第一篇：“輝煌會所”策劃書

輝 煌 會 所 策 劃 書策劃人：xxx

“輝煌會所”策劃書

簡介：本會所是積特色餐飲，精致服務(wù)，棋牌娛樂于一體的休閑圣地。我們崇尚賓客至上，服務(wù)第一的經(jīng)營理念，是高端成功人士的休閑放松佳處。

序目：

1、特色經(jīng)營理念，經(jīng)營項(xiàng)目和高尚服務(wù)意識

2、市場營運(yùn)與宣傳計(jì)劃

3、投資預(yù)算，前景評估與創(chuàng)業(yè)價(jià)值

4、管理方式和成本控制，以及市場調(diào)查

①本會所經(jīng)營理念本著讓顧客滿意，顧客是上帝的態(tài)度來服務(wù)消費(fèi)者，回報(bào)社會。本會所經(jīng)營項(xiàng)目包括：特色菜、粵菜、川菜、鄉(xiāng)間名菜，積各家特色菜品于一體的餐飲會所。

同時(shí)，本會所特為高端vip顧客創(chuàng)造了棋牌競技娛樂服務(wù)，讓顧客可以在用餐之前的乏味等候和餐后閑著無聊時(shí)，可以參與的游戲比賽當(dāng)中，實(shí)屬兩全其美之策。所謂的撲克競技，我們會推出各類的游戲比賽，例如：德州撲克iphone5爭奪賽、斗地主飛利浦剃須刀超快賽、麻將精美錢包友誼賽等各類精彩賽事。

本會所鄭重承諾，所有游戲拒絕賭博，競技活動全部采取積分制，只有顧客持有本店vip卡方可參與各類比賽報(bào)名。報(bào)名即拿顧客的積

分購買報(bào)名參賽門票，以杜絕現(xiàn)金、不刷銀行卡、反對賭博的態(tài)度來進(jìn)行各類游戲。游戲也以回饋顧客、社會為主要目的，獲獎(jiǎng)次之。

②市場營運(yùn)方面，公司會針對阜新消費(fèi)水平與消費(fèi)觀來定位各類餐品、飲品、游戲規(guī)則。本市發(fā)展迅猛，名牌大學(xué)、豪華商場，休閑歌劇院一應(yīng)俱全。城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，需要全新的餐飲理念娛樂方式出來在顧客面前。

同時(shí)，公司在宣傳方面也會制定專案，在獎(jiǎng)品贊助商版塊也會下足功夫，例如獎(jiǎng)品方面于新瑪特手機(jī)賣場合作，與贊助商做共贏的互相宣傳，增加人氣和知名度。加之散發(fā)各類海報(bào)宣傳，持海報(bào)來店內(nèi)送精美禮品，各類飲品等，都具有一定的吸引力。

③投資預(yù)算方面

公司前期會選擇理性投資，在節(jié)約成本的同時(shí)來獲取更多的收益。因店鋪還沒找好房租無法準(zhǔn)確預(yù)算，只能對店內(nèi)裝潢與設(shè)備造價(jià)做出初步預(yù)算。

以 300平米的店面為例，裝修，采購設(shè)備加資金初步運(yùn)轉(zhuǎn)需要50萬左右。裝修不求奢侈，但要體現(xiàn)富貴典雅的特色風(fēng)格。

裝修初步預(yù)算包括五大部分：

1、門頭加窗戶加窗簾需要8萬左右；

2、壁紙加地板加吊棚需要15萬左右；

3、衛(wèi)生間加走廊加包房8萬左右；

4、燈具加廚房設(shè)備加吧臺8萬左右；

5、餐具加賽桌加辦公備品10萬左右。

前景評估：

開業(yè)前期設(shè)臵7天大酬賓，有3到5天的疲勞期，如果客流穩(wěn)定每日保持2桌用餐，2場比賽，加飲品毛收入大約應(yīng)在3500左右，這是開業(yè)前期的效益。如果進(jìn)行順利賽事發(fā)展優(yōu)越，餐飲，飲品輔助月毛收入在13萬左右。

④ 管理和成本控制方面

沒有最好的個(gè)人，只有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)，公司以最大限度的調(diào)動員工積極性，保證團(tuán)隊(duì)的公平公正，鼓勵(lì)員工激發(fā)潛能共同完成定制的目標(biāo)。假如每月銷售額超出13萬，溢出部分將作為員工獎(jiǎng)金來福利員工，同時(shí)，團(tuán)隊(duì)內(nèi)部做到互相監(jiān)督，互相謙虛，互相學(xué)習(xí)，互相鼓勵(lì)。此外，加強(qiáng)對員工的定期培訓(xùn)教育，不斷調(diào)整適應(yīng)公司發(fā)展需要。

第二篇：藝術(shù)會所策劃書

西安高端商務(wù)會所項(xiàng)目策劃書

第一章、會所介紹及長遠(yuǎn)目標(biāo) 1.1、會所介紹

1.1.1、會所成立背景

西安是陜西的省會，是陜西的政治、經(jīng)濟(jì)、交通、文化、科技、信息、金融中心，更是進(jìn)出西北五省的門戶，以其悠久的歷史和文化彰顯出這座古城的魅力。目前正在舉辦的“世園會”吸引了世界各地的人來到西安，推動了陜西省經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，也促進(jìn)了世界人民的文化交流。同時(shí)也改變了人們的物質(zhì)物化、精神文化生活的需求和人們的消費(fèi)觀念！各大金融財(cái)團(tuán)、跨國企業(yè)、知名品牌紛紛向西安涌來，眾多獲得豐厚財(cái)富的成功者工作之余對個(gè)人的生活品質(zhì)的要求逐步高漲，觀念的改變帶動社會的繁榮，高端私人會所正是這個(gè)時(shí)代最具代表性的產(chǎn)物。

1.1.2、會所的品牌定位

老友記商務(wù)私人會所是經(jīng)過我們從事多年的娛樂服務(wù)行業(yè)多年來積累的豐富經(jīng)驗(yàn)和對西安的經(jīng)濟(jì)發(fā)展及國家政策分析，而決定成立的頂級私人商務(wù)會所。老友記商務(wù)私人會所為會員構(gòu)筑一個(gè)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、時(shí)尚、信息、社會名流、交流交際的多元化平臺，我們在設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格、經(jīng)營方針路線、規(guī)范化企業(yè)管理、完美優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使會員在精神、心理上得到寄托和經(jīng)典的享受，充分體驗(yàn)到“老友”的關(guān)懷，感受到“老友”的情誼。

“打造西安頂級商務(wù)私人會所” 1.1.3、會所的經(jīng)營定位

會所是一所高級不對外實(shí)行vip 會員制度的私人會所。

用西安乃至全國最貼心，最周全，最真誠的服務(wù)去感動每一位會員！！

為企業(yè)家 政治家 富豪，各類經(jīng)濟(jì)富足的女性提供集商務(wù)交流、休閑娛樂為一體的綜合性商務(wù)私人會所.優(yōu)美的會所環(huán)境及完善的硬件設(shè)施、優(yōu)越的地理位置來滿足會員的需求，并吸引更多的會員加入。

1.1.4、會所目標(biāo)人群

銀行行長、證券公司高管、期貨公司高管、政府相關(guān)主管人員、企業(yè)高管、協(xié)會會長、社會名流、名媛、各行業(yè)代表：比如房地產(chǎn)業(yè)、物流業(yè)等高層次人士 1.2、會所長遠(yuǎn)目標(biāo)

將按國際化標(biāo)準(zhǔn)打造西安商務(wù)會所旗艦品牌。營造真正意義上的“家外之家”。

會所集娛樂、休閑、餐飲、商務(wù)洽談、文化交流、古玩鑒賞、商品展示、酒會party、商品銷售、spa養(yǎng)生及生活私人空間等全方位、立體化的綜合服務(wù)性能為一體的服務(wù)機(jī)構(gòu)。同時(shí)為我們的會員構(gòu)筑政治、經(jīng)濟(jì)、文化、時(shí)尚信息、社會名流、交流交際的多元化平臺。

讓我們的會所從真正的意義上成為上層商務(wù)人士休閑、娛樂、生活、工作交流上不可或缺的心靈寄托港灣和最佳獲得財(cái)富的地方。同時(shí)成為一家頂級私人會所的尊貴會員也是個(gè)人身份、地位的象征和自我價(jià)值的最高體現(xiàn)。1.3、會所的成立的意義

找朋友交知己

尋機(jī)遇求商機(jī)

尋找合作伙伴

尋找適合人才

分享行業(yè)資訊

尋找新的人脈資源

交流心得解決問題 享受高品質(zhì)生活

尋找心靈的港灣

第二章、會所服務(wù)介紹

2.1、大廳服務(wù) 咖啡 茶藝 法式西餐 紅酒 雪茄 鋼琴音樂 2.2、包間服務(wù) spa（五行理療 食療）（1個(gè)）

五行spa 設(shè)計(jì)風(fēng)格：既具有藝術(shù)靈性又根據(jù)金、木、水、火、土五行元素，還有現(xiàn)代都市的奢華之風(fēng) 整體面積：

營業(yè)時(shí)間：上午10：00－凌晨02：00 主題：平衡五行，和諧身心，演繹五行流轉(zhuǎn)，聚合生命健康之道。

定價(jià)屬于：高檔次

服務(wù)特色：

? 將西方的spa服務(wù)理念與東方的五行養(yǎng)生理論形態(tài)和高科技spa設(shè)備，進(jìn)行完美的結(jié)合 ? 真正將五行所對應(yīng)的五感六覺，聽覺、味覺、觸覺、嗅覺、視覺，通過五行音樂、五行

茶、五行蔬菜湯、五行養(yǎng)生湯、五行理療手法、五行養(yǎng)生理療、五行理療設(shè)備、五行能

量天然精油、五行顏色特點(diǎn)功能房間，進(jìn)行了神來之筆的完美結(jié)合。

? 訓(xùn)練有素的管理人與資深美療顧問、經(jīng)驗(yàn)豐富的美療理療技術(shù)為您提供至善至美的服

務(wù)，和朋友坐在充滿藝術(shù)靈性和奢華之風(fēng)的五行spa館里，品著全球頂級的葡萄酒，盡享尊貴品質(zhì)生活。

棋牌（2個(gè)）

會議室（1個(gè)）ktv包房（2個(gè)）汗蒸房足?。?個(gè)）

客房（2個(gè)）2.3、交流活動

金融資本方面交流

設(shè)定金融理財(cái)投資服務(wù)

主要針對那些投資理財(cái)方面的資金和項(xiàng)目的運(yùn)作與管理。

并提供全方位的營銷策劃方案：cis系統(tǒng)的建立、營銷策劃診斷

一、完成資金與項(xiàng)目實(shí)體的對接。

本商務(wù)會所為會員之間搭建資金與實(shí)體項(xiàng)目對接的橋梁，讓資金找到最有投資價(jià)值、回報(bào)率可觀的項(xiàng)目實(shí)體；讓苦于資金壓力的項(xiàng)目實(shí)體尋找到成本最低廉的資金；讓陷于企業(yè)現(xiàn)金流壓力無法自拔的企業(yè)找到穩(wěn)固的現(xiàn)金流保障。

二、讓資金最高效運(yùn)轉(zhuǎn)在金融理財(cái)產(chǎn)品之間。隨著經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的變化，金融市場的起伏，金融理財(cái)產(chǎn)品投資收益回報(bào)率同樣面臨起伏。本商務(wù)會所專業(yè)理財(cái)顧問會指導(dǎo)會員將資金投入到最理想的金融理財(cái)產(chǎn)品當(dāng)中去。

三、提供最鮮活的金融市場信息。本會所為所有會員提供最鮮活的金融市場信息，由金融理財(cái)師進(jìn)行科學(xué)準(zhǔn)確地分析，為會員的金融投資行為作出最科學(xué)的投資理財(cái)決策。讓會員能夠在第一時(shí)間掌握市場訊息，尋找到最理想的投資機(jī)會。

項(xiàng)目產(chǎn)品推廣

定期舉辦產(chǎn)品項(xiàng)目推薦會 交流會

文化（佛學(xué) 道家 易經(jīng) 西方神學(xué)高層的培訓(xùn)）

行業(yè)交流

本會所擁有的會員均為社會意見領(lǐng)袖，在社會上有著一定的社會地位，本會所為會員建立牢固的社會關(guān)系、利用社會各界資源準(zhǔn)備了平臺，為會員的事業(yè)提供最大化幫助與支持。書畫 藝術(shù) 交流 音樂會

工作之余感受身心放松的氛圍。

本會所為會員創(chuàng)造舒適、高雅的交流環(huán)境，會員置身其中讓身心得以全面解放，讓會員的身心從日常繁忙的工作環(huán)境束縛之中解脫出來

第三章、會員制度及其內(nèi)部管理 3.1、會員制度

3.1.1、會員基本條件

每個(gè)會員綜合性資產(chǎn)在300萬以上

在社會上有一定的社會影響力 3.1.2、入會方法

1、個(gè)人會員和家庭會員需提交下列資料：

⑴ 居民身份證、近期二寸免冠彩照一張。

⑵ 個(gè)人履歷。

⑶ 社會成功社團(tuán)、企業(yè)、工司或知名人士之推薦書。

⑷ 其他能夠提交的資料。

2、公司會員需提交下列資料：

⑴公司營業(yè)執(zhí)照副本。

⑵持卡人居民身份證、近期二寸免冠彩照一張。

⑶企業(yè)經(jīng)營狀況資信證明。

⑷社會成功社團(tuán)、企業(yè)、公司或知名人士推薦書。

⑸其他能提交的資料。

3、如實(shí)填寫入會申請書。

4、接受俱樂部會籍管理委員會資格審核。

5、在收到被接納為會員的通知書后，于一個(gè)月內(nèi)一次性交納會費(fèi)。

6、由俱樂部總經(jīng)理頒發(fā)會員卡及會員證書。3.1.3、會員會籍

名譽(yù)會員0元

個(gè)人會籍3萬元（送一張金卡儲蓄卡 里面有1萬的消費(fèi)儲蓄）

公司會籍5萬元

非會員需會員介紹審核方可加入會員。

會員總數(shù)不超過300人

服務(wù)儲蓄卡可充當(dāng)以后消費(fèi)用 預(yù)存消費(fèi) 且消費(fèi)享有一定的折扣 3.2、會員消費(fèi)級別的分類（詳見會所管理服務(wù)制度）

整個(gè)采取服務(wù)儲蓄卡

會員積分機(jī)制

根據(jù)每個(gè)人的消費(fèi)情況 制定出一整套積分制度和服務(wù)制度（詳見會所管理服務(wù)制度）會員所享有的權(quán)利

1根據(jù)儲蓄卡級別的不同所享有的折扣和服務(wù)。2享有使用會員專用設(shè)施之權(quán)力。

3會員在俱樂部前臺登記入住，可免交住房抵押金。4免費(fèi)獲贈俱樂部生日禮物。

5免費(fèi)代定、預(yù)定確認(rèn)車票、機(jī)票、船票。6免費(fèi)參加由俱樂部舉辦之各類會員定期聚會。6享有推薦申請人入會的資格。

7免費(fèi)代辦預(yù)訂中國及海外各大酒店客房。8免費(fèi)使用俱樂部圖書室及其它設(shè)施。9 享有交朋友，拓展人脈的權(quán)利

10會員所攜嘉賓在俱樂部消費(fèi)均享受相應(yīng)折扣優(yōu)惠。

11會員在會所指定洗衣店、加油站、咖啡館、西餐廳、酒吧、茶秀等均可享受同等的高品篇二：高端會所策劃方案

瀾桂舫高端會所

策劃方案 作者：*** 電話：186 6808**** 2012-12-24 注：由于了解貴公司的資料有限，根據(jù)面試時(shí)所了解的部分資料策劃本方案，可能與公司的定位及發(fā)展思路有偏差。

目錄

一、市場分析

1、會所的發(fā)展???1

2、目前國內(nèi)會所的種類及經(jīng)營模式??1

3、國內(nèi)具有代表性的會所介紹及功能對比???6

4、杭州目前會所的種類及其特色???8

5、頂級會所特點(diǎn)歸納10

二、瀾桂舫高端會所品牌策劃

1、前言??12

2、定位??12

3、目標(biāo)??15

三、瀾桂舫高端會所服務(wù)內(nèi)容及商業(yè)收入模式

1、服務(wù)內(nèi)容16

2、商業(yè)收入模式??17

四、瀾桂舫高端會所的市場推廣及營銷策略

1、會員募集18

2、品牌推廣18

3、經(jīng)營策略18

五、結(jié)束語20

一、市場分析

1、會所的發(fā)展

私人會所還可以稱之為頂級會員制俱樂部。其起源于17世紀(jì)的歐洲大陸及英國。當(dāng)時(shí)的英國紳士、豪商及貴族們由于需要兼具排他性及私密性的社交空間，因而誕生了專門為英國上層社會服務(wù)的會員制的紳士俱樂部。為了體現(xiàn)當(dāng)時(shí)英國紳士良好的教養(yǎng)和優(yōu)雅的傳統(tǒng)，滿足當(dāng)時(shí)英國紳士對高雅品位生活的追求，俱樂部的內(nèi)部陳設(shè)均十分考究，古香古色的裝修風(fēng)格加上美輪美奐的裝飾形成了俱樂部完美的內(nèi)部環(huán)境，俱樂部內(nèi)部功能主要有書房、圖書館、茶室、餐廳和娛樂室等。俱樂部提供的服務(wù)主要有：定期組織社交活動、向會員提供餐飲、銀行保險(xiǎn)、聯(lián)系和接洽等服務(wù)。

“會所”英文為“club”，音譯即為俱樂部。在十七世紀(jì)的歐洲，世界上第一家會員制俱樂部誕生在英國的一個(gè)咖啡館里。由于參與者有著相同的興趣愛好，于是決定組成一種聯(lián)盟，事實(shí)上這就是私人會所誕生的最初。隨著時(shí)代的變遷，由于這種俱樂部為相同社會階層的人士提供了一種私密性的社交環(huán)境大受歡迎并逐漸流行開來，發(fā)展到今天的全球俱樂部景象時(shí)，會所已經(jīng)成為中產(chǎn)階級和相同社會階層人士的聚會、休閑場所，而“會所”的會員身份，也演變成財(cái)富的象征與身份標(biāo)簽。

北京最早的一家會所“皇家俱樂部”成立于1990年，由境外投資，引進(jìn)國外高檔俱樂部的經(jīng)營與管理模式。1994年，北京出現(xiàn)了會員制俱樂部：長安俱樂部、京城俱樂部。他們的特點(diǎn)是都在城市的中心位置，俱樂部內(nèi)豪華、高檔，休閑娛樂一應(yīng)俱全。當(dāng)時(shí)的富有者為了生意上的需求多在此結(jié)交朋友，這里成為了真正的商業(yè)俱樂部，并多以商務(wù)會員為主。1996年至1997年，以俱樂部為主的會所開始轉(zhuǎn)型，大型的高檔社區(qū)出現(xiàn)了私家會所，會所的設(shè)計(jì)以及經(jīng)營管理方面受港式會所的影響較大。

國內(nèi)私人會所發(fā)展起步于上個(gè)世紀(jì)90年代，以京城四大頂級俱樂部（京城俱樂部、長安俱樂部、中國會和北京美洲俱樂部）為代表。

中國十大頂級會所：

1、雍福會

2、京城俱樂部

3、長安俱樂部4、中國會 5、北京美洲俱樂部 6、上海美洲俱樂部 7、證券總會

8、銀行家俱樂部 9、鴻藝會 10、世界經(jīng)理人俱樂部

2、目前國內(nèi)會所的種類及經(jīng)營模式

目前，會所經(jīng)濟(jì)尚處于成長階段，會所的定義與分類也并沒有形成一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。從經(jīng)營對象上，當(dāng)前主要包括三類： 2.1一是社區(qū)會所

多為新開發(fā)高檔住宅園區(qū)配套，其經(jīng)營對象主要是社區(qū)業(yè)主，為其提供的社區(qū)服務(wù)和公共活動空間，創(chuàng)造便利、健康、休閑的生活方式，營造出一個(gè)大社區(qū)居家、休閑、生活氛圍。一些高檔住宅區(qū)均建設(shè)有社區(qū)會所，為社區(qū)業(yè)主提供較完善的休閑、娛樂、健身等服務(wù)設(shè)施。

開放對象：社區(qū)業(yè)主

經(jīng)營模式：主要是社區(qū)的配套服務(wù)設(shè)施，供業(yè)主休閑娛樂之用。盈利主要依托業(yè)主辦卡消費(fèi)。

2.2二是特種高端會所

為滿足高端人士某一興趣愛好提供服務(wù)的專業(yè)會所。會所強(qiáng)調(diào)的高雅、身份、品味，如紅酒會所、高爾夫會所、養(yǎng)生會所、茶會所等。會所大部分采取會員制，只有具有一定的身份，繳納一定數(shù)額的會費(fèi)才能成為該會所的會員，享受該會所提供的服務(wù)。有的會所公開掛牌，對外營業(yè)，像“俏江南”老板在京開的著名的“蘭會所”就屬此類，但市面上更多的是既不掛牌也不署名的“私密”會所。

開放對象：具有某一愛好和消費(fèi)能力的高端人群

經(jīng)營模式：發(fā)展會員，通過會員的儲值消費(fèi)和相關(guān)配套用具的銷售盈利。2.3三是高端（私人）會所

其目的是為有限的特定群體提供高品位、多元化、一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，其會所功能上集休閑娛樂、商務(wù)聚會、文化交流、健身美容、餐飲服務(wù)等內(nèi)容為一體，注重格調(diào)及私密性。典型的有：文化會所、商務(wù)會所、消費(fèi)會所

開放對象：企業(yè)家、明星、政府人員

經(jīng)營模式：有開放式申請會員和會員邀約式入會，通過繳納會費(fèi)和會所消費(fèi)盈利。2.3.1文化會所

文化作為一個(gè)城市的核心競爭力，也是其核心價(jià)值所在。依托歷史文化遺存及其民俗文化等物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，挖掘其內(nèi)在價(jià)值，吸引文藝界的名人名家，可設(shè)立若干文化會所，如音樂美術(shù)創(chuàng)作、動漫影視制作、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)、文物鑒賞拍賣、文化產(chǎn)品流通等，以會所的形式提供一個(gè)文化交流的平臺。案例：杭州·觀復(fù)會

杭州·觀復(fù)會所位于杭州河坊街，原胡慶余堂的熬藥車間，占地1000平方米，已有6年歷史。會所定位于“讓志趣相投的人有一個(gè)交流收藏體會、舉辦文化藝術(shù)品講座和鑒賞會的地方”。觀復(fù)會所會員中有建筑設(shè)計(jì)師、企業(yè)家、古董愛好者和時(shí)尚界人士。曾經(jīng)舉辦過包括中國歷代陶瓷展、中國古代珠寶展、中國古代銀器展、詩歌會、品酒會、書籍發(fā)布會在內(nèi)的各種展覽和交流會。2.3.2商務(wù)會所

隨著區(qū)域城市經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，眾多企業(yè)家和商務(wù)人士希望能夠在一個(gè)環(huán)境幽靜，私密性強(qiáng)的空間，與朋友相聚以及處理事務(wù)，也可釋放心理和精神上的各種壓力。

案例：杭州·江南會

江南會是一家由馬云、馮根生、沈國軍、宋衛(wèi)平、魯偉鼎、陳天橋、郭廣昌、丁磊八位商人共同發(fā)起創(chuàng)辦的，為浙商和他的朋友們服務(wù)的頂級商務(wù)會所。會所是七幢黑瓦房，由中國頂級藝術(shù)家艾未未設(shè)計(jì)。會所集商務(wù)、社交于一體,獨(dú)特的餐廳，舒適的客房，設(shè)備齊全的會議室，為會員們提供了最佳的社交、宴請和休閑選擇。江南會為會員提供與客戶、合作人洽談及娛樂的舒適場所；在商務(wù)氛圍中完美地統(tǒng)一了個(gè)性化服務(wù)和專業(yè)技術(shù)；其宗旨是支持并幫助會員達(dá)成商務(wù)目標(biāo)。2.3.3 消費(fèi)會所

據(jù)有關(guān)資料介紹，我國的中產(chǎn)階層人數(shù)已達(dá)八千萬，并且還在迅速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的持續(xù)繁榮，中心城區(qū)良好的社會治安環(huán)境，為高檔奢侈品的消費(fèi)帶來大量潛在的客戶群。而較為私密性的消費(fèi)場所往往更能迎合特定消費(fèi)群體的消費(fèi)心理需求。

案例：上?！ね鉃┤?/p>

建筑面積共約12000平方米，在七層樓面里擁有并經(jīng)營四家呈現(xiàn)精美菜肴的餐廳、高級品牌專賣店、依云水療中心、滬申畫廊和一間音樂沙龍。

一樓：阿瑪尼（armani）專賣店，中國開張的首家旗艦店，所有商品世界同步發(fā)行。

二樓：三品牌專賣店三男人區(qū)及三女人區(qū)，是外灘3號專屬布置的時(shí)尚走廊，匯集世界知名的設(shè)計(jì)師品牌。

三樓：依云水療、男士理容“三”、滬申畫廊。篇三：藝術(shù)館項(xiàng)目策劃書

一、背景介紹

二、項(xiàng)目名稱與簡介

珠海市xx藝術(shù)館藝術(shù)俱樂部

xx藝術(shù)館成立于2009年2月8日，是珠海首家民營藝術(shù)館。自開幕以來，已成功舉辦了國畫大師婁師白師生作品展，當(dāng)代著名國畫家盧沉、周思聰、石虎三人書畫展, 當(dāng)代著名畫家錢松喦、劉海粟、朱紀(jì)瞻、關(guān)良、宋文治、亞明、王明明等作品聯(lián)展，實(shí)力派畫家郭建軍、陳朝生、張揚(yáng)、溥石、李溪境、莫各伯、林月光等作品展，著名油畫家王秀章等立體油畫作品展.珠海情懷—黃劍波油畫風(fēng)景展、著名書法家陳浩等作品展。以及侯衍濤先生長篇小說《汶河西去》首

發(fā)儀式及文學(xué)作品研討會.并且成功舉辦了紀(jì)念四川汶川地震一周年國內(nèi)書法名家及珠海藝術(shù)家揮寫《大愛無疆》義賣活動等。有著豐富的藝術(shù)資源及辦展經(jīng)驗(yàn)，并已形成藝術(shù)品展示與銷售的良性市場。

三、目的與宗旨

（1）xx藝術(shù)館是珠海首家民營藝術(shù)館。藝術(shù)館有別于一般美術(shù)館的單一性，集美術(shù)、書法、陶藝、高級家居飾品、古舊家具等多種藝術(shù)形式于一身，讓觀展者有一種立體的藝術(shù)視覺體驗(yàn)，也為多種不同門類的藝術(shù)創(chuàng)作提供展示和銷售的平臺，使藝術(shù)家們能從各種不同門類的藝術(shù)創(chuàng)作中吸聚原創(chuàng)力，從而擴(kuò)大視野、刺激感觀、完成對自己的挖掘與發(fā)現(xiàn)。（2）展覽品即銷售品，展銷結(jié)合，打造前店后廠的市場營銷模式，并進(jìn)一步形成產(chǎn)業(yè)鏈。

（3）側(cè)重對珠海本土藝術(shù)家的宣傳。館內(nèi)常年展銷珠海本土藝術(shù)家的美術(shù)、書法、陶藝作品，家居飾品和古舊家具，在推廣畫家本身的同時(shí)，也進(jìn)行作品銷售，尋求藝術(shù)與商業(yè)的契合點(diǎn)。

（4）xx藝術(shù)館在追求經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的同時(shí)，也注重社會效應(yīng)的產(chǎn)生與傳播。是珠海唯一一家開放時(shí)間由早9:00到晚10:00的展館，每年僅晚間前來免費(fèi)觀展的市民就達(dá)2萬多人次，豐富了市民的業(yè)余文化生活。另外，xx藝術(shù)館還不定期的舉辦各種門類的藝術(shù)講座。

（5）通過探索民營藝術(shù)館的發(fā)展生存模式，為珠海相關(guān)產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展提供示范參考，帶動各類展館的發(fā)展，增加城市可讀性，間接

推動珠海旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

四、優(yōu)勢分析

首先在大環(huán)境上，珠海發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)具備四大優(yōu)勢：一是人文優(yōu)勢，這是發(fā)展和投資文化產(chǎn)業(yè)的前提；二是環(huán)境優(yōu)勢，珠海環(huán)境優(yōu)美，發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)離不開環(huán)境優(yōu)勢；四是區(qū)位優(yōu)勢，珠海毗鄰港澳，更容易吸收外國優(yōu)秀文化成果。

從小環(huán)境看，xx藝術(shù)館所處珠海市人民東路誠豐名園商鋪，位居周圍幾個(gè)大型生活圈的中心位置，交通便利，配套設(shè)施豐富，便于市民前來參觀。

臨場體驗(yàn)和功能復(fù)合是現(xiàn)代藝術(shù)館的發(fā)展要求，xx藝術(shù)館在展示藝術(shù)作品的基礎(chǔ)上，建立藝術(shù)特訓(xùn)營，包括油畫、陶藝等藝術(shù)形式的培訓(xùn)，由專業(yè)藝術(shù)家執(zhí)教，為廣大藝術(shù)愛好者提供了一個(gè)學(xué)習(xí)和發(fā)展的優(yōu)質(zhì)平臺。

xx藝術(shù)館深層挖掘藝術(shù)展館所應(yīng)具備的公共性和開放性，有別于其他藝術(shù)展館，采用早10點(diǎn)至晚10點(diǎn)的開放時(shí)間，并且節(jié)假日無休。旨在豐富市民的業(yè)余文化生活，推動珠海市的精神文明建設(shè)及文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

另外，xx藝術(shù)館廣東古今拍賣公司在珠海的唯一作品征集點(diǎn)，這就從一定程度上拓寬了藝術(shù)家們作品的銷售渠道，同時(shí)也提升作品的品質(zhì)和檔次。

五、項(xiàng)目規(guī)劃

xx藝術(shù)館藝術(shù)俱樂部項(xiàng)目由三個(gè)基本項(xiàng)目組成。

1、高端藝術(shù)會所；

功能概述：珠海不缺乏藝術(shù)品展覽，但展覽的學(xué)術(shù)性和權(quán)威性還有待提升。xx藝術(shù)館投資打造珠海地區(qū)高端藝術(shù)會所，為國內(nèi)及世界一流藝術(shù)家提供交流互動的平臺。定期舉辦藝術(shù)沙龍，在沙龍上展出銷售最優(yōu)秀的國內(nèi)外藝術(shù)作品，加強(qiáng)展覽的學(xué)術(shù)性，提高展覽質(zhì)量。提升珠海藝術(shù)市場的整體水平，拓寬市民的藝術(shù)視野，提高藝術(shù)品鑒能力。

另外，通過會所的經(jīng)營鞏固整個(gè)民營藝術(shù)館的經(jīng)營鏈條，形成一種基金化的模式，這樣的推進(jìn)，能夠使得資金的來源更多元化，未來的展覽質(zhì)量也會更有保證。

2、本土藝術(shù)家俱樂部；

功能概述：xx藝術(shù)館在關(guān)注高端藝術(shù)品的同時(shí)也兼顧對于本土藝術(shù)家的發(fā)掘和推廣。藝術(shù)家俱樂部成立后，將通過作品展、優(yōu)秀作品拍賣、主題沙龍、文藝座談會等形式能夠?yàn)楸就了囆g(shù)家們提供創(chuàng)作、交流、展示的平臺，也為珠海打造一條藝術(shù)文化長廊。

3、藝術(shù)特訓(xùn)營。

第三篇：美容會所策劃書

美容會所策劃書

二〇一一年十二月

目錄

發(fā)展前景…………………………………………3

市場分析…………………………………………3

店面簡介…………………………………………4

發(fā)展戰(zhàn)略…………………………………………5

管理結(jié)構(gòu)…………………………………………5

市場營銷…………………………………………8

財(cái)務(wù)預(yù)算…………………………………………9

投標(biāo)背景

隨著收入豐厚的白領(lǐng)女性和擁有個(gè)人事業(yè)的成功女性的不斷增多，她們已逐漸成為美容院最具消費(fèi)能力和做活躍的顧客。由于她們在生意場上活職業(yè)場合的社會角色份量的加重，其對美容的要求已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出“面部美容”的范疇，而進(jìn)入更深層次的“整體美容”、“心里美容”。因此，她們需要尋找一個(gè)既能適合“個(gè)人身份又能滿足其社會身份”的休閑服務(wù)場所，這種場所就演變?yōu)轭櫩蜕钆c工作的“加油站”。

市場分析

美容業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的第五大消費(fèi)熱點(diǎn)，巨大的商機(jī)已經(jīng)凸現(xiàn)。今后幾年，以科技創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、質(zhì)量創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新為本的“新美容經(jīng)濟(jì)”將成為中國第三產(chǎn)業(yè)中的最大亮點(diǎn)。

這些年來，國家內(nèi)貿(mào)局先后出臺了《美發(fā)美容業(yè)國家級評委管理辦法》、《美發(fā)美容業(yè)開業(yè)的專業(yè)條件和技術(shù)要求》、《美容美發(fā)業(yè)管理暫行辦法》等法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，美容行業(yè)有了健康發(fā)展的保障。

市場需求大、從業(yè)人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜、實(shí)驗(yàn)性比較強(qiáng)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)水平比較低，是當(dāng)前中國美容業(yè)的4大特點(diǎn)。盡管經(jīng)過了20多年的發(fā)展，但美容業(yè)至今沒有進(jìn)入成熟期，整個(gè)行業(yè)由于長期處于無序發(fā)展?fàn)顟B(tài)，尋找一種嶄新的適合時(shí)代要求的產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式迫在眉睫。近年來，獨(dú)立開辦企業(yè)業(yè)主的成功率不到20%，加盟連鎖店而開辦的企業(yè)，成功率卻高于90%。對此，特許加盟連鎖經(jīng)營方式具有突出優(yōu)勢，但目前在國內(nèi)發(fā)展還具有一定的滯后性，預(yù)計(jì)未來這一營銷方式將成為主流。但特許加盟連鎖經(jīng)營雖然是一種先進(jìn)的營銷方式，但它并不能適用于所有的美容營業(yè)機(jī)構(gòu)。除了特許加盟連鎖經(jīng)營外，規(guī)模很小但具有專業(yè)化、特色化的美容機(jī)構(gòu)，也是未來的發(fā)展趨勢之一。

SWOT分析

優(yōu)勢分析：本美容會所經(jīng)營解決了男士和女士美容等問題，也避免像其他的美容中心一樣，是針對性別開設(shè)的，具有單一性，并且交通方便快捷，處于高端的優(yōu)良環(huán)境，為來到本美容會所的顧客節(jié)約時(shí)間和金錢。另外，本美容會所采用會員制度，在這里會員可以像在自己家一樣，輕松與愉快。應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，會所還免費(fèi)提供咖啡、果汁、糕點(diǎn)。簡潔舒適的裝修將是本會所的一大特點(diǎn)，經(jīng)常美容的顧客普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的美容會所解決美容問題，因此令人滿意的服務(wù)也將是本會所的一大特色。此外，一般的美容中心有明確的上班時(shí)間，錯(cuò)過了就沒法進(jìn)行美容活動，而本店的營業(yè)時(shí)間為10：00-24：00，有較長的時(shí)間讓大家來享受美容的樂趣，以及下午茶及夜宵的貼心服務(wù)。

劣勢分析：由于剛起步，招牌不是那么為所周知，如美容顧問的人力資源、等都比較有限。

而在市中心的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因?yàn)槎斓奶鞖獗容^寒冷，寒假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，長假期間本店的經(jīng)營經(jīng)受到很大的損失。但是秉從本店的宗旨，春節(jié)假期間本會所還是會照常營業(yè)，為假期有想讓自己都能漂漂亮亮過節(jié)客人提供一個(gè)良好的美容環(huán)境環(huán)境。

機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本會所產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人也是在校的大學(xué)生——具備豐富的美容知識，也算是這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該很有機(jī)會擠入該美容市場的。

威脅分析：美容會所的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價(jià)格與競爭對手的價(jià)格相同，但相比之下，利潤較競爭對手要小得多。喜愛做美容的朋友們的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各人的皮膚不同，又產(chǎn)生了另一個(gè)問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。

店面簡介

本美容會所位于******，主要的客戶群是年滿18周歲的學(xué)生以及白領(lǐng)，經(jīng)營面積約為300平方米。主要提供臉部護(hù)理，開背，芳香療法以及精油SPA等一系列的美容項(xiàng)目。品種多，產(chǎn)品全，使美容者有更多的選擇。下午茶和宵夜有咖啡，果汁以及提拉米蘇之類的小蛋糕。本會所裝飾自然、隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用溫色調(diào)為主，美容房布置合理精致，糕點(diǎn)室以不銹鋼廚具為主，干凈衛(wèi)生，整體感觀介于家庭性質(zhì)與酒店性質(zhì)之間。整個(gè)會所溫馨而淡雅，讓美容者有種家的溫馨和感覺。

發(fā)展戰(zhàn)略

本會所開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍Π最I(lǐng)的，而白領(lǐng)中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

本餐廳采取會員制經(jīng)營模式，免費(fèi)的下午茶以及宵夜。凡在本會所的美容者都可以免費(fèi)續(xù)加茶水，并且下午茶和宵夜的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給美容者更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。餐點(diǎn)使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒。

本會所可以為貧困大學(xué)生提供兼職崗位，兼職同學(xué)只需要在每天高峰工作5小時(shí)即可，本會所還為兼職者免費(fèi)提供午餐和晚餐（按工作餐標(biāo)準(zhǔn)）。

管理結(jié)構(gòu)

人員配備：**********

人員要求：

對所有工作人員先進(jìn)行定期健康體檢，如有特殊情況，如重感冒等都要暫停上班。保證按點(diǎn)、按時(shí)上班，聘請的工作人員數(shù)量服從于會所的實(shí)際需要。

對工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

對工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

管理理念：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：效果好，舒適度高。

主要的服務(wù)特色：讓美容者為員工的服務(wù)和食品的質(zhì)量評價(jià)打分。

主要的環(huán)境特色：具有舒適，安靜，凈化心情。

管理方針：以《美發(fā)美容業(yè)國家級評委管理辦法》、《美容美發(fā)業(yè)管理暫行辦法》為基本原則；聽從管理者的管理，遵守各項(xiàng)會所制度，按《美發(fā)美容業(yè)開業(yè)的專業(yè)條件和技術(shù)要求》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓美容者放心，滿意。

管理制度：

嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來路不明的各種貨源進(jìn)入會所。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的產(chǎn)品等，堅(jiān)決不要。

嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入糕點(diǎn)房的任何材料，容器分開，工作區(qū)分開，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓顧客吃得放心，吃得舒心。

保證做到不合格的食品不上柜臺，剩余糕點(diǎn)不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的糕點(diǎn)不上柜臺。

工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時(shí)，必須保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。上班前一定要洗手消毒。

搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證餐具餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜資源。

管理風(fēng)險(xiǎn)：

美容業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較高的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

產(chǎn)品資源風(fēng)險(xiǎn)：本會所的產(chǎn)品主要跟潤達(dá)洗化公司，玫琳凱公司，安利公司等的產(chǎn)品為主要產(chǎn)品，是當(dāng)今最受歡迎的產(chǎn)品。

市場營銷

促銷策略：

前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。開業(yè)前就開始通過線上、線下多種方式進(jìn)行廣泛宣傳，線上方式主要是網(wǎng)絡(luò)宣傳，通過各大QQ群進(jìn)行宣傳；線下方式主要是在聚集人流量高的地點(diǎn)張貼海報(bào)、發(fā)放傳單，廣泛發(fā)布開業(yè)消息及開業(yè)優(yōu)惠等。

后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

營銷策略組合：

有形化營銷策略：由于本會所的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)“美麗、健康、實(shí)惠、溫馨”的經(jīng)營宗旨與理念。

技巧化營銷策略：做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本美容會所在避免普通美容中心的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本美容會所將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：

顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。建立美容中心顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由店長負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

公共關(guān)系：本美容會所將通過一系列的公關(guān)活動，處理各方面的關(guān)系，為美容會所的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，免費(fèi)會員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

價(jià)格優(yōu)勢：本美容會所的目標(biāo)人群為年滿18周歲以上的?？紤]到顧客的消費(fèi)承受能力，本會所定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中型價(jià)位。當(dāng)然，本會所堅(jiān)決不會惡意競爭、打價(jià)格戰(zhàn)，也不會因?yàn)榻档蛢r(jià)格而降低質(zhì)量，保證質(zhì)量。在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照產(chǎn)品的利用率來計(jì)算，為消費(fèi)者提供不同產(chǎn)品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的類型。財(cái)務(wù)預(yù)算

財(cái)務(wù)狀況分析：

據(jù)計(jì)算可初步得出本美容會所開業(yè)啟動資金約需100萬元（場地租賃費(fèi)用20萬元，按摩工具以及床上用具10萬，產(chǎn)品20萬，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用30萬元，廚房用具購置費(fèi)用2萬元，桌椅、冰箱、飲水機(jī)等基本設(shè)施及其他費(fèi)用等2萬元，流動資金15萬元。

運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，產(chǎn)品損耗，水電燃料費(fèi)，物業(yè)管理費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

第四篇：會所酒吧策劃書

會所酒吧思路策劃書

一：項(xiàng)目目的介紹

1、前言

酒吧作為一個(gè)休閑娛樂場所，在當(dāng)前社會文化生活快速發(fā)展的背景下，其發(fā)展的動力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以濃郁的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時(shí)漸漸成熟。酒吧所面對的消費(fèi)群是開放的,并沒有明確的條文限制。酒吧自身的特色賣點(diǎn)是不同的，或自由，或高雅，所以也就產(chǎn)生了不同類型的酒吧。以為每一位進(jìn)來的消費(fèi)者提供自由、奔放、快樂的休閑場所是我們的目標(biāo)。

2、項(xiàng)目產(chǎn)生的背景：

荔園小區(qū)會所本是提供小區(qū)居民休閑娛樂的地方，現(xiàn)三樓咖啡廳、多媒體功能廳以及露天陽臺除了有時(shí)用于禾臣員工工作以外，大多數(shù)時(shí)間處于閑置狀態(tài)，為充分利用會所，給禾臣員工一個(gè)工作時(shí)間外休閑、娛樂、增進(jìn)感情、培養(yǎng)歸屬感的平臺、給社區(qū)居民提供一個(gè)夜晚放松身心的場所，現(xiàn)將咖啡廳等場地改造成酒吧，并針對公司理念來設(shè)計(jì)酒吧經(jīng)營主題及經(jīng)營方式，在某種程度上也衍生了公司的文化。

3、項(xiàng)目產(chǎn)生原因及目的： A、項(xiàng)目產(chǎn)生原因：

1.在禾臣，白天工作，員工間的交流討論為同事之間架起橋梁，但下班之后的時(shí)間往往就少了那份聯(lián)系，關(guān)系止于同事，而沒近乎朋友。

2.禾臣員工大多數(shù)居住在荔園小區(qū)里，上班忙碌了一整天后，希望找個(gè)休閑場所放松身心，和朋友聚聚會、玩玩游戲，但由于第二天仍要上班，所以距離近一點(diǎn)最好。

3.荔園小區(qū)周邊并無類似酒吧之類的娛樂休閑場所，朋友邀約比較不方便。4.荔園小區(qū)會所三樓的咖啡廳、多媒體功能廳以及露天陽臺大多數(shù)處以閑置狀態(tài)。

b.項(xiàng)目目的：

基于以上的原因，把會所三樓咖啡廳多媒體功能廳以及露天陽臺利用起來，打造成休閑、娛樂、狂歡的酒吧的主要目的是：

①為禾臣員工提供夜晚休閑娛樂的場所、加強(qiáng)同事間的交流、增進(jìn)感情。②為小區(qū)居民乃至小區(qū)外的消費(fèi)者提供休閑娛樂的地方。③傳播禾臣公司文化。

二：項(xiàng)目整體定位

1.酒吧核心價(jià)值觀： “給大家一個(gè)激情碰撞的空間” 2.酒吧主題定位：自由 休閑 員工之家 3.類型定位：

酒吧是西洋文化的產(chǎn)物，如今在各大城市是年輕人喜愛的休閑場所，它往往圍繞著一個(gè)特定的主題對酒吧進(jìn)行裝飾，包括飲品、食物也與主題相配合，營造出濃烈的主題氣氛。

酒吧發(fā)展到現(xiàn)在，主要有校園酒吧、音樂酒吧、商務(wù)酒吧、露天閑情酒吧四種 綜合各種酒吧特色，加之場地特色（咖啡廳為主、露天陽臺和多媒體功能廳為輔）及項(xiàng)目的主要目的，我們將酒吧性定位為音樂酒吧和露天酒吧相結(jié)合。

三：項(xiàng)目整體策略

1.酒吧階段目標(biāo)、策略規(guī)劃：

a、開啟階段 主要盡快讓禾臣公司內(nèi)部員工和小區(qū)居民參與進(jìn)來。為此酒吧要盡快采取快速滲透戰(zhàn)略，以低價(jià)位和趣味活動喚起目標(biāo)顧客群的注意，迅速讓消費(fèi)者知悉。

b、增長階段 滲透現(xiàn)有市場，積極開發(fā)潛在市場，進(jìn)一步完善和提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。開發(fā)新的服務(wù)產(chǎn)品，為目標(biāo)顧客人群提供更方便、快捷、細(xì)致周到的服務(wù)。

c、成熟階段 鞏固和完善現(xiàn)有市場，積極利用已有的知名度，采取進(jìn)攻策略，延伸服務(wù)市場，從提供單一的服務(wù)延伸到經(jīng)營其他產(chǎn)品的服務(wù)，進(jìn)行產(chǎn)品多角化經(jīng)營，同時(shí)，加強(qiáng)宣傳。2.基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備：

考慮到員工白天以工作為主，酒吧只是晚上對外開放，因此在內(nèi)部設(shè)計(jì)、裝修上就以原咖啡廳為主，我們只要稍加裝飾和布置就好。a.場地直接以咖啡廳為主，露天陽臺、多媒體功能廳為輔。b.設(shè)備包括：電視機(jī)、投影儀、音響、話筒、霓虹燈、桌椅…… 3.咖啡廳布局：

分為靜區(qū)、鬧區(qū)兩個(gè)部分。中間用長條桌或者一些假花假草等室內(nèi)裝飾物分割。（1）靜區(qū)：

主要是消費(fèi)者談心、交流、約會的地方，和露天陽臺聯(lián)合使用。設(shè)置一個(gè)吧臺，把沙發(fā)進(jìn)行合理擺放，咖啡廳內(nèi)擺放一些高檔漂亮的酒品，增加酒吧氣氛。（2）鬧區(qū)

配備電視機(jī)、投影儀、桌游、飛鏢、棋牌、音響、麥克風(fēng)等供大家娛樂的東西。配備長條桌供朋友聚會，玩棋牌等游戲，桌椅要便于移動。

當(dāng)然咖啡廳的場地有限，靜區(qū)鬧區(qū)并無明顯的劃分，主要根據(jù)每次推出的主題活動是靜的還是鬧的為主，(如世界杯觀看主題——鬧的成分多點(diǎn)，文藝片播放主題——靜的成分多點(diǎn))。但平常營業(yè)間由顧客自主選擇位置。（3）咖啡廳墻壁布置：

掛一些禾臣公司服務(wù)過的項(xiàng)目樓盤照片，下面做些注解再用框框起來，或是公司團(tuán)隊(duì)活動、聚會、工作時(shí)候的照片，起到介紹公司、傳播公司文化以及員工消費(fèi)時(shí)候的一種歸屬感、自豪感的作用。4.露天陽臺布局：

露天陽臺上的石椅是固定的，夏天是適合乘涼、約會、看星星的好地方，但是對于冬天，石椅就不太適合。

（參考圖片）冬天把露天陽臺部分主要作為靜區(qū)，一圈擺放盆景。在石桌石椅上鋪上特色的桌墊椅墊，擺放臺牌、干花裝飾，放置音響設(shè)備播放柔和的音樂、貼著墻壁懸掛閃爍的七彩燈帶。這樣營造出的濃郁的情調(diào)、氛圍是當(dāng)代年輕人約會時(shí)喜愛的地方。因?yàn)榍閭H往往追求浪漫，在露天的地方可以看星空看月亮且不易被人打擾，露天陽臺正好滿足這樣的需求。

所以消費(fèi)者可以自主選擇咖啡廳里的座位或是露天陽臺上的座位。5.多媒體功能廳布局：

不改變多媒體功能廳布局，里面是運(yùn)動器械和乒乓球桌可以供消費(fèi)者們免費(fèi)使用，也就是把酒吧休閑娛樂和健身聯(lián)系在一起，讓志同道合的人在這里狂歡起來，這是我們酒吧的一大特色，但要規(guī)定除了簡單的飲料、水外，其它東西禁止帶進(jìn)去，以保持室內(nèi)干凈整潔。

注：多媒體功能廳主要用于出租（例如出租給公司做培訓(xùn)、會議、晚會等），在當(dāng)天沒有被訂用的情況下，可以與酒吧聯(lián)合使用。

6.酒吧名字：（在公司內(nèi)做有獎(jiǎng)?wù)髅?，以適應(yīng)公司文化）7.服務(wù)產(chǎn)品：

（1）各類啤酒（如黃啤 黑啤 紅酒等）

（2）各市果盤（3）各式咖啡（4）各式香煙

（5）小菜（如花生、雞爪、瓜子等）

（6）免費(fèi)提供：飛鏢 麥克風(fēng)（可供消費(fèi)者唱歌）棋牌游戲（撲克 桌游 Uno牌等）運(yùn)動器械 wifi 等 8.消費(fèi)群體: 禾臣內(nèi)部員工為主要消費(fèi)人群、輻射荔園小區(qū)居民以及小區(qū)外的消費(fèi)者。9.酒吧地址：荔園小區(qū)三樓 10.營業(yè)時(shí)間：

19.00-0.00（特殊主題活動有需要的可靈活安排營業(yè)時(shí)間）11.酒吧特色： 1處在小區(qū)里的酒吧 以員工為主要服務(wù)對象的酒吧 3 公司兼職性酒吧

4.不定期開展主題活動酒吧

5與免費(fèi)健身、唱歌、棋牌等娛樂休閑活動結(jié)合為一體的酒吧 12.幾大問題：

1.如何吸引員工心理上的認(rèn)同而自主進(jìn)來，而不是強(qiáng)制性的限制? 畢竟是公司場所，和同事間也一般是工作上的關(guān)系，下班后休閑娛樂時(shí)間如 何吸引員工自主進(jìn)來，就像進(jìn)別的消費(fèi)場所一樣，而不讓他們覺得是攝于領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)話而來這里。

2.位置處于小區(qū)會所三樓，如何做好宣傳，讓消費(fèi)者知悉？ 3.晚上一樓到三樓樓梯的燈光問題如何解決？ 4.服務(wù)員如何安排以及管理問題?

四：項(xiàng)目執(zhí)行方法

1.針對以上問題的解決方法：（1）如何吸引員工心理上的認(rèn)同而自主進(jìn)來，而不是強(qiáng)制性的限制? 首先酒吧剛辦起來要在員工內(nèi)部進(jìn)行宣傳，重點(diǎn)宣傳酒吧的定位是給員工一個(gè)休閑娛樂、交流的場所，而且距離又近，比較方便。

其次，員工們可能擔(dān)心消費(fèi)高的問題，要解除這個(gè)疑慮，要重點(diǎn)宣傳酒吧不盈利為主要目的，對內(nèi)“成本價(jià)”，當(dāng)然對外的價(jià)格也很優(yōu)惠。第三，消除員工心理上還停留在上班時(shí)間領(lǐng)導(dǎo)和下屬之間的拘束感。前面一段時(shí)間主要要通過幾期的主題活動來引導(dǎo)員工的加入。讓他們感受到同事間下班后都是朋友的親切感，讓他們感受到這是個(gè)自由、休閑、可以很High的場所。

（可以以員工生日、節(jié)日、球迷、影迷等方式舉辦一些主題活動。如：“激情燃燒 亞洲杯足球決賽直播”、“相約圣誕夜”等活動。前幾期由領(lǐng)導(dǎo)通知員工們參與，經(jīng)過幾期的引導(dǎo)，漸漸的員工們就會主動來這里休閑娛樂。）

（2）位置處于小區(qū)會所三樓，如何做好宣傳，讓消費(fèi)者知悉？（宣傳手段）a.在小區(qū)內(nèi)部不同位置粘貼海報(bào)，b.向居民發(fā)宣傳單，c.會所樓梯懸掛酒吧名字，d.小區(qū)內(nèi)橫幅宣傳

e.做好位置指示牌引導(dǎo)消費(fèi)者 f.內(nèi)部員工主要以通知為主 g.在各大群上宣傳

h.在各大論壇上發(fā)帖子宣傳酒吧，如莆田小魚網(wǎng)等（3）夜晚會所一樓到三樓樓梯的燈光問題如何解決？ 可在樓梯扶手上掛七彩帶，既起到照明作用，又使消費(fèi)者在還未進(jìn)入三樓酒吧時(shí)就感受到酒吧濃郁的氛圍。（4）服務(wù)員如何安排以及管理問題?

會所咖啡廳打造的酒吧的性質(zhì)主要是員工下班后的兼職性酒吧，白天不開放，所以直接在公司內(nèi)部人員中每三天換1-2個(gè)員工輪流兼職酒吧工作并支付兼職費(fèi)用。（若人手不夠可相應(yīng)增加）這樣不僅讓員工參與進(jìn)來了，而且也讓他們多了份額外的薪水，兩全其美！

公司要有行政主要負(fù)責(zé)：采購酒吧所需物品，掌握酒吧的存貨量，負(fù)責(zé)跟供貨商聯(lián)系等。2.定價(jià)導(dǎo)向：

因?yàn)榫瓢啥ㄎ幌M(fèi)群體主要是公司內(nèi)部員工、朋友以及小區(qū)居民，而且也不完全以營利為目的，所以酒吧摒棄追求“暴利”的短期市場行為，采用成本導(dǎo)向定價(jià)法，即成本加上合理利潤，這種方法簡單明了，有利于酒吧從長期穩(wěn)定的銷售增長中，獲得平均利潤。3.產(chǎn)品定價(jià)策略： 假設(shè)：

內(nèi)部兼職員工工資：12元/時(shí)*5小時(shí)*1人*30天=1800元 水電費(fèi)：30元*30天=900元

那每個(gè)月不計(jì)入消費(fèi)產(chǎn)品成本的大概支出額：1800+900=2700元（也暫不包括物品損害、折舊費(fèi)用）即：大概每天的支出額：2700÷30=90元

所以要想達(dá)到收支平衡的情況下，即使每天不銷售任何產(chǎn)品，每天還需要額外進(jìn)賬90元。4.所需采購物品： 玻璃杯80個(gè) 果盤30個(gè) 榨汁機(jī)2臺 七彩帶若干 音響2個(gè) 話筒2個(gè) 撲克牌20副 桌游5副 Uno牌5副 骰子、各式棋各2副 干花等裝飾物若干

多媒體功能廳出租簡介

1.多媒體功能廳整體情況介紹：

面積大約130平米，寬敞明亮，分演講臺部分和臺下部分。裝有大型投影儀，可完成各種圖文信息播放功能，也有健身器械、乒乓球桌等。課桌式擺放可容納80余人 2.地點(diǎn)優(yōu)勢：

處于莆田市荔城區(qū)延壽中路荔園小區(qū)三樓，離新汽車站僅3分鐘車程，地段繁華，周邊分布眾多酒店，如荔城友德大酒店、帝寶花園酒店、海源酒店等，是寫字樓、辦公區(qū)的主要集中地帶。3.多媒體功能廳適合活動：

適合做各類培訓(xùn)教室、招商會議室、商務(wù)活動場地、新品發(fā)布會、聯(lián)誼活動室、各類晚會等。

（可以和酒吧結(jié)合，免費(fèi)出租多媒體功能廳辦晚會、聯(lián)誼活動等，但只能在酒吧里消費(fèi)一定量以上的酒水。）4.多媒體功能廳展示：（參考圖片）

5.宣傳手段：

1.在多媒體功能廳門口粘貼出租說明，這樣消費(fèi)者在上會所三樓酒吧消費(fèi)時(shí)，上樓的第一眼就可以看到，也相當(dāng)于在消費(fèi)者中起到宣傳作用。2.通過禾臣領(lǐng)導(dǎo)、員工向朋友的宣傳、介紹

3.在各大論壇上發(fā)布出租帖子，如莆田小魚網(wǎng)、莆田論壇等 4.制作夾頁宣傳單夾雜在會所酒吧的宣傳單里宣傳 5.在荔園小區(qū)各地粘貼海報(bào)

第五篇：商務(wù)會所策劃書

熱文推薦：《商務(wù)會所策劃書》

會所簡介：

本會所是用于向外來客商及區(qū)內(nèi)企業(yè)提供會客、接待、休閑、娛樂、商務(wù)、文體等綜合配套服務(wù)的場所。

本會所位于高郵經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)主軸干道——屏淮路、凌波路交匯處的西南側(cè)，區(qū)行政服務(wù)中心對面。屏淮路貫穿高郵市南北，公共交通十分便捷，會所周圍擁有波司登制衣、華興石油機(jī)械、宏遠(yuǎn)電子、傳藝電子、精佳集團(tuán)、東鵬服飾等數(shù)十家重點(diǎn)企業(yè)。系開發(fā)區(qū)建成區(qū)核心位置，地理?xiàng)l件十分優(yōu)越。

本會所按新中式風(fēng)格設(shè)計(jì)，其極具標(biāo)志性和展示性的外形、開闊美化的廣場，將成為區(qū)域中心匯集人流的焦點(diǎn)。

我區(qū)擬竭力將商務(wù)會所打造成園區(qū)獨(dú)有的商務(wù)接待和交流平臺，協(xié)助推進(jìn)會員模式管理，以聚集高端人脈，促進(jìn)行業(yè)之間、企業(yè)之間、政企和政商之間的橫向交流，活躍本區(qū)域經(jīng)濟(jì)活動，促進(jìn)各類型合作。

本會所土建工程已全面竣工，廣場假山、綠化配套到位，具備對外招商經(jīng)營的條件。

建設(shè)概況：

本會所由開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總公司投資建設(shè)。設(shè)計(jì)為磚混框架結(jié)構(gòu)，局部三層，內(nèi)設(shè)三個(gè)步行梯和兩個(gè)電梯通道?？偨ㄖ娣e3350平方米，廣場面積14000平方米。

功能設(shè)定：

擬打造集健身娛樂、餐飲憩宿、會客休閑、酒吧茶藝、藏書閱覽及商務(wù)服務(wù)為一體的專業(yè)商務(wù)會所?？煞衷O(shè)住宿餐飲區(qū)、娛樂休閑區(qū)和商務(wù)服務(wù)區(qū)三部分。

一住宿餐飲區(qū)：

①會客：設(shè)定高檔會客廳2-3個(gè);

②客房：配備一定量的標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房;

③餐飲：配備中餐廳、風(fēng)情特色餐廳、酒吧等。

推薦布局：主一、二樓、西二樓。

二娛樂休閑區(qū)：

① 娛樂場所：棋牌室、多功能音樂廳等;

② 休閑場所：雪茄房、咖啡廳、藝茶館等;

③ 健身場所：健身房、臺球室、壁球室、乒乓球室、屋頂網(wǎng)球或羽毛球場(西樓頂層)等;

④ 文化場所：建區(qū)展覽大廳、藏書閣、閱覽室、書畫館等。

推薦布局：主樓三層、西二樓頂層。

三商務(wù)服務(wù)區(qū)：

提供電子商務(wù)、銀行atm、土特產(chǎn)專賣、商品超市等服務(wù)。

推薦布局：西樓一層。

合作方式：

采用租賃合作方式，租賃期五至十年;

承租方須具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和經(jīng)營能力，有同類經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的或有特色經(jīng)營項(xiàng)目的以及有一定影響的會所經(jīng)營專業(yè)公司優(yōu)先。

合作條件：

1、承租者負(fù)責(zé)會所內(nèi)外裝飾裝潢;

2、裝潢等級符合整體三星級、局部四星級的標(biāo)準(zhǔn)，方案經(jīng)雙方共同確認(rèn);

3、滿足約定的功能定位;

4、依法經(jīng)營;

5、采用會員制經(jīng)營管理模式，一般只接受指定消費(fèi)和成員消費(fèi)，以有效區(qū)分核心客戶和普通客戶，實(shí)現(xiàn)會所的動靜管理和安全管理。

優(yōu)惠政策：

1、免收租金三至五年;

2、指定年消費(fèi)額不低于20萬;

3、稅收本級財(cái)政留成部分獎(jiǎng)勵(lì)30%，獎(jiǎng)勵(lì)期三至五年。

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