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      會議旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(范文)

      時(shí)間:2019-05-12 12:38:22下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《會議旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(范文)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《會議旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(范文)》。

      第一篇:會議旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(范文)

      會議旅游單項(xiàng)或指定服務(wù):

      1、會議接送

      2、代訂酒店

      3、會議用餐

      4、票務(wù)服務(wù)

      5、vip服務(wù)

      6、會場設(shè)計(jì)

      7、特產(chǎn)介紹

      8、游覽用車

      9、娛樂安排

      整體會務(wù)服務(wù):

      1、會議整體策劃、設(shè)計(jì)。

      2、全程會議操作、跟蹤。

      3、會后總結(jié)、會后整體安排。

      服務(wù)流程:

      會前準(zhǔn)備:

      1、專人協(xié)助您的實(shí)地考察工作。吃、住、行、游、購、娛。

      2、及時(shí)準(zhǔn)確提供機(jī)票、火車票、酒店信息。

      3、代訂會所需的音響、燈光、攝影等設(shè)備。

      4、提供平面立體、av設(shè)計(jì)。

      會中服務(wù):

      1、提供專業(yè)外語翻譯,攝像,禮儀公關(guān)和文秘服務(wù)。

      2、免費(fèi)提供經(jīng)驗(yàn)豐富的接待人員全天協(xié)助會務(wù)工作。

      3、會議期間可為vip客人提供特殊照顧和服務(wù)。

      4、向參會人員提供全市范圍內(nèi)機(jī)場、火車站接送服務(wù)。

      5、提供會議期間以后勤保障工作和外圍的協(xié)調(diào)服務(wù)。

      會后總結(jié):

      1、對參會代表的會后旅游考察工作進(jìn)行合理安排。

      2、協(xié)助會議人員處理會后事宜,進(jìn)行會議期間的工作總結(jié)。

      我們的服務(wù)宗旨:“賓客至上服務(wù)第一”。

      第二篇:好客山東旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      好客山東旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      前言

      2500年前,偉大的思想家、教育家孔子提出了“有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎”的思想。兩千多年來,“好客”已沉淀為特色鮮明的山東人性格,凝練為“仁者愛人”的“山東精神”,演變?yōu)椤爸泻弦弧钡纳綎|民俗。為弘揚(yáng)山東“好客”文化,進(jìn)一步提升我省旅游服務(wù)水平,彰顯服務(wù)特色,宣傳山東旅游,打造“好客山東”文化旅游品牌,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

      本標(biāo)準(zhǔn)由山東省旅游局提出。

      本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:山東省文明辦、山東省旅游局。本標(biāo)準(zhǔn)于2009年7月1日發(fā)布實(shí)施。

      1、范圍

      本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東省境內(nèi)旅行社、星級飯店、星級餐館、旅游景區(qū)、旅游汽車公司、旅游購物、娛樂場所、高速公路服務(wù)區(qū)、飛機(jī)場、火車站、汽車站、碼頭等旅游服務(wù)場所。

      2、術(shù)語和釋義

      本標(biāo)準(zhǔn)采用術(shù)語和釋義——“好客山東 Friendly Shandong”

      “好客山東 Friendly Shandong”,是山東旅游形象標(biāo)識,該標(biāo)識通過文字符號圖形化設(shè)計(jì),突出“山東Shandong”最核心的形象表達(dá):“好客Friendly”,是對山東旅游最生動、最直接的信息傳遞,是對山東旅游服務(wù)特色的高度概括。

      3、“好客山東”服務(wù)環(huán)境 3.1設(shè)置形象標(biāo)識

      旅行社、星級飯店、星級餐館、旅游景區(qū)、旅游汽車公司、旅游購物、娛樂場所、高速公路服務(wù)區(qū)、機(jī)場、汽車站、火車站、碼頭等重要旅游服務(wù)場所設(shè)置“好客山東”旅游形象標(biāo)識。

      3.1.1旅行社

      A)在旅行社名稱標(biāo)牌上設(shè)山東旅游形象標(biāo)識。b)在營業(yè)廳放置山東旅游形象標(biāo)識牌。

      c)旅行社業(yè)務(wù)用品,如導(dǎo)游小旗子、太陽帽、旅行包、旅游背心等旅游紀(jì)念品上設(shè)山東旅游形象標(biāo)識。

      d)辦公用品及對外交往的信箋上印制山東旅游形象標(biāo)識。e)工作人員的名片上印制山東旅游形象標(biāo)識。3.1.2 星級飯店(含星級餐館)a)飯店、餐館入口處設(shè)山東旅游形象標(biāo)識。b)總臺設(shè)山東旅游形象標(biāo)識臺面墊板或小立牌。c)禮賓臺設(shè)山東旅游形象標(biāo)識。e)餐廳設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。

      f)菜單、服務(wù)指南、宣傳冊等印刷品上印制山東旅游形象標(biāo)識。g)會議、康樂及其他公共區(qū)域設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。h)管理人員名片上印制山東旅游形象標(biāo)識。3.1.3 旅游景區(qū)

      a)景區(qū)入口處明顯位置擺設(shè)或懸掛山東旅游形象標(biāo)識。b)售票口設(shè)山東旅游形象標(biāo)識。

      c)景區(qū)游覽地圖上張貼山東旅游形象標(biāo)識。d)景區(qū)門票、宣傳品上印制山東旅游形象標(biāo)識。e)景區(qū)內(nèi)道路兩側(cè)設(shè)山東旅游形象標(biāo)識宣傳旗。f)如有索道,索道出入口設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。3.1.4 機(jī)場

      a)大廳設(shè)山東旅游形象標(biāo)識垂吊廣告牌或串聯(lián)小旗。b)各值機(jī)柜臺、咨詢臺前面板張貼山東旅游形象標(biāo)識。c)接站口醒目位置設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。d)行李推車上張貼山東旅游形象標(biāo)識。

      e)機(jī)場出口處明顯位置設(shè)“好客山東歡迎您”標(biāo)語。3.1.5 火車站

      a)廣場設(shè)山東旅游形象標(biāo)識燈箱。

      b)候車室內(nèi)明顯位置設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。c)列車時(shí)刻表上印制山東旅游形象標(biāo)識。d)進(jìn)出站口懸掛山東旅游形象標(biāo)識。3.1.6 汽車站

      a)廣場設(shè)山東旅游形象標(biāo)識燈箱。

      b)候車室內(nèi)明顯位置設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。c)長途車車箱內(nèi)張貼山東旅游形象標(biāo)識。d)汽車時(shí)刻表上印制山東旅游形象標(biāo)識。3.1.7 旅游購物、娛樂場所

      a)入口處明顯位置設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。b)收款臺前張貼山東旅游形象標(biāo)識。

      c)宣傳冊、海報(bào)等宣傳品上印制山東旅游形象標(biāo)識。d)管理人員名片上印制山東旅游形象標(biāo)識。3.1.8 旅游汽車公司 a)旅游汽車車廂內(nèi)張貼山東旅游形象標(biāo)識。b)有條件的,在汽車車體上噴涂山東旅游形象標(biāo)識。c)管理人員名片上印制山東旅游形象標(biāo)識。3.1.9 高速公路服務(wù)區(qū)

      a)進(jìn)入山東的主要高速公路交界處設(shè)“好客山東歡迎您”標(biāo)牌。b)收費(fèi)站明顯位置張貼山東旅游形象標(biāo)識。

      c)服務(wù)區(qū)廣場、超市、餐廳或旅游購物場所等明顯位置設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。3.1.10 碼頭

      a)候船廳入口處設(shè)山東旅游形象標(biāo)識牌。b)檢票處明顯位置張貼山東旅游形象標(biāo)識。c)船票、乘船時(shí)刻表上印制山東旅游形象標(biāo)識。3.1.11 其他

      a)各種會見、會談、座談等活動,擺放山東旅游形象標(biāo)識牌。b)重要會見、會談等活動,贈送有關(guān)“好客山東”工藝品、紀(jì)念品等。3.2 營造好客文化氛圍

      旅行社、星級飯店、星級餐館、旅游景區(qū)、旅游汽車公司、旅游購物、娛樂場所、高速公路服務(wù)區(qū)、機(jī)場、汽車站、火車站、碼頭等旅游服務(wù)場所,應(yīng)有具有濃厚山東或當(dāng)?shù)匚幕厣諊难b飾裝修,以及裝裱字畫等藝術(shù)點(diǎn)綴品。有條件的場所,應(yīng)在適當(dāng)位置設(shè)置專門的展示臺、展示櫥窗或景觀小品,營造濃厚山東文化氛圍。

      3.3營造好客宣傳氛圍

      旅行社、星級飯店、星級餐館、旅游景區(qū)、旅游汽車公司、旅游購物、娛樂場所、高速公路服務(wù)區(qū)、機(jī)場、汽車站、火車站、碼頭等旅游服務(wù)場所,應(yīng)采取多種形式懸掛或張貼體現(xiàn)“山東好客”文化的宣傳語、宣傳口號,播放有關(guān)宣傳片。

      4、“好客山東”服務(wù)禮儀 4.1 問候禮儀:

      各類旅游場所工作人員見到客人時(shí),應(yīng)主動問好,微笑致意,禮貌待人。問候語可說“‘好客山東’歡迎您”,“早上好”、“中午好”、“晚上好”等。并視情況行鞠躬禮、握手禮、抱拳禮、招手禮等禮節(jié)。

      4.2 迎送禮儀:

      各類旅游場所接待客人時(shí),應(yīng)提供迎送禮儀服務(wù)。接待VIP客人或重要旅游團(tuán)隊(duì)時(shí),應(yīng)在機(jī)場、飯店、旅游景區(qū)等場所舉行歡迎儀式,必要時(shí)贈送具有山東或當(dāng)?shù)靥厣穆糜渭o(jì)念品、工藝品、吉祥物等禮儀贈品。送別客人時(shí)應(yīng)說“祝您一路平安”、“歡迎您再來好客之鄉(xiāng)”等送別語。

      4.3 服務(wù)禮儀:

      a)旅行社迎接客人時(shí),導(dǎo)游員要致歡迎辭,介紹我省或當(dāng)?shù)仫L(fēng)土民情、歷史文化、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展取得的成就等情況,向客人發(fā)放含有游覽行程、旅游須知、旅游咨詢電話、旅游投 訴電話等內(nèi)容的《“好客山東”服務(wù)卡》,提供方便周到服務(wù)。為客人安排團(tuán)隊(duì)餐時(shí),應(yīng)適當(dāng)安排具有山東或當(dāng)?shù)靥厣牟似芳帮L(fēng)味小吃。送別客人時(shí),導(dǎo)游員應(yīng)致歡送辭,并??腿艘宦菲桨病?/p>

      b)星級飯店接待客人時(shí),客房要擺放“歡迎信”、“致意卡”??腿巳胱r(shí),應(yīng)主動提供迎賓茶、香巾等服務(wù),營造溫馨好客服務(wù)氛圍。接待VIP客人或重要旅游團(tuán)隊(duì)時(shí),飯店管理人員要登門拜訪,遞送名片,主動詢問客人服務(wù)需求。

      c)飯店、餐館提供餐飲服務(wù)時(shí),服務(wù)員應(yīng)向客人介紹菜品特色、風(fēng)味特點(diǎn),激發(fā)客人就餐興趣,宣傳我省餐飲文化。有條件的飯店、餐館應(yīng)開發(fā)具有山東或當(dāng)?shù)匚幕厣闹黝}宴會餐,并做到餐桌設(shè)計(jì)、菜品、菜單、員工著裝等配套協(xié)調(diào)。舉辦大型宴會、酒會、招待會應(yīng)在餐桌或餐臺用鮮花或其他裝飾物做“好客山東”LOGO造型。倡導(dǎo)健康飲食,敬酒不勸酒。

      d)旅游景區(qū)講解員(導(dǎo)游員)要持證上崗,游覽講解要做到生動活潑,富有吸引力。未經(jīng)客人同意不得隨意減少游覽內(nèi)容,更不得隨意增加額外收費(fèi)游覽項(xiàng)目。

      e)旅游購物場所接待旅游團(tuán)隊(duì)時(shí),服務(wù)員應(yīng)致簡要的歡迎辭,并介紹商店基本情況。向客人推薦商品時(shí)應(yīng)詳細(xì)介紹商品的特點(diǎn)、性能等。

      f)旅游汽車公司接待客人時(shí),駕駛?cè)藛T應(yīng)提前到達(dá)指定地點(diǎn)等候客人,主動照顧客人上車下車。旅行途中安全駕駛,文明行車,并適當(dāng)安排播放《好客山東》形象片。

      4.4 文明旅游禮儀:

      對客人以禮相待,一視同仁,尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。凈化旅游市場秩序,優(yōu)化旅游市場環(huán)境。

      4.5 誠信旅游禮儀:

      誠信為本,賓客至上,童叟無欺,竭誠服務(wù)。4.6 旅游投訴禮儀:

      受理客人投訴快速及時(shí),做到有投訴必接,有投訴必解決。

      5、好客服務(wù)規(guī)范 5.1星級飯店

      5.1.1 前廳服務(wù) 5.1.1.1門衛(wèi)服務(wù)

      a)門衛(wèi)員熟練掌握門衛(wèi)服務(wù)程序。

      b)客人步行到達(dá)時(shí),門衛(wèi)員要及時(shí)開拉門,并微笑向客人問候。對??秃蚔IP客人應(yīng)稱呼其姓氏或職銜。開拉門時(shí),要輕開、輕拉,不得碰撞或擠壓客人及行李。如客人行李較多,應(yīng)主動幫助提拿。

      c)客人乘車抵達(dá)時(shí),門衛(wèi)員要及時(shí)提供車輛引導(dǎo)、開門等服務(wù)??腿顺俗鲎廛嚨诌_(dá),門衛(wèi)員要準(zhǔn)確記錄下車牌號,以備如客人物品遺忘到車上時(shí)便于查找。

      d)遇到雨雪天氣,門衛(wèi)員應(yīng)在大堂明顯位置放置防滑提示牌,并視情況向客人提供打傘服務(wù)。如客人自帶雨傘,應(yīng)及時(shí)為客人提供傘套,防止雨水滴撒到大廳地面。

      e)遇到老、弱、病、殘、幼客人時(shí),門衛(wèi)員應(yīng)視客人需要,及時(shí)提供幫助。5.1.1.2車輛調(diào)度服務(wù)

      a)調(diào)度員熟練掌握車輛調(diào)度服務(wù)程序。

      b)調(diào)度員合理引導(dǎo)調(diào)度車輛,確保車輛通行暢通,無堵塞、擁擠現(xiàn)象。車輛停放位置合理,排列整齊有序。

      c)客人停放車輛時(shí),調(diào)度員應(yīng)及時(shí)提醒客人關(guān)閉車窗,鎖上車門,保管好車內(nèi)物品。

      e)為客人預(yù)訂出租車輛,調(diào)度員應(yīng)及時(shí)安排,并確保預(yù)訂車輛提前5分鐘到達(dá)等候。

      f)秋冬季節(jié),可視情況為客人停放的過夜車輛加蓋防霜膜。5.1.1.3行李服務(wù)

      a)行李員熟練掌握行李服務(wù)程序。

      b)為客人提供行李服務(wù)時(shí),行李員應(yīng)在征得客人同意后,方可提拿行李。搬運(yùn)行李要輕拿輕放。

      c)為散客提供入住行李服務(wù),行李員為客人將行李送至房間時(shí),應(yīng)將行李放在行李架上或客人要求的位置,并視情況向客人介紹客房設(shè)施及飯店服務(wù)。

      d)為客人提供離店行李服務(wù),行李員應(yīng)為客人行李掛行李牌,標(biāo)明房號,方便識別。

      e)為團(tuán)隊(duì)提供入住行李服務(wù),行李員要與領(lǐng)隊(duì)等有關(guān)人員辦理行李交接手續(xù),核實(shí)行李數(shù)量,做好記錄。了解掌握團(tuán)隊(duì)客人姓名、房號,準(zhǔn)確快速將行李送入客人房間,做到行李分送無差錯。

      f)為團(tuán)隊(duì)提供離店行李服務(wù),行李員應(yīng)了解客人姓名、房號、取送行李要求。到房間收取行李時(shí),要填寫行李卡,準(zhǔn)確標(biāo)明房號、客人姓名等,并與領(lǐng)隊(duì)等有關(guān)人員認(rèn)真辦理交接手續(xù),確保行李無遺漏、無丟失。5.1.1.4 行李寄存服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握行李寄存服務(wù)程序。

      b)在行李房明顯位置張貼行李寄存須知。寄存須知要標(biāo)明哪些物品可以寄存、哪些物品不能寄存、寄存有效時(shí)間、過期處理規(guī)定、代領(lǐng)規(guī)定以及物品丟失賠償?shù)确矫鎯?nèi)容。

      c)客人寄存行李時(shí),服務(wù)員應(yīng)了解寄存物品情況、檢查物品外觀,詳細(xì)填寫行李寄存單,并請客人簽字確認(rèn)??腿思拇?件以上行李時(shí),要用行李繩拴在一起。

      d)客人領(lǐng)取寄存物品時(shí),服務(wù)員要仔細(xì)檢查領(lǐng)取單,核對有關(guān)內(nèi)容,并請客人當(dāng)面確認(rèn),確保無錯發(fā)、冒領(lǐng)等現(xiàn)象發(fā)生。5.1.1.5 預(yù)訂服務(wù)

      a)預(yù)訂員熟練掌握預(yù)訂服務(wù)程序。了解掌握飯店客房類型、價(jià)格以及餐飲、康樂、會議等方面有關(guān)情況。

      b)預(yù)訂員受理客人預(yù)訂時(shí),要準(zhǔn)確記錄預(yù)訂房間數(shù)、房型、抵離時(shí)間、預(yù)訂人姓名、單位、聯(lián)系方式、付費(fèi)方式等有關(guān)內(nèi)容,并以口頭或書面形式確認(rèn)。

      c)超額訂房要科學(xué)合理,確保不發(fā)生失約行為。5.1.1.6 入住登記服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握入住登記服務(wù)程序。

      b)入住登記做到快速、準(zhǔn)確,為每位客人辦理入住登記時(shí)間不應(yīng)超過3分鐘。

      c)如飯店設(shè)有無煙樓層,服務(wù)員為客人辦理入住登記服務(wù)時(shí),應(yīng)主動向客人推薦無煙客房。

      d)回頭客和VIP客人入住登記時(shí),要充分利用客史檔案等已有資料,簡化手續(xù),辦理入住登記手續(xù)時(shí)間不應(yīng)超過2分鐘。同時(shí)要及時(shí)通報(bào)客房、餐飲、康樂等有關(guān)部門,以便提供針對性服務(wù)。

      e)團(tuán)隊(duì)客人入住登記前,要預(yù)先分配好房間。客人到達(dá)時(shí),及時(shí)與領(lǐng)隊(duì)協(xié)商房間分配等有關(guān)事宜,確??腿四芗皶r(shí)進(jìn)入房間。5.1.1.7 問詢服務(wù)

      a)問詢員熟練掌握問詢服務(wù)程序。

      b)問詢員為客人提供服務(wù)時(shí),要做到熱情、耐心,答復(fù)準(zhǔn)確清晰、簡明扼要。對暫不能回答的問題,要表示歉意,并盡快查閱有關(guān)資料或咨詢有關(guān)部門后予以答復(fù),不得簡單回答“不知道”、“不行”等。5.1.1.8 貴重物品保管服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握貴重物品保管服務(wù)程序。

      b)貴重物品保管箱放置要做到安全、隱蔽,能保護(hù)客人隱私。

      c)在貴重物品保管處明顯位置張貼《保管須知》,《保管須知》應(yīng)向客人詳細(xì)說明保管有效時(shí)間、過期處理規(guī)定、代領(lǐng)規(guī)定以及保管物品丟失處理、客人鑰匙丟失處理等方面內(nèi)容。

      d)客人前來寄存貴重物品,服務(wù)人員要準(zhǔn)確填寫保管單,并請客人簽字確認(rèn)。當(dāng)面將客人物品封存,由客人放入保險(xiǎn)箱鎖好。保管單副聯(lián)和客人鑰匙要當(dāng)面交接清楚。

      e)客人領(lǐng)取物品時(shí),服務(wù)員要仔細(xì)核對保管單及客人簽字后,與客人同時(shí)開啟保險(xiǎn)箱,貴重物品由客人自取。5.1.1.9大堂副理服務(wù)

      a)大堂副理熟練掌握大堂副理服務(wù)程序,了解掌握飯店各項(xiàng)業(yè)務(wù),能用外語提供服務(wù)。

      b)大堂副理工作臺位置合理,可環(huán)視前廳。

      c)大堂副理每日巡視大廳不少于5次,及時(shí)掌握有關(guān)情況。填寫值班日志準(zhǔn)確、詳細(xì),交接班交接事項(xiàng)清楚。

      d)大堂副理應(yīng)掌握當(dāng)日來店VIP客人情況,了解接待規(guī)格,及時(shí)做好接待準(zhǔn)備。客人入住前,要認(rèn)真檢查房間,確保各類用品配備齊全,按相應(yīng)規(guī)格接待客人。客人住店期間,要及時(shí)主動征求意見,以便根據(jù)客人要求,及時(shí)調(diào)整服務(wù)。

      e)大堂副理接受客人投訴時(shí),應(yīng)誠懇冷靜,處理投訴要快捷妥當(dāng)。投訴意見要分類整理,科學(xué)分析,以便及時(shí)改進(jìn)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。5.1.1.10總機(jī)服務(wù)

      a)話務(wù)員熟練掌握總機(jī)服務(wù)程序。能用外語提供服務(wù),熟練掌握常用電話號碼,接聽電話做到語音語調(diào)親切甜美。

      b)所有電話應(yīng)在3響內(nèi)接聽,超過3響后接聽,應(yīng)向客人表示歉意。接聽外線電話時(shí),應(yīng)先問好、報(bào)店名,然后根據(jù)客人要求,及時(shí)轉(zhuǎn)接電話。如轉(zhuǎn)接電話無人接聽,應(yīng)收線告知客人。

      c)話務(wù)員接到客人留言服務(wù)要求時(shí),要準(zhǔn)確記錄受言人姓名、房號、留言內(nèi)容,并及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)。

      d)客人要求提供叫醒服務(wù)時(shí),要準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、叫醒時(shí)間,并向客人復(fù)述確認(rèn)。叫醒時(shí),應(yīng)先向客人問好,然后報(bào)出叫醒時(shí)間。如無人接聽電話,3分鐘后要進(jìn)行二次叫醒,若無應(yīng)答,應(yīng)派人到房間叫醒。5.1.2餐飲服務(wù)(同時(shí)適用于星級餐館)5.1.2.1零點(diǎn)服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握零點(diǎn)服務(wù)程序。

      b)客人抵達(dá)餐廳,引位員熱情禮貌向客人問候。對??秃蚔IP客人稱呼姓氏或職銜。

      c)引位員引領(lǐng)客人時(shí),與客人同步稍前,遇障礙物或臺階應(yīng)提醒客人,對行動不便的客人,應(yīng)主動攙扶。

      d)客人進(jìn)入餐廳時(shí),服務(wù)員要上前問候,主動為客人拉椅讓座,送上菜單,并及時(shí)提供茶水、香巾服務(wù)。香巾溫度要適中,不宜太熱或太涼。

      e)餐廳客滿時(shí)引位員應(yīng)告知客人等候時(shí)間,并安排客人到休息處等候。

      f)客人點(diǎn)菜,服務(wù)員熟練運(yùn)用推銷技巧主動向客人介紹菜品,并視情況提醒客人適量用餐。菜單、酒水單文字要清楚簡練,應(yīng)有中英文對照,印刷清晰,無涂改、無污跡、無皺褶,要標(biāo)明價(jià)格、標(biāo)準(zhǔn)等。

      g)服務(wù)員填寫菜單要做到準(zhǔn)確、迅速。如客人對菜點(diǎn)口味有特殊要求,應(yīng)在點(diǎn)菜單上注明。

      h)點(diǎn)菜結(jié)束后,服務(wù)員要將所點(diǎn)菜品、飲料等內(nèi)容向客人復(fù)述,請客人予以確認(rèn)。

      i)客人點(diǎn)菜后,第一道菜出菜時(shí)間不應(yīng)超過10分鐘,所有菜點(diǎn)一般應(yīng)在45分鐘內(nèi)或應(yīng)客人要求順序上齊。若某種菜肴制作時(shí)間較長,應(yīng)事先告知客人。菜點(diǎn)溫度要冷熱適宜,熱菜溫度一般不低于65℃,湯菜溫度一般不低于75℃。

      j)菜品現(xiàn)場制作,要做到安全、衛(wèi)生,凡有爆響、濃煙等有礙他人進(jìn)食的操作,不得在現(xiàn)場進(jìn)行。

      k)客人就餐時(shí),服務(wù)員要及時(shí)為客人斟倒酒水、更換骨蝶、煙灰缸等。

      l)服務(wù)員要熟練掌握服務(wù)技巧,服務(wù)時(shí)避免將菜汁、酒水等潑灑到客人衣物上。

      m)菜點(diǎn)上齊,服務(wù)員要及時(shí)告知客人,并詢問客人是否添加菜點(diǎn)。

      n)客人用餐完畢,如客人要求,應(yīng)提供菜點(diǎn)打包、酒水寄存等相應(yīng)服務(wù)。

      o)服務(wù)員在清桌撤盤時(shí)要輕拿輕放,避免影響客人就餐。不得催促客人用餐。

      p)客人離開餐廳,服務(wù)員應(yīng)主動為客人拿取衣物,并提醒客人不要遺忘物品。5.1.2.2宴會服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握宴會服務(wù)程序。

      b)接受宴會預(yù)訂后,要根據(jù)宴會性質(zhì)、規(guī)模及主辦單位要求,對宴會場地進(jìn)行精心設(shè)計(jì)布置,恰當(dāng)烘托宴會氣氛。

      c)桌次、座次等應(yīng)于宴會前安排妥當(dāng)。宴會菜單每桌應(yīng)放置2份以上。

      d)大型宴會,應(yīng)向客人發(fā)放座次安排圖,客人到達(dá)時(shí),服務(wù)員要及時(shí)引導(dǎo)客人就座。

      e)中餐上菜的位置一般應(yīng)在主人席旁的第三個(gè)席位的空隙處進(jìn)行,切忌在主賓和主人之間上菜。斟倒酒水以及分菜后上菜應(yīng)按照先主賓、主人然后按順時(shí)針方向繞餐桌依次進(jìn)行或按照先女主賓、女賓、男主賓、男賓,最后為主人順序進(jìn)行。

      f)服務(wù)員提供分餐時(shí),要先將菜盤擺放在餐桌上,請客人觀賞,并報(bào)菜名,再分菜。

      g)服務(wù)員要熟練掌握分菜技巧,做到分配均勻、迅速、聲響小,分湯時(shí)不宜盛添過滿。

      h)在多骨、刺或口味不同的菜品之間及上水果前,應(yīng)為客人更換骨盤。

      i)如有用手剝食的菜品,應(yīng)提供洗手盅,并為客人上擦手巾。

      j)宴會期間如安排講話、祝酒或節(jié)目演出等內(nèi)容,服務(wù)員要及時(shí)通知廚房,適當(dāng)調(diào)整上菜時(shí)間。

      k)宴會結(jié)束后服務(wù)員要在餐廳門口送別客人。5.1.2.3自助餐服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握自助餐服務(wù)程序。

      b)自助餐臺設(shè)計(jì)要做到科學(xué)合理,餐臺面積、餐臺空間與就餐人數(shù)相適應(yīng),方便客人取菜。

      c)自助餐菜品、餐具擺放布局合理,客人取用方便。菜點(diǎn)擺放要分類,擺放順序一般為先冷菜,然后依次為湯、熱菜、甜品、水果等。

      d)開餐前15分鐘要將菜點(diǎn)上齊,熱菜要加蓋,并配有暖鍋保溫。

      e)客人就餐期間服務(wù)員要及時(shí)巡臺、整理臺面,視情況添加菜點(diǎn)。5.1.2.4酒吧服務(wù)

      a)酒吧服務(wù)員熟練掌握酒吧服務(wù)工作程序。

      b)服務(wù)員熟悉各類酒水知識,具有較高的調(diào)酒技巧。

      c)提供酒水服務(wù)時(shí)應(yīng)使用專用杯具。斟倒紅葡萄酒時(shí)應(yīng)使用醒酒器。

      d)為客人調(diào)酒時(shí),服務(wù)員要微笑面對客人,做到配方準(zhǔn)確,操作規(guī)范,向客人展示良好的調(diào)酒技藝。調(diào)制的酒水與使用的酒杯要匹配。

      e)酒水調(diào)制一般應(yīng)在5分鐘內(nèi)完成送上。

      f)紅葡萄酒、白蘭地等一般飲用溫度為15-20℃。白葡萄酒、香檳酒一般飲用溫度為5-10℃,整瓶服務(wù)時(shí)應(yīng)放在冰桶內(nèi)。啤酒一般飲用溫度為6-8℃。礦泉水、汽水、果汁一般飲用溫度為6-14℃。

      g)調(diào)酒時(shí),服務(wù)員拿取酒杯時(shí)應(yīng)握底部,不能拿杯口。取用冰塊、點(diǎn)綴物應(yīng)用專用工具,不得用手直接拿取。

      h)當(dāng)客人杯中酒水剩下三分之一時(shí),應(yīng)征詢客人是否添加。

      5.1.3客房服務(wù) 5.1.3.1房間整理服務(wù)

      a)房間整理一般應(yīng)在客人不在時(shí)進(jìn)行。如客人在房內(nèi),應(yīng)禮貌征詢客人意見,得到客人同意后,方可清掃。如客人是在凌晨0∶00-6∶00期間入住的,應(yīng)確??腿诵菹?-10小時(shí)后,打電話詢問是否整理。

      b)整理走客房,服務(wù)員應(yīng)先檢查房間有無客人遺留物品,一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)按有關(guān)規(guī)定處理。

      c)掛有“請勿打擾”牌的房間,服務(wù)人員不得進(jìn)入清理。下午2∶00以后仍掛有此牌,要與客人電話聯(lián)系,弄清原因,以防意外。

      d)房間掛有“請速打掃”牌時(shí),應(yīng)優(yōu)先整理。

      e)毛巾、浴巾、牙膏等客用品每日或應(yīng)客人要求補(bǔ)充齊全。住客2人以上的房間,毛巾、拖鞋、牙刷等日常用品,提倡用不同顏色區(qū)分,以便客人使用時(shí)識別。牙膏、牙刷等一次性消耗品要保證質(zhì)量,牙膏、浴液、發(fā)液要有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,確保無牙膏凝固、牙刷脫毛等現(xiàn)象。毛巾、浴巾等棉織品要柔軟舒適,疊放整齊。

      f)整理房間時(shí),服務(wù)員一般不得隨意挪動客人物品,如確需挪動的,要在整理完后放回原處。

      g)房間整理完畢,應(yīng)仔細(xì)檢查電器設(shè)備是否正常,一旦發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時(shí)報(bào)有關(guān)部門修復(fù)。若一時(shí)難以修復(fù),可在征詢客人同意后,為其調(diào)換房間。5.1.3.2晚間整理服務(wù)

      a)客房晚間整理服務(wù),夏季一般在晚7時(shí)前后、冬季一般在晚6時(shí)前后進(jìn)行。若客人在房間,整理前應(yīng)爭得客人同意。

      b)整理房間時(shí),要檢查燈具照明、電氣設(shè)備等是否正常,控制按鈕是否完好有效、開關(guān)自如。

      c)要將床頭燈打開,方便客人就寢。拉閉窗簾時(shí),要做到整齊美觀,避光效果好,無透光、漏光現(xiàn)象。

      d)為客人整理床鋪時(shí),要收起床蓋,放到櫥柜內(nèi)。同時(shí)將靠近床頭柜一側(cè)的棉被折起,打開拖鞋,平放在床前,方便客人使用。房間早餐掛牌可放在床頭柜上或其他適當(dāng)位置。

      e)房間電視機(jī)要調(diào)至待機(jī)狀態(tài),遙控器應(yīng)放在床頭柜上或客人習(xí)慣的位置。

      f)清倒垃圾、擦抹家具、更換杯具時(shí),要輕拿輕放,注意保持安靜。

      g)要認(rèn)真檢查房間小食品、茶葉、咖啡、酒水等配備情況,如有消耗,要及時(shí)補(bǔ)充。

      h)整理衛(wèi)生間時(shí),要將地巾平鋪在浴缸前,將浴簾拉至浴缸2/3處或適當(dāng)位置,浴簾的下擺要放在浴缸內(nèi)。5.1.3.3其他服務(wù)

      a)如有客人來訪,服務(wù)員需征得被訪客人同意后,再請來訪人進(jìn)入客人房間,并視需要,及時(shí)提供加椅、茶水服務(wù)。

      b)客人要求擦鞋服務(wù),服務(wù)員應(yīng)及時(shí)收取,并應(yīng)于30分鐘內(nèi)擦好,送還客人。擦鞋服務(wù)要確保質(zhì)量,要視客人皮鞋顏色、質(zhì)地,選擇使用合適的皮鞋油,皮鞋擦好后,應(yīng)整潔光亮。

      c)客人要求洗衣服務(wù),服務(wù)員在收取客衣時(shí),要仔細(xì)核對衣物數(shù)量。檢查衣物內(nèi)有無客人物品,衣物是否破損等,并做好記錄。如發(fā)現(xiàn)衣物破損,應(yīng)及時(shí)告知客人,并在洗衣單上注明。衣物洗好后,應(yīng)盡快送回房間,并按客人要求提供懸掛、折疊或包裝等相應(yīng)服務(wù)。如客人衣物經(jīng)洗滌處理后,仍有斑跡,送衣時(shí)要在房間內(nèi)放“說明條”或當(dāng)面向客人解釋。

      d)為殘疾客人服務(wù)時(shí),應(yīng)按照方便殘疾人生活起居需要,提供有針對性服務(wù)。如服務(wù)員主動為客人開門、叫電梯等。

      e)為常住客人、VIP客人服務(wù)時(shí),要了解掌握客人姓名、房號、生活特點(diǎn)、特殊要求、接待規(guī)格等有關(guān)情況,以便提供更加細(xì)致周到的服務(wù)。

      f)發(fā)現(xiàn)客人生病時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即報(bào)告上級,并及時(shí)提醒客人就診。若病情嚴(yán)重,在征得客人同意后,要盡快送醫(yī)院診治??腿松∑陂g,服務(wù)員要給予特殊照顧。

      g)發(fā)現(xiàn)客人醉酒時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即報(bào)告上級,密切注意醉酒客人動態(tài),視情況向客人提供相應(yīng)服務(wù)。

      h)客房部要配有一定數(shù)量的指甲刀、剪刀、訂書機(jī)、吹風(fēng)機(jī)、多功能插座等客人常用物品。客人提出要求后,應(yīng)在10分鐘內(nèi)送到房間。向客人提供物品時(shí),要使用托盤,辦理相關(guān)借用手續(xù),并請客人簽字。

      i)客人辦理離店手續(xù)時(shí),服務(wù)員要立即到客房檢查有無客人遺留物品,核實(shí)酒水消耗情況,檢查設(shè)備用品有無損壞、丟失等,并及時(shí)將有關(guān)情況告知前廳收款處。

      j)客房部要經(jīng)常征求客人意見,及時(shí)改進(jìn)服務(wù)。提倡在節(jié)日或客人生日時(shí),為客人送賀卡、小型禮品等服務(wù)。

      k)服務(wù)員要留意觀察客人生活習(xí)慣,注意收集客人消費(fèi)喜好,以便提供更加細(xì)微化、個(gè)性化服務(wù)。

      5.1.4、會議、康樂等服務(wù) 5.1.4.1會議服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握會議服務(wù)工作程序。

      b)會議前,熟悉了解會議名稱、時(shí)間、人數(shù)。

      c)條幅、席簽、音響、鮮花、文具用品等,要于會前準(zhǔn)備妥當(dāng)。

      d)客人進(jìn)入會場前,服務(wù)員要備好茶水、香巾,恭迎客人到來。

      e)客人到達(dá),服務(wù)員主動拉椅讓座,及時(shí)斟倒茶水。會議期間一般每隔15分鐘續(xù)水一次。

      f)會議開始后,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉門窗,保持會場安靜。

      g)調(diào)音師熟練掌握調(diào)音技巧,音量調(diào)節(jié)要大小適中。

      h)會議期間服務(wù)員要注意觀察會場溫度、音響效果等,如有問題及時(shí)報(bào)告有關(guān)人員處理。

      i)會議休息時(shí),服務(wù)員要及時(shí)清理果皮、紙屑等雜物,更換煙灰缸。

      j)會議結(jié)束,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)查看會場有無客人遺留物品,一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)盡快與有關(guān)人員聯(lián)系。

      5.1.4.2游泳服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握游泳服務(wù)工作程序。掌握必要的救生知識,有較高的救生技能技巧。

      b)營業(yè)前仔細(xì)檢查環(huán)境衛(wèi)生、池水溫度,更衣柜、救生器材等設(shè)備用品是否完好,池水質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

      c)每日至少對水質(zhì)進(jìn)行2次檢測。

      d)服務(wù)員準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、到達(dá)時(shí)間及更衣柜號碼。

      e)如發(fā)現(xiàn)有飲酒過量者游泳,應(yīng)婉言謝絕。

      f)服務(wù)員要密切注意水中客人情況,一旦發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象,要及時(shí)采取有效措施。5.1.4.3桑拿服務(wù)

      a)服務(wù)員熟悉掌握桑拿浴服務(wù)工作程序。

      b)營業(yè)前,服務(wù)員要調(diào)試好所有設(shè)施設(shè)備。

      c)服務(wù)員要準(zhǔn)確記錄客人姓名、就浴時(shí)間、更衣柜號碼等。

      d)如發(fā)現(xiàn)有飲酒過量客人,應(yīng)婉言謝絕。

      e)客人桑拿期間,服務(wù)員要隨時(shí)注意觀察,發(fā)現(xiàn)客人有不適或意外情況,應(yīng)及時(shí)采取緊急救護(hù)措施,確保安全。

      f)服務(wù)員要及時(shí)為客人提供茶水、毛巾等相應(yīng)服務(wù)。5.1.4.4按摩服務(wù)

      a)服務(wù)員熟悉掌握按摩服務(wù)工作程序。

      b)服務(wù)員要經(jīng)過專門按摩培訓(xùn)合格后方可上崗,確保技術(shù)熟練。

      c)接待客人或接受預(yù)訂時(shí),要為客人介紹按摩種類及其特點(diǎn),幫助客人選擇項(xiàng)目。

      d)按摩時(shí)要嚴(yán)格遵守按摩操作規(guī)范和要求進(jìn)行,隨時(shí)注意觀察客人變化,要做到按摩部位準(zhǔn)確,力度適中。

      e)服務(wù)員要及時(shí)為客人提供茶水、毛巾等相應(yīng)服務(wù)。

      f)按摩結(jié)束后,服務(wù)員要征詢客人意見,得到客人認(rèn)可后,方可為客人結(jié)帳。5.1.4.5健身服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握健身服務(wù)工作程序,具有較高的健身示范指導(dǎo)能力。

      b)能準(zhǔn)確向客人講解各種健身器材鍛煉目的、使用方法及注意事項(xiàng)等。

      c)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、到達(dá)時(shí)間及更衣柜號碼。

      d)視情況為客人提供教練示范服務(wù)。

      e)及時(shí)為客人提供飲料、毛巾等相應(yīng)服務(wù)。

      f)為確??腿税踩∩矸啃枧鋫浼本认?、氧氣袋等急救藥品器材。營業(yè)中,服務(wù)員密切觀察客人健身情況,如發(fā)現(xiàn)有不安全因素,及時(shí)妥善處理。5.1.4.6保齡球服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握保齡球服務(wù)工作程序,熟悉運(yùn)動規(guī)則,具有較高的示范指導(dǎo)能力。

      b)能準(zhǔn)確地向客人講解保齡球運(yùn)動的基本知識和技法。

      c)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、到達(dá)時(shí)間及更衣柜號碼。

      d)為客人安排球道準(zhǔn)確快速。

      e)視情況為客人提供擦球、計(jì)分、講解等服務(wù)。

      f)及時(shí)為客人提供飲料、毛巾等相應(yīng)服務(wù)。5.1.4.7臺球服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握臺球服務(wù)工作程序。熟悉臺球規(guī)則,具有較高的示范指導(dǎo)能力。

      b)能準(zhǔn)確向客人講解臺球運(yùn)動基本知識和技法。

      c)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、到達(dá)時(shí)間等。

      d)為客人安排球臺準(zhǔn)確及時(shí)。

      e)陪練服務(wù)時(shí),要做到動作規(guī)范,分寸掌握適當(dāng)。

      f)為客人擦球、擺球、計(jì)分等快速準(zhǔn)確。

      g)及時(shí)為客人提供飲料、毛巾等相應(yīng)服務(wù)。5.1.4.8壁球服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握壁球服務(wù)工作程序。熟悉壁球規(guī)則,具有較高的示范指導(dǎo)能力。

      b)能準(zhǔn)確地向客人講解壁球運(yùn)動基本知識和技法。

      c)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、到達(dá)時(shí)間、更衣柜號碼。

      d)陪練服務(wù)時(shí),要做到技術(shù)熟練,應(yīng)變能力強(qiáng)。

      e)及時(shí)為客人提供飲料、毛巾等相應(yīng)服務(wù)。5.1.4.9網(wǎng)球服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握網(wǎng)球服務(wù)工作程序。熟悉網(wǎng)球規(guī)則,具有較高的示范指導(dǎo)能力。

      b)能準(zhǔn)確地向客人講解網(wǎng)球運(yùn)動基本知識和技法。

      c)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、運(yùn)動時(shí)間及更衣柜號碼。

      d)陪練服務(wù)時(shí),要做到技術(shù)熟練,應(yīng)變能力強(qiáng)。

      e)為客人撿球、計(jì)分等快速準(zhǔn)確。

      f)及時(shí)為客人提供飲料、毛巾等相應(yīng)服務(wù)。5.1.4.10美容美發(fā)服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握美容美發(fā)服務(wù)工作程序。

      b)服務(wù)員儀容儀表要整潔,著裝打扮要規(guī)范,上班時(shí)要著統(tǒng)一服裝服務(wù)。

      c)熟悉美容美發(fā)業(yè)務(wù)知識,具有較高的美容美發(fā)服務(wù)技巧。

      d)美容美發(fā)前,要詳細(xì)詢問客人的好客服務(wù)要求,尊重客人的審美取向,科學(xué)合理提供服務(wù)。

      e)服務(wù)中要做到操作規(guī)范、技術(shù)熟練,確保無劃傷、燙傷客人現(xiàn)象發(fā)生。

      f)為客人洗頭時(shí),水溫要提前調(diào)節(jié)適當(dāng),防止過熱或過冷。

      g)美容美發(fā)完畢,應(yīng)征詢客人意見,得到認(rèn)可后,方可為客人結(jié)帳。5.1.4.11商務(wù)中心服務(wù)

      a)服務(wù)員熟練掌握商務(wù)中心服務(wù)程序。遵守職業(yè)道德,不傳播商業(yè)秘密。

      b)打字、復(fù)印等要具有較高的技能技巧,做到服務(wù)快捷,無差錯。

      c)接收文稿轉(zhuǎn)交要及時(shí)。住店客人函件,收到后一般應(yīng)在20分鐘內(nèi)送達(dá)客人房間。

      d)客人復(fù)印件、打印件等如需要裝訂,要做到整齊美觀。

      e)客人上網(wǎng)時(shí),應(yīng)提供相對封閉的空間,能有效保護(hù)客人隱私。5.1.5.服務(wù)通用標(biāo)準(zhǔn) 5.1.5.1儀容儀表

      a)員工上班,面容整潔干凈,容貌美觀自然,精神飽滿。

      b)女性員工化淡妝,與工種、服務(wù)場所協(xié)調(diào),不濃妝艷抹。

      c)員工名牌戴在胸前,位置統(tǒng)一。5.1.5.2服裝

      a)各崗位服務(wù)人員服裝式樣、色彩有明顯區(qū)別,便于客人辨認(rèn)。

      b)各崗位服裝與服務(wù)項(xiàng)目協(xié)調(diào),能突出服務(wù)項(xiàng)目的特點(diǎn)和風(fēng)格。

      c)員工著裝要求外套、內(nèi)衣、鞋襪、裙子、領(lǐng)帶、領(lǐng)花等配套統(tǒng)一,整潔、挺括,無污跡、無皺褶。5.1.5.3形體要求

      a)站、坐、行要平穩(wěn)端正,表情自然,符合規(guī)范。走時(shí)姿勢美觀,速度適中。與客人碰面,微笑問好,側(cè)身讓道。引導(dǎo)客人行進(jìn)時(shí),走在客人右前方約1.5~2步距離處,身體略為側(cè)向客人。

      b)使用手勢時(shí),動作優(yōu)美、自然,尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣,符合規(guī)范。5.1.5.4服務(wù)態(tài)度

      a)主動熱情,賓客至上。

      b)堅(jiān)守崗位,遵守紀(jì)律,主動為客人提供細(xì)微服務(wù)。5.1.5.5禮節(jié)禮貌

      a)見到客人,應(yīng)微笑問好,主動打招呼。

      b)熟練掌握禮節(jié)禮貌用語。能夠根據(jù)時(shí)間、場所、情景、服務(wù)對象不同,準(zhǔn)確運(yùn)用禮節(jié)禮貌用語。用語規(guī)范,態(tài)度親切大方。5.1.5.6服務(wù)語言

      a)能夠根據(jù)時(shí)間、場所、情景、服務(wù)對象不同,正確運(yùn)用服務(wù)語言。

      b)服務(wù)中,不用否定、命令、訓(xùn)誡式語言,不和客人爭吵。

      c)業(yè)務(wù)部門主管以上管理人員有較好的外語表達(dá)能力,能用外語處理業(yè)務(wù)問題和客人投訴。

      d)一線服務(wù)人員應(yīng)掌握英語或其它語種飯店服務(wù)常用單詞1000個(gè),常用語300句。

      5.1.5.7職業(yè)道德行為

      a)對待賓客誠實(shí)公道,以禮相待,堅(jiān)持質(zhì)量第一,信譽(yù)第一。

      b)尊重客人民族習(xí)慣和宗教信仰,不損害客人的民族尊嚴(yán)和宗教感情。5.1.5.8服務(wù)紀(jì)律

      a)按時(shí)交接班,交接事項(xiàng)清楚、準(zhǔn)確。

      b)堅(jiān)守崗位,不串崗、不脫崗。

      c)上班時(shí)間不聊天,不干與工作無關(guān)的事。

      d)愛護(hù)客人行李物品,不隨意翻動客人東西。5.1.5.9服務(wù)效率

      a)為客人提供服務(wù)時(shí),要按照客人要求的時(shí)間和內(nèi)容,按時(shí)提供服務(wù)。

      b)因客觀原因不能按時(shí)提供或完成的服務(wù),要及時(shí)向客人作出解釋和說明。5.1.5.10安全工作

      a)飯店要建立健全安全管理機(jī)構(gòu)和安全管理制度,明確目標(biāo),落實(shí)責(zé)任。

      b)煙感、噴淋、監(jiān)控室、滅火器等安全設(shè)施設(shè)備配備齊全,性能優(yōu)良,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。安全指示標(biāo)志規(guī)范有效,安全通道確保暢通。監(jiān)控中心工作人員持證上崗,24小時(shí)有人值班。

      c)食品衛(wèi)生符合衛(wèi)生防疫要求,食品采購、加工、貯藏等重點(diǎn)環(huán)節(jié)保證安全。

      d)員工每年進(jìn)行一次身體檢查,檢查合格后方可上崗。

      5.2旅行社 5.2.1旅行社從業(yè)人員基本要求

      a)熱愛祖國,維護(hù)國家利益和民族尊嚴(yán),遵守社會公德,遵守《旅行社管理?xiàng)l例》等國 家法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)章。

      b)有良好的職業(yè)道德,誠實(shí)守信,維護(hù)旅行社企業(yè)形象和商業(yè)信譽(yù)。

      c)遵守工作紀(jì)律,熱愛本職工作,嚴(yán)格按照國家旅游局頒發(fā)的《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量》、《旅行社出境旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),盡職盡責(zé)完成

      工作任務(wù),努力為客人提供優(yōu)質(zhì)細(xì)微服務(wù)。

      d)導(dǎo)游人員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識,不斷提高導(dǎo)游技能技巧,努力掌握豐富的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理以及國情、省情、市情、風(fēng)土習(xí)俗等方面知識。

      e)導(dǎo)游人員為客人講解,應(yīng)做到語言準(zhǔn)確、生動、形象、通順流暢、富有表達(dá)力和適度 幽默感,注意使用禮貌用語。導(dǎo)游服務(wù)方式、方法應(yīng)靈活多樣,講究藝術(shù)。

      f)導(dǎo)游人員上崗時(shí)應(yīng)佩戴導(dǎo)游證,著工裝或指定服裝,服飾整潔、得體,行為舉止端莊、大方、穩(wěn)重,態(tài)度親切、和藹,不得有不合禮儀的舉止言談。

      5.2.2接團(tuán)準(zhǔn)備

      a)組團(tuán)社應(yīng)及時(shí)與接團(tuán)社以及航空、鐵路、公路、航運(yùn)等交通客運(yùn)部門確認(rèn)旅游團(tuán)隊(duì)計(jì) 劃的各項(xiàng)安排,確保準(zhǔn)確無誤,并保留書面確認(rèn)記錄。

      b)接團(tuán)社應(yīng)按照組團(tuán)社要求,及時(shí)制定接待計(jì)劃。制定接待計(jì)劃應(yīng)做到內(nèi)容清楚、格式 規(guī)范,標(biāo)明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、特別要求和有關(guān)注意事項(xiàng)。

      c)接團(tuán)社應(yīng)做好旅游團(tuán)沿途機(jī)(車)票、住宿、就餐、購物、車輛、文娛活動等服務(wù)項(xiàng)目 的預(yù)訂工作,不得出現(xiàn)漏訂、重訂、錯訂現(xiàn)象,并適時(shí)告知各接待單位,予以確認(rèn)。d)接團(tuán)前,導(dǎo)游和其他人員應(yīng)認(rèn)真閱讀接待計(jì)劃和有關(guān)資料,了解掌握旅游團(tuán)隊(duì)名稱、人數(shù)、性別、職務(wù)、國別地區(qū)、宗教習(xí)俗等情況,及時(shí)掌握客人在住宿、用車、游覽、用餐

      等方面是否有特殊要求,是否有老弱病殘等需要特殊服務(wù)的客人。

      e)導(dǎo)游人員應(yīng)及時(shí)落實(shí)為旅游團(tuán)隊(duì)提供交通服務(wù)的車輛車型、車號和駕駛員姓名,與駕 駛員確定接頭地點(diǎn)并告知活動日程和具體時(shí)間。

      f)導(dǎo)游人員應(yīng)熟悉掌握旅游團(tuán)隊(duì)所住飯店位置、概況,核實(shí)旅游團(tuán)所需房間數(shù)目、類型 等情況。

      g)導(dǎo)游人員應(yīng)掌握并隨身攜帶有關(guān)旅行社、飯店、餐廳、車隊(duì)、景點(diǎn)、購物商店、娛樂

      場所、全陪和其他服務(wù)人員的聯(lián)系電話。

      h)導(dǎo)游人員應(yīng)準(zhǔn)確核實(shí)客人抵達(dá)時(shí)間、地點(diǎn),帶齊導(dǎo)游證、團(tuán)隊(duì)計(jì)劃、社旗、接站牌、結(jié)算單等必備物品。

      5.2.3接團(tuán)服務(wù)

      a)導(dǎo)游人員應(yīng)提前30分鐘抵達(dá)接站地點(diǎn)或預(yù)訂位置等候客人到來。

      b)客人出站時(shí),導(dǎo)游人員應(yīng)站在明顯位置,舉接站牌或社旗,主動認(rèn)找需接旅游團(tuán)隊(duì),經(jīng)核實(shí)組團(tuán)社、全陪等名稱均相符后,確定應(yīng)接旅游團(tuán)隊(duì),避免發(fā)生錯接事故。c)客人抵達(dá)后,地陪應(yīng)及時(shí)與全陪溝通,核對旅游團(tuán)客人名單、人數(shù)、住房、交通等有 關(guān)情況和要求。如有變化,應(yīng)盡快通知旅行社做出相應(yīng)安排。

      d)導(dǎo)游人員應(yīng)及時(shí)協(xié)助客人將行李集中放置在指定位置,提醒客人檢查自己的行李物 品,帶齊隨身行李。若發(fā)生行李破損、丟失等情況,導(dǎo)游人員應(yīng)積極協(xié)助客人到有關(guān)部門辦

      理行李查詢或賠償申報(bào)手續(xù)。

      e)客人集合后,導(dǎo)游人員引導(dǎo)客人前往乘車處,站立車門旁,攙扶或協(xié)助客人上車。上 車后,導(dǎo)游人員應(yīng)協(xié)助客人就座,并禮貌清點(diǎn)人數(shù)??腿说烬R坐穩(wěn)后,請司機(jī)開車。f)前往下榻飯店途中,導(dǎo)游人員應(yīng)向客人作自我介紹,并介紹駕駛員和其他服務(wù)人員,致簡短歡迎詞,宣布日程安排及注意事項(xiàng),并向客人介紹當(dāng)?shù)厥腥荨⒚袼?、沿途風(fēng)光等有關(guān)

      情況。

      g)抵達(dá)飯店前,導(dǎo)游人員應(yīng)向客人介紹飯店內(nèi)就餐形式、地點(diǎn)、時(shí)間,并告知下步活動

      安排和出發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)。向客人說明自由活動外出時(shí)的有關(guān)注意事項(xiàng),如記清飯店名稱、地

      址、聯(lián)系電話等。

      h)到達(dá)飯店后,導(dǎo)游人員應(yīng)協(xié)助客人辦理住宿手續(xù),協(xié)調(diào)幫助客人盡快拿到行李,并提 醒客人寄存貴重物品。

      i)導(dǎo)游人員應(yīng)掌握全團(tuán)客人所住房間號,認(rèn)真檢查團(tuán)隊(duì)客房是否清潔、設(shè)備是否完好,引領(lǐng)客人入住。

      5.2.4游覽服務(wù)

      a)旅行社應(yīng)科學(xué)合理安排客人游覽活動內(nèi)容、線路、時(shí)間。

      b)導(dǎo)游人員應(yīng)嚴(yán)格按照旅行社確定的接待計(jì)劃,安排客人的旅行、游覽活動,不得隨意 減少、增加旅游項(xiàng)目。

      c)遇有特殊情況確需改變旅游線路時(shí),導(dǎo)游人員應(yīng)請示旅行社同意后,對日程安排予以 調(diào)整,并及時(shí)做好各環(huán)節(jié)的銜接工作。

      d)導(dǎo)游人員應(yīng)利用就餐時(shí)間了解客人身體狀況,向客人重申出發(fā)時(shí)間、乘車或集合地點(diǎn),提醒客人帶好手提包、攝像機(jī)、照相機(jī)等隨身物品。

      e)游覽出發(fā)前,導(dǎo)游人員應(yīng)提前10分鐘恭候在車門旁,照顧客人上車。赴景點(diǎn)路途中,應(yīng)向客人問候,告知當(dāng)天行程、天氣情況、重要新聞和有關(guān)注意事項(xiàng),簡要介紹擬參觀景點(diǎn) 的情況,并根據(jù)客人特點(diǎn)、興趣或要求,穿插介紹有關(guān)歷史典故、風(fēng)土人情等,熱情回答客

      人提問。

      f)到達(dá)景點(diǎn)下車前,導(dǎo)游人員應(yīng)向客人宣布集合時(shí)間、地點(diǎn)、車牌號以及參觀游覽中需 注意事項(xiàng)等。集合后發(fā)現(xiàn)有客人未到時(shí),導(dǎo)游人員要沿游覽線路返回尋找,必要時(shí),通知旅

      行社協(xié)助尋找。

      g)導(dǎo)游人員應(yīng)合理調(diào)度安排游覽進(jìn)度,保證在計(jì)劃的時(shí)間與費(fèi)用內(nèi),讓客人能充分地游 覽、觀賞景點(diǎn)。做到講解與游覽相結(jié)合,集中與分散相結(jié)合,給客人留有攝影時(shí)間,使游覽

      行程充實(shí)、輕松、愉快。

      h)游覽過程中,導(dǎo)游人員應(yīng)根據(jù)不同客人特點(diǎn),運(yùn)用不同導(dǎo)游手法和技巧,有針對性地 講解,做到內(nèi)容準(zhǔn)確、條理清晰、語言生動、手法靈活、繁簡適度,增加客人游興。講解時(shí)

      不得摻雜有反動、黃色、低級趣味等不健康內(nèi)容。

      i)游覽中,導(dǎo)游人員要適時(shí)提醒客人注意人身安全,在行走困難的地段,要注意照顧年 老體弱者,以防發(fā)生意外。

      j)全天游覽活動結(jié)束后,導(dǎo)游人員要主動向全陪、領(lǐng)隊(duì)征求意見建議,共同協(xié)商,及時(shí)

      妥善解決當(dāng)日游覽過程中遇到的問題。

      5.2.5餐飲服務(wù)

      a)旅行社所選餐館環(huán)境整潔,設(shè)施、設(shè)備符合好客服務(wù)要求。提供的食品、飲品符合國 家食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。

      b)旅行社應(yīng)向客人公開就餐標(biāo)準(zhǔn),不得擅自降低餐飲標(biāo)準(zhǔn)。要求餐館明碼標(biāo)價(jià),確保膳 食質(zhì)量。

      c)導(dǎo)游人員應(yīng)提前熟悉掌握就餐餐館位置、設(shè)施及餐飲特色,確認(rèn)日程安排中旅游團(tuán)每 次用餐人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間、地點(diǎn)及特殊要求等情況。

      d)導(dǎo)游人員要及時(shí)了解掌握客人飲食習(xí)慣,并向餐館反映,提出建議意見,適當(dāng)調(diào)整飯 菜品種和口味。

      e)就餐時(shí)導(dǎo)游人員應(yīng)引導(dǎo)客人入座,并做好相應(yīng)安排。向客人介紹餐館設(shè)施及菜肴特色 等情況。

      f)導(dǎo)游人員要注意飯菜質(zhì)量和上菜速度,客人飯菜上齊后,導(dǎo)游人員方可就餐。

      g)導(dǎo)游人員應(yīng)在客人餐位附近就餐,以便隨時(shí)解決客人就餐過程中出現(xiàn)的問題,解答客

      人在用餐過程中的提問。

      5.2.6購物服務(wù)

      a)旅行社應(yīng)安排旅游團(tuán)到信譽(yù)好、有特色、價(jià)格公平的購物場所購物。

      b)導(dǎo)游人員應(yīng)按照旅游計(jì)劃日程,安排購物的時(shí)間、地點(diǎn)、次數(shù),不得擅自增加購物次 數(shù)。但如果旅游團(tuán)中多數(shù)客人要求增加購物次數(shù),在與全陪協(xié)商并告知接團(tuán)社后,可予以滿

      足。

      c)客人下車前,導(dǎo)游人員要告知客人購物停留時(shí)間和有關(guān)購物的注意事項(xiàng)。

      d)導(dǎo)游人員應(yīng)主動熱情協(xié)助客人選購商品,介紹商品性能,并協(xié)助客人辦理商品托運(yùn)手

      續(xù)。

      e)導(dǎo)游人員應(yīng)提醒客人索要并保存購物發(fā)票。若發(fā)現(xiàn)所購商品有質(zhì)量問題,導(dǎo)游人員應(yīng) 協(xié)助客人交涉退換、處理索賠。當(dāng)時(shí)無法解決的問題,導(dǎo)游人員要代為客人繼續(xù)交涉,直至

      妥善解決。

      f)導(dǎo)游人員要及時(shí)提醒客人自由購物時(shí),注意選擇購物場所,避免受騙上當(dāng)。

      g)導(dǎo)游人員不得向購物商店索取回扣。不強(qiáng)行兜售或包辦代替,不得向客人推銷偽劣商 品,不得要求客人為自己購買商品。

      5.2.7送團(tuán)服務(wù)

      a)導(dǎo)游人員應(yīng)根據(jù)客人預(yù)訂航班(車次)時(shí)間,留出充裕時(shí)間,確定客人行李交送和出 發(fā)時(shí)間、地點(diǎn),并及時(shí)通知客人。

      b)導(dǎo)游人員應(yīng)協(xié)助客人辦理退房和私人賬目結(jié)賬等有關(guān)事宜。行李集中后,導(dǎo)游人員要 認(rèn)真清點(diǎn)行李,辦理交接手續(xù),并主動提醒客人檢查隨身行李物品是否帶齊。

      c)在前往機(jī)場(車站、碼頭)途中,導(dǎo)游人員應(yīng)致歡送詞,感謝大家的合作,表達(dá)惜別 之情和美好祝愿,誠懇征求客人對本次旅游服務(wù)的意見和建議,并對行程中不盡如人意之處

      再次向客人賠禮道歉。

      d)到達(dá)機(jī)場(車站、碼頭)下車前,導(dǎo)游人員應(yīng)再次提醒客人帶齊隨身行李,照顧客人 下車后,檢查車內(nèi)有無客人遺留物品。

      e)對乘飛機(jī)離開的客人,導(dǎo)游人員應(yīng)協(xié)助客人辦好登機(jī)和行李托運(yùn)手續(xù)。對離境的客人,導(dǎo)游人員應(yīng)在客人所乘飛機(jī)起飛后方可離開機(jī)場。如遇天氣或其他原因,臨時(shí)取消航班(車

      次、船次),不能離開所在城市時(shí),應(yīng)注意爭取全陪合作,做好說明解釋工作,穩(wěn)定客人情緒,并立即與機(jī)場有關(guān)部門聯(lián)系,協(xié)助安排好客人食宿。

      f)客人離去后,對客人委托事宜,導(dǎo)游人員應(yīng)認(rèn)真辦理,并及時(shí)向客人回復(fù)。

      g)接團(tuán)任務(wù)結(jié)束后,導(dǎo)游人員應(yīng)認(rèn)真及時(shí)地做好接團(tuán)小結(jié)、導(dǎo)游日志等記錄,按規(guī)定整

      理好團(tuán)隊(duì)檔案,做到一團(tuán)一檔。

      5.2.8出境旅游服務(wù)

      a)出境旅游組團(tuán)旅行社(以下簡稱組團(tuán)社)應(yīng)選擇目的地國家(地區(qū))旅游部門指定或推 薦、信譽(yù)和業(yè)績良好的境外接團(tuán)旅行社(以下簡稱接團(tuán)社)作為境外接團(tuán)社,確保旅游服務(wù)

      質(zhì)量。

      b)組團(tuán)社應(yīng)按合同約定協(xié)助客人辦理出境旅游證件,并告知出境旅游兌換外匯等有關(guān)問 題的注意事項(xiàng)??腿艘讶〉贸鼍陈糜巫C件的,組團(tuán)社要認(rèn)真查驗(yàn)其有效期。對客人出境旅游

      證件旅行社要妥善保管和使用。

      c)出團(tuán)前,組團(tuán)社應(yīng)組織客人召開行前說明會,向客人詳細(xì)介紹我國及旅游目的地國家

      (地區(qū))有關(guān)出境旅游的法律法規(guī)、風(fēng)俗習(xí)慣以及其他有關(guān)注意事項(xiàng)等。向客人提供《出境

      旅游行程表》、《旅行須知》和《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量征求意見表》等資料。

      d)組團(tuán)社應(yīng)為出境旅游團(tuán)配備持有《出境旅游領(lǐng)隊(duì)證》的領(lǐng)隊(duì)人員。領(lǐng)隊(duì)人員要嚴(yán)格遵 守出境旅游管理規(guī)定,認(rèn)真履行領(lǐng)隊(duì)職責(zé)。

      e)出入境前,領(lǐng)隊(duì)?wèi)?yīng)告知并協(xié)助客人填寫出入境登記卡、海關(guān)申報(bào)單等表格。

      f)領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé)辦理團(tuán)隊(duì)通關(guān)手續(xù)。并告知客人應(yīng)向口岸邊檢機(jī)關(guān)出示的旅游證件和有關(guān)表 格。協(xié)助旅游團(tuán)隊(duì)辦妥乘機(jī)和行李托運(yùn)等有關(guān)手續(xù)。

      g)在旅游途中,領(lǐng)隊(duì)?wèi)?yīng)督促接團(tuán)社及其導(dǎo)游人員履行旅游合同,按合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)

      容為客人提供服務(wù)。并協(xié)助接團(tuán)社導(dǎo)游人員為客人提供服務(wù)和幫助。

      5.2.9銷售服務(wù)

      a)旅行社在經(jīng)營活動中應(yīng)按照核定的經(jīng)營范圍開展經(jīng)營活動。要誠信經(jīng)營,遵守商業(yè)道 德,不得超范圍經(jīng)營。

      b)旅行社設(shè)計(jì)推出的旅游產(chǎn)品及產(chǎn)品廣告應(yīng)符合國家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,特色 突出,適應(yīng)客人需要。

      c)旅行社制作的旅游產(chǎn)品廣告、圖片、導(dǎo)游圖、招貼畫等各類宣傳品應(yīng)設(shè)計(jì)新穎,文字 通俗易懂,內(nèi)容準(zhǔn)確無誤,不能用模糊、不確定用語故意誤導(dǎo)、欺騙客人,不得進(jìn)行虛假廣

      告宣傳。

      d)旅行社應(yīng)對為客人提供服務(wù)的餐館、住宿、交通、娛樂等各接待單位進(jìn)行認(rèn)真考察,經(jīng)考察合格的,方可作為旅行社定點(diǎn)接待單位,并建立各定點(diǎn)接待單位業(yè)務(wù)檔案。所選定點(diǎn)

      接待單位的經(jīng)營環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、食品衛(wèi)生等方面應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)定和要求。e)旅行社應(yīng)向客人提供各種有關(guān)旅游產(chǎn)品的詳細(xì)資料。資料應(yīng)標(biāo)明價(jià)格及相應(yīng)的餐飲、住宿、交通等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。內(nèi)容應(yīng)具體、翔實(shí)、全面,方便客人選擇。

      f)旅行社銷售人員應(yīng)熟悉產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格及相關(guān)的旅游資源、設(shè)施、交通情況,積極向 客人推薦旅游產(chǎn)品,耐心向客人解答各種業(yè)務(wù)咨詢。

      g)旅行社向客人出售旅游產(chǎn)品應(yīng)與客人簽訂規(guī)范的旅游合同,合同內(nèi)容應(yīng)符合國家和行 業(yè)有關(guān)規(guī)定,合同要使用規(guī)范的語言文字,表述清晰,避免因表述不清引起客人誤解,造成

      糾紛。

      h)旅行社應(yīng)按合同約定的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供服務(wù)。

      5.2.10安全工作

      a)旅行社應(yīng)建立嚴(yán)格的安全管理規(guī)章制度,明確崗位職責(zé),制定安全應(yīng)急措施,實(shí)行2 4小時(shí)安全值班制度。認(rèn)真搞好旅游安全教育培訓(xùn),加強(qiáng)監(jiān)督檢查,確保把安全工作落到實(shí)

      處。

      b)旅行社應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定辦理旅行社責(zé)任保險(xiǎn),并根據(jù)客人要求,協(xié)助客人辦理人身 意外傷害險(xiǎn)等險(xiǎn)種,投保范圍、內(nèi)容、金額等要向客人公布。導(dǎo)游人員要熟悉保險(xiǎn)索賠業(yè)務(wù)

      知識,熟練辦理有關(guān)手續(xù)。

      c)旅行社租用車輛,應(yīng)選擇經(jīng)營信譽(yù)好、管理水平高、各類保險(xiǎn)齊全、營運(yùn)手續(xù)齊全的 旅游汽車公司,以及責(zé)任心強(qiáng)、技術(shù)過硬的駕駛?cè)藛T,所租用車輛符合國家旅游局頒發(fā)的《旅

      游汽車服務(wù)質(zhì)量》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并與旅游汽車公司簽訂《旅行社旅游團(tuán)隊(duì)接待用車合同》,明確 旅行社與旅游汽車公司之間的義務(wù)和責(zé)任。導(dǎo)游人員帶團(tuán)前應(yīng)詳細(xì)詢查車輛安全有關(guān)手續(xù)。

      d)旅行社應(yīng)充分考慮影響行車安全的各種因素,合理安排旅游行程。

      e)導(dǎo)游人員應(yīng)及時(shí)提醒監(jiān)督駕駛?cè)藛T遵守交通安全有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定,及時(shí)糾正駕駛 員疲勞駕駛、超速駕駛等違章行為,確保行車安全。

      f)導(dǎo)游人員應(yīng)向客人介紹必要的安全常識和防范措施。及時(shí)了解并向客人介紹所住飯店 安全通道,以備緊急情況時(shí)安全疏散。注意防火、防盜、防意外事故發(fā)生。

      g)導(dǎo)游人員要適時(shí)提醒客人注意安全,不要擅自進(jìn)入危險(xiǎn)區(qū)域。提醒客人看管好所帶財(cái) 物,防止發(fā)生丟失、被盜現(xiàn)象。正確處理各種臨時(shí)情況,遇有險(xiǎn)情,要沉著冷靜,不擅離崗

      位,積極排除險(xiǎn)情。

      h)導(dǎo)游人員不應(yīng)帶領(lǐng)客人到?jīng)]有安全保障的區(qū)域游覽參觀。在游覽過程中,遇有可能危 及客人人身安全的緊急情況時(shí),應(yīng)及時(shí)調(diào)整行程,并立即報(bào)告旅行社。

      i)導(dǎo)游人員在旅游途中應(yīng)主動照顧客人安全上下車,陪伴照顧好年老體弱者。每次乘車 出發(fā)前要清點(diǎn)人數(shù)。

      j)一旦發(fā)生意外安全事故,導(dǎo)游人員應(yīng)迅速采取救援措施,并及時(shí)將事故有關(guān)情況通知 旅行社和有關(guān)部門,旅行社應(yīng)立即派員趕赴現(xiàn)場,配合有關(guān)部門做好救援及善后處理工作。

      5.2.11質(zhì)量監(jiān)督與投訴處理

      a)旅行社應(yīng)建立健全旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督和投訴處理制度,設(shè)專人負(fù)責(zé)旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督

      和投訴處理工作。

      b)旅行社應(yīng)按有關(guān)規(guī)定實(shí)行導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量反饋制度,向客人發(fā)放《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量征求意 見表》,并在行程結(jié)束時(shí)收回,強(qiáng)化對服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控。

      c)旅行社應(yīng)嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定處理投訴。旅行社投訴受理人員應(yīng)耐心傾聽客人申訴,認(rèn)真 做好記錄,及時(shí)調(diào)查了解情況,核查事實(shí),在規(guī)定期限內(nèi)做出處理意見,向客人做出答復(fù)。投訴處理完畢后,旅行社要將投訴記錄、證明材料、調(diào)查處理結(jié)果、答復(fù)信函等有關(guān)材料整理歸檔。

      5.3旅游景區(qū)

      5.3.1售票接待服務(wù)

      a)售票處應(yīng)設(shè)在入口處顯著位置,周圍環(huán)境良好、開闊,設(shè)置遮陰避雨設(shè)施。

      b)售票窗口數(shù)量應(yīng)與客人流量相適應(yīng),并有足夠數(shù)量和寬度的出入口。出入口分開設(shè)置,并設(shè)有殘疾人通道。

      c)景區(qū)(點(diǎn))內(nèi)分單項(xiàng)購票游覽的項(xiàng)目,應(yīng)設(shè)置專門的售票處,方便客人購票。

      d)在售票處明顯位置應(yīng)懸掛說明牌,向客人公布票價(jià)表、購票須知、營業(yè)時(shí)間、項(xiàng)目介 紹和游樂須知等服務(wù)指南。

      e)售票、檢票人員姿態(tài)端正,態(tài)度熱情,適時(shí)使用禮貌語言,掌握各類票據(jù)的價(jià)格和使 用情況,能使用簡單外語提供服務(wù)。

      f)售票、檢票秩序良好,客人流量較大時(shí)設(shè)專人維護(hù)秩序,確保出入口無擁擠混亂現(xiàn)象。g)具備條件的景區(qū)應(yīng)在入口處附近設(shè)行李保管處,方便客人寄存行李等物品。5.3.2游覽接待服務(wù)

      a)在景區(qū)入口處附近顯要位置設(shè)景區(qū)全景指示圖,標(biāo)明游覽路線安排建議。

      b)景區(qū)應(yīng)設(shè)立為客人提供信息、咨詢等服務(wù)的客人中心??腿酥行奈恢煤侠?,標(biāo)志明顯。c)客人中心設(shè)施齊全,設(shè)置包括問詢處、問詢電話等服務(wù)設(shè)施。

      d)客人中心可為有要求導(dǎo)游服務(wù)的客人提供導(dǎo)游講解服務(wù)或?qū)в我魩С鲎夥?wù)。導(dǎo)游講 解員必須持證上崗,人數(shù)及語種能滿足客人需要。

      e)景區(qū)可根據(jù)情況設(shè)有廣播室,播放背景音樂和為客人提供有關(guān)廣播服務(wù)。播音內(nèi)容應(yīng)

      能清晰傳送至景區(qū)內(nèi)各處和正門附近。

      5.3.3服務(wù)信息指示

      a)景區(qū)應(yīng)根據(jù)不同情況,科學(xué)合理地設(shè)置游覽指示標(biāo)志和各類信息符號標(biāo)志。各主要通 道、叉路口應(yīng)在適當(dāng)?shù)奈恢迷O(shè)置引導(dǎo)標(biāo)牌;各游樂項(xiàng)目的入口處,應(yīng)在顯著的位置設(shè)置該項(xiàng)

      目的《游樂規(guī)則》;所有景物景觀應(yīng)設(shè)置說明牌。方便客人參觀游覽。

      b)按有關(guān)規(guī)定和要求設(shè)置安全標(biāo)志,室內(nèi)項(xiàng)目要有醒目的入、出口標(biāo)志。安全標(biāo)志應(yīng)在 醒目的位置設(shè)立,清晰易辨,不得設(shè)在可移動物體上。

      c)各類信息符號標(biāo)志要講求標(biāo)志的造型、材質(zhì),有較強(qiáng)的藝術(shù)感,符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),并與

      景區(qū)環(huán)境協(xié)調(diào)。

      d)各類文字說明牌的內(nèi)容準(zhǔn)確,文字規(guī)范,字跡清晰,有中英文對照。e)各類信息符號標(biāo)志牌擺放位置適當(dāng),不妨礙客人觀賞景物。5.3.4公共廁所

      a)景區(qū)內(nèi)公共廁所布局合理,數(shù)量能滿足客人需要。公共廁所外觀、色調(diào)與周邊環(huán)境協(xié)

      調(diào)。

      b)公共廁所內(nèi)部設(shè)計(jì)合理,地面采用防滑瓷磚,設(shè)置洗手盆、面鏡,提供干手器等設(shè)施設(shè)備。

      c)廁位內(nèi)設(shè)手紙架、手紙筐、掛衣鉤、擱物臺等。

      d)公共廁所有專人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生,做到隨時(shí)清掃,保持清潔,無蚊蠅、無異味。各種設(shè)

      施設(shè)備無破損、無污垢、無堵塞、無滴漏。

      5.3.5 停車場

      a)景區(qū)應(yīng)在適當(dāng)位置設(shè)置與其規(guī)模相適應(yīng)的停車場所,方便客人車輛停放。

      b)停車場場地平整堅(jiān)實(shí)、衛(wèi)生整潔,停車位畫線清楚,車輛分類停放,整齊有序。c)停車場應(yīng)有專門管理人員,并佩帶明顯標(biāo)志。

      d)停車場有專人指揮車輛進(jìn)出及停放,保持車道暢通,不發(fā)生堵塞現(xiàn)象。e)停車場應(yīng)作到收費(fèi)合理,明碼標(biāo)價(jià),出具正式票據(jù)。

      5.3.6餐飲服務(wù)

      a)景區(qū)內(nèi)的餐館或攤點(diǎn)規(guī)模數(shù)量應(yīng)與接待客人規(guī)模相適應(yīng)。

      b)裝飾裝修風(fēng)格與提供的菜品服務(wù)相協(xié)調(diào),就餐環(huán)境整潔優(yōu)美,通風(fēng)良好,空氣清新,無異味。

      c)餐廳應(yīng)整潔衛(wèi)生,無灰塵、無污漬。桌布、口布等棉織品洗滌徹底,無污漬、無異味。香巾一客一清洗,一客一消毒。

      d)出售的食品飲料衛(wèi)生符合國家規(guī)定,配備消毒設(shè)施,禁止使用對環(huán)境造成污染的一次 性餐具。

      e)各種餐具由專人洗滌保管,消毒徹底,擺放整齊,取用方便,有防止二次污染的措施。餐具、酒具等光潔明亮,無水跡、無油污,完好無損,無缺口、無劃痕。

      f)廚房食品加工、存放,冷熱、生熟、葷素分開,無交叉污染。地面干燥衛(wèi)生,無水跡、無油污。

      g)廚房、餐廳有有效消殺蚊、蠅、蟑螂等蟲害的措施。

      h)客人進(jìn)入餐廳時(shí),服務(wù)員應(yīng)主動向前迎接客人,為客人拉椅讓座,送上餐廳菜單和酒 水單。菜單、酒水單要明碼標(biāo)價(jià),印刷清晰,無污跡、無皺褶。

      i)客人點(diǎn)菜時(shí),服務(wù)員應(yīng)熱情主動的向客人介紹菜品特點(diǎn),并視情況提醒客人適量用餐。j)客人就餐時(shí),服務(wù)員要及時(shí)為客人斟倒酒水、更換骨蝶、煙灰缸等。

      k)客人用餐完畢,要按照客人要求,提供菜點(diǎn)打包服務(wù),并將客人送至餐廳門口。5.3.7購物服務(wù)

      a)景區(qū)內(nèi)設(shè)有適量的購物場所,方便客人購物。購物場所旅游商品種類豐富,本地區(qū)及 本旅游區(qū)特色突出。

      b)對購物場所進(jìn)行集中管理。購物場所環(huán)境整潔,秩序良好,無圍追兜售、強(qiáng)買強(qiáng)賣 現(xiàn)象。

      c)購物場所、商亭的櫥窗、柜臺布局合理,商品陳列講求藝術(shù)性并方便客人選購。d)售貨人員應(yīng)熟悉和掌握所推銷商品的性能、產(chǎn)地、特點(diǎn),主動熱情為客人介紹商品。e)出售的商品明碼標(biāo)價(jià),質(zhì)量合格,不得出售假冒偽劣商品。

      5.3.8休憩、郵電、照明設(shè)施

      a)景區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置適量的供游人休息的座椅,座椅的色調(diào)、色彩、質(zhì)地、造型應(yīng)與周邊 環(huán)境相協(xié)調(diào)。

      b)景區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置適量的公用電話,位置布局科學(xué)合理,方便客人。

      c)晚間開放的景區(qū),其主要通道和公共場地應(yīng)設(shè)有充足的燈光照明設(shè)備。室內(nèi)公共服務(wù) 設(shè)施應(yīng)有充足的燈光照明和應(yīng)急照明設(shè)備。

      d)供客人休息的座椅、使用的電話亭、照明設(shè)施要衛(wèi)生清潔,無破損現(xiàn)象。

      5.3.9景區(qū)安全

      a)景區(qū)設(shè)立完善高效的安全管理機(jī)構(gòu),明確各崗位的安全職責(zé)。

      b)認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)安全法規(guī)。建立完善的安全工作制度,并經(jīng)常開展安全培訓(xùn)和安全教育

      活動。

      c)全體員工應(yīng)熟悉工作區(qū)環(huán)境情況,具備基本的搶險(xiǎn)救生知識和技能。

      d)定期組織安全檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即整改。對暫時(shí)不能解決的,應(yīng)采取有效措施,確保不發(fā)生安全事故。

      e)建立緊急救援機(jī)制,設(shè)有突發(fā)事件處理預(yù)案。在問題發(fā)生時(shí)有人負(fù)責(zé)及時(shí)處理。有關(guān) 人員業(yè)務(wù)熟練,與有關(guān)方面聯(lián)系暢通。應(yīng)急處理能力強(qiáng),事故處理及時(shí)、妥當(dāng),安全事故檔 案記錄準(zhǔn)確、齊全。

      f)消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備齊全、完好、有效。交通、機(jī)電、游覽、娛樂等設(shè)備完好,運(yùn)行正常,無安全隱患。

      g)各游樂場所、公共區(qū)域均應(yīng)設(shè)置安全通道,確保暢通無阻。狹窄、危險(xiǎn)地段應(yīng)設(shè)保護(hù) 圍欄和警示標(biāo)志,特殊地段應(yīng)有專人看守。

      h)各水上游樂項(xiàng)目均應(yīng)設(shè)立監(jiān)視臺,有專人值勤,并配備足夠的救生員。

      i)大面積景區(qū)要為客人設(shè)置避風(fēng)、避雨的安全場所或采取其他必要保護(hù)措施。

      j)購置、安裝、使用、管理游藝機(jī)、游樂設(shè)施和水上游樂設(shè)施等,要按國家有關(guān)部制定 的游藝機(jī)、游樂設(shè)施安全監(jiān)督管理規(guī)定和水上世界安全衛(wèi)生管理辦法等有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。使用

      這些設(shè)施、設(shè)備,應(yīng)取得技術(shù)檢驗(yàn)部門驗(yàn)收合格證書。

      k)游樂活動開始前,應(yīng)對客人進(jìn)行安全知識講解和安全事項(xiàng)說明,具體指導(dǎo)客人正確使 用游樂設(shè)施。

      l)如游樂活動項(xiàng)目對客人有健康條件要求,或不適合某種疾病患者參與的,應(yīng)在該項(xiàng)活 動入口顯著位置予以標(biāo)明,提醒客人適情參與該項(xiàng)活動。

      m)在游樂過程中,應(yīng)密切注視客人安全狀態(tài),適時(shí)提醒客人注意安全,及時(shí)糾正客人不

      符合安全要求的行為舉止。

      n)游覽旺季和游人擁擠時(shí)有專人負(fù)責(zé)疏導(dǎo),必要時(shí)限制客人流量,防止發(fā)生游人傷害 事故。

      5.3.10醫(yī)療救護(hù)服務(wù)

      a)規(guī)模較大或離醫(yī)院較遠(yuǎn)的景區(qū)應(yīng)設(shè)置為客人服務(wù)的醫(yī)務(wù)室,為客人進(jìn)行一般性突發(fā)疾 病的診治和救護(hù)。醫(yī)務(wù)室位置合理,標(biāo)志明顯。

      b)醫(yī)務(wù)室應(yīng)配備具有醫(yī)士職稱以上資格的醫(yī)生和訓(xùn)練有素的護(hù)理人員。c)醫(yī)務(wù)室應(yīng)備有常用救護(hù)器材,能保障突發(fā)事故中傷病員的急救工作。

      d)營業(yè)時(shí)間醫(yī)護(hù)人員必須堅(jiān)守崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),堅(jiān)持診療常規(guī),嚴(yán)防發(fā)生醫(yī)療事故。e)一旦發(fā)生意外傷害事故,醫(yī)護(hù)人員應(yīng)立即趕往事故現(xiàn)場,對傷病員進(jìn)行緊急搶救。5.3.11客人投訴

      a)景區(qū)應(yīng)設(shè)專門機(jī)構(gòu)或?qū)H素?fù)責(zé)受理客人投訴,并在顯著位置設(shè)立意見箱、意見簿,公 布投訴電話,方便客人投訴。

      b)嚴(yán)格按投訴處理程序處理投訴。投訴受理人員應(yīng)耐心傾聽,并做好記錄,按有關(guān)規(guī)定

      妥善處理,重大投訴要及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)。

      c)每天工作結(jié)束前整理好投訴內(nèi)容,上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。檔案記錄保存完整。

      5.4旅游汽車公司

      5.4.1旅游汽車駕駛員

      a)旅游汽車駕駛員要有高度責(zé)任心和事業(yè)心,盡職盡責(zé)、愛崗敬業(yè),熱情周到地為客人 提供正點(diǎn)和安全舒適的細(xì)微服務(wù)。

      b)旅游汽車駕駛員要具有良好素質(zhì)和職業(yè)道德。在服務(wù)過程中做到誠實(shí)守信,自尊自重,不卑不亢,自覺維護(hù)企業(yè)形象和信譽(yù)。

      c)旅游汽車駕駛員必須車證相符,并持有交通管理部門頒發(fā)的營運(yùn)車輛上崗證。

      d)旅游汽車駕駛員應(yīng)能運(yùn)用一門外語為旅游者提供一般性的服務(wù)。能聽懂客人用外語表 達(dá)的旅游景區(qū)(點(diǎn))、機(jī)場、車站、飯店等常去的公共場所。并能使用外語表達(dá)迎接、問候、告別等內(nèi)容。

      e)旅游大客車駕駛員必須具備5年以上的駕駛經(jīng)歷,小轎車駕駛員必須具備3年以上駕

      駛經(jīng)歷。

      5.4.2旅游汽車車況及設(shè)施

      a)從事旅游運(yùn)營的汽車必須經(jīng)過當(dāng)?shù)剀囕v監(jiān)理部門檢驗(yàn)合格。b)車輛外觀整潔,車身內(nèi)外電鍍裝飾件光亮、整潔,輪胎無泥污。

      c)車身外表平整無銹蝕、腐爛,漆皮光亮,顏色一致,無褪色,無脫層,無龜裂。

      d)車輛車窗玻璃齊全無破損,擋風(fēng)玻璃刮水器工作正??煽?,擋風(fēng)玻璃在冬季應(yīng)有防凍、除霜設(shè)備。

      e)門窗不松曠,啟動輕便,關(guān)閉嚴(yán)密,鎖止可靠,無自行開啟、下落現(xiàn)象。行車時(shí)門窗 無振響,車廂內(nèi)無漏土、漏雨現(xiàn)象。門把、搖把、扣碗齊全完好。

      f)儀表、燈光、信號、標(biāo)志齊全,工作正常。后視鏡成像清晰,調(diào)節(jié)靈活,支架無斷裂 銹蝕、安裝牢固。

      g)車內(nèi)無浮土、無雜物、無異味,及時(shí)清潔煙缸。靠墊平整清潔、無破損現(xiàn)象。窗簾、座椅座套齊全、整潔美觀。

      h)方向盤轉(zhuǎn)動靈活,操縱輕便,無阻滯現(xiàn)象。

      i)車內(nèi)裝有錄音機(jī)、放音機(jī)、錄像播放設(shè)施,工作性能良好。j)車內(nèi)裝有冷暖風(fēng)設(shè)備,工作性能良好。

      5.4.3服務(wù)要求

      a)旅游汽車公司要設(shè)置專門機(jī)構(gòu)或?qū)H素?fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量工作,及時(shí)協(xié)調(diào)配合各環(huán)節(jié)服務(wù)工 作,搞好有關(guān)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督檢查。

      b)旅游汽車公司的調(diào)度員要根據(jù)用車單位(人員)提出的車型、車輛檔次等要求,準(zhǔn)確 無誤地調(diào)派車輛。

      c)旅游汽車駕駛員要根據(jù)調(diào)派命令,記清用車單位、時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系人姓名和電話,并及時(shí)聯(lián)系溝通。

      d)駕駛員要將車輛提前開到指定地點(diǎn),打開空調(diào),調(diào)整好車內(nèi)溫度,等候客人。

      e)旅游汽車駕駛員迎接客人時(shí),要面帶微笑,彬彬有禮,熱情周到??腿松宪嚂r(shí),駕駛

      員應(yīng)站在車門一側(cè),恭請客人上車,攙扶老弱病殘者。

      f)旅游汽車駕駛員執(zhí)行任務(wù)時(shí),要做到精力充沛,保持個(gè)人衛(wèi)生,發(fā)型整齊,著裝整潔。g)駕駛員行駛中要駕姿端正,不準(zhǔn)吸煙、接聽手機(jī)、吃東西或做有礙安全行車的動作。h)行車時(shí),要做到起步平穩(wěn),駕駛過程中,要精力集中,隨時(shí)觀察路況,行駛到復(fù)雜路 面時(shí)應(yīng)減速慢行,及時(shí)提醒客人扶好、坐穩(wěn)。

      i)旅游汽車駕駛員在執(zhí)行任務(wù)中,要與陪同、導(dǎo)游人員密切協(xié)作,及時(shí)溝通,搞好配合。j)旅游汽車駕駛員要事先對游覽路線進(jìn)行認(rèn)真研究,合理安排行車路線,確保準(zhǔn)確、及 時(shí)到達(dá)旅游景區(qū)(點(diǎn))和目的地。

      k)旅游汽車??繒r(shí),要??吭诼访鎴?jiān)實(shí)、安全、就近乘車的地方,方便客人上下車。l)旅游汽車駕駛員等候客人要耐心,不得遠(yuǎn)離車輛,不得催促客人。

      m)旅游汽車公司要為客人提供優(yōu)質(zhì)的行李運(yùn)輸服務(wù)。駕駛員要主動幫助客人提拿行李、清點(diǎn)件數(shù)、輕拿輕放,仔細(xì)看管,到達(dá)目的地及時(shí)協(xié)助卸運(yùn)。

      n)完成任務(wù)后,旅游汽車駕駛員要主動征求客人與陪同、導(dǎo)游等人員的意見,仔細(xì)查看

      有無遺失物。如發(fā)現(xiàn)遺失物,及時(shí)歸還失主。

      5.4.4旅游汽車安全

      a)旅游汽車公司要建立健全安全管理機(jī)構(gòu),加強(qiáng)管理,完善有關(guān)安全管理和安全培訓(xùn)等 規(guī)章制度,經(jīng)常開展安全警示教育,使駕駛員牢固樹立“安全第一”的思想,自覺遵守交通

      法規(guī),做到知法、懂法、守法。

      b)旅游汽車公司要按規(guī)定加強(qiáng)對旅游車輛的安全管理,建立專門的安全管理檔案,堅(jiān)決 杜絕達(dá)不到安全標(biāo)準(zhǔn)要求的車輛以及報(bào)廢車和非法拼裝車輛從事旅客人運(yùn)。

      c)嚴(yán)格遵守車輛安全檢驗(yàn)規(guī)定。旅游大型客車每季度進(jìn)行一次安全技術(shù)檢驗(yàn),未經(jīng)季檢 或季檢不合格車輛嚴(yán)禁上路行駛。

      d)駕駛員要堅(jiān)持出車前、行駛中和收車后的一日三檢制度,保證車輛技術(shù)狀況的完好。e)駕駛員要堅(jiān)持安全操作、安全行駛和安全禮讓,嚴(yán)禁酒后開車,確保行車安全和客人 的生命財(cái)產(chǎn)安全。

      f)駕駛員在行駛中要經(jīng)常注意儀表和車輛的工作情況,發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)立即停車檢查,找出原因,及時(shí)排除。

      g)行駛中,駕駛員要嚴(yán)格遵守會車、讓車、超車的規(guī)定,不得超速行駛,嚴(yán)禁脫檔滑行。h)遇冰雪、雨霧等特殊天氣時(shí),要根據(jù)特殊天氣的特點(diǎn),采取必要防范措施,確保行車 安全。

      i)旅游車輛在單程400公里(高速公路600公里)以上時(shí),必須配備兩名駕駛員,每駕 駛員連續(xù)駕駛不得超過3小時(shí),24小時(shí)內(nèi)駕駛時(shí)間累計(jì)不得超過8小時(shí)。j)車輛停放時(shí),必須按規(guī)定掛好檔,拉緊手制動器。

      k)旅游汽車公司要建立完善旅游安全事故應(yīng)急預(yù)案。一旦發(fā)生行車事故,應(yīng)按照交通法

      規(guī)和安全管理規(guī)定,及時(shí)搶救傷者,配合有關(guān)部門妥善處理好善后工作。

      5.4.5客人投訴受理

      a)旅游汽車公司要設(shè)置專門機(jī)構(gòu)或?qū)H素?fù)責(zé)客人投訴受理工作,公布投訴電話,方便客

      人投訴。

      b)旅游汽車公司要及時(shí)受理客人對服務(wù)質(zhì)量的投訴,對客人的來訪、來電、來信等各類 投訴要認(rèn)真做好記錄,及時(shí)調(diào)查了解、核實(shí)情況,做出處理決定,并向投訴者答復(fù)。c)投訴事件處理完畢后,應(yīng)立案存檔。

      5.5旅游購物場所(同時(shí)適用旅游飯店、景區(qū)小商店)5.5.1 購物環(huán)境

      a)店內(nèi)裝修裝飾別致,擺放綠色植物花卉和藝術(shù)品。b)照明良好、光線充足,燈光設(shè)計(jì)具有專業(yè)性。c)在入口處設(shè)置中外文對照的導(dǎo)購圖或商店布局圖。

      c)設(shè)有公共休息處,并有供游客使用的沙發(fā)或坐椅、茶幾;提供飲水服務(wù);宜提供山東省和本市的旅游交通、景點(diǎn)介紹等讀物。

      d)有衛(wèi)生間,位置合理,方便游客使用并符合星級廁所標(biāo)準(zhǔn)要求。5.5.2 服務(wù)要求

      a)服務(wù)員熟練掌握商品服務(wù)工作程序。b)熟悉了解商品種類、特點(diǎn)、產(chǎn)地等有關(guān)知識。c)適時(shí)詢問客人需求,了解客人購買意向。

      d)取拿商品快速、準(zhǔn)確,介紹商品性能、特點(diǎn)等簡潔明了。e)客人選購商品完畢,如需包裝,應(yīng)做到美觀、牢固。

      f)如客人需要托運(yùn)、郵寄服務(wù),應(yīng)詳細(xì)記錄發(fā)往地址和聯(lián)系電話等有關(guān)內(nèi)容,確保客人 及時(shí)收到。5.5.3旅游商品

      a)不銷售假冒偽劣商品,商品須明碼標(biāo)價(jià)。b)旅游商品品種、規(guī)格豐富多樣。

      c)旅游商品陳列合理,購物線路安排合理,方便顧客選購。d)所售旅游商品充分體現(xiàn)本地特色和地域文化特點(diǎn)。e)旅游商品具有收藏、紀(jì)念、欣賞、饋贈意義和實(shí)用價(jià)值。

      f)旅游商品包裝有文化特色,采用環(huán)保材質(zhì),并方便游客攜帶和運(yùn)輸。5.5.4服務(wù)項(xiàng)目 a)提供咨詢服務(wù)。b)提供包裝服務(wù)。c)提供訂貨服務(wù)。d)提供送貨服務(wù)。e)提供郵寄服務(wù)。f)提供外語導(dǎo)購服務(wù)。

      g)可使用銀行卡消費(fèi),提供正規(guī)銷售發(fā)票。h)為殘疾人、兒童和老年人等提供特殊服務(wù)。5.5.5 受理投訴

      a)建立受理投訴制度,配備受理投訴負(fù)責(zé)人,公布當(dāng)?shù)芈糜尾块T的投訴電話。b)對游客提出的問題耐心解釋,不推諉、應(yīng)付,建立完整的記錄檔案。

      c)及時(shí)處理游客的投訴,糾正存在的問題,對難以協(xié)調(diào)解決的投訴及時(shí)向上級主管部門反映。

      5.6機(jī)場 5.6.1基本要求 機(jī)場從業(yè)人員遵守工作紀(jì)律,熱愛本職工作。嚴(yán)格按照國家民航局頒發(fā)的《公共航空運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),盡職盡責(zé)完成工作任務(wù),努力為乘客提供好客、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      5.6.2問詢服務(wù)

      a)遇有客人現(xiàn)場問詢時(shí),應(yīng)主動向客人問好。

      b)態(tài)度熱情友善,細(xì)致、耐心地回答客人問題,做到有問必答。c)工作過程中,做到口齒清晰、速度適中、用語規(guī)范。

      d)遇到無法解決的特殊問題,應(yīng)該及時(shí)匯報(bào)??腿嗽诂F(xiàn)場提出投訴時(shí),應(yīng)該耐心解釋并記錄相關(guān)情況,及時(shí)向上級反映。

      5.6.3售票、值機(jī)服務(wù)

      a)機(jī)場售票處工作人員應(yīng)主動示意乘客提供身份證等有效證件,以嫻熟的專業(yè)技能,周到、快捷的服務(wù)方式為乘客購票提供方便。

      b)為客人辦理乘機(jī)手續(xù)時(shí),值機(jī)人員應(yīng)主動、禮貌的問候,了解執(zhí)行航班的機(jī)型、機(jī)號、座位布局、預(yù)定離站時(shí)間、航線、經(jīng)停點(diǎn)和終點(diǎn)站的信息。

      c)檢查客人身份證件、機(jī)票等旅行文件是否有效,詢問客人是否有托運(yùn)行李、特殊餐食需求等特殊服務(wù),并盡可能滿足其座位需求。

      d)在遞交登機(jī)牌及相關(guān)證件時(shí),應(yīng)雙手遞送到客人手中或推至客人面前;且告知登機(jī)口號碼及各注意事項(xiàng)逐一交代清楚。

      e)針對無成人陪伴兒童、孕婦、傷病人員等特殊需求的客人在辦理乘機(jī)手續(xù)時(shí),機(jī)場應(yīng)設(shè)有專門柜臺,為其提供方便、快捷、舒適的服務(wù),盡可能滿足每一位客人的特殊需求。

      5.6.4行李服務(wù)

      a)工作人員應(yīng)熟知各種行李的托運(yùn)程序;并及時(shí)提醒客人不得隨身攜帶危害民用航空安全的危險(xiǎn)品進(jìn)入候機(jī)樓乘坐飛行或夾在行李中托運(yùn)。

      b)對于托運(yùn)行李,工作人員須能夠在正常的操作條件下安全裝卸和運(yùn)輸。行李包裝上同時(shí)應(yīng)寫明客人的詳細(xì)資料。

      c)工作人員如發(fā)現(xiàn)或拾獲客人遺留的自理行李、隨身攜帶物品應(yīng)盡快找到失主;一時(shí)無法找到失主,應(yīng)交由行李查詢部門保管和處理。

      5.6.5安檢服務(wù)

      a)安檢人員對客人進(jìn)行人身、物品檢查時(shí),應(yīng)態(tài)度和藹,禮貌待人。

      b)應(yīng)主動友好的引導(dǎo)客人逐個(gè)通過安全門,對通過時(shí)安全門報(bào)警的客人,應(yīng)告知客人能夠給予積極配合。

      c)對于禁止攜帶的物品,機(jī)場安檢工作人員將進(jìn)行扣留暫時(shí)保管,并應(yīng)禮貌的告知可在30個(gè)工作日憑取物證明取回。

      5.6.6引導(dǎo)服務(wù)

      a)為方便客人出行,機(jī)場應(yīng)在民航機(jī)場候機(jī)樓、候機(jī)樓外廣場、售票處、貨運(yùn)場所等區(qū)域設(shè)置公共信息指示標(biāo)志。

      b)在客人進(jìn)港和出港的整個(gè)流程中機(jī)場相關(guān)工作人員應(yīng)提供引導(dǎo)服務(wù),引導(dǎo)客人登機(jī)時(shí),引導(dǎo)員將客人引導(dǎo)至客艙門口。

      c)對于其重要客人或身體和精神狀況不佳的客人,應(yīng)給予特別禮遇和細(xì)微化照顧。5.6.7航班不正常服務(wù)

      a)航班如遇不正常情況,工作人員應(yīng)及時(shí)做好信息傳遞工作,了解造成航班不正常的原因,并通過適當(dāng)方式向客人說明情況,并表示歉意。

      b)在崗工作人員要主動、熱情、耐心、細(xì)致、及時(shí)的幫助客人解決困難,對重要客人和老、弱、病、殘、孕客人,要重點(diǎn)照顧,盡力為他們提供便利。

      c)對客人的膳宿及交通問題要做到是先有安排有準(zhǔn)備,并監(jiān)控客人休息區(qū)域內(nèi)通風(fēng)、照明,監(jiān)控環(huán)境指標(biāo)以及服務(wù)設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行情況。

      d)通過運(yùn)行系統(tǒng)和設(shè)施設(shè)備,實(shí)時(shí)獲取、監(jiān)控客人、行李和航空器的數(shù)據(jù)信息,對客人密度大的區(qū)域通知相關(guān)單位加強(qiáng)重點(diǎn)保障。對于因航空公司承運(yùn)人一方造成航班取消、延誤,應(yīng)及時(shí)為客人提供膳宿服務(wù)。

      e)記錄不正常航班服務(wù)過程及處理結(jié)果,做到及時(shí)上報(bào)主管部門,以加強(qiáng)對服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控。

      5.7火車站、汽車站 5.7.1基本要求

      車站從業(yè)人員遵守工作紀(jì)律,熱愛本職工作,嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),盡職盡責(zé)完成工作任務(wù),努力為乘客提供好客、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      5.7.2站務(wù)服務(wù)

      a)咨詢客運(yùn)站應(yīng)為客人提供車站運(yùn)營信息、乘車須知、站內(nèi)服務(wù)導(dǎo)向、站外換乘、道路客運(yùn)法規(guī)等咨詢服務(wù)。

      b)行包托取中轉(zhuǎn)客運(yùn)站應(yīng)為客人同行行包或不同行行包提供托運(yùn)、到站提取及中轉(zhuǎn)服務(wù)。

      c)小件寄存客運(yùn)站應(yīng)為客人提供行包物品寄存服務(wù)。d)候車客運(yùn)站應(yīng)為客人提供候車休息等服務(wù)。

      e)檢票客運(yùn)站應(yīng)依據(jù)發(fā)車班次和時(shí)間,為客人提供引導(dǎo)上車、檢票服務(wù),并監(jiān)督客運(yùn)車輛正班正點(diǎn)運(yùn)營。

      f)受理投訴客運(yùn)站應(yīng)公布服務(wù)監(jiān)督電話、設(shè)置責(zé)任部門和人員受理客人投訴,及時(shí)處理相關(guān)問題。

      g)滯留客人服務(wù)因天氣、路況等原因造成班線延誤或停運(yùn)時(shí),客運(yùn)站應(yīng)及時(shí)告知、疏導(dǎo)客人,并為客人提供餐飲、候車服務(wù),對要求退票的客人,給予全額退票。

      5.7.3崗位服務(wù)規(guī)范

      a)服務(wù)人員儀容服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩帶標(biāo)志,并保持衣帽整潔、修飾得體、精神飽滿、儀表端莊。

      b)服務(wù)崗位用語服務(wù)人員在服務(wù)中應(yīng)使用文明禮貌用語,服務(wù)語言應(yīng)符合道路客人運(yùn)輸“三優(yōu)”、“三化”規(guī)范中“服務(wù)崗位語言標(biāo)準(zhǔn)”要求。

      一、二級客運(yùn)站應(yīng)在相關(guān)崗位推行英語、手語服務(wù)。(道路客人運(yùn)輸“三優(yōu)”是指優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)美環(huán)境和優(yōu)良秩序;“三化”是指服務(wù)過程程序化、服務(wù)管理規(guī)范化和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化)

      c)服務(wù)崗位工作程序客運(yùn)站服務(wù)崗位工作程序應(yīng)符合道路客人運(yùn)輸“三優(yōu)”、“三化”規(guī)范中“道路客運(yùn)服務(wù)過程程序化”的要求。d)服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)客運(yùn)站服務(wù)應(yīng)符合道路客人運(yùn)輸“三優(yōu)”、“三化”規(guī)范中“服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)”的要求,主要服務(wù)指標(biāo)應(yīng)達(dá)到:售票差錯率1‰以下、發(fā)車正班率99.9%以上、發(fā)車正點(diǎn)率98%以上、行包正運(yùn)率99.9%以上、始發(fā)車輛座位利用率不超過100%、客人滿意率95%以上。

      5.7.4疾病防控

      a)提供飲食等服務(wù)的客運(yùn)站,應(yīng)遵守《食品衛(wèi)生法》、嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān);

      一、二級客運(yùn)站候車室內(nèi)應(yīng)設(shè)公共飲水處,供水設(shè)施及飲水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749規(guī)定。

      b)客運(yùn)站應(yīng)按衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行衛(wèi)生管理,相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)取得“健康合格證”。

      c)客運(yùn)站對突發(fā)的流行性傳染疾病,應(yīng)制定自己的預(yù)案與其對接。

      5.8高速公路服務(wù)區(qū) 5.8.1管理服務(wù)要求

      a)高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)遵守法律、法規(guī)、規(guī)章和相關(guān)行業(yè)管理部門制訂的各項(xiàng)規(guī)定和制度,做到依法經(jīng)營,規(guī)范管理。

      b)高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)按相關(guān)行業(yè)管理部門的要求,對服務(wù)區(qū)的各種設(shè)施進(jìn)行維護(hù),使其保持完好并處于良好的工作狀態(tài),并且免費(fèi)為過往車輛和司乘人員提供便民利民服務(wù)。服務(wù)區(qū)內(nèi)應(yīng)當(dāng)晝夜不間斷正常供電、供水,公益性基本設(shè)施應(yīng)當(dāng)晝夜不間斷提供服務(wù)。c)服務(wù)區(qū)內(nèi)的交通標(biāo)志、標(biāo)線和各種指示標(biāo)志應(yīng)當(dāng)清晰、有效、齊全、醒目,確保有序引導(dǎo)車流、客流。

      d)服務(wù)區(qū)的進(jìn)出口以及服務(wù)區(qū)內(nèi)車行道應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的指示標(biāo)志和安全隔離設(shè)施。5.8.2配套服務(wù)

      a)高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)在服務(wù)區(qū)內(nèi)設(shè)立便民利民點(diǎn),便民利民點(diǎn)可以為過往司乘人員免費(fèi)提供休息區(qū)域、飲用水、手機(jī)充電、針線包、指路及車輛加水等服務(wù),并為過往司乘人員的緊急求助提供力所能及的幫助。

      b)服務(wù)區(qū)內(nèi)的賣品部環(huán)境應(yīng)當(dāng)保持整潔;商品應(yīng)當(dāng)陳列整齊,明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格合理,品種多樣。

      c)服務(wù)區(qū)餐飲工作人員必須持健康證上崗。服務(wù)區(qū)餐飲部門加強(qiáng)廚房、餐廳的衛(wèi)生管理,做到生熟分開,定期消毒,無鼠害、無蒼蠅。

      d)汽車維修點(diǎn)應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)資質(zhì),維修人員必須持證上崗。汽車維修點(diǎn)應(yīng)當(dāng)保證維修質(zhì)量,不得使用假冒、偽劣配件,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。維修點(diǎn)內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃、易爆物品。

      e)服務(wù)區(qū)內(nèi)客房的服務(wù)、設(shè)施及衛(wèi)生等應(yīng)當(dāng)達(dá)到旅館業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行來客登記制度,并保持消防安全通道暢通。

      f)服務(wù)區(qū)內(nèi)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施、配備消防設(shè)備。消防設(shè)施及設(shè)備必須指定專人管理,定期檢查數(shù)量及完好情況,及時(shí)更換過期的消防器材,確保正常使用。g)高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)建立24小時(shí)值班制度,維護(hù)服務(wù)區(qū)良好的服務(wù)秩序,保證各項(xiàng)服務(wù)工作有序開展。h)服務(wù)區(qū)可以設(shè)置治安、衛(wèi)生、路政等值勤點(diǎn),高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)配合相關(guān)執(zhí)法人員及時(shí)制止、處理服務(wù)區(qū)內(nèi)的破壞社會治安、影響公共衛(wèi)生及損壞路產(chǎn)路權(quán)的行為。i)高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)制定服務(wù)區(qū)突發(fā)公共事件應(yīng)急預(yù)案,并送市公路處備案。當(dāng)服務(wù)區(qū)內(nèi)發(fā)生突發(fā)公共事件時(shí),高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)按照應(yīng)急預(yù)案及時(shí)處置并上報(bào)。j)高速公路經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)設(shè)立監(jiān)督電話和意見投訴箱,接受公眾對服務(wù)區(qū)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督;對投訴意見應(yīng)當(dāng)?shù)怯?、核?shí),按有關(guān)規(guī)定及時(shí)處理。

      第三篇:旅游服務(wù)承諾書

      旅游服務(wù)承諾書

      為深入推進(jìn)xx市旅游局為民服務(wù)創(chuàng)先爭優(yōu)活動,加強(qiáng)旅游行業(yè)政風(fēng)行風(fēng)建設(shè),為xx發(fā)展做出貢獻(xiàn),現(xiàn)向全社會鄭重承諾如下。

      創(chuàng)先爭優(yōu) 服務(wù)群眾。全局各部門全面深入落實(shí)創(chuàng)先爭優(yōu)活動精神,堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民的理念,本篇文章來自資料管理下載。增強(qiáng)服務(wù)意識、提高業(yè)務(wù)水平、優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境,努力把旅游業(yè)打造成人民群眾滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。

      全局各部門嚴(yán)格按照黨風(fēng)廉政建設(shè)的總體要求,嚴(yán)格執(zhí)行廉政準(zhǔn)則,建立健全廉政風(fēng)險(xiǎn)防控體系,全面落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)規(guī)定。

      優(yōu)化環(huán)境 拒絕慵懶。聯(lián)系工作實(shí)際,科學(xué)謀劃,注重實(shí)效,堅(jiān)持將治庸問責(zé)與各項(xiàng)工作相結(jié)合,增加干部職工的責(zé)任意識,轉(zhuǎn)變干部職工的工作作風(fēng),營造求真務(wù)實(shí)的良好環(huán)境,服務(wù)于仙居xx。

      政務(wù)公開 行業(yè)透明。旅游管理科室及時(shí)公開旅行社審批、導(dǎo)游證和領(lǐng)隊(duì)證審核,a級景區(qū)、星級賓館酒店、a級旅行社評定等工作的政策、法規(guī)、辦理程序和辦理結(jié)果等,主動接受社會監(jiān)督。

      愛崗敬業(yè) 優(yōu)質(zhì)服務(wù)。全市旅游企業(yè)和從業(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行旅游服務(wù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),樹立旅游從業(yè)人員愛崗敬業(yè)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、積極向上的精神風(fēng)貌。加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)督,不斷提高旅游服務(wù)質(zhì)量和游客滿意度。

      誠實(shí)為本 信譽(yù)第一。全市旅游企業(yè)和從業(yè)人員積極倡導(dǎo)和踐行誠實(shí)為本、信譽(yù)第一的服務(wù)理念,本篇文章來自資料管理下載。嚴(yán)格遵守旅游服務(wù)合同約定。嚴(yán)禁零負(fù)團(tuán)費(fèi)、欺客宰客、虛假旅游宣傳等損害旅游者合法權(quán)益的行為,確保游客明明白白消費(fèi),開開心心旅游。

      以上承諾熱忱歡迎社會各界和廣大人民群眾對我們的工作加強(qiáng)監(jiān)督,提出寶貴意見和建議。

      第四篇:會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      會議接待的范圍

      一、【接待會議類別】:

      各科研機(jī)構(gòu)、機(jī)關(guān)、學(xué)校,各培訓(xùn)中心的學(xué)術(shù)研討會、筆會、論文發(fā)布會、各類培訓(xùn)班企業(yè)業(yè)務(wù)洽談會、訂貨會、新產(chǎn)品推廣會、集團(tuán)公司董事會、獎評會、客戶聯(lián)誼會、行業(yè)研討會等各類型會議等

      二、【接待會議人數(shù)】:不限。

      三、【會議標(biāo)準(zhǔn)參考】:

      (1)會議酒店范圍:二星級酒店(★★),三星級酒店(★★★),四星級酒店(★★★★),五星級酒店(★★★★★)

      (2)會議室范圍:根據(jù)需要可提供5人至30000人的會展中心、會議室或報(bào)告大廳。

      (3)會議用餐范圍:25元/人/天--180元/人/天,多種標(biāo)準(zhǔn)供選擇。

      (4)會議用車范圍:商務(wù)車、面包車、依維柯、金龍中巴(大巴)、瑞典沃爾沃、韓國現(xiàn)代(桂林大宇)、德國凱斯鮑爾等進(jìn)口豪華大巴及各種品牌的中高檔轎車,任你們選擇。

      (5)會議接站及用車:專車全天接站;優(yōu)惠價(jià)格提供會議期間用車服務(wù)。

      (6)會議票務(wù):免費(fèi)代訂往返程飛機(jī)票,代訂返程火車臥鋪票。

      (7)旅游考察安排:提供多條考察線路,優(yōu)惠價(jià)格安排參會代表的會后考察活動。

      (8)會議娛樂及活動:協(xié)助會議期間的各項(xiàng)娛樂活動,回答客戶的咨詢并提供實(shí)惠選擇的建議!

      (9)會議接待:向開會客戶調(diào)配優(yōu)秀國語導(dǎo)游或優(yōu)秀外語導(dǎo)游、翻譯等。

      (10))根據(jù)客戶要求,做好會議禮品。

      (以上為一般性的會議范圍,具體的會議、會展、活動,具體建議,具體策劃、具體協(xié)商。)

      會議接待指南

      一、根據(jù)客戶的意愿、要求,策劃、組織、執(zhí)行會議的各項(xiàng)接待工作,讓會議客戶放心、滿意最大化;讓會議接待服務(wù)優(yōu)質(zhì)最大化。

      二、免費(fèi)代訂各星級酒店、各級餐廳、各種會議室并給予客戶最優(yōu)惠內(nèi)部協(xié)議價(jià),做好會議用房、會議用餐、會議室的使用等各項(xiàng)工作。

      三、會議期間免費(fèi)提供1-2名經(jīng)驗(yàn)豐富的接待人員全天協(xié)助會議工作(包括辦理代表簽到、解釋、資料整理分發(fā)、分房、展臺規(guī)劃及會場布置等工作),做好會議期間的協(xié)調(diào)服務(wù)工作。

      四、按要求安排會議接站工作,指派專車到機(jī)場、火車站接送參會代表,免費(fèi)代訂返程飛機(jī)票。

      五、按要求為其提供相關(guān)的外語翻譯、攝像、禮儀、公關(guān)、文秘等服務(wù)。

      六、按照要求及會議的具體需要,提供白板、紙筆、音像設(shè)備、投影儀等各種會議設(shè)備。

      七、我公司可根據(jù)會議的內(nèi)容、課題等,邀請相關(guān)課題的專家授課,為客戶提供相關(guān)的建議、邀請安排及其相關(guān)的具體工作。

      八、按要求為會議期間的重要客人(VIP)提供特殊照顧、服務(wù)(如提供高檔豪華專車、娛樂建議等)。

      九、以最優(yōu)惠價(jià)格、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),組織、安排參會代表的會后觀光、考察活動,做好觀光、考察期間的“吃、住、行、游、購、娛”的各項(xiàng)觀光考察安排,讓參會代表充分了解、認(rèn)識風(fēng)光秀麗的桂林。

      十、按要求提供會議或會展期間的后勤保障和外圍協(xié)調(diào)服務(wù),代辦會展用品的航空、鐵路托運(yùn)和廣西土特產(chǎn)及會議禮品。

      我們的會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      單項(xiàng)或指定服務(wù):

      

      1、會議接送、票務(wù)服務(wù)、特產(chǎn)介紹 

      2、代訂酒店、VIP服務(wù)、游覽用車 

      3、會議用餐、會場設(shè)計(jì)、娛樂安排

      整體會務(wù)服務(wù):

      

      1、會議整體策劃、設(shè)計(jì)。

      2、全程會議操作、跟蹤。

      3、會后總結(jié)、會后整體安排。

      服務(wù)流程:  會前準(zhǔn)備:

      

      1、專人協(xié)助您的實(shí)地考察工作。吃、住、行、游、購、娛。

      2、及時(shí)準(zhǔn)確提供機(jī)票、火車票、酒店信息。

      3、代訂會所需的音響、燈光、攝影等設(shè)備。

      4、提供平面立體、AV設(shè)計(jì)。 會中服務(wù):

      

      1、提供專業(yè)外語翻譯,攝像,禮儀公關(guān)和文秘服務(wù)。

      2、免費(fèi)提供經(jīng)驗(yàn)豐富的接待人員全天協(xié)助會務(wù)工作。

      3、會議期間可為VIP客人提供特殊照顧和服務(wù)。

      4、向參會人員提供全市范圍內(nèi)機(jī)場、火車站接送服務(wù)。

      5、提供會議期間后勤保障工作和外圍的協(xié)調(diào)服務(wù)。 會后總結(jié):

      

      1、對參會代表的會后旅游考察工作進(jìn)行合理安排。

      2、協(xié)助會議人員處理會后事宜,進(jìn)行會議期間的工作總結(jié)。

      我們的服務(wù)宗旨:“賓客至上 服務(wù)第一”。

      會議接待的流程

      一.會前:

      與我公司洽談

      提供會議所需要的機(jī)票、車票、住宿酒店、會議場所、交通等信息。并制定完備的會議預(yù)案書給會議方

      確定方案,簽訂合同,預(yù)付定金。

      二.會中

      會議接待:專人負(fù)責(zé)機(jī)場,車站的禮儀、接站、攻關(guān)等服務(wù)。提前在酒店、會議室擺放好歡迎調(diào)幅、歡迎牌、簽到臺、指示牌等。

      會前準(zhǔn)備:準(zhǔn)備好會議所需要的會議資料,會議用品,會議演講稿等會議相關(guān)物品。

      會議場所:專人到會議室檢查會議室條幅、燈光、音響、茶飲等。

      會議住宿:房間樓層及房間號確認(rèn),詢問是否有特殊要求。

      會議餐飲:用餐時(shí)間、用餐標(biāo)準(zhǔn)及特殊客人(回民)的確認(rèn)。

      會議旅游:旅游線路行程、用車、導(dǎo)游是否增加景點(diǎn)等確認(rèn)。

      會議娛樂:娛樂消費(fèi)形式、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、娛樂地點(diǎn)的確認(rèn)。

      會議服務(wù):會議代表合影留念、為代表提供文秘服務(wù)及相關(guān)服務(wù)。

      三.會后

      結(jié)帳:提供會議過程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說明,專人與客戶進(jìn)行核對并結(jié)帳。

      我們的會議接待宗旨

      1、及時(shí)準(zhǔn)確提供酒店、大小交通(機(jī)票、火車票)、旅游信息,根據(jù)您所需的服務(wù)項(xiàng)目第一時(shí)間策劃與報(bào)價(jià)。

      2、執(zhí)行雙方確認(rèn)的協(xié)議條款,在保證您所需的服務(wù)的前提下,保護(hù)雙方的合法權(quán)益。

      3、提供會議簽到臺,并有專人協(xié)助會務(wù)組分發(fā)資料,辦理相關(guān)入住手續(xù)。

      4、會議期間及時(shí)叫早、叫醒服務(wù)使參會代表安心休息。

      5、免費(fèi)為會議提供會議提示牌、水牌和席位卡。

      6、根據(jù)實(shí)際情況,提供收費(fèi)機(jī)場、火車站接送服務(wù),如有參會者需提前返程,可在會堂一角設(shè)返程機(jī)票預(yù)定。

      7、如果您在會后需要為參會嘉賓提供一份具有當(dāng)?shù)靥厣募o(jì)念品,我們會提供必要的服務(wù)及信息,并協(xié)助您采購。

      8、如果您在會后需要為參會嘉賓提供一次難得的旅游活動,我們會為您提供最優(yōu)質(zhì)的旅游行程、游覽到最好景區(qū)景點(diǎn)、安排最佳時(shí)間段飛機(jī)航班、品嘗到當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘娘L(fēng)味餐、最好的導(dǎo)游、駕駛技術(shù)一流的師傅和車況良好的旅游車輛,同時(shí)報(bào)給您一個(gè)合適公道的價(jià)格。

      9、訂票服務(wù):代訂各大航空公司及相應(yīng)各大航線優(yōu)惠折扣機(jī)票;代訂全國各地返程火車硬(座)臥鋪車票。

      10、我公司根據(jù)客戶的意愿、要求,策劃、組織、執(zhí)行會議的各項(xiàng)接待工作,讓會議客戶放心、滿意最大化;讓會議接待服務(wù)優(yōu)質(zhì)最大化。

      會議接待標(biāo)準(zhǔn)

      1、為會方砍價(jià),節(jié)約經(jīng)費(fèi),代訂各地優(yōu)惠客房;

      2、提供會議所需的白板、紙筆、音像設(shè)備、投影儀、互聯(lián)網(wǎng)、普通多媒體及其它相應(yīng)的服務(wù);

      3、為代表提供禮儀、公關(guān)、文秘服務(wù);

      4、代表展品的托運(yùn)代辦(航空、鐵路、公路);

      5、為會議組織者提供互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)方便。

      吉林省煤炭工業(yè)局網(wǎng)絡(luò)視頻會議管理規(guī)定

      第一章 總 則

      第一條 為了規(guī)范省局網(wǎng)絡(luò)視頻會議系統(tǒng)的運(yùn)行管理工作,增強(qiáng)各直屬單位網(wǎng)絡(luò)管理人員的服務(wù)意識,責(zé)任意識,保證我局網(wǎng)絡(luò)視頻會議系統(tǒng)運(yùn)行的安全、高效、暢通,更好地服務(wù)于煤炭工業(yè)發(fā)展的大局,特制定本規(guī)定。

      第二條 本規(guī)定適用于安裝視頻會議系統(tǒng)的所有省局直屬單位。

      第三條 省局視頻會議系統(tǒng)的運(yùn)行管理根據(jù)需要設(shè)置相應(yīng)的專管人員,并規(guī)定各單位專管人員的工作職責(zé)。各單位專管人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)知識,參加相應(yīng)的專業(yè)和崗位培訓(xùn),方可上崗。

      第四條 視頻會議系統(tǒng)運(yùn)行管理實(shí)行“故障定期排查制”、“會前測試匯報(bào)制”及“領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制”。

      第五條 視頻會議系統(tǒng)運(yùn)行管理所需費(fèi)用(含軟件服務(wù)費(fèi))納入各單位的業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)預(yù)算予以保障。

      第六條 全部視頻設(shè)備必須專管專用,不得擅自挪用。

      第二章 運(yùn)行管理

      第七條 視頻會議系統(tǒng)運(yùn)行管理是指網(wǎng)絡(luò)管理,各單位網(wǎng)絡(luò)和信息管理人員對網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行進(jìn)行檢測、監(jiān)督、維護(hù)等日常管理工作。

      第八條 視頻會議系統(tǒng)采取省局集中管理和各單位分級管理的體制。省局負(fù)責(zé)指導(dǎo)各單位管理員的運(yùn)行管理工作。各單位的網(wǎng)絡(luò)信息管理員負(fù)責(zé)本單位設(shè)備的運(yùn)行管理和安全防范,并接受省局辦公室的指導(dǎo)。

      第九條 視頻會議系統(tǒng)實(shí)行全天(24小時(shí))運(yùn)行。確需中斷運(yùn)行時(shí),應(yīng)報(bào)請省局主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,提前一個(gè)工作日在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布網(wǎng)絡(luò)中斷的通告。

      第十條 視頻會議系統(tǒng)的專管員根據(jù)系統(tǒng)的運(yùn)行情況,并定期發(fā)布設(shè)備運(yùn)行、網(wǎng)絡(luò)安全和病毒預(yù)告等相關(guān)信息。

      第十一條 視頻會議系統(tǒng)設(shè)置安全保護(hù)工作崗位,其主要工作是做好安全管理、安全監(jiān)測等。

      安全管理:由省局指導(dǎo)、協(xié)調(diào)各單位加強(qiáng)安全防范工作。負(fù)責(zé)視頻會議系統(tǒng)的安全保護(hù)及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的運(yùn)行管理;制定網(wǎng)絡(luò)安全保護(hù)制度,落實(shí)相關(guān)技術(shù)措施。

      安全監(jiān)測:負(fù)責(zé)視頻會議系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)的安全監(jiān)測,檢查、處置安全隱患和漏洞,查殺計(jì)算機(jī)病毒。

      第十二條 視頻會議系統(tǒng)運(yùn)行管理應(yīng)當(dāng)認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)安全保護(hù)條例》等相關(guān)法規(guī),建立健全網(wǎng)絡(luò)安全保護(hù)制度。

      第三章 視頻會議業(yè)務(wù)規(guī)范

      第十三條 建立視頻會議管理制度,落實(shí)視頻會議設(shè)備和視頻會議室管理責(zé)任人。第十四條 本局調(diào)度視頻會議由調(diào)度室負(fù)責(zé)通知和組織。

      第十五條 接到國家局視頻會議或本局召開視頻會議通知,辦公室擬定參加人員名單。

      第十六條 視頻頻會議召開前,至少提前一個(gè)工作日(周一召開的在上周五)通知參加視頻會議人員,并做好通知記錄。第十七條 按照會議要求,提前1天進(jìn)行調(diào)試,調(diào)試中發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)匯報(bào)。同時(shí)做好視頻會議室的衛(wèi)生、擺簽、桌椅排列等工作。

      第十八條 每次視頻會議召開均有會議記錄,主要內(nèi)容包括:會議名稱、發(fā)起人、會議時(shí)間、會議地點(diǎn)、主持人、參加人員(人數(shù)),是否錄像等。

      第十九條 視頻會議召開時(shí),要隨時(shí)監(jiān)控聲音視頻情況,根據(jù)要求做好錄像錄音工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

      第二十條 會后及時(shí)清理會場,打掃衛(wèi)生,檢查設(shè)備情況,關(guān)閉視頻設(shè)備和其它設(shè)備電源,做到人走停電、燈滅、鎖門。

      第四章 網(wǎng)絡(luò)管理業(yè)務(wù)流程

      第二十一條 建立網(wǎng)絡(luò)管理的各項(xiàng)制度,包括機(jī)房管理、設(shè)備管理、數(shù)據(jù)安全、保密管理、人員崗位責(zé)任制等。由領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)程序。

      第二十二條 定期對機(jī)房、交換機(jī)柜、保密傳輸系統(tǒng)等核心部位進(jìn)行巡查。由服務(wù)對像負(fù)責(zé)辦理。

      第二十三條 定期備份網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù),做好登記。

      第二十四條 認(rèn)真做好網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行記錄、網(wǎng)絡(luò)故障記錄、設(shè)備維護(hù)記錄、設(shè)備修理記錄等。

      第二十五條 定期檢查網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、視頻會議設(shè)備、辦公服務(wù)器、網(wǎng)站系統(tǒng)等,做好維護(hù)。由服務(wù)對像負(fù)責(zé)辦理。

      第二十六條 網(wǎng)絡(luò)用戶發(fā)現(xiàn)問題,網(wǎng)管人員應(yīng)及時(shí)解決,提高管理服務(wù)質(zhì)量。由領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)程序,服務(wù)對象配合辦理。

      第五章 附 則

      第二十七條 本規(guī)定由省煤炭局辦公室負(fù)責(zé)解釋。

      第二十八條 本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。

      第五篇:會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      會議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

      一、會前的準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn) 會場物品擺放標(biāo)準(zhǔn)

      (1)會議桌擺放位置要正,椅子擺放在會議桌前并與會議桌保持約為一人的距離,椅子左右之前的擺放距離要均勻約為一人距離,椅子擺放完畢后豎看要成一條直線。

      (2)根據(jù)椅子的位置在會議桌上擺放稿紙,稿紙擺放在每個(gè)椅子的正中間位置,稿紙底邊與桌子的底邊成一條水平線,鉛筆成45度斜角放在稿紙右側(cè),筆尖朝上,標(biāo)簽外漏。

      (3)稿紙定位后,茶杯擺放在稿紙的右上方,與稿紙邊保持約為一指的距離,杯把朝右,茶杯左側(cè)擺放香巾碟,香巾碟與杯子的距離約為一指,杯子與香巾碟的中心在一條水平線上。

      (4)話筒固定在桌面上,話筒麥克方向角度一致擺在同一側(cè)方向。

      (5)水果、干果、礦泉水及香煙統(tǒng)一是兩人一份,水果擺放在兩人中間位置,水果上方擺放兩瓶礦泉水,水果兩側(cè)對稱擺放干果,水果下方中間位置擺放香煙碟,香煙碟下方擺放煙灰缸,每份物品擺放標(biāo)準(zhǔn)一致側(cè)看成一條直線。

      (6)桌花根據(jù)會議桌長度,擺放2-3個(gè),桌花一般選用鮮花,并且不易太高影響客人雙方說話,擺放在會議桌的中心位置即可。

      二、會議服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)

      1、會前準(zhǔn)備程序

      (1)接到經(jīng)理辦通知后,根據(jù)會場人數(shù)、會議標(biāo)準(zhǔn)及會議性質(zhì)來擺放所需物品,并按具體準(zhǔn)備規(guī)定進(jìn)行。

      (2)由經(jīng)理辦安排掛會議所需會標(biāo)及擺放座簽,并確認(rèn)會標(biāo)內(nèi)容是否準(zhǔn)確無誤,座簽是否擺放正確。

      (3)安排部署好會議服務(wù)人員和具體分工,會議開始前半小時(shí)提水并打開空調(diào)。

      (4)在會議前半小時(shí),所有工作準(zhǔn)備到位人員到位,迎接客人的到來。

      2、會議服務(wù)程序

      (1)客人到達(dá)后,迎賓人員應(yīng)面帶微笑,對所有來開會的客人都使用禮貌用語“您好”“上午好”“下午好”。

      (2)主要領(lǐng)導(dǎo)到達(dá)后,有專人引領(lǐng)到領(lǐng)導(dǎo)座位,并進(jìn)行拉椅服務(wù)。

      (3)客人到達(dá)后,進(jìn)行第一次的倒水,倒水時(shí)動作要輕,不要發(fā)出太大的聲響,一般都由兩人在會議桌兩邊同時(shí)倒水,倒完水后立即返回,并在會議室門口處站立觀察會場動態(tài),盯會者必須大腦精神集中,觀察領(lǐng)導(dǎo)及每一位客人的動態(tài),從客人眼神或動作中領(lǐng)會客人需求并及時(shí)上前詢問解決。

      (4)會議進(jìn)行中,盯會人員根據(jù)會議議程,提前將要講話人的話筒打開,并將話筒對準(zhǔn)講話人。

      (3)客人離開會議室后,要立即查看會議室有無客人遺留物品,若發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)通知客人,若不清楚是哪位客人的物品,可與經(jīng)理辦聯(lián)系幫忙轉(zhuǎn)交。

      (4)會議結(jié)束后,立即清理會場物品,打掃會場衛(wèi)生,檢查設(shè)備設(shè)施是否全部關(guān)閉,鎖好會議室門。

      三、會議各項(xiàng)服務(wù)具體標(biāo)準(zhǔn)

      1、拉椅服務(wù):

      將客人帶到座位前,雙手分別放于椅背兩側(cè),用膝蓋抵住椅背,輕輕拉椅,椅面稍轉(zhuǎn)向客人,待客人走到座位前,再將椅子向前推,右手手勢示意客人請就座。

      2、衣帽服務(wù):

      會議中若有客人要脫掉外套,會議服務(wù)人員要幫客人將衣服掛在椅背上,切記拿衣服時(shí)不能大幅度甩動,避免將客人衣服內(nèi)的物品甩掉或弄壞。

      3、倒水服務(wù)

      (1)倒水方法:左手提壺,站在客人右側(cè)(若右側(cè)太擠也可在左側(cè)倒水),右手拇指和食指捏住杯蓋,右手中指、無名指、小指握住杯把將茶杯端起,側(cè)身在客人身后倒水。倒水時(shí)胳膊彎曲,將水徐徐倒進(jìn)杯中,不要過快,避免熱水噴出燙到客人,水倒入杯中不要太滿,七分滿即可,倒完水后將水杯輕輕的放回原

      67(4)會議進(jìn)行中,盯會人員根據(jù)會議議程,提前將要講話人的話筒打開,并將話筒對準(zhǔn)講話人。

      (5)開始使用投影匯報(bào)時(shí),要關(guān)閉投影幕布前的燈,使會場的燈光變?yōu)橥队澳J?,回?bào)結(jié)束后,要立即開開所有的燈,改為正常模式。(6)根據(jù)客人大部分喝水情況,約為20分鐘添一次茶水,若主要領(lǐng)導(dǎo)喝水較快還不到倒水時(shí)間,可根據(jù)情況先給領(lǐng)導(dǎo)添水,若大部分客人剛進(jìn)會場喝水較快,可以根據(jù)情況全場提前倒水。

      (7)煙灰缸有2個(gè)及2個(gè)以上煙頭或者有水果干果皮,要及時(shí)更換煙灰缸,主要領(lǐng)導(dǎo)香巾若使用要及時(shí)更換,所有更換的物品都以主要領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先,然后依次進(jìn)行。

      (8)會議期間可根據(jù)會場情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)空調(diào)溫度,會場溫度不能過低或過高,若抽煙人數(shù)多,煙味大,可將窗戶打開1-2扇通風(fēng),使會議室內(nèi)空氣保持流通。

      3、會議結(jié)束服務(wù)

      (1)會議快結(jié)束時(shí),提前安排部屬送客人員站門,通知客房值班室將客人房間準(zhǔn)備好,若會議結(jié)束后客人去餐廳用餐,要與餐廳及時(shí)溝通,提前做好工作。

      (2)會議結(jié)束后,立即將所有會議室的門打開,迎賓人員熱情送客,使用禮貌用語“請慢走”,盯會人員要給領(lǐng)導(dǎo)拉椅,由專人引領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)及客人去房間休息或用餐。

      (3)客人離開會議室后,要立即查看會議室有無客人遺留物品,若發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)通知客人,若不清楚是哪位客人的物品,可與經(jīng)理辦聯(lián)系幫忙轉(zhuǎn)交。

      (4)會議結(jié)束后,立即清理會場物品,打掃會場衛(wèi)生,關(guān)閉設(shè)備設(shè)施,鎖好會議室門。

      (三)會議各項(xiàng)服務(wù)具體標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范

      1、引領(lǐng)服務(wù):將右手臂自然彎曲,提至齊胸的高度,手指伸直五指并攏,手掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸,指向目標(biāo),動作幅度不要過猛。引領(lǐng)時(shí),應(yīng)走在客人的側(cè)前方,距離保持2-3步,隨著客人的步伐輕松

      101112-

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