第一篇：青少年必讀書(shū)系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問(wèn)題(上))_為什么中秋節(jié)要吃芋艿？

八月十五中秋節(jié)，我國(guó)東南沿海的廣大地區(qū)，除了家人團(tuán)圓吃月餅，還有吃糖芋艿的風(fēng)俗。芋艿，又名毛芋頭，它形如土豆，外有一層又麻又皺的黑皮，去皮煮熟或烘熟，香甜軟糯，十分好吃。至于為何要在中秋節(jié)吃，據(jù)說(shuō)這與戚繼光有關(guān)。

明朝時(shí)，來(lái)自日本的海盜（倭寇）屢屢侵犯我國(guó)東南沿海，燒殺搶掠，無(wú)惡不作，連官兵都不是他們的對(duì)手，更何況普通百姓。各地的告急文書(shū)一封接一封飛赴京城，于是，朝廷下定決心要除去倭寇，拯救百姓于水深火熱之中。為此，朝廷特選派能征善戰(zhàn)的戚繼光前去抗倭。

戚繼光受命后，招募了一支勇敢善戰(zhàn)，紀(jì)律嚴(yán)明的戚家軍，并依照各人的特點(diǎn)編隊(duì)，在對(duì)倭寇的戰(zhàn)斗中接連取得了重大的勝利。這一年中秋月夜，依山駐扎的戚家軍正在駐地吃著月餅，慶賀勝利，歡度佳節(jié)。半夜后，狡猾的倭寇趁著海霧的掩護(hù)摸上山來(lái)，結(jié)果，偷襲得逞，并乘勢(shì)把戚家軍團(tuán)團(tuán)圍困在山上。幾天后，軍中糧草已絕，可倭寇既不進(jìn)攻，也不撤退。他們的意思很明顯，要把戚家軍統(tǒng)統(tǒng)餓死在山上。

在這種情況下，戚繼光一面下令加緊防守，嚴(yán)防倭寇偷襲，一面派人在山中挖野菜、草根充饑。士兵們?cè)谏街型诘讲簧僖坝筌担捎趶奈闯赃^(guò)，不知它叫什么名字。有幾個(gè)士兵試著煮熟吃一口，覺(jué)得味道很好，而且十分耐饑，便拿了幾個(gè)給戚繼光嘗嘗。戚將軍吃后，十分高興地說(shuō)：“有了這些東西，我們就不會(huì)被敵人困死了。我們干脆就在山上多住幾天，讓敵人以為我們都餓得動(dòng)彈不了甚至餓死了，然后再來(lái)個(gè)突襲，乘敵不備，全殲匪寇！”

他停了一會(huì)，又感觸地說(shuō)：“由于我的麻痹大意，才造成了今天這樣危難的處境。為了永遠(yuǎn)記住這次經(jīng)歷，也為了紀(jì)念那些死難的將士，我建議給它取名為‘遇難’”

三天后，全軍飽餐一頓“遇難”后，在黑夜的掩護(hù)下，悄悄摸進(jìn)敵營(yíng)，乘倭寇熟睡之際，切菜砍瓜般地殺死了許多敵人。其余的倭寇驚醒過(guò)來(lái)倉(cāng)惶應(yīng)戰(zhàn)，但哪里是精神抖擻的戚家軍的對(duì)手，還在迷迷糊糊中就全被干掉了。

倭寇受了這次巨大的打擊，從此一蹶不振，不敢再到我國(guó)東南沿海騷擾。這里的老百姓重新過(guò)上了寧?kù)o的日子。為了紀(jì)念這次偉大的勝利，記住“遇難”對(duì)戚家軍，也是對(duì)廣大百姓的救命之恩，這一帶的人們每逢中秋節(jié)，便都要煮，烘“遇難”吃。后來(lái)時(shí)間久了，后人不再那么明了“遇難”的本義，就將這種野生植物說(shuō)成了諧音“芋艿”。

第二篇：青少年必讀書(shū)系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問(wèn)題(上))_為什么稱泉水為“大地乳汁”？

流動(dòng)著的地下水涌出地面就成為泉。泉在世界上分布很廣，南美洲的牙買(mǎi)加被稱為泉水之島，我國(guó)濟(jì)南市曾是著名的“泉城”。

泉水主要來(lái)源于大氣降水，但由于地下地質(zhì)條件的不同和水流出地面的方式不同，泉又有多種多樣的類型。北京的玉泉，是由于地殼運(yùn)動(dòng)使巖層產(chǎn)生斷裂，地下水就沿?cái)鄬用媪鞒龅孛娑纬蓴鄬尤?。江西弋?yáng)城外的虹吸泉，能像海潮一樣忽漲忽落，漲時(shí)不知水的來(lái)源，落時(shí)不知水的去向。在貴州平坎附近還有一眼有趣的“喜客泉”；當(dāng)你在泉眼旁鼓掌喧嘩時(shí)，它會(huì)涌出大量氣泡，仿佛在向你表示歡迎。還有一種擊掌泉，只要在泉眼附近吆喝幾聲，或者拍幾下手，泉水就會(huì)下降，直到露出泉眼，過(guò)一會(huì)兒又會(huì)重新回到原來(lái)的水位。在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾草原上，有一眼泉水，清澈晶瑩，丁咚作響，泉水流過(guò)的地方卻呈鐵銹般的棕黃色，而且泉水有一股熏鼻的汽水味。經(jīng)化驗(yàn)表明，這是一眼碳酸泉和硫酸鐵泉的混合泉，能治療胃病、肺氣腫、腎炎、貧血等十幾種疾病。

世界上泉的種類很多，除斷層泉、虹吸泉、自流泉外，還有溫泉、冷泉、間歇泉等等。美國(guó)黃石公園的“老實(shí)泉”，就是一種周期性間歇噴發(fā)的溫泉。因它每隔一段時(shí)間噴發(fā)一次，多年來(lái)從不失約，因此人們稱它為“老實(shí)泉”。這種泉大都與火山有關(guān)，由于它的通道下部接近熱源，當(dāng)儲(chǔ)存在通道下面的水受熱以后，溫度即逐漸上升，但因其通道狹窄，不易發(fā)生對(duì)流，于是上面的水就像一個(gè)瓶塞一樣把瓶口堵住，直到下面的水變?yōu)樗魵?，將上面的水柱沖出地面，造成一次噴發(fā)為止。如此循環(huán)不止，就形成了間歇噴發(fā)的溫泉。

大陸上有噴泉，海洋里也有噴泉。美國(guó)佛羅里達(dá)州東海岸附近的海底上，有一個(gè)淡水噴泉，泉水不斷上噴，使過(guò)往輪船上的海員能喝到甘甜可口的淡水。

泉水是重要的生活水源，它經(jīng)過(guò)巖層的層層過(guò)濾，水質(zhì)純潔，具有清、涼、香、柔、甘、凈等特點(diǎn)，且富含礦物質(zhì)，因此是釀酒、調(diào)配飲料的最佳水源。溫泉不僅可以治療多種疾病，還可以用來(lái)發(fā)電、取暖或調(diào)節(jié)空氣的濕度。在農(nóng)業(yè)上，溫泉可以用來(lái)浸種、育秧，也可以用來(lái)保護(hù)水生植物和魚(yú)類過(guò)冬，甚至還能幫助孵化小雞。

第三篇：青少年必讀書(shū)系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問(wèn)題(上))_丘陵是怎樣分布的？

丘陵是陸地上起伏和緩、連綿不斷的高地。它的海拔高度一般在200米以上，500米以下。孤立存在的叫丘，群丘相連的叫丘陵。丘陵一般都比較破碎低矮，沒(méi)有明顯的脈絡(luò)，頂部渾圓，坡度較緩和，它是山地久經(jīng)侵蝕的產(chǎn)物。

在地貌演變過(guò)程中，丘陵是山地向平原過(guò)渡的中間階段。從地形的位置來(lái)看，丘陵一般多分布于山地或高原與平原的過(guò)渡地帶，但也有少數(shù)丘陵出現(xiàn)于大片平原之中。從氣候成因上分析，多雨地區(qū)的丘陵多于少雨地區(qū)。連綿起伏的丘陵，好像一個(gè)個(gè)安放在大地上的巨型饅頭。

丘陵在陸地上的分布很廣泛。在歐亞大陸和南北美洲，都有成片的丘陵地帶。在北美洲，阿巴拉契亞山和五大湖之間有一片丘陵地。在南美洲，亞馬孫平原與巴西高原的交接地帶，分布著大片的丘陵。在歐洲，法國(guó)的東部從朱拉山以西起，到德國(guó)的慕尼黑、法蘭克福一帶都是丘陵地帶。我國(guó)也是一個(gè)多丘陵的國(guó)家，全國(guó)丘陵面積有100萬(wàn)平方公里，占全國(guó)總面積的十分之一。著名的丘陵有江南丘陵、閩浙丘陵、山東丘陵、遼東丘陵等。

丘陵地區(qū)降水量較充沛，適合各種經(jīng)濟(jì)林木和果樹(shù)的栽培生長(zhǎng)，對(duì)發(fā)展多種經(jīng)濟(jì)十分有利。

第四篇：青少年必讀書(shū)系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問(wèn)題(上))_“七夕”的故事是怎么流傳下來(lái)的？

農(nóng)歷七月初七，漢族民間稱為“七夕”，也稱“乞巧節(jié)”。這天晚上，既是傳說(shuō)中牛郎織女一年一度相會(huì)的時(shí)刻，也是婦女們向織女學(xué)習(xí)她那高超靈巧的紡織技藝（乞巧）的良好時(shí)機(jī)。那么，“七夕”的由來(lái)又是怎樣的呢？

相傳，古時(shí)候有一個(gè)可憐的放牛郎，他的父母早去世了，從小跟著哥哥過(guò)日子。牛郎的嫂嫂為人刻薄，常常虐待小叔。牛郎吃不飽睡不好，最后，哥哥嫂嫂還要同他分家。可分家時(shí)他們僅僅給了牛郎一頭老牛，就把他趕出了家門(mén)。

牛郎在山坡上搭個(gè)草棚，靠著自己雙手開(kāi)墾荒地，勉強(qiáng)維持生活。有一天，一直在他身邊的老牛突然對(duì)牛郎說(shuō)起了話來(lái)，原來(lái)這頭老牛是天上的金牛星下凡。它是因?yàn)橥低档匕盐骞确N子撒給人間，觸犯了天規(guī)，被天帝罰到人間的。老牛告訴牛郎，過(guò)幾天，天上的仙女將到天池里洗澡，其中一位叫織女，她是天帝的孫女，很美麗，很賢慧，也很勤勞。當(dāng)她們下池洗澡的時(shí)候，如果趁機(jī)把織女的衣裳拿走，就可以娶她做妻子。牛郎聽(tīng)了老牛的話，到時(shí)候悄悄藏在天池邊的蘆葦叢中，等著仙女們來(lái)洗澡。不一會(huì)兒，仙女們果然來(lái)了。她們脫下輕羅衣裳，下到池里。牛郎趕緊從蘆葦叢中跑出來(lái)，在一堆花花綠綠的衣裳里拿走了織女的衣服。這下把仙女們嚇壞了，她們慌慌張張地穿上自己的衣裳，一個(gè)個(gè)飛走了，只剩下織女一個(gè)，因?yàn)闆](méi)有衣服，走不掉?？椗蚺＠捎戇€衣服，可放牛郎卻向她求婚，要她答應(yīng)后才肯還她衣裳?？椗缓么饝?yīng)了，便成了牛郎的妻子。

他們結(jié)婚后，男耕女織，相親相愛(ài)?？椗畷?huì)養(yǎng)蠶，會(huì)織絲，又能織出十分精美的綢緞，遠(yuǎn)近都聞名。小兩口的日子過(guò)得非常美滿。三年后，織女生下雙胞胎，一男一女。男的叫金哥，女的叫玉妹，夫妻倆決心今生今世永遠(yuǎn)相守，白頭偕老。

不久，幫助他們成家的那頭老牛不行了，臨危的時(shí)候，一再叮囑這對(duì)年輕夫妻：“我死后，把我的皮留下，遇到緊急事情，披上它，能夠騰云登上天去?！崩吓Ｋ篮?，牛郎和織女忍痛剝下了牛皮，細(xì)心地收藏起來(lái)。

織女下到人間，并且與牛郎成親的事情，終于被天帝和王母娘娘知道了。他們震怒異常。王母娘娘親自帶領(lǐng)天神將織女抓了回去。這天，牛郎從田間回家，只見(jiàn)織布機(jī)上空空的，兩個(gè)孩子邊哭邊說(shuō)：“剛才有個(gè)老婆婆把媽媽帶走了?！迸＠蓻Q心要去搭救織女，于是他用籮筐擔(dān)著兩個(gè)孩子，披上了牛皮。頓時(shí)，他身輕如云，直飛天上。他追呀追呀，眼看快要追上了，王母娘娘也聽(tīng)到后邊孩子呼叫媽媽的喊聲了。她伸手從頭上拔下一根金簪，朝身后一劃，天空出現(xiàn)了一條寬闊的波濤洶涌的大河，這就是天河。牛郎挑著孩子，被隔絕在河對(duì)岸，只能在河邊啼哭哀號(hào)。悲傷的哭聲感動(dòng)了天帝，于是，他允許這對(duì)硬被分離的夫妻，在每年的七月七日，由喜鵲搭橋，在鵲橋上相會(huì)一次。

大家都說(shuō)，七月七日這天，很少見(jiàn)到喜鵲。這是因?yàn)樗鼈兌硷w到天河替牛郎織女的會(huì)見(jiàn)搭橋去了。第二天，喜鵲頭上光禿禿的，那是它們的毛被牛郎織女踩禿了。有人還說(shuō)，七夕這天，姑娘要把端午節(jié)系在孩子們脖子上手臂上的五彩線繩解下來(lái)，扔到屋頂上，因?yàn)橄铲o上天互相咬著尾巴搭橋，還需要一些繩子。扔到屋頂上的彩繩，就是替喜鵲準(zhǔn)備的。也有人說(shuō)，七夕這天夜里，等到滿天星斗、夜深人靜的時(shí)候，躲在葡萄架或瓜棚豆架之下，如果你是幸運(yùn)者，還能聽(tīng)到牛郎織女相會(huì)時(shí)說(shuō)的悄悄話呢！這個(gè)動(dòng)人的愛(ài)情故事，就這樣世世代代相傳下來(lái)了。

第五篇：青少年必讀書(shū)系(小學(xué)生必知的一千個(gè)問(wèn)題(上))_過(guò)春節(jié)為什么又叫“過(guò)年”？

農(nóng)歷的正月初一，日歷上兩個(gè)鮮紅的大字“春節(jié)”赫然在目?？墒牵陬^上，人們卻常常又叫“過(guò)年”了。這是為什么呢？

相傳，很多年以前，在山清水秀的定陽(yáng)山下，有個(gè)不太大的村莊。村頭山坡上，有間小石屋，住著一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年。他家境貧寒，以打柴挖藥為生。那時(shí)節(jié)令很亂，弄得莊稼人無(wú)法種田。萬(wàn)年是個(gè)有心計(jì)的青年，想把節(jié)令定準(zhǔn)。可是，從哪里下手呢？

一天，萬(wàn)年上山打柴，坐在樹(shù)下歇息，樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他。他就制作了一個(gè)日暑測(cè)日影計(jì)算一天的長(zhǎng)短?？墒?，天有云陰雨霧，影響測(cè)記，他就想再做一件記時(shí)器具，好彌補(bǔ)日暑的不足。那天，他上山挖藥，來(lái)到泉邊喝水，崖上的泉水有節(jié)奏的滴滴嗒嗒地響著，引起了他的注意。他望著泉水出了神，思索了一陣，回到家里，畫(huà)了畫(huà)，試了試，做成了五層漏壺。從此，他測(cè)日影，望漏水。一天又一天，慢慢地，他發(fā)現(xiàn)每隔360多天，天時(shí)的長(zhǎng)短就會(huì)從頭來(lái)一遍。最短的一天在冬至。

那時(shí)的天子叫祖乙，節(jié)令的失常，使他很著急，就召集百官，商議節(jié)令失常的原因。節(jié)令官叫阿衡，他不知道日月運(yùn)行的規(guī)律，就說(shuō)是人們作事不慎，得罪了天神，只有虔誠(chéng)跪祭，才能得到天神的寬恕。祖乙齋戒沐浴，領(lǐng)百官去天壇祭祀，并傳諭全國(guó)，設(shè)臺(tái)祭天。

但祭來(lái)祭去，不見(jiàn)收效。時(shí)令照樣亂；各地的老百姓為了修建祭臺(tái)又得服役，又得出捐真是膽汁拌黃連——苦中加苦。萬(wàn)年忍不住了，就帶著他的日暑和漏壺去見(jiàn)天子。

萬(wàn)年見(jiàn)了天子，說(shuō)了天時(shí)長(zhǎng)短的周期，祖乙聽(tīng)罷，心中大喜，即令大興土木，在天壇前修建日月閣，筑上日暑臺(tái)，造上漏壺亭，又撥了十二個(gè)童子服侍萬(wàn)年。萬(wàn)年讓六個(gè)童子守日暑，六個(gè)童子守漏壺，精心記錄，按時(shí)報(bào)告。

一天，祖乙讓阿衡去日月閣詢問(wèn)制歷情況。萬(wàn)年指著草歷說(shuō)：“日出日落三百六，周而復(fù)始從頭來(lái)。草木枯榮分四時(shí)，一歲月有十二圓?！卑⒑庖宦?tīng)，深覺(jué)是理，心中不安起來(lái)。他暗想，要是萬(wàn)年把節(jié)令定準(zhǔn)，天子心喜，重用萬(wàn)年，誰(shuí)還聽(tīng)我阿衡的？阿衡想啊想啊，決定把萬(wàn)年除掉。

那天阿衡打聽(tīng)出一個(gè)善射的刺客，就派人將他請(qǐng)到家里，擺上酒筵，說(shuō)明原因，許以重禮。刺客答應(yīng)當(dāng)夜就去行刺。天交二鼓，刺客趁酒興離開(kāi)了阿衡家，向日月閣奔去。怎奈天壇周?chē)娜赵麻w，有衛(wèi)士嚴(yán)守，刺客不敢近前，就只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)地彎弓搭箭向日月閣上正觀星象的萬(wàn)年射去。誰(shuí)知刺客喝酒過(guò)多，眼睛發(fā)昏，飛箭只射中萬(wàn)年的胳膊。萬(wàn)年“哎呀”一聲倒在地上，眾童子急呼拿賊。衛(wèi)士們聽(tīng)到喊聲，一齊出動(dòng)，捉住了刺客，去見(jiàn)天子。

祖乙問(wèn)明實(shí)情，傳令將阿衡收了監(jiān)，又立即出宮登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年遙望星空，感慨萬(wàn)端，深情他說(shuō)：“現(xiàn)在已是午夜十二點(diǎn)。日月如梭，冬天就要過(guò)去了?！白嬉尹c(diǎn)點(diǎn)頭，贊同道：“是啊，辭舊迎新，春天乃是四季的開(kāi)始，也應(yīng)該有個(gè)節(jié)氣，讓天下百姓心頭明白，好好珍惜啊。”