第一篇:中藥材質(zhì)量監(jiān)督管理制度
中藥材專業(yè)市場質(zhì)量監(jiān)督管理制度
第一條為加強(qiáng)中藥材專業(yè)市場內(nèi)中藥材質(zhì)量監(jiān)督管理,提高中藥材質(zhì)量,促進(jìn)中藥材專業(yè)市場健康發(fā)展,確保人民用藥安全有效,特制定本制度。
一、質(zhì)量要求
第二條中藥材專業(yè)市場內(nèi)經(jīng)營的中藥材,應(yīng)符合藥用標(biāo)準(zhǔn),中藥材所使用的包裝材料應(yīng)清潔、干燥、無污染、無破損,并符合藥材質(zhì)量要求。
第三條藥材包裝上應(yīng)注明品名、規(guī)格、產(chǎn)地。
第四條易破碎的藥材應(yīng)使用堅(jiān)固的箱盒包裝,貴細(xì)藥材應(yīng)使用特殊包裝。
第五條藥材存放時(shí),不得與其它有毒、有害、易串味物質(zhì)混裝混放。容器應(yīng)具有較好的通氣性,以保持干燥,并應(yīng)有防塵、防潮措施。
第六條藥材應(yīng)存放在貨架上,與地面墻壁保持足夠距離,并定期檢查,防止蟲蛀、霉變、腐爛、泛油等現(xiàn)象發(fā)生。
第七條藥材經(jīng)營擺放時(shí)應(yīng)整潔、有序,不得隨地?cái)[放。
第八條藥材經(jīng)營場所應(yīng)通風(fēng)、干燥、避光,并具有防鼠、防蟲、防蚊等措施,地面應(yīng)整潔、無縫隙、易清潔。
二、機(jī)構(gòu)和人員
第九條中藥材專業(yè)市場的經(jīng)營管理單位應(yīng)設(shè)置專門的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)中藥材質(zhì)量監(jiān)控,并應(yīng)配備與藥材經(jīng)營規(guī)模、品種檢驗(yàn)要求相適應(yīng)的人員、場所、儀器和設(shè)備。
第十條質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)人應(yīng)具有大專以上學(xué)歷,并具有中藥材質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。
第十一條從事中藥材經(jīng)營管理的人員均應(yīng)熟悉藥事法規(guī)并具有中藥學(xué)基
本常識(shí)。
第十二條從事中藥材經(jīng)營、檢驗(yàn)人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,患有傳染病、皮膚病或外傷性疾病等不得從事直接接觸中藥材的工作。
第十三條對(duì)從事中藥材經(jīng)營管理的有關(guān)人員應(yīng)定期培訓(xùn)與考核。
三、日常監(jiān)督和管理
第十四條中藥材專業(yè)市場的經(jīng)營單位設(shè)置的專門質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)入場的中藥材進(jìn)行質(zhì)量檢查,以確保場內(nèi)的藥材質(zhì)量,質(zhì)量不合格的中藥材不得在市場內(nèi)銷售。
第十五條中藥材專業(yè)市場經(jīng)營管理單位設(shè)置的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)應(yīng)建立日常巡查制度,以確保中藥材質(zhì)量。
第十六條中藥材專業(yè)市場經(jīng)營管理單位應(yīng)嚴(yán)格按照省食品藥品監(jiān)督管理局界定的中藥材初加工產(chǎn)品范圍設(shè)置相關(guān)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),并對(duì)場內(nèi)經(jīng)營的中藥材初加工品負(fù)完全質(zhì)量責(zé)任。
第十七條入場銷售的中藥材初加工品應(yīng)在專區(qū)銷售并應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。第十八條中藥材專業(yè)市場嚴(yán)禁銷售各種中藥飲片、毒性中藥材以及野生瀕危動(dòng)植物中藥材。
第十九條市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)中藥材專業(yè)市場內(nèi)中藥材質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督抽驗(yàn)。市藥品檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)中藥材質(zhì)量監(jiān)督抽驗(yàn)的實(shí)施工作。
第二十條市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)中藥材專業(yè)市場設(shè)置的專區(qū)銷售的中藥材初加工品實(shí)行定期抽驗(yàn),進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)。
第二十一條市食品藥品監(jiān)督管理局市場監(jiān)督管理人員在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量可疑中藥材,應(yīng)當(dāng)立即監(jiān)督抽樣;并及時(shí)送達(dá)市藥品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)。
第二十二條 市食品藥品監(jiān)督管理局各有關(guān)科室應(yīng)自接到不合格藥品檢驗(yàn)報(bào)告書2日內(nèi)查封、扣押該批不合格中藥材,并按照《藥品管理法》的有關(guān)規(guī)定立案處理。
四、中藥材質(zhì)量事故的應(yīng)急與處理
第二十三條中藥材專業(yè)市場內(nèi)中藥材經(jīng)營及質(zhì)量發(fā)生以下情況,中藥材專業(yè)市場經(jīng)營管理單位應(yīng)實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控:
(一)中藥材經(jīng)營過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題被主流媒體披露、曝光的 ;
(二)出現(xiàn)違法違規(guī)經(jīng)營大批量中藥材被立案查處的;
(三)市食品藥品監(jiān)督管理局中藥材監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)發(fā)現(xiàn)信息異常的;
第二十四條 中藥材專業(yè)市場經(jīng)營管理單位應(yīng)建立預(yù)警和處置快速反應(yīng)機(jī)制,對(duì)實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)控的單位及已發(fā)生的中藥材突發(fā)重大質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)將相關(guān)信息通報(bào)有關(guān)部門。
第二十五條中藥材突發(fā)質(zhì)量問題,有下列情形之一的,應(yīng)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案:
(一)中藥材經(jīng)營過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題被主流媒體披露、曝光,造成嚴(yán)重社會(huì)影響的;
(二)中藥材專業(yè)市場內(nèi)假劣中藥材流入生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位出現(xiàn)重大安全事故的;
(三)中藥材專業(yè)市場內(nèi)假劣中藥材數(shù)量巨大的。
第二十六條中藥材突發(fā)重大質(zhì)量問題,有第二十一條情形之一的,中藥材專業(yè)市場經(jīng)營管理單位應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)向市人民政府和市食品藥品監(jiān)督局報(bào)告。
第二十七條 中藥材突發(fā)質(zhì)量問題報(bào)告的內(nèi)容包括:發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、簡要
經(jīng)過、涉及范圍、已采取的措施、問題報(bào)告單位、報(bào)告人和報(bào)告時(shí)間等。報(bào)告的形式可以采取電話、傳真、紙質(zhì)或電子文檔的形式(電話報(bào)告后應(yīng)以書面文字形式補(bǔ)報(bào))。
第二篇:中藥材、中藥飲片質(zhì)量管理制度
中藥材、中藥飲片質(zhì)量管理制度
目 錄
1、藥品購進(jìn)質(zhì)量管理制度。
2、藥品驗(yàn)收質(zhì)量管理制度。
3、藥品陳列管理制度。
4、藥品儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)管理制度。
5、不合格藥品管理制度。
6、藥品不良反應(yīng)報(bào)告制度。
7、拆零藥品和藥品銷售管理制度。
8、衛(wèi)生管理和人員健康檔案管理制度。
9、質(zhì)量信息管理制度。
一、藥品購進(jìn)質(zhì)量管理制度。
1、中藥飲片必須從取得GMP或GSP證書的合法飲片生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)營企業(yè)購進(jìn),嚴(yán)禁從其他任何渠道購進(jìn)中藥飲片。購貨前應(yīng)簽訂購貨合同(本著公司實(shí)際規(guī)模較小,一般均為零星采購,購貨合同可為大合同)。所購中藥飲片應(yīng)有包裝,包裝上應(yīng)有品名、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)等;實(shí)施批文號(hào)管理的中藥飲片應(yīng)按藥品采購質(zhì)量管理制度的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、中藥材可以從中藥材專業(yè)市場購進(jìn),也可以從藥農(nóng)手中收購。購貨時(shí)應(yīng)向供貨者索取包括攤位證、營業(yè)執(zhí)照、身份證等相關(guān)資質(zhì)證明復(fù)印件,并標(biāo)明所購藥材的品名、規(guī)格和產(chǎn)地。
3、購進(jìn)進(jìn)口中藥材或中藥飲片應(yīng)有符合規(guī)定的加蓋了供貨單位質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)原印章的進(jìn)口藥材批件。
4、購進(jìn)應(yīng)做好購進(jìn)記錄,包括日期、品名、規(guī)格、供貨單位、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)地、單位、數(shù)量、批號(hào)、購進(jìn)人員、備注等內(nèi)容,并保存于電腦中。
二、藥品驗(yàn)收質(zhì)量管理制度。
1、驗(yàn)收應(yīng)依據(jù)《中華人民共和國藥典》《中藥飲片炮制規(guī)范》《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定的相關(guān)內(nèi)容及購銷合同中簽訂的質(zhì)量條款進(jìn)行。
2、驗(yàn)收中藥材和中藥飲片應(yīng)有包裝,并附有質(zhì)量合格的標(biāo)志。中藥材標(biāo)明品名、產(chǎn)地、供貨單位;中藥飲片標(biāo)明品名、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)等,實(shí)施批文號(hào)管理的中藥飲片包裝上還應(yīng)標(biāo)明批準(zhǔn)文號(hào)。驗(yàn)收應(yīng)在到貨后24小時(shí)內(nèi)完成。
3、驗(yàn)收時(shí)應(yīng)注意中藥材、中藥飲片的內(nèi)外包裝、標(biāo)簽、說明書、外觀性狀的檢查;中藥材還應(yīng)注意水份和雜質(zhì)的檢查;對(duì)進(jìn)口藥材或飲片還應(yīng)檢查供貨方提供的進(jìn)口藥材或飲片的《進(jìn)口藥品檢驗(yàn)報(bào)告書》或《進(jìn)口藥材批件》的復(fù)印件是否加蓋有供貨單位質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)的原印章,有效期限是否已經(jīng)過期等。
4、銷后退回的中藥材、中藥飲片驗(yàn)收,除與來貨驗(yàn)收的所有規(guī)定相同外,還應(yīng)根據(jù)《藥品退貨質(zhì)量管理制度》中相關(guān)規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。
5、驗(yàn)收完畢后做好驗(yàn)收記錄,包括到貨日期、品名、等級(jí)(規(guī)格)、產(chǎn)地、數(shù)量、產(chǎn)品批號(hào)、供貨單位、驗(yàn)收結(jié)論、驗(yàn)收員等內(nèi)容。
三、藥品陳列管理制度。
1、門店陳列藥品的貨柜及櫥窗應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,符合藥品陳列環(huán)境和存放條件,防止人為污染藥品。
2、門店應(yīng)配備檢測(cè)和調(diào)節(jié)溫濕度的設(shè)施設(shè)備,如:溫濕度計(jì),空調(diào)或風(fēng)扇等。
3、陳列藥品應(yīng)遵循藥品分類管理的原則,中藥材、中藥飲片與其他產(chǎn)品應(yīng)分開存放,并按品種、規(guī)格、劑型或用途分類擺放。類別標(biāo)簽應(yīng)放置準(zhǔn)確,字跡清晰。
4、每月應(yīng)對(duì)藥品陳列的環(huán)境和條件進(jìn)行檢查并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)整改。
四、藥品儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)管理制度。
1、庫存藥品應(yīng)按批號(hào)及效期遠(yuǎn)近依次或分開碼放。并與墻壁、屋頂(房梁)、散熱器保持30cm距離;與地面距離不小于10cm;照明燈具垂直下方不得堆放產(chǎn)品,其垂直下方與貨架的水平間距不小于50cm。
2、保持庫房、貨架和在庫藥品的清潔衛(wèi)生,做好防火、防潮、防鳥、防蟲、防鼠及防污染等工作。
3、每次新購藥品入庫或在養(yǎng)護(hù)檢查時(shí),倉庫管理人員應(yīng)按效期遠(yuǎn)近對(duì)庫存藥品作適當(dāng)調(diào)整。
在發(fā)貨時(shí),做到“先產(chǎn)先出”、“近期先出”和按批號(hào)發(fā)貨。
4、對(duì)中藥材、中藥飲片應(yīng)按其特性采取篩選,涼曬,熏蒸等方法進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。
5、門店應(yīng)每天對(duì)店內(nèi)的溫濕度情況進(jìn)行檢測(cè),并按時(shí)記錄。溫濕度達(dá)臨界點(diǎn)或超標(biāo)時(shí),應(yīng)采取通風(fēng)除濕、降溫等措施,以保證陳列藥品質(zhì)量和安全。
五、不合格藥品管理制度。
1、對(duì)藥監(jiān)局通知的不合格藥品,門店在接到通知后,應(yīng)立即下柜,存放于不合格藥品存放處,并按規(guī)定處理。
2、門店在銷售和養(yǎng)護(hù)檢查過程中如發(fā)現(xiàn)不合格藥品,應(yīng)立即下柜,存放于不合格藥品存放處,并查找不合格原因,防止不合格藥品擴(kuò)散化。
3、對(duì)于顧客退回的不合格品,由質(zhì)量管理員確認(rèn)后放入不合格藥品存放處。
4、對(duì)有效期在6個(gè)月(可自定時(shí)限)以內(nèi)的近效期藥品應(yīng)及時(shí)銷售。臨效期時(shí)限應(yīng)下架停售,并按不合格藥品處理。
5、近效期藥品為重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)檢查藥品,應(yīng)每月養(yǎng)護(hù)檢查并有記錄。
6、因各種原因產(chǎn)生的不合格藥品,均應(yīng)作好不合格藥品登記和處理記錄。不合格藥品處理應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行處理。
六、藥品不良反應(yīng)報(bào)告制度。
1、藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)報(bào)告制度是國家加強(qiáng)藥品管理,指導(dǎo)合理用藥的依據(jù),門店有責(zé)任和義務(wù)主動(dòng)做好該項(xiàng)工作。
2、藥品不良反應(yīng)主要是指藥品在正常用法、用量情況下出現(xiàn)的與用藥目的無關(guān)或意外的有害反應(yīng)。藥品不良反應(yīng)實(shí)行逐級(jí)報(bào)告制度。
3、當(dāng)有顧客反映在本店購用藥品后出現(xiàn)不良反應(yīng)的情況時(shí),當(dāng)班接待的工作人員應(yīng)認(rèn)真聆聽顧客的敘述,詳細(xì)詢問顧客相關(guān)情況,如屬藥品未標(biāo)明的不良反應(yīng)現(xiàn)象,應(yīng)將收集的信息填寫《不良反應(yīng)記錄表》,核實(shí)情況后報(bào)告當(dāng)?shù)厮幈O(jiān)局。
4、門店遇到顧客反映的不良反應(yīng)事件時(shí),工作人員應(yīng)勸告顧客立即停藥,視情況對(duì)顧客進(jìn)行合理的解釋,比較嚴(yán)重的不良反應(yīng)應(yīng)規(guī)勸顧客或患者立即到醫(yī)院處理。
七、拆零藥品和藥品銷售管理制度。
1、藥品在拆零前,銷售人員應(yīng)仔細(xì)查看藥品的包裝、合格證明和其他標(biāo)示以及藥品標(biāo)簽或說明書上必須注明的內(nèi)容,并檢查藥品質(zhì)量是否符合規(guī)定,嚴(yán)禁將不合格藥品拆零出售。拆零藥品保留原包裝和原標(biāo)簽,嚴(yán)禁拆零藥品用其它無標(biāo)示的容器盛裝。
2、拆零藥品應(yīng)陳列在拆零藥品專柜,按貯存要求擺放整齊,瓶蓋要隨時(shí)旋緊,以防受潮變質(zhì)。拆零藥品專柜應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí)。
3、拆零藥品銷售使用的工具、包裝袋應(yīng)清潔衛(wèi)生。分零使用的藥匙(至少兩支)應(yīng)裝入防塵、防污染的容器中。拆零用具應(yīng)整齊擺放。
4、藥品拆零裝袋,不得用手直接觸摸藥片或其它劑型藥品,應(yīng)使用藥匙取藥裝入藥袋,并在服藥袋上標(biāo)明品名、規(guī)格、服法、每日、每次劑量和藥品有效期等,以保證病患者用藥安全。
5、拆零銷售的藥品應(yīng)做好名稱、規(guī)格、生產(chǎn)廠家、批號(hào)、效期、拆零日期和最后銷售完日期記錄,經(jīng)辦人應(yīng)簽字或蓋章。
6、門店在銷售藥品過程中要嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)和公司規(guī)定的制度,向顧客正確介紹藥品的功能、用途、使用方法、禁忌等內(nèi)容,給予合理用藥指導(dǎo),不得采用虛假和夸大的方式誤導(dǎo)顧客。
7、藥品不得采用有獎(jiǎng)銷售、附贈(zèng)藥品或禮品等方式進(jìn)行銷售。
8、過期失效、破損、污染、裂片或花斑、泛糖泛油、霉?fàn)€變質(zhì)、風(fēng)化潮解、蟲蛀鼠咬等不合格藥品嚴(yán)禁上柜銷售。
八、衛(wèi)生管理和人員健康檔案管理制度。
1、門店店堂前的招牌應(yīng)完好、整潔。店堂內(nèi)地面、墻壁、頂棚無積塵,無污染物,無蜘蛛網(wǎng),無碎屑剝落。店堂內(nèi)的清潔應(yīng)按時(shí)打掃,并隨時(shí)保持貨柜、貨架、各類商品和各種用具的清潔和衛(wèi)生。
2、藥品貨柜上安裝的柜門應(yīng)完好,取用商品后應(yīng)及時(shí)關(guān)好,以防止異物、灰塵、老鼠或其它動(dòng)物進(jìn)入造成藥品和其它商品污染。
3、門店所有人員要注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,注意個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤修指甲、勤洗手,工作服應(yīng)勤洗勤換,保持整潔。
4、門店直接接觸藥品的人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查,健康檢查資料要保管兩年以上,留存?zhèn)洳椤?/p>
5、凡發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病、皮膚病、精神病以及其它可能污染藥品的疾病,應(yīng)及時(shí)調(diào)離接觸藥品的崗位。
九、質(zhì)量信息管理制度。
1、認(rèn)真執(zhí)行《藥品驗(yàn)收質(zhì)量管理制度》,根據(jù)原始憑證和合同規(guī)定的質(zhì)量條款對(duì)購進(jìn)及銷后退回藥品進(jìn)行逐批驗(yàn)收。
2、驗(yàn)收藥品時(shí),檢查藥品的外觀性狀,同時(shí)對(duì)藥品內(nèi)外包裝、標(biāo)簽、說明書、標(biāo)識(shí)及有關(guān)證明文件進(jìn)行檢查。驗(yàn)收整件藥品的包裝中有產(chǎn)品合格證。
3、對(duì)驗(yàn)收合格的藥品應(yīng)及時(shí)上柜銷售;對(duì)驗(yàn)收不合格的藥品應(yīng)及時(shí)存放不合格藥品區(qū),做好記錄。報(bào)告質(zhì)量負(fù)責(zé)人和門店負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。
4、及時(shí)做好驗(yàn)收記錄,字跡清楚,內(nèi)容真實(shí),項(xiàng)目齊全,并簽章負(fù)責(zé),按規(guī)定保存?zhèn)洳椤?/p>
第三篇:中藥材管理制度
吉林省欣鑫藥業(yè)有限公司
中藥材、中藥飲片管理制度
目的:建立一個(gè)規(guī)范的中藥材、中藥飲片制度。
范圍:本制度適用于中藥材、中藥飲片儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)的管理。職責(zé):公司辦公室及質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)人對(duì)本制度實(shí)施負(fù)責(zé)。制度:中藥材、中藥飲片的儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)
一、為了做好中藥材的養(yǎng)護(hù)工作,必須掌握各種藥材的性質(zhì)和變異特點(diǎn)。下面將藥材分為易生蟲、易乏油發(fā)霉、易變色走味、易熔化怕熱、易潮解風(fēng)化和失油,需要特殊保管的藥材以及中藥飲片等幾種類型,分別介紹他們的質(zhì)量檢驗(yàn)方法和具體養(yǎng)護(hù)。
二、易生蟲藥材
(1)易生蟲藥材的品種很多,就其藥用部份來說,植物的根、莖、葉、花、果實(shí)和樹皮,有動(dòng)物的骨、甲、皮、筋和昆蟲驅(qū)體等。其所含有成分有淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、糖類和揮發(fā)油等。由于這類藥材的形狀、質(zhì)地和成分不同,適合于很多不同類、不同食性和生活習(xí)慣的害蟲生活與棲息,各種害蟲對(duì)藥材的危害程序也不盡同。
如:質(zhì)地松軟、含糖類、脂肪較多的黨參、陳皮、柏子、枸杞等,易受螟、蛾危害。
含脂肪、蛋白質(zhì)較多的鹿茸、剌猥皮、蘄蛇、蜈松等,易受鰹節(jié)蟲危害。
質(zhì)地堅(jiān)實(shí),含淀粉較多的赤小豆、皂角、薏苡仁、芡實(shí)米等,易被象鼻蟲和谷盜蛀蝕。
質(zhì)地松散、含芳香揮發(fā)油較我的玫瑰花、款冬花和各種菊花,則易被谷盜、螟、蛾等多種科屬的害蟲危害。
藥材中也有部份品種,只有在一定條件下,才易生蟲,如天門冬、肉蓯蓉等。
(2)在儲(chǔ)存場所潮濕,藥材吸潮變軟后、才易生蟲;白扁豆、白果、
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榧子等外殼堅(jiān)硬,甘草等,如果存入時(shí)間過久,并在溫、濕度適于害蟲早生長時(shí),才易引起蟲害。
(3)易生蟲藥材中的某些品種,在不同的情況下也還會(huì)泛油、發(fā)霉變質(zhì),因此,要保管好這類藥材,不受蟲霉的危害,首先必須了解這些藥材的性質(zhì),摸清發(fā)生害蟲以及質(zhì)量的規(guī)律,然后才可能采取有效的措施進(jìn)行防治。
(4)有些易生蟲藥材,在入庫驗(yàn)收時(shí)雖沒有發(fā)現(xiàn)害蟲,但在貯存過程中如不加注意,仍有可能會(huì)生蟲,因此必須做好經(jīng)常性的在庫檢查工作。每周檢查時(shí)應(yīng)按堆垛次序,逐垛進(jìn)行。首先檢查垛的周圍和垛的上面以及垛底是否有蟲絲或蛀粉等,然后對(duì)易生蟲藥材的重點(diǎn)品種進(jìn)行開箱拆包檢查。檢查時(shí),如不易從外觀上判斷是否生蟲的,也可采取剖開、折斷、打碎、搖晃等方法進(jìn)行,此外,外大垛藥材,應(yīng)首先注意貨垛所處的環(huán)境,因每個(gè)角、每個(gè)面、上中下層所接觸的溫度不同,可以用抽查方法,及時(shí)掌握溫濕度的變化情況,以防止吸潮后發(fā)霉生蟲。
(5)保管易生蟲藥材,除了要勤加檢查外,必須從杜絕害蟲來源,控制其傳播途徑,消除其孽性繁殖條件等方面著手,才能有效地保證其不受蟲害,因此,儲(chǔ)存這類藥材,首先要選擇干燥通風(fēng)的庫房。庫內(nèi)地面潮濕的,應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng),并在地面上埔放生石灰、爐灰或木炭等進(jìn)行吸潮,垛底墊木應(yīng)墊高到四十厘米以上,墊木上最好鋪上木板,芒席或木炭等進(jìn)行吸潮,垛底墊木應(yīng)墊高到四十厘米以上,墊木上最好鋪上木板,芒席或油毛毯等隔潮,使藥材保持經(jīng)常的干燥。其次,是保持庫內(nèi)外清潔,在這類藥材入庫前,應(yīng)把空倉內(nèi)的塵土、廢物等清除掉。發(fā)現(xiàn)庫房內(nèi)害蟲時(shí),可用殺蟲水,對(duì)四壁墻、地板、墊木以及一切縫隙處進(jìn)行噴灑。平時(shí)對(duì)庫房內(nèi)外及貨垛,也應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行打掃,不使害蟲和菌類有繁殖的機(jī)會(huì)。此外,要合理地安排出庫,因易生蟲的藥材,一般是陳貨較新貨更易生蟲,因此應(yīng)根據(jù)具體品種的新舊情
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況和質(zhì)量情況,按照“先進(jìn)先出”的原則,使容易生蟲的藥材先出庫。同時(shí),對(duì)這類藥材的貨垛,也應(yīng)有明顯的標(biāo)志,以便引注意。(6)每年5—10月間,空氣溫度較大,是害蟲活動(dòng)繁殖最旺盛的危害藥材最嚴(yán)重的時(shí)期,因此在這一期間內(nèi),對(duì)易生蟲藥材,應(yīng)根據(jù)具體情況,分別先后緩急,采取各種有效的措施,積極地進(jìn)行防治。(7)預(yù)防藥材生蟲的幾種主要方法。預(yù)防藥材生蟲,除了按國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的貯藏條件做好經(jīng)常性的保管工作以外,還要根據(jù)不同藥材的性質(zhì)進(jìn)行合理養(yǎng)護(hù)。經(jīng)驗(yàn)證明,采取密封、對(duì)抗、冷藏、干燥等養(yǎng)護(hù)措施,對(duì)防止藥材生蟲,有其一定的作用。
三、易泛油、發(fā)霉藥材
(1)藥材的泛油:藥材泛油主要是指某些含油質(zhì)藥材所含的油質(zhì)產(chǎn)生的酸敗現(xiàn)象。有的也把某些含粘性糖質(zhì)的藥材,因受潮發(fā)熱而在其表面出現(xiàn)油狀物質(zhì)的變色的現(xiàn)象叫泛油。含脂肪油、揮發(fā)油和粘性糖質(zhì)的某些藥材,如果受到某些自然因素的影響,都能產(chǎn)生泛油現(xiàn)象。一般說來,含油質(zhì)多的,最容易受溫度的影響;含粘性糖多的,則容易受濕度的影響。藥材的油質(zhì)酸敗,有以下幾種情況:一種是含揮發(fā)油的,由于與日光、空氣等經(jīng)常接觸,使油質(zhì)氧化,產(chǎn)生了氧化物,從而使藥材顏色變深,并失去了原的的香氣,另一種是某些含脂肪油的藥材,受潮后或未干透就堆在一起往往容易引起發(fā)熱,從而使所含的氧化酶活動(dòng)加強(qiáng),使油質(zhì)分解;此外,還有某些藥材,由于微生物的活動(dòng),也容易引起油質(zhì)酸敗。
(2)藥材的發(fā)霉菌:藥材發(fā)霉,系指在藥材上寄生和繁殖了霉菌。在發(fā)霉的藥材上,往往能見到許多毛狀、線狀、網(wǎng)狀和斑點(diǎn),這是各種不同霉菌孢子萌發(fā)的菌絲、霉菌寄生在藥材上,他就通過分泌酵素,將藥材成份中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪,膠質(zhì)等分解成氨基酸、葡萄糖、有機(jī)酸等,然后吸取這些養(yǎng)份。通常藥材發(fā)霉后的腐爛敗壞以及發(fā)生惡味等。就是霉菌已經(jīng)把藥材原有成份分解了的緣故。在自然界中,吉林省欣鑫藥業(yè)有限公司
霉菌孢子分布很廣,一般物體上,空氣中的到處都存在,如果散落在藥材上,保要有適當(dāng)?shù)臐穸群蜏囟葪l件,他們很快就會(huì)在藥材上繁殖起來。當(dāng)藥材本身含水量在15%,空氣相對(duì)濕度超過70%,溫度在20—35℃時(shí),往往最易發(fā)霉。如果藥材本身含水量在10%以下,空氣相對(duì)溫度不起過70%,溫度在15℃以內(nèi),一般不易發(fā)霉。此外,在光線強(qiáng)烈、空氣流能的情況下,藥材也不易發(fā)霉。
(3)易泛油、發(fā)霉藥材的養(yǎng)護(hù):保管易泛油、發(fā)霉藥材,除了要勤加檢查以外,主要嚴(yán)格控制藥材本身水份和儲(chǔ)存場的溫度、濕度、避免日光和空氣的影響。使霉菌不易生長繁殖,使氧化酶不易起作用。同時(shí),也要顧及這些藥材的不同性質(zhì),防止發(fā)生其他變化。(4)泛油和發(fā)霉藥材的治理。對(duì)已發(fā)生泛油的藥材,目前尚無有效的治理方法,主要是通過密封、吸潮等措施來控制他不再泛油。至于一般發(fā)霉不嚴(yán)重的藥材,如經(jīng)質(zhì)量管理部同意繼續(xù)使用的,可以通過整理,把霉跡去掉。但整理必須結(jié)合不同藥材的性質(zhì)的發(fā)霉的程度來進(jìn)行,去霉的方法,大致有以下幾種:
(5)撞刷:發(fā)霉不嚴(yán)重的藥材,經(jīng)日曬或烘烤干透后,可放入撞籠或麻、布袋內(nèi)來回?fù)u晃,通過互相撞擊摩擦,可以將霉去掉,撞刷時(shí),還可以根據(jù)不同藥材的性狀加放運(yùn)當(dāng)?shù)乃榇牌竦究返?,這樣去霉更快。至于條根或片狀藥材,因不宜采用這種方法,可在日曬或烘烤后,用刷子將霉刷除。發(fā)霉的藥材都較潮濕,如果不經(jīng)過干燥,就不易把霉除掉。
(6)淘洗:發(fā)霉后不宜撞刷的藥材,可采用淘洗的方法將霉洗去。淘洗時(shí)可將發(fā)霉的藥材放入缸內(nèi)或盆內(nèi),加不搓洗或刷洗,去霉后,撈出曬干即可,對(duì)要求色澤鮮潔的,可將水滴凈或銷晾干,用硫磺熏后再曬,這樣可以增加色澤。在洗時(shí),霉徑的用冷水,洗時(shí)要快,不能久泡,以免傷水而影響氣味,并不易曬干。某些表皮粉嫩的藥材如天麻、貝母等,尚須在水內(nèi)酌加白礬粉攪勻后再洗,以免搓?duì)€表皮,吉林省欣鑫藥業(yè)有限公司
增加損耗。
(7)沸水噴洗:發(fā)霉后不宜水洗的,可以用開水噴洗。具體作法是:將發(fā)霉的藥捌薄攤在席上或干凈無土的地面上,用沸水噴灑,并隨噴隨翻;噴濕后,將其堆在一起,要用麻袋蓋上,悶潤約1小時(shí),再用少量的硫磺熏蒸,然后取出曬干即可,噴洗時(shí)水的溫度保持在90℃以上,噴得要細(xì)而均勻,翻動(dòng)要快。如果水溫過低,畫泵不均勻,翻動(dòng)慢,則不但不易將霉去掉,反而易使藥材傷水。
(8)醋洗:不能沾水的藥材,如山茱萸、五味子等發(fā)霉后,可用醋噴洗。每100公斤用醋10—12公斤,具體操作方法與沸水噴洗大致相同,薄攤后,隨噴隨翻和搓擦,全部噴勻后,用麻袋或布蓋嚴(yán),悶泡1—2小時(shí),攤開晾干即可。
(9)油擦。不能見水見熱的藥材,如各種附片發(fā)霉后,可采用油擦的方法,將霉除掉。具體做法是用布沾無異味的食用植物油,在藥材上反復(fù)搓擦,即可除去霉跡。以上幾種方法,只起除霉作用,而并不能挽回質(zhì)量上的損失。因此,絕不能以為藥材發(fā)霉能治而放松防霉工作。
四、易變色及散失氣味藥材
(1)有一部分花、葉、全草及果實(shí)種子類藥材,由于質(zhì)地較薄,個(gè)體細(xì)小,其所含的色素、葉綠素及揮發(fā)油等,易受溫度、濕度、空氣、日光等的影響,而失去原有的色澤或氣味,在潮濕的情況下往往也易發(fā)霉或生蟲。在儲(chǔ)存保管中,這類藥材產(chǎn)生變色及散失氣味的快慢、與藥材本身和空氣中的溫度、濕度有密切的關(guān)系,一般是溫度與濕度高、變異也愈快。在保管中應(yīng)根據(jù)藥材的不同性質(zhì)以及具體條件,參照前述的各種防治方法,進(jìn)行全面妥善的養(yǎng)護(hù)。
(2)易變色、散失氣味藥材的養(yǎng)護(hù):保管易變色及散失氣味的藥材,應(yīng)根據(jù)其本身特點(diǎn)。控制一切促使藥材變色、散失氣味的客觀因素,除按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行貯藏外:要做好這點(diǎn)必須注意:不應(yīng)與易吸潮,含
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水分較大及易生蟲的藥材堆放在一起,以防止其受潮和感染害蟲;更不要與有特殊氣味的藥材混合堆放,以免串味而影響質(zhì)量。這類藥材的儲(chǔ)存時(shí)間不宜過長,更應(yīng)該注意做到行進(jìn)先出,以保持藥材的色澤鮮艷,氣味芬芳。
五、易融化、怕熱藥材
(1)易融化、怕熱藥材主要指熔點(diǎn)比較低,受熱后,容易粘連變形,甚至融化流失或使結(jié)晶散發(fā)的那些藥材,如白膠香、乳香等,其質(zhì)脆易碎,受熱后即開始變軟,再熱則融化;又如柿霜餅,溫度在35℃時(shí)便會(huì)粘連變形;有些植物成分經(jīng)蒸餾制成的結(jié)晶,樟腦、冰片等,其結(jié)晶塊、粒(片)如受熱后都會(huì)加速揮發(fā)散失;其他如蜂蜜、蜂蠟等,受熱后則會(huì)膨脹發(fā)酵或變形融化。保管易融化、怕熱的藥材,必須選擇能經(jīng)常保持干燥陰涼的倉庫,并須將藥材盛裝在嚴(yán)密牢固的包裝容器里。
(2)在庫檢查:在儲(chǔ)存過程中,對(duì)這類藥材,各地應(yīng)根據(jù)具體情況,進(jìn)行定期和不定期檢查,檢查時(shí),首先注意庫房內(nèi)的溫度和光照情況,以及貨垛是否受壓、特別是要注意垛底四周是否有滲漏現(xiàn)象。在取樣檢查時(shí),應(yīng)注意藥材有無變形、粘連或融化、揮發(fā)。對(duì)易地霉的,應(yīng)抽查垛底的部分,注意是否受潮發(fā)霉。(3)易融化、怕熱藥材的養(yǎng)護(hù)
保管易融化、怕熱藥材,除按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行貯藏外。對(duì)易受潮發(fā)霉的,應(yīng)將墊木墊高到30厘米以上,并鋪放隔潮物,以防潮濕,如發(fā)現(xiàn)庫內(nèi)溫度較鎬,濕度較大時(shí),應(yīng)即通風(fēng)散熱和散潮。盛裝易融化、怕熱藥材,均應(yīng)先選用堅(jiān)實(shí)的容器,并要求分裝嚴(yán)密,不使通風(fēng),碼垛時(shí),必須注意牢固,不宜堆得太高,貨垛以不超過3米為宜,以免因重壓而使藥材粘連一起,貨垛與墻的距離離要保持弱—50厘米的距離,經(jīng)免受熱和受潮。有些易融化,怕熱的藥材,極易燃燒,因此還應(yīng)注意加強(qiáng)消防管理,以防發(fā)生炎災(zāi)事故。
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六、易潮、風(fēng)化及失油藥材
(1)含有鹽類物質(zhì)的結(jié)晶藥材,如芒硝:硇砂等,在潮濕空氣中都非常易吸入水份,并常因溫度影響而逐漸融化變成液體。當(dāng)開始融化時(shí),一般稱為返潮或潮解。在礦物類及其加工制品藥材中,有些是結(jié)晶固體,在干燥的空氣中其含有的結(jié)晶水往往會(huì)逐漸失去,而變成非結(jié)晶狀態(tài)的粉狀物。這種現(xiàn)象即稱為風(fēng)化,如芒硝在干燥空氣中失去水份后,結(jié)晶體變成粉狀而成為風(fēng)化硝。某些含有揮發(fā)油的植物類藥材,如肉桂,沉香等,在儲(chǔ)存中,由于受溫度以及空氣的影響,其揮發(fā)油往往是容易從油細(xì)胞中逐漸析出而揮發(fā),并產(chǎn)生失油干枯或碎裂現(xiàn)象。這類藥材中易潮解或融化的有硇砂、膽礬、青鹽、秋石等,易風(fēng)化的有芒硝、硼砂等,其中芒硝還易潮解、融化,而易失油干枯的則有:沉香、肉桂(包括包種板桂、筒桂、條桂),厚樸等,其中肉桂、厚樸、如水分過大或受潮后也會(huì)發(fā)霉。
(2)在庫檢查:對(duì)易潮解、風(fēng)化、失油的藥材,在儲(chǔ)存過程中必須做好經(jīng)常的在庫檢查工作。檢查時(shí),大垛應(yīng)從上下兩處取樣,重點(diǎn)貨垛必須拆包開箱檢查,庫內(nèi)潮濕的應(yīng)注意抽查底層,溫度高時(shí)注意抽查上層,陰雨天則應(yīng)注意抽查外層,儲(chǔ)存時(shí)間長,包裝與儲(chǔ)存條件差的,更應(yīng)注意勤加檢查。在霉雨季了,增加檢查頻次。
(3)易潮解、風(fēng)化及失油藥材的養(yǎng)護(hù):本類藥材除按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行貯藏外,包裝物以能防潮不通風(fēng)為宜。如果庫內(nèi)濕度過大,應(yīng)采用生石灰、干木炭、氯化鈣、稻糠等吸潮。同時(shí),應(yīng)經(jīng)常保持干燥、陰涼的環(huán)境。貨垛的墊木應(yīng)墊高到40厘米,墊木上應(yīng)鋪隔潮物。其中易潮解、風(fēng)化的藥材,應(yīng)與其他藥材的貨垛保持一定的間隔距離,以防潮解融化后,影響其他藥材。不要堆放在走道或窗口等易受風(fēng)吹的地方。在貨垛四周圍最好能加上防潮苫布或油毛氈,以減少外界自然因素的影響。
七、特殊中藥材的養(yǎng)護(hù)
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(1)劇毒藥材絕不能和其他藥材混合堆放,而必須專庫儲(chǔ)存,并設(shè)雙人保管,每件包裝均須有明顯的標(biāo)志,以防瀑淆,特別是與其他藥材形狀相似的,如白砒粉類,似硼砂粉,就須更加注意,這類藥材的一每一個(gè)品種,都要單獨(dú)堆碼,貨垛之間應(yīng)留達(dá)適當(dāng)距離,搬取時(shí)應(yīng)輕拿輕放,特別是水銀,一經(jīng)瀉地,很難收回,須特別注意。藤黃、馬錢子應(yīng)儲(chǔ)存在干燥涼爽的地方,庫內(nèi)地面須鋪勢(shì)與墊板,以免受潮影響而發(fā)粘或發(fā)霉。整件的馬錢子、藤黃,一般可在霉雨季前即將其原件密封。少量的則可用缸箱等密封,但如有受潮,不宜日曬,否則馬錢子的種皮容易破裂,種仁容易泛油,而藤黃也容易變色和發(fā)粘軟化。因此,只可放在干燥通風(fēng)的地方敞開晾干。
(2)易燃藥材主要有火硝、硫黃、海金砂、干漆、松香等。這類藥材、均不易生蟲或發(fā)霉,但遇火即燃燒,因此數(shù)量較大的都應(yīng)該放在危險(xiǎn)品倉庫內(nèi)儲(chǔ)存;數(shù)量較省的,也應(yīng)選擇與其他倉庫有適當(dāng)距離的倉庫單獨(dú)存放,并應(yīng)遠(yuǎn)離電源、火源,同時(shí)應(yīng)有專人保管。在庫房附近,還應(yīng)放置適量的滅火機(jī)、沙箱等消防設(shè)備,以保安全。如遇這類藥材著火,用土沙撲壓效果最好。庫內(nèi)堆垛不宜過高,一般以不起過3米為宜,火硝、干漆更不能重壓。在不同品種垛與垛之間,最好能保持一米以上距離,以免在搬取時(shí)相互碰撞摩擦而發(fā)生事故。火硝、硫碘如與干木炭放在一起,其粉硝容易誤混在一起,稍有摩擦或著火,即會(huì)引起爆炸,應(yīng)特別注意。這類藥材,最好用油簍或缸罐等盛裝后整件密封,尤其是火硝易爆燃和風(fēng)化,更應(yīng)用缸罐等進(jìn)行密封儲(chǔ)存。(3)細(xì)貴藥材主要有人參(包括山參、野山參、圓參及其各種規(guī)格的成品)、鹿茸、麝香、牛黃、犀角、羚羊角、海馬、海龍、馬寶、狗寶、猴棗、熊膽、燕窩、三
七、哈士蟆油、西紅花、珍珠等。以上這些藥材,有植物類的,也有動(dòng)物動(dòng)類的,在儲(chǔ)存中,由于成分性質(zhì)的不同,可有發(fā)生各種變異現(xiàn)象。如人參、海馬、海龍、三
七、哈士蟆油和熊膽等容易生蟲發(fā)霉,牛黃、燕窩、哈士蟆油等受潮后易發(fā)霉,吉林省欣鑫藥業(yè)有限公司
西紅花則易失油變色或干枯,犀角、羚羊角等受熱又易干裂。其中有的還會(huì)產(chǎn)生多種變異現(xiàn)象,如熊膽受熱后,易發(fā)軟或熔化;麝香的容器和不嚴(yán)密,易揮發(fā)散失氣味;鹿茸如沒有干透,往往里面腐爛發(fā)臭,人參則由于加工方法和規(guī)格不同,也會(huì)產(chǎn)生多種變異現(xiàn)象,如糖參不僅易生蟲,還易近糖,紅參因體堅(jiān)質(zhì)實(shí),一般不易生蟲;生曬參不僅易生蟲,不干的或受潮后,還會(huì)發(fā)霉泛油。狗寶、馬寶、猴棗、珍珠等雖不易生蟲發(fā)霉,但如儲(chǔ)存不妥,也會(huì)產(chǎn)生變色。這類藥材必須放在安全可靠的庫房內(nèi)儲(chǔ)存,并也應(yīng)有專人負(fù)責(zé)保管。人參、猴棗、燕窩、牛黃等,質(zhì)脆易碎,在操作時(shí),應(yīng)特別注意防止其殘損,一般都應(yīng)該用固定的箱、柜缸、壇等密閉后,儲(chǔ)存在干燥、陰涼、不易受潮受熱的地方。細(xì)貴藥材都可以采取密封方法儲(chǔ)存。例如紅參和生曬參通常均用。生曬參、糖參、紅參和燕窩等在霉雨季節(jié),為防潮可裝在鋪有生石灰的箱或罐缸中儲(chǔ)存,但須注意不使藥材和生石灰接觸,至于生石灰的用量,可根據(jù)空氣濕度、藥材水份以及具體品種來確定,一般每立方米體積可用生石灰2.5—3公斤冷藏。麝香、人參、燕窩、哈士蟆油等在霉雨季時(shí),都適宜采取冷藏的方法,冷藏的溫度,一般為2—10℃,但包裝必須密封,以防止潮氣侵入發(fā)霉。
(4)鹽腌藥材有鹽放蓉、鹽附子、全蟲等。這幾種藥材都是經(jīng)鹽腌過或鹽水蒸過,具有較多的鹽分。因此,當(dāng)空氣干燥時(shí),其外表結(jié)晶起鹽霜;而當(dāng)空氣潮濕時(shí),則又易吸潮使鹽霜溶化,如果長期受潮流水,即易變軟、發(fā)霉或腐爛。其中全蟲受潮后,不僅易發(fā)霉、變色,而且還會(huì)脫尾和生蟲。在儲(chǔ)存中,同時(shí)還應(yīng)防止鼠害。鹽腌藥材必須放在陰涼的庫房內(nèi)儲(chǔ)存。除了用缸和壇裝后蓋嚴(yán)密封辦法,但垛底應(yīng)墊高至40厘米以上,以免受潮。全蟲還可用木箱,整件密封,但整垛和整件密封,都不如裝缸、壇密封的效果好。如果在采取缸、壇密封時(shí),能在缸、壇內(nèi)底層放適量的塊石灰,并用白灑一瓶,敞開瓶口立放在缸、壇內(nèi),還可以保持全蟲頭尾不致脫落。在霉雨季節(jié),有條
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件的可將全蟲放入冷庫內(nèi)儲(chǔ)存,但也必須注意將包裝封嚴(yán),以免受潮,一般在5℃的溫度內(nèi),即不會(huì)發(fā)生變異。
八、中藥飲片
(1)中藥飲片是藥材經(jīng)過加工炮制的產(chǎn)品,其鑒別特征和保管養(yǎng)護(hù)要求與原藥材都有所不同,因?yàn)榇蟛糠值闹兴庯嬈冀?jīng)過切制,因此,其暴露于空氣的面積就大于原藥材,如保管養(yǎng)護(hù)不當(dāng),則質(zhì)量容易發(fā)生變異。
(2)飲片的養(yǎng)護(hù):保管飲片,除按國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行貯藏外,要避免陽光直射到庫內(nèi)的貨內(nèi)的貨堆上,特別是小包裝塑料袋的飲片,如受熱會(huì)使水分蒸發(fā)在袋內(nèi),會(huì)引起質(zhì)量變異。飲片是加工廠的產(chǎn)品,有生產(chǎn)日期和生產(chǎn)批號(hào),要注意“先進(jìn)先出,先產(chǎn)先出”的出庫原則。
九、中藥材、中藥飲片的常用養(yǎng)護(hù)法
(1)密封法:藥材經(jīng)嚴(yán)密封閉后,使其與外界的光線、有害氣體及害蟲細(xì)菌等隔絕,少受或不受各種自然因素的影響。就有可能保持其原有的品質(zhì),避免發(fā)生蟲蛀、霉變等損失。密封時(shí),必須在氣溫較低,相對(duì)濕度不大時(shí)進(jìn)行,一般以霉雨季節(jié)前為宜。同時(shí),密封的藥材容易發(fā)熱或發(fā)霉變質(zhì),如果在條件不適宜的情況下采用,反而起不一應(yīng)有效果。密封的形式很多。一般有按件密封、貨架(柜櫥等)密封,按垛密封,整庫密封等多種。密封用的材料也很多。有種容器。還有毛氈、木板、芒席、稻糠、鋸末、干砂等,都可以就地取材、因地制宜地采用。
(2)對(duì)抗法:對(duì)抗法是中藥養(yǎng)護(hù)一種傳統(tǒng)作法。這種方法適用于數(shù)量不多的藥材養(yǎng)護(hù)。如牡丹皮與澤瀉同儲(chǔ)一起,澤瀉就不易生蟲,牡丹皮也不會(huì)變色。又如蘄蛇中放花椒,三七內(nèi)放樟腦、土鱉蟲內(nèi)放大蒜頭,當(dāng)歸、栝樓內(nèi)放酒等,也都不易生蟲。這主是要利用同儲(chǔ)藥材所散發(fā)出的特殊氣味,使害蟲不易生存,從而起到防止蟲害作用。但采用這種方法,最好萊在生蟲發(fā)霉季節(jié)前,先把澤瀉、蘄蛇、三
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土鱉蟲等進(jìn)行一次蒸烤以殺害蟲,并與密封法結(jié)合進(jìn)行。
(3)干燥法:保證藥材適宜的水量,是防止霉?fàn)€的有效方法,若在庫存中發(fā)現(xiàn)藥材有可能造成水分起高時(shí)或在霉雨季節(jié),應(yīng)采用攤晾法(陰涼干燥處攤晾)、石灰干燥法(藥材置入石灰箱中)、密封干燥法對(duì)藥材進(jìn)行干燥處理,降低其水分。
(4)臭氧殺菌法:每季度使用臭氧對(duì)藥材進(jìn)行臭氧殺菌,將有或能發(fā)生微生物污染的中藥材、中藥飲片在專用的密封條件下,開啟臭氧發(fā)生器4小時(shí),進(jìn)行殺菌處理。
(5)硫磺熏蒸法:硫磺燃燒后,能產(chǎn)生有毒的二氧化硫氣體,能毒死害蟲。但由于二氧化硫會(huì)灼傷正在生長的植物,并對(duì)很多種子的發(fā)芽有不良影響,因此藥材種子均不宜用硫碘熏蒸處理,又由于二氧化硫遇水生成亞硫酸有漂白的作用,易使藥材變色,同時(shí)經(jīng)硫磺熏過的某此藥材,有時(shí)還會(huì)使味道變酸,并帶在硫磺氣,因此,對(duì)容易變色,變昧和質(zhì)地脆嫩的藥材,也不宜采用這種方法。采用硫磺熏蒸法,以小室(熏蒸房)密封或用熏蒸箱為宜,硫磺的用量不宜過多,每100公斤藥材一次可用硫磺0.4—0.6公斤,采用熏蒸箱熏蒸時(shí),對(duì)質(zhì)地脆薄或松泡的藥材,因與硫磺氣體接觸過長,有損質(zhì)量,熏蒸后密閉兩至三天,須開箱進(jìn)行適當(dāng)通風(fēng)。
(6)冷藏法:貯藏于冷庫(2—10℃)中。
第四篇:科級(jí)質(zhì)量監(jiān)督管理制度
普外科質(zhì)量監(jiān)督管理制度
成立科室質(zhì)量管理小組,由科主任、副主任、護(hù)士長及高職稱醫(yī)師、護(hù)師組成,其職責(zé)為:
1.在醫(yī)療質(zhì)量管理委員會(huì)指導(dǎo)下,對(duì)本科室醫(yī)療質(zhì)量進(jìn)行經(jīng)常性檢查。
2.檢查本科室質(zhì)量上的薄弱環(huán)節(jié)、不安全因素以及診療常規(guī)、操作規(guī)范、醫(yī)院規(guī)章制度、各級(jí)各類人員崗位職責(zé)的落實(shí)情況。3.依據(jù)檢查情況提出獎(jiǎng)懲意見,與目標(biāo)管理考評(píng)掛鉤。
4.定期向醫(yī)院質(zhì)量管理委員會(huì)報(bào)告本科室醫(yī)療質(zhì)量管理工作情況以及對(duì)加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量管理控制工作的意見和建議。
5.每月至少召開一次科室質(zhì)控小組會(huì)議,分析探討科內(nèi)醫(yī)療質(zhì)量狀況、存在問題以及改進(jìn)措施,做好會(huì)議記錄。
二、診療質(zhì)量監(jiān)督管理的形式
科級(jí)監(jiān)控:即定點(diǎn)監(jiān)控,每月進(jìn)行一次,由各科室自我進(jìn)行檢查監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。
三、診療質(zhì)量監(jiān)督管理的具體措施
針對(duì)醫(yī)院制定的各項(xiàng)制度進(jìn)行醫(yī)療質(zhì)量管理的科級(jí)監(jiān)控,持續(xù)落實(shí)、檢查、考核、評(píng)價(jià)、反饋、監(jiān)督、改進(jìn)。1.落實(shí)和檢查《首診負(fù)責(zé)制》、《三級(jí)醫(yī)師查房制度》、《病歷討論制度》、《會(huì)診制度》、《危重病人搶救制度》、《交接班制度》、《病人入、出院制度》、《病人轉(zhuǎn)科、轉(zhuǎn)院制度》、《臨床用血制度》等。
2.對(duì)病歷進(jìn)行環(huán)節(jié)監(jiān)控和終末監(jiān)控,落實(shí)和檢查有關(guān)病案各項(xiàng)制度,如《病歷書寫基本規(guī)范》、《住院出院病歷質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》、《病歷管理規(guī)定》等。3.合理用藥情況:《抗生素臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》、《抗菌藥物的分級(jí)使用制度》及有關(guān)抗菌藥物臨床應(yīng)用整治的各項(xiàng)相關(guān)指標(biāo)的落實(shí)情況等。4.落實(shí)和檢查《單病種質(zhì)量控制方案與考核制度》
5.落實(shí)和檢查《醫(yī)患溝通制度》和《病情告知制度》的執(zhí)行情況
6.有效防范、控制醫(yī)療風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)醫(yī)療質(zhì)量和安全隱患,落實(shí)《醫(yī)療糾紛處理程序》和《醫(yī)療糾紛防范處置預(yù)案》等
7.加強(qiáng)院感指標(biāo)的達(dá)標(biāo),落實(shí)和檢查《突發(fā)醫(yī)院感染事件應(yīng)急預(yù)案》、《醫(yī)院感染監(jiān)測(cè)制度》、《醫(yī)院感染報(bào)告制度》等。
8.加強(qiáng)傳染病的及時(shí)報(bào)告,落實(shí)和檢查《傳染病疫情報(bào)告制度》。
第五篇:藥品質(zhì)量監(jiān)督管理制度
藥品質(zhì)量監(jiān)督管理制度
1.醫(yī)院藥品質(zhì)量監(jiān)督管理工作是醫(yī)院醫(yī)療質(zhì)量管理體系的重要組成部分,是保證醫(yī)院用藥安全、有效的基礎(chǔ)。
2.醫(yī)院藥品質(zhì)量監(jiān)督管理體系由“醫(yī)院藥品質(zhì)量監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組——藥學(xué)部質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組——藥學(xué)部質(zhì)量管理小組——負(fù)責(zé)質(zhì)量責(zé)任的各崗位工作人員”四級(jí)組成。
3.醫(yī)院藥品質(zhì)量監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組是醫(yī)院藥品質(zhì)量監(jiān)督管理工作的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān),對(duì)院內(nèi)所供應(yīng)藥品的質(zhì)量負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,在醫(yī)院要是管理委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,向要事管理委員會(huì)報(bào)告,對(duì)藥事管理委員會(huì)負(fù)責(zé)。
3.1 小組的組成、成員的任職資格等由《醫(yī)院藥事管理委員會(huì)章程》規(guī)定。
3.2 小組的職責(zé)是:建立醫(yī)院藥品質(zhì)量管理體系,組織實(shí)施藥品質(zhì)量管理方針。保證質(zhì)量管理人員依照規(guī)章制度規(guī)定行使質(zhì)量管理職權(quán)。協(xié)助藥事管理委員會(huì),對(duì)醫(yī)院范圍內(nèi)使用的藥品、自制制劑及化學(xué)試劑的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向藥事管理委員會(huì)報(bào)告并做出相應(yīng)的處理決定,以保證醫(yī)院使用的藥品、自制制劑及化學(xué)試劑的質(zhì)量,進(jìn)而保障患者的用藥安全。
3.3 小組應(yīng)定期召開會(huì)議,聽取藥學(xué)部的工作報(bào)告,研究、解決藥品質(zhì)量問題,安排質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)工作并進(jìn)行檢查,做出與藥品質(zhì)量監(jiān)督管理工作有關(guān)的決定。
3.4 小組應(yīng)每對(duì)醫(yī)院藥品質(zhì)量管理體系進(jìn)行評(píng)審,發(fā)現(xiàn)問
題,持續(xù)改進(jìn),做出有關(guān)的獎(jiǎng)懲決定。
4.藥學(xué)部質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組是藥學(xué)部質(zhì)量管理工作的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān),負(fù)責(zé)藥學(xué)部質(zhì)量工作的領(lǐng)導(dǎo)和決策,向藥學(xué)部主任報(bào)告,對(duì)藥學(xué)部主任負(fù)責(zé)。
5.藥學(xué)部質(zhì)量管理小組是藥學(xué)部質(zhì)量管理工作的執(zhí)行、監(jiān)督、指導(dǎo)、管理部門,受質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo),對(duì)質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),具體負(fù)責(zé)藥品質(zhì)量監(jiān)督管理工作。
6.藥學(xué)部質(zhì)量管理員負(fù)責(zé)藥學(xué)部全部質(zhì)量工作的檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)。質(zhì)量管理員在藥學(xué)部內(nèi)享有對(duì)質(zhì)量的裁決權(quán)。
7.藥學(xué)部質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)小組、藥學(xué)部質(zhì)量管理小組、質(zhì)量管理員組成、成員的任職資格、職責(zé)和任務(wù)由《藥學(xué)部質(zhì)量體系制度》規(guī)定。
8.醫(yī)院與藥品的流通、使用、管理有關(guān)的負(fù)有質(zhì)量責(zé)任的各崗位工作人員均應(yīng)承擔(dān)自己所從事工作的質(zhì)量責(zé)任,接受上級(jí)質(zhì)量監(jiān)督管理人員的監(jiān)督、檢查和指導(dǎo),服從上級(jí)質(zhì)量監(jiān)督管理人員的管理。