第一篇：關(guān)于在全鎮(zhèn)開展文明餐桌創(chuàng)建活動的通知

平文明字〔2012〕8號

關(guān)于印《平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動實施

方案》的通知

各文明委成員單位、各餐飲單位：

根據(jù)省、市、縣文明委有關(guān)工作要求，鎮(zhèn)文明委決定在全鎮(zhèn)開展文明餐桌創(chuàng)建活動?，F(xiàn)將《平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動實施方案》印發(fā)給你們，請認真貫徹落實。

2012年8月31日

平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動實施方案

各文明委成員單位、各餐飲單位：

根據(jù)省、市、縣文明委有關(guān)工作要求，鎮(zhèn)文明委決定在全鎮(zhèn)開展文明餐桌創(chuàng)建活動?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、活動主題

為貫徹落實黨的十七屆六中全會關(guān)于“開展道德領(lǐng)域突出問題專項教育和治理活動”要求，圍繞建設(shè)社會主義核心價值體系這一根本，以“勤儉節(jié)約 文明用餐”為主題，以賓館酒店、學(xué)校餐廳、機關(guān)食堂等為重點，廣泛開展文明餐桌創(chuàng)建活動，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，提升行業(yè)服務(wù)品位，不斷提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度。

二、活動內(nèi)容

文明餐桌創(chuàng)建活動主要包括以下內(nèi)容：

1、宣傳文明用餐。在賓館酒店、學(xué)校餐廳、機關(guān)食堂等門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建活動宣傳海報、標語，在顯著位置公示量化分級管理信息，在店堂內(nèi)、包廂里、餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句、經(jīng)典詩文，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。

2、引導(dǎo)文明用餐。收費項目公開，明碼標價，明白消費。負責任地做餐飲，嚴把食品質(zhì)量關(guān)，明示菜品份量，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)顧客超量點餐。推行服務(wù)文明用語，主動提醒顧客避免浪費、不要高聲喧嘩，主動提示顧客不要酒后駕車。

3、鼓勵文明用餐。餐飲店積極作為，對吃完或打包的消費者給予贊賞，并主動提供免費餐盒打包服務(wù)，對切實踐行了“勤儉節(jié)約，文明用餐”的顧客，給予適當物質(zhì)獎勵，從精神、物質(zhì)兩個層面褒獎文明用餐行為。

4、示范文明用餐。堅持典型引路、示范帶動，年底評選表彰一批全鎮(zhèn)文明用餐示范店，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進，不斷提升餐飲行業(yè)的服務(wù)水平，大力弘揚具有地方特質(zhì)的餐飲文化。

三、推進步驟

1、部署階段：8月份，全鎮(zhèn)啟動文明用餐創(chuàng)建活動。

2、推進階段：8—10月份，各相關(guān)單位、部門結(jié)合自身實際，探索創(chuàng)新活動的形式、載體和辦法，逐步掀起文明用餐創(chuàng)建活動熱潮。

3、總結(jié)階段：11—12月份，評選表彰全鎮(zhèn)文明餐桌示范店，總結(jié)全鎮(zhèn)文明用餐創(chuàng)建活動。

四、工作要求

1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。開展文明餐桌創(chuàng)建活動，在生活點滴中踐行社會主義核心價值體系，是提升市民文明素質(zhì)和社會文明程度的有力舉措，已被中央、省、市文明委納入文明縣城、文明單位和文明程度指數(shù)測評，縣也將此作為年度文明創(chuàng)建目標考核重要內(nèi)容。各社區(qū)、各單位各部門

要給予充分認識，加強領(lǐng)導(dǎo)、全面部署，采取有效舉措，認真組織實施，確保工作落實。

2、明確責任分工。各責任單位要制定落實方案（具體分工見附件），狠抓任務(wù)落實，其他各有關(guān)單位要配合做好文明餐桌行動。

3、加大宣傳力度。要充分利用各種宣傳媒體，采取多種宣傳形式，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要求，大力宣傳各社區(qū)、各單位、各部門、各餐廳采取的有效舉措，大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗，努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認同、變?yōu)樾袆印?/p>

4、加速信息報送。要精心組織實施文明餐桌創(chuàng)建活動，加強督導(dǎo)，持續(xù)關(guān)注，建立活動檔案，并及時上報活動信息。已開通蕪湖市在線創(chuàng)建平臺（文明創(chuàng)建動態(tài)管理系統(tǒng)）的單位，及時發(fā)布活動宣傳稿件，將活動情況上傳至本單位創(chuàng)建檔案中。

附件：1.平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動任務(wù)分解表2.平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動物品發(fā)放登記表

2012年8月31日

附件1：

平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動任務(wù)分解表

附件2：

平鋪鎮(zhèn)文明餐桌創(chuàng)建活動物品發(fā)放登記表

第二篇：開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動工作總結(jié)

xxx小學(xué)開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動工作總結(jié) 為貫徹和落實xx市教育和科學(xué)技術(shù)局關(guān)于印發(fā)《xx市教科系統(tǒng)創(chuàng)建“文明餐桌”行動實施方案》（x教科【2013】67號）文件精神，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生、健康文明、勤儉節(jié)約的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

一、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了成員分工和職責，同時認真做好各項資料的收集整理歸檔。

二、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長為目標，為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

三、2013年3月是“文明餐桌”的宣傳動員階段。我校開展了多種形式的校園“文明餐桌”的宣傳教育活動。學(xué)校利用標語、宣傳欄、板報、“國旗下的講話”、班會、晨會等形式宣傳文明用餐、節(jié)儉用餐、安全用餐，以各種故事、案例教育學(xué)生從小養(yǎng)成健康文明、勤 1

儉節(jié)約的好習(xí)慣。

四、2013年4月是方案實施階段，我校通過各種形式認真組織實施“文明餐桌”行動。

1.訂立了《文明餐桌公約》，要求學(xué)生要文明用語舉止得體，不大聲喧嘩吵鬧；要自覺排隊遵守秩序，不擁擠起哄插隊；要勤儉節(jié)約計劃用餐，不奢侈浪費糧食；要維護就餐環(huán)境衛(wèi)生，不亂丟垃圾殘食；要愛護食堂公共設(shè)施，不隨意挪動踩踏；要理性妥善處理矛盾，不沖動感情用事；要遵守文明行為規(guī)范，不影響校園和諧；

2.在各班餐桌擺設(shè)了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌，主動提醒師生吃多少點多少；

3.在校園內(nèi)張貼了大量標語：“節(jié)約糧食文明用餐”、“珍惜資源理性消費”、“吃多少點多少 不剩飯不剩菜”、“一粥一飯當思來之不易半絲半縷恒念物力維艱”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”、“粒米雖小請莫扔 勤儉節(jié)約留美名”、“文明用餐、節(jié)儉惜福”、“倡導(dǎo)節(jié)約文明用餐”、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”、“成由勤儉敗由奢”、“節(jié)約每一餐快樂每一天”、“惜食有食惜衣有衣”“尊重勞動成果珍惜幸福生活”…… 大造聲勢，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍；

4.要求學(xué)校食堂要合理搭配菜品，保證菜品分量，確保師生吃得營養(yǎng)、放心；提倡公筷或公勺，不用一次性筷子；

5.提醒師生做到“五不”：不插隊打飯，不大聲喧嘩，不敲打餐具，不追逐打鬧，不亂倒飯菜；

6.學(xué)校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。樹立典型示范文明用餐，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。

此次活動時間跨度大，內(nèi)容豐富，形式多樣，組織嚴密，落實到位。通過一系列的活動，學(xué)生均樹立了新的飲食觀念，不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。下一步學(xué)校還將對“文明餐桌”活動進行完善，對發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改，總結(jié)經(jīng)驗并加以推廣，引導(dǎo)創(chuàng)建活動深入推進，努力提升學(xué)校文明程度。

二〇一三年五月二十日

第三篇：學(xué)校開展文明餐桌創(chuàng)建活動工作總結(jié)

學(xué)校開展文明餐桌創(chuàng)建活動工作總結(jié)

勤儉節(jié)約 文明用餐

為貫徹“滁州市文明餐桌行動實施方案”的精神，積極投入到創(chuàng)建安徽省衛(wèi)生先進單位的行動中來，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

1、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

2、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長為目標，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。3、5 月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解 了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。此次活動不僅時間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學(xué)校將組織人員在食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。其次是引導(dǎo)文明用 餐，食堂應(yīng)負責任地做餐飲，嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語，主動提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐，食堂提供餐盒，學(xué)校 對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。最后是示范 文明用餐，堅持典型引路、示范帶動，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。

4、學(xué)校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

5、我校自2010 年遷至新校區(qū)以來，在科學(xué)化的管理模式下未曾出現(xiàn)過飲食安全問題。學(xué)校委派專人監(jiān)督食堂工作，加強食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全，學(xué)校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證；食堂經(jīng)營者在購買食材的時候必須索要相關(guān)票據(jù)，并上報至學(xué)校，確保檢查食品的衛(wèi)生安全，且學(xué)校總務(wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。

通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。

第四篇：學(xué)校開展文明餐桌創(chuàng)建活動工作總結(jié)

三岔鄉(xiāng)中心小學(xué) “文明餐桌”活動工作總結(jié)

為貫徹本校文明餐桌行動實施方案，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

1、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

2、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長為目標，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。

3、從3月中旬開始，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。此次活動不僅時間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學(xué)校將組織人員在食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。其次是引導(dǎo)文明用餐，食堂應(yīng)負責任地做餐飲，嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語，主動提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐，食堂提供餐盒，學(xué)校對切實踐行了“勤儉節(jié)約文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。最后是示范文明用餐，堅持典型引路、示范帶動，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。

4、學(xué)校還通過校園廣播、黑板報等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。

三岔鄉(xiāng)中心小學(xué) 2014年6月30日

第五篇：學(xué)校開展文明餐桌創(chuàng)建活動工作總結(jié)

學(xué)校開展文明餐桌創(chuàng)建活動工作總結(jié)

勤儉節(jié)約 文明用餐

為貫徹“開封市文明餐桌行動實施方案”的精神，積極投入到創(chuàng)建衛(wèi)生先進單位的行動中來，大力弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德，優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境，普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食，不斷提高學(xué)生文明素質(zhì)，在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚，我校廣泛開展了“文明餐桌”活動，現(xiàn)將開展的活動總結(jié)如下：

1、認真學(xué)習(xí)傳達上級實施方案，并結(jié)合本校實際，制定出本校的活動實施方案，明確工作任務(wù)，積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，成員明確分工，職責分明，各施其職，完善各項資料的收集整理歸檔，迎接上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

2、完善學(xué)校食堂各項工作制度，落實責任。加強學(xué)校食堂食品安全管理，把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供一個安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。以食品安全為準則，以學(xué)生的健康成長為目標，學(xué)生吃上了放心的營養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長打下堅實的基礎(chǔ)。3、5月中旬，開展了校園“文明餐桌”活動的宣傳教育，教師利用國旗下講話的時間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識，教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個艱苦的革命年代，使學(xué)生不僅了解了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉，更加深了對勤儉節(jié)約的認識。此次活動不僅時間跨度大，而且內(nèi)容豐富，主要包括“四個”文明用餐。首先是宣傳文明用餐，學(xué)校將組織人員在食堂門口設(shè)置文明餐桌創(chuàng)建宣傳海報、標語，在食堂的墻壁上，餐桌上張貼勤儉節(jié)約、文明用餐的名言警句，營造文明餐桌創(chuàng)建活動的良好氛圍。其次是引導(dǎo)文明用餐，食堂應(yīng)負責任地做餐飲，嚴把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語，主動提醒學(xué)生避免浪費。再次是鼓勵文明用餐，食堂提供餐盒，學(xué)校對切實踐行了“勤儉節(jié)約 文明用餐”的同學(xué)給予獎勵。最后是示范文明用餐，堅持典型引路、示范帶動，評選出文明用餐的同學(xué)，引導(dǎo)文明餐桌創(chuàng)建活動深入推進。

4、學(xué)校還通過宣傳專欄、大屏幕、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式，將節(jié)約光榮、浪費可恥的文明理念滲透課堂教學(xué)，引導(dǎo)師生從小學(xué)會節(jié)約糧食、文明用餐，養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。

5、我校在科學(xué)化的管理模式下未曾出現(xiàn)過飲食安全問題。學(xué)校委派專人監(jiān)督食堂工作，加強食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全，學(xué)校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證；食堂經(jīng)營者在購買食材的時候必須索要相關(guān)票據(jù)，并上報至學(xué)校，確保檢查食品的衛(wèi)生安全，且學(xué)?？倓?wù)財務(wù)處針對食堂飲食衛(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。

通過一系列的活動，學(xué)生不僅知道了從小要節(jié)約糧食，文明用餐，還從中學(xué)會了許多做人的道理。