第一篇：加拿大溫室有機(jī)種植技術(shù)培訓(xùn)

加拿大溫室有機(jī)種植技術(shù)培訓(xùn)

成果名稱:加拿大溫室有機(jī)種植技術(shù)培訓(xùn) 成果內(nèi)容:

2009年9月13-10月4日受加拿大自然良機(jī)公司（Origin Organic Farms Inc.）邀請(qǐng)，天津市農(nóng)科院示范園區(qū)派出以李洪安為領(lǐng)隊(duì)的3人團(tuán)組赴加進(jìn)行為期21天培訓(xùn)與交流，此次培訓(xùn)主要開展及實(shí)施天津市外專局下達(dá)的出國(guó)（境）培訓(xùn)項(xiàng)目 《加拿大中國(guó)有機(jī)種植技術(shù)培訓(xùn)》（項(xiàng)目編號(hào)CG2009120007），以及國(guó)家科技部下達(dá)的國(guó)際科技合作項(xiàng)目《加拿大中國(guó)有機(jī)智能溫室操作的標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù) 和管理的研究與合作》（項(xiàng)目編號(hào)2008DFA31820）。期間圍繞加拿大有機(jī)農(nóng)業(yè)與生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了培訓(xùn)與交流，考察了加拿大Origin Organic Farms Inc.（自然良機(jī)公司）位于Surry, BC省的農(nóng)場(chǎng)、DELTA, BC省 的農(nóng)場(chǎng)以及位于溫哥華的公司總部，該公司的現(xiàn)任總裁Raymond Wong和趙孝文進(jìn)行了全程的接待和講解，并與該公司高級(jí)管理層 David Wan Wai Chu、Peter Chan、Peter Yung以及日本三菱公司加拿大分部總裁胡先生就在中國(guó)合作開發(fā)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品事 宜進(jìn)行了會(huì)談與交流，考察期間該公司高級(jí)技術(shù)人員高振生博士、RAYMOND WANG博士等專門就有機(jī)栽培基質(zhì)的配置工藝、有機(jī)蔬菜病蟲害防控技術(shù)等問 題進(jìn)行了專題的培訓(xùn)，培訓(xùn)團(tuán)組還專門抽出一天由趙孝文陪同對(duì)加拿大BC省的各類型蔬菜銷售市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)研?，F(xiàn)將培訓(xùn)情況匯報(bào)如下：

1、參觀公司農(nóng)場(chǎng)

培訓(xùn)團(tuán)組分別考察了加拿大Origin Organic Farms Inc.（自然良機(jī)公司）位于Surry, BC省/Langley，BC省/DELTA, BC省的農(nóng)場(chǎng)以及位于溫哥華的公司總部，與該公司技術(shù)人員及農(nóng)場(chǎng)工人進(jìn)行了交流與座談，期間位于Langley，BC省農(nóng)場(chǎng)的技術(shù)主管高振生博士、公司總裁RAYMOND WANG博士等專門就有機(jī)蔬菜雄蜂授粉技術(shù)、有機(jī)栽培基質(zhì)的配置工藝、有機(jī)蔬菜病蟲害防控技術(shù)等問題進(jìn)行了專題的培訓(xùn)。

（1）溫室情況

該公司的3個(gè)農(nóng)場(chǎng)的溫室均為荷蘭Venlo型玻璃智能溫室，溫室內(nèi)配套設(shè)施設(shè)備有銀灰色遮陽網(wǎng)、全自動(dòng)滴灌系統(tǒng)、溫室小環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、CO2施肥系統(tǒng)、天然氣冷熱水循環(huán)溫控系統(tǒng)（夏季冷水降溫、冬春季天然氣加熱水升溫）、溫室外屋頂天窗可開啟降溫，另外還配備了水噴霧降溫系統(tǒng)。

（2）蔬菜栽培種植情況

a.加拿大BC省設(shè)施蔬菜種植為一大季栽培，即生產(chǎn)時(shí)間為3月-11月，該公司種植的主要作物為有機(jī)番茄，公司位于Langley，BC

省/DELTA, BC省的2個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的番茄2-3月開始定植，現(xiàn)作物（番茄）長(zhǎng)勢(shì)旺盛，已采摘了28-30穗果，整個(gè)生長(zhǎng)期可采35-40穗果，種植的品種主要為引自荷蘭的串收中果番茄和串收櫻桃番茄，其中串收中果番茄產(chǎn)量為40-50千克/m2相當(dāng)于當(dāng)?shù)厮嗟漠a(chǎn)量的1/2。

b.番茄授粉方式為雄蜂授粉，投放密度是50箱/13英畝（雄蜂量：100只/箱，壽命：4個(gè)月），且每星期通過觀察番茄花柱過蜂情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆欧淞康脑鰷p，使用的雄蜂產(chǎn)品為荷蘭KOPPERT公司的。

c.番茄蟲害防治主要通過生物天敵防治，通過在溫室內(nèi)撿拾到得產(chǎn)品包裝發(fā)現(xiàn)使用的生物天敵產(chǎn)品主要由荷蘭KOPPERT公司提供，種類有：防治溫室白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛等的生物天敵產(chǎn)品encarsia formosa（麗蚜小蜂）等，形式有卵卡、瓶裝蟲卵等，天敵的釋放方法有掛在中部葉片、灑在葉片上等。每周釋放天敵一次，密度蟲害發(fā)生情況而定。另外蟲害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)用生物農(nóng)藥防治：生物肥皂、印堿素、紅蜘蛛、棉鈴蟲等用BT防治。

C.病害防治方法主要以防為主：選抗病品種，嚴(yán)格隔離、潔凈生產(chǎn)、控制室內(nèi)溫濕度。方法有進(jìn)出溫室及時(shí)關(guān)門、嚴(yán)格用高錳酸鉀溶液或肥皂水對(duì)手腳進(jìn)行消毒，工人 操作戴橡膠手套，打下來的側(cè)枝、殘莖葉及時(shí)帶出溫室進(jìn)行密封堆酵）；藥劑主要用生物肥皂防病、鋸末加硫磺熏蒸滅菌、用1-1.5%碳酸氫鈣溶液防治黃瓜白 粉病。

d.栽培基質(zhì)配制主要由植物莖葉及有機(jī)肥堆置經(jīng)有氧發(fā)酵而成，主要成分為COCO殼70-80%，有機(jī)肥20-15%，再加CaC03礦粉、血粉、魚骨粉和少量的FeSO4和螯合鐵，再加上粉碎的番茄莖葉，最后充分

腐熟后即可使用。

f.整個(gè)生長(zhǎng)季的管理，近11個(gè)月的生長(zhǎng)過程主要使用肥料為固體有機(jī)肥：進(jìn)口的有機(jī)肥+血粉+魚骨粉，用量為整個(gè)生長(zhǎng)季用8-9次，每次50克/株，澆水由滴 灌管進(jìn)行，每天3-4次，每次的量視基質(zhì)干濕度決定，保持土壤濕度在80-85%左右為最佳。有時(shí)也隨水澆一些液體有機(jī)肥料，但容易發(fā)生滴灌管堵塞，故這 些年很少使用。對(duì)于養(yǎng)分的管理一是評(píng)經(jīng)驗(yàn)，二是定期找專業(yè)機(jī)構(gòu)測(cè)定進(jìn)行有針對(duì)性的管理。用血粉補(bǔ)充N、用魚骨粉補(bǔ)充P、用礦石補(bǔ)充K,水的pH在5.5左 右，主要用檸檬酸調(diào)水的pH值。

g.C02施肥，及熱能的存貯。一般冬季用燒天然氣加溫，發(fā)生的C02被收集起來用于溫室使用，夏季購買C02肥，開放時(shí)間為早上8：

00到下午5：00，另外各農(nóng)產(chǎn)設(shè)置了熱能貯藏罐，能在白天收集溫室多余的熱能進(jìn)行存貯，晚上或清晨再逐漸回補(bǔ)到溫室中。

（3）產(chǎn)品情況，公司的產(chǎn)品都經(jīng)過了美國(guó)USDA認(rèn)證，產(chǎn)品在基地進(jìn)行實(shí)地清整理、貼簽、打包、裝箱，最后直接由保鮮車運(yùn)輸?shù)戒N售場(chǎng)

所，該公司產(chǎn)品主要出口美國(guó)，少量在加拿大銷售。銷售渠道為公司直供超市或市場(chǎng)，不存在國(guó)內(nèi)的批發(fā)市場(chǎng)、中間商等這些環(huán)節(jié)。

2、調(diào)研加拿大蔬菜產(chǎn)品銷售市場(chǎng)

期 間我們對(duì)BC省的蔬菜銷售市場(chǎng)做了調(diào)研，主要有T&T SUPERMARKET、COSTCO WHOLLSALL、Osaka store、Calgary store等。蔬菜銷售渠道為農(nóng)場(chǎng)或公司直供超市或市場(chǎng)，不存在國(guó)內(nèi)的批發(fā)市場(chǎng)、中間商等這些環(huán)節(jié)，少量農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行旅游采摘。蔬菜品種豐 富，種類齊全，主要有黃瓜、南瓜、蘿卜（胡蘿卜、青蘿卜、櫻桃蘿卜、手指胡蘿卜）、番茄、茄子（燈泡型）、洋白菜（紫色、淺綠色）、生菜、土豆（白色、紫 色）、洋蔥（白皮、紫皮、黃皮）、芹菜、菊苣（紫色、軟化菊苣）、菠菜、香草、食用菌、花椰菜（綠色、白色）、蘆筍、紫菜頭、辣根、球莖茴香、香芹、油 菜、甜/辣椒、彩椒（紅色、黃色）、白菜、根芹、藿香薊、孢子甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、葉甜菜、西葫（綠皮細(xì)條）、豆角以番茄、黃瓜、土豆、洋蔥、生菜、胡蘿卜的 需要量最大。在對(duì)BC省的不同類型的蔬菜銷售超市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)以銷售無公害蔬菜為主，有機(jī)產(chǎn)品銷售的數(shù)量少，且都集中在富人區(qū)，從價(jià)格上比較有機(jī) 蔬菜（2.6$/LB）較普通蔬菜（0.99$/LB）高2-3倍。另外撒裝的蔬菜還配備了噴霧裝置定時(shí)給蔬菜噴水以保鮮。

3、洽談項(xiàng)目情況

培 訓(xùn)期間我們與該公司高級(jí)管理層David Wan Wai Chu、Peter Chan、Peter Yung以及日本三菱公司加拿大分部總裁胡先生 就在中國(guó)合作開發(fā)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品事宜進(jìn)行了會(huì)談與交流，發(fā)現(xiàn)該公司管理層對(duì)在中國(guó)有條件的地方發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)興趣濃厚，他們的目標(biāo)是出口香港、日本，對(duì)天津 的有機(jī)產(chǎn)品發(fā)展及農(nóng)民種植有機(jī)產(chǎn)品的觀念變化等情況都進(jìn)行詳細(xì)的詢問，我培訓(xùn)團(tuán)組都進(jìn)行了一一解答，并達(dá)成擇期到津進(jìn)行進(jìn)一步考察的意向，培訓(xùn)期間該公司 高級(jí)技術(shù)人員高振生博士、RAYMOND WANG博士等專門就有機(jī)栽培基質(zhì)的配置工藝、有機(jī)蔬菜病蟲害防控技術(shù)等問題進(jìn)行了專題的培訓(xùn)，我方就國(guó)際科技 合作項(xiàng)目《加拿大中國(guó)有機(jī)智能溫室操作的標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)和管理的研究與合作》進(jìn)展和實(shí)施情況給對(duì)方作了詳盡的介紹，加方針對(duì)我方提出的要求盡其所能給我們提供 了如下儀器設(shè)備及技術(shù)文件：加拿大有機(jī)蔬菜生產(chǎn)規(guī)程、新型滴灌及過濾裝置、滴灌減壓閥、有機(jī)土制作原理及方法、有機(jī)蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)等。雙方就該項(xiàng) 目簽訂了相應(yīng)的備忘錄。

出訪單位:天津市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范園區(qū) 出訪國(guó)家:加拿大 成果分類:農(nóng)林畜牧漁 接待渠道:加拿大自然良機(jī)集團(tuán) 培訓(xùn)時(shí)間:2009年9月13至10月4日

第二篇：加拿大有機(jī)農(nóng)業(yè)

加拿大有機(jī)農(nóng)業(yè)

加拿大是生產(chǎn)有機(jī)食品的理想國(guó)家。2004年，有3670名生產(chǎn)商可生產(chǎn)出合格的有機(jī)產(chǎn)品，生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品的耕地為185288公頃，占加拿大總耕地面積的近1．5％。加拿大共有30家認(rèn)證機(jī)構(gòu)和742家加工和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

加拿大有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)有：

一、起點(diǎn)高、發(fā)展快的有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品技術(shù)。加拿大漸趨成熟的有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)，居世界先進(jìn)水平。特別是在保護(hù)地有機(jī)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)上，形成了一整套完善的技術(shù)措施。

二、加拿大具有高效、先進(jìn)、農(nóng)業(yè)可持續(xù)生產(chǎn)體系。加拿大農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模大、成本低、效率高、科技含量也較高，有許多明顯的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)特點(diǎn)。加拿大政府的宏觀調(diào)控和市場(chǎng)調(diào)節(jié)協(xié)調(diào)而有力。為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和提高農(nóng)民組織水平發(fā)揮了積極作用。加拿大的專業(yè)協(xié)會(huì)為農(nóng)牧民提供了供求信息、生產(chǎn)指導(dǎo)、市場(chǎng)開拓等方面的服務(wù)，科研中心、大學(xué)都把自己的先進(jìn)成果直接推廣給農(nóng)牧民。農(nóng)牧主在生產(chǎn)中則十分注重提高生產(chǎn)水平和降低生產(chǎn)成本。消售中注重節(jié)約、不浪費(fèi)。

三、可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展和保護(hù)認(rèn)識(shí)程度高。生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和發(fā)展已成為全民的共同意識(shí)，成為加拿大政府制定政策的出發(fā)點(diǎn)和工作著重點(diǎn)，不少項(xiàng)目和規(guī)劃及創(chuàng)新科學(xué)研究都是圍繞可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展而展開。

四、真正做到從產(chǎn)地到餐桌絕對(duì)無污染的放心食品對(duì)常規(guī)生產(chǎn)中使用的化學(xué)肥料、防蟲劑殺菌劑、生物藥劑等從購買到使用及剩余的庫存?zhèn)€地都建立了嚴(yán)格的檔案以備相關(guān)部門檢查。有機(jī)食品的生產(chǎn)則更加嚴(yán)格，一經(jīng)查出問題，法律制裁。

借鑒

第一，我國(guó)應(yīng)該調(diào)整和強(qiáng)化，想方設(shè)法提高對(duì)農(nóng)業(yè)的支持力度。加大對(duì)農(nóng)業(yè)的投資規(guī)模，提高教育水平，加強(qiáng)科技研究．向農(nóng)民提供培訓(xùn)、市場(chǎng)信息、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面的服務(wù)、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。

第二，應(yīng)借鑒國(guó)際成熟經(jīng)驗(yàn)，在我國(guó)農(nóng)村設(shè)立農(nóng)民收入保險(xiǎn)體系，并將其列入建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要任務(wù)。政府還應(yīng)對(duì)落后地區(qū)的農(nóng)民給予適當(dāng)補(bǔ)貼，以保證農(nóng)民的穩(wěn)定收入．特別是保證其最低收入水平。還，應(yīng)逐步擴(kuò)大保險(xiǎn)范圍，增加保險(xiǎn)險(xiǎn)種

第三，改革我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通體制。打破行業(yè)部門區(qū)域界限。使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、貿(mào)易有機(jī)結(jié)合。實(shí)現(xiàn)其一體化；同時(shí)，逐步放開對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)食品的控制，鼓勵(lì)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)，以提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

第四，加大引進(jìn)外資力度。應(yīng)進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)業(yè)對(duì)外開放，鼓勵(lì)外資向中西部地區(qū)傾斜，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善生產(chǎn)條件，鼓勵(lì)推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種、農(nóng)產(chǎn)品深加工以及外向型產(chǎn)品

第五，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)合作。加強(qiáng)我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家如加拿大、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭等在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作。

第三篇：食用菌種植技術(shù)培訓(xùn)

新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)

供銷合作社、農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)服務(wù)公司、專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人、龍頭企業(yè)食用菌、藥材、稻田等；建設(shè)覆蓋全程、綜合配套、便捷高效的社會(huì)化服務(wù)體系，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然要求。一方面，服務(wù)社會(huì)化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系本身就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的題中應(yīng)有之義。另一方面，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支撐。通過提供社會(huì)化服務(wù)，可以有效地把各種現(xiàn)代生產(chǎn)要素注入到家庭經(jīng)營(yíng)之中，不斷提高農(nóng)業(yè)的物質(zhì)技術(shù)裝備水平；也可以在家庭經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)、集約經(jīng)營(yíng)，不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、商品化和社會(huì)化。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)。適應(yīng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)新要求，調(diào)整農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方向和重點(diǎn)。整合科技創(chuàng)新資源，完善國(guó)家農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，建立一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心和農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟，推進(jìn)資源開放共享與服務(wù)平臺(tái)基地建設(shè)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)前沿研究，提升原始創(chuàng)新能力。建設(shè)國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)。加大實(shí)施種業(yè)自主創(chuàng)新重大工程和主要農(nóng)作物良種聯(lián)合攻關(guān)力度，加快適宜機(jī)械化生產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗廣適新品種選育。加強(qiáng)中低產(chǎn)田改良、經(jīng)濟(jì)作物、草食畜牧業(yè)、海洋牧場(chǎng)、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)林產(chǎn)品精深加工、倉儲(chǔ)物流等科技研發(fā)。加快研發(fā)適宜丘陵山區(qū)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、農(nóng)村種植的農(nóng)機(jī)裝備，提升農(nóng)機(jī)核心零部件自主研發(fā)能力。支持地方開展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)。

強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技推廣。創(chuàng)新公益性農(nóng)技推廣服務(wù)方式，引入項(xiàng)目管理機(jī)制，推行政府購買服務(wù)，支持各類社會(huì)力量廣泛參與農(nóng)業(yè)科技推廣。鼓勵(lì)地方建立農(nóng)科教產(chǎn)學(xué)研一體化農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣聯(lián)盟，支持農(nóng)技推廣人員與家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、龍頭企業(yè)開展技術(shù)合作。深入推進(jìn)綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建，重點(diǎn)推廣優(yōu)質(zhì)專用品種和節(jié)本降耗、循環(huán)利用技術(shù)模式。實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)工程，推進(jìn)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn)示范和農(nóng)業(yè)裝備智能化。發(fā)展智慧氣象，提高氣象災(zāi)害監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)預(yù)警水平。深入推行科技特派員制度，打造一批“星創(chuàng)天地”。加強(qiáng)農(nóng)村科普服務(wù)建設(shè)。

完善農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制。加快落實(shí)科技成果轉(zhuǎn)化收益、科技人員兼職取酬等制度規(guī)定。通過“后補(bǔ)助”等方式支持農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。實(shí)施農(nóng)業(yè)科研杰出人才培養(yǎng)計(jì)劃，深入推進(jìn)科研成果權(quán)益改革試點(diǎn)。發(fā)展面向市場(chǎng)的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)孵化機(jī)構(gòu)。完善符合農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新規(guī)律的基礎(chǔ)研究支持方式，建立差別化農(nóng)業(yè)科技評(píng)價(jià)制度。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和運(yùn)用。

開發(fā)農(nóng)村人力資源。重點(diǎn)圍繞新型職業(yè)農(nóng)民培育、農(nóng)民工職業(yè)技能提升，整合各渠道培訓(xùn)資金資源，建立政府主導(dǎo)、部門協(xié)作、統(tǒng)籌安排、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)的培訓(xùn)機(jī)制。探索政府購買服務(wù)等辦法，發(fā)揮企業(yè)培訓(xùn)主體作用，提高農(nóng)民工技能培訓(xùn)針對(duì)性和實(shí)效性。優(yōu)化農(nóng)業(yè)從業(yè)者結(jié)構(gòu)，深入推進(jìn)現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主、林場(chǎng)主培養(yǎng)計(jì)劃和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體帶頭人輪訓(xùn)計(jì)劃，探索培育農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的新農(nóng)民。鼓勵(lì)高等學(xué)校、職業(yè)院校開設(shè)鄉(xiāng)村規(guī)劃建設(shè)、鄉(xiāng)村住宅設(shè)計(jì)等相關(guān)專業(yè)和課程，培養(yǎng)一批專業(yè)人才，扶持一批鄉(xiāng)村工匠。

經(jīng)過多年不懈努力，我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展不斷邁上新臺(tái)階，已進(jìn)入新的歷史階段。當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品供求格局、農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)、資源生態(tài)狀況、宏觀經(jīng)濟(jì)背景都發(fā)生了重大而深刻的變化，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。農(nóng)產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)失衡、糧食庫存高企、農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口沖擊較大、農(nóng)民增收動(dòng)力衰減、資源環(huán)境嚴(yán)重透支等問題制約了農(nóng)業(yè)農(nóng)村持續(xù)平穩(wěn)發(fā)展。這些問題供給和需求兩側(cè)都存在，但矛盾的主要方面在供給側(cè)，突出的是結(jié)構(gòu)性、體制性問題。必須從供給側(cè)入手、在體制機(jī)制創(chuàng)新上發(fā)力，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展沖關(guān)過坎、克難前行，實(shí)現(xiàn)發(fā)展動(dòng)能轉(zhuǎn)換、動(dòng)力接續(xù)，開辟農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新境界。

專業(yè)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)涼山財(cái)源農(nóng)業(yè)科技有限公司專業(yè)各種食用菌栽培種植技術(shù)培訓(xùn)，各種名貴藥材種植技術(shù)培訓(xùn)，常年銷售各種菌種、銷售各種名貴藥材種子、種苗，銷售各種林木種子、銷售各種花草種子、銷售各種草坪種子等在涼山財(cái)源農(nóng)業(yè)科技有限公司采購種子種植的免費(fèi)種植技術(shù)培訓(xùn)，專業(yè)項(xiàng)目技術(shù)老師上門一對(duì)一指導(dǎo)，專業(yè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)涼山財(cái)源農(nóng)業(yè)科技有限公司更專業(yè)。

第四篇：有機(jī)草莓種植技術(shù)

有機(jī)草莓種植技術(shù)

傳統(tǒng)普通塑料大棚草莓栽培收益低，但是有機(jī)草莓高投入、高收益的高效栽培模式，風(fēng)險(xiǎn)更大。由于草莓不耐貯運(yùn)，非常適合在大城市市郊發(fā)展，且近年來興起的顧客現(xiàn)場(chǎng)親自采摘的有機(jī)草莓采摘觀光園的模式更是非常火爆。今天我們將說一下有機(jī)草莓的種植方法。

1.大棚有機(jī)草莓種植土壤管理

為避免土壤病蟲害，減少農(nóng)藥使用，做到有機(jī)栽培，栽培基質(zhì)選用草炭和珍珠巖，按一定比例混合而成。為提高草莓根系對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收效果，可在栽培基質(zhì)中加入一定量的生物菌肥如金寶貝微生物菌肥使用。因?yàn)樵耘嘈枰罅康挠缬袡C(jī)基質(zhì)，因此基質(zhì)土將通過金寶貝基質(zhì)土發(fā)酵劑獲得。通過基質(zhì)土發(fā)酵劑可將禽畜糞便、落葉樹皮、生活有機(jī)垃圾等充分利用并且為草莓種植者提供廉價(jià)的有機(jī)基質(zhì)。通過有機(jī)物發(fā)酵得到的基質(zhì)土中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素和菌體，可以促進(jìn)后期草莓苗木的生長(zhǎng)。播種前要向裝有基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)缽中澆透水以保證生長(zhǎng)所需要的水分。

2.大棚有機(jī)草莓種植果實(shí)管理

傳統(tǒng)地栽草莓匍匐于地面，草莓果實(shí)離地面近甚至貼著地面，不衛(wèi)生，果實(shí)不宜被人發(fā)現(xiàn)，果實(shí)的觀賞效果差；而且，人們采摘拍照時(shí)需彎腰，非常不便。為克服傳統(tǒng)地栽草莓的缺點(diǎn)，利用鋼架栽培床栽植草莓時(shí)，將草莓果實(shí)整理在鋼架栽培床兩邊離地面0.8-1.2米左右高處垂直懸掛，提高觀賞性。光照對(duì)草莓的顏色、含糖量等至關(guān)重要。傳統(tǒng)地栽草莓匍匐于地面，通風(fēng)透光較差，光合作用較差，導(dǎo)致草莓著色不均勻，含糖量不高。在鋼架栽培床栽植的草莓應(yīng)該保持透光和通風(fēng)都比較好、這樣草莓光合作用強(qiáng)，光合產(chǎn)物積累多，草莓著色才好。此外我們還可以結(jié)合一些新型高科技肥料來增加果實(shí)品質(zhì)，但是化學(xué)肥料不能用。所以我們建議一些微生物肥料如金寶貝果實(shí)增甜劑等來提高商品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3.大棚有機(jī)草莓病蟲害防治

合理安排草莓行間距,采用高畦種植,保證行間距。草莓病蟲害防治得有間距通風(fēng)透光、降低濕度,一般每畝種植草莓6000一7000株。加強(qiáng)管理,及時(shí)清除植株病葉及病秧,帶出棚室集中深埋。在園區(qū)設(shè)置黑光燈、頻振式殺蟲燈，防蟲網(wǎng),掛設(shè)色板、銀灰色地膜等,可有效的誘殺或趨避害蟲。在溫室內(nèi)懸掛硫磺熏蒸罐和二氧化碳發(fā)生器,可防治草莓白粉病發(fā)生。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中清除的老葉、病葉及病秧應(yīng)集中處理,可采取深埋或堆漚。拉秧后利用移動(dòng)式臭氧農(nóng)業(yè)垃圾無害化處理裝置、對(duì)植株殘?bào)w進(jìn)行粉碎和臭氧消毒,從而實(shí)現(xiàn)清潔田園、病蟲源頭控制和資源循環(huán)利用的目的。

第五篇：有機(jī)山藥種植技術(shù)規(guī)程

有機(jī)山藥種植技術(shù)規(guī)程 立地條件

選擇遠(yuǎn)離“工業(yè)三廢”污染的地塊，其環(huán)境條件符合有機(jī)食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件（GB/T19630）的要求。生產(chǎn)場(chǎng)地清潔衛(wèi)生，地勢(shì)平坦，排灌方便，土質(zhì)疏松、肥沃，土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)，地下水潔凈、充足。整地施肥

2.1挖溝種植,播種15天前按行距0.9-1米用挖溝機(jī)開1米深種植溝.2.2施基肥:按國(guó)家GB/19630.1-4-2005 關(guān)于肥料要求，每666.7㎡施腐熟有機(jī)肥2000公斤，用機(jī)械開溝前撒施于開溝壟面。種植

3.1將放置在陽光下曬好精選的種子在日平均氣溫穩(wěn)定在12攝氏度以上時(shí)種植。具體日期：山東一般在四月上中旬為宜

3.2在種植壟內(nèi)開溝深8厘米左右，均勻擺放種苗，株距25厘米，然后覆土。搭架整枝

出苗后及時(shí)搭架，以利山藥苗攀緣生長(zhǎng)。為山藥蔓及早上架，以利通風(fēng)透光，留一主蔓，去掉部分側(cè)枝，生長(zhǎng)中后期可摘除部分山藥豆，以利山藥地下塊莖生長(zhǎng)。田間管理

5.1中耕除草

在山藥苗剛爬上架時(shí)，將山藥地里的草清除一遍并結(jié)合追肥同時(shí)進(jìn)行。

5.2澆水

一般不用澆水，干旱年份用地下水噴灌。病蟲害防治

6.1山藥病蟲害很少，一般常見的有炭疽病及危害較輕的螻蛄、地老虎等。

6.2防治技術(shù)，堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治的方針，綜合運(yùn)用各種防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲害孽生，有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件。主要措施有頻振式殺蟲燈、每畝擺放60片黃色誘蟲板、及時(shí)摘除病葉。植株伸蔓后每隔7天噴一次蔥蒜混合液或大蒜浸出液，從而預(yù)防各種病蟲害發(fā)生。收獲

7.1 收獲期，霜降落葉后即可收獲。

7.2 產(chǎn)品要求：形圓直，無畸形根，無開裂，無機(jī)械損傷，無污染，無病蟲害疤痕。

7.3 貯藏，收獲后入恒溫庫，一般溫度在5攝氏度左右儲(chǔ)藏。包裝標(biāo)志

用專用編織網(wǎng)和紙質(zhì)包裝箱包裝，包裝上標(biāo)有品名，規(guī)格，毛重，凈含量，產(chǎn)地，生產(chǎn)者，收獲日期，包裝日期，并標(biāo)有醒目的有機(jī)食品標(biāo)志。建立田間技術(shù)檔案

對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行全面記載，并妥善保存，以備查閱。