第一篇：如何預(yù)防腦動(dòng)脈硬化

如何預(yù)防腦動(dòng)脈硬化

1)要注意控制情緒，避免精神過(guò)度緊張和疲勞。因?yàn)椴涣即碳ぜ熬襁^(guò)度緊張和疲勞，可使血壓突然升高，進(jìn)而導(dǎo)致腦血管破裂出血而發(fā)病。故預(yù)防腦血管病首先應(yīng)注意控制情緒，避免過(guò)度緊張與疲勞。

(2)要注意節(jié)制飲食，做到有規(guī)律、有限度、有范圍。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，飲食氣辛竄而辣者，可助火散氣；氣重而甘者多助濕生痰，進(jìn)而導(dǎo)致臟腑功能失調(diào)，而誘發(fā)腦血管病。故應(yīng)注意節(jié)制飲食，做到定時(shí)定量，不要吃得太飽和過(guò)咸，少吃肥肉、辣椒、生蔥、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鮮水果和蔬菜。

(3)生活有節(jié)律，勞逸應(yīng)適度，因?yàn)檫^(guò)勞則傷氣，過(guò)逸形肥而臟弱，均易發(fā)生腦血管病。故從事腦力勞動(dòng)及進(jìn)入中老年之后，要注意勞逸結(jié)合，可適當(dāng)參加一些體育活動(dòng)，以增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力。誠(chéng)如《庭訓(xùn)格言》所述：“平人以勞為福，以逸為禍也。”“節(jié)飲食，慎起居，實(shí)為卻病之良方也。”

(4)要注意節(jié)制性生活，保腎精。房事過(guò)度可致腎水虧虛，肝木失養(yǎng)，肝陽(yáng)上亢，肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，而發(fā)生腦血管病。所以，應(yīng)注意節(jié)制性生活，保護(hù)腎精。

(5)要保持大便通暢。大便秘結(jié)，排便時(shí)用力過(guò)猛，可使血壓突然升高，而發(fā)生腦血管病。因此，血壓偏高或有腦血管病先兆的中老年人，應(yīng)保持大便通暢，防止大便秘結(jié)。

c,飲食方面的內(nèi)容:

1．限制鹽攝入量 鹽攝入量較高的地區(qū)，高血壓患病率也高。臨床試驗(yàn)表明，限制高血壓病人的鹽攝入量，可明顯降低一部分人的血壓。據(jù)WHO資料，人群中每日食鹽平均減少5g，則舒張壓平均下降0.532kPa(4mmHg)，在限鹽的同時(shí)增加膳食鉀的量，降低鈉/鉀比值，使＜2～3，食鹽每日以3～5g為宜，是預(yù)防高血壓的重要措施之一。

2．勸阻吸煙和限制飲酒 為預(yù)防心、腦血管疾病，最好不抽煙、不飲酒、冠狀動(dòng)脈和主動(dòng)脈硬化癥在吸煙者比非吸煙者嚴(yán)重廣泛，且病變的程度與吸煙量有密切關(guān)系。有酗酒習(xí)慣的人要戒酒，或減少飲酒量，每天飲酒量不宜超過(guò)一兩白酒，以防血清脂蛋白增多。

3．加強(qiáng)體育鍛煉 經(jīng)常性參加適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)對(duì)控制體重、增強(qiáng)心血管的功能、減輕體重均有極大好處。

4．膳食預(yù)防 合理膳食是防治心、腦血管疾病的關(guān)鍵。根據(jù)WHO專(zhuān)家委員會(huì)的推薦，宜采用預(yù)防性食譜，預(yù)防性食譜的基本原則為：

（1）避免體重過(guò)重，如有超重，應(yīng)減少能量攝入及增加能量消耗。

（2）使碳水化合物和“天然形成”的糖類(lèi)的攝入，占總能量攝入量的48%。

（3）控制精制糖或經(jīng)過(guò)加工的糖類(lèi)的攝入，使僅占總能量攝入量的10%。

（4）控制總脂肪攝入量，使占總能量的30%。

（5）控制飽和脂肪酸攝入量，使占總能量的10%，使多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸平衡，各占總能量攝入量的10%。

（6）控制膽固醇的攝入至每天300mg。

（7）控制鹽的攝入至每天5g，以減少鈉的攝入。

上述內(nèi)容可基本歸納為“忌煙酒，少食鹽，合理膳食，加強(qiáng)鍛煉?！本唧w應(yīng)該注意下列幾點(diǎn)：

（1）以素食為主，宜多食豆類(lèi)及其制品，不僅蛋白質(zhì)含量多且質(zhì)量高。豆油中不飽和脂肪酸多，還含有卵磷脂，有利于膽固醇的運(yùn)轉(zhuǎn)。

（2）少量多餐，以易于消化和清淡的食物為主，且以早、中餐為主，避免晚餐過(guò)飽。

（3）適量飲用茶水，可以利尿，且其中茶堿鞣酸可以吸附脂肪及具收斂作用，減少脂肪的收。

（4）以豆類(lèi)或含硫氨基酸高的蛋白質(zhì)為主，使其占總熱量約15%左右，以降低血壓和減少腦卒中發(fā)生的機(jī)會(huì)。

（5）蔬菜、水果是維生素、無(wú)機(jī)鹽和纖維素不 的良好來(lái)源，還有利于降低體重。預(yù)防心、腦血管疾病，應(yīng)從兒童期就注意合理膳食。

因腦動(dòng)脈硬化所致的各種癥狀稱之為腦動(dòng)脈硬化癥，但腦動(dòng)脈硬化的病變也是腦血管病的病理基礎(chǔ)，所以積極防治腦動(dòng)脈硬化，其間不僅能夠控制動(dòng)脈硬化所出

現(xiàn)的各種癥狀，還可以防止其他腦血管病的發(fā)生。

腦動(dòng)脈硬化是全身動(dòng)脈硬化的一部分，因此在防治方面也要考慮到全身的情況，由于動(dòng)脈硬化為緩慢隱匿地發(fā)展，可以長(zhǎng)期無(wú)任何癥狀，所以在早期常不引起人們的注意。一般在20歲左右的人即可開(kāi)始有腦動(dòng)脈性逐漸減退的趨勢(shì),40歲以后逐漸明顯，50歲以后會(huì)出現(xiàn)早期癥狀，可見(jiàn)預(yù)防腦動(dòng)脈硬化最好從兒童及青年時(shí)期開(kāi)始，一如從小培養(yǎng)健康的生活方式，加強(qiáng)體育鍛煉，注意腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)相結(jié)合，不吸煙，不飲酒，避免過(guò)度緊張和精神刺激，合理飲食，防止肥胖等，以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化是很有好處的。即使到了中老年，腦動(dòng)脈開(kāi)始硬化，開(kāi)始采取防治措施也不晚。從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)到人類(lèi)觀察中發(fā)現(xiàn)已經(jīng)成粥樣硬化的動(dòng)脈，附在動(dòng)脈壁上斑塊可以消除，所以處于腦動(dòng)脈硬化早期的病人，進(jìn)行預(yù)防和治療，可以阻止病情的進(jìn)一步發(fā)展和惡化，并有可能改善或減輕癥狀。具體

治療措施有：

1、避免精神緊張、煩惱焦慮，生活要有規(guī)律，學(xué)會(huì)經(jīng)常用腦，又要避免用腦

過(guò)度。

2、合理的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是低鈉高鉀，高蛋白，足夠的維生素和適宜的含量多不飽和脂肪酸的脂肪。素油、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品、新鮮蔬菜和水果都較為適宜，少吃糖，不吸煙，少飲酒，不飽食等。

3、參加力所能及的體育鍛煉和體力勞動(dòng)，可幫助改善血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)和

防止肥胖。

4、治療能加速動(dòng)脈硬化的疾病如高血壓、高脂血癥、糖尿病等。

5、藥物治療應(yīng)根據(jù)病情及癥狀，血脂水平，腦血流圖表現(xiàn)等，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用那些改善大腦代謝、擴(kuò)張血管、降低血脂、活血化淤的中醫(yī)和西藥，但要針對(duì)性地應(yīng)用，不要過(guò)多的或重復(fù)的使用，如腦益嗪、路丁、腦心舒、丹參、燈盞花、維生素B6、C、B等，血黏稠度高者可用小劑量阿司匹林、潘生丁等。視病情需要也可用些改善大腦代謝的藥物，如腦復(fù)康、谷氨酸、三磷酸膽堿、復(fù)方磷酸酯酶等。調(diào)節(jié)神經(jīng)、精神方面的藥物有谷維素、珍合靈、刺五加、安定等。

因腦動(dòng)脈硬化所致的各種癥狀稱之為腦動(dòng)脈硬化癥，但腦動(dòng)脈硬化的病變也是腦血管病的病理基礎(chǔ)，所以積極防治腦動(dòng)脈硬化，其意不僅能控制動(dòng)脈硬化所出現(xiàn)的各種癥狀，還可以防止其他腦血管病的發(fā)生。

腦動(dòng)脈硬化是全身動(dòng)脈硬化的一部分，因此在防治方面也要考慮到全身情況，由于動(dòng)脈硬化為緩慢隱匿地發(fā)展，可以長(zhǎng)期無(wú)任何癥狀，所以在早期常不引起人們的注意。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道，一般在20歲左右的人即可開(kāi)始有腦動(dòng)脈彈性逐漸減遲的趨勢(shì)，40歲以后逐漸明顯，50歲以后會(huì)出現(xiàn)早期癥狀，可見(jiàn)防治腦動(dòng)脈硬化最好從兒童及青年時(shí)期開(kāi)始，—如從小培養(yǎng)健康的生活方式，加強(qiáng)體育鍛煉，注意腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)相結(jié)合，不吸煙，不飲酒，避免過(guò)度緊張和精神刺激，合理飲食，防止肥胖等，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化是很有好處的。即使到了中老年，腦動(dòng)脈開(kāi)始硬化，開(kāi)始采取防治措施也不算晚。從動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及人類(lèi)觀察中發(fā)現(xiàn)已形成粥樣硬化的動(dòng)脈，附在動(dòng)脈壁上的斑塊可以消除，所以處于腦動(dòng)脈硬化早期的人，進(jìn)行預(yù)防和治療，可以阻止病情的進(jìn)一步發(fā)展和惡化，并有可能改善和減輕癥狀。具體治療措施有:

1.避免精神緊張、煩惱焦慮，生活要有規(guī)律，學(xué)會(huì)經(jīng)常用腦，又要避免用腦過(guò)度。

2.合理的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是低鈉高鉀，高蛋白，足夠的維生素和適宜的含較多不飽和脂肪酸的脂肪。素油，瘦肉,魚(yú)類(lèi)，豆制品、新鮮蔬菜和水果都較為適宜，少吃糖，不吸煙，少飲酒，不飽食等。

3.參加力所能及的體育鍛煉和體力勞動(dòng)，可幫助改善血液循環(huán)，增強(qiáng)體質(zhì)和防止肥胖。

4.治療能加速動(dòng)脈硬化的疾病如高血壓、高脂血癥、糖尿病等。

2.5.藥物治療應(yīng)根據(jù)病情及癥狀，血脂水平，腦血流圖表現(xiàn)等，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用于些改

善大腦代謝、擴(kuò)張血管，降低血脂、活血化淤的中藥和西藥，但要針對(duì)性的應(yīng)用，不要過(guò)多的或重復(fù)的使用，如腦益嗪、路丁、腦心舒、丹參、燈盞花、維生素B6、C、B等，血粘度高者可用小劑量阿司匹林、潘生丁等。視病情需要也可用些改善大腦代謝的藥物，如腦復(fù)康、谷氨酸、三磷酸膽堿、復(fù)方磷酸酯酶等。調(diào)節(jié)神經(jīng)，精神方面的藥物有谷維素、珍合靈、刺五加、安定等。

3.第三，藥物治療。目的是降低血液的脂質(zhì)濃度，擴(kuò)張血管，改善血液循環(huán)，活化腦細(xì)胞

等，可選用煙酸肌醇脂、多烯康、脂必妥、非諾貝特等，以降低血脂濃度。擴(kuò)張血管藥物可選用腦益嗪、尼莫地平、氟桂嗪等鈣離子拮抗劑。而γ氨絡(luò)酸、腦復(fù)新、喜得震、腦活素等，有活化神經(jīng)細(xì)胞的作用，亦可適當(dāng)選用。

第二篇：動(dòng)脈硬化飲食及預(yù)防

動(dòng)脈硬化預(yù)防保健

飲食治療

1．減少對(duì)脂肪的攝?。簯?yīng)少食“飽和脂肪酸”占有量較多的煎炸食物及含“高膽固醇”食物的蝦、肝、腎和其他內(nèi)臟，蛋黃等。

2．不吸煙并防被動(dòng)吸煙：煙草毒害心血管內(nèi)皮細(xì)胞，損害內(nèi)皮系統(tǒng)功能，可致心肌肥大、變厚，殃及正常的舒縮運(yùn)動(dòng)并可致“好”血脂HDL下降。

3．堅(jiān)持適量的體力活動(dòng)：體力活動(dòng)量需根據(jù)原本身體情況而定，要循序漸進(jìn)，不宜勉強(qiáng)作劇烈運(yùn)動(dòng)，每天最好堅(jiān)持不短于30分鐘的活動(dòng)，可“一次性完成”或分3次進(jìn)行，每次10分鐘。依個(gè)體條件進(jìn)行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車(chē)、步行、修花剪草、拖地、干家務(wù)等。

4．釋放壓抑或緊張情緒：慢性憂郁或持續(xù)的緊張，可刺激交感神經(jīng)興奮，易致心跳快速、血管收縮、血壓上升，血流減少。

預(yù)防動(dòng)脈硬化的幾種食物

牛奶：含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶中還含有大量的鈣質(zhì)，也能減少膽固醇的吸收。

大豆：含有一種皂甙的物質(zhì)，可以降低血液中膽固醇的含量。

生姜：含有一種含油樹(shù)脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。大蒜：含揮發(fā)性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用。在降低血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞方面有良好的作用。茄子：含有較多的維生素P，能增加毛細(xì)血管的彈性，對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬經(jīng)及腦溢血有一定的作用。

木耳：能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌。

燕麥：具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的作用，常食可防動(dòng)脈粥樣硬化。

紅薯：可供給人體大量的膠原和黏多糖類(lèi)物質(zhì)，可保持動(dòng)脈血管的彈性。

山楂：具有加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動(dòng)脈血流量的作用，還能降低血清中的膽固醇。

茶葉：有提神、強(qiáng)心、利尿、消膩和降脂之功。茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動(dòng)脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明，茶色素（兒茶素氧化而成）具有顯著的抗血凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生等作用。

海魚(yú)：有降血脂的功效。臨床研究表明，多食魚(yú)者其血漿脂質(zhì)降低。有預(yù)防動(dòng)脈硬化及冠心病的作用。

蜜橘：多吃可以提高肝臟的解毒能力，加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，降低血清膽固醇和血脂的含量。

三七：散瘀止血，消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛，包括止血、抗血栓、促進(jìn)造血、擴(kuò)血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動(dòng)脈粥硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用。

辣椒：一根紅辣椒中含有β胡蘿卜素的一日所需的份量，而β胡蘿卜素是強(qiáng)力的抗氧化劑，可以對(duì)付低密度膽固醇(LDL)被氧化成有害的型態(tài)。低密度膽固醇一旦被氧化，就像奶油沒(méi)放進(jìn)冰箱一樣，會(huì)變成壞的物質(zhì)阻塞動(dòng)脈。

富含抗氧化類(lèi)食物：如番茄、紅石榴、花青素、蝦青素等高效抗氧化類(lèi)食物，通過(guò)抗氧化提升高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白清除甘油三酯，防止動(dòng)脈硬化。

腦動(dòng)脈硬化患者飲食調(diào)攝原則

1．低膽固醇飲食，少食動(dòng)物脂肪一般說(shuō)來(lái)，血漿膽固醇有兩個(gè)來(lái)源。來(lái)源于食物者（每日攝取量為300毫克)為外原性，在肝臟和小腸合成的為內(nèi)原性。一般認(rèn)為，每日膽固醇攝取量不宜超過(guò)300毫克。否則，過(guò)多的脂質(zhì)物質(zhì)沉積在血管壁上。導(dǎo)致腦動(dòng)脈硬化。

2．戒除一切不良嗜好特別是應(yīng)戒煙。因煙草中煙堿可引起動(dòng)脈痙攣引起動(dòng)脈缺血，引起腦梗塞、心肌梗塞的發(fā)生。

3．飲食宜清淡 不食過(guò)咸和甜食，經(jīng)常吃甜食，人體血液中甘油三脂增高。

4．保持正常體重每日攝入量不可過(guò)多，食療的同時(shí)還應(yīng)該堅(jiān)持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。

防治腦動(dòng)脈硬化的食物

1．蕎麥我國(guó)古代人民就重視蕎麥的食用，近幾年來(lái)一些國(guó)家已形成蕎麥?zhǔn)称窡?，把它作為上等食品。蕎麥?zhǔn)菭I(yíng)養(yǎng)最為豐富的食品之一，蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值指數(shù)比小麥和大米均高。所含脂肪酸均為不飽和油酸，亞油酸十分豐富，30克蕎麥中含有相當(dāng)于10粒益壽寧或脈通的主要成分。鈣、磷、鐵及維生素的含量都高于其它糧種。所含的大量的葉綠素和蘆丁有軟化血管作用，增加血管彈性作用。蕎麥含有維生素E有抗衰作用，中老年人經(jīng)常吃蕎麥這不僅對(duì)心腦血管疾病，對(duì)糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好處。

2．牛奶科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶及奶制品中含有一種稱為吡咯并喹啉苯醌的物質(zhì)，可以防止過(guò)量的鈣元素對(duì)神經(jīng)原的損害，從而起到保護(hù)大腦的作用。因此提倡中老年人平時(shí)適當(dāng)飲些牛奶及奶制品，對(duì)預(yù)防中風(fēng)有一定的療效。

3．黑色食品：

黑木耳有很好的降血脂、抗動(dòng)脈硬化的作用主要取決于黑木耳中富含粗纖維及亞油酸的作用。

黑芝麻是中醫(yī)用作滋腎健腦的食療佳品，用于肝腎陰虛所致的頭暈、目眩、耳鳴及視物昏花。據(jù)分析黑芝麻中含有亞油酸、維生素E、蛋白質(zhì)

及維生素B1，其中維生素E可抵抗使人衰老的自由基，亞油酸可阻止動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。

4．維生素P：維生素P（即蘆?。?，增強(qiáng)細(xì)胞之間粘附力，具有保護(hù)血管，增強(qiáng)血管壁的彈性，可防止腦血管破裂引起的腦出血。天然食物中，大棗、山楂、杏、楊梅、紫茄中含有維生素P最為豐富。尤其是紫茄，每公斤含維生素P7.2克以上。多食這些食物可改善微循環(huán)，防治心腦血管疾病，防止腦溢血。

營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品調(diào)理建議倍用量：維生素C 小麥胚芽油卵磷脂倍用量：深海魚(yú)油 螺旋藻片倍用量：蛋白質(zhì)粉蜂膠

卵磷脂：具有乳化分解油脂得作用，降低血液粘稠度，減少過(guò)氧化脂質(zhì)在血管壁得沉積，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化斑的消散。

蛋白質(zhì)粉：增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

蜂膠：降低血糖的濃度，雙向調(diào)節(jié)血壓；抑制多種病菌和癌細(xì)胞，延年益壽。

螺旋藻：降低人體所含的膽固醇量，調(diào)節(jié)血脂，改變酸性體質(zhì)。深海魚(yú)油：其中所含的EPA和DHA能夠調(diào)節(jié)血脂，清理血栓，降低血液中低密度脂蛋白的濃度，升高高密度脂蛋白的含量，預(yù)防血液凝塊。小麥胚芽油（倍健天然維生素E）：對(duì)抗體內(nèi)的自由基，減少過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，參與動(dòng)脈血管壁內(nèi)膜的生長(zhǎng)與修補(bǔ)。

維生素C：幫助分解甘油三酯，將膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?，清除自由?/p>

第三篇：動(dòng)脈硬化應(yīng)該如何預(yù)防

動(dòng)脈硬化應(yīng)該如何預(yù)防？

(1)飲食治療：

①減少對(duì)脂肪的攝?。簯?yīng)少食“飽和脂肪酸”占有量較多的煎炸食物及含“高膽固醇”食物的蝦、肝、腎和其他內(nèi)臟，蛋黃等。提倡每周至少吃2次魚(yú)，海產(chǎn)品如海帶、海魚(yú)、海蜇、淡菜、紫菜、等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為大腦營(yíng)養(yǎng)劑、血液稀釋劑，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化之功效。

②每日攝鹽量控限于5克以內(nèi)，不食或少食甜食，奶油、糖果或酸味飲料，多食粗糧黑面包、糙米以及蠶豆、豌豆、胡蘿卜、綠葉蔬菜和新鮮水果、桃子、梨、蘋(píng)果(最好帶皮)，含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)成分。在不提高血液膽固醇的情況下，供給人所需要的全部熱量。③ 吃飯要定時(shí)，兩頓飯之間不要加小吃，如果非吃不可的話，可吃些蘋(píng)果、生胡蘿卜、餅干或其他不提供脂肪含量的食品。

(2)不吸煙并防被動(dòng)吸煙：煙草毒害心血管內(nèi)皮細(xì)胞，損害內(nèi)皮系統(tǒng)功能，可致心肌肥大、變厚，殃及正常的舒縮運(yùn)動(dòng)并可致“好”血脂HDL下降。

(3)堅(jiān)持適量的體力活動(dòng) 體力活動(dòng)量需根據(jù)原本身體情況而定，要循序漸進(jìn)，不宜勉強(qiáng)作劇烈運(yùn)動(dòng)，每天最好堅(jiān)持不短于30分鐘的活動(dòng)，可“一次性完成”或分3次進(jìn)行，每次10分鐘。依個(gè)體條件進(jìn)行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車(chē)、步行、修花剪草、拖地、干家務(wù)等。

(4)釋放壓抑或緊張情緒：慢性憂郁或持續(xù)的緊張，可刺激交感神經(jīng)興奮，易致心跳快速、血管收縮、血壓上升，血流減少。放松身心，莫讓重重心事纏身束腦。良好又充裕的睡眠，可使呼吸及心跳趨緩，是心臟自我保護(hù)措施。預(yù)防動(dòng)脈硬化的常見(jiàn)食物：玉米、燕麥、大豆、甘薯、洋蔥、大蒜、生姜、茄子、胡蘿卜、韭萊、芹菜、山楂、茶葉、菇類(lèi)、藻類(lèi)、牛奶、海魚(yú)、蜜桔。

預(yù)防動(dòng)脈硬化的幾種中藥：

絞股藍(lán)、首烏、桑寄生、葛根、桑白皮、黃連、鉤藤、天麻、紅花、野菊花、當(dāng)歸、白術(shù)、靈芝、三

七、決明子、茵陳、山綠茶等。

第四篇：腦動(dòng)脈硬化病人的自我保健

腦動(dòng)脈硬化病人的自我保健

(2004-11-08 16:51:17)

腦動(dòng)脈硬化多見(jiàn)于中老年人，導(dǎo)致這種病的主要危險(xiǎn)因素是體內(nèi)脂質(zhì)代謝紊亂，血液黏度增高。而長(zhǎng)期情緒過(guò)度緊張、抑郁、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)、膳食不合理、嗜好煙酒等，則會(huì)加速腦動(dòng)脈硬化的程度。那么，如何防治腦動(dòng)脈硬化并減緩病程的進(jìn)展、防止并發(fā)癥的發(fā)生呢？

一、要注意吃與喝。腦動(dòng)脈硬化病人的飲食十分重要，合理的膳

食準(zhǔn)則是粗細(xì)糧混吃，葷素搭配，常吃些蔬菜水果及海產(chǎn)品。應(yīng)限制攝取動(dòng)物脂肪和含膽固醇過(guò)高的食物，可以植物油為主，有助于降低血中膽固醇，還要限制高糖食品的攝入，少吃甜食，盡量不吃糖果類(lèi)糕點(diǎn)，以防糖分過(guò)多轉(zhuǎn)化為甘油三酯，使血脂升高。多吃些胡蘿卜、茄子、花菜、洋蔥、大蒜等，有清潔血液、降低血中低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。常吃些含碘食物（如海帶、海藻，紫菜），對(duì)減緩動(dòng)脈硬化進(jìn)程有良好的療效。此外，腦動(dòng)脈硬化病人應(yīng)適當(dāng)多喝白開(kāi)水，每日補(bǔ)充水分不應(yīng)少于2500毫升。除白天喝水外，堅(jiān)持睡前和清晨起床后飲杯白開(kāi)水（冬季可飲溫開(kāi)水），可補(bǔ)充體內(nèi)水分，有利于血容量的恢復(fù)，并能促進(jìn)代謝，使廢物排出體外。

二、要生活有規(guī)律，保證睡眠。腦動(dòng)脈硬化病人應(yīng)按時(shí)作息，生

活有規(guī)律，保證睡眠，但如何睡卻很有學(xué)問(wèn)。有不少中老年人喜歡中午吃完飯就睡，晚飯后愛(ài)躺著或坐著看電視，這種生活方式對(duì)患腦動(dòng)脈硬化的病人有害無(wú)益。因?yàn)轱埡篌w內(nèi)的血液會(huì)流向胃部，對(duì)腦供血不暢，如果靜止不動(dòng)或睡覺(jué)，就會(huì)加重腦供血不足，容易發(fā)生中風(fēng)。晚上睡覺(jué)也不宜過(guò)早，睡前可淋浴或熱水泡腳，上床后要心身放松，才有利于提高睡眠質(zhì)量。

三、要保持情緒穩(wěn)定。不少腦動(dòng)脈硬化的病人會(huì)發(fā)生腦動(dòng)脈硬化

性精神病，情緒變幻莫測(cè)，脾氣急躁易怒，會(huì)加重病情的發(fā)展，因此，家屬盡量避免招惹刺激病人，病人本身也應(yīng)注意自己的情緒，學(xué)會(huì)自我調(diào)節(jié)，樂(lè)觀開(kāi)朗、豁達(dá)大度，以延緩病程進(jìn)展，對(duì)防止中風(fēng)大有益處。

四、要堅(jiān)持適宜的運(yùn)動(dòng)。腦動(dòng)脈硬化的病人應(yīng)選擇適合自己的鍛

煉項(xiàng)目，如散步、打太極拳、做保健操、跳健身舞等，適宜的運(yùn)動(dòng)鍛煉可改善心肺功能，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，降低血液黏滯度。運(yùn)動(dòng)可增加對(duì)腦部的供血，激活腦細(xì)胞的興奮性，有助于增強(qiáng)患者的記憶力，提高反應(yīng)能力，降低癡呆癥的發(fā)病率。

五、要及時(shí)收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)。氣候的驟冷或突熱，對(duì)腦血管硬化的病人威脅極大，是誘發(fā)中風(fēng)的危險(xiǎn)因素。因此，要常聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，根據(jù)氣候變化來(lái)做好自我保健，防患于未然。

六、要戒煙戒酒。吸煙可直接毒害腦血管，飲酒能損害腦細(xì)胞，導(dǎo)致病情加重，有煙酒嗜好的中老年人以戒掉為好。

隱蔽的殺手----腦動(dòng)脈硬化

腦動(dòng)脈硬化是全身動(dòng)脈硬化的一部分，是各種因素導(dǎo)致的腦動(dòng)脈管壁變性和硬化的總稱。包括醫(yī)學(xué)上常常提到的腦動(dòng)脈粥樣硬化（大、中動(dòng)脈）、小動(dòng)脈硬化、微小動(dòng)脈的玻璃樣變都稱為腦動(dòng)脈硬化。由于動(dòng)脈硬化的形成過(guò)程是相當(dāng)緩慢的，多數(shù)病人不一定有臨床癥狀，因此也往往容易被人們忽視。但隨著腦動(dòng)脈硬化的逐漸進(jìn)展，腦組織會(huì)因缺血而軟化、壞死，腦細(xì)胞變性死亡，最后產(chǎn)生腦萎縮和腦動(dòng)脈硬化性癡呆。嚴(yán)重的病人可出現(xiàn)嚴(yán)重的腦中風(fēng)（腦出血和腦梗塞）而危及生命，即使能活下來(lái)，也會(huì)遺留嚴(yán)重的后遺癥。因此及早認(rèn)識(shí)和預(yù)防腦動(dòng)脈硬化是十分重要的。

如何判斷

由于腦動(dòng)脈硬化最初沒(méi)有明顯的自覺(jué)癥狀，所以自己很難掌握病情。但任何疾病的到來(lái)都會(huì)有不同的征兆。中老年朋友，如果出現(xiàn)以下情況，一定要特別注意腦動(dòng)脈硬化：

1.頭腦不舒服：經(jīng)常覺(jué)得頭發(fā)沉、發(fā)悶（頭部有緊箍和壓迫感），頭暈、頭痛，常伴有耳鳴，視物不清。

2.睡眠不好：入睡困難、易醒、多夢(mèng)等。有些人需服用安眠藥才能入睡，有些人表現(xiàn)為貪睡。

3.近記憶減退：對(duì)人名、數(shù)字和最近發(fā)生的事情容易忘記，對(duì)童年或往事卻記得很清楚。

4.綜合判斷能力下降：對(duì)新事物的領(lǐng)悟能力減退，工作效率降低，自感不能勝任工作。

5.情感異常：常常因?yàn)樯钪械男∈录?dòng)、發(fā)脾氣、憂傷、情緒波動(dòng)大，性格反常表現(xiàn)為熱情變淡漠、慷慨變吝嗇、整潔變散漫。還有些病人可出現(xiàn)焦慮、抑郁或恐懼等情感障礙。

6.短暫的肢體麻木：一側(cè)肢體或肢體的一部分麻木、無(wú)力、感覺(jué)異常。

7.步態(tài)變化：步態(tài)慌張，小碎步，走路及轉(zhuǎn)身緩慢、僵硬或不穩(wěn)。

腦動(dòng)脈硬化引起的精神癥狀，大多起病緩慢，多數(shù)先出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠，繼而出現(xiàn)記憶減退，尤以近事記憶障礙為明顯。隨著病情的發(fā)展，患者思維聯(lián)想發(fā)生困難，理解力、判斷力和分析綜合能力均受到損害。病人情緒不穩(wěn)定，常為一些小事大發(fā)脾氣。

另一方面也可到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢測(cè)來(lái)推斷：

1.血液生化檢查常有膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白增高和血糖增高。

2.經(jīng)顱多普勒超聲（TCD）可發(fā)現(xiàn)腦動(dòng)脈主要分支的流速、流向改變，提示管腔狹窄。

3.CT和核磁共振可見(jiàn)普遍的腦萎縮、腔隙性梗塞灶和腦白質(zhì)變性。

如何防治

1.一般治療：應(yīng)注意勞逸結(jié)合，生活有規(guī)律、避免情緒激動(dòng)和進(jìn)行適度的體育鍛煉。對(duì)出現(xiàn)癡呆、精神障礙和行動(dòng)不便的病人要加強(qiáng)生活護(hù)理。

2.飲食治療：控制動(dòng)物脂肪、高膽固醇攝入，如限制蛋黃、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等，避免高糖飲食，多食蔬菜、水果及海帶，控制體重，最好戒煙、戒酒。

3.藥物治療：改善腦的血液循環(huán)藥如維生素E、銀杏葉制劑和許多中成藥等；降低血脂藥如亞油酸制劑；活化神經(jīng)細(xì)胞藥如三樂(lè)喜、ATP、CTP等；同時(shí)治療高血壓、糖尿病等導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的主要疾病等。(北京宣武醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副主任醫(yī)師 詹淑琴)

第五篇：預(yù)防兒童動(dòng)脈硬化飲食很重要

預(yù)防兒童動(dòng)脈硬化飲食很重要

動(dòng)脈硬化是引發(fā)冠心病、高血壓和腦血管病的一種血管病理改變，隨著人們生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)的變化，動(dòng)脈硬化的發(fā)病年齡日趨年輕化。芬蘭科學(xué)家通過(guò)對(duì)75例在意外災(zāi)禍中死亡的15歲以下兒童研究發(fā)現(xiàn)，5歲以下小兒就可見(jiàn)到動(dòng)脈硬化的跡象。美國(guó)科研人員也發(fā)現(xiàn)，動(dòng)脈硬化經(jīng)常從一個(gè)人的少年時(shí)代就開(kāi)始產(chǎn)生，并隨年齡的增長(zhǎng)逐漸加重。目前已證明動(dòng)脈硬化的高危因素主要有：

血脂異常尤其是低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白增高更易發(fā)生動(dòng)脈硬化。

膳食不當(dāng)膳食中熱量及糖分過(guò)高，以及高膽固醇和飽和脂肪酸攝入過(guò)多均易致動(dòng)脈硬化。

肥胖給嬰兒喂過(guò)量牛乳或過(guò)早加入輔食、缺乏活動(dòng)等均易致肥胖。

遺傳因素遺傳對(duì)動(dòng)脈硬化的發(fā)生有一定作用。

為了早期預(yù)防動(dòng)脈硬化，在養(yǎng)育孩子的過(guò)程中，家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)特別注意以下幾點(diǎn)：飲食調(diào)控

首先，提倡母乳喂養(yǎng)，母乳不足者添加牛奶和豆?jié){，比例以1∶1較合適。同時(shí)要幫助和指導(dǎo)兒童從小養(yǎng)成一日三餐定時(shí)定量的良好飲食習(xí)慣，不挑食、不偏食、少吃零食、防止暴飲暴食。一旦從小養(yǎng)成這樣的好習(xí)慣，將對(duì)防范動(dòng)脈硬化大有益處。

其次，要重視兒童的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)搭配。一方面熱量要夠，以糧谷為主，少吃高脂肪、高膽固醇的食物，另一方面要多選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，蛋白質(zhì)是不可少的，要盡量為兒童選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多的食物如魚(yú)、蛋、奶和瘦肉等。還要鼓勵(lì)兒童多喝湯，保證兒童機(jī)體的水分供應(yīng)。

在膽固醇攝入方面，一般認(rèn)為，1～12歲兒童家族中有早年患冠心病或血脂異常病史者，膳食的膽固醇應(yīng)控制在每天150毫克以下，應(yīng)少食或不食用蛋黃、奶制品、內(nèi)臟、肥肉。再者，提倡飲食清淡，多食富含維生素C的新鮮蔬菜和水果（如青菜、韭菜、卷心菜、辣椒、苦瓜、剌梨、鮮棗、彌猴桃、山楂、橙子、芒果、柚子等）。因維生素C能使沉積于主動(dòng)脈上的膽固醇移向肝臟，并進(jìn)一步分解。維生素C還能作用于脂肪其他成分、降低脂蛋白酶的活性，從而使甘油三酯降低。

預(yù)防肥胖多多運(yùn)動(dòng)

肥胖是兒童健康的大敵。愛(ài)看電視、愛(ài)吃肥肉和糕點(diǎn)糖果的兒童，肥胖比例相對(duì)較高。生活中，除了控制兒童對(duì)高熱量食物的攝入量，還要鼓勵(lì)他們經(jīng)常參加各種體育活動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)不僅能預(yù)防肥胖，也是預(yù)防動(dòng)脈硬化的一項(xiàng)有效的措施。讓孩子練習(xí)長(zhǎng)跑、游泳、參加球類(lèi)活動(dòng)都是不錯(cuò)的選擇。

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