第一篇：人人樂超市初步合作報告

人人樂超市合作初步意向

? 位置：商務中心一、二樓。

? 面積：套內面積，6734。

建筑面積，7710。

經(jīng)與對方拓展部經(jīng)理多次洽談后，對方可以接受的情況：

1、年限：20年。

2、起始價格： 23元/月/平方米（按建筑面積計算）。該價格含物業(yè)管理費。

3、免租期：8-10個月。

4、遞增方式：前三年無遞增，第四年起按每三年遞增5%。

5、保證金：保證金為40萬—50萬元，簽定合同之日交納，從正式交納租金起，保證金按月沖抵租金。

6、租金交納方式：月付。

對方提出成交的其他必要條件：

1、水、電、氣：我們提供接口和相應的變配電設備，水、電、氣

由乙方單獨向相關部門交納。

2、中央空調：由我方負責為乙方安置中央空調及相關設施。（我們

進行了咨詢，大概需要100萬元），相關運行費用由乙方負責。

3、店招：我們?yōu)橐曳絽f(xié)調項目周邊四塊店招廣告位置。

第二篇：東莞人人樂超市合作協(xié)議

多方通產(chǎn)品合作協(xié)議書

甲方：東莞市天杰超市有限公司

地址：東莞市橋頭鎮(zhèn)橋光大道1號二樓

郵編：523523

傳真：0769-81028500

聯(lián)系人：溫志宇

聯(lián)系電話：（0）***

乙方：廣州華工信元通信技術有限公司

地址：廣州市天河區(qū)五山科技廣場A座216

郵編：510641

傳真：020-87590710-811

聯(lián)系人： 董紹勇 李亞成聯(lián)系電話： 020-87590710-806（0）***（0）***

甲乙雙方為更好的開拓市場和占有市場，以及為用戶帶來更多的優(yōu)惠和方便，本著“友好合作、優(yōu)勢互補、共進雙贏”之原則，經(jīng)認真協(xié)商，就業(yè)務合作事宜達成以下協(xié)議：

第一章合作事項及內容

1、合作內容：甲乙雙方整合各自企業(yè)資源，乙方為甲方提供10 萬 張（大寫：_壹拾萬_張）面值 30 元（含 100 分鐘免費通話時長）的“多方通電話卡”以禮品的形式作為活動之用。甲方根據(jù)其營業(yè)時間，在人人樂超市向購物顧客贈送乙方的多方通電話卡

2、合作期限：2012年03月15日到2012年 05 月 15日。合作期為60天。本次合作期滿后，根據(jù)雙方合作情況及市場反應，雙方可就此協(xié)議之內容優(yōu)先達成長期合作協(xié)議。

3、該“多方通充值卡”以禮品的形式作為活動之用,所贈送的免費通話時長在充值后兩個連續(xù)的自然月內贈送,充值成功后當月贈送15元（50分鐘通話時長）,次月贈送15元（50分鐘通話時長）。

第二章甲方權利和義務

1、甲方須對甲乙雙方合作內容，在甲方營業(yè)范圍內進行市場宣傳，其形式包括但不限于廣播、服務臺介紹等等。

2、甲方須統(tǒng)計派發(fā)數(shù)量及卡段數(shù)據(jù)以表格形式整理后反饋予乙方，方便乙方對市場進行有效調查。

3、甲方承諾甲方顧客單次購物滿5元（30元）以上才將“多方通電話卡”免費贈送給顧客。不

得將多方通電話卡單獨作為商業(yè)買賣使用。

4、在此次活動過程中，甲方須對“多方通電話卡”數(shù)量進行監(jiān)控，必須將分貨地址及相關數(shù)量以表格形

式反饋予乙方，合作卡如在合作過程中沒能按期派發(fā)完畢，甲方需為乙方繼續(xù)派發(fā)，直到派送完畢為止（延續(xù)派發(fā)時間不能超過2個月）。

5、甲方須對問及電話卡的顧客做簡單的簡介與使用說明。對此所產(chǎn)生的客服問題需轉移給乙方進行服務。

6、甲方有義務收集甲方顧客對“多方通電話卡”的意見與建議，并及時反饋給乙方。

7、甲方只負責對“多方通”電話卡的派發(fā)工作，所有費用由乙方支出，甲方不付任何費用

第三章乙方權利和義務

1、乙方作為“多方通電話卡”的權屬方，負責“多方通電話卡”的印刷、制作、技術支持，同時提供7*14

小時客戶服務，客服熱線：8009992258。

2、乙方不遲于2012年月日將卡運送到甲方指定倉庫地點。

3、乙方須保證“多方通電話卡”的正常使用，及“多方通”系統(tǒng)的正常運行。

4、乙方產(chǎn)品資費標準：長途：0.3元/分鐘/方；市話：按當?shù)厥性挊藴?；僅政企用戶收取月功能費10元，家庭及個人無需收取，所有費用由電信收取。

5、乙方有權向甲方了解“多方通電話卡”顧客反應情況，及市場反應情況。

6、乙方供給甲方的多方通電話卡如因印刷質量問題而不能正常使用，所引起用戶投訴等問題由乙方客服

受理解決。

7、乙方須對 “多方通充值體驗卡”負責，由此產(chǎn)生的一切后果均由乙方自行承擔，甲方不負任何責任。

第四章商業(yè)保密條款

1.商業(yè)秘密：任何一方公開或未公開的任何技術信息和經(jīng)營信息，包括但不限于：行業(yè)信息、產(chǎn)品計劃、銷售計劃、獎勵政策、客戶資料、財務信息等，以及非專利技術、設計、程序、技術數(shù)據(jù)、制作方法、資訊來源等，均構成該方的商業(yè)秘密。

2.保密：雙方對在本協(xié)議下知悉的另一方的任何商業(yè)秘密均負有保密義務，任何一方在任何時候均不得

向第三方披露另一方的商業(yè)秘密，非經(jīng)另一方書面許可不得向任何第三方泄露。任何一方違反本條規(guī)定的，應全額賠償另一方因此遭受的全部直接和間接損失。

3.本協(xié)議終止后，雙方仍然負有本條下的保密義務。

第五章違約責任

1、由于一方不履行本協(xié)議規(guī)定的義務，或嚴重違反本協(xié)議，造成該業(yè)務無法經(jīng)營或無法達到協(xié)議規(guī)定的經(jīng)營目的，視作違約方單方終止協(xié)議，另一方除有權向違約的一方索賠外，并有權按協(xié)議規(guī)定通過法律程序終止協(xié)議。如雙方同意繼續(xù)合作，違約方仍應賠償非違約方的經(jīng)濟損失。

2、由于一方或雙方的過錯，造成本協(xié)議及其附件不能履行或不能完全履行時，雙方應協(xié)議解決。

3、不可抗力：在合作期間，由于地震、臺風、水災、火災、戰(zhàn)爭或其他不能預見并且對其發(fā)生和后果不

能防止和避免的不可抗力事故，致使協(xié)議的履行直接被影響或者不能按約定的條件履行時，遇有上述不可抗力事故的一方，應立即將事故情況通知對方，并應在十五天內提供事故的詳細情況及協(xié)議不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。按照事故對協(xié)議的履行的影響程度，由雙方協(xié)商決定是否解除協(xié)議、或者部分免除履行協(xié)議的責任、或者延期履行協(xié)議。

第六章協(xié)議生效及其他

1、本協(xié)議自雙方授權代表簽字、蓋章之日起正式生效。在有效期內如一方要求中止協(xié)議，須提前向另一

方提出解除本協(xié)議的書面通知，如果對方同意解除協(xié)議，則協(xié)議在對方在書面通知上簽字后自動廢止。

2、經(jīng)甲乙雙方書面同意的協(xié)議附件是本協(xié)議不可分割的部分，與協(xié)議正文具有同等法律效力。任何變更

事宜，均需書面文件。

3、本協(xié)議及其附件為中文本，共 貳 份原件，均具同等法律效力，雙方各執(zhí) 壹 份為憑。

4、本協(xié)議內容做出的任何修改和補充應為書面形式,由雙方授權代表簽字后成為協(xié)議不可分割的部分。

5、本協(xié)議未盡事宜，由甲乙雙方友好協(xié)商解決。

甲方：東莞市天杰超市有限公司乙方：廣州華工信元通信技術有限公司

（公章）（公章）

授權簽字：授權簽字：

簽署日期：2012年月日簽署日期：2012年月日

第三篇：人人樂超市調研報告

我們小組本次主要對深圳人人樂連鎖商業(yè)有限公司其中的重慶市石橋鋪人人樂超市進行了觀察調研分析。我們對于其終端電子系統(tǒng)的選擇、商品的陳列、商品的價格、物流等方面進行了總結和概括，并且提出了我們自己認為的合理可行性建議。

一、超市的基本配備

人人樂超市有兩個入口，并且配備有電梯。從正門進去是超市的外賣場，即百貨專柜，陳列的商品有衣服、鞋子、皮包等。超市的服務中心也設在外賣場。服務中心附近有一扇門，進去里面首先看到的是渝州資產(chǎn)管理部，然后是市場營銷部，最里面是廚房和員工餐廳。從外賣場往里走就是人人樂超市的主要賣場了，有兩條購物通道。超市設立了36個收銀臺，其中正門有32個，側門有4個，這樣就能夠加快收銀的速度，也大大減少了顧客結賬時等待很長時間的現(xiàn)象。超市還開辟了四條購物專線，時間是從早上九點到下午六點半，這樣顧客就能很方便的到超市購物，也擴大了超市的輻射范圍。在超市入口處設計了購物區(qū)平面圖，更加方便了顧客的購物。

二、超市購物環(huán)境的營造

每逢節(jié)慶日，比如情人節(jié)、五一、十一等，每個人走在路上都會有溫馨的感覺，這完全是營造出來的效果，花團錦簇、彩旗飄揚。人人樂都會把超市里布置的很溫馨，讓顧客感受到濃重的節(jié)日氛圍，并且還會搞一些促銷活動，這些都能夠自然而然的帶動顧客來主動的消費。以上的營造效果也是人人樂一直追求的目標。

內部環(huán)境；輕柔的音樂伴隨著顧客購物全過程，醒目的特價標簽吸引著顧客的購物腳步，干凈衛(wèi)生的環(huán)境使顧客時刻有舒心的感受。尤其在節(jié)假日期間，會用大紅燈籠在超市內部滿布，配以相應節(jié)日的畫面圖片時刻映入你的眼簾。專門布置的節(jié)日購物通道讓顧客享受購物的方便與快捷。

外部環(huán)境；存車處、特惠商品公布區(qū)、特惠商品單頁發(fā)放區(qū)每個都必不可少。節(jié)日時，節(jié)日祝福語懸掛在超市的入口處，大紅的燈籠在它的下面在召喚顧客的到來。

三、超市商品的陳列

在人人樂超市貨架排排站，輔以貨堆相稱，合理地在利用著超市里面的購物空間。商品有著分區(qū)：酒飲區(qū)、休閑區(qū)、散貨區(qū)、糧油區(qū)、食品區(qū)、家電區(qū)等等。在每一個分區(qū)里面都有各類商品的區(qū)別。不論從顏色，還是從種類都在每一個貨架上是考究擺放。讓消費者盡情的挑選。店內銷售較好的商品一般擺放在顧客伸手可觸的地方，總會保持貨物的充足。如果你找不到什么東西，超市里面的任何一個工作人員都會給你最大的幫助。

四、超市購物環(huán)境的安全超市里有防損人員，保證顧客的購物安全和超市里商品的安全；在購物高峰期，超市廣播員會提醒每位顧客看好自己的小孩和隨身攜帶物品，并且開啟全程監(jiān)控系統(tǒng)對超市里的所有購物區(qū)進行監(jiān)控；導購員時刻會整理自己的商品，以防不小心傷到顧客；超市盡量少用較高的貨架，盡量不把貨物擺放那么的高；貨架上頂部存放的貨物擺放一定要整齊；超市里的安全通道明顯、時刻通暢；超市里面的防火設施比較齊全；

五、超市促銷策略

平時，特惠商品公布區(qū)都會公布幾日特惠的商品，有時候會到附近的小區(qū)發(fā)放店內的促銷特惠單頁。從周一到周日都會有不同固定種類商品的特賣。節(jié)假日期間，很多廠商都會請很多的短促人員對其商品進行促銷和宣傳。常見的促銷策略有；有獎銷售、試品活動、低價促銷、加量不加價促銷、捆綁促銷、發(fā)放贈品活動等等。另外，每天廣播員都會有購物提示。超市里面還設置了專門的團購接待處。超市在提供更加完善的設施在盡量擴大自己的銷售額。

六、超市的倉儲和物流

人人樂的倉庫設在賣場里面，這樣如果超市里的商品供應不足的話就能夠及時補充。倉庫很大，而且劃分了很多個區(qū)域，倉庫入口處是商品周轉區(qū)，然后是非食品退貨區(qū)、卡板存放區(qū)、食品退貨區(qū)、洗化退貨區(qū)、日雜退貨區(qū)，進入倉庫里面有糧油調料區(qū)、五大供應商倉庫（包括聯(lián)合利華、寶潔、高露潔、花王、強生五大公司）等。

人人樂采用的是封閉式管理的取貨流程，有專門的收貨平臺，還設立了專門的分析部門。

七、超市的終端電子系統(tǒng)

人人樂超市采用的是TSM終端電子系統(tǒng)，保證了超市的資產(chǎn)和信息安全。而且能夠有效的對超市進行管理，也能夠降低超市的采購成本，提高成本效益，持續(xù)改進超市的安全狀況，提升超市的信息安全管理水平。

下面是我們人人樂超市今后更好的發(fā)展提出的合理可行性意見；節(jié)假日期間與各個廠家做好協(xié)商工作，合理的配置促銷人員，盡量不要出現(xiàn)一個購物通道促銷員過多的情況。做好定期的工作人員崗位培訓，提升整體工作人員全面素質，避免出現(xiàn)讓顧客不愉快的事情的發(fā)生。加寬購物通道，不要發(fā)生讓顧客退讓和繞道的情況。在超市里面有電視機的懸掛，一方面可以做產(chǎn)品和超市狀況的介紹，另外一方面也可以增加購物氣氛。加強平時的送貨體制，顧客購買大量貨物以后無憂。各家人人樂連鎖超市應當做到一起行動，一起推出各種的活動。

最后，真誠的希望每個超市都可以有良好的購物環(huán)境，為顧客營造一個好的購物氛圍，為當今社會的和諧盡自己最大的努力，

第四篇：關于人人樂超市的調研報告

關于人人樂超市的調研報告

09級信管1班

徐爾欣 40905060122

一、人人樂超市的簡要介紹

人人樂商業(yè)集團股份有限公司，前身為深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司，成立于1996年4月。公司主營業(yè)務為大賣場、綜合超市和百貨的連鎖經(jīng)營。

截止時間2011年年末，人人樂已在全國開設門店122家，網(wǎng)點遍布廣東、陜西、四川、天津、重慶、廣西、福建、湖南等省區(qū)的數(shù)十個大中城市，總營業(yè)面積超過150萬平方米，并初步完成了華南、西北、西南、華北四個營運大區(qū)的全國發(fā)展戰(zhàn)略布局。2010年銷售收入超過100億元，位居中國連鎖百強企業(yè)第39位和中國快速消費品連鎖百強企業(yè)第17位。

人人樂集團一直致力于創(chuàng)建企業(yè)、員工、供應商和諧共贏的合作伙伴關系，并成長為全國優(yōu)秀的大型現(xiàn)代零售企業(yè)集團和民族商業(yè)龍頭企業(yè)。更開創(chuàng)建立自有品牌，現(xiàn)已獲得注冊商標的品牌有：好唯樂、樂絲、齊樂、樂可兔、R&R 和圣適佳六個品牌，價格一般比同類品牌產(chǎn)品便宜20%——40％。人人樂的自有品牌產(chǎn)品，注重特色產(chǎn)品的開發(fā)和高質量的保證，是物美質優(yōu)，安全低價，超值的品牌保證。

人人樂旗下業(yè)務種類豐富，其中購物廣場以非食品商品為特色，從面包房、熟食、冷凍食品、肉類、奶制品以及蔬果品種包羅萬象，努力為顧客節(jié)省時間和開支，滿足顧客一站式的購物需求，并通過大規(guī)模銷售，讓消費者選購到物美價廉的商品，體驗到購物樂趣。無論是在人人樂購物廣場還是在人人樂超市，為確保顧客的需要得到滿足，每一個員工都致力于為顧客提供優(yōu)質的服務。以傳遞“時尚 生活 服務”為目標，崇尚百貨不斷滿足各類新型生活需求。人人樂致力營造現(xiàn)代人在緊張生活和激烈競爭中放逐心情的空間，用美麗和華貴編織誘惑，用浪漫和激情感染生活，匯集眾多國內外精品名品，提升都市人的生活品質與品位溫馨閑適的恬淡體驗，賓至如歸的自由輕松，平實無比的商品價格，清麗異常的素雅風姿，充分構筑起一道休閑怡人的生活風景線。朋友式的熱情服務，人文關懷，人文服務，于細微處見體貼，人人樂以朋友般的誠摯提供熱心、愛心、知心的超值享受。美樂電器是人人樂連鎖商業(yè)集團精心打造，經(jīng)營家電、家居的中高端連鎖品牌。秉承為顧客身邊好朋友的宗旨，實施親和力極強的互動式銷售方式，商場內每一樣商品都可以讓您親自體驗。我們?yōu)闀T朋友提供優(yōu)質的會員產(chǎn)品，并將這些產(chǎn)品的信息制作成精美的手冊郵寄到您的家中，讓您足不出戶就可以準確的了解家電家居館的商品信息。同時我們還會定期的推出會員日，您不但可以享受到會員商品，還可以享受雙倍積分，讓您更加容易的使用積分換購精美的禮品。

目前人人樂在廣東、陜西、四川、天津、重慶、廣西、福建、湖南等省區(qū)的數(shù)十個大中城市已開設購物廣場120多家，總營業(yè)面積超過160萬平方米，并在 華南、西北、西南、華北等區(qū)域零售市場取得了相對依靠的規(guī)模和競爭優(yōu)勢，并迅速躋身于國內極具成長性和影響力的大型零售業(yè)集團、中國連鎖百強和中國服務業(yè)500強之列。在第三個五年計劃內，人人樂將把自己打造成為中華民族零售行業(yè)中優(yōu)秀的、數(shù)一數(shù)二的、零售業(yè)內多元業(yè)態(tài)的，年銷售超過170億元、利潤超過9億元、門店數(shù)量超過158家的全國性公眾化大型零售商業(yè)集團。使集團成為一家資產(chǎn)優(yōu)良、業(yè)績良好的大型上市公眾公司。

二、關于人人樂超市銷售業(yè)務流程分析

經(jīng)過詢問得知，人人樂是一家大型全國連鎖超市，主營各種日用品，食品，家電，蔬菜瓜果等種類。銷售方式主要有賣場銷售和團購提貨。

從業(yè)務流程的發(fā)展可以看出，隨著零售企業(yè)經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)務的不斷擴大，經(jīng)營管理的不斷深入，相應的業(yè)務流程也由簡單的串行，向更有功效的并行方式發(fā)展。同時逐步成熟完善的業(yè)務流程，也進一步促進了管理的先進性和科學性。

1、提高效率。隨著業(yè)務流程并行代替串行，簡化了一些不必要甚至是無效的步驟，合并了重疊的流程，縮短了票據(jù)的傳遞時間，加快了流程速度。改進后的流程提高了效率，消除了浪費，縮短了時間，提升了企業(yè)的競爭能力，同時也降低了整個流程成本。

2、明確責任。在串行或簡單并行處理方式中一旦某個環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障或錯誤，就會波及后續(xù)相關環(huán)節(jié)，從而影響整個流程的正確順利進行。而較為松散、缺乏嚴謹性的流程，由于權限劃分不夠明晰，很難責任到人，不利于企業(yè)的管理考核。隨著業(yè)務流程的逐漸成熟完善，清晰明朗的責權關系不僅減少了出錯率，提高了工作效率，同時也加強了企業(yè)的管理水平。

3、便于錯誤查找。同樣由于各流程環(huán)節(jié)權限劃分的準確性的不斷提高，責任的明確，便于出錯環(huán)節(jié)的查找、修改。

銷售部門在企業(yè)中的供應鏈中處于市場與企業(yè)的供應接口處，主要職能是為客戶與最終用戶提供產(chǎn)品和服務，從而實現(xiàn)企業(yè)的資金轉化為利潤。主要銷售業(yè)務流程圖如下：

倉庫部門發(fā)貨單質量部門提貨管理支持零售提貨銷售貨款客戶服務管理付款銷售部門結算管理財務部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計銷售分析決策部門促銷計劃分銷計劃

企業(yè)銷售部門為企業(yè)提供生存和發(fā)展的動力源泉，并由此實現(xiàn)企業(yè)的社會價值。銷售管理的主要業(yè)務是：

1、制定銷售計劃和產(chǎn)品報價，開拓市場建立長期穩(wěn)定銷售渠道。

2、進行市場預測結合市場調查結果，對未來市場的情況及發(fā)展趨勢做出推測，指導今后的銷售活動和采購工作。銷售預測是制定銷售計劃和采購計劃的重要依據(jù)。

3、按銷售數(shù)據(jù)對貨架組織上貨，下達提貨單。

4、用計算機對售出貨款做出清單明細，將明細情況轉給財務部門。而財務部門又將結合倉庫部門的發(fā)貨單進行系統(tǒng)核對。

5、對客戶提供各種相關的服務，為進一步穩(wěn)固市場與開拓市場打下基礎。銷售服務是超市對客戶提供售中和售后服務。銷售部門解答客戶對貨品的咨詢，了解情況以及價格詢問，并提供售后服務支持，如商品的質量問題等，向質量部門提供產(chǎn)品的售后質量記錄。

6、進行銷售和市場分析。銷售統(tǒng)計分析是對各種銷售信息進行匯總統(tǒng)計分析。對商品的購買量，收款情況，盈利情況和銷售完成情況等，從季節(jié)，時段，銷售方式等多角度進行統(tǒng)計分析。

人人樂超市會根據(jù)一天的銷售情況進行上下班查貨，因其采用兩班制制度，所以要求賣場銷售員工在上下班交接際進行交收清查工作。而在其根據(jù)具體的銷售狀況指定的銷售計劃內，通常采用定期限時促銷活動，如早市的蔬菜類，晚間現(xiàn)烤面包食品類等。該超市還會定期與供應商聯(lián)合舉行推廣活動，以提高某些新品的知名度及銷量。人人樂另一個售方式為團購銷售，即利用定期營銷的方法，招攬集合客戶，發(fā)放提貨卡，進行送貨上門，以讓利的方式吸引大型企業(yè)為該企業(yè)員工發(fā)放福利銷售商品。

銷售規(guī)劃是ERP的第一個計劃層次，屬于決策層。綜合來說ERP的銷售管理提供的銷售預測、銷售計劃和銷售合同是主采購計劃的需求來源。

三、關于人人樂采購業(yè)務流程分析

采購管理在企業(yè)經(jīng)營管理占據(jù)非常重要的位置。任何企業(yè)提供產(chǎn)品和服務都離不開貨品的采購?？紤]到產(chǎn)品的運費，采購部門必須想辦法降低采購成本?？紤]到供應商的選擇和長期合作，采購部門就必須進行詳細的合約簽訂和送貨要求。

主要采購業(yè)務流程如下圖所示:

合理選擇供應商送貨下單驗收入庫供應商管理訂單管理收貨管理庫存部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計銷售部門主采購計劃采購部門結算管理用款申請與供應商結算財務部門采購費用商品損耗

采購工作主要為超市提供銷售所需的各種物料，采購管理就是對采購業(yè)務過程進行組織、實施與控制的管理過程。采購管理的主要業(yè)務有：

1、接受計劃部門制定的采購計劃。銷售部門將銷售數(shù)據(jù)交由計劃部門統(tǒng)計處理分析，做出近期的采購計劃，而采購部門一切活動的來源和管理運行都是通過計劃加以實施的。

2、選擇供應商。供應商處于供需鏈的供應端，換一種說法，供應商也是超市的資源之一。采購部門掌握越多的供應商，企業(yè)的供應資源就會越豐富。而在供應商的選擇上，并不一定要優(yōu)，更趨向于“供應商的合作關系”。

3、下達訂單。根據(jù)采購計劃，選擇供應商，下達采購訂單。要求采購人員必須將商品的質量要求、數(shù)量要求以及交貨時間要求準確無誤下達給供應商。因此，采購人員除了具有采購專業(yè)知識外，還應熟悉賣場的銷售要求。此外，超市的質量部門也應對采購部門的工作予以支持。

4、驗收貨物。采購部門要協(xié)助庫存和質量部門對供應商的來貨進行檢查驗收，按需收貨。

5、生成用款計劃。生成采購計劃后，超市總機會自動生成用款計劃。由財務部門對用款計劃進行確認，之后反饋意見給采購部門，并進行撥款預算。

6、結賬與費用核對。結算付款工作應由采購部門配合財務部門完成，并根據(jù)商品采購單據(jù)對采購各種費用進行分攤計算，得出采購成本。人人樂作為大型的連鎖超市，在采購上除了運用地理位置進購當?shù)靥厣唐吠猓承┢煜缕放粕唐坊蛱厣唐范际墙?jīng)由總公司分銷計劃運抵。賣場內的蔬菜瓜果類多數(shù)由當?shù)嘏l(fā)市場進貨，用以保證新鮮程度以及滿足當?shù)鼐用竦纳盍晳T。

四、關于人人樂庫存業(yè)務流程分析

庫存是以支持生產(chǎn)、維護、操作和客戶服務為目的而儲存的各種物料。而對于零售業(yè)來說，它的主要庫存是采購而來的商品在上架之前的儲存。其中安全庫存是為了應付需求、制造與供應的意外情況而設立的一種庫存；儲備庫存一般是賣場為應付季節(jié)性市場采購與銷售情況；在途庫存是由于材料和商品運輸而產(chǎn)生的庫存量；正常周轉庫存一般指用于超市經(jīng)營需要而產(chǎn)生的庫存。

做好庫存有利于維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定，以應對市場的銷售變化。也有利于維持超市的物流平衡，用以協(xié)調按計劃采購商品的門類。也可平衡流通資金的占用，保持一定量的庫存和銷售的交換次數(shù)，提高工作效率，尋找最佳控制點。主要庫存業(yè)務流程如下圖所示：

訂單采購部門供應商發(fā)票貨款財務部門商品損耗發(fā)貨調庫單發(fā)票出入調貨憑單驗收盤點庫存銷售貨款入庫請購申請零售運送倉庫管理銷售部門團購發(fā)貨客戶統(tǒng)計數(shù)據(jù)采購計劃計劃部門

庫存的控制主要集中在：

1、商品的入庫。采購訂單的商品入庫根據(jù)采購訂單來接受商品，辦理入庫手續(xù)，開收入庫單，分配庫存貨位，同時監(jiān)督來貨商品是否與訂單相符。在進行入庫時，倉庫人員需要對采購開的商品進行驗收。驗收通過的商品入庫等待上架銷售，而驗收不和合約規(guī)定，或出現(xiàn)質量問題，將通過商品損耗部門人員聯(lián)系供應商進行退貨換貨的申請。

2、商品的庫存盤點。庫存盤點是對庫存商品的清查，是對每一種庫存物料進行清點數(shù)量、檢查質量及登記盤點表的庫存管理過程，其目的主要是為了清查庫存的實物是否與賬面數(shù)相符以及庫存物資的質量狀態(tài)。實物數(shù)與賬面數(shù)有出入的，要調整的賬面數(shù)量，做到賬物相符，并遵守相應的管理處理流程。

3、商品的出庫。庫存管理人員根據(jù)銷售部門適時統(tǒng)計的銷售數(shù)據(jù)，確定各個商品的貨架剩余量，決定各個商品的出庫量。在進行商品出庫時，庫存管理部門需要向銷售部門索取出庫憑證，便于以后與財務部門進行盤點核查工作，保證盤點工作有據(jù)可行。

4、商品的移動。商品的移動是庫存之間的物料調撥，保證商品的準時上架，及時的銷售工作的進行。

人人樂超市在進行出庫時，除了進行向賣場內發(fā)放商品以外，還可以通過團購接待部門。公司或企業(yè)團體通過該部門辦理企業(yè)集團員工提貨卡或批量進購商品，人人樂可以為其提供送貨和部分優(yōu)惠活動。這樣便可建立超市與團體客戶之間的長期業(yè)務聯(lián)系。此項工作的完成，通過團購部門的合同或訂單簽訂，直接向庫存部門提交提貨申請，并保留數(shù)據(jù)單據(jù)到財務部門，便于以后的盤點清查。超市屬于零售企業(yè)不同于生產(chǎn)企業(yè)，它的庫存量管理完全依據(jù)銷售數(shù)據(jù)和團購訂單量。

五、人人樂超市銷售、采購、庫存的業(yè)務流程存在問題

臨潼人人樂大型連鎖超市于2012年1月開業(yè)運營。因其地理位置和品牌效應的原因，迅速在臨潼將市場打開。在開業(yè)慶典期間實行各種優(yōu)惠政策，吸引了大批量的客戶光顧，先推行免費辦理會員卡業(yè)務，保持客戶忠誠度，為以后長期發(fā)展奠定基礎。但因其為剛開業(yè)運營不久，仍存在諸多問題，現(xiàn)就銷售、采購、庫存方面做些簡要說明。

1、銷售過程中存在的問題

因其剛剛進入臨潼市場，對市場客源的信息掌握并不充分，導致大部分銷售收入為賣場內零售貨品收入。來源較為分散，顧客忠誠度不高，需通過大量促銷手段增加銷售收入，擴大了促銷成本，不利于企業(yè)長期發(fā)展。

在貨架上貨品的擺放存在問題，多層貨架上各層次的貨物量擺放重點不突出。各層的數(shù)量要不過少要不過多，影響顧客的拿取方便。這在一定程度上會影響消費者的消費心情，從而影響客戶對企業(yè)的總體印象。

2、采購過程存在問題

由于該超市剛剛起步，數(shù)據(jù)信息不夠完整，各環(huán)節(jié)銜接不夠緊密，貨架上隨處可見“暫時缺貨”的標簽?？梢妼τ阡N量較好的商品，采購量存在些許的不足。這種情況會增加消費者的失落情緒，是客戶產(chǎn)生該超市不能滿足消費需求的心理，造成客戶流失。

3、庫存過程存在問題

在調研的詢問和走訪途中，我發(fā)現(xiàn)在倉庫門口處除了出入庫門運送商品，清查商品人員外，還有部分商品損耗部門人員。所謂商品損耗是指與供應商簽訂送貨合同后，供應商在完成送貨的途中，因為運輸?shù)葐栴}造成商品的破損，根據(jù)這種情況由商品損耗部門人員記錄協(xié)商?？梢姡摮性谶\輸途中產(chǎn)生不必要的運輸成本過多，將會直接影響貨品的及時補充。

六、解決問題的方法

綜上所述，初入臨潼市場的人人樂大型連鎖超市在各個環(huán)節(jié)還存在諸多問題，現(xiàn)就上述問題提出些許方法：

1、在銷售方面，應著力于擴展團購銷售市場。加強對當?shù)馗鞔笃髽I(yè)公司的信息掌握情況，定期進行營銷活動，增加長期客戶關系來源。對于貨架擺放問題，應在最上層擺放少許貨品，而需增加黃金層的貨品量，方便客戶拿取，及時發(fā)現(xiàn)自己需求的物品。

2、在采購方面，應加強對貨架上貨物剩余量以及銷售量的統(tǒng)計，計算出哪類商品處于熱銷階段，則加強對該類商品的監(jiān)控，及時發(fā)出調貨申請，及時進行貨架補充，及時進行熱銷商品的采購。

3、在庫存方面，選擇合理的供應商是最關鍵的步驟。從運貨及時程度和貨運途中損失率進行考慮，選擇最適合超市運營的供應商，保證商品的及時供應，另一方面也可以降低運輸損耗，減少超市的運輸成本。

以上是我對臨潼人人樂超市部分部門的業(yè)務流程的分析和解決方案，該企業(yè)目前正處于起步階段，相信在日后的摸索途中一定會逐步步入正軌。

第五篇：人人樂超市實踐報告ok

人人樂大型連鎖超市市場

營銷環(huán)境分析報告

內容提要：淺談人人樂大型超市企業(yè)背景以及市場營銷環(huán)境。

關鍵詞：人人樂 大型連鎖超市 市場營銷環(huán)境倉儲管理

人人樂超市與大型超級市場一樣有著自己的經(jīng)營場所，商品種類了很多，增加了生鮮及現(xiàn)場制作品等。大型超級市場是目前國內零售企業(yè)與外資零售企業(yè)競爭的焦點，這一類零售企業(yè)也使目前國內發(fā)展最快的業(yè)態(tài)之一，它較大和舒適的營業(yè)環(huán)境，齊全的商品種類，受到廣大消費者的青睞。一般的價格政策和價格形象是最優(yōu)的品質和價格，主要以天天平價吸引顧客。大型超級市場出租場地給商品品項相關聯(lián)的供應商，以降低經(jīng)營成本，化解由于選址的中心城區(qū)化所帶來的經(jīng)營壓力。然而人人樂也為我國的人口就業(yè)做出了貢獻，他有著他自己的團隊，有自己的宗旨。

大型超級市場有價格優(yōu)勢，既打壓了傳統(tǒng)的百貨商店，同時又擠壓了中國剛

剛發(fā)展起來的綜合度較差的中小型超級市場。另外，銷售方式和經(jīng)營方式的革命性，自助式的銷售方式及連鎖化經(jīng)營，特別是大型超級市場以低廉的價格使消費者得到切實的利益，使大型超級市場具有新生業(yè)態(tài)的強大生命力。

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及競爭的日漸加劇，它們不停地調整與磨合，最終表現(xiàn)出一定的規(guī)律性發(fā)展趨勢。

根據(jù)國內外大型超級市場發(fā)展情況，可歸納出以下幾點規(guī)律性的發(fā)展趨勢:

1.國際化

2.規(guī)模化

3.高科技的廣泛應用

4.發(fā)展自有品牌

5.統(tǒng)一采購配送

6.增加顧客服務項目

人人樂成立于1996年4月。公司主營業(yè)務為大賣場、綜合超市和百貨的連鎖經(jīng)營。截止2009年6月30日，人人樂已在全國開設門店82家，網(wǎng)點遍布廣東、陜西、四川、天津、重慶、廣西、福建、湖南等省區(qū)的數(shù)十個大中城市，總營業(yè)面積超過107萬平方米，并初步完成了華南、西北、西南、華北四個營運大區(qū)的全國發(fā)展戰(zhàn)略布局。2008年實現(xiàn)銷售收入近77億元，位居中國連鎖百強企業(yè)第31位和中國快速消費品連鎖百強企業(yè)第18位。

人人樂秉承“立足深圳、扎根廣東、面向全國”的發(fā)展戰(zhàn)略，以“關愛生活，服務社區(qū)”為經(jīng)營理念，以“拼搏、敬業(yè)、團隊、創(chuàng)新”為企業(yè)精神，努力踐行著“為顧客提供整潔的環(huán)境、優(yōu)質的商品、實惠的價格、快捷的服務——我們始終如一”的價值理念，致力于創(chuàng)建企業(yè)、員工、供應商和諧共贏的合作伙伴關系，并成長為全國優(yōu)秀的大型現(xiàn)代零售企業(yè)集團和民族商業(yè)龍頭企業(yè)。

第一家人人樂購物廣場于1996年7月1日在深圳南山區(qū)開業(yè)。在與實際零售巨頭家樂福和沃爾瑪?shù)母偁幹?，逐漸為顧客喜愛，現(xiàn)在人人樂在全國已擁有80多間購物廣場，儲備40多家。人人樂以“努力為顧客提供：整潔的環(huán)境、優(yōu)質的商品、實惠的價格、快捷的服務?！覀兪冀K如一。”為價值理念，購物廣場以非食品商品為特色，從面包房、熟食、冷凍食品、肉類、奶制品以及蔬果品種包羅萬象，努力為顧客節(jié)省時間和開支，滿足顧客一站式的購物需求，并通過大規(guī)模銷售，讓消費者物選購到美價廉的商品，體驗到購物樂趣。無論是在人人樂購物廣場還是在人人樂超市，為確保顧客的需要得到滿足，每一個員工都致力于為顧客提供優(yōu)質的服務。然而人人樂超市倉儲管理體質如下：

（一）制定收貨作業(yè)制度，規(guī)范了收貨作業(yè)的流程，加強收貨管理

（二）重視倉儲各個環(huán)節(jié)管理

倉儲的主要環(huán)節(jié)包括：物流配送----收貨組織----入倉管理----出庫管理

人人樂配送中心委托配送；這種多家供應商----配送中心------多家門店 的模式比前三種模式都來的合算，本來一家供應商要配送多家網(wǎng)點，現(xiàn)在只要將所有門店的訂單合并送 到配送中心，訂單的分散---集中---再分散。由于是人人樂自己參與配送使得結算成本也得以降低。當然，最受益的還有各門店的收貨效率得以大大提高。

“供應商第三方物流”與“供應商聯(lián)合配送”是現(xiàn)實情況下比較合理的一種配送選擇；許多第三方物流甚至專門為向人人樂這樣的大型連鎖超市設立了項目組，將同一項目內的訂單合并配送，降低了成本，同時也可以低成本爭取更多的客戶。而這兩種方式是有效的補充。

（三）運用溝通和協(xié)調手段切實提高收貨效率

采用商家和供應商的同步物流

“同步物流”有兩方面的含義，一是對商家和供應商對物流方式的約定，應盡量使至少70%的供應商納入人人樂統(tǒng)一配送體系，同時由于市場的動態(tài)變化，允許臨時的供應商加急自行配送送貨；對未納入體系的30%的供應商則共同協(xié)商制定合理的最低起訂量，送貨日程等，從更全面的視野有意識集中或錯開各門店訂單日期和送貨日安排，盡量避免送貨資源不充分或富余的現(xiàn)象；錯開時間發(fā)送訂單。

二是商家和供應商對訂單金額或數(shù)量的約定，即設立雙方都同意的一個最低起訂量或金額，這樣可以兼顧雙方的利益訴求。如此可以大大壓縮訂單的數(shù)量又可以保證供應商積極送貨，提高收貨效率并控制一定的庫存成本。

以上措施需要雙方非常細致的溝通和協(xié)調，根據(jù)實際情況定期更新約定，不一定能保證十全十美，但操作不難，可以改善物流的前程環(huán)節(jié)，帶來的效益會很明顯。

（四）加強倉儲制度建設

一是加強倉儲的倉位管理，建立“倉位訂單制度”；二是建立嚴格的懲罰制度，有了嚴格的分工，但若沒有針對性的嚴格的懲罰，制度不能發(fā)揮其全部效力；倉位訂單制度”需要商業(yè)倉儲部門更多時間成本來計算和規(guī)劃倉庫陳列，其難度不亞于對賣場陳列的規(guī)劃管理，需要專業(yè)的員工和付出更多的維護成本，存在可行性，但實施需要一定的時間。懲罰制度在于執(zhí)行力度和管理層貫徹的決心，可行性非常強，但需假以時日來教育員工。

（五）想方設法調動員工積極性

一是輪崗制；輪崗制度可以減少重復工作導致的工作厭倦，同時增加崗位的可替代性可以降低人員離職對工作帶來的風險。

二是工資傾斜制度；工作強度可以用工資的傾斜來平衡。

三是晉升機制；晉升制度可大大激勵員工崗位成材，穩(wěn)定員工隊伍。

四是強化培訓作用；培訓可以改造員工也可鼓勵員工，并使得隊伍向專業(yè)化發(fā)展。在物流和倉儲崗位引入上述制度可以切實降低人力成本，提高團隊的工作效能，而且簡單易行。

自我總結：對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。讓我認識到如果做一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，應該停一停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。

結論：人人樂大型連鎖超市是具有一定潛力的，仍然有發(fā)展的空間，但是要注意同行業(yè)的動作，利弊均衡的看待，有效的發(fā)揮企業(yè)的自身價值, 各方面向世界一流的流通企業(yè)看齊。參考文獻:

書籍:

人人樂內部操作規(guī)范

人人樂內部操作流程

《AC尼爾森2002~2005報告》AC尼爾森公司

《沃爾瑪物流模式成功奧秘初探》胡松平,