第一篇：學校食品安全檢查匯報

一、領(lǐng)導重視，認真部署。

通知下達后，我校立即召開了食品衛(wèi)生安全工作會議，組織相關(guān)成員認真學習和討論，成立食品衛(wèi)生自查工作小組，在寒假期間對我校食品衛(wèi)生安全情況進行全面的嚴格的檢查。

組長：

xiexiebang.com范文網(wǎng)【004km.cn】

副組長：

成員：

二、全面自查，及時整改。

按照《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學校食物中毒事故行政責任追究暫行規(guī)定》要求，我校對校園內(nèi)的兩個學生食堂和一個小賣部進行全面檢查，重點工作是食堂、小賣部的飲水設(shè)施，我們已定期對學校的飲用水設(shè)施進行清理消毒，去年學校投入2萬余元為學生購買了3個自動開水器，以確保學生的飲水安全;尤其對食堂的原材料購買、食品加工環(huán)境、流程等進行檢查，除操作臺衛(wèi)生還須加強外，基本符合標準，特別是嚴把食品輸送渠道關(guān)，完善了學校食物采購索證制度和食物留樣的規(guī)定，確保師生的食品衛(wèi)生安全。食堂的庫存食品加工原料的使用能夠確保在保質(zhì)期內(nèi)使用，校內(nèi)小賣部嚴禁銷售的“三無產(chǎn)品”、過保質(zhì)期的食品，一旦發(fā)現(xiàn)食品過期變質(zhì)必須立即登記銷毀。食堂、小賣部的工作人員均持有健康證。自查結(jié)束后，針對自查結(jié)果學校組織相關(guān)人員對食堂和小賣部進行了一次全面清掃和消毒。本次自查結(jié)果基本合格，食品衛(wèi)生檢查小組對食堂和小賣部提出了幾點要求：一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強;二是食堂消毒設(shè)備要更新(學校已準備再次投資購買消毒柜);三是建立定期檢查機制。

三、定期檢查，杜絕后患。

今后，學校會對校內(nèi)食堂、小賣部采取定期檢查(每周一小查，每月一大查)與不定期檢查相結(jié)合的方式進行檢查，進一步加強對校內(nèi)食堂和小賣部的監(jiān)督管理，防止重大事故發(fā)生，確保全校師生的食品衛(wèi)生安全。

以上學校食品安全檢查匯報是由

第二篇：中學食品安全檢查匯報材料

尊敬的上級領(lǐng)導

首先，我代表學校對到我校進行食品安全檢查的各位領(lǐng)導表示熱烈地歡迎和衷心的感謝。下面將我校食品安全工作做如下匯報，不妥之處請各位領(lǐng)導批評指正。

一、抓好后勤隊伍建設(shè)

1、成立食品安全專班

組 長：楊愛東

副組長：劉維國

組 長：譚方振 董如鳳 吳 亮 各班主任

2、優(yōu)聘優(yōu)錄工作人員。我校本學期根據(jù)學校實際，提高了后勤員工的用工要求，把好了人員錄用關(guān)，真正選用了一批政治素質(zhì)好、文化素質(zhì)較高、品德高尚、有敬業(yè)精神、有愛心、行為修養(yǎng)好的人員充實學校后勤工作崗位。食堂的炊事人員則采用自己申報、管理人員初審、主管副校長審核、校委會通過的方式擇優(yōu)錄用，所有員工必須身體健康（有健康證）、能熟練完成相關(guān)工作。工作期間還不斷對她們進行業(yè)務培訓，提高她們的基本技能、業(yè)務素質(zhì)和服務師生的工作水平。

二、完善管理制度

在食堂管理方面制定了《食堂管理制度》、《食堂管理人員工作制度》、《食堂炊事人員管理制度》、《食堂從業(yè)人員培訓、考核、獎懲制度》、《伙食委員會管理制度》、《食堂食品采購驗收制度》、《食堂操作間管理制度》、《食堂無關(guān)人員、有害物品禁入制度》、《食堂水電設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度》等，這些制度的制定和落實規(guī)范了食堂管理，使食堂各項工作有條不紊。為了加強學校食堂食品安全的管理，確保師生放心就餐，制定了《食品安全管理制度》、《衛(wèi)生防疫制度》、《食堂食品衛(wèi)生安全責任及追究制度》、《群體性傳染病、食物中毒應急制度》等。在校園超市方面，我校與楚康連鎖服務公司共同制定了相關(guān)的食品安全制度。

三、添置新設(shè)施

為了真正讓學生“吃得好”、“喝得好”，我校不斷完善各類配套設(shè)施，最大限度地保障學生在校吃得有營養(yǎng)、安全成長。我校在原有基礎(chǔ)上新添置了不銹鋼餐桌、不銹鋼餐盤、不銹鋼保溫餐車、不銹鋼貨架、兩臺消毒柜、新修建了三口安全節(jié)能的爐灶。同時，科學布局，合理規(guī)劃，因地制宜，設(shè)置了主副倉庫、配菜間、加工間、售菜間、消毒間和換衣間，這些既單獨成室，又相互聯(lián)系。還進行“三防三化”（防鼠、防蠅、防火，地面硬化、窗溝網(wǎng)封化、門下鐵皮化）等整改，讓學校食堂更加人性化、安全化。同時學校還專門調(diào)控出兩個教室供校園超市使用，保證超市食品的存儲和出售分開。

四、實行精細化管理

精細化管理是做好食品安全工作的中心環(huán)節(jié)。為了把握好這個環(huán)節(jié)，在食堂食品安全方面始終堅持“六個四”的原則：（1）食堂經(jīng)營持“四證”：衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生知識合格證、司爐操作證。（2）食品衛(wèi)生把“四關(guān)”：采購關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)。（3）食堂設(shè)施有“四防”：防塵、防潮、防鼠、防蠅。（4）用具清洗施“四招”：一洗，二刷，三沖，四消毒。（5）環(huán)境衛(wèi)生搞“四定”：定人，定物，定時，定責。（6）個人衛(wèi)生要“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服，勤換工作服。在超市食品安全方面，嚴格按照楚康連鎖服務公司的管理模式和我校的實際情況進行食品安全管理。

對于食品的采購與進入，我校嚴格實行索票索證和建立臺賬的方式保證食品的安全準入；嚴格按照分類存放、離墻離地存放、先入先出、定期清理腐爛變質(zhì)過期食品的原則把好食品的貯存關(guān)；食品的加工嚴格做到葷菜素菜分池清洗、生菜熟菜分開存放、使用的工具及時清洗干凈分類擺放、所有出售的飯菜必須炒熟；出售飯菜時所有工作人員必須按規(guī)定著裝配戴口罩、干的食品（如面包、饅頭、包子等）必須使用規(guī)定的用具；所有使用的用具和餐具必須按時清洗消毒。

本學期將食堂所有區(qū)域劃分給食堂工作人員，確保責任到人，定期檢查定期評比；用具和餐具的消毒實行專人負責、輪流操作，所有這些均安排成表格并張榜上墻，這些措施的實施，既保證了食品用品的衛(wèi)生安全，又強化工作人員的責任。

第三篇：中學食品安全檢查匯報材料

中學食品安全檢查匯報材料

尊敬的上級領(lǐng)導

首先，我代表學校對到我校進行食品安全檢查的各位領(lǐng)導表示熱烈地歡迎和衷心的感謝。下面將我校食品安全工作做如下匯報，不妥之處請各位領(lǐng)導批評指正。

一、抓好后勤隊伍建設(shè)

1、成立食品安全專班

組 長：楊愛東

副組長：劉維國

組 長：譚方振 董如鳳 吳 亮 各班主任

2、優(yōu)聘優(yōu)錄工作人員。我校本學期根據(jù)學校實際，提高了后勤員工的用工要求，把好了人員錄用關(guān)，真正選用了一批政治素質(zhì)好、文化素質(zhì)較高、品德高尚、有敬業(yè)精神、有愛心、行為修養(yǎng)好的人員充實學校后勤工作崗位。食堂的炊事人員則采用自己申報、管理人員初審、主管副校長審核、校委會通過的方式擇優(yōu)錄用，所有員工必須身體健康（有健康證）、能熟練完成相關(guān)工作。工作期間還不斷對她們進行業(yè)務培訓，提高她們的基本技能、業(yè)務素質(zhì)和服務師生的工作水平。

二、完善管理制度

在食堂管理方面制定了《食堂管理制度》、《食堂管理人員工作制度》、《食堂炊事人員管理制度》、《食堂從業(yè)人員培訓、考核、獎懲制度》、《伙食委員會管理制度》、《食堂食品采購驗收制度》、《食堂操作間管理制度》、《食堂無關(guān)人員、有害物品禁入制度》、《食堂水電設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度》等，這些制度的制定和落實規(guī)范了食堂管理，使食堂各項工作有條不紊。為了加強學校食堂食品安全的管理，確保師生放心就餐，制定了《食品安全管理制度》、《衛(wèi)生防疫制度》、《食堂食品衛(wèi)生安全責任及追究制度》、《群體性傳染病、食物中毒應急制度》等。在校園超市方面，我校與楚康連鎖服務公司共同制定了相關(guān)的食品安全制度。

三、添置新設(shè)施

為了真正讓學生“吃得好”、“喝得好”，我校不斷完善各類配套設(shè)施，最大限度地保障學生在校吃得有營養(yǎng)、安全成長。我校在原有基礎(chǔ)上新添置了不銹鋼餐桌、不銹鋼餐盤、不銹鋼保溫餐車、不銹鋼貨架、兩臺消毒柜、新修建了三口安全節(jié)能的爐灶。同時，科學布局，合理規(guī)劃，因地制宜，設(shè)置了主副倉庫、配菜間、加工間、售菜間、消毒間和換衣間，這些既單獨成室，又相互聯(lián)系。還進行“三防三化”（防鼠、防蠅、防火，地面硬化、窗溝網(wǎng)封化、門下鐵皮化）等整改，讓學校食堂更加人性化、安全化。同時學校還專門調(diào)控出兩個教室供校園超市使用，保證超市食品的存儲和出售分開。

四、實行精細化管理

精細化管理是做好食品安全工作的中心環(huán)節(jié)。為了把握好這個環(huán)節(jié)，在食堂食品安全方面始終堅持“六個四”的原則：（1）食堂經(jīng)營持“四證”：衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生知識合格證、司爐操作證。（2）食品衛(wèi)生把“四關(guān)”：采購關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān)。（3）食堂設(shè)施有“四防”：防塵、防潮、防鼠、防蠅。（4）用具清洗施“四招”：一洗，二刷，三沖，四消毒。（5）環(huán)境衛(wèi)生搞“四定”：定人，定物，定時，定責。（6）個人衛(wèi)生要“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服，勤換工作服。在超市食品安全方面，嚴格按照楚康連鎖服務公司的管理模式和我校的實際情況進行食品安全管理?！?》《2》

對于食品的采購與進入，我校嚴格實行索票索證和建立臺賬的方式保證食品的安全準入；嚴格按照分類存放、離墻離地存放、先入先出、定期清理腐爛變質(zhì)過期食品的原則把好食品的貯存關(guān)；食品的加工嚴格做到葷菜素菜分池清洗、生菜熟菜分開存放、使用的工具及時清洗干凈分類擺放、所有出售的飯菜必須炒熟；出售飯菜時所有工作人員必須按規(guī)定著裝配戴口罩、干的食品（如面包、饅頭、包子等）必須使用規(guī)定的用具；所有使用的用具和餐具必須按時清洗消毒。

本學期將食堂所有區(qū)域劃分給食堂工作人員，確保責任到人，定期檢查定期評比；用具和餐具的消毒實行專人負責、輪流操作，所有這些均安排成表格并張榜上墻，這些措施的實施，既保證了食品用品的衛(wèi)生安全，又強化工作人員的責任。

第四篇：學校食品安全匯報材料

學校食品安全匯報材料

學校食堂衛(wèi)生安全是一項直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全，關(guān)系到我校教育教學工作的正常開展。為了維護學校的正常教育教學秩序和生活秩序，保證師生生命財產(chǎn)安全，努力營造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境，在地委行署、地區(qū)教育局、地區(qū)防疫站等相關(guān)部門的高度重視和正確指導下，學校校級領(lǐng)導重視、制度健全、管理到位，學校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作取得了令人欣慰的成績。

學校教職工14人，學生169人，其中住校生有114。學校食堂總面積260m2，餐廳面積150 m2，儲藏室面積40 m2，從業(yè)人員2名，為確保學校正常的教育教學秩序，為創(chuàng)造良好的育人環(huán)境發(fā)揮了積極的作用。下面就學校所做食品安全衛(wèi)生工作做如下總結(jié)：

一、提高認識，加強領(lǐng)導，建立管理體系

學校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作責任重于泰山。為了把學校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實，學校成立了安全工作領(lǐng)導小組，學?；萦榔叫ｉL任組長，為學校安全工作第一責任人，各處室及分管部門簽定食品衛(wèi)生安全工作責任書，責任到人，分片包干。同時將學校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全教育工作納入到學校日常管理工作當中。

二、適地宣傳，加強教育，提高防護意識

為加強學校安全教育工作，要求各學校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。

同時，學校經(jīng)常性地利用黑板報、專題講座等多種形式，開展符合高中生特點、寓教于樂的安全教育，增強安全意識，提高學生自我防護能力，學校開設(shè)的第二課堂中專門設(shè)立了食品安全常識課，學校還聘請公安、交警、消防、衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門的領(lǐng)導、專家到學校進行安全工作指導和進行相關(guān)講座，諸多舉措提高了全校師生員工的自我防護意識。

三、突出重點，強化措施，推進安全工作

1、以“平安校園”創(chuàng)建活動為主線推進學校安全工作?！捌桨残@”創(chuàng)建活動是我校的重點工作任務之一，為此，我們以創(chuàng)建“平安校園”為契機，著力加大創(chuàng)建力度，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各職能部門，齊抓共管，形成合力，對學校內(nèi)部及周邊安全隱患進行了排查與匯總，并責令限期整改，使校園安全隱患得到及時排除，學校安全保障體系得以初步建立，學生成長環(huán)境得到了進一步凈化。

2、做到學校安全工作與學校日常教育工作相結(jié)合。學校在日常教育教學工作中時刻將安全防范工作放在第一位。

為確保學校教育教學活動的有序進行，學校政教處對各部門安全工作有了較全面的了解，并采取了一系列切實可行的安全工作管理措施。特別是對學校食堂的管理，第一、學校食堂的食品實行定點采購

制度和索證制度以及責任追究制度，確保學校飲食飲水、食品衛(wèi)生安全工作不出差錯，第二、實行每天匯報制度，由各食堂上報當天菜譜，第三、學校政教處設(shè)有專用冰箱來貯存當天食堂的菜品，做到查有實據(jù)。第四、政教處分配專人分管食堂，不定期對食堂進行搜查和督導，有效化解學校飲食安全工作風險責任，切實保證學校食品衛(wèi)生安全。經(jīng)過一系列積極有效的工作，學校食品衛(wèi)生工作不斷提高，今后，我們將進一步增強學校飲食飲水、食品衛(wèi)生工作在學校教育工作中重要地位的認識。認真貫徹國家教育部、自治區(qū)教育廳、地區(qū)教育局關(guān)于學校安全教育工作的精神，按《食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》、《學校食堂管理條例》的要求，切實加強對學校飲食飲水、食品衛(wèi)生工作的管理，進一步把學校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學校育人環(huán)境、為我區(qū)教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻。

昌都地區(qū)第一高級中學政教處

2007年6月9日

第五篇：學校檢查匯報材料范文

學校檢查匯報材料

豐都縣第三中學校

2014年年終檢查匯報材料

一年來的工作可以概括為：指標在穩(wěn)步增長，形象在迅速提升，定位在日漸清晰，管理在不斷強化，硬件在明顯改善，人氣在有效聚集。

一、指標在穩(wěn)步增長

1、中、高考目標任務完成較好，去年重本5人，二本8人，本科共計18人；今年重本2人，二本8人，本科共計16人，均達到超過目標任務，升重高、普高人數(shù)也程上升趨勢。

2、設(shè)施設(shè)備的投入加大。

3、教研經(jīng)費的投入加大，超過了公用經(jīng)費的10%。

二、形象在迅速提升

1、去年全縣“消防安全應急演練”現(xiàn)場會在我校舉行。

2、利用課間40分鐘進行“唱讀講傳”活動，被**電視臺錄播。

3、縣關(guān)工委“紅色文化進校園”大型文藝演出在我校舉行。

4、西師一材雙法實驗課題涪陵片區(qū)的賽課活動在我校進行，得到專家組一致好評。

5、縣教委組織的“先鋒杯“高效課堂賽課活動，有3名教師進入決賽，并取得了好成績。

三、定位在日漸清晰

根據(jù)全縣教育綱要十二五規(guī)劃，學校部局調(diào)整意見，結(jié)合學校實際，提出“做強初中，穩(wěn)定高中?！绷幇讶写蛟斐韶S都北岸 1

2014-3000人的示范性的初中學校。

四、管理在不斷強化

1、今年9朋，修訂完善了出勤考

核制度，差旅管理規(guī)定，生活接待管理制度，購物制度。

2、堅持每周周前會制度，對教職工進行思想政治教育、引導，堅持每月一小結(jié)，將情況及時公布。

3、堅持課間巡查，將學生表現(xiàn)與教師的管教掛鉤，與績效考核掛鉤。

4、堅持教學常規(guī)每周一小查，每月一大查考核快迅，將情況及時公布。

5、堅持領(lǐng)導干部上示范課，堅持聽評課制度，要求中干聽評課30節(jié)以上。

6、堅持教職工值班制度，對學生進行保姆式服務管理，學生的學習生活進行一對一管理，開展三進三同活動：進學生食堂同吃，進學生寢室同住，進學生操場同練。

五、硬件在明顯改善

1、塑膠運動場投入207萬元。

2、修繕花臺護欄5.6萬元。

3、教師宿舍樓前的臺階改成綠化帶，共投入10萬元。

4、添置學生課桌凳300套，共3.9

萬元。

5、為滿足課改需要，投入近四萬元每個教室安裝大屏電視22臺。

6、充實學校機房，投入3萬元完善遠程教育設(shè)施設(shè)備。

六、人氣在有效聚集

1、加強學校文化建設(shè)，凝聚人心。一是大力抓有效的學習教育激勵人，年初，我們制定了教職工政治學習計劃，要求每位教職工讀《為你自己工作》一書，并組織學習討論，堅持每周一升旗儀式，堅持了每周教研活動。全年共召開教職工大會32次，班主任學習交流會3次，外出學習交流40次，座談會3次。二是大力抓和諧文化氛圍陶冶人。一年來，我們共組織全校教職工參加文化、娛樂、體育活動4次，通過這些活動豐富了員工的業(yè)余文化生活環(huán)境，溫暖人。今年，我們擠出資金改善了食堂硬件設(shè)施，在校園內(nèi)增設(shè)了文明警示語牌，勵志標語，增強了校園氛圍，為每位教職工訂了工作午餐標準，改善了質(zhì)量，學

校投資教職工自愿體檢，對生病住院的職工及時看望，對員工家中的喪事及時撫慰，對個別生活暫時有困難的職工及時組織救助。一年來，逐步營造出了一種和諧文明、健康向上的人際環(huán)境，人氣在有效聚集。

回顧一年的工作，成績喜人，碩果累累，我們深刻體會到成績的取得源自“五個堅持”。

1、堅持“3312345”工作思路不動搖

學校提出了“樹立以學生為中心的育人觀，以能力為本位的質(zhì)量觀，以服務為宗旨的辦學觀”的辦學指導思想和“突出特色，強化能力，建設(shè)品牌”的辦學思路，定下了“圍繞一個目標，狠抓兩個常規(guī)，打造三支隊伍，推進四項工程，實現(xiàn)五個突破”的工作思路。2、121211工程

聯(lián)系1名群眾教師，幫助2名學習生活困難的學生，培養(yǎng)1名入黨積極分子，家訪2戶社區(qū)家庭，撰寫1篇教育教學論文，提1條合理化建議。

3、“五個一”活動載體

讀一本理論書，撰寫一篇讀書體會，每周內(nèi)半天業(yè)務學習，開展一次讀書交流會，每年一次專業(yè)知識技能測試。

4、實現(xiàn)“五個新突破”達到“五個好”

一是在課改教改成效上有新突破，教育質(zhì)量好；

二是在隊伍素質(zhì)提高上有新突破，師資隊伍好；

三是在教育教學管理上有新突破，學校秩序好；

四是在辦學條件改善上有新突破，教學環(huán)境好；

五是在尊教助教氛圍上有新突破，群眾評價好。