第一篇：大學(xué)生外出就餐

一、大學(xué)生外出就餐的主要?jiǎng)訖C(jī)是就餐時(shí)間不受限制并同學(xué)朋友聚餐方便。

二、多數(shù)大學(xué)生主觀上認(rèn)為對(duì)飲食知識(shí)有一定的了解，但在主觀上還是不夠重視飲食與健康的關(guān)系，認(rèn)為校外用餐的衛(wèi)生狀況是可以接受的，這也是他們外出用餐的原因之一。

三、出于方便而非價(jià)格因素大學(xué)生外出就餐首選學(xué)校附近的餐館，與中小學(xué)生相比 ,大學(xué)生對(duì)西式快餐的消費(fèi)相對(duì)理智和成熟 ,幽雅的環(huán)境，美味多樣的食物和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是西式快餐廳吸引大學(xué)生進(jìn)行消費(fèi)的主要原因。

四、外出就餐較頻繁 ,大學(xué)生餐飲市場(chǎng)潛力巨大。大學(xué)生在校外用餐比較普遍，據(jù)調(diào)查顯示50%以上的學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂菜肴的份量、口味、價(jià)格不滿(mǎn)意。

五、不同性別大學(xué)生對(duì)學(xué)校食堂菜肴有不同看法。男生認(rèn)為食堂飯菜份量不足、價(jià)格貴。男生在校外用餐的頻率（84.2%）也高于女生（57.2%），六、大學(xué)生在外就餐均有食堂過(guò)于擁擠、食堂菜肴口味不好及菜式太少等方面的影響因素。提示高校應(yīng)改善大學(xué)生的就餐環(huán)境和條件，增加菜肴品種，照顧學(xué)生的口味。

校外餐飲店的發(fā)展在給學(xué)生就餐帶來(lái)方便的同時(shí)，也帶來(lái)了一系列不可忽視的飲食衛(wèi)生問(wèn)題。學(xué)生到校外就餐選擇的大

多是學(xué)校及周?chē)穆愤呅〕裕@些街頭食品價(jià)格便宜，但存在嚴(yán)重的安全隱患。高校學(xué)生食堂是從事飲食加工，為高校學(xué)生提供飲食服務(wù)的場(chǎng)所。制作出安全、美味、營(yíng)養(yǎng)的飯菜，讓大學(xué)生開(kāi)心、放心地消費(fèi)，保證學(xué)生正常的生長(zhǎng)發(fā)育，確保高校正常教學(xué)和校園秩序是其經(jīng)營(yíng)宗旨。為此，有必要搞好學(xué)校的飲食，加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，最大程度地改善食堂的飲食環(huán)境。在大學(xué)生外出用餐地點(diǎn)的選擇傾向上，學(xué)校附近的快餐店有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，也有相當(dāng)部分學(xué)生外出就餐時(shí)注重飲食衛(wèi)生狀況及其口味。在提倡個(gè)性化的現(xiàn)代餐飲行業(yè)的時(shí)代，高校中出現(xiàn)了一批高素質(zhì)的顧客群，他們對(duì)飲食的要求已經(jīng)達(dá)到了“廉中求優(yōu)”的層次，既要求合理的價(jià)格，又要求較好的服務(wù)，以滿(mǎn)足他們對(duì)飲食的要求。

調(diào)查對(duì)象：

大學(xué)城工程學(xué)院與紡織學(xué)院的學(xué)生

調(diào)查內(nèi)容：

大學(xué)生的餐飲觀念，外出就餐的原因，外出地點(diǎn)的選擇，外出就餐的頻率及消費(fèi)狀況等。本報(bào)告中所提及的餐館是學(xué)校周邊比較受歡迎的餐館，從餐館的環(huán)境、服務(wù)、質(zhì)量、價(jià)格等分析大學(xué)生外出就餐的原因。

調(diào)查方法：

此次調(diào)查采取實(shí)地問(wèn)卷調(diào)查的方法進(jìn)行，調(diào)查樣本來(lái)自大學(xué)城工程學(xué)院與紡織學(xué)院的學(xué)生，共回收有效問(wèn)卷95份。

（二）學(xué)校周邊餐館的普遍現(xiàn)狀及問(wèn)題：

1、管理不規(guī)范，餐館扎堆現(xiàn)象嚴(yán)重，門(mén)面簡(jiǎn)單，設(shè)施簡(jiǎn)陋。

2、衛(wèi)生狀況堪憂(yōu)，按法律程序規(guī)定，所有餐飲業(yè)從業(yè)人員，都必須持有健康證，有些員工是臨時(shí)工人，甚至是臨時(shí)廚師，健康狀況令人擔(dān)憂(yōu)，而且廚房衛(wèi)生條件也相對(duì)較差。

3、環(huán)保程度低。很多餐館都是快餐性質(zhì)，一般都是好讓顧客打包帶走的，所以存在大量使用一次性筷子、非降解的一次性快餐盒，及塑料袋的情況，造成了白色污染。

4、服務(wù)質(zhì)量欠佳。上菜速度較慢，菜肴相似，特色不鮮明。

結(jié)論：

每月飲食開(kāi)支在200元以下的學(xué)生占8%，200元～400

元占37.5%，400元～600元占41.5%，600元以上占13%。每月飲食開(kāi)支在200元以下意味著每天的飲食開(kāi)支只有6元多一點(diǎn)，在目前學(xué)校食堂一個(gè)炒肉3元錢(qián)左右的條件下，意味著這樣的學(xué)生每頓飯只能打一個(gè)菜，每天只能吃一頓肉。而每月飲食開(kāi)支在600元以上的學(xué)生，除了正常的就餐外，幾乎天天買(mǎi)飲料喝。飲食方面開(kāi)銷(xiāo)大。無(wú)論是否貧困生，飲食開(kāi)支在消費(fèi)總額中占了絕大部分，這是符合健康的消費(fèi)構(gòu)成的。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生中還興起一股外出聚餐和請(qǐng)同學(xué)吃飯的熱潮，這方面的開(kāi)支雖然不算大，但也是造成大學(xué)生消費(fèi)高的一個(gè)原因，這說(shuō)明大學(xué)生已經(jīng)逐漸有了社會(huì)交際方面的消費(fèi)。

由于大學(xué)生生活的費(fèi)用大概一個(gè)月600—1500不定。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，大部分的學(xué)生的生活費(fèi)用都花費(fèi)在飲食上。雖然大家都花在飲食上，但大一的傾向在校內(nèi)消費(fèi)，而大二，大三則傾向在校外消費(fèi)。學(xué)生的月生活費(fèi)在600以下的人數(shù)不多，他們大都在飯?zhí)贸院苌?，有時(shí)甚至不吃，屬于省吃簡(jiǎn)用的。而月生活費(fèi)在800-1000的則占多數(shù)，他們的選擇比較多樣化，會(huì)在會(huì)去叫外賣(mài)，大一與大二，大三的情況做一下比較，大一的大部分學(xué)生都會(huì)選擇在學(xué)校的飯?zhí)美锍燥?。而且大一的學(xué)生一下課很準(zhǔn)時(shí)就會(huì)到飯?zhí)镁筒?。因?yàn)樾律鷦偟叫?duì)周?chē)沫h(huán)境并不了解，一般在飯?zhí)玫娜撕Ｖ锌吹降拇蠖嗍?/p>

大一的學(xué)生。而大一，大二和大三的下課時(shí)間一般都是差不多的，在同一時(shí)間內(nèi)，全校的師生都一下子蜂擁到飯?zhí)谩Ｄ鞘遣豢赡艿?。盡管學(xué)校有第一飯?zhí)?，第二飯?zhí)茫熒皇且粋€(gè)小數(shù)目，可想而知那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，大二和大三的學(xué)生已大都不再去飯?zhí)?，?0%的同學(xué)反映，看到如此人山人海的狀況，已經(jīng)沒(méi)多大胃口跟大一的擠了。而有30%的同學(xué)已經(jīng)早就收好許多家快餐店的熱線(xiàn)和傳單了，大多數(shù)情況，一放學(xué)便回宿舍買(mǎi)外賣(mài)了（據(jù)統(tǒng)計(jì)，叫外賣(mài)的同學(xué)中70%的一個(gè)月的生活費(fèi)都在900以上）。

1、大學(xué)生們比較關(guān)注餐館的衛(wèi)生環(huán)境、店堂氛圍，但是一些高校周邊餐館普遍不注重店內(nèi)外的裝潢，并且店內(nèi)衛(wèi)生也不好，這在很大程度上限制了大學(xué)生的消費(fèi)行為的發(fā)生。

2、服務(wù)態(tài)度和上菜速度會(huì)影響學(xué)生們的二次消費(fèi)，尤其是上菜速度，大學(xué)生很在意。

3、店內(nèi)推出的促銷(xiāo)活動(dòng)能吸引大部分學(xué)生的消費(fèi)，并且大部分大學(xué)生都會(huì)點(diǎn)特色菜，這表明大學(xué)生在飲食方面也有求新求異的特點(diǎn)。

第二篇：關(guān)于大學(xué)生外出就餐消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

關(guān)于大學(xué)生外出就餐消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

前言

一、內(nèi)容摘要：

此次調(diào)查主要以在校本科生為調(diào)查對(duì)象，通過(guò)對(duì)大學(xué)生關(guān)于在校外就餐的消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查，從中可以由調(diào)研中所涉及到的影響大學(xué)生校外就餐的飲食偏好、花費(fèi)所占生活費(fèi)的比例、家庭情況等因素對(duì)大學(xué)生造成的關(guān)于對(duì)校外就餐的總體評(píng)價(jià)，找出制約和影響校園周邊飲食需求的因素。總的來(lái)說(shuō)，當(dāng)代大學(xué)生作為現(xiàn)代社會(huì)的一個(gè)高消費(fèi)群體,擁有一定的可以自由分配的資金,隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大學(xué)生對(duì)餐飲質(zhì)量要求越來(lái)越高,更多的去關(guān)心飲食健康。

二、調(diào)查的實(shí)施：

調(diào)查時(shí)間：2016年11月12日---2016年11月22日 調(diào)查對(duì)象：部分在校大學(xué)生(主要以工商管理專(zhuān)業(yè)為主)調(diào)查方式：網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)研

調(diào)查情況：此次調(diào)查問(wèn)卷瀏覽量為49，問(wèn)卷回收量為36?；厥章蕿?3%，數(shù)據(jù)真實(shí)，可信度高。此次調(diào)研，主要針對(duì)學(xué)生的消費(fèi)心理、消費(fèi)意向、消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)嗜好等方面展開(kāi)調(diào)研。正文

一、問(wèn)卷的設(shè)計(jì)

制作問(wèn)卷時(shí)，我們力求所選題目確切、簡(jiǎn)潔、針對(duì)性強(qiáng)，并遵守以下幾點(diǎn)原則：

1.問(wèn)卷主題明確，所有設(shè)問(wèn)都必須與主題有關(guān)；2.語(yǔ)言簡(jiǎn)明準(zhǔn)確，以免影響理解和答問(wèn)； 3.問(wèn)卷項(xiàng)目由淺入深，并注意相互間的聯(lián)系，使被調(diào)查者可以連貫作答；4.設(shè)問(wèn)切合實(shí)際，充分考慮被調(diào)查者的差異； 5.設(shè)問(wèn)事先考慮到能對(duì)問(wèn)題結(jié)果做適當(dāng)分類(lèi)和解釋?zhuān)顾觅Y料便于做交叉分析； 6.調(diào)查表的設(shè)計(jì)充分考慮可接受性。

二、調(diào)查結(jié)果分析

1.您的性別男

30.6

女

69.4 2.您的年齡被調(diào)查者的年齡主要分布在18——22歲

3.您外出就餐的頻率? 一個(gè)月1次 36.1%

半個(gè)月一次 33.3%

每周1次16.7%

每周2次或以上13.9%

由上述可以看出，在校外就餐的每人每月平均在1——2次人數(shù)的較多多，占據(jù)了統(tǒng)計(jì)總?cè)藬?shù)的69.4%，然而在校外就餐的每人每月平均為4次到4次和4次以上的較少，分別占據(jù)了16.7%和13.9%。

4.您經(jīng)常在外就餐的原因?

沒(méi)有時(shí)間自己做飯11.1%

朋友邀請(qǐng)50% 交際應(yīng)酬30.6%

休閑放松63.9% 品嘗特色美食 33.3 %

其他 11.1%絕大多數(shù)同學(xué)在大學(xué)里社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)活動(dòng)以及學(xué)生會(huì)之間的活動(dòng)較多，50%的同學(xué)是受朋友邀請(qǐng)才選擇校外就餐，增進(jìn)同學(xué)之間的感情。

5.和朋友外出就餐時(shí)人均支出： 20元以?xún)?nèi)

8.3 %

21-50元

25%

51-100元

47.2% 101-150元

19.4%

由于大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體的特殊性，自己沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)收入，所以在外就餐花費(fèi)不能太大，47.2%的同學(xué)花費(fèi)在50-100元之間。

6.您每月在外餐飲消費(fèi)支出大概為： 200元以?xún)?nèi)50% 201－500元33.3% 501－1000元

13.9 %

1001－1500元

0% 1501-2500元 0%

2500元以上 2.8%由上訴比例圖可以看出，在大學(xué)生認(rèn)為平均每人一月在校外就餐的最合理消費(fèi)在200元以?xún)?nèi)的為18人，占據(jù)了統(tǒng)計(jì)總?cè)藬?shù)的50%，其次，認(rèn)為合理消費(fèi)在200-250之間的有12人，占據(jù)總?cè)藬?shù)的33.3%。消費(fèi)兩極化，在整個(gè)調(diào)查中我們可以看出許多同學(xué)消費(fèi)處于兩個(gè)極點(diǎn)。家庭條件好的在餐飲消費(fèi)方面花得多，家庭條件不好的餐飲消費(fèi)方面花得較少； 7.每月在外餐飲消費(fèi)支出占所有食品消費(fèi)支出的比例：20％以?xún)?nèi) 58.3% 21％一40％ 30.6% 41％一60％ 5.6%

61％－80％

5.6%

80％以上

0%

由圖可知，被調(diào)查者月均生活費(fèi)在800到1200元之間的較多，因此有58.3%的同學(xué)每月在外餐飲消費(fèi)支出占所有食品消費(fèi)支出的比例為20%以?xún)?nèi)。極少數(shù)同學(xué)在外就餐花費(fèi)較大。

8.您認(rèn)為您身邊環(huán)境的餐飲消費(fèi)價(jià)格? 很低 2.8%

較低 30.6%

一般66.7%

較高

0%由上述所示，66.7% 的同學(xué)認(rèn)為身邊的消費(fèi)價(jià)格較低，不符合大學(xué)生所在的群體。店家根據(jù)這一特征，有理性的控制好飯菜的價(jià)格，讓消費(fèi)者感到在校外的每一次消費(fèi)都為最合理消費(fèi)。這樣，校外就餐消費(fèi)市場(chǎng)就有一個(gè)好的發(fā)展前景。

9.您選擇餐館消費(fèi)時(shí)，最看重什么? 價(jià)格便宜 25%

口味適合 69.4% 菜式新穎

36.1% 衛(wèi)生好52.8% 裝飾格調(diào)好

33.3% 品牌檔次佳 16.7%服務(wù)周到

25% 方便快捷

25% 朋友推薦

36.1%

優(yōu)惠活動(dòng)

22.2%交通便利

8.3%

69.4%的同學(xué)認(rèn)為口味很重要，由于食堂飯菜口味不好，在就餐就是為了吃好吃的飯，飯菜種類(lèi)新穎，就餐環(huán)境較好，沒(méi)有食堂里熙熙攘攘的人群。大學(xué)生有很強(qiáng)的顧客滿(mǎn)意度，如果覺(jué)得這家店比較好，就會(huì)經(jīng)常去或者推薦朋友去。

10.您更喜歡選擇哪類(lèi)菜系?

粵菜

8.3%

川湘菜 30.6% 其他地方菜系13.9% 火鍋 75%西餐 33.3% 日韓料理

33.3%地方特色小吃50% 其他 13.9%75%的同學(xué)喜歡在外就餐的時(shí)候選擇吃火鍋，可能是由于季節(jié)原因，冬天在外就餐的同學(xué)喜歡坐在一起吃飯開(kāi)開(kāi)心心的吃。

11.您最常和誰(shuí)一起就餐朋友 80.6%

家人47.2%

愛(ài)人22.2%

同事 11.1%

客戶(hù)

0%

領(lǐng)導(dǎo) 2.8% 同學(xué) 75%

安靜獨(dú)處

8.3%

80.6%以上的同學(xué)選擇和朋友一起去，主要是在大學(xué)校園離家比較遠(yuǎn)，又不方便回家，節(jié)假日有沒(méi)有事情，喜歡和朋友約著去吃飯，聊一下最近的事情。

12.您經(jīng)常選擇的餐飲消費(fèi)檔次? 高檔餐11.1%

大眾化經(jīng)濟(jì)餐44.4% 特色小吃 38.9%

小攤小販

5.6%對(duì)于在校外就餐的大學(xué)生而言，由于自己沒(méi)有適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)來(lái)源，生活費(fèi)全是靠父母，現(xiàn)在的物價(jià)又持續(xù)的上漲。所以，校外餐館主要選擇大眾經(jīng)濟(jì)餐。13.您選擇就餐地點(diǎn)的信息渠道有?

朋友或家人推薦 69.4%

路過(guò)看到

38.9%

以前去過(guò) 47.2%

宣傳單

36.1% 老字號(hào)

27.8%

網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)推薦

44.4% 其他

8.3% 在外就餐主要是在學(xué)校周邊的地方，69.4%的同學(xué)是朋友的推薦才選擇這家店，47.2%的同學(xué)是以前去過(guò)，覺(jué)得這家店還不錯(cuò)，有了一定的顧客滿(mǎn)意度。14.您認(rèn)為餐館有待改進(jìn)的地方是?

菜品價(jià)格

27.8%

酒水飲料價(jià)格

22.2%

口味

33.3% 份量27.8%菜式種類(lèi) 41.7%

衛(wèi)生條件 52.8%就餐環(huán)境

38.9% 服務(wù)質(zhì)量 33.3% 品牌規(guī)模 11.1%

停車(chē)方便性

2.8% 每當(dāng)?shù)搅酥形绲木筒透叻迤跁r(shí)，由于在外就餐的人數(shù)多，加上餐館內(nèi)部的管理欠缺規(guī)范，這就導(dǎo)致了大部分校外餐飲企業(yè)在高峰期的服務(wù)態(tài)度差；與此同時(shí)，校外餐館在忙于賺取金錢(qián)的同時(shí)，沒(méi)有忙得過(guò)來(lái)搞好衛(wèi)生。因此，導(dǎo)致了大部分校外餐館的衛(wèi)生環(huán)境也搞得比不好。15.目前來(lái)說(shuō)，您對(duì)在外就餐的狀況的滿(mǎn)意度? 1(非常不滿(mǎn)意)0%

2.8% 3

47.2%

44.4% 5(非常滿(mǎn)意)

5.6% 在大學(xué)生對(duì)校外就餐的總體滿(mǎn)意度的評(píng)價(jià)中，大學(xué)生對(duì)校外就餐的滿(mǎn)意度較高?？偨Y(jié)

因此，為了外就餐消費(fèi)市場(chǎng)體系日趨成熟,餐飲業(yè)市場(chǎng)走向正規(guī)化并健康向上發(fā)展，我們?yōu)樾Ｍ獠惋嬈髽I(yè)提出以下可行性意見(jiàn)：1.須提高飯菜的種類(lèi)，以增加飯菜的營(yíng)養(yǎng)；2.制定一個(gè)合理的飯菜價(jià)格表，達(dá)到讓大學(xué)生滿(mǎn)意的程度；3.為了滿(mǎn)足大學(xué)生對(duì)飲食速度的要求，校外餐館應(yīng)該提高供應(yīng)飯菜的速度和找一個(gè)方便的地理位置；4.一個(gè)餐館要留住顧客，還要看服務(wù)質(zhì)量，因此，就必須搞好消費(fèi)服務(wù)；5.在這競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)，為了提高競(jìng)爭(zhēng)力，餐館老板得搞好餐飲環(huán)境，比如在消費(fèi)者吃飯的同時(shí)，放比較適合于就餐的輕音樂(lè)。在線(xiàn)調(diào)查問(wèn)卷 能力秀

第三篇：影響大學(xué)生外出就餐的因素調(diào)查

影響大學(xué)生外出就餐的因素

隨著社會(huì)的發(fā)展和時(shí)代的進(jìn)步，中國(guó)的消費(fèi)水平越來(lái)越高，對(duì)衣食住行也有越來(lái)越高的要求，同樣大學(xué)生對(duì)于自己的就餐也有了新的要求。高校食堂是大學(xué)生就餐的主要場(chǎng)所，但也有一部分同學(xué)感到食堂飯菜的質(zhì)量、味道等不合口味而外出就餐。總之，影響大學(xué)生外出就餐的因素多種多樣。以下，是對(duì)影響大學(xué)生外出就餐的因素調(diào)查及分析。1.飯菜價(jià)格

分析：現(xiàn)在的物價(jià)越來(lái)越高，食堂的飯菜一般比外面飯店的便宜。所以大學(xué)生在選擇就餐的地點(diǎn)，考慮到價(jià)格問(wèn)題，會(huì)選擇食堂。而對(duì)于一些學(xué)生來(lái)說(shuō)，食堂的飯菜比外面的便宜不了多少，就會(huì)選擇去外面吃。2.每月生活費(fèi)

分析：現(xiàn)在大部分大學(xué)生的生活費(fèi)都是父母給的，因此，生活費(fèi)的多少也會(huì)影響大學(xué)生外出就餐的次數(shù)。若每個(gè)月的生活費(fèi)不是很多的學(xué)生，外出就餐的次數(shù)不會(huì)很多，相對(duì)于生活費(fèi)多的學(xué)生，次數(shù)要少一些。3.飯菜種類(lèi)

分析：大學(xué)生來(lái)自全國(guó)各地，因而對(duì)事物有不同的偏好，有的喜辣，有的愛(ài)甜，有的嗜咸??有的愛(ài)吃面食，有的愛(ài)米飯。因而對(duì)飯菜的種類(lèi)有不同的要求。而食堂的飯菜每天都差不多，種類(lèi)單一，因此有些同學(xué)會(huì)選擇去外面飯店吃自己喜愛(ài)的食物。4.飯菜質(zhì)量、味道

分析：食堂的飯菜都是“大鍋飯”，飯菜的質(zhì)量和賣(mài)相不是很好，甚至連味道都不好，所以同學(xué)們外出就餐，也是為了滿(mǎn)足自己的需要。5.時(shí)間充裕度

分析：現(xiàn)在大學(xué)生的課程經(jīng)過(guò)合理的安排，會(huì)有充足的休息時(shí)間，因此也給大學(xué)生外出就餐創(chuàng)造了條件。有很多大學(xué)生在課后如果有充足的時(shí)間會(huì)外出用餐；而若時(shí)間緊張，則在食堂吃飯。

6.就餐地點(diǎn)的衛(wèi)生情況

分析：有些大學(xué)食堂不太注重清潔衛(wèi)生，事物里經(jīng)常有蒼蠅之類(lèi)的“不明物體”出現(xiàn)在飯菜之中，給學(xué)生留下了不好的印象。而基于餐飲行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)，外面的餐館至少表面的衛(wèi)生是做得比較好的，所以有一部分學(xué)生外出就餐是看重外面餐館的衛(wèi)生條件，希望自己吃的食物是干凈的。7.飯菜特色

分析：現(xiàn)在的生活水平提高了，人體每天需要的營(yíng)養(yǎng)也被充分給予。所以大學(xué)生對(duì)飯菜特色 1

也提出了要求，一部分同學(xué)外出就餐是因?yàn)橄矚g一些餐館的特色菜或是其獨(dú)特的口味。8.飯店距離學(xué)校遠(yuǎn)近、方便性

分析：大學(xué)校園周?chē)紩?huì)有很多餐館，大學(xué)生外出就餐也很方便。有時(shí)上課的地方距離食堂比外面的餐館還遠(yuǎn)，所以一部分學(xué)生會(huì)課后直接在外面吃飯。9.用餐環(huán)境（環(huán)境、分為、感覺(jué)）

分析：學(xué)校食堂就餐的人一般比較多，特別是放學(xué)后，異常擁擠，而且到處是鬧哄哄的感覺(jué)。一些同學(xué)就會(huì)選擇去外面吃飯，因?yàn)橥饷娌宛^的裝潢、氣氛等，都比食堂好，在那里吃飯會(huì)更舒服。10.服務(wù)態(tài)度

分析：很多高校食堂的員工服務(wù)態(tài)度非常不好，對(duì)學(xué)生十分不耐煩，通常學(xué)生的動(dòng)作稍微慢一點(diǎn)，就會(huì)惡聲惡氣的，所以大學(xué)生喜歡到外面用餐，也是因?yàn)橥饷娴姆?wù)周到，不會(huì)影響吃飯的心情。11.食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

分析：現(xiàn)在的大學(xué)生主觀上覺(jué)得自己能夠一部分同學(xué)覺(jué)得食堂的飯菜不夠營(yíng)養(yǎng)，而選擇在外用餐，選擇自己覺(jué)得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物。12.朋友推薦

分析：大學(xué)生的社交圈一般比較廣，很多時(shí)候會(huì)出去聚會(huì)，當(dāng)自己或朋友覺(jué)得餐館不錯(cuò)時(shí)，就會(huì)互相推薦，有機(jī)會(huì)的時(shí)候，被推薦的人會(huì)去餐館一試。13.廣告、打折優(yōu)惠

分析：現(xiàn)在許多餐館也注重宣傳的力度，會(huì)派發(fā)傳單，打廣告優(yōu)惠等，這樣也會(huì)吸引一部分學(xué)生去用餐。14.有無(wú)男女朋友

分析：大學(xué)戀愛(ài)的現(xiàn)象很普遍，很多情侶為了培養(yǎng)感情，喜歡到外面用餐，然后到處逛逛。15.就餐時(shí)間

分析：有些大學(xué)生因?yàn)槊χ鍪露⒄`了吃飯的時(shí)間，而食堂營(yíng)業(yè)的時(shí)間是固定的，在零散的時(shí)間就只能出去吃飯。16.是否為學(xué)生會(huì)干部

分析：現(xiàn)在大學(xué)里的學(xué)生會(huì)干部因?yàn)榻M織上的事，有時(shí)為了聯(lián)絡(luò)干事之間感情，或是慶功之類(lèi)的，會(huì)外出聚餐。

總之影響大學(xué)生外出就餐的因素多種多樣，從調(diào)查和分析來(lái)看，當(dāng)今大學(xué)生并不是盲目外出用餐，盲目消費(fèi)、攀比等，而是根據(jù)自身需要和喜好選擇適合自己的地方用餐，屬于理 2

性的消費(fèi)行為。而在本人看來(lái)，外面用餐的費(fèi)用一般比食堂高，因此不必經(jīng)常外出用餐，應(yīng)傳承中華民族的傳統(tǒng)美德——勤儉節(jié)約。

蔣麗 2010211421 0301008 3

第四篇：外出就餐協(xié)議

xx中學(xué)學(xué)生外出就餐安全協(xié)議

甲方：＿

乙方：學(xué)生 學(xué)生監(jiān)護(hù)人 家庭住址

年級(jí)

班級(jí)

按照學(xué)校管理規(guī)定，您的孩子應(yīng)該安排在學(xué)校食堂就餐，但介于您的要求，提出讓子女不在學(xué)校食堂就餐，為了確保學(xué)生的安全和按時(shí)返校，我校特與學(xué)生家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）及學(xué)生達(dá)成如下協(xié)議：

一、提出要求的學(xué)生不在學(xué)校食堂就餐期間的安全監(jiān)管由家長(zhǎng)自行負(fù)責(zé)，凡出現(xiàn)下列情況學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任。其責(zé)任由家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）和學(xué)生本人承擔(dān)。、因外出就餐發(fā)生交通事故、溺水等意外傷害的；

2、出校門(mén)后進(jìn)入網(wǎng)吧、游戲廳、錄像廳、臺(tái)球室等場(chǎng)所而出現(xiàn)不良后果的；

3、出現(xiàn)食物中毒引發(fā)的不良后果；

4、在校外打架斗毆、敲詐勒索的；

5、出現(xiàn)其它異常情況的。

二、學(xué)生因不在學(xué)校食堂就餐而造成曠課、遲到等，學(xué)校為了規(guī)范管理，此后不再允許該學(xué)生在校外就餐。

三、本協(xié)議一式二份，學(xué)生家長(zhǎng)、學(xué)校各執(zhí)一份，經(jīng)學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）、班主任三方簽字后生效。

學(xué)生簽字：__________

家長(zhǎng)（監(jiān)護(hù)人）簽字：_________ 班主任簽字：__________

xxxxx初級(jí)中學(xué)

年 月 日

第五篇：學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)外出就餐協(xié)議

黔西五中第二屆校園足球比賽外出就餐協(xié)議書(shū) 甲方：黔西縣第五中學(xué) 乙方：酒巷子餐館

為明確黔西五中足球隊(duì)員比賽期間用餐雙方權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)友好協(xié)商簽訂以下協(xié)議：

一、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)間

乙方每餐為甲方提供標(biāo)準(zhǔn)為220元的套餐。

二、結(jié)算方式

1、比賽結(jié)束后，由乙方提供就餐客數(shù)的相關(guān)數(shù)據(jù)交甲方確認(rèn)，甲方確認(rèn)無(wú)誤后，告知乙方開(kāi)具正規(guī)餐飲發(fā)票。

2、甲方在收到乙方提供的正規(guī)餐飲發(fā)票后，待報(bào)賬結(jié)束后立即付清餐費(fèi)。

三、雙方的職責(zé)：

甲方：

1、甲方每天必須在上午 9:00 之前向乙方報(bào)中餐實(shí)際就餐客數(shù)，如變動(dòng)較大必須提前一天通知。

2、甲方就餐人員須在時(shí)間界定內(nèi)（每餐為1小時(shí)）用餐。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度，衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督并提出整改意見(jiàn)，甲方告知乙方后，如還不改進(jìn)的，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。乙方：

1、乙方須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，從正規(guī)渠道進(jìn)貨，確保食物的衛(wèi)生、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)。

2、乙方員工必須持有政府規(guī)定的健康證等有效證件。

3、若因乙方提供的食物而引起的食品中毒（經(jīng)衛(wèi)生權(quán)威部門(mén)鑒定），乙方憑衛(wèi)生權(quán)威部門(mén)出具相關(guān)合法的證明負(fù)責(zé)賠償甲方醫(yī)藥等費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，同時(shí)甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

4、乙方必須在時(shí)間界定內(nèi)供餐，(每餐為1小時(shí)內(nèi))，以免放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致食物變質(zhì)腐敗。

四、其他

如果市場(chǎng)副食品價(jià)格變動(dòng)較大，經(jīng)雙方協(xié)定同意后快餐標(biāo)準(zhǔn)也將隨之作相應(yīng)的變動(dòng)，乙方應(yīng)通知甲方。

五、協(xié)議期限：

1、本協(xié)議自雙方代表簽署之日起生效，本協(xié)議有效期2017年 6 月10日至 2017年 6月16日止。

六、協(xié)議生效：

1、本協(xié)議由雙方授權(quán)代表簽字并蓋章后生效。

2、本協(xié)議的任何變更、修改或增減須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后同意后，授權(quán)代表簽書(shū)面文件，并作為協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議正文具有同等效力。

七、爭(zhēng)議解決

本合同若在履行中發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向黔西縣人民法院提起訴訟。

八、本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：

（蓋章）

委托代理人：

日期：

乙方：

（蓋章）

委托代理人：

日期：