第一篇：糖酒會總結(jié)報告

糖酒會總結(jié)報告

根據(jù)公司要求，于2011年 10月10日上午9點(diǎn)到達(dá)蘇家屯區(qū)國際會展中心，參加全國2011年沈陽秋季糖酒會。本次糖酒會展位5300余個，參展企業(yè)近3000家，品類涉及傳統(tǒng)酒業(yè)、葡萄酒、食品飲料、乳制品、調(diào)味品、休閑食品、罐頭等多個領(lǐng)域。

展會中的商品真可謂是琳瑯滿目，不僅有我們熟悉的品牌，還有許多新的牌子。而且性價比也比較高。由于沒有自己所管轄的商品，除了幫助其它部門收集一些資料之外，推薦一些自己認(rèn)為不錯的商品，就著重注意了一下企業(yè)產(chǎn)品的宣傳。會中每個企業(yè)都使出渾身解數(shù)，對自己的產(chǎn)品做宣傳。總結(jié)以下幾點(diǎn)：

一、展位的布置：展位的布置多以紅色為主色調(diào)，也有用企業(yè)自己的色調(diào)，如天海綠洲集團(tuán)，就用淺綠色作為自己展位的色調(diào)，雖然展位在邊上，但也吸引了不少眼球。

二、企業(yè)文化：山西醋業(yè)，就從企業(yè)文化入手，促銷人員身穿傳統(tǒng)古代服飾，讓人感覺到企業(yè)文化的源遠(yuǎn)流長，有著上百年的文化底蘊(yùn)。不由得讓人對其產(chǎn)品有了信心。

三、制做流程：同樣是山西醋業(yè)，在展位前放了一口裝滿發(fā)酵之后的高粱原料，醋味特大，并且有工作人員現(xiàn)場操作、講解，從味覺和視覺上沖擊參觀人員，引起人們的好奇心，使得不少人停下來觀看，不僅了解了產(chǎn)品，還增加了現(xiàn)場的人氣。

四、產(chǎn)品試吃：現(xiàn)場做產(chǎn)品的試吃，用最簡單的方法讓人了解產(chǎn)品，就算是不簽合同，也會讓人了解產(chǎn)品，提高知名度。

五、廣發(fā)傳單：雇傭臨時的促銷人員發(fā)傳單，不要讓其局限于自己的展位周圍，做為流動的宣傳，讓更多的還沒走到自己展位的人提前知道自己的產(chǎn)品。但這樣的需要有人不定時抽查，以防其把傳單丟棄。

第二篇：糖酒會觀后感

觀第86屆全國糖酒商品交易會之感想

伴隨著和煦的春風(fēng)，公司組織相關(guān)業(yè)務(wù)人員近30余人于3月17日赴四川成都參加今年的春季糖酒會——第86屆全國糖酒商品交易會。

糖酒會因其規(guī)模大、效果顯著，被國內(nèi)業(yè)界譽(yù)為“天下第一會”。據(jù)了解，每年的糖酒會都是由中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司組織各省、市糖酒公司作為糖酒會的固定成員參與，這一完整的糖酒經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)對于糖酒食品生產(chǎn)企業(yè)銷售產(chǎn)品、購買原料等有事半功倍的效果，而且在短短幾天的展會中，可以充分、直觀地了解行情，洞悉對手機(jī)關(guān)，從而把握好方向，從容駕馭市場。

今年春季的糖酒會也不例外。全國各地的糖酒、食品生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷商從四面八方奔赴在喧囂美麗的蓉城，尋找商機(jī)，一時間人頭攢動，熱鬧非凡。還沒走到會展中心的正門，就看到宣傳廣告密密匝匝，氣模、廣告橫幅、跨街拱門，從天上到地下立體“轟炸”。入口處的廣告爭奪戰(zhàn)更是硝煙彌漫。很多企業(yè)為了吸引眾人眼球，組織宣傳隊(duì)伍穿著另類服飾扛著宣傳旗板來回穿梭。進(jìn)入有三層關(guān)卡的會展中心入口，又看到別樣的景象：喧天的鼓樂、飛舞的彩旗、交織如流的人群、亮麗多姿的禮儀小姐，匯集成一個盛大而狂歡的節(jié)日。進(jìn)入展廳，我們就被布置的美輪美奐的展區(qū)分散開了。在人潮人海的峰會中，有的在觀賞展區(qū)的獨(dú)特設(shè)計，有的在觀看展區(qū)內(nèi)的產(chǎn)品，有的在參與展區(qū)的品鑒活動，有的在與展區(qū)的工作人員交流?？傊?，大家都在用各種各樣的方式，了解自己所需要獲知的信息。

我本人參加糖酒會次數(shù)不多，所以依舊對糖酒會充滿好奇。我首先找到汾酒集團(tuán)的展示區(qū)仔細(xì)觀看。今年的會展中心上，汾酒作為本屆糖酒商品交易會開幕式的獨(dú)家贊助商，從整體布置氛圍上看，無論在廳外還是廳內(nèi)，都是氣勢磅礴，雄偉壯觀，可以說出盡了風(fēng)頭。廳外，汾酒集團(tuán)用四大塊“汾酒 中國酒魂”的大型宣傳畫面在會展館的中心位置，也是本屆會議的開閉幕現(xiàn)場，營造了非常強(qiáng)勢的宣傳氛圍。廳內(nèi)，汾酒展示區(qū)頂端采用金黃色的龍紋，整體布置采用紅木加黃色的格柵，均體現(xiàn)了中國古典特色的設(shè)計。展示區(qū)中央，具有國酒之源、清香之祖、文化之根汾酒的經(jīng)典產(chǎn)品——國藏汾酒，吸引很多人前來參觀，并拍照留念，在兩側(cè)的小展區(qū)內(nèi)，更是擠滿了游客，有的參觀產(chǎn)品，有的聽工作人員介紹，還有很多在交換名片以期待進(jìn)一步合作。

游覽完汾酒展區(qū)，我接著在白酒、紅酒4個展廳的各個展示區(qū)逐一游覽。一圈下來，讓我感受比較深的有兩點(diǎn)：

一是要靠獨(dú)特的創(chuàng)意吸引大家的關(guān)注度。

糖酒會的廣告太多太雜，宣傳設(shè)計五花八門，很多經(jīng)銷商疲于應(yīng)付。要想在五花八門的設(shè)計中鶴立雞群，如果沒有獨(dú)特的或是耳目一新的創(chuàng)意，很可能淹沒在廣告的海洋中“見不到天日”。比如貴州董酒，在展區(qū)內(nèi)一角處，設(shè)有一個專門介紹釀酒工藝的縮景平臺。在四角墻面上的燈箱內(nèi)，貼有董酒的相關(guān)文化宣傳內(nèi)容，展區(qū)中央還有鼓樂表演。因此，有很多經(jīng)銷商在參觀此展廳時逗留的時間就比較長，也就預(yù)示著經(jīng)銷商與董酒合作的機(jī)率多一些。

二是酒類連鎖店形式有望持續(xù)發(fā)展。

在觀摩中，我還接觸了兩家酒類連鎖店企業(yè)。一家是V100中外名酒廠店聯(lián)盟專賣店，另一家是1919酒類營銷機(jī)構(gòu)。這兩家企業(yè)都與公司成立的“虹通名酒行”有著很多相似之處。因?yàn)榇蠹叶纪瑯悠诖蛟斐芍袊平绲摹皣馈?、“蘇寧”。V100中外名酒廠店聯(lián)盟專賣店的優(yōu)勢在于擁有很多國家的知名品牌，而1919酒類營銷機(jī)構(gòu)中的1919酒類連鎖超市的優(yōu)勢在于實(shí)體連鎖和電商相結(jié)合。我想“虹通名酒行”的發(fā)展，如果能將這些元素相結(jié)合，眼光放遠(yuǎn)一些，思路再廣一些。我們未來的路會更寬！更遠(yuǎn)！

運(yùn)營辦 喬海容

第三篇：糖酒會邀請函

好范文推薦一篇糖酒會的邀請函

由中國糖業(yè)酒類集團(tuán)公司主辦、分別在春季和秋季舉行的全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)是全國食品行業(yè)的重要經(jīng)濟(jì)活動。作為糖酒會的組織者，從1955年第一屆糖酒會開始，我們一直奉行“為企業(yè)服務(wù)”的辦會宗旨，經(jīng)過半個世紀(jì)發(fā)展，今日的糖酒會已成為具有十萬平方米的展覽面積、六千多家參展企業(yè)、成交額超過百億的海內(nèi)外知名的展覽會，糖酒會以其在行業(yè)內(nèi)廣泛的影響力，正在不斷顯示出自己獨(dú)特的魅力。得到了糖酒食品行業(yè)專業(yè)人士的普遍贊同和肯定。

二〇一〇年秋季全國糖酒商品交易會將于濟(jì)南市舉行。這是糖酒會歷史上的第八十三屆盛會，我們真誠邀請您光臨本屆糖酒會，希望本屆糖酒會能成為您交易產(chǎn)品的場所、宣傳展示的舞臺、信息交流的媒體、聯(lián)系友誼的紐帶。

我們相信，糖酒會上多層次的服務(wù)一定會使您不虛此行。如果您想了解更多糖酒會的信息，請及時與我們聯(lián)系，我們將隨時恭候您的垂詢。

最后，祝愿您和您的事業(yè)興旺發(fā)達(dá)！

謹(jǐn)此奉邀。

第四篇：糖酒會工作報告

2008年春季糖酒會觀展工作報告

根據(jù)公司安排，我和張總于3月14日下午從洛陽啟程前往成都參加2008年春季糖酒會。我們于3月15日下午到達(dá)，先后對糖酒會的各主會場進(jìn)行了較為詳細(xì)的參觀和調(diào)研，于3月19日晚啟程返回公司。前后歷時4天，參觀了2000多家企業(yè)展位，拍攝數(shù)碼照片346張。帶回各種宣傳資料300百多份。

我本人已經(jīng)四年沒有參加糖酒會了，雖然還一直處在食品行業(yè)，但從此次參觀糖酒會看來，自己已是井底之蛙，眼界顯然是不夠開闊的，對食品行業(yè)的未來發(fā)展也失去了應(yīng)有的感覺和判斷，深有固步自封之感。就這次成都糖酒會之行，我作如下總結(jié)

1、各企業(yè)參加糖酒會的目的和意義在哪里？

糖酒會的全稱為糖酒食品交易會，是為糖酒食品行業(yè)的廠商和經(jīng)銷商提供見面

交流的盛會，過去是全行業(yè)的盛會，但從此次會議參展的企業(yè)和參展方式看來，糖酒會已經(jīng)轉(zhuǎn)化成老企業(yè)的新產(chǎn)品發(fā)布會，新興企業(yè)的亮相會。而那些銷售網(wǎng)絡(luò)健全，品牌名氣卓著的大企業(yè)就較少參加了，即便是參展，也多是老企業(yè)進(jìn)入新領(lǐng)域，對在新領(lǐng)域內(nèi)開發(fā)出來的新品進(jìn)行招商，或者只是為了保持企業(yè)形象而象征性的參展，展示企業(yè)形象，并不招商。比如肉食品行業(yè)的雙匯、雨潤、金鑼均未參展，而后起之秀千禧鶴、高金、鮮八里均重裝亮相。乳制品行業(yè)的三鹿和完達(dá)山的參展均是在推廣其新品。

2、糖酒會上的展示和業(yè)務(wù)洽談

糖酒會的各廠家的業(yè)務(wù)洽談區(qū)一般都放在設(shè)在位于各大酒店的副展區(qū)，而位于會展中心的展區(qū)多用來展示各企業(yè)的實(shí)力和形象，并不主要進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談。在實(shí)際的展示中；各企業(yè)充分使用各種宣傳工具，如音響播放、流通的人體氣模、大型的展示KT版、展區(qū)引導(dǎo)員、企業(yè)的宣傳推介員等。在實(shí)際效果中，那些策劃周全主意細(xì)節(jié)的企業(yè)效果要好的多。

3、未來快速消費(fèi)品行業(yè)的副食方面的發(fā)展趨勢；

在此次糖酒會上副食方面看到的最多就是，方便食品的擴(kuò)展和休閑食品的延伸。特別是方便米飯備受推崇，三鹿重磅推出“全?！狈奖忝?，完達(dá)山也推出方便米，原新希望總經(jīng)理杜成斌離開新希望創(chuàng)辦“得意綠色”也在主推方便米，其它還有十?dāng)?shù)家企業(yè)也在主推方便米。過去聞所未聞的方便土豆泥，方便干吃湯圓，方便餛飩也在展會上出現(xiàn)。

另一個趨勢是休閑食品的快速發(fā)展，副食品類的西式面點(diǎn)因其兼顧了方便和休

閑兩個方面，在此次糖酒會上更是成為主角。例如福馬食品，達(dá)利食品，上海金圓等都不惜重金，重度推廣。另一方面，所見到的絕大部分肉制品廠家都在把肉制品休閑化、零食化。牛肉類的幾乎清一色的改為糖果化的小包裝。雞產(chǎn)品也同樣被制成50以下的小包裝產(chǎn)品。

4、行業(yè)在淘汰低檔產(chǎn)品，概念性產(chǎn)品正大行其道；

可能是由于成本的壓力所致，各廠商幾乎都放棄了低檔產(chǎn)品的推廣，都在為自己的產(chǎn)品尋找獨(dú)具特色的同時，也在提升各自的產(chǎn)品檔次。為打產(chǎn)品差異化，使自己的產(chǎn)品獨(dú)具特色，各廠家都在挖空心思的尋找概念，甚至是在自創(chuàng)概念。從產(chǎn)品的概念特征到產(chǎn)品的包裝特征無不想盡辦法標(biāo)新立異，例如方便面雖早已嚴(yán)重同質(zhì)化，可仍然有“五谷雜糧面”，回春“豆面”方便面，中綠玉米“方便面”的推出。且都借其產(chǎn)品特色主推其高端產(chǎn)品。在飲品行業(yè)，更是有西藏圣泉，水果型玉米飲，功能蛋白飲，肽飲等產(chǎn)品的出現(xiàn)。

5、肉制品未來的發(fā)展方向和走勢；

從參展的肉制品企業(yè)來看，深加工肉制品的終端消費(fèi)的未來發(fā)展有三個主要方向，1、肉制品休閑化；

2、肉制品餐飲行業(yè)專業(yè)化；

3、低溫肉制品的商超零售。由于低溫肉制品受其保質(zhì)期限制，配送條件和現(xiàn)代商超巨額的渠道費(fèi)用壁壘的限制，絕大部分的肉制品企業(yè)都選擇了前兩個方面作為主要發(fā)展方向。另從此次展會以及成都當(dāng)?shù)氐纳坛^察來看，火腿腸行業(yè)已經(jīng)處于高度的成熟，未來行業(yè)利潤微薄，且整個行業(yè)市場的蛋糕幾乎不存在進(jìn)一步擴(kuò)大的可能，只是各廠家之間相互爭奪市場份額而已，甚至?xí)鸩降某霈F(xiàn)萎縮，因此并未見有新的廠家進(jìn)入該行業(yè)。我們也應(yīng)盡早給自己做好定位，在肉制品休閑化或者肉制品的餐飲行業(yè)專業(yè)化方面及早尋找出路。

6、給公司參加各種展會的建議：

隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各種各樣的展會也越來越多，我們應(yīng)該以正確的態(tài)度對待各種展會。我們應(yīng)該既不應(yīng)盲目參展枉花費(fèi)用，也不要默默無聞置之不理。對展會我們應(yīng)該分類分析，原則上就目前來說，建議多觀展，少參展。參加展會的目的無非是兩個方面，展示形象推介新品。就目前來說，我們的新品開發(fā)的速度并不快，開發(fā)儲備的新品也不多，而新品的推廣也應(yīng)在部分市場推介成功后再全面推廣，而展示形象，我們應(yīng)該有選擇的有目的的進(jìn)行。每次參展我們應(yīng)該明確我們的參展目的，確定參展的主題，并作詳細(xì)認(rèn)真的部署，才能有的放矢達(dá)到效果。少參展，但

我們應(yīng)該多參觀，特別建議我們的中層以上的領(lǐng)導(dǎo)同志要多參觀。通過參觀展會，我們才能多與同行業(yè)交流，多了解行業(yè)的動向，也才能了解到行業(yè)內(nèi)的新技術(shù)新產(chǎn)品。為我們探索我公司今后的發(fā)展方向提供有益的意見。每次參觀展會建議有針對性地安排對口人員觀展，觀展后應(yīng)與相關(guān)人員作會議溝通匯報，并寫出書面的參觀報告。

當(dāng)年的高總就是在一次食品機(jī)械博覽會上發(fā)現(xiàn)了新型食品設(shè)備--西式高溫灌腸機(jī)，并在研究后決定引進(jìn)。由此，誕生了火腿腸，誕生了火腿腸產(chǎn)業(yè)。今天的春都人更需要跳出原有的圈子，無論是營銷人員還是技術(shù)設(shè)備人員都有更應(yīng)該走出來，多看多學(xué)，才能與時俱進(jìn)，跟上時代的步伐。決不可固步自封，春都的發(fā)展和進(jìn)步的愿望要求我們敞開胸懷，兼收并蓄，由此才能銳意進(jìn)取開拓創(chuàng)新！

第五篇：糖酒會心得

糖酒會心得

2015年3月26日，在研發(fā)中心組織下，于成都新會展中心參加了第92屆糖酒會，主要在會場觀看了和我司有關(guān)的火鍋底料以及川菜調(diào)料等品牌的展位，例如：紅99、海底撈、紅燈籠、毛哥、豪吉雞精以及美樂等。現(xiàn)將糖酒會見聞以及心得總結(jié)如下：

1.紅99在整個會展中心投入了較大的廣告成本，基本上紅99的廣告隨處可見。2.通過了解，每個公司都有一種或幾種的新產(chǎn)品在糖酒會上面向經(jīng)銷商，為接下來的上市做鋪墊，這樣做的好處是利用糖酒會較大的人流量，為產(chǎn)品做宣傳，節(jié)約了宣傳成本。

3.調(diào)味品的生產(chǎn)商均會現(xiàn)場制作部分菜品供過往的行人品嘗，讓大家能直觀的感受出其公司產(chǎn)品的風(fēng)味。

3.海底撈上市單品較多，包括鴛鴦火鍋底料、海鮮清湯、番茄味、清湯火鍋料等，其中鴛鴦火鍋底料較有特色，它在同一個外袋中包涵了一袋紅湯和一袋清湯底料，方便消費(fèi)者使用，并且在原料的使用上，添加了豬油，豬油在調(diào)料中能夠起到增加底味和脂香的作用。

4.作為公司火鍋底料大品牌的競爭對象，紅99推出了一款海味火鍋底料，并且還有3kg一袋的餐飲裝調(diào)料，海味火鍋底料風(fēng)味未知，可作為日后的競品分析對象。

5.四川省成都市紅燈籠食品有限公司以生產(chǎn)火鍋底料和川菜調(diào)料為主，其無論是火鍋底料，還是川菜調(diào)料的種類都與我司產(chǎn)品相似，例如火鍋中的清油火鍋底料，川菜中的麻婆豆腐、宮爆雞丁、糖醋排骨、水煮魚、青花椒魚等，從命名到包裝，再到規(guī)格，都有較大的相似之處。紅燈籠的新品中高端清油火鍋底料采用無渣工藝，產(chǎn)品中配有油料包，并且無論是麻辣味、甜味、底味的豐富和整體的協(xié)調(diào)性，風(fēng)味呈現(xiàn)也都很不錯。

6.可能是隨著近年來消費(fèi)者對冒菜的喜好度增加，以及冒菜餐飲店的增多，麻辣空間新上市三種（分別是香辣、麻辣、酸辣）口味的冒菜調(diào)料，紅燈籠也有冒菜調(diào)料在售。

以上為糖酒會的所見所得，并將學(xué)習(xí)到、感悟到的內(nèi)容用于以后的工作中，指導(dǎo)前行。

吳勇

2015年3月30日