第一篇:廣場KTV部崗位職責(zé)
廣場KTV部崗位職責(zé)
副總經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
經(jīng)理管理夜總會(huì)工作,工作于頭萬緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理的管理素質(zhì)和管理水平,社交能力強(qiáng)才會(huì)在日常工作中發(fā)揮自己的才能和特長,具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,社交能力強(qiáng)才會(huì)在日常工作中發(fā)揮自己的才能和特長。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)三樓KTV的會(huì)面工作和安排;
2、首先建立完整的管理機(jī)構(gòu)和建全的規(guī)章制度;
3、必須對組織各層次領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)權(quán)限的合理劃分,使三樓KTV現(xiàn)場的大小事情有 人做、有人管;
4、掌握外部的竟?fàn)幒图竟?jié)氣候的變化,又有消費(fèi)者心理等因素進(jìn)行調(diào)整,確保業(yè)務(wù)合理有序進(jìn)行;
5、必須組建一只強(qiáng)大有素質(zhì)的公關(guān)經(jīng)理和公關(guān)模特隊(duì)伍 ;
6、做到處事果斷、獎(jiǎng)罰分明、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等;
7、建立在公眾心中形象,提高場所美益和知明度,創(chuàng)造品牌;
現(xiàn)場經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)KTV所有燈具及電源開關(guān) ;
2、負(fù)責(zé)主管及主管以下員工考勤主要部門《吧臺(tái)、服務(wù)員、DJ及演員》 ;
3、負(fù)責(zé)服務(wù)員部崗前技能培訓(xùn)工作 ;
4、負(fù)責(zé)全KTV全體員工紀(jì)律、儀容儀表的監(jiān)督 ;
5、負(fù)責(zé)KTV所有包湘衛(wèi)生的檢察 ;
6、負(fù)責(zé)KTV設(shè)備檢察報(bào)修和申購 ;
7、負(fù)責(zé)吧臺(tái)和全場業(yè)前準(zhǔn)備工作要求和檢察 ;
8、負(fù)責(zé)業(yè)后衛(wèi)生和監(jiān)守值班;
9、負(fù)責(zé)每日突發(fā)事個(gè)和常規(guī)事件的處理;
10、負(fù)責(zé)公關(guān)媽咪與服務(wù)員這間的直協(xié)調(diào)協(xié)作的關(guān)系;
11、負(fù)責(zé)每日工作崗位的調(diào)配和人員分配;
12、負(fù)責(zé)顧客反饋意見和顧客投訴的處理;
13、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦和辦公室下達(dá)的任務(wù)落實(shí)后的反饋及執(zhí)行;
14、負(fù)責(zé)每月罰款的統(tǒng)計(jì)監(jiān)督部門服務(wù)員是否提高和下降,同時(shí)監(jiān)督媽咪或服務(wù)員玩單;
15、負(fù)責(zé)領(lǐng)取部門消耗品的統(tǒng)計(jì)和對比。
樓面經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
以假日執(zhí)行文化為根基,既來之、剛安之的良好心態(tài),公司為我家,公司利益為一切為主導(dǎo),去做好完成 每一項(xiàng)工作。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、以身作則,實(shí)事求事,主要把迎賓部工作做好 ;
2、帶領(lǐng)培訓(xùn)迎賓技巧、技能,提高迎賓的工作素質(zhì);
3、包括接聽電話,認(rèn)清訂廂消費(fèi)內(nèi)容,并作好賓客;
4、公關(guān)經(jīng)理與現(xiàn)場遠(yuǎn)營之間協(xié)調(diào)接待工作 ;
5、隨時(shí)監(jiān)督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語是否規(guī)范,班前要檢查迎賓部區(qū)域
衛(wèi)生和公共衛(wèi)生區(qū)域(走道和公廁),班后要檢查迎賓臺(tái)物是不放好(如:電話機(jī)、記事本、輪
臺(tái)本、臺(tái)單等物品的安放),準(zhǔn)時(shí)開關(guān)全場營業(yè)大廳 ;
6、營業(yè)中途要巡場,否發(fā)現(xiàn)有客人在走道上嘔吐;
7、檢查后勤阿姨在營業(yè)中途走道衛(wèi)生、公廁衛(wèi)生,是否已搞好,和后勤的溝通,餐具衛(wèi)生檢
查(是否已全面漂白、消毒)與工程部溝通,做好樓面物品損壞交換及時(shí)和申購工作。;
8、做好監(jiān)督內(nèi)保的工作,人員是否準(zhǔn)時(shí)上下班,中途有沒有缺崗,上班要求著裝上崗,現(xiàn)場
有突發(fā)事件,要及時(shí)趕去,并配合現(xiàn)場協(xié)調(diào)處理好,會(huì)常常貫串一些在工作當(dāng)中經(jīng)常發(fā)生事件,處理技巧給他們,例如:客人自帶酒水、公關(guān)經(jīng)理在大廳自座、公關(guān)經(jīng)理帶小姐試臺(tái)人數(shù)過多、公關(guān)經(jīng)理包廂不給小姐座臺(tái)費(fèi),等等技巧用語,要求執(zhí)行,零晨過后包廂客人走完,走一個(gè)檢
查一個(gè)消防工作,并做好登記交接 ;
9、隨時(shí)監(jiān)督提醒吧臺(tái)酒水需求的供給,果盤要求質(zhì)量多樣化,臺(tái)前后衛(wèi)生要清潔,配合楊健
做好公關(guān)經(jīng)理的存酒與借酒理行制度(監(jiān)督工作)月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確;
主管崗位職責(zé)
工作描述:
遵守國家法律法規(guī)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,在總經(jīng)理和現(xiàn)場經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下按時(shí)保質(zhì)保量完各項(xiàng)工作任務(wù),時(shí)刻維護(hù)公司的利益。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司的工作方針和高層決議,保證營業(yè)場地正常營業(yè) ;
2、在樓面經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作;
3、建立本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度及工作紀(jì)律;
4、經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀(jì)律及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理問題;
5、積極作好員工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,激發(fā)員工積極性;
6、主持每日例會(huì)及時(shí)了解和解決各部門工作存在的問題;
7、檢查樓面的衛(wèi)生下屬儀容儀表,及員工的工作效率工作態(tài)度;
8、管現(xiàn)好樓面的營業(yè)設(shè)施和財(cái)物減力物品損耗 ;
9、做好下屬員工的考勤工作,合理安排班次;
10、與各部門建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系,能讓工作更順利展開;
11、與上下級建立良好的人際關(guān)系;
12、與顧客建立良好的關(guān)系并極時(shí)妥善處理客人的投訴;
領(lǐng)班崗位職責(zé)
工作描述:
協(xié)助上司安排的工作,檢查包廂內(nèi)的衛(wèi)生及營業(yè)前的準(zhǔn)備,保持區(qū)域的衛(wèi)生,環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的感覺。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、每日制定的工作崗位,當(dāng)日的考勤 ;
2、每天準(zhǔn)時(shí)開例會(huì)、點(diǎn)名、知道上班的人數(shù)和休假、病假、事假 ;
3、協(xié)助現(xiàn)場主管管理包廂的衛(wèi)生檢查,設(shè)備設(shè)施 ;
4、檢查公主、少爺?shù)膬x容儀表站位 ;
5、檢查包廂內(nèi)的杯具,蒸餾水等是否做到營業(yè)前準(zhǔn)備 ;
6、檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導(dǎo)、客人是否主動(dòng)問好 ;
7、做到上級給我們下達(dá)的任務(wù) ;
領(lǐng)班崗位職責(zé)
工作描述:
每天配合領(lǐng)導(dǎo)工作的安排,每日區(qū)域衛(wèi)生檢查、保持三樓KTV衛(wèi)生環(huán)境干凈,給顧客留下一個(gè)美好的印像。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、按時(shí)上班,穿著整潔,保持良好的精神面貌 ;
2、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)做好每項(xiàng)檢查工作 ;
3、每天做好各位同事的考勤工作 ;
4、每月做好同事之間的調(diào)位工作 ;
5、為每天的例會(huì)做好充足的準(zhǔn)備、把主要事項(xiàng)一一列出來 ;
6、做好每天的巡場督促工作 ;
7、以正確的態(tài)度對侍客人的投訴、在自己的能力范圍內(nèi)完善解決 ;
8、做好每項(xiàng)匯報(bào)工作,讓公司領(lǐng)導(dǎo)與同事更加了解有利于工作;
迎賓領(lǐng)班崗位職責(zé)
工作描述:
本人主要的工作就是把迎賓臺(tái)的主要工作做好,做到讓每一位迎賓都能笑臉迎人,都能禮貌待人,以身作則讓未來的假日廣場更加輝煌。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、以身作則,實(shí)事求事,主要把迎賓部的每一項(xiàng)工作做好;
2、上班時(shí)間要按時(shí)打卡上下班,7:50分準(zhǔn)時(shí)以員工開例會(huì),把一切工作在上班之前安排好檢查員工們的儀容儀表,是否整濟(jì),還有禮貌用語,是否規(guī)范,以良好的精神面貌去迎接工作,本人上班時(shí)間主要是在迎賓臺(tái)接聽電話,把迎賓臺(tái)的每一項(xiàng)工作做好,比如接聽電話訂廂,要用禮貌用語,安排自來客,做好賓客和公關(guān)經(jīng)理的協(xié)調(diào)工作,還有隨時(shí)監(jiān)督以下員工的工作,工作時(shí)是否出現(xiàn)差錯(cuò),以及走姿、站姿、是否正確,馬上修改、改正,以下員工下班時(shí),要交接好迎賓臺(tái)的工作,把工作做好,把桌面上的東西收好,貴重物品交放好檢查工作完成后才能下班。
少爺崗位職責(zé)
工作描述:
每日做好上班準(zhǔn)備工作,上班前開立會(huì),打掃各自己包廂衛(wèi)生做好一切工作,準(zhǔn)備迎接客人的到來。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、每日上班開班前會(huì) ;
2、班前會(huì)后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好 ;
3、7:50分準(zhǔn)時(shí)站位,在站位期間用禮貌語向客人問好,晚上好;
4、包廂客到之后第一給客人倒茶水,上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點(diǎn)什么歌等;
5、中間服務(wù)拿香巾,倒酒水,點(diǎn)煙等等;
6、客人走后要打掃包廂的衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的電器,在向當(dāng)天值班保安人員交接 ;
公主崗位職責(zé)
工作描述:
每日做好上班準(zhǔn)備工作,上班前開例會(huì),打掃各自包廂衛(wèi)生,做好一切準(zhǔn)備迎接客人的到來。職責(zé)與工作任務(wù):
1、每日上班開班前會(huì) ;
2、班前會(huì)后,打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生,電器是否完好 ;
3、7:50分準(zhǔn)時(shí)站位,在站位期間用禮貌語向客人問好,晚上好 ;
4、包廂客到之后第一給客人倒茶水,上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點(diǎn)什么歌等 ;
5、客人走后要負(fù)責(zé)把包廂衛(wèi)生打掃干凈,及包廂的電器關(guān)好,在給當(dāng)天的值班保安人員交接 ;
迎賓崗位職責(zé)
工作描述:
負(fù)責(zé)衛(wèi)生、帶客人,確認(rèn)帶單接電話打預(yù)訂表插牌以及其它的工作任務(wù)職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)完成自己區(qū)域的衛(wèi)生;
2、按規(guī)定著裝,佩帶工作卡,做好自己的代客代表;
3、客人來要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送;
4、不能擅自離天工作崗位;
5、站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰、不托胸,不插袋等;
6、負(fù)責(zé)接聽預(yù)訂包廂電話,而且記錄好客人的姓名電話時(shí)間,并且告訴客人所訂的包廂的記錄;
7、負(fù)責(zé)禮貌迅速的帶客人到相應(yīng)的包廂入坐,而且在預(yù)訂表上做好客人第一時(shí)間到包廂的記錄;
8、負(fù)責(zé)07:00左右對預(yù)訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況;
9、負(fù)責(zé)預(yù)訂和取消包廂要及時(shí)通知崗位服務(wù)員;
10、負(fù)責(zé)確認(rèn)帶單和打預(yù)訂表;
11、負(fù)責(zé)保管、愛護(hù)好自己的工具,并且要正確使用;
12、做好交接工作(比如:卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等);
13、做好休假接班以及其它的工作交接;
14、完成上班交接的其它工作任務(wù);
第二篇:KTV部崗位職責(zé)
娛樂碼頭KTV崗位職責(zé)
總經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
1、負(fù)責(zé)KTV的會(huì)面工作和安排;
2、首先建立完整的管理機(jī)構(gòu)和建全的規(guī)章制度
;
3、必須對組織各層次領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)權(quán)限的合理劃分,使KTV現(xiàn)場的大小事情有 人做、有人管
;
4、掌握外部的竟?fàn)幒图竟?jié)氣候的變化,又有消費(fèi)者心理等因素進(jìn)行調(diào)整,確保業(yè)務(wù)合理有序進(jìn)行
;
5、必須組建一只強(qiáng)大有素質(zhì)的隊(duì)伍 ;
6、做到處事果斷、獎(jiǎng)罰分明、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等
;
7、建立在公眾心中形象,提高場所美益和知明度,創(chuàng)造品牌
;
后勤經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)KTV所有燈具及電源開關(guān) ;
2、負(fù)責(zé)主管及主管以下員工考勤;
3、負(fù)責(zé)服務(wù)員部崗前技能培訓(xùn)工作 ;
4、負(fù)責(zé)全KTV全體員工紀(jì)律、儀容儀表的監(jiān)督 ;
5、負(fù)責(zé)KTV所有包廂衛(wèi)生的檢察 ;
6、負(fù)責(zé)KTV設(shè)備檢察報(bào)修和申購 ;
7、負(fù)責(zé)吧臺(tái)和全場業(yè)前準(zhǔn)備工作要求和檢察 ;
8、負(fù)責(zé)業(yè)后衛(wèi)生和監(jiān)守值班;
9、負(fù)責(zé)每日突發(fā)事個(gè)和常規(guī)事件的處理;
10、負(fù)責(zé)客戶部經(jīng)理與服務(wù)員這間的直協(xié)調(diào)協(xié)作的關(guān)系;
11、負(fù)責(zé)每日工作崗位的調(diào)配和人員分配;
12、負(fù)責(zé)顧客反饋意見和顧客投訴的處理;
13、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦和辦公室下達(dá)的任務(wù)落實(shí)后的反饋及執(zhí)行;
14、負(fù)責(zé)每月罰款的統(tǒng)計(jì)監(jiān)督部門服務(wù)員是否提高和下降,同時(shí)監(jiān)督客戶部部長或服務(wù)員玩單;
15、負(fù)責(zé)領(lǐng)取部門消耗品的統(tǒng)計(jì)和對比。
樓面經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
以歲月如歌執(zhí)行文化為根基,既來之、則安之的良好心態(tài),公司為我家,公司利益為一切為主導(dǎo),去做好完成 每一項(xiàng)工作。職責(zé)與工作任務(wù):
1、以身作則,實(shí)事求事,主要把迎賓工作做好 ;
2、帶領(lǐng)培訓(xùn)迎賓技巧、技能,提高迎賓的工作素質(zhì)
;
3、包括接聽電話,認(rèn)清訂廂消費(fèi)內(nèi)容;
4、隨時(shí)監(jiān)督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語是否規(guī)范,班前要檢查迎賓部區(qū)域衛(wèi)生和公共衛(wèi)生區(qū)域(走道和公廁),班后要檢查迎賓臺(tái)物是否放好(如:電話機(jī)、記事本、輪臺(tái)本、臺(tái)單等物品的安放),準(zhǔn)時(shí)開關(guān)全場營業(yè)大廳 ;
5、營業(yè)中途要巡場,否發(fā)現(xiàn)有客人在走道上嘔吐
;
6、檢查后勤阿姨在營業(yè)中途走道衛(wèi)生、公廁衛(wèi)生,是否已搞好,和后勤的溝通,餐具衛(wèi)生檢查(是否已全面漂白、消毒)與工程部溝通,做好樓面物品損壞交換及時(shí)和申購工作。;
7、做好監(jiān)督內(nèi)保的工作,人員是否準(zhǔn)時(shí)上下班,中途有沒有缺崗,上班要求著裝上崗,現(xiàn)場有突發(fā)事件,要及時(shí)趕去,并配合現(xiàn)場協(xié)調(diào)處理好,會(huì)常常貫串一些在工作當(dāng)中經(jīng)常發(fā)生事件,處理技巧給他們,例如:客人自帶酒水、銷售部長在大廳自座、等等技巧用語,要求執(zhí)行,零晨過后包廂客人走完,走一個(gè)檢查一個(gè)消防工作,并做好登記交接 ;
8、隨時(shí)監(jiān)督提醒吧臺(tái)酒水需求的供給,果盤要求質(zhì)量多樣化,臺(tái)前后衛(wèi)生要清潔,配合做好銷售經(jīng)理的存酒與借酒理行制度(監(jiān)督工作)月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確;
銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
遵守國家法律法規(guī)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,在總經(jīng)理和辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下按時(shí)保質(zhì)保量完各項(xiàng)工作任務(wù),時(shí)刻維護(hù)公司的利益。職責(zé)與工作任務(wù):
1,依據(jù)公司經(jīng)營計(jì)劃,配合公司總目標(biāo),定制本部門銷售目標(biāo)及銷售計(jì)劃,并予以追蹤控制,以確保其達(dá)成或超越。
2,負(fù)責(zé)銷售計(jì)劃的落實(shí),并進(jìn)行督查。
3,認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司的工作方針和高層決議,保證營業(yè)場地正常營業(yè) ; 4,建立本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度及工作紀(jì)律;
5,經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀(jì)律及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理問題
; 6,積極作好員工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,激發(fā)員工積極性
; 7,做好下屬員工的考勤工作,合理安排班次;
8,與各部門建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系,能讓工作更順利展開; 9,與上下級建立良好的人際關(guān)系;
10,與顧客建立良好的關(guān)系并極時(shí)妥善處理客人的投訴;
服務(wù)組長崗位職責(zé)
工作描述:
協(xié)助上司安排的工作,檢查包廂內(nèi)的衛(wèi)生及營業(yè)前的準(zhǔn)備,保持區(qū)域的衛(wèi)生,環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的感覺。職責(zé)與工作任務(wù):
1、每日制定的工作崗位,當(dāng)日的考勤 ;
2、每天準(zhǔn)時(shí)開例會(huì)、點(diǎn)名、知道上班的人數(shù)和休假、病假、事假 ;
3、協(xié)助現(xiàn)場主管管理包廂的衛(wèi)生檢查,設(shè)備設(shè)施 ;
4、檢查迎賓、服務(wù)員的儀容儀表站位 ;
5、檢查包廂內(nèi)的杯具,蒸餾水等是否做到營業(yè)前準(zhǔn)備 ;
6、檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導(dǎo)、客人是否主動(dòng)問好 ;
7、做到上級給我們下達(dá)的任務(wù) ;
服務(wù)員崗位職責(zé)
工作描述:
每日做好上班準(zhǔn)備工作,上班前開立會(huì),打掃各自己包廂衛(wèi)生做好一切工作,準(zhǔn)備迎接客人的到來。職責(zé)與工作任務(wù):
1、每日上班開班前會(huì) ;
2、班前會(huì)后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好 ;
3、到點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)站位,在站位期間用禮貌語向客人問好,晚上好
;
4、包廂客到之后第一給客人倒茶水,上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點(diǎn)什么歌等;
5、中間服務(wù)拿香巾,倒酒水,點(diǎn)煙等等
;
6、客人走后要打掃包廂的衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的電器,在向當(dāng)天值班保安人員交接 ;
迎賓崗位職責(zé)
工作描述:
負(fù)責(zé)衛(wèi)生、帶客人,確認(rèn)帶單接電話打預(yù)訂表插牌以及其它的工作任務(wù)
職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)完成自己區(qū)域的衛(wèi)生;
2、按規(guī)定著裝,佩帶工作卡,做好自己的代客代表;
3、客人來要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送;
4、不能擅自離天工作崗位;
5、站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰、不托胸,不插袋等;
預(yù)約員崗位職責(zé)
工作描述:
1.負(fù)責(zé)接聽預(yù)訂包廂電話,而且記錄好客人的姓名電話時(shí)間,并且告訴客人所訂的包廂的記 2.負(fù)責(zé)禮貌迅速的帶客人到相應(yīng)的包廂入坐,而且在預(yù)訂表上做好客人第一時(shí)間到包廂的記錄; 3.負(fù)責(zé)07:00左右對預(yù)訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況;4.負(fù)責(zé)預(yù)訂和取消包廂要及時(shí)通知崗位服務(wù)員; 5.負(fù)責(zé)確認(rèn)帶單和打預(yù)訂表;
6.負(fù)責(zé)保管、愛護(hù)好自己的工具,并且要正確使用;
4.做好交接工作(比如:卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等);
8.做好休假接班以及其它的工作交接; 9.完成上班交接的其它工作任務(wù);
10.不得擅自套換外幣。
11.不得擅自取長補(bǔ)短,長短款應(yīng)按規(guī)定處理。12.根據(jù)財(cái)務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。13.按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)消費(fèi)價(jià)格收取客人費(fèi)用。14.結(jié)算款及營業(yè)收入不得拖欠公款,客離帳清。15.工作時(shí)間不得私人款與公款混淆。
16.不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。17.對于違反財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭發(fā),起監(jiān)督作用。
18提前10分鐘到崗,開市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢,備足底錢。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù),點(diǎn)清發(fā)票、營業(yè)現(xiàn)金、營業(yè)單據(jù)、客戶掛帳簽單等,并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫交款收據(jù)(姓名、臺(tái)崗、金額、發(fā)據(jù)的張數(shù)),交款需有指定人員作證,并請證人簽名。
采購員崗位職責(zé)
工作描述:
1,負(fù)責(zé)KTV的物資、設(shè)備等各項(xiàng)必備設(shè)備的采購工作;2,負(fù)責(zé)KTV中采購的各種材料設(shè)備的質(zhì)量及數(shù)量的監(jiān)督工作;3,負(fù)責(zé)搜集、分析、匯總各種采購信息工作;4,能完成KTV各項(xiàng)指標(biāo);
DJ工作崗位職責(zé)
工作描述:
1.與KTV服務(wù)員密切配合并相互監(jiān)督,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.做好包廂電視、電腦、功放等電器設(shè)備及其它設(shè)備的清潔維護(hù)工作,如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修,若屬使用不當(dāng),則酌情賠償.3.服務(wù)中認(rèn)真昕取客人提出的意見,及時(shí)反饋公司,耐心接受客人投訴,立即上報(bào)。4.認(rèn)真參加本部門的培訓(xùn)課程,增加自己的專業(yè)水平,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。5.服務(wù)中跟公關(guān)人員配合,提高客人消費(fèi)能力 6.熟悉歌曲、歌名,并熟悉影碟、唱片等正確使用。7.熟悉包房中音響設(shè)備的性能及使用技巧。
保安員崗位職責(zé)
工作描述:
1.提前30分鐘換好工作服參加營業(yè)部的例會(huì),主動(dòng)了解公司的經(jīng)營方針和工作重點(diǎn)。
2.嚴(yán)格遵守國家法令法規(guī)及公司對保安隊(duì)伍的要求,嚴(yán)禁粗暴無禮,侮辱他人,更不得拉幫結(jié)派!3.銘記公司是服務(wù)業(yè),對保安的要求是服務(wù)型的保安,以服務(wù)客人為主,決不允許充當(dāng)保鏢,打手。
4.工作中嚴(yán)禁飲酒,吸煙,串崗,聊天,抱手,抄手,攜帶任何管制刀具,及危險(xiǎn)品,要堅(jiān)持文明用語,禮貌待客。
5.內(nèi)場保安對員工更衣室,上下班打卡,員工查包進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。維護(hù)員工利益,保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)安全。
6.車場保安對車場要嚴(yán)格巡查,保護(hù)進(jìn)出車輛的安全,并做到進(jìn)車比登記。
7.嚴(yán)格執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指令,不定期協(xié)助公司對員工宿舍,更衣室進(jìn)行查檢。8.對于突發(fā)事件的第一事件趕到現(xiàn)場,維護(hù)好現(xiàn)場秩序,聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮,以確保公司財(cái)產(chǎn)及員工安全,盡量避免與客人發(fā)生沖突,造成不良影響。
9.積極配合營運(yùn)現(xiàn)場的工作,在忙檔的情況下協(xié)助服務(wù)員工作,做到文明,服務(wù)性質(zhì)的保安員。
KTV水電工崗位職責(zé)
工作描述:
1.嚴(yán)格按照配電操作規(guī)程,負(fù)責(zé)配電設(shè)備的運(yùn)行監(jiān)護(hù),杜絕閑雜人員進(jìn)入配電房,確保配電設(shè)備的安全運(yùn)行.2.負(fù)責(zé)的設(shè)備和場地整潔,衛(wèi)生,無雜物,機(jī)房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴(yán)禁將易燃易爆等物品帶入配電房.3.監(jiān)守崗位,定期巡視檢查配電運(yùn)行儀表,認(rèn)真抄錄填寫各種報(bào)表和運(yùn)行記錄.4.當(dāng)發(fā)生停電事件時(shí),要立即與供電部門聯(lián)系,問明停電原因和恢復(fù)時(shí)間,并做好準(zhǔn)備記錄.5.負(fù)責(zé)保管好配電房的日常儀器,儀表和各類工具,做到器具準(zhǔn)備完好,取用方便.6.服從領(lǐng)班日常工作指令,在需要時(shí),協(xié)助其它人員做好工作.7.發(fā)生事故時(shí),應(yīng)保持清醒頭腦,按照操作規(guī)程及時(shí)排除故障.8.按照配電設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)程,進(jìn)行日常維護(hù)和例行保養(yǎng).9.嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,按照“三干凈”:設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;
10.設(shè)備發(fā)生故障后服從經(jīng)理及主管領(lǐng)班的調(diào)動(dòng),上級不在時(shí)服從中央前廳的調(diào)動(dòng),積極進(jìn)行搶修,緊急故障未處理完畢,人手緊缺時(shí)不得下班。
11.遵守出勤考核、執(zhí)行《員工手冊》的考核,獎(jiǎng)罰考核的各項(xiàng)規(guī)定。12.具備良好的服從意識(shí)去工作。
廚房員工崗位職責(zé)
工作描述:
1.在酒吧廚師長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真負(fù)責(zé)中廚菜肴切配組織生產(chǎn)工作,督促自己的員工做好這方面的工作
2.根據(jù)每天酒吧客情預(yù)報(bào),負(fù)責(zé)當(dāng)天和隔天原料的計(jì)劃預(yù)計(jì)及領(lǐng)用材料,為了避免材料的浪費(fèi)一定要做好細(xì)致的分析
3.每天都需要督導(dǎo)員工負(fù)責(zé)原料按照酒吧廚房材料使用標(biāo)準(zhǔn)和成本的準(zhǔn)確控制
4.每天定期檢查酒吧冰箱,冰庫和食品小庫房原料的庫存及質(zhì)量,及時(shí)處理多余的積壓原料 5.每天負(fù)責(zé)督促對本場所工作崗位,衛(wèi)生包干區(qū)及各種設(shè)備的清潔和保養(yǎng) 6.負(fù)責(zé)本職位員工的考勤考核及評估等各項(xiàng)員工管理工作 7.每天協(xié)助酒吧廚師長認(rèn)真把好場所所使用的食品質(zhì)量關(guān) 8.認(rèn)真負(fù)責(zé)酒吧切配工的員工培訓(xùn)及實(shí)習(xí)生的指導(dǎo)工作
第三篇:KTV部崗位職責(zé)
娛樂碼頭KTV崗位職責(zé)
總經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
1、負(fù)責(zé)KTV的會(huì)面工作和安排;
2、首先建立完整的管理機(jī)構(gòu)和建全的規(guī)章制度;
3、必須對組織各層次領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)權(quán)限的合理劃分,使KTV現(xiàn)場的大小事情有 人做、有人管;
4、掌握外部的竟?fàn)幒图竟?jié)氣候的變化,又有消費(fèi)者心理等因素進(jìn)行調(diào)整,確保業(yè)務(wù)合理有序進(jìn)行;
5、必須組建一只強(qiáng)大有素質(zhì)的隊(duì)伍 ;
6、做到處事果斷、獎(jiǎng)罰分明、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等;
7、建立在公眾心中形象,提高場所美益和知明度,創(chuàng)造品牌;
后勤經(jīng)理崗位職責(zé)
職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)KTV所有燈具及電源開關(guān) ;
2、負(fù)責(zé)主管及主管以下員工考勤;
3、負(fù)責(zé)服務(wù)員部崗前技能培訓(xùn)工作 ;
4、負(fù)責(zé)全KTV全體員工紀(jì)律、儀容儀表的監(jiān)督 ;
5、負(fù)責(zé)KTV所有包廂衛(wèi)生的檢察 ;
6、負(fù)責(zé)KTV設(shè)備檢察報(bào)修和申購 ;
7、負(fù)責(zé)吧臺(tái)和全場業(yè)前準(zhǔn)備工作要求和檢察 ;
8、負(fù)責(zé)業(yè)后衛(wèi)生和監(jiān)守值班;
9、負(fù)責(zé)每日突發(fā)事個(gè)和常規(guī)事件的處理;
10、負(fù)責(zé)客戶部經(jīng)理與服務(wù)員這間的直協(xié)調(diào)協(xié)作的關(guān)系;
11、負(fù)責(zé)每日工作崗位的調(diào)配和人員分配;
12、負(fù)責(zé)顧客反饋意見和顧客投訴的處理;
13、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦和辦公室下達(dá)的任務(wù)落實(shí)后的反饋及執(zhí)行;
14、負(fù)責(zé)每月罰款的統(tǒng)計(jì)監(jiān)督部門服務(wù)員是否提高和下降,同時(shí)監(jiān)督客戶部部長或服務(wù)員玩單;
15、負(fù)責(zé)領(lǐng)取部門消耗品的統(tǒng)計(jì)和對比。
樓面經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
以歲月如歌執(zhí)行文化為根基,既來之、則安之的良好心態(tài),公司為我家,公司利益為一切為主導(dǎo),去做好完成 每一項(xiàng)工作。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、以身作則,實(shí)事求事,主要把迎賓工作做好 ;
2、帶領(lǐng)培訓(xùn)迎賓技巧、技能,提高迎賓的工作素質(zhì);
3、包括接聽電話,認(rèn)清訂廂消費(fèi)內(nèi)容;
4、隨時(shí)監(jiān)督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語是否規(guī)范,班前要檢查迎賓部區(qū)域
衛(wèi)生和公共衛(wèi)生區(qū)域(走道和公廁),班后要檢查迎賓臺(tái)物是否放好(如:電話機(jī)、記事本、輪
臺(tái)本、臺(tái)單等物品的安放),準(zhǔn)時(shí)開關(guān)全場營業(yè)大廳 ;
5、營業(yè)中途要巡場,否發(fā)現(xiàn)有客人在走道上嘔吐;
6、檢查后勤阿姨在營業(yè)中途走道衛(wèi)生、公廁衛(wèi)生,是否已搞好,和后勤的溝通,餐具衛(wèi)生檢
查(是否已全面漂白、消毒)與工程部溝通,做好樓面物品損壞交換及時(shí)和申購工作。;
7、做好監(jiān)督內(nèi)保的工作,人員是否準(zhǔn)時(shí)上下班,中途有沒有缺崗,上班要求著裝上崗,現(xiàn)場
有突發(fā)事件,要及時(shí)趕去,并配合現(xiàn)場協(xié)調(diào)處理好,會(huì)常常貫串一些在工作當(dāng)中經(jīng)常發(fā)生事件,處理技巧給他們,例如:客人自帶酒水、銷售部長在大廳自座、等等技巧用語,要求執(zhí)行,零
晨過后包廂客人走完,走一個(gè)檢查一個(gè)消防工作,并做好登記交接 ;
8、隨時(shí)監(jiān)督提醒吧臺(tái)酒水需求的供給,果盤要求質(zhì)量多樣化,臺(tái)前后衛(wèi)生要清潔,配合做好
銷售經(jīng)理的存酒與借酒理行制度(監(jiān)督工作)月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確;
銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
工作描述:
遵守國家法律法規(guī)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,在總經(jīng)理和辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下按時(shí)保質(zhì)保量完各項(xiàng)工作任務(wù),時(shí)刻維護(hù)公司的利益。
職責(zé)與工作任務(wù):
1,依據(jù)公司經(jīng)營計(jì)劃,配合公司總目標(biāo),定制本部門銷售目標(biāo)及銷售計(jì)劃,并予以追蹤控制,以確保其達(dá)成或超越。
2,負(fù)責(zé)銷售計(jì)劃的落實(shí),并進(jìn)行督查。
3,認(rèn)真貫徹和執(zhí)行公司的工作方針和高層決議,保證營業(yè)場地正常營業(yè) ;
4,建立本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程度及工作紀(jì)律;
5,經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀(jì)律及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理問題;
6,積極作好員工隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,激發(fā)員工積極性;
7,做好下屬員工的考勤工作,合理安排班次;
8,與各部門建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系,能讓工作更順利展開;
9,與上下級建立良好的人際關(guān)系;
10,與顧客建立良好的關(guān)系并極時(shí)妥善處理客人的投訴;
協(xié)助上司安排的工作,檢查包廂內(nèi)的衛(wèi)生及營業(yè)前的準(zhǔn)備,保持區(qū)域的衛(wèi)生,環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的感覺。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、每日制定的工作崗位,當(dāng)日的考勤 ;
2、每天準(zhǔn)時(shí)開例會(huì)、點(diǎn)名、知道上班的人數(shù)和休假、病假、事假 ;
3、協(xié)助現(xiàn)場主管管理包廂的衛(wèi)生檢查,設(shè)備設(shè)施 ;
4、檢查迎賓、服務(wù)員的儀容儀表站位 ;
5、檢查包廂內(nèi)的杯具,蒸餾水等是否做到營業(yè)前準(zhǔn)備 ;
6、檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導(dǎo)、客人是否主動(dòng)問好 ;
7、做到上級給我們下達(dá)的任務(wù) ;
服務(wù)員崗位職責(zé)
工作描述:
每日做好上班準(zhǔn)備工作,上班前開立會(huì),打掃各自己包廂衛(wèi)生做好一切工作,準(zhǔn)備迎接客人的到來。
職責(zé)與工作任務(wù):
1、每日上班開班前會(huì) ;
2、班前會(huì)后打掃自己負(fù)責(zé)的包廂衛(wèi)生之電器是否完好 ;
3、到點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)站位,在站位期間用禮貌語向客人問好,晚上好;
4、包廂客到之后第一給客人倒茶水,上果盤在問客人要喝什么酒水之后問客人要點(diǎn)什么歌等;
5、中間服務(wù)拿香巾,倒酒水,點(diǎn)煙等等;
6、客人走后要打掃包廂的衛(wèi)生干凈關(guān)好包廂的電器,在向當(dāng)天值班保安人員交接 ;
迎賓崗位職責(zé)
工作描述:
負(fù)責(zé)衛(wèi)生、帶客人,確認(rèn)帶單接電話打預(yù)訂表插牌以及其它的工作任務(wù)職責(zé)與工作任務(wù):
1、負(fù)責(zé)完成自己區(qū)域的衛(wèi)生;
2、按規(guī)定著裝,佩帶工作卡,做好自己的代客代表;
3、客人來要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送;
4、不能擅自離天工作崗位;
5、站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰、不托胸,不插袋等;
1.負(fù)責(zé)接聽預(yù)訂包廂電話,而且記錄好客人的姓名電話時(shí)間,并且告訴客人所訂的包廂的記
2.負(fù)責(zé)禮貌迅速的帶客人到相應(yīng)的包廂入坐,而且在預(yù)訂表上做好客人第一時(shí)間到包廂的記錄;
3.負(fù)責(zé)07:00左右對預(yù)訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況;4.負(fù)責(zé)預(yù)訂和取消包廂要及時(shí)通知崗位服務(wù)員;
5.負(fù)責(zé)確認(rèn)帶單和打預(yù)訂表;
6.負(fù)責(zé)保管、愛護(hù)好自己的工具,并且要正確使用;
4.做好交接工作(比如:卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等);
8.做好休假接班以及其它的工作交接;
9.完成上班交接的其它工作任務(wù);
10.不得擅自套換外幣。
11.不得擅自取長補(bǔ)短,長短款應(yīng)按規(guī)定處理。
12.根據(jù)財(cái)務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。
13.按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營業(yè)消費(fèi)價(jià)格收取客人費(fèi)用。
14.結(jié)算款及營業(yè)收入不得拖欠公款,客離帳清。
15.工作時(shí)間不得私人款與公款混淆。
16.不得向無關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。
17.對于違反財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭發(fā),起監(jiān)督作用。
18提前10分鐘到崗,開市前必須兌換好當(dāng)天所需的零錢,備足底錢。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù),點(diǎn)清發(fā)票、營業(yè)現(xiàn)金、營業(yè)單據(jù)、客戶掛帳簽單等,并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫交款收據(jù)(姓名、臺(tái)崗、金額、發(fā)據(jù)的張數(shù)),交款需有指定人員作證,并請證人簽名。
采購員崗位職責(zé)
工作描述:
1,負(fù)責(zé)KTV的物資、設(shè)備等各項(xiàng)必備設(shè)備的采購工作;
2,負(fù)責(zé)KTV中采購的各種材料設(shè)備的質(zhì)量及數(shù)量的監(jiān)督工作;
3,負(fù)責(zé)搜集、分析、匯總各種采購信息工作;
4,能完成KTV各項(xiàng)指標(biāo);
DJ工作崗位職責(zé)
工作描述:
1.與KTV服務(wù)員密切配合并相互監(jiān)督,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.做好包廂電視、電腦、功放等電器設(shè)備及其它設(shè)備的清潔維護(hù)工作,如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修,若屬使用不當(dāng),則酌情賠償.3.服務(wù)中認(rèn)真昕取客人提出的意見,及時(shí)反饋公司,耐心接受客人投訴,立即上報(bào)。
4.認(rèn)真參加本部門的培訓(xùn)課程,增加自己的專業(yè)水平,不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。
5.服務(wù)中跟公關(guān)人員配合,提高客人消費(fèi)能力
6.熟悉歌曲、歌名,并熟悉影碟、唱片等正確使用。
7.熟悉包房中音響設(shè)備的性能及使用技巧。
保安員崗位職責(zé)
工作描述:
1.提前30分鐘換好工作服參加營業(yè)部的例會(huì),主動(dòng)了解公司的經(jīng)營方針和工作重點(diǎn)。
2.嚴(yán)格遵守國家法令法規(guī)及公司對保安隊(duì)伍的要求,嚴(yán)禁粗暴無禮,侮辱他人,更不得拉幫結(jié)派!
3.銘記公司是服務(wù)業(yè),對保安的要求是服務(wù)型的保安,以服務(wù)客人為主,決不允許充當(dāng)保鏢,打手。
4.工作中嚴(yán)禁飲酒,吸煙,串崗,聊天,抱手,抄手,攜帶任何管制刀具,及危險(xiǎn)品,要堅(jiān)持文明用語,禮貌待客。
5.內(nèi)場保安對員工更衣室,上下班打卡,員工查包進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。維護(hù)員工利益,保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)安全。
6.車場保安對車場要嚴(yán)格巡查,保護(hù)進(jìn)出車輛的安全,并做到進(jìn)車比登記。
7.嚴(yán)格執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)指令,不定期協(xié)助公司對員工宿舍,更衣室進(jìn)行查檢。
8.對于突發(fā)事件的第一事件趕到現(xiàn)場,維護(hù)好現(xiàn)場秩序,聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮,以確保公司財(cái)產(chǎn)及員工安全,盡量避免與客人發(fā)生沖突,造成不良影響。
9.積極配合營運(yùn)現(xiàn)場的工作,在忙檔的情況下協(xié)助服務(wù)員工作,做到文明,服務(wù)性質(zhì)的保安員。
KTV水電工崗位職責(zé)
工作描述:
1.嚴(yán)格按照配電操作規(guī)程,負(fù)責(zé)配電設(shè)備的運(yùn)行監(jiān)護(hù),杜絕閑雜人員進(jìn)入配電房,確保配電設(shè)備的安全運(yùn)行.2.負(fù)責(zé)的設(shè)備和場地整潔,衛(wèi)生,無雜物,機(jī)房內(nèi)不得抽煙,吃零食,嚴(yán)禁將易燃易爆等物品帶入配電房.3.監(jiān)守崗位,定期巡視檢查配電運(yùn)行儀表,認(rèn)真抄錄填寫各種報(bào)表和運(yùn)行記錄.4.當(dāng)發(fā)生停電事件時(shí),要立即與供電部門聯(lián)系,問明停電原因和恢復(fù)時(shí)間,并做好準(zhǔn)備記錄.5.負(fù)責(zé)保管好配電房的日常儀器,儀表和各類工具,做到器具準(zhǔn)備完好,取用方便.6.服從領(lǐng)班日常工作指令,在需要時(shí),協(xié)助其它人員做好工作.7.發(fā)生事故時(shí),應(yīng)保持清醒頭腦,按照操作規(guī)程及時(shí)排除故障.8.按照配電設(shè)備維修保養(yǎng)規(guī)程,進(jìn)行日常維護(hù)和例行保養(yǎng).9.嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,按照“三干凈”:設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈;“四不漏”:不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;
10.設(shè)備發(fā)生故障后服從經(jīng)理及主管領(lǐng)班的調(diào)動(dòng),上級不在時(shí)服從中央前廳的調(diào)動(dòng),積極進(jìn)行搶修,緊急故障未處理完畢,人手緊缺時(shí)不得下班。
11.遵守出勤考核、執(zhí)行《員工手冊》的考核,獎(jiǎng)罰考核的各項(xiàng)規(guī)定。
12.具備良好的服從意識(shí)去工作。
廚房員工崗位職責(zé)
工作描述:
1.在酒吧廚師長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真負(fù)責(zé)中廚菜肴切配組織生產(chǎn)工作,督促自己的員工做好這方面的工作
2.根據(jù)每天酒吧客情預(yù)報(bào),負(fù)責(zé)當(dāng)天和隔天原料的計(jì)劃預(yù)計(jì)及領(lǐng)用材料,為了避免材料的浪費(fèi)一定要做好細(xì)致的分析
3.每天都需要督導(dǎo)員工負(fù)責(zé)原料按照酒吧廚房材料使用標(biāo)準(zhǔn)和成本的準(zhǔn)確控制
4.每天定期檢查酒吧冰箱,冰庫和食品小庫房原料的庫存及質(zhì)量,及時(shí)處理多余的積壓原料
5.每天負(fù)責(zé)督促對本場所工作崗位,衛(wèi)生包干區(qū)及各種設(shè)備的清潔和保養(yǎng)
6.負(fù)責(zé)本職位員工的考勤考核及評估等各項(xiàng)員工管理工作
7.每天協(xié)助酒吧廚師長認(rèn)真把好場所所使用的食品質(zhì)量關(guān)
8.認(rèn)真負(fù)責(zé)酒吧切配工的員工培訓(xùn)及實(shí)習(xí)生的指導(dǎo)工作
第四篇:KTV崗位職責(zé)匯總(推薦)
總經(jīng)理崗位職責(zé)
在公司董事會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,帶領(lǐng)全體員工努力完成各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),全面提高公司的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,不斷提高公司的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)收益。
1.確立公司的經(jīng)營計(jì)劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定公司的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。
2.主持制定和完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
3.研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展計(jì)劃和價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。
4.全面負(fù)責(zé)公司的市場拓展、人力資源開發(fā)和計(jì)劃財(cái)務(wù)工作。5.負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外形象。
6.負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)公司的培訓(xùn)工作。7.發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力、搞好民主管理工作,關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作條件。
8.主持召開每周一員工例會(huì)或部門經(jīng)理會(huì)議及每月一次的員工大會(huì)。9.完成董事會(huì)交給的各項(xiàng)任務(wù)。
店長崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)整家分店的運(yùn)營管理工作(對內(nèi)營銷策劃、對外宣傳推廣、現(xiàn)場指導(dǎo)管理等工作)
1、在總公司指導(dǎo)下圍繞上級總目標(biāo)開展工作。
2、全權(quán)負(fù)責(zé)處理店內(nèi)的一切事物,帶領(lǐng)員工努力工作,完成公
司所指定的目標(biāo)。
3、確定本店經(jīng)營方向并制定管理目標(biāo),根據(jù)總部建立的規(guī)章制
度、操作規(guī)程、監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏感性。指定市場拓展計(jì)劃,審核分析每月各部門報(bào)表,檢
查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況,采取對策,保證本店經(jīng)營
業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
4、主持每周管理人員會(huì)議,和每月員工大會(huì),認(rèn)真聽取消防安
全和質(zhì)量檢查情況的匯報(bào),針對問題做出講評和指示,傳達(dá)
公司的有關(guān)指示、文件通知和精神,處理好各部門之間的關(guān)
系,保持高效的工作系統(tǒng)。
5、有重點(diǎn)的巡視公共場所及屬下各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)
量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。
6、加強(qiáng)本店安全管理工作,重視設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)。
7、注重保持良好的公共關(guān)系,樹立本店品牌意識(shí)和形象,代表
業(yè)主方出面接待重要顧客。
8、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)培養(yǎng)和吸納人才,提高本店內(nèi)的服務(wù)質(zhì) 量和員工
素質(zhì)。
9、認(rèn)真做好中層干部以上的任免、選聘。決定機(jī)構(gòu)設(shè)置,員工
編制和重要人事任免,負(fù)責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用??己?、獎(jiǎng)
懲和晉升工作。
10、以身作則,關(guān)心員工思想生活,有條件的解決實(shí)際問題,獎(jiǎng)
懲分明,使公司具有高度的凝聚力,要求員工高度熱情和具 有責(zé)任感的去努力完成本職工作
店主任崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,及時(shí)向店長反饋。
2、協(xié)調(diào)與當(dāng)?shù)卣块T的公共關(guān)系;與政府職能部門聯(lián)系、協(xié)調(diào),保證店面的正常運(yùn)作。
3、嚴(yán)格規(guī)范員工,控制人事成本,對店內(nèi)人員的合理定編、增編、縮編,向店長提出建議。
4、制定各部門量化工作指標(biāo),追蹤各部門報(bào)表完成情況,及時(shí)采取
糾正措施并將異常情況反饋店長。
5、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門工作或被授權(quán)處理店長不在時(shí)店
內(nèi)事務(wù)。
6、審查各部門員工業(yè)績考評記錄,并報(bào)店長,檢查各部門“營運(yùn)規(guī)
范”的執(zhí)行情況并組織輔導(dǎo)、考評。
7、起草各項(xiàng)規(guī)章制度和通告,完善各管理機(jī)制;制度審批后,負(fù)責(zé)
向下發(fā)部門解釋、傳達(dá)、監(jiān)督并反饋其執(zhí)行情況。
8、起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算及其送審、申報(bào)工作。
9、做好消防安全,及時(shí)處理各項(xiàng)突發(fā)事件;
10、加強(qiáng)各部門間的溝通與協(xié)調(diào),及時(shí)了解情況,并提出整改意見;
11、協(xié)助店長監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范的情況;
12、了解管理人員和員工的思想動(dòng)態(tài)并予以正確引導(dǎo)。輔助工作:
13、檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生,員工餐的質(zhì)量,宿舍衛(wèi)生、安全情況,做好后勤保障工作;
14、檢查設(shè)備維護(hù)及管理的情況;檢查督導(dǎo)防火、防水、防盜、防工傷事故的工作
一、營運(yùn)部
營運(yùn)經(jīng)理崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)、監(jiān)督、客訴的處理,協(xié)助店長完成店內(nèi)所有工作。
1、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作。
2、擬定本部門的培訓(xùn)計(jì)劃并實(shí)施。
3、認(rèn)真做好上級各項(xiàng)決議的貫徹實(shí)施。
4、抓好本部門員工的思想教育,通過組織本部門員工活動(dòng),增
強(qiáng)對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
5、主持每日工作例會(huì),認(rèn)真做好本部門的一切文檔,當(dāng)日的工
作安排。
6、巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)執(zhí)行情況。
7、與店內(nèi)各部門建立良好的聯(lián)系合作關(guān)系,使本部門的各項(xiàng)需
求第一時(shí)間得到解決。
8、注意儀容儀表、儀態(tài)、樹立良好的個(gè)人形象。以身作則以便
嚴(yán)格要求下屬。
9、及時(shí)處理緊急以外事件,防止事態(tài)蔓延,把事情處理在萌芽
狀態(tài)。
10、總結(jié)員工個(gè)人工作表現(xiàn),提供獎(jiǎng)懲意見,安排調(diào)節(jié)好部門內(nèi)
部工作。
11、不定期對下屬員工進(jìn)行約談及時(shí)收集員工的各種意見和建
議,匯報(bào)上級,鼓勵(lì)和表揚(yáng)下屬員工,并如實(shí)上報(bào)。
12、時(shí)段業(yè)績,環(huán)境、個(gè)人行為。
13、加強(qiáng)節(jié)約意識(shí),控管好物料、水電等。
14、對出品的質(zhì)量監(jiān)督和控管。
15、對店內(nèi)的公共財(cái)物的維修和保養(yǎng)。
營運(yùn)主管崗位職責(zé)
1.配合經(jīng)理做好日常營運(yùn)工作,認(rèn)真落實(shí)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標(biāo)準(zhǔn)。2.負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一
些事務(wù),確保部門運(yùn)作所需人手充足。
3.準(zhǔn)時(shí)檢查部門衛(wèi)生情況,并檢查臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用
品用具是否擺放規(guī)范。
4.檢查杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具
是否準(zhǔn)備充足。
5.安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃,并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗 位及所看的包廂號(hào),隨時(shí)檢查工作情況。
6.營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為顧客服
務(wù),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7.工作中妥善處理顧客的投訴和咨詢,及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之
間、顧客之間、員工與顧客之間的矛盾糾紛。
8.負(fù)責(zé)每天的物品領(lǐng)用和申購,填寫領(lǐng)用單,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核后領(lǐng)取發(fā)放,做好控制用品浪費(fèi)的工作。查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作,做好營
業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
9.在經(jīng)理指導(dǎo)下,制訂工作計(jì)劃,貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,定期
向經(jīng)理匯報(bào)工作,與各部門主管做好協(xié)調(diào)工作。
PA主管崗位職責(zé)
1、主持保潔員小例會(huì)。傳達(dá)上級指示、下達(dá)任務(wù)。
2、對保潔員日常工作進(jìn)行分配、調(diào)崗、排班。
3、制定保潔部月衛(wèi)生清潔計(jì)劃,并組織實(shí)施。
4、控制低植易耗品,各種用具、用劑的出庫數(shù)量及使用要求。
5、負(fù)責(zé)組織客用洗手間的檢查工作,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和備品充足。
6、負(fù)責(zé)組織保潔員對回收品(紙杯、紙碟等),上交工作。確保質(zhì)量、數(shù)量。
7、負(fù)責(zé)檢查保潔員大堂地面、樓梯等營業(yè)場所的衛(wèi)生清潔質(zhì)量、衛(wèi)
生間的清潔質(zhì)量。
8、負(fù)責(zé)檢查保潔員對包廂清潔的檢查。
9、負(fù)責(zé)本部門設(shè)備、設(shè)施的日常清洗及維護(hù)。
10、負(fù)責(zé)本部員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)與考核。
營運(yùn)部長崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)部門的員工幫帶工作,協(xié)助部門主管完成所有工作。
1、在本部門主管的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)服務(wù)部日常工作管理,確保服務(wù)質(zhì)
量,組織并糾正服務(wù)部的服務(wù)技能及業(yè)務(wù)。
2、按時(shí)出席每周管理人員會(huì)議和當(dāng)日工作例會(huì),傳達(dá)管理人員會(huì)議的精神,總結(jié)工作得失,安排當(dāng)日工作事項(xiàng)。
3、親自殷勤禮貌的服務(wù)客人并指導(dǎo)服務(wù)人員接待,招呼好服務(wù)好每一位客人。
4、巡視所屬區(qū)域內(nèi)客人動(dòng)態(tài),輪回視察崗位服務(wù)情況及環(huán)境衛(wèi)生,做到不空崗。
5、妥善處理客人的投訴和咨詢,能解決的自己解決,不能解決的在請示部門主管、經(jīng)理。
6、不定期巡視,檢查區(qū)域服務(wù)員的儀容儀表,禮貌用語使用情況,遵規(guī)守紀(jì)情況和服務(wù)用品的配置情況。
7、建立老顧客檔案并注意收集客人的消費(fèi)意見及建議,及時(shí)反饋給
部門主管、經(jīng)理。
8、做好新生帶教工作,對新老生不定期的進(jìn)行培訓(xùn)。
9、調(diào)動(dòng)每個(gè)組員的工作熱情和激情,注意每個(gè)時(shí)期興奮度的帶動(dòng)。
10、注意區(qū)域上的安全,客人客離檢查包房。
11、及時(shí)上報(bào)并申購所需物品,并維護(hù)所屬區(qū)域公共財(cái)產(chǎn)的維護(hù)和保 養(yǎng)。
12、跟蹤落實(shí)上級傳達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)及要求,全權(quán)參與本部門獎(jiǎng)懲制定
和執(zhí)行。
服務(wù)生崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、提前做好每日營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求。
4、上崗前檢查個(gè)人衛(wèi)生和儀容儀表。
5、上班時(shí)要精神集中,做到“三輕”即走路輕、說話輕、操作輕;
“三不計(jì)較”即不計(jì)較客人語言、不計(jì)較客人態(tài)度、不計(jì)較客人無
理要求;“四勤”即手勤、腳勤、眼勤、口勤;“五要”即要全心
服務(wù)、要微笑服務(wù)、要敬語服務(wù)、要超前服務(wù)、要主動(dòng)服務(wù);“五
心”即普通客人全心服務(wù)、重要客人精心服務(wù)、特殊客人細(xì)心服
務(wù)、有困難客人貼心服務(wù)、挑剔客人耐心服務(wù)。
6、上班時(shí)要控制情緒,保持良好的工作態(tài)度,不允許帶情緒上崗。
7、在營業(yè)過程中注意與其他服務(wù)員搞好協(xié)作,做好補(bǔ)位服務(wù)。
8、遇到客人投訴或發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo),客人出言不遜時(shí)不
得頂撞客人,切記客人就是上帝。
9、搞好本工作區(qū)域衛(wèi)生,積極配合領(lǐng)班工作。
10、遇到客人、領(lǐng)導(dǎo)及同事應(yīng)主動(dòng)熱情的打招呼,面帶微笑。
11、具有良好的會(huì)話能力,善于運(yùn)用語言技巧,為客人提供最佳服務(wù)。
12、掌握純熟的業(yè)務(wù)技巧,工作責(zé)任心強(qiáng),獨(dú)立處理事物的能力,完 成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作。
13、負(fù)責(zé)檢查包房內(nèi)物品是否完好及充足。
14、負(fù)責(zé)向客人介紹消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及消費(fèi)方式
15、協(xié)助客人將所點(diǎn)物品放到客人指定地點(diǎn)。
16、服務(wù)顧客時(shí)應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x,同時(shí)使用文明服務(wù)用語。
17、團(tuán)結(jié)協(xié)作、以店為家、愛崗敬業(yè)。
保潔員崗位職責(zé)
1、上崗前整理好個(gè)人儀容儀表。
2、保持所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的地面及遮蓋物,包括墻角必須干干凈凈,無
斑跡、無污點(diǎn)、無垃圾、灰塵、碎物。
3、保持所負(fù)責(zé)區(qū)域的墻壁,天花板、窗戶、墻壁裝飾和其他固定裝
置必須干干凈凈,無灰塵,油跡或損壞現(xiàn)象。
4、清潔的所用的清潔工具應(yīng)保持好,不能損壞。
5、清潔工具在使用后應(yīng)將其整齊的擺放到所指的備品柜里。
6、發(fā)現(xiàn)所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)如有設(shè)施損壞應(yīng)及時(shí)上報(bào)直接領(lǐng)導(dǎo)。
7、根據(jù)營運(yùn)需要服從領(lǐng)導(dǎo)的安排。工作過程中,如發(fā)現(xiàn)客人有任何
異常行為(吸毒、進(jìn)行非法交易等)及時(shí)報(bào)當(dāng)班主管。8.正確使用和認(rèn)真維護(hù)清潔用具,用完后必須及時(shí)歸位
9.妥善保管各類清潔劑,并按照清潔物品的不同質(zhì)地,使用不同的清
潔劑。要合理使用清潔用料,嚴(yán)格控制使用量。
10.嚴(yán)格要求自己,提高工作質(zhì)量,做到精益求精完全勝任此崗位工作。11.對所負(fù)責(zé)的包房進(jìn)行及時(shí)、全面的清潔。12.和其它各部門員工保持良好的溝通。13.保持清包車的整潔、干凈。
14.按照清房標(biāo)準(zhǔn)在規(guī)定時(shí)間完成清房工作。
15.在走廊推車行走時(shí)要右側(cè)通行,遇到客人時(shí)要注意避讓。16.工作時(shí)間內(nèi)不允許聚眾聊天。17.注意對清房工具的保養(yǎng)。
二、會(huì)員部
會(huì)員部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.根據(jù)公司長遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃,提出相應(yīng)的營銷發(fā)展目標(biāo)、規(guī)劃和
營銷工作計(jì)劃,并制定細(xì)化的季度、月度 營銷計(jì)劃。2.負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)及諸如銷售額、銷售計(jì)劃完成率、會(huì)員招募人數(shù)等考核指標(biāo)。
3.積極開拓市場,運(yùn)用各種有效促銷方式,確保細(xì)分市場的占有率。4.負(fù)責(zé)建立營銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)體系,遴選、培訓(xùn)、指導(dǎo)、評價(jià)、調(diào)整、淘汰、獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰銷售人員隊(duì)伍。
5.負(fù)責(zé)會(huì)員活動(dòng)廣告的策劃、委托設(shè)計(jì)、制作和發(fā)布,評估廣告效
果,并及時(shí)作出調(diào)整。
6.同營企劃部一起開發(fā)互聯(lián)網(wǎng)上營銷和上網(wǎng)廣告方案及其實(shí)施。7.負(fù)責(zé)市場調(diào)研與市場預(yù)測工作,及時(shí)掌握市場行情動(dòng)態(tài)并作出相
應(yīng)調(diào)整,對重大市場變動(dòng)和政策變動(dòng)情況及時(shí)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。8.負(fù)責(zé)各類銷售原始資料的歸類、整理、收集、存檔的管理工作,及時(shí)編制銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)表和分析報(bào)告。
9.負(fù)責(zé)公司客戶資料會(huì)員檔案的建立、保存和分類管理。10.完成店長交辦的其他營銷任務(wù)。
會(huì)員部主管崗位職責(zé)
1.協(xié)助會(huì)員部經(jīng)理做好會(huì)員管理、銷售及服務(wù)工作。2.對經(jīng)理交待分配的工作及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。3.監(jiān)督本部員工的考勤、儀容儀表及衛(wèi)生情況。
4.不定期對本部門員工進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)、考核,并監(jiān)督員工的工作進(jìn)
展情況。
5.隨時(shí)與工作人員進(jìn)行溝通,做好每日工作安排和總結(jié)。
6.了解當(dāng)日銷售狀況及營業(yè)狀況,及時(shí)處理好客訴,對營業(yè)中發(fā)現(xiàn)的 問題及時(shí)上報(bào)。
7.堅(jiān)持每天對會(huì)籍、咨客人員講解營業(yè)中發(fā)現(xiàn)的問題,并隨時(shí)指導(dǎo),不斷提高員工素質(zhì)與服務(wù)技能。
8.以身作責(zé)并督導(dǎo)員工的各項(xiàng)工作,檢查站姿、行姿、禮貌用語及
工作狀況是否達(dá)到公司的規(guī)定和要求。
9.每日檢查會(huì)員回訪工作記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。
10.與各部門主管協(xié)調(diào)配合,各項(xiàng)工作有效銜接,讓每位賓客滿意而
歸。
會(huì)員崗位職責(zé)
1.準(zhǔn)時(shí)到崗,儀容儀表符合規(guī)范,做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。2.對責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生嚴(yán)格按照《咔啦啦量販KTV衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》
進(jìn)行清潔,保持環(huán)境衛(wèi)生,空氣清新,符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
3.做好預(yù)訂工作,準(zhǔn)確記錄顧客的姓名、人數(shù)、聯(lián)系方式及到店時(shí)間
等。客人來要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送;
4、不能擅自離天工作崗位,站姿、走姿要標(biāo)準(zhǔn)、手不叉腰等。
5、做好迎領(lǐng)工作,熟記各包房方位,不得出現(xiàn)帶錯(cuò)現(xiàn)象。
6、熟知、熟記各包房消費(fèi)價(jià)格及店內(nèi)推出的特式活動(dòng),并主動(dòng)熱情
為顧客介紹。
7、服從上級安排,對上級下達(dá)的工作任務(wù)及時(shí)完成落實(shí)。
8、為顧客辦理會(huì)員卡時(shí),務(wù)必詳細(xì)登記客戶資料。
9、每日做好新入會(huì)會(huì)員的統(tǒng)計(jì)情況及老會(huì)員的續(xù)費(fèi)率,節(jié)假日或會(huì)
員生日及時(shí)回訪,傳達(dá)公司對客戶的關(guān)懷問候。
10、對每日工作中出現(xiàn)的各種問題準(zhǔn)確記錄并及時(shí)上報(bào)。
咨客的崗位職責(zé)
1.按時(shí)上崗,著裝整潔, 在工作期間保持良好的工作狀態(tài) 2.了解場所內(nèi)部各規(guī)格包房的特征和客情。
3.熱情主動(dòng)地迎接客人,并按客人的意愿來安排選擇包房, 尊重客人
對包房的類型或檔次的要求。
4.主動(dòng)介紹包房情況,以及包房安排的情況, 推薦消費(fèi)。5.將顧客合理分配到不同的服務(wù)區(qū)域, 以平衡各區(qū)域服務(wù)員的工作
量。
6.在營業(yè)高峰期包房滿座時(shí)妥善安排消費(fèi)客人,如帶領(lǐng)客人去自選超 市或咨詢客人是否愿意等候,請客人在休息區(qū)域就座, 并告知大致
等候時(shí)間。
7.做好預(yù)定記錄, 搜集消費(fèi)賓客的相關(guān)資料做好客史檔案;所有意
見或投訴并及時(shí)向上級匯報(bào)。
8.服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,努力完成上級交辦的其它任務(wù)。9.積極參加培訓(xùn), 不斷提高自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
三、超市部
超市主管崗位職責(zé)
1.嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)管理制度并嚴(yán)格遵守執(zhí)行.2.熟知自己的業(yè)績指標(biāo)及完成情況.3.時(shí)刻維持貨架的清潔,豐滿,并確定商品的標(biāo)價(jià)正確.4.檢查排面缺貨情況,填寫缺貨物記錄,報(bào)告缺貨情況.5.根據(jù)訂貨周期合理訂貨。
6.對進(jìn)貨進(jìn)行復(fù)核,并確認(rèn),如有問題,立即上報(bào)店長.7.保持倉庫的整齊清潔,以方便進(jìn)貨和補(bǔ)貨.8.按時(shí)對競爭對手進(jìn)行市調(diào),并反饋.9.留意顧客的意見,并及時(shí)轉(zhuǎn)告上級.10.注意設(shè)備及用具是否完備,若有損壞,立即通知店長或負(fù)責(zé)人員.11.回答顧客問題并協(xié)助顧客購物.12.管理本部門收銀、促銷人員.13.整理退換貨及破損商品,將問題商品及時(shí)裝箱.14.根據(jù)店內(nèi)的安排,做好商品的盤點(diǎn)工作.15.檢查商品的保質(zhì)期,保鮮期,提前發(fā)出預(yù)警通知.16.對商品進(jìn)行防盜,防損.17.完成上級交待的臨時(shí)性工作.收銀員崗位職責(zé)
1.有良好的道德思想品質(zhì),嚴(yán)守商業(yè)秘密,熱愛本職工作,責(zé)任心強(qiáng),任勞任怨,具有熟練的專業(yè)技能和財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)。
2.按照公司財(cái)務(wù)規(guī)定的制度和收銀程序辦理客人結(jié)賬手續(xù)。結(jié)賬要快
捷、準(zhǔn)確、唱收、唱付。
3.每日上崗,做好收款前準(zhǔn)備工作,檢查收款機(jī)當(dāng)前狀態(tài)是否能正常
工作,發(fā)票、贈(zèng)券單、找零準(zhǔn)備工作是否做好,對責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)
生嚴(yán)格按照《咔啦啦量販KTV衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行清潔維護(hù)。4.對賬目有疑異的顧客要耐心做好解釋工作,每班填寫好各項(xiàng)報(bào)表,做到賬款清楚,對各種消費(fèi)項(xiàng)目的價(jià)格熟記于心,適時(shí)的為顧客作
介紹。
5.不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金、優(yōu)惠券進(jìn)入工作崗位,特殊情況應(yīng)在上班前向當(dāng)班
主管說明情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全部沒收并給予通報(bào)批評。
6.做好收款臺(tái)的安全工作,無關(guān)人員不得進(jìn)入收款臺(tái),人員離開要
鎖好抽屜。不允許用電腦進(jìn)行與工作無關(guān)的事項(xiàng)。
7.嚴(yán)禁向顧客索取小費(fèi)或不給顧客找零,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),按照公司規(guī)定給
予處罰。
8.收銀員無權(quán)為顧客私自打折、抹零或提供其它優(yōu)惠服務(wù),特殊情況
應(yīng)及時(shí)請示經(jīng)理。9.堅(jiān)決杜絕收銀員補(bǔ)打帳單現(xiàn)象,如客人結(jié)帳后一分鐘內(nèi)還未將帳單
打出,均視為違反財(cái)務(wù)制度,違者按照公司規(guī)定給予處罰。10.收銀員嚴(yán)禁涂改撕毀財(cái)務(wù)賬單,一經(jīng)查證屬實(shí)情節(jié)嚴(yán)重,交予司
法機(jī)關(guān)處理。
11.發(fā)票管理嚴(yán)格按公司規(guī)定發(fā)放登記程序執(zhí)行,嚴(yán)禁私開、私售、多開發(fā)票,違者按照公司規(guī)定給予處罰。
12.收銀員應(yīng)認(rèn)真辨別真?zhèn)五X幣,如收取假幣,責(zé)任由個(gè)人承擔(dān)。13.服從上級安排,對上級下達(dá)的工作任務(wù)及時(shí)完成落實(shí),做好與財(cái)
務(wù)的協(xié)調(diào)工作。
導(dǎo)購員崗位職責(zé)
1.準(zhǔn)時(shí)到崗、儀容儀表符合規(guī)范,做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。2.對責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生嚴(yán)格按照《咔啦啦量販KTV衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》
進(jìn)行清潔,保持環(huán)境衛(wèi)生、空氣清新、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3.為顧客提供適度規(guī)范的導(dǎo)購服務(wù)。
4.及時(shí)清點(diǎn)貨物、理貨、補(bǔ)貨、不得出現(xiàn)、缺貨、斷貨現(xiàn)象。5.對本超市沒有的品種,顧客經(jīng)常點(diǎn)名需要的,要做好記錄,并及時(shí)
上報(bào)。
6.確保商品庫存充足,貨物標(biāo)價(jià)清晰并分類擺放。7.熟練掌握專業(yè)知識(shí),不斷創(chuàng)新,積極開展促銷工作。
8.堅(jiān)持超市庫存物品先進(jìn)先出的原則,把好貨品質(zhì)量關(guān),確保出售貨
品不過期。
9.每日檢查超市設(shè)備、設(shè)施,如發(fā)現(xiàn)有異常及時(shí)匯報(bào)有關(guān)部門修理,避免因設(shè)備故障影響正常營業(yè)。
10.營業(yè)結(jié)束后,對超市酒水、小吃存貨進(jìn)行盤點(diǎn),認(rèn)真填寫銷售盤
點(diǎn)表,對貨物的銷售情況做到心中有數(shù),并對銷售提出可行性建議。11.廉潔奉公、不得營私舞弊、不得弄虛作假、不得假公濟(jì)私。12.服從上級安排,對上級下達(dá)的工作任務(wù)及時(shí)完成落實(shí)。
果盤師的崗位流程
1、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、上崗前整理好個(gè)人儀容儀表。
3、提前做好每日營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
3、按規(guī)定制作產(chǎn)品,不私自更改做法。
4、禁止偷吃,偷拿,占有公司財(cái)物。
5、積極學(xué)習(xí),提高個(gè)人制作水平。
6、對待客人的特殊要求要請示部門主管后決定。
7、做到物盡其用,配合部門主管控制好成本。
8、做到不頂撞上司,不與同事吵架,與其他部門同事搞好關(guān)系。
9、做好清潔,保持果盤間內(nèi)衛(wèi)生。
10、工作中要注意電源、刀具等的安全使用。
11、清洗或擺放好水果,與其他原物料。
四、安全部
安全部主管崗位職責(zé)
1.全面負(fù)責(zé)店內(nèi)保衛(wèi)工作,確保店內(nèi)人員、財(cái)產(chǎn)的安全,為顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的娛樂環(huán)境。
2.負(fù)責(zé)店內(nèi)保衛(wèi)工作的督導(dǎo)、檢查和落實(shí),店內(nèi)員工治安防范宣傳教育、消防宣傳教育;協(xié)助各部門制定崗位安全制度,并督導(dǎo)落實(shí),積極開展治安檢查和消防檢查。
3.建立和完善店內(nèi)安全、消防工作檔案,經(jīng)常對下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德,企業(yè)競爭及服務(wù)意識(shí)方面的教育,努力提高部門人員的素質(zhì),做好新聘安全員的輔導(dǎo)工作。
4.掌握重點(diǎn)線索和重點(diǎn)情況,做到“四知”,即知本人情況,知家庭情況,知社會(huì)交往關(guān)系,知現(xiàn)實(shí)表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告,并采取安全防范措施。5.開展調(diào)查研究,經(jīng)常深入各部門了解安全制度的落實(shí)情況和職工的思想情況,對重點(diǎn)人員的思想動(dòng)態(tài),現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)要及時(shí)掌握匯報(bào)。6.負(fù)責(zé)做好公司的消防檢查及布置工作。7.負(fù)責(zé)做好本部門物資及檔案的管理工作。8.負(fù)責(zé)做好經(jīng)理安排的其它臨時(shí)性工作。9.做好與其他部門的協(xié)調(diào)工作。
安全員崗位職責(zé)
1.熟悉本公司內(nèi)外環(huán)境、營業(yè)、客流、員工狀況及社會(huì)治安情況,確保顧客和公司安全,完成上級指派的工作。
2.實(shí)施公司內(nèi)外治安巡查,著重檢查重點(diǎn)部門和要害部門,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除治安及安全隱患,制止流氓擾亂營業(yè),危及顧客,員工,及公司安全的活動(dòng)。
3.按照上級指令,完成內(nèi)保、治安、巡邏、等工作和執(zhí)勤任務(wù),履行有關(guān)崗位職責(zé)。
4.執(zhí)勤任務(wù)中,積極協(xié)助有關(guān)部門的工作,主動(dòng)為顧客服務(wù)。5.遵守本公司員工守則等規(guī)章制度,做到執(zhí)法守法、廉潔奉公、遵守本店衛(wèi)生、安全、消防及設(shè)備設(shè)施管理規(guī)范,確保責(zé)任區(qū)域及工作場所整潔、安全、無火險(xiǎn)事故及設(shè)備完好。
6.發(fā)生火災(zāi)、失盜、人身意外等非常緊急事故時(shí),要沉著應(yīng)變,立即采取有效措施并迅速上報(bào)上級。
7.制止違反本公司安全、消防管理規(guī)范的行為,制止無效應(yīng)報(bào)告上級,協(xié)助上級處理并做好記錄。
8.不斷提高自身素質(zhì),確保文明值勤,依法辦事,維護(hù)公司形象和聲
譽(yù)。
9.對警衛(wèi)目標(biāo)范圍內(nèi)的安全和秩序負(fù)責(zé),對當(dāng)日值班間的工作負(fù)責(zé)。10.加強(qiáng)對監(jiān)控系統(tǒng)死角部位的巡邏工作。11.完成上級交辦的其它工作。
車場安全員崗位職責(zé)
1.車場安全員須在車場內(nèi)定崗。
2.指揮引導(dǎo)車輛的安全員應(yīng)車場內(nèi)不定位指揮。3.車場安全員嚴(yán)禁進(jìn)入值班室、大廳及樓層。4.安全員工作時(shí)間禁止吸煙。
5.安全員應(yīng)做到有禮貌的接待每一位來停車的顧客。6.對來停車的客人應(yīng)做到熱情接待,及時(shí)安排車位讓其停放。7.對客人有不解之處應(yīng)做到有問必答。8.完成上級交辦的其它工作。
巡邏安全員崗位職責(zé)
1.認(rèn)真履行自己的職責(zé),及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患,消除隱患,確保公司和
他人安全。
2.加強(qiáng)對重點(diǎn)區(qū)域的巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,視情況處理或及時(shí)報(bào)告當(dāng)
班領(lǐng)班、主管或經(jīng)理。
3.在樓層巡邏時(shí)要檢查包廂安全管理情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)不安全因素,檢
查樓層通道、電插座,護(hù)墻板是否安全,消防設(shè)施是否完好。4.對違反公司規(guī)定,在樓層和包廂鬧事、斗毆、損壞公司設(shè)施者,應(yīng)
勸其冷靜或?qū)⑵鋷У桨踩孔们樘幚怼?/p>
5.樓層若發(fā)生事故(如火警)要迅速組織顧客疏散和保護(hù)好現(xiàn)場,并立即進(jìn)行處理,防止事態(tài)擴(kuò)大,同時(shí)匯報(bào)上級。
6.安全員不得借工作之便使用包廂設(shè)施,如到包廂睡覺、聽音樂、打
私人電話等,不得與服務(wù)員閑聊。7.認(rèn)真做好樓層巡視的安全記錄。
大夜保安崗位職責(zé)
1、提高工作責(zé)任心,消除麻弊思想,加強(qiáng)防范意識(shí),確保店內(nèi)財(cái)產(chǎn)
不受損失。
2、負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)外的守衛(wèi)、巡邏、檢查消防等任務(wù)。防范治安、消防
事故的發(fā)生。
3、每次巡查后必須認(rèn)真做好巡查記錄,每天下班后將值班記錄交白
班保安。值班期間發(fā)現(xiàn)店內(nèi)門、電器等有其它情況須及時(shí)記錄,凌晨5店點(diǎn)以后,遇到店內(nèi)的任何人,都必須有記錄,遇陌生人
予以扣留。
4、堅(jiān)守崗位,保持高度的警惕性,上班時(shí)間不得喝酒、不打瞌睡,不搞娛樂活動(dòng),不回宿舍。
5、負(fù)責(zé)處理夜間緊急意外情況,重大情況及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告或報(bào)
警。
6、上班時(shí)間著裝得體,帶好裝備(警棍、電筒),加強(qiáng)自身安全防范
意識(shí)。愛護(hù)公物,管好、用好保安設(shè)備。
7、認(rèn)真學(xué)習(xí)保安工作知識(shí),提高工作效率。
五、視聽部
視聽部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)制定本部門人員崗位職責(zé),考評員工的工作業(yè)績并據(jù)實(shí)提出
獎(jiǎng)罰意見
2、及時(shí)指導(dǎo)、處理、協(xié)調(diào)和解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題,確保
生產(chǎn)工作的正常進(jìn)行。
3、合理編制技術(shù)文件,改進(jìn)和規(guī)范技術(shù)流程。
4、負(fù)責(zé)公司技術(shù)管理制度制定、監(jiān)督、指導(dǎo)以及對專業(yè)技術(shù)人員的考核。
5、根據(jù)公司的經(jīng)營管理目標(biāo)和任務(wù),統(tǒng)籌本部門的工作安排,制定
工作計(jì)劃,組織技術(shù)力量解決工藝技術(shù)問題、技術(shù)管理問題,建
立技術(shù)管理制度,就重大技術(shù)事項(xiàng)向公司領(lǐng)導(dǎo)提出決策建議。
6、主持技術(shù)部例會(huì)。制定技術(shù)部各項(xiàng)工作計(jì)劃。
7、參與技術(shù)談判和對外技術(shù)交流。
8、根據(jù)工作需要和專業(yè)技術(shù)狀況,調(diào)配下級人員工作。
9、及時(shí)了解技術(shù)部工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù),做出相應(yīng)的工作安排。
調(diào)音主管崗位職責(zé)
1.執(zhí)行由店長或部門經(jīng)理所發(fā)出的一切指示及規(guī)定。2.安排員工的工作崗位及責(zé)任。3.對員工的工作表現(xiàn)提出適當(dāng)調(diào)升。4.解決員工所提出關(guān)于工作上的困難。
5.提供員工在職訓(xùn)練,積極教導(dǎo)正確工作知識(shí);分配各級員工的工作職責(zé)。
6.每天開業(yè)前對店內(nèi)內(nèi)燈光、電腦、電器、房間的音響效果進(jìn)行檢查和調(diào)試,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7.與服務(wù)經(jīng)理密切聯(lián)系,必須以最快得速度解決營業(yè)中客人的投訴。8.注意時(shí)尚音樂,及時(shí)補(bǔ)充最新出品的歌曲,滿足顧客需求。9.巡查下屬之工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。10.安排員工班次,檢查員工考勤、儀容儀表。
11.檢查下屬對工作的實(shí)施狀況;檢查所有電器設(shè)備清潔、保養(yǎng)維護(hù),對有故障的設(shè)備要及時(shí)維修;檢查庫房,做好常用材料的備份。12.對設(shè)備督導(dǎo),維修、保養(yǎng);使其保持良好狀態(tài)。
調(diào)音師崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)整個(gè)KTV的音響系統(tǒng),點(diǎn)歌系統(tǒng),前臺(tái)系統(tǒng),收銀系統(tǒng)的維
護(hù)、保養(yǎng)、調(diào)試、維修、管理工作。
2、培訓(xùn)店內(nèi)員工電腦點(diǎn)歌的正確操作,注意歌曲的流行動(dòng)向,及時(shí)
添加最新歌曲。
3、非工作人員未經(jīng)許可不能進(jìn)入機(jī)房,非指定的系統(tǒng)維護(hù)人員不得
動(dòng)用機(jī)房內(nèi)的服務(wù)器等電腦設(shè)備。
4、嚴(yán)禁在機(jī)房內(nèi)進(jìn)行與工作無關(guān)的事情,講文明、禮貌,嚴(yán)禁于機(jī)
房內(nèi)大聲喧嘩及打鬧。
5、下班離開機(jī)房時(shí),須檢查所有的設(shè)備工作狀況,一切正常后方可
鎖門離開。
6、每天隨時(shí)檢查每臺(tái)服務(wù)器、交換機(jī)等計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備、電源和空
調(diào)機(jī)等設(shè)備的工作狀態(tài),如有異常情況應(yīng)及時(shí)回報(bào)和采取必要有
效的措施。
7、維護(hù)人員須注意病毒安全防范,不得隨意拿U盤和移動(dòng)硬盤等磁
盤工具到機(jī)房使用,使用之前須經(jīng)主管同意后方可使用;
8、不準(zhǔn)在電腦上安裝和玩游戲,每天打掃機(jī)房,機(jī)房內(nèi)要隨時(shí)保持
潔凈。
9、做好每天的服務(wù)器及音響設(shè)備的維護(hù),清潔,保養(yǎng),故障的處理
以及送修流程。
10、認(rèn)真聽取各部門對視聽部的工作建議及客人的意見,努力把工
作做到更好。
六、工程部
工程部主管崗位職責(zé)
1、正確及時(shí)傳達(dá)上級指示文件并遵照實(shí)行。
2、貫徹執(zhí)行工程部規(guī)章制度、工作程序、工作計(jì)劃。
3、批閱有關(guān)各店工程的維護(hù)保修機(jī)械方面的文件。
4、主持工程部例會(huì)并參加有關(guān)會(huì)議。
5、根據(jù)公司及所屬分店的總體規(guī)劃制定工程部的工作目標(biāo),批準(zhǔn)后
方可執(zhí)行。
6、制定所管轄員工的崗位職責(zé),負(fù)責(zé)安排工程部員工的培訓(xùn)工作。
7、審閱下層部門的工作計(jì)劃,大項(xiàng)維修及工程的質(zhì)量、進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)
問題及時(shí)采取措施。
11、編制工程部的費(fèi)用預(yù)算,交公司審批。
12、根據(jù)工作需要調(diào)配工程部工作人員,報(bào)人事部備案。
13、監(jiān)督檢查巡視工程部各項(xiàng)工作。
14、協(xié)調(diào)與相關(guān)部門的工作聯(lián)系。
電工崗位職責(zé)
1、完成店內(nèi)各種設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng),和日常電器設(shè)備的檢修,及時(shí)
提出維護(hù)計(jì)劃報(bào)部門主管審批。
2、嚴(yán)格執(zhí)行工程部的值班制度,隨時(shí)檢查電器設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。
3、掌握電器設(shè)備的基本原理運(yùn)行方式,供電線路的輸送及線路走向。
4、確保各部門營業(yè)需要,做好相關(guān)雜修工作。
5、杜絕人為浪費(fèi)“能修不換”,嚴(yán)格控制費(fèi)用支出。
6、負(fù)責(zé)每月對KTV設(shè)備進(jìn)行檢修,確保正常營運(yùn)需要。
7、遇重大故障、隱患及時(shí)上報(bào)上級并采取相應(yīng)措施。
8、完成上級交辦的其它任務(wù)。
七、庫管、財(cái)務(wù)
庫管員崗位職責(zé)
1.自覺遵守《咔啦啦娛樂有限公司員工手冊》。
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的倉庫管理規(guī)程,做好物資出庫和入庫工作,并使物資保存、供應(yīng)環(huán)節(jié)能平衡銜接。
3.對于入庫物資,須切實(shí)做好驗(yàn)收工作,確保合格后方可入庫。4.嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出的出庫原則,最大程度的減少損失,如有異常應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管,并協(xié)助解決。
5.做好物資的保管工作,如實(shí)登記倉庫實(shí)物帳,應(yīng)經(jīng)常清查,每月盤點(diǎn),做到帳物相符。
6.倉庫實(shí)物帳按物資類別、品名、規(guī)格分類進(jìn)行銷存核算。7.倉庫庫位規(guī)劃應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存物資的包裝、種類、特性及其出庫情況,結(jié)合倉庫條件,進(jìn)行合理規(guī)劃、配置,以使庫位空間有效利用。8.庫管員如不履行自己的職責(zé),對公司的財(cái)產(chǎn)造成損失,公司有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任;對情況嚴(yán)重的,應(yīng)追究其法律責(zé)任。
9.庫管員要立足本職,堅(jiān)守崗位,熟練業(yè)務(wù),具備高度責(zé)任感,要樂于聽取他人意見或批評,服從領(lǐng)導(dǎo)、以禮待人、熱情服務(wù)、自覺維護(hù)本公司的良好形象和聲譽(yù)。
10.嚴(yán)格執(zhí)行倉庫安全防范工作,確保倉庫和物資的安全。
財(cái)務(wù)員崗位職責(zé)
第五篇:KTV崗位職責(zé)
KTV經(jīng)理崗位職責(zé)
直接上級:總經(jīng)理 直接下屬:主管 崗位職責(zé):
1、認(rèn)真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規(guī)允許的范圍內(nèi)組織經(jīng)營活動(dòng),保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。
2、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)樓面的管理和服務(wù)工作。
3、建立本部門的規(guī)章制度,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工作紀(jì)律。
4、經(jīng)常督促檢查所屬部門落實(shí)工作計(jì)劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,防止事態(tài)擴(kuò)延,保證各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。
5、抓好員工隊(duì)伍的建設(shè),熟悉和掌握員工思想狀況,培訓(xùn)考核和選撥人才(參照員工守則),通過組織員工活動(dòng),增強(qiáng)對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。
6、主持每日工作例會(huì)及時(shí)解決協(xié)調(diào)各部門工作中存在的問題,保持與行政部門建立良好的工作關(guān)系。
7、檢查主管、領(lǐng)班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和工作態(tài)度,樹立良好的個(gè)人形象。
8、管理好樓面的營業(yè)設(shè)施和財(cái)物,減少物品的損耗。
9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿負(fù)荷工作。
10、與顧客建立良好的關(guān)系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。
11、組織、領(lǐng)導(dǎo)本部門員工的培訓(xùn),不斷提高員工素質(zhì);
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
KTV主管崗位職責(zé)
直接上司:經(jīng)理 直接下屬:領(lǐng)班 崗位職責(zé):
1、準(zhǔn)時(shí)主持每天的班前例會(huì),傳達(dá)經(jīng)理的有關(guān)吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標(biāo)準(zhǔn)。
2、負(fù)責(zé)本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關(guān)請假、休假、遲到、曠工等一些事務(wù),確保樓面運(yùn)作所需人手充足。
3、準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢臺(tái)、凳、椅是否擺放整齊和有關(guān)用品用具是否擺放規(guī)范。
4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),每天所需的用品用具、杯具是否準(zhǔn)備充足。
5、安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃,并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號(hào)、隨時(shí)檢查工作情況。
6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運(yùn)作情況,督促服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)為賓客服務(wù),并提供技術(shù)指導(dǎo),不斷提高本部門的服務(wù)質(zhì)量。
7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時(shí)調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時(shí)地反映給經(jīng)理。
8、安排好每天的物品領(lǐng)用和申購,查看要作記錄并跟進(jìn)所有工作,做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。
9、做好服務(wù)員的思想品德教育,教導(dǎo)每個(gè)員工要愛護(hù)公司的一切財(cái)產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習(xí)慣,做一名優(yōu)秀員工。
10、負(fù)責(zé)安排員工的培訓(xùn),制定詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃;把員工的服務(wù)技能、服務(wù)意思、賓客意思培訓(xùn)作為重點(diǎn)來抓;
11、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱;
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
KTV領(lǐng)班崗位職責(zé)
直接上司:主管 直接下屬:服務(wù)員 崗位職責(zé):
1、帶頭認(rèn)真學(xué)習(xí)和牢記并遵守公司的規(guī)章制度,工作職責(zé),職權(quán)范圍和處罰條例,作好自身思想工作和模范帶頭作用,并靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去。
2、在工作中做到文明禮貌,耐心和氣、平易近人,對下屬做到嚴(yán)管厚愛,維護(hù)公司員工的人格人權(quán),不得打罵及欺騙下屬,不得自作主張草率行事,處罰不等以向我意識(shí)為準(zhǔn),應(yīng)以各部門所訂規(guī)章制度為準(zhǔn)。
3、以身作則,注意自身儀表、衣著、言行、尊重上級,關(guān)心下屬。
4、準(zhǔn)時(shí)對公司員工個(gè)人儀表,衛(wèi)生檢查。
5、正確及時(shí)處理營業(yè)時(shí)間、公司的一切工作事務(wù)和突發(fā)事件。
6、主動(dòng)加強(qiáng)各部門之間的橫向聯(lián)系,積極協(xié)調(diào)個(gè)部門之間的各項(xiàng)工作。
7、營業(yè)前檢查好個(gè)包廂的衛(wèi)生狀況。
8、營業(yè)結(jié)束后檢查各包廂電源,按規(guī)章制度做好結(jié)束工作。
9、隨時(shí)向公司上呈對公司經(jīng)營有益的合理建議;
10、負(fù)責(zé)對公司所有物資,物品,用具進(jìn)行預(yù)算對公司所有的消防隱患應(yīng)有高度警惕性。
11、每日班后會(huì)總結(jié)。
12、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
KTV服務(wù)員崗位職責(zé)
直接上級:領(lǐng)班 崗位職責(zé):
1、按時(shí)上班,穿著整齊,保持良好的精神面貌。
2、準(zhǔn)時(shí)開例會(huì),接受KTV主管的分房安排。
3、做好營業(yè)前的廳房衛(wèi)生及一切準(zhǔn)備工作。
4、按照服務(wù)程序?yàn)榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、積極參加部門培訓(xùn),不斷增強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。
6、平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。
7、各項(xiàng)服務(wù)工作做到迅速、準(zhǔn)確。
8、服從領(lǐng)班的工作分工,做到先服從后上訴。
9、嚴(yán)格遵守《員工手冊》及各項(xiàng)規(guī)章制度。
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。