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      連鎖店店長(zhǎng)工作職責(zé)

      時(shí)間:2019-05-12 15:46:20下載本文作者:會(huì)員上傳
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      第一篇:連鎖店店長(zhǎng)工作職責(zé)

      連鎖店店長(zhǎng)工作職責(zé)

      1、崗位職責(zé)

      1.1對(duì)公司總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面主持分店的日常管理工作,帶領(lǐng)屬下員工,保質(zhì)保量地完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)。

      1.2根據(jù)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃,制定店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃.管理目標(biāo),并每月初提交工作計(jì)

      劃及述職報(bào)告。

      1.3根據(jù)市場(chǎng)需求及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),分析經(jīng)營(yíng)狀況及存在問(wèn)題,并及時(shí)匯報(bào)。

      1.4建立健全各項(xiàng)組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化、處理好人事關(guān)系,協(xié)調(diào)

      各部門之間的關(guān)系,使企業(yè)有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

      1.5不斷完善店內(nèi)各工作崗位的工作程序及規(guī)章制度,監(jiān)督檢查員工的執(zhí)行情況,做好對(duì)各級(jí)員工的考核,對(duì)成績(jī)突出或嚴(yán)重違反紀(jì)律的人員做到獎(jiǎng)罰分明。

      1.6負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,指定預(yù)算,控制費(fèi)用開(kāi)支及成本消耗,定期統(tǒng)計(jì)。掌

      握物品報(bào)批.零用.保管.維修等環(huán)節(jié),杜絕浪費(fèi)。

      1.7負(fù)責(zé)屬下員工的考核、培訓(xùn)、獎(jiǎng)罰,合理安排人力資源,不斷提高人員素質(zhì)及

      崗位技能,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,提高工作效率。

      1.8對(duì)營(yíng)業(yè)效率負(fù)責(zé),對(duì)部門工作及產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),對(duì)部門管理秩序負(fù)責(zé),對(duì)職工整齊的精神面貌負(fù)責(zé)。

      1.9對(duì)本部門給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé),對(duì)本部門的設(shè)備完好負(fù)責(zé),對(duì)本部門的費(fèi)用負(fù)責(zé)。

      1.20負(fù)責(zé)收集顧客的就餐意見(jiàn)及建議,妥善處理客人投訴,及時(shí)反饋信息,以利于服務(wù).出品的改進(jìn)及更新。

      1.21經(jīng)常檢查設(shè)備的狀況,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,并做好店內(nèi)的安全和防火工作。1.22在公司總經(jīng)理指導(dǎo)下,開(kāi)闊市場(chǎng)調(diào)研和公關(guān).廣告.宣傳.在競(jìng)爭(zhēng)中開(kāi)拓市場(chǎng)。1.23嚴(yán)守公司的商業(yè)機(jī)密,嚴(yán)于利己,工作踏實(shí),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度事事起好的表率作用,帶頭完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

      1.24鑄就對(duì)豆撈坊事業(yè)的忠誠(chéng)。

      n 店長(zhǎng).店務(wù)經(jīng)理必須統(tǒng)一著裝、佩帶胸卡提前十分鐘進(jìn)入工作現(xiàn)場(chǎng)。

      n 店務(wù)廚務(wù)點(diǎn)名例會(huì),了解出勤情況,檢查員工的精神面貌、.儀容、儀表。

      n 觀察員工打掃衛(wèi)生的工作情況,檢查環(huán)境衛(wèi)生,有問(wèn)題的及時(shí)糾正。

      n綜合檢查店務(wù)、廚務(wù)、保安的備品,備料情況及食品擺放等各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正,保證飯口工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。參加店務(wù)經(jīng)理主持的店務(wù)點(diǎn)名例會(huì)。準(zhǔn)時(shí)與迎賓.店務(wù)經(jīng)理站立門前恭候客人的到來(lái)。中午飯口 現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督.營(yíng)銷工作。

      n中午飯口時(shí)間,前后巡視,掌握情況,即使發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速糾正。

      n時(shí)刻以桌為單位,以出品質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生出品、投量、速度為中心,發(fā)揮主動(dòng)式的工作方法,提高工作效率,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并親自與顧客溝通,了解其對(duì)服務(wù)及出品的滿意程度,妥善處理投訴。

      n協(xié)調(diào)好店務(wù)廚務(wù)之間的工作配合,使實(shí)際工作有條不紊。

      n飯市過(guò)后,督促收銀員將大額現(xiàn)金及時(shí)入金庫(kù)。

      n員工夜餐時(shí)間

      n巡視交接班,現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)及衛(wèi)生清潔

      n檢查晚班考勤、接崗情況、工作餐浪費(fèi)情況。

      n檢查下屬管理人員工作筆記、客人意見(jiàn)本。

      n夜保匯報(bào)工作,查閱相關(guān)報(bào)表。

      n總結(jié)一天的工作中存在的問(wèn)題,做出第二天工作安排。

      n根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和時(shí)間做好安全檢查,電內(nèi)水.店.門窗.煤氣.宿舍等有無(wú)不安全因素。

      n檢查剩余食品的保管工作。

      n安排值夜班人員,了解當(dāng)日客流量、臺(tái)數(shù)、人均消費(fèi)、打折、銷售額等經(jīng)營(yíng)情況,簽字、收款。

      n做好店長(zhǎng)全天的工作日記。

      第二篇:店長(zhǎng)工作職責(zé)

      店長(zhǎng)工作工作職責(zé)

      ——店長(zhǎng)的定義及角色 1.門店的代表者

      代表商店的經(jīng)營(yíng)與管理(老板)2.商店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的執(zhí)行者 確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 3.門店士氣的激勵(lì)者

      讓所有員工都具有強(qiáng)烈的使命感,責(zé)任心,進(jìn)取心。4.問(wèn)題的協(xié)調(diào)者

      在上情下達(dá),下情上達(dá)和內(nèi)外溝通過(guò)程中,都應(yīng)盡量運(yùn)用技巧和方法,以協(xié)調(diào)好各種關(guān)系。

      5.門店的指揮者

      安排好導(dǎo)購(gòu)人員的工作,指示員工嚴(yán)格依照下達(dá)的門店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,將最好的商品運(yùn)用合理的銷售技巧,在賣場(chǎng)各處以最佳的陳列展示出來(lái),刺激顧客購(gòu)買欲望,提升銷售業(yè)績(jī),完成預(yù)定目標(biāo)。6.沖當(dāng)老師,教練的角色

      培育下屬,可以提高工作效率,也可以促成店鋪?lái)樌l(fā)展。7.運(yùn)營(yíng)與管理業(yè)務(wù)的控制者。

      控制的重點(diǎn)是:人員控制,商品控制,現(xiàn)金控制,信息控制等。8.工作成果的分析者

      善于觀察與運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析,競(jìng)品調(diào)研,預(yù)測(cè)可能發(fā)生的情況?!ぷ髀氊?zé)

      1.了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

      2.遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。3.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作(手工帳)、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。

      4.協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。

      5.時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),流行趨勢(shì),做及時(shí)的市場(chǎng)競(jìng)品調(diào)研。

      6.激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情,調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛 7.日常工作職責(zé)

      (1)將目標(biāo)傳達(dá)給下屬,要掌握每日、每周、每月、累計(jì)等的目標(biāo)達(dá)成情況,充分掌握銷售數(shù)據(jù),帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷售目標(biāo), 依業(yè)績(jī)狀況達(dá)成對(duì)策,領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),并竭力為公司爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)額。(2)監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作:主持早、晚會(huì),并做好記錄。

      (3)銷售工作進(jìn)行分析,每日檢查貨源情況,暢銷產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)充,滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉(cāng),確保日常的銷售。

      (4)進(jìn)(退)店的貨品,安排店員認(rèn)真清點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)差異,立即向公司匯報(bào)。(5)有效地管理和運(yùn)用資源,如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。(6)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo):與門店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。(7)傳達(dá)公司下達(dá)的各項(xiàng)目及促成工作,培訓(xùn)及管理所有員工。

      8、人事管理

      (1)指導(dǎo)屬下員工遵守執(zhí)行之紀(jì)律及考勤。

      (2)編排班表,按實(shí)際情況作適當(dāng)修正,并確保下屬準(zhǔn)時(shí)上班。(3)建議人事調(diào)動(dòng),紀(jì)律處分,下屬晉升等。(4)負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn)。

      (5)培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識(shí),銷售技巧及其他有關(guān)之工作知識(shí)。(6)了解公司政策及運(yùn)作程序,向員宣導(dǎo),并推動(dòng)執(zhí)行。(7)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

      (8)清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利。

      (9)召開(kāi)店內(nèi)工作會(huì)議:主持早、晚會(huì),并做好記錄,與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜,發(fā)揮員工主人翁的精神,及時(shí)溝通,達(dá)成共識(shí)。

      10、顧客服務(wù)

      (1)指導(dǎo)屬下員工以專業(yè)熱誠(chéng)的態(tài)度銷售貨品,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。(2)有效處理顧客投訴及合理要求。(3)建立顧客與公司良好關(guān)系。

      (4)建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶。

      11、貨品管理

      (1)根據(jù)店鋪實(shí)際庫(kù)存與銷售情況加大補(bǔ)貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。(2)據(jù)公司要求,正確陳列貨品(包括POP、貨架、櫥窗陳列等等)。(3)根據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變靈活的趨勢(shì)改變店內(nèi)存貨的陳列方式。(4)監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作,并確保無(wú)誤。(5)監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。

      (6)留意市場(chǎng)趨勢(shì),分析顧客反映,向公司及時(shí)反映和提出積極意見(jiàn)。

      12、店鋪運(yùn)作

      (1)監(jiān)察全店銷售工作。

      (2)負(fù)責(zé)開(kāi)鋪、關(guān)鋪,監(jiān)管收銀程序及操作電腦設(shè)備。(3)維持貨場(chǎng)及貨倉(cāng)整齊清潔。

      (4)保持全場(chǎng)燈光、音樂(lè)、儀器(冷氣/工具)的正常運(yùn)作。(5)確保店內(nèi)外裝修,貨架完好無(wú)缺。(6)監(jiān)管一切店內(nèi)裝修,維修事項(xiàng)。

      (7)負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品,財(cái)物及現(xiàn)金安全及防火工作。(8)負(fù)責(zé)陳列工作,維護(hù)貨場(chǎng)貨品按公司陳列要求陳列。(9)確保每周營(yíng)業(yè)報(bào)告和分析營(yíng)業(yè)狀況準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確遞交。(10)帶動(dòng)全體員工,有效提升銷售業(yè)績(jī)。

      (11)編排每周/每月工作計(jì)劃及確保各類文件的妥善歸案處理。(12)主持店鋪各類會(huì)議,作為員工和公司的溝通橋梁。

      (13)定期安排導(dǎo)購(gòu)員了解其他品牌的動(dòng)向,及時(shí)向公司反映,加強(qiáng)咨詢流通,監(jiān)控推廣活動(dòng)的安排(包括人手安排及贈(zèng)品按推廣要求正常流通)。(14)負(fù)責(zé)退貨、調(diào)拔貨品工作并及時(shí)輸入電腦或入帳。

      (15)了解各部門的工作流程與職責(zé),使之能與各部門在工作中有效溝通

      第三篇:店長(zhǎng)工作職責(zé)

      店長(zhǎng)崗位職責(zé)

      一、直接上級(jí):區(qū)域經(jīng)理.二、直接責(zé)任: 1:負(fù)責(zé)本門店的全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.2:負(fù)責(zé)本門店的業(yè)務(wù)處理(移動(dòng)、運(yùn)營(yíng)等相關(guān)工作)和顧客的投訴處理.3:負(fù)責(zé)店內(nèi)每日盤點(diǎn)工作,對(duì)店內(nèi)所有物資的安全負(fù)責(zé)。4:按公司要求做好本店的店面宣傳工作。

      5:積極開(kāi)展本門店的營(yíng)業(yè)推廣及各項(xiàng)促銷活動(dòng)。

      6:配合公司做好各項(xiàng)市場(chǎng)信息收集工作(價(jià)格、產(chǎn)品、及對(duì)手的促銷信息),7:負(fù)責(zé)對(duì)門店日常維護(hù)工作。

      8:負(fù)責(zé)對(duì)辦公用品的領(lǐng)用和保管工作。

      9:負(fù)責(zé)對(duì)售后檢測(cè)、維修機(jī)的跟蹤業(yè)務(wù)工作。

      10:負(fù)責(zé)對(duì)門店員工的帶訓(xùn)及對(duì)新進(jìn)員工培訓(xùn)工作。

      11:負(fù)責(zé)對(duì)本門店員工的服務(wù)、形象及作業(yè)流程監(jiān)督、施實(shí)工作。12:負(fù)責(zé)對(duì)本門店運(yùn)營(yíng)成本控制工作。

      13:負(fù)責(zé)本門店完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)工作。14:負(fù)責(zé)本門店商品陳列工作。三:管理責(zé)任:

      1:熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí)和操作規(guī)范,具體組織對(duì)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及考核,提高員工的業(yè)務(wù)水平。

      2:創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,合理安排員工的工作及充分調(diào)動(dòng)員工的積極性。3:做好內(nèi)部協(xié)調(diào)工作。4:做好員工的考勤工作。

      5:對(duì)所管理門店的工作給公司造成的影響負(fù)責(zé)。6:對(duì)本門店所發(fā)生的安全事故負(fù)責(zé)。] 7:對(duì)所屬門店的工作業(yè)績(jī)完成負(fù)責(zé)。

      8:對(duì)所屬門店員工的工作態(tài)度、行為負(fù)責(zé)。四:崗位權(quán)利:

      1:對(duì)店內(nèi)的各項(xiàng)財(cái)、物有管理權(quán)。

      2:對(duì)店內(nèi)所屬店員的日常工作安排有調(diào)配權(quán)。3:對(duì)所屬店員的工作有檢查權(quán)和考核權(quán)。

      4:對(duì)所屬店員的任用、辭退、調(diào)職、調(diào)薪和獎(jiǎng)罰有建議權(quán)。5:對(duì)所屬店員的人事調(diào)整有建議權(quán)。

      6:有權(quán)要求公司其他職能部門對(duì)門店的業(yè)務(wù)開(kāi)展進(jìn)行配合和協(xié)助。五:任職資格“

      1:熟練掌握通訊行業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)及操作流程。2:有一定連鎖門店零售管理方法和管理經(jīng)驗(yàn)。

      3:有一定的管理能力和溝通、協(xié)調(diào)能力,能靈活運(yùn)用銷售技巧及處理顧客投訴。

      店助崗位職責(zé):

      一、直接上級(jí):店長(zhǎng)

      二、崗位責(zé)任:

      1:協(xié)助店長(zhǎng)做好門店的日常管理工作。

      2:門店店長(zhǎng)不在店內(nèi)時(shí),代理店長(zhǎng)行使店長(zhǎng)的各項(xiàng)管理職能。

      3:日常工作中做好店內(nèi)的各項(xiàng)商品管理工作。

      4:參與門店的銷售工作,起好模范帶頭作用。

      5:完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

      6:協(xié)助店長(zhǎng)做好員工的團(tuán)結(jié)工作,營(yíng)造良好的工作環(huán)境。三:任職資格:

      1:熟悉公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和各項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)作流程的操作規(guī)范,并在工作中以身作則使之貫徹執(zhí)行。

      2:熟練掌握店內(nèi)各類商品的性能,質(zhì)量和價(jià)格,有良好的銷售技巧,能有效完成銷售任務(wù)和處理顧客投訴。

      3:有一定的組織管理能力和協(xié)調(diào)溝通能力,店長(zhǎng)不在時(shí)能代理店長(zhǎng)行使好各項(xiàng)管理職能。

      第四篇:店長(zhǎng)工作職責(zé)

      店長(zhǎng)崗位職責(zé):

      1、制定并達(dá)成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo);

      2、商品的進(jìn)銷存及結(jié)構(gòu)管理;

      3、建立并持續(xù)賣場(chǎng)良好的購(gòu)物環(huán)境和服務(wù)形象;

      4、嚴(yán)格控制各項(xiàng)成本,降低損耗;

      5、做好員工的招聘、培訓(xùn)、激勵(lì)與績(jī)效考核;

      6、主持門店的日常營(yíng)運(yùn)工作;

      7、及時(shí)處理顧客投訴及意見(jiàn);

      8、執(zhí)行或輔助策劃促銷活動(dòng),掌握門店銷售動(dòng)態(tài),定期市調(diào),向公司建議新商品引進(jìn)和滯銷商品淘汰;

      任職資格:

      1、從事百貨零售行業(yè)3年以上并有2年以上管理經(jīng)驗(yàn);

      2、要有責(zé)任心、上進(jìn)心對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)

      3、有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)管理能力、現(xiàn)場(chǎng)控管能力

      4、良好的溝通能力,團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神

      第五篇:店長(zhǎng)工作職責(zé)

      店長(zhǎng)是店面的核心人物,店長(zhǎng)必須服從公司總部的統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略。

      1、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各類文件。

      2、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列等有關(guān)工作。

      3、配合財(cái)務(wù)做好每月盤點(diǎn)。

      4、負(fù)責(zé)日常辦公室待人接物,處理日常事務(wù),做到禮貌待人。

      5、負(fù)責(zé)辦公室人員各項(xiàng)考勤制度,當(dāng)日考勤數(shù)據(jù)做到不涂改、不變更。

      6、協(xié)助總公司控制成本,節(jié)約水、電、電話等費(fèi)用。

      7、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)。

      8、保持店面內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等管理。

      9、完成財(cái)務(wù)主管及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其他各項(xiàng)工作。

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