第一篇:青島啤酒(石家莊)公司平價(jià)超市開(kāi)業(yè)
公司食堂平價(jià)超市開(kāi)業(yè) 吸引眾多員工采購(gòu)
“達(dá)利園沙琪瑪15.5元/包,鳥(niǎo)王單枚茶香蛋1.5元/個(gè),德芙巧克力14元/包,??”這是昨日從青島啤酒(石家莊)有限公司平價(jià)商品專(zhuān)區(qū)看到的場(chǎng)景。對(duì)于食堂新開(kāi)設(shè)的平價(jià)商品區(qū),大部分員工表示歡迎,由于價(jià)格便宜,引來(lái)眾多員工爭(zhēng)相排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)。
2012年2月29日,正值初春,青島啤酒(石家莊)有限公司食堂平價(jià)超市正式開(kāi)業(yè),員工可在午餐時(shí)間直接購(gòu)買(mǎi)到新鮮果品。
據(jù)食堂負(fù)責(zé)人介紹,開(kāi)業(yè)的平價(jià)商店是依托員工食堂設(shè)立專(zhuān)區(qū),這些平價(jià)專(zhuān)區(qū),以限量供應(yīng)的方式,提供員工所需的食品、飲品及相關(guān)生活用品,方便員工的日常工作與生活。所有平價(jià)食品的進(jìn)貨渠道以及質(zhì)量安全均有保障,員工可以放心購(gòu)買(mǎi)。
目前,員工通過(guò)食堂餐卡便可購(gòu)買(mǎi)商品。至于“售完為止”的提示,工作人員說(shuō),根據(jù)米、面、油的銷(xiāo)售量,她們會(huì)及時(shí)補(bǔ)貨,保證平價(jià)商品的供應(yīng)。
第二篇:青島啤酒工作總結(jié)
工作總結(jié)
時(shí)間如白駒,眨眼間一個(gè)月的時(shí)間匆匆過(guò)去,從剛來(lái)青啤時(shí)帶著緊張與期盼,到現(xiàn)在工作中帶著激情,其中經(jīng)歷了很多挫折,經(jīng)歷了太多的痛苦,但是風(fēng)雨過(guò)后才會(huì)有彩虹,經(jīng)歷過(guò)一次又一次的挫折后,成功的鋪貨,成功的推銷(xiāo),成功的進(jìn)店,才給自己帶來(lái)了極大的滿(mǎn)足感,只有經(jīng)歷過(guò)礪練,才會(huì)一步步的成長(zhǎng),就像那句話說(shuō)的:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。
在工作的這段時(shí)間,體會(huì)最多的就是拜訪八步驟,這是我在工作中用的最多的工具,起初只是簡(jiǎn)單的背過(guò),并沒(méi)有理解到其中的精髓,但是以前并沒(méi)有作過(guò)任何與銷(xiāo)售有關(guān)的工作,這八步驟就像是教科書(shū)一樣,一直教導(dǎo)著我如何進(jìn)一步進(jìn)行溝通,對(duì)自己以后開(kāi)展工作有很大的促進(jìn)作用。就像其中的一條,觀察關(guān)鍵人情緒,切入話題,這其中說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)卻有很大的難度,像最近與超市老板溝通的時(shí)候,缺乏有效的客情便與老板溝通商品進(jìn)店,這樣導(dǎo)致后期工作開(kāi)展很累,也不利于客戶(hù)的維護(hù),必須是先與老板有一定的了解的基礎(chǔ)上才行,這也是自己的不足之處,也必須在以后的工作中注意。
同事告誡我:干快銷(xiāo)品行業(yè)一定不能浮躁,得腳踏實(shí)地,尤其是自己在遭到挫折后,這兩天更是有深刻的體會(huì),還需要調(diào)整好自己的心態(tài),激情成就夢(mèng)想,必須在生活中將激情帶入生活中,這樣才會(huì)有干勁,這樣才會(huì)有動(dòng)力。今天的失敗是為了明天的成功,路總是一步步走出來(lái)的,失敗后慢慢反思,總結(jié)不足之處,相信自己會(huì)最得更好!
第三篇:田青島啤酒公司文化手冊(cè)
青島啤酒股份有限公司
公司簡(jiǎn)介
青島啤酒股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國(guó)歷史悠久的啤酒制造廠商,2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,目前品牌價(jià)值426.18億元,居中國(guó)啤酒行業(yè)首位,躋身世界品牌500強(qiáng)。
1993年7月15日,青島啤酒股票(0168)在香港交易所上市,是中國(guó)內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日,青島啤酒(600600)在上海證券交易所上市,成為中國(guó)首家在兩地同時(shí)上市的公司。
上世紀(jì)90年代后期,運(yùn)用兼并重組、破產(chǎn)收購(gòu)、合資建廠等多種資本運(yùn)作方式,青島啤酒在中國(guó)18個(gè)省、市、自治區(qū)擁有50多家啤酒生產(chǎn)基地,基本完成了全國(guó)性的戰(zhàn)略布局。
2009,青島啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)售量591萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)9.9%;實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入177億元人民幣,同比增長(zhǎng)12.5%;凈利潤(rùn)12.53億元人民幣,同比增長(zhǎng)79.2%。青島啤酒遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報(bào)告Barth Report依據(jù)2006年、2007、2008年產(chǎn)量排名,青島啤酒為世界第七大啤酒廠商。
青島啤酒幾乎囊括了1949年新中國(guó)建立以來(lái)所舉辦的啤酒質(zhì)量評(píng)比的所有金獎(jiǎng),并在世界各地舉辦的國(guó)際評(píng)比大賽中多次榮獲金獎(jiǎng)。1906年,建廠僅三年的青島啤酒在慕尼黑啤酒博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng);20世紀(jì)80年代三次在美國(guó)國(guó)際啤酒大賽上榮登榜首;1991年、1993年、1997年分別在比利時(shí)、新加坡和西班牙國(guó)際評(píng)比中榮獲金獎(jiǎng);2006年,青島啤酒榮登《福布斯》“2006年全球信譽(yù)企業(yè)200強(qiáng)”,位列68位;2007年榮獲亞洲品牌盛典大獎(jiǎng);在2005年(首屆)和2008年(第二屆)連續(xù)兩屆入選英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》發(fā)布的“中國(guó)十大世界級(jí)品牌”。其中2008年在單項(xiàng)排名中,青島啤酒還囊括了品牌價(jià)值、優(yōu)質(zhì)品牌、產(chǎn)品與服務(wù)、品牌價(jià)值海外榜四項(xiàng)榜單之冠。
青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司”為愿景,將不斷創(chuàng)新,“用我們的激情,釀造全球消費(fèi)者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂(lè)!”
發(fā)展篇
1.企業(yè)發(fā)展的四個(gè)階段
1993年以前,青啤一直是在當(dāng)?shù)厣a(chǎn),而產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地甚至是海外市場(chǎng)。這段時(shí)間發(fā)展的特點(diǎn)是注重研究投入,重視生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)。
1993年到2001年,是青啤快速擴(kuò)張發(fā)展階段,即“做大做強(qiáng)”階段。通過(guò)大規(guī)模兼并收購(gòu)破產(chǎn)或?yàn)l臨破產(chǎn)的地方性啤酒品牌,廣泛搶占各地的低端市場(chǎng),建立了金字塔式品牌模式,擴(kuò)大了市場(chǎng)占有率,以規(guī)模促效益。
2002年到2003年,是青啤“做強(qiáng)做大”階段。這一階段,青啤放緩了收購(gòu)的速度,開(kāi)始搞內(nèi)部整合,以提高企業(yè)的綜合素質(zhì)。
2003年至今,青啤抓住國(guó)際化發(fā)展機(jī)遇,與美國(guó)AB公司進(jìn)行戰(zhàn)略合作。
2.發(fā)展歷程
一九九三年六月經(jīng)國(guó)家體改委批準(zhǔn), 由原青島啤酒廠作為獨(dú)家發(fā)起人, 并在吸收合并原中外合資青島啤酒第二有限公司、中外合作青島啤酒第三有限公司及國(guó)有青島啤酒四廠 的基礎(chǔ)上, 創(chuàng)立了青島啤酒股份有限公司, 成為全國(guó)首批九家境外上市的股份制試點(diǎn)企業(yè)之一。青啤公司于九三年六月在香港發(fā)行了H種股票并于七月十五日上市,為首家在香港聯(lián)合交易所有限公 司上市的中國(guó)企業(yè),同年八月在國(guó)內(nèi)發(fā)行了A種股票并于八月二十七日在上海證券交易所上市。募股后公司股本總額為90,000萬(wàn)股(每股面值為人民幣1元), 其中:國(guó)家股為39,982萬(wàn)股,占總股 本的44.42%;法人股為5,333萬(wàn)元,占總股本的5.93%;外資股為34,685萬(wàn)股, 占總股本的38.54%;國(guó)內(nèi) 公眾股為10,000萬(wàn)股, 占總股本的11.11%。
企業(yè)文化
1.我們的銷(xiāo)售文化
1.1自信
銷(xiāo)售是富有挑戰(zhàn)性的工作,需要不斷面對(duì)不同的客戶(hù),面對(duì)挑剔的消費(fèi)者,面對(duì)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境;在這種環(huán)境中工作要求我們首先要有自信。自信的人坦誠(chéng)開(kāi)朗、樂(lè)觀豁達(dá),易于接受現(xiàn)實(shí),易于接受變化的環(huán)境;自信的人具有高超的見(jiàn)識(shí)、卓越的能力,易于 充分理解事情的來(lái)龍去脈,易于真切地認(rèn)識(shí)市場(chǎng)環(huán)境。正是自信,促使我們不斷學(xué)習(xí)、積累、變革,促使我們時(shí)刻保持清醒的認(rèn)識(shí),讓我們?cè)谑袌?chǎng)中不斷前進(jìn)。同時(shí)只有“充滿(mǎn)自信的隊(duì)伍”才能與青島啤酒百年品牌相一致。
1.2簡(jiǎn)約
在市場(chǎng)中,一個(gè)銷(xiāo)售人員需要掌握的情況很多,如市場(chǎng)總體情況、競(jìng)品動(dòng)態(tài)、團(tuán)隊(duì)管理、經(jīng)銷(xiāo)商管理、利潤(rùn)考核等,將種種情況綜合起來(lái)分析,以處理每天紛繁蕪雜的事務(wù),需要我們的銷(xiāo)售人員化繁為簡(jiǎn),以簡(jiǎn)馭繁。簡(jiǎn)約,就是講究實(shí)用,反對(duì)煩瑣,靈活機(jī)動(dòng),輕裝前進(jìn)。我們以簡(jiǎn)約作為企業(yè)文化的核心,作為我們共同的信念,必將推動(dòng)廣大員工改變心智模式,改進(jìn)工作方法,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)。
1.3速度
進(jìn)攻是最好的防守。為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī),我們需要始終保持進(jìn)攻的姿態(tài)。“進(jìn)攻需要速度,防守需要規(guī)?!?,快速反應(yīng),周密布置,出奇制勝,是我們?nèi)〉脛倮慕?jīng)驗(yàn),是保持我們市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)地位的法寶。
“進(jìn)攻需要速度”,是指進(jìn)攻的速度是第一位的,要在最短的時(shí)間內(nèi)給競(jìng)品以致命的打擊;競(jìng)品無(wú)法在短時(shí)間內(nèi)做出反應(yīng),一旦反應(yīng)過(guò)來(lái),也無(wú)法扭轉(zhuǎn)敗局??焖龠M(jìn)攻,可以讓對(duì)手不能干擾我們的計(jì)劃,也可以保證我們的進(jìn)攻質(zhì)量。
把速度作為我們戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的指導(dǎo)思想,始終保持進(jìn)攻的姿態(tài),是提升銷(xiāo)售力的關(guān)鍵。
1.4激情
市場(chǎng)是多樣、多變、非線性的,要在市場(chǎng)環(huán)境中取得勝利,需要取得主動(dòng)地位。充滿(mǎn)活力和激情的人富有感染力,能夠以我為主,能夠兢兢業(yè)業(yè)地做好基礎(chǔ)工作,能夠在逆境中看到希望,能夠變被動(dòng)為主動(dòng),接受環(huán)境的變化迅速做出反應(yīng),這些對(duì)于銷(xiāo)售人員是不可缺少的。
激情無(wú)處不在,是青島啤酒的永恒魅力;銷(xiāo)售人員保持健康向上、激情洋溢的工作作風(fēng)是我們?nèi)〉脛倮闹匾U现弧?/p>
自信、簡(jiǎn)約、速度、激情共同構(gòu)成銷(xiāo)售公司企業(yè)文化的核心,四者相互聯(lián)系,共同作用,缺一不可。
2.制度文化
制度文化是指企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),領(lǐng)導(dǎo)體制,人際關(guān)系及為開(kāi)展正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所制定的各種規(guī)章制度。青啤企業(yè)作風(fēng):嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、高效。管理觀念是:相互學(xué)習(xí),天天進(jìn)步??茖W(xué)、嚴(yán)格、人際關(guān)系和諧,每個(gè)組織都在追求,可為什么要“相結(jié)合”,這正是青啤文化底蘊(yùn)深厚之所在。青島啤酒有完備法人治理結(jié)構(gòu),在對(duì)公司員工行為規(guī)范素質(zhì)修養(yǎng)、工作紀(jì)律、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、儀表禮儀、環(huán)保安全等發(fā)面要求都很?chē)?yán)格。
3.物質(zhì)文化
物質(zhì)文化一般指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的物質(zhì)基礎(chǔ),如廠房設(shè)施,工藝技術(shù)等的先進(jìn)性。構(gòu)成“企業(yè)硬文化”是企業(yè)精神文化的物質(zhì)體現(xiàn)和外在表現(xiàn),人們可從物質(zhì)形態(tài)上看出一個(gè)企業(yè)的精神狀態(tài)。青島啤酒股
份有限公司是國(guó)家特大型企業(yè),其前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,始建于1903年,是我國(guó)歷史最悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。其生產(chǎn)的“青島啤酒”久負(fù)盛名,歷經(jīng)百年而不衰,許多國(guó)際友人正是通過(guò)青島啤酒才了解青島的,青島啤酒作為青島市對(duì)外開(kāi)放的窗口,發(fā)揮了積極作用。青島啤酒企業(yè)建立了青啤博物館,落在1903年建廠的青島啤酒廠內(nèi)。博物館展出面積6000多平方米,分為百年歷史和文化、生產(chǎn)工藝、多功能區(qū)三個(gè)區(qū)域,能夠讓人們更好的了解青島啤酒。
4.精神文化
精神文化指企業(yè)在一定的社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下為謀求自身的生存和發(fā)展,在長(zhǎng)期生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中自覺(jué)形成的并為絕大多數(shù)員工認(rèn)同的經(jīng)營(yíng)宗旨,價(jià)值觀,思維方式行為道德準(zhǔn)則,心理期望與信念,風(fēng)尚與規(guī)范等,并具有企業(yè)個(gè)性特點(diǎn)的群體意識(shí)。
青島啤酒本著“以人為本,團(tuán)結(jié)合作,造福社會(huì)”的企業(yè)宗旨,公司在大力培訓(xùn)和認(rèn)真選用人才之外,千方百計(jì)引人才,創(chuàng)造環(huán)境留人才,無(wú)微不至惜人才,把人力資本激活,把人力資本所蘊(yùn)涵的知識(shí)技能最大限度地釋放出來(lái)。青啤公司一方面整合適應(yīng)國(guó)際化的人力資源,一方面加快培養(yǎng)自己的內(nèi)部人才。青島啤酒已經(jīng)確立了“成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司”的愿景。在2007年,青島啤酒獨(dú)家贊助了“CCTV---傾國(guó)傾城:最值得向世界介紹的中國(guó)名城”大型活動(dòng),此舉試圖為青島啤酒樹(shù)立一個(gè)有社會(huì)責(zé)任感的中國(guó)企業(yè)形象,在贊助過(guò)程中,青島啤酒還不失時(shí)機(jī)的在各參選城市中為奧運(yùn)做宣傳。青島啤酒將不斷創(chuàng)新,“用我們的激情,釀造全球消費(fèi)者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂(lè)!”
5.快捷、新鮮、便利的服務(wù)觀
青島啤酒不僅要釀造高質(zhì)量的產(chǎn)品,還要提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更快捷、更新鮮、更親和、更便利、是根據(jù)啤酒消費(fèi)特點(diǎn),研究啤酒市場(chǎng)規(guī)律,提出的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)準(zhǔn)則。青島啤酒員工既推銷(xiāo)青啤的產(chǎn)品,同時(shí)又傳播著青啤的文化。他們作為青啤文化的一個(gè)窗口,向人們展示著智慧、文明、全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的形象,展示著一個(gè)大公司員工的良好精神風(fēng)貌。青島啤酒的一個(gè)業(yè)務(wù)員去一家連鎖店推銷(xiāo)青島啤酒,上門(mén)三次,才使該家連鎖店的老板免強(qiáng)答應(yīng)試試,于是這位業(yè)務(wù)員顧不上回公司,馬上到附近的商店用自己的錢(qián)買(mǎi)了一箱青島啤酒,親自搬到連鎖店,這一舉動(dòng)使老板大為感動(dòng),終于使青島啤酒擺上了這家連鎖店的柜臺(tái)。
6.以人為本理念
在企業(yè)發(fā)展中人力是最關(guān)鍵、最寶貴的資源,堅(jiān)持“以人為本”的指導(dǎo)思想,強(qiáng)調(diào)尊重、關(guān)心、理解、信任,注重創(chuàng)造寬松舒心的工作環(huán)境,重視關(guān)注人性的張揚(yáng)和能量的充分釋放,開(kāi)發(fā)人的精神因素,激勵(lì)員工奮發(fā)上進(jìn),實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。
青島啤酒提倡以人為本的理念,真正的把以人為本的理念落實(shí)到位。公司不斷改善、完善職工食堂、澡堂、圖書(shū)室、活動(dòng)室等生活?yuàn)蕵?lè)設(shè)施,有的還給一線工人建立了休息室,洗衣房,這些措施的確讓員工感受到了“人本”的含義,這也讓青啤員工引以為榮。伴隨著企業(yè)不斷地?cái)U(kuò)張,大家都意識(shí)到“培訓(xùn)是最好的福利”。使用人才是對(duì)人的最大尊重。這樣,在青啤興起了培訓(xùn)熱。青啤每年送一些員工到國(guó)內(nèi)外進(jìn)行培訓(xùn),為了促進(jìn)人才成長(zhǎng),公司大膽使用人才,從青島總部派向全國(guó)各地的收購(gòu)企業(yè)百余人。這些人大部分是35歲以下的員工,他們?cè)凇皯?zhàn)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)戰(zhàn)爭(zhēng)”,已在各地獨(dú)擋一面。近期,公司領(lǐng)導(dǎo)層又提出了“人力資本觀念”,倡導(dǎo)把管理和技術(shù)帶進(jìn)分配領(lǐng)域。這對(duì)于“人本”的理解是一次大的提升,也是對(duì)原有文化觀念的沖擊,企業(yè)要向員工表明:有人獲得的是資本收益,有人獲得的是勞動(dòng)收益,這兩種收益的差距很大。而這源于每個(gè)人能力大小不同。
7.質(zhì)量觀
青啤人的質(zhì)量觀是“高、精、嚴(yán)、細(xì)”,所謂“高、精、嚴(yán)、細(xì)”的質(zhì)量觀就是指對(duì)待質(zhì)量,就要追求高標(biāo)準(zhǔn)、追求精益求精、追求嚴(yán)格的管理,追求認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)。青啤人的科技創(chuàng)新觀為:“發(fā)掘品牌優(yōu)勢(shì),領(lǐng)導(dǎo)時(shí)代潮流”,青啤人認(rèn)為必須增加科技投入,提高企業(yè)科技水平,推進(jìn)科技創(chuàng)新,在技術(shù)上,質(zhì)量上,產(chǎn)品更新上,保持青島啤酒在全國(guó)乃至全世界同行業(yè)領(lǐng)先地位。樹(shù)立“適應(yīng)市場(chǎng),滿(mǎn)足市場(chǎng),發(fā)現(xiàn)市場(chǎng),創(chuàng)造市場(chǎng)"的市場(chǎng)觀,青啤人認(rèn)為”青島啤酒不僅要釀造高質(zhì)量的產(chǎn)品,還要提供
最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更快捷、更新鮮、更親和、更便利、是根據(jù)啤酒消費(fèi)特點(diǎn),研究啤酒市場(chǎng)規(guī)律,提出的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)準(zhǔn)則。
8.快捷、新鮮、便利的服務(wù)觀
青島啤酒不僅要釀造高質(zhì)量的產(chǎn)品,還要提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更快捷、更新鮮、更親和、更便利、是根據(jù)啤酒消費(fèi)特點(diǎn),研究啤酒市場(chǎng)規(guī)律,提出的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)準(zhǔn)則。青島啤酒員工既推銷(xiāo)青啤的產(chǎn)品,同時(shí)又傳播著青啤的文化。他們作為青啤文化的一個(gè)窗口,向人們展示著智慧、文明、全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的形象,展示著一個(gè)大公司員工的良好精神風(fēng)貌。青島啤酒的一個(gè)業(yè)務(wù)員去一家連鎖店推銷(xiāo)青島啤酒,上門(mén)三次,才使該家連鎖店的老板免強(qiáng)答應(yīng)試試,于是這位業(yè)務(wù)員顧不上回公司,馬上到附近的商店用自己的錢(qián)買(mǎi)了一箱青島啤酒,親自搬到連鎖店,這一舉動(dòng)使老板大為感動(dòng),終于使青島啤酒擺上了這家連鎖店的柜臺(tái)。
9.經(jīng)營(yíng)理念
銳意進(jìn)取,做到奮發(fā)向上、大膽創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓、永不滿(mǎn)足;
奉獻(xiàn)社會(huì),做到對(duì)股東、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)社會(huì)真誠(chéng)奉獻(xiàn)?!颁J意進(jìn)取,奉獻(xiàn)社會(huì)”,體現(xiàn)了青啤人在追求發(fā)展、追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),注重社會(huì)效益的價(jià)值觀念
10.企業(yè)愿景:成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司
11.企業(yè)使命:用我們的激情釀造出消費(fèi)者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂(lè)。
管理篇
1.人才機(jī)制
“對(duì)人才,還應(yīng)該給他們一個(gè)原動(dòng)力,給他們好的文化氛圍,使他們?cè)敢忉尫拍芰?,甚至挖掘潛力。如果沒(méi)有職業(yè)遠(yuǎn)景規(guī)劃?rùn)C(jī)制,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的”。金志國(guó)對(duì)發(fā)掘員工的潛能有獨(dú)到的看法,他說(shuō),比如我們招收的一個(gè)人很有潛力,就象一塊礦石,我們可以說(shuō)他是石頭,也可以說(shuō)他是寶石,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)打磨,說(shuō)什么是什么。我們必須用打磨的機(jī)制,將他放到他能夠釋放能力的地方去,那就成了寶貝,成了人才。而舊體制里人為的用人方法,往往會(huì)將資源放錯(cuò)了位置。這個(gè)世界上是沒(méi)有垃圾的,垃圾都是放錯(cuò)了位置的資源。青島啤酒就要解決這個(gè)問(wèn)題,所以青島啤酒人才觀就要倡導(dǎo)“人人都是人才”,“創(chuàng)新型人才是青島啤酒特殊人才”,人人都感覺(jué)自己有價(jià)值。
總結(jié)如下
選人:德才兼?zhèn)洌痪幸桓?,任人唯賢;
育人:全員培訓(xùn),有重點(diǎn)、有針對(duì)性的培育人才;
用人:量才使用,揚(yáng)長(zhǎng)避短,充分發(fā)揮個(gè)人能力;
留人:營(yíng)造可發(fā)揮自身能力的環(huán)境,利于實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值
2.全員培訓(xùn):
經(jīng)營(yíng)者:企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、管理方法、宏觀管理技能;
科以上管理人員:專(zhuān)業(yè)管理知識(shí),組織能力、解題能力和表達(dá)能力;
專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員:針對(duì)特點(diǎn),技術(shù)崗位交流、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn);
班組長(zhǎng):“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”、“理論與實(shí)踐相結(jié)合”,提高理論水平,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐的指導(dǎo)作用;
工人:自學(xué)與輔導(dǎo)結(jié)合,學(xué)習(xí)工藝和操作規(guī)程。
3.財(cái)務(wù)管理體系
以成本管理為核心,建立規(guī)范的全面預(yù)算管理,并在完善的資金管理、會(huì)計(jì)信息、統(tǒng)計(jì)及財(cái)務(wù)分析的基礎(chǔ)上,調(diào)整存貸比例,優(yōu)化財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)財(cái)務(wù)分析和成本控制,加強(qiáng)收支兩條線管理,增強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)控能力和對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)能力,在“三個(gè)最大化”原則指導(dǎo)下,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的不斷增值。
4.公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理
在公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理方面, 青島啤酒推行的是公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理和監(jiān)事會(huì)主席三人分設(shè)、不得兼職的做法,這就形成了良好的權(quán)力制衡及監(jiān)督機(jī)制。很好地處理了董事長(zhǎng)與總經(jīng)理之間的工作關(guān)系。作為企業(yè)法人代表的董事長(zhǎng),其“發(fā)言權(quán)”主要體現(xiàn)在通過(guò)董事會(huì)會(huì)議,對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、發(fā)展規(guī)劃、投資購(gòu)并、財(cái)務(wù)預(yù)決算、機(jī)構(gòu)設(shè)置和人事任免等進(jìn)行審議和決策,并規(guī)定凡是投資額在1000萬(wàn)元人民幣以上的項(xiàng)目必須由董事會(huì)審議批準(zhǔn)后方能實(shí)施。而總經(jīng)理的“行動(dòng)權(quán)”則表現(xiàn)在董事會(huì)授權(quán)及預(yù)算范圍內(nèi)對(duì)公司日常的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)投資、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品促銷(xiāo)等方面工作全面負(fù)責(zé)。這樣,既形成了合理的工作分工和相互制約,也避免了因職責(zé)不清而產(chǎn)生的矛盾。
企業(yè)形象
精干高效的隊(duì)伍形象
品質(zhì)超群的產(chǎn)品形象
嚴(yán)明和諧的管理形象
優(yōu)美整潔的環(huán)境形象
真誠(chéng)奉獻(xiàn)的服務(wù)形象
----------------------------我們的價(jià)值定位
采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn),青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。公司制定了嚴(yán)格的高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),從原料進(jìn)廠到半成品加工直至成品出廠,須經(jīng)過(guò)系統(tǒng)、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。1995年公司已通過(guò)了由挪威船級(jí)社組織評(píng)審的ISO9002國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,標(biāo)志著青島啤酒的質(zhì)量管理水平進(jìn)一步提高并已與國(guó)際接軌。
注重社會(huì)效益的價(jià)值觀念。為了配合百年品牌青島啤酒的重新定位,和提升其品牌形象,浪濤為青啤重新調(diào)整其企業(yè)標(biāo)識(shí)和設(shè)計(jì)品牌包裝系統(tǒng)。在建基于原有企業(yè)標(biāo)識(shí)的基礎(chǔ)上,浪濤以保留主要的元素(麥穗古亭和水波)和意景為原則再加以簡(jiǎn)化和優(yōu)化,并加上立體效果,以增強(qiáng)其視覺(jué)震撼感和動(dòng)力。新的造形較強(qiáng)調(diào)古亭兩屋頂部的流線形,流水部分縮短,使麥穗圓滿(mǎn)環(huán)抱著古亭和流水的風(fēng)景,再以紅和藍(lán)的深淺色和古亭旁的明影加強(qiáng)立體效果,使整體造形有明確的焦點(diǎn)。商標(biāo)組合以突出英文名稱(chēng)為主,加上經(jīng)過(guò)特別設(shè)計(jì)的中英文字體,和配上徽章似的輔助圖形,更能反映出青島品牌的優(yōu)質(zhì)和可靠的形象特質(zhì),使整體形象更國(guó)際化和親和。
公司大事記
汶川大地震后,青島啤酒合計(jì)捐款1357萬(wàn)元,并啟動(dòng)愛(ài)心家園計(jì)劃和開(kāi)展心理援助。2007 4月15日,與聯(lián)合國(guó)世界旅游組織、聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署、美國(guó)國(guó)家地理頻道共同舉辦“青島啤酒?CCTV?傾國(guó)傾城——最值得向世界介紹的中國(guó)名城”大型電視活動(dòng),讓奧運(yùn)激情在城市間傳遞,讓世界更多的了解中國(guó)。同時(shí)用“三位一體”的營(yíng)銷(xiāo)方式讓品牌和城市互動(dòng)共贏。
3年28日,在距2008北京奧運(yùn)會(huì)倒計(jì)時(shí)500天之際,青島啤酒成功推出了奧運(yùn)新產(chǎn)品——?dú)g動(dòng)啤酒,歡動(dòng)啤酒是“為奧運(yùn)而生”的運(yùn)動(dòng)型啤酒,其“低熱量,高能量”的特點(diǎn)迎合了大眾熱衷運(yùn)動(dòng),提倡健康生活的潮流。
2月27日,青啤公司《啤酒高效低耗釀造技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用》科研項(xiàng)目再次榮獲2006國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),這是迄今為止中國(guó)啤酒行業(yè)唯一一個(gè)兩次獲得國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)的企業(yè)。
2006 6月起,青啤公司與中國(guó)奧委會(huì)新聞委員會(huì)等共同組織“青島啤酒-我是冠軍”活動(dòng),點(diǎn)燃了全民的奧運(yùn)激情,將每個(gè)觀演者轉(zhuǎn)變?yōu)槌錆M(mǎn)激情的參與者,讓每個(gè)人都一起來(lái)分享奧運(yùn)的激情與夢(mèng)想。
年初,青島啤酒為配合奧運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,獨(dú)創(chuàng)并實(shí)施了集“品牌傳播、產(chǎn)品銷(xiāo)售、消費(fèi)者體驗(yàn)”于一體的“三位一體”營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
在整合積聚力量之后,公司戰(zhàn)略由“整合”向“整合與擴(kuò)張并舉”轉(zhuǎn)變。
2005 8月11日,青島啤酒與北京奧組委簽約,成為北京2008中國(guó)啤酒贊助商。2003 8月15日,青島啤酒迎來(lái)百年華誕。
2002 青啤公司《啤酒風(fēng)味物質(zhì)圖譜技術(shù)的開(kāi)發(fā)應(yīng)用》榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。10月21日,美國(guó)A-B公司和青啤公司在美國(guó)紐約正式簽署《戰(zhàn)略性投資協(xié)議》,A-B公司成為青啤公司戰(zhàn)略投資者。
2001 青島啤酒榮獲“中國(guó)最受尊敬企業(yè)”,以后六次榮獲該獎(jiǎng)項(xiàng)。青島啤酒提出由“做大做強(qiáng)”向“做強(qiáng)做大”轉(zhuǎn)變,發(fā)展戰(zhàn)略由“擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“整合”。
1998 青島啤酒實(shí)施“大名牌發(fā)展戰(zhàn)略”,率先在全國(guó)開(kāi)展大規(guī)模兼并擴(kuò)張。
第四篇:基于五力模型分析青島啤酒公司
基于五力模型分析青島啤酒公司
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發(fā)布日期:【2010-5-5】 人氣:46 作者簡(jiǎn)介:杜海鋒,男,同濟(jì)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,研究方向:戰(zhàn)略管理、人力資源管理。
基于五力模型分析青島啤酒公司
杜海鋒
(同濟(jì)大學(xué),上海201804)
摘要:本文通過(guò)對(duì)波特五力模型分析青島啤酒公司面臨的五種競(jìng)爭(zhēng)的主要來(lái)源,即供應(yīng)商和購(gòu)買(mǎi)者的討價(jià)還價(jià)能力,潛在進(jìn)入者的威脅,替代品的威脅,以及最后一點(diǎn),來(lái)自目前在同一行業(yè)的公司間的競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)波特五力模型分析來(lái)尋求合適的競(jìng)爭(zhēng)策略。
關(guān)鍵詞:五力模型;青島啤酒公司
中圖分類(lèi)號(hào):C93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
一、引言
青島啤酒股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國(guó)歷史悠久的啤酒制造廠商。上世紀(jì)90年代后期,運(yùn)用兼并重組、破產(chǎn)收購(gòu)、合資建廠等多種資本運(yùn)作方式,青島啤酒在中國(guó)18個(gè)省、市、自治區(qū)擁有50多家啤酒生產(chǎn)基地,基本完成了全國(guó)性的戰(zhàn)略布局。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,2007年青島啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒銷(xiāo)售量505萬(wàn)千升,在中國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)13%。2007年,世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World Brand Lab)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,青島啤酒品牌價(jià)值為258.27億元,居中國(guó)啤酒行業(yè)首位。青島啤酒遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界62個(gè)國(guó)家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報(bào)告Barth Report依據(jù)2006年、2007年產(chǎn)量排名,青島啤酒為世界第八大啤酒廠商。青島啤酒已經(jīng)確立了“成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司”的愿景。
二、五力模型分析
(一)潛在進(jìn)入者的威脅
潛在進(jìn)入者在給啤酒行業(yè)帶來(lái)新生產(chǎn)能力同時(shí),將希望在已被現(xiàn)有啤酒市場(chǎng)中贏得一席之地,這就有可能會(huì)與現(xiàn)有啤酒公司發(fā)生原材料與市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng)。競(jìng)爭(zhēng)性進(jìn)入現(xiàn)有啤酒威脅的嚴(yán)重程度取決于以下幾個(gè)方面,這就是影響進(jìn)入壁壘的因素與預(yù)期現(xiàn)有企業(yè)對(duì)于進(jìn)入者的反應(yīng)情況。(1)規(guī)模經(jīng)濟(jì):啤酒行業(yè)存在規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),新進(jìn)企業(yè)在規(guī)模上會(huì)有所壓力,但目前啤酒業(yè)集中度低,行業(yè)整體規(guī)模不經(jīng)濟(jì),兩極分化明顯,因此新進(jìn)企業(yè)仍有機(jī)會(huì);(2)產(chǎn)品歧異:新進(jìn)入者基本都以中低檔為主,但品牌因素和新工藝的推行使得產(chǎn)品歧異逐漸顯現(xiàn);(3)資本需求:啤酒行業(yè)資本需求較高,尤其要獲得在啤酒行業(yè)的領(lǐng)先地位;(3)分銷(xiāo)渠道:啤酒行業(yè)的銷(xiāo)售主要以經(jīng)銷(xiāo)商代理為主,要開(kāi)辟一個(gè)新的銷(xiāo)售渠道成本較高(4)現(xiàn)有企業(yè)的反應(yīng)情況:新進(jìn)入者會(huì)遭到現(xiàn)有啤酒企業(yè)的抵制和阻擾,新進(jìn)入者在本地打開(kāi)局面并不是很難,但是要進(jìn)入其他城市難度就會(huì)很大。(5)與規(guī)模無(wú)關(guān)的成本劣勢(shì):專(zhuān)有產(chǎn)品技術(shù)上的壁壘不大;原材料來(lái)源構(gòu)成一定的壁壘,大企業(yè)在采購(gòu)來(lái)源、成本方面具有優(yōu)勢(shì)。
(二)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)廠商之間的競(jìng)爭(zhēng)
目前青島啤酒的國(guó)內(nèi)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括:燕京啤酒、華潤(rùn)雪花、藍(lán)帶、百威啤酒等。燕京啤酒是青島啤酒的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,具有較高的品牌忠誠(chéng)度。1999年后,燕京啤酒改變一向穩(wěn)守經(jīng)營(yíng)的做法,連連兼并30多家啤酒企業(yè),在一段時(shí)期內(nèi)保持了啤酒行業(yè)龍頭老大的位置。從表面看,燕京啤酒一直堅(jiān)持著其穩(wěn)健發(fā)展的原則,但實(shí)際上也在不斷加快與目標(biāo)企業(yè)的談判步伐,從1999年起,燕京啤酒集團(tuán)進(jìn)入一個(gè)快速擴(kuò)張期,江西、山東、湖北、廣西等地十幾家啤酒企業(yè)相繼被收歸門(mén)下。2002年先是對(duì)萊州燕京實(shí)行了托管,后來(lái)又收購(gòu)了包頭雪鹿啤酒,甚至把戰(zhàn)火燒到了青島啤酒的大本營(yíng)山東各地。華潤(rùn)啤酒集團(tuán)成立于1993年,是由華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)與南非啤酒集團(tuán)(簡(jiǎn)稱(chēng):SAB)組建的合資公司。雄厚的資本注入、專(zhuān)業(yè)化的技術(shù)支持,使華潤(rùn)啤酒集團(tuán)的規(guī)模迅速壯大。另外隨著國(guó)外一些知名啤酒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)加劇。
(三)替代品的威脅
這種源自于替代品的威脅會(huì)以各種形式影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略?,F(xiàn)有啤酒產(chǎn)品售價(jià)以及獲利潛力的提高,將由于存在著能被用戶(hù)方便接受的替代品而受到影響,主要來(lái)自白酒、葡萄酒、啤酒茶等的威脅,由于國(guó)人對(duì)啤酒喜愛(ài)程度,加上目前總體上啤酒相對(duì)價(jià)格較低,替代品的威脅相對(duì)較少。
(四)購(gòu)買(mǎi)者討價(jià)還價(jià)的能力
中間商及零售終端,對(duì)制造商的影響及侃價(jià)能力趨強(qiáng)。啤酒企業(yè)處于“生產(chǎn)成本+微利”定位出廠價(jià),將較大的利潤(rùn)空間讓渡給經(jīng)銷(xiāo)商,由經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)操作市場(chǎng),搞市場(chǎng)價(jià)格、促銷(xiāo)和生動(dòng)化工作,而到了市場(chǎng)上的產(chǎn)品,不同的地區(qū)由不同的經(jīng)銷(xiāo)商操作,方式、方法形式各異。又由于經(jīng)銷(xiāo)商的素質(zhì)不同造成了啤酒企業(yè)對(duì)放到市場(chǎng)上的產(chǎn)品基本上沒(méi)有控制能力而任期自然發(fā)展。代理商對(duì)啤酒的價(jià)格敏感度較高。
(五)供應(yīng)商談判能力
總體上看,供應(yīng)商在主要原材料大麥、啤酒花等原料上。原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來(lái)巨大的成本壓力。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前國(guó)內(nèi)啤酒生產(chǎn)原料中的大米價(jià)格漲幅為50%,麥芽漲幅為巧%一20%,其他相關(guān)項(xiàng)目成本也在上升,如煤漲價(jià)300/0,包裝物漲幅2既,運(yùn)輸物流成本也大幅提高,這樣粗略估計(jì)一下,每噸啤酒的成本價(jià)格至少增加了60元。一個(gè)年產(chǎn)量在200萬(wàn)噸的企業(yè),總成本將增加1.2億元。所以供應(yīng)商談判能力對(duì)青島啤酒的生產(chǎn)成本有比較大的影響。
三、結(jié)論
通過(guò)以上波特五力模型分析:中國(guó)啤酒整體行業(yè)獲利能力一般,行業(yè)吸引力中等。一方面是客戶(hù)對(duì)啤酒巨大的需求,另一方面是啤酒激烈的競(jìng)爭(zhēng),缺乏行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,眾多對(duì)手勢(shì)均力敵,地方小啤酒廠商進(jìn)入帶來(lái)的威脅。依據(jù)競(jìng)爭(zhēng)理論,競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果是最終必然會(huì)使行業(yè)的平均盈利水平降低,其中只有管理成本低的企業(yè)才能獲得超過(guò)平均水平的利潤(rùn)。因此青島啤酒要不斷提高自己的品牌知名度,通過(guò)合適的兼并和合作來(lái)擴(kuò)大企業(yè)的市場(chǎng)份額,青島啤酒公司應(yīng)盡可能努力從自身利益需要出發(fā)影響行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則、先占領(lǐng)有利的市場(chǎng)地位再發(fā)起進(jìn)攻性競(jìng)爭(zhēng)行動(dòng)等手段來(lái)對(duì)付這五種競(jìng)爭(zhēng)力量,以增強(qiáng)自己的市場(chǎng)地位與競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。參加文獻(xiàn):
[1]王廷惠,中國(guó)啤酒行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與發(fā)展分析[J],今日啤酒,2000(3)。[2]趙滿(mǎn)福,朱忠平,青島啤酒國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析[J],北方經(jīng)濟(jì),2005(4)。
第五篇:青島啤酒公司廣告制作招標(biāo)方案
深圳市青島啤酒華南營(yíng)銷(xiāo)有限公司
招 標(biāo) 書(shū)
深圳市青島啤酒華南營(yíng)銷(xiāo)有限公司
武漢大區(qū) 2006年11月21日
深圳市青島啤酒華南營(yíng)銷(xiāo)有限公司
目 錄
深圳市青島啤酒華南營(yíng)銷(xiāo)有限公司
為326萬(wàn)千升,在中國(guó)啤酒業(yè)的銷(xiāo)量排名