第一篇：冷庫使用管理規(guī)程

冷庫使用管理規(guī)程

冷庫是食品加工企業(yè)的主要組成部分，擔負著易腐食品的冷凍儲藏任務，配合完成進出口任務的工作。為正確使用庫房．管理好庫房，特制訂以下規(guī)程：

一． 庫建筑結(jié)構(gòu)。庫房管理要設專門小組，責任落實到人，每一個庫門，每一件設備工具都要有人負責。

二． 冷庫是用隔熱材料建成的，具有怕水．怕潮．怕熱氣．怕跑冷的特性，要把好冰·霜·水·門·燈五關。

a)冷庫的使用，應按設計要求，充分發(fā)揮冷藏能力，確保安全．保質(zhì)作業(yè)。養(yǎng)護好冷穿堂和庫房的墻·地·門·頂棚等不得有冰·霜·水，有了要及時清理。

b)庫房排管要及時掃霜·沖霜，以提高制冷效能。

三． 冷庫內(nèi)嚴禁多水性作業(yè)。

四． 沒有經(jīng)過冷凍的貨物，不得直接進入庫房，以保證商品質(zhì)量，防止損壞冷庫。

五． 要嚴格管理冷庫門，商品出入庫房時，要隨時關門。庫門如有損壞要及時維修，做到開啟靈活，關閉嚴密，防止跑冷。

六． 冷庫必須合理利用庫容，不斷總結(jié)，改進商品堆垛方法，安全·合理安排貨位和堆垛高度，提高庫房利用率。堆垛要牢固·整齊，便于盤點·檢查·出入庫。

七． 庫房要留有合理的通道，便于庫內(nèi)操作·車輛通過·設備檢修，保證安全。

八． 商品進出庫及庫內(nèi)作業(yè)，要防止運輸工具和商品碰撞庫門·柱子·墻壁和制冷系統(tǒng)管道等工藝設備。

九． 庫內(nèi)電器線路要經(jīng)常維護，防止漏電，出庫要隨手關燈。

十． 冷庫的使用·維修·管理必須嚴格按照科學辦事，認真執(zhí)行國家頒布的有關標準和法規(guī)做到安全·衛(wèi)生·低消耗，切實做到使用好，管理好庫房。

物流部

2011年2月15日

第二篇：冷庫安全規(guī)程（精選）

冷庫安全規(guī)程 4基本要求

4.1冷庫應由具備冷庫工程設計、壓力管道設計資質(zhì)的單位進行設計。

4.2冷庫應使用具有相關生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設備。

4.3 冷庫施工單位應具備相應施工資質(zhì)。

4.4 冷庫應按設計文件進行施工。

4.5冷庫生產(chǎn)經(jīng)營單位應建立安全生產(chǎn)保障體系，具體參見《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》。5制冷設備及附件安全要求

5.1制冷壓縮機及輔助設備。

5.1.1制冷壓縮機和制冷輔助設備應符合產(chǎn)品標準要求。

5.1.2制冷壓縮機應設置壓力、電機過載等安全保護裝置。

5.1.3制冷壓縮機聯(lián)軸器或傳動皮帶應設置安全保護裝置。

5.1.4壓力容器應符合《固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》的要求。

5.1.5制冷劑泵、油泵、水泵等外露的轉(zhuǎn)動部位，均應設置安全保護裝置。

5.2管路、儀表、閥門及控制元件。

5.2.1制冷劑分配站應安裝壓力指示裝置。

5.2.2壓力表應采用制冷劑專用壓力表，且應有制造廠的合格證。

5.2.3壓力表量程應不小于最大工作壓力的1.5倍，不大于最大工作壓力的3倍。

5.2.4壓力表每年應經(jīng)有相應資質(zhì)的檢驗部門校驗。

5.2.5壓力表應安裝在便于操作和觀察的位置，須防凍和防振動。

5.2.6每臺泵、風機均應設過載保護裝置。

5.2.7冷凝器、貯液器、低壓循環(huán)桶、中間冷卻器等制冷輔助設備上應設置安全閥。

5.2.8安全閥每年應由具備相應資質(zhì)的檢驗部門校驗并鉛封。安全閥每開啟一次，應重新校正。

5.2.9氣液分離器、低壓循環(huán)桶、低壓儲液器、中間冷卻器和滿液式經(jīng)濟器應設置液位指示器和液位控 制、報警裝置。

5.2.10貯液器應設液位指示器。

5.2.11 在制冷壓縮機的高壓排氣管道和制冷劑泵出液口，均應設置止回閥。

5.2.12 冷凝器與貯液器之間應設均壓管。兩臺以上貯液器之間應分別設氣體均壓管、液體平衡管（閥）。

5.2.13制冷劑液面指示器進出口應設有自動閉塞裝置。

5.2.14在強制供液制冷系統(tǒng)中，泵的出口側(cè)應設自動旁通閥。

6冷庫設施安全要求

6.1冷庫應具備完善的消防設施，具體參見《中華人民共和國消防法》。

6.2冷庫用運輸工具應符合《特種設備安全監(jiān)察條例》的要求。

6.3庫房內(nèi)應具備應急逃生設施。

6.4庫房內(nèi)的貨架應有足夠的強度和剛性。

6.5氨制冷機房內(nèi)應配置防護用具和搶救藥品，并放置于易獲取的位置。

6.6變配電室和具有高壓控制柜的制冷機房，應配置高電壓操作使用的專用工具及防護用品。7冷庫設計安全要求

7.1在氨制冷機房門口外側(cè)便于操作的位置，應設置切斷制冷系統(tǒng)電源的緊急控制裝置，并應設置警

示標識。每套制冷壓縮機組啟動控制柜（箱）及機組控制臺應設緊急停機按鈕。7.2制冷機房應裝有事故排風裝置。氨制冷機房的事故排風裝置應采用防爆型。當制冷系統(tǒng)發(fā)生事

故而被切斷電源時，應能保證事故排風裝置的可靠供電。

7.3氨制冷機房、高低壓配電室應設置應急照明，照明燈具應選用防爆型，照明持續(xù)時間不應小于 30 min。

7.4氨制冷機房應安裝氨氣濃度檢測報警裝置及供水系統(tǒng)。

7.5水冷卻式制冷壓縮機應設置斷水保護。

7.6機房門應向外開，且數(shù)量應確保人員在緊急情況下快速離開。

7.7設在室外的制冷輔助設備應設防護欄，并設置警示標識。高壓貯液器設在室外時，應避免太陽 直射。

7.8庫房內(nèi)應采用防潮型照明燈具和開關。

7.9庫房內(nèi)燈具安裝高度小于或等于2.2 m時，應采用安全電壓供電。燈具金屬外殼均應接保護線。

7.10低于0℃的庫房內(nèi)動力及照明線路，應采用適合庫房溫度的耐低溫絕緣電纜。

7.11穿過庫房隔熱層的電氣線路，應采取可靠的防火措施。

7.12冷庫設計應滿足消防的有關規(guī)定。

8冷庫建設與施工安全要求

8.1 施工現(xiàn)場應配備必要的安全設施。

8.2在保溫材料施工過程中，應設專職安全員，嚴禁明火，嚴禁與產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)同步施工。

8.3采用聚氨酯現(xiàn)場噴涂保溫施工時，應有強制通風措施。

8.4在已完成保溫作業(yè)的場所進行可能產(chǎn)生火花現(xiàn)象的作業(yè)時，應采取防火防護措施。

8.5庫房調(diào)試降溫不能影響維護結(jié)構(gòu)和主體結(jié)構(gòu)的安全。8.6建設工程竣工后，應經(jīng)驗收合格方可投入使用。

8.7旋工完畢，施工單位應將完整的竣工資料交付建設單位。

9庫內(nèi)貯存貨物安全要求

9.1應對入庫貨物進行準人審核。合格后方可入庫，并做好信息記錄。

9.2食品冷庫庫房內(nèi)不得存放有毒、有害、有異味物品或其他易燃、易爆品。

9.3庫房內(nèi)應有防鼠、防蟲、防蠅等設施。

9.4庫房應滿足冷藏貨物貯存工藝的要求。

9.5應設有庫內(nèi)溫度記錄裝置。

9.6貨物應分類、單獨存放，并應定期檢查貨物質(zhì)量，及時清除變質(zhì)和過期貨物。應記錄每批貨物的出

入庫時間、溫度和保質(zhì)期等，該記錄資料應保存至該批貨物保質(zhì)期后六個月。

9.7應定期對貯存設施設備進行清潔、消毒，并達到貯存貨物的衛(wèi)生要求。

10冷庫管理安全要求

10.1 冷庫運營單位應建立安全生產(chǎn)責任制和安全操作規(guī)程。

10.2特種作業(yè)人員應依據(jù)《特種設備安全監(jiān)察條例》及國家相關規(guī)定，持證上崗。

10.3采用新工藝、新技術、新設備，應制定相應的安全技術措施。

10.4冷庫運營單位應對廠房、機電設備進行定期檢查、維護。

10.5冷庫的安全裝置和防護設施，不得擅自拆除。

10.6冷庫運營單位應建立重大事故的應急救援預案和人員救援預案，定期演練。

10.7壓力容器的管理：

a)冷庫運營單位應依據(jù)《固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》的規(guī)定，做好壓力容器的安全管理。

b)冷庫運營單位應根據(jù)《固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》的要求，逐臺辦理壓力容器的使用登記手續(xù)。

c)冷庫運營單位應按照《固定式壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》的要求，定期對壓力容器進行檢驗。

d)壓力容器使用不得超出其設計允許使用范圍。

e)安全附件更換時，應選用具有相應制造許可證的單位生產(chǎn)的相應規(guī)格的產(chǎn)品，應隨帶產(chǎn)品質(zhì)量證明書，并在產(chǎn)品上裝設牢固的金屬銘牌。

10.8庫房內(nèi)的操作：

a)庫房內(nèi)貨物堆碼應穩(wěn)固整齊，不應影響庫房內(nèi)的氣流組織和貨物的進出。

b)庫房內(nèi)應合理分區(qū)并設置相關標識。

c)庫房應及時清除冰、霜、凝結(jié)水，庫內(nèi)排管和冷風機等要及時除霜。

d)庫內(nèi)嚴禁帶水作業(yè)。

e)冷庫內(nèi)作業(yè)人員應有良好的防寒措施，應攜帶照明用具。

f)庫內(nèi)作業(yè)結(jié)束，庫房作業(yè)人員應確認庫內(nèi)無人后方可上鎖。1 制冷系統(tǒng)的調(diào)試、操作、維護安全要求

11.1制冷系統(tǒng)的氣壓試驗

11.1.1 制冷系統(tǒng)安裝或大修后，應依據(jù)系統(tǒng)的設計要求使用氮氣或干燥清潔的壓縮空氣進行氣壓試

驗，且應有安全措施。

11-1.2氣密試驗過程中泄漏點嚴禁帶壓修復。

11.1.3試壓用連接件應采用無縫鋼管或耐壓3 MPa以上的橡膠管。與其相接的管頭須有防滑溝槽。

11.1.4嚴禁使用制冷壓縮機對系統(tǒng)進行氣壓試驗。

11.2壓縮機充注冷凍油

11-2.1 冷凍油的型號和質(zhì)量應滿足壓縮機生產(chǎn)廠家的要求。

11.2.2氨制冷機房內(nèi)不得存放冷凍油及其他易燃易爆物品。

11-2.3加油過程中嚴禁水分、污物進入系統(tǒng)。

11-2.4冷凍油的灌注量應滿足壓縮機生產(chǎn)廠家的要求。加油時應計量并做相應記錄，以便確定加入 的油量。

11.3制冷系統(tǒng)充注制冷劑

11-3.1制冷劑的品種、質(zhì)量和充注量應滿足制冷系統(tǒng)的設計要求。

11-3.2充注制冷劑前，應對制冷系統(tǒng)抽真空。

11-3.3 向系統(tǒng)充注制冷劑時，應采用耐壓3.0 MPa以上的連接件，與其相接的管頭須有防滑溝槽。

11.3.4充注或抽出制冷劑操作完成后，制冷劑瓶應立即與系統(tǒng)分離。

11.3.5加氨站應設在機房外并設安全標識，加氨時嚴禁加熱。

11.4制冷壓縮機的操作

11.4.1壓縮機應按照使用說明書的要求進行使用和操作。

11.4.2壓縮機的油壓、油位、油溫、排氣壓力、排氣溫度、壓縮比、吸氣壓力、吸氣溫度等運行參數(shù)超出

正常范圍應立即停機。

11.4.3當庫房內(nèi)熱負荷劇烈波動或系統(tǒng)融霜操作時，應防止壓縮機發(fā)生液擊。

11.5制冷輔助設備的操作

11.5.1熱氣融霜時，熱氣進入蒸發(fā)器前的壓力不得超過0.8 MPa。

11.5.2冷風機單獨用水融霜時，嚴禁關閉該冷風機回氣閥。

11-5.3臥式冷凝器、組合式冷凝器、再冷卻器、水泵以及其他用水冷卻的設備，在環(huán)境溫度低于0℃

時，應采取措施，防止凍裂。

11-5.4貯液器液位高度不得高于80%。

11-5.5氨制冷系統(tǒng)向外排放不凝性氣體時，須經(jīng)專門設置的空氣分離器，并將不凝性氣體排放至水容 器中。

11.5.6制冷系統(tǒng)中有液體制冷劑的管道和容器，嚴禁同時將進出兩端的閥門關閉。

11-5.7從制冷系統(tǒng)中回收的冷凍油，應經(jīng)嚴格的再生處理，符合質(zhì)量要求后方可使用。

11.6制冷系統(tǒng)維護

11-6.1特種設備的使用和檢修要求參見《特種設備安全監(jiān)察條例》和《在用工業(yè)管道定期檢驗規(guī)程》的 相關規(guī)定。

11.6.2制冷系統(tǒng)拆檢、維修、施焊過程中，應排空維修部位的制冷劑并與大氣接通后方可進行。

11.6.3檢修制冷設備時，須在其電源開關等相關位置設安全標識，檢修完畢后，由檢修人員親自取下。

11.6.4大修后的制冷系統(tǒng)，應經(jīng)過排污、壓力試驗和抽真空后方可充注制冷劑。

11-6.5在進行任何調(diào)整、維修、接線或接觸電器元件之前，相關裝置應斷電或隔離。

11.6.7通電運行前應確認接地良好。

11.6.8定期檢查各電器元件接觸部位是否良好，如有不良，應立即進行維修或更換。

11.6.9控制柜、臺使用環(huán)境應保持通風良好，嚴禁存放雜物。

11.6.10設備檢修時，如果有冷凍油排放，應注意防火和防止制冷劑外泄。

11.6.1 1初次開機或長時間停用后再次開機時，應將電器元件接線重新緊固，并做控制柜主回路、電動

機絕緣電阻檢測。

11.6.12長期停機時，應切斷電源，并妥善處理制冷系統(tǒng)中的制冷劑。

12安全標識

12.1冷庫施工過程中，應根據(jù)施工工藝的安全要求設立安全標識。

12.2壓力容器、非專業(yè)操作人員免進區(qū)域、關鍵操作部件等均應設置安全標識。12.3制冷管道應標示管內(nèi)制冷劑或載冷劑名稱。

12.4每座冷庫應在現(xiàn)場明顯位置設置永久性的標志，內(nèi)容包括：

a)安裝商的名稱和地址；

b)制冷劑的名稱和充注量；

c)潤滑劑的名稱和充注量；

d)系統(tǒng)設計壓力。

第三篇：PPE管理及使用規(guī)程

PPE管理及使用規(guī)程

1.目的

1.1 規(guī)范PPE的使用，確保防護意外的傷害 1.2 規(guī)范PPE的管理，確保PPE正確有效

1.3 規(guī)范PPE使用反饋，預先控制不可預期的危險

2.范圍

2.1 本程序適用PPE的采購、保存、管理、發(fā)放以及使用通則 2.2 本程序不適用于外部合約商人員（參見合約商安全手冊）2.2 適用伊立歐所有員工

3.職責 3.1 廠長

? 負責本程序的批準 ? 負責? 監(jiān)督

PPE的采購申請批復 PPE采購、管理和發(fā)放使用

3.2 HSE部門

? 負責? 負責? 負責? 負責? 負責? 負責

PPE的采購申請 PPE的正常備用庫存 PPE的發(fā)放 PPE的使用監(jiān)督 PPE的使用培訓 PPE的報廢審核

3.2 采購物流部門

? 按照申請文件執(zhí)行采購 ? 負責聯(lián)絡供應商提供

PPE技術支持

4.內(nèi)容 4.1 PPE采購

4.1.1 HSE部根據(jù)庫存報表和實際需要向廠長提交采購申請，并注明型號、數(shù)量等

4.1.2 業(yè)已批復的申請被傳遞到采購部門 4.1.3 采購部門根據(jù)申請明細執(zhí)行采購 4.1.4 采購時應注意：

? 供應商應具備勞動保護用品經(jīng)營許可 ? PPE

必須具備三證：生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證、安全鑒定證

? PPE

選型應適合國家相關標準

? 根據(jù)作業(yè)環(huán)境向供應商技術支持人員進行選型

咨詢

? 經(jīng)濟適用，不影響工作

4.1.5 采購完成后入庫前須聯(lián)合HSE工程師檢查產(chǎn)品質(zhì)量 4.1.6 不合格PPE參照采購程序執(zhí)行退換等操作

4.2 驗收入庫、保存

4.2.1 HSE部門將驗收合格的PPE進行入庫登記

4.2.2 HSE部門應在入庫后根據(jù)PPE實際效用時間，對其庫存地地點進行掛牌明示

4.2.3 HSE部門應每一個月應對庫存PPE進行檢查

? 檢查庫存條件：通風應良好，濕度適中，無霉蛀

現(xiàn)象

? 檢查時效性

PPE的時間剩余

庫存明細表）

? 檢查庫存量，進行盤存（詳見PPE

? 檢查PPE的完好性并處于待用狀態(tài)（如自給式呼

吸器的氣壓等）

4.2.4 HSE部門應每月制定一份PPE收支表提交廠長備查

4.3 培訓

4.3.1 對于任何一種PPE均由HSE部門或供應商技術人員提供使用培訓 4.3.2 使用培訓內(nèi)容

? 原理

? 選用的標準，了解? 如何檢查

PPE的使用性能范圍

PPE的有效性

? 如何佩戴使用 ? 如何清潔、維護

PPE 4.3.3 接受培訓人員須培訓后簽到--（見培訓簽到表）

4.4 領用

4.4.1 在伊立歐寧波工廠PPE領用實行用廢即補的原則，原則上不受數(shù)量控制

4.4.2 所有領用人員應本著節(jié)約的原則，嚴禁浪費或挪為私用 4.4.3 所有PPE除手套、一次性用品外報廢更換應以舊換新 4.4.4 領用人于HSE處領取所需PPE，并在PPE領用明細表上署名

4.5 PPE的配置

4.5.1 伊立歐員工PPE通用配備：

? 安全帽一頂 ? 安全鞋一雙

4.5.2 生產(chǎn)操作、倉管員、維修人員除了通用配備外，還有：

? 安全眼鏡一幅 ? 耳塞一幅 ? 工作服

? 過濾式防毒半面具一套 ? 耳罩

? 防塵口罩（一次性，每人單獨使用）

? 手套（棉布、防酸堿、PVC、一次性乳膠，隨機）? 敵腐靈噴劑（生產(chǎn)車間

2瓶、倉庫一瓶、維修一

瓶備用

? 自給式正壓呼吸器（2? 防飛濺防護面屏（10? 防化衣（6

套備用—機動）

套備用—機動）

套備用—機動）

4.5.2 訪客

? 安全帽

? 安全鞋（針對需要到廠區(qū)的合約商人員，但原則

上不予配備）

? 防靜電白大褂（貴賓用）

4.6 使用

4.6.1 對使用人員要求：

? 會檢查

PPE的可靠性

PPE

PPE

? 會正確使用

? 會正確維護保養(yǎng)4.6.2 通用使用方法（具體PPE使用參見使用說明指導程序）

? 使用前先做外觀檢查，檢查其缺陷或損壞程度、嚴密性、機械效能

? 檢查使用標簽，確保其在有效期限內(nèi)使用 ? 嚴格按照使用說明指導程序使用 4.6.3 使用區(qū)域明細

? 所有員工進入一級危險區(qū)域均應戴安全帽、安全

鞋。（注：除行政辦公大樓外的廠內(nèi)區(qū)域均為一級危險區(qū)域詳見圖示）

? 從事生產(chǎn)車間工藝和罐區(qū)巡查的操作人員

－ 必須穿戴：安全帽、工作服、安全鞋、安全眼鏡

－ 選擇穿戴：防化手套、防護面屏和防毒半面具、以及備用敵腐靈噴劑

? 倉管員在管廊處卸料區(qū)域卸料作業(yè)

－ 必須佩戴：安全帽、工作服、安全鞋、安全眼鏡

－ 選擇穿戴：防化手套、防護面屏和防毒半面具、以及備用敵腐靈噴劑

? 操作員進入成品包裝車間

－ 必須佩戴：安全帽、工作服、安全鞋 － 選擇穿戴：安全眼鏡、防塵口罩、耳塞

? 從事污水處理、廢液處理等作業(yè)人員

－ 必須佩戴：安全帽、工作服、安全鞋、安全眼鏡

－ 選擇穿戴：防化手套、防護面屏和防毒半面具、以及備用敵腐靈噴劑

? 在罐區(qū)、生產(chǎn)車間等區(qū)域從事機械儀表維修

-必須佩戴：安全帽、工作服、安全鞋、安全眼鏡、-選擇佩戴：棉布手套、防化手套、防護面屏和防毒半面具、以及備用敵腐靈噴劑。

? 進入

BF3儲室作業(yè)者

-必須佩戴：安全帽、防化服、安全鞋、防護面屏

-選擇佩戴：自給式正壓呼吸器、防化手套、以及備用敵腐靈噴劑。

? 電工作業(yè)員

－ 必須配備：安全帽、絕緣安全鞋、工作服 － 選擇穿戴：進入生產(chǎn)車間罐區(qū)等區(qū)域還需佩戴防毒半面具。

? 任何在廠區(qū)內(nèi)超過

2米的高空存在墜落危險的作業(yè)者必須佩戴安全帶，參見特種作業(yè)控制程序。

? 工程類管理人員進入一級危險區(qū)域：

－ 必須穿戴：安全帽、安全鞋

－ 選擇穿戴：工作服、防毒半面具、防塵口罩、安全眼鏡等

? 非工程類（行政、物流、人事、財務等）進入一

級危險區(qū)域

－ 必須穿戴：安全帽、安全鞋 － 選擇穿戴：防靜電白大褂等

? 進入密閉空間作業(yè)參見特殊作業(yè)控制程序

－ 必須穿戴：安全帽、安全鞋、雙管式遠程呼吸保護器

－ 選用穿戴：工作服或防化服、防化手套或一般棉布手套等

4.6.4 使用后的PPE使用者負責清潔，按照具體使用規(guī)程保養(yǎng)。4.6.5 原則上，PPE應用75%的酒精溶液消毒清潔。

4.6.6 使用中途發(fā)現(xiàn)PPE不能達到預期的防護效果，立即于HSE處調(diào)換。4.6.7 對于沾上對甲酚、氫氟酸等強腐蝕性物品的PPE由HSE部門外協(xié)清洗。

5.報廢和失效

5.1 安全帽開裂、變形或受劇烈沖擊后等達不到標準抗沖擊能力的，給予報廢，更換。

5.2 安全鞋出現(xiàn)底部開裂、突水、脫膠等情況給予報廢，更換。

5.3 安全眼鏡和防護面屏出現(xiàn)鏡面花糊，不能達到預期的視覺效果，給予報廢，更換。

5.4 防毒半面具的濾盒在新鮮空氣中依舊存在大量有害氣味，說明吸附能力喪失，給予報廢，更換。

5.5 自給式正壓呼吸器每次使用后氣罐壓力低于150bar，應立即通知HSE更換氣瓶。

5.6 敵腐靈噴劑有效期自第一次開封使用后6個月，應視為失效。5.7 手套發(fā)現(xiàn)刺孔和進液或者嚴重污漬等情況，可以丟棄，但應置于專門的垃圾桶內(nèi)。

5.8 防塵口罩外層嚴重污漬、呼吸困難、破損等情況下，可以丟棄，但應置于專門的垃圾桶內(nèi)。

6.相關文件

6.1 自給式正壓呼吸器使用規(guī)程 6.2 防毒半面具使用規(guī)程 6.3 PPE保養(yǎng)規(guī)程 6.4 PPE領用記錄表

第四篇：包裝材料使用管理規(guī)程

文件編號

包裝材料使用

管理規(guī)程

頒發(fā)部門

技術質(zhì)量部

總頁碼

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編制者

審核者

批準者

編制日期

審核日期

批準日期

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修訂狀態(tài)

第0次

分發(fā)

物料部

1.目的：建立包裝材料的管理標規(guī)程，使倉庫發(fā)料及車間領料規(guī)范進行。

2.范圍：包裝材料。

3.職責：包裝材料設計人員，物料部采購、庫房管理人員負責實施。

4.內(nèi)容：

4.1

包裝材料采購、驗收及入庫。

4.1.1

內(nèi)包裝材料（直接接觸產(chǎn)品）的選型應符合國家相關規(guī)定的質(zhì)量標準

及行業(yè)標準，并保證包裝材料和包裝形式在有效期內(nèi)保持產(chǎn)品無菌，以及在包裝、運輸、儲存和使用時不會對無菌醫(yī)療器械進行污染，必要時進行確認。

4.1.2

非直接接觸產(chǎn)品的外包裝材料除應遵循國家相關法規(guī)外，其規(guī)格、尺

寸、文字裝璜等也應遵循有關規(guī)定。

4.1.3

包材的采購也應在定點廠家采購。

4.1.4

包裝材料到貨后，先由庫房人員對其外觀（包括尺寸、式樣、顏色、有無污染、破損）

進行檢測，凡不符合要求的，點數(shù)封存。合格品由倉庫保管員按貨物憑證進行品名、規(guī)格、數(shù)量驗收，無誤后貯于待驗區(qū)，用黃色(代表待檢)繩圍住，掛黃色“待檢”標志。

4.1.5

倉庫保管員應及時填寫請驗單，交技術質(zhì)量部抽樣檢查。

4.1.6

檢驗不合格的包裝材料依不合格品管理規(guī)程處理。

4.1.7

檢驗合格的包裝材料由倉庫保管員將技術質(zhì)量部發(fā)放的包裝材料合格證放到貨位卡上，并辦理相關的入庫手續(xù)。

4.2

包材的貯存。

4.2.1合格與不合格包裝材料分類存放并明顯標識。

4.2.2

入庫的包裝材料要按品種、規(guī)格，分類存放，并應分類入帳。

4.2.3包裝材料一定要放置在墊板上或貨架上，防潮防霉，庫房應有通風裝

置，應防止霉變、水漬、蟲蛀、鼠咬等。

4.3

包材的運輸：包材的運輸過程中應保持防護材料的完整性，防止雨淋、暴曬等。

4.4

包裝材料的使用及發(fā)放：

4.4.1

包裝材料發(fā)放原則：

4.4.1.1

包裝材料的發(fā)放必須遵循“先進先出”的原則，一般情況下應整批

發(fā)放使用。庫管員應認真清點核對發(fā)放物料的品名、規(guī)格、流水號、數(shù)量、與需料送料單一致，并簽名驗收。

4.4.1.2

包裝材料的發(fā)放憑質(zhì)量部QA包裝材料合格證和生產(chǎn)部包裝材料需

料送料單限額發(fā)放，印有本公司品名、商標等標志的包裝材料和標簽發(fā)放，按標簽管理辦法執(zhí)行。

4.4.1.3

每次發(fā)料后，庫管員要在庫存貨位卡上和臺帳上填清貨物去向、結(jié)

存情況。拆散包裝的包裝材料應立即包裹好，貼好標簽。發(fā)料時應復核存量，如有差錯，應查明原因，并報QA處理后，方可繼續(xù)發(fā)料。

4.4.1.4

倉庫保管員按包裝指令單備料，按包裝指令單和領料單發(fā)料。發(fā)料人、領料人均應在領料單上簽名。

4.4.1.5

車間剩余不用的包裝材料退庫時，應清潔完整，經(jīng)倉庫保管員核對無誤后，由車間填寫退庫

清單。

4.4.2

包裝材料發(fā)放操作規(guī)程：

4.3.2.1

倉庫應按生產(chǎn)部下達的包裝指令單，對車間領用包裝材料的品種、規(guī)格、數(shù)量負責備料，做到按計劃限額發(fā)料。

4.4.2.2

車間領料人對照包裝材料質(zhì)量制度和標簽、說明書樣張進行核對，倉庫保管員和領料人均應在領料單上簽字。

4.4.2.3

車間物料核算員根據(jù)生產(chǎn)計劃對某一制劑經(jīng)化驗合格后，需進行包

裝前開具該制劑的包裝領料單，該單內(nèi)容應包括：產(chǎn)品名稱、規(guī)格、包裝物批量、各包裝材料的名稱、用量。一式二份交生產(chǎn)部負責人復核并簽名。

4.4.2.4由生產(chǎn)部負責人交QA審核，QA逐項審核，審核后交質(zhì)量部負責人

復核審定。先后簽名，審核工作應于一個工作日內(nèi)完成。

4.4.2.5

經(jīng)上述審核后，QA將包裝材料領料單退回車間。車間物料管理員

將一份送到倉庫，一份留存，作為領料的依據(jù)。

4.4.2.6

庫管員收到包裝需料送料單后與車間物料管理員聯(lián)系約定時間，一

次分批送料至車間。

4.4.2.7

庫管員按領料單的批準物料及數(shù)量，在送料前將應發(fā)物料外面清潔后放在墊倉板上（用吸塵器吸去灰塵），以清潔的塑料布蓋嚴，用小車送到車間的包裝收料區(qū)。內(nèi)包裝材料送至緩沖間，通知生產(chǎn)部接收。外包裝材料送至包裝間門口，移入包裝操作間墊板，由生產(chǎn)部接收。

4.4.2.8

車間主任按照經(jīng)審核的包裝領料單逐項清點物料，核對品名、數(shù)量及合格證等，確認無誤后在領料上簽字，將倉庫聯(lián)退回庫管員存檔，車間操作工除去外包裝后移入潔凈區(qū)專用托盤，由操作工將包裝材料移至車間指定區(qū)域保存。外包裝及倉庫墊板由倉庫送料員退回倉庫處理。

4.4.2.9

包裝過程中因損耗、計量不足等原因，車間物料核算員按領料手續(xù)

補領。

4.5.包裝材料的退庫和銷毀：

4.5.1

對于未使用完的包裝材料，依相應的規(guī)程退回庫房，由庫房辦理退庫

手續(xù)并記錄，主要包括：品名、批號、規(guī)格、數(shù)量、退庫原因、是否或繼續(xù)使用等。

4.5.2

對于不能使用的包裝材料應由庫房依不合格品管理規(guī)程銷毀處理。

4.6

技術質(zhì)量部對包裝材料貯存、運輸及使用進行監(jiān)督。

第五篇：酒店廚房冷庫使用管理制度

酒店廚房冷庫使用管理制度

隨著社會的發(fā)展，人們的生活水平越來越好，很多人都不太愿意在家做飯，特別是年輕人最喜歡在外面吃飯，正因為在外吃飯的人增多，飯店酒店也如雨后春筍般的增長，下面和順制冷小編為您講解一下酒店廚房冷庫使用管理制度。

一、冷凍庫、保鮮庫保持整潔無雜物、無冰跡、物品擺放整齊。

二、冷凍庫與保鮮庫四周墻壁、地面、貨架要經(jīng)常洗刷打掃，做到“四定”：定人、定物、定時間、定質(zhì)量。

三、酒店冷庫內(nèi)不得存放任何過期、變質(zhì)、腐爛物品。

四、酒店冷庫必須保持每天關餐后徹底清掃一次，每天大清一次，以保持庫內(nèi)衛(wèi)生整潔。

五、酒店冷庫內(nèi)不得擺放任何雜物，保持干 凈整潔，做到：劃片分工，包干負責，有廢棄物如垃圾、紙袋要及時的進行清 理。

六、凍庫專人管理、專人檢查，放入凍庫物品必須密封包好保鮮膜，分別按標識牌擺放，做到“生 ”與“熱”隔離，成品與半成品隔離，藥品與食品隔離，凍品 與天然冰隔離。

七、冷凍 庫及保鮮庫內(nèi)食品儲存應做到分類存放，離地離墻，先入先出，定期檢查，及 時清理，嚴禁存放亞銷酸鹽及殺蟲劑等有毒物質(zhì)。

八、保鮮庫內(nèi)食品應保持擺放整齊，并于清洗后分類按標識存放。

九、酒店冷庫做完衛(wèi)生后，有每天特派負責人對冷庫進行安檢（視頻溫度是否正常）燈、門關好，方可下班。

以上和順制冷小編為您介紹了這么多，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電和順制冷！和順制冷作為冷庫行業(yè)的知名品牌，一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業(yè)水平和成熟技術，在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力，為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。