第一篇：餃子快餐餐廳項(xiàng)目調(diào)查問(wèn)卷（范文）

餃子快餐餐廳項(xiàng)目調(diào)查問(wèn)卷

餃子是中國(guó)文化的傳統(tǒng)美食，擁有著幾千年的歷史，它皮薄餡鮮，味道鮮美，百食不厭，老少皆宜，深受眾人們的喜愛(ài)?，F(xiàn)在有一些關(guān)于餃子餐廳店面裝修方面的問(wèn)題需要您的回答，希望您能夠配合，謝謝您的合作。

調(diào)查對(duì)象：男（）女（）；年齡段：15歲—20歲（）20歲—25歲（）25歲—30歲（）30歲—35歲（）35歲—40歲（）40歲—45歲（）45歲以上（）

1、您對(duì)福來(lái)妻餃子店的了解程度？

A：非常了解B：了解C：知道D：不了解

2、您是否光顧過(guò)福來(lái)妻水餃店？

A：是B：否

3、您平均每周光顧福來(lái)妻水餃店的的次數(shù)？

A：1B：2次C：3次D：3次以上

4、如果您光顧過(guò)福來(lái)妻水餃店，而是否沒(méi)有繼續(xù)光顧？

A：是B：否

5、如果您去過(guò)福來(lái)妻1次，導(dǎo)致您沒(méi)再光顧福來(lái)妻的原因是？

A：價(jià)格過(guò)高B：餃子種類太少C：服務(wù)態(tài)度差 D：食用配料不全

E：就餐環(huán)境嘈雜F：其他

6、你喜歡福來(lái)妻餐廳的店門面裝修什么樣的風(fēng)格嗎？

A：主題濃厚，特色的B：樸素，浪漫的C：個(gè)性張揚(yáng)的，熱鬧的D：清凈，幽雅的7、你覺(jué)得一個(gè)好的餐廳應(yīng)該具有什么樣的裝修風(fēng)格？

A: 時(shí)尚簡(jiǎn)潔型 B: 浪漫型 C: 古典華麗的歐洲風(fēng)格 D: 日式風(fēng)格E:古色古香型 F: 傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合型

8、福來(lái)妻餐廳的店門面裝修對(duì)你的吸引力有多大。

A：很大B：一般 C：較小 D：沒(méi)什么影響

9、您喜歡的就餐環(huán)境有哪些要求？

A：安靜B：優(yōu)雅 C：衛(wèi)生 D：其他

10、福來(lái)妻餐廳的店門面裝修應(yīng)該應(yīng)用怎樣的色調(diào)，A: 暖色溫馨型 B：冷色清涼型

11、您對(duì)福來(lái)妻水餃店面裝修還有什么意見(jiàn)。

謝謝您的參與！

第二篇：餐廳滿意度調(diào)查問(wèn)卷

清華園學(xué)校餐廳滿意度調(diào)查問(wèn)卷

1、你對(duì)餐廳服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

2、你對(duì)餐廳的衛(wèi)生情況滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

3、你對(duì)餐廳飯菜的種類滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

4、你對(duì)餐廳飯菜的口味滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

5、你最喜歡吃的是餐廳的哪些飯？（）A米飯 B湯面條C蒸面條

6、你最喜歡吃的是餐廳的哪些菜？A_____________, B______________.7、請(qǐng)你用簡(jiǎn)短的話語(yǔ)對(duì)學(xué)校餐廳提出寶貴的意見(jiàn)？

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.清華園學(xué)校餐廳滿意度調(diào)查問(wèn)卷

1、你對(duì)餐廳服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

2、你對(duì)餐廳的衛(wèi)生情況滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

3、你對(duì)餐廳飯菜的種類滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

4、你對(duì)餐廳飯菜的口味滿意嗎？（）A滿意 B較滿意C不滿意

5、你最喜歡吃的是餐廳的哪些飯？（）A米飯 B湯面條C蒸面條

6、你最喜歡吃的是餐廳的哪些菜？A_____________, B______________.7、請(qǐng)你用簡(jiǎn)短的話語(yǔ)對(duì)學(xué)校餐廳提出寶貴的意見(jiàn)？

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

第三篇：關(guān)于餐廳的調(diào)查問(wèn)卷

關(guān)于餐廳的調(diào)查問(wèn)卷

現(xiàn)今中國(guó)餐飲市場(chǎng)發(fā)展越來(lái)越大，市場(chǎng)上餐廳類型多、口味全，作為消費(fèi)者，在面對(duì)如此多的餐廳時(shí)，您是如何選擇就餐的餐廳的？而又是什么致使您做出這樣的選擇？通過(guò)調(diào)查我們將進(jìn)一步了解您的需要，以更好的方式為您提供美味的菜肴...1.您的性別？ A男 B女

2.你喜歡去餐館吃飯嗎？ A 喜歡 B 一般 C 不喜歡

3.你去餐館吃飯的頻率是？ A 每天都去 B 3到5天一次 C 半月一次 D 一個(gè)月一次

4.你為什么會(huì)去餐館吃飯？ A 味道好 B 色香味俱全 C 家里沒(méi)人做飯

D 家里或?qū)W校，工作單位的飯吃膩了 5.你喜歡吃什么類型食品？ A 中餐 B 西餐 C 快餐

6.你會(huì)發(fā)比較多的一個(gè)有特色的菜嗎？ A 會(huì) B 不會(huì)

7.在外面吃飯一邊幾個(gè)人和你一起去？ A 7-8人 B 4-5人 C 2-3人 D 1人 E 不確定

8.你或你的朋友喜歡下類的哪類菜？ A 火鍋 B 湘菜 C 川菜 D 粵菜 E 不確定

9.你認(rèn)為下面哪一點(diǎn)對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)是第一重要的？ A 裝修 B交通 C產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù) D 價(jià)格

10.你認(rèn)為比較合適的人均消費(fèi)價(jià)格（不含酒水）？ A 100元/每人 B 80元/每人 C 50元/每人 D 30元/每人

11.你會(huì)再次進(jìn)入餐館的原因是什么？ A 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 B 店面漂亮

C 配套設(shè)施及服務(wù)完善 D 出菜時(shí)間快并可口

12.您認(rèn)為現(xiàn)在餐飲有何需要改進(jìn)？ A 環(huán)境 B 價(jià)錢 C 口味 D 服務(wù)質(zhì)量 E 衛(wèi)生

13.你更注重食物的哪個(gè)方面？ A 綠色環(huán)保 B 營(yíng)養(yǎng)健康 C 價(jià)格便宜 D 味美

14.您是否想在飯后順便喝點(diǎn)甜點(diǎn)（例如咖啡）并愿意為之消費(fèi)？ A 會(huì) B不會(huì) C 看情況

15.在餐飲店用餐時(shí)，您更喜歡以下哪種優(yōu)惠方式？ A vip卡 B 積分制 C 優(yōu)惠卷 D 代金卷

16.您傾向于在哪種環(huán)境下進(jìn)餐 A 安靜的 B 熱鬧的 C 有音樂(lè)的 D 有電視看的

17．您對(duì)餐館的要求有哪些？

非常感謝您的配合，對(duì)于您的意見(jiàn)我們會(huì)足重考慮，希望能夠給您提供一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。

第四篇：主題餐廳調(diào)查問(wèn)卷

主題餐廳調(diào)查問(wèn)卷

由于想在該地建設(shè)一家溫馨浪漫的主題餐廳，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查確定我們餐廳的裝修風(fēng)格與菜品口味等，以更好的經(jīng)營(yíng)以及服務(wù)大眾，為市民提供更好的美食享受。參與調(diào)查者將贈(zèng)送獨(dú)家記憶西餐廳優(yōu)惠卡一張，親，要來(lái)光顧?quán)蓿?/p>

本次，我們主要調(diào)查桂林路年輕群體的消費(fèi)需求，主要針對(duì)12到40歲年齡階層進(jìn)行調(diào)查。對(duì)其他不做要求。

年齡，職業(yè)，月收入，就餐選擇，請(qǐng)您在符合要求的選項(xiàng)中打√?？啥噙x。

1.您的年齡段？

12~19周歲□20~26周歲□27~32周歲□33~40周歲□

2.您本次來(lái)桂林路的主要目的是什么？

購(gòu)物□吃飯□路過(guò)□隨便逛，沒(méi)有特殊目的□其他□

3.您就餐時(shí)人均消費(fèi)多數(shù)時(shí)候?yàn)槎嗌伲?/p>

0~10元□10~20元□20~30元□30~50元□50~70元□70元以上□

3.您是否關(guān)注服務(wù)員著裝？

是□否□

4.您經(jīng)常選擇哪種餐廳就餐？

中餐□西餐□韓餐□ 日餐□ 其他□

5.您在選擇餐館時(shí)主要考慮下面哪些因素？請(qǐng)?jiān)谀钪饕x擇因素上畫(huà)〇。餐廳地址□餐廳環(huán)境□餐廳衛(wèi)生狀況□

餐飲價(jià)格□服務(wù)質(zhì)量□餐飲口味□

6.您喜歡餐廳哪種裝修風(fēng)格？

簡(jiǎn)約風(fēng)格□紅黃色快餐店裝修風(fēng)格□溫馨小窩風(fēng)格□休閑鄉(xiāng)村風(fēng)格□其他□

7.您在餐廳就餐時(shí)，對(duì)餐點(diǎn)要求是？

形狀顏色□ 餐具搭配□衛(wèi)生狀況□菜點(diǎn)風(fēng)味□其他□

8.您對(duì)餐廳上菜的效率要求是？

10分鐘之內(nèi)□20分鐘之內(nèi)□30分鐘之內(nèi)□ 30分鐘以上□

9.您是否可以接受牛排？

是□否□

10.您每次都和誰(shuí)去最喜歡的餐廳?

同學(xué)□朋友□家人□情侶□其他□

11.如果本餐廳融入了一些動(dòng)漫、時(shí)尚、新潮、浪漫的元素，您的態(tài)度是？ 有興趣嘗試□無(wú)所謂，食物好吃就行□不喜歡，不感興趣□其他□

12.如果本店里提供價(jià)格適當(dāng)?shù)木蓝Y品，您愿意？

積分換取□購(gòu)買□皆可接受□沒(méi)興趣□

第五篇：餐廳服務(wù)質(zhì)量調(diào)查問(wèn)卷

餐廳服務(wù)質(zhì)量調(diào)查

A、非常滿意（5分）

B、滿意（4分）

C、一般（3分）

D、不好（2分）

E、差（1分）

該餐廳在口碑、廣告宣傳及其他營(yíng)銷渠道給人的印象：（15%）

一、餐廳服務(wù)（35%）

1、對(duì)餐廳服務(wù)人員的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)（如：禮儀、態(tài)度、效率）的滿意程度：

2、對(duì)餐廳服務(wù)人員的服務(wù)技能的滿意程度：

3、對(duì)餐廳提供的各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)：

二、菜品質(zhì)量（30%）

1、對(duì)餐廳菜品的綜合質(zhì)量（如：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、色香味）的滿意程度：

2、對(duì)餐廳菜品的創(chuàng)新（如：創(chuàng)新質(zhì)量、周期）的滿意程度：

三、餐廳環(huán)境（20%）

1、對(duì)餐廳各硬件設(shè)施（如：衛(wèi)生間、餐具）的滿意程度：

2、對(duì)餐廳整體風(fēng)格布局（如：燈光、裝飾）的滿意程度：

3、對(duì)餐廳餐飲文化氛圍（如：地域文化、差異文化）的滿意程度：