第一篇:感恩新海天--餐飲部 孟莉莉
感恩新海天
餐飲部孟莉莉 在這里我想問諸位一個(gè)問題,你覺得現(xiàn)在的生活幸福嗎?然而,大多人的答案卻是否定的~!做不完的工作中充斥著無盡的煩惱和壓力,注定要在煩燥和匆忙中度過、抱怨、焦慮、憂郁……
有沒有想過,那么如果這個(gè)世界沒有明天呢?這樣的思維和言行逐漸把人推向了冷酷,也會(huì)把人變成毫無希望的沙漠,假如換個(gè)角度“我們活著”只因?yàn)檫@一點(diǎn)我們已經(jīng)比失去生命的人幸福很多。活著就是快樂,面對(duì)我們身邊的人我們要做的也是感激,感恩之心是對(duì)世間所有人所有事物給予自己的幫助表示感謝,銘記在心,感恩之心是我們每個(gè)人生命中不可或缺的陽光雨露,一刻也少不了,無論你是何等的尊貴或者怎樣的卑微,無論你生活在何地何處,或者你有過怎樣特別的生活經(jīng)歷,只要你心中常常懷著一顆感恩的心,隨之而來的就必然涌動(dòng)著溫暖、自信、善良這些美好的感覺。
當(dāng)科學(xué)大師霍金被問及盧伽雷氏癥,被永遠(yuǎn)固定在輪椅上,有為自己失去太多而悲傷過嗎?他的回答:“是我的手指還能夠活動(dòng),我的大腦還能夠思維,我有終生追求的理想,有我愛和愛我的親人和朋友,最重要的是我有一顆感恩的心。”當(dāng)我們對(duì)這些話震憾而心懷敬意的同時(shí),有沒有體會(huì)到這最重要的人生課題做人要常懷感恩之心呢?
一個(gè)不會(huì)感恩的人就會(huì)像沙士比亞筆下的《比爾王》說的那樣一個(gè)不知感恩的孩子比毒舌的牙齒還要尖利,而表現(xiàn)在工作上所產(chǎn)生圣經(jīng)上所說的一種效果懷著感恩之心吃青菜也比懷著怨恨吃牛肉好的多,別忘了無
論何時(shí)何地懷著感恩之心生活,在美國(guó)當(dāng)眾打一個(gè)噴嚏你應(yīng)該立即說一聲對(duì)不起,你周圍的人這時(shí)會(huì)說上帝會(huì)保佑你的,你回答謝謝你,他們?cè)跁?huì)說沒關(guān)系。美國(guó)有一種說法是帶著感激之心生活,這句美國(guó)人的說法常會(huì)被印在青年人的T恤衫上,感恩是一種生活態(tài)度,是一種發(fā)現(xiàn)美并欣賞美的道德情操,有人在談?wù)摰阶砸殉晒?jīng)歷時(shí)往往會(huì)過分強(qiáng)調(diào)個(gè)人努力的因素,事實(shí)上每個(gè)成功人士都曾經(jīng)獲得過別人的幫助,你應(yīng)該時(shí)刻感謝這些幫助過你的人,感謝上天的眷顧感謝你的老板給予你的這份工作,感恩是一種美德。
一個(gè)人可以為了一個(gè)陌路人的點(diǎn)滴幫助而感激不盡,卻不是朝夕相處的同事或者上司的恩惠。不錯(cuò)雇傭和被雇傭是契約關(guān)系,但這契約關(guān)系的背后不應(yīng)該有感恩的成份嗎?凡事為他人著想,在他人的利場(chǎng)上思考做為一名員工應(yīng)該多考慮公司的難處,給予同情或者理解,當(dāng)你試著多替上司或者老板著想時(shí)你身上就會(huì)散發(fā)出一種善意感染身邊的人包括老板,最終會(huì)回歸到你的身上,很多人總是對(duì)自己的上司不理解,他們不近人情,苛刻,甚至可能會(huì)阻礙有抱負(fù)的人取得成功。寬容是一種美德,如果我們舍身處地的為上司著想,懷有感恩的心,或許能迎得老板的欣賞和器重。
感恩不花一分錢,卻是一項(xiàng)重大投資,未來有很大的收益,感恩不僅僅有利于公司,對(duì)于個(gè)人來說感恩也是人生的一筆財(cái)富。所以時(shí)常懷有感恩的心,你會(huì)變得更謙和更可敬更高尚,提醒自已能有幸成為公司的一員而感恩,自已能遇到這樣的上司和老板而感恩,如果你每天都能帶著感恩的心工作,相信工作的心情一定會(huì)積極和美好。學(xué)會(huì)感恩,為自已已有的而感恩,感謝生活給予我的一切。
第二篇:海天酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)方案
前 言
大廈已從試營(yíng)業(yè)順利過渡到正式營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)已步入正軌,業(yè)績(jī)穩(wěn)中有升,社會(huì)各界反 響較好,可以說,大廈已成功地實(shí)現(xiàn)了啟動(dòng)期(市場(chǎng)進(jìn)入期)目標(biāo),下一步,進(jìn)入各項(xiàng)經(jīng)營(yíng) 策略、措施全面落實(shí)及規(guī)章制度、管理體制不斷完善階段?,F(xiàn)遵照大廈領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,結(jié) 合我部的實(shí)際情況,特?cái)M定本案。全案包括經(jīng)營(yíng)思路,營(yíng)銷計(jì)劃,人事調(diào)整、分工及培訓(xùn),成本控制措施四大部分內(nèi)容,基本涵蓋了下階段我部經(jīng)營(yíng)管理工作的全部?jī)?nèi)容。
由于時(shí)間倉促,案中難免欠妥之處,敬請(qǐng)批評(píng)、指正。謝謝。
一、經(jīng)營(yíng)思路
大廈要想求發(fā)展,做品牌,追求利潤(rùn)最大化,就必須面對(duì)市場(chǎng),參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),也就 是說,大廈的經(jīng)營(yíng)工作(包括餐飲經(jīng)營(yíng))不能單單只鎖定在系統(tǒng)內(nèi)部接待上,而應(yīng)該圍繞對(duì) 內(nèi)對(duì)外并營(yíng),對(duì)外經(jīng)營(yíng)占主導(dǎo)的原則來展開,因?yàn)橹挥羞@樣,我們大廈的市場(chǎng)才會(huì)是長(zhǎng)久的、持續(xù)的。為此,作為餐飲經(jīng)營(yíng),首先我們應(yīng)該依據(jù)大廈的市場(chǎng)定位及市場(chǎng)目標(biāo),確定我們部 門的經(jīng)營(yíng)思路。
1、經(jīng)營(yíng)定位、⑴ 市場(chǎng)細(xì)分
·有一定消費(fèi)能力的商務(wù)人群(散客);
·系統(tǒng)內(nèi)部會(huì)務(wù)、培訓(xùn)、接待等客源; ·
周邊及市區(qū)范圍內(nèi)各大企、事業(yè)機(jī)關(guān)單位; ·婚壽喜慶宴會(huì)。
⑵ 菜系定位 ·
一樓大堂吧:主營(yíng)各式咖啡、名茶、小點(diǎn)等; ·
一樓風(fēng)味食街:主營(yíng)各式地方特色、風(fēng)味小吃、名點(diǎn)等,輔營(yíng)各式口味小炒; · 二樓宴會(huì)廳:主營(yíng)潮洲菜系列,輔營(yíng)地方特色湘菜; ·
二樓包房:主營(yíng)燕鮑翅等高檔菜式,主營(yíng)潮洲菜系列,輔營(yíng)湘菜。
⑶ 價(jià)格定位 ·
一樓大堂吧:中檔偏高; ·
一樓風(fēng)味食街:中檔偏低; ·
二樓宴會(huì)廳:散客中高檔,宴會(huì)中低檔; ·
二樓包房:高檔為主。
2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
⑴ 下半年(9 月-12 月)完成營(yíng)業(yè)總收入 600 萬元,創(chuàng)利 180 萬元,毛利率達(dá) 50%。
⑵平均每月完成營(yíng)業(yè)收入 150 萬元,利潤(rùn)率達(dá)到 30%。
⑶ 具體見《餐飲部下半年經(jīng)營(yíng)預(yù)算表、圖》(另附)。
3、經(jīng)營(yíng)策略
⑴ 品牌策略
現(xiàn)代國(guó)際化市場(chǎng)環(huán)境下,“品牌”實(shí)際上是企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的唯一制勝法寶。餐飲亦不例 外,不論是酒店、賓館餐飲,還是社會(huì)餐館、酒樓,打造屬于自己的品牌,是讓自己區(qū)別于 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的唯一方式,也是培養(yǎng)自己忠實(shí)顧客群體的一個(gè)必要條件。
為此,餐飲部下階段將通過依附于大廈這一塊大品牌推廣之下,努力做好服務(wù)質(zhì)量、技術(shù)引進(jìn)、產(chǎn)品創(chuàng)新及人才培養(yǎng)四方面內(nèi)容,并確保持續(xù)改進(jìn),提升餐飲形象,形成餐飲特 色,不斷擴(kuò)大大廈餐飲客源市場(chǎng)。
⑵ 創(chuàng)新策略
創(chuàng)新是餐飲經(jīng)營(yíng)一個(gè)永恒的課題。餐飲今后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新重點(diǎn)包括兩方面內(nèi)容:一是菜 式創(chuàng)新,二是服務(wù)創(chuàng)新。菜式的推陳出新我們將予以量化,如每季換一次菜譜,每周推出 1-2 道新菜,每月匯總每一道新菜的受歡迎程度,并提出保留、改進(jìn)方案;服務(wù)的創(chuàng)新,我 們將通過對(duì)服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)來努力達(dá)到個(gè)性化、人情化及超前服務(wù)水平,以應(yīng)對(duì)不同 顧客的用餐需求。
⑶ 模仿策略
餐飲部是大廈各部門經(jīng)營(yíng)中工作最繁雜、管理難度最大、人員也最集中的一個(gè)部門,尤其大廈剛剛起步,要想將方方面面的工作都做得盡善盡美,確實(shí)有較大難度。那么在經(jīng)營(yíng) 管理上不防引進(jìn)行業(yè)中高水準(zhǔn)的管理人才(職業(yè)經(jīng)理人),通過讓其參與大廈餐飲經(jīng)營(yíng)、管 理工作,達(dá)到引進(jìn)同行業(yè)中先進(jìn)的酒店餐飲管理模式的目的,然后逐步進(jìn)行消化,并加以改 進(jìn),形成大廈自己獨(dú)特的餐飲管理模式。
二、營(yíng)銷計(jì)劃1、1 對(duì) 1 營(yíng)銷、“1 對(duì) 1 營(yíng)銷”是指在部門設(shè)立專職銷售代表(通常歸口宴
會(huì)預(yù)訂處管理),由其配合 酒店?duì)I銷部門,負(fù)責(zé)對(duì)客的接待、下單、客戶溝通以及建立客史檔案、對(duì)客戶進(jìn)行跟蹤回訪 的一種營(yíng)銷手段。實(shí)際上是酒店餐飲目標(biāo)市場(chǎng)更加細(xì)分、職能更加細(xì)化的一種具體表現(xiàn),現(xiàn) 普遍被各大高中檔酒店所采用,它的最大益處在于符合以顧客為中心的原則,加快信息溝通、處理,縮短與顧客間的距離,有利于培養(yǎng)忠實(shí)顧客群體。
我部計(jì)劃下階段實(shí)行此項(xiàng)措施(具體見“人事調(diào)整、分工及培訓(xùn)”部分)。
2、主題促銷
⑴新菜上市,做好專職銷售人員的培訓(xùn)工作,加強(qiáng)與廚部的信息溝通,并進(jìn)行營(yíng)銷、推廣工作。
⑵周末、黃金周(如五一,十一)等假日促銷活動(dòng)。
⑶做好大的節(jié)假日創(chuàng)收主題活動(dòng)(如:中秋月餅,圣誕大餐,年夜團(tuán)圓宴等)。
3、美食節(jié)企劃、下階段計(jì)劃做 1-2 次美食節(jié),一方面吸引更多散客消費(fèi),一方面豐富大廈的餐飲文化,提高餐飲品位。即將策劃舉辦的是“馬來西亞燕鮑翅美食節(jié)”(另附)。
4、金卡和協(xié)議客戶的簽定
此項(xiàng)可結(jié)合大廈營(yíng)銷部統(tǒng)一推出。
5、酒店產(chǎn)品整合營(yíng)銷
這實(shí)際上是整合大廈資源,優(yōu)化產(chǎn)品配置,以更加實(shí)惠的價(jià)格向顧客推出,如套票、會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠、婚壽喜慶宴會(huì)優(yōu)惠等,利用大廈良好的資源進(jìn)行整合營(yíng)銷。具體由營(yíng)銷部門落實(shí)、實(shí)施。
6、廣告宣傳
⑴ 餐飲單獨(dú)宣傳: 此類廣告可做形象宣傳(適用于起步期),也可做專題促銷(適用 于大的促銷活動(dòng))。主要有以下幾種可供選擇: ·
廣播電臺(tái)廣告
可選擇有影響力的電臺(tái)(如交通頻道、文藝頻道等)做餐飲專題促銷廣告或形象宣傳。
·平面廣告(報(bào)紙廣告)
適用于做大廈餐飲的軟性宣傳,可從文化、品牌、管理、服務(wù)等方面作重點(diǎn)突破
宣傳。
·店內(nèi)廣告
POP 廣告、電梯及店外橫幅廣告。
⑵大廈整體宣傳(含餐飲):此類廣告可做大廈的整體形象宣傳,適用于大廈品牌推廣 策略。主要有以下幾種可供選擇:
·媒體宣傳
選擇有影響力電視臺(tái)(如湖南衛(wèi)視、娛樂、生活等)投放大廈品牌推廣廣告,擴(kuò)大大 廈社會(huì)知名度?!?/p>
機(jī)場(chǎng)及車站宣傳
在火車站或黃花機(jī)場(chǎng)打大廈品牌推廣廣告,以擴(kuò)大“海天大廈”在中高檔商務(wù)、旅游客 源的社會(huì)知名度。
·路橋廣告
在進(jìn)入市區(qū)的東南西北四區(qū)的環(huán)線路口發(fā)布大廈廣告,讓所有出入長(zhǎng)沙地區(qū)的的人都知 道長(zhǎng)沙有個(gè)“海天大廈”。
三、人事調(diào)整、分工及培訓(xùn)
1、人事調(diào)整
⑴廚部:
·燕鮑翅廚師從潮菜組分離,成立燕鮑翅出品部,設(shè) 3 人(主廚 1 人,助廚 1 人,鮑魚推銷員 1 人)。
·壓縮潮菜組工資總額,減少主廚 1 名,助廚 1 名。
·二樓湘廚進(jìn)行人員調(diào)整。
·一樓食街名檔廚師進(jìn)行部分調(diào)整。
⑵ 前臺(tái):
·加大宴會(huì)銷售職能,營(yíng)業(yè)部增設(shè)宴會(huì)銷售人員 2 人。
·增設(shè)二樓餐廳設(shè)主管 1 人。
·宴會(huì)廳和包房各設(shè)領(lǐng)班 1 人。
·增設(shè)辦公室設(shè)主管 1 人(兼任文秘、餐飲營(yíng)銷策劃、后勤管理、二級(jí)核算)。·增設(shè)二級(jí)倉管員 1 人。
⑶調(diào)整后組織結(jié)構(gòu)圖附后
2、崗位職責(zé)⑴餐飲部經(jīng)理:負(fù)責(zé)餐飲部全面管理、策劃工作。在酒店領(lǐng)導(dǎo)下,主持餐飲部具體工 作,擬定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,負(fù)責(zé)餐飲經(jīng)營(yíng)方案的組織實(shí)施。負(fù)責(zé)執(zhí)行各項(xiàng)工作的落實(shí)和酒店內(nèi)部 的正常運(yùn)作。
⑵樓 面 經(jīng) 理 :在餐飲部經(jīng)理的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)員技能培訓(xùn),賓客接待,產(chǎn)品推銷及處理客人投訴。
⑶行 政 總 廚 : 在 餐飲部 經(jīng)理 的領(lǐng)導(dǎo) 下,負(fù)責(zé)廚 房出 品質(zhì)量 及人 員的管 理,菜 譜制訂,菜肴制作更新及衛(wèi)生工作,嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān)。
⑷營(yíng)業(yè)部主管:負(fù)責(zé)宴會(huì)訂餐,嘉賓訂位,督促迎賓員到位服務(wù),與營(yíng)銷部銜接,協(xié) 助、督導(dǎo)銷售代表對(duì)客接待、溝通及建立客史檔案、客戶回訪。
⑸辦公室主管:負(fù)責(zé)與酒店其他部門的工作聯(lián)絡(luò),人事檔案、勞資,宣傳廣告。⑹前 臺(tái) 主 管 : 負(fù) 責(zé)所分 管區(qū) 域服務(wù) 員的 工作分 配,并帶領(lǐng) 服務(wù) 員搞好 服務(wù)和 衛(wèi)生工作。
⑺迎 賓 : 負(fù)責(zé)迎送賓客及區(qū)域衛(wèi)生工作。
⑻服 務(wù) 員: 負(fù)責(zé)客人的服務(wù)及區(qū)域衛(wèi)生工作。
⑼二級(jí)核算員:負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)收入的統(tǒng)計(jì)及月度成本、費(fèi)用的核算,負(fù)責(zé)市場(chǎng) 詢價(jià),供貨品種的定價(jià)等工作。
⑽二級(jí)倉管員:負(fù)責(zé)本部門原材料倉庫、雜物倉庫的管理,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生 法》。
⑾主 廚:嚴(yán)格按照出品要求,負(fù)責(zé)炒菜、蒸菜等制作及衛(wèi)生工作。
⑿切 配:負(fù)責(zé)各種菜肴的解切,原料搭配,約單及衛(wèi)生工作。
⒀打 荷: 協(xié)助主廚的工作,負(fù)責(zé)各種菜肴的拼型,擺盤,嚴(yán)格控制出菜順序及 速,并監(jiān)督把好質(zhì)量關(guān)。
⒁點(diǎn) 心:負(fù)責(zé)點(diǎn)心制作及衛(wèi)生工作。
⒂燒 烤 涼 菜:負(fù)責(zé)燒烤,鹵菜,涼菜制作及衛(wèi)生工作。
⒃水臺(tái):負(fù)責(zé)各蔬菜粗加工,鮮活類食品的宰殺處理及區(qū)域衛(wèi)生工作。⒄洗 碗 工:負(fù)責(zé)餐具用品的清洗,消毒,保潔及區(qū)域衛(wèi)生工作。
⒅勤 雜 工:負(fù)責(zé)餐廳公共區(qū)域衛(wèi)生清掃。
3、薪資方案(方案另附)、薪資方案
4、培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃(方案另附)
四、成本控制措施(見《餐飲部規(guī)章制度》,另附)
1、監(jiān)察制度、2、采購(gòu)、驗(yàn)貨、調(diào)價(jià)制度 驗(yàn)貨、、3、二級(jí)倉管制度、4、節(jié)能降耗制度、
第三篇:感恩新海天--保安部 杭東旭
感恩新海天
保安部 杭東旭
我不是詩人,無法用優(yōu)美的的詩句來贊美我的祖國(guó);我不是歌手,無法用激昂的歌聲來感恩我的時(shí)代;我不是位萬人仰慕的成功者,無法用巔峰的社會(huì)地位來感恩我的事業(yè)。我只是一個(gè)平凡而樸實(shí)的青年,為酒店的治安,憑酒店的恩賜,用酒店的恩惠,以自已的勤奮,在平凡的崗位上做著不平凡的工作。
身為一名海天人,我感到無比的驕傲和自豪。也曾有人問我,是什么吸引力讓你留在新海天,你覺得你在新海天快樂嗎?我說,當(dāng)你產(chǎn)生對(duì)家的眷念時(shí),你會(huì)怎樣?當(dāng)然是積極貢獻(xiàn)出自己的一份力量,把家建設(shè)的更舒服,更漂亮,更完美。新海天給了員工優(yōu)厚的待遇和優(yōu)越的條件讓我堅(jiān)持留在了新海天,同時(shí)我也感到我很快樂,是新海天讓我找到了人生的目標(biāo),讓我看到了廣闊的發(fā)展空間,在新海天工作讓我感覺到了家的溫暖,新海天有一個(gè)很好的企業(yè)文化氛圍,有一種催人奮進(jìn)的動(dòng)力,在這里工作,我身心愉快。
一個(gè)月來,我信奉誠(chéng)信待人、嚴(yán)于律己的處事之道,注重自身形象,加強(qiáng)自我拘束及個(gè)人修養(yǎng),培養(yǎng)自己良好的人格魅力與做人宗旨。工作中,我以老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事為信條、嚴(yán)格要求自己,尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、搞好部門之間同事的團(tuán)結(jié)與關(guān)系,爭(zhēng)取做到了互幫互助,共同進(jìn)步、齊心服務(wù)。我始終牢記海天人人十大準(zhǔn)則,把爭(zhēng)做優(yōu)秀員工的口號(hào)時(shí)時(shí)刻刻踐行在日常工作中。認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店理念、酒店精神,認(rèn)真體會(huì)毛經(jīng)歷的講話及為人處事的道理,使之自我提升、成熟.牢記職責(zé)己任,把“以情服務(wù),用心做事”與“顧客至上,服務(wù)第一”的宗旨實(shí)踐在工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)上。不斷培養(yǎng)自己吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神,盡職盡責(zé)、兢兢業(yè)業(yè).時(shí)刻樹立公司為家的思想,積極響應(yīng)公司號(hào)召,聽從公司指令,保持一種昂揚(yáng)的工作熱情與朝氣,全身心投入到保安部的各項(xiàng)工作之中。
多一份理解,多一份信任,多一份關(guān)懷。生活告訴我們要時(shí)時(shí)懷有一顆感恩的心。懷著一顆感恩的心才更懂得尊重,尊重生命、尊重勞動(dòng)、尊重創(chuàng)造、尊重職責(zé)。懷著感恩的心,肩負(fù)所賦有的責(zé)任。
我們沒有豪言壯語,只有真切樸實(shí)的言行;沒有光輝的事跡,只有勤勤懇懇的工作;沒有英雄的形象,只有一顆感恩的心。但就是這感恩的心,充分說明了我們對(duì)事業(yè)的熱愛和忠誠(chéng)。朋友們,讓我們攜起手來,用我們刻苦的努力、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和無堅(jiān)不摧的誠(chéng)信,把酒店打造成顧客的家園,顧客避風(fēng)的港灣,顧客生命的加油站!祝我們酒店紅紅火火,祝新海天的明天更加輝煌!
第四篇:新海天接待組工作總結(jié)
新海天接待組工作總結(jié)
2011年11月8日至18日,第二屆全國(guó)智力運(yùn)動(dòng)會(huì)在我校隆重舉行。院研究生部負(fù)責(zé)橋牌項(xiàng)目的接待工作,經(jīng)過層層選拔,我們很榮幸成為本屆智運(yùn)會(huì)新海天酒店接待組的工作人員,參與并為此次盛會(huì)奉獻(xiàn)出一份力量。隨著智運(yùn)會(huì)的閉幕,新海天接待組也圓滿地完成了學(xué)校和研究生部交給的各項(xiàng)任務(wù),受到了一致好評(píng),現(xiàn)總結(jié)如下。
一、隊(duì)伍的組建
在智運(yùn)會(huì)后勤接待部領(lǐng)導(dǎo)和精心組織下,接待工作的統(tǒng)一部署和工作要求,吳一非老師帶領(lǐng)七名研究生志愿者組建成一個(gè)接待會(huì)務(wù)組,駐扎新海天酒店,負(fù)責(zé)
工作。
早在10月30日晚上,吳老師就給我們開了一次小組會(huì),個(gè)會(huì)務(wù)組正式成立,并在會(huì)上明確了我們組在智運(yùn)會(huì)期間的工作任務(wù)和要求,我們自愿分成四組,分別負(fù)責(zé)四項(xiàng)工作。
老師對(duì)那次會(huì)議的高度重視,使我們認(rèn)識(shí)到了自己的工作既無限光榮又責(zé)任重大,這為我們后期工作得以順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
二、服務(wù)情況
雖然智運(yùn)會(huì)是在11月8日正式開始,但是我們從
在老師的帶領(lǐng)下提前進(jìn)入備戰(zhàn)狀態(tài),根據(jù)接待工作需要做了近表格,幾乎涵蓋所有的信息匯總、反饋任務(wù),并不斷完善;分工聯(lián)系各個(gè)代表團(tuán)確認(rèn)相關(guān)信息,有的代表團(tuán)不能確認(rèn),就反復(fù)聯(lián)系,直到確認(rèn)為止。
我們?nèi)?hào)就來酒店布置會(huì)場(chǎng),準(zhǔn)備兩張辦公桌,兩塊信息欄,張貼20張會(huì)務(wù)組指示牌,15張宣傳海報(bào),確認(rèn)大門電子顯示屏和大廳內(nèi)的歡迎牌。只有一塊宣傳牌,我們就將酒店的三塊歡迎牌拼成一塊大的宣傳欄。
5號(hào)正式駐扎酒店,開始接待工作。
入住新海天的19個(gè)代表團(tuán),總報(bào)名人數(shù)是
其中7、8、9號(hào)三天是參賽隊(duì)集中到漢的高峰期,平均每天有近人報(bào)到,我們的工作量很大,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),每天從早上七點(diǎn)半到晚上個(gè)代表團(tuán)的接待宣布這 10月30日就30張,實(shí)到人數(shù)274,70按照橋牌單項(xiàng)競(jìng)委會(huì)對(duì)1930
4近十二點(diǎn),尤其是8號(hào)凌晨一點(diǎn)、三點(diǎn)半和六點(diǎn)半各到1名1名8名名云南代表團(tuán)的隊(duì)員,無論是多晚,大家都堅(jiān)持熱情接待每位隊(duì)員。
我們分成四組為隊(duì)員辦理報(bào)到手續(xù),第一項(xiàng)就是資格和保險(xiǎn)審查,有很多代表團(tuán)因?yàn)椴恢酪k理保險(xiǎn)而卡在了這一步,為了不耽誤他們的報(bào)到時(shí)間,吳老師及時(shí)將這個(gè)情況上報(bào)組委會(huì),讓愿意買保險(xiǎn)的代表團(tuán)及時(shí)買保險(xiǎn),不愿意買保險(xiǎn)的個(gè)人和代表團(tuán)書寫下承諾書。
因?yàn)槭侨珖?guó)的大型比賽,參賽者都來自不同的地方,對(duì)住宿和就餐的要求也各不相同,近30名隊(duì)員要求住單間,因?yàn)閱伍g要補(bǔ)差價(jià),所以要為他們一一解釋清楚,為了避免不必要的麻煩,我們還制作了申請(qǐng)住單間協(xié)議請(qǐng)其填寫;有的愿意拼房,卻沒有人拼進(jìn)去,住單間,我們也耐心的為其做工作,盡量讓每個(gè)隊(duì)員滿意。酒店的自助餐每天都是同樣的菜,引起了許多代表團(tuán)的不滿,好地解決此事,老師幾乎每天與酒店方溝通,要求改善菜譜。
運(yùn)動(dòng)員往返于酒店和賽場(chǎng)統(tǒng)一坐的是大巴,智運(yùn)會(huì)期間從酒店發(fā)往賽車共63臺(tái)車,從賽車返回酒店共59臺(tái)車,新海天酒店幾乎沒有因?yàn)槭瞻l(fā)通知不及時(shí)而導(dǎo)致影響比賽正常進(jìn)行的工作失誤。
廣東隊(duì)的教練馮曼老師因?yàn)橛涘e(cuò)發(fā)車時(shí)間而錯(cuò)過大巴,我們立刻派志愿者打的送馮老師去賽場(chǎng),使其沒有耽誤比賽。
10號(hào),就有隊(duì)員返程,我們的離會(huì)工作也開始了,關(guān)于返程機(jī)票和火車票的購(gòu)買,我們根據(jù)酒店的手續(xù)費(fèi)和隊(duì)員需求,建議機(jī)票自行購(gòu)買,火車票我們?nèi)ゴ埸c(diǎn)代購(gòu),最大的方便隊(duì)員。
最后的離會(huì)總結(jié)工作開展得井井有條,歸功于前期充分的準(zhǔn)備工作和每天的數(shù)據(jù)整理。
三、總結(jié)提煉
智運(yùn)會(huì)結(jié)束了,在吳老師的帶領(lǐng)下,我們新海天接待組給代表團(tuán)、嘉賓們留下了非常深刻的印象,貴州和重慶代表團(tuán)還給我們寫了感謝信,均表達(dá)了對(duì)接待組工作的肯定、對(duì)吳老師和志愿者們的衷心感謝;智運(yùn)會(huì)會(huì)刊、騰訊網(wǎng)、武漢體育學(xué)院網(wǎng)站都相繼對(duì)吳老師和志愿者們的先進(jìn)事跡進(jìn)行了報(bào)道;同時(shí),大家的表現(xiàn),也得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和研究生部的充分肯定,領(lǐng)導(dǎo)們還親自來酒店慰問我們,這是我們的驕傲!最后“被”為了更 10號(hào),就餐方面,也是我們熱情服務(wù)進(jìn)一步發(fā)展的動(dòng)力。大家都紛紛表示:我們不僅服務(wù)了智運(yùn)會(huì),同時(shí)還鍛煉了自己,結(jié)識(shí)到一群同甘共苦的朋友,也展現(xiàn)出了新一代武體人的風(fēng)采和主人翁意識(shí)。但是,志愿者工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束,我們正在繼續(xù)開展:志愿者心得體會(huì)撰寫、各組志愿者工作認(rèn)證評(píng)價(jià)、各類志愿者工作組小結(jié)等一系列工作,并認(rèn)真總結(jié)這次的經(jīng)驗(yàn)和不足,以智運(yùn)會(huì)志愿服務(wù)為契機(jī),弘揚(yáng)我們的志愿服務(wù)精神,將志愿者行動(dòng)推向一個(gè)新的高潮。
我們相信,無論再過多少年,回憶這段時(shí)間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一定會(huì)感到無比的充實(shí)和自豪!
另:檔案袋內(nèi)附工作資料
第五篇:孟欣感恩演講
孟欣感恩演講
尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:
大家下午好!
今天是開學(xué)的第二周,此刻,面對(duì)著一張張燦爛的笑臉,我想問大家:“今天,你幸福嗎?”()說自己感到幸福的孩子,那是因?yàn)槟阌幸活w感恩的心。
相信大家都一定看過一則公益廣告,一位孝順的媳婦在忙碌了一天后,還為婆婆打好洗腳水,為婆婆洗腳,當(dāng)年幼的孩子看見媽媽正在為奶奶洗腳時(shí),自己也打好了洗腳水,一簸一簸的端到媽媽的面前說:“媽媽我也為你洗腳”。這一場(chǎng)景確實(shí)很令人感動(dòng),也讓人深省,我們長(zhǎng)這么大到底為父母都做過些什么?我們有幾個(gè)人能記住父母的生日?父母最喜歡吃的東西?父母的鞋碼是多大?這些看似很微不足到的事,卻表現(xiàn)出我們對(duì)父母是否有一份孝心?,F(xiàn)在我就調(diào)查一個(gè)問題,知道父母生日的,請(qǐng)把手高高的舉起,(),你的生日父母提前幾天就準(zhǔn)備了,你卻不知道父母的生日,這就是不孝啊。
我給大家講一個(gè)真實(shí)的故事,有一位小姑娘跟自己的母親吵架,媽媽告訴她:“孩子,你都上六年級(jí)了,媽媽每天給人打工,媽媽下崗給人做清潔工,一個(gè)月才800塊錢,你考試考這么少的成績(jī),我多難過!”女兒說:“媽媽,我不是故意的,我馬虎了嗎!”“孩子!如果媽媽馬虎了,人家一分錢都不給呀!”可她這個(gè)女兒把門一摔,離家出走了!
多么小的一件事情,十幾年的養(yǎng)育之恩哪,就這么輕輕一摔就可
以放棄。媽媽發(fā)動(dòng)所有的親人去找,找不到這孩子,晚上八九點(diǎn)鐘,小姑娘一個(gè)人在街頭,走在路邊,她又冷又餓,流著眼淚恨著自己的媽媽,當(dāng)走到一個(gè)大排檔的前面,看著人家吃東西,眼淚汪汪的站在那里,老板端著一碗面條,遞到了小姑娘的手里:“孩子,是不是跟家里吵架了,餓了吧,趕快吃掉回家吧!”小姑娘接過面條,狼吞虎咽的吃下去,突然撲通一下給那老板跪下了:“老板啊,你是我的恩人,我要感謝你,你比我媽媽好多了!”老板聽過以后說:“孩子,就憑你這句話,這碗面我都不該給你吃呀,我們倆素不相識(shí),你連我姓什么叫什么都不知道,我就給了你一碗面條你就這樣的感謝我,你媽媽把你從小養(yǎng)這么大,吃了那么多的辛苦,你怎么不感謝你的母親?。 焙⒆踊腥淮笪?,跑回家里,看到媽媽暈倒在床上。正所謂兒行千里母擔(dān)憂,母行萬里兒不愁?。⊥瑢W(xué)們,好好對(duì)待你的父母親吧,不要讓別人說,可憐天下父母心啊!
在汶川大地震中,當(dāng)我們的救援隊(duì)員在巡回時(shí),突然聽到在廢墟里發(fā)出微弱的聲音:“救我!誰來救我!”救援人員把那廢墟搬開,用千斤頂把石板掀開,發(fā)現(xiàn)里面有一個(gè)不到3歲的小女孩,她已經(jīng)被壓了一天一夜,天就要亮了,戰(zhàn)士們把那孩子拉了出來,小姑娘奄奄一息:“叔叔,快去救我的爸爸媽媽,快!”戰(zhàn)士們聽到以后,把石板再撬起后發(fā)現(xiàn),下面躺著的是孩子的父親,母親,而那一目讓所有的戰(zhàn)士流淚,孩子的父母已經(jīng)離開了人世,媽媽面朝上,支撐那塊石板,父親背朝上,像俯臥撐一樣,背上壓著一塊石板,就在父親母親手臂交叉的中間,那個(gè)小小的空隙里,那位小姑娘幸存了,那是父母親對(duì)
女兒最后的呵護(hù)!
同學(xué)們,聽我給你算筆賬,你現(xiàn)在是小學(xué)生,天天能和父母在一起,說說話,吃吃飯,上了中學(xué),有的同學(xué)住校,只能周末回去一次,等你考上大學(xué)了,每年只有兩次假期,才能回家看到父母親,將來工作,就剩下春節(jié)了,所以你和父母在一起的時(shí)間,沒有多長(zhǎng)啊,好好的珍惜吧,不要等到有一天,父母離去的時(shí)候,你才恍然大悟,喊著說爸爸媽媽對(duì)不起,那已經(jīng)來不及了,爸爸媽媽為你辛苦,為你付出,為的都是你有一個(gè)美好的明天!
同學(xué)們,回到家請(qǐng)你仔細(xì)看一看你的父母親,看一看父母親的頭上增添了多少白發(fā)!再看一看他們穿的衣服,看一看為你而操勞的媽媽,一個(gè)年輕美麗的母親呀,只打你來到這個(gè)世界之后,你媽媽就放棄了她所有的愛好,她早已忘記了自己,上班的路上想著你,下班的路上也想著你,孩子:你小時(shí)候生病上醫(yī)院,你媽媽抱著你給醫(yī)生都跪下了,為了你,你媽媽從來沒要過面子,可是你怎么做的?媽媽在冬天用冷水洗菜,手凍的通紅,你都沒有說一聲,媽!你辛苦了!這么多年,媽媽為你做了那么多,你從來沒有在你媽最難的時(shí)候說一聲:媽!我愛你!因?yàn)槟悴缓靡馑肌?/p>
再看一看你的父親,一個(gè)剛強(qiáng)的男人,爸爸像一座山,支撐著這個(gè)家,愛著你和媽媽,沒有爸爸的辛苦,就沒有家里的幸福,可是你怎么做的,你經(jīng)常抱怨你的父親,你為什么不是老板,你為什么不是當(dāng)官的,為什么我的爸爸沒有別人的爸爸強(qiáng),孩子們,當(dāng)你這樣說話的時(shí)候,爸爸的心都碎了,爸爸不容易,他太辛苦了,爸爸在家里呀,非常的難,他在家里給你的笑,那是最真誠(chéng)的笑,他經(jīng)受著多大的壓力?他們要去忍受掙錢的壓力,工作的壓力,但是無論多大的壓力,在孩子面前,從來都表現(xiàn)出那種快樂和自豪,你還沒有在你爸爸最難的時(shí)候說過一聲,爸!你辛苦了!你還沒有在你爸最累的時(shí)候,問候一聲,爸爸!我愛你!
再看看你的爺爺奶奶,外公外婆吧,有多少同學(xué)我要批評(píng)你,你們?cè)诩依飳?duì)老人是什么態(tài)度?你們現(xiàn)在使用不花錢的傭人,你給我做飯,你給我拿書包,你給我洗衣服,孩子們,那是你爸爸媽媽的爸爸和媽媽,可在他們年輕的時(shí)候,吃沒吃到什么,穿沒穿到什么,好不容易把孩子養(yǎng)大了,今天還要替孩子看孩子,可是那孩子,連個(gè)禮貌都沒有,給你做吃的,連聲謝謝都沒有,全是應(yīng)該的!所以我說同學(xué)們!今天學(xué)會(huì)愛的表達(dá),學(xué)會(huì)真正的長(zhǎng)大,現(xiàn)在,每個(gè)同學(xué)把頭抬起來,仰視天空,沒有羞澀,沒有不好意思,做一個(gè)優(yōu)秀的人,大聲的跟著我喊出來,用最大的音量喊出來:媽媽!你辛苦了!爸爸!你辛苦了!爺爺奶奶外公外婆辛苦了!我愛你們!
親愛的同學(xué)們,我給大家留個(gè)作業(yè),回到家把剛才說過的話,輕輕的告訴你的爸爸媽媽,那是你對(duì)父母真愛的表達(dá)。同學(xué)們,草木為了感謝春的到來而吐露新芽;鮮花為了感謝夏的到來而競(jìng)相開放;碩果為了感謝秋的到來掛滿枝頭;雪花為了感謝冬的到來把大地銀裝素裹。自然界尚且懂得感恩,我們?nèi)烁鼞?yīng)該具有感恩的心。“學(xué)會(huì)感恩——成就精彩人生”,感恩給你生命的父母,感恩教你智慧的恩師,感恩培養(yǎng)你成才的母校,感恩賜予你崇高理想的祖國(guó),感恩你身邊的一切吧!
謝謝大家,我的演講完畢。