第一篇：在全市畜牧現(xiàn)場會議上的解說詞

（途中解說詞）

（賓館出發(fā)至絳源路大眾飼料廠，約10分鐘）

各位領導，在這春光明媚的日子里，各位領導不辭辛苦光臨我縣，參加全市奶牛標準化養(yǎng)殖現(xiàn)場會，向你們表示熱烈歡迎和衷心感謝。

我們XX縣是唐堯故地、晉國古都，桐葉封弟的傳說使這里成為三晉的源頭。古晉國歷代諸候勵精圖治，奠定了晉文公的霸主基業(yè)。舜耕歷山、介子推背母等一個個美麗動人的故事，彰現(xiàn)出XX博大深厚的歷史文化底蘊。巡著先人的足跡，XX歷屆決策者，堅持以科學發(fā)展觀統(tǒng)領經濟和社會發(fā)展全局，一手抓經濟發(fā)展，一手抓和諧XX建設，特別是新一屆領導班子全力推進“八精六建”發(fā)展戰(zhàn)略，去年實施20件實事80項重點工程，總投資十多億元。其中縣財政投入4億元，到去年底，全縣生產總值完成30.5億元，比2000年的11.8億元增長2.5倍；財政總收入完成6.3471億元，比2000年的1.06億元增長了將近6倍；全縣人均純收入達到3181元，比2000年的2146元增長48.2%?！笆濉逼陂g，全縣經濟建設和社會發(fā)展突飛猛進，成績輝煌。

（桐封公園）

各位領導，請往這邊看，這是我縣2005年重點市政工程之一的桐封公園。公園占地面積68667平方米，分十個區(qū)。布置有廣場、健身區(qū)、兒童游樂區(qū)以及噴泉、綠地及樹陣、停車場等。路燈每30米設置一個，主廣場設有31米高不銹鋼雕塑及銅浮雕景墻、舞臺、瀑布等設施。這項工程落成后，又將成為我縣又一亮麗風景線。

（南環(huán)路轉盤）

各位領導，我們即將看到的是我縣大眾飼料有限公司，公司創(chuàng)建于2000年，這里的主要特點是，生產設備國內領先，全省首家，科技含量高，電腦全自動操作，用工少、產量高，效益好，單班年生產飼料10萬噸，是我縣實施畜牧產業(yè)化的重要龍頭企業(yè)之一。順利通過農業(yè)部無公害蛋雞生產基地認定，產品認證工作正在有序進行。

（水上樂園）這是我縣去年新建的水上樂園。去年，縣委、縣政府投資2800萬元對澮河進行集中治理，并把此項工程作為80項重點工程之一，向全縣人民承諾。工程全長5公里，共分3個建設項目，清污分流工程項目，河道改道砌壩項目，橡膠壩建設項目。工程自4月18日動工新建，歷時5個月，建設橡膠壩3座，交通便橋1座。如今，澮河碧水蕩漾，亭臺林立，松柏常青，游船搖曳，華燈放彩，為縣城居民提供了一個環(huán)境優(yōu)美的休閑娛樂場所，成為XX一道靚麗的風景線。

（澮史坡頭介紹）

各位領導，現(xiàn)在我們來到的是中衛(wèi)鄉(xiāng)澮史村，在這個村要看三個點，第一個是投資1億元人民幣開工建設的年產5萬噸乳制品加工廠建設項目，也是我們晉南最大的乳制品加工基地。第二個是江源生物工程有限公司，集糧食轉化—酒精—生化飼料—畜禽養(yǎng)殖于一體。填補了山西南部農產品大規(guī)模生產飼料加工轉化空白。第三個是澮史奶牛養(yǎng)殖園區(qū)，主要是統(tǒng)一建區(qū)，分戶飼養(yǎng)，共有24個養(yǎng)殖單元。

（一）、（翼蒙乳業(yè)—江源生物）這是江源生物有限公司，主要特點是：集糧食轉化—食用酒精—畜禽養(yǎng)殖為一體。

（澮史奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內上車）

各位領導，澮史奶牛養(yǎng)殖小區(qū)是我縣與蒙牛集團共同合作，進行奶源基地建設的一項重要內容，整個小區(qū)占地面積50畝，共分為24個養(yǎng)殖單元，完全按照小區(qū)建設標準，實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一銷售、分戶經營的“五統(tǒng)一分”經營機制，目前存欄良種荷斯坦奶牛300頭。

（中衛(wèi)坡至冶南奶牛場）

（出奶牛場）澮史村3100口人，2707畝土地，人均收入3700元，是我縣村、路、田、林、渠五配套，自動化節(jié)水灌溉，高效農業(yè)新農村，在省、市負有盛名。

近年來，尤其是黨的十六屆五中全會之后，澮史村按照生產發(fā)展、生活富裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理民主的20字要求，在建設新農村的進程中，又邁出了新的步伐。

（中衛(wèi)項目區(qū)）現(xiàn)在經過的是中衛(wèi)鄉(xiāng)農業(yè)綜合開發(fā)項目區(qū)。這個項目區(qū)是我縣2004年省立項農業(yè)綜合開發(fā)的一項中低產田改造工程。工程總投資325萬元，新建高灌站4處，埋設地下輸水管道35公里，安裝變壓器4臺，新開機耕路15公里，栽植苗木13000株，新增灌溉面積2400畝，改善灌溉面積2600畝。該項目區(qū)

水利設施完好率達100%，林網樹木保存率達100%，田間道路管護率達100%，成為我縣農業(yè)綜合開發(fā)的精品示范園區(qū)。

（澮史鐵廠東墻外）

各位領導，園區(qū)經濟是畜牧業(yè)乃至整個農業(yè)產業(yè)的發(fā)展載體，是加快農業(yè)產業(yè)化的生產基地，我們縣重點工程的形式，是大力推動園區(qū)建設。下面將要去的就是我縣2005年的80項重點工程之一—冶南奶牛場。過去一年，縣委、縣政府集中人力、物力、財力，投資4個多億新建了涉及農業(yè)、工業(yè)、三產、交通、市政、教育等方面80項重點工程，解決了制約經濟社會發(fā)展的瓶頸問題，全縣村村通水泥（油路）工程原計劃完成300公里，實際完成630公里，使鄉(xiāng)村道路狀況得到了極大改善，不僅實現(xiàn)了“村村通”，而且實現(xiàn)了“巷巷通”、“戶戶通”。北捍至東塢嶺改造工程、沁東線改造工程、翼么線改造工程、舜王坪旅游公路、XX至里砦公路、翼張公路縣城至甘泉段全部建成通車?？偼顿Y8137萬元建設的高標準縣城南環(huán)路工程全面竣工，沿南環(huán)路展開的5公里河道治理工程和投資950萬元的水上樂園同步完工，不僅構筑了縣城交通新框架，緩解了縣城交通擁擠狀況，而且為廣大群眾休閑娛樂提供了一個好去處，更為縣城進一步拓展創(chuàng)造了先決條件。為了加快解放大街拓寬改造步伐，縣上墊資2400萬元扶持建設，現(xiàn)已全面通車。以增加城市功能，繁榮文體事業(yè)為標志的桐封公園、奧林匹克體育場建設工程等主體形成，進展順利。涉及市政建設的多項工程已投入使用。這些重點工程建設無論是投資規(guī)模還是工程數量都是歷年之最，真正使全縣群眾生產生活環(huán)境和條件有了翻天覆地的變化。

（唱歌）

各位領導，標準化管理是現(xiàn)代畜牧業(yè)科技發(fā)展的集成，是衡量畜牧業(yè)發(fā)展水平的重要標志。我縣始終以標準化管理作為奶牛業(yè)發(fā)展的指導思想，因勢利導，科學管理，提高了整個奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平。在品種引進上，好中選優(yōu)，優(yōu)中選精，全部引進優(yōu)質荷斯坦奶牛。在基礎設施建設上，基本達到了“四通六有”，即通路、通水、通電、通電話，有圍墻、有門衛(wèi)室、有消毒室、有貯糞化糞池、有治污排污能力、有綠化用地；全縣奶牛場全部建起現(xiàn)代化擠奶站，確保了奶源健康衛(wèi)生、有市場。在養(yǎng)殖管理上，采取“五統(tǒng)一分”的運作機制，即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一銷售，分戶經營，促進了養(yǎng)殖業(yè)由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型、由分散型向集約型轉變。冶南、興隆、老官莊等奶牛場圍繞建設園區(qū)上規(guī)模，狠抓品質增效益的原則，與周邊農戶簽訂奶牛養(yǎng)殖合同，實行由奶牛場無償為農戶提供奶牛、飼料、技術，農戶向奶牛提供鮮奶的運作機制，實現(xiàn)了共同發(fā)展，互利共贏。

（南環(huán)路介紹）

各位領導，我縣還有一座流傳著美好傳說的山峰，那就是相傳晉國名臣介子推隱居之地——綿山。傳說2000多年前春秋時代，晉國公子重耳流亡國外，在最困難的時候，隨臣介子推“割股奉君”。19年后，重耳返國為君，成為春秋五霸之一。晉文公重賞功臣，唯獨忘了介子推。介子推認為自己順應天命輔君復國，不愿再同那些邀功爭賞之人同朝為伍，便攜老母隱居到綿山。晉文公聽說后羞愧莫及，便親自到綿山尋找不見。文公無奈，下令從山背面放火燒山，本想把他逼出來，但是，奸臣卻故意陷害，四面燒山，直到大火熄滅，才發(fā)現(xiàn)介子推母子被燒死在一棵大柳樹下。為了悼念介子推，文公下詔，在介子推忌日，禁煙寒食，這也是寒食節(jié)的由來。除綿山以外，我縣還有武池元代戲臺、XX中學金代大鐘、木石牌樓、歷山等名勝古跡，近年來，我們立足這一豐富的人文景觀和文物資源，緊緊抓住“精美旅游”這一發(fā)展戰(zhàn)略，啟動了“縣城—城內木石牌樓—春秋樓—翼中金代大鐘、文峰、五奎塔—武池元代戲臺—灤池—翔山—四圣宮—舜王坪”、“縣城—小河口水庫—海子溝大橋—佛爺山”和“縣城—綿山—天馬曲村晉國遺址”三條旅游線路，目前，歷山風景區(qū)相關規(guī)劃已通過論證和評審，旅游公路及景區(qū)相關設施正加緊建設中。在綿山腳下，興建了一個占地50畝的生豬養(yǎng)殖小區(qū)，目前，全縣共建規(guī)模以上生豬養(yǎng)殖小區(qū)12個，年出欄80000頭，依托符冊生豬交易市場，銷往太原、臨汾、鄭州等8省14市，使我縣成為華北較大的生豬生產基地之一。

冶南奶牛場就要到了，這兒是我縣的奶牛養(yǎng)殖基地；主要特點是高起點、高科技、高標準。二期擴建工程，全是、機械化飼養(yǎng)管理。

（冶南—殿兒垣奶牛場）

農作物秸桿經過青貯、氨化、微貯加工，不僅為畜牧養(yǎng)殖業(yè)提供了大量的優(yōu)質飼料，每畝秸桿還可為種植戶增加收入120元，同時，又解決了過去秸桿隨意堆放和焚燒造成的環(huán)境污染難題，兼有經濟效益和生態(tài)效益，一舉多得。

近兩年，我縣把秸桿青貯作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一條重要途徑，大力推廣秸桿青貯技術，目前，全縣共新建青貯池5.5萬立方，其中，1000立方以上青貯池18座，購置青貯包膜機5套。去年，全縣秸桿青貯4.2萬噸，促進了全縣奶牛、肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，先后建成冶南、殿兒垣、澮史、老官莊、西鄭等五大奶牛養(yǎng)殖園區(qū)，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖2.4萬頭，存欄良種荷斯坦奶牛達到2000頭。我縣被蒙牛集團確定為奶源基地縣之一。

改革開放以來，XX人民依托資源優(yōu)勢，大力發(fā)展治煉業(yè)，“XX生鐵”憑借含硫低、純度高、品質優(yōu)飲譽大江南北。“十五”期間全縣上下按照“精品鋼鐵

第二篇：全市畜牧現(xiàn)場會議經驗交流材料

近年來，在市委、市政府的正確領導下，我們認真貫徹落實中央一號文件精神，以科學發(fā)展觀為指導，以農民增收為目標，把畜牧養(yǎng)殖作為農業(yè)調產的切入點，把奶牛養(yǎng)殖作為農民增收的著力點，政策調動、機制促動、科技推動、上下聯(lián)動、市場拉動，使全縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出園區(qū)化養(yǎng)殖、多元化投入、標準化生產、一體化服務、產業(yè)化經營的良好發(fā)展態(tài)勢。兩年來，全縣奶牛養(yǎng)殖從無到有，已經發(fā)展到2000多頭，并且呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。奶牛養(yǎng)殖正在成為全縣農業(yè)產業(yè)結構調整，增加農民收入的特色產業(yè)和亮點工程。

我們的主要做法是：

一、政策調動，養(yǎng)殖園區(qū)化

XX縣有著良好的畜牧業(yè)發(fā)展基礎，特別是生豬生產以其規(guī)模大、品質優(yōu)遐邇聞名，早在1991年就被確定為全省優(yōu)質瘦肉型商品豬生產基地縣。但由于各種因素的制約，奶牛養(yǎng)殖業(yè)起步緩慢，發(fā)展滯后。隨著人民群眾生活水平的不斷提高，飲食結構中肉、蛋、奶的比重不斷增加，畜產品供求結構發(fā)生明顯變化，奶牛產業(yè)已經成為養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)展勢頭強勁的朝陽產業(yè)。2004年，我們按照市委、市政府“356”畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，審時度勢，集思廣益，提出了“穩(wěn)上豬雞，大上牛羊，突出發(fā)展奶畜養(yǎng)殖”的畜牧業(yè)發(fā)展思路。借鑒外地成功的奶牛養(yǎng)殖經驗，制定出臺了以“園區(qū)規(guī)劃、規(guī)模養(yǎng)殖、科學管理、打造優(yōu)勢”為主要內容的《加快奶業(yè)發(fā)展的實施意見》。為確保奶牛養(yǎng)殖高位起步，科學發(fā)展，快速推進，我們先后組織了五批縣、鄉(xiāng)、村各級領導干部，到內蒙、朔州、大同、山東、陜西等地學習考察。通過專家論證，對全縣奶牛養(yǎng)殖區(qū)域進行了全面規(guī)劃，科學布局。確定主要在唐興、隆化、里砦、南梁、中衛(wèi)五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃建設奶牛養(yǎng)殖園區(qū)。我們制定了奶牛業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，根據上級有關法律、法規(guī)，明確奶牛養(yǎng)殖業(yè)用地一律視為農業(yè)用地；凡從事奶牛業(yè)生產者優(yōu)先協(xié)調貸款；無償或低價提供草種；對乳品加工龍頭企業(yè)，在土地使用、三通一平、協(xié)調資金、減負讓利等方面給予更加優(yōu)惠的獎勵扶持政策，同時確定了對規(guī)模養(yǎng)殖場的獎勵扶持辦法。在優(yōu)惠政策的感召激勵下，通過兩年努力，五大奶牛養(yǎng)殖園區(qū)內先后建起了興隆、冶南、老官莊、澮史等6個養(yǎng)殖規(guī)模在100—500頭以上的奶牛場。全縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)形成了區(qū)域明顯、特色突出的“板塊”和“集群”發(fā)展格局。按照園區(qū)建設上規(guī)模、狠抓品質增效益的思路，全縣新建的奶牛場立足規(guī)模、技術、資源、市場求發(fā)展，與周邊農戶簽訂奶牛養(yǎng)殖合同，共同發(fā)展，互利雙贏，實現(xiàn)了奶牛產業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。目前，全縣奶牛存欄突破2000頭，日產鮮奶達到15噸。為進一步做大做強奶牛產業(yè)，真正建成農民增收的骨干產業(yè)，我們把奶牛業(yè)發(fā)展列入全縣經濟和社會“十一五”發(fā)展規(guī)劃。今年全縣奶牛存欄要達到6000頭，明年突破10000頭，進而實現(xiàn)更大規(guī)模的發(fā)展，建成山西南部最大的奶牛養(yǎng)殖基地。

二、機制促動，投入多元化

奶牛養(yǎng)殖是一項資金密集型產業(yè)，需要大量的投入。在實踐中，我們創(chuàng)新思路，整合優(yōu)勢，形成了以工業(yè)反哺農業(yè)為主渠道的多元化投入運作機制。一是轉。這是我縣奶牛業(yè)發(fā)展的主要投資方式。我們緊緊抓住產業(yè)結構調整和經濟轉型的難得機遇，制定出臺了《關于鼓勵工礦企業(yè)創(chuàng)辦（領辦）農業(yè)產業(yè)化項目的意見》，積極引導有資金、有實力的工業(yè)企業(yè)轉產發(fā)展奶牛業(yè)。冶南冶煉企業(yè)老板投資1200萬元建起了冶南奶牛場，老官莊鐵廠投資1000萬元建起了老官莊奶牛場，殿兒垣煤礦投資1000萬元建成了興隆奶牛場。這些企業(yè)轉產發(fā)展奶牛業(yè)后，安置了富余勞力，拓展了發(fā)展空間，增強了發(fā)展后勁，為農業(yè)產業(yè)結構調整注入了新的活力。二是引。我們及時掌握農業(yè)綜合開發(fā)、新農村建設等項目信息，爭取到了農業(yè)部標準化示范奶牛場建設項目，投資530萬元，建起了蕓翊標準化示范奶牛場。爭取到了蒙牛集團山西奶源部項目建設資金400萬元，建起了澮史奶牛場。三是貸。我們成立了奶牛養(yǎng)殖貸款協(xié)調領導組，協(xié)調信用社等金融機構加大對畜牧養(yǎng)殖的信貸支持，先后落實奶牛養(yǎng)殖貸款1000余萬元。我們目前正在申報爭取世行奶牛項目資金。四是補?？h財政每年拿出100萬元用于奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的貸款貼息；規(guī)定凡新購一頭良種奶牛，縣財政補貼500元；細管凍精繁育犢牛每頭補助30元；“性控”技術每產一頭犢牛補貼500元。今年，縣財政投入奶牛業(yè)發(fā)展資金將達到600萬元。通過整合優(yōu)勢，機制促動，多元投入，奶牛業(yè)發(fā)展得到了及時的資金支持。

三、科技推動，生產標準化

標準化是現(xiàn)代畜牧業(yè)科技發(fā)展的集成，是衡量畜牧業(yè)發(fā)展水平的重要標志。我們把標準化生產貫穿到奶牛業(yè)發(fā)展的全過程，因勢利導，科技推動，不斷提高奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平。在園區(qū)建設上，基本做到了“四通六有”，即通路、通水、通電、通訊，有圍墻、有門衛(wèi)、有消毒室、有貯糞化糞池、有治污排污能力、有綠化用地。在養(yǎng)殖品種上，一方面好中選優(yōu)，優(yōu)中選精，主要引進優(yōu)質荷斯坦奶牛，另一方面普遍推廣細管凍精冷配技術，進行品種改良，積極引進推廣奶牛繁育“性控”技術，實現(xiàn)了奶牛養(yǎng)殖品種優(yōu)良化。在養(yǎng)殖管理上，采取“五統(tǒng)一分”的運作機制，即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一改良、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一銷售，分戶核算。在設施建設上，規(guī)?；B(yǎng)殖場全部建起現(xiàn)代化擠奶站，實現(xiàn)了擠奶機械化，確保了奶源健康衛(wèi)生、符合標準。蕓翊奶牛場由省勘察設計院規(guī)劃設計，建成高標準牛舍1200平米，附屬設施500平米，布局科學，結構合理，將成為一流的奶牛標準化規(guī)范養(yǎng)殖示范場。在疫病防控上，建立健全了奶牛防疫檔案，嚴格程序化免疫，加強對布病、五號病、結核病等疫病的及時監(jiān)測，維護了奶牛場的養(yǎng)殖效益和畜產品安全。

四、上下聯(lián)動，服務一體化

為了切實把奶牛養(yǎng)殖業(yè)建成民心工程、富民工程、希望工程，我們動員協(xié)調各方，營造氛圍，創(chuàng)優(yōu)環(huán)境，全力予以支持。一是加強組織領導?？h上成立了由分管領導任組長，畜牧、財政、發(fā)改、國土、信用聯(lián)社等相關單位負責人為成員的奶牛業(yè)發(fā)展工作領導組，實行縣級領導包工程，部門領導包項目，鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導包協(xié)調的工作責任制。把奶牛養(yǎng)殖作為全縣重點工作內容，作為一硬指標嚴格考核。二是提供有效服務。我們充分發(fā)揮畜牧職能部門的專業(yè)技術優(yōu)勢，在奶牛養(yǎng)殖場的規(guī)劃、建設、生產、技術服務等方面提供全方位服務。為奶牛養(yǎng)殖場規(guī)劃設計，確保了養(yǎng)殖場建設高標準、高起點，一步到位；通過采取舉辦培訓班，編發(fā)技術資料，開辦報紙專欄、電視專題節(jié)目等形式，大力推廣奶牛養(yǎng)殖實用技術；安排專人赴天津、江蘇、內蒙古等地聯(lián)系、洽談，調運優(yōu)質奶牛品種；及時發(fā)布鮮奶、飼料市場價格信息和最新的奶業(yè)科技信息，維護養(yǎng)殖戶的利益；積極協(xié)調成立奶牛養(yǎng)殖協(xié)會，提高奶牛業(yè)自我管理、自我服務的水平。三是創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境。進一步規(guī)范了工商、國土、環(huán)保、金融、稅收等10余個涉企部門的行政行為，優(yōu)化了奶牛養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展環(huán)境。對奶業(yè)重點龍頭企業(yè)，實行了縣級領導掛牌保護制度，堅決杜絕“三亂”行為，為企業(yè)創(chuàng)造寬松的發(fā)展環(huán)境。

五、市場拉動，發(fā)展產業(yè)化

產業(yè)化是畜牧業(yè)發(fā)展的根本出路。我們按照市場經濟規(guī)律的內在要求，以延伸產業(yè)鏈條，發(fā)展循環(huán)經濟，提升產業(yè)效益為目標，大力推進奶牛養(yǎng)殖產業(yè)化經營。立草為業(yè)。結合退耕還林和種植業(yè)結構調整，我們采取無償提供草種，無償提供技術的優(yōu)惠政策，大力發(fā)展飼草種植，全縣發(fā)展紫花苜蓿面積達到了3萬畝。我們充分利用秸桿資源豐富的優(yōu)勢，全面推行秸桿青貯技術，建成青貯池5.5萬立方?？h財政補貼購置機械化青貯機組5套。去年青貯秸桿3萬噸，科學利用量達到6萬噸。秸桿青貯一方面解決了奶牛養(yǎng)殖的飼草問題，降低了養(yǎng)殖成本，另一方面，每畝秸桿直接為種植戶增收150元，同時，還解決了過去秸桿的亂堆亂放、隨處焚燒、嚴重污染問題。培育龍頭。我們圍繞種植、養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)，政策傾斜，大力扶持，積極培育壯大帶動能力強的龍頭企業(yè)，提高奶牛養(yǎng)殖的效益和水平。大眾飼料公司10萬噸飼料加工項目已破土動工，今年5月底將建成投產。江源公司乙醇項目和生化飼料項目，去年國慶節(jié)在河南學習考察后，11月份開始同步規(guī)劃，同步建設。一期工程將于今年5月份投產。項目建成后，不僅可以大量轉化玉米，而且還將為畜牧養(yǎng)殖業(yè)提供更加豐富的優(yōu)質生化飼料，推動奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2005年，我們與蒙牛集團建立了產品供銷合作關系，全縣所產鮮奶全部由蒙牛集團統(tǒng)一收購，并實行最低保護價。我們抓住國家封殺還原奶、各乳業(yè)集團積極發(fā)展奶源基地的有利時機，與西安銀橋科技生物有限公司達成合作協(xié)議，由天之嬌乳業(yè)有限公司在我縣建設年加工5萬噸乳制品生產線。項目建設協(xié)議已于今年2月15日簽訂，3月8日開工建設，9月份將建成投產。該項目總投資1億元人民幣，其中，一期工程投資3000萬元，建設4條乳制品加工生產線，日加工量不低于60噸。該項目建成投產后，將使鮮奶收購價格提高10—25，極大地帶動我縣及周邊地區(qū)奶牛業(yè)的健康、快速發(fā)展。產業(yè)拓展。奶牛養(yǎng)殖不僅促進了飼草業(yè)的發(fā)展，加快了種植業(yè)結構調整，而且?guī)恿讼嚓P產業(yè)的發(fā)展，拓寬了農民增收的渠道。依托奶牛、生豬等畜禽養(yǎng)殖業(yè)提供的下游產品，我們積極引導，大力發(fā)展沼氣產業(yè)。去年，全縣建設沼氣池達到10560個，并形成了豬（牛）—沼—糧、豬（牛）—沼—菜、豬（牛）—沼—果等多產業(yè)聯(lián)動的循環(huán)經濟發(fā)展格局，取得了較好的經濟效益、生態(tài)效益和社會效益。

我縣的奶牛養(yǎng)殖業(yè)雖然取得了一定的進展，但是與市委、市政府的要求相比，與先進縣市區(qū)相比，與產業(yè)發(fā)展目標任務相比，還有很大的差距。我們將借這次會議的東風，按照市委、市政府的安排部署，認真學習借鑒兄弟縣市區(qū)的先進經驗和成功做法，繼續(xù)加

大以奶業(yè)為特色的畜牧業(yè)發(fā)展力度，加快推進農村經濟社會全面發(fā)展，為建設社會主義新農村和農村全面小康社會而不懈努力。

第三篇：全市畜牧現(xiàn)場會議經驗交流材料

近年來，在市委、市政府的正確領導下，我們認真貫徹落實中央一號文件精神，以科學發(fā)展觀為指導，以農民增收為目標，把畜牧養(yǎng)殖作為農業(yè)調產的切入點，把奶牛養(yǎng)殖作為農民增收的著力點，政策調動、機制促動、科技推動、上下聯(lián)動、市場拉動，使全縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出園區(qū)化養(yǎng)殖、多元化投入、標準化生產、一體化服務、產業(yè)化經營的良好發(fā)展態(tài)勢。兩年來，全縣奶牛養(yǎng)殖從無到有，已經發(fā)展到2000多頭，并且呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展勢頭。奶牛養(yǎng)殖正在成為全縣農業(yè)產業(yè)結構調整，增加農民收入的特色產業(yè)和亮點工程。我們的主要做法是：

一、政策調動，養(yǎng)殖園區(qū)化

XX縣有著良好的畜牧業(yè)發(fā)展基礎，特別是生豬生產以其規(guī)模大、品質優(yōu)遐邇聞名，早在1991年就被確定為全省優(yōu)質瘦肉型商品豬生產基地縣。但由于各種因素的制約，奶牛養(yǎng)殖業(yè)起步緩慢，發(fā)展滯后。隨著人民群眾生活水平的不斷提高，飲食結構中肉、蛋、奶的比重不斷增加，畜產品供求結構發(fā)生明顯變化，奶牛產業(yè)已經成為養(yǎng)殖業(yè)中發(fā)展勢頭強勁的朝陽產業(yè)。2004年，我們按照市委、市政府“356”畜牧業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，審時度勢，集思廣益，提出了“穩(wěn)上豬雞，大上牛羊，突出發(fā)展奶畜養(yǎng)殖”的畜牧業(yè)發(fā)展思路。借鑒外地成功的奶牛養(yǎng)殖經驗，制定出臺了以“園區(qū)規(guī)劃、規(guī)模養(yǎng)殖、科學管理、打造優(yōu)勢”為主要內容的《加快奶業(yè)發(fā)展的實施意見》。為確保奶牛養(yǎng)殖高位起步，科學發(fā)展，快速推進，我們先后組織了五批縣、鄉(xiāng)、村各級領導干部，到內蒙、朔州、大同、山東、陜西等地學習考察。通過專家論證，對全縣奶牛養(yǎng)殖區(qū)域進行了全面規(guī)劃，科學布局。確定主要在唐興、隆化、里砦、南梁、中衛(wèi)五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃建設奶牛養(yǎng)殖園區(qū)。我們制定了奶牛業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，根據上級有關法律、法規(guī)，明確奶牛養(yǎng)殖業(yè)用地一律視為農業(yè)用地；凡從事奶牛業(yè)生產者優(yōu)先協(xié)調貸款；無償或低價提供草種；對乳品加工龍頭企業(yè)，在土地使用、三通一平、協(xié)調資金、減負讓利等方面給予更加優(yōu)惠的獎勵扶持政策，同時確定了對規(guī)模養(yǎng)殖場的獎勵扶持辦法。在優(yōu)惠政策的感召激勵下，通過兩年努力，五大奶牛養(yǎng)殖園區(qū)內先后建起了興隆、冶南、老官莊、澮史等6個養(yǎng)殖規(guī)模在100—500頭以上的奶牛場。全縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)形成了區(qū)域明顯、特色突出的“板塊”和“集群”發(fā)展格局。按照園區(qū)建設上規(guī)模、狠抓品質增效益的思路，全縣新建的奶牛場立足規(guī)模、技術、資源、市場求發(fā)展，與周邊農戶簽訂奶牛養(yǎng)殖合同，共同發(fā)展，互利雙贏，實現(xiàn)了奶牛產業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。目前，全縣奶牛存欄突破2000頭，日產鮮奶達到15噸。為進一步做大做強奶牛產業(yè)，真正建成農民增收的骨干產業(yè)，我們把奶牛業(yè)發(fā)展列入全縣經濟和社會“十一五”發(fā)展規(guī)劃。今年全縣奶牛存欄要達到6000頭，明年突破10000頭，進而實現(xiàn)更大規(guī)模的發(fā)展，建成山西南部最大的奶牛養(yǎng)殖基地。

二、機制促動，投入多元化

奶牛養(yǎng)殖是一項資金密集型產業(yè)，需要大量的投入。在實踐中，我們創(chuàng)新思路，整合優(yōu)勢，形成了以工業(yè)反哺農業(yè)為主渠道的多元化投入運作機制。一是轉。這是我縣奶牛業(yè)發(fā)展的主要投資方式。我們緊緊抓住產業(yè)結構調整和經濟轉型的難得機遇，制定出臺了《關于鼓勵工礦企業(yè)創(chuàng)辦（領辦）農業(yè)產業(yè)化項目的意見》，積極引導有資金、有實力的工業(yè)企業(yè)轉產發(fā)展奶牛業(yè)。冶南冶煉企業(yè)老板投資1200萬元建起了冶南奶牛場，老官莊鐵廠投資1000萬元建起了老官莊奶牛場，殿兒垣煤礦投資1000萬元建成了興隆奶牛場。這些企業(yè)轉產發(fā)展奶牛業(yè)后，安置了富余勞力，拓展了發(fā)展空間，增強了發(fā)展后勁，為農業(yè)產業(yè)結構調整注入了新的活力。二是引。我們及時掌握農業(yè)綜合開發(fā)、新農村建設等項目信息，爭取到了農業(yè)部標準化示范奶牛場建設項目，投資530萬元，建起了蕓翊標準化示范奶牛場。爭取到了蒙牛集團山西奶源部項目建設資金400萬元，建起了澮史奶牛場。三是貸。我們成立了奶牛養(yǎng)殖貸款協(xié)調領導組，協(xié)調信用社等金融機構加大對畜牧養(yǎng)殖的信貸支持，先后落實奶牛養(yǎng)殖貸款1000余萬元。我們目前正在申報爭取世行奶牛項目資金。四是補?？h財政每年拿出100萬元用于奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的貸款貼息；規(guī)定凡新購一頭良種奶牛，縣財政補貼500元；細管凍精繁育犢牛每頭補助30元；“性控”技術每產一頭犢牛補貼500元。今年，縣財政投入奶牛業(yè)發(fā)展資金將達到600萬元。通過整合優(yōu)勢，機制促動，多元投入，奶牛業(yè)發(fā)展得到了及時的資金支持。

三、科技推動，生產標準化

標準化是現(xiàn)代畜牧業(yè)科技發(fā)展的集成，是衡量畜牧業(yè)發(fā)展水平的重要標志。我們把標準化生產貫穿到奶牛業(yè)發(fā)展的全過程，因勢利導，科技推動，不斷提高奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平。在園區(qū)建設上，基本做到了“四通六有”，即通路、通水、通電、通訊，有圍墻、有門衛(wèi)、有消毒室、有貯糞化糞池、有治污排污能力、有綠化用地。在養(yǎng)殖品種上，一方面好中選優(yōu)，優(yōu)中選精，主要引進優(yōu)質荷斯坦奶牛，另一方面普遍推廣細管凍精冷配

第四篇：在全市畜牧工作現(xiàn)場會議上的講話

在全市畜牧工作現(xiàn)場會議上的講話是一篇關于會議講話的范文，由中國范文網編輯收集整理！免費提供，希望能夠幫助您。

同志們：

這次全市畜牧工作現(xiàn)場會議是經市政府研究決定召開的。會議的主要任務是，總結交流去年以來畜牧工作情況，認真分析當前形勢，動員全市上下迅速掀起大力發(fā)展畜牧業(yè)的熱潮，盡快實現(xiàn)我市畜牧業(yè)的跨越發(fā)展。今天上午，大家參觀了莒縣的規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)場，希望大家認真學習借鑒。剛才，月康局長全面總結了2003年的畜牧工作情況，部署了2004年的畜牧工作任務。這些我都同意，希望大家回去后結合各自實際，認真抓好貫徹落實。下面我根據市政府研究的意見，結合有關會議精神，講三個方面的問題。

一、認清形勢，搶抓機遇，增強加快發(fā)展畜牧業(yè)的緊迫感

近年來，全市上下特別是畜牧系統(tǒng)廣大干部職工，堅持以市場為導向，以效益為中心，以結構調整為主線，以體制創(chuàng)新和科技進步為動力，以推進畜牧業(yè)產業(yè)化經營、標準化生產為重點，有力地促進了全市畜牧業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。突出表現(xiàn)出以下五個方面的特點。

在肯定成績的同時，我們也應清醒地看到我市畜牧業(yè)生產中存在的問題及制約畜牧業(yè)發(fā)展的因素。一是畜牧業(yè)總量小，發(fā)展慢。我市畜牧業(yè)產值占大農業(yè)產值的22.7%，低于全省平均水平5.3個百分點。養(yǎng)殖大鎮(zhèn)、大村、大戶總體上發(fā)展迅速，但規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）數量少、規(guī)模養(yǎng)殖量小的問題還沒有從根本上得到改變。二是龍頭企業(yè)發(fā)展慢，帶動性差、輻射力弱，制約了畜牧業(yè)發(fā)展。三是標準化生產程度低，畜產品出口創(chuàng)匯的比率小，全市畜牧業(yè)標準化生產只占總量的5%左右，畜產品直接或間接出口不足10%。四是沒有形成畜牧業(yè)快速發(fā)展的良好外部環(huán)境。有些地方認識不到位、政策扶持不到位、市場體系不完善、服務體系不健全影響了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。五是奶業(yè)生產發(fā)展不快等。對這些問題，各級各有關部門要保持清醒的認識，盡快研究切實可行的措施，下決心加以解決。當前，我國農業(yè)和農村經濟正處在新發(fā)展階段。黨中央、國務院提出了要把增加農民收入作為中心任務和基本目標，制定了“多予、少取、放活”的方針，采取一系列政策措施，促進農業(yè)和農村經濟的發(fā)展。面對新階段農業(yè)農村發(fā)展面臨著資源和市場的雙重約束、發(fā)展經濟與保護環(huán)境的雙重壓力、國內外市場的雙重挑戰(zhàn)、經濟結構和就業(yè)結構的雙重調整、增加農民收入和保障糧食等農產品供給的雙重目標、促進經濟增長和發(fā)展社會事業(yè)的雙重任務，如何更好地解決“三農”問題已成為各級迫切需要研究解決的問題。在當前種植業(yè)產業(yè)結構調整達到相當比例的情況下，把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農村經濟的主導產業(yè)來抓，無疑是正確的戰(zhàn)略選擇。

（二）加快發(fā)展畜牧業(yè)是推進農業(yè)結構調整的重大戰(zhàn)略舉措。多年來，我市對農業(yè)結構進行了大刀闊斧的調整，糧油、水產、水果、蔬菜發(fā)展迅速，但畜牧業(yè)發(fā)展力度不夠問題一直沒有得到很好的解決。畜牧業(yè)是農業(yè)發(fā)展的高級形式，其發(fā)展水平的高低，是一個國家農業(yè)發(fā)達程度和現(xiàn)代水平的標志。世界上發(fā)達國家畜牧業(yè)產值占農業(yè)的比重都在50%以上，高的達到70%以上。畜牧業(yè)是最具競爭力和挑戰(zhàn)力的產業(yè)之一，入世后要從提高我市農業(yè)整體素質和競爭能力，更多地是要依靠發(fā)展壯大畜牧業(yè)。全市各級必須把培植壯大畜牧業(yè)作為調整農業(yè)結構的戰(zhàn)略重點，推動畜牧業(yè)上規(guī)模、上水平。

二、突出重點，強化措施，努力把畜牧業(yè)做大做強

做大做強畜牧業(yè)這篇大文章，要抓的工作很多，從我市實際情況來看，當前要突出抓好結構調整、規(guī)模養(yǎng)殖、畜牧業(yè)產業(yè)化、科技服務四個重點。

（一）以奶業(yè)生產為重點，突出發(fā)展高效節(jié)糧型畜牧業(yè)。隨著人民生活水平的不斷提高和膳食結構的改善，人們對鮮奶的消費漸成時尚，鮮奶市場需求量逐年上升，發(fā)展奶業(yè)有著廣闊的前景。據了解，僅市區(qū)日消費鮮奶50多噸，市百貨大樓、市區(qū)伊利專賣店年銷售外地鮮奶2000多萬元。若我市有1/3的人口每天消費半斤牛奶，則全市年市場需求量為8.4萬噸，需要年產6噸鮮奶的1.4萬頭高產奶牛來生產。而我市目前存養(yǎng)奶牛只有1000多頭，奶業(yè)的發(fā)展空間相當大。二是從振興農村經濟的角度看，奶業(yè)是糧食作物轉化增值，承農啟工的中軸產業(yè)。在振興農村經濟，轉移農村剩余勞動力方面也起著積極作用。在國民經濟中占有重要的戰(zhàn)略地位。國際上普遍把奶類的人均占有量作為衡量一個國家和地區(qū)人民生活質量的重要標志。

四是奶業(yè)發(fā)展已引起黨和國家的高度重視。在經濟全球化的形勢下，我國提出了“強壯民族，從孩子開始”，“為了下一代，請給孩子一杯奶”的口號。2000年11月由農業(yè)部等九部委局聯(lián)合啟動了國家“學生飲用奶計劃”，采取政府引導、政策扶持方式，通過專項計劃向在校中小學生提供由定點企業(yè)按國家統(tǒng)一質量標準生產的學生飲用奶。

綜上所述，從國際、國內奶業(yè)發(fā)展趨勢看，奶業(yè)大發(fā)展已是大勢所趨。

我市的奶業(yè)只處于起步階段。對此，各級一要制定畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以奶業(yè)為重點，突出發(fā)展高效食草節(jié)糧型畜牧業(yè)。要進一步發(fā)揮飼草飼料資源豐富的優(yōu)勢，以加快奶業(yè)發(fā)展為重點，大力發(fā)展牛、羊、兔、鵝等食草畜禽為主的高效食草節(jié)糧型畜牧業(yè)。二要抓好奶業(yè)服務體系建設，推廣良種高產奶牛繁育及黃牛奶改技術，努力擴大奶牛群體數量，提高牛奶產量；三要制定優(yōu)惠政策，加大招商引資力度，努力爭取省內外知名的奶業(yè)集團來我市投資建乳品加工廠或設牛奶收購站，鼓勵群眾發(fā)展養(yǎng)奶牛的積極性，促進我市奶業(yè)發(fā)展；四要大力推行種植制度改革，改糧-經二元種植為糧-經-飼三元種植，實行種草養(yǎng)畜，加快我市高效食草型畜牧業(yè)發(fā)展。

（二）以建設養(yǎng)殖小區(qū)為重點，突出發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。規(guī)模養(yǎng)殖是擴大畜牧業(yè)總量、提高比較效益、實施標準化、產業(yè)化、現(xiàn)代化的基礎和關鍵。也是實現(xiàn)生產要素優(yōu)化配置的必然要求，又是最大限度地應用科學技術，實現(xiàn)科學養(yǎng)殖的有效途徑。近年來，我市規(guī)模養(yǎng)殖得到了較快發(fā)展，涌現(xiàn)出了開發(fā)區(qū)奎山街道大嶺蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)，xxxxxxxxx。但全市規(guī)模飼養(yǎng)量所占的比例仍不高，仍存有較大的發(fā)展空間。特別在畜產品由賣方市場轉向買方市場，畜牧養(yǎng)殖由厚利轉向微利經營的形勢下，推行規(guī)模養(yǎng)殖，建設養(yǎng)殖小區(qū)，培育養(yǎng)殖基地，求得規(guī)模效益就顯得尤為重要。當前，要在穩(wěn)定農戶養(yǎng)殖的基礎上，圍繞市場需求，因地制宜，盡快制定完善鼓勵扶持規(guī)模養(yǎng)殖的政策，在養(yǎng)殖用地、信貸、科技信息、小區(qū)配套設施等方面給予扶持，引導社會各界投資辦場，擴大規(guī)模，在上檔次、上水平上下功夫。規(guī)模大場發(fā)展起來了，就能發(fā)揮出帶動效應，帶出一批大場大戶，建成養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大區(qū)，形成養(yǎng)殖生產基地，發(fā)展規(guī)模化經濟。

（三）以實行產業(yè)化經營為重點，突出龍頭企業(yè)建設。產業(yè)化經營以市場為導向，以效益為中心，將畜牧業(yè)的產前、產中、產后諸環(huán)節(jié)連接為一個完整的產業(yè)體系，推動了養(yǎng)殖戶的小生產與大市場的有效對接，實現(xiàn)了種養(yǎng)加、產供銷、貿工牧一體化，是市場經濟條件下畜牧業(yè)自我積累、自我完善、自我發(fā)展的現(xiàn)代化經營方式。實踐證明，畜牧業(yè)產業(yè)化經營，既是農村經濟組織創(chuàng)新的有效形式，又是農村產業(yè)結構調整的帶動力量；既是增加農民收入的重要渠道，也是促進農村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化發(fā)展的重要載體?？梢哉f，畜牧業(yè)產業(yè)化不僅是聯(lián)系農民與市場、增加農民收入的“橋”，也是拉長產業(yè)鏈、實現(xiàn)畜牧業(yè)外延增值的“路”。近年來，我市發(fā)展起了xxxxxxxxx等畜禽產品加工企業(yè)，較好地帶動了當地畜牧業(yè)的發(fā)展，并表現(xiàn)出了較強的發(fā)展勢頭。但從總體上看，我市缺乏象諸城外貿、得利斯，臨沂的金鑼、益膳房，威海的恒大、恒盛等大型畜牧業(yè)龍頭加工企業(yè)。因此，要把推進畜牧業(yè)產業(yè)化作為挖掘我市畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ龠M農民增收的關鍵一環(huán)切實抓緊抓好。第一，要切實培強產業(yè)的“龍頭”。龍頭企業(yè)是農民走向市場的依托，抓住培強、培壯“龍頭”，建好載體，就抓住了產業(yè)化經營的“牛鼻子”。從某種意義上說，養(yǎng)殖戶找到了龍頭企業(yè)，就等于找到了市場。要落實好發(fā)展畜牧業(yè)“龍頭”企業(yè)的各項優(yōu)惠政策，加大扶持力度，培育和壯大龍頭企業(yè)，促使我市畜牧龍頭企業(yè)盡快擴規(guī)模、上檔次，不斷增強龍頭企業(yè)帶動能力和市場競爭能力。第二，要理順產業(yè)化的利益機制。不論哪種形式的產業(yè)化模式，其核心都是“利益均沾、風險共擔”的利益機制，這是畜牧業(yè)產業(yè)化經營的靈魂。要認真研究探索龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶風險共擔、利益共享的產業(yè)鏈條銜接機制，正確處理好企業(yè)與養(yǎng)殖戶的經濟利益關系，實現(xiàn)共同發(fā)展。第三，要大力發(fā)展農村合作經濟組織，提高農民的組織化程度。要按照自愿、民辦、民管、民受益的原則，鼓勵發(fā)展象碑廓養(yǎng)雞協(xié)會、戶部鄉(xiāng)的特養(yǎng)協(xié)會、莒縣奶業(yè)協(xié)會、時代公司的經濟合作社等各類專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、研究會等農村合作經濟組織，充分發(fā)揮它們在開拓市場、行業(yè)自律、保護行業(yè)權益等方面的作用，不斷提高農民進入市場的組織化程度。第四，要大力推行畜牧業(yè)標準化生產。實行畜牧業(yè)標準化生產，是與國際市場接軌的需要，也是提高畜牧業(yè)組織化程度和促進畜牧產業(yè)升級換代的需要。在今年和今后一個時期，要進一步建立健全畜牧業(yè)標準、質量檢測、市場監(jiān)管、政策法規(guī)四大配套體系，加快完善畜牧業(yè)標準化生產技術操作規(guī)程，組織搞好畜牧業(yè)標準化知識培訓和畜產品質量檢測，特別是要解決好畜產品的獸藥殘留、畜禽疫病等影響食品安全的問題，突破畜產品走向市場特別是國際市場的質量瓶頸和綠色壁壘。要堅持關口前移，抓好生產源頭的質量安全，以畜牧業(yè)生產投入品和畜牧業(yè)生產過程的標準化為重點，以生產基地為載體，強化標準推廣力度，逐步實現(xiàn)生產全過程的標準化。要加快建立農產品質量檢測體系，盡快建設市縣畜產品質量檢測站點，搞好畜產品質量檢測，從產地環(huán)境到包裝上市的全過程都要與國際標準體系接軌，為開拓國際市場打好基礎。第五,要加強畜產品市場體系建設。畜牧業(yè)的發(fā)展必須堅持以市場為導向，市場上需要什么就生產什么，什么賺錢就飼養(yǎng)什么。要立足產業(yè)、產品和產地優(yōu)勢，進一步搞好市場區(qū)劃布局，引導外貿企業(yè)組織畜產品貨源，擴大出口規(guī)模，開拓國際市場。要瞄準國內大中城市和國際市場需求，發(fā)展高檔次畜產品生產加工，促進畜產品進城出境，要積極培育畜禽品種名牌和產品名牌，引導和鼓勵畜產品加工企業(yè)采取多種方式，搞活市場營銷，擴大城鎮(zhèn)市場，搶占農村市場，要積極培育農村集貿市場，因地制宜地建設一批不同類型、不同規(guī)模的區(qū)域性畜產品交易中心，集中力量建設一批功能齊全、帶動作用大、輻射能力強的畜產品專業(yè)批發(fā)市場。大力發(fā)展畜產品營銷組織和經紀人隊伍，通過自產自銷、代購代銷、聯(lián)購聯(lián)銷、聯(lián)購分銷等多種形式，架起農民與市場的橋梁。要盡快建立起準確，高效的畜產品市場信息網絡，為農民提供準確及時的市場信息，引導農民和企業(yè)更好地組織畜產品生產和銷售。

三、加強領導，強化服務，營造畜牧業(yè)快速發(fā)展的良好環(huán)境今年是全市畜牧發(fā)展的關鍵年、突破年，各級各有關部門要牢固樹立科學的發(fā)展觀和正確的政績觀，堅持用突出重點、協(xié)調發(fā)展的辦法和市場經濟的手段抓畜牧工作，以與時俱進的思想、求真務實的作風、真抓實干的行動，切實把畜牧業(yè)作為一個大產業(yè)來抓。一要加強領導，形成合力。主要領導要親自抓，分管領導要靠上抓，制定并落實相關政策，切實解決畜牧業(yè)發(fā)展中存在的突出問題。要增強共同責任意識，密切協(xié)作，積極配合，形成加快發(fā)展畜牧業(yè)的強大合力。各新聞媒體要加大宣傳力度，為畜牧業(yè)發(fā)展營造強大的輿論聲勢。二要因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃。今年，市政府計劃出臺畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃和有關激勵政策，各縣市區(qū)要結合各自的特點以細化和量化，盡快研究制定相關扶持政策，確定加快畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和措施。三要理順基層畜牧獸醫(yī)站管理體制，健全動物防疫技術服務隊伍。今年，中央、省委先后出臺了1號文件，文件中對加強動物防疫體系建設作出了規(guī)定。省委1號文件中規(guī)定：建立健全畜禽防疫體系，實施重大動物疫病應急防治工程。各級要把重大動物疫病防治經費列入財政預算，建立動物防疫預備金制度。動物防疫、植保等純公益性單位，要實行以縣為主的管理體制，由縣（市、區(qū)）業(yè)務主管部門統(tǒng)一管理。市里的初步想法是：區(qū)縣畜牧局作為各地畜牧業(yè)發(fā)展的行政管理部門，要進一步加強力量，增加投入，保證人員工資和推廣經費。由市縣編制部門重新明確縣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站為農業(yè)技術推廣機構，是純公益性服務單位，人員要列入事業(yè)編制，經費實行全額預算。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)實行以縣為主的管理體制，由縣畜牧局統(tǒng)一管理。各區(qū)縣要盡快理順基層畜牧獸醫(yī)站管理體制，落實經費，健全動物防疫服務網絡，保障全市畜牧業(yè)健康發(fā)展。四是建立激勵機制，加強監(jiān)督檢查。最近，市委已組織人員對畜牧業(yè)進行了專題調研，準備研究出臺關于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見，制定發(fā)展畜牧業(yè)的扶持獎勵政策，在全市開展爭創(chuàng)畜牧業(yè)強縣、強鄉(xiāng)活動，形成齊抓共管畜牧業(yè)的良好氛圍。同志們，當前加快發(fā)展畜牧業(yè)的國際國內環(huán)境十分有利，畜牧業(yè)的春天已經到來。全市上下、各級各部門要以高度的熱情與百倍的信心，以與時俱進、奮發(fā)有為的精神面貌，扎實工作，開拓創(chuàng)新，努力實現(xiàn)畜牧業(yè)的大發(fā)展，帶動農民收入的大增長，促時農村經濟的大繁榮。

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第五篇：在全市畜牧工作現(xiàn)場會議上的講話

在全市畜牧工作現(xiàn)場會議上的講話

同志們：

這次全市畜牧工作現(xiàn)場會議是經市政府研究決定召開的。會議的主要任務是，總結交流去年以來畜牧工作情況，認真分析當前形勢，動員全市上下迅速掀起大力發(fā)展畜牧業(yè)的熱潮，盡快實現(xiàn)我市畜牧業(yè)的跨越發(fā)展。今天上午，大家參觀了莒縣的規(guī)模養(yǎng)殖現(xiàn)場，希望大家認真學習借鑒。剛才，月康局長全面總結了～年的畜牧工作情況，部署了～年的畜牧工作任務。這些我都同意，希望大家回去后結合各自實際，認真抓好貫徹落實。下面我根據市政府研究的意見，結合有關會議精神，講三個方面的問題。

一、認清形勢，搶抓機遇，增強加快發(fā)展畜牧業(yè)的緊迫感

近年來，全市上下特別是畜牧系統(tǒng)廣大干部職工，堅持以市場為導向，以效益為中心，以結構調整為主線，以體制創(chuàng)新和科技進步為動力，以推進畜牧業(yè)產業(yè)化經營、標準化生產為重點，有力地促進了全市畜牧業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。突出表現(xiàn)出以下五個方面的特點。

一是畜牧業(yè)在大農業(yè)產業(yè)結構中的比重不斷提高?！?，全市畜牧業(yè)總產值實現(xiàn)21.39億元，同比增長8%；占農業(yè)總產值的22.7%。二是畜牧業(yè)為農增收發(fā)揮的作用不斷提高。去年，我市畜牧業(yè)農民人均收入1385元，同比增收40元。畜牧業(yè)已成為我市農村經濟中發(fā)展速度快、發(fā)展?jié)摿Υ?，促進農民增收的主導產業(yè)之一。三是畜牧業(yè)整體生產水平不斷提高?！?，全市肉類、禽蛋、牛奶產量分別達到15.3萬噸、10.47萬噸、4666噸，同比分別增長2.6%、10.47%、75.4%。四是畜牧業(yè)科技對畜牧經濟增長的貢獻率不斷提高。通過推廣畜牧業(yè)實用技術，使我市良種豬、蛋雞、肉雞、羊的生產性能同比分別提高0.3、0.2、0.1、1.2個百分點，畜牧科技對畜牧經濟增長的貢獻率達到了53.5%，同比提高了1個百分點。五是畜牧業(yè)規(guī)?；a從業(yè)者的素質不斷提高。涌現(xiàn)出了一大批懂技術、會管理的畜牧業(yè)“土專家”。總之，這五個方面的不斷提高，標志著我市畜牧業(yè)已由傳統(tǒng)畜牧業(yè)跨向了發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的門檻，這是很了不起的成就，是各級各有關部門共同努力，不懈追求的結果，也凝聚著全市畜牧戰(zhàn)線上廣大干部職工的辛勤汗水。

在肯定成績的同時，我們也應清醒地看到我市畜牧業(yè)生產中存在的問題及制約畜牧業(yè)發(fā)展的因素。一是畜牧業(yè)總量小，發(fā)展慢。我市畜牧業(yè)產值占大農業(yè)產值的22.7%，低于全省平均水平5.3個百分點。養(yǎng)殖大鎮(zhèn)、大村、大戶總體上發(fā)展迅速，但規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）數量少、規(guī)模養(yǎng)殖量小的問題還沒有從根本上得到改變。二是龍頭企業(yè)發(fā)展慢，帶動性差、輻射力弱，制約了畜牧業(yè)發(fā)展。三是標準化生產程度低，畜產品出口創(chuàng)匯的比率小，全市畜牧業(yè)標準化生產只占總量的5%左右，畜產品直接或間接出口不足10%。四是沒有形成畜牧業(yè)快速發(fā)展的良好外部環(huán)境。有些地方認識不到位、政策扶持不到位、市場體系不完善、服務體系不健全影響了畜牧業(yè)的快速發(fā)展。五是奶業(yè)生產發(fā)展不快等。對這些問題，各級各有關部門要保持清醒的認識，盡快研究切實可行的措施，下決心加以解決。

當前，我國農業(yè)和農村經濟正處在新發(fā)展階段。黨中央、xx提出了要把增加農民收入作為中心任務和基本目標，制定了“多予、少取、放活”的方針，采取一系列政策措施，促進農業(yè)和農村經濟的發(fā)展。面對新階段農業(yè)農村發(fā)展面臨著資源和市場的雙重約束、發(fā)展經濟與保護環(huán)境的雙重壓力、國內外市場的雙重挑戰(zhàn)、經濟結構和就業(yè)結構的雙重調整、增加農民收入和保障糧食等農產品供給的雙重目標、促進經濟增長和發(fā)展社會事業(yè)的雙重任務，如何更好地解決“三農”問題已成為各級迫切需要研究解決的問題。在當前種植業(yè)產業(yè)結構調整達到相當比例的情況下，把發(fā)展畜牧業(yè)作為發(fā)展農村經濟的主導產業(yè)來抓，無疑是正確的戰(zhàn)略選擇。

（一）加快發(fā)展畜牧業(yè)面臨著前所未有的大好機遇。當前，無論是外部條件還是內在需求，畜牧業(yè)都面臨著大發(fā)展的難得機遇，概括講主要有四個方面。一是市場需求廣闊。據統(tǒng)計，目前我國城鄉(xiāng)居民年人均消費肉類不到25公斤，奶類不到6公斤，而世界平均水平分別為37公斤和112公斤，其中美國分別為120公斤和230公斤。我國已進入全面建設小康社會，加快推進現(xiàn)代化階段，人民群眾的收入水平和物質生活水平不斷提高，城鄉(xiāng)居民膳食結構中動物性食品消費將逐步增加，這為畜牧業(yè)發(fā)展帶來了巨大的市場空間。二是物質條件充分。改革開放以來，我國農業(yè)綜合生產能力大幅度提高，種植業(yè)的供給能力和為畜牧業(yè)服務的能力顯著增強，加快發(fā)展畜牧業(yè)的物質條件已經具備。三是市場競爭優(yōu)勢明顯。加入WTO后，畜牧業(yè)是主要受益行業(yè)之一。從畜產品價格看，我國豬、牛、羊肉價格分別比國際市場低57%、84%和54%，禽肉加工制品也有明顯的價格優(yōu)勢。加之入世后國外低價飼料進口將大量增加，有利于進一步降低畜產品成本，提高國際市場競爭力。四是宏觀政策有利。一方面，我市是全國無規(guī)定動物疫病區(qū)和膠東半島無疫區(qū)畜產品出口基地，這等于取得了畜產品進軍國際市場的通行證，有利于我市畜產品的出口。另一方面，今年國家全面放開了糧食收購銷售市場，實行購銷多渠道經營，這有利于飼料工業(yè)的發(fā)展。五是我市氣候條件好，飼草飼料資源豐富，又有無與比擬畜產品出口區(qū)位優(yōu)勢。加快全市畜牧業(yè)發(fā)展的條件已經成熟，只要全市上下抓住機遇，真抓實干，就一定能夠實現(xiàn)畜牧業(yè)的突破性發(fā)展。

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（二）加快發(fā)展畜牧業(yè)是推進農業(yè)結構調整的重大戰(zhàn)略舉措。多年來，我市對農業(yè)結構進行了大刀闊斧的調整，糧油、水產、水果、蔬菜發(fā)展迅速，但畜牧業(yè)發(fā)展力度不夠問題一直沒有得到很好的解決。畜牧業(yè)是農業(yè)發(fā)展的高級形式，其發(fā)展水平的高低，是一個國家農業(yè)發(fā)達程度和現(xiàn)代水平的標志。世界上發(fā)達國家畜牧業(yè)產值占農業(yè)的比重都在50%以上，高的達到70%以上。畜牧業(yè)是最具競爭力和挑戰(zhàn)力的產業(yè)之一，入世后要從提高我市農業(yè)整體素質和競爭能力，更多地是要依靠發(fā)展壯大畜牧業(yè)。全市各級必須把培植壯大畜牧業(yè)作為調整農業(yè)結構的戰(zhàn)略重點，推動畜牧業(yè)上規(guī)模、上水平。

（三）加快發(fā)展畜牧業(yè)是增加農民收入的重要途徑。增加農民收入，是“三農”工作的出發(fā)點和落腳點，也是我們實踐“三個代表”重要思想的具體體現(xiàn)。近年來，由于市場和機制等各方面因素的影響，農民增收減緩，增收渠道窄。從農業(yè)經濟內部看，加快發(fā)展畜牧業(yè)是增加農民收入的關鍵措施。種1畝糧田，一年收入200—300元，如果在這1畝地上建大棚養(yǎng)雞，養(yǎng)得好一年收入2—3萬元；養(yǎng)1頭高產奶牛，年可獲利5000元左右，效益是十分可觀的。另外，發(fā)展畜牧業(yè)易于使各種地域條件的農民共同致富，山區(qū)可以搞，平原也可以搞。我們對此必須有清醒的認識，切實把這一潛力點挖掘好、培育好。今年，省、市農村工作會議都提出要把加快畜牧業(yè)發(fā)展作為發(fā)展農村經濟的主導產業(yè)來抓。于建成市長、李敏副書記都強調要努力把畜牧業(yè)做大。各級各有關部門要深化認識，抓住機遇，認真總結，科學把握，切實增強加快畜牧業(yè)發(fā)展的緊迫感。

二、突出重點，強化措施，努力把畜牧業(yè)做大做強

做大做強畜牧業(yè)這篇大文章，要抓的工作很多，從我市實際情況來看，當前要突出抓好結構調整、規(guī)模養(yǎng)殖、畜牧業(yè)產業(yè)化、科技服務四個重點。

（一）以奶業(yè)生產為重點，突出發(fā)展高效節(jié)糧型畜牧業(yè)。隨著人民生活水平的不斷提高和膳食結構的改善，人們對鮮奶的消費漸成時尚，鮮奶市場需求量逐年上升，發(fā)展奶業(yè)有著廣闊的前景。據了解，僅市區(qū)日消費鮮奶50多噸，市百貨大樓、市區(qū)伊利專賣店年銷售外地鮮奶2000多萬元。若我市有1/3的人口每天消費半斤牛奶，則全市年市場需求量為8.4萬噸，需要年產6噸鮮奶的1.4萬頭高產奶牛來生產。而我市目前存養(yǎng)奶牛只有1000多頭，奶業(yè)的發(fā)展空間相當大。

一是從飼草飼料資源看，發(fā)展奶業(yè)有良好的物質基礎。我市青粗飼料資源比較豐富，年產可飼用農作物秸稈、飼草180多萬噸，糧食80多萬噸，可飼養(yǎng)50萬頭奶牛。奶是飼料轉化最高的畜產品。奶牛能將飼料中能量的20%、蛋白質的23—30%轉化到奶中。用1公斤飼料喂奶牛所獲得的動物蛋白質比喂豬所產生的至少高20倍。因此，奶業(yè)不僅是食草節(jié)糧型產業(yè)，而且也是高回報率的產業(yè)。

二是從振興農村經濟的角度看，奶業(yè)是糧食作物轉化增值，承農啟工的中軸產業(yè)。在振興農村經濟，轉移農村剩余勞動力方面也起著積極作用。在國民經濟中占有重要的戰(zhàn)略地位。國際上普遍把奶類的人均占有量作為衡量一個國家和地區(qū)人民生活質量的重要標志。

三是從提高民族身體素質看，奶類能提供人體所必需的全部氨基酸，并含多種礦物質、微量元素及多種維生素，鈣含量高、且易吸收。奶類被譽為最接近“完善的食品”。發(fā)達國家肉、蛋、奶的消費比例是0.4:0.06:1，我國是6.6:2.7:1。我國人均畜產品中脂肪的占有量超過世界平均水平的5%，蛋白質低于世界平均水平的20%，動物性食物的攝入營養(yǎng)平衡失調。日本站在提高民族和人口質量的高度，幾十年來一直用“一杯牛奶強壯一個民族”為口號，進行奶業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略宣傳，一段時間內人均牛奶占有量由10公斤提到68公斤。發(fā)展奶業(yè)，有利于國民身體素質的提高。

四是奶業(yè)發(fā)展已引起黨和國家的高度重視。在經濟全球化的形勢下，我國提出了“強壯民族，從孩子開始”，“為了下一代，請給孩子一杯奶”的口號。2000年11月由農業(yè)部等九部委局聯(lián)合啟動了國家“學生飲用奶計劃”，采取政府引導、政策扶持方式，通過專項計劃向在校中小學生提供由定點企業(yè)按國家統(tǒng)一質量標準生產的學生飲用奶。

五是各地啟動了奶業(yè)發(fā)展的快輪。在國際國內奶業(yè)發(fā)展的新形勢下，各地掀起了奶業(yè)發(fā)展的熱潮。遼寧省率先在沈陽推廣“學生奶”，每年由市財政拿出300萬元，作為加餐補助。xxxxxxxxx，推行公司＋農戶＋基地“一體化經營”。奶牛存欄6000多頭，日產奶100多噸，年為群眾增收5700多萬元，成為青島市最大的奶牛生產基地。xxxxxxxxx從2001年開始政府每年拿出300萬元用于扶持發(fā)展奶業(yè)生產，很快由1300頭奶牛發(fā)展到現(xiàn)在的1.3萬頭奶牛，3萬只奶山羊，奶人均占有量500多公斤。

綜上所述，從國際、國內奶業(yè)發(fā)展趨勢看，奶業(yè)大發(fā)展已是大勢所趨。

我市的奶業(yè)只處于起步階段。對此，各級一要制定畜牧業(yè)發(fā)

展規(guī)劃，以奶業(yè)為重點，突出發(fā)展高效食草節(jié)糧型畜牧業(yè)。要進一步發(fā)揮飼草飼料資源豐富的優(yōu)勢，以加快奶業(yè)發(fā)展為重點，大力發(fā)展牛、羊、兔、鵝等食草畜禽為主的高效食草節(jié)糧型畜牧業(yè)。二要抓好奶業(yè)服務體系建設，推廣良種高產奶牛繁育及黃牛奶改技術，努力擴大奶牛群體數量，提高牛奶產量；三要制定優(yōu)惠政策，加大招商引資力度，努力爭取省內外知名的奶業(yè)集團來我市投資建乳品加工廠或設牛奶收購站，鼓勵群眾發(fā)展養(yǎng)奶牛的積極性，促進我市奶業(yè)發(fā)展；四要大力推行種植制度改革，改糧-經二元種植為糧-經-飼三元種植，實行種草養(yǎng)畜，加快我市高效食草型畜牧業(yè)發(fā)展。

（二）以建設養(yǎng)殖小區(qū)為重點，突出發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。規(guī)模養(yǎng)殖是擴大畜牧業(yè)總量、提高比較效益、實施標準化、產業(yè)化、現(xiàn)代化的基礎和關鍵。也是實現(xiàn)生產要素優(yōu)化配置的必然要求，又是最大限度地應用科學技術，實現(xiàn)科學養(yǎng)殖的有效途徑。近年來，我市規(guī)模養(yǎng)殖得到了較快發(fā)展，涌現(xiàn)出了開發(fā)區(qū)奎山街道大嶺蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)，xxxxxxxxx。但全市規(guī)模飼養(yǎng)量所占的比例仍不高，仍存有較大的發(fā)展空間。特別在畜產品由賣方市場轉向買方市場，畜牧養(yǎng)殖由厚利轉向微利經營的形勢下，推行規(guī)模養(yǎng)殖，建設養(yǎng)殖小區(qū)，培育養(yǎng)殖基地，求得規(guī)模效益就顯得尤為重要。

當前，要在穩(wěn)定農戶養(yǎng)殖的基礎上，圍繞市場需求，因地制宜，盡快制定完善鼓勵扶持規(guī)模養(yǎng)殖的政策，在養(yǎng)殖用地、信貸、科技信息、小區(qū)配套設施等方面給予扶持，引導社會各界投資辦場，擴大規(guī)模，在上檔次、上水平上下功夫。規(guī)模大場發(fā)展起來了，就能發(fā)揮出帶動效應，帶出一批大場大戶，建成養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖大區(qū)，形成養(yǎng)殖生產基地，發(fā)展規(guī)?；洕?。

（三）以實行產業(yè)化經營為重點，突出龍頭企業(yè)建設。產業(yè)化經營以市場為導向，以效益為中心，將畜牧業(yè)的產前、產中、產后諸環(huán)節(jié)連接為一個完整的產業(yè)體系，推動了養(yǎng)殖戶的小生產與大市場的有效對接，實現(xiàn)了種養(yǎng)加、產供銷、貿工牧一體化，是市場經濟條件下畜牧業(yè)自我積累、自我完善、自我發(fā)展的現(xiàn)代化經營方式。實踐證明，畜牧業(yè)產業(yè)化經營，既是農村經濟組織創(chuàng)新的有效形式，又是農村產業(yè)結構調整的帶動力量；既是增加農民收入的重要渠道，也是促進農村工業(yè)化和城鎮(zhèn)化發(fā)展的重要載體。可以說，畜牧業(yè)產業(yè)化不僅是聯(lián)系農民與市場、增加農民收入的“橋”，也是拉長產業(yè)鏈、實現(xiàn)畜牧業(yè)外延增值的“路”。近年來，我市發(fā)展起了xxxxxxxxx等畜禽產品加工企業(yè)，較好地帶動了當地畜牧業(yè)的發(fā)展，并表現(xiàn)出了較強的發(fā)展勢頭。但從總體上看，我市缺乏象諸城外貿、得利斯，臨沂的金鑼、益膳房，威海的恒大、恒盛等大型畜牧業(yè)龍頭加工企業(yè)。因此，要把推進畜牧業(yè)產業(yè)化作為挖掘我市畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ龠M農民增收的關鍵一環(huán)切實抓緊抓好。

第一，要切實培強產業(yè)的“龍頭”。龍頭企業(yè)是農民走向市場的依托，抓住培強、培壯“龍頭”，建好載體，就抓住了產業(yè)化經營的“牛鼻子”。從某種意義上說，養(yǎng)殖戶找到了龍頭企業(yè)，就等于找到了市場。要落實好發(fā)展畜牧業(yè)“龍頭”企業(yè)的各項優(yōu)惠政策，加大扶持力度，培育和壯大龍頭企業(yè)，促使我市畜牧龍頭企業(yè)盡快擴規(guī)模、上檔次，不斷增強龍頭企業(yè)帶動能力和市場競爭能力。

第二，要理順產業(yè)化的利益機制。不論哪種形式的產業(yè)化模式，其核心都是“利益均沾、風險共擔”的利益機制，這是畜牧業(yè)產業(yè)化經營的靈魂。要認真研究探索龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖戶風險共擔、利益共享的產業(yè)鏈條銜接機制，正確處理好企業(yè)與養(yǎng)殖戶的經濟利益關系，實現(xiàn)共同發(fā)展。

第三，要大力發(fā)展農村合作經濟組織，提高農民的組織化程度。要按照自愿、民辦、民管、民受益的原則，鼓勵發(fā)展象碑廓養(yǎng)雞協(xié)會、戶部鄉(xiāng)的特養(yǎng)協(xié)會、莒縣奶業(yè)協(xié)會、時代公司的經濟合作社等各類專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會、研究會等農村合作經濟組織，充分發(fā)揮它們在開拓市場、行業(yè)自律、保護行業(yè)權益等方面的作用，不斷提高農民進入市場的組織化程度。

第四，要大力推行畜牧業(yè)標準化生產。實行畜牧業(yè)標準化生產，是與國際市場接軌的需要，也是提高畜牧業(yè)組織化程度和促進畜牧產業(yè)升級換代的需要。在今年和今后一個時期，要進一步建立健全畜牧業(yè)標準、質量檢測、市場監(jiān)管、政策法規(guī)四大配套體系，加快完善畜牧業(yè)標準化生產技術操作規(guī)程，組織搞好畜牧業(yè)標準化知識培訓和畜產品質量檢測，特別是要解決好畜產品的獸藥殘留、畜禽疫病等影響食品安全的問題，突破畜產品走向市場特別是國際市場的質量瓶頸和綠色壁壘。要堅持關口前移，抓好生產源頭的質量安全，以畜牧業(yè)生產投入品和畜牧業(yè)生產過程的標準化為重點，以生產基地為載體，強化標準推廣力度，逐步實現(xiàn)生產全過程的標準化。要加快建立農產品質量檢測體系，盡快建設市縣畜產品質量檢測站點，搞好畜產品質量檢測，從產地環(huán)境到包裝上市的全過程都要與國際標準體系接軌，為開拓國際市場打好基礎。

第五,要加強畜產品市場體系建設。畜牧業(yè)的發(fā)展必須堅持以市場為導向，市場上需要什么就生產什么，什么賺錢就飼養(yǎng)什么。要立足產業(yè)、產品和產地優(yōu)勢，進一步搞好市場區(qū)劃布局，引導外貿企業(yè)組織畜產品貨源，擴大出口規(guī)模，開拓國際市場。要瞄準國內大中城市和國際市場需求，發(fā)展高檔次畜產品生產加工，促進畜產品進城出境，要積極培育畜禽品種名牌和產品名牌，引導和鼓勵畜產品加工企業(yè)采取多種方式，搞活市場營銷，擴大城鎮(zhèn)市場，搶占農村市場，要積極培育農村集貿市場，因地制宜地建設一批不同類型、不同規(guī)模的區(qū)域性畜產品交易中心，集中力量建設一批功能齊全、帶動作用大、輻射能力強的畜產品專業(yè)批發(fā)市場。大力發(fā)展畜產品營銷組織和經紀人隊伍，通過自產自銷、代購代銷、聯(lián)購聯(lián)銷、聯(lián)購分銷等多種形式，架起農民與市場的橋梁。要盡快建立起準確，高效的畜產品市場信息網絡，為農民提供準確及時的市場信息，引導農民和企業(yè)更好地組織畜產品生產和銷售。

（四）以科技興牧為重點，突出提高畜牧業(yè)科技生產水平?？茖W技術是第一生產力。科技在生產中推廣應用，不僅能使?jié)撛诘馁Y源顯現(xiàn)，而且能降低生產成本，提高綜合效益。特別在當前發(fā)展生產由過多地依靠資源轉向依靠科技增收的形勢下，推廣應用畜牧科技更加重要。因此，在今后畜牧業(yè)發(fā)展過程中，要注重推廣應用先進實用技術。一是加強畜禽良種繁育體系建設。堅持引進和培育相結合的方針，提高畜禽良種和畜禽產品質量水平，逐步建立和完善原種場、祖代場、父母代場、二級繁育場、配種站（點）五級良種推廣體系，形成種類齊全、布局合理的種畜禽生產基地。同時抓好地方良種的保種選育和擴群。二是加強畜牧科技示范園建設。要立足于高起點、高標準、高質量，年內建設1—2處具有超前性、示范性、導向性的畜牧科技示范園，引進、嫁接一批高科技含量、高附加值、高市場占有率的畜禽良種。三是強化畜牧科研機制創(chuàng)新。要對重要攻關項目實行公開招標，鼓勵科技人員通過技術轉讓、技術入股、技術承包和創(chuàng)辦、領辦技術企業(yè)等方式，把科技成果迅速轉化為生產力。四是搞好科技培訓。建立健全縣、鄉(xiāng)、村三級畜牧科技推廣網絡，廣泛開展技術培訓，向群眾傳授生產技術、管理知識和市場信息，進一步加快畜牧科技成果的推廣應用。

三、加強領導，強化服務，營造畜牧業(yè)快速發(fā)展的良好環(huán)境

今年是全市畜牧發(fā)展的關鍵年、突破年，各級各有關部門要牢固樹立科學的發(fā)展觀和正確的政績觀，堅持用突出重點、協(xié)調發(fā)展的辦法和市場經濟的手段抓畜牧工作，以與時俱進的思想、求真務實的作風、真抓實干的行動，切實把畜牧業(yè)作為一個大產業(yè)來抓。一要加強領導，形成合力。主要領導要親自抓，分管領導要靠上抓，制定并落實相關政策，切實解決畜牧業(yè)發(fā)展中存在的突出問題。要增強共同責任意識，密切協(xié)作，積極配合，形成加快發(fā)展畜牧業(yè)的強大合力。各新聞媒體要加大宣傳力度，為畜牧業(yè)發(fā)展營造強大的～聲勢。二要因地制宜，統(tǒng)籌規(guī)劃。今年，市政府計劃出臺畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃和有關激勵政策，各縣市區(qū)要結合各自的特點以細化和量化，盡快研究制定相關扶持政策，確定加快畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)劃和措施。三要理順基層畜牧獸醫(yī)站管理體制，健全動物防疫技術服務隊伍。今年，中央、省委先后出臺了1號文件，文件中對加強動物防疫體系建設作出了規(guī)定。省委1號文件中規(guī)定：建立健全畜禽防疫體系，實施重大動物疫病應急防治工程。各級要把重大動物疫病防治經費列入財政預算，建立動物防疫預備金制度。動物防疫、植保等純公益性單位，要實行以縣為主的管理體制，由縣（市、區(qū)）業(yè)務主管部門統(tǒng)一管理。市里的初步想法是：區(qū)縣畜牧局作為各地畜牧業(yè)發(fā)展的行政管理部門，要進一步加強力量，增加投入，保證人員工資和推廣經費。由市縣編制部門重新明確縣鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站為農業(yè)技術推廣機構，是純公益性服務單位，人員要列入事業(yè)編制，經費實行全額預算。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)實行以縣為主的管理體制，由縣畜牧局統(tǒng)一管理。各區(qū)縣要盡快理順基層畜牧獸醫(yī)站管理體制，落實經費，健全動物防疫服務網絡，保障全市畜牧業(yè)健康發(fā)展。四是建立激勵機制，加強監(jiān)督檢查。最近，市委已組織人員對畜牧業(yè)進行了專題調研，準備研究出臺關于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見，制定發(fā)展畜牧業(yè)的扶持獎勵政策，在全市開展爭創(chuàng)畜牧業(yè)強縣、強鄉(xiāng)活動，形成齊抓共管畜牧業(yè)的良好氛圍。

同志們，當前加快發(fā)展畜牧業(yè)的國際國內環(huán)境十分有利，畜牧業(yè)的春天已經到來。全市上下、各級各部門要以高度的熱情與百倍的信心，以與時俱進、奮發(fā)有為的精神面貌，扎實工作，開拓創(chuàng)新，努力實現(xiàn)畜牧業(yè)的大發(fā)展，帶動農民收入的大增長，促時農村經濟的大繁榮。