第一篇:Mar GV營(yíng)銷部工作流程
Mar GV都江堰瑪格威酒吧
營(yíng)銷部工作流程及制度
場(chǎng)內(nèi)營(yíng)銷的工作重點(diǎn)是全程跟蹤服務(wù)維護(hù)自己的客源和酒吧的自來(lái)散客,包括:卡座客人,散臺(tái)客人和包廂客人。
在感情熱乎和酒吧內(nèi)部氛圍好的時(shí)候營(yíng)銷的工作最容易條件得到展開(kāi)?!半S風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”------順?biāo)浦?,隨著感情的導(dǎo)入和氛圍的加劇開(kāi)展各項(xiàng)工作(如:維護(hù),推銷酒水,其它服務(wù)等)。-----讓客人很快融入到我們的酒吧的氛圍中、在不知不覺(jué)中做到高消費(fèi)才是營(yíng)銷的最高境界。營(yíng)銷經(jīng)理具體工作流程:
營(yíng)銷部工作流程及制度
1、工作前整理好儀容儀表(男營(yíng)銷經(jīng)理穿著體面紳士(最好是衣著襯衫、小西
裝,女營(yíng)銷經(jīng)理穿著打扮時(shí)尚、漂亮),調(diào)整好自己的心態(tài),讓自己每天精神飽滿、熱情,做好接待客人前的準(zhǔn)備工作。
2、各營(yíng)銷經(jīng)理當(dāng)天預(yù)定位置至10:00取消,每位營(yíng)銷經(jīng)理每天最多少只能提
前預(yù)留兩張臺(tái)位(包含包廂在內(nèi)),預(yù)留時(shí)間過(guò)后由資客部統(tǒng)上安排帶客。
3、營(yíng)銷經(jīng)理必須提前把當(dāng)晚來(lái)酒吧消費(fèi)賓客的電話號(hào)碼和稱呼填寫(xiě)上報(bào)到資客
部。賓客到場(chǎng)后,所給予的信息與營(yíng)銷經(jīng)理所填寫(xiě)的一致,該訂臺(tái)即算為營(yíng)銷經(jīng)理名下。如不符則算散臺(tái)處理。
4、營(yíng)銷經(jīng)理嚴(yán)禁私自到門(mén)口接待客人,否則按散臺(tái)處理。公司無(wú)點(diǎn)臺(tái)制度,請(qǐng)
各營(yíng)銷經(jīng)理提前跟客人溝通好,讓客人來(lái)酒吧前,提前給自己打電話訂位。
5、公司不允許擺酒水,營(yíng)銷經(jīng)理也不得私自用自己的錢(qián)買(mǎi)酒水霸占座位,如
違反者按營(yíng)銷部管理治度給與相應(yīng)的處罰。
6、各營(yíng)銷經(jīng)理不得到別的營(yíng)銷經(jīng)理訂臺(tái)上發(fā)名片,應(yīng)酬等搶客行為,即便是
與客人相互認(rèn)識(shí)也不得長(zhǎng)時(shí)間逗留在臺(tái)位上,只需打個(gè)招呼敬杯酒即可。如有被舉報(bào),調(diào)查屬實(shí)者將給予相應(yīng)的處罰。
7、每位營(yíng)銷人員必須清楚的了解酒吧當(dāng)天的訂位情況,以及公司當(dāng)天或近期
所推出的酒水促銷活動(dòng)詳情。
8、營(yíng)銷人員應(yīng)主動(dòng)與客人(包括散客)介紹酒吧的實(shí)際情況,娛樂(lè)資訊,裝
修亮點(diǎn),近期將推出的活動(dòng)等,宣傳本酒吧的文化理念,營(yíng)造親切的酒吧氛圍,讓賓客進(jìn)入我們場(chǎng)所消費(fèi)如同家的感覺(jué),親切、輕松、愉悅。
9、同時(shí)營(yíng)銷人員也要做好樓面巡臺(tái)工作,了解不同賓客的需求幫忙解決問(wèn)
題,做好自己的本職工作,熱情服務(wù),做好酒水促銷工作,讓我們的平臺(tái)能夠得到更好的發(fā)揮和施展。
10、公司如果有做活動(dòng)或派對(duì),營(yíng)銷應(yīng)該提前就把我們酒吧的活動(dòng)信息給宣傳
出去,并且在活動(dòng)當(dāng)晚,營(yíng)銷人員必須主動(dòng)引導(dǎo)客人一同參與到活動(dòng)當(dāng)中去,讓客人感受到活動(dòng)派對(duì)的樂(lè)趣以及公司工作人員的熱情。
11、營(yíng)銷人員在與客人交流中,如果客人提出對(duì)公司服務(wù)或其它問(wèn)題存在的不
滿,應(yīng)當(dāng)本著公司的角度予以道歉及解釋,并及時(shí)上報(bào)上級(jí)管理人員。
12、如有重要客戶或者生日的客戶請(qǐng)?zhí)崆巴ㄖ嚓P(guān)的部門(mén)的負(fù)責(zé)人做好提前準(zhǔn)備。
13、引導(dǎo)客人理性消費(fèi),向客人推銷介紹本酒吧的酒水。
14、當(dāng)客人消費(fèi)完準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,如果有空余時(shí)間的情況下,盡量能親自送客戶到門(mén)口,以示熱情和對(duì)客戶的友好關(guān)心。
第二篇:營(yíng)銷部工作流程
營(yíng)銷部工作流程
營(yíng)銷部工作流程
直屬上級(jí):總經(jīng)理、營(yíng)銷總監(jiān)
督導(dǎo)下級(jí):營(yíng)銷部助理、文員
聯(lián)系部門(mén):各旅游部門(mén)、大企業(yè)、酒店各部門(mén)
「崗位職責(zé)」
負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)營(yíng)銷工作,指定公關(guān)營(yíng)銷計(jì)劃,組織和招徠客源,掌握市場(chǎng)信息,做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通,確保酒店取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.「工作說(shuō)明」
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷售等方面的工作.定期組織市場(chǎng)調(diào)研,收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì).制定市場(chǎng)銷售策略,確定主要目標(biāo)市嘗市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷售方針,并在報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施;
2、根據(jù)酒店的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)算要求,協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系,提出銷售計(jì)劃編制的原則、依據(jù),組織銷售部人員分析市場(chǎng)環(huán)境,指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預(yù)算,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案,向銷售部人員下達(dá)銷售任務(wù),并組織貫徹實(shí)施;
3、掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),每周在總經(jīng)理主持下,分析銷售動(dòng)態(tài)、各部門(mén)銷售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等,提出改進(jìn)方案和措施,監(jiān)督銷售計(jì)劃的順利完成;
4、協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系,經(jīng)常保持同上級(jí)旅游管理部門(mén)、各大旅行社、航空公司、鐵路客運(yùn)站和本地的商社、辦事機(jī)構(gòu)、政府外事部門(mén)的密切聯(lián)系,并通各客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系;
5、提出酒店重要銷售活動(dòng)和參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)旅游展銷活動(dòng)實(shí)施方案,組織人員、準(zhǔn)備材料,參加銷售活動(dòng),廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù),對(duì)銷售效果提出分析,并向總經(jīng)理報(bào)告;
6、聯(lián)系國(guó)外駐本地區(qū)商社、公司等客戶和國(guó)內(nèi)外旅游商,掌握客戶意向和需求,提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議,并提出銷售計(jì)劃和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn);
7、定期檢查銷售計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,定期提出銷售計(jì)劃調(diào)整方案,包總經(jīng)理審批后組織實(shí)施;
8、掌握酒店價(jià)格政策的實(shí)施情況,控制公司團(tuán)體、散客及其不同季節(jié)的價(jià)格水平,定期檢查平均房租計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,及時(shí)提出改進(jìn)措施,保證酒店較高的平均房租水平;
9、定期走訪客戶,征求客戶意見(jiàn),掌握其他酒店的出租率、平均房?jī)r(jià)水平,分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),調(diào)整酒店銷售策略,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要;
10、參加酒店收款分析會(huì)議,掌握客戶拖欠款情況,分析原因,負(fù)責(zé)客戶拖欠的催收組織工作,減少長(zhǎng)期拖欠的現(xiàn)象;
11、培訓(xùn)和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷售專業(yè)隊(duì)伍;
12、指定銷售部管理制度、工作程序,并監(jiān)督貫徹實(shí)施.嚴(yán)格控制酒店銷售費(fèi)用開(kāi)支、簽發(fā)開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷售費(fèi)用的使用.2012.02.10
營(yíng)銷部
第三篇:營(yíng)銷部經(jīng)理工作流程
營(yíng)銷部經(jīng)理工作流程
職務(wù)概述:
全面負(fù)責(zé)營(yíng)銷部的管理工作,負(fù)責(zé)制定及落實(shí)酒店?duì)I銷策略方案,通過(guò)廣告宣傳、營(yíng)業(yè)推廣及各種方式的促銷,以確保到酒店所下達(dá)的既定經(jīng)營(yíng)預(yù)算指標(biāo)。
1、早例會(huì):檢查部門(mén)員工儀容儀表,根據(jù)前一天客戶拜訪情況,安排當(dāng)日工作重點(diǎn),將酒店重要事件通告員工,并對(duì)前一天工作匯報(bào)進(jìn)行檢查。
2、定時(shí)查看內(nèi)容:是否有新的郵件并記錄。
3、查看酒店管理系統(tǒng):AR帳、臨時(shí)帳、假房、各部門(mén)是否有漂臺(tái),并詳細(xì)記錄與負(fù)責(zé)營(yíng)銷員聯(lián)絡(luò)調(diào)查事情原由,并跟蹤最終處理結(jié)果,如處理方法不對(duì)給予指正并提供解決方案。
4、對(duì)部門(mén)員工外出拜訪情況不定時(shí)電話抽查,做好相關(guān)的記錄。
5、針對(duì)當(dāng)日入住情況與同期對(duì)比,并做出相應(yīng)的銷售策略,并將流失客戶記錄備檔,及時(shí)和客人進(jìn)行溝通聯(lián)系,找出原因并提供相應(yīng)改進(jìn)方案
6、負(fù)責(zé)酒店VIP客戶對(duì)帳款或電話問(wèn)候、登門(mén)拜訪收集反饋信息,上報(bào)酒店。
7、查看部門(mén)內(nèi)部客史檔案,將當(dāng)日生日客人以短信形式問(wèn)候并與營(yíng)銷員一同奉上生日禮品及祝福。
8、對(duì)每日入住酒店的VIP客戶、團(tuán)隊(duì)、總統(tǒng)套房客人進(jìn)行跟蹤銷售、檢查,督促營(yíng)銷員在店銷售工作并對(duì)酒店的設(shè)施設(shè)備是否可以正常運(yùn)行進(jìn)行檢查(客人到店前)。
9、利用一切機(jī)會(huì)和場(chǎng)所進(jìn)行銷售活動(dòng),如宴會(huì)、酒會(huì)、洽談會(huì)。
10、負(fù)責(zé)建立完善酒店客史檔案,以便查閱。
11、對(duì)酒店出租場(chǎng)地進(jìn)行洽談、續(xù)約、監(jiān)督工作。
12、協(xié)調(diào)好營(yíng)銷部與酒店各部門(mén)的關(guān)系,便各個(gè)工作環(huán)節(jié)順利運(yùn)轉(zhuǎn)。
13、隨時(shí)關(guān)注同行業(yè)酒店銷售情況。
14、酒店有會(huì)議、宴會(huì)等活動(dòng)時(shí),到場(chǎng)檢查營(yíng)銷員工作,并根據(jù)客人需要協(xié)調(diào)酒店的相關(guān)服務(wù)。
15、定期對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行考察、研究,帶領(lǐng)營(yíng)銷員進(jìn)行新的市場(chǎng)的開(kāi)拓,及老客戶的維護(hù)工作。
16、每天下班前檢查本部門(mén)的“六?!惫ぷ鳎瑢?duì)于不符合要求的進(jìn)行及時(shí)指正。
17、節(jié)假日的營(yíng)銷策劃與短信發(fā)送。
18、培訓(xùn)計(jì)劃的落實(shí)情況。
第四篇:酒店?duì)I銷部工作流程
營(yíng)銷部工作流程
直屬上級(jí):總經(jīng)理、總經(jīng)理助理
督導(dǎo)下級(jí):銷售經(jīng)理
「崗位職責(zé)」
負(fù)責(zé)酒店的公關(guān)營(yíng)銷工作,指定公關(guān)營(yíng)銷計(jì)劃,組織和招攬客源,掌握市場(chǎng)信息,做好內(nèi)外協(xié)調(diào)溝通,確保酒店取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.「工作說(shuō)明」
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和產(chǎn)品銷售、賬款回收等方面的工作.定期組織市場(chǎng)調(diào)研,收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì).制定市場(chǎng)銷售策略,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷售方針,并在報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施;
2、根據(jù)酒店的近期和遠(yuǎn)期目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)算要求,協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系,提出銷售計(jì)劃編制的原則、依據(jù),組織銷售部人員分析市場(chǎng)環(huán)境,指定和審核酒店客房出租率、平均房租及季節(jié)銷售預(yù)算,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案,向銷售部人員下達(dá)銷售任務(wù),并組織貫徹實(shí)施;
3、掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),每周在總經(jīng)理主持下,分析銷售動(dòng)態(tài)、各部門(mén)銷售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等,提出改進(jìn)方案和措施,監(jiān)督銷售計(jì)劃的順利完成;
4、協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系,經(jīng)常保持同上級(jí)旅游管理部門(mén)、各大旅行社、辦事機(jī)構(gòu)、政府外事部門(mén)的密切聯(lián)系,并同各客戶建
立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系;
5、提出酒店重要銷售活動(dòng)實(shí)施方案,組織人員、準(zhǔn)備材料,參加銷售活動(dòng),廣泛宣傳酒店產(chǎn)品和服務(wù),對(duì)銷售效果提出分析,并向總經(jīng)理報(bào)告;
6、聯(lián)系旅行社、公司等客戶,掌握客戶意向和需求,提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議,并提出銷售計(jì)劃和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn);
7、定期檢查銷售計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,定期提出銷售計(jì)劃調(diào)整方案,包總經(jīng)理審批后組織實(shí)施;
8、掌握酒店價(jià)格政策的實(shí)施情況,控制公司團(tuán)體、散客及其不同季節(jié)的價(jià)格水平,定期檢查平均房租計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,及時(shí)提出改進(jìn)措施,保證酒店較高的平均房租水平;
9、定期走訪客戶,征求客戶意見(jiàn),掌握其他酒店的出租率、平均房?jī)r(jià)水平,分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),調(diào)整酒店銷售策略,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要;
10、參加酒店收款分析會(huì)議,掌握客戶拖欠款情況,分析原因,負(fù)責(zé)客戶
拖欠的催收組織工作,減少長(zhǎng)期拖欠的現(xiàn)象;
11、培訓(xùn)和造就一支不同年齡和不同層次的酒店銷售專業(yè)隊(duì)伍;
12、指定銷售部管理制度、工作程序,并監(jiān)督貫徹實(shí)施.嚴(yán)格控制酒店
銷售費(fèi)用開(kāi)支、簽發(fā)開(kāi)支范圍和標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督銷售費(fèi)用的使用.
第五篇:酒店?duì)I銷部工作流程
酒店?duì)I銷部工作流程
市場(chǎng)營(yíng)銷部
(一)市場(chǎng)營(yíng)銷部崗位職責(zé):
1、團(tuán)隊(duì)經(jīng)理崗位職責(zé): 1)建立有關(guān)旅游團(tuán)隊(duì)預(yù)定檔案,便于查閱。2)積極爭(zhēng)取新客戶,保持與發(fā)展同各旅行社的密切關(guān)系。3)及時(shí)接收、發(fā)送預(yù)定傳真,不得以任何理由延誤。4)根據(jù)傳真內(nèi)容仔細(xì)填寫(xiě)各類預(yù)定單,送報(bào)審批。5)將以確定的預(yù)定單盡快傳送有關(guān)部門(mén),不得有誤。6)與前廳有關(guān)部門(mén)保持密切聯(lián)系,隨時(shí)處理各類變更。7)定期整理各類檔案,嚴(yán)密關(guān)注一周內(nèi)的預(yù)定,為銷售工作提供參考。8)有責(zé)任接受并傳達(dá)各類文件、電話、保證銷售信息暢通。9)確認(rèn)當(dāng)日入住團(tuán)隊(duì),有責(zé)任協(xié)助前臺(tái)做好接待工作,尤其是 VIP。(二)新開(kāi)拓客戶實(shí)地拜訪標(biāo)準(zhǔn)程序:
1、初次接觸客戶為表示禮貌和節(jié)約時(shí)間,應(yīng)提前電話預(yù)約: 1)自我介紹自己所服務(wù)的酒店。2)陳述打電話的目的。3)引起潛在客戶的興趣。4)要求安排一次會(huì)面。
2、實(shí)地拜訪: 1)按約定時(shí)間抵達(dá)目的地。2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)3)了解客戶基本情況(姓名、職務(wù))4)推銷自己,并介紹酒店基本情況。5)了解客戶的消費(fèi)能力及需求。6)根據(jù)客戶的興趣愛(ài)好,盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢(shì)。7)詢問(wèn)客戶的合作誠(chéng)意。
3、注意事項(xiàng): 1)介紹用語(yǔ):抱歉,打擾一下,我是……(同時(shí)遞名片),有關(guān)酒店的情況能不能給我些 時(shí)間作以介紹。2)確認(rèn)對(duì)方(主要確定具有決策權(quán)者是誰(shuí))“請(qǐng)問(wèn)你是……主任嗎?”“有關(guān)接待方面的工作,是不是找辦公室主任?)3)在對(duì)方還沒(méi)有說(shuō)“請(qǐng)坐“以前,絕不可坐下,入坐時(shí)避免坐在對(duì)方的正前方,應(yīng)坐在左側(cè) 或右斜方。4)第二次拜訪時(shí),先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報(bào)價(jià)表。5)第三次拜訪時(shí),應(yīng)與客戶建立起一種親密的客情關(guān)系,談話主題應(yīng)深一層,在與客戶長(zhǎng) 期接觸中,要建立一種自然的合作關(guān)系,正如一首詩(shī)所描述的“好雨知時(shí)節(jié)------要抓住推銷 機(jī)會(huì)。-當(dāng)春乃發(fā)生------在感情熱乎的時(shí)候才有生意?!半S風(fēng)潛入夜”------順?biāo)浦?,隨著感情 導(dǎo)入銷售?!皾?rùn)物細(xì)無(wú)聲”------不知不覺(jué)中把銷售完成的境界。
(三)散客預(yù)定程序:
1、當(dāng)收到客人的傳真或電話,首先了解清楚客人的電傳或傳真上寫(xiě)些什么,要求什么。
2、把客人要求寫(xiě)在訂單上。
3、如不含早餐的客人要求訂早餐,需填寫(xiě)訂餐單通知餐廳。
4、弄清所有費(fèi)用是否由客人自付或簽單。
4、如客人提供資料不詳細(xì),要按來(lái)件上地址、電話號(hào)與客人確認(rèn)。
(四)會(huì)議預(yù)定程序:
1、接到預(yù)訂,要簡(jiǎn)明扼要地向客人了解以下內(nèi)
容:預(yù)訂人姓名或公司名稱、酒店房間號(hào)碼 或電話聯(lián)系號(hào)碼、會(huì)議的起始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間、會(huì)議的人數(shù)、會(huì)議室布置要求
2、向預(yù)訂客戶介紹會(huì)議室的服務(wù)設(shè)備。
3、邀請(qǐng)參觀會(huì)場(chǎng)。
4、確認(rèn)付款方式,并要求對(duì)方預(yù)付訂金(按實(shí)際情況收取)。
5、填寫(xiě)綜合會(huì)議通知書(shū)。
6、由副總審批,然后下發(fā)各部門(mén),并由部門(mén)經(jīng)理簽字方可。
7、做好音響設(shè)備的預(yù)約和鮮花的預(yù)訂。
(五)網(wǎng)絡(luò)預(yù)定接待程序:
1、接收網(wǎng)絡(luò)公司預(yù)訂傳真,根據(jù)預(yù)訂詢問(wèn)總臺(tái)空房情況,然后書(shū)面?zhèn)髡娲_認(rèn)。
2、根據(jù)預(yù)訂單填寫(xiě)備忘錄至前臺(tái)、收銀,由兩部門(mén)負(fù)責(zé)人簽收。
3、每日與總臺(tái)核對(duì)當(dāng)日訂房及前日預(yù)訂入住情況。
4、在客人抵店前提前查房,根據(jù)查房情況對(duì)衛(wèi)生不合格的通知房務(wù)員重新打掃,對(duì)一些暫 時(shí)無(wú)法解決的問(wèn)題房通知總臺(tái)換房。
5、根據(jù)天氣情況在客人抵店前打開(kāi)空調(diào)。
6、在客人允許的情況下回訪客人用房情況且贈(zèng)送果盤(pán)。
7、出現(xiàn)大型接待店內(nèi)無(wú)空房時(shí)應(yīng)提前傳真通知網(wǎng)絡(luò)公司。
8、對(duì)于酒店搞活動(dòng)房?jī)r(jià)下調(diào)時(shí)網(wǎng)絡(luò)訂房售價(jià)及底價(jià)應(yīng)相應(yīng)調(diào)整且提前通知。
9、每月初由網(wǎng)絡(luò)公司財(cái)務(wù)部整理住房明細(xì),由我店財(cái)務(wù)核實(shí),將返傭金在月中(協(xié)議回款 期內(nèi))匯出,對(duì)方收到回款后開(kāi)據(jù)發(fā)票。
(六)團(tuán)隊(duì)預(yù)定接待程序:
1、接收?qǐng)F(tuán)隊(duì)預(yù)訂傳真,根據(jù)預(yù)訂詢問(wèn)總臺(tái)空房情況,然后傳真回傳確認(rèn)。
2、填寫(xiě)團(tuán)隊(duì)接待通知單,將需注意事項(xiàng)在備注中詳細(xì)注明。
3、送發(fā)團(tuán)隊(duì)接待通知單,此通知單至總臺(tái)、財(cái)務(wù)、餐飲三個(gè)部門(mén),由部門(mén)負(fù)責(zé)人在第四聯(lián) 存根上簽收。
4、每日早銷售員與總臺(tái)及餐廳核對(duì)當(dāng)日的團(tuán)計(jì)劃。
5、定期與旅行社核對(duì)近期團(tuán)計(jì)劃。
6、在團(tuán)隊(duì)抵店后總臺(tái)接待與導(dǎo)游確定各項(xiàng)時(shí)間(正餐、叫醒、下行李、早餐等)且以通知 單的形式通知給相關(guān)部門(mén),由總臺(tái)接待將信息反饋表交給導(dǎo)游,導(dǎo)游會(huì)根據(jù)客人意見(jiàn)填寫(xiě)此 表,在客人離店時(shí)交由總臺(tái)磚市場(chǎng)營(yíng)銷部。
7、在團(tuán)隊(duì)接待過(guò)程中銷售員要跟蹤接待及時(shí)協(xié)調(diào)出現(xiàn)的問(wèn)題。
8、在接待過(guò)程中如出現(xiàn)投訴應(yīng)盡力去協(xié)調(diào)解決且第二日將此情況及解決過(guò)程及時(shí)電話告知 旅行社。
(七)營(yíng)銷人員每日自我檢查: 銷售員每天在下班之前,應(yīng)問(wèn)自己的幾件事情:
1、今天計(jì)劃拜訪幾家客戶?
2、我有沒(méi)有新公司要簽合同?
3、我是否有預(yù)約客戶來(lái)酒店參觀?
4、今天有我的客戶入住嗎?問(wèn)候過(guò)他們嗎?
5、今天有我的客戶來(lái)用餐嗎?打過(guò)招呼嗎?
6、我是否有 VIP 及重大接待跟進(jìn)?準(zhǔn)備好了嗎?
7、我接聽(tīng)了幾個(gè)重要電話,是否有詳細(xì)記錄?
8、我是否收集了客戶反饋信息?
9、我是否跟進(jìn)了今日的留言?
10、我是否清楚自
自己客戶的掛帳總額?
11、我是否獲得競(jìng)爭(zhēng)酒店信息?
12、我有沒(méi)有需要?jiǎng)e人幫助完成的工作?
13、下班前我檢查過(guò)以上項(xiàng)目嗎?
(八)尋找商務(wù)客源的途徑: 實(shí)際上,酒店周圍的公司就是一個(gè)巨大的商務(wù)客源。我們努力的方向應(yīng)該從以下重點(diǎn)著手:
1、當(dāng)?shù)貓?bào)紙、雜志、公共資料
2、當(dāng)?shù)仉娫捦ㄓ嵅?/p>
3、地區(qū)企業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)
4、全國(guó)企業(yè)錄、合資/獨(dú)自企業(yè)錄
5、公司旅游部門(mén)
6、旅行社
7、秘書(shū)俱樂(lè)部
8、政府機(jī)構(gòu)辦公室
9、商業(yè)展覽會(huì)
10、商貿(mào)洽談會(huì)
11、寫(xiě)字樓公司指示牌
12、連鎖酒店銷售部
13、民間組織