第一篇:機(jī)場接機(jī)服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)
機(jī)場接機(jī)服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)
1.準(zhǔn)備工作
(1)定時(shí)從預(yù)訂處取得需要接站的客人的名單(ExpectedArrivalList,EAL);
(2)掌握客人姓名、航班(車次)、到達(dá)時(shí)間、車輛要求及接待規(guī)格等情況;
(3)根據(jù)預(yù)定的航班、車次或船次時(shí)間提前做好接站準(zhǔn)備,寫好接站告示牌,安排好車輛,整理好儀容儀表,提前半小時(shí)至一小時(shí)到站等候;
(4)備好接機(jī)牌,正面刻有飯店的中、英文名稱,反面是客人的姓名,牌子手把的長度在0.5米左右
2.到達(dá)機(jī)場迎接客人
(1)注意客人所乘航班、車(船)次到達(dá)站時(shí)間的變動,若有延誤或取消,應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確通知飯店總臺;
(2)站立在顯眼位置舉牌等候、主動問好、介紹自己、代表飯店歡迎客人;
(3)根據(jù)羽抵店客人名單予以確認(rèn);
(4)幫助客人搬運(yùn)行李并確認(rèn)行李數(shù)件,掛號行李牌,引領(lǐng)客人前往接站車前
3.送客人上車
(1)開車前10分鐘應(yīng)將客人送到開車地點(diǎn),引導(dǎo)客人上車,協(xié)助客人將行李裝上車;
(2)向客人道別,開車時(shí)站在車右方2米左右,微笑著揮手向客人道別;
(3)如果需要隨車同行,在行車途中,可以根據(jù)具體情況,或簡要介紹飯店的服務(wù)項(xiàng)目和城市風(fēng)貌,或陪同客人聊天,或放音樂讓客人自便;
(4)將客人接到飯店后,引領(lǐng)客人到總臺辦理入住手續(xù),并詢問客人是否需要提供離店服務(wù),VIP客人到店后,請房務(wù)聯(lián)系經(jīng)理或大堂副理為客人辦理入住手續(xù)
4.通知客人抵店信息
(1)
送站服務(wù)的程序與標(biāo)準(zhǔn)
1.店門恭候
(1)準(zhǔn)確掌握VIP客人和其他需送站客人的鋰電時(shí)間;
(2)確認(rèn)所乘交通工具的航班(車次)和離站時(shí)間;
(3)主動安排好車輛,提前10分鐘在飯店門口恭候客人
2.在路途中
(1)主動征求客人的意見
(2)陪同客人聊天,或放音樂讓客人自便
3.機(jī)場送別
按時(shí)將客人送到機(jī)場、車站或碼頭、主動熱情地向客人道別,并??腿艘宦菲桨玻箍腿擞杏H戚感、惜別感
爭取未預(yù)定客人的程序與標(biāo)準(zhǔn)
3.傾聽回答
(1)熱情、耐心的回答每一位客人的咨詢
(2)認(rèn)真傾聽客人要求,恰當(dāng)?shù)奶岢鼋ㄗh供客人參考和選擇;
(3)根據(jù)客人年齡、職業(yè)、身份等特點(diǎn)有針對性的介紹和推銷飯店服務(wù)產(chǎn)品特色
4.辦理手續(xù)
(1)及時(shí)、迅速的辦理預(yù)定手續(xù)
(2)安排車輛,主動扶老攜幼、提拿行李,引領(lǐng)客人上車,并通知飯店總臺做好接待準(zhǔn)備
第二篇:機(jī)場接機(jī)實(shí)用英語
【工作英語】機(jī)場接機(jī)實(shí)用英語
1.I need to pick up somebody at the airport.(我要去機(jī)場接人)
2.Excuse me, Miss, will Flight No 33666 arrive on time?(小姐,請問xx號航班會準(zhǔn)時(shí)到嗎?)
3.It has been delayed.(飛機(jī)晚點(diǎn)了)
4.It arrived on time.(飛機(jī)正點(diǎn)到達(dá))
5.It has been cancelled.(航班被取消了)
6.Where is the luggage Pick-up?(行李提取處在哪?)
7.Where is the Taxi Stand?(在哪叫出租車?)
8.I will hold up a sign and wait for you at the Arrival Gate No....(我會舉個(gè)牌子在入口..號大門處等你.9.I will be waiting in the parking lot.As soon as you claim your luggage, please call my cell phone right away.我會在停車場等你.你一提好行李,馬上打我手機(jī).10.My car is black with lisence plate No....我的車是黑色,車牌號是...11.How was your flight? 問候人家坐飛機(jī)的旅程舒服不.這句最關(guān)鍵, 畢竟剛下飛機(jī)肯定有點(diǎn)感受.12.Did you enjoy your trip? 你有享受這次旅游嗎?
13.Was the food to your taste? 吃的東西合胃口?
14.Please let me know if there's anything you need!如果有什么需要, 請告訴我
常用機(jī)場詞匯: 起飛take off
問訊處.Information Desk 機(jī)場費(fèi) airport fee
國際機(jī)場 international airport
國內(nèi)機(jī)場 domestic airport
機(jī)場候機(jī)樓 airport terminal
國際候機(jī)樓 international terminal
國際航班出港 international departure
國內(nèi)航班出站 domestic departure
不需報(bào)關(guān) nothing to declare
登機(jī)口 gate;departure gate
候機(jī)室 departure lounge
/ 2
【工作英語】機(jī)場接機(jī)實(shí)用英語
航班號 FLT No(flight number)
預(yù)計(jì)時(shí)間 scheduled time(SCHED)
前往......departure to
起飛時(shí)間 departure time
延誤 delayed
登機(jī) boarding
由此乘電梯前往登機(jī) stairs and lifts to departures
免稅店 duty-free shop
貨幣兌換處 money exchange;currency exchange
行李暫存箱 luggage locker
登機(jī)手續(xù)辦理 check-in
登機(jī)牌 boarding pass(card)
護(hù)照檢查處 passport control immigration
行李領(lǐng)取處 luggage claim;baggage claim
國際航班旅客 international passengers
中轉(zhuǎn) transfers
中轉(zhuǎn)旅客 transfer passengers
中轉(zhuǎn)處 transfer correspondence
過境 transit
報(bào)關(guān)物品 goods to declare
購票處 ticket office
出租車乘車點(diǎn) Taxipick-up point
大轎車乘車點(diǎn) coachpick-up point
航空公司汽車服務(wù)處 airline coach service
租車處(旅客自己駕車)car hire
公用電話 public phone;telephone
行李牌 luggage tag / 2
第三篇:機(jī)場接機(jī)常用口語范文
一、示范對話Sample Dialogue
A:Excuse me,are you Mr.Brown from the United States?
請問,您是美國來的布朗先生嗎?
B:Yes。I am.是的,我是。
A:Please allow me to introduce myself.I’m Wulan.the secretary of the Shandong Machinery Import&.Export Corporation.請?jiān)试S我自我介紹一下。我是吳蘭。山東機(jī)械進(jìn)出口公司的秘書。
B:How do you do,Miss Wu?
您好,吳小姐。
A:How do you do,Mr.Brown? Welcome to China.您好.布朗先生。歡迎到中國來。
B:Thank you.It’s very kind of you to come and meet me at the airport.Miss Wu.I hope you haven’t been waiting lon9.謝謝,吳小姐。您到機(jī)場來接我真是太客氣了。希望沒有讓您久等。
A:No,not at all.I hope you’ve had an enjoyable trip.不客氣。一路上很好吧!
B:Yes,thank you.The service is great and the food is good.很好,謝謝。服務(wù)很棒,吃的也不錯(cuò)。
A:I’m glad to hear that.Is this your first trip to China。Mr.Brown?
很高興您這么說。布朗先生,您是初次來中國嗎?
B:Yes,the very first.是的,是第一次。
A:I hope you will enjoy your stay here in Qingdao.希望您在青島過得愉快。
B:Thanks.I’m sure l will.1 would like to know where are we heading now?
謝謝。我相信會的。我想知道我們現(xiàn)在要去哪JL?
A:Our car is waiting over there.Let’s drive to the hotel.May I help you with one of your bags?
車在那邊。咱們現(xiàn)在就去賓館。我?guī)湍脗€(gè)包吧!
B:No thanks.I can manage all right.Let’s go.不用,謝謝。我自己能行。我們走吧!
第四篇:接機(jī)服務(wù)確認(rèn)信
接機(jī)服務(wù)確認(rèn)信
親愛的:
感謝您選擇入住濱海喜來登酒店
我們已經(jīng)為您安排了____________ 機(jī)場的接機(jī)服務(wù)._________(車型)在 年 月
費(fèi)用是__________人民幣 航班是:___________ 到達(dá)時(shí)間是:____________.等候費(fèi)奧迪190一小時(shí),別克290一小時(shí),第一個(gè)小時(shí)免費(fèi)
如果您取消(天津機(jī)場提前四小時(shí)通知我們,北京機(jī)場提前六時(shí)通知我們)如果您沒有通知我們,我們將收取您全部的費(fèi)用 如.果您有任何問題,您可以隨時(shí)聯(lián)系我們禮賓部 此致敬禮!
預(yù)定人: __________________________ 客人簽字
:________________
日
第五篇:各類酒水服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與程序
各類酒水、飲料的通用工作程序與標(biāo)準(zhǔn)
(一)啤酒服務(wù)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn):
程
序
標(biāo)
準(zhǔn)
1、推銷及建議
①
須熟練掌握各種啤酒知識,在客人訂啤酒時(shí),介紹本餐廳提供的中外啤酒與特點(diǎn),以及詢問客人是否需要冰鎮(zhèn)或常溫啤酒;
②
客人訂完啤酒后,須立即到吧臺取酒,不準(zhǔn)超過5分鐘;
③
準(zhǔn)備一塊疊成12厘米見方的潔凈口布。
2、啤酒的展示
左手掌心放置疊成12厘米見方的口布,將啤酒瓶底放在口布上,右手扶住酒瓶上端,并呈45度傾斜,酒瓶上的商標(biāo)須朝向主人,為主人展示所點(diǎn)的啤酒。
3、啤酒的服務(wù)
①
用托盤拿回啤酒,并依據(jù)先賓后主、女士優(yōu)先的原則,為客人服務(wù)啤酒;
②
提供啤酒服務(wù)時(shí),服務(wù)員須站在客人右側(cè),左手托托盤,右手拿起客人所訂的啤酒,從客人的右側(cè),將啤酒輕輕倒入飲料杯中,須使啤酒沿杯壁慢慢流入杯中,以減少酒沫,不準(zhǔn)將啤酒溢出杯外;
③
倒酒時(shí),酒瓶商標(biāo)須面對客人,瓶口不準(zhǔn)粘貼杯口,以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響;
④
如瓶中啤酒未倒完,須把酒瓶商標(biāo)面向客人,擺放在飲料杯右側(cè),間距2厘米。
4、啤酒的添加
①
隨時(shí)為客人添加啤酒;
②
當(dāng)客人杯中啤酒僅剩1/3時(shí),服務(wù)員須主動詢問客人是否再需要添加;如客人不再加酒,須及時(shí)將倒空的酒瓶撤下臺面;
③
如主人同意添加,服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)同上。
(二)白酒服務(wù)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn):
程
序
標(biāo)
準(zhǔn)
1、準(zhǔn)備工作
①
客人訂完白酒后,須立即到吧臺取酒,不準(zhǔn)超過5分鐘;
②
準(zhǔn)備一塊疊成12厘米見方的潔凈口布;
③
在客人的飲料杯右側(cè)擺放白酒杯,間距1厘米,酒杯須潔凈、無缺口、無破損。
2、白酒的展示
左手掌心放置疊成12厘米見方的口布,將白酒瓶底放在口布上,右手扶住酒瓶上端,并呈45度傾斜,商標(biāo)須朝向主人,為主人展示所點(diǎn)的白酒。
3、白酒的服務(wù)
①
征得客人同意后,在客人面前打開白酒;
②
服務(wù)時(shí),左手持方型口布,右手持白酒,按照先賓后主、女士優(yōu)先的原則從客人右側(cè)依次為客人倒酒;倒酒時(shí),酒瓶商標(biāo)須面向客人,瓶口不準(zhǔn)粘貼杯口,以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響;
③
白酒倒入客人酒杯的4/5處即可;
④
倒完一杯酒時(shí),須輕輕轉(zhuǎn)動瓶口(避免酒滴在臺布上),再用左手中的口布擦一下瓶口。
4、白酒的添加
①
隨時(shí)為客人加酒;
②
當(dāng)整瓶酒將倒完時(shí),須詢問主人是否再加一瓶,如果主人不再加酒,及時(shí)將空酒杯撤掉;
③
如主人同意再加一瓶,服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)同上。
(三)白葡萄酒服務(wù)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn):
程
序
標(biāo)
準(zhǔn)
1、準(zhǔn)備工作
①
客人訂完白葡萄酒后,須立即到吧臺取酒,不準(zhǔn)超過5分鐘;
②
須在冰桶中放入1/3冰桶的冰塊,再放入1/2冰桶的水后,將冰桶放在冰桶架上,并配有一條疊成8厘米寬的條狀口布;
③
將白葡萄酒放入冰桶中,商標(biāo)須向上;
④
在客人的飲料杯右側(cè)擺放白葡萄酒杯,間距1厘米,酒杯須潔凈、無缺口、無破損。
2、白葡萄酒的展示
①
將準(zhǔn)備好的冰桶架、冰桶、白葡萄酒、口布條一次性拿到主人座位的右側(cè);
②
左手持口布,右手持葡萄酒,將酒瓶底部放在條狀口布的中間部位,再將條狀口布兩端拉起至酒瓶商標(biāo)以上部位,并使商標(biāo)全部露出;
③
右手持用口布包好的酒,左手四個(gè)指尖輕托住酒瓶底部,送至主人面前,請主人看酒的商標(biāo),并詢問主人是否可以開啟。
3、白葡萄酒的開啟
①
得到主人允許后,將白葡萄酒放回冰桶中,左手扶住酒瓶,右手用開酒刀割開鉛封,并用一塊潔凈的口布將瓶口擦干凈;
②
將酒鉆垂直鉆入木塞,注意不準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)酒瓶,待酒鉆完全鉆入木塞后,輕輕拔出木塞,木塞出瓶時(shí)不準(zhǔn)有聲音。
4、白葡萄酒的服務(wù)
①
服務(wù)員須右手持條狀口布包好酒,商標(biāo)朝向客人,從主人右側(cè)倒入主人杯中1/5的白葡萄酒,請主人品酒;
②
主人認(rèn)可后,按照先賓后主、女士優(yōu)先的原則依次為客人倒酒,倒酒時(shí)須站在客人的右側(cè),將白葡萄酒倒至杯中2/3處即可;
③
每倒完一杯酒須將酒瓶按順時(shí)針方向輕輕轉(zhuǎn)一下,避免瓶口的酒滴落在臺面上;倒酒時(shí),酒瓶商標(biāo)須面向客人,瓶口不準(zhǔn)粘貼杯口,以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響;
④
倒完酒后,將白葡萄酒放回冰桶內(nèi),商標(biāo)須向上。
5、白葡萄酒的添加
①
隨時(shí)為客人添加白葡萄酒;
②
當(dāng)整瓶酒將倒完時(shí),須詢問主人是否再加一瓶,如主人不再加酒,即觀察客人,待客人喝完后,立即將空杯撤掉;
③
如主人同意再添加一瓶,服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)同上。
(四)紅葡萄酒服務(wù)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn):
程
序
標(biāo)
準(zhǔn)
1、準(zhǔn)備工作
①
客人訂完紅葡萄酒后,須立即到吧臺取酒,不準(zhǔn)超過5分鐘;
②
準(zhǔn)備好酒籃,將一塊潔凈的口布鋪在酒籃中;
③
將紅葡萄酒放在酒籃中,商標(biāo)須向上;
④
在客人的飲料杯右側(cè)擺放紅葡萄酒杯,間距1厘米,酒杯須潔凈、無缺口、無破損。
2、紅葡萄酒的展示
①
服務(wù)員須右手拿起裝有紅葡萄酒的酒籃,走到主人座位的右側(cè),向客人展示紅葡萄酒;
②
服務(wù)員須右手拿酒籃上端,左手輕輕托住酒籃的底部,呈45度傾斜,商標(biāo)向上,請主人看清酒的商標(biāo),并詢問客人是否可以開啟。
3、紅葡萄酒的開啟
①
得到主人的允許后,將紅葡萄酒立于酒籃中,左手扶住酒瓶,右手用開酒刀割開鉛封,并用一塊潔凈的口布將瓶口擦凈;
②
將酒鉆垂直鉆入木塞,注意不準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)酒瓶,待酒鉆完全鉆入木塞后,輕輕拔出木塞,木塞出瓶時(shí)不準(zhǔn)有聲音。
注:在請客人品酒時(shí),應(yīng)先將酒塞放入小碟送給個(gè)人,請客人檢查軟木塞有無干裂或發(fā)霉,從而影響酒的質(zhì)量
4、紅葡萄酒的服務(wù)
①
服務(wù)員將打開的紅葡萄酒放回酒籃,商標(biāo)須向上,同時(shí)用右手拿起酒籃,從主人右側(cè)倒入主人紅葡萄酒杯中1/5處,請主人品酒;
②
主人認(rèn)可后,開始按先賓后主、女士優(yōu)先的原則,依次為客人倒酒,倒酒時(shí)須站在客人的右側(cè),倒入客人杯中的3/5處即可;
③
每倒完一杯酒須輕輕轉(zhuǎn)一下酒籃,避免酒滴在桌布上;倒酒時(shí),酒瓶商標(biāo)須面向客人,瓶口不準(zhǔn)粘貼杯口,以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響;
④
倒完酒后,把酒籃放在主人餐具的右側(cè),注意不準(zhǔn)將瓶口對著客人。
5、紅葡萄酒的添加
①
隨時(shí)為客人添加紅葡萄酒;
②
當(dāng)整瓶酒將倒完時(shí),須詢問主人是否再加一瓶,如果主人不再加酒,即觀察客人,待客人喝完酒后,立即撤掉空杯;
③
如主人同意再添加一瓶,服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)同上。
注:讓客人確認(rèn)好葡萄酒是純飲?加冰?勾兌?
(五)香檳酒服務(wù)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn):
程
序
標(biāo)
準(zhǔn)
1、準(zhǔn)備工作
①
準(zhǔn)備好冰桶,冰桶須潔凈、無雜物,在冰桶內(nèi)添加適量的冰塊;
②
準(zhǔn)備一條潔凈的口布;
③
將香檳酒從酒吧取出,擦拭潔凈,并放置于冰桶內(nèi)冰凍;
④
將酒連同冰桶和冰桶架一起放于客人桌旁不影響正常服務(wù)的位置處。
2、香檳酒的展示
①
將香檳酒從冰桶內(nèi)抽出,走到主人座位的右側(cè),向客人展示香檳酒;
②
左手持口布,右手持香檳酒,將酒瓶底部放在條狀口布的中間部位,再將條狀口布兩端拉起至酒瓶商標(biāo)以上部位,并使商標(biāo)全部露出;
③
右手持用口布包好的酒,用左手四個(gè)指尖輕托住酒瓶底部,送至主人面前,請主人看酒的商標(biāo),并詢問主人是否可以開啟;
3、香檳酒的開啟
①
得到主人允許后,用酒刀將瓶口處的錫紙割開去除,左手握住瓶頸,同時(shí)用拇指壓住瓶塞,右手將捆扎瓶塞的鐵絲擰開、取下;
②
用潔凈口布包住瓶塞的頂部,左手依舊握住瓶頸,右手握住瓶塞,雙手同時(shí)反方向轉(zhuǎn)動并緩慢地上提瓶塞,直至瓶內(nèi)氣體將瓶塞完全頂出;
③
開瓶時(shí)動作不宜過猛,以免發(fā)出過大的聲音而影響客人。
4、香檳酒的服務(wù)
①
用潔凈的口布將瓶身上的水跡擦拭掉,將酒瓶用口布包??;
②
須用右手拇指摳住瓶底,其余四指分開,托瓶身;
③
向主人杯中注入杯量1/5的酒,并四指并攏、手心向上用手示意、告知客人:“請您品嘗”;
④
待主人品完認(rèn)可后,服務(wù)員須征求意見,是否可以立即斟酒。
5、斟酒服務(wù)
①
斟酒時(shí)服務(wù)員右手持瓶,從客人右側(cè)按先賓后主、女士優(yōu)先的原則順時(shí)針方向進(jìn)行;
②
斟倒的酒量為杯量的2/3;
③
倒酒時(shí),酒的商標(biāo)須始終面向客人;且瓶口不準(zhǔn)粘貼杯口,以免有礙衛(wèi)生及發(fā)出聲響;
④
為所有的客人斟完酒后,將酒瓶放回冰桶內(nèi)冰凍。
6、香檳酒的添加
①
隨時(shí)為客人添加香檳酒;
②
當(dāng)整瓶酒將要倒完時(shí),須詢問主人是否再加一瓶;如主人不再加酒,即觀察客人,待其喝完酒后,立即將空杯撤掉;
③
如主人同意再添加一瓶,服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)同上。
(六)飲料服務(wù)的工作程序與標(biāo)準(zhǔn):
程
序
標(biāo)
準(zhǔn)
1、取飲料
①
主人訂完飲料后詢問客人是否需要冰鎮(zhèn)或常溫飲料,服務(wù)員去吧臺取飲料;
②
在托盤中擺放飲料:根據(jù)客人的座次順序擺放,第一客人的飲料須放在托盤的遠(yuǎn)離身體側(cè),重的飲料放在托盤的里側(cè);
③
取飲料的時(shí)間不準(zhǔn)超過5分鐘。
2、飲料的展示
服務(wù)員將酒水車推至客人的右側(cè),用右手從酒水車中取出飲料,然后在左手掌心放置疊成12厘米見方的口布,將客人所點(diǎn)的飲料瓶底放在口布上,右手扶住飲料上端,并呈45度傾斜,飲料的商標(biāo)須朝向主人,為主人展示所點(diǎn)的飲料。
3、飲料服務(wù)
①
飲料取回后,左手托托盤,右手從托盤中取出飲料,按先賓后主、女士優(yōu)先的原則,依次從客人右側(cè)將飲料斟倒入客人餐具前的飲料杯中3/4處;
②
斟倒飲料速度不宜過快,瓶口不準(zhǔn)對著客人,避免Coke、Beer等含氣體的軟飲料溢出或溢出的泡沫濺著客人,同時(shí)飲料的商標(biāo)須面向客人;對同一桌的客人須在同一時(shí)間段內(nèi)按順序提供飲料服務(wù);
③
服務(wù)員須將所剩飲料瓶和飲料罐放在客人飲料杯的右側(cè),間距為2厘米,同時(shí)并四指并攏、手心向上用手示意并請客人慢慢品嘗。
4、添加飲料
隨時(shí)觀察客人的飲料杯,當(dāng)發(fā)現(xiàn)客人杯中飲料僅剩1/3時(shí),須立即詢問客人是否需添加,如客人同意添加,開據(jù)飲料單為客人添加飲料;如客人不再添加飲料,等客人喝完飲料后,須從客人的右側(cè)撤走空飲料杯。