第一篇:二十四節(jié)氣大雪的由來是什么
大雪時節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。二十四節(jié)氣大雪的由來有哪些?一起來看看二十四節(jié)氣大雪的由來是什么,歡迎查閱!
二十四節(jié)氣大雪節(jié)氣介紹
“大雪”節(jié)氣,通常在每年的12月7日(個別年份的6日或8日),其時視太陽到達黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧?,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。
每年12月7日或8日,太陽黃經(jīng)達255度時為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。
這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪??梢?,大雪節(jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
“大雪”節(jié)氣,在每年的12月7日或8日,其時視太陽到達黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0~10毫米。
大雪節(jié)氣的由來
大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,更是冬季的第三個節(jié)氣,標志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達黃經(jīng)255度。《月令七十二候集解》說:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧洌笛┑目赡苄员刃⊙r更大了,并不指降雪量一定很大。
大雪節(jié)氣,太陽黃經(jīng)達255度。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪。可見,大雪節(jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪節(jié)氣的習俗
觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
進補
大雪是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。此時宜溫補助陽、補腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后,柑桔類水果大量上市,像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪時北半球各地日短夜長,因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法,用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度??沙:群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時,再把肉連剩下的鹽放進缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
第二篇:二十四節(jié)氣大雪的諺語(75句)
二十四節(jié)氣大雪的諺語(精選75句)
在學習、工作或生活中,大家或多或少都用過諺語吧,諺語大多是口語形式的通俗易懂的'短句或韻語。還苦于找不到好的諺語?下面是小編為大家整理的二十四節(jié)氣大雪的諺語(精選75句),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
二十四節(jié)氣大雪的諺語1(一)大雪下雪,來年雨不缺(皖)
(二)寒風迎大雪,三九天氣暖(冀)
(三)大雪不凍,驚蟄不開(蘇、皖、贛、鄂、湘、貴、京、冀、晉)
(四)大雪節(jié)氣的雪多、雪大均預兆來年豐收。
比如:(五)大雪兆豐年,無雪要遭殃(蘇、浙、魯、湘、粵)
(六)今年的雪水大,明年的麥子好(甘)
(七)大雪不凍倒春寒(桂)
(八)大雪河封住,冬至不行船(黑)
(九)大雪晴天,立春雪多(冀)
(十)大雪不寒明年旱(冀)
(十一)大雪紛紛是豐年(川)
(十二)今冬麥蓋一尺被,明年饅頭如山堆。
(十三)雪在田,麥在倉。
(十四)雪多下,麥不差。
(十五)雪蓋山頭一半,麥子多打一石。
(十六)雪有三分肥。
(十七)冬天驟熱下大雪。
(十八)大雪紛紛落,明年吃饃饃。
(十九)積雪如積糧。
(二十)冬雪一層面,春雨滿囤糧。
(二十一)今年麥子雪里睡,明年枕著饅頭睡。
(二十二)麥蓋三層被,頭枕饃饃睡。
(二十三)今冬大雪飄,來年收成好。
(二十四)今冬雪不斷,明年吃白面。
(二十五)白雪堆禾塘,明年谷滿倉。
(二十六)大雪三白,有益菜麥。
(二十七)冬無雪,麥不結(jié)。
(二十八)麥澆小,谷澆老,雪蓋麥苗收成好。
(二十九)下雪不冷化雪冷。
(三十)化雪地結(jié)冰,上路要慢行。
二十四節(jié)氣大雪的諺語21、雪落高山,霜打洼地
2、先下大片無大雪,先下小雪有大片(豫)
3、先下小雪有大片,先下大片后晴天(魯)
4、沙雪打了底,大雪蓬蓬起(贛)
5、落雪是個名,融雪凍死人(贛)
6、落雪見晴天,瑞雪兆豐年(晉)
7、今冬大雪落得早,定主來年收成收(川)
8、冬雪回暖遲,春雪回暖早(浙)
9、冬季雪滿天,來歲是豐年(粵)
10、冬雪消除四邊草,來年肥多害蟲少(蘇)
11、冬雪是個寶,春雪是根草(蘇、晉、粵、貴)
12、積雪如積糧
13、大雪紛紛落,明年吃饃饃。
14、冬雪一層面,春雨滿囤糧
15、麥蓋三層被,頭枕饃饃睡。
16、今冬大雪飄,來年收成好。
17、今冬雪不斷,明年吃白面
18、白雪堆禾塘,明年谷滿倉。
19、冬天把糞攢,來年好種田。
20、雪蓋山頭一半,麥子多打一石
21、麥澆小,谷澆老,雪蓋麥苗收成好。
22、今年麥子雪里睡,明年枕著饅頭睡。
23、今冬麥蓋一尺被,明年饅頭如山堆。
24、雪在田,麥在倉。
25、雪多下,麥不差。
26、冬無雪,麥不結(jié)
27、冰地摔倒傷骨筋。
28、化雪地結(jié)冰,上路要慢行
29、大雪坑塘未結(jié)冰,30、組織力量深挖坑,31、有條件的蓄滿水,32、來年養(yǎng)魚有保證。
33、雪有三分肥。
34、大雪三白,有益菜麥。
35、大霧不過三,過三十八天,十八不下一冬干。
36、大雪封地一薄層,拖拉機還能把地耕。
37、機器不怕用,就怕用后隨便扔。
38、機器用罷跟檢修,日后再用就順手。
39、光會用,不會修,到老是個離八頭。
40、一遍生,二遍熟,三遍不用問師傅。
41、熟能生巧,巧能生精。
42、定時、定量,先草后料,少給勤添
43、半上午插犁,半下午停,中午前后把地耕
44、牛羊啃一層,最少減一成。
45、冬天不護樹,栽上保不住
第三篇:二十四節(jié)氣大雪的含義
大雪是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣。在遼闊的北方,可以欣賞到“千里冰封,萬里雪飄”的蒼茫氣象;二十四節(jié)氣大雪的含義是什么?一起來看看二十四節(jié)氣大雪的含義,歡迎查閱!
大雪節(jié)氣是怎么來的“大雪”節(jié)氣,通常在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達255度時,為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。
這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪??梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪節(jié)氣的含義是什么
“大雪”節(jié)氣,通常在每年的12月7日(個別年份的6日或8日),其時視太陽到達黃經(jīng)255度?!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧?,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0~10毫米。
大雪是個什么樣的節(jié)氣
古人云:“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。
這時,我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪。
人常說,“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。
大雪三侯
一候鹖鴠不鳴
此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再鳴叫了。
二候虎始交
此時是陰氣最盛時期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,老虎開始有求偶行為。
三候荔挺出
“荔挺”為蘭草的一種,感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪習俗
腌肉
“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。數(shù)日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
進補
大雪是“進補”的好時節(jié),素有“冬天進補,開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。
大雪養(yǎng)生
俗話說“三九補一冬,來年無病痛”。冬季食補應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物,像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是當季水果。
冬季養(yǎng)生宜多食熱粥,常吃熱粥有增加熱量和營養(yǎng)功能。同時,還流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜”的諺語,蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。
大雪節(jié)氣,我們應注意風邪和寒邪的侵入,尤其是頭部和腳部。要根據(jù)氣候的變化適當增減衣服;戴頂帽子、配條圍脖、穿雙保暖鞋不失為防寒的最佳選擇。
大雪節(jié)氣,要注意保持情緒的穩(wěn)定、平和,起居和運動有規(guī)律。冬季日短夜長,要注意早臥遲起,不要熬夜,不要過早起床晨煉,“必待日光”。
第四篇:二十四節(jié)氣小寒的由來
二十四節(jié)氣小寒的由來是什么你知道嗎?小寒中的三候,其物候反映分別是:“一候雁北鄉(xiāng);二候鵲始巢;三候雉始”。一起來看看二十四節(jié)氣小寒的由來,歡迎查閱!
小寒節(jié)氣的由來和含義
小寒是第二十三個節(jié)氣,在公歷1月5-7日之間,太陽位于黃經(jīng)285°。對于中國而言,小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國的氣象資料,小寒是氣溫最低的節(jié)氣,只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。
我國古代將小寒分為三候:“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝”,古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲,并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
這時北京的平均氣溫一般在一5℃上下,極端最低溫度在—15℃以下;我國東北北部地區(qū),這時的平均氣溫在—30℃左右,極端最低氣溫可低達—5℃以下,午后最高氣溫平均也不過—20℃,真是一個冰雕玉琢的世界。黑龍江、內(nèi)蒙古和新疆45°N以北的地區(qū)及藏北高原,平均氣溫在—20℃上下,40°N附近的河套以西地區(qū)平均氣溫在—10℃上下,都是一派嚴冬的景象。到秦嶺、淮河一線平均氣溫則在0℃左右,此線以南已經(jīng)沒有季節(jié)性的凍土,冬作物也沒有明顯的越冬期。這時的江南地區(qū)平均氣溫一般在5℃上下,雖然田野里仍是充滿生機,但亦時有冷空氣南下,造成一定危害。
含義:
《月令七十二候集解》中說:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣。”就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。
由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。
小寒節(jié)氣的來歷
小寒之一年溫度最低
氣候觀測資料表明,我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的,“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團”及“街上走走,金錢丟手”等古代民間諺語,都是形容這一時節(jié)的寒冷。由于氣溫很低,小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域?!对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應,所以成為大寒。
冬至是北半球太陽光斜射最厲害的時侯,那為什么最冷的節(jié)氣不是冬至而是小寒到大寒呢?我們知道,一個地方氣溫的高低與太陽光的直射、斜射有關(guān)。太陽光直射時,地面上接受的光熱多,斜射時,地面接受的光熱就要少,這是主要原因;其次,斜射時,光線通過空氣層的路程要比直射時長得多,沿途中消耗的光熱就要多,地面上接受的光熱也就少了。冬天,對于北半球,太陽光是斜射的,所以各地天氣都比較冷。
太陽斜射最嚴重的一天是冬至,這樣說來,冬至應該最冷?其實不然,最低氣溫卻是出現(xiàn)在冬至后一個月左右的小寒和大寒期間。這是因為,冬至過后,太陽光的直射點雖北移,但在其后的一段時間內(nèi),直射點仍然位于南半球,我國大部地區(qū)白天的熱量收入還是頂不住夜間向外放熱的散失,所以溫度就會繼續(xù)降低,直到收入和放出的熱量趨于相等為止。這類似于一天中最高溫度不是出現(xiàn)在中午而是在下午2點左右的原因。至于小寒和大寒節(jié)氣哪個更冷?這個問題并沒有一個確切的答案,歷史資料統(tǒng)計表明:不同地點、不同年份情況不盡相同,一般來說,北方大寒節(jié)氣的平均最低氣溫要低于小寒節(jié)氣的平均最低氣溫;南方則反之。
小寒的由來是什么
小寒節(jié)氣是漢朝時形成的。
早在春秋戰(zhàn)國時期,中國古代利用土圭實測日晷(即在平面上豎一根桿子來測量正午太陽影子的長短),以確定春分、夏至、秋分、冬至四個節(jié)氣。一年中,土圭在正午時分影子最短的一天為夏至(又稱“日短至”、“短至”),最長的一天為冬至(又稱“日長至”、“長至”),影子長度適中的為春分或秋分。春秋時期的著作《尚書》中就對節(jié)氣有所記述。在商朝時只有四個節(jié)氣,到了周朝時發(fā)展到了八個。二十四節(jié)氣名稱首見于西漢劉安的《淮南子·天文訓》,《史記·太史公自序》的“論六家要旨”中也有提到陰陽、四時、八位、十二度、二十四節(jié)氣等概念。中國古代用農(nóng)歷(月亮歷)記時,用陽歷(太陽歷)劃分春夏秋冬二十四節(jié)氣。我們祖先把5天叫1候,3候為一氣,稱節(jié)氣,全年分為72候24節(jié)氣。
周朝和春秋時代的人們用土圭來測日影,也就是立竿見影,利用直立的竿子在正午時刻側(cè)其影子的長短。由此把一年中影子最短的一天定為復至,最長的一天定為冬至,兩至中間(冬至到互至、夏至到冬至)影子為長短之和一半的兩天分別定為春分、秋分。
到了戰(zhàn)國末期,即公元前239年,又增加了立春、立夏、立秋、立冬四節(jié)氣(《呂氏春秋·十二紀》)。至漢時,歷時數(shù)千年,既反映季節(jié),又反映氣候現(xiàn)象和氣候變化,能夠為農(nóng)枚業(yè)提供生產(chǎn)日程的二十四節(jié)氣終于全部完備,其順序和現(xiàn)在完全一樣,并確定巧日為一節(jié),以北斗星來定節(jié)氣。節(jié)氣中的“氣”字就是氣象、氣候之意,是古人主要觀察了華中、華北地區(qū)每個階段內(nèi)所特有的氣象或物候現(xiàn)象、農(nóng)事活動后定出的名稱。
太陽從黃經(jīng)零度起,沿黃經(jīng)每運行15度所經(jīng)歷的時日稱為“一個節(jié)氣”。每年運行360度,共經(jīng)歷24個節(jié)氣,每月2個。其中,每月第一個節(jié)氣為“節(jié)氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節(jié)氣?!肮?jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn),各歷時15天,至今人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。
公元前104年,由鄧平等制定的《太初歷》正式把二十四節(jié)氣定于歷法,明確了二十四節(jié)氣的天文位置。
第五篇:二十四節(jié)氣大雪吃什么傳統(tǒng)食物最好
大雪在二十四節(jié)氣中是屬于第21個節(jié)氣,而在大雪的時候,人們會有一些特殊的飲食,而這些飲食也是為了迎接大雪節(jié)氣的到來,那大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物最好呢?下面是小編為大家?guī)淼亩墓?jié)氣大雪吃什么傳統(tǒng)食物最好_大雪節(jié)氣的含義是什么,希望對大家有所幫助!
#大雪節(jié)氣吃什么#
吃紅黏粥
今天是二十四節(jié)氣之大雪,在這段時間魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。言外之意,哪還來得及串門,逢下雪到戶外賞雪、堆雪人也是此時常有的景致,來做一碗熱騰騰的紅黏粥,溫暖你的冬日吧。
吃兌糖兒
“糖兒客,慢慢擔,小息兒跟著一大班?!泵慨敗按笱惫?jié)氣前后,溫州街頭就會出現(xiàn)一種“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔走街串巷的小商販,俗稱“糖兒客”。
“糖兒客”一邊敲打糖刀,一邊吆喝賣糖。小孩常常被吸引,家長便將家里的銅質(zhì)廢品、銅錢銅板之類物件拿來跟“糖兒客”兌換飴糖。由于冬季食飴糖有滋補身體的好處,所以如今這“兌糖兒”也發(fā)展為一種商業(yè)經(jīng)營方式。
吃紅薯粥
紅薯含有大米、面粉缺乏的賴氨酸,賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟,一直抗癌因子與細胞中蛋白質(zhì)的結(jié)合,可提高人體抵抗力,秋冬吃紅薯還有防燥的功效,但不能多吃。
中老年人脾胃虛弱,要多喝點紅薯粥,因為它易于消化,保護胃腸,還能促進胃腸運動,使排便更加輕松,還能擺脫便秘的困擾。吃紅薯時最好搭配一點咸菜,可有效抑制胃酸。
吃羊肉
老南京大雪進補愛吃羊肉,驅(qū)寒滋補,益氣補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶,幫助消化。專家建議,冬天食用羊肉進補,可以和山藥、枸杞等“混搭”,營養(yǎng)更豐富。
北方部分地區(qū),這個時候已相當寒冷,像是在包頭地區(qū)有句俗諺說“小雪殺豬,大雪宰羊”,大雪季節(jié)到,就是殺豬準備年貨的時刻。這個時候,無論誰家宰殺牲畜,親朋好友都會來幫忙,東家準備食物、小酒、小菜宴請,因此小雪、大雪季節(jié)都是家族親友們敘舊聯(lián)絡感情的時刻。
吃狗肉
俗話說“掛羊頭賣狗肉”,其實咱們溫州人一直有“冬令香肉暖胃”之說,這香肉即是狗肉。寒冬時節(jié)是食狗肉進補的最佳時刻,《大明本草》上就有“黃狗大補益人,余色微補”記載。
據(jù)說,身體虛弱而溺床的小孩,吃一兩回狗肉就能夠見愈。過去,溫州不少人家將狗肉作為產(chǎn)婦補體的佳品相互贈送。
#大雪節(jié)氣的含義是什么#
“大雪”節(jié)氣,通常在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達255度時,為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也?!钡搅诉@個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。
大雪節(jié)氣,通常在每年的12月7日(個別年份的6日或8日),其時視太陽到達黃經(jīng)255度。《月令七十二候集解》說:“至此而雪盛也?!贝笱┑囊馑际翘鞖飧?,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0-10毫米。
這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪??梢?,大雪節(jié)氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
二十四節(jié)氣大雪吃什么傳統(tǒng)食物最好