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      播音與主持需要哪些基本功和發(fā)音技巧?(精選合集)

      時(shí)間:2019-09-02 13:40:16下載本文作者:會(huì)員上傳
      簡(jiǎn)介:寫(xiě)寫(xiě)幫文庫(kù)小編為你整理了多篇相關(guān)的《播音與主持需要哪些基本功和發(fā)音技巧?》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在寫(xiě)寫(xiě)幫文庫(kù)還可以找到更多《播音與主持需要哪些基本功和發(fā)音技巧?》。

      第一篇:播音與主持需要哪些基本功和發(fā)音技巧?

      說(shuō)到學(xué)習(xí)播音主持,給人最直觀的感受就是可以規(guī)范我們的吐字發(fā)音,提高我們的口語(yǔ)表達(dá)能力。擁有標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)聽(tīng)的發(fā)音,無(wú)疑會(huì)對(duì)我們的人際交往,辦事溝通大有益處。那么怎樣才算是標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)音?如何才能做到發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)呢?今天小編為大家整理了一些相關(guān)知識(shí),下面我們一起來(lái)看看吧!

      基本要求和技巧

      一、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音的基本要求

      1.正確清晰

      所謂正確,一是不讀別字,二是不能用“直譯”方式將方言變成蹩腳的普通話。

      所謂清晰,是指吐字要清楚明晰,不含含糊糊,有正確的停頓和適當(dāng)?shù)墓?jié)奏,不要前言不搭后語(yǔ),或者結(jié)結(jié)巴巴,使人聽(tīng)不明或弄不懂。

      2.明快清脆

      所謂明快清脆,是指說(shuō)話要開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,口到心到,心口一致,不故弄玄虛,快言快語(yǔ),有什么說(shuō)什么。聲音要干脆利索,爽利痛快,不拖泥帶水。

      3.圓渾清亮

      如果說(shuō)“正確清晰”是要求聲音的表達(dá)偏向科學(xué)化的話,那么,“圓渾清亮”則是要求聲音的表達(dá)更側(cè)重于藝術(shù)化。具體的要求就是:聲音流暢自然,圓渾雄厚,悅耳動(dòng)聽(tīng),有滋有味,富于變化,生動(dòng)活潑。

      4.堅(jiān)韌清越

      所謂堅(jiān)韌,就是指聲音堅(jiān)實(shí)、耐久、有力、有始有終。

      所謂清越,是要求聲音婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng),給人留下深刻的甚至是難以磨滅的印象。

      二、發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)的幾點(diǎn)技巧

      1.讀準(zhǔn)音節(jié)

      讀準(zhǔn)音節(jié)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是按照普通話要求來(lái)吐字發(fā)音,做到發(fā)音正確、聲調(diào)準(zhǔn)確、字正腔圓。簡(jiǎn)言之就是,要按普通話的構(gòu)成要求把漢字音節(jié)的聲母、韻母、聲調(diào)念準(zhǔn),進(jìn)而讀準(zhǔn)每個(gè)音節(jié)。日常工作生活中,我們常用的漢字不過(guò)4000個(gè)左右,它們都有各自的音節(jié)和陰平、陽(yáng)平、上聲、去聲4個(gè)聲調(diào)。因此,要想發(fā)音標(biāo)準(zhǔn),只要下苦功夫,讀準(zhǔn)這些常用字的聲母、韻母和聲調(diào)以及音節(jié)是不難做到的。

      當(dāng)然,讀準(zhǔn)每一個(gè)音節(jié)后,不等于語(yǔ)音就規(guī)范了,還要進(jìn)一步訓(xùn)練,既保持自然精準(zhǔn)的讀法,又要在咬字上進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ぃ员懵?tīng)眾對(duì)你講出的每一個(gè)字詞都能聽(tīng)得真切。

      2.音節(jié)協(xié)調(diào)

      漢字有單音節(jié)詞和多音節(jié)詞,我們?cè)诰毩?xí)發(fā)音的時(shí)候,要適當(dāng)多用一些雙音節(jié)詞、四音節(jié)詞去講話或進(jìn)行朗誦練習(xí)。因?yàn)檫@樣可以增強(qiáng)發(fā)音的韻律感和節(jié)奏感,增強(qiáng)音節(jié)間的協(xié)調(diào)配合,讀起來(lái)朗朗上口,不會(huì)干澀突兀,聽(tīng)起來(lái)比較優(yōu)美悅耳。

      同時(shí),適當(dāng)運(yùn)用擬聲詞、象聲詞也是使音節(jié)協(xié)調(diào)的一種辦法。它們既可以使被表述的事物形象生動(dòng),又可使聲音和諧,達(dá)到聲與形的有機(jī)統(tǒng)一,增添語(yǔ)言的表現(xiàn)力。

      3.韻調(diào)和諧

      這里所說(shuō)的“調(diào)”,是指聲調(diào)。漢字一字一個(gè)音節(jié),每字又有四聲即平仄之分。如果聲調(diào)搭配得好,就可出現(xiàn)高低抑揚(yáng),急緩起伏之情勢(shì)。這里我們建議,平聲字和仄聲字交錯(cuò)使用并朗讀,這樣可以形成聲音的抑揚(yáng)相應(yīng),高低相配,急緩相間,起伏相連,從而使聲音剛?cè)嵯酀?jì),協(xié)調(diào)和諧。

      要想使我們的發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)聽(tīng),除了按照上述的標(biāo)準(zhǔn),運(yùn)用相關(guān)技巧之外,還應(yīng)使用正確的呼吸方法,結(jié)合胸腔共鳴,才能令嗓音保持長(zhǎng)久的圓潤(rùn)渾厚,聲音穿透力也會(huì)更好。但是不能急于求成,不要自己盲目練習(xí),這樣容易損壞聲帶。發(fā)聲練習(xí)不是一朝一夕就能見(jiàn)成效的,它是要通過(guò)專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn),并且要日積月累、長(zhǎng)期堅(jiān)持才可以看出效果的。所以要想吐字清晰,聲音悅耳,科學(xué)練習(xí)、持之以恒才是根本之道。

      好了今天小編的介紹就到這里了,希望對(duì)大家有所幫助!如果你喜歡記得分享給身邊的朋友哦!

      第二篇:播音主持普通話發(fā)音技巧[模版]

      播音主持普通話發(fā)音技巧.txt逆風(fēng)的方向,更適合飛翔。我不怕萬(wàn)人阻擋,只怕自己投降。你發(fā)怒一分鐘,便失去60分鐘的幸福。忙碌是一種幸福,讓我們沒(méi)時(shí)間體會(huì)痛苦;奔波是一種快樂(lè),讓我們真實(shí)地感受生活;疲憊是一種享受,讓我們無(wú)暇空虛。生活就像“呼吸”“呼”是為出一口氣,“吸”是為爭(zhēng)一口氣。普通話為什么要重視語(yǔ)音

      學(xué)習(xí)普通話必須兼顧語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞匯三個(gè)方面。漢語(yǔ)方面的分歧突出地表現(xiàn)在語(yǔ)音方面,不但各大方言區(qū)之間的語(yǔ)音系統(tǒng)差別大,就是一個(gè)地區(qū)、一種方言?xún)?nèi)部也常在語(yǔ)音方面有明顯的差異,而在詞匯和語(yǔ)法方面方言與普通話的差異是有限的??梢哉f(shuō),語(yǔ)音差異是造成交際困難的主要原因。所以,學(xué)習(xí)普通話的關(guān)鍵是學(xué)習(xí)以北京語(yǔ)音為準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)音,學(xué)習(xí)語(yǔ)音必須專(zhuān)注地通過(guò)口、耳的訓(xùn)練才能學(xué)好。怎樣學(xué)習(xí)普通話發(fā)音學(xué)習(xí)普通話語(yǔ)音包括發(fā)音和正音兩個(gè)部分。發(fā)音準(zhǔn)確是語(yǔ)音學(xué)習(xí)最基本的要求。發(fā)音是否準(zhǔn)確與聽(tīng)音、辨音的能力有關(guān),所以首先要提高語(yǔ)音的分辨力。在掌握了正確發(fā)音的基礎(chǔ)上,還要通過(guò)反復(fù)練習(xí),達(dá)到完全熟練的程度。正音是指掌握漢字、詞語(yǔ)的普通話標(biāo)準(zhǔn)讀音,糾正受方言影響產(chǎn)生的偏離普通話的語(yǔ)音習(xí)慣,這屬于一種記憶的訓(xùn)練。方音同普通話語(yǔ)音的差異不是毫無(wú)規(guī)律的,了解了方音和普通話語(yǔ)音的對(duì)應(yīng)規(guī)律,就不必一個(gè)字音一個(gè)字音地死記,而可以一批一批地去記。在正音的基礎(chǔ)上,還要通過(guò)朗讀、會(huì)話練習(xí),逐步運(yùn)用到實(shí)際口頭語(yǔ)言中。普通話的吐字歸音漢字的音節(jié)結(jié)構(gòu)分為聲、韻、調(diào)幾個(gè)部分。聲,又叫字頭;韻,分為韻頭、韻尾、韻腹三個(gè)部分;調(diào),字神,體現(xiàn)在韻腹上。漢字的發(fā)音應(yīng)該以遵循漢字的音節(jié)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。要求得“珠圓玉潤(rùn)”,應(yīng)該盡量將每個(gè)漢字的發(fā)音過(guò)程處理成為“棗核形”,以聲母或者韻頭為一端,以韻尾為另一端,韻腹為核心。要達(dá)到棗核形是讓自己的普通話更純正的關(guān)鍵,但是,不可能,也不要片面強(qiáng)調(diào)字字如核,這樣必然會(huì)違背語(yǔ)言交流的本質(zhì),去追求技巧和方法,削弱聲音的感情色彩,破壞語(yǔ)言的節(jié)奏。一個(gè)漢字的音程很短,大多在三分之一秒就會(huì)結(jié)束。要在短短的時(shí)間內(nèi)兼顧聲韻調(diào)和吐字歸音,必須從日常訓(xùn)練開(kāi)始嚴(yán)格要求:

      1、出字——要求聲母的發(fā)音部位準(zhǔn)確、彈發(fā)有力。

      2、立字——要求韻腹拉開(kāi)立起,做到“開(kāi)口音稍閉,閉口音稍開(kāi)”。

      3、歸音——干凈利落,不可拖泥帶水。尤其是 i u n ng等做韻尾時(shí),要注意口型的變化。如何使聲音更飽滿(mǎn)、宏亮感覺(jué)說(shuō)話費(fèi)勁,聲音傳不遠(yuǎn),大致有兩個(gè)原因:其一是沒(méi)有充分利用共鳴器官;其二是氣息不穩(wěn)。我們所發(fā)出的聲響都是依靠?jī)善晭д饎?dòng)而成,本質(zhì)上沒(méi)有多大的差別,但是震動(dòng)經(jīng)過(guò)了咽、喉、口腔、鼻腔、胸腔等人體自然的空間后被逐漸修飾、放大,形成自己的風(fēng)格,最終傳達(dá)到聽(tīng)眾的耳朵里。在我們說(shuō)悄悄話(用氣聲)的時(shí)候,聲帶并沒(méi)有震動(dòng),僅僅依靠氣息的摩擦,再怎樣用力,也不會(huì)有任何聲響,因?yàn)闆](méi)有震動(dòng),也就沒(méi)有共鳴!反之,要追求聲音洪亮,一味依靠聲帶的強(qiáng)烈震動(dòng),只能造成聲帶充血,聲音嘶啞。唯一的解決辦法就是充分利用共鳴腔,讓震動(dòng)在口腔、鼻腔甚至胸腔得到共鳴,放大,自己的聲音才會(huì)飽滿(mǎn),圓潤(rùn),高揚(yáng)。

      教你幾個(gè)小技巧:

      1、體會(huì)胸腔共鳴:微微張開(kāi)嘴巴,放松喉頭,閉合聲門(mén)(聲帶),象金魚(yú)吐泡一樣輕輕地發(fā)

      聲?;蛘叩偷偷暮叱w會(huì)胸腔的震動(dòng);

      2、降低喉頭的位置:(同上);喉部放松、放松、再放松

      3、打牙關(guān):所謂打牙關(guān),就是打開(kāi)上下大牙齒(槽牙),給口腔共鳴留出空間,用手去摸摸耳根前大牙的位置,看看是否打開(kāi)了。然后發(fā)出一些元音,如“a”,感覺(jué)感覺(jué)自己聲音的變化;

      4、提顴肌:微笑著說(shuō)話,嘴角微微向上翹,同時(shí)感覺(jué)鼻翼張開(kāi)了,試試看,聲音是不是更清亮了。

      5、挺軟腭:打一個(gè)哈欠,順便長(zhǎng)嘯一聲(注意周?chē)袥](méi)有人哦?。?。

      以上技巧其實(shí)就是打開(kāi)口腔的幾大要點(diǎn),以后在大聲說(shuō)話的時(shí)候,注意保持以上幾種狀態(tài)就會(huì)改善自己的聲音。但是,切記,一定要“放松自己”,不要矯枉過(guò)正,更不要只去注意發(fā)音的形式,而把你說(shuō)話的內(nèi)容給忘了,這就本末倒置了。

      再說(shuō)氣息的問(wèn)題。

      發(fā)音靠震動(dòng),震動(dòng)靠氣息,所以要使聲音洪亮,中氣十足,就要有飽滿(mǎn)的氣息。呼吸要深入、持久,要隨時(shí)保持一定的呼吸壓力。平時(shí)可以多做一些深吸緩呼的練習(xí),最好在練習(xí)說(shuō)話的時(shí)候先站起來(lái),容易尋找到呼吸狀態(tài),要坐的話,也要坐直,上身微微前傾。

      運(yùn)用氣息的時(shí)候,千萬(wàn)不要“泄氣”,要在上述的呼吸壓力中緩緩的釋放,并且要善于運(yùn)用嘴

      唇把氣攏住。這樣來(lái)保持胸腹和嘴唇的壓力平衡。最后,順便說(shuō)說(shuō)聲音的線路問(wèn)題。我們的發(fā)音,有一個(gè)不易察覺(jué)的線路,比如打呼哨,聲音很響亮,道理就在于氣息暢通,聲音集中,通行無(wú)阻。說(shuō)話也是這樣,要盡量讓自己的氣息貫通,讓聲音盡量沿著口腔內(nèi)部的中縱線穿透而出。這樣才能使聲音集中而明亮。如何區(qū)分平舌音和翹舌音普通話中舌尖前音(又叫平舌音)z、c、s 和舌尖后音(又叫翹舌音)zh、ch、sh這兩類(lèi)聲母的發(fā)音部位一前一后,完全對(duì)立,很多人會(huì)把舌尖后音讀成舌尖前音。

      若想改變這種情況,首先要熟練掌握這兩類(lèi)聲母的發(fā)音特點(diǎn)及規(guī)律,其次要能準(zhǔn)確區(qū)分含有兩類(lèi)聲母的不同的字詞。

      具體的區(qū)分方法是:

      第一,利用普通話聲韻配合關(guān)系來(lái)區(qū)分。普通話聲韻配合規(guī)律顯示:

      (1)以u(píng)a uai uang 作韻母的字,聲母是zh ch sh,如“抓、耍、拽、莊、床、雙”等;

      (2)以en作韻母的字,除了“怎、參(差)、岑、森”幾個(gè)字外,以eng作韻母的字,除了“層、曾”和以“曾”做聲旁的少數(shù)字外,其余字的聲母都是舌尖后音。

      (3)以ou作韻母的字,除了“湊”等少數(shù)字外,其余的聲母是ch;

      (4)以u(píng)en作韻母的字中,只有“順、吮、舜、瞬”四個(gè)字的聲母是sh,其余字聲母是s;

      (5)以ong作韻母的字中,聲母只有s,沒(méi)有sh。

      第二,根據(jù)形聲字聲旁的表音功能,利用已知的聲旁推斷出同聲旁的一批字的讀音。這種方法雖有例外,但不妨一試,只是用時(shí)須謹(jǐn)慎,以免有出入。

      一、繞口令

      《糖和缸》

      小江拿著一包糖,小方提著一只缸,上樓梯,腳一滑,打翻了小江手中糖。

      小方慌忙來(lái)幫忙,拾起糖,裝進(jìn)缸,缸里裝著一包糖。

      小江小方端起缸,吃了糖,把樓上。

      《瓜和花》

      長(zhǎng)長(zhǎng)藤,開(kāi)花花,娃娃愛(ài)花不去掐,瓜藤開(kāi)花花結(jié)瓜,要吃瓜,不掐花,娃娃愛(ài)花也愛(ài)瓜

      二、詞組對(duì)比練習(xí)

      1、b和p的對(duì)比詞組練習(xí)

      被俘——佩服畢竟——僻靜

      背脊——配給備件——配件

      火爆——火炮七遍——欺騙

      2、d和t的對(duì)比詞組練習(xí)

      盜取——套取吊車(chē)——跳車(chē)

      賭注——土著調(diào)動(dòng)——跳動(dòng)。

      3、n和l的對(duì)比詞組練習(xí)

      千年——牽連惱怒——老路

      允諾—一隕落難住——攔住

      門(mén)內(nèi)——門(mén)類(lèi)南部——藍(lán)布

      蝸?!獪u流無(wú)奈——無(wú)賴(lài)

      三、句子練習(xí):

      1.我去爬山那天,正趕上個(gè)難得的好天,萬(wàn)里長(zhǎng)空,卻彩絲兒都不見(jiàn),素常,煙霧騰騰的山頭,顯得眉目分明。同伴們都喜的說(shuō):“明兒早晨準(zhǔn)可以看見(jiàn)日出了?!蔽乙彩潜е@種想頭,爬上山去。

      2.黃狗要咬我的手

      清早上街走,走到周家大門(mén)口,門(mén)里跳出大黃狗,朝著我哇啦哇啦吼.我拾起石頭打黃狗.黃狗跳上來(lái)就咬我的手.也不知我手里的石頭,打沒(méi)打著周家的大黃狗 也不知周家的大黃狗,咬沒(méi)咬著我的手

      四、發(fā)音技巧

      前鼻音舌位靠前,口腔開(kāi)度較小。

      后鼻音舌位靠后,口腔開(kāi)度較大。

      一、繞口令

      《糖和缸》

      小江拿著一包糖,小方提著一只缸,上樓梯,腳一滑,打翻了小江手中糖。

      小方慌忙來(lái)幫忙,拾起糖,裝進(jìn)缸,缸里裝著一包糖。

      小江小方端起缸,吃了糖,把樓上。

      《瓜和花》

      長(zhǎng)長(zhǎng)藤,開(kāi)花花,娃娃愛(ài)花不去掐,瓜藤開(kāi)花花結(jié)瓜,要吃瓜,不掐花,娃娃愛(ài)花也愛(ài)瓜

      二、詞組對(duì)比練習(xí)

      1、b和p的對(duì)比詞組練習(xí)

      被俘——佩服畢竟——僻靜

      背脊——配給備件——配件

      火爆——火炮七遍——欺騙

      2、d和t的對(duì)比詞組練習(xí)

      盜取——套取吊車(chē)——跳車(chē)

      賭注——土著調(diào)動(dòng)——跳動(dòng)。

      3、n和l的對(duì)比詞組練習(xí)

      千年——牽連惱怒——老路

      允諾—一隕落難住——攔住

      門(mén)內(nèi)——門(mén)類(lèi)南部——藍(lán)布

      蝸?!獪u流無(wú)奈——無(wú)賴(lài)

      三、句子練習(xí):

      1.我去爬山那天,正趕上個(gè)難得的好天,萬(wàn)里長(zhǎng)空,卻彩絲兒都不見(jiàn),素常,煙霧騰騰的山頭,顯得眉目分明。同伴們都喜的說(shuō):“明兒早晨準(zhǔn)可以看見(jiàn)日出了。”我也是抱著這種想頭,爬上山去。

      2.黃狗要咬我的手

      清早上街走,走到周家大門(mén)口,門(mén)里跳出大黃狗,朝著我哇啦哇啦吼.我拾起石頭打黃狗.黃狗跳上來(lái)就咬我的手.也不知我手里的石頭,打沒(méi)打著周家的大黃狗 也不知周家的大黃狗,咬沒(méi)咬著我的手

      四、發(fā)音技巧

      前鼻音舌位靠前,口腔開(kāi)度較小。

      后鼻音舌位靠后,口腔開(kāi)度較大

      第三篇:播音主持基本發(fā)音訓(xùn)練

      清晨必修課

      起床前

      氣泡音

      首先,充分放松喉頭、面部,胸部松弛,口腔呈打哈欠狀;由胸部緩緩升起一股微弱的氣流,到達(dá)喉部時(shí)聲帶產(chǎn)生振動(dòng),被動(dòng)地發(fā)出很低的斷續(xù)的“啊”聲,(類(lèi)似漱口時(shí)口里含著一包水仰頭發(fā)出“咕嘟、咕嘟”的聲音)。如果一時(shí)難以發(fā)出,可以先輕輕發(fā)一個(gè)“啊”,然后減弱音量,聲音位置自然下移,好象吞了一口氣向胸腔落下,直到找到聲音的起點(diǎn)。最初的“氣泡音”為大氣泡,在大氣泡穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,將大氣泡逐漸轉(zhuǎn)為小氣泡,再轉(zhuǎn)為密集氣泡,要注意的是,這時(shí),“氣泡音”共鳴的位置是貼著后咽壁逐漸上升至鼻咽腔和頭腔,其中,采取的是“滑入”的方法,逐漸將微弱的氣息轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)實(shí)的聲音。練‘氣泡音“的時(shí)間最好是每天早上起床之前,平躺在床上,因?yàn)榻?jīng)過(guò)一夜的休息,這時(shí)的聲帶最為松弛。然后,保持穩(wěn)定的氣息支持,鼻咽腔盡量打開(kāi),呈微笑狀,開(kāi)始按上述方法練習(xí)。

      走在路上

      口部操

      一、口的開(kāi)合練習(xí)

      張嘴像打哈欠(打槽牙,挺軟腭),閉嘴如啃蘋(píng)果(松下巴)。

      開(kāi)口的動(dòng)作要柔和,兩嘴角向斜上方抬起,上下唇稍放松,舌自然平放。

      二、咀嚼練習(xí)

      張嘴咀嚼與閉嘴咀嚼結(jié)合進(jìn)行,舌自然平放。練習(xí)時(shí)反復(fù)做。

      三、雙唇練習(xí)

      噴——也稱(chēng)作唇打響。雙唇緊閉,將唇的力量集中于唇中央三分之一的部位,唇齒依,不裹唇,阻住氣流,然后突然連續(xù)噴氣出聲。

      咧——將雙唇閉緊盡力向前噘起,然后將嘴角用力向兩邊伸展(咧嘴)。反復(fù)進(jìn)行。撇——雙唇閉緊向前噘起,然后向左歪、向右歪、向上抬、向下壓。

      繞——雙唇緊閉向前噘起,然后向左或向右做360度的轉(zhuǎn)圈運(yùn)動(dòng)。

      四、舌頭連練習(xí)

      刮舌——舌尖抵下齒背,舌體貼住齒背,隨著張嘴,用上門(mén)齒齒沿刮舌葉、舌面, 使舌面能逐漸上挺隆起,然后,將舌面后移向上貼住硬腭前部,感覺(jué)舌面向頭頂上部“百會(huì)”穴的位置立起來(lái)。有益于j、q、x的發(fā)音。

      頂舌——閉唇,用舌尖頂住左側(cè)內(nèi)頰,用力頂,可把舌尖想象成針尖,用力去扎破口腔這個(gè)氣球。然后,用舌尖頂住右內(nèi)頰,做同樣練習(xí)。左右交替,反復(fù)練習(xí)。伸舌——將舌伸出唇外,舌體集中,舌尖向前,向左右、向上下盡力伸展。意念上盡量把舌尖想象成一個(gè)點(diǎn),使舌尖慢速、用力向外伸,多做這個(gè)練習(xí),可使舌體集中、舌尖能集中用力。

      饒舌——閉唇,把舌尖伸到齒前唇后,向順時(shí)針?lè)较颦h(huán)繞360度,然后向逆時(shí)針?lè)较颦h(huán)繞360度交替進(jìn)行。

      立舌——將舌尖向后貼住左側(cè)槽牙齒背,;然后將舌沿齒背推至門(mén)齒中縫。使舌尖向右側(cè)力翻。然后做相反方向的練習(xí)。這一練習(xí)對(duì)于改進(jìn)邊音l的發(fā)音有益。

      彈舌——先把力量集中在舌尖,抵住上齒齦,堵住氣流,堵住呼出的氣流,然后,突然

      打開(kāi)爆發(fā)出te音,反復(fù)進(jìn)行,打舌響

      操場(chǎng)

      一、練氣

      1、深吸慢呼氣息控制延長(zhǎng)練習(xí)

      其要領(lǐng)是:先學(xué)會(huì)“蓄氣”,先壓一下氣,把廢氣排出,然后用鼻和舌尖間隙像“聞花”一樣,自然松暢地輕輕吸,吸的要飽,然后氣沉丹田,慢慢地放松胸肋。

      2、深吸慢呼數(shù)字練習(xí)

      我們把第一步驟稱(chēng)為“吸提推送”,“吸提”的氣息向里向上,“推送”的氣息向外向下,在“推送”同時(shí)做氣息延長(zhǎng)練習(xí)。

      “數(shù)棗”練習(xí):“吸提”同 前。在“推送”同時(shí)輕聲:“出 東門(mén)過(guò)大橋,大橋底下一樹(shù)棗,拿竹竿去打棗,青的多紅的少(吸足氣)一個(gè)棗兩個(gè)棗三個(gè)棗 四個(gè)棗五個(gè)……這口氣氣盡為止,看你能數(shù)多少個(gè)棗。反復(fù)4—6次。

      深吸慢呼長(zhǎng)音練習(xí)

      輕輕地發(fā)“啊”音,發(fā)“咿”音。一口氣托住,聲音出口呈圓柱型波浪式推進(jìn),能拉多長(zhǎng)拉多長(zhǎng),反復(fù)練習(xí)。

      二、練聲(氣為音服務(wù),音為腔服務(wù),腔為字服務(wù),字為詞服務(wù),詞為情服務(wù))

      一、繞口令

      ①雙唇音唇音練習(xí):/b、p、m/ 的練習(xí)

      注意:唇部收緊,接觸有力,小腹要有控制,氣流集中,力量集中在雙唇部,這樣聲音也就集中了;

      冰棒碰瓶(b、p)

      半盆冰棒半盆瓶,冰棒碰盆,盆碰瓶,盆碰冰棒盆不怕,冰棒碰瓶瓶必崩。

      白廟和白貓(b、m)

      白廟外蹲著一只白貓,白廟里有一頂白帽。白廟外的白貓看見(jiàn)了白帽,叼著白廟里的白帽跑出了白廟。

      爸爸抱寶寶(b、p、m)

      爸爸抱寶寶,跑到布鋪買(mǎi)布做長(zhǎng)袍。寶寶穿了長(zhǎng)袍不會(huì)跑,跑了八步就拉破了布長(zhǎng)袍。布長(zhǎng)袍破了還要用布補(bǔ),再跑到布鋪買(mǎi)布補(bǔ)長(zhǎng)袍。

      ②齒唇音 / f / 的練習(xí)

      播音中要注意上齒和下唇自然接觸。不要上齒咬住下唇發(fā)音。成阻面積大。力量則分散。/ f /本身是擦音,要注意節(jié)制氣流。

      縫褲縫(f)

      一條褲子七道縫,斜縫豎縫和橫縫,縫了斜縫縫豎縫,縫了豎縫縫斜縫。

      紅鳳凰(f、h)

      紅鳳凰,黃鳳凰,紅粉鳳凰,粉紅鳳凰,花粉花鳳凰

      縫鳳凰(f、h)

      粉紅女發(fā)奮縫飛鳳,女粉紅反縫方法繁。飛鳳仿佛發(fā)放芬芳,方法非凡反復(fù)防范。反縫方法仿佛飛鳳,反復(fù)翻縫飛鳳奮發(fā)。

      ③舌音練習(xí)

      舌尖音,上齒齦zh、ch、sh

      zh舌尖翹起抵住上齒齦后部,然后氣流沖開(kāi)一條窄縫,磨擦而出,聲帶不顫動(dòng)。ch跟發(fā)zh大體相同,只是阻礙解除時(shí)有一股較強(qiáng)的氣流沖出。

      sh舌尖翹起靠近上齒齦后部,形成窄縫,氣流磨擦而出,聲璉不顫動(dòng)。

      石小四和史肖石(zh、ch、sh)

      石小四,史肖石,一同來(lái)到閱覽室。石小四年十四,史肖石年四十。年十四的石小四愛(ài)看詩(shī)詞,年四十的史肖石愛(ài)看報(bào)紙。年四十的史肖石發(fā)現(xiàn)了好詩(shī)詞,忙遞給年十四的石小四,年十四的石小四見(jiàn)了好報(bào)紙,忙遞給年四十的史肖石。

      下齒齦z、c、s

      z舌尖前伸。抵上齒背,然后氣流沖開(kāi)一條窄縫,磨擦而出,聲帶不顫動(dòng)。

      c與發(fā)z大體相同,只是阻礙解除時(shí)有一股較強(qiáng)的氣流沖出。

      s舌頭靠近上齒背,構(gòu)成窄縫,氣流磨擦而出,聲帶不顫動(dòng)。

      小四刺字(z、c、s)

      小四在刺字,四次刺“四”字,“四”字刺四次,四字都是“四”。

      (zh、ch、sh、z、c、s)

      三山屹四水,四水繞三山。三山四水春常在,四水三山四時(shí)春

      1.上桑山,砍山桑,背著山桑下桑山。

      2.鋤長(zhǎng)草,草長(zhǎng)長(zhǎng),長(zhǎng)草叢中出長(zhǎng)草,鋤盡長(zhǎng)草做草料。

      3.四是四,十是十,十四是十四,四十是四十,誰(shuí)能說(shuō)準(zhǔn)四十,十四。四十四,誰(shuí)來(lái)試一試。

      4.四十個(gè)十四十,十西個(gè)四十四。十四是十四。四十是四十。誰(shuí)說(shuō)十四是“時(shí)事”就打誰(shuí)十四,誰(shuí)說(shuō)四十是“事實(shí)”就打誰(shuí)四十。

      注:n、l

      舌尖抵住上齒齦。播音中,氣流沖破成阻部位時(shí),舌尖表現(xiàn)無(wú)力度,無(wú)彈性,使整個(gè)字音松散,失去準(zhǔn)確性,產(chǎn)生/ n、l/ 混亂現(xiàn)象。

      n發(fā)音時(shí),舌尖抵住上齒齦,軟腭下降,打開(kāi)鼻腔通路,氣流振動(dòng)聲帶,從鼻腔通過(guò)。如:“能耐”、“泥濘”的聲母。

      l發(fā)音時(shí),舌尖抵住上齒齦,軟腭上升,堵塞鼻腔通路,氣流振動(dòng)聲帶,從舌頭兩邊通過(guò)。如“玲瓏”、“嘹亮”的聲母。

      由于n發(fā)音時(shí),氣流從鼻腔通過(guò),所以發(fā)出的聲音帶有“鼻音”,而l在發(fā)音時(shí)注意舌頭的動(dòng)作,即在發(fā)音前,舌頭向上卷,發(fā)音時(shí),舌頭伸平,不帶有鼻音,即使用手捏住鼻子也能發(fā)音。

      發(fā)/n/沒(méi)鼻音。舌尖頂不住上齒齦,一部分氣流輕易跑到口腔外,進(jìn)入鼻腔的氣流減少,鼻音色彩沖淡。

      相反發(fā) / l / 沒(méi)有邊音,舌尖頂滿(mǎn)了上齒齦,就影響了音的準(zhǔn)確。

      同時(shí)注意氣息控制,讓舌頭靈活有力地彈動(dòng)上齒齦,這就是舌的彈卷力,練習(xí)時(shí)應(yīng)注意舌尖的力量。

      老六放牛(n,l)

      柳林鎮(zhèn)有個(gè)六號(hào)樓,劉老六住在六號(hào)樓。有一天,來(lái)了牛老六,牽了六只猴;來(lái)了侯老六,拉了六頭牛;來(lái)了仇老六,提了六簍油;來(lái)了尤老六,背了六匹綢。牛老

      六、侯老

      六、仇老

      六、尤老六,住上劉老六的六號(hào)樓,半夜里,牛抵猴,猴斗牛,撞倒了仇老六的油,油壞了尤老六的綢。牛老六幫仇老六收起油,侯老六幫尤老六洗掉綢上油,拴好牛,看好猴,一同上樓去喝酒。

      新腦筋,老腦筋,老腦筋可改變成新腦筋,新腦筋不學(xué)習(xí)就會(huì)變成老腦筋。

      門(mén)外有四輛大車(chē),你愛(ài)拉哪兩輛就拉哪兩輛。

      d、t

      d舌尖抵住上齒齦,然后突然放開(kāi),t是氣流爆發(fā)而出,但沖出的氣流較微弱,聲帶不顫動(dòng) 顛倒歌(d,t,)

      太陽(yáng)從西往東落,聽(tīng)我唱個(gè)顛倒歌。天上打雷沒(méi)有響,地下石頭滾上坡;江里駱駝會(huì)下蛋,山里鯉魚(yú)搭成窩;臘月苦熱直流汗,六月暴冷打哆嗦;姐在房中手梳頭,門(mén)外口袋把驢馱

      白石塔(d,t)

      白石塔,白石搭,白石搭白塔,白塔白石搭,搭好白石塔,白塔白又大。

      舌面音j、q、x

      j舌面前部緊貼硬腭,然后氣流沖開(kāi)一條窄縫,磨擦而出,聲帶不顫動(dòng)。

      q大體跟j 一樣,只是阻礙解除時(shí)有股較強(qiáng)的氣流沖出。

      x舌面前部靠近硬腭,形成一條窄縫,氣流摩擦而出,聲帶不顫動(dòng),1.九與酒

      九月九,九個(gè)酒迷喝醉酒。九個(gè)酒杯九杯酒,九個(gè)酒迷喝九口。喝罷九口酒,又倒九杯酒。九個(gè)酒迷端起酒,“咕咚、咕咚”又九口。九杯酒,九口酒,喝罷九個(gè)酒迷醉了酒。2七加一、七減一,七加一、七減一,加完減完等于幾?七加一、七減一,加完減完還是七。

      2.漆 匠和錫匠

      七巷一個(gè)漆匠,西巷一個(gè)錫匠,七巷漆匠偷了西巷錫匠的錫,西巷錫匠拿了七巷漆匠的漆,七巷漆匠氣西巷錫匠偷了漆,西巷錫匠譏七巷漆匠拿了錫。請(qǐng)問(wèn)錫匠和漆匠,誰(shuí)拿誰(shuí)的錫? 誰(shuí)偷誰(shuí)的漆?

      舌根音g、k、h

      瓜換花 小花和小華,一同種莊稼。小華種棉花,小花種西瓜。小華的棉花開(kāi)了花,小花的西瓜結(jié)了瓜。小花找小華,商量瓜換花。小花用瓜換了花,小華用花換了瓜。

      韻母

      a:門(mén)前有八匹大伊犁馬,你愛(ài)拉哪匹馬拉哪匹馬(《伊犁馬》)。

      e:坡上立著一只鵝,坡下就是一條河。寬寬的河,肥肥的鵝,鵝要過(guò)河,河要渡鵝。不知是鵝過(guò)河,還是河渡鵝(《鵝》)。

      i:一二三,三二一,一二三四五六七。七個(gè)阿姨來(lái)摘果,七個(gè)花籃兒手中提。七棵樹(shù)上結(jié)七樣兒,蘋(píng)果、桃兒、石榴、柿子,李子、栗子、梨(《七棵樹(shù)上結(jié)七樣兒》)。u:鼓上畫(huà)只虎,破了拿布補(bǔ)。不知布補(bǔ)鼓,還是布補(bǔ)虎(《鼓上畫(huà)只虎》)。

      i-ü:這天天下雨,體育局穿綠雨衣的女小呂,去找穿綠運(yùn)動(dòng)衣的女老李。穿綠雨衣的女小呂,沒(méi)找到穿綠運(yùn)動(dòng)衣的女老李,穿綠運(yùn)動(dòng)衣的女老李,也沒(méi)見(jiàn)著穿綠雨衣的女小呂(《女小呂和女老李》)

      er:要說(shuō)“爾”專(zhuān)說(shuō)“爾”/馬爾代夫,喀布爾/阿爾巴尼亞,扎伊爾/卡塔爾,尼伯爾/貝爾格萊德,安道爾/薩爾瓦多,伯爾尼/利伯維爾,班珠爾/厄瓜多爾,塞舌爾/哈密爾頓,尼日爾/圣彼埃爾,巴斯特爾/塞內(nèi)加爾的達(dá)喀爾,阿爾及利亞的阿爾及爾。

      i(前):一個(gè)大嫂子,一個(gè)大小子。大嫂子跟大小子比包餃子,看是大嫂子包的餃子好,還是大小子包的餃子好,再看大嫂子包的餃子少,還是大小子包的餃子少。大嫂子包的餃子又小又好又不少,大小子包的餃子又小又少又不好(《大嫂子和大小子》)。

      (后):知之為知之,不知為不知,不以不知為知之,不以知之為不知,唯此才能求真知(《知之為知之》)。

      ai:買(mǎi)白菜,搭海帶,不買(mǎi)海帶就別買(mǎi)大白菜。買(mǎi)賣(mài)改,不搭賣(mài),不買(mǎi)海帶也能買(mǎi)到大白菜ei:貝貝飛紙飛機(jī),菲菲要貝貝的紙飛機(jī),貝貝不給菲菲自己的紙飛機(jī),貝貝教菲菲自己做能飛的紙飛機(jī)

      ai-ei:大妹和小妹,一起去收麥。大妹割大麥,小妹割小麥。大妹幫小妹挑小麥,小妹幫大妹挑大麥。大妹小妹收完麥,噼噼啪啪齊打麥(《大妹和小妹》)。

      ao:隔著墻頭扔草帽,也不知草帽套老頭兒,也不知老頭兒套草帽(《扔草帽》)。

      ou:忽聽(tīng)門(mén)外人咬狗,拿起門(mén)來(lái)開(kāi)開(kāi)手;拾起狗來(lái)打磚頭,又被磚頭咬了手;從來(lái)不說(shuō)顛倒話,口袋馱著騾子走(《忽聽(tīng)門(mén)外人咬狗》)。

      an:出前門(mén),往正南,有個(gè)面鋪面沖南,門(mén)口掛著藍(lán)布棉門(mén)簾。摘了它的藍(lán)布棉門(mén)簾,棉鋪面沖南,給他掛上藍(lán)布棉門(mén)簾,面鋪還是面沖南(《藍(lán)布棉門(mén)簾》)。

      en:小陳去賣(mài)針,小沈去賣(mài)盆。倆人挑著擔(dān),一起出了門(mén)。小陳喊賣(mài)針,小沈喊賣(mài)盆。也不知是誰(shuí)賣(mài)針,也不知是誰(shuí)賣(mài)盆(《小陳和小沈》)。

      ang:海水長(zhǎng),長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng),長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)消(《海水長(zhǎng)》)。

      eng:鄭政捧著盞臺(tái)燈,彭澎扛著架屏風(fēng),彭澎讓鄭政扛屏風(fēng),鄭政讓彭澎捧臺(tái)燈(《臺(tái)燈和屏風(fēng)》)。

      ang—an:張康當(dāng)董事長(zhǎng),詹丹當(dāng)廠長(zhǎng),張康幫助詹丹,詹丹幫助張康(《張康和詹丹》)。eng—en:陳莊程莊都有城,陳莊城通程莊城。陳莊城和程莊城,兩莊城墻都有門(mén)。陳莊城進(jìn)程莊人,陳莊人進(jìn)程莊城。請(qǐng)問(wèn)陳程兩莊城,兩莊城門(mén)都進(jìn)人,那個(gè)城進(jìn)陳莊人,程莊人進(jìn)那個(gè)城?

      ang—eng:長(zhǎng)城長(zhǎng),城墻長(zhǎng),長(zhǎng)長(zhǎng)長(zhǎng)城長(zhǎng)城墻,城墻長(zhǎng)長(zhǎng)城長(zhǎng)長(zhǎng)(《長(zhǎng)城長(zhǎng)》)。

      ia:天上飄著一片霞,水上飄著一群鴨。霞是五彩霞,鴨是麻花鴨。麻花鴨游進(jìn)五彩霞,五彩霞挽住麻花鴨。樂(lè)壞了鴨,拍碎了霞,分不清是鴨還是霞(《鴨和霞》)。

      ie:姐姐借刀切茄子,去把兒去葉兒斜切絲,切好茄子燒茄子,炒茄子、蒸茄子,還有一碗燜茄子

      iao:水上漂著一只表,表上落著一只鳥(niǎo)。鳥(niǎo)看表,表瞪鳥(niǎo),鳥(niǎo)不認(rèn)識(shí)表,表也不認(rèn)識(shí)鳥(niǎo)(《鳥(niǎo)看表》)。

      iou:一葫蘆酒,九兩六。一葫蘆油,六兩九。六兩九的油,要換九兩六的酒,九兩六的酒,不換六兩九的油(《酒換油》)

      ian:半邊蓮,蓮半邊,半邊蓮長(zhǎng)在山澗邊。半邊天路過(guò)山澗邊,發(fā)現(xiàn)這片半邊蓮。半邊天拿來(lái)一把鐮,割了半筐半邊蓮。半筐半邊蓮,送給邊防連(《半邊蓮》)。

      in:你也勤來(lái)我也勤,生產(chǎn)同心土變金。工人農(nóng)民親兄弟,心心相印團(tuán)結(jié)緊(《土變金》)。iang:楊家養(yǎng)了一只羊,蔣家修了一道墻。楊家的羊撞倒了蔣家的墻,蔣家的墻壓死了楊家的羊。楊家要蔣家賠楊家的羊,蔣家要楊家賠蔣家的墻(《楊家養(yǎng)了一只羊》)。

      ing:天上七顆星,樹(shù)上七只鷹,梁上七個(gè)釘,臺(tái)上七盞燈。拿扇扇了燈,用手拔了釘,舉槍打了鷹,烏云蓋了星(《天上七顆星》)。

      ua:一個(gè)胖娃娃,畫(huà)了三個(gè)大花活蛤蟆;三個(gè)胖娃娃,畫(huà)不出一個(gè)大花活蛤蟆。畫(huà)不出一個(gè)大花活蛤蟆的三個(gè)胖娃娃,真不如畫(huà)了三個(gè)大花活蛤蟆的一個(gè)胖娃娃。(《畫(huà)蛤蟆帽》)。uo(o):狼打柴,狗燒火,貓兒上炕捏窩窩,雀兒飛來(lái)蒸餑餑(《狼打柴狗燒火》)。uai:槐樹(shù)槐,槐樹(shù)槐,槐樹(shù)底下搭戲臺(tái),人家的姑娘都來(lái)了,我家的姑娘還不來(lái)。說(shuō)著說(shuō)著就來(lái)了,騎著驢,打著傘,歪著腦袋上戲臺(tái)(《槐樹(shù)槐》)。

      uei:威威、偉偉和衛(wèi)衛(wèi),拿著水杯去接水。威威讓偉偉,偉偉讓衛(wèi)衛(wèi),衛(wèi)衛(wèi)讓威威,沒(méi)人先接水。一二三,排好隊(duì),一個(gè)一個(gè)來(lái)接水(《接水)。

      uang:王莊賣(mài)筐,匡莊賣(mài)網(wǎng),王莊賣(mài)筐不賣(mài)網(wǎng),匡莊賣(mài)網(wǎng)不賣(mài)筐,你要買(mǎi)筐別去匡莊去王莊,你要買(mǎi)網(wǎng)別去王莊去匡莊(《王莊和匡莊》)。

      ueng:老翁賣(mài)酒老翁買(mǎi),老翁買(mǎi)酒老翁賣(mài)(《老翁和老翁》)。

      ong:沖沖栽了十畦蔥,松松栽了十棵松。沖沖說(shuō)栽松不如栽蔥,松松說(shuō)栽蔥不如栽松。是栽松不如栽蔥,還是栽蔥不如栽松?(《栽蔥和栽松》)

      uan—uang:那邊劃來(lái)一艘船,這邊漂去一張床,船床河中互相撞,不知船撞床,還是床撞船

      uan—an:大帆船,小帆船,豎起桅桿撐起船。風(fēng)吹帆,帆引船,帆船順風(fēng)轉(zhuǎn)海灣(《帆船》)。uen—en:孫倫打靶真叫準(zhǔn),半蹲射擊特別神,本是半路出家人,摸爬滾打練成神(《孫倫打靶》)。

      üe:真絕,真絕,真叫絕,皓月當(dāng)空下大雪,麻雀游泳不飛躍,鵲巢鳩占鵲喜悅(《真絕》)。ün:軍車(chē)運(yùn)來(lái)一堆裙,一色軍用綠色裙。軍訓(xùn)女生一大群,換下花裙換綠裙(《換裙子》)。üan:圓圈圓,圈圓圈,圓圓娟娟畫(huà)圓圈。娟娟畫(huà)的圈連圈,圓圓畫(huà)的圈套圈。娟娟圓圓比圓圈,看看誰(shuí)的圓圈圓(《畫(huà)圓圈》)。

      iong:小涌勇敢學(xué)游泳,勇敢游泳是英雄(《學(xué)游泳)。

      第四篇:播音主持技巧

      播音基本功包括氣息、咬字發(fā)音、共鳴等,通過(guò)專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練后才顯現(xiàn)風(fēng)格。我們可以這樣訓(xùn)練:

      1、堅(jiān)持正確發(fā)音,正確吐字。用標(biāo)準(zhǔn)的普通話播讀稿件,特別要注意多音多義字,古詩(shī)文中特別要注意按意定音。不添字少字不讀破句,朗讀清晰完整。

      2、語(yǔ)速適當(dāng),用心感受。要抓住文章特點(diǎn),使節(jié)奏流利和諧,緩急結(jié)合。

      3、語(yǔ)調(diào)生動(dòng),輕重適宜。根據(jù)需要,分出輕重緩急,分清抑揚(yáng)頓挫,表達(dá)出文章的思想感情。

      二、播音中的換氣

      1、除停頓為了休息換氣外,更是為了充分表達(dá)朗讀者的思想情感。停頓包括語(yǔ)法停頓和語(yǔ)意停頓。語(yǔ)法停頓包括自然段落,標(biāo)點(diǎn)符號(hào)的停頓,要顯示條理分明。句子中的也要注意邏輯停頓,語(yǔ)斷氣連就是其中的一個(gè)方法。

      2、重音,就是在詞和語(yǔ)句中讀的比較重,擴(kuò)大音域或延長(zhǎng)聲音,可突出文章的重點(diǎn),表達(dá)自己的感情,重音可分為句重音和思想重音。

      三、氣息的控制

      1、換氣就是用氣的過(guò)程,播出的內(nèi)容千變?nèi)f化,就要采用不同的用氣方法,補(bǔ)氣和換氣是一種朗誦技巧,依情取氣,依照感情發(fā)展的變化采取不同的用氣方法。

      2、補(bǔ)氣的方式:偷氣,搶氣,就氣。邊聽(tīng)邊讀邊體會(huì)。方法指導(dǎo):讀短小精悍的詩(shī)歌,繞口令,散文之類(lèi)進(jìn)行訓(xùn)練。

      3、緊張實(shí)際是口唇的緊張,在朗誦之前要做口部操練習(xí):繞唇、頂舌、立舌、繞舌等,加強(qiáng)口部肌肉控制。

      注意:在播讀稿件時(shí),注意提顴肌,打牙關(guān),挺軟額,松下巴,這樣才能用最好的狀態(tài)進(jìn)行播音主持。

      第五篇:播音主持技巧

      《美食天下》

      艷華:觀眾朋友們

      合: 大家好!

      嘉怡:歡迎收看本期《美食天下》。我是主持人XXX

      艷華:我是主持人XXX

      艷華:縱觀餐飲業(yè),可謂是海納百川,眾家云集,國(guó)內(nèi)外餐飲業(yè)及飲食文化相融交匯,數(shù)不勝數(shù)的名肆酒樓、美食街道傳遞著古老而全新的飲食文化。2008年奧運(yùn)會(huì)進(jìn)入了倒數(shù)的時(shí)間,周遭的空氣開(kāi)始漸漸升溫,在奧運(yùn)賽場(chǎng)上,運(yùn)動(dòng)員比拼的是實(shí)力,是速度,在美食的賽場(chǎng)上,有著悠久飲食文化的中國(guó),我們又可以拿些什么美味奉獻(xiàn)給世界呢?

      嘉怡:“同一個(gè)世界,同一個(gè)夢(mèng)想”,2008年奧運(yùn)會(huì)承載了中國(guó)人太多的夢(mèng)想與企盼。奧運(yùn)主題蛋糕造型也非常新穎,主體分五層,每層分別用最新鮮的草莓,芒果,藍(lán)莓,青蘋(píng)果和優(yōu)質(zhì)進(jìn)口巧克力為原料制作,其顏色象征著奧運(yùn)五環(huán);蛋糕上方排列了一大五小共六個(gè)金屬色巧克力圓球,象征世界的和諧統(tǒng)一。此款?yuàn)W運(yùn)主題蛋糕別出心裁,口味獨(dú)特,可謂蛋糕中的上乘之作。奧運(yùn)主題蛋糕寓意奧運(yùn)精神的博大深遠(yuǎn),也凝聚了人們對(duì)北京奧運(yùn)的熱切期盼以及美好的祝福。

      艷華:說(shuō)到美食啊,我們一定會(huì)想到炊具,下面我們要為您介紹的這道菜就和炊具有關(guān),它可不是一般的炊具!鼎在遠(yuǎn)古時(shí)代是中國(guó)先民使用的一種炊具,后來(lái)又發(fā)展成為一種禮器。中國(guó)成語(yǔ)中有“鐘鳴鼎食”和“一言九鼎”之說(shuō),反映了鼎在中國(guó)古代社會(huì)生活中的獨(dú)特地位。

      嘉怡:鼎作為一種重要禮器,象征著團(tuán)結(jié)、統(tǒng)一和權(quán)威。這道奧運(yùn)大餐選用了雞肉、鴨肉、鮑魚(yú)、魚(yú)翅、海參、干貝、魚(yú)肚、枸杞、桂圓等原料,加入蠔油、鹽、冰糖、黃酒、上湯調(diào)味,將原料分別放入鼎中封好口,加蓋蒸制5-6個(gè)小時(shí)即成,寓意祖國(guó)和平、繁榮昌盛。怎么樣?這道“中華寶鼎”大餐是不是讓您大吃一驚呢?好了,又到了《天天美食》“本期推薦”的時(shí)間了,看看我們的外景主持人王萍給我們推薦什么美食?!

      阿兜:朋友們大家好,我現(xiàn)在正在蛋糕店里等著您。隨著天氣變暖,空氣更加的怡人,找一個(gè)閑暇的下午坐在窗邊,點(diǎn)上幾塊喜歡的蛋糕,一邊細(xì)細(xì)品嘗,一邊觀賞著落地窗外的美景,感覺(jué)一定非常美好。那么您夢(mèng)幻中那一塊完美無(wú)缺的cheesecake將會(huì)是什么樣子呢?我今天像大家熱力推薦的蛋糕就是---瑪奇哈多。圖片上表明:熱力推薦——瑪奇哈多?,斊婀嗷旌狭私固恰⑶煽肆?、咖啡、鮮奶油,所以適合口味比較重的人。味道的層次感很好,還加了君度酒來(lái)提味。用小勺剮上一點(diǎn)抿在舌尖,細(xì)滑、濃郁的感覺(jué)便漸漸在嘴里蔓延開(kāi)來(lái),簡(jiǎn)直令人迷醉。心動(dòng)不如行動(dòng),趕快來(lái)品嘗吧!

      艷華:好,謝謝王萍為我們推薦的美食。到這里本期節(jié)目就要結(jié)束了,我們下期再會(huì)!

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