第一篇：全民健康生活方式行動示范食堂創(chuàng)建匯報材料

全民健康生活方式行動示范食堂創(chuàng)建匯報材料

健康是人的基本權(quán)力,是幸?？鞓返幕A(chǔ),是國家文明的標志，是社會和諧的象征。我園根據(jù)全民健康生活方式評估標準，積極貫徹其精神，制定計劃和實施方案，宣傳健康知識，進行健康教育，開展各類活動，努力創(chuàng)建健康學(xué)校。

一、組織管理，加強部門合作。

大力開展群眾性健身活動，是時代的需要，是國情的需要，也是廣大人民群眾的迫切需求。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視專門成立了創(chuàng)建全民健康生活方式行動“ “示范食堂”領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組由園長、副園長、總務(wù)主任、保育主任、工會主席等組成，保育后勤部門主要負責，使工作開展有政策支持，所需經(jīng)費等有所保障。領(lǐng)導(dǎo)小組由學(xué)校多個部門的負責人組成．各部門職責分工明確且相互合作，使活動得以順利開展。每學(xué)年定期召開會議，研究和部署師生健康生活方式的項目、時間和內(nèi)容，領(lǐng)導(dǎo)小組負責對教職工創(chuàng)建知曉率、健康狀況、活動情況進行調(diào)查摸底，制定計劃，對各部門、條線工作落實情況進行評估。

把師生的健身活動和健康狀況作為學(xué)?？荚u部門、年級、班主任工作的重要內(nèi)容之一，在各項活動中，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場參加活動，使我校的全民健康生活方式活動高潮迭起，極大地推動了學(xué)校全民健身工作的開展，使“示范食堂”的創(chuàng)建落到實處。

二、營造氛圍，開展宣傳教育。

學(xué)校在早晚兩個時段利用電子屏播放有關(guān)健康生活方式的宣傳片；宣傳欄開設(shè)以合理膳食、控煙、控煙等知識為核心的全面健康方式專欄；食堂內(nèi)創(chuàng)設(shè)了合理膳食櫥窗、健康宣傳資料取閱處等；開展了“健康食譜設(shè)計”方案征集評選活動、“員工合理膳食知識競賽”活動；保健室向每個班級發(fā)放宣傳單，告知傳染病的由來及預(yù)防方法和措施。學(xué)校環(huán)境清潔優(yōu)美，有利于身心健康發(fā)展。

三、參與全民健康生活行動，積極創(chuàng)建示范食堂。

學(xué)校組織全體食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品安全衛(wèi)生知識不斷提高思想認識。我們要求食堂從業(yè)人員必須取得有效健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。上崗時每日必須晨檢，嚴格洗手消毒制度。進食堂前必須穿戴整齊，統(tǒng)一工作服帽，不準戴耳環(huán)、戒子、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指甲、噴灑香水進入工作場所。上班前和工作時間不準吸煙和飲酒。食堂里掛有“從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度”、“清洗消毒衛(wèi)生制度”、“食品采購衛(wèi)生制度”等相關(guān)食堂衛(wèi)生制度，牢固樹立安全意識，防止事故發(fā)生。組織食堂從業(yè)人員認真學(xué)習(xí)有關(guān)健康知識，進行合理健康膳食的培訓(xùn)和競賽活動。教育員工合理膳食，少吃鹽，少吃油，多運動。要求廚師根據(jù)各種菜的特點，少放鹽，少放油，努力做到營養(yǎng)均衡、合理搭配、健康可口的膳食。我園也注重教職工的體育鍛煉。每天按時組織教職工進行工間操活動，每周開展社團活動組織教師、保育員跳健康舞、每月乒乓球隊開展乒乓球訓(xùn)練，冬季利用晨間活動和小朋友一起進行晨間跑步、跳繩等，學(xué)校創(chuàng)設(shè)了教工健身中心，在原有基礎(chǔ)上添置了乒乓臺、跑步機等鍛煉器材，供教師平時的健身活動；舉辦全民健康生活方式知識講座，學(xué)校邀請專家給教師進行有關(guān)飲食和健康鍛煉方面的講座，請保健人員對教職工進行了疾病防控的知識的培訓(xùn)，對教職工健康養(yǎng)生有很大幫助。教職工的業(yè)余生活豐富多彩，身體健康狀況良好。

四、加強監(jiān)測，積累科學(xué)數(shù)據(jù)。

學(xué)校記錄教職員工以及食堂人員開展健康促進活動的信息，注重活動過程中相關(guān)資料的積累，每年定期做好教職員工健康體檢工作，并針對存在的主要健康問題采取相應(yīng)的干預(yù)措施。通過對比，教職工及食堂從業(yè)人員對合理膳食、身體活動知識的知曉率、健身活動的參與率有了明顯的提升，自身的健康行為有了很大的改善。組織教職工對食堂飯菜進行品嘗和滿意度調(diào)查，對師生的合理建議，食堂立馬采納，促進食堂的伙食質(zhì)量的提高，不斷改進和合理調(diào)整健康營養(yǎng)膳食。創(chuàng)建以來，食堂進行每月油鹽使用量檢測，開發(fā)低油低鹽食品，逐漸降低其使用量。如今，教工對食堂工作的滿意度越來越高。此外，乘著創(chuàng)建的東風(fēng)，食堂改革在今后還會有新的舉措，到時師生的膳食會更加合理健康。

我單位積極利用全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建效果評估問卷開展示范創(chuàng)建基線及效果評估調(diào)查，取得了良好的效果。

1．教職工中“全民健康生活方式行動”知曉率提高20.8%； 2．教職工中高血壓防治和健康生活方式關(guān)鍵信息知曉率提高6.1%； 3．教職工中5.9%以上的被調(diào)查者體育鍛煉時間明顯增加 4．教職工中5.3%以上的被調(diào)查者報告食鹽攝入量減少； 5．教職工中5.3%以上的被調(diào)查者報告油脂攝入量減少； 6．教職工血壓知曉率提高6.5%以上。

學(xué)校為提高教職工的健康素質(zhì)，倡導(dǎo)其養(yǎng)成健康的生活方式，做了很多工作。我們將繼續(xù)總結(jié)經(jīng)驗，不斷推進全民健康生活方式行動，創(chuàng)建全民健康生活方式行動 “示范食堂”。積極做到“我行動，我健康，我快樂”，讓我們在追求健康中實現(xiàn)人與自然的和諧，愿人人擁有健全的人格、健康的心態(tài)、健壯的體魄，實現(xiàn)全面發(fā)展，擁有幸福生活！

第二篇：全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建工作計劃

2011—2012全民健康生活方式行動工作計劃

為推動我鎮(zhèn)全民健康生活方式行動工作的開展，樹立典型,推廣經(jīng)驗,根據(jù)衛(wèi)生部下發(fā)的《全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建工作指導(dǎo)方案》，特制訂“全民健康生活方式行動示范社區(qū)”、“全民健康生活方式行動示范單位”、“全民健康生活方式行動示范食堂”和“全民健康生活方式行動示范餐廳”創(chuàng)建工作計劃。

一、目的通過全民健康生活方式行動示范創(chuàng)建活動，充分調(diào)動社區(qū)、單位、食堂和餐飲行業(yè)的積極性，營造健康生活方式支持環(huán)境，普及健康生活方式相關(guān)知識，提供健康生活方式行為指導(dǎo)，培養(yǎng)民眾健康意識和健康行為能力，最終提高居民健康水平。

二、組織管理

（一）各區(qū)(村）全民健康生活方式行動領(lǐng)導(dǎo)小組負責示范創(chuàng)建工作。

（二）各區(qū)(村）全民健康生活方式行動辦公室要制訂可行的創(chuàng)建計劃和實施方案，并負責具體工作的落實。

（三）與社會各部門、各行業(yè)、各組織開展合作，將創(chuàng)建工作納入相關(guān)部門、行業(yè)、組織的工作范疇。

三、示范創(chuàng)建工作基本內(nèi)容和標準

（一）示范社區(qū)

1.環(huán)境建設(shè)。

（1）環(huán)境整潔。

（2）有固定的宣傳欄、櫥窗等健康教育窗口。

（3）有健康教育活動室。

（4）有促進身體活動的專門場地和多種活動設(shè)施。

2．活動開展。

（1）每年開展3種以上居民廣泛參與的健康生活方式活動，如知識競賽、健康膳食設(shè)計比賽、健身比賽、健康家庭評選等。

（2）每年為每戶居民發(fā)放1種以上健康生活方式宣傳材料。

（3）每年開展4次以上健康生活方式相關(guān)知識講座。

（4）利用固定宣傳欄或櫥窗開展“健康一二一”知識宣傳，定期更換宣傳內(nèi)容。

（5）健康教育活動室提供5種以上可供群眾取閱的健康生活方式宣傳材料，有身高體重計、腰圍尺、膳食寶塔掛圖等設(shè)施，有控油、限鹽等支持工具展示。

（6）社區(qū)內(nèi)有3個以上群眾性健身活動團體。

（二）示范單位

1．制度保障。

（1）有促進健康生活方式的相關(guān)制度，如：工間操制度、健身制度。

（2）有促進健康生活方式的激勵機制。

（3）每年為職工進行1次體檢，掌握職工基本健康狀況和生活方式基本情況。

2．環(huán)境設(shè)施建設(shè)。

（1）有促進身體活動的場地及設(shè)施，或有經(jīng)費支持職工到公共場所開展健身活動。

（2）張貼、發(fā)放“健康一二一”宣傳材料，展示健康生活方式行動支持工具和食物能量模型。

（3）在適宜場所設(shè)置健康小貼士，倡導(dǎo)健康生活方式。

3．活動開展。

（1）開展爬山、體育比賽、運動會等不同形式的群體性健身活動，每年至少開展1次。

（2）每年至少組織1次健康膳食知識競賽。

（3）組建2個以上的健身或運動團隊，如乒乓球隊、羽毛球隊。

（4）每年為職工至少開展2次健康生活方式相關(guān)知識講座。

（5）為單位職工發(fā)放健康生活方式宣傳資料與支持工具（控油壺、限鹽罐、BMI尺、腰圍尺、計步器等）。

（三）示范食堂

1．基本條件。

參加示范創(chuàng)建的食堂要取得《食品衛(wèi)生許可證》，并且達到食品衛(wèi)生量化分級管理等級B級以上，有效執(zhí)行《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。

2．人員培養(yǎng)及能力要求。

（1）管理人員和工作人員每半年累計接受2小時以上的合理膳食知識培訓(xùn)。

（2）廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。

（3）以食堂為主體，適時開展職工營養(yǎng)健康廚藝比賽、膳食知識問答等活動，提高職工健康生活方式行為能力。

3．食堂環(huán)境。

（1）利用張貼畫、板報、電子屏幕等形式，宣傳膳食營養(yǎng)健康知識，營造食堂營養(yǎng)健康氛圍；通過擺放體重計、BMI尺、食物模型、膳食平衡寶塔等方式，指導(dǎo)職工合理膳食、吃動平衡。

（2）食堂內(nèi)有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

4．供餐服務(wù)。

（1）菜肴、主食品種豐富，少量多樣；保證粗加工糧食類、薯類的供應(yīng)；提供并鼓勵奶類、豆類、新鮮果蔬消費；提供主要菜品的營養(yǎng)特點，指導(dǎo)職工選擇。

（2）控制膳食中油鹽用量，記錄油、鹽的購買量和使用量，控制每份菜肴的油、鹽用量，并逐步減少，以達到食用油推薦量（25—30克/人.天）、食鹽推薦量（5克/人.天）的標準。

（四）示范餐廳

1．基本條件。

參加示范創(chuàng)建的餐廳要取得《食品衛(wèi)生許可證》，并且達到食品衛(wèi)生量化分級管理等級B級以上，有效執(zhí)行了《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的管理規(guī)定。

2．人員培養(yǎng)及能力要求。

（1）餐廳努力培養(yǎng)專職或兼職營養(yǎng)配餐人員，負責營養(yǎng)配餐和管理，科學(xué)指導(dǎo)

餐廳采購、配料和加工，幫助顧客正確選餐。

（2）管理員、廚師、服務(wù)人員每半年累計接受2小時以上合理膳食知識培訓(xùn)。

（3）廚師應(yīng)掌握制作低鹽少油菜肴技能。

3．餐廳環(huán)境。

（1）有膳食寶塔等合理膳食宣傳內(nèi)容的張貼畫、板報、電子屏幕等宣傳形式，營造餐廳營養(yǎng)健康氛圍。

（2）餐桌上有可自由取閱的健康生活方式宣傳資料。

（3）利用桌布、餐具包裝等多種途徑開展健康生活方式知識宣傳。

4．點餐服務(wù)。

（1）餐廳工作人員引導(dǎo)顧客選擇低鹽少油膳食。

（2）菜譜標示菜譜能量，有條件的餐廳可標注各類營養(yǎng)成分，服務(wù)人員能主動介紹菜品營養(yǎng)特點，引導(dǎo)消費者合理選擇膳食。把新鮮水果、奶類和飲用水作為餐廳供應(yīng)的一部分。

（3）菜譜中有供不同人數(shù)食用的平衡膳食套餐。

四、申報及評審程序

（一）申報時間

行動示范單位、示范社區(qū)和示范食堂/餐廳的評審每年開展一次，市行動領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室受理申報時間為每年的9月30日之前。

（二）申報評審程序

1.申報單位相關(guān)標準進行自評，自評合格后向轄區(qū)行動辦提出書面申請，區(qū)屬單位向轄區(qū)行動辦申請，市直單位直接向市行動辦申請。

2.轄區(qū)行動辦對申報單位（社區(qū)、餐廳、食堂）組織初評，并根據(jù)評定結(jié)果，逐級上報，并向上級行動辦提出初評意見。

3.市行動辦根據(jù)區(qū)行動辦提交的初評意見組織專家進行考核驗收，對考核合格的單位、社區(qū)和食堂/餐廳進行審定，并命名、授牌；同時報省和國家行動辦。

（三）申報材料

1.區(qū)（鎮(zhèn)）行動辦的推薦報告及初評意見。

2.申報單位的創(chuàng)建項目申請書。

3.申報單位創(chuàng)建項目自評報告、開展創(chuàng)建工作的情況匯報及相關(guān)圖片資料等。

（四）復(fù)查管理

對已命名的市級行動示范單位（社區(qū)、食堂、餐廳）實行復(fù)查制。每兩年復(fù)查一次，復(fù)查合格的，保留稱號。復(fù)查不合格的，給予警告，限期整改；整改不合格的，撤消市級行動示范單位、社區(qū)、食堂/餐廳稱號。

五、工作策略和措施

（一）政府支持，多部門參與

在政府領(lǐng)導(dǎo)下，充分利用當?shù)匦l(wèi)生、教育、體育、宣傳、婦聯(lián)等部門力量，共同開展示范創(chuàng)建活動。

（二）技術(shù)指導(dǎo)，科學(xué)創(chuàng)建

充分利用當?shù)丶部亍⑨t(yī)療、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)等專業(yè)機構(gòu)的技術(shù)力量，為示范創(chuàng)建工作提供技術(shù)支持。制訂人員培訓(xùn)計劃，定期為創(chuàng)建社區(qū)、單位、餐廳開展人員培訓(xùn)，提高健康生活方式知識宣傳、技術(shù)指導(dǎo)和創(chuàng)新能力。

（三）整合資源，提高效率

健康生活方式行動示范創(chuàng)建可與其他領(lǐng)域的創(chuàng)建工作有機結(jié)合，有效利用各方人財物資源。特別要與健康城市、衛(wèi)生城市、文明城市等創(chuàng)建工作結(jié)合起來，充分利用政府搭建的平臺，將健康生活方式行動示范創(chuàng)建納入政府推動的創(chuàng)建活動中，既豐富各項創(chuàng)建活動的內(nèi)容，又借力實現(xiàn)健康生活方式行動示范創(chuàng)建的目的。同時，還要充分發(fā)揮黨支部、團支部、工會組織作用，將健康生活方式行動工作開展納入黨團工會組織活動內(nèi)容，豐富單位文化。

（四）完善機制，加強監(jiān)管

充分發(fā)揮管理部門、行業(yè)、職工和群眾的監(jiān)督和考評作用。如在示范社區(qū)或示范單位引入居民或職工的滿意度評價；在示范食堂/餐廳定期開展內(nèi)部自查和菜品點評；發(fā)揮餐飲行業(yè)的行業(yè)自律，規(guī)范、支持示范餐廳的創(chuàng)建。

（五）宣傳引導(dǎo)，持續(xù)發(fā)展

通過多種途徑宣傳示范創(chuàng)建工作及其效果，提升示范社區(qū)、示范單位、示范食堂

和示范餐廳的影響力、認同感和競爭力，使示范創(chuàng)建工作獲得可持續(xù)發(fā)展的空間。如大力宣傳示范餐廳的健康理念，引導(dǎo)顧客選擇，推動示范餐廳的可持續(xù)發(fā)展。

（六）結(jié)合實際，主動創(chuàng)新

結(jié)合當?shù)孛袼?、風(fēng)情、文化、環(huán)境等實際情況，圍繞合理膳食和身體活動主題，開展具有地方特色、單位特色、餐廳特色的宣傳活動。

六、考核驗收

各區(qū)(村）參考我縣示范創(chuàng)建指導(dǎo)方案，制訂本地示范創(chuàng)建工作實施方案，指導(dǎo)創(chuàng)建和驗收工作，同時報鄖縣行動辦公室備案。每年11月底，各區(qū)（村）要將創(chuàng)建和驗收工作情況進行總結(jié)，并上報行動辦公室。行動辦公室根據(jù)各區(qū)(村)示范創(chuàng)建工作開展情況，及時進行總結(jié)和推廣,并上報縣衛(wèi)生局。

第三篇：全民健康生活方式行動示范社區(qū)匯報材料

創(chuàng)建全民健康生活方式行動示范社區(qū)

匯報材料

【社區(qū)基本情況】

某某小區(qū)位于中山一路東南面。小區(qū)占地面積16萬平方米，現(xiàn)有常住居民3188戶1萬多人。小區(qū)有長期的保潔和綠化養(yǎng)護隊伍，垃圾實行定點收集、定期清運，小區(qū)內(nèi)綠草如茵、花草飄香，環(huán)境舒適。社區(qū)在區(qū)政府、街道黨工委、辦事處的指導(dǎo)下，依托轄區(qū)內(nèi)物業(yè)管理公司、廣場、中國銀行、工商銀行、建設(shè)銀行、深發(fā)展銀行、中學(xué)、幼兒園、社區(qū)醫(yī)院等企事業(yè)單位，創(chuàng)新思路，真抓實干，以創(chuàng)建健康示范社區(qū)為重點，積極打造居民滿意的社區(qū)。

【全民健康生活方式行動開展情況】

一、思想認識高度重視

全民健康生活方式行動示范工作在社區(qū)中心工作中具特別重要的意義，因為我們的服務(wù)對象是社區(qū)居民。為社區(qū)居民創(chuàng)建安全、潔凈的生活、工作環(huán)境，關(guān)心和注重每個居民的健康，是我們的首要職責。一直以來，我社區(qū)十分重視全民健康生活方式示范工作，在上級的指導(dǎo)下結(jié)合我社區(qū)實際，認真制定和完善各類職責制度，結(jié)合全民健康生活方式行動示范社區(qū)工作，不斷加強健康基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，組織豐富多彩的健康生活方式活動，認真落實好相關(guān)要求，抓好居民衛(wèi)生、健康教育服務(wù)，為全體居民創(chuàng)建健康、潔凈、安全的生活方式和工作環(huán)境。

二、全民健康生活方式行動示范工作注重實效

1、健康設(shè)施

為了能夠更好的開展創(chuàng)建全民健康生活方式行動示范社區(qū)工作，社區(qū)先后在小區(qū)各個地方建設(shè)了10處宣傳欄，宣傳工作滲透到每個角落，社區(qū)組織專人對健康教育知識進行更換。轄區(qū)內(nèi)有健康路徑3套，羽毛球場2個，乒乓球活動室2處，游泳場1個，健康教育活動室1間。

2、健康活動

在市場經(jīng)濟條件下，資金和場地一直是制約社區(qū)健康生活方

式可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。但我社區(qū)居委會知難而進，結(jié)合轄區(qū)實際，制定了“資源共享、共聯(lián)共建”的發(fā)展戰(zhàn)略，打破了資金和場地的制約，推動健康生活方式示范社區(qū)工作的發(fā)展。整合資源，開拓活動場地。為了給社區(qū)居民群眾提供更多、更好、更有檔次的健康體育設(shè)施和場所，社區(qū)居委會主動小區(qū)會所聯(lián)系，在社區(qū)成功的實現(xiàn)了資源共享，社區(qū)有任何活動都可以到會所體育場去舉辦，平時居民要鍛煉和健身也可去體育場。

社區(qū)2011年至2012年共舉辦籃球賽、體育節(jié)、義診、健康咨詢、免費體檢等9場活動。2011年至2012年共發(fā)放健康生活方式宣傳單張7000多份。在社區(qū)內(nèi)懸掛防治慢性病、世界無煙日及健康生活方式等宣傳橫額。

3、健康教育

健康生活方式的長期發(fā)展是每個居民的共同努力才能完成，社區(qū)2011年到2012年舉辦了6場健康知識講座，讓居民了解什

么才是健康的生活方式。社區(qū)現(xiàn)有健身、羽毛球、歌唱、太極拳等8支隊伍活躍在小區(qū)各個地方。

社區(qū)居委會在上級正確領(lǐng)導(dǎo)下，不斷加強和完善組織建設(shè)、隊伍建設(shè)、各項制度建設(shè)、基礎(chǔ)建設(shè)及管理力度，開拓思路，不斷創(chuàng)新，使社區(qū)的健康生活方式示范工作進一步扎實有效地開展，全面提高居民的健康水平，真正做到為社區(qū)居民服務(wù)?？傊窠】瞪罘绞叫袆邮痉豆ぷ魇且豁楅L期的系統(tǒng)的工程，我們向營造一個健康、潔凈、文明的生活方式努力，進一步倡導(dǎo)講文明、講衛(wèi)生、講科學(xué)、改陋習(xí)、樹新風(fēng)的良好社會風(fēng)尚，為全體居民的健康、舒適做出最大的努力。

以上是我社區(qū)這兩年開展創(chuàng)建全民健康生活方式行動示范

社區(qū)工作的開展情況，請各位領(lǐng)導(dǎo)對社區(qū)工作的不足批評、指正。

謝謝！

某某社區(qū)居委

第四篇：社區(qū)全民健康生活方式行動示范匯報材料

【廣場社區(qū)基本情況】

廣場社區(qū)占地面積平方公里，有常住居民 戶 人。轄區(qū)內(nèi)有水韻名邸小區(qū)、昌隆小區(qū)、恒信小區(qū)、銀座商住樓等小區(qū)及縣農(nóng)村信用社、縣環(huán)保局、廣場管理處、縣農(nóng)行等企事業(yè)單位。社區(qū)依托各小區(qū)資源，社區(qū)有幼兒園、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、居民健身場所、主要道路硬化率達到100%，自來水普及率達到100%，有長期的保潔隊伍和綠化養(yǎng)護隊伍，垃圾實行定點收集，定期清運，社區(qū)內(nèi)綠草茵茵、花木飄香，環(huán)境舒適。社區(qū)按照“踐行科學(xué)發(fā)展，加強社區(qū)黨建，完善服務(wù)功能，優(yōu)化內(nèi)外環(huán)境”的工作重點，創(chuàng)新思路，真抓實干，以文明創(chuàng)建為主線、創(chuàng)建健康示范社區(qū)為重點，積極打造居民滿意社區(qū)，取得顯著成效，先后獲得

等榮譽稱號。

【全民健康生活方式行動開展情況】

一、思想認識高度重視。

健康山東·全民健康生活方式行動示范工作，在社區(qū)中心工作中具有特別重要的意義，因為我們服務(wù)的對象是社區(qū)居民。為社區(qū)居民創(chuàng)設(shè)安全、潔凈的生活、工作環(huán)境，關(guān)心和注重每個居民的健康，是我們的首要職責。一直以來，我社區(qū)十分重視全民健康生活方式行動示范工作，在上級部門的指導(dǎo)下，結(jié)合我社區(qū)實際，認真制定和完善各類職責制度，結(jié)合健康生活方式創(chuàng)建行動，不斷加強健康基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，組織豐富多彩的健康生活方式活動，認真落實好相關(guān)要求，抓好居民衛(wèi)生、健康教育服務(wù)，為全體居民創(chuàng)設(shè)健康、潔凈、安全的生活方式和工作環(huán)境。

二、全民健康生活方式行動示范工作注重實效。

1、健康保障。廣場社區(qū)全社區(qū)新型農(nóng)村合作醫(yī)療參合率及城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險參保率達到98%以上。轄區(qū)內(nèi)共有醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)2處，距縣醫(yī)院2公里。

2、健康設(shè)施。社區(qū)共有宣傳欄10處，各小區(qū)內(nèi)均有宣傳欄，社區(qū)組織專人對健康教育知識進行更換。轄區(qū)內(nèi)有健康路徑5套，籃球場2處，2處乒乓球活動室。

3、健康活動。社區(qū)多次組織籃球賽，太極扇、大極拳等多種健康生活方式活動，積極進行以住宅小區(qū)為單位的健康家庭評選活動。2011年社區(qū)共發(fā)放健康生活宣傳材料12000余份，在社區(qū)內(nèi)開展公共場所禁煙控煙活動，共勸煙1000人次。在世界無煙日懸掛了大型禁煙橫幅，制定了宣傳板報，發(fā)放了宣傳資料300多份，開展公共場所的檢查3次，在公共場所粘貼禁煙標志100多張，達到了預(yù)期的效果。

4、開展健康知識講座與測試，健康知識知曉率、健康行為形成率達80%以上?，F(xiàn)社區(qū)經(jīng)常性群眾健身團體3個

總之，全民健康生活方式行動示范工作是一項長期的系統(tǒng)的工作，我們將為營造一個健康、潔凈、文明的生活方式而繼續(xù)努力，進一步倡導(dǎo)講文明、講衛(wèi)生、講科學(xué)、改陋習(xí)、樹新風(fēng)的良好社會風(fēng)尚，為全體居民的健康、舒適做出最大的努力！

廣場社區(qū)

第五篇：實驗小學(xué)創(chuàng)建全民健康生活方式行動示范食堂實施方案

平順縣實驗小學(xué)

創(chuàng)建全民健康生活方式行動示范食堂

實 施 方 案

為了進一步加強學(xué)生食堂的安全和規(guī)范管理工作，優(yōu)化校園環(huán)境，提高學(xué)校后勤管理和服務(wù)水平，為學(xué)生創(chuàng)造一個平安、健康、文明、和諧的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，根據(jù)長治市全民健康生活方式行動示范食堂創(chuàng)建工作通知精神的要求，我校決定開展全民健康生活方式行動示范食堂創(chuàng)建活動。具體方案如下：

一、指導(dǎo)思想

以十八大精神為引領(lǐng)，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以服務(wù)教育教學(xué)為宗旨，以改善師生餐飲條件、提高后勤服務(wù)水平為目標，廣泛動員，全員參與，通過創(chuàng)建活動，實現(xiàn)學(xué)校后勤設(shè)施標準化、后勤管理規(guī)范化、后勤服務(wù)人性化，逐步倡導(dǎo)和推進全校教職工健康生活方式，提高全校教職工綜合身體素質(zhì)，使學(xué)校環(huán)境得到明顯改觀，教育質(zhì)量和辦學(xué)水平得到大幅提升。

二、創(chuàng)建行動目標

（一）總目標

提高食堂就餐師生的健康意識和健康生活方式的行為能力，創(chuàng)造長期可持續(xù)的支持性環(huán)境，提高全校師生的綜合素養(yǎng)，促進學(xué)校的和諧發(fā)展。

（二）具體目標

1、加強廚師業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能的培訓(xùn)，食堂廚師合理膳食知識知曉率上升80%；

2．進一步增強師生食品安全防范能力和增長學(xué)生保健知識，全校教職工對合理膳食知識的知曉率在原有基礎(chǔ)上升50%；

3．進一步加強后勤工作制度建設(shè)，防止食物中毒、重大安全事故和流行性傳染疾病的發(fā)生。

4.食堂飯菜油脂和食鹽使用量減少10%。

三、實施程序和責任分工

（一）實施程序：

1、成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，進行“全民健康生活方式行動”及相關(guān)知識知曉率調(diào)查，搞好宣傳動員工作。（2014年9月1日至9月10日）

2、制定“全民健康生活方式行動示范食堂創(chuàng)建工作實施方案”，召開動員大會，進行認真安排部署。（9月11日至15日）

3、搜集衛(wèi)生健康教育資料，在全體師生中開展“全民健康生活方式行動”相關(guān)知識教育活動，加強校園內(nèi)、餐廳內(nèi)的環(huán)境布置，營造氛圍，對廚師進行合理膳食知識培訓(xùn)。（9月16日至9月30日）

4、在教職工中開展“全民健康生活方式行動”及相關(guān)知識測試，組織開展競賽活動。（10月1日至10月20日）

5、組織食堂廚師及教職工進行廚藝比賽或膳食知識問答活動，完善學(xué)校后勤服務(wù)設(shè)施，加強食堂、餐廳設(shè)施設(shè)備配置。（10月21日至10月30日）

6、建立完善各種職責、制度和考核評價方案，形成長效機制。（11月1日至11月10日）。

7、對照“示范食堂”的創(chuàng)建標準，進行認真自查，查缺補漏，進一步整改完善。（11月11日至11月底）

（二）職責分工：

加強宣傳、營造氛圍：由政教處負責，責任人：武利剛 廚師培訓(xùn)、健康教育：由辦公室負責，責任人：陳新玉 衛(wèi)生環(huán)境、食品安全：由后勤處負責，責任人：牛鋒杰 制度建設(shè)、規(guī)范管理：由后勤處負責，責任人：劉 鵬 設(shè)施設(shè)備、經(jīng)費保障：由財務(wù)處負責，責任人：劉桂麗 臺賬建立、資料歸檔：由辦公室負責，責任人：蘆安紅

四、創(chuàng)建工作的具體措施

（一）組織管理建設(shè)

學(xué)校成立了全民健康生活方式行動示范食堂創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由校長石愛忠擔任組長，小組成員由辦公室、校工會、政教處、后勤處、食堂負責人和衛(wèi)生老師組成，保證此項工作在學(xué)校整體工作中有機、有效、有序地融入。創(chuàng)建小組要制定工作計劃、實施方案，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，制定創(chuàng)建工作實施方案，明確工作職責，提高工作意識、努力完成工作任務(wù)。

（二）健康環(huán)境建設(shè)

開辟健康教育宣傳專欄，通過張貼宣傳畫、電子屏幕播放、紅領(lǐng)巾廣播、校報?？刃问较驇熒麄魃攀碃I養(yǎng)健康知識，促進形成良好的健康環(huán)境。食堂要建立“健康教育宣傳欄”，大力宣傳合理營養(yǎng)、健康飲食、食品安全以及“控鹽、控油、控煙、控體重”等方面的知識，并定期更新。積極營造優(yōu)美健康的食堂文化，使每一面墻壁都能為就餐者提供健康的知識理念。

（三）服務(wù)能力建設(shè)

學(xué)校食堂制定并有效實施食堂炊事員營養(yǎng)培訓(xùn)計劃，學(xué)習(xí)營養(yǎng)科學(xué)知識，學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全法規(guī)、食品衛(wèi)生知識，通過典型案例、從嚴處罰違規(guī)行為發(fā)揮警示作用，增強從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識。同時，采用多種形式，開展食堂員工的技能操作比武，不斷提高食堂人員的實際操作能力。

要加大學(xué)校后勤經(jīng)費投入，努力完善學(xué)校后勤服務(wù)設(shè)施，全面提高學(xué)校后勤保障與管理水平。針對食堂的灶具、餐飲具等設(shè)施設(shè)備要進一步更新完善，標準化配置。依照示范食堂標準，還要配備好以下幾項：食物模型式膳食平衡寶塔1個，電子體重秤1個，BMI尺1個，食物模型1架；建立早餐食品供餐圖片（2個以上）；建立食堂一周一日三餐飯譜。

（四）強化制度建設(shè)

學(xué)校堅持依法治校，建立健全了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作責任制，校長為第一責任人，并依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，建立健全“食堂工作人員個人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎懲制度”等有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理制度。同時要建立崗位責任制度，具體規(guī)定食堂每一個工作崗位的責任，制訂學(xué)校傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循，有據(jù)可依。

（五）加強宣傳教育

充分利用健康課、主題班會、專題講座、知識競賽、發(fā)放宣傳資料等形式在全體師生中開展“全民健康生活方式行動”及相關(guān)知識普及教育，包括合理膳食、食品安全、科學(xué)運動、心理健康以及傳染病防治等知識。邀請縣疾控中心、縣衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員到校作專題講座，教育學(xué)生懂得什么是垃圾食品，如何識別假冒偽劣食品、過期食品，同時告誡學(xué)生不要或盡量減少到校外小食店、小攤小販購買食品。

五、創(chuàng)建行動經(jīng)費預(yù)算

1、印刷全民健康生活方式宣傳資料，編寫《衛(wèi)生與健康》校本教材，制作宣傳標語：5000元；

2、制作宣傳欄、宣傳資料擺放架：3000元；

3、食物模型式膳食平衡寶塔2個、食物模型2套：12000元；

4、電子體重秤2臺、BMI尺2個：800元；

5、培訓(xùn)、健康講座費：8000元；

6、其它：2000元； 以上各項共計：30800元。

六、工作要求

（一）提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)建活動是全面提升我市中小學(xué)后勤保障、管理和服務(wù)水平的有效舉措，是推進義務(wù)教育均衡發(fā)展的重要內(nèi)容。要高度重視，加大督促、檢查、指導(dǎo)力度，切實把創(chuàng)建工作作為推進學(xué)校后勤保障、管理、服務(wù)工作的重要工作做實做好，（二）認真規(guī)劃，精心組織。要根據(jù)學(xué)校實際，對照創(chuàng)建標準，認真做好規(guī)劃，制定切實可行的創(chuàng)建方案。要明確工作目標任務(wù)，突出工作重點，破解工作難點，完善各項措施，落實相關(guān)責任，確保創(chuàng)建工作取得實效。

（三）協(xié)同配合，整體推進。創(chuàng)建“示范食堂”工作涉及到學(xué)校的后勤管理、安全保障、公共衛(wèi)生、基本建設(shè)等多方面的工作，要加強協(xié)調(diào)配合，形成齊抓共建的工作局面。要與學(xué)校的標準化建設(shè)結(jié)合起來，與教育教學(xué)結(jié)合起來，與學(xué)校的后勤管理與改革結(jié)合起來，推動學(xué)校整體工作水平的提高。

2014年8月25日