第一篇:如東縣文明創(chuàng)建餐飲食品安全長(zhǎng)效管理方案
如東縣文明創(chuàng)建餐飲食品安全長(zhǎng)效管理方案
餐飲食品安全既是滿足大眾普遍需求,保障食品安全的重點(diǎn),也是創(chuàng)建國(guó)家文明城市、衛(wèi)生城市、食品安全城市的難點(diǎn)。為治理規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)行為,提升供給質(zhì)量,進(jìn)一步治理“餐桌污染”,保障食品安全,構(gòu)筑餐飲服務(wù)“安全、便捷、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉”的消費(fèi)環(huán)境,不斷提升人民群眾滿意度與獲得感,鞏固提高我縣文明城市創(chuàng)建水平,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建文明城市工作的規(guī)范化、常態(tài)化和制度化,使文明城市創(chuàng)建工作不斷向縱深發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定和創(chuàng)城的要求,結(jié)合我縣實(shí)際,提出如下管理方案。
一、現(xiàn)狀分析
我縣餐飲業(yè)多樣化、集約化、便利化、個(gè)性化特色日益明顯,但總體仍處于小、散、弱的狀態(tài)。存在的問題主要是:一是食品安全隱患多。經(jīng)營(yíng)從業(yè)門檻低,從業(yè)人員食品安全意識(shí)薄弱;硬件設(shè)施差、清洗消毒不到位、流程布局不合理,存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)和隱患。二是無(wú)證經(jīng)營(yíng)數(shù)量大。無(wú)證中小餐飲大量存在,游離于監(jiān)管邊緣。調(diào)研發(fā)現(xiàn),餐飲無(wú)證經(jīng)營(yíng)的主要分三類:一是硬件設(shè)施不符合食品經(jīng)營(yíng)許可條件;二是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不合規(guī);三是不符合大氣污染防治條例。三是品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)薄弱。餐飲主體經(jīng)營(yíng)分散,沒有形成品牌導(dǎo)向下的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模,品牌擴(kuò)張力不足,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,連鎖經(jīng)營(yíng)不成熟。
二、總體要求
按照“屬地管理、疏堵結(jié)合、分類施策、便民規(guī)范”的原則,完善地方政府領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)責(zé)任主體、監(jiān)管部門參與、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))為主的推進(jìn)機(jī)制。進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,完善餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管制度,健全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。完善食品安全預(yù)警及溯源機(jī)制,提高監(jiān)管技術(shù)含量和監(jiān)管能力,通過許可發(fā)證一批、整改規(guī)范一批、依法關(guān)停一批有效遏制無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為,增強(qiáng)行業(yè)、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者自律和誠(chéng)信意識(shí),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,提升質(zhì)量管理能力,擴(kuò)大食品安全示范街的建設(shè),增加消費(fèi)者的飲食安全感,餐飲服務(wù)食品安全保障水平明顯提高。
三、具體措施
(一)堅(jiān)持分類指導(dǎo),依法許可一批
1.加大投入,改造提升。對(duì)因設(shè)施簡(jiǎn)陋、設(shè)備簡(jiǎn)單、布局不合理等未取得許可的食品經(jīng)營(yíng)者,加大檢查和指導(dǎo)力度,督促食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),加大投入,實(shí)施改造提升。對(duì)普查登記在冊(cè)的無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)者,加大扶持、激勵(lì)力度,推動(dòng)整改到位,對(duì)符合許可條件的及時(shí)予以辦理許可。
2.集體配送,轉(zhuǎn)型發(fā)展。對(duì)位于居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)的,引導(dǎo)其加盟經(jīng)營(yíng),由集體用餐配送單位或中央廚房統(tǒng)一配送成品或半成品,餐具集中清洗,門店僅限簡(jiǎn)單加熱銷售,實(shí)現(xiàn)無(wú)油煙、不擾民經(jīng)營(yíng)的,及時(shí)予以辦理證照。大力扶持、激勵(lì)— 2 — 餐飲單位開設(shè)連鎖門店或吸納無(wú)證餐飲加盟轉(zhuǎn)型經(jīng)營(yíng),對(duì)改造后符合許可條件的及時(shí)予以辦理許可。
3.協(xié)作互助,規(guī)范經(jīng)營(yíng)。對(duì)確有消費(fèi)需求,因空間限制、硬件達(dá)不到許可條件,但具備一定數(shù)量的餐飲街區(qū),加大扶持、獎(jiǎng)補(bǔ)力度,積極發(fā)展協(xié)作互助模式,建設(shè)一批街區(qū)餐飲配套加工點(diǎn),通過資源整合、街區(qū)互助、凈菜進(jìn)出、集中洗消等方式,滿足食品安全要求。對(duì)集中切配、洗消,現(xiàn)場(chǎng)加工符合許可條件的,及時(shí)予以辦理許可。
(二)堅(jiān)持管服結(jié)合,規(guī)范提升一批
4.合理規(guī)劃布局。完善商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)餐飲服務(wù)規(guī)劃布局,細(xì)化功能分區(qū),預(yù)留相關(guān)管道,完善配套設(shè)施,建立現(xiàn)代餐飲服務(wù)體系。各地政府要建立部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制,互通信息,按照職能分工對(duì)餐飲單位加強(qiáng)事前告知,預(yù)先從嚴(yán)把關(guān),從源頭上消除無(wú)證餐飲成因。
5.落實(shí)主體責(zé)任。落實(shí)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任,實(shí)施餐飲單位管理人員能力提升工程,依法對(duì)食品安全管理人員隨機(jī)監(jiān)督抽查考核,并公布考核結(jié)果。督促指導(dǎo)餐飲單位開展自查,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范,落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、溯源管理、過程控制、清洗消毒、人員健康管理等規(guī)定,防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。督促網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)提供者落實(shí)食品安全管理責(zé)任,嚴(yán)格查驗(yàn)入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì),落實(shí)食品安全管理制度。鼓勵(lì)食品經(jīng)營(yíng)者委托第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查評(píng)價(jià),及時(shí)消除食品安全隱患。鼓勵(lì)
— 3 — 餐飲單位采用色標(biāo)管理、危害分析關(guān)鍵控制等先進(jìn)管理方法,引導(dǎo)餐飲單位實(shí)施“明廚亮灶”。
6.培育示范典型。堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)先行,分業(yè)態(tài)制定食品安全示范標(biāo)準(zhǔn),鼓勵(lì)和支持食品經(jīng)營(yíng)者按照標(biāo)準(zhǔn)改造提升,培育一批示范餐飲單位、示范中央廚房、示范餐飲街區(qū)、示范標(biāo)準(zhǔn)化原輔食材供應(yīng)企業(yè)等,構(gòu)建多層次、全方位餐飲服務(wù)示范引領(lǐng)體系。堅(jiān)持市場(chǎng)主導(dǎo)、需求引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng), 鼓勵(lì)連鎖經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新發(fā)展,培育本土品牌中餐連鎖企業(yè),提升品牌附加值和軟實(shí)力。加快推進(jìn)綠色、生態(tài)餐飲原料、輔料集中供應(yīng)企業(yè)建設(shè),完善標(biāo)準(zhǔn)化食材供應(yīng)鏈。大力推廣“生產(chǎn)基地+中央廚房+餐飲門店”等產(chǎn)銷模式,扶持培育一批餐飲龍頭企業(yè),通過典型示范,推動(dòng)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。在餐飲行業(yè)推廣使用食品安全電子追溯系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)食品安全信息順向可追蹤、逆向可溯源、過程可控制、責(zé)任可追究。加快構(gòu)建現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)體系,形成一批優(yōu)質(zhì)特色的原料基地、技術(shù)領(lǐng)先的示范企業(yè)、市場(chǎng)認(rèn)可的知名品牌、融合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群、適于推廣的經(jīng)營(yíng)模式,加工工業(yè)化、供應(yīng)社會(huì)化水平顯著提升。打造和升級(jí)一批歷史與現(xiàn)代并融、經(jīng)濟(jì)和文化并舉的餐飲服務(wù)食品安全示范街區(qū),為廣大消費(fèi)者創(chuàng)造優(yōu)美舒適的放心餐飲環(huán)境。
(三)堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法,依法關(guān)停一批
7.強(qiáng)化監(jiān)督管理。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,治理餐桌污染,開展校園周邊餐飲單位治理、餐飲單位食品原料溯源、餐飲單位放心餐具、打擊非法添加等專項(xiàng)行動(dòng),治理餐飲服務(wù)食品安全突出問題?!?4 — 建立完善餐飲食品安全部門聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)部門合作,形成監(jiān)管合力。食品安全委員會(huì)辦公室應(yīng)切實(shí)發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)作用,推動(dòng)健全協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、督查考核機(jī)制。商務(wù)部門要加強(qiáng)餐飲業(yè)的行業(yè)管理,強(qiáng)化教育培訓(xùn),規(guī)范行業(yè)秩序。食品藥品監(jiān)管部門要開展餐飲食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理,依法實(shí)施監(jiān)督檢查,按規(guī)定公開檢查結(jié)果、抽檢信息、處罰信息、信用信息。環(huán)保部門要加強(qiáng)對(duì)餐飲單位油煙和環(huán)境噪聲污染的防治和監(jiān)管。城管部門要加強(qiáng)對(duì)餐廚廢棄物的規(guī)范化管理。公安、衛(wèi)計(jì)、物價(jià)、工商、質(zhì)監(jiān)、民宗等部門按照職責(zé)依法加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)的監(jiān)督管理。對(duì)普查登記在冊(cè)、尚未依法關(guān)停的無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)要通過發(fā)放風(fēng)險(xiǎn)提示告知書等形式,加強(qiáng)培訓(xùn)與指導(dǎo),防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
8.嚴(yán)格執(zhí)法。對(duì)位于居民住宅樓或校園周邊,存在食品安全隱患、噪聲污染或油煙擾民且無(wú)法整改到位的無(wú)證經(jīng)營(yíng)者,以及利用違法建設(shè)從事餐飲經(jīng)營(yíng)的,通過縣政府組織相關(guān)部門依法予以關(guān)停。對(duì)向非法食品經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的,要向房屋所有權(quán)人發(fā)放告知函,督促其收回所屬的場(chǎng)所,逾期未收回的,要依法對(duì)房屋產(chǎn)權(quán)所有者進(jìn)行查處。對(duì)為無(wú)證餐飲提供服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),要及時(shí)通報(bào)平臺(tái)所在地監(jiān)管部門依法加強(qiáng)監(jiān)管。組織開展無(wú)證餐飲單位、無(wú)證食品店的普查建檔工作,摸清底數(shù),對(duì)普查登記后新出現(xiàn)的,一律予以關(guān)停,堅(jiān)決遏制新的無(wú)證食品經(jīng)營(yíng)者出現(xiàn)。
四、保障措施
(一)落實(shí)屬地管理。各鎮(zhèn)(區(qū))要切實(shí)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),制訂實(shí)施方案,召開動(dòng)員部署會(huì),扎實(shí)有序推進(jìn)餐飲食品安全綜合治理工作。通過隨機(jī)抽查、專項(xiàng)督查、明察暗訪、第三方評(píng)估、社會(huì)監(jiān)督評(píng)價(jià)等方式,建立健全工作協(xié)調(diào)機(jī)制與考核獎(jiǎng)懲機(jī)制,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí),責(zé)任到人,確保實(shí)效。
(二)加大扶持力度。加大政府對(duì)餐飲食品質(zhì)量安全的扶持力度,從改造合規(guī)、示范引領(lǐng)、提檔升級(jí)等方面分類予以扶持。對(duì)在普查登記范圍內(nèi),通過改造提升取得許可的無(wú)證餐飲店、無(wú)證食品店予以獎(jiǎng)補(bǔ);對(duì)食品安全管理水平先進(jìn),具有示范引領(lǐng)作用的食品安全示范示范街、示范餐飲店、示范食品店予以獎(jiǎng)補(bǔ);對(duì)大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)體系,新設(shè)立或按照標(biāo)準(zhǔn)改造升級(jí)的中央廚房、集體用餐配送單位或標(biāo)準(zhǔn)化原輔食材供應(yīng)企業(yè)予以獎(jiǎng)補(bǔ)。
(三)推進(jìn)社會(huì)共治。充分發(fā)揮食品行業(yè)協(xié)會(huì)作用,建立健全食品經(jīng)營(yíng)自律規(guī)范和自律公約,定期開展自查自評(píng),實(shí)現(xiàn)餐飲單位自主管理、自我約束、公平競(jìng)爭(zhēng)、協(xié)調(diào)發(fā)展。加大對(duì)餐飲服務(wù)的食品安全宣傳培訓(xùn)及對(duì)餐飲業(yè)主和房屋產(chǎn)權(quán)人的法律普及力度,充分調(diào)動(dòng)廣大消費(fèi)者舉報(bào)餐飲違法行為的積極性。積極探索餐飲服務(wù)食品安全信用評(píng)分和信用指數(shù)研究,運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”等先進(jìn)模式健全完善監(jiān)督評(píng)價(jià)、信息公示機(jī)制,提升大眾參與度。運(yùn)用傳統(tǒng)媒體和微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、APP等新興媒體大力宣傳食— 6 — 品安全知識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者選擇安全衛(wèi)生、信譽(yù)良好、價(jià)格公道的餐飲店就餐。
第二篇:安全文明長(zhǎng)效管理方案(共)
安全生產(chǎn)與文明施工長(zhǎng)效管理方案
編制: 審核: 審批:
中鐵十二局集團(tuán)有限公司
常州市軌道交通1號(hào)線一期土建工程08標(biāo)項(xiàng)目部
二零一六年四月
目 錄
一、總則..........................................................1 1.1編制目的...................................................1 1.2適用范圍...................................................1 1.3長(zhǎng)效管理領(lǐng)導(dǎo)小組...........................................1
二、工程概況.....................................................1
三、安全生產(chǎn)及文明施工長(zhǎng)效管理辦法................................1 3.1建章立制,構(gòu)筑安全有效管理機(jī)制.............................1 3.2 加強(qiáng)開工前安全生產(chǎn)條件檢查做好現(xiàn)場(chǎng)文明施工.................2 3.3加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員能力考核.......................2 3.4建立安全生產(chǎn)與文明施工違法違規(guī)行為紅、黃牌警示制度..........3 3.5建立安全生產(chǎn)與文明施工監(jiān)督管理聯(lián)動(dòng)機(jī)制......................3 3.5 保證安全生產(chǎn)資金投入.......................................3 3.6 加強(qiáng)安全生產(chǎn)日常檢查工作,積極開展安全生產(chǎn)大檢查及安全評(píng)比工作..............................................................4 3.7 堅(jiān)持開展文明施工教育和季節(jié)性的安全專項(xiàng)治理工作.............4
四、有關(guān)要求......................................................5 常州市軌道交通1號(hào)線一期工程土建施工TJ-08標(biāo)安全生產(chǎn)及文明施工長(zhǎng)效管理方案
一、總則
1.1編制目的
為切實(shí)提高、體現(xiàn)我公司在安全生產(chǎn)與文明施工管理水平,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和常州市委、市政府“鞏固創(chuàng)建成果,落實(shí)長(zhǎng)效措施”的總體要求,結(jié)合常州市實(shí)際,就加強(qiáng)安全生產(chǎn)與文明施工長(zhǎng)效管理工作編制此方案。1.2適用范圍
本方案適用于常州市軌道交通1號(hào)線一期工程土建施工TJ-08標(biāo)安全生產(chǎn)與文明施工長(zhǎng)效管理工作。1.3長(zhǎng)效管理領(lǐng)導(dǎo)小組
組
長(zhǎng):董寶貴 副組長(zhǎng):周世宏
組
員:張來(lái)儒、陳堅(jiān)強(qiáng)、王紅磊、陳云、魏武、張栓牢、張健、王軍偉、梅振宇、陳明權(quán)、袁雙波
二、工程概況
1號(hào)線文化宮站位于常州市商業(yè)、金融中心的和平北路、延陵西路交叉口。有效站臺(tái)中心里程為XK21+573.529,車站設(shè)計(jì)起點(diǎn)里程XK21+414.962,設(shè)計(jì)終點(diǎn)里程XK21+732.095。車站周邊建筑密集,商業(yè)繁華、客流量大。站點(diǎn)西側(cè)為常州市總工會(huì)、文化宮廣場(chǎng),東側(cè)為江蘇省常州市高級(jí)中學(xué)、常州市圖書館,南側(cè)為購(gòu)物中心等。基坑?xùn)|側(cè)半幅為現(xiàn)澆鋼筋混凝土鋪蓋板,寬度約12m,換乘段及和平路、羅漢路交叉口設(shè)有鋪蓋板。
三、安全生產(chǎn)及文明施工長(zhǎng)效管理辦法
3.1建章立制,構(gòu)筑安全有效管理機(jī)制
1、安全工作重要的是規(guī)范員工的安全行為。為此,項(xiàng)目部根據(jù)公司下發(fā)《安全質(zhì)量管理考評(píng)暫行辦法》建立了完整的安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全生產(chǎn)管理制度和有效的約束、激勵(lì)機(jī)制,以此規(guī)范公司的安全生產(chǎn)工作,達(dá)到“以制度管人”、“以制度管安全”、“以制度促安全”的目標(biāo)。常州市軌道交通1號(hào)線一期工程土建施工TJ-08標(biāo)安全生產(chǎn)及文明施工長(zhǎng)效管理方案
2、加強(qiáng)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》學(xué)習(xí)、宣傳。通過學(xué)習(xí),明確了項(xiàng)目部管理班子在工程建設(shè)中安全生產(chǎn)方面的權(quán)利和義務(wù),并落實(shí)到施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理的具體工作上。
3、為了對(duì)工地施工現(xiàn)場(chǎng)的安全狀況進(jìn)行有效控制,實(shí)行獎(jiǎng)優(yōu)懲劣,責(zé)任落實(shí)到具體個(gè)人,使項(xiàng)目部各有關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)利益與其安全管理績(jī)效掛鉤,公司的安全管理制度得到了有效運(yùn)行,預(yù)防和減少了生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。
4、建立了施工安全生產(chǎn)教育制度。項(xiàng)目專職安全員對(duì)施工管理人員及進(jìn)場(chǎng)工人進(jìn)行安全教育、培訓(xùn),組織他們學(xué)習(xí)國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、政策和安全生產(chǎn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn),學(xué)習(xí)公司的安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全紀(jì)律并講解已發(fā)生的各類重大事故及應(yīng)吸取的教訓(xùn)。工人進(jìn)場(chǎng)后,項(xiàng)目部組織工人學(xué)習(xí)施工安全基本知識(shí)及相關(guān)工種的安全技術(shù)操作規(guī)程,給工人講解機(jī)械設(shè)備、電器使用和高處作業(yè)等安全基本知識(shí),使工人的安全意識(shí)得到進(jìn)一步的提高。
5、堅(jiān)持安全技術(shù)交底制度。每道工序開工前,由項(xiàng)目工程部的技術(shù)負(fù)責(zé)人將施工方法、施工工藝、施工程序、安全技術(shù)措施等向承擔(dān)施工的勞務(wù)公司、班組長(zhǎng)和相關(guān)人員進(jìn)行交底,雙方確認(rèn)的安全技術(shù)交底記錄由項(xiàng)目工程部保存,使施工現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)得到了有效的管理。另外,堅(jiān)持班組教育活動(dòng)制度,由項(xiàng)目部安全員指導(dǎo)各班組開展安全教育活動(dòng),提高工人安全意識(shí)。3.2 加強(qiáng)開工前安全生產(chǎn)條件檢查做好現(xiàn)場(chǎng)文明施工
開工條件檢查內(nèi)容包括項(xiàng)目部各部室、各工區(qū)及所屬各分包隊(duì)伍各方安全生產(chǎn)與文明施工措施落實(shí)情況。具體內(nèi)容為:
1、各分包隊(duì)伍安全生產(chǎn)機(jī)構(gòu)設(shè)置、責(zé)任制建立及人員配備情況;
2、安全生產(chǎn)與文明施工措施費(fèi)的撥付及使用計(jì)劃情況;
3、專項(xiàng)方案和應(yīng)急預(yù)案的編制、審核與審批情況;
4、參加或開展安全教育培訓(xùn)情況;
5、施工現(xiàn)場(chǎng)圍擋、平面布置、施工出入口及場(chǎng)內(nèi)路面硬化、沖洗設(shè)施、施工標(biāo)志牌及承諾使用預(yù)拌砂漿等文明施工措施落實(shí)情況;
6、施工現(xiàn)場(chǎng)民工宿舍、食堂等臨時(shí)設(shè)施設(shè)置情況。3.3加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員能力考核
1、工程項(xiàng)目開工前后,各分包隊(duì)伍應(yīng)按規(guī)定配備的安全生產(chǎn)管理人員,并參加建設(shè)主管部門組織的安全生產(chǎn)管理知識(shí)能力考核; 常州市軌道交通1號(hào)線一期工程土建施工TJ-08標(biāo)安全生產(chǎn)及文明施工長(zhǎng)效管理方案
2、應(yīng)當(dāng)參加能力考核的人員包括:分包隊(duì)伍項(xiàng)目經(jīng)理、現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)負(fù)責(zé)人、專職安全生產(chǎn)管理人員等崗位人員。
3、需參加能力考核的崗位人員調(diào)整時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)到工程安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)備案并及時(shí)參加建設(shè)主管部門組織的能力考核。
3.4建立安全生產(chǎn)與文明施工違法違規(guī)行為紅、黃牌警示制度
1、項(xiàng)目部各部室對(duì)發(fā)現(xiàn)存在較大安全隱患、嚴(yán)重不文明施工行為或發(fā)生生產(chǎn)安全事故的施工現(xiàn)場(chǎng)、有關(guān)分包隊(duì)伍及責(zé)任人,根據(jù)情節(jié)輕重,分別實(shí)行紅、黃牌警示制度。
2、被亮黃牌警示的分包隊(duì)伍及責(zé)任人必須限期整改,整改完畢后應(yīng)向項(xiàng)目部安質(zhì)部提交整改報(bào)告;被亮紅牌警示的須進(jìn)行停工整改,整改完成后責(zé)任單位應(yīng)向項(xiàng)目部安質(zhì)部提出復(fù)工申請(qǐng),經(jīng)核查合格后方可恢復(fù)施工。
3、被亮紅牌警示的分包隊(duì)伍及現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人,應(yīng)當(dāng)接受項(xiàng)目部長(zhǎng)效管理領(lǐng)導(dǎo)小組的告誡性約談;拒不接受約談的,追加亮牌天數(shù)。
4、被亮紅牌警示的分包隊(duì)伍和責(zé)任人在亮牌時(shí)間到期前,須向項(xiàng)目部安質(zhì)部提出解除申請(qǐng),經(jīng)核查合格后,按有關(guān)程序予以解除。
5、凡被亮紅、黃牌的分包隊(duì)伍和責(zé)任人,項(xiàng)目部長(zhǎng)效管理領(lǐng)導(dǎo)小組有權(quán)對(duì)其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3.5建立安全生產(chǎn)與文明施工監(jiān)督管理聯(lián)動(dòng)機(jī)制
1、建立聯(lián)席會(huì)議制度。項(xiàng)目部各部室、各工區(qū)及所屬各分包隊(duì)伍等需每季度召開一次召開聯(lián)席會(huì)議。主要是共同分析建設(shè)工程安全生產(chǎn)與文明施工管理中存在的問題,研究制定相關(guān)管理措施;總結(jié)交流安全生產(chǎn)與文明施工監(jiān)管工作開展情況;通報(bào)被亮紅、黃牌分包隊(duì)伍和責(zé)任人整改措施落實(shí)情況等事宜。
2、建立綜合執(zhí)法檢查制度。項(xiàng)目部各部室、各工區(qū)及所屬各分包隊(duì)伍應(yīng)加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查和巡查,及時(shí)查處違法違規(guī)行為。同時(shí),每月由項(xiàng)目部安質(zhì)部牽頭組織,各有關(guān)部門及分包隊(duì)伍共同參加的建設(shè)工程安全生產(chǎn)與文明施工綜合執(zhí)法檢查不少于兩次。
3.5 保證安全生產(chǎn)資金投入
1、一個(gè)項(xiàng)目的安全生產(chǎn)和文明施工的投入費(fèi)用包括(施工臨設(shè)、道路硬化、車輛沖洗、標(biāo)語(yǔ)、標(biāo)牌、機(jī)械設(shè)備的防護(hù)、安全通道、建筑的臨邊防護(hù)、主體防 常州市軌道交通1號(hào)線一期工程土建施工TJ-08標(biāo)安全生產(chǎn)及文明施工長(zhǎng)效管理方案
護(hù)、材料的堆碼、場(chǎng)地的清潔、安全管理人員的工資)等,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出基數(shù)。為了保證安全生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行,設(shè)立了安全生產(chǎn)、文明施工專項(xiàng)基金,保證安全生產(chǎn)資金到位,且專用于施工安全防護(hù)用具及設(shè)施的采購(gòu)和更新、安全施工措施的落實(shí)和安全生產(chǎn)條件的改善。
2、項(xiàng)目部對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)可能存在的危險(xiǎn)源進(jìn)行識(shí)別、評(píng)價(jià),制定出詳細(xì)的安全管理方案和管理措施,并根據(jù)具體的方案措施,對(duì)需要投入的安全費(fèi)用進(jìn)行預(yù)算,然后提交公司審批。
3.6 加強(qiáng)安全生產(chǎn)日常檢查工作,積極開展安全生產(chǎn)大檢查及安全評(píng)比工作
為了做好安全生產(chǎn)、文明施工工作,保證施工現(xiàn)場(chǎng)的生產(chǎn)安全,項(xiàng)目部加強(qiáng)了施工現(xiàn)場(chǎng)的日常安全巡檢,巡檢工作由專職安全員負(fù)責(zé),在巡檢過程中,嚴(yán)格按照《建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)》(JGJ59-2011)和公司《安全質(zhì)量管理手冊(cè)》的要求對(duì)照檢查,對(duì)所發(fā)現(xiàn)的安全隱患,要求項(xiàng)目部及時(shí)整改。對(duì)不按要求整改的責(zé)任人按照項(xiàng)目部相關(guān)管理制度進(jìn)行嚴(yán)厲的處罰。
通過一系列的措施,切實(shí)加強(qiáng)了安全生產(chǎn)和事故隱患整治工作,使工地現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)工作走上了良性發(fā)展的道路,確保了項(xiàng)目部安全生產(chǎn)整體水平的不斷提高。
此外,項(xiàng)目部每周二由項(xiàng)目經(jīng)理組織一次安全生產(chǎn)檢查,將發(fā)現(xiàn)的安全隱患和整改措施書面通知各責(zé)任班組,并落實(shí)人員整改。項(xiàng)目部堅(jiān)持每周安全生產(chǎn)例會(huì)制度,由安全總監(jiān)主持召開項(xiàng)目部安全生產(chǎn)會(huì)議,由職能部門通報(bào)上周安全生產(chǎn)動(dòng)態(tài)情況,對(duì)做得好的班組進(jìn)行表?yè)P(yáng),對(duì)安全存在較多隱患的項(xiàng)目進(jìn)行批評(píng),并布置本周的安全工作。
3.7 堅(jiān)持開展文明施工教育和季節(jié)性的安全專項(xiàng)治理工作
1、開展形式多樣的安全活動(dòng)。通過出黑板報(bào)、有獎(jiǎng)知識(shí)問答、測(cè)試等方法,在項(xiàng)目部范圍內(nèi)進(jìn)行了別開生面的活動(dòng)。調(diào)動(dòng)了廣大干部職工學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí),了解安全生產(chǎn)法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范以及各種安全防護(hù)、救護(hù)知識(shí)的積極性,提高了企業(yè)員工整體素質(zhì),也增強(qiáng)了他們的安全意識(shí)。
2、項(xiàng)目部的安全專項(xiàng)治理工作具體表現(xiàn)為:
①工人勞動(dòng)防護(hù)用品的使用問題,主要針對(duì)的是作業(yè)人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)不佩戴安全帽的現(xiàn)象,專職安全員采用數(shù)碼相機(jī)現(xiàn)場(chǎng)拍照取證,發(fā)現(xiàn)工人在施工現(xiàn)場(chǎng)不戴或不正確佩戴安全帽、高處作業(yè)人員不使用安全帶等違章行為,均對(duì)其進(jìn)行處罰,常州市軌道交通1號(hào)線一期工程土建施工TJ-08標(biāo)安全生產(chǎn)及文明施工長(zhǎng)效管理方案
工地項(xiàng)目部的相關(guān)責(zé)任人員也要受到連帶處罰,對(duì)屢教不改的將加倍處罰。
②臨時(shí)施工用電作為安全專項(xiàng)治理內(nèi)容,重點(diǎn)檢查工地施工用電的三級(jí)配電兩級(jí)保護(hù)和施工設(shè)備的保護(hù)接零情況。
③洞口、臨邊的安全防護(hù)作為安全專項(xiàng)治理工作,重點(diǎn)檢查防護(hù)欄設(shè)置是否規(guī)范,是否具備防滑、防跌落措施,如設(shè)置不規(guī)范必須及時(shí)進(jìn)行整改。
④預(yù)防地墻鋼筋籠吊裝時(shí)高空墜物工作,重點(diǎn)檢查鋼筋籠焊接質(zhì)量,尤其是預(yù)埋接駁器和加強(qiáng)筋是否焊接牢固,鋼筋籠起吊前檢查是否有扳手、焊條、短鋼筋頭及其他施工器具落在鋼筋籠上。一旦發(fā)現(xiàn)立即清理,以免起吊時(shí)墜落傷人。
⑤開展戰(zhàn)高溫暖防中暑、中毒治理,一到夏季,項(xiàng)目及時(shí)配備防暑降溫的藥品(十滴水、人丹、藿香正氣液),每天由后勤人員保證施工作業(yè)人員的茶水、根據(jù)氣候供應(yīng)一些綠豆湯、糖水等,對(duì)作業(yè)時(shí)間進(jìn)行調(diào)整,避開列日作業(yè),并對(duì)工人的住宿安裝風(fēng)扇進(jìn)行降溫。
⑥列出項(xiàng)目施工中的重大環(huán)境因素和重大危險(xiǎn)源,并分別制訂防護(hù)措施,對(duì)項(xiàng)目的重大環(huán)境因素和重大危險(xiǎn)告之大家,一是引起大家的注意,一是制定控制方案和管理措施杜絕事故的發(fā)生。
四、有關(guān)要求
1、項(xiàng)目部各部室、各工區(qū)及所屬各分包隊(duì)伍要加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)管理,加強(qiáng)各部門間的協(xié)作配合,認(rèn)真執(zhí)行本方案確定的各項(xiàng)制度,切實(shí)把本項(xiàng)目的安全生產(chǎn)與文明施工長(zhǎng)效管理措施落到實(shí)處。
2、項(xiàng)目部各部室、各工區(qū)要切實(shí)貫徹執(zhí)行國(guó)家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真履行各自責(zé)任,嚴(yán)格遵守我市施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)與文明施工各項(xiàng)規(guī)定和要求,督促抓好各分包隊(duì)伍安全生產(chǎn)與文明施工。各施工現(xiàn)場(chǎng)參建各方要確保安全生產(chǎn)與文明施工各項(xiàng)措施落實(shí)責(zé)任到人。同時(shí),要自覺接受項(xiàng)目部的監(jiān)督,不斷創(chuàng)建安全、文明施工環(huán)境,確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全。
3、項(xiàng)目部各部室、各工區(qū)應(yīng)當(dāng)依照國(guó)家、省、市有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和基本要求認(rèn)真履行監(jiān)督管理職能,嚴(yán)格執(zhí)法,及時(shí)糾正和查處違法違規(guī)行為,及時(shí)上報(bào)監(jiān)管信息。
第三篇:創(chuàng)建市文明工地長(zhǎng)效管理措施
創(chuàng)建市文明工地長(zhǎng)效管理措施
通過創(chuàng)建國(guó)家文明城市活動(dòng),規(guī)范了建筑施工現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)文明施工,促進(jìn)了安全生產(chǎn)文明施工氛圍的形成,提升了建設(shè)工程的安全文明水平。為了進(jìn)一步提高施工現(xiàn)場(chǎng)的管理水平,全面推進(jìn)落實(shí)建設(shè)工程安全標(biāo)準(zhǔn)化工作,實(shí)現(xiàn)建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)化和場(chǎng)容場(chǎng)貌的秩序化,建立安全生產(chǎn)文明施工的長(zhǎng)效機(jī)制,遏止施工現(xiàn)場(chǎng)贓差亂回潮現(xiàn)象,特制定如下管理措施:
一、進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè),堅(jiān)持長(zhǎng)效管理。按照《建筑工程安全生產(chǎn)監(jiān)督管理工作導(dǎo)則》要求,健全、完善、創(chuàng)新建筑安全監(jiān)管制度,改進(jìn)安全監(jiān)管方式。認(rèn)真貫徹《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》、《安全生產(chǎn)許可證條例》、《江蘇省建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理辦法》,進(jìn)一步加強(qiáng)建筑施工安全生產(chǎn)工作。
二、進(jìn)一步深化施工前期準(zhǔn)備工作
(1)組織相關(guān)責(zé)任主體(分包單位、管理干部、各班組),到淮安市區(qū)現(xiàn)有做得較為規(guī)范項(xiàng)目進(jìn)行觀摩,并組織座談會(huì)討論參建各方如何做好安全文明標(biāo)化工地,在開展文明標(biāo)化工地的過程中,企業(yè)有什么困難,有何建議。
(2)做好施工安全文明標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)場(chǎng)的有關(guān)準(zhǔn)備工作。
(3)加大宣貫力度,發(fā)揮安全宣傳的作用,開工前組織該項(xiàng)目的項(xiàng)目經(jīng)理、監(jiān)理工程師、專職安全管理人員培訓(xùn)學(xué)習(xí),座談建設(shè)部《關(guān)于開展建筑施工安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作的指導(dǎo)意見》、省建設(shè)廳《關(guān)于現(xiàn)場(chǎng)推行建筑施工安全文明標(biāo)準(zhǔn)化的通知》及《安全文明施工標(biāo)準(zhǔn)
化圖集》的學(xué)習(xí)。使全市在施工現(xiàn)場(chǎng)安全文明標(biāo)準(zhǔn)化的管理上有一個(gè)良好氛圍,使企業(yè)在開展標(biāo)準(zhǔn)化施工的認(rèn)識(shí)上有一個(gè)逐步的提高。
(4)加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高安全監(jiān)管人員素質(zhì)
組織安全監(jiān)管人員要進(jìn)行專項(xiàng)組織學(xué)習(xí),使管理人員懂得標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)準(zhǔn),指導(dǎo)施工現(xiàn)場(chǎng)怎樣按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行施工,做到監(jiān)查、管理、指導(dǎo)相結(jié)合。加大督查力度,對(duì)按照相關(guān)規(guī)定必須創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化工地。
三、加強(qiáng)“市場(chǎng)”與“現(xiàn)場(chǎng)”的兩場(chǎng)聯(lián)動(dòng),促進(jìn)文明施工長(zhǎng)態(tài)化管理
1、加大“三項(xiàng)費(fèi)用”監(jiān)管力度,建立費(fèi)用審批審查制度,要求建設(shè)、監(jiān)理、施工三方責(zé)任主體共同監(jiān)督費(fèi)用的使用,使“三項(xiàng)費(fèi)用”落到實(shí)處,進(jìn)一步促進(jìn)施工現(xiàn)場(chǎng)的文明安全措施的到位。對(duì)發(fā)現(xiàn)不符要求,弄虛作假對(duì)責(zé)任人予以通報(bào)批評(píng)或處罰。
2、建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,“差異化”管理模式,建筑施工安全文明標(biāo)準(zhǔn)化工地,作為評(píng)優(yōu)質(zhì)工程必備條件。
3、認(rèn)清文明施工安全生產(chǎn)形勢(shì),強(qiáng)化動(dòng)態(tài)監(jiān)管。每月召開安全生產(chǎn)會(huì)議,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工安全生產(chǎn)情況進(jìn)行分析,查找安全生產(chǎn)中存在的薄弱環(huán)節(jié),制定相應(yīng)措施,加強(qiáng)對(duì)事故多發(fā)或安全管理薄弱企業(yè)的動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
四、進(jìn)一步加強(qiáng)施工過程管理
1、工程項(xiàng)目在施工過程中,施工現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行封閉管理,監(jiān)理門衛(wèi)管理制度,對(duì)進(jìn)出人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格有效管理。
2、施工過程中的土方和垃圾應(yīng)集中對(duì)方,必要時(shí)進(jìn)行圍護(hù)和覆蓋遮擋。
3、運(yùn)輸車輛應(yīng)經(jīng)過沖洗干凈后方可駛出工地,嚴(yán)禁車輛輪胎帶泥駛出工地。
4、進(jìn)啊豬立面應(yīng)根據(jù)施工進(jìn)度及時(shí)加強(qiáng)施工樓層圍護(hù),防止施工粉塵、高空墜落和拋撒物體。
5、在施工過程中加強(qiáng)文明工地建設(shè),保證場(chǎng)容場(chǎng)貌、安全生產(chǎn)、衛(wèi)生狀況、便民愛民等措施落實(shí)到位。防止拋撒滴漏,及時(shí)清掃路面,定期巡查圍護(hù)結(jié)構(gòu),堅(jiān)固安全,嚴(yán)格防止影響市容環(huán)境。
五、進(jìn)一步明確建設(shè)各方主體責(zé)任。
建設(shè)單位對(duì)文明施工長(zhǎng)效管理服總則,建設(shè)項(xiàng)目施工總包管理,在項(xiàng)目開工前落實(shí)圍墻、道路硬化、車輛沖洗設(shè)備等文明施工配套施工設(shè)施,并對(duì)各分包配合單位做好文明工地創(chuàng)建進(jìn)行總協(xié)調(diào),對(duì)辦理好施工工程施工許可證后方可施工。
六、加大對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)管,督促各單位按文明施工要求豎立文明現(xiàn)象,加大對(duì)履教不改的個(gè)班組的處罰力度,對(duì)施工項(xiàng)目不文明形為在相關(guān)的形式下給予曝光,并督促各單位建立長(zhǎng)效管理機(jī)制,限期整改到位。
南通一建集團(tuán)有限公司
億口同聲購(gòu)物廣場(chǎng)項(xiàng)目部
2012年8月20日
第四篇:示范社區(qū)創(chuàng)建工作長(zhǎng)效管理方案
縣中大街示范社區(qū)創(chuàng)建工作長(zhǎng)效管理方案
各相關(guān)科室、環(huán)衛(wèi)處、執(zhí)法大隊(duì)、海城公司:
為進(jìn)一步鞏固中大街示范社區(qū)創(chuàng)建成果,深化城市環(huán)境綜合整治工作,創(chuàng)造和維護(hù)優(yōu)美、整潔、文明、有序的市容環(huán)境,根據(jù)省人民政府城市環(huán)境綜合整治相關(guān)要求,結(jié)合中大街社區(qū)整治工作實(shí)際,制定本工作方案。
一、工作目標(biāo)
建立健全社區(qū)長(zhǎng)效管理機(jī)制,提高城市容貌品質(zhì)和人居環(huán)境質(zhì)量,落實(shí)全省開展的城市環(huán)境綜合整治行動(dòng),努力營(yíng)造“容貌整潔、秩序井然、執(zhí)法文明、環(huán)境優(yōu)美、居民滿意”的社區(qū)環(huán)境,加快形成城市管理新格局,實(shí)現(xiàn)中大街社區(qū)整潔有序的市容環(huán)境和群眾滿意度的提升。
二、部門職責(zé)
(一)中大街社區(qū)
1.牽頭協(xié)調(diào)物業(yè)公司及各單位,按照示范社區(qū)標(biāo)準(zhǔn)要求,開展創(chuàng)建整治和長(zhǎng)效管理各項(xiàng)工作。
2.負(fù)責(zé)對(duì)物業(yè)公司及各單位的督查考核。
3.配合物業(yè)科做好落實(shí)老舊小區(qū)基本物業(yè)服務(wù)的各項(xiàng)工作。
4.對(duì)社區(qū)居民的投訴、矛盾進(jìn)行協(xié)調(diào)并及時(shí)解決。
5.做好“城管進(jìn)社區(qū)”各項(xiàng)工作。
(二)中大街物業(yè)公司(江蘇恒聯(lián)物業(yè)公司、機(jī)關(guān)事務(wù)局)
1.按照勞動(dòng)定額配齊、配足、配強(qiáng)清掃保潔隊(duì)伍,人數(shù)要滿足日常保潔需要,明確各自責(zé)任范圍,清掃保潔、垃圾清運(yùn)及時(shí),形成完善的作業(yè)體系。
2.及時(shí)進(jìn)行“小廣告”清理,確保小區(qū)地面、墻面、樓道等無(wú)非法“小廣告”。
3.確保小區(qū)內(nèi)垃圾桶等設(shè)施整潔干凈、功能完好無(wú)破損。
4.及時(shí)修復(fù)道路,確保小區(qū)內(nèi)道路平整、無(wú)破損、無(wú)積水;地面鋪裝平實(shí),無(wú)松動(dòng)、殘缺;無(wú)私自占用、擅自開挖道路現(xiàn)象。
5.確保小區(qū)內(nèi)路燈、樓道燈等公共照明設(shè)備完好。
6.確保小區(qū)環(huán)境整潔、設(shè)施完好,路平、地綠、燈亮、水暢,達(dá)到保潔、保綠、保序標(biāo)準(zhǔn),物業(yè)服務(wù)體系完善,樓棟長(zhǎng)制度落實(shí)到位。
7.針對(duì)小區(qū)內(nèi)存在改變使用功能進(jìn)行居住的車庫(kù),可設(shè)立統(tǒng)一的晾曬點(diǎn)方便居民,嚴(yán)禁亂拉亂曬。
8.小區(qū)內(nèi)的綠化帶定期進(jìn)行修剪、清理。
(三)城管局市容環(huán)衛(wèi)管理科
1.對(duì)沿街老商住樓建筑外墻及外立面進(jìn)行清洗或粉刷涂料。
2.沿街建筑物門窗設(shè)置、空調(diào)外機(jī)遮擋安全美觀、卷簾門保持完好無(wú)銹蝕。
3.對(duì)非機(jī)動(dòng)車輛停放位置進(jìn)行劃線。
4.對(duì)破損道板及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)。
(四)城管局綜合管理科
1.沿街(巷)、步行街戶外廣告和店招店牌設(shè)置符合戶外廣告規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)置規(guī)范、設(shè)計(jì)精美、形成特色,無(wú)破損殘缺、無(wú)安全隱患。利用步行街的優(yōu)勢(shì),要增加大型公益戶外廣告的設(shè)置,形成亮點(diǎn)、特色。
2.規(guī)范攤點(diǎn)設(shè)計(jì),3月31日前制定中大街公共通道、步行街?jǐn)傸c(diǎn)疏導(dǎo)方案,由執(zhí)法大隊(duì)組織實(shí)施。
(五)城管局物業(yè)行業(yè)管理科
1.牽頭創(chuàng)建示范社區(qū)期間及后續(xù)整治工作。
2.實(shí)現(xiàn)基本物業(yè)全覆蓋,實(shí)施基本保潔、基本保綠、基本保序?yàn)閮?nèi)容的“三基本”服務(wù)。
3.做好創(chuàng)建示范社區(qū)相關(guān)臺(tái)賬的保存工作。
4.社區(qū)內(nèi)的老舊小區(qū)繼續(xù)實(shí)施綠化改停車泊位工程
(六)數(shù)字城管信息中心
1.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并督促各部門按職責(zé)做好城市管理工作,加強(qiáng)督查并跟蹤考核,確保落實(shí)到位。
2.協(xié)調(diào)工商局,確保農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(新華市場(chǎng))等服務(wù)設(shè)施滿足需求,維護(hù)保養(yǎng)及時(shí),管理秩序良好,清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
3.協(xié)調(diào)住建局,從立面、地面、地下管網(wǎng)以及設(shè)施設(shè)備、綠化亮化、車輛停放等方面對(duì)步行街進(jìn)行重新規(guī)劃并制定實(shí)施方案,并組織實(shí)施。(完成時(shí)間:4月25日前)
4.協(xié)調(diào)住建局,確保公共通道道路平整、無(wú)破損、無(wú)積水;地面鋪裝平實(shí),無(wú)松動(dòng)、殘缺;盲道要保持暢通連續(xù);無(wú)私自占用、擅自開挖道路現(xiàn)象。
5.協(xié)調(diào)住建局,逐步完善雨污分流規(guī)劃建設(shè),基本完成建設(shè)污水收集管網(wǎng);確保各種窨井蓋完好無(wú)損,排水、排污管道通暢,無(wú)堵塞外溢現(xiàn)象,無(wú)大面積淹澇現(xiàn)象。
6.協(xié)調(diào)住建局,確保主要道路、街巷照明設(shè)施功能完善,實(shí)現(xiàn)集中控制,開閉正常;居民區(qū)路燈等公共照明設(shè)備完好。
7.協(xié)調(diào)電信局,對(duì)附著墻面的各類管線設(shè)置整齊并作美化處理。
8.協(xié)調(diào)公安局,統(tǒng)籌公共通道、步行街及周邊區(qū)域的停車問題。確保車輛停放有序、無(wú)占用消防通道、逆向停車、占用盲道等突出問題;針對(duì)中大街社區(qū)區(qū)域內(nèi)3個(gè)公共通道及步行街制定專門車輛管理方案(實(shí)
第五篇:餐飲服務(wù)食品安全方案(范文模版)
臨政發(fā)[]號(hào)
關(guān)于成立臨河鎮(zhèn)餐飲服務(wù)食品安全
創(chuàng)建工作實(shí)施方案的通知
各居委會(huì)、鎮(zhèn)直有關(guān)單位:
為貫徹落實(shí)泗政辦發(fā)[2011]105號(hào)文件關(guān)于開展創(chuàng)建省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣的工作布署和要求,切實(shí)做好我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)食品安全保障工作,特制定全鎮(zhèn)餐飲服務(wù)食品安全創(chuàng)建實(shí)施方案,希各單位認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
一、工作目標(biāo)
圍繞《江蘇省餐飲服務(wù)食品安全示范縣(市、區(qū))評(píng)定細(xì)則》和縣政辦發(fā)[2011]105號(hào)文件要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,以保障全鎮(zhèn)人民餐飲服務(wù)食品安全為核心,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本,疏堵結(jié)合,確保安全”的工作原則,加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域的集中整治,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲服務(wù)食品安全全過程監(jiān)管工作,確保餐飲服務(wù)食品安全在我鎮(zhèn)不發(fā)生任何安全事故。
二、工作任務(wù)
根據(jù)省級(jí)考評(píng)辦法,省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范縣創(chuàng)建主要達(dá)到以下6項(xiàng)指標(biāo):
(一)政府對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作高度重視,監(jiān)管體系健全,工作基礎(chǔ)扎實(shí)。主要包括政府專題研究,納入目標(biāo)考核、財(cái)政投入、隊(duì)伍建設(shè)和日常監(jiān)管等內(nèi)容。
(二)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位量化分級(jí)管理達(dá)到目100%,其中B級(jí)以上單位達(dá)80%。主要包括量化分級(jí)管理的檔案管理、現(xiàn)場(chǎng)管理和量化分級(jí)B級(jí)比重等。
(三)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品及餐具抽檢合格率達(dá)到90%以上,主要是省級(jí)評(píng)審組委托專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品、餐具抽檢工作及抽檢合格率等。
(四)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全群眾監(jiān)督隊(duì)伍健全,食品安全應(yīng)急處置網(wǎng)絡(luò)覆蓋面達(dá)100%。主要是群眾監(jiān)督隊(duì)伍的健全與管理、食物中毒管理與處置、投訴舉報(bào)管理、食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)等。
(五)農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管制度健全,備案率達(dá)90%以上。主要是農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管、備案管理和農(nóng)村廚師管理等。
(六)公眾對(duì)餐飲服務(wù)食品安全滿意率達(dá)到70%以上。主要是省評(píng)審組委托社會(huì)中介機(jī)構(gòu)組織開展?jié)M意度調(diào)查及滿意率指標(biāo)等。
三、實(shí)施步驟
(一)宣傳發(fā)動(dòng)階段(2011年7月31日前)。
制定組織、印發(fā)專項(xiàng)整治行動(dòng)方案,進(jìn)行動(dòng)員部署。對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)食品安全情況進(jìn)行全面調(diào)查摸底,確定本地重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位,提出具體的整治任務(wù)和措施,制定本地整治具體實(shí)施方案。
(二)組織實(shí)施階段(2011年8月1日至10月15日)。
1.加強(qiáng)宣傳教育 開展知識(shí)培訓(xùn)
各居委會(huì)配合衛(wèi)生院、工商分局根據(jù)具體實(shí)施方案,組織開展餐飲服務(wù)食品安全及群眾監(jiān)督人員法律法規(guī)和餐飲管理基本知識(shí)、基本技能培訓(xùn),各村(居)利用廣播、宣傳欄、發(fā)放宣傳資料等多種方式進(jìn)行大力宣傳,做到家喻戶曉、人人皆知。
2.加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),開展專項(xiàng)整治
由鎮(zhèn)組建村組群眾監(jiān)督隊(duì)伍和食品安全應(yīng)急處置網(wǎng)絡(luò),開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理工作。各村(居)鎮(zhèn)直各單位針對(duì)米、面、油、酒類、飲料、奶制品、食品添加劑等重點(diǎn)品種開展專項(xiàng)整治,特別要對(duì)學(xué)校周邊、企業(yè)、建筑工地食堂、小型餐館和農(nóng)村集體聚餐以及廚師進(jìn)行重點(diǎn)管理,依法重點(diǎn)查處采購(gòu)、使用病死或死因不明的畜禽及其產(chǎn)品、劣質(zhì)食用油和濫用食品添加劑等違法行為。各單位對(duì)集中整治中發(fā)現(xiàn)的事故易發(fā)薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)密監(jiān)控,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位加強(qiáng)巡回檢查,確保萬(wàn)無(wú)一失。
3.開展投訴舉報(bào) 建立應(yīng)急機(jī)制
建立完善投訴制度,設(shè)立舉報(bào)電話,24小時(shí)專人值班,值班地點(diǎn)設(shè)在鎮(zhèn)衛(wèi)生院,舉報(bào)電話85443115。同時(shí)制訂臨河鎮(zhèn)餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食物中毒事故應(yīng)急預(yù)案。適時(shí)開展小型事故應(yīng)急演練。
(三)迎接檢查階段(2011年10月16日—11月30日)
召集各部門座談會(huì),對(duì)示范創(chuàng)建工作進(jìn)行自檢自查,總結(jié)創(chuàng)建工
作的亮點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),對(duì)存在的問題進(jìn)行剖析,進(jìn)一步落實(shí)衛(wèi)生、工商、城管、學(xué)校、派出所、交巡警三中隊(duì)、農(nóng)經(jīng)等有關(guān)部門及各村(居)的創(chuàng)建職責(zé),形成創(chuàng)建合力,精心準(zhǔn)備,整理創(chuàng)建資料并統(tǒng)一裝訂成冊(cè),并形成情況書面報(bào)告,迎接驗(yàn)收。
五、工作要求
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)張海斌為組長(zhǎng),人大副主席曹偉為副組長(zhǎng)的臨河鎮(zhèn)餐飲服務(wù)食品安全創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在鎮(zhèn)衛(wèi)生院,主要職責(zé)是牽頭落實(shí)創(chuàng)建方案,對(duì)各單位進(jìn)行工作指導(dǎo),與縣進(jìn)行工作銜接協(xié)調(diào),各成員單位要認(rèn)真履行各自職責(zé),落實(shí)工作責(zé)任,并認(rèn)真組織實(shí)施。
(二)認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。餐飲服務(wù)食品安全創(chuàng)建工作是一項(xiàng)嚴(yán)肅的政治任務(wù)。各村(居)委會(huì)、各單位一定要充分認(rèn)識(shí)做好此項(xiàng)工作的重要性和緊迫性,以高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的使命感,認(rèn)真加強(qiáng)創(chuàng)建工作的領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任落實(shí),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。對(duì)專項(xiàng)整治工作組織不力、整治措施落實(shí)不到位造成重大食品安全事故的居委會(huì)和單位,要依紀(jì)依法嚴(yán)格追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
(二)認(rèn)真履職求實(shí)效。各村(居)委會(huì)、各有關(guān)單位要明確任務(wù),落實(shí)措施,依法檢查,嚴(yán)格處置。充分履行監(jiān)督管理職能,規(guī)范執(zhí)法行為。對(duì)重大制售假冒偽劣違法行為和造成嚴(yán)重后果的違法犯罪分子,要依法予以嚴(yán)懲。
(三)認(rèn)真營(yíng)造宣傳氛圍。要充分發(fā)揮宣傳欄、廣播、板報(bào)、墻字等宣傳作用,及時(shí)揭露并曝光制售假冒偽劣產(chǎn)品行為,大力宣傳餐飲服務(wù)食品安全創(chuàng)建成果。積極引導(dǎo)輿論。完善舉報(bào)投訴制度,廣泛
發(fā)動(dòng)和正確引導(dǎo)公眾積極參與,營(yíng)造人人保障餐館服務(wù)食品安全的良好氛圍。
(四)認(rèn)真總結(jié),完善機(jī)制。各村(居)委會(huì)、各單位要及時(shí)、總結(jié)餐飲服務(wù)食品安全創(chuàng)建工作的好經(jīng)驗(yàn)、好作法,進(jìn)一步建立健全食品安全過程監(jiān)控體系、逐步建立食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制和各項(xiàng)規(guī)章制度。要加強(qiáng)整治信息收集和整理工作,按階段上報(bào)工作進(jìn)展情況。
臨河鎮(zhèn)人民政府
二一一年七月二十八日
主題詞:餐飲服務(wù)食品安創(chuàng)建通知臨河鎮(zhèn)黨政辦公室2011年7月28日印發(fā)
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