第一篇：供銷社關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程實(shí)施方案

XXX供銷社

“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程”實(shí)施方案

為充分發(fā)揮供銷社組織經(jīng)營(yíng)服務(wù)優(yōu)勢(shì)，在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全等方面發(fā)揮作用、做出貢獻(xiàn)，根據(jù)省社?關(guān)于印發(fā)?全省供銷合作社“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程”實(shí)施方案?的通知?（魯供字?2013?23號(hào)）要求，結(jié)合我系統(tǒng)工作實(shí)際，特制訂本方案。

一、目標(biāo)任務(wù)

針對(duì)當(dāng)前社會(huì)普遍關(guān)注的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，充分發(fā)揮供銷社組織體系健全，長(zhǎng)期根植“三農(nóng)”的優(yōu)勢(shì)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工流通全過(guò)程，積極做好農(nóng)資配送中心及網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)和“供銷直供”品牌農(nóng)資供應(yīng)、發(fā)展專業(yè)合作社、培育專業(yè)合作聯(lián)合社、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、開(kāi)展黨建帶社建經(jīng)營(yíng)服務(wù)模式和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模化服務(wù)、提升“益馨園”品牌、建設(shè)產(chǎn)品生產(chǎn)加工車(chē)間或聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工“龍頭”企業(yè)、以山東沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心為信息平臺(tái)做好農(nóng)產(chǎn)品推廣銷售，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中起到示范引領(lǐng)和服務(wù)帶動(dòng)作用，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、工作措施

（一）創(chuàng)新農(nóng)資經(jīng)營(yíng)方式

1、積極組建農(nóng)資配送中心。由縣社牽頭，整合提升一處操作能力強(qiáng)、輻射范圍廣的農(nóng)資配送中心，完善配送章程，充實(shí)可操作的項(xiàng)目?jī)?nèi)容，不斷提升和完善農(nóng)資配送能力。

2、保證農(nóng)資質(zhì)量，優(yōu)化直供品牌。在全力做好市級(jí)化肥聯(lián)采直供工作的同時(shí)，縣社將在全面考察的基礎(chǔ)上，擇優(yōu)選擇1—2個(gè)農(nóng)資品牌，開(kāi)展縣域直供。

3、建立健全農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)。在組建農(nóng)資配送中心的基礎(chǔ)上，各基層社要本著盤(pán)活、優(yōu)化、整合社有資產(chǎn)的原則，建立農(nóng)資直營(yíng)店（科技服務(wù)中心），作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)資二級(jí)配送中心，負(fù)責(zé)該鎮(zhèn)的農(nóng)資配送工作。各基層社要按照全縣社區(qū)規(guī)劃建設(shè)，擇優(yōu)選擇一部分經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)、社會(huì)信譽(yù)高的農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)，本著地域相近的原則，作為社區(qū)農(nóng)資超市，納入到供銷系統(tǒng)中來(lái)，開(kāi)展農(nóng)資經(jīng)營(yíng)服務(wù)。各基層社還要依托所建或整合的專業(yè)合作組織，設(shè)立農(nóng)資經(jīng)營(yíng)點(diǎn)，開(kāi)展農(nóng)資經(jīng)營(yíng)服務(wù)。

（二）創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)服務(wù)方式

1、積極領(lǐng)辦創(chuàng)辦各類專業(yè)合作社和聯(lián)合社。一是各基層社要立足于當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)資源或主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，至少領(lǐng)辦或創(chuàng)辦2處專業(yè)合作社；二是xx、xx、xx供銷社要積極做好雜糧、果品和花生專業(yè)合作聯(lián)合社的注冊(cè)組建工作。合作社和聯(lián)合社成立后要制定相關(guān)規(guī)章制度和操作規(guī)程，統(tǒng)一使用供銷社標(biāo)識(shí)，確保將生產(chǎn)服務(wù)落實(shí)到實(shí)處。

2、建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。各社要積極依托所成立的專業(yè)合作社，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程對(duì)基地進(jìn)行統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一種植管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收購(gòu)銷售的“四統(tǒng)一”的經(jīng)營(yíng)服務(wù)模式，并在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建立健全生產(chǎn)臺(tái)賬制度，形成質(zhì)量追溯機(jī)制，切實(shí)保

障基地產(chǎn)品質(zhì)量安全。

3、積極開(kāi)展“黨建帶社建、社村共建”工作。各社成立專業(yè)合作社后，堅(jiān)持以為農(nóng)服務(wù)為基本方向，以供銷社、合作組織、社區(qū)（村）黨組織 “三位一體”為核心內(nèi)容，以提高經(jīng)營(yíng)性收入為重要保證，以推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)規(guī)模化為關(guān)鍵落實(shí)步驟，積極推進(jìn)“黨建帶社建、社村共建”工作，實(shí)現(xiàn)供銷社、村集體和合作社的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、多方共贏。一是按照縣委組織部和縣社要求，做好雙向任職。通過(guò)供銷社經(jīng)濟(jì)合作服務(wù)平臺(tái)與黨的基層組織聯(lián)合合作，吸納優(yōu)秀的基層村黨組織書(shū)記或村委會(huì)主任聘為基層社干部職工，選拔政治素質(zhì)好、技術(shù)服務(wù)水平高、市場(chǎng)開(kāi)拓能力強(qiáng)的供銷社干部職工到村擔(dān)任副書(shū)記、村委會(huì)主任助理等職，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，壯大供銷社干部隊(duì)伍，提升整體素質(zhì)和管理水平。二是通過(guò)所組建的專業(yè)合作社，將供銷社基層組織向村級(jí)延伸，整合資源，搞好服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展。三是發(fā)揮基層供銷組織的平臺(tái)作用，將供銷合作社經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍向農(nóng)民田間地頭延伸，圍繞發(fā)展農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民群眾收入，為農(nóng)村基層黨組織服務(wù)群眾提供載體和保障，增強(qiáng)農(nóng)村基層黨組織的服務(wù)功能，增加供銷社和合作社收益。

4、積極開(kāi)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)規(guī)模化。各基層社要以供銷社組織體系為依托，以專業(yè)合作組織為載體，整合農(nóng)資、農(nóng)機(jī)等資源，成立專業(yè)服務(wù)隊(duì)，為農(nóng)民提供測(cè)土配方、農(nóng)資直供直施、種肥同播、統(tǒng)防統(tǒng)治等各類社會(huì)化服務(wù)，強(qiáng)力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)規(guī)?；粩鄶U(kuò)大服務(wù)規(guī)模，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)

營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化，從根本上解決因化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資使用不規(guī)范導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題。

5、各基層社要借助山東沂蒙優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品交易中心這一信息平臺(tái)，依托縣社注冊(cè)的“益馨園”農(nóng)產(chǎn)品品牌，通過(guò)建設(shè)產(chǎn)品生產(chǎn)加工車(chē)間或聯(lián)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工“龍頭”企業(yè)等方式，對(duì)基地所產(chǎn)產(chǎn)品在進(jìn)行收購(gòu)的基礎(chǔ)上，做好產(chǎn)品包裝箱的印制和銷售工作切實(shí)解決農(nóng)民所種植產(chǎn)品賣(mài)難的問(wèn)題。

三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、確保推進(jìn)

縣社成立由黨組成員、xxx副主任xxx任組長(zhǎng)，辦公室、業(yè)務(wù)科等相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作的開(kāi)展落實(shí)，各基層社也要根據(jù)實(shí)際情況制定相應(yīng)的工作措施并由主要負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)，確保工作順利推進(jìn)。

二0一三年八月十三日

第二篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安檢實(shí)施方案

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安檢實(shí)施方案范文

為進(jìn)一步搞好我鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，進(jìn)一步強(qiáng)化我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管力度，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，現(xiàn)制定本實(shí)施方案。

一、檢測(cè)工作承擔(dān)單位

鎮(zhèn)農(nóng)林水辦公室負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)檢測(cè)監(jiān)管工作；清溪工商分局負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的檢測(cè)監(jiān)管工作；鎮(zhèn)獸醫(yī)站農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組和清溪?jiǎng)游镄l(wèi)生監(jiān)督分所具體承擔(dān)全鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)基地、水果種植基地的蔬菜、水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和鎮(zhèn)食品公司屠宰場(chǎng)的畜禽獸藥殘留的檢測(cè)工作和對(duì)全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的抽檢工作；全鎮(zhèn)各經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及超市應(yīng)建立蔬菜、水果農(nóng)殘檢測(cè)室（點(diǎn)），負(fù)責(zé)對(duì)入場(chǎng)銷售的蔬菜、水果進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)。

二、檢測(cè)對(duì)象、品種和范圍

1、對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)生產(chǎn)基地上市前和市場(chǎng)上銷售的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留定性檢測(cè)。檢測(cè)品種以葉菜類蔬菜為主，適當(dāng)抽取豆類、根莖類、瓜果類及其他品種。檢測(cè)范圍包括全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的生產(chǎn)基地、經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和超市等。

2、對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)生豬的例行抽檢工作和上級(jí)部門(mén)安排的檢測(cè)工作。檢測(cè)項(xiàng)目為鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺等。檢測(cè)范圍包括全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（含非法養(yǎng)殖場(chǎng)）及鎮(zhèn)食品公司屠宰場(chǎng)。

三、檢測(cè)的任務(wù)和要求

（一）生豬的檢測(cè)任務(wù)和要求

1、基本任務(wù)

外調(diào)的生豬必須是供莞基地的生豬，每日進(jìn)行抽樣工作，并按任務(wù)要求均勻分配每日檢測(cè)數(shù)量。生豬藥物殘留檢測(cè)實(shí)行天天檢、車(chē)車(chē)檢、批批檢。生豬藥物殘留檢測(cè)樣本數(shù)為（試紙法檢測(cè)）：

鹽酸克倫特羅：屠宰場(chǎng)每天15份，全年不少于5500份。

萊克多巴胺：屠宰場(chǎng)每天7份，全年不少于2560份。

2、抽檢結(jié)果的報(bào)送

生豬速測(cè)結(jié)果應(yīng)在次日上午10時(shí)前通過(guò)檢測(cè)監(jiān)控信息系統(tǒng)完成數(shù)據(jù)錄入并上傳至農(nóng)檢所。同時(shí)，化驗(yàn)員應(yīng)將結(jié)果及時(shí)向獸醫(yī)站（副）站長(zhǎng)匯報(bào)，并出示化驗(yàn)結(jié)果報(bào)告書(shū)。

對(duì)檢測(cè)結(jié)果合格的，由獸醫(yī)站（副）站長(zhǎng)會(huì)同食品公司當(dāng)班的負(fù)責(zé)人，對(duì)被抽檢的該批次生豬準(zhǔn)以屠宰。

對(duì)檢測(cè)結(jié)果不合格的不準(zhǔn)屠宰，同時(shí)獸醫(yī)站（副）站長(zhǎng)應(yīng)迅速將抽檢不合格豬只的數(shù)量、來(lái)源產(chǎn)地、生豬商販名單向農(nóng)林水辦匯報(bào)。

農(nóng)林水辦主任（或分管副主任）召集農(nóng)林水辦工作人員、獸醫(yī)站工作人員和食品公司負(fù)責(zé)人到屠宰場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)處理不合格生豬或生豬產(chǎn)品。

3、檢測(cè)不合格的生豬來(lái)源的追查

對(duì)檢測(cè)不合格的生豬，應(yīng)核查耳標(biāo)號(hào)碼、檢疫合格證明的號(hào)碼及發(fā)證單位、簽發(fā)檢疫證的檢疫員姓名、畜主（生豬商販）的姓名，向畜主（生豬商販）詢問(wèn)生豬購(gòu)入來(lái)源，并將這些資料報(bào)告市獸藥與飼料監(jiān)察所。對(duì)來(lái)自本鎮(zhèn)的生豬，由農(nóng)林水辦會(huì)同獸醫(yī)站并實(shí)施跟蹤檢查，待復(fù)檢合格方允許出欄。

對(duì)來(lái)自本市其他鎮(zhèn)區(qū)或外市的生豬，由獸醫(yī)站向市獸藥與飼料監(jiān)察所報(bào)告，交由市獸監(jiān)所做出處理。

4、檢測(cè)結(jié)果不合格的生豬及其產(chǎn)品的處理

對(duì)經(jīng)檢測(cè)不合格的生豬及其產(chǎn)品應(yīng)予以無(wú)害化處理，不準(zhǔn)屠宰、銷售，也不準(zhǔn)讓畜主自行拉走，確保不合格的生豬及其產(chǎn)品不流入市場(chǎng)。對(duì)抽檢不合格的同群豬（來(lái)自同一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)）也須進(jìn)行無(wú)害化處理。在處理前，應(yīng)提醒畜主可提出對(duì)同群豬進(jìn)行全面檢測(cè)的請(qǐng)求，但有關(guān)費(fèi)用由畜主承擔(dān)；檢測(cè)合格的可予以屠宰，檢測(cè)不合格的要進(jìn)行無(wú)害化處理。無(wú)害化處理可在農(nóng)林水辦和獸醫(yī)站人員監(jiān)督下，由畜主自行進(jìn)行，也可由畜主委托獸醫(yī)站代為處理，但畜主應(yīng)簽立書(shū)面委托處理書(shū)。若畜主既不同意自行處理又不同意委托處理時(shí)，由農(nóng)林水辦和獸醫(yī)站2名以上執(zhí)法人員依官方取樣程序取樣后，交由市獸醫(yī)飼料監(jiān)察所對(duì)豬只進(jìn)行強(qiáng)行無(wú)害化處理。

（二）蔬菜、水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)任務(wù)和要求

1、基本任務(wù)

鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組任務(wù)：

加強(qiáng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)基地檢測(cè)數(shù)量，確保本地生產(chǎn)蔬菜的安全；加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、有經(jīng)營(yíng)蔬菜水果的超市等的抽檢力度，杜絕不合格蔬菜、水果流入市場(chǎng)，走入餐桌；加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的重點(diǎn)酒樓（昌明、天天漁村、怡香閣、怡香食府等），以及機(jī)關(guān)單位、中小學(xué)校、幼兒園開(kāi)辦的飯?zhí)盟?gòu)買(mǎi)的蔬菜進(jìn)行抽檢，對(duì)抽檢不合格的應(yīng)將結(jié)果抄送被抽檢單位的主管部門(mén)。

經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的任務(wù)：

蔬菜、水果農(nóng)藥殘留檢測(cè)樣本數(shù)每單位每月不少于250個(gè)，全年不少于3000個(gè)。

2、工作職責(zé)

鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組主要工作職責(zé)：

負(fù)責(zé)對(duì)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)蔬菜生產(chǎn)基地蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行監(jiān)督檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)不合格樣品要發(fā)出延期上市通知，追查用藥情況，對(duì)生產(chǎn)者進(jìn)行宣傳教育，并監(jiān)督整改。

負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)范圍內(nèi)蔬菜生產(chǎn)者安全生產(chǎn)宣傳指導(dǎo)及監(jiān)督，確保不出現(xiàn)因食用殘留農(nóng)藥蔬菜中毒事件。

檢測(cè)結(jié)果要及時(shí)存檔，按時(shí)報(bào)送檢測(cè)報(bào)表。

每月一次到全鎮(zhèn)范圍內(nèi)銷售農(nóng)藥的農(nóng)藥店檢查，如有發(fā)現(xiàn)銷售違禁農(nóng)藥、假冒農(nóng)藥、過(guò)期農(nóng)藥，馬上通知鎮(zhèn)農(nóng)林水辦及有關(guān)部門(mén)處理。

經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市農(nóng)藥殘留檢測(cè)室（點(diǎn)）的工作職責(zé)：

對(duì)檢測(cè)不合格的蔬菜水果一律不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)銷售，應(yīng)自行銷毀，該單位負(fù)責(zé)人要馬上將不合格的蔬菜或水果的貨主（或種植者）的姓名、來(lái)源地、數(shù)量報(bào)告鎮(zhèn)獸醫(yī)站農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組。

3、檢測(cè)結(jié)果的報(bào)送

鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組每日將檢測(cè)結(jié)果通過(guò)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)控信息系統(tǒng)上報(bào)市農(nóng)檢所。其中，蔬菜使用Rp410聯(lián)機(jī)檢測(cè)的，檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)上傳；使用pR3000、酶標(biāo)儀等儀器進(jìn)行檢測(cè)的，應(yīng)在當(dāng)天下午15時(shí)前通過(guò)檢測(cè)監(jiān)控信息系統(tǒng)完成數(shù)據(jù)錄入并上傳至市農(nóng)檢所。

經(jīng)營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的檢測(cè)室應(yīng)在每天上午12時(shí)前，將當(dāng)天的檢測(cè)結(jié)果傳真或電郵至鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組辦公室。

4、檢測(cè)不合格的蔬菜、水果來(lái)源的追查及處理

本鎮(zhèn)大田檢測(cè)含有禁用農(nóng)藥的蔬菜、水果，必須進(jìn)行銷毀處理；對(duì)檢測(cè)出農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的蔬菜、水果，要發(fā)出延期上市的通知，并實(shí)施跟蹤檢查。

農(nóng)批市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市檢測(cè)出農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的蔬菜、水果，各檢測(cè)單位應(yīng)當(dāng)場(chǎng)予以銷毀，所有銷毀費(fèi)用由貨主承擔(dān)同時(shí)各檢測(cè)單位要追問(wèn)貨主本批次蔬菜水果的產(chǎn)地來(lái)源，并報(bào)告鎮(zhèn)獸醫(yī)站農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組。

鎮(zhèn)獸醫(yī)站(副)站長(zhǎng)將檢測(cè)不合格的蔬菜、水果的產(chǎn)地來(lái)源報(bào)告農(nóng)林水辦。產(chǎn)地屬本鎮(zhèn)的，由農(nóng)林水辦會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)組按第一款處理，產(chǎn)地屬本鎮(zhèn)以外地區(qū)的，由農(nóng)林水辦報(bào)告市農(nóng)業(yè)局，交由市農(nóng)業(yè)局處理。

四、工作要求

1、為確保檢測(cè)結(jié)果的科學(xué)性、客觀性和可比性，各檢測(cè)單位應(yīng)按照有關(guān)抽樣程序和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格開(kāi)展檢測(cè)工作，抽樣地點(diǎn)及品種應(yīng)具代表性，采樣地點(diǎn)、采樣時(shí)間應(yīng)相對(duì)固定，采樣品種及數(shù)量應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定。

2、被確定的抽樣單位不得拒絕抽樣，否則其產(chǎn)品視同不合格產(chǎn)品處理。

3、鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)組應(yīng)逐步推行使用酶標(biāo)儀等檢測(cè)容量大、準(zhǔn)確度更高的檢測(cè)設(shè)備，進(jìn)一步完善檢測(cè)手段，提高檢測(cè)效能。同時(shí)，要注意加強(qiáng)對(duì)各類檢測(cè)設(shè)備和儀器的維護(hù)，按規(guī)定做好儀器檢定工作，確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確。

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第三篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實(shí)施方案

***鎮(zhèn)2014年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實(shí)施方案

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人民群眾身體健康、社會(huì)穩(wěn)定和政府形象，關(guān)系到我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生存和發(fā)展。為貫徹落實(shí)省、市、縣農(nóng)業(yè)主管部門(mén)相關(guān)文件精神和縣委、縣政府的工作要求，進(jìn)一步提高我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等相關(guān)法規(guī)，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制定本工作方案。

一、指導(dǎo)思想

貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議提出以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)”抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的精神，大力發(fā)展“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”農(nóng)業(yè)，按照“屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)”的原則，初步建立屬地管理、權(quán)責(zé)一致的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全目標(biāo)管理責(zé)任制，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，保障我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。

二、工作目標(biāo)

一是著力構(gòu)建我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，將區(qū)域內(nèi)規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位納入監(jiān)控范圍；二是繼續(xù)深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和農(nóng)資打假專項(xiàng)行動(dòng)，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患；三是著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的建設(shè)，全面提升我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；四是加強(qiáng)蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作力度，確保省、市、縣對(duì)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留例行監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到96%以上。

三、工作重點(diǎn)和措施

（一）成立以鎮(zhèn)長(zhǎng)劉琴為組長(zhǎng)，陳端陽(yáng)、賀青貞、張文峰、王升（常務(wù)）、廖雅妮為副組長(zhǎng)，以馬武深、劉志、陳昌樹(shù)、馬健、袁愛(ài)民及各駐村干部為成員的工作小組。下設(shè)辦公室，由陳昌樹(shù)同志兼任辦公室主任，辦公地點(diǎn)設(shè)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站。

（二）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理

對(duì)全鎮(zhèn)內(nèi)的規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全面摸底，建立檔案，切實(shí)開(kāi)展監(jiān)管監(jiān)測(cè)工作，探索建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯管理制度。

（三）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品和生產(chǎn)基地環(huán)境監(jiān)管

1、開(kāi)展農(nóng)資打假專項(xiàng)治理行動(dòng)。圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象，加強(qiáng)農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管，按照“標(biāo)本兼治、打防結(jié)合、屬地管理”的原則，對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用國(guó)家禁用農(nóng)藥的違法違規(guī)行為要堅(jiān)決打擊。

2、加強(qiáng)農(nóng)藥使用監(jiān)管和技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)防超范圍、超劑量濫用、亂用農(nóng)藥現(xiàn)象發(fā)生。落實(shí)規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)臺(tái)賬制度，完善農(nóng)業(yè)投入品使用記錄檔案。加快推廣物理防治、生物防治、農(nóng)業(yè)防治等病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)和農(nóng)作物病蟲(chóng)害專業(yè)化系統(tǒng)防治。

3、開(kāi)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境安全監(jiān)管。積極開(kāi)展產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)，在主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域開(kāi)展定期定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，掌握產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量變化動(dòng)態(tài)，做好農(nóng)田污染應(yīng)急預(yù)警工作。

（四）大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

1、加快地方標(biāo)準(zhǔn)制定（修訂）。以制定大宗和特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程為重點(diǎn)，將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)集成轉(zhuǎn)化為符合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)際的簡(jiǎn)明操作手冊(cè)、生產(chǎn)日歷、掛圖、明白紙等，讓生產(chǎn)者看的懂、學(xué)的會(huì)、易操作。

2、加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣。以農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)組織為主體，以大宗特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)為切入點(diǎn)，積極推廣統(tǒng)一品牌和包裝標(biāo)示、統(tǒng)一農(nóng)業(yè)投入品采購(gòu)使用、統(tǒng)一組織安全生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)等管理措施，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

3、加強(qiáng)“三品一標(biāo)”產(chǎn)品申報(bào)和產(chǎn)品認(rèn)證登記。要進(jìn)一步加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證體系建設(shè)，嚴(yán)格“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證程序，強(qiáng)化“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品證后監(jiān)管。充分發(fā)揮“三品一標(biāo)”輻射帶動(dòng)作用，以品牌帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化。

（五）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)預(yù)警

1、積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，完成縣定監(jiān)測(cè)指標(biāo)，每月對(duì)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品（蔬菜類、水果類）農(nóng)殘檢測(cè)不少于10次。協(xié)助省、市、縣對(duì)我鎮(zhèn)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查；要以蔬菜、水果為重點(diǎn)，全面掌握生產(chǎn)基地各時(shí)期蔬菜、水果質(zhì)量安全狀況，并強(qiáng)化重要節(jié)假日、重要會(huì)議和重大活動(dòng)期間的專項(xiàng)和突擊檢查，確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。

2、加強(qiáng)預(yù)警分析突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)。整合各村（居）委會(huì)食品安全成員單位監(jiān)測(cè)資源，強(qiáng)化應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的技能培訓(xùn)，提高突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力。嚴(yán)格信息發(fā)布，絕不允許擅自發(fā)布不客觀、不全面、不準(zhǔn)確的信息誤導(dǎo)公眾。

四、時(shí)間安排

（一）2014年3—4月全年分別在3.15、食品安全宣傳周和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法實(shí)施日》期間，采取通過(guò)媒體報(bào)道、張貼橫幅標(biāo)語(yǔ)、發(fā)放宣傳冊(cè)（單）、宣傳車(chē)下鄉(xiāng)等多種形式，廣泛宣傳《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《湖南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》等法律法規(guī)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科普知識(shí)。

（二）2014年5月30號(hào)以前對(duì)全鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)水果、蔬菜基地、農(nóng)民專業(yè)合作社及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位（超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集市）進(jìn)行普查、統(tǒng)計(jì)，備案存檔。

（三）對(duì)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品，如蔬菜類（白菜、百合、小白菜、油菜、菜心、甘藍(lán)、四季豆、豆角、豌豆、辣椒、茄子、胡蘿卜、白蘿卜、花椰菜、芹菜、空心菜、菠菜、生菜、萵筍、西葫蘆等）；水果類（桃、李、梨、柑橘、柚子、櫻桃、楊梅、草莓、西瓜等）分別在每月的1、5、8、10、15、、18、20、25、28、30號(hào)進(jìn)行農(nóng)殘的抽樣檢測(cè)

（四）全年在重要的節(jié)假日、重要會(huì)議或重大活動(dòng)期間，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)。

第四篇：2011農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作實(shí)施方案

2011年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作實(shí)施方案

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十七屆三中全會(huì)精神，牢固樹(shù)立以人為本、執(zhí)政為民的理念。堅(jiān)持“嚴(yán)管、長(zhǎng)效、規(guī)范、創(chuàng)新、提升”的工作原則，按照“標(biāo)本兼治，全程控制，長(zhǎng)效管理，確保安全”的工作思路，圍繞“提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、保障消費(fèi)安全”三大目標(biāo)，全面實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法》等法律法規(guī)。全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管基礎(chǔ)能力建設(shè)，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，全面提高我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾的身體健康和消費(fèi)安全。

二、工作目標(biāo)

通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)管，在農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)

營(yíng)方面，農(nóng)藥重大案件執(zhí)法查處率達(dá)到100%，農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)100%納入監(jiān)控范圍，創(chuàng)建2個(gè)市級(jí)農(nóng)藥模范經(jīng)營(yíng)店。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面，杜絕在蔬菜生產(chǎn)過(guò)程中使用甲胺磷等五種禁用高毒農(nóng)藥行為，實(shí)現(xiàn)蔬菜、畜禽、水產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)率及檢出率進(jìn)一步下降，全縣蔬菜、果品農(nóng)藥殘留檢測(cè)平均合格率99.4%以上，畜、禽、水產(chǎn)品藥殘檢測(cè)合格率達(dá)99%以上，違法添加非食用物質(zhì)（三聚氰胺、瘦肉精）檢測(cè)合格率100%；甲胺磷等禁用農(nóng)藥殘留不得檢出。加快標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)步伐，推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，2011年全縣新增認(rèn)證產(chǎn)品22個(gè)以上，建設(shè)省級(jí)以上農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地2個(gè)以上。

三、主要工作任務(wù)

（一）建立健全生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管機(jī)制，逐步實(shí)施產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。

1、種植業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地監(jiān)管。一是對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化基地的灌溉水和土壤進(jìn)行動(dòng)態(tài)檢測(cè)。2011年確立無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地、綠色大米生

產(chǎn)基地產(chǎn)地環(huán)節(jié)固定監(jiān)測(cè)點(diǎn)，每個(gè)基地每年土壤監(jiān)測(cè)不少于2期次，灌溉水監(jiān)測(cè)不少于5期次，建立專項(xiàng)監(jiān)測(cè)檔案，并及時(shí)向被監(jiān)測(cè)單位反饋情況。二是繼續(xù)實(shí)施好蔬菜例行檢測(cè)制度。縣質(zhì)檢站除按時(shí)完成上級(jí)布置例行監(jiān)測(cè)工作任務(wù)以外，全年要完成5期以上自行監(jiān)測(cè)工作，鎮(zhèn)（街道）速測(cè)室完成10期以上例行監(jiān)測(cè)。保證全縣所有瓜菜、食用菌、果品和糧食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)全覆蓋。凡監(jiān)測(cè)合格的產(chǎn)品發(fā)給準(zhǔn)出證明，不合格的產(chǎn)品禁止上市。三是農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管。依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級(jí)監(jiān)督員，加大對(duì)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度。及時(shí)處理非法使用農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品的行為和追溯處理非法經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品的行為。全年縣級(jí)統(tǒng)一組織對(duì)基地進(jìn)行化學(xué)投入品檢查不少于5場(chǎng)次，鎮(zhèn)街道辦自行組織的檢查不少于10場(chǎng)次。

2、生鮮乳收購(gòu)站監(jiān)管。強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量監(jiān)測(cè)與監(jiān)督執(zhí)法，規(guī)范生鮮乳收購(gòu)站日常監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)化管理，加大生鮮乳質(zhì)量安全生產(chǎn)與檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)生鮮乳持證收購(gòu)和運(yùn)輸，生鮮乳收購(gòu)站檢查率達(dá)到100%，生鮮乳質(zhì)量安全違規(guī)單位查處率達(dá)到100%，生鮮乳中三聚氰胺檢測(cè)合格率100%。

3、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地監(jiān)管。一是水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、水產(chǎn)苗種場(chǎng)等三類生產(chǎn)單位100%建立生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄，100%具有生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理制度。產(chǎn)地水產(chǎn)品藥物殘留監(jiān)測(cè)合格率達(dá)到95%以上，無(wú)公害水產(chǎn)品藥殘抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上。二是定期開(kāi)展生產(chǎn)環(huán)節(jié)漁用藥物、飼料等投入品檢查。重點(diǎn)查處水產(chǎn)品苗種生產(chǎn)和養(yǎng)殖過(guò)程使用氯霉素、硝基呋喃、孔雀石綠、己烯雌酚、環(huán)丙沙星、磺胺類等禁限用藥物的行為。

（二）實(shí)施初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

通過(guò)宣傳、引導(dǎo)、示范等措施，在農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位以及業(yè)戶中全面落實(shí)食品安全檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度和不合格農(nóng)產(chǎn)品下架退市制度，對(duì)經(jīng)檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，在工商部門(mén)的監(jiān)督下退市下架或者按照規(guī)定程序進(jìn)行銷毀。與市場(chǎng)開(kāi)辦單位簽訂食品安全責(zé)任狀，明確食品安全監(jiān)管責(zé)任。指導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)辦單位，建立業(yè)戶管理檔案，配備農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備，設(shè)立公示欄，增強(qiáng)工商機(jī)關(guān)的巡查監(jiān)管與市場(chǎng)開(kāi)辦單位的自我管理的有機(jī)結(jié)合。2011年金溪縣日新購(gòu)物中心和城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的果蔬產(chǎn)品全面實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

（三）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品管理。

1、農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品管理。一是全面實(shí)施農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品準(zhǔn)入制度。所有進(jìn)入金溪縣的農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品（農(nóng)藥、肥料、助劑）一律憑縣農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)的準(zhǔn)入書(shū)進(jìn)入，未有準(zhǔn)入書(shū)的產(chǎn)品，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)或責(zé)令退回或立案處理。二是嚴(yán)格實(shí)施高毒農(nóng)藥定點(diǎn)銷售制度。進(jìn)一步完善管理措施，全面實(shí)現(xiàn)高毒農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)可追溯。三是提高農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)店全部達(dá)到省級(jí)一類標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建2個(gè)市級(jí)農(nóng)藥模范經(jīng)營(yíng)店。四是大力開(kāi)展執(zhí)法檢查。全年分春、夏、秋三季開(kāi)展農(nóng)資打假專項(xiàng)整治活動(dòng)，進(jìn)行5期產(chǎn)品質(zhì)量抽檢。

2、獸用、漁用藥物和飼料管理

一是提高飼料執(zhí)法能力，嚴(yán)格行政許可，強(qiáng)化獲證企業(yè)監(jiān)管，堅(jiān)決查扣銷毀“三無(wú)”飼料產(chǎn)品，擴(kuò)大“瘦肉精”等主要違禁藥物和非法添加物監(jiān)測(cè)范圍，加大對(duì)高銅、高鋅等超量添加行為打擊力度，加強(qiáng)違法添加瘦肉精等突發(fā)質(zhì)量安全事件應(yīng)急處置。對(duì)違法添加使用瘦肉精等案件的查處率達(dá)到100%，飼料產(chǎn)品中瘦肉精等興奮劑類物質(zhì)監(jiān)測(cè)合格率保持在99%以上，鉛、砷等重金屬監(jiān)測(cè)合格率提高2個(gè)百分點(diǎn)，三聚氰胺監(jiān)測(cè)合格率100%。二是加強(qiáng)派駐監(jiān)管和監(jiān)督檢查，督促獸藥、漁藥生產(chǎn)企業(yè)全面落實(shí)GMP；大力推進(jìn)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)GSP工作，杜絕經(jīng)

營(yíng)違禁藥物和不合格獸藥產(chǎn)品；嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和故意經(jīng)營(yíng)、使用假劣獸藥行為；進(jìn)一步加強(qiáng)獸藥質(zhì)量監(jiān)測(cè)和獸藥殘留監(jiān)控。年內(nèi)實(shí)現(xiàn)獸藥產(chǎn)品合格率提高3個(gè)百分點(diǎn)。三是開(kāi)展?jié)O業(yè)投入品生產(chǎn)銷售檢查。以禁用漁用藥物為重點(diǎn)，開(kāi)展?jié)O用藥物、飼料專項(xiàng)檢查。整頓和規(guī)范漁用藥物經(jīng)營(yíng)秩序，堅(jiān)決打擊非法生產(chǎn)銷售漁藥的行為。

（四）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位或個(gè)人信用體系建設(shè)

1、大力推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。種植業(yè)領(lǐng)域以目前計(jì)劃申報(bào)的12產(chǎn)品為主，新擴(kuò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地473公頃；加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)和工作督促，爭(zhēng)取年內(nèi)12種產(chǎn)品和1個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品全部通過(guò)認(rèn)證。大力實(shí)施林果標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。重點(diǎn)實(shí)施冬棗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)建設(shè)，計(jì)劃今年新建現(xiàn)代林業(yè)示范區(qū)3000畝，進(jìn)一步膨脹特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模。養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域按照“有標(biāo)生產(chǎn)、按標(biāo)操作、健全檔案、推行標(biāo)識(shí)、強(qiáng)化檢測(cè)、實(shí)施準(zhǔn)出”的要求，大力發(fā)展生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，積極探索基地建設(shè)和管理運(yùn)行機(jī)制，推廣企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶等運(yùn)行模式，全面提高全市養(yǎng)殖基地標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。2011年畜產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證新增5個(gè)以上，建成省級(jí)以上畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范小區(qū)一處；水產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證新增5個(gè)以上，建成省級(jí)以上水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地一處。

2、開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點(diǎn)工作。選擇3－5家有條件的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，按照“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可追蹤、責(zé)任可追究、質(zhì)量有保障”的要求，構(gòu)建我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系。一是通過(guò)實(shí)施產(chǎn)地編碼，完善農(nóng)產(chǎn)品身份識(shí)別，建立生產(chǎn)者質(zhì)量安全責(zé)任制度；二是通過(guò)規(guī)范生產(chǎn)過(guò)程管理，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量保障體系；三是通過(guò)規(guī)范追溯標(biāo)識(shí)，推動(dòng)建立農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)制度；四是通過(guò)建立追溯信息管理平臺(tái)，有效傳遞、識(shí)別、追溯各環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況。爭(zhēng)取3年的時(shí)間內(nèi)全縣所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社的產(chǎn)品全部納入可追溯體系。

（五）開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)可追溯監(jiān)管試點(diǎn)工作

針對(duì)全縣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的實(shí)際情況，把面向?qū)W校、企業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大戶的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶做為重點(diǎn)，建立完善進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度和食品安全電子票控系統(tǒng)，詳細(xì)記載批發(fā)食品的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢驗(yàn)報(bào)告證書(shū)號(hào)碼、批發(fā)數(shù)量、日期、食品保質(zhì)期以及送貨車(chē)輛號(hào)碼、送貨人簽名等信息，進(jìn)一步完善食用農(nóng)產(chǎn)品的即時(shí)追溯制度，保障農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者的合法權(quán)益。

四、保障措施

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作深入扎實(shí)

一是縣政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)導(dǎo)小組將加強(qiáng)工作調(diào)度，每季度召開(kāi)一次工作總結(jié)匯報(bào)會(huì)，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室每月進(jìn)行一次工作督導(dǎo)；二是將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入部門(mén)和鎮(zhèn)政府、街道辦事處政務(wù)工作考核范圍；三是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制，督促各級(jí)人民政府及相關(guān)職能部門(mén)切實(shí)履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作職責(zé)；四是建立聯(lián)席會(huì)議制度，各責(zé)任部門(mén)、單位定期進(jìn)行工作交流和會(huì)商，形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作全縣一盤(pán)棋。

（二）加大資金投入，確保工作順利開(kāi)展

2011年我縣將出臺(tái)《關(guān)于加快全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干扶持政策的意見(jiàn)》，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系建設(shè)。同時(shí)，縣政府將根據(jù)實(shí)際工作需要，安排算外資金支持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作機(jī)制創(chuàng)新。各責(zé)任部門(mén)要加強(qiáng)與上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)交流與溝通，積極爭(zhēng)取上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的工作幫助和支持。

（三）加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)，確保工作措施到位

一是監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。各責(zé)任部門(mén)要成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)管機(jī)構(gòu)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)管站，所有有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的生產(chǎn)企業(yè)、合作社均要有一名單位負(fù)

責(zé)人專職分管質(zhì)量安全工作，所有有瓜菜、食用菌、果品和糧食生產(chǎn)基地村都要設(shè)一名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員。二是進(jìn)一步健全完善縣、鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系。重點(diǎn)做好縣質(zhì)檢站建設(shè)工程的驗(yàn)收。縣質(zhì)檢上半年通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收，年內(nèi)實(shí)現(xiàn)擴(kuò)項(xiàng)認(rèn)證1－2項(xiàng)。

（四）加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍

一是充分發(fā)揮電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體作用，宣傳《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，要著眼于維護(hù)農(nóng)民利益和保護(hù)消費(fèi)者健康兩個(gè)基點(diǎn)，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的政策規(guī)定，形成全社會(huì)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的良好氛圍。二是廣泛開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品安全管理、檢測(cè)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)等方面的培訓(xùn)工作，督促生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品從業(yè)人員的質(zhì)量安全意識(shí)，形成全社會(huì)共同關(guān)心、支持、參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的良好氛圍。

第五篇：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查工作實(shí)施方案

2012年

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查工作實(shí)施方案

為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作，貫徹落實(shí)全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議精神，切實(shí)做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，確保全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，現(xiàn)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，特制定以下實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及相關(guān)配套法規(guī)，以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為中心，以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園為手段，大力發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品；以強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管為重點(diǎn)，從生產(chǎn)到市場(chǎng)銷售各環(huán)節(jié)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行全程監(jiān)控。堅(jiān)持一手強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管，一手強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)工作，監(jiān)督與指導(dǎo)并重，增強(qiáng)全程監(jiān)管能力，切實(shí)推動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)，全面提升全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、工作目標(biāo)

圍繞全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的總體要求和部署，著眼于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制的建立，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理工作。加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，按照“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的要求，以柑橘、蔬菜為重點(diǎn)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地1000畝；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，嚴(yán)禁違規(guī)生產(chǎn)、銷

售和使用高毒農(nóng)藥；進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的監(jiān)測(cè)和保護(hù)工作；加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的宣傳教育和培訓(xùn)，大力推廣應(yīng)用環(huán)保無(wú)公害農(nóng)藥，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。逐步建立健全“服務(wù)、管理、監(jiān)督、處罰、應(yīng)急”五位一體的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機(jī)制，推動(dòng)全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作健康發(fā)展。

三、工作重點(diǎn)

1、抓好對(duì)農(nóng)民的教育培訓(xùn)。農(nóng)民的教育培訓(xùn)是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的根本性措施。鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心、畜牧服務(wù)中心、文廣中心要采取印發(fā)宣傳資料、開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、播放科教片等措施，大力宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)，讓農(nóng)民學(xué)習(xí)掌握農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基本知識(shí)，培養(yǎng)和提高廣大農(nóng)民的質(zhì)量意識(shí)，增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者、對(duì)社會(huì)的責(zé)任感。

2、抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為的約束規(guī)范。要在農(nóng)村加強(qiáng)質(zhì)量安全法制宣傳，讓廣大農(nóng)民懂得使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等5種高毒農(nóng)藥是違法行為。各村要完善村規(guī)民約，充實(shí)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)方面的內(nèi)容，把合理使用農(nóng)藥化肥，生產(chǎn)質(zhì)量可靠的農(nóng)產(chǎn)品等列入農(nóng)村道德建設(shè)規(guī)范，加強(qiáng)鄰里監(jiān)督，增強(qiáng)農(nóng)民的自律意識(shí)。要充分發(fā)揮農(nóng)村專業(yè)合作社的約束作用，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民用藥、用肥和農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的指導(dǎo)和檢查。

3、抓好標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的示范引導(dǎo)。要切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

化工作，積極推進(jìn)有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，支持培育品牌農(nóng)產(chǎn)品。要建立蔬菜、柑橘農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，充分發(fā)揮示范基地的輻射作用，引導(dǎo)農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程使用農(nóng)藥等投入品。要用加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管的辦法來(lái)推動(dòng)按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，監(jiān)管部門(mén)發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品，要一追到底，依法處理。通過(guò)這些綜合措施，引導(dǎo)農(nóng)民自覺(jué)采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和規(guī)范，從源頭上把好質(zhì)量關(guān)。

4、抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的日常監(jiān)測(cè)。要把監(jiān)測(cè)工作從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等向田間地頭延伸，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管住。農(nóng)技服務(wù)中心要建立對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的巡回監(jiān)測(cè)制度，定期派出技術(shù)人員到田間地頭對(duì)用藥施肥情況進(jìn)行經(jīng)常性的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)，提供技術(shù)指導(dǎo)，及時(shí)糾正問(wèn)題。農(nóng)技、畜牧、城建環(huán)保部門(mén)要積極配合縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)切實(shí)加大生產(chǎn)、流通領(lǐng)域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)督抽查力度，將其作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量日常監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)和手段抓緊抓好。文廣中心要積極配合，廣泛宣傳，真正形成齊抓共管的強(qiáng)大合力，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作取得實(shí)效。

5、大力開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治。鎮(zhèn)直相關(guān)部門(mén)要認(rèn)真履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予的監(jiān)管職能，積極參與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，切實(shí)保障全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。要按照“預(yù)防為主、源頭治理、全程監(jiān)管”的原則，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管貫穿于農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程，覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各環(huán)節(jié)。要健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理目標(biāo)考核和責(zé)任追究制度，落實(shí)各相關(guān)單位和及其工作人員職責(zé)，形成以“依法監(jiān)管、責(zé)任到人、安全規(guī)范”為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全長(zhǎng)效工作機(jī)制。

6、進(jìn)一步加大執(zhí)法力度。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，是法律、行政、宣傳、教育等方面的綜合行動(dòng)，要進(jìn)一步打擊生產(chǎn)銷售禁用農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)等行為，嚴(yán)肅查處違法案件，杜絕違規(guī)生產(chǎn)、銷售和使用甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、磷胺等高毒農(nóng)藥的行為，查處市場(chǎng)假冒有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志行為。要建立有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，堅(jiān)決查處非法生產(chǎn)、銷售和濫用違禁農(nóng)藥的違法行為。

7、抓好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)。產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提和基礎(chǔ)，鎮(zhèn)農(nóng)技、環(huán)保、畜牧中心要協(xié)同作戰(zhàn)，履行職責(zé)，加強(qiáng)環(huán)境執(zhí)法，依法查處污染農(nóng)地和水源的企業(yè)和行為，切實(shí)維護(hù)農(nóng)民利益，努力為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造安全環(huán)境。要聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者合理使用農(nóng)業(yè)投入品的行為。要結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，搞好村莊整治，防止農(nóng)村生活垃圾和農(nóng)業(yè)廢棄物對(duì)生產(chǎn)環(huán)境造成污染。

四、組織領(lǐng)導(dǎo)

鎮(zhèn)成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)黨委書(shū)記任組長(zhǎng)，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，鎮(zhèn)人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)任辦公室主任，辦公室設(shè)于鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦。鎮(zhèn)農(nóng)技、畜牧、環(huán)保、廣

電等相關(guān)部門(mén)以及各村要將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入單位重要議事日程，作為保民生、保安全的一項(xiàng)重要工作抓緊抓好。各相關(guān)單位要加強(qiáng)銜接、密切配合，做到各司其職，各盡其責(zé)，協(xié)調(diào)有力，配合到位，形成合力，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作落到實(shí)處。