第一篇：養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)解讀

養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

為了加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)活動(dòng)管理,預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病, 保障動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品安全,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展,保護(hù)人體健康,維 護(hù)公共衛(wèi)生安全,我自愿做出如下承諾: 1.認(rèn)真遵守《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī),合法生產(chǎn),依法經(jīng)營(yíng)。2.嚴(yán)格按照要求如實(shí)完整準(zhǔn)確地記錄各類養(yǎng)殖檔案。

3.嚴(yán)格按照處方、說(shuō)明書(shū)對(duì)動(dòng)物用藥;絕不過(guò)量、超劑量甚至濫用 抗生素等藥品。不使用假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)獸藥,不使用假冒偽 劣、過(guò)期、不合格的飼料。

4.不在動(dòng)物飲用水、飼料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等嚴(yán)禁添加的 任何物質(zhì)。

5.生產(chǎn)、飼養(yǎng)、銷售健康的豬牛羊等動(dòng)物;動(dòng)物休藥期間,不向屠 宰經(jīng)營(yíng)戶出售。

6.不使用“地溝油”和未經(jīng)高溫處理的餐廚剩余食物喂養(yǎng)畜禽。

7.積極主動(dòng)地配合、接受畜牧獸醫(yī)部門的監(jiān)督和檢查。畜禽出欄前 必須提前三天向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)檢,經(jīng)檢疫合格取得檢 疫合格證明后,方可出售。

承諾單位: 負(fù)責(zé)人(簽名 :

第二篇：養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

為了加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)活動(dòng)管理，預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病，保障動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品安全，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，保護(hù)人體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全，我自愿做出如下承諾：

1.認(rèn)真遵守《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)，合法生產(chǎn)，依法經(jīng)營(yíng)。

2.嚴(yán)格按照要求如實(shí)完整準(zhǔn)確地記錄各類養(yǎng)殖檔案。

3.嚴(yán)格按照處方、說(shuō)明書(shū)對(duì)動(dòng)物用藥；絕不過(guò)量、超劑量甚至濫用

抗生素等藥品。不使用假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)獸藥，不使用假冒偽劣、過(guò)期、不合格的飼料。

4.不在動(dòng)物飲用水、飼料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等嚴(yán)禁添加的任何物質(zhì)。

5.生產(chǎn)、飼養(yǎng)、銷售健康的豬牛羊等動(dòng)物；動(dòng)物休藥期間，不向屠

宰經(jīng)營(yíng)戶出售。

6.不使用“地溝油”和未經(jīng)高溫處理的餐廚剩余食物喂養(yǎng)畜禽。

7.積極主動(dòng)地配合、接受畜牧獸醫(yī)部門的監(jiān)督和檢查。畜禽出欄前

必須提前三天向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)檢，經(jīng)檢疫合格取得檢疫合格證明后，方可出售。

承諾單位：

負(fù)責(zé)人(簽名)：

第三篇：2016養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量承諾書(shū)

養(yǎng)殖企業(yè)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

根據(jù)《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，我已知道生產(chǎn)者是畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責(zé)任人，要對(duì)自己所飼養(yǎng)的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。保證我場(chǎng)飼養(yǎng)和上市的畜禽及其產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定的要求，現(xiàn)承諾如下：

一、按照動(dòng)物防疫條件的要求建好養(yǎng)殖場(chǎng)，配備必須的生產(chǎn)、防疫設(shè)施設(shè)備。在畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中，遵守有關(guān)法律法規(guī)，做到依法養(yǎng)殖、逐步實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。所養(yǎng)殖的畜禽按照國(guó)家要求進(jìn)行強(qiáng)制免疫。

二、建立健全畜禽來(lái)源、獸藥、飼料、防疫、檢疫、診療、免疫監(jiān)測(cè)、抽樣檢測(cè)、消毒等養(yǎng)殖檔案，并如實(shí)記錄。在牛、豬、羊指定部位加戴耳標(biāo)。保證做到科學(xué)、健康、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，為畜禽提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

三、保證在養(yǎng)殖過(guò)程中，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥用藥期、休藥期的規(guī)定。不在規(guī)定的用藥期、休藥期內(nèi)屠宰和出售所飼養(yǎng)的畜禽及生鮮乳。堅(jiān)決做到不濫用抗菌藥物、不使用非法獸藥生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、不使用人用藥物、不使用過(guò)期藥物和假劣藥物，不使用原料藥、不購(gòu)買和使用無(wú)飼料生產(chǎn)許可證號(hào)的飼料產(chǎn)品、不購(gòu)買和使用無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)和批準(zhǔn)文號(hào)的飼料添加劑產(chǎn)品。

四、在養(yǎng)殖畜禽過(guò)程中，不購(gòu)買和使用國(guó)家禁止添加的對(duì)動(dòng)物和人體具有直接或潛在危害的物質(zhì)（如：“瘦肉精”、“沙丁胺醇”、“萊克多巴胺”等）。不向生鮮乳中添加三聚氰胺等禁用物質(zhì)。保證不向無(wú)證的生鮮乳收購(gòu)站（運(yùn)輸車）出售生鮮乳。

五、保證在畜禽出售時(shí)及時(shí)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站報(bào)檢，不經(jīng)檢疫不出售畜禽。不出售、不販賣檢疫不合格或病死的畜禽。經(jīng)檢疫不合格或病死的畜禽及時(shí)向當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)報(bào)告并在當(dāng)?shù)毓俜将F醫(yī)的監(jiān)督下做好無(wú)害化處理工作。

六、積極接受和配合畜牧部門進(jìn)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查、監(jiān)測(cè)抽檢等工作。

七、如發(fā)現(xiàn)他人在養(yǎng)殖過(guò)程中有違法行為，及時(shí)制止、揭發(fā)和舉報(bào)。

以上是我所做出的承諾，自愿接受有關(guān)部門和人員的監(jiān)督，如違反法律、行政法規(guī)和國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門的規(guī)定，將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

本承諾書(shū)一式三份，養(yǎng)殖場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站、縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所各一份。

養(yǎng)殖場(chǎng)（蓋章）：

承諾人：

地

址：

電

話：

二〇一六年二月十五日

第四篇：養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

遵義市匯川區(qū)永其養(yǎng)殖場(chǎng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度

畜產(chǎn)品安全質(zhì)量安全承諾書(shū)

為了確保動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全，本養(yǎng)殖場(chǎng)鄭重作出如下承諾：

一、自覺(jué)遵守《動(dòng)物防疫法》、《畜牧法》、《獸藥管理?xiàng)l例》《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，做到依法生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)和使用。

二、完善動(dòng)物防疫條件，依法取得《動(dòng)物防疫條件合格證》和《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》，從外地調(diào)購(gòu)畜禽嚴(yán)格執(zhí)行調(diào)入前備案，調(diào)入后報(bào)驗(yàn)和隔離檢疫制度，絕不從疫病風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)調(diào)購(gòu)畜禽。

三、絕不使用“瘦肉精”等國(guó)家違禁添加物及其它禁用的獸藥和飼料產(chǎn)品，嚴(yán)格遵守獸藥停藥期規(guī)定，絕不銷售沒(méi)有檢疫合格證明，含藥殘以及病害的畜禽及其產(chǎn)品。

四、樹(shù)立健康養(yǎng)殖理念，認(rèn)真落實(shí)畜禽防疫各項(xiàng)措施，建立健全畜禽養(yǎng)殖檔案和防疫檔案，自覺(jué)接受有關(guān)部門的監(jiān)督和檢查，發(fā)現(xiàn)重大動(dòng)物疫情及時(shí)報(bào)告。

五、積極參與和協(xié)助政府部門開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)和防控重大動(dòng)物疫病工作，為共同做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作做出表率。匯川區(qū)永其養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物用藥管理制度

一、利用環(huán)保型消毒劑，勿用毒性殺蟲(chóng)劑和毒性滅菌﹙毒﹚，防腐藥物。

二、藥品，添加劑的購(gòu)入，分發(fā)使用及監(jiān)督指導(dǎo)，須從正規(guī)大型規(guī)范廠家購(gòu)入，并嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》和《獸藥管理?xiàng)l例及其實(shí)施細(xì)則》。藥品購(gòu)入，檢測(cè)和使用需由國(guó)家授權(quán)和獸藥使用規(guī)范，并結(jié)合各進(jìn)口國(guó)的要求實(shí)施，以防止濫用，盡量減少用藥，藥品的分發(fā)，使用須開(kāi)具處方，并監(jiān)督指導(dǎo)使用，以改善體內(nèi)環(huán)境，增加抵抗力。

三、獸用生物制品購(gòu)入、分發(fā)、使用，必須符合國(guó)家《獸用生物品管理辦法》。

四、場(chǎng)房建設(shè)有利于消毒隔離，統(tǒng)一生物安全措施與衛(wèi)生防疫制度。

第五篇：畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)1

畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）畜產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)

為保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《崇信縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)施方案》的要求，我特向動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所作出以下承諾：

1、堅(jiān)決遵守國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定，依法飼養(yǎng)、誠(chéng)實(shí)守信，自覺(jué)接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，向消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、符合法定要求的畜產(chǎn)品，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

2、保證按無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范飼養(yǎng)，建立健全真實(shí)、可信的獸藥、飼料購(gòu)進(jìn)、使用等相關(guān)記錄；遵守獸藥安全使用規(guī)定，不濫用獸藥抗菌素藥物，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥停藥期的規(guī)定，以確保動(dòng)物及其產(chǎn)品在用藥期、休藥期內(nèi)不被用于食品消費(fèi)。

3、保證在飼養(yǎng)過(guò)程中堅(jiān)決遵守國(guó)家有關(guān)禁止性規(guī)定：不使用“瘦肉精”等違禁藥物；不在飼料和動(dòng)物飲水中添加農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局第176號(hào)公告所列藥物品種；不添加非物質(zhì)添加劑和濫用食品添加劑；不使用人用藥品；不直接將獸用原料藥添加到飼料和飲用水中或直接飼喂動(dòng)物；不使用未取得《動(dòng)物源性飼料生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生合格證》的動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品（如肉骨粉、血粉、乳清粉等）。

4、保證在飼養(yǎng)過(guò)程中隨時(shí)無(wú)條件接受畜牧管理部門開(kāi)展的藥物殘留檢測(cè)工作，不銷售含有違禁藥品或獸藥殘留量超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的食用動(dòng)物及其產(chǎn)品。

5、隨時(shí)接受畜牧行政管理等部門的監(jiān)督檢查，接受畜牧行政管理等部門作出的整改意見(jiàn)或處理處罰決定，并歡迎社會(huì)各界監(jiān)督。

6、因本場(chǎng)飼養(yǎng)的動(dòng)物及其產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題，愿依法承擔(dān)法律責(zé)任，給他人造成損失的，愿承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

承諾單位負(fù)責(zé)人（簽字）：

年月日

本承諾書(shū)一式兩份，一份由畜牧主管部門保管，一份由畜主保管并張貼