第一篇:泗泊河小學(xué)放心食堂創(chuàng)建方案.
泗 泊 河 小 學(xué) 放 心 食 堂 創(chuàng) 建 方 案
為了加強(qiáng)我校食堂衛(wèi)生安全管理,提高學(xué)校食堂規(guī)范化管理水平,保障學(xué)生及教師用餐安全,有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生和傳染病流行,根據(jù)羅田縣教育局《關(guān)于開展“四個(gè)創(chuàng)建”活動(dòng)的通知》精神,我校制定創(chuàng)建“放心食堂”的方案如下:
一、成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組:
組
長 :陳家球 副組長 :方玉明
成 員 :方愛珍
蔡品先
何學(xué)平
盧雙全
食堂工作人員及各班主任
二、領(lǐng)導(dǎo)小組工作機(jī)制與分工:
1、領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行分級(jí)負(fù)責(zé)制:即組長對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé),副組長對(duì)組長負(fù)責(zé),成員對(duì)副組長負(fù)責(zé)。
2、具體分工為:
(1)陳家球負(fù)責(zé)整個(gè)創(chuàng)建過程中的組織協(xié)調(diào)與督察領(lǐng)導(dǎo)小組的工作進(jìn)展情況,按創(chuàng)建日程安排定期召開小組會(huì)議,總結(jié)、部署下一步工作。(2)何學(xué)平主抓“放心食堂”創(chuàng)建工作,負(fù)責(zé)組織食堂管理人員、食堂衛(wèi)生監(jiān)督員及其他人員、班主任對(duì)照《羅田縣中小學(xué)“放心食堂”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》的要求從硬件、軟件兩方面進(jìn)行自查自糾,加強(qiáng)對(duì)炊事人員、就餐師生的培訓(xùn)、管理,完善創(chuàng)建工作記錄、檔案。
(3)方玉明負(fù)責(zé)開展創(chuàng)建工作的宣傳工作,通過校園廣播、板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等途徑提高師生對(duì)創(chuàng)建工作的認(rèn)識(shí),表揚(yáng)先進(jìn)、批評(píng)不足,促使全體師生同心協(xié)力為我校此項(xiàng)工作做貢獻(xiàn)。
(4)方玉明負(fù)責(zé)組織管理食堂從業(yè)人員具體落實(shí)學(xué)?!胺判氖程谩眲?chuàng)建工作的要求,嚴(yán)格按學(xué)校伙食管理的各項(xiàng)規(guī)章制度操作,做好食品衛(wèi)生、安全工作,防止食物中毒事故發(fā)生。兼商品質(zhì)量安全監(jiān)督員。
(5)盧雙全負(fù)責(zé)學(xué)生健康檔案的續(xù)建,做好特殊體質(zhì)住宿學(xué)生情況登記,定期開展預(yù)防食物中毒、流行性傳染病預(yù)防衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。
(6)盧雙全負(fù)責(zé)責(zé)食物采購庫房保管職責(zé),記賬結(jié)賬財(cái)務(wù)管理。
(7)食堂工作人員負(fù)責(zé)炊事工作,弄飯炒菜,分發(fā)飯菜,食品安全衛(wèi)生,餐具清洗,室內(nèi)打掃擺設(shè),熱水管水,喂豬。
三、創(chuàng)建目標(biāo)和步驟;
1、爭創(chuàng)羅田縣中小學(xué)“放心食堂”。
2、整個(gè)創(chuàng)建工作分四個(gè)階段: ①2013年9月1日——2013年9月30日為宣傳動(dòng)員階段,主要工作為通過學(xué)校例會(huì)、晨會(huì)、后勤人員會(huì)議、學(xué)校小廣播、黑板報(bào)、學(xué)習(xí)園地等手段進(jìn)行宣傳。
②2013年10月8日——10月31日為全范圍自查整改、完善管理檔案,學(xué)校對(duì)羅田縣中小學(xué)“放心食堂”考核細(xì)則與評(píng)分表形成自評(píng)報(bào)告并書面考評(píng)階段,各部門負(fù)責(zé)人員及班主任、值日教師要經(jīng)常深入創(chuàng)建工作的各個(gè)環(huán)節(jié),從細(xì)微處做手,查漏補(bǔ)缺,確保整個(gè)創(chuàng)建工作不出任何差錯(cuò)。
③2013年11月1日——11月30日為迎接上級(jí)考評(píng)階段,全校師生要鞏固第二階段工作成果,使我校創(chuàng)建工作順利通過評(píng)審。
④2013年12月1日——2013年12月31日為鞏固提高迎接復(fù)驗(yàn)階段,各部門負(fù)責(zé)人員及班主任、值周教師要持之一恒地抓好學(xué)校師生吃、住管理服務(wù)水平,努力提高我校學(xué)生宿舍、食堂等次。
四、主要人員職責(zé):
1、采購員職責(zé):
⑴與管理員經(jīng)常溝通,及時(shí)準(zhǔn)確地完成食堂所需物品的采購工作,確保各項(xiàng)工作正常開展;
⑵堅(jiān)持“師生安全健康高于一切”的原則,把好食品質(zhì)量關(guān);
⑶隨時(shí)掌握市場行情,合理搭配食品;采購的伙食物質(zhì)必須有“三名”(廠名、品名、產(chǎn)地名)、“三期”(出廠日期、保質(zhì)期、保存期)、“三證”(衛(wèi)生或經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、出廠合格證);
⑷對(duì)伙食物質(zhì)堅(jiān)持集中、定點(diǎn)采購,做到貨比三家、嚴(yán)格審核、價(jià)格合理、優(yōu)勝劣汰;
⑸定期向食堂和總務(wù)處公布市場行情,及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采購工作情況;
2、倉管員職責(zé):
⑴負(fù)責(zé)食堂主、副食及各類庫存伙食物質(zhì)的保管工作,并按計(jì)劃發(fā)放;
⑵嚴(yán)格履行出、入庫手續(xù),出、入庫要驗(yàn)收質(zhì)量、單價(jià)、數(shù)量,不隨意出庫,購入的主、副食發(fā)票做到票物相符;
⑶物質(zhì)要分類保管,擺放整齊,保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生,要做到庫內(nèi)物質(zhì)不霉變,不損壞,不損失,注意通風(fēng),做好滅鼠、滅蟑防蟲、防潮和安全防范工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào);
⑷認(rèn)真記好保管帳目,做到字跡清楚,數(shù)字準(zhǔn)確,格式規(guī)范;
⑸經(jīng)常清點(diǎn)庫內(nèi)物質(zhì),做到帳物相符,盤點(diǎn)準(zhǔn)確,不得擅自動(dòng)用庫內(nèi)物質(zhì)或出售原材料;
⑹保管好食堂內(nèi)的炊具、日常用品,協(xié)助總務(wù)處做好每周(月)的成本核算工作,每學(xué)期作一次全面的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)記載工作; ⑺經(jīng)常檢查門窗水電,防止火災(zāi)、失盜、投毒等事件發(fā)生,確保庫房安全。
(8)堅(jiān)持做好每天(每餐)食品留樣工作,嚴(yán)防食物中毒。
3、監(jiān)事員職責(zé):
⑴按時(shí)召集例會(huì);
⑵對(duì)食堂工作進(jìn)行全面監(jiān)督,尤其是伙食物質(zhì)的采購、保存、加工,食堂環(huán)境的衛(wèi)生和工作人員的個(gè)人衛(wèi)生;
⑶關(guān)注食堂的服務(wù)質(zhì)量,關(guān)心食堂的效益組成,關(guān)注就餐師生的意見,關(guān)注社會(huì)、家長、群眾的評(píng)論,適時(shí)地提出改進(jìn)措施和建議;
⑷協(xié)助總務(wù)處其他成員做好每周、每月的物品盤存、成本核算、效益分析等工作。
⑸在促進(jìn)團(tuán)結(jié)、促動(dòng)效益的前提下,可以向全體師生宣布學(xué)校決議了的有關(guān)事項(xiàng)和結(jié)果。
4、炊事員職責(zé):
熱愛炊事工作,富有奉獻(xiàn)精神,不遲到、不早退,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,團(tuán)結(jié)同志,愛護(hù)公物;嚴(yán)格按照學(xué)校有關(guān)規(guī)定做好各項(xiàng)衛(wèi)生工作,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的要求進(jìn)行食品加工,保證食品加工過程中的衛(wèi)生,防止食物中毒事件的發(fā)生;嚴(yán)格遵守機(jī)械設(shè)備操作規(guī)程,及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)所管機(jī)械設(shè)備,不經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自動(dòng)用他人所管設(shè)備,注意工作安全;文明服務(wù),熱情周到,工作時(shí)間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩,保持衣帽干凈整潔,正確對(duì)待就餐師生的意見,自覺使用文明用語,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
5、值日教師職責(zé):
按照學(xué)校的安排,在每周值日的當(dāng)天按時(shí)趕到食堂,協(xié)助食堂人員做好食品分發(fā)、回收工作;嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求,衣著整潔,文明服務(wù),平等、熱情地對(duì)待就餐的每一個(gè)師生。
值日領(lǐng)導(dǎo)要安排好值日教師的分工,記載好當(dāng)天值日教師的出勤。
五、流程要求
1、采購。食堂設(shè)采購員1名。日耗品由管理員開列清單后交采購員及時(shí)采購,大件物品和批量食品采購由總務(wù)處指派2人以上一起采購。采購物品回校后交食物保管員驗(yàn)收,憑食物保管員簽名證實(shí)的發(fā)票交總務(wù)處記賬。
2.驗(yàn)收和保管。采購物品經(jīng)總務(wù)處成員驗(yàn)收后方可入庫保管。3.制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購員采購原料及倉庫存儲(chǔ),協(xié)同管理員擬制好次日早、晚餐計(jì)劃,然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料。
4.飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。5.就餐。就餐期間,食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由后勤組進(jìn)行協(xié)調(diào)。總務(wù)處要根據(jù)就餐情況及時(shí)調(diào)配飯菜,如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。
6.餐后清洗、清理與打掃。餐后,值日生要及時(shí)對(duì)餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗,并分類放在固定位置,廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗;對(duì)剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。
六、規(guī)章制度
(一)食堂工作制度
1.按時(shí)上、下班,堅(jiān)守工作崗位,服從安排,遇事要請(qǐng)假,并請(qǐng)到代班人員以后方可離崗。
2.樹立全心全意為師生服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3.養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,各種廚具、餐具要固定放置,使用完畢后及時(shí)放回原處,各種物品不隨處亂放。
4.愛護(hù)公物。節(jié)約用電。使用鍋爐、鋼磨、電鋸等機(jī)械器具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,5、清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。
6、采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物;保管員要做到物品進(jìn)出帳目清楚,程序分明;炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù),多動(dòng)腦筋,做到飯熟菜香,味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點(diǎn)、準(zhǔn)備足夠的飯菜,一方面使飯菜浪費(fèi)度降低到最小,又不會(huì)使飯菜不夠吃。
7、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程,生熟食品及加工用具要分類置放,防止污染;食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室;易燃易爆物品要按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生,食堂工作人員離開廚房前,必須將廚房各種食品放置好,關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等,做好防火、防盜、防毒工作。
8、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服,注意做好食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生工作,如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病,應(yīng)向管理員請(qǐng)假,離開食堂工作崗位。
9、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé),又要團(tuán)結(jié)協(xié)作,真誠待人,語言文明,工作期間不爭吵,不打鬧。
10、建立師生意見箱,廣泛聽取師生意見。
六、食堂衛(wèi)生制度 A、食品衛(wèi)生 :
1.不購買不新鮮食品,嚴(yán)禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物,以及其他感官性狀異常食物。
2.要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。3.食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵,以避免雜物混入食品。4.隔餐食物如可食用,必須經(jīng)過回鍋加熱。
5.各種調(diào)料不宜久置,裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。B、餐具、廚具衛(wèi)生 :
1.刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。
2.廚具和餐具要固定擺好。C、環(huán)境衛(wèi)生:
1.要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無雜物和積水; 2.儲(chǔ)藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng),儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。
3.對(duì)食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶,垃圾堆要經(jīng)常性清理,預(yù)防細(xì)菌感染食物;
4.對(duì)存放廚具、餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。D、個(gè)人衛(wèi)生:
1.食堂工作人員要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。2.在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,加工面粉等)應(yīng)用熱水消毒。
3.不得在食品加工期間及分發(fā)食品時(shí)抽煙,不正對(duì)食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰。
第二篇:泗泊河小學(xué)綠化方案
泗泊河小學(xué)綠化方案
為改善學(xué)校環(huán)境,提升學(xué)校形象,根據(jù)我校校園實(shí)際情況,制定泗泊河小學(xué)學(xué)校園綠化工作方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀和可持續(xù)發(fā)展理念為指導(dǎo),進(jìn)一步綠化、美化校園,建設(shè)綠色校園,為師生創(chuàng)建優(yōu)美的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,營造出濃厚的校園寧靜氣氛,合理分配校園綠化美化分布,環(huán)境育人,關(guān)心師生身心健康,促進(jìn)人與自然的和諧發(fā)展。
二、目標(biāo)
全力將可綠化面積進(jìn)行綠化,將精力放到新開辟出的新可綠化地帶(后院)。新增綠化帶要和原有的綠化格調(diào)一致,注重基礎(chǔ)工作就是長期工作,抓基礎(chǔ)要思長遠(yuǎn),注重品種搭配,合理栽種,增加垂直綠化面積,建立完整的綠化體系。將學(xué)??衫玫囊磺袟l件都挖掘出來,逐步發(fā)展、實(shí)施,完成規(guī)劃任務(wù)與內(nèi)容。
三、工作重點(diǎn)
1、從我校的實(shí)際出發(fā),結(jié)合上級(jí)的要求進(jìn)行工作。
2、緊緊以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)工作,將綠化工作的規(guī)劃任務(wù)得以完善。
四、規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
發(fā)揮校園面積小的特點(diǎn),分塊布局綠化,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視,體現(xiàn)分布均衡,突出重點(diǎn),盡可能的增加綠地面積,加大覆蓋率,沒有死角。
教學(xué)樓后面的后院要綠化。可種植矮棵草花、樹、栽培草坪、月季、美人蕉、大葉小葉黃楊等。
五、我校綠化工作的要點(diǎn)
我校校園面積相對(duì)小,可綠化面積不大。校園可綠化的地點(diǎn)是教學(xué)樓后面。所以在今年,要繼續(xù)發(fā)揮校園占地面積小的特點(diǎn)進(jìn)行合理的規(guī)劃與實(shí)施,將小塊的未綠化地帶綠化。
六、管理養(yǎng)護(hù)
適時(shí)種植是保證植物成活的關(guān)鍵,后期管理是保證植物生長好的關(guān)鍵,二個(gè)環(huán)節(jié)都不可忽視。特別是中期管理更是保證綠化效果的過程,修剪、澆水、防治病蟲害等,都是非常重要的工作。要落實(shí)到人,及時(shí)檢查,及時(shí)調(diào)整工作重點(diǎn),這樣才能保證植物長得好。
工作過程中,要?jiǎng)訂T全體教師、學(xué)生積極參與的次數(shù),增強(qiáng)學(xué)生愛護(hù)花草樹木的責(zé)任心。今年綠化雖有一定的困難,但工作還是要做的。要年年搞,年年出新。我校要在前一階段的基礎(chǔ)上,在今年繼續(xù)將綠化工作做得有聲有色。
第三篇:泗泊河小學(xué)發(fā)展規(guī)劃方案
泗泊河小學(xué)辦學(xué)條件
規(guī)劃方案
一、學(xué)?;厩闆r概述
泗泊河小學(xué)是一所幾次移址的學(xué)校,創(chuàng)建于1938年,轄九個(gè)自然村,服務(wù)人口11028人,現(xiàn)有8個(gè)教學(xué)班,在校生345名學(xué)生。教職工共30名,其中專任教師26名,具備大專以上學(xué)歷20名,具備小學(xué)高級(jí)資格教師18名。教師隊(duì)伍中共有市級(jí)骨干教師1人,縣級(jí)骨干教師3人,大崎名師2人,大崎師德標(biāo)兵2人。
學(xué)校占地面積8000平方米,在上級(jí)大力扶持下,學(xué)校辦學(xué)條件有了較大改善,近兩年新建了一棟學(xué)生宿舍和學(xué)生餐廳,良好的校風(fēng)和較高的質(zhì)量更是贏得了社會(huì)的贊揚(yáng)。
二、學(xué)校辦學(xué)發(fā)展優(yōu)勢近年來,學(xué)校以辦人民滿意的教育為宗旨,堅(jiān)定不移地推進(jìn)教育改革,與時(shí)俱進(jìn)地發(fā)展教育事業(yè)。
1、有一支團(tuán)結(jié)、民主、奮進(jìn)、務(wù)實(shí)的領(lǐng)導(dǎo)班子。班子成員敬業(yè)勤政,結(jié)構(gòu)合理,開拓進(jìn)取,具有較強(qiáng)的決策水平和協(xié)調(diào)能力,富有強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和創(chuàng)新精神,在學(xué)校各項(xiàng)管理及創(chuàng)建工作中,帶領(lǐng)教師團(tuán)隊(duì)踏實(shí)工作、奮力拼搏,開創(chuàng)性地做好各項(xiàng)工作,高標(biāo)準(zhǔn)地完成上級(jí)布置的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
2、具有一支業(yè)務(wù)精良、奮發(fā)有為的教師隊(duì)伍。在各項(xiàng)
教學(xué)活動(dòng)及創(chuàng)優(yōu)評(píng)比工作中,突顯出較強(qiáng)的實(shí)力。幾年來,學(xué)校一貫重視校本培訓(xùn)工作,在各項(xiàng)管理制度的修訂和校園文化建設(shè)中,努力為教師的專業(yè)成長營造積極向上的發(fā)展環(huán)境,為教師展示自己的才華構(gòu)筑平臺(tái),著力培養(yǎng)一批基本功扎實(shí),有發(fā)展?jié)摿Φ墓歉山處?,同時(shí),大力扶持青年教師,完善合理的用人機(jī)制與激勵(lì)功能做到用其所長,人盡其才。
3、德育活動(dòng)形成規(guī)范化。為全面貫徹《小學(xué)生守則》
和《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣。學(xué)校開展了以愛國主義為核心的弘揚(yáng)民族精神教育,以改革創(chuàng)新為核心的時(shí)代精神教育以及“熱愛生命、珍惜生命、尊重生命、感激生命”為主題的教育活動(dòng),不斷豐富活動(dòng)內(nèi)涵,提高學(xué)生的心理健康意識(shí)和道德水準(zhǔn)。學(xué)校始終堅(jiān)持德育為先,育人為重,在全體教師中牢固確立了大德育觀念,全校形成了“人人是教育之人,時(shí)時(shí)是教育之時(shí),處處是教育之處”的良好氛圍,達(dá)到了規(guī)范教育的全方位,常規(guī)管理的全天候。通過“好品行,我養(yǎng)成”、“講禮儀,我第一”“講衛(wèi)生,我很棒”、“獨(dú)立上學(xué),我能行!”四個(gè)板塊的活動(dòng),促使學(xué)生自覺養(yǎng)成“衛(wèi)生、安全、交通、學(xué)習(xí)、創(chuàng)新”五項(xiàng)自覺的行動(dòng)。
4、教育科研促教師專業(yè)不斷發(fā)展。向科研要質(zhì)量,已成為我校教師和領(lǐng)導(dǎo)的共識(shí),開展教科研活動(dòng)已成為我校教
師提高教育教學(xué)水平的重要途徑。近年來,學(xué)校帶領(lǐng)全體教職工在創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、教與學(xué)方式變革、新形勢下德育工作新途徑、學(xué)校文化建設(shè)等方面,進(jìn)行了有益的探索。
為保證教科研工作的有序、有效開展,學(xué)校建立了相應(yīng)的規(guī)章制度,用制度規(guī)范教科研工作的常規(guī)化。通過教科研活動(dòng)的開展及成果的推廣應(yīng)用,促進(jìn)了教師教學(xué)理念的更新、教學(xué)行為的轉(zhuǎn)變、教學(xué)質(zhì)量的提升。
5、規(guī)范辦學(xué)促學(xué)校聲譽(yù)逐年提升。學(xué)校注重規(guī)范辦學(xué)行為,扎實(shí)推行素質(zhì)教育,堅(jiān)持走內(nèi)涵發(fā)展的道路,綜合辦學(xué)水平逐年提高,主要表現(xiàn)在以下幾方面:一是德育工作和師德建設(shè)的成績突出,被評(píng)為市德育示范學(xué)校;二是教育教學(xué)成績顯著,多次縣級(jí)抽測、學(xué)生競賽、期末統(tǒng)考名列鄉(xiāng)級(jí)第一,連續(xù)兩年評(píng)為教育教學(xué)工作先進(jìn)單位;三是校園環(huán)境以美育人,被譽(yù)為和諧生態(tài)學(xué)校;四是良好的辦學(xué)業(yè)績,贏得了社會(huì)的認(rèn)可,鄉(xiāng)村及周邊的家長對(duì)我校的教育教學(xué)服務(wù)、辦學(xué)管理水平給予了充分的肯定和信任。
三、學(xué)校發(fā)展目標(biāo)
學(xué)校辦學(xué)條件雖然有所改善,但隨著學(xué)校事業(yè)的不斷發(fā)展,學(xué)?,F(xiàn)有房舍和設(shè)施設(shè)備已不能滿足學(xué)校進(jìn)一步發(fā)展的需要。
1、建筑用地。根據(jù)泗泊河小學(xué)服務(wù)范圍發(fā)展的需要,學(xué)校規(guī)模將達(dá)到540人以上,12個(gè)教學(xué)班級(jí)。到時(shí)學(xué)校的建
設(shè)用地要達(dá)到21292平方米,建筑面積達(dá)到7752平方米。分別為:(1)教學(xué)用房使用面積1817平方米。包括普通教室13間,面積702平方米;音樂教室1間,面積80平方米;音樂準(zhǔn)備室1間,面積25平方米;美術(shù)教室1間,面積80平方米;美術(shù)準(zhǔn)備教室1間,面積25平方米;科學(xué)教室1間,面積80平方米;科學(xué)準(zhǔn)備教室1間,面積39平方米;計(jì)算機(jī)教室1間,面積80平方米;計(jì)算機(jī)準(zhǔn)備室1間,面積25平方米;多功能教室(兼多媒體教室)1間,面積107平方米;多功能準(zhǔn)備室(電教器材)1間,面積25平方米;遠(yuǎn)程教育教室1間,面積29平方米;圖書室1間,面積121平方米;科技活動(dòng)室1間,面積25平方米;體育活動(dòng)室1間,300平方米;體育器材室1間,39平方米;心里查詢室1間,25平方米。(2)辦公用房使用203平方米。包括行政辦公室,使用面積30平方米;教室辦公室,使用面積96平方米;衛(wèi)生保健室1間,面積20平方米;總務(wù)倉庫1間,22平方米;少先隊(duì)部室1間,15平方米;傳達(dá)值班室1間,20平方米。(3)生活用房使用面積2631平方米。
2、體育用地。根據(jù)學(xué)校教學(xué)所需,建造7031平方米
田徑場一個(gè)(250米環(huán)形跑道和100米直跑道),籃球場兩個(gè),面積1216平方米,排球場1個(gè),面積286平方米,室外乒乓球臺(tái)6個(gè),用地總面積為8533平方米。
3、綠化用地。根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況,建造3780平方米
花園(花壇或綠化帶)。
4、學(xué)校裝備條件標(biāo)準(zhǔn)
(1)語文教學(xué)設(shè)備
拼音字母表6張,漢語拼音常用音節(jié)表6張,漢語拼
音卡片6張,漢語拼音標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音示教儀1臺(tái),漢語拼音線規(guī)(4線)3個(gè),漢字筆畫名稱表6張,漢字筆順規(guī)格表6張,漢字常用偏旁名稱表6張,小學(xué)語文教學(xué)掛圖6張,小學(xué)語文多媒體教學(xué)軟件及光盤1套,小學(xué)語文教學(xué)視聽資料1套。
(2)小學(xué)英語教學(xué)設(shè)備
英語字母表3張,字母卡片2套,音標(biāo)卡片1套,英
語教學(xué)卡片2套,英語磁性教具1套,國際音標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音示教儀1臺(tái),世界政區(qū)地圖1張,小學(xué)英語教學(xué)掛圖1套,小學(xué)英語多媒體教學(xué)軟件1套,小學(xué)英語教學(xué)視聽資料1套。
(3)小學(xué)品德與生活教學(xué)設(shè)備
植物種子標(biāo)本1套,植物葉子標(biāo)本1套,昆蟲標(biāo)本1
盒,蛙發(fā)育順序標(biāo)本1盒,眼球構(gòu)造模型1件,兒童牙列模型1件,昆蟲觀察盒9盒,月相變化預(yù)示器1件,毛細(xì)現(xiàn)象演示器1件,放大鏡1個(gè),剪刀1個(gè),平面鏡1個(gè),品德與生活教學(xué)掛圖1套,品德與生活多媒體教學(xué)軟件1套,品德與生活教學(xué)視聽資料1套。
(4)小學(xué)品德與社會(huì)教學(xué)設(shè)備
中國政區(qū)地圖1張,中國地形地圖1張,中國交通圖1
張,羅田縣政區(qū)地圖1張,羅田縣地形地圖1張,羅田縣交通圖1張,世界政區(qū)圖1張,世界地形地圖1張,中國地形模型1件,平面政區(qū)地球儀2個(gè),司南模型1個(gè),平面地形地球儀2個(gè),地動(dòng)儀模型1件,指南針1個(gè),中國歷史年代表1張,品德與社會(huì)教學(xué)掛圖1套,品德與社會(huì)多媒體教學(xué)軟件1套,品德與社會(huì)教學(xué)視聽資料1套。
(5)音樂教學(xué)設(shè)備
鋼琴(88鍵)13架,口琴8只,打擊樂器13套,節(jié)
拍器5只,豎笛560只,手風(fēng)琴1臺(tái),電子琴(61鍵)1臺(tái),架子鼓1套,六面體凳46個(gè),小學(xué)音樂多媒體教學(xué)軟件1套,音樂家掛圖6套,樂器掛圖6套,識(shí)譜知識(shí)掛圖6套,音響系統(tǒng)13套。
(6)小學(xué)美術(shù)教學(xué)設(shè)備
羅田縣大崎鄉(xiāng)泗泊河小學(xué)
2011--4--11
第四篇:小學(xué)_“放心食堂”_創(chuàng)建方案
白彥花小學(xué) “放心食堂” 創(chuàng)建方案
為加強(qiáng)我校食堂管理工作,提高學(xué)校食堂規(guī)范化管理水平,保障學(xué)生及教師用餐安全,有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生和傳染病流行,根據(jù)其旗教育局要求,我校創(chuàng)建放心食堂的方案如下:
一、成立創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長:王文革 副組長:許山梅
成 員:劉麗梅、王永兵、其其格
二、領(lǐng)導(dǎo)小組工作機(jī)制與分工
1、領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行分級(jí)負(fù)責(zé)制:即組長對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé),副組長對(duì)組長負(fù)責(zé),成員對(duì)副組長負(fù)責(zé)。
2、具體分工為:
(1)王文革負(fù)責(zé)整個(gè)創(chuàng)建過程中的組織協(xié)調(diào)與督察領(lǐng)導(dǎo)小組的工作進(jìn)展情況部署下一步工作。
(2)許山梅主抓“放心學(xué)生食堂”創(chuàng)建工作,負(fù)責(zé)組織食堂管理人員、食堂衛(wèi)生監(jiān)督員、班主任按要求從硬件、軟件兩方面進(jìn)行自查自糾,加強(qiáng)對(duì)炊事人員、就餐師生的培訓(xùn)、管理,完善食堂檔案。
(3)劉麗梅負(fù)責(zé)組織食堂員工具體落實(shí)學(xué)?!胺判氖程谩眲?chuàng)建工作的要求,嚴(yán)格按學(xué)校食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度操作,做好食品衛(wèi)生、安全工作,防止食物中毒事故發(fā)生。
(4)許山梅負(fù)責(zé)定期開展預(yù)防食物中毒、流行性傳染病預(yù)防衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。
三、主要人員職責(zé)
1、采購員職責(zé): ⑴與炊事員經(jīng)常溝通,及時(shí)準(zhǔn)確地完成食堂所需物品的采購工作,確保各項(xiàng)工作正常開展;
⑵堅(jiān)持“師生安全健康高于一切”的原則,把好食品質(zhì)量關(guān); ⑶隨時(shí)掌握市場行情,合理搭配食品;進(jìn)購的食物原料必須有“三名”(廠名、品名、產(chǎn)地名)、“三期”(出廠日期、保質(zhì)期、保存期)、“三證”(衛(wèi)生或經(jīng)營許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、出廠合格證);
⑷定期向食堂和總務(wù)處公布市場行情,及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采購工作情況; ⑸堅(jiān)持做好每天食品留樣工作,嚴(yán)防食物中毒
2、倉管員職責(zé):
⑴負(fù)責(zé)食堂主、副食及各類庫存食物原料的保管工作,并按計(jì)劃發(fā)放;
⑵嚴(yán)格履行出、入庫手續(xù),出、入庫要驗(yàn)收質(zhì)量、單價(jià)、數(shù)量,不隨意出庫,不許拿倉庫物品送人,購入的主、副食發(fā)票做到票物相符;
⑶物質(zhì)要分類保管,擺放整齊,保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生,要做到庫內(nèi)物質(zhì)不霉變,不損壞,不損失,注意通風(fēng),做好滅鼠、滅蟑防蟲、防潮和安全防范工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào);
⑷認(rèn)真記好保管帳目,做到字跡清楚,數(shù)字準(zhǔn)確,格式規(guī)范;
⑸經(jīng)常清點(diǎn)庫內(nèi)物質(zhì),做到帳物相符,盤點(diǎn)準(zhǔn)確,不得擅自動(dòng)用庫內(nèi)物質(zhì)或出售原材料;
3、事務(wù)長職責(zé):
⑴對(duì)食堂工作進(jìn)行全面監(jiān)督,尤其是食物原料采購、保存、加工,食堂環(huán)境的衛(wèi)生和工作人員的個(gè)人衛(wèi)生;
⑵關(guān)注食堂的服務(wù)質(zhì)量,關(guān)心食堂的效益組成,關(guān)注就餐師生的意見,關(guān)注社會(huì)、家長、群眾的評(píng)論,適時(shí)地在總務(wù)處中提出改進(jìn)措施和建議;
⑶協(xié)助總務(wù)處其他成員做好每周、每月的物品盤存、成本核算、效益分析等工作。
4、炊事員職責(zé):熱愛炊事工作,富有奉獻(xiàn)精神,不遲到、不早退,遵守勞動(dòng)紀(jì)律和食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮,團(tuán)結(jié)同志,愛護(hù)公物;嚴(yán)格按照學(xué)校有關(guān)規(guī)定做好各項(xiàng)衛(wèi)生工作,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的要求進(jìn)行食品加工,保證食品加工過程中的衛(wèi)生,防止食物中毒事件的發(fā)生;嚴(yán)格遵守機(jī)械設(shè)備操作規(guī)程,及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)所管機(jī)械設(shè)備,注意工作安全;文明服務(wù),熱情周到,工作時(shí)間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩,保持衣帽干凈整潔,正確對(duì)待就餐師生的意見,自覺使用文明用語,努力提高服務(wù)質(zhì)量。不得擅自攜帶生、熟食品回家,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)事人當(dāng)月50%的獎(jiǎng)金。
5、值班人員職責(zé):按照學(xué)校的安排,在每天值班的當(dāng)天按時(shí)趕到食堂,協(xié)助食堂人員做好食品發(fā)放工作;并巡視各班早餐食品看守情況,且做好記錄。
四、流程要求
1、驗(yàn)收和保管。進(jìn)購物品經(jīng)總務(wù)處成員驗(yàn)收后方可入庫保管。
2、制訂食譜和領(lǐng)用物品。食堂炊事員負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天食譜所需原料及倉庫存儲(chǔ),協(xié)同總務(wù)處擬制好次日早餐食品計(jì)劃,然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料。
3、食品加工。早餐食品必須在學(xué)生上課前30分鐘準(zhǔn)時(shí)發(fā)放,要做到保質(zhì)、保量、保熱和保潔。
4、餐后清洗、清理與打掃。吃完早餐后,食堂員工要對(duì)廚具、餐具進(jìn)行清洗,并分類放在固定位置,對(duì)食堂地面墻面進(jìn)行打掃、沖洗;對(duì)剩余食品進(jìn)行適當(dāng)處理。
五、規(guī)章制度
(一)食堂工作制度
1、按時(shí)上、下班,堅(jiān)守工作崗位,服從總務(wù)處安排,遇事要請(qǐng)假。無故遲到扣除當(dāng)天工資50%,無故礦工一次扣除當(dāng)月工資5%,病、事假扣除當(dāng)天工資。
2、樹立全心全意為師生服務(wù)的思想,講究職業(yè)道德。文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動(dòng)熱情,禮貌待人,熱愛本職,認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù),努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,各種廚具、餐具要固定放置,使用完畢后及時(shí)放回原處,各種物品不隨處亂放。
4、愛護(hù)公物。使用和面機(jī)、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,注意安全。清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。
5、進(jìn)購員要把好進(jìn)購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物;保管員要做到物品進(jìn)出帳目清楚,程序分明;炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù),多動(dòng)腦筋,做到早餐品種花樣多,味美可口。
6、做好食堂安全工作。食堂生熟食品及加工用具要分類置放,防止污染;食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室;食堂工作人員離開廚房前,必須將廚房各種食品放置好,關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等,做好防火、防盜、防毒工作。
7、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服,注意做好食品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生工作,如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病,應(yīng)向管理員請(qǐng)假,離開食堂工作崗位。
8、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé),又要團(tuán)結(jié)協(xié)作,真誠待人,語言文明,工作期間不爭吵,不打鬧。
9、嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食堂操作間和倉庫。建立師生意見箱,廣泛聽取師生意見。
六、食堂衛(wèi)生制度 A、食品衛(wèi)生
1、不進(jìn)購不新鮮食品,嚴(yán)禁進(jìn)購及使用腐爛變質(zhì)的食物,以及其他感官性狀異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離,成品與半成品相隔離,食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。
3、食品制作及發(fā)放過程中要注意防蠅、防灰塵,以避免雜物混入食品。
4、嚴(yán)禁隔夜食品發(fā)放給師生食用。
5、各種調(diào)料不宜久置,裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。B、餐具、廚具衛(wèi)生 :
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗,保持廚具的清潔。餐具用后要一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。
2、廚具和餐具要固定擺好。C、環(huán)境衛(wèi)生:
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面,做到地面無雜物和積水;
2、儲(chǔ)藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng),儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件,物品存放要離地,隔墻,分類。
3、對(duì)食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶,垃圾堆要經(jīng)常性清理,預(yù)防細(xì)菌感染食物;
4、對(duì)存放廚具、餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。D、個(gè)人衛(wèi)生:
1、食堂工作人員要做到“四勤”:勤洗手,勤剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理發(fā);勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手,直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條,切菜,加工面粉等)應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及發(fā)放食品前抽煙,不正對(duì)食品咳嗽、打噴嚏,不隨處吐痰。
七、根據(jù)《白彥花小學(xué)食堂食品安全檢查記錄表》檢查內(nèi)容為準(zhǔn),每月不定期抽檢兩次。檢查組由后勤副校長、主管安全副校長、總務(wù)主任、安全督導(dǎo)組負(fù)責(zé)。
白彥花小學(xué)
第五篇:泗泊河小學(xué)2012關(guān)愛留守兒童方案范文
泗泊河小學(xué)關(guān)愛留守兒童方案
泗泊河小學(xué) 何小軍
為了更好地發(fā)揮育人功能,深入推進(jìn)留守兒童心理健康教育結(jié)合我鄉(xiāng)留守兒童成長狀況及實(shí)際需求,特制定本計(jì)劃。
一、工作目標(biāo)
通過對(duì)留守兒童問題的調(diào)查、分析與研究,找到影響留守兒童健康成長的原因,有針對(duì)性地提出行之有效的措施和辦法,狠抓落實(shí),為“留守兒童”營造健康、快樂、平等、和諧的成長環(huán)境,同時(shí),要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),形成合力,將目標(biāo)落到實(shí)處。
二、主要措施
1、成立組織機(jī)構(gòu)
鄉(xiāng)成立由書記、主任和幫扶教師及志愿者組成的關(guān)愛留守兒童領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)留守兒童的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和管理,保證各項(xiàng)工作要求全面認(rèn)真落實(shí)到位。
2、建立留守檔案
要認(rèn)真調(diào)查研究,摸清留守兒童的底數(shù),建立留守兒童的專門檔案,有專人負(fù)責(zé)管理。
3、確?!叭齻€(gè)優(yōu)先”
(1)學(xué)習(xí)上優(yōu)先輔導(dǎo)。要從學(xué)習(xí)方面對(duì)留守兒童逐一進(jìn)行分類、分組,落實(shí)到每一位幫扶教師。由幫扶教師具體分析學(xué)生的學(xué)業(yè)情況,制定學(xué)習(xí)幫扶計(jì)劃,明確幫扶時(shí)間、內(nèi)容和階段性效果。每個(gè)留守兒童由志愿者及幫扶教師牽頭確立一名學(xué)習(xí)幫手,教師要對(duì)結(jié)對(duì)幫扶效果進(jìn)行定期檢查,建立進(jìn)步檔案。
(2)生活上優(yōu)先照顧。對(duì)留守兒童要多看一眼,多問一聲,多幫一把,使學(xué)生開心、家長放心。食堂要注意營養(yǎng)搭配均衡,有益身體發(fā)育。留守兒童患病時(shí),要及時(shí)診治,悉心照料。要指導(dǎo)寄宿學(xué)生學(xué)會(huì)生活自理,養(yǎng)成文明健康的生活習(xí)慣
(3)活動(dòng)上優(yōu)先安排。高度重視并認(rèn)真組織留守兒童參加集體活動(dòng),或根據(jù)特點(diǎn)單獨(dú)開展一些活動(dòng),既使其愉悅身心,又培養(yǎng)獨(dú)立生活能力。
4、開展幫扶活動(dòng)
鄉(xiāng)針對(duì)“留守兒童”的學(xué)習(xí)和生活情況,實(shí)行“一對(duì)一”幫助機(jī)制,每一位“留守兒童”都有一位幫扶老師來幫助;積極開展“留守兒童手牽手”活動(dòng),增進(jìn)學(xué)生之間的相互了解和交流;平時(shí)作好記錄、期末寫好總結(jié),讓他們在老師、同學(xué)群體中成長,讓他們受到更多的監(jiān)督、照顧與關(guān)愛。讓留守兒童定期與在外務(wù)工的父母進(jìn)行親情交流。
5、建立談心制度
要定期召開幫扶教師、留守兒童、監(jiān)護(hù)人或委托監(jiān)護(hù)人座談會(huì)。要求班主任每月與“留守兒童”談心一次,詳細(xì)填好記錄卡,積極開展人文關(guān)愛活動(dòng),讓留守學(xué)生通過教師和集體的溫暖彌補(bǔ)親情缺失對(duì)其人格發(fā)展的消極影響。
6、注重心理輔導(dǎo)
針對(duì)品德行為偏差和心理障礙留守兒童,幫扶老師和志愿者要與學(xué)生多談心,著重進(jìn)行心理輔導(dǎo),開展心理矯正活動(dòng)。定期開展思想教育、情感教育、獨(dú)立生活教育和體諒父母教育,使留守兒童感到備受關(guān)愛,體驗(yàn)到生命成長的快樂與幸福,消除不良情感體驗(yàn),樹立樂觀向上的生活態(tài)度,培養(yǎng)正確的人生觀、價(jià)值觀。