第一篇:中日教育制度差異
《日語(yǔ)入門(mén)》課程論文
中日教育制度差異(中小學(xué)教育制度)
學(xué)院:機(jī)械工程學(xué)院
學(xué)號(hào):B14030907
姓名:傅建淳
中日教育制度差異
大約二十年前的一篇論及中日中學(xué)生在內(nèi)蒙古大草原上的“草原探險(xiǎn)夏令營(yíng)”活動(dòng)在當(dāng)時(shí)社會(huì)上引起了不小的轟動(dòng),在之后的十多年間一直是老師家長(zhǎng)口中告誡孩子們的勵(lì)志故事。文章內(nèi)容大概就是說(shuō)中日兩方的孩子表現(xiàn)迥異,中方孩子叫苦不迭,不堪重負(fù),亂丟垃圾,家長(zhǎng)拖后腿;而日方孩子恰恰是樣樣完全相反,充分表現(xiàn)了堅(jiān)忍不拔、文明教養(yǎng)的精神。
在我看來(lái),中國(guó)的教育更具功利主義性質(zhì),是選拔達(dá)到目的型的教育;而日本的教育則更強(qiáng)調(diào)人的素質(zhì)提高,是普及提高能力的教育。
以下是我對(duì)中日教育制度差異的一點(diǎn)分析和看法。
(一)歷史遺留和社會(huì)環(huán)境的影響
中國(guó)生產(chǎn)力水平還不夠高,而人口又帶來(lái)巨大負(fù)擔(dān),是世界人口大國(guó),在如此廣大的范圍內(nèi)落實(shí)教育是非常難的,而且要考慮到其他社會(huì)生產(chǎn)因素,在教育投資方面每年拿出生產(chǎn)總值的二十五分之一還不到;而日本,經(jīng)濟(jì)大國(guó),人口較少,他們有資本重視教育,且日本每年拿出生產(chǎn)總值的五分之一發(fā)展教育。
在日本的江戶(hù)末期到明治初期,歐洲來(lái)的外國(guó)觀察員就觀察到一個(gè)現(xiàn)象,在日本,無(wú)論是什么職位什么階級(jí)的人,都會(huì)拿著售價(jià)便宜的小說(shuō)在看,一般的老百姓都能以文字來(lái)獲取娛樂(lè)了。在明治以后,又引入了西方的教育制度,更加促進(jìn)讀書(shū)的風(fēng)氣,可以說(shuō),在很早的時(shí)候,日本民間就已經(jīng)形成了良好的讀書(shū)風(fēng)氣,是自然而然的社會(huì)風(fēng)氣,統(tǒng)治階級(jí)也是積極鼓勵(lì)學(xué)習(xí)的,不分貴賤貧富,即使沒(méi)飯吃,也有書(shū)讀的。
日本歷史上所經(jīng)歷的三次教育改革.1853年是日本近代教育的開(kāi)端。日本政府在1872年制定出日本歷史上第一個(gè)教育制度,提出“全民教育”是日本的教育基本方針,也正是在同一年日本的學(xué)制得以實(shí)施,這就是日本歷史上的第一次教改。
但由于當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)狀況,許多人家交不起學(xué)費(fèi),所以教育并未被大多數(shù)人接受。為了改變這種情況,提高全體日本人的素質(zhì),1947年日本政府又制定了教育基本法、學(xué)校教育法等,提出教育要民主化、大眾化,要求每位學(xué)齡兒童均要接受教育。為了保證每個(gè)兒童均受教育,日本政府提出免去一切學(xué)雜費(fèi)。當(dāng)時(shí)中小學(xué)教育的宗旨是(1)尊重個(gè)人的尊嚴(yán),培養(yǎng)有個(gè)性的人;(2)培養(yǎng)為和平做貢獻(xiàn)的人;(3)尊重人格。這些法規(guī)的出臺(tái)標(biāo)志著日本第二次教改的開(kāi)始。從此以后,教育被普通百姓所接受,日本所有學(xué)齡兒童都能接受同等的教育。為了配合此次教改,日本政府1971年又實(shí)行了提高教師工資待遇政策,接著1980年又推出了教師培訓(xùn)制度, 定期對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)。經(jīng)過(guò)這次教改,日本的中小學(xué)教育得到迅速發(fā)展。在歷次全球性的數(shù)學(xué)、物理競(jìng)賽中,日本中學(xué)生代表隊(duì)取得了優(yōu)異成績(jī),日本的教育體制也為世界各發(fā)達(dá)國(guó)家所效仿。
日本政府于1984年成立了臨時(shí)教育審議會(huì),該審議會(huì)的出現(xiàn)標(biāo)志著日本第三次教育改革的開(kāi)始。第三次教改的主要內(nèi)容有:(1)變單軌制為多軌制:縮短學(xué)時(shí),變六天制為五天制;(2)將初、高中分立改為一貫制中學(xué)(初高中一體),取消初中升高中的考試;(3)擴(kuò)大學(xué)生擇校的選擇,實(shí)行教育的自由化和市場(chǎng)化;(4)改革過(guò)去單一的課程安排,實(shí)現(xiàn)課程的多樣化。調(diào)整課程內(nèi)容------減少30%的原有內(nèi)容,騰出時(shí)間開(kāi)設(shè)綜合課;(5)增加高中類(lèi)型;6)地方分權(quán)。改變過(guò)去“一切由文部省決策的中央集權(quán)”現(xiàn)象,尊重地方或個(gè)別學(xué)校的自主性。
為配合這次教改,日本政府于九十年代又推出教育復(fù)興二十一世紀(jì)計(jì)劃。該計(jì)劃的核心是:建立孩子們感到愉快的教育。目的是要解決以下幾個(gè)問(wèn)題:(1)建立具有個(gè)性、創(chuàng)造性的教育,把養(yǎng)成教育作為學(xué)校教育的中心任務(wù)。通過(guò)教育發(fā)展學(xué)生的個(gè)性,注重學(xué)生的個(gè)性差異;(2)推進(jìn)心靈教育。通過(guò)心靈教育培養(yǎng)學(xué)生良好的道德品質(zhì);(3)推進(jìn)綜合教育。改革以往那種“填鴨式”的教學(xué)方式,使學(xué)生的創(chuàng)造能力、想象能力、綜合概括能力、是非判斷等能力得到發(fā)展;(4)加強(qiáng)傳統(tǒng)文化教育。為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,請(qǐng)民間藝人來(lái)學(xué)校表演或讓學(xué)生到某些特殊的地方進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí);(5)進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)身心健康的少年。除了定期舉行運(yùn)動(dòng)會(huì)之外,各個(gè)學(xué)校還有意識(shí)地進(jìn)行健康教育?;仡櫲毡镜娜谓谈?,我們可以看出日本的教育改革有以下幾方面的特點(diǎn):(1)注重學(xué)生個(gè)性培養(yǎng);(2)注重道德品質(zhì)培養(yǎng);(3)注重養(yǎng)成教育;(4)注重健康教育;(5)注重實(shí)踐能力的培養(yǎng);(6)注重創(chuàng)造能力的培養(yǎng);(7)注重傳統(tǒng)文化教育;(8)注重愛(ài)國(guó)主義教育;(9)注重綜合能力的培養(yǎng)。從這三次教育改革可以看出,日本教育始終以人為本,處處體現(xiàn)“素質(zhì)教育”,值得我們借鑒。
(二)中日教育制度現(xiàn)狀對(duì)比。(1)我國(guó)教育制度現(xiàn)狀。
我國(guó)的教育制度沿用了祖先遺留下來(lái)的老規(guī)矩,即以考試的形式選拔人才為主,導(dǎo)致中國(guó)學(xué)生普遍有一種為了考試而學(xué)習(xí)的心態(tài),學(xué)習(xí)被動(dòng)單一,理論基礎(chǔ)扎實(shí),實(shí)踐能力低下,應(yīng)試型人才居多。
多年來(lái),各界人士痛批應(yīng)試教育,呼吁以素質(zhì)教育拯救青少年,拯救國(guó)家。素質(zhì)教育盡管被提出很多年,但推行起來(lái)卻舉步維艱。表面上高舉素質(zhì)教育旗號(hào),但迫于升學(xué)考試的壓力,教育體制還是換湯不換藥:以教師為中心,百科全書(shū)式的教學(xué)內(nèi)容,填鴨式的知識(shí)灌輸,班級(jí)制的授課方式仍是主流,真正喜歡知識(shí)而求知的學(xué)生越來(lái)越少,以考試為主的應(yīng)試教育制度仍然根深蒂固。
而且隨著教育經(jīng)濟(jì)化,老師變商人,基礎(chǔ)教育資源分布不均衡,擇校熱愈演愈烈,教育成本增加,教育領(lǐng)域內(nèi)的貧富分化嚴(yán)重等問(wèn)題不斷涌現(xiàn)。其中最根本,危害最大的問(wèn)題就是教育體制扼殺學(xué)生創(chuàng)造性思維,中國(guó)基礎(chǔ)教育的特點(diǎn)是進(jìn)度快、難度高,這就意味著在同樣的學(xué)習(xí)時(shí)間里,我國(guó)中小學(xué)的教學(xué)內(nèi)容普遍多于難于日本,這就意味著中國(guó)教學(xué)比日本教學(xué)省略了許多創(chuàng)新性的和學(xué)生自我探討的內(nèi)容。中小學(xué)學(xué)生處于教育啟蒙階段,學(xué)習(xí)習(xí)慣還沒(méi)有形成體系,處在被引導(dǎo)的階段。而在應(yīng)試教育制度的引導(dǎo)下,學(xué)生的課余時(shí)間都用來(lái)做背誦、做題、參加輔導(dǎo)班,幾乎沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行思考,久而久之,學(xué)生的思維就無(wú)法跳出考試之外的思維,因此也很難形成創(chuàng)新性思維模式。學(xué)生缺乏創(chuàng)造性,也是中國(guó)教育落后世界一流水平的根本原因。
盡管提起中國(guó)教育制度,很多人痛心疾首,但不可否認(rèn),中國(guó)教育制度仍有一些先進(jìn)性的方面:
1.教育相對(duì)公平。在政府財(cái)政政策的扶持下,基礎(chǔ)教育的蓬勃發(fā)展,農(nóng)村九年制義務(wù)教育普及,不但從整體上提高了國(guó)民素質(zhì),也縮短了農(nóng)村人口和城市人口在教育知識(shí)層面上的差異,不少農(nóng)二代因此跳出農(nóng)門(mén),甚至趕超城市富二代。
2.國(guó)際競(jìng)賽獲獎(jiǎng)成績(jī)優(yōu)異,特別是在數(shù)、理、化等理科領(lǐng)域。我國(guó)教育體制下的中國(guó)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)。
3.利于發(fā)展全面型人才,中國(guó)教育教育質(zhì)量較高,集百家之長(zhǎng),幾乎所有科目都可以學(xué)到,利于個(gè)人素質(zhì)和知識(shí)面全面發(fā)展。
總而言之,當(dāng)代我國(guó)中小學(xué)教育制度仍以應(yīng)試教育為主,教學(xué)內(nèi)容單一,教學(xué)模式死板,教育商業(yè)化,學(xué)生缺乏求知欲且創(chuàng)造力不足,但仍在某些方面存在優(yōu)勢(shì)。(2)日本教育制度現(xiàn)狀。
日本現(xiàn)行的中央教育行政機(jī)構(gòu)是文部省,為日本內(nèi)閣的組成部分,其最高領(lǐng)導(dǎo)是文部大臣。文部大臣和文部省是主管教育行政的中央首長(zhǎng)和行政機(jī)關(guān)。
2006年1月,文部科學(xué)大臣公布了“教育改革重點(diǎn)行動(dòng)計(jì)劃”。按照該計(jì)劃,從“每一個(gè)孩子都能得到充實(shí)的教育”的觀點(diǎn)出發(fā),以“培養(yǎng)能活躍于國(guó)際社會(huì),情感豐富、意志堅(jiān)強(qiáng)的人才”為目標(biāo),文部科學(xué)省正在扎實(shí)地進(jìn)行修改教育基本法、制定教育振興基本計(jì)劃和提高師資質(zhì)量等項(xiàng)目工作。學(xué)校教育的成敗很大程度上取決于教師的自制能力,所以為了確保優(yōu)秀的師資,文部科學(xué)省正在努力改進(jìn)和充實(shí)中小學(xué)教師培養(yǎng)和教師執(zhí)照制度。今日本中小學(xué)教師教育改革從教師應(yīng)具備的素質(zhì)和能力、“培養(yǎng)-錄用-研修”教師教育系統(tǒng)、教師資格證書(shū)制度、教師評(píng)價(jià)制度改革等幾方面著手,在很大程度上優(yōu)化了日本教育制度的現(xiàn)狀。
日本的小學(xué)教育屬于初等教育,屬于義務(wù)教育階段,初等教育的目的主要是引導(dǎo)兒童的身心健康發(fā)展,適應(yīng)校內(nèi)外社會(huì)生活,培養(yǎng)簡(jiǎn)單的交際能力,形成相互合作的學(xué)習(xí)氛圍;使學(xué)生正確理解國(guó)家現(xiàn)狀和民族傳統(tǒng),培養(yǎng)國(guó)際意識(shí);教育學(xué)生學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的生活自理,并掌握其基本技能;培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)地觀察和處理日?,F(xiàn)象的能力;使學(xué)生養(yǎng)成陽(yáng)光開(kāi)朗、積極向上的心理,促使身心和諧發(fā)展。
日本的初高中都屬于中等教育,中等教育階段對(duì)學(xué)生的要求有了進(jìn)一步的提升,主要以培養(yǎng)學(xué)生作為國(guó)家與社會(huì)的一員所必須具備的資質(zhì);教授社會(huì)所需職業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)與技能,培養(yǎng)勞動(dòng)的態(tài)度以及根據(jù)個(gè)性選擇出路的能力;促進(jìn)校內(nèi)外的社會(huì)活動(dòng),正確引導(dǎo)學(xué)生的情感,培養(yǎng)公證的判斷能力為目標(biāo)。高中實(shí)行的學(xué)分制在一定程度上與我國(guó)大學(xué)教育制度類(lèi)似,這也是與兩國(guó)的教育制度差異有著明顯的關(guān)系。
日本在中小學(xué)教育上對(duì)學(xué)生的能力和培養(yǎng)呈階梯狀提升,對(duì)于從小要求的愛(ài)國(guó)精神和整體意識(shí)有助于孩子天性的發(fā)揮。日本的中學(xué)學(xué)校教育上有技術(shù)、家庭、美術(shù)、音樂(lè)等8門(mén)課程還有外語(yǔ)選修課,相較于國(guó)內(nèi)的中小學(xué)學(xué)生,從小接受應(yīng)試教育,假期奔赴于各類(lèi)補(bǔ)習(xí)班、提高班,日本中小學(xué)教育方式更值的我們學(xué)習(xí)和借鑒。不可否認(rèn)我國(guó)現(xiàn)在的教育制度也有其先進(jìn)性,在國(guó)際國(guó)內(nèi)上取得不舉世矚目的成就,但由于從小重理論、輕實(shí)踐的教育方式在一定程度上束縛的中國(guó)的發(fā)展。日本相較于中國(guó)很重要的特點(diǎn)是對(duì)學(xué)生特點(diǎn)的發(fā)掘個(gè)性的培養(yǎng),同樣,在中小學(xué)教育上對(duì)實(shí)踐能力的培養(yǎng)也有所欠缺。
通過(guò)對(duì)中日教育制度差異的了解與分析,我覺(jué)得兩者各有所長(zhǎng)也各有所短,我們要摒棄那些不好的因素,然后拋開(kāi)一直以來(lái)對(duì)日本的偏見(jiàn),去學(xué)習(xí)日本教育制度里面我們不足甚至是沒(méi)有的東西,只有這樣我們的教育水平才會(huì)有所提高。
第二篇:中日習(xí)俗差異之我見(jiàn)
中日習(xí)俗差異之我見(jiàn)
摘要:中國(guó)和日本是一衣帶水的鄰國(guó),日本在吸收了中國(guó)文化的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展了自己獨(dú)特的語(yǔ)言和特有的文化。反映中日文化差異最突出之處,就是見(jiàn)面問(wèn)候的差異:在中國(guó)特別是男士,很多場(chǎng)合下是通過(guò)握手來(lái)表達(dá)問(wèn)候;而日本人之間問(wèn)候,鞠躬是最基本的禮節(jié)。
關(guān)鍵詞:文化差異;風(fēng)俗習(xí)慣;價(jià)值觀
中國(guó)和日本有著兩千多年的文化歷史淵源,古代日本文化主要得益于對(duì)中國(guó)文化的吸收和融合。日本吸收中國(guó)文化是多方面的、長(zhǎng)期的歷史過(guò)程。日本在中國(guó)的文明文化影響下,逐漸發(fā)展了自己獨(dú)特的語(yǔ)言和特有的文化。我從以下幾個(gè)方面來(lái)談?wù)勚腥諆蓢?guó)之間的文化差異。
一、語(yǔ)言行為之間的差異
中國(guó)人的語(yǔ)言和行為比較外向、開(kāi)放型。日本人的語(yǔ)言和行為則比較封閉、內(nèi)向型。在日常交往中中國(guó)人說(shuō)話或者回答否定問(wèn)題是相對(duì)直截了當(dāng)。日本人多采用含蓄的方式委婉的表達(dá)意思,很少當(dāng)面拒絕別人。常常用:“ちょっと考えてみます”(讓我考慮一下)。如果不了解日本文化的人通常對(duì)于這樣的回答以為日本人真的是要考慮一下,其實(shí)這樣的回答已經(jīng)是拒絕別人。日本人在平常說(shuō)話的時(shí)候會(huì)盡量避免說(shuō)“あなた”(你)因?yàn)檫@樣跟別人說(shuō)話時(shí)非常沒(méi)有禮貌、沒(méi)有教養(yǎng);但是中國(guó)人在說(shuō)話中是一直把“你”字說(shuō)出來(lái)。日本人特別喜歡說(shuō)“はい”(是)“いいえ”(不)為的是不給對(duì)方造成冒犯、沖突的感覺(jué)。日本人由于性別、年齡、地區(qū)、職業(yè)、身份、社會(huì)地位、以及所使用的場(chǎng)合等的不同,所使用的具體語(yǔ)言也有不同程度的差別。日本人的面部表情,總是給人一種有所保留的感覺(jué)。中國(guó)人多數(shù)都會(huì)將自己的感情表現(xiàn)得淋漓盡致。
二、禮儀、風(fēng)俗習(xí)慣的差異
中日兩國(guó)都被譽(yù)為“禮儀之邦”,《論語(yǔ)》中很早就有“非禮莫視,非禮莫聽(tīng),非禮莫?jiǎng)印钡墓庞?xùn)。在中國(guó)是特別是男士,很多場(chǎng)合下是通過(guò)握手來(lái)表達(dá)問(wèn)候。與人初次見(jiàn)面,熟人久別重逢,告辭或送行均以握手表示自己的善意,因?yàn)檫@是最常見(jiàn)的一種見(jiàn)面禮、告別禮。有時(shí)在一些特殊場(chǎng)合,如向人表示祝賀、感謝或慰問(wèn)時(shí);雙方交談中出現(xiàn)了令人滿意的共同點(diǎn)時(shí);或雙方原先的矛盾出現(xiàn)了某種良好的轉(zhuǎn)機(jī)或徹底和解時(shí)習(xí)慣上也以握手為禮。
而日本人之間問(wèn)候是,鞠躬是最基本的禮節(jié)。鞠躬也有很深的學(xué)問(wèn),地位低的人首先鞠躬,而且鞠得最深。鞠躬鞠得愈深,鞠得愈久,所表示的尊敬、感謝、誠(chéng)懇、敬意、謙恭、悔悟等等的程度就愈強(qiáng)烈。日常使用的鞠躬(約15度,兩手垂在身旁),用于一切不拘禮節(jié)的場(chǎng)合和各階層的人之間。社交活動(dòng)時(shí)鞠躬(30度),兩手放于膝上,并且頻頻彎腰。
日本人初次見(jiàn)面對(duì)互換名片極為重視。初次見(jiàn)面不帶名片,不僅失禮而且對(duì)方會(huì)認(rèn)為你不好交往?;ベ?zèng)名片時(shí),要先行鞠躬禮,并雙手遞接名片。通常是地位、年齡低的人先遞名片。到日本人家里作客或到公司拜訪客人,要預(yù)先約定時(shí)間。敲門(mén)或者按門(mén)鈴時(shí)要說(shuō)“ごめんください”(主人在家嗎?/我可以進(jìn)來(lái)嗎?)。進(jìn)門(mén)后要在玄關(guān)的地方脫掉鞋子,把鞋子放好,鞋腳尖要向外擺好;并且說(shuō)“お邪魔します”、“失禮します”(打攪您了)。去公司拜訪的時(shí)候要說(shuō)“お忙しいところを、お邪魔いたします”(在您百忙當(dāng)中打攪了)。
日本人有贈(zèng)送禮物的習(xí)慣,拜訪親朋好友、出席宴會(huì)、旅游帶回來(lái)的お土産(土特產(chǎn)),通常是一些很便宜的東西,禮不在厚,禮物的包裝就很花心思,為的是給對(duì)方留下深刻印象,向?qū)Ψ奖硎咀约旱男囊狻?/p>
中國(guó)人送禮成雙,喜歡2、6、8、9等數(shù)字。日本人送禮一般是奇數(shù);通常用1、3、5、7等;日本人很忌諱“9”“く”(ku),“4”“し”(si),因?yàn)樵谌照Z(yǔ)中“ku”(9)與“苦”同音;“し”(4)與“死”同音。按日本習(xí)俗,向個(gè)人贈(zèng)禮須在私下進(jìn)行,不宜當(dāng)眾送出。日本人禁忌綠色,禮物忌送手帕、梳子、荷花等;探病的時(shí)候不能送帶根的植物。因?yàn)槿照Z(yǔ)的“ね”(根),跟“睡”同音,有臥床不起的寓意。
中國(guó)人也注重禮儀規(guī)范,在正式場(chǎng)合也要正裝,要求并不太嚴(yán)格。而日本人非常注重禮儀和服裝。不同的場(chǎng)合要求不同的服裝。特別是男性,必須穿一套正規(guī)的西裝。在日本有一個(gè)很有趣的現(xiàn)象是,參加婚禮和葬禮的時(shí)候,男性都是穿一套的黑西裝。怎樣分辨才知道是參加婚禮還是葬禮呢?要從男士所佩戴的領(lǐng)帶來(lái)區(qū)分。參加葬禮的都必須系黑色的領(lǐng)帶;參加的婚禮的就會(huì)系一個(gè)蝴蝶結(jié)領(lǐng)帶,或其他顏色的領(lǐng)帶。
三、中日價(jià)值觀的差異
中國(guó)人的價(jià)值取向相對(duì)較為多元化,既強(qiáng)調(diào)國(guó)家利益和集體利益,又注重個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。在日本人的思維里,工作永遠(yuǎn)的第一位的;組織永遠(yuǎn)的至高無(wú)上的;工作在日本人的社會(huì)價(jià)值取向中占據(jù)了最重要的位置。日本的公司或企業(yè)就像一個(gè)大家庭,日本人對(duì)公司公司或企業(yè)具有強(qiáng)烈的歸屬意識(shí)和命運(yùn)共同體意識(shí)。
日本人的等級(jí)觀念根深蒂固。在日本的公司里面,依然嚴(yán)格的遵守著上下級(jí)秩序,下級(jí)絕對(duì)服從上級(jí)。如果年輕人想要成為經(jīng)理,就必須按照等級(jí)秩序一步一步的努力,在日本基本沒(méi)有一步登天的美事。日本人的升職也是要排資論輩的,并不是按照個(gè)人的能力。
很多日本人只在乎公司內(nèi)部的人際關(guān)系,而對(duì)公司以外的人卻漠不關(guān)心。這種態(tài)度可以從“うち”(內(nèi))和“そと”(外)的角度來(lái)解釋。自己所屬的公司為“內(nèi)”,對(duì)“內(nèi)”部的人做到有規(guī)矩地遵守內(nèi)部秩序。而對(duì)“外”部的人卻不如“內(nèi)”部的人那樣關(guān)系。日本人常常把外國(guó)人叫做“外人”,無(wú)論你在日本住多少年,無(wú)論你比日本人還要日本化,你永遠(yuǎn)都被稱(chēng)為“外人”。日本人很難接納外國(guó)人到自己的社會(huì)中。因?yàn)閾?dān)心外國(guó)人會(huì)破壞牢固建成的“內(nèi)”部秩序,并因此破壞整個(gè)“內(nèi)”部社會(huì)。
中國(guó)人的等級(jí)差別不大,家庭的分工不明顯,中國(guó)男人去市場(chǎng)買(mǎi)菜、做飯是很平常的事情。在日本男人買(mǎi)菜做飯的事情是很罕見(jiàn)的。日本是男權(quán)社會(huì),男性的地位比女性高,收入也比女性高(同一公司、同一職位,女性的收入要比男性低很多),很多女性只是バイト(臨時(shí)工)。日本男性很少做家務(wù),也不進(jìn)廚房。日本女性把男人買(mǎi)菜煮飯,晚上早回家看成是沒(méi)有出息的。在日本的公共交通工具里,可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象:夫妻兩人帶著小孩,如果有人讓座給小孩坐,通常是丈夫抱著小孩入坐,而妻子是站在旁邊。作為中國(guó)人的我看到這種現(xiàn)象覺(jué)得不可思議,也不思不得其解。后來(lái)跟日本人聊天的時(shí)候提起這件事的時(shí)候得到了答案:因?yàn)槿毡就ǔJ悄兄魍?女主內(nèi);男人在外邊賺錢(qián)很辛苦,所以讓男人坐下來(lái),也是理所當(dāng)然的事情。
中國(guó)和日本文化差異最明顯的地方是國(guó)民性。中國(guó)幅員廣闊,東西南北中文化習(xí)俗各異,人的思維差距很大。日本是單一民族、四周環(huán)海的島國(guó),造成了日本文化的兩面性。日本人有強(qiáng)烈的“羞恥感”,使日本人嚴(yán)于律己,追求完美,不突出表現(xiàn)自己,喜歡隨聲附和、隨波逐流,保持一團(tuán)和氣。失去了“罪惡感”使得日本對(duì)第二次世界大戰(zhàn)的侵略罪行的淡化和掩蓋。日本人寧可承受罪惡感,也不愿意忍受恥辱,更不愿意為承認(rèn)歷史而去背負(fù)“羞恥感”。這樣的做法讓日本人承受更大的恥辱,是日本永遠(yuǎn)也不能成為一個(gè)真正意義上的“大國(guó)”。
作為中國(guó)人不但要了解本國(guó)的文化,也要深入地了解外國(guó)的文化。才可以跟外國(guó)人有更深的交流,才能更好的國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做貢獻(xiàn)。
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淺談日本禮俗
1. 文化特點(diǎn)
由于歷史上鑒真和尚多次東渡扶桑,交流中日文化,所以日本受我們中國(guó)的影響很深,至今還保留著濃厚的我國(guó)唐代禮儀、風(fēng)俗。
2. 日本人的特點(diǎn)
日本人總的特點(diǎn)是勤勞、守信、遵守時(shí)間、工作和生活節(jié)奏快,他們重禮貌,婦女對(duì)男子特別尊重,集體榮譽(yù)感強(qiáng)。
3. 宗教信仰
日本人大多信奉神道教和佛教。佛教是從中國(guó)傳過(guò)去的。少數(shù)日本人信奉基督教或天主教。有的日本人一人信奉多種宗教,在日本宗教人口要比日本實(shí)際人口多。日本的和尚都是職業(yè)的,他們可以不忌口,可以娶妻生子。
4.節(jié)日
4.1 日本的重要節(jié)日有新年(1月1日),慶祝的方式和中國(guó)差不多。日本人非??粗剡@個(gè)節(jié)日,這個(gè)節(jié)日要放長(zhǎng)假。1月1日的早晨要到各家去拜年,說(shuō)一些吉利話。小孩子趁此要討紅包的。
4.2 成人節(jié)(1月15日),是滿20歲青年的節(jié)日,標(biāo)志著已經(jīng)告別了孩童時(shí)代。
4. 3 兒童節(jié),日本的兒童節(jié)有男孩子節(jié)和女孩子節(jié)之分。男孩子節(jié)也叫端午節(jié),和中國(guó)端午節(jié)時(shí)間及過(guò)法基本類(lèi)似。所不同的是,節(jié)日里凡是有兒子的家庭,家門(mén)外要掛上各色大小不一的鯉魚(yú)旗,大的鯉魚(yú)旗代表大男孩,小的則代表小男孩,家里有幾個(gè)男孩就掛上幾面鯉魚(yú)旗。女孩節(jié)是每年的3月3日,又稱(chēng)雛祭。
4.4 櫻花節(jié),日本的國(guó)花是櫻花,故有櫻花節(jié)。這個(gè)節(jié)日是從每年3月15日到4月15日。屆時(shí)人們會(huì)去賞花飲酒。
4.5 敬老節(jié)(9月15日)
4.6 文化節(jié)(11月3日)
5. 飲食習(xí)慣
日本人的飲食習(xí)慣別具一格,他們的日常飲食主要有三種料理:
5. 1 第一種是傳統(tǒng)的日本料理,又稱(chēng)“和食”。這是日本人祖祖輩輩流傳下來(lái)的獨(dú)特飲食方式。這種料理中最典型的食物要算是“撒西米”(生魚(yú)片)、“司蓋阿蓋”(類(lèi)似我國(guó)的火鍋)、“壽司”(日本式飯團(tuán),一種冷盤(pán)菜)和日本面條等。日本人的早餐喜喝稀飯,由于受外來(lái)影響也喝牛奶、吃面包。午餐、晚餐一般吃米飯,副食以魚(yú)類(lèi)和蔬菜為主。日本是島國(guó),海產(chǎn)品多,所以日本人愛(ài)吃魚(yú)并且吃法也很多,如蒸、烤、煎、炸等,魚(yú)湯丸也是他們喜歡吃的。日本人吃生魚(yú)片時(shí)要配辣根以解腥殺菌。吃涼菜時(shí),他們喜歡在涼菜上撒上少許芝麻、紫菜末、生姜絲等起調(diào)味點(diǎn)綴作用。日本人還愛(ài)吃面醬、醬菜、紫菜、酸菜等。
5.2 第二種是從中國(guó)傳過(guò)去的“中華料理”,即中餐。他們偏愛(ài)我國(guó)的廣東菜、北京菜、淮揚(yáng)菜以及帶辣味的四川菜。
5.3 第三種就是從歐洲傳過(guò)去的“西洋料理”,即西餐。
日本人究竟喜食何種料理,則要看具體對(duì)象而定。不過(guò),最為普遍的還是這三種料理的混合選用。
日本人吃菜喜歡清淡,忌油膩,愛(ài)吃鮮中帶甜的菜。還愛(ài)吃牛肉、雞蛋、清水大蟹、海帶、精豬肉和豆腐等。但不喜歡吃羊肉和豬內(nèi)臟。日本人喜歡喝酒,日本清酒、英國(guó)威士忌、法國(guó)白蘭地和中國(guó)“茅臺(tái)”等名酒都愛(ài)喝。日本人吃水果偏食瓜類(lèi),如西瓜、哈密瓜,白蘭瓜等。
6. 禮貌禮節(jié)
日本人在待人接物以及日常生活中十分講究禮貌、注重禮節(jié),還形成了某種禮儀規(guī)范。如:在待人接物上謙恭有禮,說(shuō)話常用自謙語(yǔ),特別是婦女,在與人交談時(shí)總是語(yǔ)氣柔和、面帶
微笑、躬身相待。日本人善用禮貌用語(yǔ),為此,在語(yǔ)言上還分敬體和簡(jiǎn)體兩種。由于日本人等級(jí)觀念很重,上、下級(jí)之間,長(zhǎng)輩、晚輩之間界限分得很清。因此,凡是對(duì)長(zhǎng)者、上司、客人都用敬語(yǔ)說(shuō)話,以示尊敬;而對(duì)平輩、平級(jí)、小輩、下級(jí)一般用簡(jiǎn)語(yǔ)講話。這時(shí)敬、簡(jiǎn)兩種語(yǔ)體是不混合使用的。日本人最常用的敬語(yǔ)有:“拜托您了”、“請(qǐng)多多關(guān)照”、“打擾您了”等等。同時(shí)他們忌問(wèn)“您吃飯了沒(méi)有”一類(lèi)話。
現(xiàn)在日本人外出大多穿西服。和服是日本傳統(tǒng)的民族服裝,在隆重的社交場(chǎng)合或節(jié)慶時(shí)他們會(huì)穿和服出席。日本人重視儀表,認(rèn)為衣著不整齊時(shí)不禮貌的行為。
日本人與人見(jiàn)面善行鞠躬禮,初次見(jiàn)面向?qū)Ψ骄瞎?0度,而不一定握手;只有見(jiàn)到朋友才握手,有時(shí)還擁抱。男子對(duì)女賓客,只有她主動(dòng)伸手時(shí)才握手,但是時(shí)間不太長(zhǎng)也不過(guò)分用力。日本人在室外一般不作常時(shí)間談話,只限于互致問(wèn)候。
日本人不給他人敬煙,當(dāng)著別人而自己若想吸煙時(shí),通常是在征得對(duì)方同意后才行事。以酒待客時(shí),他們認(rèn)為讓客人自己斟酒是失禮的,應(yīng)由主人或侍者代斟為妥;并且同時(shí)注意斟酒的方法,即斟酒者右手持壺,左手托底,壺嘴不能碰到杯口??腿藙t以右手持杯,左手托杯底受斟酒為禮。通常接受第一杯酒而不接受第二杯不為失禮??腿巳羯骑?,杯杯都喝光,主人會(huì)高興并鼓勵(lì)多喝,但是主人和其他客人并不陪飲。一人不喝時(shí),不可將酒杯向下扣放,應(yīng)等大家喝完后才能一起扣放,否則會(huì)被示為不禮貌。
日本人的茶道已不是一種日常生活意義上的飲茶,而是形成了一種文化,它以“和敬清寂”為精神,作為最高禮遇來(lái)款待遠(yuǎn)道而來(lái)的尊貴客人。
在日本,初次見(jiàn)面時(shí)互遞名片已經(jīng)是一種日常禮節(jié),因此很講究交換的方法和程序。通常是應(yīng)當(dāng)由主人或身份較低者、年輕人向客人或身份較高者、年長(zhǎng)者遞送上自己的名片;遞送時(shí)要用雙手托著名片,把名字朝向?qū)Ψ揭员銓?duì)方閱讀。還有一種方式是:用右手遞送上自己的名片(名字也要朝向?qū)Ψ剑?,用左手去接?duì)方的名片。如果自己在接到的名片后再去尋找自己的名片,則會(huì)被認(rèn)為是失禮的。至于一時(shí)錯(cuò)把別人的名片遞送對(duì)方,則為嚴(yán)重失禮。因此,在接待日本客人時(shí),千萬(wàn)要注意將自己的名片準(zhǔn)備好,以便適時(shí)與對(duì)方交換,以示禮貌。
7. 禁忌
日本人忌諱綠色,認(rèn)為綠色為不詳;忌荷花圖案;忌“9”、“4”等數(shù)字,因 “9”在日語(yǔ)中發(fā)音和“苦”相同,而“4”的發(fā)音和“死”相同。所以日本人住飯店或進(jìn)餐廳,我們不要安排他們住4號(hào)樓、第4層或4號(hào)餐桌。日本商人忌2月和8月,因?yàn)檫@兩個(gè)月是營(yíng)業(yè)淡季。日本人忌三人合影,因?yàn)槿撕嫌埃虚g人被夾著,這是不幸的預(yù)兆。他們還忌金眼睛的貓,認(rèn)為看到這種貓要倒霉。日本人喜歡仙鶴和龜,因?yàn)檫@是長(zhǎng)壽的象征。日本婦女忌問(wèn)其私事。在日本“先生”一詞只限于稱(chēng)呼教師、醫(yī)生、年長(zhǎng)者、上級(jí)或有特殊貢獻(xiàn)的人,對(duì)一般人稱(chēng)“先生”會(huì)使他們處于尷尬境地。
日本人飲食上忌諱8種用筷子的方法,叫做“忌八筷”,即忌添筷、迷筷、移筷、掃筷、抽筷、掏筷、跨筷和剔筷。同時(shí),忌用同一雙筷子給宴席上所有人夾取食物。
第三篇:中美教育制度的差異
中美教育制度的差異
1.中美教育制度的差異
在中美教育差異中,最明顯的還是教育觀、知識(shí)觀的差異。譬如,到底什么是基礎(chǔ)教育階段的基礎(chǔ)?不同的國(guó)家有不同的認(rèn)識(shí)。以數(shù)學(xué)為例,我國(guó)教育界歷來(lái)認(rèn)為,基本概念和基本運(yùn)算是數(shù)學(xué)的基礎(chǔ),所以中小學(xué)階段不許學(xué)生用計(jì)算器。然而在美國(guó),基本運(yùn)算不受重視,計(jì)算器在中小學(xué)的使用很普遍。美國(guó)人認(rèn)為,計(jì)算器既然算得又快又準(zhǔn),我們又何必勞神費(fèi)力地用腦算呢,人腦完全可以省下來(lái)去做機(jī)器做不了的事。我國(guó)教育的“基礎(chǔ)”是指,大腦在獨(dú)立于計(jì)算機(jī)的前提下,盡可能多地儲(chǔ)備知識(shí),盡可能快地提取知識(shí),因而中國(guó)學(xué)生的大腦在這兩方面是得到了充分的訓(xùn)練。美國(guó)教育的“基礎(chǔ)”是指,大腦在充分利用計(jì)算機(jī)的前提下,放棄發(fā)展那些屬于計(jì)算機(jī)的工作領(lǐng)域所需的能力,只發(fā)展那些屬于計(jì)算機(jī)無(wú)法工作的領(lǐng)域所需的能力。因此,在閉卷筆試的考試形式下,美國(guó)學(xué)生比不過(guò)中國(guó)學(xué)生,但是,在可以隨意使用各種信息工具的現(xiàn)實(shí)研究中,中國(guó)學(xué)生就遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上美國(guó)學(xué)生了。顯然,在利用和開(kāi)發(fā)大腦的內(nèi)在功能上,中國(guó)的教育是卓有成效的,但在利用和綜合外界的各種信息以及擴(kuò)展大腦的功能方面,美國(guó)的教育則更勝一籌。
美國(guó)的教育注重廣而博,中國(guó)的教育注重窄而深;美國(guó)的教育注意培養(yǎng)學(xué)生的自信、自主、自立精神,中國(guó)的教育注意培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)格、嚴(yán)密、嚴(yán)謹(jǐn)精神。從發(fā)展創(chuàng)新能力的角度來(lái)看,中國(guó)的學(xué)生容易偏于自我約束、自我控制,以及因害怕出錯(cuò)而習(xí)慣于固守規(guī)范。基礎(chǔ)好可以是創(chuàng)新的有利條件,但同時(shí)也可以成為束縛和阻礙創(chuàng)造性思維的障礙。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶攸c(diǎn)可以帶來(lái)周全的思考,也可以成為跳躍性思維的大敵。
有人認(rèn)為,美國(guó)的教育界正在向東方國(guó)家學(xué)習(xí),開(kāi)始強(qiáng)調(diào)抓基礎(chǔ),既然人家還要學(xué)習(xí)我們,那么我們就應(yīng)固守原有的教育傳統(tǒng),沒(méi)有必要改進(jìn)。然而,我們應(yīng)該看到,美國(guó)是在創(chuàng)新有余而基礎(chǔ)不足的前提下才以抓基礎(chǔ)來(lái)補(bǔ)不足。我國(guó)的情況卻是與美國(guó)恰恰相反,我們是基礎(chǔ)有余而創(chuàng)新不足,因而我國(guó)教育的完善必須以抓創(chuàng)新來(lái)補(bǔ)不足。
教育是一種文化現(xiàn)象,不同的教育反映的是不同的社會(huì)文化內(nèi)涵,適宜美國(guó)今日社會(huì)的教育方法或教育體制并不一定適應(yīng)于中國(guó)現(xiàn)在的社會(huì)。因此,不同國(guó)家的教育比較必須基于社會(huì)文化背景的比較。正是由于社會(huì)環(huán)境與文化傳統(tǒng)的差異,構(gòu)成了不同國(guó)家、不同社會(huì)的教育差異。美國(guó)的教育傳統(tǒng)是與美國(guó)的文化傳統(tǒng)相一致的,同樣,中國(guó)的教育傳統(tǒng)也必然根植于中國(guó)的文化傳統(tǒng)。如何探索出既能適應(yīng)中國(guó)社會(huì)又能汲取世界教育精華的教育模式,是教育研究的重要內(nèi)容,也是研究的難點(diǎn)??傊?,我們需要的是本土化與國(guó)際化相結(jié)合的現(xiàn)代化教育。1.中國(guó)與美國(guó)教育的差異首先在于兩國(guó)初等教育的教學(xué)目標(biāo)不同: 中國(guó)初等教育將開(kāi)發(fā)孩子的智力,孩子好處高分看成首要目標(biāo);而在美國(guó),初等教育的目的只 1 有一個(gè):培養(yǎng)孩子的創(chuàng)造力.2.對(duì)待成績(jī)的態(tài)度不同
對(duì)中國(guó)孩子來(lái)說(shuō),一份不好的成績(jī)單會(huì)使他收到來(lái)自各方壓力.然而在美國(guó),每個(gè)學(xué)生年終的成績(jī)單都時(shí)間私人的物品.家長(zhǎng)方面也不會(huì)給孩子施加過(guò)多的壓力.分?jǐn)?shù)在大人心中比能力要差得遠(yuǎn).而中國(guó)大部分學(xué)生的目的是“那高分”.3.兩國(guó)在知識(shí)觀是存在差異:
中國(guó)的教育注重對(duì)知識(shí)的積累灌輸,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)和權(quán)威的尊重和對(duì)知識(shí)的繼承以及知識(shí)體系的構(gòu)建。美國(guó)則更注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的實(shí)際能力,注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)和權(quán)威的質(zhì)疑,批判精神和對(duì)知識(shí)的拓展和創(chuàng)造.這兩種教育表達(dá)了對(duì)待知識(shí)的不同態(tài)度:即中國(guó)教育的靜態(tài)與美國(guó)之間的動(dòng)態(tài)差異,這一動(dòng)一靜這反映兩國(guó)知識(shí)觀的差異.4.兩國(guó)在提供該學(xué)生的環(huán)境上不同:
美國(guó)的學(xué)校從小就鼓勵(lì)孩子做研究,就培養(yǎng)孩子的研究能力,獨(dú)立處理問(wèn)題的能力,組織研究材料的運(yùn)動(dòng)研究方法的能力。而中國(guó)的學(xué)校,在應(yīng)試教育的制約下,傳統(tǒng)觀念的影響下,采取的是初級(jí)階段打基礎(chǔ),高級(jí)階段才能做學(xué)問(wèn)的相互脫節(jié)的兩階段戰(zhàn)略.5.兩國(guó)課程設(shè)置不同
比如關(guān)于外國(guó)語(yǔ)言的學(xué)習(xí).在中國(guó),學(xué)生在基礎(chǔ)教育中只有英語(yǔ)一種(除專(zhuān)業(yè)外).這是教育系統(tǒng)為全體學(xué)生做的統(tǒng)一選擇.而在美國(guó),學(xué)生選擇德育的就大得多,包括西班牙語(yǔ),發(fā)育,拉丁語(yǔ)等.還有在美國(guó)不用教材的課是存在的,他們通常叫做“家庭生活”課,.課程內(nèi)容包括縫紉,烹飪和增強(qiáng)自信心等等.他教給學(xué)生的是書(shū)本以外生活之中的事情,是作為一個(gè)人或者的必需.他教給學(xué)生如何生活
6.教育模式和高考制度不同: 中國(guó)的啟發(fā)式教育存在著一個(gè)弊端,就是其實(shí)一直到某一個(gè)問(wèn)題的答案通過(guò)誘導(dǎo)學(xué)生,使他們找到“唯一的答案”。在美國(guó)學(xué)校的教學(xué)法,除了引導(dǎo)學(xué)生去理解和掌握教師一致的正確答案外,還給與學(xué)生自由想象的空間,去探索教師和學(xué)生都沒(méi)未知但卻客觀存在著的潛在答案.在中國(guó),除了少數(shù)人才不用看“高考”分?jǐn)?shù)外,其余的均以“高考”成績(jī)?yōu)殇浫∪藢W(xué)得最重要的,唯一標(biāo)準(zhǔn).但在美國(guó)學(xué)生年年都參加各類(lèi)考試中的至少一種考試,一次失手,情有可言;兩次失手,也可以理解……因此,這些考試成績(jī)就可作為非常重要的錄取入學(xué)考量標(biāo)準(zhǔn).7.學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)不同: 2 美國(guó)幾乎每周都回放一天假.但在中國(guó),周末可能被無(wú)情占有,就連絢麗多彩的假日也會(huì)因繁重的作業(yè)的充斥而黯然失色.8.家庭教育不同:
1)美國(guó)教育小時(shí)管得嚴(yán),美國(guó)父母會(huì)立下許多規(guī)矩,而孩子越大管得越松;中國(guó)父母恰恰相反,小時(shí)候百般溺愛(ài),長(zhǎng)大處處限制,甚至連大學(xué)專(zhuān)業(yè),戀愛(ài)都橫加干涉.2)美國(guó)教育注重孩子責(zé)任感的培養(yǎng),這個(gè)教育差別使得美國(guó)孩子比中國(guó)更具自立性.建議
中國(guó)的考試制度改革,教學(xué)改革與學(xué)生減負(fù),是教育整體改革的三個(gè)方面,而考試制度是“牽一發(fā)而動(dòng)身”的關(guān)鍵.只有應(yīng)試教育改變了,素質(zhì)教育才能獲得真正屬于自己的空間.美國(guó)是在創(chuàng)新有余而基礎(chǔ)不足的前提下以抓基礎(chǔ)來(lái)補(bǔ)不足.我國(guó)的情況卻是恰恰相反,我們是基礎(chǔ)有余而創(chuàng)新不足,因而我國(guó)教育的完善必須抓創(chuàng)新來(lái)補(bǔ)不足.教育是一種文化現(xiàn)象,不同的教育反應(yīng)的是不同的文化內(nèi)涵,適宜美國(guó)今日社會(huì)的教育方法或教育體制并不一定適應(yīng)中國(guó)現(xiàn)在的社會(huì).總之,我們需要的是本土化和國(guó)際化結(jié)合的現(xiàn)代化教育。中國(guó)現(xiàn)行在實(shí)行的新的教育體制,正逐步的改正教育的缺陷,趨向于多元化,國(guó)際化,這正是研究教育的成果所在.也是我們的本意.中美教育差距何在?
——1979中美基礎(chǔ)教育考察報(bào)告的反思
一、25年前的預(yù)言
1979年我國(guó)曾派出教育考察團(tuán)赴美考察其基礎(chǔ)教育,旨在學(xué)習(xí)和借鑒西方先進(jìn)的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。沒(méi)曾想,中方考察團(tuán)回國(guó)后竟然興高采烈的宣稱(chēng):“美國(guó)的基礎(chǔ)教育已經(jīng)病入膏肓。可以這樣預(yù)言,再過(guò)20年,中國(guó)的科技和文化必將趕上并超過(guò)這個(gè)所謂的超級(jí)大國(guó)?!币?yàn)樵诳疾熘校蟹娇疾靾F(tuán)見(jiàn)到“美國(guó)學(xué)校重音體美,輕數(shù)理化。許多學(xué)生大字不識(shí)一籮筐,閱讀能力低下,簡(jiǎn)單的四則運(yùn)算都得掰手指頭,卻整天奢談發(fā)明創(chuàng)造。在課堂上,學(xué)生無(wú)不趾高氣揚(yáng)躊躇滿志,或翹著二郎腿高談闊論,或在教室里搖來(lái)晃去,如逛街一般?!?/p>
作為禮節(jié),美方也派出考察團(tuán)回訪。在考察中,美方考察團(tuán)見(jiàn)到“中國(guó)的學(xué)生早上七點(diǎn)就起床上學(xué),去學(xué)校時(shí)邊走邊吃早點(diǎn)。在上課時(shí)坐姿端正聽(tīng)課認(rèn)真,課后有大量的家庭作業(yè),考試分?jǐn)?shù)高的優(yōu)秀學(xué)生比比皆是。”因此,他們得出結(jié)論說(shuō):“中國(guó)的學(xué)生是世界上最勤奮的,他們的成績(jī)比任何一個(gè)國(guó)家學(xué)生都優(yōu)秀。可以預(yù)測(cè),再過(guò)20年,中國(guó)在科技文化方面必將把美國(guó)遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面!”
二、眼下的尷尬
如今25年已經(jīng)過(guò)去,現(xiàn)實(shí)無(wú)情的諷刺了當(dāng)年的預(yù)言家們。據(jù)統(tǒng)計(jì)從1979年到1999年,“病入膏肓”的美國(guó)教育,共培養(yǎng)了43位諾貝爾獎(jiǎng)獲得者和197位知識(shí)型億萬(wàn)富翁。世界權(quán)威科學(xué)論文半數(shù)以上出自那些“大字不識(shí)一籮筐”“簡(jiǎn)單的四則運(yùn)算都得掰手指頭”的美國(guó)人之手。
基礎(chǔ)教育課程改革的核心理念是“自主、合作、探究”,為了國(guó)人的虛偽的面子,某些有考據(jù)癖的專(zhuān)家引經(jīng)據(jù)典煞有介事的考證其源自我們古代的教育傳統(tǒng);其實(shí)我們大家都心知肚明,“自主、合作、探究”正像某些國(guó)粹派專(zhuān)家所批評(píng)的那樣,是“西方教育的舶來(lái)品”,是“病入膏肓”的美國(guó)教育的一貫理念。
25年前的荒唐的預(yù)言是何等的目空一切不可一世,如今從新學(xué)習(xí)人家的經(jīng)驗(yàn)又是何等的尷尬!
三、差距在哪里? 1.科教興國(guó)不應(yīng)是口號(hào)
青年教育家、戴爾國(guó)際英語(yǔ)學(xué)校校長(zhǎng)王中偉先生介紹留美經(jīng)歷時(shí),曾一針見(jiàn)血的指出,通過(guò)長(zhǎng)期的游學(xué)生活和對(duì)美國(guó)社會(huì)的觀察,他發(fā)現(xiàn)美國(guó)之所以能夠在政治、經(jīng)濟(jì)和文化等方面全面領(lǐng)先于世界,源于美國(guó)的教育傲視群雄。僅以投入而言,美國(guó)教育投入早在上世紀(jì)五六十年代就占了每年GDP(國(guó)民生產(chǎn)總值)的7%。從一定意義上說(shuō),美國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期繁盛和持續(xù)發(fā)展是和教育息息相關(guān)的。
我們的教育現(xiàn)狀又如何呢?據(jù)教育部發(fā)布的《中國(guó)教育與人力資源問(wèn)題報(bào)告》披露:2000 年我國(guó)15歲以上國(guó)民受教育年限為7.85 年,25歲以上人口人均受教育年限為7.42 年,還不到初中二年級(jí)程度,僅相當(dāng)于美國(guó)100 年前15歲以上國(guó)民受教育的水平!另?yè)?jù)媒體披露:截至2001 年,我國(guó)尚有522 個(gè)縣未實(shí)現(xiàn)“普九”,覆蓋全國(guó)總?cè)丝?0%左右的地區(qū)。若以2001 年75%左右的9年義務(wù)教育按時(shí)畢業(yè)率估算,我國(guó)每年將有約500 萬(wàn)初中生不能按時(shí)畢業(yè),也就無(wú)法接受高中教育。(《解放日?qǐng)?bào)》)
究其原因,教育投入的不足造成了今天的教育落后。國(guó)務(wù)委員陳至立2004年4月在“中國(guó)科學(xué)與人文論壇”作報(bào)告時(shí)表示,我國(guó)將盡快使全國(guó)教育經(jīng)費(fèi)占GDP(國(guó)民生產(chǎn)總值)的比例達(dá)到4%,2010年力爭(zhēng)達(dá)到5%。
2.民主氛圍的缺失
民主不僅是一種政治制度,同時(shí)也是一種生活方式和社會(huì)精神。它最根本的精神實(shí)質(zhì)是“以人為本”——尊重人的權(quán)利(各方面參與的社會(huì)權(quán)利)和精神世界(人格、思想、感情、個(gè)性等)??疾烀绹?guó)的教育,我們不難發(fā)現(xiàn)其教育精神的核心就是民主——平等精神、自由精神、寬容精神以及權(quán)利與責(zé)任公民意識(shí)。
長(zhǎng)期以來(lái)我們的教育嚴(yán)重存在著種種非民主現(xiàn)象,比如“話語(yǔ)霸權(quán)”充斥著課堂,本應(yīng)生機(jī)勃勃的學(xué)堂,變成了鴉雀無(wú)聲的“教堂”;機(jī)械的標(biāo)準(zhǔn)答案禁錮著學(xué)生的思維,創(chuàng)造的幼芽被無(wú)情的戕殺;體罰和變相體罰成了教育學(xué)生的“有效手段”,所謂的差學(xué)生承受著精神和肉體的責(zé)罰;重點(diǎn)、非重點(diǎn)學(xué)校,好班、差班三六九等涇渭分明,有近四分之三的學(xué)生被貼上差學(xué)校、差班的標(biāo)簽“陪太子讀書(shū)”……這一切表明我們?nèi)狈γ裰髋c平等的現(xiàn)代意識(shí),沒(méi)有把教育對(duì)象看作是有尊嚴(yán)的生命給以應(yīng)有的理解和尊重。這樣的教育我們又焉能期望它能培養(yǎng)出有著健全的人格、獨(dú)立的精神、自由的思想、創(chuàng)新的意識(shí)和合作的習(xí)慣的現(xiàn)代人才呢?
3.智商和情商
去年底,新華社發(fā)布了一條題為“奧林匹克數(shù)學(xué)競(jìng)賽成就不了數(shù)學(xué)大國(guó)夢(mèng)”的消息。國(guó)際華人數(shù)學(xué)家大會(huì)主席、菲爾茲獎(jiǎng)獲得者丘成桐教授在“國(guó)際華人數(shù)學(xué)家大會(huì)”上說(shuō),自己教過(guò)好幾個(gè)得過(guò)奧數(shù)金獎(jiǎng)的中國(guó)留學(xué)生,這些學(xué)生的學(xué)問(wèn)太過(guò)于狹窄,考試有能力,思考沒(méi)能力,甚至都不能畢業(yè)。浙江大學(xué)數(shù)學(xué)研究中心執(zhí)行主任劉克峰教授也說(shuō),在哈佛大學(xué)、麻省理工學(xué)院等名校,他見(jiàn)過(guò)多位得過(guò)奧數(shù)金獎(jiǎng)的中國(guó)留學(xué)生成績(jī)很好,但成功者寥寥。(《京華時(shí)報(bào))
為什么會(huì)出現(xiàn)這種怪現(xiàn)象呢?因?yàn)槲覀兊慕逃^(guò)多關(guān)注的是智商的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)知識(shí)的灌輸,有時(shí)甚至畸形發(fā)展成為片面追求分?jǐn)?shù)和升學(xué)率;而美國(guó)教育重視智商和情商的和諧發(fā)展,更多關(guān)注的是興趣、情感、態(tài)度、意志、毅力等非智力因素的培養(yǎng)。情商(EQ)這一概念1991年由美國(guó)耶魯大學(xué)心理學(xué)家彼德.賽拉維提出,在此之前美國(guó)的專(zhuān)家小組對(duì)此已研究了三十多年,研究發(fā)現(xiàn)智商和情商都是人的重要的心理品質(zhì),都是事業(yè)成功的重要基礎(chǔ),情商(良好的道德情操、樂(lè)觀幽默的品性、面對(duì)并克服困難的勇氣、自我激勵(lì)、持之以恒的韌性、同情和關(guān)心他人的善良、善于與人相處、把握自己和他人情感的能力等等)對(duì)于人的成功往往起著比智商更為重要的作用。
4.教育理念的差異
中美教育最大的差異在于理念和觀念。⑴每個(gè)同學(xué)都像個(gè)“人物”
美國(guó)教育鼓勵(lì)學(xué)生獨(dú)立精神和創(chuàng)造精神,而我們則更多是強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一和服從,創(chuàng)造力水平的差異不言而喻。曾就讀于美國(guó)中學(xué)的北京女孩張弛談到中美兩國(guó)學(xué)習(xí)差異時(shí)說(shuō):“我們每節(jié)課都有自己動(dòng)手或參與的機(jī)會(huì)。在美國(guó),老師最重視的是學(xué)生在課堂上的實(shí)際參與,每節(jié)課由學(xué)生來(lái)參與的時(shí)間通常都要超過(guò)一半。除了課堂互動(dòng)外,每門(mén)課程經(jīng)過(guò)一個(gè)小單元后,都會(huì)要求同學(xué)進(jìn)行演講。每個(gè)同學(xué)都要自己動(dòng)手準(zhǔn)備一份電子幻燈片,用3~5分鐘在所有 5 同學(xué)面前講出自己的觀點(diǎn)。我現(xiàn)在也不知道美國(guó)的這種教育到底能教會(huì)我們什么,但是我覺(jué)得,我身邊的同學(xué)個(gè)個(gè)都是‘人物’,對(duì)什么事情都能頭頭是道地說(shuō)上兩句,而且很自信,對(duì)什么事情都不發(fā)怵?!?/p>
“中國(guó)的課堂就完全不是這樣了,顯得很沉重。學(xué)生參與的機(jī)會(huì)少了很多,更多的時(shí)間是老師講、學(xué)生聽(tīng),而且中國(guó)的學(xué)生仿佛受過(guò)什么訓(xùn)練,每次見(jiàn)到一道題后,馬上就能想到解題方法,這些同學(xué)的頭腦中似乎已經(jīng)形成了一套成形的解題思路。”
“雖然在美國(guó)的幾年時(shí)間自己好像落下了很多知識(shí),但是我能感覺(jué)到美國(guó)的教育更注重人的發(fā)展,培養(yǎng)得很全面,但是中國(guó)的教育培養(yǎng)出的人才好像除了學(xué)習(xí)好再也沒(méi)有別的優(yōu)點(diǎn)了。”
⑵課堂不是嚴(yán)肅的“教堂”
把課堂當(dāng)作游戲場(chǎng)所,在美國(guó)學(xué)校是非常普遍的現(xiàn)象。美國(guó)的老師、家長(zhǎng)、孩子,總是避免把學(xué)校當(dāng)作一個(gè)嚴(yán)肅的工作場(chǎng)所,常常別出心裁的把學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)成輕松的游戲,營(yíng)造一種輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍,在玩玩樂(lè)樂(lè)的游戲中激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí),點(diǎn)燃學(xué)生智慧的火花。例如,美國(guó)學(xué)校講動(dòng)物課,老師就組織班級(jí)去逛動(dòng)物園。講到海洋,就帶班級(jí)學(xué)生到海邊沙灘玩一天。學(xué)太陽(yáng)系九大行星,就跑到美國(guó)太空總署去看飛船。
而我們的課堂往往強(qiáng)調(diào)所謂的課堂紀(jì)律,決不允許“亂堂”現(xiàn)象發(fā)生,否則教師就會(huì)被認(rèn)為缺乏駕馭課堂的能力,是“不合格”“不稱(chēng)職”的表現(xiàn)。因此教師強(qiáng)調(diào)師道尊嚴(yán),講課時(shí)往往板起一副威嚴(yán)的面孔,要求學(xué)生要全神貫注、聚精會(huì)神不容許有任何講話聲,學(xué)生“接下語(yǔ)”被上綱上線定性為故意違反課堂紀(jì)律,并給以嚴(yán)懲。本該是生機(jī)勃勃的學(xué)堂,卻異化成了死氣沉沉的“教堂”,甚至讓孩子覺(jué)得是身處?kù)`堂。在這種沉悶、壓抑的氛圍中,朝氣蓬勃的孩子們被培養(yǎng)成了沒(méi)有思想、沒(méi)有個(gè)性的“乖孩子”“好學(xué)生”。
⑶朽木亦可雕
美國(guó)教師注重學(xué)生的可塑性,所有老師都奉行正面教育這條金科玉律。他們尊重、愛(ài)護(hù)學(xué)生,很少批評(píng),更不會(huì)諷刺體罰,而多是在贊揚(yáng)與激勵(lì)中培養(yǎng)學(xué)生的自信心和創(chuàng)造力。美國(guó)學(xué)生在學(xué)校里從來(lái)聽(tīng)不到老師說(shuō),“你做錯(cuò)了”,“答錯(cuò)了”。學(xué)生從小聽(tīng)到的全部是贊揚(yáng),就算答錯(cuò)了,做錯(cuò)了,聽(tīng)到的還是贊揚(yáng)。最近美國(guó)人又把“不讓一個(gè)孩子掉隊(duì)”寫(xiě)進(jìn)了《國(guó)家教育發(fā)展戰(zhàn)略》。
我們的教師大多會(huì)說(shuō)“沒(méi)有批評(píng)的教育,是不完整的教育”,聽(tīng)起來(lái)更科學(xué)更合理,可實(shí)際上則更注重于批評(píng)。其實(shí),我國(guó)教育并不缺少批評(píng),各種批評(píng)技巧或兵法層出不窮,而如何表?yè)P(yáng)孩子卻少有人提起。班級(jí)里一些成績(jī)差又調(diào)皮的孩子被老師認(rèn)定是“朽木不可雕”,常常被安排坐在教室的后排或者拐角,成了多余的人?!懊嫦蛉w學(xué)生,促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生的 6 進(jìn)步”成了各級(jí)各類(lèi)教育文件上空洞的教條。有位老師曾經(jīng)這樣說(shuō)過(guò),孔老夫子弟子三千,也只培養(yǎng)出七十二賢人,況且對(duì)差生他不也是束手無(wú)策的慨嘆“朽木不可雕也,糞土之墻不可杇也?!眴??
中美普通教育的最大差異是什么
談到中美兩國(guó)的普通教育,人們會(huì)脫口而出:非常不一樣。但到底在什么地方不一樣?中美之間普通教育的最大差異是什么?按我的理解,如果用最簡(jiǎn)單、最通俗的語(yǔ)言來(lái)形容那就是如何釣魚(yú)。
中國(guó)和美國(guó)的教育家都知道一個(gè)最簡(jiǎn)單易懂的教育觀念,教導(dǎo)兒童學(xué)會(huì)釣魚(yú)的最好方法是:在教導(dǎo)兒童釣魚(yú)的原理之后,給孩子魚(yú)竿,帶著他去釣魚(yú),而不是讓孩子先背好釣魚(yú)手冊(cè)上如何釣魚(yú)的每一個(gè)步驟,然后課堂上考試,考及格就表示孩子會(huì)釣魚(yú)了,考的分?jǐn)?shù)越高,表明孩子魚(yú)釣的越多。
從這個(gè)簡(jiǎn)單的例子中,我們可以看出中美兩國(guó)在普通教育中的最大一個(gè)差異就是:美國(guó)學(xué)校是教學(xué)生到何處去找魚(yú)和如何釣到魚(yú),也就是教學(xué)生學(xué)習(xí)的方法。中國(guó)的教學(xué)方法是給學(xué)生魚(yú)竿,也就是給學(xué)生知識(shí)。在這兩種不同的教育理念和教學(xué)方式中,我們會(huì)看到它所帶來(lái)的最直接結(jié)果。中國(guó)學(xué)生考試能力強(qiáng),對(duì)知識(shí)的掌握和吸收能力強(qiáng)。美國(guó)學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng),對(duì)事物的分析與判斷力強(qiáng),將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去的能力也較強(qiáng)。
很多朋友可能會(huì)有這樣的感受,尤其是學(xué)文科的朋友,在大學(xué)四年年苦讀之后走上工作崗位,大學(xué)所學(xué)的知識(shí)恐怕連百分之十都用不上。這并不意味著大學(xué)教育是浪費(fèi),而是表明一個(gè)學(xué)生在校期間僅攝取知識(shí)是不夠的,在攝取知識(shí)中要形成動(dòng)手、分析和解決問(wèn)題的能力。就如同如何學(xué)釣魚(yú)一樣,光掌握如何釣魚(yú)的知識(shí)是不夠的,還要學(xué)會(huì)如何能釣到魚(yú)。
從釣魚(yú)說(shuō)中,我們?cè)谘由斓街忻纼蓢?guó)在普通教育中誰(shuí)是中心的問(wèn)題。在美國(guó)的普通教育中,是以學(xué)生為中心。以學(xué)生為中心意味著教師要注重學(xué)生的差異性,教師要了解學(xué)生是否能接受教師的教學(xué)方法,學(xué)生要是學(xué)不好,原因在哪里,是否是教師沒(méi)有因人施教。教師的責(zé)任不僅僅是傳授知識(shí),而是讓學(xué)生達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)成效。
中國(guó)的教育體系基本上沿用傳統(tǒng)的教育方式,即在教育中以教師為中心。教師研究的是教學(xué)方法,只要采取最好的教學(xué)方法,學(xué)生能否接受與吸收并不是最重要的。若學(xué)生沒(méi)學(xué)好,是學(xué)生自己的問(wèn)題,是學(xué)生學(xué)習(xí)不用工的問(wèn)題,學(xué)生要自行改善。這也是為什么在考大學(xué)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中會(huì)形成重點(diǎn)高中的原因,將好苗子集中在一起,配上采用最好教學(xué)方法的老師,升學(xué)率自然會(huì)上升。而家長(zhǎng)自然也會(huì)想盡一切辦法讓子女進(jìn)重點(diǎn)高中,進(jìn)了重點(diǎn)高中,孩子才有機(jī)會(huì)跨進(jìn)好大學(xué)。
在美國(guó)有不少華裔家長(zhǎng)為了子女能考上好大學(xué),滿世界找重點(diǎn)高中,找了半天卻發(fā)現(xiàn)美國(guó)的公立高中根本沒(méi)有重點(diǎn)高中。所有的學(xué)生都是按所居住地區(qū)進(jìn)入該地區(qū)所設(shè)立的高中。政府對(duì)高中的評(píng)估不是建立在學(xué)校每年有多少學(xué)生考入名牌大學(xué)或是多少學(xué)生考入大學(xué),而是考核該校的每一個(gè)年級(jí)的學(xué)生學(xué)業(yè)成績(jī)每年是否有提升、有進(jìn)步。進(jìn)步了政府會(huì)給予資金、設(shè)備等方面的獎(jiǎng)勵(lì)。
這里我們會(huì)看到,中國(guó)的普通教育的高中階段在中國(guó)特有環(huán)境中,只能走所謂的精英道路,而無(wú)法實(shí)現(xiàn)“有教無(wú)類(lèi)”的普及式教育。
而在學(xué)生的評(píng)鑒制度上,中美教育也有著很大的不同。中國(guó)的教育傾向以學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)?yōu)橹?,盡管有德智體的教育方針,但學(xué)業(yè)成績(jī)?cè)诳即髮W(xué)的壓力下,成了學(xué)生是否優(yōu)秀的硬指標(biāo)。美國(guó)教育中也十分重視學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī),但同時(shí)強(qiáng)調(diào)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展以及注重學(xué)生的生活環(huán)境、家庭背景,使貧寒子弟能有更多機(jī)會(huì)魚(yú)躍龍門(mén)。
每個(gè)國(guó)家的教育理念、教育體系、教學(xué)方法、人才培養(yǎng)目標(biāo)都會(huì)有自己的特點(diǎn),同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)差異性的問(wèn)題。討論差異性不等于肯定那種教育方式好,哪種教育方式差,而在于通過(guò)差異性來(lái)了解教育理念和教學(xué)方式中優(yōu)異的地方,他山之石可以攻玉,使教育更有助于培養(yǎng)出一個(gè)國(guó)家所需要的人才。
不能讓狼爸誤導(dǎo)了中國(guó)的家庭教育
有一位父親,他的口號(hào)是“三天一頓打,孩子進(jìn)北大”,只要孩子的日常品行、學(xué)習(xí)成績(jī)不符合他的要求,就會(huì)遭到嚴(yán)厲的體罰。他的四個(gè)孩子中的三個(gè)被北京大學(xué)錄取,他叫蕭百佑,被稱(chēng)為“中國(guó)狼爸”。11月14日,蕭百佑做客一家電視臺(tái),雖然現(xiàn)場(chǎng)遭到南京眾多專(zhuān)家、學(xué)者的尖銳質(zhì)疑,不過(guò)“狼爸”毫不示弱,堅(jiān)稱(chēng)自己是“全天下最好的父親”。(安青網(wǎng) 11月15日)
前不久,耶魯大學(xué)華裔教授蔡美兒出版了《虎媽?xiě)?zhàn)歌》,引發(fā)了中美兩國(guó)家庭教育差異的討論,而“中國(guó)狼爸”的出現(xiàn),又一次證明了虎狼式教育在中國(guó)旺盛的生命力以及強(qiáng)大的市場(chǎng)。其實(shí),不管“虎媽”也好,“狼爸”也罷,之所以引起社會(huì)強(qiáng)烈廣泛的關(guān)注,就在于其通過(guò)虎狼式教育將孩子送進(jìn)了知名的高等學(xué)府。然而,這樣的結(jié)果卻并不能昭示著教育的成功,更不能表明其家庭教育的科學(xué)性與現(xiàn)代性。其實(shí),虎狼式教育終歸擺脫不了陳舊落后的畸性教育本質(zhì)?!盎尅薄ⅰ袄前帧贝祰u的“成功家教”只不過(guò)是功利性家教目標(biāo)指向下的強(qiáng)權(quán)教育,是極度狹隘與偏執(zhí)的教育行為,不僅不應(yīng)當(dāng)提倡,而且應(yīng)當(dāng)極力批判。
孩子能夠進(jìn)入諸如北大等知名高等院校學(xué)習(xí),固然顯示其優(yōu)秀的一面,然而,卻并不能代表這樣的結(jié)局是最適合孩子,最順應(yīng)孩子需要的,最是孩子向往的。每一個(gè)孩子都有自己 8 的目標(biāo),都有自己的想法,都有自己的愿望。孩子的人生需要孩子自己去設(shè)計(jì),而非家長(zhǎng)取而代之。且不說(shuō)選擇高校由“狼爸”一手代替,就連平時(shí)的生活方式,孩子也根本無(wú)從選擇?!袄前帧币笞约旱淖优谏洗髮W(xué)前不能與其他孩子交朋友,生活中只能有“親人”、“同學(xué)”兩個(gè)概念,甚至不許孩子看電視,隨便喝可樂(lè)。試想,長(zhǎng)期在這種強(qiáng)壓教育之下的孩子,自由的人格,獨(dú)立的精神又何以發(fā)展。雖然進(jìn)入了北大,誰(shuí)又能保證他們的心理是健康的,人格是健全的?誰(shuí)又能保證他們能夠適應(yīng)今后的社會(huì)生活? 縱觀“狼爸”的教育,貫穿始終的是一種被動(dòng)的教育,是一種壓制的教育,更是一種奴性的教育,孩子在父母設(shè)定的教育范圍之內(nèi),沒(méi)有主動(dòng)可言,沒(méi)有自由可言,更沒(méi)有幸??裳?。孩子的一切活動(dòng)都需要父母支配,孩子的一切行為都是為了迎合父母的心理。孩子除了學(xué)習(xí)再無(wú)其他,除了“苦讀”,再?zèng)]有可以言說(shuō)的快樂(lè)。雖然,孩子在“狼爸”的教育之下,沖出千軍萬(wàn)馬,在考試過(guò)程中占有了一定的競(jìng)爭(zhēng)力,成為同齡中的佼佼者,步入了頂尖的高等學(xué)府。然而,他們?yōu)榇藚s失去了快樂(lè)的童年,原本人生最幸福的時(shí)光給予他們的記憶卻是黑暗的、壓抑的、痛苦的。而這難道不是他們?nèi)松胁豢蓮浹a(bǔ)的缺陷與經(jīng)歷嗎? 然而,就是這樣一種專(zhuān)制的教育,居然獲得了相當(dāng)程度的民意支持。據(jù)新浪網(wǎng)針對(duì)此事所做的調(diào)查顯示,有近五成網(wǎng)友認(rèn)可“狼爸”的做法,而反對(duì)的不足四成。這確實(shí)是一個(gè)可怕的信號(hào),如果,中國(guó)的家長(zhǎng)不能認(rèn)清“狼爸”教育的本質(zhì),那么,絕對(duì)是中國(guó)孩子的悲哀,更是中國(guó)教育的悲劇。
第四篇:中西方教育制度的差異
中國(guó)是有著五千年歷史文化的泱泱大國(guó),而被我們一直稱(chēng)道的儒家文化,無(wú)疑是中國(guó)文化的最佳代表,不僅如此,它還是中國(guó)現(xiàn)在應(yīng)試教育的前身,我們經(jīng)常說(shuō)中國(guó)文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),但是它所給中國(guó)教育制度帶來(lái)的利弊也是顯而易見(jiàn)的。眾所周知,以美國(guó)為首的西方國(guó)家的歷史是很短暫的,他們唯一被稱(chēng)道的理念就是自由民主,這種理念也被他們運(yùn)用在了教育制度上。那么中西方這種文化觀念的差異在教育制度上的體現(xiàn)又是怎樣的呢?
西方的孩子,小學(xué)頭幾年根本沒(méi)有課本,學(xué)的是生活的常識(shí),學(xué)的是怎樣成為一個(gè)獨(dú)立思考和獨(dú)立生活的人,父母和老師鼓勵(lì)他們大膽的去想,去發(fā)現(xiàn)。而我們的孩子從入學(xué)的第一天起,就要接受教科書(shū)一板一眼的熏陶,要明確所有的結(jié)論都是唯一正確的答案,容不得半點(diǎn)的離經(jīng)叛道,老師在孩子的眼里已然成了真理的化身。所以,從教育總體差異上來(lái)講,我們東方的定義往往是學(xué)生在被動(dòng)地學(xué),西方則是你要什么就學(xué)什么的自由主義。中國(guó)教育方法有利于打基礎(chǔ),但不利于培養(yǎng)學(xué)生的自由想象力。西方的有利于創(chuàng)造性發(fā)揮,但往往學(xué)生受制于自己的基礎(chǔ)功差,也容易出問(wèn)題。打基礎(chǔ)和發(fā)展創(chuàng)造力,這個(gè)平衡點(diǎn)如何取得,是大家都在頭痛的事情。
在中國(guó)接受過(guò)大學(xué)教育的人真的是屈指可數(shù),雖然大家總是在說(shuō)現(xiàn)在大學(xué)生越來(lái)越多,可是同中國(guó)龐大的人口基數(shù)相比就顯得微乎其微了,所以這些受過(guò)大學(xué)教育的人,他們似乎往往是屬于一種特殊層次的人。我們重視教育,但過(guò)于神化教育和學(xué)校了。畢竟教育是服務(wù)于大眾社會(huì)的,不應(yīng)該讓這些受過(guò)高等教育的人生成一種優(yōu)越感。而美國(guó)人的教育觀點(diǎn)則認(rèn)為:教育的出發(fā)點(diǎn)是人,歸宿也是還是人,教育有為社會(huì)服務(wù)的責(zé)任,但最終的目的是為人服務(wù),獨(dú)立思考,質(zhì)疑一切是創(chuàng)造之魂,也是教育之魂,讓孩子具備批判性思維,才會(huì)增強(qiáng)獨(dú)立思考的能力,才能孜孜不倦地追求真理,才能突破人倫關(guān)系,做到吾愛(ài)事師,吾更愛(ài)真理。如果說(shuō)我們的教育側(cè)重的是社會(huì)實(shí)用性,學(xué)校是一所職業(yè)訓(xùn)練場(chǎng),我們培養(yǎng)孩子是出于目的性和功利性的話。那美國(guó)的教育則既重視社會(huì)的協(xié)調(diào)性,更注重人的個(gè)性的張揚(yáng),我們是在灌輸知識(shí),美國(guó)人更突出的是創(chuàng)造方法。
教育水平的方法和好壞,和這個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平是密不可分的,中國(guó)是處于第三世界水平上的發(fā)展中國(guó)家,再加上自古以來(lái)的文化觀念的影響,使得中國(guó)人過(guò)分注重教育,這是一種美德,但是近年來(lái)我們的父母卻做過(guò)了頭,我們的孩子,他們對(duì)自己學(xué)校和專(zhuān)業(yè)的選擇應(yīng)經(jīng)染上了濃濃的商業(yè)色彩,再加上中國(guó)人口多競(jìng)爭(zhēng)激烈,這樣的國(guó)情和社會(huì)問(wèn)題也影響了學(xué)校以及整體的教育方法和質(zhì)量。大學(xué)之前,基礎(chǔ)要打好還是很重要,但不要做過(guò)了頭,特別是對(duì)于高等教育。一旦學(xué)生跨越了大學(xué)這個(gè)門(mén)檻后,最好能廣學(xué)。對(duì)中國(guó)的大學(xué)生,我認(rèn)為高校應(yīng)該給予他們更多的學(xué)習(xí)選擇權(quán)。同時(shí)學(xué)生們應(yīng)該盡可能選修其他非專(zhuān)業(yè)課,有利于培養(yǎng)個(gè)性的發(fā)展、增加知識(shí)面。美國(guó)的教育從小就教會(huì)美國(guó)孩子們要獨(dú)立自主,所以他們的選擇都是自己喜歡的,父母的干涉永遠(yuǎn)不會(huì)成為阻礙他們的理由。他們雖然也會(huì)為就業(yè)或工作的問(wèn)題苦惱,但是更多的時(shí)候,他們不愿屈服于這種壓力之下,他們認(rèn)為只有自己喜歡,這些東西才價(jià)有所值。
一個(gè)國(guó)家教育制度的差異,往往是這個(gè)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)制度和意識(shí)形態(tài)上差異的反應(yīng),所以要完善教育制度,提高教育的質(zhì)量和水平,并不是依靠一個(gè)人或一群人的力量可以實(shí)現(xiàn)的,相信,隨著時(shí)代的不斷進(jìn)步,我們教育體制一定能夠不斷地完善。
第五篇:文檔關(guān)于中日飲食文化的差異的論文
飲食文化 國(guó)家的歷史有長(zhǎng)有短,疆域有大有小,實(shí)力有強(qiáng)有弱,人口有多有少,民族構(gòu)成、宗教信仰、政權(quán)性質(zhì)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)也有差異,故而各國(guó)的飲食文化是不一樣的。中國(guó)飲食文化 在中國(guó)傳統(tǒng)文化教育中的陰陽(yáng)五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)說(shuō),還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響下,創(chuàng)造出彪炳史冊(cè)的中國(guó)烹飪技藝,形成博大精深的中國(guó)飲食文化。從沿革看,中國(guó)飲食文化綿延170多萬(wàn)年,分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪4個(gè)發(fā)展階段,推出6萬(wàn)多種傳統(tǒng)菜點(diǎn)、2萬(wàn)多種工業(yè)食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風(fēng)味流派,獲得“烹飪王國(guó)”的美譽(yù)。從內(nèi)涵上看,中國(guó)飲食文化涉及到食源的開(kāi)發(fā)與利用、食具的運(yùn)用與創(chuàng)新、食品的生產(chǎn)與消費(fèi)、餐飲的服務(wù)與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理,以及飲食與國(guó)泰民安、飲食與文學(xué)藝術(shù)、飲食與人生境界的關(guān)系等,深厚廣博。從外延看,中國(guó)飲食文化可以從時(shí)代與技法、地域與經(jīng)濟(jì)、民族與宗教、食品與食具、消費(fèi)與層次、民俗與功能等多種角度進(jìn)行分類(lèi),展示出不同的文化品味,體現(xiàn)出不同的使用價(jià)值,異彩紛呈。從特質(zhì)看,中國(guó)飲食文化突出養(yǎng)助益充的營(yíng)衛(wèi)論(素食為主,重視藥膳和進(jìn)補(bǔ)),五味調(diào)和的境界說(shuō)(風(fēng)味鮮明,適口者珍,有“舌頭菜”之譽(yù)),奇正互變的烹調(diào)法(廚規(guī)為本,靈活變通),暢神怡情的美食觀(文質(zhì)彬彬,寓教于食)等4大屬性,有著不同于海外各國(guó)飲食文化的天生麗質(zhì)。從影響看,中國(guó)飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國(guó)、泰國(guó)、新加坡等國(guó)家,是東方飲食文化圈的軸心;與此同時(shí),它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲,像中國(guó)的素食文化、茶文化、醬醋、面食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界數(shù)十億人??傊?,中國(guó)飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化;是中華各族人民在100多萬(wàn)年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中,在食源開(kāi)發(fā)、食具研制、食品調(diào)理、營(yíng)養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造、積累并影響周邊國(guó)家和世界的物質(zhì)財(cái)富及精神財(cái)富。中國(guó)飲食發(fā)展歷史 1.最早的是有巢氏(舊石器時(shí)代):當(dāng)時(shí)人們不懂人工取火和熟食。飲食狀況是茹毛飲血,不屬于飲食文化。2.燧人氏:鉆木取火,從此熟食,進(jìn)入石烹時(shí)代。主要烹調(diào)方法:①炮,即鉆火使果肉而燔之; ②煲:用泥裹后燒; ③用石臼盛水、食,用燒紅的石子燙熟食物; ④焙炒:把石片燒熱,再把植物種子放在上面炒。3.伏羲氏:在飲食上,結(jié)網(wǎng)罟以教佃漁,養(yǎng)犧牲以充庖廚。4.神農(nóng)氏:耕而陶,是中國(guó)農(nóng)業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者,嘗白草,開(kāi)創(chuàng)古醫(yī)藥學(xué),發(fā)明耒耜,教民稼穡。陶具使人們第一次擁有了炊具和容器,為制作發(fā)酵性食品提供了可能,如酒、醢、醯(醋)、酪、酢、醴等。鼎是最早的炊具之一,有爪兒因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)灶,還有鬲,其爪是空心的,鬶用來(lái)煮酒的。5.黃帝:中華民族的飲食狀況又有了改善,皇帝作灶,始為灶神,集中火力節(jié)省燃料,使食物速熟,而廣泛使用在秦漢時(shí)期,當(dāng)時(shí)是釜,高腳灶具逐步退出歷史舞臺(tái),蒸谷為飲,烹谷為粥首次因烹調(diào)方法區(qū)別食品,蒸鍋發(fā)明了,叫甑。蒸鹽業(yè)是黃帝臣子宿沙氏發(fā)明,從此不僅懂得了烹還懂得調(diào),有益人的健康。.周秦時(shí)期:是中國(guó)飲食文化的成形時(shí)期,以谷物蔬菜為主食。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,自產(chǎn)的谷物菜疏基本都有了,但結(jié)構(gòu)與現(xiàn)在不同,當(dāng)時(shí)早田作業(yè)主要是:稷(最重要)是小米,又稱(chēng)谷子,長(zhǎng)時(shí)期占主導(dǎo)地位,為五谷之長(zhǎng),好的稷叫梁之精品又叫黃梁。黍是大黃粘米僅次于稷,又稱(chēng)粟,是脫粒的黍。麥,大麥。菽,是豆類(lèi),當(dāng)時(shí)主要是黃豆,黑豆。麻,即麻子。菽和麻都是百姓窮人吃的,麻又叫苴。南方還有稻,古代稻是糯米,普通稻叫粳秫,周以后中原才開(kāi)始引種稻子,屬細(xì)糧,較珍貴。菰米,是一種水生植物茭白的種子,黑色,叫雕胡飯,特別香滑,和碎瓷片一起放在皮袋里揉來(lái)脫粒。7.漢代:中國(guó)飲食文化的豐富時(shí)期,歸功于漢代中西(西域)飲食文化的交流,引進(jìn)石榴、芝麻、葡萄、胡桃(即核桃)、西瓜、甜瓜、黃瓜、菠菜、胡蘿卜、茴香、芹菜、胡豆、扁豆、苜蓿(主要用于馬糧),萵筍、大蔥、大蒜,還傳入一些烹調(diào)方法,如炸油餅,胡餅即芝麻燒餅也叫爐橈?;茨贤鮿舶l(fā)明豆腐,使豆類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)得到消化,物美價(jià)廉,可做出許多種菜肴,1960年河南密縣發(fā)現(xiàn)的漢墓中的大畫(huà)像石上就有豆腐作坊的石刻。東漢還發(fā)明了植物油。在此以前都用動(dòng)物油,叫脂膏,帶角的動(dòng)物油叫脂,無(wú)角的如犬,叫膏。脂較硬,膏較稀軟,植物油有杏仁油,奈實(shí)油,麻油,但很稀少,南北朝以后植物油的品種增加,價(jià)格也便宜。日本食物 一般西方人的觀念日本食品只有牛肉火鍋或樣子古怪之壽司,而日本食品于近年來(lái)已人所皆知世界聞名了。很多游客到日本也懂得去品嘗新鮮的魚(yú)生及肉質(zhì)鮮嫩之炸暇,更有部分游客已作好準(zhǔn)備去日本一嗜各種各樣之日本傳統(tǒng)美食,總括來(lái)說(shuō)享受日本之食品是閣下一生之中最難忘之事。