第一篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年終總結(jié)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全年終總結(jié)

教師學(xué)期末年度工作總結(jié)范文

今年以來，為了貫徹落實(shí)《食品安全法》，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高食品安全監(jiān)督管理效能，確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成。xx鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署，以規(guī)范管理為重點(diǎn)，以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體，以提升食品安全保障水平為目標(biāo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育，開展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，不斷建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，努力構(gòu)建安全、放心、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境，取得了一定成效，現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)匯報如下：

1、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作，充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性，切實(shí)履行職責(zé)，采取有效措施，加強(qiáng)了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計(jì)劃，建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門、餐飲行業(yè)、食品加工業(yè))，開展對食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管。

2、落實(shí)食品安全責(zé)任制，年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進(jìn)鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

3、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作，各村配備食品藥品信息員、監(jiān)管員，建立村級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息，具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管，鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。

4、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度，修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》，全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。

1、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)辦公室，辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員，職責(zé)明確。

2、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專項(xiàng)整治工作方案，任務(wù)明確、措施有力，體現(xiàn)實(shí)效。

3、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書，年終對各村食品安全工作進(jìn)行考核。

4、利用各種形式，廣泛宣傳食品安全知識，法律法規(guī)，全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動2次。

5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度，加強(qiáng)了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。

6、生豬、牛羊、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上，基本杜絕注水肉、病害肉流入市場。

7、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上。

8、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上。

9、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂量化分級管理全面落實(shí)，無食品中毒事故發(fā)生。

10、對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件，協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處。

11、全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達(dá)到98%以上。

通過進(jìn)一步健全了xx鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系，落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系，食品安全長效工作機(jī)制初步建立。通過加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法經(jīng)營、嚴(yán)格自律，提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。

1、開展專項(xiàng)整治，實(shí)行定期檢查及時排查隱患，改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動的有關(guān)精神，xx鄉(xiāng)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作，建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案，分步驟有序推進(jìn)各個階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際，重點(diǎn)加強(qiáng)了對食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治。開展了食品生產(chǎn)、加工小作坊基本情況核查活動，全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)、加工小作坊的基本情況，為進(jìn)一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎(chǔ)。

通過調(diào)查摸底，建立動態(tài)管理臺帳，深入加工現(xiàn)場，檢查生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生狀況、使用添加劑、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況。針對存在的問題，提出具體的整改措施，限期落實(shí)整改。

2、加強(qiáng)日常監(jiān)管，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長期艱巨的任務(wù)，由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié)，相應(yīng)的涉及多個管理職能部門，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，按照年度工作計(jì)劃，各職能部門協(xié)調(diào)配合，切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來，xx鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過宣傳教育，深入現(xiàn)場檢查，食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查。全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查4次，責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場，消除了食品安全隱患。

今年以來，xx鄉(xiāng)食品安全工作在上級的指導(dǎo)下，通過全鄉(xiāng)上下的共同努力，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在，目前xx鄉(xiāng)的食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場、小型商店和小餐館，由于廣大群眾自我保護(hù)意識不強(qiáng)，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費(fèi)安全問題存在;二是流動攤販?zhǔn)称?、學(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問題依然存在。所有這些問題，都有待于我們在今后的工作中采取有效措施，切實(shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強(qiáng)。

總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，創(chuàng)造和諧社會，打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，xx鄉(xiāng)將再接再勵，依法監(jiān)管，促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展，以實(shí)際行動維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。

教師學(xué)期末年度工作總結(jié)范文

在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。二是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。

今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。

一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識。10月份，配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查，檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬，對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套，進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善，后廚衛(wèi)生清潔，貨物存放布局合理。11月份，對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查，對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的，購物臺賬和消毒記錄不健全的單位，當(dāng)場下達(dá)整改通知書。對證照不齊的，限期整改，無證經(jīng)營的，停業(yè)整頓。

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績，但還存在著一些問題，與上級的期望和群眾的要求還有差距，如辦公室人員少，力量有限，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會責(zé)任缺失;市場準(zhǔn)入門檻低等。針對存在的問題，20xx年要做好以下工作：

一、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。

二、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，積極配合上級各職能部門，制定切實(shí)可行的整治方案。加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的集中整治。

三、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度，強(qiáng)化社會監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍。

第二篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全總結(jié)

原相鄉(xiāng)食品安全整頓工作總結(jié)

為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來,在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鄉(xiāng)堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，根據(jù)太原市和古交市關(guān)于食品安全的有關(guān)要求，按照“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，認(rèn)真抓好食品安全工作，打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn)，使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)

食品安全是關(guān)系到全鄉(xiāng)人民身體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成立了以黨委副書記、常務(wù)副鄉(xiāng)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鄉(xiāng)12個行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員（由各村衛(wèi)生所負(fù)責(zé)人兼職），配合做好村內(nèi)食品安全的日常監(jiān)管和農(nóng)村家宴等信息報送工作。鄉(xiāng)政府與各行政村簽訂了食品生產(chǎn)、加工業(yè)、銷售質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任書，簽訂了問題乳粉責(zé)任狀，明確村主任作為行政村食品安全的第一責(zé)任人。

二、加強(qiáng)宣傳，提高食品安全意識

通過寫標(biāo)語、散發(fā)傳單、黑板報等宣傳工具，加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，鄉(xiāng)政府給食品經(jīng)營個體戶下發(fā)了通知書，鄉(xiāng)衛(wèi)生院發(fā)放了食品安全告知書，這些舉措都提高了群眾的食品質(zhì)量安全意識。

三、加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，打造“食品放心工程”

一是做好調(diào)查摸底，整頓食品生產(chǎn)秩序。對全鄉(xiāng)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點(diǎn)進(jìn)行全面的走訪檢查，建檔入冊，定期檢查。二是鄉(xiāng)黨委政府專門抽調(diào)人員會同鄉(xiāng)消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督站人員，對全鄉(xiāng)小店、商店進(jìn)行摸排，按區(qū)域在經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營業(yè)績、消防安全、食品衛(wèi)生、誠信意識等方面進(jìn)行嚴(yán)格篩選，綜合評定，為全鄉(xiāng)民創(chuàng)造一個滿意的消費(fèi)環(huán)境。

四、特出重點(diǎn)，抓好薄弱環(huán)節(jié)

一是加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育，同時加強(qiáng)對食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、“十一”期間，為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日，鄉(xiāng)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，結(jié)合自身實(shí)際，對轄區(qū)內(nèi)“國慶”期間食品安全監(jiān)管工作認(rèn)真謀劃，及早部署，全面檢查。牢固樹立“以人為本，安全第一，預(yù)防為主”的理念，鄉(xiāng)食品安全辦人員會同衛(wèi)生院、學(xué)校對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點(diǎn)、學(xué)校食堂進(jìn)行全面的醫(yī)療安全、食品安全、設(shè)備安全大排查，特別對四家食品經(jīng)營商店進(jìn)行重點(diǎn)走訪檢查。對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種隱患。三是協(xié)助配合市防疫站安全監(jiān)督所人員對全鄉(xiāng)加工、銷售的作坊、商店

進(jìn)行了全面的檢查整治。四是加強(qiáng)值守應(yīng)急工作。節(jié)日期間，加強(qiáng)值班、住勤，信息上報工作，落實(shí)請示報告制度，保證各種通訊暢通。各村食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé)，及時了解村內(nèi)食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。

五、做好糧食、蔬菜、動物防治工作，從源頭上把好安全關(guān) 鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府把加強(qiáng)糧食安全、蔬菜蟲害防治、動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動物防疫工作第一責(zé)任人，對本村動物疫病防治、蔬菜農(nóng)藥檢測工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報告制度，各駐村指導(dǎo)員及村信息員負(fù)責(zé)本村重大動物疫病、農(nóng)作物、蔬菜用藥的信息收集、匯報，鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢，及時提出防治計(jì)劃，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)防治措施。

通過開展了強(qiáng)有力的食品安全整頓工作，提高了我鄉(xiāng)生產(chǎn)商和銷售商的食品安全意識，加強(qiáng)了消費(fèi)者的自我食品安全保護(hù)意識，有力推進(jìn)了我鄉(xiāng)安全保障工作。下一步，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通的監(jiān)管，深入排查隱患漏洞，確保全鄉(xiāng)人民群眾食品質(zhì)量安全和切身利益得到切實(shí)的保障。

二〇一〇年九月十四日

第三篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全自查總結(jié)

**鎮(zhèn)XX年食品安全自查總結(jié)

區(qū)（縣）食安委辦：

按《XX》（XX〔XX〕 號）的文件要求，現(xiàn)將**鎮(zhèn)XX年食品安全自查情況匯報如下。

一、健全組織領(lǐng)導(dǎo)，工作機(jī)制不斷完善

進(jìn)一步調(diào)整充實(shí)了鎮(zhèn)食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門制定下發(fā)了XX號文件，組長由鎮(zhèn)長XX擔(dān)任，副組長由副鎮(zhèn)長XX、黨委委員XX擔(dān)任，成員由鎮(zhèn)黨政辦、安監(jiān)辦、新農(nóng)合辦、綜治辦、民政辦、農(nóng)服中心、衛(wèi)生院、工商所、獸醫(yī)站、教管中心等部門負(fù)責(zé)人組成，并下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)安監(jiān)辦，懸掛了食品藥品安全監(jiān)督管理辦公室的牌子，配備了2名專兼職人員。進(jìn)一步明確了食品藥品安全監(jiān)管職責(zé)，制定下發(fā)了XX號文件，全面落實(shí)了鎮(zhèn)食藥品工作領(lǐng)導(dǎo)小組、辦公室以及鎮(zhèn)農(nóng)服中心、畜牧站、工商所、中心衛(wèi)生院、派出所、教管中心、各村居委會等單位和部門的安全監(jiān)管職能職責(zé)，明確了各村居食品監(jiān)管信息員，由村居綜治專干兼任。認(rèn)真制定了安全生產(chǎn)工作要點(diǎn)，分解落實(shí)了食品安全目標(biāo)任務(wù)，建立健全了食品安全責(zé)任制和食品安全責(zé)任追究制，嚴(yán)格落實(shí)食品企業(yè)安全主體責(zé)任制。堅(jiān)持定期或不定期召開食品安全工作會議，專題研究和安排部署相關(guān)工作，全年召開食品安全會議5次，有力地推動了各項(xiàng)工作的開展。

二、強(qiáng)化日常監(jiān)管，確保安全防控有效

一是加強(qiáng)了日常安全檢查。堅(jiān)持每個月開展1次以上的食品藥品安全隱患檢查排查工作，建立了安全檢查記錄臺帳、隱患登記臺帳以及督辦臺帳，并嚴(yán)格要求及時進(jìn)行整改銷號。

二是加強(qiáng)了重點(diǎn)時段檢查。加強(qiáng)對節(jié)日期間的安全檢查，對節(jié)日期間安全監(jiān)管做了具體要求，進(jìn)一步明確了監(jiān)管的重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)部位以及需要落實(shí)的重要監(jiān)管措施，在各大節(jié)慶期間對食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)大檢查，確保安全檢查到位、隱患整治到位。

三是加強(qiáng)了食品安全專項(xiàng)整頓。按照區(qū)食藥監(jiān)局的相關(guān)要求，我鎮(zhèn)認(rèn)真制定了食品安全整頓工作方案，并積極組織相關(guān)部門開展了食品安全專項(xiàng)整頓行動，加強(qiáng)了違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整頓、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整頓、食品流通環(huán)節(jié)整頓、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)整頓、保健食品整頓、畜禽屠宰整頓、餐廚垃圾專項(xiàng)整治、食品攤販專項(xiàng)整治等。目前共出動執(zhí)法12人次，車輛4臺次，檢查食品經(jīng)營單位35家，無食品添加劑生產(chǎn)單位。

四是加強(qiáng)了餐廚垃圾廢棄食用油脂專項(xiàng)檢查。我鎮(zhèn)高度重視餐廚垃圾廢棄食用油脂專項(xiàng)檢查工作，組織相關(guān)部門分別從食用油生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食用油流通環(huán)節(jié)、餐飲業(yè)服務(wù)環(huán)節(jié)、餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理環(huán)節(jié)、畜禽養(yǎng)殖等幾個方面進(jìn)行

了重點(diǎn)整治，有力地打擊了食用油生產(chǎn)經(jīng)營的違法行為，全面提升了我鎮(zhèn)食品安全保障水平。

五是加強(qiáng)了學(xué)生飲用奶的安全檢查。為了保障學(xué)校學(xué)生飲用奶的安全，組織鎮(zhèn)教管中心、工商所等部門對配送單位、個人的安全衛(wèi)生以及各學(xué)校的安全管理臺帳等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，確保了“學(xué)生營養(yǎng)促進(jìn)工程”的安全。同時，在今年9月初，對全鎮(zhèn)所有學(xué)校進(jìn)行了一次食品安全大檢查，未發(fā)現(xiàn)安全隱患。

六是加強(qiáng)了餐飲服務(wù)從業(yè)人員的健康檢查。為了加強(qiáng)和規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營從業(yè)人員健康體檢工作，確保餐飲服務(wù)食品安全，組織鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院、工商所工作人員，對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)單位開展了安全檢查，專項(xiàng)督促餐飲服務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行健康體驗(yàn)，有效地確保了餐飲服務(wù)食品安全。

三、開展安全宣傳，營造良好輿論氛圍

我鎮(zhèn)高度重視食品藥品安全宣傳工作，組織餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人、村居食品藥品監(jiān)管信息員開展安全教育培訓(xùn)，提高了餐飲企業(yè)、村居和廣大人民群眾的安全意識和法制意識。利用“安全宣傳月”的有利契機(jī)，在逢場天開展食品藥品安全宣傳活動，散發(fā)宣傳單1千余份，接待群眾咨詢500余人次。要求各村居、各企事業(yè)單位充分利用政務(wù)公開欄、宣傳欄、廣播、小喇叭等宣傳載體以及散發(fā)安全知識宣傳單的形式，廣泛開展食品藥品安全知識宣傳，切實(shí)提高廣大人民群眾的安全意識和防范能力。同時，在重點(diǎn)路段和重點(diǎn)場所懸掛安全宣傳橫幅，利用鎮(zhèn)政府大門電子屏幕進(jìn)行安全宣傳，營造了濃厚的社會安全氛圍。

盡管我鎮(zhèn)在食品藥品安全方面做了一些富有成效的工作，但離上級要求還有一定差距，也存在一些困難和問題。在今后工作中，我們將不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，努力克服困難和問題，全面加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，全力保障廣大人民群眾飲食用藥安全。

**鎮(zhèn)人民政府

XX年XX月XX日

第四篇：2016年鄉(xiāng)鎮(zhèn) 上半年食品安全總結(jié)

2016年上半年龍固鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

在縣委、縣政府的高度重視下，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，2016年上半年我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了一定的成效，現(xiàn)將我鎮(zhèn)2016年上半年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，狠抓落實(shí)

一是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo)，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓。二是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位，確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行。

二、健全制度，規(guī)范運(yùn)作

今年以來，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度。同時，鎮(zhèn)政府分別與各行政村及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，各村明確協(xié)管員、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，做到有章可循，有據(jù)可依，有序而作。

三、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍 一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況，制定了食品安全宣傳方案，重點(diǎn)突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標(biāo)語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語，在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。利用村干部開會時間對各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。會同鎮(zhèn)農(nóng)辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動物防疫培訓(xùn)。三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識。

四、開展整治，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況，及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案，明確了整治重點(diǎn)、責(zé)任分工、工作要求，使整治工作按照要求有步驟開展。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動。3月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份，通過展覽演示、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場服務(wù)、咨詢答辯等形式，對群眾解疑釋惑，教授識假辨假方法，普及食品安全法律法規(guī)知識。5月份，配合縣綜治辦、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查，檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證，飯樣留存時間、數(shù)量，食鹽的含碘情況，原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問、檢查，并對存在的問題提出整改意見，問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知。

五、調(diào)查摸底，健全檔案

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底，造冊登記，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ)。

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長期的工作，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，積極配合上級各職能部門，制定切實(shí)可行的整治方案。加強(qiáng)對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對象的集中整治。組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識，同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識和防范能力，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺筑起食品安全防線；不斷提高社會各界對食品安全的關(guān)注程度，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍。

2016年6月22日

第五篇：鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全宣傳周活動總結(jié)

**鎮(zhèn)食品安全宣傳活動周總結(jié)

為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實(shí)**的文件精神，6月11日至17日，我鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以**為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與我鎮(zhèn)宣傳活動，開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“共建誠信家園，同鑄食品安全”，展開了形式多樣的宣傳活動。

（一）舉辦現(xiàn)場宣傳咨詢活動。采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標(biāo)語、印發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、整頓成效，介紹本鎮(zhèn)的法律職責(zé)和工作程序，并認(rèn)真受理食品安全舉報投訴案件。

（二）充分發(fā)揮各類宣傳作用。通過墻報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設(shè)立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。

（三）組織開展 “五進(jìn)”活動。組織開展“食品安全進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)”活動，在場鎮(zhèn)、校園、集市、企業(yè)、社區(qū)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

本次食品安全宣傳周活動，我鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全專題講座1次，廣播宣傳2次，懸掛宣傳橫幅2條，制作宣傳展板1塊，發(fā)放宣傳材料1500多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近1000多人。

通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，全局上下，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

**鎮(zhèn)人民政府 二O一二年六月十八日