第一篇：酒店客房查房內(nèi)容及流程

酒店客房部查房內(nèi)容及流程

1，查房制度包括的內(nèi)容

檢查客房又稱查房。一般來說，查房制度應(yīng)包括以下內(nèi)容：

(1)服務(wù)員自查

服務(wù)員在整理客房完畢并交上級檢查之前，應(yīng)對客房設(shè)備的完好、環(huán)境的整潔、物品的布臵等作自我檢查。這些在服務(wù)員的日常工作程序之中要予以規(guī)定。它的好處有：

①加強(qiáng)員工的責(zé)任心。

②提高客房的合格率。

③減輕領(lǐng)班查房的工作量。④增進(jìn)工作環(huán)境的和諧與協(xié)調(diào)。

(2)領(lǐng)班查房

通常，一個早班領(lǐng)班要帶6～10名服務(wù)員，負(fù)責(zé)60～80間客房的區(qū)域，要對每間客房都進(jìn)行檢查并保證質(zhì)量合格。鑒于領(lǐng)班的工作量較重，也有些酒店只要求其對走客房、空房及貴賓房進(jìn)行普查，而對住客房實(shí)施抽查?？傊?，領(lǐng)班是繼服務(wù)員自查之后第一道關(guān)，往往也是最后一道關(guān)。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為合格的就能報(bào)告前臺出租給客人，所以這道關(guān)責(zé)任重大，需要由訓(xùn)練有素的員工來提任。

領(lǐng)班查房的作用有：

①拾遺補(bǔ)漏：由于繁忙、疲憊等許多原因，再勤勉的服務(wù)員也難免會有疏漏之處，而領(lǐng)班的查房猶如加上了雙保險。

②幫助指導(dǎo)：對于業(yè)務(wù)尚不熟練的服務(wù)員來說，領(lǐng)班的檢查是一種幫助和指導(dǎo)。只要領(lǐng)班的工作方法得當(dāng)，這種檢查可以成為一種崗位培訓(xùn)。③督促考察：領(lǐng)班的普查也是促進(jìn)服務(wù)員自覺工作的一種策動力，想僥幸過關(guān)是不明智的。領(lǐng)班的檢查記錄是對服務(wù)員考核評估的一項(xiàng)憑據(jù)，也是篩選合格服務(wù)員的一種方法和手段。需要強(qiáng)調(diào)的是：領(lǐng)班查到問題并通知員工后，一定要請員工匯報(bào)補(bǔ)課情況并予以復(fù)查。

④控制調(diào)節(jié)：領(lǐng)班通過普查可以更多地了解到基層的情況并反饋到上面去，而酒店管理者又通過領(lǐng)班的普查來實(shí)現(xiàn)其多方位的控制和調(diào)節(jié)。領(lǐng)班檢查工作的標(biāo)準(zhǔn)和要求是上級管理意圖的表現(xiàn)。

(3)主管抽查

為了實(shí)施對領(lǐng)班的管理和便于日常工作的分配調(diào)節(jié)，許多酒店都設(shè)臵了主管職位。查房制度應(yīng)保證主管抽查客房的最低數(shù)量，通常它是領(lǐng)班查房數(shù)的10%以上。此外，主管還必須仔細(xì)檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管的抽查也很重要，它是建立一支合格的領(lǐng)班隊(duì)伍的手段之一；同時，它可以為管理工作的調(diào)整和改進(jìn)、實(shí)施員工培訓(xùn)和計(jì)劃人事調(diào)動等提供比較有價值的信息。

(4)經(jīng)理查房

這是了解工作現(xiàn)狀、控制服務(wù)質(zhì)量最為可靠而有效的方法。對于客房部經(jīng)理來說，通過查房可以加強(qiáng)與基層員工的聯(lián)系并更多地了解客人的意見，這對于改善管理和服務(wù)非常有益。

客房部經(jīng)理還應(yīng)在每年至少進(jìn)行兩次對客房家具設(shè)備狀況的檢查。在美國舊金山的凱悅攝政酒店，其總經(jīng)理彼得〃戈德曼每周要會同其客房部經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)和總工程師抽查20間客房，這一工作每次至少要花兩個小時。這樣，發(fā)現(xiàn)問題可及時得到解決，而且還有利于制訂或改進(jìn)有關(guān)清潔保養(yǎng)、更新改造的工作計(jì)劃。因?yàn)榻?jīng)理人員的查房要求比較高，所以被象征性地稱為“白手套”式檢查。這種檢查一般都是定期進(jìn)行的。

2.查房流程及要求 這與整理客房的程序和標(biāo)準(zhǔn)基本一致。查房時應(yīng)按順時針或逆時針方向循序漸進(jìn)，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)當(dāng)馬上記錄，及時解決。

日常查房的項(xiàng)目內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)為：

(1)房間

①房門：無指印，鎖完好，完全指示圖等完好齊全，請勿打擾牌及餐牌完好齊全，安全鏈、窺鏡、把手等完好。

②墻面和天花板：無蛛網(wǎng)、斑跡、無油漆脫落和墻紙起翹等。

③護(hù)墻板、地腳線：清潔、完好。

④地毯：吸塵干凈，無斑跡、煙痕。如需要，則作洗滌、修補(bǔ)或更換的標(biāo)記。

⑤床：鋪法正確，床罩干凈，床下無垃圾，床墊按期翻轉(zhuǎn)。

⑥硬家具：干凈明亮，無刮傷痕跡，位臵正確。

⑦軟家具：無塵無跡，如需要則作修補(bǔ)、洗滌標(biāo)記。

⑧抽屜：干凈，使用靈活自如，把手完好無損。

⑨電話機(jī)：無塵無跡，指示牌清晰完好，話筒無異味，功能正常。

⑩鏡子與畫框：框架無塵，鏡面明亮，位臵端正。

燈具：燈泡清潔，功率正確，燈罩清潔，接縫面墻，使用正常。

垃圾桶：狀態(tài)完好而清潔。

電視與音響：清潔，使用正常，頻道應(yīng)設(shè)在播出時間最長的一檔，音量調(diào)到偏低。

壁櫥：衣架的品種、數(shù)量正確且干凈，門、櫥底、櫥壁和格架清潔完好。

窗簾：干凈、完好，使用自如。

窗戶：清潔明亮、窗臺與窗框干凈完好，開啟輕松自如。

空調(diào)：濾網(wǎng)清潔，工作正常，溫控符合要求。

小酒吧：清潔、無異味，物品齊全，溫度開在低檔。

客用品：數(shù)量、品種正確，狀態(tài)完好，擺放合格。

(2)衛(wèi)生間

①門：前后兩面干凈，狀態(tài)完好。

②墻面：清潔、完好。

③天花板：無塵、無跡，完好無損。

④地面：清潔無塵、無毛發(fā)、接縫處完好。

⑤浴缸：內(nèi)外清潔，鍍鉻件干凈明亮，皂缸干凈，浴缸塞、淋浴器、排水閥和開關(guān)龍頭等清潔完好，接縫干凈無霉斑，浴簾干凈完好，浴簾扣齊全，晾衣繩使用自如。

⑥臉盆及梳妝臺：干凈，鍍鉻件明亮，水閥使用正常，鏡面明凈，燈具完好。

⑦座廁：里外都清潔，使用狀態(tài)良好，無損壞，沖水流暢。

⑧抽風(fēng)機(jī)：清潔，運(yùn)轉(zhuǎn)正常，噪音低，室內(nèi)無異味。

⑨客用品：品種、數(shù)量齊全，狀態(tài)完好，擺放正確。

隨著酒店業(yè)的發(fā)展，設(shè)備要求正在不斷更新，檢查表的內(nèi)容也應(yīng)不斷地豐富和發(fā)展。

第二篇：酒店客房查房程序

查房程序及時間分配

1、敲：敲門3秒

2、查牌：門后“請勿打擾”牌是否損壞。2秒

3、查衣柜：衣柜是否有客人遺留物，大衣架、防毒面具是否損壞。5秒

4、查酒水：酒水是否有消費(fèi)。20秒

5、查杯具：電水壺、茶杯、高杯是否有損壞。30秒

6、查洗手間：消費(fèi)品是否消費(fèi)，巾類、水杯、皂碟、三缸、浴簾、花瓶是否損壞。30秒

7、查抽屜：是否有客人遺留物品，酒店的物品是否損壞。10秒

8、查床：床上用品是否有問題，枕頭下是否有客人遺留物品。30秒

9、查物品：電視、空調(diào)遙控器、小便簽夾、沐足牌、請勿吸煙牌、電話機(jī)服務(wù)指南。30秒10、11、12、查家私：家具是否損壞，電視、燈罩、窗簾、沙簾是否損壞。20秒 查地毯：房間地毯是否有煙洞。5秒 查壁畫：壁畫是否有損壞。10秒

第三篇：酒店客房接待流程

致：總經(jīng)辦 時間：2011年1月7日 由：客房部、銷售部

事宜：關(guān)于成立貴賓接待小組及接待流程 一：貴賓接待人小組人員編制 1：總負(fù)責(zé)人：楊新

2前臺接待組組長：胡少紅；副組長：官純麗；組員：邵怡怡、王中容、周志強(qiáng)。

3：客房接待組組長：王雪梅；副組長：張素平；組員：侯秀蘭、鐘麗敏、徐加琴、代曉慶、黃玉琴

二：貴賓接待流程

1：前臺提前接到有貴賓接待通知時，應(yīng)向發(fā)通知的委任人員問清楚各方面要求如：需要配多大的 果盤、是否需要訂鮮花、是否需要制作歡迎牌、需要住多久等。記清楚委任人員交代的其他事項(xiàng)并做好一切記錄。

2前臺接待組確認(rèn)接待任務(wù)后應(yīng)第一時間通知總負(fù)責(zé)人、前臺接待組組長、客房接待組組長。3：前臺接待組組長接到通知后應(yīng)安排落實(shí)的準(zhǔn)備事項(xiàng)有：

下單到餐廳制作果盤，餐廳做好后通知前臺，前臺再通知客房接待組組長。是否要求訂花 是否要求制作歡迎牌

根據(jù)上級的指示安排好貴賓房號 提前制作好房卡、備好鑰匙 安排好前臺接待組成員的班次 安排好后做全面檢查

4：客房接待組組長接到通知后應(yīng)安排落實(shí)的準(zhǔn)備事項(xiàng)有： 大堂或別墅客廳安排PA做晶面處理（在時間能允許的情況下）安排人員進(jìn)行吸塵、擦洗、抹塵 等衛(wèi)生清潔工作 安排人配水果、開水壺配開水等 安排好客房接待組成員的班次 對所要設(shè)施設(shè)備加以調(diào)試和檢查

全面進(jìn)行檢查，檢查項(xiàng)目有：6—1：冰箱內(nèi)配備的飲料和食品是否有過期、包裝是否完好 6---2：電視頻道是否是準(zhǔn)確、6---3：房間物品擺放是否齊全、位置是否正確 6----4：電話號碼及線路是否正確 6----5：空調(diào)制冷或制熱效果是否正常 6----6：整個房間的衛(wèi)生情況

5：（1）在前期準(zhǔn)備工作中總負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)及監(jiān)督，遇到問題立即處理，處理不了的立即向總經(jīng)辦報(bào)告。

（2）以上準(zhǔn)備工作須在貴賓到達(dá)前一小時完成（空調(diào)開啟時間根據(jù)當(dāng)天天氣情況提前1至3個小時開啟）。

（3）在貴賓到達(dá)前，總負(fù)責(zé)人須對接待準(zhǔn)備工作進(jìn)行全面復(fù)查，發(fā)現(xiàn)問題立即解決。（4）重要貴賓，總負(fù)責(zé)人需帶客房接待組所有成員在門口進(jìn)行迎接并把貴賓帶到房間。

6：（1）貴賓抵達(dá)時，客房接待組副組長應(yīng)帶客房組成員一起在門口迎接貴賓并將客人帶進(jìn)房間。（2）帶客進(jìn)房后應(yīng)向貴賓簡單得介紹房間布局，如：臥室、書房、洗手間等，并詢問客人對于房間溫度是否合適，如不合適立即進(jìn)行調(diào)試。

（3）客人進(jìn)房3分鐘內(nèi)，根據(jù)客人人數(shù)送上歡迎茶。

（4）服務(wù)人員應(yīng)熱情禮貌、準(zhǔn)確無誤答復(fù)貴賓提出的問題，無差錯地做好貴賓在酒店期間的各項(xiàng)工作。

（5）貴賓外出時均需打掃房間，客房接待組副組長應(yīng)檢查到位

（6）服務(wù)人員清理房間衛(wèi)生如發(fā)現(xiàn)房間水果、飲料、食品少了應(yīng)及時下單到前臺并進(jìn)行補(bǔ)充。（7）在服務(wù)過程中客房接待組成員遇到解決不了的問題第一時間通知組長，組長解決不了的通知總負(fù)責(zé)人。總負(fù)責(zé)人處理不了的立即報(bào)告總經(jīng)辦。

（8）貴賓離店時，服務(wù)人員應(yīng)提醒客人帶好隨身物品，把客人送出門外并目送其離開。部門負(fù)責(zé)人： 總經(jīng)辦審批：

第四篇：酒店客房清掃流程

一、7:50換好工作服到樓層報(bào)到，接受領(lǐng)班對著裝儀表的檢查，領(lǐng)清潔磁卡及消耗用品和

清潔表，參加領(lǐng)班召開的班前會。

二、接受領(lǐng)班分房，了解房態(tài)。

三、房間清潔次序

1、VIP房，接到通知或客人離開房間后，第一時間清掃；

2、住客房，客人要求打掃；

3、走客房；

4、空房；

四、自己管區(qū)內(nèi)走廊衛(wèi)生的清掃；

五、按客房衛(wèi)生清掃程序逐間清掃房間和衛(wèi)生間。

1、走客房的清掃程序

A、按門鈴一次（響兩聲）后報(bào)“服務(wù)員”（HOVSEKEEPZNG）開門，寫進(jìn)房時間；

B、將服務(wù)車擋住房門的2/3；

C開空調(diào)把厚窗簾拉開；

D、檢查電器設(shè)備有無損壞（注意檢查燈泡），家具用品有無損壞，配備物品有無短缺，是否有客人遺留物品，有損壞或有遺留物品及時報(bào)服務(wù)中心；

E、清理煙缸，紙簍和大垃圾；

F、撤出用過的茶水具、玻璃杯、臟布件，如果有客人用過的餐個也一并撤去；

J、做訂，中式鋪床程序及標(biāo)準(zhǔn)；

（1）調(diào)整床墊，注意床墊的翻轉(zhuǎn)（每季上下翻轉(zhuǎn)一次）使床墊受力均勻，床墊與床座保持

一致。

（2）鋪單

A、將折疊的床單正面向上，兩手將床單打開，利用空氣浮力定位，使床單的中線不偏不

離床墊的中心線，兩頭垂下部分相等。

B、包邊包角時注意方向一致，角度相同，緊密，不露巾角。

（3）套被套

A、將被蕊平鋪在床上；

B、將被套外翻，把里層翻出；

C、使被套里層的床頭部分的兩角，向內(nèi)翻轉(zhuǎn)，用力抖動，使被蕊完全展開，被套四角飽

滿；

D、將被套開口處封好；

E、將棉被床頭部分翻折25㎝，注意使整個床面平整、挺括、美觀；

（4）套枕套

A、將枕蕊裝入枕套，使枕套四角飽滿，外形平整；

B、一只枕頭在下，一只枕頭在上并斜靠在床頭板的中間，與訂成45°斜角；

（5）檢查鋪床的整體效果：

A、擦塵從房門框開始順序擦，由上至下，由里面向外擦一圈（注意邊、角及底部都要擦

到）。

B、補(bǔ)充房內(nèi)的物品；

C、衛(wèi)生間進(jìn)門前先天燈，開排氣扇；

D、沖馬桶；

E、撤垃圾，臟毛巾，臟杯子；

F、按順序刷法沐浴房，恭桶；

G、擦洗墻面，鏡面；

H、刷洗臉盆；

I、補(bǔ)充衛(wèi)生間種類用品；

J、擦地面。

2、住客房間客房清掃次序相同，但應(yīng)注意：

（1）注意清點(diǎn)客房的物品，包括巾類（飯店的財(cái)產(chǎn)）；

（2）客人的本冊、文件、雜志等稍加整理；

（3）不和隨意扔放于桌上，床頭柜或床上的角片紙張；

（4）睡衣、褲、袍疊好放于枕邊，西服用衣架掛好；

（5）貴重物品不要動；

（6）禁止翻運(yùn)客人物品，雜志或其它用品；

（7）檢查電器；

（8）不得接聽打到房內(nèi)的電話；

3、空房清潔程序

（1）將服務(wù)車擋住房門的2/3；

（2）拿一濕一干抹布抹家具；

（3）衛(wèi)生間恭桶放水，地漏部水排異味，抹衛(wèi)生間，除塵（浴房水籠頭、淋浴噴頭隔二、三天應(yīng)放銹朋一次，并注意清洗抹干）；

（4）檢查房間設(shè)施、設(shè)備情況，檢查天花板有無蜘蛛網(wǎng)，地面有無蟲類，把空調(diào)調(diào)至適當(dāng)

位置，熄滅關(guān)門。

六、將房間換下的臟布草類交洗衣房換干凈，布草點(diǎn)數(shù)、整理后入工作車；

七、做走廊吸塵工作，消洗間清掃及杯子消毒。

八、到領(lǐng)班處交卡、簽字，交“客用品消耗表”。

九、完成上級交辦的其他工作。

第五篇：教學(xué)查房流程

教學(xué)查房

【儀容儀表】

1、查房者著裝、頭發(fā)、鞋帽整潔，符合要求。

2、查房人員精神飽滿，面貌良好。

3、使用文明用語，服務(wù)熱情。

4、護(hù)患溝通有效、良好。

5、人室出室次序：①責(zé)任護(hù)士②查房者③其他護(hù)理按職稱由高到低排序④實(shí)習(xí)護(hù)士⑥傳遞物品護(hù)士。

6、站位要求：①病人右側(cè)：責(zé)任護(hù)士、責(zé)任組長；②病人左側(cè)：護(hù)士長、主班護(hù)士③床尾：其他護(hù)理人員、傳遞物品護(hù)士及物品車等?！静榉繙?zhǔn)備】

一、用物準(zhǔn)備

1、基本用物：體溫計(jì)，血壓計(jì)，聽診器等。

2、專科用物：（視情況而定）

3、病人資料：

二、患者準(zhǔn)備

1、查房前與患者溝通，消除患者恐懼、緊張情緒。

2、患者能夠理解和配合查房行為。

三、環(huán)境準(zhǔn)備

1、環(huán)境安靜、舒適、安全，床單位整潔。

2、光線充足，溫濕度適宜?！静v報(bào)告】

1、全面匯報(bào)病歷，包括十知道、陽性體征、特殊檢查和治療等。

2、查房人員基本熟悉查房對象的病情資料集相關(guān)情況?！敬才圆榉俊?/p>

一、護(hù)患交流

1、向患者問好，介紹查房的人員，解釋查房的目的。

2、詢問患者主訴、病史等，對護(hù)理的要求等。

3、查房過程中應(yīng)如實(shí)、恰當(dāng)?shù)幕卮鸹颊咛釂枺ㄌ厥馇闆r除外）。

二、病情觀察（體格檢查）

1、根據(jù)病種和患者病情進(jìn)行體格檢查，視、觸、叩、聽方法正確。

2、檢查口鼻腔、皮膚情況。

3、病情觀察要點(diǎn)：監(jiān)測生命體征（嚴(yán)重并發(fā)癥患者，要嚴(yán)密監(jiān)測T、R、P、BP、SPO2以及神志、瞳孔和尿量的變化情況），準(zhǔn)確觀察并記錄 【健康教育】

針對患者心理狀況、病情和要求進(jìn)行有針對性的健康教育

1、耐心解釋發(fā)病原因，治療措施及預(yù)后，消除其焦慮、緊張情緒，同情關(guān)心病人，加強(qiáng)與病人溝通，鼓勵病人樹立戰(zhàn)勝疾病的信心，積極配合治療和護(hù)理。

2、【討論】

一、患者現(xiàn)存護(hù)理問題

二、護(hù)理措施

三、查房要解決的問題

1、護(hù)理人員對疾病知識的學(xué)習(xí)、鞏固、2、進(jìn)一掌握查房對象的護(hù)理要點(diǎn)和護(hù)理措施的落實(shí)情況。

四、護(hù)理記錄

按《湖南省護(hù)理文書書寫規(guī)范及管理規(guī)定》，客觀、真實(shí)、及時、準(zhǔn)確、完整，有連續(xù)性的記錄。

五、總結(jié)與評價

對現(xiàn)存的問題提出有效對策，同時對國內(nèi)外相關(guān)護(hù)理理念和護(hù)理動態(tài)進(jìn)行介紹和學(xué)習(xí)?！颈Ｗo(hù)性制度】

1、不在病床邊討論病情和發(fā)表分歧意見，有關(guān)討論在護(hù)士站進(jìn)行。

2、體查時注意室溫，注意遮擋，保護(hù)患者隱私部位。【綜合評價】

1、患者滿意。

2、查房人員態(tài)度積極主動，嚴(yán)謹(jǐn)有序。

3、上級護(hù)士對下級護(hù)士能進(jìn)行正確分析和恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。

4、下級護(hù)士對該病種的護(hù)理基本掌握。

5、基本完成查房預(yù)期目標(biāo)?！铩铩? ? ?★★★ 責(zé)任組長提問：