關(guān)于浙江省嘉善縣大云鎮(zhèn)生態(tài)大棚發(fā)展的研究

摘要

浙江省嘉善縣大云鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，大力發(fā)展以大棚為主的蔬菜瓜果生產(chǎn)是大云鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，已經(jīng)具備了相當(dāng)大的規(guī)模。而今，在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的形勢下，大云鎮(zhèn)的又一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鮮切花迅速發(fā)展，這是否會(huì)對大棚業(yè)帶來沖擊呢？本文從大云鎮(zhèn)的大棚業(yè)現(xiàn)狀入手，講述大棚業(yè)存在的問題，最終給出大云鎮(zhèn)生態(tài)大棚從粗放向集約轉(zhuǎn)變的解決意見，希望能夠使大云鎮(zhèn)的生態(tài)大棚發(fā)展的更加興旺。

關(guān)鍵詞

大云鎮(zhèn)

生態(tài)大棚

正文

一、大云鎮(zhèn)大棚現(xiàn)狀

大云鎮(zhèn)是嘉善縣的農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)，是浙北地區(qū)規(guī)模最大的大棚蔬菜、瓜果生產(chǎn)基地之一，被縣政府列入農(nóng)業(yè)“綠色產(chǎn)業(yè)帶”建設(shè)示范園，素有上海“編外菜籃子”的美稱，鎮(zhèn)域總面積28.7平方公里，其中耕地24780畝。在推進(jìn)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，以農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標(biāo)，積極調(diào)整全鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展以大棚為主的蔬菜瓜果生產(chǎn)是大云鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，從1995年起步到目前，全鎮(zhèn)大棚面積大棚面積1.23萬畝，其中，大棚蔬菜3千多畝,已初步形成了四季時(shí)鮮蔬菜供應(yīng)基地，有4個(gè)村超千畝，規(guī)模最大的村達(dá)到了1456畝。全鎮(zhèn)大棚畝收入在4000至7000元不等。

二、大棚業(yè)存在的問題

1、普通大棚的弊端

①有害氣體污染：為了方便和節(jié)省投資，在毗鄰村莊、公路的區(qū)域內(nèi)選址建棚，極易受到二氧化硫、氯氣及煙塵的污染，不僅直接傷害蔬菜，影而且會(huì)使有害物質(zhì)在蔬菜體內(nèi)積累，影響蔬菜品質(zhì)。②化肥污染：大棚基本處半封閉的環(huán)境狀態(tài)。長期單一使用化肥無法得到及時(shí)利用，容易造成土壤中化學(xué)元素含量超標(biāo)，既破壞了土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，妨礙蔬菜生長，又惡化了環(huán)境，影響人體健康。農(nóng)藥污染：大棚小氣候有別于大田，受到病蟲侵襲后，盲目使用農(nóng)藥，不但會(huì)污染環(huán)境，還會(huì)造成蔬菜中農(nóng)藥殘留，食用后直接對人體造成危害。過量使用化學(xué)合成類促長、保鮮、防腐類激素，致使蔬菜中有害物質(zhì)聚積，造成后期污染，降低蔬菜品質(zhì)。

2、發(fā)展空間越來越小

大云鎮(zhèn)的耕地面積為24780畝，目前，大棚面積12300畝，已占近50%，同時(shí)，鮮切花面積為4000多畝，隨著大云鎮(zhèn)招商引資項(xiàng)目的增多，耕地面積還會(huì)不斷減少，在這兩萬多畝的土地上，要承擔(dān)越來越多的吃飯問題，大棚還有發(fā)展的空間嗎？

3、大棚收入不等

在大云鎮(zhèn)有純蔬菜大棚，也有大棚果蔬—晚稻、大棚果蔬—大棚延后果蔬、果園—養(yǎng)殖雞等種養(yǎng)模式，造成了畝收入不等的問題，由于收入不等會(huì)使得農(nóng)民相繼改變種養(yǎng)模式，勢必造成轉(zhuǎn)變中的損失，同時(shí)會(huì)使一些傳統(tǒng)品種被淘汰，集中在種植效益好的項(xiàng)目上，雖增加了種植收入，也加重了消費(fèi)支出。

4、大棚業(yè)與鮮切花并存

大棚業(yè)是大云鎮(zhèn)的傳統(tǒng)行業(yè)，鮮切花后來居上，兩個(gè)拳頭同時(shí)出擊的力量肯定不如一只的力量大，政府發(fā)展鮮切花是否基于大棚的發(fā)展已經(jīng)接近飽和的原因，我們不得而知，這勢必會(huì)使得政府的政策向鮮切花方向傾斜，會(huì)從不同程度上影響大棚業(yè)的發(fā)展。

5、大棚業(yè)的趨勢

蔬菜瓜果是人們的必備，隨著生活水平的提高，已經(jīng)從簡單的吃菜問題提高到了生態(tài)、綠色、有機(jī)的新問題上，大棚的投入、產(chǎn)出與收入的比例使得大棚人開始重新計(jì)算，同時(shí)，遍地是大棚，你的價(jià)格高別人就會(huì)選擇他人的，你產(chǎn)地的價(jià)格高，客戶就會(huì)到他產(chǎn)地去進(jìn)貨。

三、解決辦法

以上的種種不利原因擺在我們的面前，難道就放棄了嗎？當(dāng)然不是，以下就是我給出的幾點(diǎn)建議：

1、政府強(qiáng)化服務(wù)

政府要一如既往的支持大棚，幫助農(nóng)民改造原有的傳統(tǒng)大棚建立生態(tài)大棚。首先，從資金上，增加小額貸款，降低利息，提供資金是農(nóng)民進(jìn)行深化改革的前提條件；其次，技術(shù)支持，不能只停留在本地的幾家技術(shù)服務(wù)中心和研究所，要走出來，引進(jìn)新的高效、優(yōu)質(zhì)的品種；再次，市場支持，可以在當(dāng)?shù)亟⒕C合性的果蔬批發(fā)基地，學(xué)習(xí)一下山東壽光，市場傷的供需雙方更有目的性，可以穩(wěn)定農(nóng)民和市場的關(guān)系，對自己的生產(chǎn)更加充滿信心：最后，信息支持，在這個(gè)信息時(shí)代，農(nóng)村正在進(jìn)行著結(jié)構(gòu)調(diào)整，信息化雖然已經(jīng)有所展露，可是由于知識水平的問題，農(nóng)村還是比較閉塞的，農(nóng)民還是比較保守的，成立信息發(fā)布中心，定期向農(nóng)戶發(fā)布最新政策，價(jià)格動(dòng)態(tài)，時(shí)事分析，有利于農(nóng)戶的發(fā)展。

2、深化生態(tài)大棚產(chǎn)品

生態(tài)大棚從產(chǎn)品產(chǎn)量到產(chǎn)品質(zhì)量再到產(chǎn)品價(jià)格都是比較高的，那么，只做簡單的食用這個(gè)項(xiàng)目就太浪費(fèi)了，既然政府在招商引資，為什么不扶植幾家上規(guī)模的綠色果蔬食品加工廠呢？對產(chǎn)品進(jìn)行深加工，走高端化之路，甚至國際化之路。這就要求對農(nóng)戶進(jìn)行統(tǒng)一有效的管理，在不同的村建立有特色的基地，生產(chǎn)的品種統(tǒng)一化，品牌化，在使村與村之間組成網(wǎng)絡(luò)，大家相關(guān)的聯(lián)系在一起，共同闖市場。

3、生產(chǎn)、生態(tài)與休閑觀光相結(jié)合生態(tài)觀光村已經(jīng)是屢見不鮮，大云鎮(zhèn)也有這樣的項(xiàng)目，只是沒有有機(jī)的和生態(tài)大棚相結(jié)合，這一步如何做呢？首先，在大棚的設(shè)計(jì)上，外觀要區(qū)別于傳統(tǒng)大棚，要給人一種耳目一新的感覺，既有生態(tài)園林的感覺，又能夠合理利用空間，提高產(chǎn)量；其次，是采摘觀光，人們喜歡體驗(yàn)自己動(dòng)手豐衣足食的感覺，我們就突出采摘的與眾不同，分為精品摘，反季節(jié)摘等多種項(xiàng)目。

總之，大云鎮(zhèn)的生態(tài)大棚必須結(jié)合自身優(yōu)勢，因地制宜，才能探索出一條有自己特色的生態(tài)之路。

參考資料：

1、浙江通志—大云鎮(zhèn)

2、科普之光—大棚蔬菜生產(chǎn)存在弊端及其克服措施

3、浙江旅游網(wǎng)

4、嘉善縣統(tǒng)計(jì)報(bào)告

5、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)

唐建榮

化學(xué)工業(yè)出版社

2005-3-1