餐飲渠道經(jīng)理崗位職責(zé)說明書

1、根據(jù)公司餐飲銷售渠道建設(shè)需求，推進(jìn)渠道建設(shè)工作，并對渠道效益產(chǎn)出負(fù)責(zé);

2、負(fù)責(zé)餐飲渠道整體營銷規(guī)劃、費(fèi)用管控，制定渠道年度、月度銷售業(yè)績指標(biāo)并監(jiān)控利潤指標(biāo)達(dá)成情況;

3、負(fù)責(zé)餐飲渠道客戶開發(fā)及維護(hù);

4、負(fù)責(zé)餐飲渠道的日常銷售管理與維護(hù)工作、品類管理、維護(hù)、貨款跟蹤及賬務(wù)核對，進(jìn)店談判、產(chǎn)品鋪市、促銷方案制定，以及后期銷售評估、總結(jié)匯報等工作;

5、負(fù)責(zé)市場分析、調(diào)研，掌握競爭對手信息，客戶信息，分析市場發(fā)展趨勢

餐飲渠道經(jīng)理崗位職責(zé)說明書(二)

1、職責(zé)概述

1)開發(fā)及管控大區(qū)內(nèi)餐飲渠道經(jīng)銷商。

2)拓展大區(qū)內(nèi)餐飲客戶并進(jìn)行銷售管理。

3)指導(dǎo)和考核大區(qū)各辦事處餐飲業(yè)務(wù)推進(jìn)。

2、日常工作

1)分解年度大區(qū)經(jīng)銷商開發(fā)目標(biāo)，制定大區(qū)各辦事處、各餐飲渠道客戶的開發(fā)活躍數(shù)和銷量目標(biāo)。

2)推進(jìn)月度大區(qū)銷售指標(biāo)及新開終端客戶指標(biāo)達(dá)成。

3)調(diào)研辦事處當(dāng)?shù)夭惋嬊狼闆r，指導(dǎo)辦事處及經(jīng)銷商明確重點(diǎn)開發(fā)的行動步驟，追蹤評比各辦事處經(jīng)銷商的開發(fā)成效。

4)參與本大區(qū)內(nèi)所屬重點(diǎn)餐飲渠道客戶的拜訪、談判、簽約、維護(hù)。

5)參照公司業(yè)務(wù)流程，給予所屬經(jīng)銷商業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)。

6)執(zhí)行總部餐飲渠道部指令，傳達(dá)公司政策，遵守公司的各項(xiàng)政策和制度。

餐飲渠道經(jīng)理崗位職責(zé)說明書(三)

1.帶領(lǐng)團(tuán)隊做好餐飲渠道開發(fā)、餐飲客戶維護(hù)工作;

2.定期對團(tuán)隊進(jìn)行培訓(xùn)工作;

3.策劃并組織各類型餐飲開發(fā)相關(guān)活動。

要求：

1.具有餐飲渠道、調(diào)味品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

2.具有良好的談判、交流、客戶跟蹤能力;

2.具有良好的團(tuán)隊規(guī)劃及團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力;

3.有餐飲連鎖資源者優(yōu)先。

餐飲渠道經(jīng)理崗位職責(zé)說明書(四)

1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌華南區(qū)域的全年餐飲渠道的生意規(guī)劃

2、對區(qū)域內(nèi)的餐飲渠道進(jìn)行調(diào)查、選擇、開發(fā)和談判

3、收集市場及競爭產(chǎn)品相關(guān)市場信息及動態(tài)，為公司提供合理化建議

4、維護(hù)和管理區(qū)域內(nèi)餐飲渠道各系統(tǒng)，及時進(jìn)行終端數(shù)據(jù)系統(tǒng)建立及維護(hù)

5、確定全年市場活動計劃并做好檔期布置

6、審核城市合同、市場活動方案并指導(dǎo)做好費(fèi)用控制和考核

7、總結(jié)餐飲渠道各系統(tǒng)、各經(jīng)銷商和各加盟商的談判要點(diǎn)，定期對區(qū)域內(nèi)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)

餐飲渠道經(jīng)理崗位職責(zé)說明書(五)

一、達(dá)成銷售目標(biāo)

1、做好路線規(guī)劃及客戶拜訪計劃并落實(shí)執(zhí)行

2、落實(shí)行銷活動展開計劃

3、掌握轄區(qū)內(nèi)或通路內(nèi)新開工地

4、落實(shí)行銷活動展開計劃

二、帳款的管理

1、合理設(shè)定客戶的信限,做好風(fēng)險管理

2、及時準(zhǔn)確與客戶對帳,保障帳款回收

三、管理

1、遵守公司各項(xiàng)財務(wù)管理及行銷管理制度

2、每周對主管做周工作報告

四、主管交辦的其他事項(xiàng)