第一篇：餐桌上的英語口語

餐桌上的英語口語

每逢佳節(jié)聚會，英美人常歡聚一堂，頻頻舉杯，開懷暢飲，“干杯!”、“為……干杯!”之聲不絕于耳。那么餐桌上的英語對話有哪些呢?

一、用(Here's)to 表示：

1.Here's to your health / success.為你的健康 / 成功干杯!

2.Here's to our friendship!為我們的友誼干杯!

3.Here's to Tom for his new job!為湯姆的新工作干杯!

二、用health, luck等表示：Good health!Good luck!All the best!例如：

1.Your health, John—May you have a successful time in Manchester!為了你的健康，約翰，也祝你在曼徹斯特前程似錦!

2.Helen raised her glass，“Good luck to you!” she said.海倫舉起酒杯，說道：“祝你好運!”

三、主人或主持人邀客人喝酒時，通常用Cheers!Do the honors!例如：

1.He raised his glass，“May you success!Cheers!” 他舉起酒杯說：“祝你成功，干杯!”

2.Pat, you do the honors and propose the toast.帕特，你敬酒吧。

四、在比較隨便的場合，通常用Here's how!還有Happy landing!(美俚，原為空軍用語)等。例如：

Oh，come, come，David.Here's how!噢，來呀，來呀，大衛(wèi)，干杯!

五、在比較正式的場合，英美人有時也用一些外來語。例如：

Prosit!(來源于拉丁語，意為May it do good!To your health/ good luck!etc.)

六、在陳述句中，英美語通常用toast，round, drink to，drink a toast for / to, propose a toast for 等詞表示。例如：

1.Friends，I'll give you a toast——to our president!朋友們，我給大家敬酒，為我們總統(tǒng)干杯!

2.I now propose a toast to the friendship between our two people——to our friendship.現(xiàn)在，我提議為我們兩國人民的友誼干杯!

在家待客

在家招待客人

You would no doubt be interested in Chinese cooking。

你一定喜歡中國菜。

Dinner is ready.Please come to the table。

飯菜好了，請入席。

What would you like to drink?

你要喝什么?

Mr.Taylor, which do you prefer, beer or wine?

Mr.Taylor,你要啤酒還是葡萄酒。

Wouldn't you care for something a little stronger?

你不介意喝點烈酒吧?

Here's to our friendship and to your health, Cheers!

為我們的友誼和您的健康，干杯!

Ah, here come the egg rolls。

Ah，上春卷兒了。

It tastes best when taken piping hot。

趁熱吃好吃。

Have some more, please。

請再來點兒。

To the success of your Guangzhou trip!

為你的廣州之行成功干杯!

May I help you get some pieces of sweet and sour fish?

我給你夾點糖醋魚吧。

No more, thank you, I'm really full。

夠了，謝謝，我真飽了。

I'm afraid i've had more than enough。

我吃的太飽啦

May I fill your glass again?

要再給你加點酒嗎?

Try some of the cold dishes。

吃點涼菜吧。

Another course is coming up。

另一道菜上來了。

Just help yourself to whatever you'd like。

請隨便挑你喜歡的吃。

Since you don't help yourself, I'll help you with some fish balls。

既然你自己不下筷，我只好來幫你搛點魚丸。

去餐廳吃飯

去餐廳吃飯

Have you got a table for two, please?

請問您有兩個人的桌子嗎?

Have you booked a table?

您預定餐桌了嗎?

Have you made a reservation?

您預定了嗎?

smoking or non-smoking?

吸煙區(qū)還是非吸煙區(qū)?

Would you like something to drink?

您想喝什么?

Would you like to see the menu?

您需要看菜單嗎?

點菜就餐的典型次序是：找一張桌子坐下-看菜單-點菜-付錢-離開。英語語言的表達基本上也是依照次順序?！坝啿汀痹谟⑽闹杏袃煞N說法，即to book a table 和 make a reservation。在英國以及在其它很多國家，餐廳一般劃分為吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。一進餐廳，服務(wù)員會主動征詢客人的意見，然后引領(lǐng)客人前往所選擇的區(qū)域就餐

Excuse me, could I see the menu, please?

打攪一下，我能看看菜單嗎?

Are you ready to order?

您現(xiàn)在可以點餐嗎?

first course/stasters

第一道菜/開胃菜

maincourse

主菜

dessert

甜食

Could I have the bill, please?

請拿賬單來，好嗎?

How would you like to pay?

請問您怎樣付款?

在西餐廳就餐，菜單一般由三類不同的菜別組成。the first course或者starters是指第一道菜，往往是湯、一小碟色拉或其它小吃。第二道菜是主菜，fish and chips是魚和炸土豆條，它同“roast beef and york shir pudding——牛肉布丁”、“shepherd spie——牧羊人的餡餅”一樣，都是典型的英國傳統(tǒng)菜肴。最后一道是甜食——或冷或熱，但都是甜的。西方飲食習慣是先吃咸的，后吃甜的。西餐菜單名目繁多，有時不易讀懂。遇到這種情況，可以請服務(wù)員解釋一下。

餐廳對話

餐廳里的對話

Hugh is ordering a meal in a restaurant

休正在餐廳點餐

a few moments later

(過了一會兒)

Emma: one sparkling water

埃瑪：一份帶汽的礦泉水。

Hugh: Thanks very much

休：謝謝!

Emma: Are you ready to order?

?，敚耗F(xiàn)在可以點菜嗎?

Hugh: Yeah I think I am actually.Could I just have the soup to start please。

休：是的，可以。請先給我來一份例湯好嗎?

Emma: That's minestrone, is that all right sir?

?，敚菏且獯罄卟藴梢詥?

Hugh: Yeah, that's fine, and for the main course could I have the chicken please?

休：可以。好的…… 至于主菜，請給我一份雞肉，好嗎?

Emma: Chicken。

?，敚骸u肉……

Hugh: And just some vegetables and some boiled potatoes please

休：再來一點蔬菜和煮土豆。

Emma: Boiled potatoes, OK?

?，敚骸笸炼埂：玫?。

Hugh: Thanks very much。

休：謝謝!

Emma: OK。

?，敚汉玫?。

Ⅰ Introduction

It is impolite to begin a meal until everyone is seated.It is also considered impolite to chew food with an open mouth, or to talk while chewing anything。

在他人落座之前就開始就餐是很不禮貌的。張大嘴巴咀嚼食物，或者邊咀嚼邊說話，也被認為是不禮貌的。

Americans often order the food they like to eat, separately from the group.If a person has had enough or is full，it is considered impolite to insist on that person having more to eat or drink。

美國人聚在一塊時，經(jīng)常是各自點他們喜歡吃的食物。如果有人吃完了或吃飽了，強烈要求她/他再多吃一點或者再多喝一點被認為是沒有禮貌的。

Ⅱ Sample Sentences

1.I’d rather not, really, I’m not used to strong drinks。

我還是不了，真的，我不習慣喝烈酒。

2.Shall we have a snack at this coffee shop?

我們可以去咖啡館吃點小吃嗎？

3.We could reserve a window table now。

我們可以現(xiàn)在預定一個靠窗戶的桌子。

4.Would you please pass the toothpicks?

你能把牙簽遞給我嗎？

5.Let’s toast the arrival of the new baby。

我們?yōu)樾律鷥焊杀伞?/p>

6.Do you prefer your steak rare, medium or well done?

你比較喜歡生的、中等熟度的，還是完全熟的牛排？

7.Don’t worry about the mess;I will clean it up after the party。

不要擔心這些臟東西，聚會后我會打掃的。

8.Shall we chat a while over a glass of wine before dinner?

我們晚餐前喝杯酒閑談一陣，好嗎？

9.Would you accept my invitation to a stag party?

你會接受我的邀請來參加男人聚會嗎？

10.Can you use chopsticks or would you rather have a knife and fork?

你能用筷子，還是寧愿用刀叉？

Ⅲ Conversations

1.Lisa is a Chinese exchange student who is visiting her friend Tony in Chicago。

(莉莎是個中國的交換生，她去拜訪芝加哥的朋友托尼)

Tony: Want to send out for some Chinese?

想送一些中國的？

Lisa: Some what?

一些什么？

Tony: Some Chinese food.I'm hungry, and there's a take-out restaurant near here.We can have them deliver and then watch the news on TV while we eat。

一些中國餐。我餓了，這附近有一家外賣餐館。我們可以叫他們送過來，然后我們一邊吃一邊看電視里的新聞。

Lisa: No, I'd rather go out.The Chinese food here is rather different from what I had at home.Maybe we can try some other food today… What about that all-you-can-eat place we passed the other day, the one over in the shopping center?

不，我寧愿出外吃。這里的中國餐與我在家吃過的很不同。也許今天我們可以試一下其它的菜……不久前一天我們經(jīng)過的小吃一條街怎么樣，就是購物中心里面的那一家？

Tony: Okay.I could go for that.It's called Al's Steakhouse.They also have great fried fish, and I love their salad bar.You can go back to refillyour plate as often as you like。

好的。我有興趣去試試。那個地方叫阿爾的牛排館。他們還有很好吃的油炸魚，而且我還喜歡他們的沙拉巴。你想吃多少就可以回去夾滿你的盤子。

Lisa: Is that the place that serves such large portions of meat?

是那個供應(yīng)大分量肉的地方嗎？

Tony: Yes, their steaks are enormous.Sometimes I can't finish what I've ordered。

是啊，他們的牛排很多肉。有時候我都吃不完我點的。

Lisa: What if that happens to me? I hate to let food go to waste。

如果我也這樣那怎么辦？我很不喜歡浪費食物。

Tony: Don't worry.We'll just get a doggie bag。

不要發(fā)愁。我們就將剩菜打包。

Additional Information：

Americans hate to waste food.And they can always take their leftovers home without being embarrassed.That’s something we both have in common。

美國人不喜歡浪費食物。他們可能經(jīng)常把剩飯剩菜帶回家，不必感到尷尬。這點是我們所共有的。

我有點餓了。I'm kind of hungry.I'm kind of hungry.How about you?(我有點兒餓了，你呢?)Yeah, it's lunch time.(是的，到了吃午飯的時候了。)I'm getting hungry.(我已經(jīng)餓了。)我都快餓死了。

I'm starving.*starve是動詞，表示“餓得不得了”。I'm very hungry.I'm extremely hungry.I could eat a horse.*直譯是“我能吃下一匹馬”。表示餓的程度，“非常地餓”。我渴了。I'm thirsty.聞著真香。It smells good.It smells nice.我在節(jié)食。I'm on a diet.I'm on a diet.(我在節(jié)食呢。)How's it going so far?(現(xiàn)在感覺怎么樣?)看上去真好吃!This looks great!*看到食物，說“好像很好吃”。This looks good!This looks delicious!My mouth is watering.(我都要流口水了!)This smells great!*用于聞著味道，說“很香”時。看上去都好吃。They all look good.They all look so delicious, don't they? They both look great.*以上兩個例句是就3個以上的東西或飯菜所說。這一句只限于說2個東西或飯菜。我可以吃這個嗎? Can I eat this? Is this edible? 你不能吃這個。You can't eat that.It's inedible.這個好吃嗎? Is this delicious? Does this taste good? 好吃。It's good.How is it?(怎么樣?)It's good.(很好吃。)Good.It's delicious.Delicious!Yum-yum!*比較隨便的說法。Umm!*比較隨便的說法。Mmm!*比較隨便的說法。Yummy!*女性和孩子們常用。不好吃。It's not good.It doesn't taste good.味道很怪。This tastes strange.This tastes funny.*funny “怪的，奇妙的”。This tastes weird.*weird “不可思議的，奇怪的”。我什么都能吃。I eat anything.I can eat anything.別吃太多。Don't overeat.Don't eat too much.Don't eat so much.他真能吃。He's a big eater.我什么都不想吃。I don't feel like eating anything.*fell like...ing “產(chǎn)生想要(飲食等)的感覺”。我是海量。I drink like a fish.我酒量小。I get drunk easily.我酒量還可以。

I can hold my own.*hold my own表示“一般”、“比賽等中不輸”、“不亞于任何人”。I can hold my liquor.I can drink a lot.(我能喝很多酒。)I'm a strong drinker.(我的酒量大。)吃蛋糕會發(fā)胖。

Cake is fattening.*fatten 有“使人胖”的意思。你喝咖啡嗎? Would you like some coffee? Would you like some coffee?(你喝咖啡嗎?)Not now, thanks.(現(xiàn)在不喝，謝謝。)請把鹽遞給我。

Please pass me the salt.*pass 在飯桌上“傳遞，遞過來”。Could I have the salt, please? Salt, please? *較隨便的說法。Could you hand me the salt, please? 這是大醬湯。It's called misoshiru.This is misoshiru.This is called misoshiru.壽司怎么吃呀? How do you eat sushi? 你得蘸醬油。

You dip it in soy sauce.*dip 表示“浸泡或涂抹液體”。Place the sushi in some soy sauce.你會用筷子嗎? Can you use chopsticks? *筷子是chopsticks。這是什么魚? What kind of fish is this? What kind of fish is this?(這是什么魚?)Oh, that's tuna.(啊，那是金槍魚。)真辣!It's spicy.It's hot.真咸。It's salty.真甜。It's sweet.真脆。It's crispy.真粘。It's slimy.這咖啡不夠熱。

This coffee is not hot enough.This coffee is lukewarm.面包沒烤透。

This bread is soggy.*soggy “面包等沒有烤透的”狀態(tài)。這土豆片變味了。

These potato chips are stale.*stale也可用來表示面包等“不新鮮”、“走味”、“有霉味的”。These potato chips are soft.這牛奶酸了。This milk is sour.This milk is sour.(這牛奶酸了。)I'll buy more today.(今天我再買點吧。)這咖啡太苦了。This coffee tastes bitter.This coffee is bitter.這肉太老。This meat is tough.This meat is tender.(這肉挺嫩。)味很重。

This has a strong flavor.This has a weak flavor.(味道淡。)太咸了。It's too salty.太油膩。It's too greasy.It's too oily.太燙了。

It's too hot.*語氣上是“太燙了”。It's too cold.(太涼了。)我的嘴都麻了。

My mouth is burning.*吃了辣椒或芥末等辛辣的東西時。burn除了“燃燒”、“燒焦”以外，還有“嘴和舌頭都麻木了”的意思。My mouth is on fire.你也來點兒嗎? Would you like some? *把自己吃的東西向別人推薦時。Would you like some?(你也來點兒嗎?)Yes, please.(好吧。)*拒絕時用

No, thank you.I'm fine.(不，謝謝，我不要)，是比較有禮貌的說法。Do you want some? *比較直接的說法。我想再要一點葡萄酒。I'd like some more wine.我的叉子掉了。I dropped my fork.再要一杯咖啡。

I'd like another cup of coffee.真好吃。

That was good.*除了食品、飲料之外，還表示事情順利。That was delicious.我吃飽了。I'm very full.I couldn't eat another bite.(再也吃不下了。)I've had enough.(我已經(jīng)吃得夠多了。)I'm very hungry.(我很餓。)食物不夠了。

There isn't enough(food).There isn't enough food.(食物不夠了。)I'll make more.(我再做點兒。)再喝一杯嗎? Would you like another drink? Would you like another drink?(再喝一杯嗎?)No, I think I've had enough.(不，我喝得夠多的了。)您喝什么樣的咖啡? How do you like your coffee? *這樣詢問是表示“咖啡里要加糖和牛奶嗎?”。喝清咖啡時，回答是Black will be fine.只放糖時Just sugar, please.只放牛奶是Just cream, please.How do you like your coffee?(您喝什么樣的咖啡?)With cream and sugar, please.(放牛奶和糖的。)How do you want you coffee?

What can I get you to drink? 我給您二位拿些什么飲料呢？

I'd like a martini，please． 我要一杯馬丁尼雞尾酒。

Are you ready to order? 想好點什么菜了嗎？

I'd like the leg of lamb． 我要小羊腿。

Okay，vegetables are peas and carrots，broccoli，corn or string beans．

可供選擇的蔬菜有豌豆和胡蘿卜、花椰菜、玉米或菜豆。

I'd like the charbroiled steak． 我要炭火烤的牛排。

Oh，and French dressing on the salad，please． 色拉上用法式色拉醬。

What soup would you like to have，Mr． and Mrs． Green．

格林先生，格林太太，您要什么湯？

I think we'll have country soup this evening．

今晚我們喝鄉(xiāng)下濃湯吧。

How about a fish casserole for each?

每人來份魚鍋子怎么樣？

I'll have fried sole．

我吃炸鰈魚吧。

Would you like the steak well done or rare?

您喜歡牛排煎得透一點，還是略生一點。

What would you like for dessert?

要什么甜食呢？

Vanilla ice－cream for all of us then．

那么我們都要香草冰淇淋。

Would you care for something to drink?

您要點什么飲料呢？

Yes，a bottle of white wine． Dry．

好，來瓶白葡萄酒。要干白的。

餐具:

coffee pot 咖啡壺 coffee cup 咖啡杯 paper towel 紙巾 napkin 餐巾 table cloth 桌布 tea-pot 茶壺 tea set 茶具 tea tray 茶盤 caddy 茶罐 dish 碟 plate 盤 saucer 小碟子 rice bowl 飯碗 chopsticks 筷子 soup spoon 湯匙 knife 餐刀 cup 杯子 glass 玻璃杯 mug 馬克杯 picnic lunch 便當 fruit plate 水果盤 toothpick 牙簽

Saying Grace是一些家庭用餐前習慣性的宗教儀式，即對食物表示感謝。如果恰巧遇上這樣的情況，你應(yīng)該低下頭表示尊重，并等到祈禱結(jié)束才開始用餐。家里會有一個人先say Grace，然后所有的人一起跟著說'Amen'。

用餐中，如果你需要離開餐桌去洗手間，只要說“Please excuse me for a moment.”如果要接電話的話，你也得這么說。你可以把你的手機調(diào)到靜音狀態(tài)，但更禮貌的做法就是索性把它關(guān)掉。

potluck dinner是一種每位客人都帶一個菜或是一種飲料與大家分享的隨意的用餐方式。短語'to take potluck'的意思是有什么吃什么或接受所能得到的任何食物，因此這樣的用餐方式總是顯得非常的有趣因為沒人能事先知道他們會吃到些什么!這還是在家準備一份特別菜肴的好時機。

Slurping(用嘴發(fā)出‘嘖嘖’聲)是無論如何你都應(yīng)該避免發(fā)生的情況!特別小心不要在喝湯和吃面的時候slurp!

在說英語的國家中，cutlery指的是knives，forks 和spoons(餐具)。有時每個人都可能對該使用哪種餐具產(chǎn)生疑惑?；镜囊?guī)則即是從外至里使用餐具(朝著你的盤子方向)。

即使你已經(jīng)吃的很多了，主人常常還是會客氣要你吃更多的食物。如果你真的是吃飽了，就可以說“Thank you, but I really couldn't eat another bite”或“I'm stuffed!”，是一種表示‘非常飽了’的非正式說法。

通過'closing' your knife and fork暗示你已經(jīng)吃完了，(把刀叉并攏放在盤子上)。你可以說 “What a delicious meal!Thank you so much.”來表示你的感謝。請等所有的人都吃完了才離開餐桌。

伸長了手拿桌子另一邊上的東西會被別人認為非常的粗魯。如果你需要鹽的話，或你想要不在你邊上食物的話，你就可以說“Please pass the...”.

第二篇：在餐桌上常用的英語口語

一、(Here's)to...：

1.Here's to your health / success.2.Here's to our friendship！

3.Here's to Tom for his new job!

二、health, luck：Good health!Good luck!All the best!1.Your health, John—May you have a successful time in Manchester！2.Helen raised her glass，“Good luck to you!” she said.三、主人或主持人邀客人喝酒時，通常用Cheers!Do the honors!例如： 1.He raised his glass，“May you success!Cheers!” 他舉起酒杯說：“祝你成功，干杯!” 2.Pat, you do the honors and propose the toast.帕特，你敬酒吧。

四、在比較隨便的場合，通常用Here's how!還有Happy landing!(美俚，原為空軍用語)等。例如：

Oh，come, come，David.Here's how!噢，來呀，來呀，大衛(wèi)，干杯!

五、在比較正式的場合，英美人有時也用一些外來語。例如：

Prosit!(來源于拉丁語，意為May it do good!To your health/ good luck!etc.)

六、在陳述句中，英美語通常用toast，round, drink to，drink a toast for / to, propose a toast for 等詞表示。例如：

1.Friends，I'll give you a toast——to our president!朋友們，我給大家敬酒，為我們總統(tǒng)干杯!2.I now propose a toast to the friendship between our two people——to our friendship.現(xiàn)在，我提議為我們兩國人民的友誼干杯！

You would no doubt be interested in Chinese cooking.Dinner is ready.Please come to the table.What would you like to drink? Mr.Taylor, which do you prefer, beer or wine? Mr.Taylor, Wouldn't you care for something a little stronger? Here's to our friendship and to your health, Cheers!Ah, here come the egg rolls.It tastes best when taken piping hot.Have some more, please.To the success of your Guangzhou trip!May I help you get some pieces of sweet and sour fish? No more, thank you, I'm really full.I'm afraid i've had more than enough.May I fill your glass again? Try some of the cold dishes.Another course is coming up.Just help yourself to whatever you'd like.Since you don't help yourself, I'll help you with some fish balls.Have you got a table for two, please? Have you booked a table? Have you made a reservation? smoking or non-smoking? Would you like something to drink? Would you like to see the menu? “訂餐”在英文中有兩種說法，即to book a table 和 make a reservation．在英國以及在其它很多國家，餐廳一般劃分為吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。一進餐廳，服務(wù)員會主動征詢客人的意見，然后引領(lǐng)客人前往所選擇的區(qū)域就餐。Excuse me, could I see the menu, please? Are you ready to order? first course/stasters maincourse dessert Could I have the bill, please? How would you like to pay? Conversation In A Restaurant 餐廳里的對話

Hugh is ordering a meal in a restaurant a few moments later Emma: one sparkling water Hugh: Thanks very much Emma: Are you ready to order? Hugh: Yeah I think I am actually.Could I just have the soup to start please.Emma: That's minestrone, is that all right sir? Hugh: Yeah, that's fine, and for the main course could I have the chicken please? Emma: Chicken.Hugh: And just some vegetables and some boiled potatoes please Emma: Boiled potatoes, OK? Hugh: Thanks very much.Emma: OK.

第三篇：教師讀后感《餐桌上》

今天隨意翻看一本雜志，看到了《餐桌上》。別以為這是講什么好吃的，其實是講一個家庭在餐桌上發(fā)生的親情故事。爸爸媽媽忙著工作，幾天都是隨便弄點吃的——面條、餃子，甚至是外賣。讀三年級的“我”，卻對著爸媽嚷嚷要吃大餐。這時接連打來兩個電話，爸媽分別去接聽，而且都說同樣的話：“……唉，這個星期太忙了，忘記了……好的，下次不會了?！薄拔摇逼婀值膯柫税謰屖钦l打來的電話，爸媽告訴“我”，說是家里的老人家，媽媽告訴“我”是因為“兒行千里母擔憂”，我不禁心酸起來。

早前，聽說以后不?；丶铱赐先?，將視為違法行為。父母的養(yǎng)育之恩，我們每個人都感受到的，可是人到老年，兒女卻有種種原因久久不回家看看，以至于老人孤獨無助，更有甚者孤獨終老，死去多時也無人知曉。這是多么悲哀多么慘不忍睹??！作為兒女的你又有何感想呢？試問天下父母哪個不像《游子吟》中的母親，為了孩子默默奉獻，直到終老，只要尚有一口氣，還想為孩子多做一件事，哪怕是一件小小的事?？蓱z天下父母心，一切為了孩子，那是何等的偉大。

愿天下父母都有?；丶铱纯吹膬号?，也愿天底下的兒女?；丶铱纯茨昀系陌职謰寢專屗麄兊耐砟赀^得舒心些，我們的問候常掛在嘴邊。

第四篇：在餐桌上教案

《在餐桌上》教學設(shè)計

一、教學目標：

1、培養(yǎng)學生對飲食的科學態(tài)度。引導學生認識到不挑食、營養(yǎng)全面對小學生的成長是非常重要的。

2、通過活動培養(yǎng)學生養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。

3、幫助學生了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道各種食物中所含的營養(yǎng)是不同的，但都是人體生長發(fā)育所必需的。認識到偏食會造成不良的后果。

二、教學重點和難點：

教學中用形象直觀的營養(yǎng)寶寶課件，幫助學生了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道各種食物中所含的營養(yǎng)是不同的，但都是人體生長發(fā)育所必需的。引導學生認識到不挑食、營養(yǎng)全面對自己成長的重要性。通過不同的活動設(shè)計，培養(yǎng)學生養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣；同時引導他們養(yǎng)成文明就餐的良好習慣。

三、教學過程：

1、談話導入 揭示課題

2、辨認食物，引出6大營養(yǎng)素和食物均衡寶塔

師：.小朋友，今天老師帶來一些食物，認識他們就大聲叫出他們的名字。生：青菜 蘋果……

師:一般早餐吃什么？午餐吃什么？不喜歡吃什么？ 生：??

師：每人都有自己的喜好，但人要健康成長是需要各種各樣的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)藏在我們喜歡的食物中，也藏在我們不喜歡的食物中。最主要的有六大營養(yǎng)素。想不想認識他們？ 生：想。

師：小朋友，今天這六大營養(yǎng)寶寶來到我們身邊了，想不想和他們交朋友？ 師：糖類 維生素

蛋白質(zhì)

脂肪

礦物質(zhì)

水（師范讀

生跟讀）師：（出示“人體營養(yǎng)寶塔圖”）小朋友，六大營養(yǎng)寶寶在生活中并不是單獨存在的，營養(yǎng)學家根據(jù)人體所需的營養(yǎng)分量設(shè)計一個食品營養(yǎng)均衡寶塔，我們?nèi)梭w所需要的食物都在寶塔里。瞧！第一層是塔底，是人體最不可缺少的主食，里面有哪些食物呀？第二層是水果和蔬菜，也很重要，有哪些？生活中還有哪些食物可以住這一層？他們都含有大量的維生素，說起維生素對人類的作用可大了，可以美白肌膚，可以預防感冒，可以預防便秘，知道便秘是怎么回事嗎？便秘是大便干燥，解不下來，往往是體內(nèi)缺少維生素，因此需要多吃蔬菜水果類。第三層是肉類，包括魚、蝦，含大量蛋白質(zhì)，多吃可以強身健體，都有哪些食物？還有哪些食物？其中很多人喜歡吃魚，那是因為吃魚聰明。第四層是奶類、豆類，平時我們喝的牛奶、豆?jié){，吃的豆制品都屬于這一類，含大量的鈣質(zhì)。第五層是油脂類，含大量的脂肪。我們需要最多的食物是？需要的最少的是？ 生：學生相機回答。

師：小朋友，在你們的一日三餐中，這寶塔中的食物一個都不能少哦！

3、選拔營養(yǎng)小博士

強化營養(yǎng)知識

師：誰愿意把學到的營養(yǎng)知識和大家完整地介紹介紹，那他就是我們班的營養(yǎng)小博士了。（指名介紹）

4、設(shè)計一日三餐，運用營養(yǎng)知識

師：剛才老師發(fā)現(xiàn)早餐的選擇要么牛奶要么豆?jié){搭配米飯或者面食，搭配合理，營養(yǎng)全面。但午餐的選擇卻不太合理，有的葷菜沒選，有的少了豆制品，有的主食不選，現(xiàn)在對營養(yǎng)素的學習，寶塔的認識，現(xiàn)在，我們來給自己配配午餐吧！

師：請兩位小朋友到前面來擺出午餐，其他小朋友到書上第28頁連出午餐。（指名評價）

師：誰愿意給大家介紹介紹你的午餐是怎么安排的？（及時評價）生：肉、韭菜、西紅柿、米飯。師：大家看看，他這樣安排合理嗎？ 生：合理。因為他吃得很有營養(yǎng)。

師：還有誰愿意給大家介紹介紹？指名交流。

師：午餐會選了，晚餐一定也會選吧！提醒一下，注意不要和午餐食物重復，若是清淡點會更好。（生連線，同桌交流分享）

5、觀看視頻 認識挑食偏食的危害

師：小朋友們選午餐、晚餐時注意了合理搭配，吃了這樣的午餐、晚餐一定很有營養(yǎng)。但是生活中有些人并不是這樣搭配的，他們往往只選葷菜，不選素菜，或者只選素菜，豆制品不選，有的甚至連主食都不選，我們把這一類現(xiàn)象都成為挑食、偏食，挑食、偏食好嗎？哪里不好？

生：生病……

師： 挑食、偏食到底對身體有哪些危害？我們一起去奇奇餐廳旅行一下，聽好要求，小眼睛仔細看，小耳朵靜靜聽，小腦袋認真想，挑食、偏食對身體有哪些危害？ 師： 挑食、偏食會對身體有哪些危害？ 生： 發(fā)胖、偏瘦、牙齒出血、便秘…..師：看來，挑食、偏食實在是不好的飲食習慣，時間久了，身體會有大麻煩的。瞧，不聽忠告的人有麻煩了。

6、辨析食物 合理搭配(1)出示胖子圖片：猜猜他平時喜歡吃什么？不喜歡吃什么？想變瘦點變健康點該多吃哪些 食物？請選一選。

（2）出示瘦子圖片：猜猜他平時喜歡吃什么？不喜歡吃什么？想變胖點變健康點該多吃哪些食物？請選一選。

（3）出示便秘圖片：該多吃哪些食物可以緩解便秘？

7、兒歌小結(jié) 深化認識

師：最后，帶給大家一首兒歌，希望大家從中都能找到健康 小朋友，要記牢： 科學搭配很重要。多吃葷菜味道好，多吃蔬果維C高。豆制品，鈣質(zhì)多，油脂類，熱量高。不挑食，不偏食，營養(yǎng)均衡身體好。

師：健康就是在平時的飲食習慣中不挑食、不偏食，注意科學搭配，營養(yǎng)均衡，這樣才能成為一個健康、聰明的孩子！

第五篇：餐桌上的變化

餐桌上的變化

看著一桌豐盛的晚餐, 我卻提不起食欲, 不知吃什么好。爸爸似有同感, 媽媽在一旁嘮叨：你們父子倆真是越來越難伺候了, 這么多菜就沒你們可口的，看樣子我的廚藝也該讓我下崗了。“可不是你燒得不夠好吃, 你的廚藝絕對是一流的, 關(guān)鍵是我們好的都吃膩了。”爸爸辯解道?！袄习帜f得對極了，您真是太有才了?！蔽疫B忙附和。

“哎，現(xiàn)在的人啊，也不知是怎么了，簡直是變修了?！睜敔敳粷M道，“想起我們那個時候，能吃飽肚皮就算不錯了?！?/p>

“那是當然，那個時代，什么都缺乏，買東西都得憑票證?！?/p>

聽爸爸說到票證，我不禁想起了爺爺常常給我講的關(guān)于票證的故事：那還是奶奶生我爸爸的事了，爺爺不知從哪搞到了什么票，于是半夜就去排隊買，到那一看，隊已經(jīng)排得像長龍一樣，蜿蜒曲折。好不容易輪到爺爺，營業(yè)員卻說賣光了，爺爺一氣之下把票給撕了。為此，奶奶還和爺爺吵了一架?！澳菚r，餐桌上只有蘿卜，青菜，咸菜，醬油糟之類的，要想改善伙食也只能蒸個蛋。過年才能吃上魚肉之類的大葷。做紅白喜事也只不過是‘六大碗’，而且里面還有一半是輔菜，所謂‘酒肉保三天’，就是那時最流行的話了。” “什么？酒肉能保三天？”我不解了。“不是舍不得嗎？其實保得了什么呀？那時，管他吃什么，吃飽就不錯了，什么蘿卜纓啦，野菜的煮粥就很好了?！?/p>

“野菜？是不是炸春卷的那個呀？那可是好東西呀！”我眼睛一亮。

“好東西？一天三頓讓你吃，又沒油沒醬的，看它還好不好吃?”爺爺不高興了。

“后來改革開放了，生活條件好了起來，人們開始講究營養(yǎng)了，餐桌上豐富多彩，色，香，味，形，花樣繁多，總之，想辦法提高食欲，養(yǎng)好身體。曾幾何時，胖子是富態(tài)的象征，是地位的象征?！卑职仲┵┒?。

“確實如此！”爺爺搶過話題，“我退休前，有個不認識我的人找我辦事，可一進辦公室，徑直走到我旁邊的玩客旁，又遞煙又點頭哈腰的。后來我才知道，就是因為那玩客胖，有官相，我差點氣歪了鼻子?！?/p>

“現(xiàn)如今，人們又追求瘦了，肥胖能導致疾病的產(chǎn)生?！眿寢寭屵^話題，“現(xiàn)代人注重美了，要保持好的身材，講究生活質(zhì)量了，要長壽呀，所以嘛，餐桌上粗糧增多了，講究營養(yǎng)搭配，正如我兒子剛才說的，野菜也算是好東西了?！?/p>

哦，“填飽肚子——吃出營養(yǎng)——吃出健康”，這便是我家餐桌上的變化，其實，我家只是千千萬萬個幸福家庭的縮影。