第一篇:如何成功經(jīng)營一家美發(fā)加盟店
渠道建設(shè)全營銷
身為美發(fā)加盟店的老板或者店長,你可以不會技術(shù),但你要懂得經(jīng)營管理,要懂得如何用人,要懂得如何讓美發(fā)加盟店正規(guī)化,系統(tǒng)化,專業(yè)化,標(biāo)準(zhǔn)化,數(shù)據(jù)化,這樣你的美發(fā)加盟店才會穩(wěn)健的成長。為此,你必須要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如下知識。
一、學(xué)習(xí)美發(fā)加盟店經(jīng)營管理知識
1、選址和裝修:美發(fā)加盟店選址必須遵從以下原則:年輕一族聚集的地方、商業(yè)活動頻率高的地區(qū)、人口密度高的地區(qū)、客流量多的街道、交通便利的地區(qū)、同類店鋪聚集的街區(qū);裝修要區(qū)分好接待區(qū)和理發(fā)區(qū)。
(1)如果消費群體是一般上班族,則選擇輕快愉悅的明黃色為裝修主色調(diào),墻壁、沙發(fā)等運用大面積的黃色,細(xì)節(jié)部分也采用黃色來呼應(yīng)。采用落地玻璃,增加店面的擴張感。店里所有的工具都擺放整齊,并有專門的整理箱和整理架,讓人看起來明亮整潔;(2)如果消費群體是年輕一族,他們不喜歡千篇一律的裝修,比較認(rèn)同IN一點的風(fēng)格??梢圆捎脗€性化路線,門面、地板、墻壁、天花板建議就是用赤裸裸的水泥制作,不加任何修飾,為了稍微緩和這種黑色的壓抑,燈光、前臺美發(fā)臺顏色、凳子都采用紅色。黑色和紅色的對比沖擊搭配形成了超炫酷風(fēng)格。
2、員工招聘、人才培養(yǎng)、團隊打造:人員招聘可以參考如下方法:第一在店面貼廣告;第二熟人介紹;第三通過網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場招聘;第四去其他店里挖人。美發(fā)店人員招聘一般不成問題,關(guān)鍵是團隊的打造,這個就要考驗店長的個人魅力,找人容易留人難,關(guān)于薪酬關(guān)于待遇等,只用在進(jìn)一步實踐中才能得出經(jīng)驗和結(jié)論;
3、店面管理:每日做好店務(wù)規(guī)劃、月度季度計劃、做好培訓(xùn)工作,堅持開晨會,現(xiàn)場模擬邀約基本功,訓(xùn)練現(xiàn)場服務(wù),每晚做好工作總結(jié),一周必開一次員工會議。定期進(jìn)行技術(shù)、銷售、經(jīng)營、安全方面的培訓(xùn)。做好成本核算、庫房管理,物料管理,每月開支預(yù)算等。
4、客源開發(fā):顧客為何到你的美發(fā)加盟店來,主要有兩大原因,一個是他需要,一個是他喜歡。美發(fā)加盟店開發(fā)顧客有如下方式:
(1)派發(fā)宣傳單;
地址:北京市豐臺區(qū)航豐路5號渠道網(wǎng)絡(luò)大廈 渠道網(wǎng)官網(wǎng):004km.cn
渠道建設(shè)全營銷
(2)不定期做廣告;(3)舉辦各種有目標(biāo)消費者參與的活動;(4)運用商圈戰(zhàn)略: 每個美發(fā)店經(jīng)營者都有自己的商圈范圍及目標(biāo)客戶群,因此其促銷宣傳也要重點針對這部分顧客;(5)做好回頭客工作,除了留住回頭客,還要讓老顧客介紹新顧客。
二、學(xué)習(xí)高端美發(fā)技術(shù)
提高專業(yè)技術(shù),提高美發(fā)店品質(zhì)。如今很多美發(fā)名店,都要求發(fā)型師專業(yè)化,要求發(fā)型師學(xué)過沙宣,甚至以沙宣技術(shù)作為敲門磚。但是學(xué)一次沙宣就幾天而已,吃住加上學(xué)費就要花上萬元,并不是每個發(fā)型師都有那么時間和金錢去學(xué)習(xí)的。因此,建議美發(fā)行業(yè)初入者多學(xué)習(xí)視頻教材,這種教材成本較地,而且跟你在學(xué)校學(xué)到的一模一樣,認(rèn)真學(xué)好理論和實操,使你的美發(fā)店步入品質(zhì)店的行列。
三、加強銷售能力,擴大營銷范圍開分店
當(dāng)你的美發(fā)加盟店完成了以上步驟,接下來就要思考怎么樣可以快速盈利,快速回籠資金,以準(zhǔn)備開分店所需,同時要懂得怎么樣可以簡單快捷低成本的方式提高品牌知名度。因此必然要用到網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)的方法,如下,你必須要掌握的兩個點:
(1)美發(fā)加盟店電子商務(wù)操作:利用電腦一步步擴大美發(fā)加盟店的經(jīng)營范圍,通過網(wǎng)絡(luò)提高美發(fā)加盟店的知名度,讓你的客戶不受區(qū)域的限制,利用網(wǎng)絡(luò)賺取更多的利潤;(2)攻心銷售。
文章來源:渠道網(wǎng)
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第二篇:美發(fā)加盟店特許經(jīng)營協(xié)議
甲方(特許方):_________
地址:_________
法定代表人:_________
身份證號碼:_________
乙方(被特許方):_________
地址:_________
法定代表人:_________
身份證號碼:_________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方協(xié)商,就甲方授權(quán)乙方推廣甲方業(yè)務(wù)一事,達(dá)成如下協(xié)議:
一、特許經(jīng)營授權(quán)許可的內(nèi)容、范圍、地域
1.甲方授權(quán)乙方推廣甲方補發(fā)及相關(guān)業(yè)務(wù),并允許其使用甲方名稱及其相關(guān)的標(biāo)志、市場營銷模式、策略、操作程序、管理等。
2.甲方授權(quán)乙方在_________范圍內(nèi)有獨家特許經(jīng)營權(quán),乙方可在該地區(qū)內(nèi)開設(shè)特許網(wǎng)點,從事經(jīng)營活動。
3.甲方承諾在合同有效期內(nèi)不在_________范圍內(nèi)發(fā)展其他加盟店。
二、甲方的基本權(quán)利和義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利
1.為確保特許體系的統(tǒng)一性和產(chǎn)品、服務(wù)質(zhì)量的一致性,甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督。
2.對違反特許合同規(guī)定,侵犯甲方合法權(quán)益、破壞特許體系的行為,甲方有權(quán)終止合同。
(二)甲方的義務(wù)
1.經(jīng)營手冊。
甲方將向乙方提供_________手冊(包括_________等)的副本,該手冊只供乙方本人秘密使用,手冊的內(nèi)容不向雇員或其他人透露。甲方在本協(xié)議有效期內(nèi)會向乙方提供對該手冊的改進(jìn)或變動資料,其方式采取增補方式,或者業(yè)務(wù)通訊方式,或者大會方式,視情況而定。作出改動后,乙方將遵照執(zhí)行。
2.產(chǎn)品的提供
a.甲方應(yīng)根據(jù)乙方需要及時提供乙方所需合格產(chǎn)品。
b.甲方負(fù)責(zé)對乙方人員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)及售后服務(wù)培訓(xùn)。
3.總部培訓(xùn)
·餐飲業(yè)加盟合同書 ·連鎖店加盟合同 ·瑜伽加盟合同 ·家具加盟合同·特許加盟合同 ·商場超市加盟合同 ·加油站加盟合同書 ·酒類專賣店加盟合同
甲方將為乙方安排一次開辦前的總部培訓(xùn),地點在甲方總部。該培訓(xùn)工作一旦此特許協(xié)議簽署后立即著手進(jìn)行,是強制性的安排,此活動必須在乙方正式開展經(jīng)營活動之前完成。乙方將負(fù)責(zé)到甲方總部去的路費和食宿費。
4.后續(xù)培訓(xùn)
甲方在其權(quán)利范圍內(nèi)有選擇地向乙方或其雇員提供隨時的附加的培訓(xùn)方案。參加這樣的培訓(xùn)可以是強制的。培訓(xùn)費(包括指導(dǎo)和資料費)由甲方承擔(dān)。培訓(xùn)期間的其他費用,包括膳宿費、工資和旅差費等,由乙方承擔(dān)。甲方還可以通過咨詢的方式提供培訓(xùn),方式可以多樣。
5.甲方將負(fù)責(zé)乙方的業(yè)務(wù)監(jiān)管工作,包括合同的簽訂、市場營銷策略的制定、行業(yè)解決方案的提供、產(chǎn)品的提供、產(chǎn)品的維修、技術(shù)支撐、市場管理等工作。對于乙方具體的銷售渠道和銷售價格,甲方原則上不進(jìn)行干預(yù),以確保乙方的區(qū)域獨家營銷權(quán)。
6.甲方委托乙方舉辦大型市場促銷活動及有關(guān)的宣傳廣告的費用,由甲方負(fù)擔(dān)。
三、乙方的基本權(quán)利和義務(wù)
(一)乙方的權(quán)利
1.在合同約定的范圍內(nèi)行使甲方賦予的權(quán)利,甲方不得干預(yù)。
2.乙方有權(quán)獲得甲方提供的經(jīng)營技術(shù)和商業(yè)秘密。
3.乙方有權(quán)獲得甲方提供的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(二)乙方的義務(wù)
1.乙方應(yīng)按照營運手冊的規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行甲方的營銷政策、渠道管理政策、客戶管理政策,主動自覺地維護(hù)和規(guī)范補發(fā)及相關(guān)業(yè)務(wù)市暢
2.義務(wù)維護(hù)特許體系的名譽和統(tǒng)一形象。
3.乙方有義務(wù)接受甲方的指導(dǎo)和監(jiān)督。
4.乙方每月須完成定額。
四、對乙方的培訓(xùn)和指導(dǎo)
1.在乙方開業(yè)前,甲方應(yīng)進(jìn)行一次開業(yè)前的教育和培訓(xùn),并指導(dǎo)乙方做好開店準(zhǔn)備工作。
2.甲方應(yīng)為乙方提供技術(shù)骨干人員上崗前的專業(yè)培訓(xùn),并定期進(jìn)行再培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)指導(dǎo)中,甲方有義務(wù)幫助乙方解決經(jīng)營中的管理和技術(shù)問題。
五、各種費用及其支付方式
1.乙方一次性向甲方交納加盟金_________元人民幣;特許權(quán)使用費_________元人民幣。
2.乙方一次性向甲方交納預(yù)付貨款_________元人民幣,用完后再續(xù)。
六、保密條款和限制競爭條款
(一)乙方應(yīng)將營銷手冊及為履行本合同所制定或批準(zhǔn)的其他資料所含內(nèi)容列為機密,并使其處于保密狀態(tài)。除了正常商業(yè)經(jīng)營管理之需要,未經(jīng)甲方事先同意,乙方不得復(fù)制、記錄或以其他方式泄露給他人。乙方承諾在整個合同有效期內(nèi)和合同期滿后二年內(nèi),不將其所知悉的任何保密的知識、經(jīng)營方法等向其他個人、組織、公司等透露。
(二)乙方承諾在本合同有效期內(nèi)以及合同有效期屆滿后_________年內(nèi),乙方不從事與甲方業(yè)務(wù)有競爭性的經(jīng)營活動,無論這種活動是作為顧問、業(yè)主、雇員、股票持有者或其他方式進(jìn)行的。
七、特許加盟店的轉(zhuǎn)讓
未經(jīng)甲方的書面同意,乙方不得擅自將加盟店轉(zhuǎn)讓給他人。否則,甲方有權(quán)解除本合同,并追究乙方的違約責(zé)任。
八、合同的期限、延期、變更、終止
(一)期限:本協(xié)議的期限自雙方簽訂本協(xié)議之日起_________年內(nèi)有效,前提是乙方不斷按照本協(xié)議的條款進(jìn)行經(jīng)營。
(二)延期:如果乙方充分、完全地執(zhí)行本協(xié)議規(guī)定的各項條款和履行其各項義務(wù),則本協(xié)議可由乙方延長期限,在延長期批準(zhǔn)之前,乙方應(yīng)遵守如下各項條件:
1.乙方向甲方提交申請延長期限的書面通告,此通知應(yīng)在原協(xié)議屆滿前90-180天內(nèi)提出;
2.乙方履行特許協(xié)議的現(xiàn)行形式(包括各項條款和補充條款);
3.乙方對甲方及其實體所負(fù)各項義務(wù)都已清償,并已使甲方合理地認(rèn)為滿意;
4.乙方完全遵守本協(xié)議的各項條款,包括所有必須承擔(dān)的費用或其他義務(wù),同時是一個有聲望的被特許人。
(三)變更:任一方均可提前30天向?qū)Ψ綍嬉笞兏緟f(xié)議有關(guān)條款或增加其他條款,但需另一方在30天內(nèi)書面同意,變更或補充條款方有效。否則,執(zhí)行原協(xié)議條款內(nèi)容。
(四)終止
1.本合同在下列條件下自動終止:
a.乙方遭受嚴(yán)重虧損而無力或不可能繼續(xù)經(jīng)營;
b.乙方破產(chǎn)、無償還能力或開始清算程序;
c.乙方財產(chǎn)的主要部分被法院強制執(zhí)行;
2.協(xié)議終止
任一方欲提前終止本協(xié)議,應(yīng)提前90天向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾垼p方應(yīng)在清理全部債權(quán)、債務(wù)及其其他有關(guān)事項后終止本協(xié)議。
九、違約責(zé)任
1.本協(xié)議一經(jīng)簽訂,雙方不得以任何理由違約,如因一方違約給對方造成經(jīng)濟損失,違約方應(yīng)根據(jù)造成損失的程度支付_________元違約金。
2.同時,甲方在下列情況下有權(quán)解除合同,并要求乙方支付違約金及賠償金:
a.未經(jīng)甲方允許擅自擴大許可商標(biāo)的使用范圍,或與其他商標(biāo)組合使用;
b.使用除甲方以外其他方的發(fā)片等補發(fā)、織發(fā)、駁發(fā)產(chǎn)品,自制仿造產(chǎn)品。
c.未經(jīng)甲方允許將許可商標(biāo)在被特許范圍外再許可他人或轉(zhuǎn)讓、出借、轉(zhuǎn)賣他人制作或使用;
d.自行制作或使用與許可商標(biāo)相似或變形的商標(biāo);
e.不接受甲方依據(jù)管理規(guī)定進(jìn)行的監(jiān)督、或阻止甲方進(jìn)行檢查。
十、爭議解決方法
在本協(xié)議執(zhí)行過程中,雙方如有爭議,應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成,任一方均可到_________仲裁委員會申請仲裁,該仲裁裁決是終局裁決,對雙方均有法律約束力。
十一、專門用語的定義
1.補發(fā):_________。
2.駁發(fā):_________。
3.接發(fā):_________。
4.療發(fā):_________。
5.護(hù)發(fā):_________。
6.市場營銷模式:_________。
7.營銷策略:_________。
十二、其他
1.本協(xié)議壹式肆份,雙方各執(zhí)貳份。
2.本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________
法人代表(簽字):_________法人代表(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點:_________簽訂地點:_________
第三篇:如何成功經(jīng)營一家養(yǎng)老院
如何成功經(jīng)營一家養(yǎng)老院
老年人數(shù)世界居首
養(yǎng)老業(yè)有巨大空間
據(jù)統(tǒng)計,截至目前,中國60歲及以上的老年人口總數(shù)已達(dá)1.49億,占全球老年人口的21.4%,居世界首位。上世紀(jì)90年代初,我國每10個年輕人養(yǎng)一個老年人,現(xiàn)在這一比例已經(jīng)達(dá)到3比1。越來越多的家庭將出現(xiàn)4個老年人、1對夫婦和1個孩子的所謂“4、2、1”格局,家庭可以為老年人提供照料的資源越來越少,老年人照料問題將更多地求助于社會。
有調(diào)查表明,20%的老人有入住養(yǎng)老院的愿望。但目前,我國現(xiàn)有養(yǎng)老院的數(shù)量僅夠0.86%的老人入住。據(jù)統(tǒng)計,2006年初,全國城鄉(xiāng)有社會福利院、敬老院、養(yǎng)老院、老年公寓和老年護(hù)理院等養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)39500多個,總床位149.7萬多張,其中農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)敬老院29680多個,總床位89.5萬多張。目前,這一數(shù)量雖有不少增加,但遠(yuǎn)不能滿足老年人的需求,中國的養(yǎng)老事業(yè)有著巨大的發(fā)展空間。
居家養(yǎng)老是主體
社區(qū)服務(wù)受支持
目前的中國社會,居家養(yǎng)老仍然是主體,尤其是在人口眾多的廣大的農(nóng)村。
由于老人經(jīng)濟條件相對較差,費用偏高是制約許多老年人走進(jìn)養(yǎng)老院的一個原因。民辦養(yǎng)老院雖然收費低廉,卻無力改善基礎(chǔ)條件,同時服務(wù)質(zhì)量上不去,整體管理水平較低,直接影響了入住率和經(jīng)濟效益,難以形成良性循環(huán),影響了老年服務(wù)事業(yè)的發(fā)展。
更多老年人選擇在家里居住養(yǎng)老,他們對社區(qū)服務(wù)和社區(qū)照顧的需求也越來越強烈。城鄉(xiāng)老年人對上門護(hù)理、上門做家務(wù)、上門聊天等社區(qū)服務(wù)需求大增,例如:為老年人,特別是高齡、空巢、多病和白天無人照顧的老人,提供日托、陪伴、家政、送餐等多種日常生活服務(wù),需要發(fā)揮街道養(yǎng)老機構(gòu)的輻射和帶動作用,滿足老年人的各種服務(wù)需求。
中國民政部社會福利與社會事務(wù)司司長張明亮日前表示,隨著老年人對社區(qū)服務(wù)的需求越來越多,要求越來越高,民政部將繼續(xù)發(fā)揮社區(qū)為居家養(yǎng)老提供的依托作用,如提倡社區(qū)為居家的孤老、體弱多病和身邊無子女的“空巢”老人提供各種應(yīng)急服務(wù);支持和鼓勵社區(qū)居民成立形式多樣的為老年人、殘疾人、困難群眾提供生活服務(wù)的組織;鼓勵和支持各類組織、企業(yè)和個人開展社區(qū)為老服務(wù)業(yè)務(wù)等。
政府力推民辦公助
逐步完善優(yōu)惠政策
如何改善與創(chuàng)新老年人的社會福利體制,中國政府各部門等進(jìn)行了許多探索和嘗試,其中非常重要的一點是實行“民辦公助”。據(jù)統(tǒng)計,民辦養(yǎng)老機構(gòu)已經(jīng)擁有了12萬多張床位,供養(yǎng)了6.8萬多名老人。民辦養(yǎng)老機構(gòu)已經(jīng)在整個養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展格局中占有了一席之地。
張明亮說,在堅持政府主導(dǎo),充分行使政府在制定政策、出臺規(guī)劃、資金投入等方面職責(zé)的前提下,政府積極動員、鼓勵和支持各類社會力量參與養(yǎng)老服務(wù)建設(shè),這是在中國經(jīng)濟條件尚不發(fā)達(dá)、公共財政投入有限的情況下,推動養(yǎng)老服務(wù)健康、快速發(fā)展的一條捷徑。
目前,中國政府正加大對社會力量興辦養(yǎng)老福利服務(wù)機構(gòu)的扶持保護(hù)力度,同時對社會力量參與養(yǎng)老服務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)和規(guī)范。這表現(xiàn)為鼓勵社會資本進(jìn)入養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域,以合資、獨資的方式興辦各類民辦非企業(yè)單位的養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu),政府將出臺一系列政策、法規(guī)保障其合法運行;積極建立志愿者服務(wù)隊伍,動員各類人群參與社區(qū)為老服務(wù)。
第四篇:如何成功經(jīng)營一家美容店
如何成功經(jīng)營一家美容店——店務(wù)管理篇
美容院的店務(wù)管理是最復(fù)雜也是最關(guān)鍵的,它是美容院經(jīng)營的法寶。包括以下幾個方面:(1)經(jīng)理必須有個好的心態(tài)和好的管理方法來經(jīng)營美容院,很多老板投資美容院并不是擁有豐富的經(jīng)驗或是專業(yè)技能,不能純粹的依靠公司的支持或是美容師的自覺來盈利,經(jīng)理多了解美容行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,處理好與公司的合作友好關(guān)系,隨時了解新的信息和變動,最好能夠掌握專業(yè)的技能技巧,美容院的管理流程,了解顧客檔案,處理好美容院的異議,以便在員工面前更具有說服力,更能從容面對美容院的任何變動。
(2)員工日常行為規(guī)范的制定,“無規(guī)矩不成方圓”,一個美容院,要有一個約束員工行為規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn),以便更好的開展工作。包括了作息時間,衛(wèi)生值日安排,員工的分工,責(zé)權(quán)的分明,獎罰的實施。對員工要進(jìn)行人性化管理,美容師的年齡相對較小,而且文化素質(zhì)和專業(yè)知識都需要完善,顧而要給它們提供一個學(xué)習(xí)發(fā)展的舞臺,多跟員工進(jìn)行交流溝通,隨時掌握調(diào)整她們的心態(tài),留住得力的美容師,她們掌握了好的專業(yè)技巧,對老顧客非常熟悉。美容院才會發(fā)展得更好。
(3)員工的晨會,每周學(xué)習(xí)時間,總結(jié)報告等等都需要步步到位,養(yǎng)成一個愛學(xué)習(xí),愛總結(jié)的好習(xí)慣。而且可以開展員工文娛活動,這樣不僅可以提升美容師的綜合素質(zhì),活躍員工的思維,展現(xiàn)它們的才能,而且能夠集合大家的向心力。
(4)制定合理的會員管理制度,并且不要輕易破壞它?;久總€美容院都有自己的會員管理制度,但是很多都是形同虛設(shè),產(chǎn)品的折扣回饋都應(yīng)該按照會員管理制度上的實行,不然也會使得顧客心理不平衡,而且在非活動期間擾亂了產(chǎn)品的市場價格。最終對美容院不利。(5)顧客的檔案管理,包括對對顧客基本資料的掌握,電話,職業(yè),性格愛好,顧客的皮膚分析,建議使用產(chǎn)品,使用產(chǎn)品后的效果,顧客的反映和意見。
結(jié)合以上幾點,落實到實處,加強執(zhí)行力度,那么,美容院一定會打響開業(yè)第一炮,為其長期的盈利發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)
如何正確對待顧客投訴 作為服務(wù)行業(yè),幾乎沒有誰不被顧客投訴,特別是美容行業(yè),顧客在與美容師交流過程當(dāng)中,好想有滿肚子的苦水,三天三夜也說不完。
而在我們美容院的日常工作中,我們也非常重視顧客的投訴,但處理的方法過于簡單化,僅僅滿足于不讓事態(tài)惡化,同時保護(hù)員工的工作積極性。
但CS(CustomerSatisfaction,即顧客滿意)理論卻不把顧客投訴看的這麼簡單,而將它視為整個管理工作的一個中心。CS理論目前已經(jīng)成為全世界服務(wù)業(yè)經(jīng)營的主要技術(shù)手段之一。美容院開業(yè)到今天,CS已經(jīng)變的非常重要,完全可以說CS是關(guān)系美容院生死存亡的大問題,如果我們還把我們的經(jīng)營理念停留在產(chǎn)品上,停留在一般的管理層上,那么,顧客這個殘酷的上帝,難免會用腳投票。
如果遇到顧客投訴,顧客生氣了,我們應(yīng)該怎樣去處理呢?
一、顧客投訴并不是壞事
1、一定要非常耐心,要專心傾聽一個大喊大叫的人的意見,并需要很大的耐心;
2、確認(rèn)到底是美容院哪些做法會使你的顧客惱火,這樣你就可以設(shè)法改變他們;
3、改進(jìn)你自己,找出你的行為舉止中那些惹人生氣的地方,你要設(shè)法加以改進(jìn);
4、你一定要顯示自信,憤怒的人看到窩囊的人會更加憤怒;
二、顧客不滿意并不是你的錯
顧客不滿意的原因有許多,有可能因為你的工作沒有做好,也可能是因為她昨天晚上跟老公吵了一架,但不管是什么原因,你都要首先聆聽、處理,找出其中的原因。
1、她的期望沒有得到滿足;
2、她和她老公剛剛吵了一架;
3、她很累,壓力很大,或遇到了挫折;
4、她想找個倒霉的人出氣;
5、她在生活中自己就是個窩囊廢;
6、她覺得不大聲嚷嚷就沒人理睬;
7、你,或者是你的同事對她做了某種承諾而沒有兌現(xiàn);
8、你,或者是你的同事對他冷漠、粗魯或不禮貌;
9、美容師一會指東,一會指西;
10、顧客按照美容師的指導(dǎo)做,可是效果不明顯;
11、顧客覺得他的話沒人理睬;
12、顧客不喜歡你的儀表;
13、產(chǎn)品確實有問題;
美容院店務(wù)管理2
如何留住初次上門的顧客
一位顧客是否愿意走進(jìn)你的美容院,她可能要首先看你的店面外觀、服務(wù)設(shè)施及美容院的口碑等條件和因素。而顧客已經(jīng)走進(jìn)你的美容院之后,你是否能留住她,那就得看你的具體表現(xiàn)了。
第一,美容師的微笑是少不了的
通常,人們總是被愛笑的人所吸引,聚集在其周圍,這如同寒冷冬日里的熊熊烈火的作用一樣。在人們的內(nèi)心深處,常會有一個冰冷的角落,隨時在尋求給予自己溫暖、關(guān)懷和庇護(hù)的人。笑容便是醫(yī)治這種心態(tài)的良藥,是美容師成功留住顧客的第一步。
其二,培養(yǎng)自己的觀察能力,以便迅速對顧客有一個大致判斷
一個人的著裝品味、化妝特點、走路姿勢、說話時的身體語言等“蛛絲馬跡”,往往很容易就能透露給美容師一些信息,比如:服裝品味高雅、服飾搭配適宜的人,可能對美容產(chǎn)品的品質(zhì)和美容院的服務(wù)質(zhì)量頗為講究,而不大會以價格高低來衡量產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)的優(yōu)劣,這種人屬于理智型的消費者;一位渾身名牌、化妝濃艷的人則可能會對價格高的名牌產(chǎn)品和使用新產(chǎn)品、新技術(shù)的服務(wù)項目比較有興趣;一個與人對話時閃躲對方目光并不時低頭的人,一看便知她是一個對自己缺少信心的人……。與此同時,你還須用專業(yè)的眼光,對顧客的膚質(zhì)及皮膚存在的問題有一個大體了解,以利于你決定下一步應(yīng)該向她介紹何類美容項目和產(chǎn)品。
雖然顧客在外貌及整體裝扮上能透露給你的信息是有限的,但正所謂看“相”實是看“樣”,有了以上這些觀察,你就能大致知道這位顧客的消費能力及消費取向如何了。
第三,“聽”重于“說”
顧客說得愈多,給你的信息也就愈多。一位顧客愿意向人傾訴,這說明她已經(jīng)對你有了一定的信任感,這時你千萬不要打斷她的話頭,并要正視她的目光,不時點頭表示理解和認(rèn)同。這樣就會增加她對你的信任度。直到她向你征詢意見時,你再開始講話,而這時,你已經(jīng)心里有“底”了,準(zhǔn)確而富有說服力的表述很容易就能打動她。
第四,當(dāng)談話的主動權(quán)已基本上到了你這邊時,你就可以開始引導(dǎo)顧客消費了
如果你引導(dǎo)她的語言和方式得當(dāng),顧客就會被你“牽著鼻子走”,否則你一不小心就有可能失去了這位顧客。(特別提醒:你的問題必須是顧客能夠回答的。)
提問方略A:設(shè)計讓顧客必須說“YES”的提問。
人們都有一個共同的心理認(rèn)為說“不”比說“是”更安全,所以,有經(jīng)驗的美容師會盡量不讓顧客說出那個“不”字來。你最好用限定型的提問方式(即“二中選一”式的提問),在一個提問中暗示兩個可供選擇的答案,而兩個答案都應(yīng)是肯定的,比如:
“你更注重發(fā)型還是膚質(zhì)”—
“在珍珠系列護(hù)膚品和植物系列護(hù)膚品中,你會選擇哪一種”—
“下次來美容,我們定在下周六兩點還是下周日兩點”—……
對于這樣的提問,無論顧客選擇其中的哪一個答案,她都已經(jīng)開始步入你設(shè)下的“圈套”了。
提問方略B:注意提問時細(xì)節(jié)處的措詞。
出于商業(yè)上的考慮,美容師與顧客打交道當(dāng)然是為了讓顧客在美容院消費,這就決定了你必須找出顧客需要美容的理由,最好不要采取“單刀直入”的提問方式,因為這可能會引發(fā)顧客的反感。你可以用先揚后抑型的提問,比如一位顧客有嚴(yán)重的黑眼圈和眼袋,如果你直接說“你的黑眼圈和眼袋好厲害呀”就不合適,你可以嘗試這樣的表述:
“你的整體氣質(zhì)與眾不同,你很在意你的外貌吧”?
在她回答“是”之后,你就接著說:“你的五官尤其是眼睛的形狀很好,可惜下眼部有些色素沉著和輕微浮腫,這使你看上去有些憔悴……”這樣說,才容易為顧客接受。
最后,在介紹和推銷產(chǎn)品時,美容師最好不要用“購買”之類的詞,而應(yīng)用“投資”來替代,比如,你可以說:“我相信你現(xiàn)在投資在自己身上的費用以后一定能得到回報的”。
美容院常見問題的解決之道
異常問題管理順序及要點是什么?
第一步:異常問題的發(fā)現(xiàn)。有明確異常的定義;準(zhǔn)備好出現(xiàn)異常情況的程序和用具。
第二步:與引起異常情況的相關(guān)人員聯(lián)系、報告。什么時候、與誰(包括不在場的場合)進(jìn)行地聯(lián)系;制作完善異常顯示燈、告示板、異常情況聯(lián)絡(luò)圖……等;設(shè)計、利用異常情況報告書。
第三步:異常情況確認(rèn)?,F(xiàn)場、實物、現(xiàn)實主義;即刻親臨現(xiàn)場;不對部下的失誤發(fā)怒。第四步:異常情況的處理。明確職務(wù)分配;迅速判斷是終止服務(wù)或繼續(xù)服務(wù)。對產(chǎn)品批次、服務(wù)的處理;透過根本性的對策徹底進(jìn)行恒久處理。第五步:異常情況對策的確認(rèn)。確實制止異常情況,保持效果追蹤;忌橫向展開(水平展開);利用教訓(xùn)進(jìn)行事后管理;制定異常情況管理的相關(guān)規(guī)定。
1、當(dāng)顧客提出的問題,美容師不清楚、難以回答時,怎么辦?
美容師除了有良好的服務(wù)態(tài)度、熟練的服務(wù)技巧、豐富的業(yè)務(wù)知識之外,還需要熟悉美容院的概況和社會情況。這樣就能盡力避免出現(xiàn)顧客提出問題時,我們不懂或不清楚,難以回答的現(xiàn)象;遇到自己不懂或不清楚,沒有把握回答的問題,要請顧客稍候,向有關(guān)部門請教或查詢后再回答。如果提出的問題較復(fù)雜,一下子開不清楚時,可請顧客稍候,待弄清楚后再答復(fù)顧客。經(jīng)努力仍無法解答時,應(yīng)給顧客一個回音,并要耐心解釋,表示歉意;顧客提出的問題,不能使用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等詞語去答復(fù)顧客。
2、顧客要求美容師代辦事項時,怎么辦?
在為顧客人辦事項時,應(yīng)問清代辦事項的品名、數(shù)量、規(guī)格尺寸、顏色、形狀及時間要求,并向顧客預(yù)收款項;
為顧客代辦事項要做到一準(zhǔn)二清三及時,即:代辦事項準(zhǔn);手續(xù)清、帳目清;交辦及時,送回及時,請示匯報及時。
3、顧客出現(xiàn)不禮貌的行為時,怎么辦?
顧客出現(xiàn)不禮貌行為的情況不多,我們首先要分清這不禮貌的行為是屬于什么性質(zhì)的;如果是顧客向美容師擲鑰匙,講粗言,吐唾沫等,我們必須忍耐,保持冷靜和克制的態(tài)度,不能和顧客發(fā)生沖突,并根據(jù)情況,主動先向顧客賠禮道歉,只要我們謙虛誠懇,一般有理性的顧客都會為自己不禮貌的行為而過意不去;如果是男顧客對女美容師態(tài)度輕浮,甚至動手動腳,女美容師態(tài)度要嚴(yán)肅,并迅速回避,年齡大的美容師應(yīng)主動上前應(yīng)付。
4、顧客猶豫不決時,怎么辦?
作為一名美容師,也是推銷員,當(dāng)顧客對你所推銷產(chǎn)品猶豫不定的時候,美容師應(yīng)該運用推銷技巧,激發(fā)顧客;重點向顧客介紹產(chǎn)品特色,但不可老是追問顧客“是否試一試”。
5、培訓(xùn)失敗沒有效果沒有改變,怎么辦?
許多培訓(xùn)經(jīng)理或老板說到培訓(xùn),總是對員工,或其他干部進(jìn)行培訓(xùn),惟獨忘了自己。自己也要培訓(xùn),而且必須先培訓(xùn)自己,再培訓(xùn)員工,管理也如此,不單管別人,還要管好自己。培訓(xùn)必須從培訓(xùn)者開始,管理必須從管自己開始,成功的培訓(xùn)靠培訓(xùn)經(jīng)理的能力與技巧,成功的管理靠管理員的能力與技巧。
6、員工對培訓(xùn)的逆反心理有哪些?
最令人事經(jīng)理傷心的是:美容院花大力氣組織的培訓(xùn)活動,對受訓(xùn)員工來說是有利而無一弊的事,可偏偏總是有那么些人不買帳!對培訓(xùn)說三道
四、大講風(fēng)涼話,甚至暗中干擾、破壞,簡直是毫無道理!她們?yōu)槭裁磿@樣?許多培訓(xùn)經(jīng)理對員工的逆反心理認(rèn)識不足,常常想員工肯定會對培訓(xùn)舉雙手贊成,因此當(dāng)情況不是如其所料時,就會不知所措了。所以特別提醒沒有員工的認(rèn)同和支持,想搞好培訓(xùn)就是一句空話。至于員工為什么會有逆反心理,主要有以下幾點:
看不見培訓(xùn)的價值;害怕挑戰(zhàn);沒有時間;太累;不想在這行做久;另外收費。
7、發(fā)現(xiàn)顧客違反消防規(guī)定,怎么辦?
對顧客講解消防安全管理的有關(guān)規(guī)定,指出違章行為的危險性,阻止顧客;對顧客攜帶、使用的危險品或違章用具,視情處理:若是一般的器具,則勸其收起不得使用;若是危險性的物品,則由美容院暫收留保管,待顧客離店時歸還;情節(jié)嚴(yán)重的,沒收器具,按章處罰;態(tài)度惡劣、不予合作的,報公安消防部門處理;對違章造成物品損壞的責(zé)令其賠償;造成嚴(yán)重?fù)p失的,報請司法部門處理。
8、遇到衣冠不整、禮貌欠佳的顧客來消費時,怎么辦?
婉轉(zhuǎn)地提醒顧客,同時注意語言藝術(shù):“請您和我們一起維護(hù)美容院的良好形象。”為顧客指引洗手間的位置,請顧客整好衣冠;對顧客的合作表示謝意,以文明的服務(wù)帶動顧客的文明。
9、顧客來店消費,卻沒有足夠的現(xiàn)金,稱其朋友晚上會帶錢來,怎么辦?
建議顧客用等價物品抵押;若無等價物品抵,可請其先交一部分押金,待其朋友到時再補足;給予婉言拒絕。
10、當(dāng)發(fā)現(xiàn)顧客走單,在公共場所找到顧客時,怎么辦?
顧客一般都是比較愛面子的,特別是身份較高的顧客。因此,當(dāng)發(fā)現(xiàn)走單,在公共場所找到顧客時,首先要考慮到顧客愛面子的心理,先把顧客請到一邊,然后小聲地并注意運用語言藝術(shù),如:“對不起,××女士或先生,因我們工作的疏忽,還有(洗頭、修指甲等)單據(jù)漏結(jié)算,請您核對一下,現(xiàn)在結(jié)算好嗎?”顧客付錢后說:“對不起,打擾您了,謝謝”。如果我們不是這樣做,而是在大庭廣眾之下,特別是當(dāng)顧客與朋友在一起時,直接對顧客說:“還有單據(jù)沒有付錢?!本蜁诡櫩透械诫y堪而產(chǎn)生反感,甚至為了面子,對帳單不承認(rèn),給收款工作帶來困難,同時這也是有失禮貌的表現(xiàn)。
11、顧客請美容師外出時,怎么辦?
美容師必須嚴(yán)格遵守外事紀(jì)律,不得私自陪賓客外出或看戲;當(dāng)顧客請你外出時應(yīng)借故婉言謝絕。如“實在對不起,今晚還要參加學(xué)習(xí)”、“真抱歉,今天我還有別的事情要辦”等等??傊鶕?jù)實際情況,靈活運用語言藝術(shù),婉言謝絕顧客。
12、如果對方要找的人不在,怎么辦?
可以這樣回答顧客:“她現(xiàn)在不在美容院,我能幫您的忙嗎?”告訴顧客要找的人在何處及電話號碼,請對方往那里打;給對方準(zhǔn)確的時間,請其再打;留下對方的號碼,待要找的人回來時打給對方;為對方留言。
美容院店務(wù)管理3
顧客是美容院的服務(wù)對象,更是美容院的衣食父母。那么,作為美容院怎樣才能不斷吸引新顧客,甚至去爭取競爭對手的顧客呢?
一、了解自已推廣的產(chǎn)品和服務(wù)
了解自已推廣的產(chǎn)品和服務(wù)。作為美容師首先要了解自已的產(chǎn)品和服務(wù),相信自已推廣的產(chǎn)品和服務(wù)的價值。美容師在介紹產(chǎn)品和服務(wù)之前,必須親身體驗一下產(chǎn)品。學(xué)會欣賞產(chǎn)品,將產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)點與同類競爭產(chǎn)品和服務(wù)作以客觀比較,認(rèn)識到自身的優(yōu)點,對新產(chǎn)品和新項目的價值有一個全面的了解。美容師不要給顧客這種印象:你連自已推廣的產(chǎn)品自已都不清楚,顧客又怎么放心享受這種產(chǎn)品和服務(wù)呢—有的美容師由于對自已的產(chǎn)品和服務(wù)項目不了解,介紹和講解時缺乏信心,連贏得顧客信任的機會都沒有,還談什么爭取顧客—
了解自已所在的美容院。美容師還應(yīng)該充分了解自已所在的美容院。如果對美容院的制度、人員配備等沒有足夠的了解,美容師能正常的進(jìn)行服務(wù)活動嗎—再者,美容院的形象和信譽是一個很好的招牌,名氣響亮或服務(wù)水平很高的美容院,會增加顧客對美容師的信任度,增強美容師的信心,有利于美容師留留住顧客,吸引、爭取競爭對手的顧客。
二、了解競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)
美容師應(yīng)了解競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù)。如果美容師對競爭對手的營業(yè)狀況及弱點有很好的了解,在爭取對方顧客時,就會得心應(yīng)手,比較容易抓住銷售機會;反之,不但爭取不到競爭對手的顧客,還會讓她們對自已的產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生懷疑,影響美容院的形象。
掌握對手情況主要是對手跟蹤服務(wù)和發(fā)展速度怎樣,產(chǎn)品、服務(wù)的真正價格是多少,對手在服務(wù)中的弱點等等。有心計的美容師也會從競爭對手招聘美容師的廣告中了解對方美容師流失的程度,然后抓住這個機會拉攏對方的客戶。
三、吸引競爭對手的衣食父母
對美容院來說,吸引競爭對手顧客除了自身要熱情周到、待客以誠外,還要關(guān)注對手,領(lǐng)先一步了解顧客,站在顧客的立場,洞悉顧客的要求。
對手的顧客進(jìn)入美容院后,應(yīng)使顧客跟著你走。許多顧客在進(jìn)入你的美容院之前,實際上已經(jīng)受到了一定的啟發(fā)和影響,這些影響可能來自于廣告、朋友的推薦,或門前促銷廣告等因素。這時美容師的主要任務(wù)是加強這些影響,揚長避短,強調(diào)自已的獨特之處,尤其是競爭對手不如自已的地方。充分利用對手的情況和顧客已知的信息進(jìn)行交談,盡量使用“顧客預(yù)想的答案”來回答她的問題,使顧客朝著你希望的決定。
要設(shè)法把顧客的注意力集中到一兩樣看上去最合適她們自身條件的服務(wù)或產(chǎn)品上去,并大力贊揚其優(yōu)點。這樣,即使顧客沒有消費而離開,這一兩種服務(wù)或產(chǎn)品形象也會牢牢地留在她們的腦海里。當(dāng)她去競爭對手的美容院時,可能會自言自語:“看來這一家的服務(wù)還不如剛才那一家,何不返回去再看看呢?!?如果一個美容師用盡渾身解數(shù)也不能把對方的顧客爭取過來,不妨把顧客交給另一個技術(shù)嫻熟、溝通能力強的主管或老板,并向顧客推薦其技術(shù)水平,這樣容易說服和刺激消費,從而以另一種方法達(dá)到預(yù)期的目的。
四、如何用促銷打敗整條街的經(jīng)營對手 經(jīng)營美容中心的老板們都有一個共識:市場的競爭就是促銷的競爭。美容中心的促銷可以有效的刺激客戶,引導(dǎo)和刺激客戶需求,從而客戶數(shù)量快速上升。但是,很多美容中心的促銷目的只是挽留舊客戶,促銷的手法也僅僅是單一的降價,進(jìn)而開始了價格戰(zhàn)的惡性循環(huán),難以獲得初衷的目標(biāo)。這里,我們有一套促銷的程序,針對的是潛在的客戶和市場:
1.市場調(diào)查分析
想要用促銷的方法來吸引消費,市場的情況就要了如指掌,其內(nèi)容包括:產(chǎn)品的基本信息(商品的歷史信息、商品定位信息、商品的詳細(xì)功能信息);普通心理調(diào)查(年齡消費心理、性別消費心理、職業(yè)消費心理、價格消費心理、品牌消費心理、文化消費心理等);公眾消費特點(消費能力、需求狀況、消費方式及特點、消費習(xí)慣及周期);市場環(huán)境信息(文化信息、競爭態(tài)勢)。正是“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”。
2.目標(biāo)決策
美容中心的促銷策劃要產(chǎn)生作用,就必須明確以下3個目標(biāo)。
A商品生命周期意義上的促銷目標(biāo):對新引進(jìn)的產(chǎn)品或技術(shù)的促銷(有專業(yè)推薦、宣傳彩頁派送、公眾廣告宣傳、趣味游戲活動、試用裝派送免費試做等手段);銷售中的產(chǎn)品或技術(shù)(有文化節(jié)、價格優(yōu)惠、投抽獎酬賓、顧客聯(lián)誼會、贈送貴賓卡等手段);庫存產(chǎn)品或陳舊技術(shù)(有價格折扣、附加贈送、文化活動、聯(lián)誼會等手段)。B、以特定對象為目標(biāo)的促銷手段:是為了提高老顧客對產(chǎn)品的信任與認(rèn)識,在他們心里樹立品牌形象,不定期是為了刺激潛在的消費者,促銷手段都會不同。C、時間意義上的促銷目標(biāo):淡季以維持消費需求,在保證平穩(wěn)中尋求增長為目標(biāo);旺季以培養(yǎng)顧客信心,刺激消費來達(dá)到業(yè)績的高增長;節(jié)假日應(yīng)該營造節(jié)日氣氛,以提高人均消費。
3.促銷定位
“想解決所有顧客的所有問題的人永不會成功”。在為產(chǎn)品促銷定位時應(yīng)該牢記這句話。定位的依據(jù)可以是以時間(淡季、旺季、節(jié)假日),也是以對象(白領(lǐng)女性,家庭主婦),還需要考慮的是產(chǎn)品本質(zhì)(是什么時期或什么級別的產(chǎn)品與技術(shù))。
4.促銷方案
方案就是要解決用什么方式,方法和途徑來影響顧客。在策略上有以下選擇:
A、競爭策略(微笑活動月、員工最佳形象獎);
B、利益分享策略(買二送一等折扣方式);
C、活動策略(文藝表演、聯(lián)歡等);
D、服務(wù)策略(專車接送等);
E、文化策略(公益廣告、公益投資等)。
在促銷工具上也需要加以準(zhǔn)備。工具也是美容院影響顧客,引導(dǎo)顧客的中介物,比如:禮儀氣球、媒體廣告、路牌燈箱、廣告衫、廣告?zhèn)悖Y品袋等都非常常見。
促銷方案中宣傳的手段也需要確定:是依靠廣告還是明星、專家或者側(cè)重公共關(guān)系方面的宣傳都需要依據(jù)促銷的目標(biāo)、定位來加以選擇。
促銷預(yù)算是促銷方案中不可缺少的一部分,最好是產(chǎn)生幾套促銷方案后比較預(yù)算開支,以能用最小的投資獲得最大的效果與利潤。
在策劃完成了促銷方案中各個環(huán)節(jié)后,為確保促銷工作開展得條理分明,每一個進(jìn)度都能明晰有效,應(yīng)該仔細(xì)整理一份《促銷策劃書》。這也同樣是一份檔案,對日后將進(jìn)行的促銷活動策劃會有很大的比較、幫助作用。
5.促銷培訓(xùn)
開展前期員工動員、教育、培訓(xùn)工作主要是強化員工對美容院促銷方案的認(rèn)同,提高促銷能力和促銷行動藝術(shù)水平,以達(dá)到良好效果。但是,這一步驟在現(xiàn)今中小型美容院中被重視的程度不夠,員工對促銷工作沒有積極的心態(tài)。對員工講解不當(dāng)時,甚至?xí)寙T工認(rèn)為這樣做會降低他們的收入。為確保促銷方案的可行與有效,一定要教育員工有這樣的觀點:員工利益、美容院利益,促銷方案三者同進(jìn)退。
6.促銷管理
要使促銷工作全過程得以準(zhǔn)確到位地執(zhí)行,就需要進(jìn)行完善的管理。工作分工需要全面考慮,其中比較重要的方面是:由誰監(jiān)督、調(diào)整促銷工作;由準(zhǔn)協(xié)調(diào)與顧客的關(guān)系;由誰進(jìn)行員工的考核評比與計算獎勵等。在促銷活動中,從第一次全體骨干會議落實分工后,遇到問題馬上就可以找到專人解決了。美容院促銷策劃是一項程序性很強的工作,依據(jù)上面的步驟應(yīng)該可以改變很多中小美容院落后跟著感覺走的盲目促銷現(xiàn)狀。而隨著促銷一步步深入地展開,以前只知道以價格來競爭的美容院落后,可以清晰地看到市場存在的種種機會與可能。
要想留住你的美容師,可以從以下幾方面考慮:
激勵制度與員工歸屬感和積極性
員工穩(wěn)定不是美容院管理的目的,它真正的目的是讓員工發(fā)揮積極性,形成凝聚力,為美容院的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。因此,僅僅讓員工穩(wěn)定下來是不夠的。重要的是還要讓員工發(fā)揮她們的積極性和潛在能力,一套有效的激勵制度可以起到這個作用。
人天生需要激勵,而不是處罰。人受到激勵,才能發(fā)揮自身巨大潛力,激勵可以幫助員工克服困難,激勵還可以形成團體的凝聚力。一般來說,員工為了“保住飯碗”,在工作中所發(fā)揮的效能只是其本身能力的很小一部分,可以想象,如果一名員工一年365天中,天天機械地上班、下班、工作、休息、生活一成不變,這些員工必然會變得死氣沉沉。那么,她為消費者提供的服務(wù)也一定是低質(zhì)量的,因為她們?nèi)狈ぷ鞯募で?。反之,如果員工受到有效的激勵,則將付出她全部能力的80%-90%,從而使企業(yè)經(jīng)營整體水平提高。由此可見,激勵對員工潛在工作表現(xiàn)和工作能力有相當(dāng)?shù)耐苿恿Α<钪贫纫话惆ň窦詈臀镔|(zhì)激勵兩個方面:
1. 做得好的人、事都應(yīng)該受到精神或物質(zhì)獎勵,哪怕是一點點進(jìn)步; 2. 我們是事業(yè)伙伴關(guān)系,要讓你的員工認(rèn)識到這一點,并對她們提供實實在在的事業(yè)支持,如,讓你的員工有計劃的學(xué)到工作方法和專業(yè)技能;讓能力強的、已培養(yǎng)成熟的員工幫你打理分店,當(dāng)你的員工需要獨立創(chuàng)業(yè)時,應(yīng)提供有關(guān)咨詢和指導(dǎo),包括技術(shù)和管理方面的支持; 3. 建立每周集體活動制度,讓每一個員工總結(jié)一周的成績和不足,并及時的鼓勵她們; 4. 帶領(lǐng)優(yōu)秀的員工到技術(shù)能力強的地方去學(xué)習(xí)、交流和提高自我。
團隊精神和凝聚力的建立
團隊精神和凝聚力的建立,是一個長期的過程,是由一系列的東西共同形成的。它不像購買產(chǎn)品一樣,花錢就可以帶回家,建立團隊精神和凝聚力時要注意以下幾個問題: 1. 把團隊精神與凝聚力經(jīng)常向員工灌輸,要讓員工領(lǐng)會團隊精神與凝聚力是企業(yè)發(fā)展的動力,是一種動力和資源,是目前和今后事業(yè)發(fā)展的重要資源。2. 建立團隊核心,這個核心一般是老板。
3. 美容院老板角色的定位。美容院老板應(yīng)該讓員工明白,她們應(yīng)該互為資源關(guān)系,美容院老板可以把美容行業(yè)的知識和信息帶給大家。4. 制度面前人人平等,獎懲面前人人平等。
5. 實行資源共享制度。資源共享是建立團隊精神的核心和基礎(chǔ)。對提供資源共享的人給予獎勵和鼓勵。共享的資源包括,每個人(包括老板)把自己所掌握的最新信息、技術(shù)、心得和好的建議拿出來與大家共同分享。
6. 建立共同活動制度,通過共同活動提高大家的團隊精神(包括共同旅游、共同開展娛樂活動、共同總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn))。注:娛樂活動最好是可以表現(xiàn)團體精神的活動。
7. 建立企業(yè)文化,企業(yè)文化是團隊精神和凝聚力的根本。它通過一個富有號召力的口號和精神,把大家團結(jié)在一起。
全面客觀地考核美容師工作
很多時候,對美容師的評價都是由上級,比如美容院主管或老板一個人說了算。這樣做很難真正調(diào)動美容師的積極性,無法做到全面和客觀。因此,多方面的評估會減少單一評估的弊病。老板或經(jīng)理以直接觀察和日??己速Y料為依據(jù)來考核評價美容師。這種方法最簡單,但應(yīng)該注意聽取美容師本人的意見??己嗣廊輲煹谋憩F(xiàn),評定方式不應(yīng)該僅限于主管或老板對美容師的評價,美容師本人、同事、甚至顧客都可以作為美容師業(yè)績考核的考官。不僅要看過去的表現(xiàn),未來的發(fā)展?jié)摿ν瑯硬豢珊鲆暋T黾釉u估的角度,才能盡可能的公正,最大限度地激勵美容師。
增加季度考評和獎勵
一年一次業(yè)績考評,即使美容師全年業(yè)績都很出色,獎勵也就年底這一次。
一段時間過后,成就感很快就會消退。對美容師進(jìn)行業(yè)績考核,最根本的目的是最大限度地發(fā)現(xiàn)美容師的問題,并努力解決它,而不僅僅是為了發(fā)獎金。年初就發(fā)現(xiàn)的問題,如果等到年底才解決,顯然不利于美容師個人發(fā)展,對美容院的經(jīng)營也會造成影響。
因此,可以考慮適當(dāng)增加評估的頻率,每月一次,可能壓力過大,每季度一次應(yīng)該是個不錯的考核頻率。評估結(jié)果與美容師的收入直接掛鉤。每次根據(jù)評估結(jié)果,適當(dāng)調(diào)整下次業(yè)績考核的目標(biāo),將業(yè)績考核的效果最大化。
把考評結(jié)果及時反饋給美容師,增加考評的透明度,有利于美容師了解自身表現(xiàn)與美容院期望之間的差距,達(dá)到考核和提高美容師能力的目的,更好地激勵美容師成長,還有美容院的穩(wěn)定發(fā)展。
第五篇:如何成功經(jīng)營一家主題酒店
如何成功經(jīng)營一家主題酒店
主題酒店的橫空出世,標(biāo)志著酒店設(shè)計理念的一個飛躍,一次跨越,也意味著對傳統(tǒng)千篇一律類同化的酒店外觀和裝潢風(fēng)格的一次顛覆,一種創(chuàng)新。但是在主題酒店不斷涌現(xiàn)、令世人眼花繚亂之際,我們更需要有一個冷靜的、科學(xué)的認(rèn)識和判斷。
無須諱言,投資主題酒店的根本目的就是為了盈利。其極力營造文化氛圍的目的在于形成差異化特色來吸引客源,為了創(chuàng)造更高的利潤。所以,對主題酒店來說,文化與利潤永遠(yuǎn)是相輔相承的。只談文化,不求利潤,那只是癡人說夢般的空談;只求利潤,忽視文化,又會將所經(jīng)營的酒店帶到惡性競爭的怪圈里去。那么怎樣才能打造一家成功的主題酒店呢?確立適合的主題文化是關(guān)鍵
主題酒店的定義是展示某種文化特色的酒店。在實踐中,主題酒店必須通過特色文化來凸現(xiàn)、來支撐市場,文化主題一定要有差異性,切忌重復(fù)和隨大流。因此,尋找特色文化、挖掘特色文化、設(shè)計特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù),是酒店管理者最重要、最具體、最花心思和精力的大事。
在確立主題之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)。在一些形象突出,歷史文化底蘊豐厚的城市,過于異類的主題會對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經(jīng)濟發(fā)達(dá)的城市,或者文化比較多元化的城市,主題的選擇有著很大空間,而且對于創(chuàng)造城市文化和樹立城市形象發(fā)揮著重要的作用。同樣,過于專業(yè)、狹窄和離消費大眾較遠(yuǎn)帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來做主題的。重視主題化的功能需求
酒店的功能性需求,只是人們的基本需求,消費是理性的;感覺上的滿足才是高層次的需求,消費往往是感性的、隨性的。社會的發(fā)展與進(jìn)步,制造出了越來越多為感覺而買單的消費者,從時下奢侈品消費的興盛、手機與汽車的頻繁更換等跡象,也可以透視這種消費變化的趨勢。
為功能性酒店附加一個主題,制造出一個概念,首先在宣傳營銷上會有別于一般的酒店,為領(lǐng)先酒店的發(fā)展提供了基礎(chǔ)。但一個成功的主題酒店不僅僅是創(chuàng)造出一個概念那么簡單,要使主題名副其實,乃至讓主題串聯(lián)一個產(chǎn)業(yè),形成超附加值,則要深入研究酒店的區(qū)位及其文化底蘊、市場需求、酒店投資、企業(yè)文化等等因素,使酒店的主題融入到區(qū)域文化環(huán)境之中、融入酒店投資企業(yè)文化之中和旅館的心境及感官體驗之中。強化主題酒店的市場營銷策略
主題酒店是目前中國市場上能比較好解決酒店同質(zhì)化競爭的有效方法,不同的主題酒店有其不同的內(nèi)涵,能迎合滿足不同需求的客源群。比如什剎海皮影主題酒店,主要迎合皮影愛好者;北京東方飯店則是以民國文化為主題的北京主題酒店;維洛納則是以“愛情”為主題的北京主題酒店,在這里,一切皆為愛情服務(wù)!主題酒店的市場營銷目的就在于推出和強化主題品牌及其內(nèi)涵概念。