第一篇：現(xiàn)代工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)管理規(guī)程
現(xiàn)代工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)管理規(guī)程
第一章
工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程
第二章 每周工作日志
周六
1、更換全場所有消毒藥液，全場衛(wèi)生大掃除，大消毒。
2、每周例會(huì)、衛(wèi)生大檢查，由場長組織考評(píng)。周日
1、檢查、維修、保養(yǎng)所有設(shè)備、器械、用具。
2、配種懷孕舍調(diào)整母豬群（配種后4周及臨產(chǎn)前4周）。
3、保育仔豬轉(zhuǎn)入育肥舍。
4、分娩母豬和仔豬斷奶。周一
1、各崗位調(diào)群
2、后備種豬轉(zhuǎn)入配種舍
3、產(chǎn)前5-7天的母豬轉(zhuǎn)入分娩舍 周二
1、全場疫苗注射
2、業(yè)務(wù)培訓(xùn)（晚上）
周三
1、更換各崗位及幢舍門前消毒液，腳浴盆藥液。
2、內(nèi)部衛(wèi)生大掃除。
3、消毒。
4、上報(bào)淘汰豬計(jì)劃。周四
1、分娩舍母豬和仔豬斷奶。
2、各崗位調(diào)群。
3、淘汰豬。
4、業(yè)務(wù)培訓(xùn)（晚上）。周五
1、臨產(chǎn)前5-7天的母豬轉(zhuǎn)入分娩舍。
2、全場各崗位盤存，上交周報(bào)表以及每周工作總結(jié)。
3、上報(bào)下周用料計(jì)劃。
第三章 配種懷孕舍操作程序
一、每天工作日程
（一）喂料
1、喂料前先總體觀察一下豬群，做到心中有數(shù)。
2、喂料量以每天2-2.5kg為標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)公、母豬的全況，肥瘦和食欲適量增減，空懷2kg左右，妊娠前期3-12周2.0-2.2kg左右，妊娠后期（即84天后），飼喂哺乳料3kg，配種后2周，喂料量為1.5kg左右，種公豬喂料量為2.5-3.0kg。夏秋酌多，冬春酌增。
3、給便秘的母豬以及產(chǎn)前一周的母豬服緩瀉劑，每天15-20kg，硫酸鎂或30+50g人工鹽。如果情況不嚴(yán)重可不考慮。
4、喂完料后，記錄吃食不正常的豬只，必要時(shí)進(jìn)行治療（由獸醫(yī)等專業(yè)人士操作）。
5、清掃走道，將撒落在走道的飼料集中，若沒有變質(zhì)的可重新喂給豬吃。
6、清除料槽內(nèi)未吃完的飼料，清洗飼料槽，保持槽內(nèi)清潔。特別是料槽的拐角易積料發(fā)霉。
（二）清除糞便和檢查豬群
1、清除地板上糞便并凈積于門后的烘便鏟走，一定要保持地板上無積糞。
2、檢查發(fā)情與返情。應(yīng)在母豬后面逐頭檢查，要特別注意配種后18-24天和38-44天的母豬。
3、檢查患病、跛行、流產(chǎn)陰道炎的豬只并做必要的記錄。
（三）治療病豬
給每天發(fā)現(xiàn)的病豬或舊病豬進(jìn)行藥物治療或手術(shù)處理。
（四）配種
1、將斷奶后4天的母豬趕往公豬欄里試情或交配。
2、對(duì)已配過的母豬做第二、三次交配。
3、復(fù)發(fā)情、棘手的母豬及后備母豬，原則上每天上下午各交配一次，連續(xù)配種三次。但最低也要保證配種2次，以確保產(chǎn)仔數(shù)。
4、將未發(fā)情的斷奶母豬，懷孕陰性及計(jì)劃配種的后備母豬，用公豬刺激發(fā)情或其他方法盡量使空懷母豬數(shù)減到最少。
5、填寫母豬配種記錄卡，每組使用一種顏色，不同顏色的配種卡及時(shí)交替使用。
6、下午上班后，再次檢查豬群及治療病豬。
7、飼喂青飼料，一定要將青飼料清洗干凈并切成小塊方可飼喂。
8、調(diào)整豬群，將趕走豬的空欄重新調(diào)整，并將公豬輪流趕往運(yùn)動(dòng)場里運(yùn)動(dòng)。
9、夏季注意防暑降溫，冬季注意防寒，夜晚注意觀察豬群，以及每天上下午記錄舍內(nèi)溫度。
二、每周工作日程
周六
1、大掃除、大消毒、更換門前消毒液。
2、每周例會(huì)。周日
1、接收斷奶母豬
2、懷孕母豬轉(zhuǎn)群（配種后4周及產(chǎn)前4周的母豬）。
3、檢查、保養(yǎng)器械設(shè)備。周一
1、轉(zhuǎn)入后備種豬。
2、臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入分配舍。周二
1、各豬疫苗注射。
2、沖洗公豬欄，夏季每周一次，冬季每月一次。周三：
1、大掃除、消毒。
2、淘汰豬計(jì)劃申報(bào)。周四
1、接收斷奶母豬。
2、淘汰母豬。周五
1、臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入分娩舍。
2、盤存、本周報(bào)表、總結(jié)和下周計(jì)劃。
三、配種懷孕舍管理指南
（一）種公豬的管理
1、需要數(shù)500頭母豬所需要的繁殖公豬為25頭，每周交配1頭母豬用1頭公豬，按每周配種25-28頭母豬，以25-28頭公豬為宜。包括后備公豬，若采用人工授精，公母比例以1：80-100為宜。
2、使用年齡及合理使用。
使用時(shí)體重要求120kg，日齡達(dá)240天。進(jìn)入配種舍后要有四周時(shí)間的適應(yīng)期，建立穩(wěn)定的微生物區(qū)系，才可作用配種。開始使用的1-5周內(nèi)可每周使用二次，相隔2-3天，成年公豬每周使用3-5次為宜，最好是使用一天停一天或使用二天停二天，要耐心調(diào)教新公豬。
3、飼喂：每天每頭給2kg料為標(biāo)準(zhǔn)，過肥的少于2kg，體況瘦的可在下午增加0.5-1kg料。偏肥、偏小的酌減，偏大、偏疫的酌增。每年的5月到9月份每天可增喂1枚生雞蛋。
4、合理的運(yùn)動(dòng)。
種豬必須每豬1欄，每欄≥15m2，每星期要有二次輪換在公豬欄里喂養(yǎng)以得到充分的運(yùn)動(dòng)。不要將公豬整個(gè)星期或長期養(yǎng)在母豬欄內(nèi)，更不能將2頭以上的公豬養(yǎng)在一個(gè)公豬欄的范圍內(nèi)。
5、配種的輔助。
從公母豬放入配種欄的那一刻起，配種員必須自始自終守在旁邊，一旦開始爬跨立即給予輔助，用腳（腿）頂住公母豬，以防止在交配過程中公豬抽動(dòng)過猛使母豬承受不住而中止交配。因此，配種時(shí)必須嚴(yán)格遵循配完一頭再開始配另一頭的原則進(jìn)行。
在做輔助陰莖插入陰道時(shí)，用手指做個(gè)圓圈引導(dǎo)陰莖插入陰道，切不可抓住公豬陰莖作牽拉引導(dǎo)。
6、配種時(shí)要根據(jù)母豬的體況、大小、四肢的情況來選擇公豬與之交配，確保交配過程穩(wěn)定，時(shí)間盡可能地長。
7、在商品群生產(chǎn)中應(yīng)該用2頭以上的公豬來配1頭母豬。例如：A公豬好，B公豬較之差，那么母豬斷奶后發(fā)情第一天上午用B公豬配，第二天才用A公豬配，這樣可以趕在母豬排卵前6-12小時(shí)配以品質(zhì)優(yōu)良的精液，提高受胎率和產(chǎn)仔數(shù)。另外，在炎熱季節(jié)，配種應(yīng)在當(dāng)天清涼時(shí)間（早、晚）進(jìn)行。
8、每季度參照配種受胎率，估計(jì)評(píng)定公豬的優(yōu)劣，每個(gè)月一次采集公豬精液檢查，及時(shí)淘汰繁殖性能差的公豬。
9、驅(qū)蟲與免疫。使用驅(qū)體外寄生蟲藥每月噴一次體表；每年驅(qū)體內(nèi)寄生蟲兩次；按規(guī)定準(zhǔn)時(shí)注射各種疫苗，做好記錄。
（二）母豬群的管理
1、喂料：通常每天給予2.5kg料為標(biāo)準(zhǔn)，以控制一致的良好體況，肥了要減料，瘦了要加料。
2、配種：首先將斷奶4天后的母豬配種或試情，其次交配二、三次配的母豬，棘手母豬，復(fù)發(fā)情及后備豬，應(yīng)選擇發(fā)情穩(wěn)定的豬只，不要強(qiáng)迫交配，強(qiáng)迫配種難以受孕而又容易招致?lián)p傷。體型較小和四肢力量不足的母豬，應(yīng)選擇較小的公豬和性情溫和穩(wěn)定的公豬。
斷奶母豬一天配一次，連續(xù)二天。而復(fù)發(fā)情、棘手母豬，后備母豬則要一天配二次即上下午各配一次，連配二天，可能的話第三天再配一次，人工授精的可每間小時(shí)輸精1次。
3、復(fù)發(fā)情的檢查。檢查的最好時(shí)間是在每天早上喂料之后，檢查時(shí)從母豬的后面使所有的母豬站立起來，特別注意母豬的精神，外陰的變化及陰道分泌物。發(fā)情的母豬精神興奮、爬欄、嘶叫、接受壓背及兩耳秒斷地豎立，外陰腫脹、潮濕、性興奮增加時(shí)有透明粘液流出，有粘稠感。特別注意配種18-24天和38-44天的母豬，當(dāng)然不可忽視其它母豬，如流產(chǎn)、子宮陰道炎等疾患亦同時(shí)檢查，便于其后進(jìn)行處理，部分母豬表現(xiàn)復(fù)發(fā)情可能會(huì)遲于21天，因?yàn)槟肛i配上種幾天后胚胎死亡，最常見的是發(fā)生在配種后一周內(nèi)，因此這些母豬可能在上一次配種后18-24天時(shí)復(fù)發(fā)情。
4、刺激發(fā)情。對(duì)豬舍飼養(yǎng)四周后需要配種的后備母豬應(yīng)移到公豬欄前面的豬欄，對(duì)移近六周后仍未發(fā)情的后備豬、斷奶兩周未發(fā)情的斷奶母豬，30天懷孕檢查陰性的母豬應(yīng)3-5頭集中在一個(gè)公豬欄里，通過饑餓24小時(shí)或相互打斗刺激發(fā)情?？擅刻煊靡活^公豬去追趕，但不可以以公母豬混養(yǎng)，以免引致?lián)p傷和偷配。
5、淘汰原則。正常的生產(chǎn)流程，允許每年有30%母豬淘汰，通常地應(yīng)將那些在生產(chǎn)記錄（分娩記錄和母豬簡歷表）中表現(xiàn)生產(chǎn)性能差的母豬，四肢及全身患病難以康復(fù)，二次以上流產(chǎn)，二次復(fù)發(fā)情、二次陰道炎（子宮炎）、進(jìn)入配種舍90天未配上種的后備豬、48天未配種的斷奶母豬以及新引進(jìn)的后備母豬群中陰戶發(fā)育不良、體型和生產(chǎn)較差的豬只等都應(yīng)給予淘汰。另外，對(duì)于多胎老齡，生產(chǎn)水平下降的母豬亦要有計(jì)劃的淘汰。
6、驅(qū)蟲和免疫。喂服驅(qū)蟲藥驅(qū)蟲時(shí)，要投以準(zhǔn)確的劑量，切不可馬虎估量，以防發(fā)生中毒。各種疫苗的使用按要求進(jìn)行，最好與保育舍的免疫注射取得相應(yīng)的一致，以免浪費(fèi)疫苗。
7、清潔和消毒。每周全面清潔一次配種舍，包括地板、墻壁、天花板、風(fēng)扇百葉窗及其它設(shè)備，每年要全面清洗一次，每月大消毒一次。
（三）以下情況的豬只最好抽血送診斷室作常規(guī)檢查
1、后備豬進(jìn)入配種舍之前。
2、生產(chǎn)種豬的生產(chǎn)線，斷奶母豬在趕出產(chǎn)房之前必須全部制備送檢。其它生產(chǎn)線對(duì)斷奶母豬的普查則由診斷室根據(jù)不同時(shí)期通過技術(shù)部指令安排進(jìn)行。
3、復(fù)發(fā)性母豬、子宮陰道炎母豬。
4、公豬每年抽查二次。
（四）每季度最后一周末清點(diǎn)種豬存欄數(shù)。
一、每天工作日程
（一）應(yīng)急處理：檢查母豬和小豬情況
1、檢查產(chǎn)房溫度，根據(jù)保溫箱和室內(nèi)的溫度，來掛上和拆下紅外線加熱燈，或仔細(xì)察看保溫板上溫控器溫度。
2、檢查母豬（特別是正在分娩的）和仔豬是否需要和緊急處理。
3、清除胎衣，移走死亡小豬，同時(shí)做好產(chǎn)仔記錄。
第四章
分娩舍工作日程
（二）清除舊飼料，將母豬料槽內(nèi)的剩余飼料清走，特別是變質(zhì)的飼料。
（三）根據(jù)下列情況給母豬喂料
1、食欲。對(duì)食欲較差或不食的母豬減料或停料，并把信息傳遞到專業(yè)負(fù)責(zé)人。
2、母豬體況：較肥的減少飼喂量，較瘦的增加飼喂量。
3、分娩日期：（1）產(chǎn)前每天上下午各1kg；（2）分娩當(dāng)天停止喂料；（3）產(chǎn)后第一天上下午各0.5kg，第二天上下午各1kg，若能吃完，則逐日增加料量。
4、帶仔數(shù)，6頭以下3.5kg,7-8頭5kg，9-10頭6kg以上，10頭以上每增加一頭加料1kg。
5、斷奶前2天逐步減料至斷奶當(dāng)天停料。
（四）給下列母豬喂輕瀉劑：（1）未分娩母豬；（2）產(chǎn)后5天內(nèi)的母豬；（3）便秘的母豬；
（五）記錄吃料不正常的母豬。
（六）將所有的母豬趕起來（正在分娩的母豬除外），吃料，飲水。
（七）檢查記錄卡并作記錄
（八）鏟去母豬后面及欄內(nèi)的糞便，保持欄內(nèi)衛(wèi)生清潔干凈。
1、從仔豬最小日齡的產(chǎn)房和健康仔豬欄開始。
2、最好一個(gè)產(chǎn)房使用一把鏟，用完后沖洗干凈并消毒。
3、對(duì)仔豬腹瀉欄內(nèi)要進(jìn)行消毒，如撒生石灰等。
（九）給小豬喂料
1、仔豬5日齡開始調(diào)教喂料，以少量多餐為原則，不要一次性投放過多，每天5-6次，且要求此階段的飼料的質(zhì)要好。
2、清除仔豬槽內(nèi)的舊料，特別是被糞便污染的料一定要清除到欄外，換上新鮮料。
（十）檢查母豬
1、檢查乳房：每天都要對(duì)產(chǎn)后一周以內(nèi)的母豬，厭食、乳房紅腫的母豬，所帶仔豬發(fā)生下痢及生長不良的母豬作乳房檢查，是否有堅(jiān)硬、紅腫、發(fā)熱的癥狀。
2、檢查陰道炎：有無不正常的陰道排泄物和腫脹的外陰。
3、對(duì)吃食不正常的母豬作全面檢查，并采取相應(yīng)的措施。
4、外傷處理：對(duì)有外傷的母豬要進(jìn)行護(hù)理和藥物處理。
5、觀察正在分娩的母豬，是否因難產(chǎn)而需助產(chǎn)。
（十一）檢查小豬
1、腹瀉：認(rèn)真查找原因以便對(duì)癥治療，如因母乳質(zhì)量，飼料品質(zhì)，寒冷等原因，且必須逐頭仔細(xì)檢查。
2、跛行：外傷，畸形或疫病等。
3、生產(chǎn)不良：吃奶不足或疫病等。
（十二）對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)不正常母豬和仔豬進(jìn)行治療和處理。
（十三）下班后立即移走胎衣或死豬。
（十四）給出生后72小時(shí)內(nèi)的仔豬作如下處理：
1、剪牙：在吃奶前進(jìn)行，將小豬上下鄂各4個(gè)犬齒剪去，要求平整。
2、斷臍帶：鈍性斷去過長的臍帶，留約4厘米左右，涂上碘酒。
3、注射鐵劑：必須用9號(hào)針頭按要求全部注射到肌肉中，可用手指按住注射部位片刻，以免鐵劑外溢。
4、閹割：將不留作種用的小公豬去勢，噴上碘酒。
5、斷尾：留約1-1.5厘米長尾巴，噴上碘酒。
6、打耳號(hào)：留作種用的打上耳號(hào)。
7、填寫分娩記錄。
（十五）時(shí)刻檢查室溫及其他設(shè)備。
（十六）調(diào)整仔豬：根據(jù)仔豬的大小，出生日期，數(shù)量進(jìn)行調(diào)整，避免將有腹瀉的仔豬調(diào)到健康窩中去，初生仔豬要讓其吃上初乳后方可寄養(yǎng)。（十七）對(duì)分娩室的母豬要進(jìn)行藥物處理，即縮宮素+青璉合劑。
（十八）喂料：記錄每頭豬的采食情況并作處理。（十九）檢查未分娩的母豬：檢查近期要分娩的母豬的乳房和清洗外陰以便作好產(chǎn)前準(zhǔn)備。
（二十）對(duì)用過的器械用具進(jìn)行必要的清潔和消毒。（二十一）注意仔豬的防壓、防凍等。
二、每周工作日程 周六：
1、大掃除、大消毒、更換門前消毒液。
2、每周例會(huì)。周日：
1、母豬斷奶。
2、檢查、維修設(shè)備。周一：
1、調(diào)整仔豬群。
2、轉(zhuǎn)入臨產(chǎn)母豬。周二：
疫苗注射。周三：
1、清掃舍內(nèi)衛(wèi)生，消毒。
2、調(diào)整乳豬群。
3、更換門前消毒液。
4、上報(bào)淘汰豬計(jì)劃。周四：
1、母豬斷奶。
2、淘汰母豬。周五：
1、轉(zhuǎn)入臨產(chǎn)母豬。
2、盤點(diǎn)仔豬數(shù)，上交本周報(bào)表，工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃。
三、分娩舍管理指南
（一）母豬投料量的控制原則
1、進(jìn)入產(chǎn)房而未分娩的母豬，每天可分上下午各投料1kg，不要多于2kg，因大小肥瘦而定。
2、母豬在分娩當(dāng)天不要喂料。如產(chǎn)完仔可趕起來飲水。分娩后的投料量要以從少量逐漸增加的辦法，讓母豬每次能吃完所投飼料。分娩后1天上下各喂0.5kg，第2天各喂1kg，第3天各喂1.5kg，之后增至每天1kg或更多，要注意在母豬每次吃完投料的情況下才能逐漸增加。
3、斷奶前一周的母豬，視體況進(jìn)行減料或加料。
（二）關(guān)于分娩的助產(chǎn)
1、縮宮素每次的使用劑量為10-20單位，必要時(shí)相隔30分鐘加用一次，且必須由后海穴用長針頭注射。注射后10分鐘仍未產(chǎn)出小豬要立即檢查產(chǎn)道及助產(chǎn)，以免因幾頭小豬同時(shí)擠在子宮頸中引致堵塞難產(chǎn)而增加死亡數(shù)。
2、人工助產(chǎn)： 必須按常規(guī)以消毒水清洗母豬后臂及外陰，消毒雙手涂上潤滑劑或戴上助產(chǎn)手套，動(dòng)作要輕。產(chǎn)完后對(duì)該母豬可用高錳酸鉀沖洗子宮后灌注生理鹽水抗生素，同樣對(duì)產(chǎn)出多頭死胎，木乃伊的母豬亦作相同處理。
（三）在接產(chǎn)處理仔豬時(shí)，八字腳及較弱小的仔豬可暫不閹割剪尾，等生產(chǎn)良好，體型較大時(shí)補(bǔ)做。臍帶未干時(shí)不要剪，同時(shí)要充分噴涂碘酒以防臍帶感染。
（四）當(dāng)仔豬發(fā)生下痢或生長不良時(shí)應(yīng)隨時(shí)檢查母豬，是否乳房炎、奶汗不足或過多，對(duì)下痢要采取積極的辦法治療，以口服抗生素為佳，可用電解質(zhì)液將磺胺咪等碾開成糊喂服。對(duì)發(fā)育不良的仔豬可喂服奶粉，糖鹽水等，如母豬泌乳不足，可用5-10單位縮宮素催乳，一天一次，連用三天。
（五）有母豬分娩的產(chǎn)房，恒溫器溫度的調(diào)節(jié)：制冷機(jī)為700F，排氣扇為700F，之后可降到680F和660F，紅外線燈只用產(chǎn)手1-3天內(nèi)的仔豬，以吸引仔豬離開母豬身邊避免被母豬壓死，如果仔豬遠(yuǎn)離燈下睡覺，應(yīng)拆下加熱燈。要注意晝夜間的溫差變化，下午下班前適當(dāng)提高房溫，且做好適當(dāng)?shù)耐L(fēng)。但時(shí)間最好選擇在上午的10:00到下午的4：00為宜。
（六）斷奶程序
1、要遵循全進(jìn)全出的原則，一次斷奶。對(duì)日齡特別小的仔豬和母豬可與下一組個(gè)別窩對(duì)換，但對(duì)下痢的仔豬絕不可移來移去。
2、趕母豬時(shí)，根據(jù)母豬的休況和強(qiáng)弱分成4-5頭一組進(jìn)行沖洗消毒，趕回配種舍。
3、趕小豬時(shí)不可全面仔豬一窩蜂地趕入保育舍。禁止使用掃把、棍棒等物件來趕豬，要以每3-4窩一組動(dòng)作溫柔地趕入保育舍。
（七）斷奶完畢后可立即用噴槍將整個(gè)房噴濕，水中可加入洗滌劑（洗衣粉、洗潔精等），再裝好沖洗機(jī)進(jìn)行沖洗，洗凈消毒后可找開加熱器、燈光、風(fēng)扇加干燥（在時(shí)間緊迫的情況下）。必須注意待地板干后才可趕進(jìn)母豬。隨后帶豬全面消毒1次。
（八）各種記錄、數(shù)據(jù)、資料要及時(shí)、準(zhǔn)確填寫，不可弄虛作假。
（九）每季度最后一周的周末清點(diǎn)仔豬欄數(shù)。
一、每天工作日程
（一）檢查豬群情況：首先對(duì)各單元的仔豬作詳細(xì)檢查，觀察豬群的總體情況，注意房間溫度是否適宜，記錄不正常的豬只。
（二）檢查料槽和飲水器。
（三）喂料：剛斷奶的仔豬應(yīng)繼續(xù)飼喂1周左右的哺乳仔豬料，以后再逐漸更換。應(yīng)少喂勤添，防止飼料浪費(fèi)。
（四）治療病豬：進(jìn)行藥物治療和必要的手術(shù)處理，同時(shí)精心照料那些弱小的豬只。
（五）清潔衛(wèi)生，保持糞道，欄舍的清潔
（六）進(jìn)行調(diào)群等必要的工作。
二、每周工作日程
周六：
1、大掃除、大消毒，更換門前消毒液。
2、沖洗糞溝。
第四章
保育舍工作日程
3、每周工作例會(huì)。
周日：
1、接收斷奶仔豬，并按大小、強(qiáng)弱分好欄。
2、仔豬轉(zhuǎn)入育肥舍。
3、檢查、維修設(shè)備、器械用具等。周一：
1、調(diào)群。
2、沖洗、消毒空欄，等待下一批豬轉(zhuǎn)入。周二：
1、疫苗注射。周三：
1、大掃除、消毒、更換門前的消毒液。
2、上報(bào)淘汰豬計(jì)劃。周四：
1、接收斷奶仔豬、按大小、強(qiáng)弱分群。
2、調(diào)整仔豬群。
3、淘汰豬（僵弱仔，經(jīng)多次治療效果不佳的豬只）。周五：
1、盤點(diǎn)仔豬數(shù)，上報(bào)本周報(bào)表及工作總結(jié)。
2、上交下周工作計(jì)劃及用料計(jì)劃。
三、保育舍管理指南
保育舍的工作重點(diǎn)是斷奶仔豬的護(hù)理，免疫注射、驅(qū)蟲、清潔消毒。
（一）配合產(chǎn)房做好斷奶工作
以3-4窩仔豬為一組小心地趕進(jìn)一欄內(nèi)（不可將全部仔豬擠在兩個(gè)欄內(nèi)），然后根據(jù)仔豬的性別分開左右兩邊，各自依據(jù)大小均等分欄。抓小豬時(shí)不可抓住耳朵亂拋扔，要小心抓住后肢或抱起入落地板上。
（二）剛斷奶小豬要采用少量多餐的辦法喂料，細(xì)心護(hù)理，槽內(nèi)放少量料，將部分料撒在地板上。混藥器要充分利用，給斷奶后1-5天內(nèi)的小豬在飲水中加入電解質(zhì)、抗生素，之后將單混藥器洗凈保養(yǎng)，待下一組斷奶小豬進(jìn)入保育舍后立即可以使用。
（三）腹瀉是斷奶小豬較常見的問題，必須精心護(hù)理。要避免受冷，房溫調(diào)節(jié)為850F，飼料要新鮮。仔豬斷奶后第一天可不喂料，飲水器可頂開讓其淌水，從第二天開始喂料并逐漸增加，同時(shí)可在料中加入抗生素。并由專業(yè)負(fù)責(zé)人監(jiān)督一周，及時(shí)發(fā)現(xiàn)情況，及時(shí)正確處理。治療原則是確保整群安全，以群發(fā)病方案處理。
（四）在斷奶小豬進(jìn)入保育舍之前，重新檢查地板加熱系統(tǒng)，逐一檢查飲水器并調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)母叨?，房溫調(diào)節(jié)為25-30℃讓地板干燥后方可移入小豬。
（五）隨著仔豬的長大，保育舍溫度可按每周50F的幅度調(diào)低，直到700F，地板加熱系統(tǒng)亦隨之調(diào)低直至關(guān)掉，對(duì)仔豬的行為要精心觀察，例如豬群疊堆說明冷了，需要調(diào)高房溫或并掉部分風(fēng)扇，而豬只散睡在鋼網(wǎng)上，提醒你地板回執(zhí)器要關(guān)掉或調(diào)低。個(gè)別豬只精神不振乃疾病的表現(xiàn)，對(duì)病豬要及時(shí)治療。
（六）每周要調(diào)整本組內(nèi)豬群，使每欄豬只保持一致的體況和密度，不要隨便將不同組的豬只調(diào)換，這樣做極易造成免疫空白，漏打某種疫苗，是非常危險(xiǎn)的。
（七）各種疫苗的免疫注射是最重要的工作之一。豬瘟苗的注射要與產(chǎn)房的母豬和仔豬的免疫安排在同一時(shí)間進(jìn)行，而五號(hào)苗的免疫則安排配種舍一致的時(shí)間，這樣做可以互相補(bǔ)充用量，減少浪費(fèi)。保證注射用具的干凈、消毒，按規(guī)定的方法稀釋（生理鹽水），搖勻疫苗（特別是五號(hào)苗不可上下闖動(dòng)搖蕩，必須于水平方向旋轉(zhuǎn)地輕輕搖動(dòng)，使完全均勻后才可抽?。?，每個(gè)欄使用一個(gè)針頭。嚴(yán)禁打飛針，必須絕對(duì)保證一頭頭地將要求的劑量注射到正確的部位。
（八）驅(qū)蟲。包括體內(nèi)、體外寄生蟲。
1、斷奶后四周至六周的仔豬注射伊維菌素，注射垢要留心觀察，違反操作規(guī)程引致中毒者要追求責(zé)任。
2、用敵百蟲噴灑豬身時(shí)亦不可馬虎，濃度為1%，要讓敵百蟲充分溶解后搖勻，以免因溶解不全造成后噴的豬只中毒。
（九）每季度的最后一周末清點(diǎn)存欄數(shù)。
第五章
育肥舍工作日志
一、每天工作日程
1、注意各欄豬的精神狀態(tài)，采食情況，驅(qū)使豬只站立起來，記錄那些不正常豬只。
2、及時(shí)清除料槽內(nèi)剩余的飼料。
3、檢查維修飲水器。
（二）清潔衛(wèi)生：清掃過道走廊及欄內(nèi)糞便。
（三）作好豬群的“三定點(diǎn)”工作，方便以后操作。
（四）及時(shí)清走病弱豬，單豬飼喂，照料。
（五）治療病豬：對(duì)需要藥物治療和手術(shù)處理的豬只進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚怼?/p>
二、每周工作日程 周六：
1、大掃除、大消毒、更換門前消毒液。周日：
接收保育仔豬，按大小，強(qiáng)弱分群，同時(shí)調(diào)整其“三定位”工作，即定點(diǎn)采食、睡覺、排泄。
周一：調(diào)整豬群。周二：
對(duì)達(dá)到15周齡的豬進(jìn)行疫苗注射。周三：
1、大掃除、消毒。
2、更換門前消毒液，及時(shí)做好淘汰計(jì)劃。周四：
1、調(diào)整豬群。
2、淘汰豬。周五：
1、盤存。
2、上交本周報(bào)表，工作總結(jié)及下周工作計(jì)劃。
三、生長育成舍管理指南
（一）從保育舍移出的小豬必須按流程設(shè)計(jì)進(jìn)入生長期，盡量以原來的整欄豬為基礎(chǔ)，減少重組群打架的應(yīng)激。每個(gè)欄填寫一張記錄卡記錄轉(zhuǎn)群日期、該欄豬頭數(shù)及其出生日期、斷奶日期、各種疫苗的注射日期等，隨后這張記錄卡隨豬群的轉(zhuǎn)移跟蹤到成育舍，當(dāng)豬只出售上市時(shí)記錄出欄日期，收集保存。
（二）飼料槽的檔板要調(diào)至適當(dāng)?shù)母叨?，保證不浪費(fèi)飼料又能讓豬只充分地自由采食。
（三）生長舍的噴霧消毒必須堅(jiān)持每兩天進(jìn)行一次。噴霧的量無需太多，關(guān)鍵要霧化程度不同高，堅(jiān)持每兩天一次。每次轉(zhuǎn)移豬群后必須將豬欄鏟掃干凈，消毒后方可趕進(jìn)豬。通常，出售商品豬后欄內(nèi)可能會(huì)留下幾天較小的豬只，并欄應(yīng)采用以多混少的辦法，可噴以1：300菌毒消，以消減不同豬只的氣味，減輕打架。
（四）夏天氣溫超過850F（30℃）時(shí)，育成舍噴霧系統(tǒng)應(yīng)開啟，但不可連續(xù)噴霧，最好是控制在每十分鐘噴霧2-4分鐘為宜。而生長舍的噴霧系統(tǒng)不宜經(jīng)常使用，而用每天一次的噴霧消毒代替，加上每周一次的沖洗豬身，對(duì)生長豬的生長更合適。如果沒有噴霧系統(tǒng)的可用清潔的飲用水沖澆，但不可直接沖頭，腹部位。
（五）每次出售商品豬必須認(rèn)真挑選規(guī)格一致的豬只，將體型差、肥胖的豬只留下作內(nèi)銷。每次出豬后，出豬只要及時(shí)沖洗和消毒，并消毒趕豬的通道。
(六)每月進(jìn)行一次全面的大消毒，用1：300菌素消消毒欄舍，頂壁及四周。
（七）每星期二必須準(zhǔn)備好生長欄舍，為星期三從保育舍移入豬群做好準(zhǔn)備。
（八）每季度最后一周末清點(diǎn)生長育成豬存欄數(shù)。
第二篇：工廠化養(yǎng)豬管理模式的探討
最佳答案
工廠化養(yǎng)豬管理模式的探討
作者：佚名 文章來源：未知 點(diǎn)擊數(shù)：429 更新時(shí)間：2004-06-27 7:08:53 自20世紀(jì)80年代以來，我國許多集約化規(guī)模豬場都采用了現(xiàn)代化的養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程，從配種、分娩、保育、生長、育肥一條連續(xù)流水生產(chǎn)線，各生產(chǎn)階段是有計(jì)劃有節(jié)奏而不間斷地進(jìn)行，均衡地為市場提供商品豬。我場2001年前采用四階段管理（如圖示）。在生產(chǎn)實(shí)踐中，四階段生產(chǎn)工藝流程為養(yǎng)豬生產(chǎn)現(xiàn)代化作出了貢獻(xiàn)。
配種妊娠→分娩哺乳→斷奶保育→生長肥育→出場
實(shí)踐證明，高床產(chǎn)仔、高床保育、全進(jìn)全出、早期斷奶對(duì)減少疾病，提高豬場生產(chǎn)率取得了良好的效果。但是四階段也存在不少弊端，我們的生產(chǎn)管理出現(xiàn)了一些問題，如：1．配種調(diào)配不均或返窩高，豬群周轉(zhuǎn)困難，完成生產(chǎn)任務(wù)差，直接影響整個(gè)生產(chǎn)進(jìn)度；2班組多易產(chǎn)生矛盾，有的懷孕母豬轉(zhuǎn)產(chǎn)房時(shí)肢體受損，夏季母豬轉(zhuǎn)產(chǎn)房不吃食，產(chǎn)房班組不愿接受，產(chǎn)房斷奶母豬轉(zhuǎn)配種時(shí)患病或體質(zhì)衰弱時(shí)，配種組拒絕接受，導(dǎo)致殘?zhí)员壤哟?；產(chǎn)房仔豬轉(zhuǎn)人保育，保育轉(zhuǎn)肥育時(shí)，往往發(fā)育不良，轉(zhuǎn)入下階段班組飼養(yǎng)時(shí)無人接受，時(shí)常出現(xiàn)扯皮現(xiàn)象；3．各階段考核指標(biāo)多，除轉(zhuǎn)群稱重工作量大外，各組間勞動(dòng)不一樣，飼養(yǎng)員分配不均，直接影響積極性，妨礙了生產(chǎn)的正常進(jìn)行。
針對(duì)這些情況，2001年我們改四階段為兩階段管理辦法，打破各車間界限，把每個(gè)場分成三個(gè)組（兩個(gè)母豬組，一個(gè)保育組）、實(shí)行豬場場長領(lǐng)導(dǎo)下，組長負(fù)責(zé)制。通過生產(chǎn)實(shí)踐，取得了理想效果。
l管理模式
按照工廠化養(yǎng)豬流程不變，改四階段管理為兩階段管理，將配種懷孕組與分娩哺乳組合并為母豬組（每個(gè)場設(shè)A、B兩個(gè)組）、保育與肥豬合并為培育組兩個(gè)階段。新舊模式見表l。
例如，400頭母豬繁殖場計(jì)劃年出欄7 200頭，定編按13人，其中場長1人，負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)兼保育組組長，母豬組組長2人，各負(fù)責(zé)200頭母豬生產(chǎn)及人員管理，配種員2人，母豬飼養(yǎng)員4人，保育組飼養(yǎng)員4人。豬場場長由總公司任命，組長由場長聘用。同時(shí)，調(diào)整工資分配比例，把職工、技術(shù)員、組長。場長的工資與生產(chǎn)指標(biāo)掛鉤，公司核算到組、場長，組長核算到個(gè)人，對(duì)完不成任務(wù)實(shí)行輪崗、淘汰，超額完成任務(wù)予以獎(jiǎng)勵(lì)，提拔重用，并按指標(biāo)結(jié)算獎(jiǎng)賠。
表1工廠化管理新舊模式人員分布
舊（含場長16人體）
新（含場長13人）
階段
組長
技術(shù)員
飼養(yǎng)員
組長
配種員
飼養(yǎng)員
配種 1 3
2 4
哺乳 1 3
保育
1（兼）
肥育
合計(jì) 2 10 3 2 8
2效果
2．1 改進(jìn)方案簡明實(shí)用 實(shí)行配種帶仔一條線，保育肥育一條線，打破以往各自為陣，互不買帳的局面，減少母豬殘?zhí)员壤?，減少轉(zhuǎn)群稱重多花人力，縮小保育與肥豬飼養(yǎng)員分配差距。新指標(biāo)重點(diǎn)考評(píng)仔豬育成頭數(shù)、增重，培育豬豬場生產(chǎn)人員必須交合格仔豬按頭數(shù)和增重拿工資。
2．2 提高工效
2．2．1 減少生產(chǎn)人員和管理人員。以往四階段工廠化養(yǎng)豬，父母代場配備16人，每組配組長1人，配種員只管配種，而新的模式獸醫(yī)防疫保育組長由場長兼任，母豬組由組長兼任，配種員不僅配種而且養(yǎng)公豬兼空懷母豬的管理，減少母豬飼養(yǎng)員2人，保育與肥豬兼并，組長由場長兼任，減少組長2人，新方案減少4人，人均年發(fā)工資0．91萬元，相當(dāng)于節(jié)約開支3．64萬元。
2．2．2 提高凝聚力。實(shí)行組長負(fù)責(zé)制，各組技術(shù)員、飼養(yǎng)員由組長聘用，組長有權(quán)發(fā)放本組人員工資，對(duì)不服從安排予以停崗?fù)Ｐ?，技術(shù)員和飼養(yǎng)員必須和組長一起為完成本組任務(wù)而努力。母豬組職工為多交仔豬，產(chǎn)房24小時(shí)不斷人，自覺加班加點(diǎn)，以前職工與組長之間拌嘴的事時(shí)有發(fā)生，目前只有一條心抓生產(chǎn)，杜絕此類事件發(fā)生。
2．2．3 有利飼養(yǎng)隊(duì)伍提高素質(zhì)。以前學(xué)歷高、資歷老年底待遇不能少。實(shí)行分組后打破界限，生產(chǎn)成績每月定期公布，各組之間誰好誰差，職工之間誰優(yōu)誰差一目了然。今年，有一名生產(chǎn)優(yōu)秀組長被提拔為豬場場長，有一名組長因工作成績差而調(diào)整為技術(shù)員。在這種競爭環(huán)境中，大家工作的責(zé)任心和積極性明顯提高。
2．2．4 提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。以前四階段管理，各階段本位主義嚴(yán)重。如配種組母豬肥瘦不均，產(chǎn)后黃白痢嚴(yán)重，帶仔組母豬投喂不力，斷奶母豬發(fā)情遲，保育組不到時(shí)間不準(zhǔn)轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)群重新混合，應(yīng)激嚴(yán)重，影響生長，從而影響生產(chǎn)水平發(fā)揮。新的模式推行后，實(shí)行組長負(fù)責(zé)制，組長就是家長，在生產(chǎn)過程中，不折不扣落實(shí)操作規(guī)程，不敢絲毫馬虎。如妊娠期控料，對(duì)體質(zhì)弱的母豬加強(qiáng)觀察和優(yōu)待飼喂，母豬繁殖障礙疫苗注射過硬，產(chǎn)床清洗，火焰消毒，臨產(chǎn)母豬驅(qū)蟲，專人接產(chǎn)，哺乳母豬夏季多餐飼喂，保持飼料新鮮，豬群及時(shí)調(diào)整，仔豬補(bǔ)鐵等各項(xiàng)技術(shù)措施到位，有效提高了生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。我場父母代豬場1999年與2001年生產(chǎn)成績對(duì)比列于表2，具體數(shù)據(jù)可說明這個(gè)問題。根據(jù)表2所示，該場2001年與1999年相比，除去飼料、豬價(jià)漲跌因素外，新管理模式，僅每年多提供仔豬884頭一項(xiàng)，每年直接節(jié)省成本 27．216萬元以上[7200頭／年×70 kg／頭×（6．89元／kg－6．35元/kg)〕。
表2父母代豬場1999年與2001年生產(chǎn)成績對(duì)比
1999 2001
窩均產(chǎn)活仔數(shù)（頭）
10．6 10．5
窩均斷奶仔數(shù)（頭）
9．2 9．6
母豬年產(chǎn)窩數(shù)
1．94 2．09
平均提供仔豬數(shù)（頭）
17．85 20．06
全群料重比
3．60 3．54
人均年收入（元）
7500 9100
每千克增重成本（元）
6．89 6．35
3幾點(diǎn)體會(huì)
3．l 湖北省畜牧良種場工廠化養(yǎng)豬兩階段新管理模式，減少管理環(huán)節(jié)，管理人員主人翁意識(shí)強(qiáng)，職工凝聚力大，勞動(dòng)效率高，生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)益明顯提高。
3．2 實(shí)施工廠化養(yǎng)豬兩階段管理，組長是關(guān)鍵，組長起到了領(lǐng)頭羊的作用。如果組長專業(yè)水平不夠或領(lǐng)導(dǎo)和組織能力不強(qiáng)，就會(huì)造成該組人心渙散，技術(shù)措施難以到位，直接影響生產(chǎn)成績。
3．3 建立嚴(yán)密，公開考核制度，鼓勵(lì)組與組之間，職工與職工之間相互競爭，極大地調(diào)動(dòng)了飼養(yǎng)隊(duì)伍的積極性，有利于整個(gè)飼養(yǎng)隊(duì)伍素質(zhì)提高。
3．4 四階段轉(zhuǎn)兩階段工廠化管理新模式，在我場展現(xiàn)了很強(qiáng)的生機(jī)和活力，僅撰此文，供同行參考。
第三篇：杏鮑菇工廠化生產(chǎn)管理發(fā)展對(duì)策研究?
龍?jiān)雌诳W(wǎng) http://.
［3］ 黃毅.食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)完善管理機(jī)制的探討
（一）［J］.食藥用菌，2012，20（5）：267-270.
［4］ 黃毅.食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)完善管理機(jī)制的探討
（二）［J］.食藥用菌，2012，20（6）：322-324.
［5］ 陳彥.2012全國食用菌工廠化生產(chǎn)及市場情況調(diào)研報(bào)告［R］.2013.
［6］ 高君輝，馮志勇，唐利華.食用菌工廠化生產(chǎn)及環(huán)境控制技術(shù)［J］.食用菌，2010（4）：3-5.
第四篇：現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)
一、實(shí)驗(yàn)
一、豬品種的認(rèn)別與鑒定 目的要求：
一、目的要求：學(xué)生利用多媒體、錄像帶、幻燈片等途徑 認(rèn)識(shí)和鑒別常見豬的品種，并能復(fù)述其突出外貌特征和生產(chǎn)性 能。實(shí)驗(yàn)的設(shè)備和材料：
二、實(shí)驗(yàn)的設(shè)備和材料：不同豬的品種圖片、模型、多媒 體課件、VCD 等。
三、教學(xué)內(nèi)容與方法： 教學(xué)內(nèi)容與方法： 教學(xué)內(nèi)容與方法 實(shí)驗(yàn)采用多媒體課件觀看和講解，使學(xué)生對(duì)我國飼養(yǎng)的主 要豬的品種外貌特征和生產(chǎn)性能進(jìn)行識(shí)別和掌握，并通過豬的 模型和實(shí)地觀察進(jìn)行豬的外貌鑒定。先由指導(dǎo)教師播放多媒體課件、錄象帶等，結(jié)合講授有關(guān)內(nèi)容 后進(jìn)行歸納。再由師生共同反復(fù)辨認(rèn)各個(gè)品種，總結(jié)出每個(gè)品 種的突出外貌特征、經(jīng)濟(jì)類型及主要生產(chǎn)性能。最后再放片子，由學(xué)生指出其品種名稱、突出外貌特征、經(jīng)濟(jì)類型。
1.主要引入品種豬：杜洛克豬、長白豬、大約克夏豬、漢普夏豬、皮特蘭豬等 2.主要地方品種豬：太湖豬、東北民豬、金華豬、內(nèi)江豬、藏豬、香豬等 福建省豬的“八大”品種（槐豬、武夷黑豬、閩北花豬、福州黑豬、莆田黑豬、平潭黑豬、福安花豬及官莊 花豬）3.主要培育品種豬：三江白豬、蘇太豬、軍牧 1 號(hào)、上 海白豬等
四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告 根據(jù)對(duì)片子的觀察與辨認(rèn)，按品種、突出 外貌特征、經(jīng)濟(jì)類型及主要生產(chǎn)性能的格式寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)
二、實(shí)驗(yàn)
二、根據(jù)育種記錄選擇種豬 目的要求：使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)育種記錄選擇種豬。
一、目的要求 實(shí)驗(yàn)的設(shè)備和材料：豬的育種記錄及相關(guān)資料
二、實(shí)驗(yàn)的設(shè)備和材料 教學(xué)內(nèi)容與方法 與方法：先由教師講解，然后每個(gè)學(xué)生根據(jù)
三、教學(xué)內(nèi)容與方法 本次實(shí)習(xí)所布置的作業(yè)進(jìn)行種豬的選留
1、根據(jù)母豬繁殖成績記錄確定育種核心群 母豬生產(chǎn)力指數(shù) SPI = 100 +
6.5(LAvL)+ 1.0(W &ndash,養(yǎng)豬設(shè)備;AvW)L=產(chǎn)仔數(shù) W=斷奶重 Av=平均數(shù) 產(chǎn)仔數(shù);斷奶重;L=產(chǎn)仔數(shù);W=斷奶重;Av=平均數(shù)
2、根據(jù)數(shù)據(jù)繁殖與生長測定數(shù)據(jù)選留后備豬 公豬以父系指數(shù) TI：TI=100-1.7D-66.14H66.14 母豬以母系指數(shù) MI：MI MI=100+6(LAvL)+0.4(W+0.4 MI+0.4 AvW)-1.6D-31.89HD校正達(dá) 100kg 體重日齡與同期校正均值之差 H校正達(dá) 100kg 體重背膘厚與同期校正均值之差 其中： 校正達(dá) 100kg 體重日齡=實(shí)際日齡-實(shí)測體重-100）（/CD CD=1.826*實(shí)測體重/實(shí)測日齡（公豬）CD=1.7146*實(shí)測體重/實(shí)測日齡（母豬）校正達(dá) 100kg 體重背膘厚=實(shí)測背膘厚*CB CB=A/（A+B*（實(shí)測體重-100））A=12.40（公豬）、13.71（母豬）B=0.1065（公豬）、0.1196（母豬）
四、實(shí)驗(yàn)報(bào)告
第五篇：現(xiàn)代生產(chǎn)管理總結(jié)
第三講 生產(chǎn)作業(yè)控制
重點(diǎn)：
（1）生產(chǎn)作業(yè)控制的主要過程（2）排程
（3）物流平衡與能力平衡
（4）瓶頸資源生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制方法 難點(diǎn)：
（1）根據(jù)負(fù)荷率確定瓶頸 疑點(diǎn)：
物流平衡與能力平衡
1、不同生產(chǎn)類型下生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的特點(diǎn)（理解）（1）大批量生產(chǎn)
特征：
生產(chǎn)的品種、數(shù)量有限，且相對(duì)穩(wěn)定；
每一品種的產(chǎn)量大，生產(chǎn)的重復(fù)性強(qiáng)；
生產(chǎn)的專業(yè)化程度高；
生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力是按規(guī)定的產(chǎn)量要求設(shè)計(jì)配置的。
（2）多品種批量生產(chǎn)
特征：
生產(chǎn)的產(chǎn)品種類多，品種變換快；
生產(chǎn)現(xiàn)場同時(shí)加工的零件種類繁多；
生產(chǎn)線和生產(chǎn)設(shè)備因更換品種需要不斷進(jìn)行調(diào)整；
生產(chǎn)過程的穩(wěn)定性差。
（3）單件小批量生產(chǎn)
特征：
按訂單組織生產(chǎn)
生產(chǎn)的是專用產(chǎn)品
生產(chǎn)是不重復(fù)的、一次性的2、生產(chǎn)作業(yè)控制的目標(biāo)（熟悉）生產(chǎn)作業(yè)控制
生產(chǎn)作業(yè)控制的目標(biāo)
? 執(zhí)行主生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃
?
有效利用資源
?
最小化在制品庫存
?
維持客戶服務(wù)水平
3、生產(chǎn)作業(yè)控制的主要過程（熟悉）
PAC（Productive Activity Control）系統(tǒng)的活動(dòng)可分為計(jì)劃、執(zhí)行、控制功能；
（1）計(jì)劃：
必須對(duì)通過每個(gè)工作中心的工作流進(jìn)行計(jì)劃以滿足交貨期，這意味著生產(chǎn)作業(yè)控制必須完成：
確保所需物料、工具、人員和信息在需要時(shí)能夠生產(chǎn)零部件；
排定每個(gè)工作中心每個(gè)工廠訂單的開始和完工日期，這樣就能保證訂單計(jì)劃的完工日期。這包括計(jì)劃人員制定工作中心負(fù)荷文檔。
（2）執(zhí)行
收集車間生產(chǎn)產(chǎn)品需要的信息
將MRP授權(quán)的訂單下達(dá)到車間，派工。
（3）控制
將工作中心的訂單根據(jù)計(jì)劃的優(yōu)先權(quán)順序進(jìn)行排列
跟蹤工作訂單的執(zhí)行情況并對(duì)比、調(diào)整
監(jiān)控在制品、提前期和工作中心排隊(duì)情況
匯報(bào)工作中心效率、作業(yè)時(shí)間、訂單量和廢品率
4、生產(chǎn)作業(yè)控制必須具有數(shù)據(jù)或信息系統(tǒng)以展開工作；
數(shù)據(jù)庫包含的文檔有兩類：計(jì)劃和控制。
數(shù)據(jù)需求——計(jì)劃文檔（熟悉）
? 部件主文檔
?
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)主文檔
?
工藝路線文檔
?
工作中心文檔
數(shù)據(jù)需求——控制文檔（熟悉）
?
工廠訂單主文檔
工廠訂單號(hào)
訂購量
完成的數(shù)量
廢品數(shù)量
發(fā)給訂單的物料數(shù)量
交貨期
優(yōu)先權(quán)
余額
成本信息
?
工廠訂單細(xì)目文檔
作業(yè)編號(hào)
準(zhǔn)備時(shí)間：計(jì)劃的和實(shí)際的加工時(shí)間：計(jì)劃的和實(shí)際的每項(xiàng)作業(yè)記為完成的數(shù)量 每項(xiàng)作業(yè)記為廢品的數(shù)量
剩下的交貨期或提前期
5、排程（理解）
? 排程的目的? 滿足交貨期
? 最有效地使用生產(chǎn)資源
?
包括
? 建立完成產(chǎn)品需要的每項(xiàng)作業(yè)的開始和結(jié)束日期
? 排程方法 ? 描述
? 前向排程 ? 假定部件的物料采購和作業(yè)排程開始于訂單接收的時(shí)刻，而不管交貨期
是什么時(shí)候，作業(yè)從這一天開始向后安排。
? 工藝路線上的最后一項(xiàng)作業(yè)最先排定，并安排在交貨期那天完成。從最后一項(xiàng)作業(yè)
開始倒排先前的作業(yè)。
? 假定在任何工作站的產(chǎn)能是無限的。（不考慮產(chǎn)能）
? 假定任何工作站的可用產(chǎn)能都有明確的限制。（永遠(yuǎn)不超過產(chǎn)能）
1、前向排程：
（1）特點(diǎn)：產(chǎn)品一般在交貨期前完成，通常會(huì)產(chǎn)生庫存堆積
（2）適用：決定產(chǎn)品的最早交貨期。
一般用于為用戶確定承諾日期及計(jì)算落后于計(jì)劃的訂單能否趕上進(jìn)度等目的。
2、后向排程：
（1）特點(diǎn)：與MRP邏輯相同，根據(jù)產(chǎn)品的需要安排可用性。這會(huì)減少在制品庫存
（2）缺點(diǎn)：由于系統(tǒng)中缺少松馳時(shí)間，顧客服務(wù)可能受到影響
（3）適用：確定訂單必須于什么時(shí)候開始加工。
由于其能夠降低庫存，在制造業(yè)中被廣泛使用。? 后向排程
? 無限負(fù)荷
? 有限負(fù)荷
6、執(zhí)行計(jì)劃（理解）
7、輸入輸出控制（理解）
（1）生產(chǎn)作業(yè)控制必須平衡進(jìn)入和流出工作中心的工作流；
（2）這就是保證排隊(duì)、在制品、提前期得到控制；
輸入：
（1）通過訂單下達(dá)到車間進(jìn)行控制。
（2）如果輸入率增加，排隊(duì)、在制品和提前期就會(huì)增加；
輸出：
通過增加或減少工作中心的產(chǎn)能進(jìn)行控制；
8、作業(yè)排序（理解）
? 作業(yè)排序
基于產(chǎn)能（如現(xiàn)有人工或機(jī)器可用性）和優(yōu)先權(quán)對(duì)每個(gè)工作中心加工的實(shí)際工件的短期計(jì)劃方法。
? 派工
對(duì)可用工件在各個(gè)加工中心加工進(jìn)行選擇和排序的功能。
9、派工規(guī)則（考點(diǎn)）
先到先服務(wù)(FCFS)：工件按其到達(dá)的順序進(jìn)行加工
最早交貨期(EDD)：根據(jù)工件的交貨期進(jìn)行加工。
最早作業(yè)交貨期(ODD)：根據(jù)工作作業(yè)時(shí)間進(jìn)行加工
最短加工時(shí)間(STP)：工件根據(jù)加工時(shí)間進(jìn)行排序。
關(guān)鍵比率(CR):它是工作中心一個(gè)訂單相對(duì)于其他訂單的優(yōu)先權(quán)指數(shù)。
9、關(guān)鍵比率（理解）
CR=（交貨期-當(dāng)前日期）/剩余提前期
=實(shí)際剩余時(shí)間/剩余提前期
TOC計(jì)劃系統(tǒng)
10、約束理論的由來及平衡思想（理解)
2.在瓶頸資源上損失一小時(shí)，就使整個(gè)系統(tǒng)損失一小時(shí)；
3.非瓶頸資源的利用程度不由其本身決定，而由瓶頸資源的能力決定；
4.在非瓶頸資源上節(jié)省時(shí)間是沒有意義的；
5.為了提高整個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出，保證瓶頸資源滿負(fù)荷工作，系統(tǒng)中應(yīng)設(shè)置緩沖環(huán)節(jié)；
6.對(duì)瓶頸工序的前導(dǎo)工序和后續(xù)工序應(yīng)采用不同的計(jì)劃方法；
7.根據(jù)不同的目的分別確定合理的運(yùn)輸批量和加工批量；
8.批量的大小不是固定的，而是根據(jù)實(shí)際情況動(dòng)態(tài)地變化；
9.不采用固定的生產(chǎn)提前期，用有限能力計(jì)劃法編制生產(chǎn)進(jìn)度表；
約束理論的基本觀點(diǎn)：
（1）提供產(chǎn)品或服務(wù)的每一個(gè)作業(yè)都是一系列關(guān)聯(lián)的流程。
（2）每一個(gè)流程都有明確的產(chǎn)能去生產(chǎn)給定的明確定義的作業(yè)產(chǎn)出；
（3）并且，每種情況都有一個(gè)流程限制了整個(gè)作業(yè)的有效產(chǎn)出。
11、物流平衡與能力平衡（掌握）
? 瓶頸管理主張?jiān)谄髽I(yè)內(nèi)部追求物流的平衡。所謂物流平衡就是使各個(gè)工序都與瓶頸機(jī)床同步，以求生產(chǎn)周期最短、在制品最少。它認(rèn)為生產(chǎn)能力的平衡實(shí)際是做不到的。因?yàn)椴▌?dòng)是絕對(duì)的，市場每時(shí)每刻都在變化；生產(chǎn)能力的穩(wěn)定只是相對(duì)的。所以必須接受市場波動(dòng)這個(gè)現(xiàn)實(shí)，并在這種前提下追求物流平衡。
? 追求生產(chǎn)能力的平衡是為了使企業(yè)的生產(chǎn)能力得到充分利用。因此在設(shè)計(jì)一個(gè)新廠時(shí)，自然會(huì)追求生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力的平衡。但是對(duì)于一個(gè)已投產(chǎn)的企業(yè)，特別是多品種生產(chǎn)的企業(yè)，如果一定要追求生產(chǎn)能力的平衡，那么即使企業(yè)的生產(chǎn)能力充分利用了，但是產(chǎn)品并非都能恰好符合當(dāng)時(shí)市場的需求，必然有一部分要積壓。
12、繩鼓理論（DBR）（理解）
?
Drum鼓，生產(chǎn)系統(tǒng)中需要一些控制點(diǎn)來控制產(chǎn)品流動(dòng)，系統(tǒng)的瓶頸或者次瓶頸就是最好的控制點(diǎn)，輸出和市場需求以及系統(tǒng)的能力相關(guān)?！肮摹笔巧a(chǎn)計(jì)劃的驅(qū)動(dòng)，統(tǒng)一步調(diào)
? Buffer緩沖，為了保證瓶頸的高產(chǎn)出率
? 時(shí)間緩沖：MRP的安全提前期
? 庫存緩沖：MRP的安全庫存，JIT的緩沖庫存
? Rope繩，建立鼓與其上游工序的聯(lián)系，起傳遞生產(chǎn)命令的作用，驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)按照鼓的節(jié)奏進(jìn)行生產(chǎn)。
? 在DBR的實(shí)施中，“繩”是又一個(gè)涉及原材料投料到各車間的詳細(xì)作業(yè)計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)的；
? 繩相當(dāng)于MRP的指令或JIT的看板
? 繩應(yīng)保證庫存量或在制品數(shù)量最少。
總結(jié)：
為了使工件不在瓶頸工序前過多地積壓和在瓶頸工序后能迅速成套，對(duì)于瓶頸工序前的工序按拉動(dòng)方式編制計(jì)劃，而對(duì)瓶頸工序后的工序則按推動(dòng)方式編制計(jì)劃。
13、根據(jù)負(fù)荷率確定瓶頸（熟悉）
瓶頸：產(chǎn)能等于或低于對(duì)其需求的設(shè)備、功能、部門或資源
緩沖環(huán)節(jié)應(yīng)設(shè)置在瓶頸工序之前，以及與通過瓶頸工序的物流相關(guān)的裝配工序之前。
凡負(fù)荷率等于或十分接近100%的設(shè)備就定義為該單元計(jì)劃區(qū)中的關(guān)鍵設(shè)備，即瓶頸資源。
14、瓶頸資源生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃編制方法（熟悉）（PPT 49—57）
15、非關(guān)鍵件生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃（理解）
目標(biāo)：滿足零件生成齊套性要求
發(fā)揮平衡生產(chǎn)負(fù)荷與生產(chǎn)能力的作用
1.根據(jù)一定的優(yōu)先規(guī)則，確定非關(guān)鍵件的投產(chǎn)順序
2.確定各計(jì)劃期內(nèi)各周投產(chǎn)的零件
3.編制單元生產(chǎn)日程計(jì)劃
16、生產(chǎn)作業(yè)完成情況考核（理解）（PPT 67—71）
第四講 信息化時(shí)代生產(chǎn)管理的綜合解決方案
重點(diǎn)：
（1）成組技術(shù)
（2）推式生產(chǎn)與拉式生產(chǎn)的特點(diǎn)（3）MES的理念及定位（4）大規(guī)模定制 難點(diǎn)：
（1）看板的作用
1、并行工程的概念（理解）
并行工程是對(duì)產(chǎn)品及其相關(guān)的各種過程（包括制造過程、服務(wù)過程、維修過程等）進(jìn)行并行、集成設(shè)計(jì)的綜合系統(tǒng)工程方法。
2、并行工程的本質(zhì)特征（理解）
?
并行工程的本質(zhì)特征是在任務(wù)開始的早期階段（規(guī)劃設(shè)計(jì)階段），就要考慮到任務(wù)全生命周期內(nèi)可能出現(xiàn)的各種問題，例如在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就要解決好產(chǎn)品的可加工性、可裝配性、可檢測性、可維修性以及廢棄物處理的方便性和環(huán)保等方面的問題。
?
避免很多問題在產(chǎn)品開發(fā)的后期才發(fā)現(xiàn)，并因此而不得不修改設(shè)計(jì)，進(jìn)行大量的返工。
4、并行工程的四個(gè)關(guān)鍵要素
? 組織變革
? 滿足用戶需求與質(zhì)量保證
? 必要的支持環(huán)境
? 產(chǎn)品開發(fā)過程改進(jìn)
5、CAPP的概念（理解）
計(jì)算機(jī)輔助工藝設(shè)計(jì)（Computer Aided Process Planning)是在工藝過程設(shè)計(jì)中應(yīng)用計(jì)算機(jī)以幫助提高其標(biāo)準(zhǔn)化和自動(dòng)化的一種技術(shù)，它的目的是將產(chǎn)品的設(shè)計(jì)信息和企業(yè)的生產(chǎn)數(shù)據(jù)歸并到一個(gè)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)中，使該系統(tǒng)能產(chǎn)生可用的工藝規(guī)程。
6、成組技術(shù)(熟悉)
7、制造工藝相似性（熟悉）
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