第一篇:酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)
一:每日必須跟進(jìn)工作事項(xiàng):
1. 每天召開(kāi)各部門工作晨會(huì)。目的部門之間相互溝通,開(kāi)會(huì)內(nèi)容為近兩天工作內(nèi)容和工做總結(jié)。2. 每天跟近房態(tài)和客房預(yù)定情況。目的了解酒店當(dāng)天和遠(yuǎn)期房態(tài)變化,確保酒店出租率。主要了解續(xù)住客人和預(yù)定客人及退房客人情況。
3. 每天安排時(shí)間巡查A,B樓各個(gè)部門。目的了解所有運(yùn)營(yíng)相關(guān)環(huán)節(jié)的狀況,發(fā)掘潛在問(wèn)題和解決問(wèn)題。主要檢查A,B樓安全隱患及清潔衛(wèi)生,員工工作流程是否合理和規(guī)范;客房衛(wèi)生進(jìn)行抽查是否合格。4. 每天在前臺(tái)親自接待不少于三個(gè)客人。目的增加與客人溝通機(jī)會(huì),做好工作示范。主要工作傾聽(tīng)客人意見(jiàn)和發(fā)現(xiàn)流程上的問(wèn)題。
5. 每天抽查與日常收入相關(guān)的單據(jù)。目的確保帳單相符,及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能存在的現(xiàn)金管理問(wèn)題。主要工作抽查備用金、帳單,押金單、餐廳收入記錄。
6. 每天跟進(jìn)銷售狀況,安排銷售員工作。了解前一天銷售進(jìn)展完成任務(wù)和指標(biāo)。主要了解新客戶的發(fā)掘及老客戶的回訪及旅行團(tuán)的跟進(jìn)工作。
二:每周必須跟進(jìn)工作事項(xiàng)
1.每周跟進(jìn)各部門員工會(huì)議和培訓(xùn)。目的與員工保持溝通和增強(qiáng)員工技能。酒店周一下午四點(diǎn)前臺(tái)會(huì)議,周二前臺(tái)培訓(xùn),周三管家部會(huì)議,周四西餐廳會(huì)議,周五管家部培訓(xùn)。
2.每周召開(kāi)一次銷售會(huì)議。目的做好銷售分析,制定方案。主要討論酒店近期銷售方案、信息反饋、工作安排。
3.每周完成物質(zhì)申請(qǐng)和采購(gòu)。目的確保各部門物資正常運(yùn)營(yíng)。主要內(nèi)容對(duì)倉(cāng)庫(kù)剩余物資進(jìn)行抽查和盤點(diǎn)。4.每周一次巡查員工宿舍。目的關(guān)心員工,主要內(nèi)容了解宿舍衛(wèi)生與安全
5.每周一次員工輔導(dǎo)和面談至少3名。目的了解員工心理狀態(tài)。主要了解員工對(duì)公司的建議以及人際關(guān)系狀況。
三:每月必須跟進(jìn)工作事項(xiàng):
1.每月跟進(jìn)酒店內(nèi)消殺。目的了解消殺過(guò)程及效果。主要監(jiān)督消殺公司是否按要求消殺。
2.每月進(jìn)行月度損益表分析。目的了解酒店收入和費(fèi)用支出情況。主要同財(cái)務(wù)對(duì)各部門收入和支出項(xiàng)目是否按酒店預(yù)算執(zhí)行。
3.每月5日前完成上月工作總結(jié)和下月工作計(jì)劃。目的做到明確下月的目標(biāo)和達(dá)成的結(jié)果。主要內(nèi)容制定合理的計(jì)劃表。
4.每月月底前完成各部門員工考勤和排班。目的制定合理員工假期加班補(bǔ)休和可預(yù)見(jiàn)的高峰時(shí)間。達(dá)到合理利用人力資源。
5.每月月底進(jìn)行物資盤點(diǎn)和報(bào)廢。目的帳實(shí)平衡,做好物料控制,主要工作內(nèi)容抽查用量最大,損耗最多,金額最高的幾項(xiàng)。
6.每月進(jìn)行酒店夜巡。目的了解夜間工作狀態(tài),確保夜晚酒店正常服務(wù)和安全。7.每月進(jìn)行酒店綜合檢查。目的檢查酒店的綜合情況,確保各部門職能協(xié)調(diào)一致。
7.每月拜訪特約商戶,目的維護(hù)與同周邊合作商的關(guān)系,促進(jìn)互動(dòng)。確保與周邊商戶之間互惠互利 8.每月同銷售人員進(jìn)行周邊酒店競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查。目的了解同類型競(jìng)爭(zhēng)酒店情況,對(duì)酒店?duì)I銷做出合理的判斷,主要內(nèi)容各酒店的客源類型。
9.每月同工程人員進(jìn)行工程能耗數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。目的了解能耗數(shù)據(jù),主要內(nèi)容如何降低能耗。
10.每月安排時(shí)間拜訪地方關(guān)系。目的維護(hù)地方關(guān)系,為酒店創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。主要工作內(nèi)容理清地方關(guān)系。
11.每月按時(shí)參加酒店管理公司會(huì)議。目的了解公司各項(xiàng)活動(dòng)及發(fā)展目標(biāo),主要討論酒店銷售進(jìn)展、客服問(wèn)題、流程問(wèn)題、維修問(wèn)題、系統(tǒng)問(wèn)題
12.每月安排時(shí)間對(duì)新員工,轉(zhuǎn)正員工及即將離職員工進(jìn)行考核和評(píng)估。目的讓酒店團(tuán)隊(duì)建設(shè)更大更強(qiáng),確保公司人員正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二篇:酒店店長(zhǎng)職責(zé)
酒店店長(zhǎng)每日工作必須全天保持通信暢通,因?yàn)樽鳛橐坏曛魅魏问露荚谪?fù)責(zé)管理,下面是酒店店長(zhǎng)職責(zé),僅供參考。
一、對(duì)酒店主要接待大堂及第一線崗位巡視觀察前廳員工行為舉止及客人入住退房情況。
二、察看了解客房員工清掃房間分配量,餐廳及后廚備餐狀態(tài)及員工對(duì)客人服務(wù)程序。
三、對(duì)昨日經(jīng)營(yíng)情況分析審核及相關(guān)報(bào)表的審閱(查看大堂副理、值班經(jīng)理、工程維修值班日志,夜審綜合營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、當(dāng)日欠款離店表、當(dāng)日沖賬發(fā)生表及營(yíng)業(yè)部門交接本)。
四、查看每日的酒店?duì)I業(yè)及毛利報(bào)表、支出日?qǐng)?bào)表、房間出租報(bào)表、營(yíng)業(yè)分析表、各部營(yíng)業(yè)一覽表、各部門營(yíng)業(yè)報(bào)表;
五、征詢酒店中的客人意見(jiàn)2例并記錄
六、與店助、值班經(jīng)理勾通一天工作
七、親自辦理入住和離店客人帳務(wù)1例,并按標(biāo)準(zhǔn)演示給員工
八、抽查客房3間(含住房1間)每月至少80間,并按標(biāo)準(zhǔn)客房檢查表作記錄
九、檢查餐廳、后廚各方面
十、完成對(duì)直接下屬考核、記錄和反饋
十一、下班前檢查房態(tài)流量,確保收益最大化
十二、關(guān)注流量控制,預(yù)訂數(shù)量和中介開(kāi)通情況
十三、了解員工餐質(zhì)量和數(shù)量
第三篇:2021酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)
2021酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)
1,根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營(yíng)方針,并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;
2,組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況,如有問(wèn)題及時(shí)解決;
4,組織并制定市場(chǎng)開(kāi)拓計(jì)劃,分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;
5,定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況,制定費(fèi)用預(yù)算,控制費(fèi)用和成本;
6,認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;
7,主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);
8,對(duì)酒店員工的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動(dòng);
9,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)2
1.全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;
2.負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房?jī)r(jià),出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);
3.根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;
4.嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);
5.貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;
6.督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展,無(wú)任何安全責(zé)任事故發(fā)生;
7.負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;
8.負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營(yíng)造良好的工作氛圍。
9.合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;
10.妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
11.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
12.圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支;
13.負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
14.根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
15.全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
16.負(fù)責(zé)店內(nèi)人事工作的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核及招聘工作;
17.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
18.制定店內(nèi)公正、公平、公開(kāi)的工資考核方案,利用經(jīng)濟(jì)杠桿達(dá)到獎(jiǎng)勤罰懶目的;
19.負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
20.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)3
1.酒店裝修管理,各項(xiàng)裝修工程及費(fèi)用管控;
2.建立并持續(xù)完善酒店運(yùn)作流程和規(guī)章制度,努力完成公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好費(fèi)用管控;
3.全面負(fù)責(zé)酒店的日常監(jiān)督、管理與技術(shù)指導(dǎo),全權(quán)處理各種突發(fā)性事件;
4.負(fù)責(zé)落實(shí)公司統(tǒng)一策劃的營(yíng)銷促銷計(jì)劃;
5.全面負(fù)責(zé)本酒店各種設(shè)施設(shè)備及其他固定財(cái)產(chǎn)的保管和維護(hù)保養(yǎng);
6.有效處理顧客投訴及合理要求,建立顧客與公司良好關(guān)系,建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶;
7.領(lǐng)導(dǎo)布置的其它事宜。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)41、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)骨干,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成整店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
2、負(fù)責(zé)酒店日常的溝通協(xié)調(diào)工作,及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)51、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;
2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;
4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
9、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)6
全面負(fù)責(zé)酒店的日常管理工作,確定酒店的經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),并有實(shí)施計(jì)劃的具體方案和措施。
執(zhí)行公司各項(xiàng)決議,主持酒店全面工作;安排落實(shí)酒店各部門的工作,確保酒店日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)
保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時(shí)足額地完成公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值
定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,策劃落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及成本控制工作
確保酒店安全無(wú)隱患,負(fù)責(zé)酒店社會(huì)公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作
制定酒店各部門各崗位的操作流程,保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實(shí)施
負(fù)責(zé)組織、實(shí)施監(jiān)督檢查各部門的培訓(xùn)與工作執(zhí)行情況,定期巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題
定期與員工進(jìn)行思想交流,提高員工滿意度。
酒店店長(zhǎng)工作職責(zé)7
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺(tái)大堂管理;
2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行李物品;
4.檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
5.檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設(shè)備;
6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;
第四篇:連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)
連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)
1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù),會(huì)員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時(shí)處理營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的緊急事件,維持及營(yíng)造良好會(huì)館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對(duì)客訴處理過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄,分析具體的原因,改進(jìn)現(xiàn)有工作,定期進(jìn)行會(huì)員回訪,提升會(huì)員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運(yùn)營(yíng)相關(guān)流程的申請(qǐng),包括不限于政策申請(qǐng)、費(fèi)用申請(qǐng)、采購(gòu)申請(qǐng)、用印申請(qǐng)等。
5、負(fù)責(zé)對(duì)本門店經(jīng)營(yíng)成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時(shí)反饋門店運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題
7、會(huì)館前臺(tái)的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核.8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開(kāi)日會(huì)、周會(huì)、月度總結(jié)會(huì)議,對(duì)會(huì)議中提出的問(wèn)題及時(shí)解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級(jí)交辦的其他工作
連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)21、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;
2、負(fù)責(zé)門店的日常工作管理,保證各部門的服務(wù)水準(zhǔn),制度相關(guān)的計(jì)劃,對(duì)下級(jí)管理人員及員工下達(dá)任務(wù),布置工作,并進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。
4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件,能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等。
連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)31、全面負(fù)責(zé)度假酒店的籌備開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)、營(yíng)銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
3、落實(shí)酒店財(cái)務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)工作指標(biāo);
4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店良好形象。
連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)4
1)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)成果:營(yíng)業(yè)額、GOP、品牌度(知名度、美譽(yù)度)負(fù)主要職責(zé);
2)對(duì)酒店內(nèi)部行政管理:流程、管理制度、酒店品質(zhì)、人員配置等負(fù)全面職責(zé);
3)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)定位是否合理,促銷、人力、水平、成果是否有效負(fù)主要職責(zé);
4)對(duì)酒店隊(duì)伍素質(zhì)提高,特別是員工隊(duì)伍的建設(shè)負(fù)主要職責(zé);
5)對(duì)其所行駛的所有權(quán)利的后果負(fù)責(zé);
6)有定期(月度)向運(yùn)營(yíng)部總監(jiān)匯報(bào)報(bào)告、總結(jié)、計(jì)劃的職責(zé);
7)對(duì)于重大銷售方案有提前報(bào)區(qū)域總的職責(zé)。
連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)51、協(xié)管酒店日常運(yùn)營(yíng)管理工作;
2、協(xié)助上級(jí)對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理提出建議,執(zhí)行到位;
3、對(duì)酒店管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制各項(xiàng)規(guī)章制度負(fù)責(zé);
4、提高分店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。
連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)6
A.負(fù)責(zé)完成酒店日常經(jīng)營(yíng)及管理。
B.掌握每日酒店銷售目標(biāo)完成情況,分析酒店經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)將經(jīng)營(yíng)情況向負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋。
C.組織實(shí)施酒店各崗位培訓(xùn)計(jì)劃的制定以及培訓(xùn)及考核工作的開(kāi)展。
D.負(fù)責(zé)酒店風(fēng)險(xiǎn)控制管理。
E.組織實(shí)施酒店各崗位績(jī)效考核政策。
F.完成酒店巡檢工,及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行處理上報(bào)。
G.督導(dǎo)前臺(tái)、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項(xiàng)服務(wù)指標(biāo)。
H.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷售做好銷控。
I.負(fù)責(zé)酒店客房抽查、安全抽查,消防設(shè)施抽查,督導(dǎo)員工工作狀態(tài)。
J.維護(hù)賓客關(guān)系,處理賓客投訴。
連鎖酒店店長(zhǎng)職責(zé)71、完成公司制定的銷售任務(wù)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),并能有效的控制運(yùn)營(yíng)成本;
2、遵守門店運(yùn)營(yíng)的工作規(guī)定和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并依照門店制度開(kāi)展日常管理和基礎(chǔ)服務(wù);
3、負(fù)責(zé)門店內(nèi)下屬人員工作管理,技能培訓(xùn);
4、負(fù)責(zé)門店安排與聯(lián)系房間維修和保養(yǎng)維護(hù);
5、能夠及時(shí)處理突發(fā)事件,能夠及時(shí)處理好客戶的投訴等;
6、能夠根據(jù)公司需求拓展相關(guān)業(yè)務(wù)等;
第五篇:店長(zhǎng)工作職責(zé)
店長(zhǎng)工作工作職責(zé)
——店長(zhǎng)的定義及角色 1.門店的代表者
代表商店的經(jīng)營(yíng)與管理(老板)2.商店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的執(zhí)行者 確保經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 3.門店士氣的激勵(lì)者
讓所有員工都具有強(qiáng)烈的使命感,責(zé)任心,進(jìn)取心。4.問(wèn)題的協(xié)調(diào)者
在上情下達(dá),下情上達(dá)和內(nèi)外溝通過(guò)程中,都應(yīng)盡量運(yùn)用技巧和方法,以協(xié)調(diào)好各種關(guān)系。
5.門店的指揮者
安排好導(dǎo)購(gòu)人員的工作,指示員工嚴(yán)格依照下達(dá)的門店運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,將最好的商品運(yùn)用合理的銷售技巧,在賣場(chǎng)各處以最佳的陳列展示出來(lái),刺激顧客購(gòu)買欲望,提升銷售業(yè)績(jī),完成預(yù)定目標(biāo)。6.沖當(dāng)老師,教練的角色
培育下屬,可以提高工作效率,也可以促成店鋪?lái)樌l(fā)展。7.運(yùn)營(yíng)與管理業(yè)務(wù)的控制者。
控制的重點(diǎn)是:人員控制,商品控制,現(xiàn)金控制,信息控制等。8.工作成果的分析者
善于觀察與運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析,競(jìng)品調(diào)研,預(yù)測(cè)可能發(fā)生的情況?!ぷ髀氊?zé)
1.了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2.遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。3.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作(手工帳)、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。
4.協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。
5.時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),流行趨勢(shì),做及時(shí)的市場(chǎng)競(jìng)品調(diào)研。
6.激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情,調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛 7.日常工作職責(zé)
(1)將目標(biāo)傳達(dá)給下屬,要掌握每日、每周、每月、累計(jì)等的目標(biāo)達(dá)成情況,充分掌握銷售數(shù)據(jù),帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷售目標(biāo), 依業(yè)績(jī)狀況達(dá)成對(duì)策,領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),并竭力為公司爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)額。(2)監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作:主持早、晚會(huì),并做好記錄。
(3)銷售工作進(jìn)行分析,每日檢查貨源情況,暢銷產(chǎn)品及時(shí)補(bǔ)充,滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉(cāng),確保日常的銷售。
(4)進(jìn)(退)店的貨品,安排店員認(rèn)真清點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)差異,立即向公司匯報(bào)。(5)有效地管理和運(yùn)用資源,如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。(6)定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo):與門店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。(7)傳達(dá)公司下達(dá)的各項(xiàng)目及促成工作,培訓(xùn)及管理所有員工。
8、人事管理
(1)指導(dǎo)屬下員工遵守執(zhí)行之紀(jì)律及考勤。
(2)編排班表,按實(shí)際情況作適當(dāng)修正,并確保下屬準(zhǔn)時(shí)上班。(3)建議人事調(diào)動(dòng),紀(jì)律處分,下屬晉升等。(4)負(fù)責(zé)執(zhí)行儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)及制服標(biāo)準(zhǔn)。
(5)培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識(shí),銷售技巧及其他有關(guān)之工作知識(shí)。(6)了解公司政策及運(yùn)作程序,向員宣導(dǎo),并推動(dòng)執(zhí)行。(7)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。
(8)清楚理解有關(guān)雇傭條例及向員工解釋有關(guān)公司守則及福利。
(9)召開(kāi)店內(nèi)工作會(huì)議:主持早、晚會(huì),并做好記錄,與員工商討店鋪運(yùn)作及業(yè)務(wù)事宜,發(fā)揮員工主人翁的精神,及時(shí)溝通,達(dá)成共識(shí)。
10、顧客服務(wù)
(1)指導(dǎo)屬下員工以專業(yè)熱誠(chéng)的態(tài)度銷售貨品,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。(2)有效處理顧客投訴及合理要求。(3)建立顧客與公司良好關(guān)系。
(4)建立顧客聯(lián)系檔案,以便更好的服務(wù)客戶。
11、貨品管理
(1)根據(jù)店鋪實(shí)際庫(kù)存與銷售情況加大補(bǔ)貨量,確保店內(nèi)存貨適宜或充足。(2)據(jù)公司要求,正確陳列貨品(包括POP、貨架、櫥窗陳列等等)。(3)根據(jù)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變靈活的趨勢(shì)改變店內(nèi)存貨的陳列方式。(4)監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作,并確保無(wú)誤。(5)監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。
(6)留意市場(chǎng)趨勢(shì),分析顧客反映,向公司及時(shí)反映和提出積極意見(jiàn)。
12、店鋪運(yùn)作
(1)監(jiān)察全店銷售工作。
(2)負(fù)責(zé)開(kāi)鋪、關(guān)鋪,監(jiān)管收銀程序及操作電腦設(shè)備。(3)維持貨場(chǎng)及貨倉(cāng)整齊清潔。
(4)保持全場(chǎng)燈光、音樂(lè)、儀器(冷氣/工具)的正常運(yùn)作。(5)確保店內(nèi)外裝修,貨架完好無(wú)缺。(6)監(jiān)管一切店內(nèi)裝修,維修事項(xiàng)。
(7)負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品,財(cái)物及現(xiàn)金安全及防火工作。(8)負(fù)責(zé)陳列工作,維護(hù)貨場(chǎng)貨品按公司陳列要求陳列。(9)確保每周營(yíng)業(yè)報(bào)告和分析營(yíng)業(yè)狀況準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確遞交。(10)帶動(dòng)全體員工,有效提升銷售業(yè)績(jī)。
(11)編排每周/每月工作計(jì)劃及確保各類文件的妥善歸案處理。(12)主持店鋪各類會(huì)議,作為員工和公司的溝通橋梁。
(13)定期安排導(dǎo)購(gòu)員了解其他品牌的動(dòng)向,及時(shí)向公司反映,加強(qiáng)咨詢流通,監(jiān)控推廣活動(dòng)的安排(包括人手安排及贈(zèng)品按推廣要求正常流通)。(14)負(fù)責(zé)退貨、調(diào)拔貨品工作并及時(shí)輸入電腦或入帳。
(15)了解各部門的工作流程與職責(zé),使之能與各部門在工作中有效溝通