第一篇：碧螺春教案

小學語文 碧螺春

泰興市河失小學陳金蓮 設計理念 ：

《基礎教育課程改革綱要》的頒布對教師提出了許多新的要求，教師在教學準備階段就創(chuàng)造一種互動的師生關系、建構人道的、和諧的民主師生關系，形成積極的、精彩的教學形式。

筆者所選擇的是六年級的一篇課文，而六年級的學生通過六年的語文學習已具有一定的自主學習能力；所選課文又是一篇知識性強、描寫生動的散文。針對此種狀況，筆者在設計教案時緊扣《基礎教育課程改革綱要》的要求，借鑒美國哈佛大學心理學家加德納教授提出的多元智力理論。（理論倡導學生主動參與，探究發(fā)現(xiàn)、交流合作的學習。）選擇自主學習，合作學習，探究學習相結合的教學模式，在一篇文章的教與學中向學生滲透自主求知的興趣、技能。

首先營造輕松和諧的氛圍。（讓學生自己泡茶、賞茶、氣氛活躍、興趣盎然，讓學生不斷設疑探究，體現(xiàn)自主學習的精神。）其次教學過程中，教師以“平等中首席”的身份適時引導學生去欣賞課文，學習知識。（學生分組進行各抒己見，體現(xiàn)合作學習的精髓。）最后巧妙設計教學環(huán)節(jié)，引導學生發(fā)現(xiàn)問題尋根溯源。

（由品茶的愜意——制作的精妙——采茶的辛勞與愉悅——茶的聞名世界——這樣的好茶出自何方，為何有這樣別致的名字——追尋中國的茶文化。）

教案設計中教學手段科學多樣，適應時代教學要求，多種方法貫穿其中，融為一體。力求體現(xiàn)語文教學的宗旨——提高學生的聽、說、讀、寫的能力，全面提高學生的素質，達到愉悅學習的效果，體現(xiàn)基礎教育改革的精神。

教學目標：

1、正確、流利有感情地朗讀課文，背誦課文第四自然段。

2、學會5個生字，理解由生字組成的詞語。能用“如果?那么?”造句。

3、讀懂課文內容知道課文是從產地，名字的由來，采摘，制作，品嘗幾個方面介紹碧螺春的。

4、了解我國的茶文化，感受碧螺春特有的色、香、味、形，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

5、激發(fā)學生對中國茶文化的興趣，培養(yǎng)學生的實踐能力。教學重難點：

理解文中對碧螺春的由來，采摘、制作過程及色、香、味、形 俱 佳的描寫，讓學生體悟文字的優(yōu)美，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧，探究中國的茶文化。

教學時間： 三課時

教具準備： 茶葉、茶具、多媒體 教學過程： 第一課時

一、揭示課題，談話導入新課：

同學們，你們知道這是什么嗎？（教師出示實物）學生回答。（教師板書：碧螺春）我們知道很多人喝茶，而且對茶津津樂道，今天，我們也來做回茶客。

設計理念：愛因斯坦說過：興趣是最好的老師。學生對新奇的茶道工具充

滿了好奇，課堂伊始的出示就能吸引學生的眼球，激發(fā)學生的興趣。讓學生整

堂課都處于興奮狀態(tài)中，為高效的學習拉開別開生面的序幕。

二、品茶指導說話：

1、學生分組泡茶，品茶。

（1）指導學生觀察，倒開水后，放茶葉時，茶葉進入水有何姿態(tài)，隨著時間的推移，顏色有什么變化，另外自己還有哪些感受？

（2）討論交流。

（指導學生用不同的語句敘述色、香、味、形的特點及 品 茶的心 境氛圍等，為習文埋下伏筆。）

設計理念：

學生對于碧螺春大多只是聽說，對于它的味道并不熟悉，如果直接讀文，就沒有深刻、直觀的感受，所以，老師帶著學生泡茶，品茶。先進行直觀的感受。為下文在茶香中品味語言文字的優(yōu)美打下伏筆。

三、由茶習文

過渡語：我們自己賞茶特精彩，文中寫得如何呢？

1、指 導 學 生 通 讀 全 文（注 意 生 字 的 讀音），找出描寫品茶的文字，把它畫出 來，認真讀幾遍。思考：品茶過程介紹了碧螺春的哪幾個方面？

設計理念：在閱讀時能夠邊讀邊勾畫是非常好的學習方法，潛移默化中讓學生養(yǎng)成“不動筆墨不讀書”的習慣。

2、討論交流（教師相機板書：色，碧綠清澈；香，清香撲鼻；味，甜津津的；形，碧螺春入水姿態(tài)動人）

3、指 導 學 生有 感 情 地 朗 讀。（注意體悟夕陽西下特定的情境“抿” “回味無窮”等詞恰到好處。讓學生讀出嘗碧螺春的溫馨和愜意。

4、理解品茶人被此情此景陶醉，除陶醉于茶外，還陶醉于什么？

5、討論第一句話的作用。（承上啟下）學生練習造句，用上“如果?那么?”。

四、品茶體悟茶制作的精妙，精讀第5自然段。

過渡語：如果說看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話，那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。這句話告訴我們品茶時的感受，還告訴我們制作茶葉的新奇。

1、自由讀課文，從文中找出最喜歡的句子，多讀幾遍，并說明理由。

2、多媒體演示：

（1）人們?yōu)槭裁捶Q它為“工藝茶”？

（2）指導學生有感情地朗讀這句話。（了解作者用詞的準確：如“干”與“焦”，“青”與“腥”。相機理解“無怪乎”的意思。）過渡語：碧螺春有“工藝茶”的美譽離不開焙茶手的勞作。

（1）句中四個表示動作的詞說明了什么？

（2）為什么說嫩葉如同一條青龍？（焙茶手技藝嫻熟，到了出神入化的程度，嫩葉在他們的手中似乎有了靈性。）

3、指導朗讀第五自然段。

4、課堂小結：我們了解了碧螺春色、香、味、形俱佳的特點，焙茶手純熟的技藝更讓我們大開眼界。

設計理念：多媒體使用的目的是什么？當然是為課堂教學服務。

“焙茶”的視頻，不僅激發(fā)了學生的興趣，增進了學生的感受，更讓學生直觀地看出作者用詞的準確，幾個動詞就把焙茶過程的精妙展露無遺，為學生的寫提高了借鑒。

此時的茶葉干而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷，無怪乎人們稱它為“工藝茶”了。

忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩葉如同一條青龍上下翻飛，煞是好看。

五、作業(yè)

課堂作業(yè)：你 最 喜 歡 吃 哪 種水 果，寫一 篇 短 文，從色、香、味、形幾方 面 來 介紹這種水果。

課后作業(yè)：模仿第五自然的寫法，把自己觀察到的某一制作或活動寫下來，注意將人物的個體動作刻畫清楚。

設計理念：學以致用，提高學生寫的能力。促使讀與寫的有機結合，既能深化學生對文章內容的理解，又能使學生能力得以發(fā)揮。

教學反思：

課堂教學中讓學生自始至終都處于興奮狀態(tài)，學生能自己動手，自己評說，自己享用，充分發(fā)揮了學生的主體作用?？偟膩碚f課堂教學應還學生一個自 由 而 不 放 任，寬 松 而 不 縱 容 的學習環(huán) 境。在 教 師“平等首席”的 引 導 中 授 之以魚，而又授之以漁。

第二篇：碧螺春教案

《碧螺春》（第二課時）教學設計

廣平縣第二實驗小學 蔡彥民

教學目標：

1、能正確、流利、有感情地朗讀課文。

2、了解碧螺春的采摘、制作過程，能體會作者動詞運用的準確性。

3、通過品讀，能感受到江南茶園的美；能感受碧螺春特有的色、香、味、形。教學重點：

有感情地朗讀課文，感受江南茶園的美，感受碧螺春色、香、味、形的美。

教學難點：

感受江南茶園的美，感受碧螺春色、香、味、形的美。

教學用具準備：

多媒體課件、碧螺春茶葉實物、一套茶具

教學過程：

一、導入：

我們已經學習了《碧螺春》的第一課時，誰來說說課文主要寫了碧螺春的哪些方面？（指名回答）

上節(jié)課我們學習了課文《碧螺春》的生字生詞，并詳細學習了第1至3自然段，了解了碧螺春名字的傳說。這節(jié)課我們繼續(xù)學習課文，首先明確本節(jié)課學習目標。

二、出示學習目標，學生默記。

三、出示自學指導一（比一比，看誰讀得美。）自由朗讀課文第四自然段，邊讀邊在腦海中想象這幅圖畫，勾畫出你認為寫得美的語句，并美美地讀一讀。

你能為這幅圖畫起一個名字嗎？

1、學生展示，根據(jù)學生交流板書：清晨采茶圖。

2、老師這里有幾幅圖畫，誰能用文中語句描述一下畫面內容。出示圖片，學生用文中語句描述畫面。

3、請用朗讀把你感受到的美表達出來。齊讀課文。

過渡：茶葉已被勤勞的采茶姑娘們背回了家，但這茶還是不能飲用的，它需要——炒制。下面我們一起去看一看焙茶師炒制茶葉的過程。

四、出示自學指導二（比一比，看誰做得像。）

細讀五、六自然段，小組討論：

1、第五自然段在文中起什么作用？

2、仿照第四自然段圖畫名稱，給第六自然段內容起個名字。

3、勾畫關于制茶過程的動詞，親手模仿一下，體會動詞運用的準確性。

（1）、學生展示交流：

過渡句，承上啟下；入夜炒茶圖

揀

倒進

叉開

翻拌

揉

搓

捺

抓

揉捻

搓團

捏攏

放開

(2)、師：想不想親眼看看真實的炒茶過程？播放炒茶視頻。我們一齊來做做焙茶手的動作。師：此時的茶葉干而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷，簡直就是一件藝術品。所以被稱為“工藝茶”。

過渡：你們認為這么好的碧螺春應該在什么環(huán)境中品味呢？中國人認為茶清香淡雅，在月光下品味最相宜了。下面我們就來學習7、8自然段。

五、出示自學指導三：（比一比，看誰說得好。）

仿照五、六自然段的學習方法，用自己喜歡的方式學習七、八自然段，梳理知識點，然后分享你的收獲。

1、學生展示交流。

師：中國人深諳茶道，品茶的環(huán)境和茶具也是極其講究的。文中是如何描述這一場景的？指名回答。（展示圖片，創(chuàng)設情境。）

師：這樣的環(huán)境真是美妙至極，我們一起讀一下。過渡：大家想不想親口嘗一下碧螺春的味道？

2、實物演示、觀察品茶

（1）現(xiàn)場沏茶引導觀察（八人小組一杯）（2）匯報：你們看到了什么？

（3）交流：色：碧綠清澈

香：清香撲鼻

味：甜津津的形：青螺入水，姿態(tài)動人

六、拓展訓練：

師：碧螺春以它獨特的色、香、味、形贏得了人們的喜愛。有位外國詩人在品茶之余，還寫下了這樣的詩句：“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。”（出示幻燈片：詩句），表達他對碧螺春的喜愛，對江南春景的喜愛。

師：仿寫，你在清香的碧螺春茶湯里，看到了什么？

交流：（在清香的碧螺春茶湯里我看到了采茶姑娘敏捷靈巧的雙手；在清香的碧螺春茶湯里我看到了茶園美麗的風光；在清香的碧螺春茶湯里我看到了焙茶手辛苦忙碌的景象?。?/p>

總結：今天，我們一起走進了碧螺春的世界，欣賞了如畫的清晨采茶，如舞的入夜采茶，如詩的月下品茶。最后我們來做幾道檢測題，回顧本節(jié)課的學習內容并檢驗一下大家的學習效果。

七、課堂檢測。

八、布置作業(yè)。

選做題：（1）、寫一篇文章給其他人推薦碧螺春茶。

（2）、結組開展實踐活動，比較茶與飲料各有什么優(yōu)勢，從而探究一下現(xiàn)代茶藝盛行的原因。必做題：背誦4、6、8自然段。板書設計：

26、碧螺春 清晨采茶圖

入夜炒茶圖

月下品茶圖

第三篇：《碧螺春》教案

教學要求：

1、正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第四自然段。

2、學會5個生字，認識1個多音字。理解由生字組成的詞語。能用“關于”、“如果……那么……”造句。

3、讀懂課文內容，知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。

4、憑借具體的語言材料，感受碧螺春特有的色、香、味、形，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

教學重點：

讀懂課文內容，知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

第一課時

教學過程：

一、談話導入

同學們，你知道我們江蘇太湖生產地一種名茶叫什么嗎?(碧螺春)

二、范讀課文(聽錄音)

聽課文錄音，提出學習要求：為什么茶葉的名字要用上“春”呢?課文主要寫了什么內容?(全班交流)

三、自讀課文(自學要求)

1、讀準字音，認清生字字形，讀順每句話。

2、畫出不懂的詞語，聯(lián)系上下文或借助工具書了解它們的意思，仍然不懂的請做上記號。

四、檢查自學效果

1、指名讀課文，幫助糾正字音和讀得不通順的地方引導學生把課文讀正確。

2、了解詞語的掌握情況，對學生不懂的詞語教師作適當講解。

五、指導書寫生字

1、學生仔細觀察田字格中的生字后，指名板演。

2、引導評價，適當范寫。

3、學生用鋼筆描紅、臨寫，教師巡視指導。

六、作業(yè)

1、抄寫生字詞

2、練讀課文

第二課時

一、復習檢查

二、精讀課文

1、學習第一段

“久負盛名”什么意思?說明了碧螺春什么?

2、細讀第二段

(1)采摘茶葉也有一番技巧，第三、四自然段就是寫了清晨，采茶姑娘在茶園里采摘嫩芽的情景，請同學們仔細讀一讀，邊讀邊在腦海中想象這幅畫面，然后說一說你覺得哪些地方寫得很美，給你的印象最深刻?為什么?

(2)集體交流：

從“空中彌漫……茶樹叢中”“太陽升起來……染上一層金色”中感受江南春光的無限美好;

從“披著晨霧……結伴向茶園走去”“不時傳來銀鈴般的歡笑聲”“采茶姑娘……摘下一片片嫩葉”中體會采茶姑娘的勤勞和靈巧及采茶時興奮、愉快的心情。

(3)制作茶葉更有一番講究，閱讀第五自然段，你看了制作碧螺春茶有什么感受?(交流時談感受，抓動詞“揉、搓、捺、抓、揉捻、搓團”)

3、品讀第三段

(1)引讀：如果說——看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話，那么——品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。

(2)體會這句話在文中的作用。(這是一個承上啟下的過渡句。)

(3)讀讀，說說自己的感受。

(4)有感情地誦讀這一段，體會品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。

4、學習第四段

(1)引讀：碧螺春正是以它獨特的——色、香、味、形贏得了人們的喜愛。

怪不得有位外國詩人在品茶之余，還寫下了這樣的詩句：——“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光。”

(2)聯(lián)系課文內容說說你對這句話的理解。

三、總結全課

1、課文是從哪幾方面介紹“碧螺春”的?表達了作者的什么思想感情?

2、完成課后的兩個詞語造句。

四、實踐活動

1、請學著外國詩人那樣，也寫一句詩，贊頌這色、香、味、形俱佳的碧螺春茶;

2、請課后搜集有關我國茶文化的資料，利用班隊課進行交流，比比誰搜集的資料多，看看誰介紹得清楚明白。

第四篇：26碧螺春 教案

碧螺春

教學目標：

1、認識本課的11個生字，會寫霞、彌、捷、燙、纖、腥、瓷、湯、津、贏這10個生字。

2、正確、流利、有感情地朗讀課文。背誦課文第六、八、十自然段。

3、了解碧螺春的采摘制作和品嘗的過程，了解課文中介紹的有關茶文化的知識，感受茶鄉(xiāng)人民生活的美好，體會作者對碧螺春茶的喜愛和對茶鄉(xiāng)人們的贊美和熱愛。

4、把握文章的表達順序，通過對重點詞句的品味，體會作者描寫的細致與準確，并積累相關的詞句。

5、搜集關于碧螺春和茶文化的相關知識，培養(yǎng)學生搜集處理信息的能力，并對茶文化有更深的了解和認識。教學準備：

1、多媒體課件

2、課前搜集關于碧螺春和茶文化的資料。

教學過程：

第一課時

一、談話導入，交流資料。

1、師：你平時喝茶嗎？家里有喝茶的嗎？他們都喝什么茶？ 關于茶你還了解到什么？師生共同交流關于茶的知識。

2、師：今天我們就來認識一種名茶，它的名字叫——碧螺春（板書課題）這個名字帶給你的第一感覺是什么？學生自由回答

師：恩，第一感覺很重要。那么，學完了課文之后，我相信你一定還會有更多的感受。

二、初讀課文，學習生字新詞。

1、讀課文，讀準字音，讀通句子。

2、檢查生字詞的學習情況。（1）認讀生字詞。

（2）提出不懂的詞語。教師引導學生多種形式來理解詞語?？梢圆樽值?、聯(lián)系上下文、借助實物、圖片，師生共同解答。

3、指名分自然段朗讀課文。讀后評議。

三、細讀課文，整體感知。

1、師：再讀課文，想一想，課文按順序寫了碧螺春的哪些方面？

2、交流：教師引導學生整體把握文章的寫作順序，即先講了碧螺春的產地，然后用一個傳說介紹碧螺春名字的來歷，接著依次介紹了碧螺春的采摘、制作、品嘗以及人們的評價與喜愛。重點點撥課文的第五和第七自然段起到概括作用，特別是第七自然段是過渡段，體會過渡段能使文章前后連貫，結構緊湊，銜接自然。

四、講傳說。

1、學生自己讀讀課文的第一自然段，了解這個傳說。

2、自己試著講講這個傳說。

3、指名講一講。

四、學寫生字。教師根據(jù)學生的學習情況可以當堂測試。

第二課時

一、復習導入，引出話題。

1、這節(jié)課我們繼續(xù)學習課文《碧螺春》，來讀讀課題。（學生齊讀課題）回憶一下，誰來說說課文主要寫了碧螺春的哪些方面嗎？指名說。

師：你的話話既說出了課文的主要內容，也說出了課文的寫作順序。

2、師：上節(jié)課我們了解了關于碧螺春名字的傳說，我們不禁感嘆：好一個“嚇煞人香”?。∑鋵嵃。搪荽旱挠忻?，不僅僅因為它的香氣，碧螺春的采摘、炒制、品嘗（板書）也令人回味無窮。

二、走進“清晨采茶圖”

（一）想象圖畫，表達圖畫（這自然段的處理是以想象、朗讀帶講是嗎？）

1、師：讓我們跟隨作者來到清晨的茶園之中，但是，同學們，要想真正走進茶園，需要我們用心去感受，去想象。現(xiàn)在聽老師讀，老師讀的時候，你們閉上眼睛想象畫面。（學生沒有讀這段文字呢，他的想象從何而來呢？是不是太快了，這個環(huán)節(jié)？）

2、教師范讀課文。

3、師：你來到湖山的茶園了嗎？你看到了什么？你聽到了什么？你聞到了什么？學生用自己的語言描述想象到的畫面。

（二）觀看圖畫

1、課件出示圖片，教師介紹：你看這就是和湖山的茶園，這就是翠綠的茶樹，被陽光一照一片金色，還有漫步在茶園的采茶姑娘，從她們的臉上就能感受到她們的快樂呀！

2、師：現(xiàn)在你親眼看見了這樣的畫面，你想說點什么？

（三）讀出圖畫

1、師：剛才我們感受到茶園的景色是美的，勞動著的采茶姑娘是美的，你能把你感受到的美讀出來嗎？下面我們再讀讀這段，還是邊讀邊想象畫面，把你的感受讀出來。

指名配樂朗讀。

2、師：人因景而美，景因人而更美。同學們，或是茶園的景色吸引了你，或是美麗的采茶姑娘打動了你，總之，正如作者所說：綠樹映襯著——齊讀最后一句。（板書：美麗動人）

3、師：美的語言我們就要積累下來，細細品味。還想再讀嗎？這次就要有些難度了，不許看書，（課件出示），能把這些空填上嗎？好，老師給大家一段時間準備。

指名或全班來讀。（配樂朗讀）（本環(huán)節(jié)的處理環(huán)環(huán)相扣，但給我的感覺學生脫離了語言，想象和觀看畫面都應該在有了品讀語言的鋪墊下進行，建議“抓一個”醒“字，把湖山寫活了，賦予了人的情感，再看此時充滿生機的湖山的情景，六年級要抓住語言訓練點培養(yǎng)學生品悟語言的能力？）

三、走進“入夜炒茶圖”

1、師：清晨采茶，入夜炒茶，這就是茶鄉(xiāng)人民的生活。碧螺春不炒隔夜茶，炒制好的碧螺春又叫什么？（工藝茶）對，那么你們怎么理解工藝茶？（學生談，教師可以結合“工藝品”引導學生。工藝茶既要有精美的外形，還要體現(xiàn)精湛的技藝。）

師：下面我們來讀讀課文描寫炒茶的段落，想一想，哪些句子讓你覺得碧螺春是當之無愧的“工藝茶”？并把這樣的句子畫下來。

2、交流：（1）“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷”。（課件出示）

師：這句話你是怎么理解的？（學生談自己的理解，師：這就是碧螺春茶成形后的特點）教師：真所謂增之一分則過，減之一分則不及呀！這樣的茶被稱為“工藝茶”，可不可以？應不應該？可以說是當之無愧！這個句子中，哪個詞表達了這個意思？（無怪乎）誰來讀出這種當之無愧的意味?。ㄖ该x）怪不得《茶說》一書中寫道：茶以碧螺春為上，不易得。如此上等好茶，讓我們再來感受一番，齊讀。

（2）忽而揉，忽而搓，忽而捺，忽而抓，嫩葉如同一條青龍上下翻飛，煞是好看。從這動作中你體會到了什么？哪個詞寫出了這種快速的變化？正是因為這么快的速度，看起來？讀出來！

師：孩子們，想親眼看看怎樣炒茶嗎？（課件出示視頻）炒茶手就是這樣在滾燙的大鍋內，用血肉之手這樣來回翻拌啊！此時此刻，如果炒茶師傅就在你身邊，你會對他說些什么呢？（學生表達對炒茶手的贊美、佩服之情。指名讀）師：帶著這種感受，在讀讀這個句子！（這個環(huán)節(jié)前后銜接就比較自然，符合學生學語文的規(guī)律）

師：這一道道工序，讓我們感受到了炒茶手的高超技藝，所以說無怪乎人們稱碧螺春為工藝茶！正因如此，這種茶也被稱為“功夫茶”“心血茶”。

（3）條索纖纖，蜷曲成螺。體會形態(tài)美。這美麗的形態(tài)，無怪乎人們稱它為——工藝茶！

3、師：碧螺春經過炒茶師傅的精心炒制完美的呈現(xiàn)在了我們面前！無怪乎人們稱它為——工藝茶！

四、走進“月下品茶圖”

1、師：我想此時此刻，你一定迫不及待想要來品品碧螺春了！下面我們來默讀品嘗的段落，靜靜地默讀，細細的品味，你品出了碧螺春的什么呢？

2、交流：

師：品嘗碧螺春時，什么讓你陶醉呢？（1）茶水入水的姿勢。（2）茶葉沖泡后的樣子。（3）湯色碧綠清澈。（4）香味清香撲鼻。（5）味道清新爽人，茶水入肚，甜津津的，讓人回味無窮。（6）情誼。人常說“君子之交淡如水”，此刻卻覺“朋友之情香如茶”啊！

（7）環(huán)境：咱們中國人品嘗還十分講究環(huán)境之美呢！

3、師：這樣品嘗一番碧螺春，此時此刻你的感覺是？生答。板書：陶醉。師：老師從你們的臉上讀出了這種陶醉。真是茶不醉人人自醉啊！我們大家再來醉一回，如何？師生合作配樂朗讀。

五、給畫面命名。

師：好了，孩子們，我們和作者一起感受了碧螺春的采摘、炒制、品嘗，我們感覺作者用他的妙筆下，向我們描繪了三幅圖畫，有這樣的感覺嗎？現(xiàn)在這三幅圖畫一定出現(xiàn)在了你的腦海里，下面，我們就來為這三幅畫面分別起個名字吧！寫在書上相應的段落旁邊。

六、總結拓展，課外延伸。

1、師：我想現(xiàn)在你一定愛上了碧螺春。不僅我們中國人喜歡碧螺春，碧螺春作為中華文化的使者，也得到了外國人的贊譽。一位外國詩人在品茶之余寫下了這樣的詩句——（課件出示）齊讀。

師：是真得看到了嗎？師：那么，你們清香的碧螺春茶湯里看到了什么呢？

結合前面的學習，發(fā)揮你的想象，說一說。

2、師：通過這篇課文，我們走進并品味了碧螺春。孩子們，咱們中國是茶文化的發(fā)源地，茶文化內容豐富，博大精深。我想，你一定還意猶未盡，你一定還想了解更多關于茶文化的知識，我給大家提供幾個網站，有興趣的同學可以繼續(xù)研究。留兩個任務，你們任選其一來完成。一個是根據(jù)今天學習的課文和你搜集到的資料我們自己寫一篇文章來給其他人推薦碧螺春茶。另一個是老師知道你們喜歡喝飲料，那么課后請你們自由結組開展一次實踐活動，把茶與飲料作個比較，看看各有什么優(yōu)勢，從而探究一下現(xiàn)代茶藝盛行的原因。張老師：我現(xiàn)在困惑的問題有：

1、第二課時中，采摘、炒制、品嘗三部分的教學，是按照課文的寫作順序進行教學？還是可以打亂順序，例如，我問問學生你們想先學哪部分？然后按照學生的意愿進行。（我感覺你這部分的處理比較流暢，沒有必要問想學什么，在你按順序走的過程中，從寫作方法上可以給學生一個提示，作者按這個的順序有條理地向我們介紹了碧螺春茶，同學們在寫文章時，也要有條理介紹事物等，我感覺像你這樣處理不錯。

2、為畫面命名，是學習一部分就命名一幅呢？還是想設計中的最后放在一起命名？建議是放在一起，這是根據(jù)畫面梳理語言的一個環(huán)節(jié)，給學生一定的時間，3、還有我擔心教學任務能不能完成？呵呵，內容不少 有些語言可以精練些，該走扎實的環(huán)節(jié)一定要走扎實，環(huán)節(jié)緊湊些，哪怕突出了一個亮點，也是給老師們一個啟示。

上面是我想到的問題，設計中肯定還有不少問題呢，您給指點指點！打擾了，張老師！呵呵

第五篇：17《碧螺春》-教學教案

1、正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第四自然段。

2、學會5個生字，認識1個多音字。理解由生字組成的詞語。能用“關于”、“如果??那么??”造句。

3、讀懂課文內容，知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。

4、憑借具體的語言材料，感受碧螺春特有的色、香、味、形，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

教學重點：

讀懂課文內容，知道課文是從哪幾方面介紹碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形，體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。

第一課時

教學過程：

一、談話導入

同學們，你知道我們江蘇太湖生產地一種名茶叫什么嗎？（碧螺春）

二、范讀課文(聽錄音)

聽課文錄音，提出學習要求：為什么茶葉的名字要用上“春”呢？課文主要寫了什么內容？（全班交流）

三、自讀課文（自學要求）

1、讀準字音，認清生字字形，讀順每句話。

2、畫出不懂的詞語，聯(lián)系上下文或借助工具書了解它們的意思，仍然不懂的請做上記號。

四、檢查自學效果

1、指名讀課文，幫助糾正字音和讀得不通順的地方引導學生把課文讀正確。

2、了解詞語的掌握情況，對學生不懂的詞語教師作適當講解。

五、指導書寫生字

1、學生仔細觀察田字格中的生字后，指名板演。

2、引導評價，適當范寫。

3、學生用鋼筆描紅、臨寫，教師巡視指導。

六、作業(yè)

1、抄寫生字詞

2、練讀課文

第二課時

一、復習檢查

二、精讀課文

1、學習第一段

“久負盛名”什么意思？說明了碧螺春什么？

2、細讀第二段

（1）采摘茶葉也有一番技巧，第三、四自然段就是寫了清晨，采茶姑娘在茶園里采摘嫩芽的情景，請同學們仔細讀一讀，邊讀邊在腦海中想象這幅畫面，然后說一說你覺得哪些地方寫得很美，給你的印象最深刻？為什么？

（2）集體交流：

從“空中彌漫??茶樹叢中”“太陽升起來??染上一層金色”中感受江南春光的無限美好；

從“披著晨霧??結伴向茶園走去”“不時傳來銀鈴般的歡笑聲”“采茶姑娘??摘下一片片嫩葉”中體會采茶姑娘的勤勞和靈巧及采茶時興奮、愉快的心情。

（3）制作茶葉更有一番講究，閱讀第五自然段，你看了制作碧螺春茶有什么感受？（交流時談感受，抓動詞“揉、搓、捺、抓、揉捻、搓團”）

3、品讀第三段

（1）引讀：如果說——看制作碧螺春茶有一種新奇的感覺的話，那么——品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。

（2）體會這句話在文中的作用。（這是一個承上啟下的過渡句。）

（3）讀讀，說說自己的感受。

（4）有感情地誦讀這一段，體會品嘗碧螺春茶的溫馨和愜意。

4、學習第四段

（1）引讀：碧螺春正是以它獨特的——色、香、味、形贏得了人們的喜愛。

怪不得有位外國詩人在品茶之余，還寫下了這樣的詩句：——“在清香的碧螺春茶湯里，我看到了江南明媚的春光?！?/p>

（2）聯(lián)系課文內容說說你對這句話的理解。

三、總結全課

2、完成課后的兩個詞語造句。

四、實踐活動

1、請學著外國詩人那樣，也寫一句詩，贊頌這色、香、味、形俱佳的碧螺春茶；

2、請課后搜集有關我國茶文化的資料，利用班隊課進行交流，比比誰搜集的資料多，看看誰介紹得清楚明白。