第一篇：茶產(chǎn)業(yè)情況匯報專題

“生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)情況匯報”情況報告

我縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，按照地委、行署《關(guān)于加快生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》的要求，緊緊結(jié)合縣情，統(tǒng)籌安排，科學(xué)規(guī)劃，克服了低溫凝凍災(zāi)害等多種困難，狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí)，取得了一定的成績。

現(xiàn)將工作情況匯報如下：

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)全區(qū)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作會議精神

1月3日-5日，地委、行署在*召開了全區(qū)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作會議。會上，地委副書記、行署專員*緊密聯(lián)系我區(qū)實(shí)際，從全面建設(shè)小康社會、加快生態(tài)文明建設(shè)、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、切實(shí)解決“三農(nóng)”問題、促進(jìn)農(nóng)民增收的戰(zhàn)略高度，深刻分析了抓好生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作的極端重要性，明確了全區(qū)發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略思路、目標(biāo)任務(wù)、工作重點(diǎn)和主要措施。

1月14日，我縣召開了全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作會，傳達(dá)了全區(qū)生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作會議精神，安排部署了我縣*年生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，印發(fā)了《*縣*-*年度新建*萬畝生態(tài)茶園的實(shí)施辦法》，明確了*鄉(xiāng)等*個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)實(shí)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)，全年新建生態(tài)茶園*萬畝，無性系茶樹苗圃*畝，并將建園任務(wù)分解到*個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，縣政府與任務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了責(zé)任狀。

二、工作開展情況

1、落實(shí)政策，編制全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

根據(jù)省、地發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的有關(guān)精神，由縣領(lǐng)導(dǎo)率相關(guān)部門先后*次到重慶、遵義進(jìn)行了考察調(diào)研，撰寫了調(diào)研報告，開展了新建茶園土壤取樣、送檢工作，召開縣委常委會、政府黨務(wù)會專題研究茶產(chǎn)業(yè)工作*次，結(jié)合我縣實(shí)際出臺了《*縣委、縣人民政府關(guān)于加快發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的意見》、《*縣*-*年度新建*萬畝生態(tài)茶園的實(shí)施辦法》，按照地委、行署“三步走”發(fā)展目標(biāo)，編制了全縣*-2020年生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，到2020年，全縣新建無性系良種茶園*萬畝以上，其中有機(jī)茶園*萬畝。分為南、北兩個產(chǎn)業(yè)帶：在南部建立富硒茶產(chǎn)業(yè)帶，包括*,*,*等*個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積*萬畝；在北部建立生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)帶，包括*,*,*等*個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積*萬畝。實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)綜合收入10億元以上，無公害茶葉認(rèn)證面積占茶園總面積的*，其中綠色食品茶認(rèn)證面積占茶園總面積的*，有機(jī)茶認(rèn)證面積占茶園總面積的*。重點(diǎn)扶持建成年生產(chǎn)能力2000噸以上的茶葉龍頭企業(yè)*家，大、中、小各型茶葉加工廠*座，推廣福鼎大白、黔湄系列、龍井4

3、烏牛早等優(yōu)良品種，培育姚溪地方群落優(yōu)良品種*個以上，新建茶葉產(chǎn)地批發(fā)市場*個，茶青交易市場*個，培育、壯大茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，把“烏江富硒茶”、“姚溪茶”、“土家千年古茶”打造成省內(nèi)外知名品牌。

（1）近期目標(biāo)。

*-2012年度，新建無性系優(yōu)質(zhì)茶園*萬畝，無性系茶苗繁育基地*畝，扶持建成年生產(chǎn)能力2000噸以上的茶葉龍頭企業(yè)*家，大、中、小各型茶葉加工廠*座。培育地方優(yōu)良品種*個以上，新建茶葉綜合批發(fā)市場*個，產(chǎn)地批發(fā)市場*個，茶青交易市場*個，打造“烏江富硒茶”、“姚溪茶”、“土家千年古茶”*個知名品牌。

（2）遠(yuǎn)景目標(biāo)。

2013-2020年度，新建無性系優(yōu)質(zhì)茶園*萬畝，全縣無性系優(yōu)質(zhì)茶園達(dá)到*萬畝，其中綠色食品茶和有機(jī)茶基地認(rèn)證面積達(dá)*以上，無性系茶苗繁育基地*畝，扶持建成年生產(chǎn)能力2000噸以上的茶葉龍頭企業(yè)*家，中、小各型茶葉加工廠*座。

培育地方優(yōu)良品種*個以上，茶青交易市場*個。

2、茶園定植、苗圃建設(shè)、整地開挖情況

*-*年，全縣新建生態(tài)茶園*萬畝。截止4月5日，*、**個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共定植茶園600*畝，開挖整地*萬畝。在xx、xx鄉(xiāng)建無性系茶樹苗圃*畝。目前，茶園定植已告一段落，各任務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一方面組織群眾抓春耕生產(chǎn)，一方面積極組織群眾繼續(xù)進(jìn)行茶園土地開挖，為秋后定植做好準(zhǔn)備。

3、災(zāi)后重建工作情況

1月12日以來，我縣受北方強(qiáng)冷空氣影響，氣溫大幅度下降，且低溫持續(xù)時間較長，日均溫在0℃以下，極端最低溫達(dá)－7℃，出現(xiàn)了50年未見的低溫凝凍災(zāi)害性天氣，致使我縣茶葉生產(chǎn)受害較重。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全縣茶園受災(zāi)面積*萬畝，成災(zāi)面積*萬畝，絕收面積0*萬畝。災(zāi)情發(fā)生后，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，廣大農(nóng)民群眾不畏困難，堅(jiān)定信心，全力抗災(zāi)救災(zāi)，積極開展生產(chǎn)自救，狠抓茶園田間管理，努力把雪凝災(zāi)害造成的損失降到最低限度，實(shí)現(xiàn)大災(zāi)之年農(nóng)業(yè)不減效、農(nóng)民不減收。一是組織農(nóng)技干部深入受災(zāi)茶園，開展查災(zāi)核災(zāi)。二是及時印發(fā)了《農(nóng)作物低溫凍災(zāi)防治意見》和《災(zāi)后生產(chǎn)自救意見》，組織農(nóng)技干部深入基層、深入農(nóng)戶、深入田間地頭指導(dǎo)、幫助農(nóng)戶開展生產(chǎn)自救。對受災(zāi)茶樹及時修剪、施肥，落實(shí)茶園定植面積*畝。三是開展茶園災(zāi)后重建示范?？h農(nóng)業(yè)局在xx鎮(zhèn)烏江茶場興辦了*畝的茶園災(zāi)后重建示范樣板，發(fā)放化肥5000公斤，采用機(jī)械修剪茶樹*畝。四是開展技術(shù)培訓(xùn)，共計(jì)培訓(xùn)*人次，印發(fā)技術(shù)資料*份。

三、主要做法

自元月14日全縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作會后，全縣上下及相關(guān)部門按照縣委、縣政府的要求，積極組織宣傳指導(dǎo)群眾搶抓季節(jié)，狠抓落實(shí)。

一是以點(diǎn)帶面，示范推廣。各任務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一邊組織發(fā)動群眾整地建園，一邊引進(jìn)外商租賃土地用開挖機(jī)、旋耕機(jī)等機(jī)械作業(yè)，集中整地，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)?；▓@。

二是嚴(yán)格把定植質(zhì)量關(guān)。從元月15日起，農(nóng)業(yè)局組成*個工作組，由黨組成員帶隊(duì)到*個生態(tài)茶葉任務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，嚴(yán)格按照無公害茶園建設(shè)技術(shù)要求規(guī)范定植。

三是千方百計(jì)組織協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)茶苗。由于今年雪凝災(zāi)害，茶苗受損嚴(yán)重，數(shù)量減少，加上省內(nèi)大力發(fā)展茶葉，新建茶園面積大，造成今春茶苗供應(yīng)緊張。為此，我們采取省內(nèi)調(diào)運(yùn)與省外購進(jìn)相結(jié)合的辦法，在確保質(zhì)量的前提下，請求省茶科所、省農(nóng)業(yè)廳幫助協(xié)調(diào)，組織調(diào)進(jìn)無性系茶苗，盡最大努力提供了今年春季定植用苗。

四是推廣茶椒（間）套種模式，有效解決新建茶園幼年撫育期茶農(nóng)收入基本不減的問題。我們采取茶椒（間）套種的辦法，實(shí)行以短養(yǎng)長，引進(jìn)xx南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司到我縣發(fā)展基地，實(shí)行訂單發(fā)展，引進(jìn)專用優(yōu)質(zhì)辣椒種500公斤，落實(shí)茶椒套種面積500*畝。

五是積極與國土、林業(yè)、縣信用聯(lián)社等相關(guān)部門密切配合認(rèn)真規(guī)劃、整合資金，為新建茶園及育苗建設(shè)提供資金保障。

四、主要措施

公務(wù)員之家http://004km.cn1）建立健全組織機(jī)構(gòu)，實(shí)行“一把手”負(fù)責(zé)制。

縣成立縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)為組長，縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)和縣人大、縣政協(xié)聯(lián)系農(nóng)口領(lǐng)導(dǎo)為副組長，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的茶產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)相應(yīng)成立了由黨委書記任組長，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長任常務(wù)副組長，分管副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長任副組長的領(lǐng)導(dǎo)小組。形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，全體干部共同抓的的格局。

（2）制定扶持政策，落實(shí)工作措施。

根據(jù)省、地發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的有關(guān)精神，縣委、縣政府把發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為解決“三農(nóng)”問題的重要抓手，作為走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的突破口，作為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)選擇，作為建設(shè)生態(tài)文明的具體行動，結(jié)合我縣實(shí)際出臺了《xx縣委、縣人民政府關(guān)于加快發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的意見》、《xx縣*-*年度新建*萬畝生態(tài)茶園的實(shí)施辦法》，編制了全縣*-2020年生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定了一系列優(yōu)惠扶持政策，落實(shí)了各項(xiàng)工作措施。

（3）加大資金投入。

縣財(cái)政已落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)*萬元，投入*萬元建立茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)險金，為種茶大戶和企業(yè)提供貸款擔(dān)保。從*年起，每年整合資金*萬元用于發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)。各實(shí)施鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)自己情況，千方百計(jì)安排一定資金發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，黃土鄉(xiāng)投入了*萬元，塘壩鄉(xiāng)*萬元，譙家鎮(zhèn)*萬元。

（4）大力宣傳，搞好技術(shù)培訓(xùn)。

各級各部門充分利用召開座談會、技術(shù)培訓(xùn)會、技術(shù)咨詢、印發(fā)宣傳提綱、書寫永久性標(biāo)語以及廣播、電視、新聞報道、宣傳車等多種形式廣泛宣傳種茶的優(yōu)惠政策和扶持措施，積極營造種茶的濃厚氛圍，共開展各種培訓(xùn)會12期200*多人，印發(fā)宣傳提綱*份、技術(shù)資料200*余份，書寫永久性標(biāo)語*條。其中縣農(nóng)業(yè)局對全縣*名農(nóng)技干部進(jìn)行了為期二天的茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

（5）選用優(yōu)良品種。

推廣以福鼎大白茶、龍井43號等為主的優(yōu)良品種，培育優(yōu)質(zhì)種苗，推廣無公害栽培技術(shù)，提升茶葉產(chǎn)品質(zhì)量。

（6）確?！拔鍌€到位”、實(shí)施“四個帶動”。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)工作中，始終堅(jiān)持“五個到位”，實(shí)施“四個帶動”?！拔鍌€到位”：一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保領(lǐng)導(dǎo)到位；二是組建茶產(chǎn)業(yè)專抓工作隊(duì)，確保人員到位；三是實(shí)行績效掛鉤，確保責(zé)任到位；四是加強(qiáng)思想發(fā)動，確保宣傳到位；五是加大投入，確保經(jīng)費(fèi)到位。“四個帶動”：一是招商引資帶動；二是國家干部帶動；三是鄉(xiāng)村干部抓點(diǎn)示范帶動；四是能人和知名人士帶動。

（7）嚴(yán)格考核，兌現(xiàn)獎懲。

以建設(shè)進(jìn)度為考核主要內(nèi)容，對完成任務(wù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的給予重獎，對完不成任務(wù)的給予相應(yīng)的處罰，做到有功必獎、有責(zé)必問、獎罰分明，并將考核結(jié)果作為全年綜合考評的重要依據(jù)。

考核分兩個階段：一是土地整理階段，對完成土地開挖、回填任務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，按每畝*元給予獎勵；未完成任務(wù)的，按未完成任務(wù)數(shù)每畝*元給予處罰。二是茶苗定植階段，對完成茶苗定植任務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，按每畝*元給予獎勵；未完成任務(wù)的，按未完成數(shù)每畝*元給予處罰。

（8）加強(qiáng)督促檢查，確保各項(xiàng)措施落到實(shí)處。

層層簽訂責(zé)任書，狠抓落實(shí)。建立縣領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)制度，鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包村制度，縣直部門定點(diǎn)幫扶制度，專業(yè)技術(shù)人員包點(diǎn)制度，工作定期匯報制度。

縣成立專門的聯(lián)合督查組，按照“任務(wù)到人，責(zé)任到人，考核到人，問責(zé)到人”的原則，對生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)工作實(shí)行全過程的督促檢查，突出階段性工作督查和面對面指導(dǎo)。定期或不定期組織督查組開展督查工作，縣督查到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基地，鄉(xiāng)鎮(zhèn)督查到村組，切實(shí)加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)和高標(biāo)準(zhǔn)示范園的督查，督促工作進(jìn)度，檢查工作質(zhì)量，準(zhǔn)確了解每個階段的工作情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并研究解決問題，確保工作落到實(shí)處。

五、存在的問題

（1）茶園種植面積小，集中度、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化程度低，無性系茶園比例低。

（2）加工企業(yè)規(guī)模小，機(jī)械化水平不高，加工工藝落后，沒有上規(guī)模茶葉龍頭企業(yè)。

（3）名優(yōu)茶產(chǎn)量少，無知名品牌，經(jīng)濟(jì)效益不明顯，沒有真正發(fā)揮xx茶葉的資源優(yōu)勢。

（4）市場開拓不力，產(chǎn)品覆蓋率低。

（5）專業(yè)技術(shù)人才缺乏，科技含量低。

（6）茶產(chǎn)業(yè)管理機(jī)構(gòu)不健全，不利于我縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（7）農(nóng)資價格漲幅較大，肥料投入量大，茶園建設(shè)成本增高。

（8）青壯勞動力外出打工多，影響了土地整理進(jìn)度。

六、下步工作打算

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善工作機(jī)制

各級各部門要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力度，嚴(yán)格按照縣對鄉(xiāng)、基地，鄉(xiāng)對村、組的督促檢查制度，強(qiáng)化監(jiān)管，扎實(shí)工作，確保任務(wù)目標(biāo)的全面完成。

2、科學(xué)規(guī)劃，合理布局

完善*-2020年*萬畝生態(tài)茶園建設(shè)的總體規(guī)劃，并請有資質(zhì)的單位審定，嚴(yán)格按照規(guī)劃進(jìn)行實(shí)施。在品種布局上，選用無性系優(yōu)良品種，挖掘地方品種，在縣內(nèi)建立*畝以上的品種試驗(yàn)園，篩選適合我縣栽培的優(yōu)良品種。

3、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、規(guī)范化、規(guī)模化發(fā)展基地

切實(shí)抓好*萬畝新建茶園基地建設(shè)，保質(zhì)保量完成*畝無性系良種繁育基地建設(shè)任務(wù)，及時調(diào)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)茶苗，確保茶園建設(shè)用苗的需要。本著高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、規(guī)范化、規(guī)?；脑瓌t，高起點(diǎn)、高要求建設(shè)茶葉基地，整好土地，施足底肥，做到發(fā)展一畝成功一畝，確保經(jīng)濟(jì)效益。按照無公害農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）、綠色食品、有機(jī)茶的要求，加強(qiáng)管理，申報無公害農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）產(chǎn)地認(rèn)證。

4、培育扶持龍頭企業(yè)

本著扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大的原則，對企業(yè)在資金、用地、稅收等方面給予政策傾斜，使之做強(qiáng)做大，充分發(fā)揮帶動作用，力爭引進(jìn)*家規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)。

5、加大培訓(xùn)力度，提高管理水平

采取培訓(xùn)會議、培訓(xùn)班、專題講座、技術(shù)咨詢、現(xiàn)場操作等不同形式，以及電視、廣播、專欄、宣傳資料、標(biāo)語等進(jìn)行廣泛宣傳，對鄉(xiāng)村干部、種茶農(nóng)戶進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，使廣大群眾人人懂茶、戶戶種茶，提高科技到位率。

加強(qiáng)茶園管理，提高茶青下樹率、葉芽利用率，提高單產(chǎn)，增加總產(chǎn)，提升品質(zhì)，提升整體效益。

6、加大投資力度

在積極開展招商引資的同時，整合利用項(xiàng)目資金、部門資金、財(cái)政資金，拓展融資渠道，傾力打造茶產(chǎn)業(yè)，打破資金短缺這個“瓶頸”制約因子，為我縣生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的經(jīng)濟(jì)保障。

第二篇：茶產(chǎn)業(yè)考察報告

實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)

扶持茶產(chǎn)業(yè)超常發(fā)展

——赴福建省武夷山市茶產(chǎn)業(yè)考察報告

國家地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)國家質(zhì)檢總局審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品。*****縣質(zhì)監(jiān)局在縣委、縣政府和市質(zhì)監(jiān)局的領(lǐng)導(dǎo)下，市質(zhì)監(jiān)局食品科、標(biāo)準(zhǔn)化科和縣委農(nóng)工辦、縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉辦、縣苦丁茶辦等部門的指導(dǎo)與支持下，一直強(qiáng)化茶葉生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，致力于*****縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過多方努力，于2010年和2011年，“*****茶”和“*****紅茶”分別獲國家批準(zhǔn)實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。為加快我縣“*****紅茶”和“*****茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作，促進(jìn)我縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，6月9日—12日，我局局長****、食品股股長***在市質(zhì)監(jiān)局的組織下，赴福建省武夷山市考察學(xué)習(xí)“武夷巖茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)監(jiān)管的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)將考察學(xué)習(xí)情況匯報如下：

一、武夷山市“武夷巖茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)發(fā)展概況 武夷山市位于福建省西北部、閩贛兩省交界處，屬中亞熱帶地區(qū)。全市土地面積2813平方公里，總?cè)丝?2.64萬人，轄3鎮(zhèn)4鄉(xiāng)3個街道4個農(nóng)茶場、115個行政村。2001年4月23日，武夷山市人民政府向福建省人民政府和國家

質(zhì)檢總局呈報了武夷巖茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請，2002年3月8日，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“武夷巖茶”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)（即國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)）。全市茶園總面積12.96萬畝，其中：無公害茶園面積5.96萬畝、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園面積4.2萬畝，綠色茶園面積1.8萬畝，有機(jī)茶園面積1萬畝。300多家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)中，獲得食品生產(chǎn)許可證的茶葉企業(yè)269家，獲準(zhǔn)使用“武夷巖茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志茶企215家，5萬多名涉茶人員。自實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)以來，茶業(yè)產(chǎn)值從1998年的4880萬元到2008年的8.07億元再至2011年的14億元。2011年，全市財(cái)政收入7億多元，其中茶葉稅收就達(dá)4億多元。產(chǎn)值超過500萬元的茶葉企業(yè)達(dá)30多家（其中1家茶葉企業(yè)產(chǎn)值超1億元），涉茶企業(yè)和人員成為了該項(xiàng)保護(hù)工作的最大受益主體，武夷山市的經(jīng)濟(jì)也從巖茶的高附加值中得到了顯著的提高。

武夷山市在“武夷巖茶”的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作中，主要采取了以下措施：

（一）加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，促進(jìn)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展 一是積極制定完善產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。“武夷巖茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)后，茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作力度得到進(jìn)一步加強(qiáng)。先后發(fā)布并修訂了武夷巖茶強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，使標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容更加結(jié)合武夷巖茶實(shí)際，讓“武夷巖茶大紅袍”更加光彩奪目。

二是廣泛推行標(biāo)準(zhǔn)化種植。由市委、市政府在全市范圍建立綠色壁壘，要求所有茶園、茶農(nóng)采用綠色、有機(jī)、無公

害施肥，用生物法防治病蟲害，嚴(yán)禁使用高度、高殘留的禁用農(nóng)藥。指導(dǎo)茶企與茶農(nóng)開展無公害茶園、綠色茶園和有機(jī)茶園種植活動，積極推行標(biāo)準(zhǔn)化種植。

三是制作標(biāo)準(zhǔn)樣品。為保證武夷巖茶獨(dú)特的品質(zhì)特征，確保企業(yè)有統(tǒng)一的武夷巖茶參照物，引導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和品質(zhì)監(jiān)控，制定了武夷巖茶的國家標(biāo)準(zhǔn)文本和標(biāo)準(zhǔn)樣品。

(二)加強(qiáng)環(huán)節(jié)監(jiān)管，打造金字招牌

市政府出臺了《武夷巖茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志使用管理辦法》，鼓勵、引導(dǎo)企業(yè)在武夷巖茶的產(chǎn)品包裝物上加貼武夷巖茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志。通過嚴(yán)把“四關(guān)”，使受保護(hù)的武夷巖茶的“護(hù)身符”發(fā)揮特有作用。

一是嚴(yán)把地理標(biāo)志申請關(guān)。對提出申請的企業(yè)，組織有關(guān)專家到企業(yè)和茶山現(xiàn)場，從企業(yè)概況、生產(chǎn)條件、產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)質(zhì)量管理文件和企業(yè)申請理由等方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)。企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后需經(jīng)武夷山市茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所評審等級后，才能領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的防偽標(biāo)貼。

二是嚴(yán)把產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)。對凡是不能按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)自行進(jìn)行出廠檢驗(yàn)的企業(yè)，必須簽訂委托檢驗(yàn)協(xié)議進(jìn)行出廠前檢驗(yàn)，符合出廠標(biāo)準(zhǔn)后參加評審，評審后的合格產(chǎn)品按照規(guī)定必須加貼武夷巖茶專用標(biāo)志方可上市銷售。

三是嚴(yán)把專用標(biāo)志使用關(guān)。市政府在市質(zhì)監(jiān)局成立專門的“武夷巖茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)辦公室，專用標(biāo)志的申領(lǐng)

統(tǒng)一到該辦公室領(lǐng)取。市政府在質(zhì)監(jiān)局建立了數(shù)碼防偽監(jiān)控中心，引進(jìn)先進(jìn)的數(shù)碼防偽技術(shù)，制作專用防偽監(jiān)控標(biāo)貼。企業(yè)產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后還需武夷山市茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所評審等級后，才能領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的防偽標(biāo)貼。數(shù)碼防偽監(jiān)控中心將企業(yè)信息錄制成語音電話，輸入信息防偽平臺，控制到每個最小包裝單元進(jìn)行質(zhì)量控制。

四是嚴(yán)把市場監(jiān)督管理關(guān)。成立由質(zhì)監(jiān)部門牽頭，工商、公安、茶業(yè)局等單位組成的武夷巖茶專職打假隊(duì)伍，采取不間斷巡邏等有效措施，加強(qiáng)打假工作，維護(hù)武夷巖茶的品牌形象，提高武夷巖茶“大紅袍”的品牌知名度，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

（三）實(shí)施品牌戰(zhàn)略，推動特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展

一是大力推廣先進(jìn)經(jīng)營模式。形成了“龍頭企業(yè)＋農(nóng)戶＋地理標(biāo)志＋QS證＋專營店＋維權(quán)崗”的經(jīng)營模式。通過“政府推動、企業(yè)聯(lián)動、茶農(nóng)參與”的方式，以地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)為紐帶、以龍頭企業(yè)為平臺，把分散的農(nóng)戶通過新的經(jīng)濟(jì)模式與市場緊密連接，并通過政策和技術(shù)支持，使茶產(chǎn)業(yè)的市場組織能力和經(jīng)濟(jì)效益均得以提高。

二是提升品牌效益?！拔湟纳酱蠹t袍”的品牌形象的逐步確立，得益于“武夷巖茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作的推進(jìn)。在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作中，不斷推進(jìn)品牌戰(zhàn)略，讓“武夷山大紅袍”旗幟更加鮮艷。“武夷山大紅袍”被農(nóng)業(yè)部中國品牌產(chǎn)品推進(jìn)委員會評為中國首批名牌農(nóng)產(chǎn)品，成為福建省

唯一上榜的茶品牌。

三是發(fā)揮品牌優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙贏。由于品牌優(yōu)勢，加貼有防偽標(biāo)識的武夷巖茶市場核心競爭力逐步增強(qiáng)，提高了價格。從而讓茶葉標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)鏈上的茶企和茶農(nóng)受益更大。茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動了全市的包裝、運(yùn)輸、印刷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，吸納了大量剩余勞動力，有效促進(jìn)了農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移和農(nóng)民增收。

二、武夷山市加強(qiáng)“武夷巖茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)監(jiān)管的經(jīng)驗(yàn)與啟示

武夷山市加強(qiáng)“武夷巖茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)后，武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，在短短的10年間取得了令人驚嘆的發(fā)展成就，成為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快、最具實(shí)力、農(nóng)民得實(shí)惠最多的地區(qū)之一。武夷山市加強(qiáng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的經(jīng)驗(yàn)帶給我們以下啟示：

（一）發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，貴在領(lǐng)導(dǎo)重視，思路清晰，持之以恒 武夷山市高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把茶產(chǎn)業(yè)與旅游并重，均作為“一把手”工程來抓。在抓的過程中，妥善處理好“變與不變”的關(guān)系。所謂“不變”，就是無論什么時候，無論哪屆領(lǐng)導(dǎo)班子，始終把“茶葉”當(dāng)富民牌來打，一以貫之實(shí)施“茶業(yè)富民”發(fā)展戰(zhàn)略。成立了茶葉評價體系促進(jìn)會，指導(dǎo)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，出臺多項(xiàng)政策，從資金、信貸、稅收、技改、土地流轉(zhuǎn)等方面扶持茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。所謂“變”，就是根據(jù)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不同階段，不斷調(diào)整發(fā)展

思路，采取相應(yīng)的發(fā)展措施，使“武夷巖茶”品牌效益不斷被放大。

（二）發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，勝在品牌營銷，龍頭扶持，市場開拓 武夷山市為打造“武夷山大紅袍”品牌，政府不斷增加投入，開展多層次、多地域、多形式的宣傳活動（發(fā)展初期以政府投入為主，發(fā)展后期以企業(yè)為主）。通過舉辦茶葉展、拍賣會、交流會、論壇等活動，極大的提高了“武夷山大紅袍”的品牌影響力和競爭力。加大對龍頭企業(yè)的扶持，讓龍頭企業(yè)引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對武夷星茶業(yè)有限公司加大扶持力度，促進(jìn)公司對新產(chǎn)品開發(fā)，帶動其余中小企業(yè)發(fā)展和茶農(nóng)增收致富。該公司的產(chǎn)品獲得了福建省名牌產(chǎn)品和中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，使得公司產(chǎn)值達(dá)1億元以上，進(jìn)一步開拓了市場。

（三）發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，重在做大基地，規(guī)范運(yùn)作，科學(xué)管理 在市場和品牌的共同推動下，武夷山市引導(dǎo)茶企和茶農(nóng)采取“龍頭企業(yè)＋農(nóng)戶＋地理標(biāo)志＋QS證＋專營店＋維權(quán)崗”的經(jīng)營模式，通過承租、承包等形式，加速土地流轉(zhuǎn)，促進(jìn)茶園向大企業(yè)大公司集中，形成規(guī)模經(jīng)營。建成了無公害茶園面積5.96萬畝、標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園面積4.2萬畝，綠色茶園面積1.8萬畝，有機(jī)茶園面積1萬畝。同時，武夷山市及時制定了“武夷巖茶”國家標(biāo)準(zhǔn)文本和標(biāo)準(zhǔn)樣品，確保了“武夷巖茶”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一。嚴(yán)格地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用標(biāo)志的市場準(zhǔn)入和使用及監(jiān)管，組建了省級茶葉檢驗(yàn)檢測

中心，加強(qiáng)“武夷巖茶”的檢驗(yàn)檢測與監(jiān)管，凈化了市場秩序。

（四）發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，巧在挖掘文化，彰顯特色，提升內(nèi)涵 武夷巖茶脫胎于歷史上的武夷茶，武夷茶的歷史可追溯到1500年前的南北朝。明末清初，由于加工炒制方法不斷創(chuàng)新，以及在制茶過程中不斷摸索，武夷茶獨(dú)特的技術(shù)脫穎而出，出現(xiàn)了介于紅茶與綠茶之間的烏龍茶（即現(xiàn)在的武夷巖茶）。武夷巖茶歷史悠久，是烏龍茶的代表，獨(dú)特的地理、氣候和土壤等自然條件孕育了其獨(dú)特品質(zhì)。武夷山市充分利用、挖掘和展示了武夷巖茶古老獨(dú)特、絢麗多姿的文化內(nèi)涵和特色，推動了茶文化、茶旅游、茶經(jīng)濟(jì)的互動共榮。該市把茶文化景觀與旅游結(jié)合起來，建有茶文化博覽館、生態(tài)觀光茶園、茶葉生產(chǎn)基地觀光等旅游景點(diǎn)。市政府斥巨資邀請張藝謀、王潮歌等著名導(dǎo)演，打造“印象大紅袍”場景劇，更好的發(fā)掘了大紅袍茶文化內(nèi)涵，宣傳了大紅袍茶品牌，彰顯了茶文化特色，提升了茶文化內(nèi)涵。

三、促進(jìn)*****茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

*****產(chǎn)茶的悠久歷史可上溯至兩千多年前的秦漢，早在唐代就是四川的重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)之一。*****縣政府歷來高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2011年，我縣茶葉產(chǎn)量達(dá)到6221噸，產(chǎn)值達(dá)3.66億元?，F(xiàn)*****境內(nèi)主要生產(chǎn)苦丁茶、紅茶及綠茶。

“*****茶”屬木犀科粗壯女貞[Ligustrum robustum

（Roxb.）Blum.]。之前，曾稱為木樨科紫莖女貞、序梗女貞。*****苦丁茶作為一個地方特色產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過10余年的研發(fā)、培育、發(fā)展、壯大，已經(jīng)成為*****縣農(nóng)民群眾經(jīng)濟(jì)收入的主要來源之一。*****苦丁茶目前已實(shí)現(xiàn)全國四個第一：面積第一，產(chǎn)量第一，市場份額第一，產(chǎn)值第一。

“*****紅茶”古稱“黃芽茶”，曾作為皇宮貢茶，曾流行“天子未嘗黃芽茶，百草不敢先開花，陽雀報汛將茶采，*****茶葉銷華夏”贊語。*****所產(chǎn)紅茶，在貿(mào)易上稱為 “川紅”，主要出口原蘇聯(lián)、英國等歐洲國家?！?****紅茶”在保持“川紅”色、香、味的基礎(chǔ)上，融入新的紅茶科技，創(chuàng)新了制作方法，使產(chǎn)品外形緊細(xì)、秀麗，金毫顯露；香氣馥郁，天然花香、果香彰顯；湯色金黃，滋味鮮醇，回味悠長。

2010年和2011年，“*****苦丁茶”和“*****紅茶”先后獲國家批準(zhǔn)實(shí)施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。同時，“*****苦丁茶”和“*****紅茶”分別獲得了證明商標(biāo)稱號。我縣的“*****苦丁茶”和“*****紅茶”與武夷山市的“武夷巖茶”相比，我們不僅獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，還取得了證明商標(biāo)稱號。但我們的地理標(biāo)志保護(hù)工作與武夷山市相比，還處于起步階段。今年3月23日，縣政府出臺了《“*****紅茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品和證明商標(biāo)保護(hù)管理暫行辦法》，標(biāo)志著我縣的“*****紅茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)與證明商標(biāo)保護(hù)工作已正式啟動。到目前為止，該項(xiàng)工作進(jìn)展緩慢。武夷山市通過加強(qiáng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成績值得

我們學(xué)習(xí)與借鑒。

（一）要有超常規(guī)的思路與理念

思路決定出路！我縣歷屆領(lǐng)導(dǎo)班子非常重視包括茶葉產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的農(nóng)業(yè)工作，但多年來我縣的茶葉產(chǎn)業(yè)徘徊不前，武夷山市發(fā)展茶葉的經(jīng)驗(yàn)告訴我們：科學(xué)的思路是做大產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。要跳出原有的思維定勢，以全新的理念來謀劃茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.樹立加快扶持龍頭企業(yè)的理念

我縣有****茶業(yè)有限責(zé)任公司、*****茶業(yè)有限責(zé)任公司、*****縣****茶業(yè)專業(yè)合作社、*****縣****茶葉專業(yè)合作社、*****縣******茶葉公司等我縣的紅茶、綠茶及**茶龍頭企業(yè)。縣政府應(yīng)重點(diǎn)對接幫扶這些企業(yè)，促進(jìn)上述龍頭企業(yè)學(xué)習(xí)、引進(jìn)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)等，提高我縣紅茶、**茶的生產(chǎn)技術(shù)，特別是夏秋茶的產(chǎn)出效益和綜合利用率，并依靠他們帶動茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收。

2.樹立將產(chǎn)品變品牌的理念

我縣的“*****茶”和“*****紅茶”不僅獲得了地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號，還取得了證明商標(biāo)。證明商標(biāo)和地理標(biāo)志同時使用，企業(yè)按照程序申報使用，建立“*****茶”和“*****紅茶”統(tǒng)一品牌。下大力氣抓好品牌宣傳，傾力打造、培育在全國乃至國際上有影響的名牌產(chǎn)品。

3.樹立市場帶動茶場的理念

尊重經(jīng)濟(jì)規(guī)律才能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。只有茶企有發(fā)展，茶

葉市場才能繁榮，茶農(nóng)種茶采茶才有積極性，才能做大茶葉基地。一是要依托市場促銷售，在產(chǎn)茶大鎮(zhèn)的**鎮(zhèn)、**鎮(zhèn)建立鮮葉和毛茶交易為一體的茶葉市場。在縣城*****鎮(zhèn)建設(shè)一個以“*****茶”和“*****紅茶”為主，匯集具有我縣特色的***、****、*****粉條、****等土特產(chǎn)品的集商貿(mào)、旅游、文化為一體的茶博園（市場）；二是要積極開拓縣外銷售市場，出臺激勵措施，培育一批茶葉銷售經(jīng)紀(jì)人專業(yè)隊(duì)伍。三是要開發(fā)茶葉多元化產(chǎn)品，實(shí)施茶葉產(chǎn)品深加工。根據(jù)國內(nèi)外市場茶葉需求多元化的特點(diǎn)，鼓勵企業(yè)投資茶葉深加工領(lǐng)域，提取茶多酚、茶皂素、兒茶素等有效成分，加快開發(fā)速溶茶、茶飲料、茶糖果等產(chǎn)品。通過多元化開發(fā)和深加工，提升茶葉產(chǎn)業(yè)的整體效益。

（二）要有超常規(guī)的措施辦法 1.要全力以赴做響品牌

要加強(qiáng)宣傳推介，以“綠色、品牌、文化”為主線，開展全方位的產(chǎn)業(yè)宣傳，形成“鋪天蓋地”之勢，讓“*****茶”和“*****紅茶”茶品牌形象無處不在。在財(cái)政允許的情況下，在知名電視、網(wǎng)絡(luò)媒體和公路沿線推出“*****茶”和“*****紅茶”廣告；把宣傳茶葉與宣傳*****結(jié)合起來。在縣內(nèi)主要路口、賓招接待、景點(diǎn)等場所展示*****茶”和“*****紅茶”；對外公務(wù)接待一律使用“*****茶”和“*****紅茶”標(biāo)志的茶葉（具）、餐具、禮品盒等；組織企業(yè)和合作社積極參加省內(nèi)外展銷會、博覽會等宣傳促銷活動，統(tǒng)一

布展、布館，突出*****形象；舉辦高規(guī)格的茶文化節(jié)、茶王賽，邀請茶專家與藝術(shù)家傳授技藝等各種方式，面向全國宣傳我縣茶葉品牌。

2．要堅(jiān)持不懈做大基地

認(rèn)真細(xì)致地開展調(diào)查摸底，摸清全縣宜茶地點(diǎn)、面積，科學(xué)規(guī)劃基地布局，堅(jiān)持集中連片發(fā)展。同時實(shí)行統(tǒng)一整地，統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一種植的開發(fā)模式，建立標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)有機(jī)良種茶園。弘揚(yáng)春風(fēng)精神，應(yīng)用春風(fēng)經(jīng)驗(yàn)，在適宜區(qū)域大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶園，實(shí)行科學(xué)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植。

3.要千方百計(jì)做活文化

文化是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“催化劑”。要大力挖掘我縣博大精深的茶文化內(nèi)涵。結(jié)合我縣生態(tài)旅游、休閑旅游，以*****、***、****等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，發(fā)展茶山生態(tài)游和農(nóng)家樂，體驗(yàn)采茶、制茶過程，突出品好茶、泡溫泉、觀綠景；以*****鎮(zhèn)為重點(diǎn)，建設(shè)“茶館一條街”，打造獨(dú)具*****特色的茶文化生態(tài)旅游品牌。豐富茶文化內(nèi)涵，加強(qiáng)與職業(yè)技術(shù)學(xué)校、職業(yè)高中等學(xué)校的合作，開辦茶藝班，培育茶文藝表演隊(duì)；積極開展茶事、茶藝活動，舉辦茶文化節(jié)，收集、整理、宣傳與茶葉相關(guān)的傳統(tǒng)、傳說、傳奇故事，通過茶陳列館建設(shè)、茶藝表演、拍攝影視劇、發(fā)表文學(xué)作品等形式進(jìn)行挖掘、宣傳，不斷注入我縣茶葉品牌文化底蘊(yùn)。

（三）要有超常規(guī)的服務(wù)平臺 1．建立良種繁育體系

堅(jiān)持內(nèi)育本地良種和外引外地良種相結(jié)合，在重點(diǎn)鎮(zhèn)鄉(xiāng)建立茶樹良種繁育基地，選優(yōu)培育*****茶和*****紅茶優(yōu)良品種，培育我縣自己的當(dāng)家品種，保證我縣茶葉特有品質(zhì)，為我縣發(fā)展茶園提供優(yōu)質(zhì)良種茶苗。同時，引進(jìn)適宜我縣生長，與我縣本地品種相似的外地優(yōu)良品種，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)外地良種本地化，保證我縣優(yōu)質(zhì)良種茶苗的供應(yīng)。

2．建立科研推廣體系

對接科研院校，成立我縣茶葉研究機(jī)構(gòu)，開展茶葉良種、茶技術(shù)、茶文化、茶藝術(shù)、茶品牌推介的研究和推廣，開發(fā)茶葉新產(chǎn)品、新包裝。結(jié)合有關(guān)部門培訓(xùn)工程，強(qiáng)化茶葉技術(shù)培訓(xùn)和示范，提高茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者素質(zhì)和技術(shù)水平。

3．建立質(zhì)量安全體系

積極引導(dǎo)鼓勵茶葉企業(yè)申領(lǐng)QS證，對茶葉企業(yè)開展ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并引導(dǎo)、鼓勵茶企爭創(chuàng)綠色、有機(jī)食品認(rèn)證。建立縣茶葉質(zhì)量檢測中心，健全涵蓋茶葉生產(chǎn)全過程的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。同時，規(guī)范農(nóng)資供應(yīng)，實(shí)行農(nóng)資產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制，從源頭上確保肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量安全，進(jìn)而確保茶葉質(zhì)量安全。在現(xiàn)有的*****縣產(chǎn)品監(jiān)督質(zhì)量檢驗(yàn)所的基礎(chǔ)上，引進(jìn)人才與先進(jìn)儀器設(shè)備，建立*****縣產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心。為產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)出具更加詳盡、更加權(quán)威、更加科學(xué)公正的檢驗(yàn)報告，為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮檢驗(yàn)檢測優(yōu)勢。

4.建立防偽專用平臺

組建“*****茶”和“*****紅茶”證明商標(biāo)與地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專用平臺?？梢越梃b武夷山市的經(jīng)驗(yàn)，抽調(diào)全縣相關(guān)管理及專業(yè)人員在質(zhì)監(jiān)局設(shè)立地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)數(shù)碼防偽監(jiān)控中心，負(fù)責(zé)受理“*****茶”和“*****紅茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和證明商標(biāo)專用標(biāo)志使用申請、專用標(biāo)志發(fā)放、專用標(biāo)志使用過程監(jiān)管和市場打假等工作。

5.建立發(fā)展激勵機(jī)制

縣政府對取得生產(chǎn)許可證、通過ISO9000、ISO22000、HACCP認(rèn)證、有機(jī)茶、綠色食品認(rèn)證的企業(yè)和獲得“四川名牌產(chǎn)品”、“中國名牌產(chǎn)品”、“中國馳名商標(biāo)”等稱號的企業(yè)，給予獎勵和通報表彰。

二○一二年六月二十日

第三篇：湖北三峽黑茶公司產(chǎn)業(yè)匯報材料

湖北三峽黑茶有限公司有關(guān)情況匯報

湖北三峽黑茶有限公司，是一家以研究開發(fā)特色茶，豐富宜昌三峽茶類與旅游產(chǎn)品，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)為已任，集茶葉科研、生產(chǎn)、加工、營銷為一體，“公司+合作社+農(nóng)戶”，“技農(nóng)工商集團(tuán)化，產(chǎn)供加銷一條龍”的茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的民營股份制企業(yè)。

公司擬投資2億元，完善湖北三峽黑茶有限責(zé)任公司和中堡島茶葉專業(yè)合作社體制與管理服務(wù)功能，推行“公司與合作社對接”、捆綁發(fā)展適用“機(jī)采”的2萬畝現(xiàn)代化三峽天賜黑茶示范基地；建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的三峽天賜黑茶初制加工廠 ；具有旅游觀光特色的三峽天賜黑茶精制加工產(chǎn)業(yè)生態(tài)科技園和天賜茶葉銷售中心；開拓市場建設(shè)直銷店及網(wǎng)上交易超市等。項(xiàng)目建成后年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值近10億元，創(chuàng)利稅近5000萬元，安置就業(yè)人員近2000人。

湖北三峽黑茶有限公司依托宜昌三峽豐富的茶資源，經(jīng)過數(shù)年探索，開發(fā)出具有“解渴、養(yǎng)生、觀賞、收藏” 等綜合功效的黑茶類茶葉新產(chǎn)品——“中堡島”牌三峽天賜黑茶系列產(chǎn)品，其產(chǎn)品填補(bǔ)了宜昌三峽茶類空白，為鄂西茶產(chǎn)業(yè)增添了新貴，投放市場后受到中央、省、市、區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家的充分肯定和廣大茶農(nóng)和消費(fèi)者的歡迎。

公司已先后通過ISO9001國際質(zhì)量體系和HACCP食品安全體系認(rèn)證，自主研發(fā)生產(chǎn)的三峽黑茶產(chǎn)品先后獲得省級專利3項(xiàng)，享有“消費(fèi)者滿意產(chǎn)品”、“中國上海食品博覽會金獎”、“中國國際林業(yè)博覽會金獎”等殊榮。

大力發(fā)展三峽黑茶產(chǎn)業(yè)，滿足了市場需求，彌補(bǔ)了湖北三峽茶類與旅游產(chǎn)品空白。作為全國聞名的旅游城市宜昌，長期以來一直缺乏有競爭力的地產(chǎn)旅游產(chǎn)品，尤其是具有三峽特征的旅游文化紀(jì)念品尤為稀少。三峽黑茶，打出的是具有獨(dú)特地理象征的“中堡島”品牌與三峽大壩“壩址形象”文化，茶葉是三峽地區(qū)的自然特產(chǎn)，三峽黑茶又是茶類中具有“解渴、養(yǎng)生、觀賞、收藏”功能獨(dú)特的茶類，是符合旅游者特別鐘情旅游文化符號與旅游地域性相結(jié)合的土特產(chǎn)品。

大力發(fā)展三峽因黑茶產(chǎn)業(yè)，滿足了社會多元化需求，可以大幅增加茶農(nóng)收入。目前，宜昌三峽茶區(qū)已步入現(xiàn)代化發(fā)展新階段，在主攻綠茶類生產(chǎn)的同時，開發(fā)特色三峽黑茶，可以優(yōu)化茶類結(jié)構(gòu)組合，更好地滿足市場多元化的需要?？梢酝苿印皺C(jī)采”作業(yè)，解決采茶勞力不足，降低茶農(nóng)勞動強(qiáng)度?？梢猿浞掷貌栀Y源，提高茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。由于中低檔綠茶的價格較低，銷路有限而形成了“重春茶、輕夏茶、丟秋茶”，“重高檔茶、輕中檔茶、丟低檔茶”的傾向，茶葉鮮葉下樹率低，大量茶葉資源被白白浪費(fèi)。開發(fā)三峽天賜黑茶系列產(chǎn)品原料均以中低檔茶葉為主，對鮮葉的完整性并無特別要求，可以最充分地發(fā)揮茶資源的效益，實(shí)現(xiàn)茶葉增產(chǎn)、茶農(nóng)增收、茶企業(yè)增效、政府增稅的“四增”目的。

大力發(fā)展三峽因黑茶產(chǎn)業(yè)，是滿足人民生活水平日益提高的需要。近年來，隨著黑茶降脂、減肥等保健作用被中國、日本等學(xué)者揭示，這種經(jīng)發(fā)酵和緊壓技術(shù)制作的黑茶日漸在海外受到追捧。特別是隨著物質(zhì)生活水平的提高，特別是現(xiàn)代都市人，生活方式、飲食結(jié)構(gòu)不合理，營養(yǎng)過剩，得富貴病和處于亞健康狀況人越來越多，黑茶正好迎合了這一寵大的保健飲品市場。

大力發(fā)展三峽因黑茶產(chǎn)業(yè)，可以提供大量的就業(yè)崗位。目前，公司在樂夷陵區(qū)樂天溪鎮(zhèn)三峽移民生態(tài)工業(yè)園征地200多畝，重點(diǎn)建設(shè)中堡島三峽黑茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)科技園、天賜黑茶茶精制加工產(chǎn)業(yè)園基地和三峽天賜黑茶科技實(shí)驗(yàn)推廣中心，建成后可為庫區(qū)移民、特困人群、殘疾人員提供大量就業(yè)崗位。

鑒于公司目前在處于起步階段，為了把三峽黑茶打造成宜昌另一大茶類品牌、新興的旅游產(chǎn)品、最具特色的農(nóng)業(yè)品牌，讓三峽黑茶真正成為湖北名品、中國名品，特請求領(lǐng)導(dǎo)給予重點(diǎn)關(guān)注和支持。

一是可否考慮將三峽黑茶作為禮品贈送給“兩會”代表。二是可否將支持三峽黑茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)作為提案提交省市“兩會”，將三峽黑茶納入“十二五”重點(diǎn)發(fā)展規(guī)劃和新興產(chǎn)業(yè)給予重點(diǎn)支持。

三是可否請政府有關(guān)部門在項(xiàng)目發(fā)展、科技研發(fā)、市場營銷、產(chǎn)品推廣、宣傳等方面給予重點(diǎn)支持。

四是可否請市區(qū)兩級黨委政府將三峽黑茶納入領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目聯(lián)系點(diǎn)，指定專人重點(diǎn)幫扶。

湖北三峽黑茶有限公司

2011年11月18日

第四篇：金壇茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

金壇茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

金壇現(xiàn)在茶園面積4.1萬畝（實(shí)際面積約3.2-3.5萬畝）（本月底林業(yè)調(diào)查后可知），無性系良種茶園面積1.5萬畝（實(shí)際面積約1.1萬畝）。無性系良種比例36%。2011年產(chǎn)干茶1352噸

現(xiàn)有產(chǎn)茶企業(yè)35家，通過無公害茶葉認(rèn)證企業(yè)15家；綠色食品A級基地8775畝（綠色食品認(rèn)證企業(yè)10家，產(chǎn)品16只）；有機(jī)茶認(rèn)證基地4820畝，企業(yè)18家。通過QS認(rèn)證企業(yè)29家（含加工企業(yè)）。

年銷售額過1000萬元的企業(yè)有3家（江蘇茅山青鋒茶葉有限公司、江蘇鑫品茶業(yè)有限公司、金壇市御庭春茶業(yè)有限公司）；年銷售額過500萬元的企業(yè)有2家（金壇市茅麓茶廠有限公司、金壇市鑫雨良種茶場有限公司）；年銷售額過200萬元的有3家（金壇市生態(tài)良種茶場、金壇市方麓茶場有限公司、金壇市石馬茶場）。

擁有注冊商標(biāo)51只，其中著名商標(biāo)4只（金鹿、鑫品、百園春、天壺）；江蘇名牌產(chǎn)品4只（金鹿牌茅山青鋒、鑫品牌金壇雀舌、百園春牌金壇雀舌、巨鹿牌綠茶）。

第五篇：漳州茶產(chǎn)業(yè)調(diào)查報告

茶產(chǎn)業(yè)是我國最古老的產(chǎn)業(yè)之一，它在神州大地上的發(fā)展已經(jīng)有5000年的歷史。千百年來，茶已經(jīng)不是單純的一個農(nóng)產(chǎn)品或是飲料，它被賦予豐富的文化內(nèi)涵，它與琴棋詩書畫歌舞、文學(xué)、哲學(xué)、禮儀等融為一體，集中體現(xiàn)了中國的儒道思想。茶葉色、香、味、形具佳，正好與人們追求真、善、美的精神相契合。茶業(yè)為漳州主要特產(chǎn)已是歷史悠久。據(jù)了解，漳州的茶葉種植已有一千多年的歷史，從古至今一直沿襲著種茶、制茶、飲茶的生產(chǎn)生活習(xí)俗；茶葉種植和初加工的群眾基礎(chǔ)廣泛，傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)豐富。而且茶葉是山區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源，茶葉已經(jīng)成為帶動我市山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)，是新一輪農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中具有區(qū)域特色優(yōu)勢、優(yōu)先發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。

然而，漳州市茶產(chǎn)業(yè)由于基礎(chǔ)設(shè)施差、資金投入少、茶農(nóng)科技文化素質(zhì)偏低，市場品牌意識淡薄及缺少龍頭企業(yè)等諸多因素，漳州茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量、價格大多徘徊不前，茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)特色沒有得到充分的發(fā)揮。

蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)

漳州現(xiàn)有茶園面積27萬畝，產(chǎn)量2.7萬噸。全市茶葉從業(yè)人員近30萬人，其中茶農(nóng)25萬人，占我市農(nóng)村人口的1/12。全市現(xiàn)有茶葉初制加工廠4800多家，精制廠72家，精深加工廠2家，年產(chǎn)值13.8億元以上。市場交易也十分繁榮。

茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還帶動了包裝業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、旅游業(yè)、食品加工業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)二、三產(chǎn)業(yè)的崛起。如南靖縣書洋鎮(zhèn)目前已創(chuàng)辦大大小小的茶葉加工廠250多家，全鎮(zhèn)18個行政村村村有茶廠，處處有茶市，涌現(xiàn)出8個制茶專業(yè)村和220多戶茶葉營銷大戶。華安縣仙都鎮(zhèn)有茶葉初加工廠1400多家，其中精加工廠15家，吸納外地7000多人，當(dāng)?shù)?000多人從事茶葉采摘生產(chǎn)，近千人從事茶葉流通銷售，并且吸引大量外地茶葉經(jīng)銷商至仙都，帶動了茶葉機(jī)械制造維修業(yè)的發(fā)展，使相關(guān)的商業(yè)、餐飲業(yè)和其他服務(wù)業(yè)逐步活躍起來，促進(jìn)農(nóng)村勞動力發(fā)生內(nèi)部消化，向非農(nóng)業(yè)勞動力轉(zhuǎn)移。

同時，漳州市還引進(jìn)臺資、外資茶葉企業(yè)23家，總投資額6750萬美元，其中90%是臺商投資。外資企業(yè)不僅帶來了資金、優(yōu)良品種、先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，還帶來了一些先進(jìn)的企業(yè)管理模式、營銷理念與市場運(yùn)作方式，加快了我市茶葉產(chǎn)業(yè)的升級。如大閩食品（漳州）有限公司是一家美資省級高新技術(shù)企業(yè)，年產(chǎn)速溶茶粉3000噸，茶濃縮液5000噸，年消耗茶葉原料1.5萬噸，其速溶茶占國內(nèi)市場的85%，產(chǎn)品已打入歐美、日本、東南亞等國家和地區(qū)。天福集團(tuán)是一家臺資綜合性茶葉集團(tuán)，其在全國各地建立327家連鎖店，各縣部分茶葉企業(yè)在國內(nèi)部分大城市開辦茶葉直銷點(diǎn)或營銷點(diǎn)，加上全市600多家茶莊，已初步形成國內(nèi)營銷網(wǎng)絡(luò)，擁有近5萬人的流通大軍。

隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，漳州已擁有天福、大崠山等茶葉品牌30多個。在幾年來的國內(nèi)外茶王賽和茶博覽會中，天福茶、八仙茶、白芽奇蘭茶等獲獎40多次，天福高山烏龍獲得國際名茶金獎，平和白芽奇蘭茶兩次獲得國際茶博會金獎。

制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素

從整體上看，漳州市的茶產(chǎn)業(yè)仍缺乏總體規(guī)劃，生產(chǎn)規(guī)模不大，全市茶葉面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值還不如一個安溪縣；茶葉質(zhì)量不穩(wěn)，檔次不高，高檔優(yōu)質(zhì)茶只有30%，另外，缺乏技術(shù)人才和資金、品牌不多不響、市場管理落后等制約著

我市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

有名茶無名牌漳州不乏名茶，但叫得響的品牌卻寥寥無幾，究其原因是我市茶葉企業(yè)的品牌意識薄弱，不善于樹立企業(yè)形象。華安的鐵觀音、詔安的八仙茶、平和的白奇蘭、長泰的黃金桂都小有名氣，“八仙茶”，、“白芽奇蘭”是漳州市茶葉工作者長期繁育、選育出來的新品種。其中“八仙茶”是建國以來培育出來的新品種，而“白芽奇蘭”則是我國珍稀的高香型烏龍新良種。近幾年我市還引進(jìn)了丹桂、黃觀音、九龍袍、金萱等優(yōu)良品種進(jìn)行示范推廣，但這些只是代表茶葉的一個品種，而不是一個商標(biāo)品牌，在沒有經(jīng)過商家注冊的情況下，都無法成為一個使人公認(rèn)的品牌。

茶農(nóng)科技文化素質(zhì)偏低漳州市高素質(zhì)的茶葉人才較少，從事茶葉研究的中高級專業(yè)人才匱乏，尤其缺乏具有高水平茶葉生產(chǎn)管理能力的茶農(nóng)專家。茶農(nóng)種茶和制茶的技術(shù)普遍較低，茶葉的精加工技術(shù)受限制，影響了茶葉的質(zhì)量，并且存在“重產(chǎn)量輕質(zhì)量”和“靠天做青”的現(xiàn)象，有的茶農(nóng)見種茶有利可圖，片面追求數(shù)量上的增加，毀林種茶、盲目發(fā)展，造成水土流失，破壞了生態(tài)環(huán)境，致使茶葉的品質(zhì)下降，影響了茶葉價格的進(jìn)一步提高。

缺少龍頭企業(yè)集群漳州市現(xiàn)有茶葉初制加工廠4800多家，精制加工廠72家，精深加工廠僅有2家。茶葉加工企業(yè)大多為家庭作坊式的加工企業(yè)，設(shè)備較陳舊，工藝較落后，科技含量較低，經(jīng)營管理較粗放，經(jīng)濟(jì)效益不高，實(shí)力普遍不強(qiáng)。全市目前沒有一家能在茶的產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)都占主導(dǎo)地位的龍頭企業(yè)。茶葉加工企業(yè)規(guī)模普遍偏小，缺少龍頭企業(yè)引路。

茶產(chǎn)業(yè)還未形成產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)前世界上茶葉產(chǎn)品已向食品、醫(yī)藥、日用化工等領(lǐng)域延伸、茶酒、茶食、茶飲料的開發(fā)，以及茶副產(chǎn)品的充分利用和綜合開發(fā)都方興未艾，而我市目前茶葉加工企業(yè)大部分為初制廠，科技研發(fā)、技術(shù)推廣和高優(yōu)品種的引進(jìn)能力較差，茶葉資源的開發(fā)和利用不夠，茶葉深加工產(chǎn)品以及高附加值茶制品的開發(fā)力度不足，茶葉加工企業(yè)的生產(chǎn)還僅停留在茶葉的初級加工上，在其他相關(guān)茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)領(lǐng)域幾乎空白，未形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

除此之外，茶鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施較差，茶農(nóng)投入資金相對短缺也在一定程序上制約茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

建議與對策

弘揚(yáng)茶文化，關(guān)注漳州茶葉生產(chǎn)的現(xiàn)狀固然很重要，但如何尋求更多的渠道，做大茶文化這篇文章，推動漳州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而使山區(qū)農(nóng)民走上脫貧致富的道路，這才是有關(guān)部門開展調(diào)研的目的所在。

建議一：實(shí)施品牌戰(zhàn)略拓展海內(nèi)外市場

品牌經(jīng)營是茶業(yè)發(fā)展的一個趨勢。只有大力實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略，才能提高漳州市茶葉產(chǎn)品的市場占有率；只有規(guī)模的名牌茶葉產(chǎn)業(yè)，才能使我市的茶葉產(chǎn)業(yè)更具競爭力。因此，應(yīng)該鼓勵、引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)走以質(zhì)取勝的道路，重視對茶葉商標(biāo)進(jìn)行注冊，申請取得國家“有機(jī)茶”、“綠色食品”和“無公害農(nóng)產(chǎn)品”標(biāo)志的使用權(quán)；引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)注重品牌，保護(hù)品牌，發(fā)展品牌，提高茶葉品牌的市場占有份額。

建議二：科學(xué)種茶制茶，提高茶葉品質(zhì)

隨著生活水平的提高，人們崇尚無污染、純天然的綠色食品。因此，要鼓勵農(nóng)民大力發(fā)展“生態(tài)茶”，實(shí)行科學(xué)育苗，推行無公害、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建立綠色

無公害和有機(jī)茶生產(chǎn)的示范基地。生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶，茶青是關(guān)鍵。為使茶青保持天然、綠色、新鮮，不受污染，嚴(yán)禁使用有毒農(nóng)藥，推廣使用茶葉有機(jī)肥、專用肥、專用藥。請專家到茶葉主產(chǎn)區(qū)為茶農(nóng)講授無公害綠色茶葉栽培技術(shù)，為群眾提供科技咨詢。建立茶葉農(nóng)殘檢測中心，對茶葉進(jìn)行“體檢”，層層把關(guān)，確保每個環(huán)節(jié)不受污染。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理，提高茶葉品質(zhì)。目前華安仙都鎮(zhèn)已建立了500畝有機(jī)茶和5000畝無公害茶葉生產(chǎn)基地，全縣500多家茶葉初制加工廠已全部安裝空調(diào)機(jī)，通過空調(diào)機(jī)有效調(diào)整茶葉“做青房”的溫濕度，茶葉質(zhì)量大大地提高。

建議三：要加大對茶葉科技、財(cái)力投入

針對茶農(nóng)普遍存在的文化素質(zhì)不高，市場銷售信息不靈，急需掌握無公害栽培技術(shù)的現(xiàn)狀，積極為茶農(nóng)傳授實(shí)用科技、市場、經(jīng)濟(jì)知識，從茶葉種植源頭降低農(nóng)殘，提高茶葉品質(zhì)，達(dá)到農(nóng)民增收的目的。同時，要盡快建立茶業(yè)技術(shù)服務(wù)體系?？h、鄉(xiāng)二級財(cái)政應(yīng)在財(cái)政允許的前提下向茶葉主產(chǎn)地增加技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)，小額貼息貸款，使茶農(nóng)能方便得到所需的技術(shù)服務(wù)和資金支持。

建議四：扶持龍頭企業(yè)

要本著“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”的原則，實(shí)行非均衡發(fā)展戰(zhàn)略，著力培育壯大一批起點(diǎn)高、關(guān)聯(lián)度大、帶動力強(qiáng)的茶葉龍頭企業(yè)。積極引導(dǎo)茶葉龍頭企業(yè)推行“公司加基地，基地帶農(nóng)戶”的組織經(jīng)營模式，大力推廣茶葉原料生產(chǎn)中的“合同農(nóng)業(yè)”、“訂單農(nóng)業(yè)”，提倡和鼓勵茶葉龍頭企業(yè)與茶農(nóng)結(jié)成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益共同體。

建議五：加快產(chǎn)業(yè)升級，延伸產(chǎn)業(yè)鏈

要適應(yīng)市場不斷發(fā)展的需要，充分發(fā)揮茶葉的品質(zhì)特性，運(yùn)用現(xiàn)代科技，生產(chǎn)系列茶飲料、茶食品、茶藥品和茶用品，不斷延伸茶的產(chǎn)業(yè)鏈。千方百計(jì)提高茶葉加工深度，發(fā)展茶產(chǎn)品精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，用先進(jìn)的技術(shù)來改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，開發(fā)多元系列產(chǎn)品，要不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，促進(jìn)茶產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，滿足國內(nèi)外市場的需求。

經(jīng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，一片小小的茶葉包含著500多種有機(jī)化合物，其中有許多防病治病的藥效成分，對防癌抗癌有明顯作用，是人們養(yǎng)生健體、延年益壽的健康飲品。目前茶葉已成為世界性的飲料，許多專家預(yù)測，21世紀(jì)的飲料將是茶的世界。因此，國內(nèi)外對茶葉的需求量必將越來越大，而漳州有悠久的種茶制茶歷史，茶產(chǎn)業(yè)有著巨大的潛力和發(fā)展前景。