第一篇:北京印刷廠基本流程介紹
北京印刷廠基本流程介紹了五個(gè)方面:原始電影印刷。
(1)原:我們要打印的手稿。我們知道,通常被稱(chēng)為“四色印刷,印刷的概念是在彩色印刷C,M,Y,K時(shí),四種顏色組成。一般接觸印刷,按照四色套印
2分色:分色是一個(gè)印刷專(zhuān)業(yè)名詞,是指各種顏色的黃色,品紅,青,黑四種顏色的原色原分解;型電腦印刷設(shè)計(jì)或平面設(shè)計(jì)圖像,在軟件分離工作掃描圖像或其他來(lái)源的圖像的色彩模式為CMYK模式。在Photoshop中,分色操作其實(shí)很簡(jiǎn)單:只要把圖像的顏色模式為CMYK模式,可以從RGB模式或Lab模式轉(zhuǎn)換。因此,圖像的顏色是四色通道,由色料(油墨)來(lái)表示。將圖像輸出菲林時(shí)產(chǎn)生按顏色的通道數(shù)據(jù)網(wǎng)點(diǎn),并劃分成黃色,品紅,青,黑四色分離薄膜。
3影片:這部電影是一個(gè)非常關(guān)鍵的事情,其實(shí),就像是相同的感光膠片。北京印刷廠四種顏色的四部電影,四部影片對(duì)應(yīng)如下:C,M,Y和K薄膜是黑色和白色了,等到印刷譴責(zé),其中彩色印刷油墨的那種想要什么。
4個(gè)板塊:電影完成后,我們可以直接去的電影,并沒(méi)有分開(kāi)每種色彩,這是計(jì)算機(jī)在Photoshop中做的CMYK模式的圖像(位圖圖像格式,通常使用TIF印刷),我們可以看到圖像的CMYK(通常遇到的多數(shù)在RGB模式的圖片,可以轉(zhuǎn)換為CMYK看),在通道面板管理,你可以看到4種渠道,分別為四種顏色。這部電影是照排機(jī),專(zhuān)門(mén)的軟件,操作并不難。電影出來(lái)。該板塊是很容易理解。
印刷:印刷不同類(lèi)型分平版印刷,凹版印刷,凸版印刷,絲網(wǎng)印刷,北京印刷廠印刷的電影不同分離原則將有一定的差異。
第二篇:外貿(mào)采購(gòu)基本流程介紹
外貿(mào)采購(gòu)基本流程介紹
【wtojob.com 外貿(mào)外語(yǔ)人才門(mén)戶(hù)-世貿(mào)人才網(wǎng) 2011-04-14】
1、供應(yīng)商要提供盡可能詳細(xì)的資金、經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、資信認(rèn)證等相關(guān)報(bào)告。資料越詳細(xì)越好。
2、采購(gòu)商將對(duì)供應(yīng)商提供的資料做一個(gè)詳細(xì)的歸類(lèi),把這些客戶(hù)歸在哪類(lèi)客戶(hù),并且給出是否值得扶持、資金是否值得肯定的內(nèi)部分析。
3、采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商的工廠查看。視察廠家規(guī)模是否與他們提供的基礎(chǔ)資料一致。如果有不一致的地方就不予考慮合作。
4、采購(gòu)商向供應(yīng)商提出樣品需求??礃悠返某叽?、規(guī)格以及其他參數(shù)是否符合需求。
5、采購(gòu)商要通過(guò)技術(shù)分析,要有檢驗(yàn)部門(mén)的分析結(jié)果。檢驗(yàn)包括其價(jià)格、質(zhì)量以及其他是否符合要求。
6、如果符合要求,采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商下達(dá)一個(gè)評(píng)審?fù)ㄖ獣?shū)。符合要求的供應(yīng)商可以進(jìn)入采購(gòu)商的供應(yīng)鏈。對(duì)于再好的供應(yīng)商來(lái)說(shuō),首先要進(jìn)入采購(gòu)商的供應(yīng)鏈,才能有資格為其提供產(chǎn)品服務(wù)。
7、采購(gòu)商與供應(yīng)商進(jìn)行初期的商業(yè)談判,正常的談判時(shí)間在三個(gè)月。
8、雙方簽定合同。
9、供應(yīng)商開(kāi)始對(duì)采購(gòu)商提供小批量的產(chǎn)品。
10、采購(gòu)商對(duì)供應(yīng)商的小批量產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)查。所有的小批量產(chǎn)品必須進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)檢查。
11、如果小批量產(chǎn)品通過(guò)審核,那么此供應(yīng)商將為加入采購(gòu)商的產(chǎn)品目錄。
12、供應(yīng)商加入采購(gòu)商的產(chǎn)品目錄,每一個(gè)目錄都需要自己去評(píng)審,每一個(gè)地方都需要重新評(píng)審一次,整個(gè)流程需要半年時(shí)間。資信問(wèn)題更是重中之重
12道流程不能出一絲差錯(cuò),資信問(wèn)題更是不允許有問(wèn)題。以上12個(gè)環(huán)節(jié)都成功通過(guò)以后,您就能成為此采購(gòu)商的供應(yīng)商,進(jìn)入他們的全球供應(yīng)鏈。要求是極其苛刻的,如果哪一個(gè)環(huán)節(jié)上出了差錯(cuò),那么都將有前功盡棄的可能。
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第三篇:煤炭建設(shè)項(xiàng)目的基本流程介紹(范文)
煤炭建設(shè)項(xiàng)目的基本流程(修訂)
范小強(qiáng)律師
煤炭項(xiàng)目建設(shè)涉及的主管部門(mén)眾多,在不同的階段需要繼續(xù)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)需要不同的項(xiàng)目支持文件。筆者根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定和相關(guān)經(jīng)驗(yàn),對(duì)此進(jìn)行了初步整理,與大家共享。
路條的全稱(chēng)一般為“關(guān)于某礦井建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)展前期工作的函”;所謂“小路條”,即省級(jí)政府同意將該項(xiàng)目列入本省建設(shè)規(guī)劃的批文?!靶÷窏l”在做了項(xiàng)目初可研,并進(jìn)行審查后,由建設(shè)單位向省有關(guān)部門(mén)提出申請(qǐng),請(qǐng)求列為省建設(shè)規(guī)劃?!按舐窏l”應(yīng)當(dāng)在有“小路條”的基礎(chǔ)上,有了工程的可研報(bào)告,由省級(jí)政府及項(xiàng)目投資方(最終投資方,不是投資方的代理機(jī)構(gòu))共同向國(guó)家發(fā)改委提出項(xiàng)目申請(qǐng)。
以下程序主要針對(duì)新建煤礦項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié),并不完全適用整合煤炭、技改煤礦、火區(qū)治理項(xiàng)目等審批及建設(shè)程序,敬請(qǐng)注意!
一、煤炭探礦權(quán)申請(qǐng)階段
(一)取得煤炭項(xiàng)目勘查許可證
可開(kāi)展的工作:
1、招標(biāo)選擇地質(zhì)勘探施工單位,勘查單位提出勘查設(shè)計(jì)報(bào)自治區(qū)國(guó)土資源廳審批后實(shí)施,同步選擇地質(zhì)監(jiān)理單位,開(kāi)展監(jiān)理業(yè)務(wù)。
2、根據(jù)工作安排及各階段的不同需要,分別進(jìn)行普查、詳查。
3、各階段的成果經(jīng)儲(chǔ)量評(píng)審中心出具評(píng)審意見(jiàn)書(shū)后,獲得省級(jí)國(guó)土資源廳或國(guó)土資源部備案證明。
普查及必要的詳查完成后,省級(jí)發(fā)改委委托編制礦區(qū)總體規(guī)劃報(bào)經(jīng)國(guó)家發(fā)改委批復(fù),作為審批煤炭建設(shè)項(xiàng)目的重要依據(jù);省級(jí)國(guó)土資源廳委托編制礦業(yè)權(quán)設(shè)置方案,報(bào)國(guó)土資源部批復(fù),作為審批煤炭探礦權(quán)、采礦權(quán)的依據(jù)。
(二)《礦井地質(zhì)勘探報(bào)告》
該階段主要有兩項(xiàng)工作:
1、項(xiàng)目單位協(xié)調(diào)勘探部門(mén)與設(shè)計(jì)院確定首采區(qū)具體范圍
2、將編制好的報(bào)告,地質(zhì)儲(chǔ)量評(píng)審機(jī)構(gòu)評(píng)審后連同評(píng)審意見(jiàn)書(shū)報(bào)送國(guó)土資源部,取得部頒發(fā)的資源儲(chǔ)量評(píng)審備案證明。
礦種名稱(chēng)
煤(煤田)(礦區(qū))(井田)原煤(億噸)原煤(億噸)原煤(億噸)
≥50 ≥5 ≥1
10~50 2~5 0.5~1
<10 <2 <0.5
單位
大型
規(guī)模 中型
小型
二、煤炭建設(shè)項(xiàng)目籌備階段
(三)《礦井及選煤廠初步可行性研究報(bào)告》
主要用于內(nèi)部決策使用,該階段主要工作如下:
1、給設(shè)計(jì)部門(mén)提供基礎(chǔ)資料:詳查地質(zhì)報(bào)告,其他按設(shè)計(jì)院收資目錄要求的資料。
2、取得支持性文件,主要包含:《礦產(chǎn)資源勘查許可證(探礦權(quán)證)》、《項(xiàng)目建設(shè)申請(qǐng)用電協(xié)議書(shū)》、《項(xiàng)目建設(shè)申請(qǐng)用水批復(fù)函》
3、委托土地勘測(cè)部門(mén)進(jìn)行項(xiàng)目用地勘測(cè)定界,《項(xiàng)目用地勘測(cè)定界報(bào)告》并在此基礎(chǔ)上開(kāi)展土地預(yù)審、壓覆礦產(chǎn)資源、地質(zhì)災(zāi)害評(píng)價(jià)等工作。
4、由業(yè)主委托煤炭咨詢(xún)公司進(jìn)行評(píng)審,以獲取初步可行性研究報(bào)告審查意見(jiàn)。
(四)煤炭項(xiàng)目及審批
建設(shè)項(xiàng)目前期工作包括發(fā)改部門(mén)的項(xiàng)目審批、核準(zhǔn)或備案批復(fù)文件;環(huán)保部門(mén)的環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件批復(fù);規(guī)劃部門(mén)的選址意見(jiàn)書(shū)、規(guī)劃設(shè)計(jì)條件通知書(shū)、建設(shè)用地規(guī)劃許可證、建設(shè)工程規(guī)劃許可證;國(guó)土部門(mén)的土地預(yù)審意見(jiàn)、建設(shè)用地批準(zhǔn)書(shū)、國(guó)有土地使用權(quán)出讓合同、劃撥用地決定書(shū)、國(guó)有土地使用證;地震部門(mén)的地震安全性評(píng)價(jià)批復(fù);水務(wù)部門(mén)的水土保持方案審批、取水許可、節(jié)水措施方案審查;財(cái)政部門(mén)的政府采購(gòu)項(xiàng)目批準(zhǔn)書(shū)和招標(biāo)最高限價(jià)評(píng)審;公共資源交易中心的項(xiàng)目招投標(biāo);人防部門(mén)的結(jié)合民用建筑修建防空地下室審批;住建部門(mén)的工程報(bào)建意見(jiàn)書(shū)、施工圖設(shè)計(jì)文件審查合格書(shū)、外進(jìn)企業(yè)入境備案、中標(biāo)結(jié)果備案、施工監(jiān)理合同備案、質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、安全監(jiān)督手續(xù)、施工許可證;消防部門(mén)的設(shè)計(jì)審核或備案;行政執(zhí)法部門(mén)的施工放驗(yàn)線等內(nèi)容。項(xiàng)目立項(xiàng)及審批:
地質(zhì)報(bào)告批復(fù)后,委托有資質(zhì)的設(shè)計(jì)單位開(kāi)展以下工作:
1、編制項(xiàng)目預(yù)可研(立項(xiàng)報(bào)告)
業(yè)主行文申請(qǐng)進(jìn)入省級(jí)煤炭“十二五”規(guī)劃的立項(xiàng)報(bào)告,通過(guò)縣、州報(bào)自治區(qū)人民政府審批。
2、編制項(xiàng)目可行性研究報(bào)告
3、編制項(xiàng)目初步設(shè)計(jì)
以上2-3項(xiàng)設(shè)計(jì)文件工作完成后分別通過(guò)縣、州煤炭主管部門(mén)初審后,報(bào)省級(jí)煤炭工業(yè)管理局審批。
4、安全預(yù)評(píng)價(jià)、安全專(zhuān)篇
5、環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告
6、水土保持報(bào)告
7、項(xiàng)目核準(zhǔn)申請(qǐng)
在取得城市規(guī)劃意見(jiàn)、土地預(yù)審意見(jiàn)、環(huán)評(píng),水保批復(fù)等支持性文件后,報(bào)發(fā)改委核準(zhǔn)。
(五)取得煤礦采礦許可證
1、劃定礦區(qū)范圍(部)
劃定礦區(qū)范圍是取得煤炭采礦權(quán)的先決條件。
(1)根據(jù)礦業(yè)權(quán)設(shè)置方案、擬建礦山項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、服務(wù)年限、礦產(chǎn)資源綜合利用初步方案確定。
(2)根據(jù)預(yù)劃范圍意見(jiàn),編制礦產(chǎn)資源綜合利用方案。
(3)地質(zhì)災(zāi)害評(píng)價(jià)報(bào)告。
(4)采礦權(quán)價(jià)款評(píng)估。
2、取得項(xiàng)目核準(zhǔn)文件
3、編制《礦產(chǎn)資源開(kāi)發(fā)方案》并經(jīng)批復(fù)
4、申請(qǐng)辦理采礦許可證
三、項(xiàng)目實(shí)施階段
(六)初步設(shè)計(jì)及安全專(zhuān)篇批準(zhǔn)后,可開(kāi)展的工作
1、施工圖文件的設(shè)計(jì)
2、工程監(jiān)理單位的選擇
3、工程施工單位的選擇
4、工程質(zhì)量監(jiān)督的委托(新疆煤炭中心質(zhì)檢站)
5、取得開(kāi)工報(bào)告的批復(fù)
(七)開(kāi)工前期準(zhǔn)備階段
主要為:
1、五通一平(水、電、路、通訊、排污、平場(chǎng))
2、施工井筒檢查孔
3、委托工業(yè)場(chǎng)地詳勘,為施工圖設(shè)計(jì)做準(zhǔn)備
4、編制整個(gè)項(xiàng)目施工組織設(shè)計(jì)
5、工程招標(biāo)(礦建施工單位、土建施工單位、安裝施工單位、監(jiān)理單位)
6、物資設(shè)備招標(biāo)訂貨等
(八)項(xiàng)目開(kāi)工備案
各類(lèi)投資項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)必須符合下列條件:【國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)和規(guī)范新開(kāi)工項(xiàng)目管理的通知 國(guó)辦發(fā)〔2007〕64號(hào)】
1、符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策、發(fā)展建設(shè)規(guī)劃、土地供應(yīng)政策和市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。
2、已經(jīng)完成審批、核準(zhǔn)或備案手續(xù)。實(shí)行審批制的政府投資項(xiàng)目已經(jīng)批準(zhǔn)可行性研究報(bào)告,其中需審批初步設(shè)計(jì)及概算的項(xiàng)目已經(jīng)批準(zhǔn)初步設(shè)計(jì)及概算;實(shí)行核準(zhǔn)制的企業(yè)投資項(xiàng)目,已經(jīng)核準(zhǔn)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告;實(shí)行備案制的企業(yè)投資項(xiàng)目,已經(jīng)完成備案手續(xù)。
3、規(guī)劃區(qū)內(nèi)的項(xiàng)目選址和布局必須符合城鄉(xiāng)規(guī)劃,并依照城鄉(xiāng)規(guī)劃法的有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)規(guī)劃許可手續(xù)。
4、需要申請(qǐng)使用土地的項(xiàng)目必須依法取得用地批準(zhǔn)手續(xù),并已經(jīng)簽訂國(guó)有土地有償使用合同或取得國(guó)有土地劃撥決定書(shū)。其中,工業(yè)、商業(yè)、旅游、娛樂(lè)和商品住宅等經(jīng)營(yíng)性投資項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)依法以招標(biāo)、拍賣(mài)或掛牌出讓方式取得土地。
5、已經(jīng)按照建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評(píng)價(jià)分類(lèi)管理、分級(jí)審批的規(guī)定完成環(huán)境影響評(píng)價(jià)審批。
6、已經(jīng)按照規(guī)定完成固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估和審查。
7、建筑工程開(kāi)工前,建設(shè)單位依照建筑法的有關(guān)規(guī)定,已經(jīng)取得施工許可證或者開(kāi)工報(bào)告,并采取保證建設(shè)項(xiàng)目工程質(zhì)量安全的具體措施。
8、符合國(guó)家法律法規(guī)的其他相關(guān)要求。
煤礦建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)工前,建設(shè)單位應(yīng)將項(xiàng)目核準(zhǔn)、初步設(shè)計(jì)和安全設(shè)施設(shè)計(jì)批復(fù)文件,采礦許可證,設(shè)計(jì)、施工和監(jiān)理單位資質(zhì)證,施工企業(yè)安全生產(chǎn)許可證,中標(biāo)文件,工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù),保證安全施工的措施,以及擬開(kāi)工日期等,向省級(jí)發(fā)展改革委、煤炭行業(yè)管理部門(mén)、煤礦安全監(jiān)管部門(mén)和煤礦安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)告知備案,有關(guān)部門(mén)應(yīng)出具備案回執(zhí)。
四、項(xiàng)目的竣工驗(yàn)收
煤礦項(xiàng)目按設(shè)計(jì)要求建成后,建設(shè)單位應(yīng)組織有關(guān)單位編制聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)(含試生產(chǎn))方案及安全保障措施,方可進(jìn)行聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)。聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束后,應(yīng)編制聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)總結(jié)報(bào)告,向有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)安全、環(huán)保、消防等專(zhuān)項(xiàng)驗(yàn)收。各專(zhuān)項(xiàng)驗(yàn)收合格后,方可進(jìn)行建設(shè)項(xiàng)目竣工驗(yàn)收。期間進(jìn)行以下工作:
1、工程質(zhì)量驗(yàn)收 驗(yàn)收單位:煤炭中心質(zhì)檢站
2、安全條件和設(shè)施驗(yàn)收 驗(yàn)收單位:合格后取得安全生產(chǎn)許可證
3、環(huán)保驗(yàn)收
4、消防驗(yàn)收
5、工程綜合驗(yàn)收
6、申請(qǐng)辦理煤炭生產(chǎn)許可證
第四篇:會(huì)展策劃的基本流程介紹
一 成立策劃工作小組
人員 事務(wù)
策劃主管 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、溝通整個(gè)小組各策劃人員的工作,并全權(quán)負(fù)責(zé)策劃方案的制定和修訂
策劃人員 負(fù)責(zé)編擬會(huì)展項(xiàng)目計(jì)劃
文案撰寫(xiě)人員 負(fù)責(zé)撰寫(xiě)各類(lèi)會(huì)展文案,包括會(huì)展常用文書(shū)、會(huì)展社交文書(shū)、會(huì)展推介文書(shū)、會(huì)展合同等
美術(shù)設(shè)計(jì)人員 負(fù)責(zé)各類(lèi)各種類(lèi)型視覺(jué)形象設(shè)計(jì),如廣告設(shè)計(jì)、展示空間設(shè)計(jì),此負(fù)責(zé)人要求能熟練運(yùn)用photoshop,Imageready,Illustrator,coreIdraw等軟件
市場(chǎng)調(diào)查人員 負(fù)責(zé)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查并編寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
媒體聯(lián)絡(luò)人員 進(jìn)行媒體宣傳推廣
二 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查與分析
會(huì)展市場(chǎng)調(diào)查與分析是會(huì)展策劃的基礎(chǔ)。其針對(duì)的內(nèi)容也十分廣泛,主要包括五個(gè)方面:
1.產(chǎn)業(yè)環(huán)境;2.目標(biāo)市場(chǎng);3.政策法規(guī);4.同類(lèi)會(huì)展;5.自身資源。
三 制定會(huì)展項(xiàng)目的行動(dòng)方案
制定一個(gè)統(tǒng)籌兼顧的方案是會(huì)展項(xiàng)目順利開(kāi)展的重要前提,選擇合適的時(shí)間,合適的地點(diǎn),并做到兩者的合理搭配,是方案必須注意的內(nèi)容。
會(huì)展策劃方案具體化,應(yīng)形成一個(gè)可供操作的具體措施。其間得需明確以下內(nèi)容:會(huì)展項(xiàng)目的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)會(huì)展項(xiàng)目目標(biāo)的環(huán)境、會(huì)展項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略要素、會(huì)展相關(guān)活動(dòng)的開(kāi)展、會(huì)展策劃方案的效果與評(píng)估、會(huì)展策劃方案實(shí)施的附加條件。
設(shè)計(jì)行動(dòng)日程表也是必不可缺少的一環(huán)。會(huì)展項(xiàng)目的行動(dòng)日程必須精心設(shè)計(jì),策劃方案的制作、方案的實(shí)施不得延誤,每個(gè)步驟的開(kāi)始和結(jié)束都應(yīng)有時(shí)間的規(guī)定和限制,以保證方案的實(shí)施能夠順利進(jìn)行,否則就會(huì)嚴(yán)重影響會(huì)展的成功舉辦。
四 制定預(yù)算方案
制定一份會(huì)展項(xiàng)目預(yù)算方案一般包括的內(nèi)容有以下幾個(gè)方面:
1.場(chǎng)地費(fèi)用;
2.行政管理費(fèi)用,包括公司行政管理人員的工資和行政辦公費(fèi)用等;
3.宣傳推廣費(fèi)用;
4.招展、招商費(fèi)用
5.相關(guān)活動(dòng)經(jīng)費(fèi);
6.其他。
會(huì)展項(xiàng)目收入來(lái)源:
1.會(huì)務(wù)費(fèi)或展位費(fèi)收入;
2.門(mén)票收入;
3.企業(yè)贊助收入;
4.其他。
五 撰寫(xiě)項(xiàng)目策劃方案
抓安歇會(huì)展項(xiàng)目策劃方案就是將策劃的最終成果整理成書(shū)面材料,即策劃書(shū),也稱(chēng)企劃案,其主體內(nèi)容包括現(xiàn)狀或背景介紹、分析、目標(biāo)、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)或行動(dòng)方案、效益預(yù)測(cè)、控制和應(yīng)急措施,各部分內(nèi)容可因具體要求不同而詳細(xì)程度不一。其可涵蓋內(nèi)容如可行性研究報(bào)告、項(xiàng)目意向書(shū)、項(xiàng)目建議書(shū)以及廣告策劃書(shū)、宣傳手冊(cè)等圍繞某次戰(zhàn)前、戰(zhàn)中以及展后的所有策劃文案。
六 評(píng)估與修正
評(píng)估與修正的內(nèi)容主要包括項(xiàng)目評(píng)估、階段考評(píng)、最終考評(píng)和反饋改進(jìn)等內(nèi)容。
第五篇:大型超市營(yíng)運(yùn)基本流程介紹
大型超市營(yíng)運(yùn)基本流程
一、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作:
步驟 內(nèi) 容 要 求
7:25-7:30
營(yíng)業(yè)員進(jìn)場(chǎng)值班主管同防損員站在員工通道打卡機(jī)位置,迎接員工列隊(duì)打卡入場(chǎng),檢查工衣、工牌及儀容儀表保安防損主管檢查各道門(mén)鎖安全情況無(wú)異常后開(kāi)啟員工通道,并進(jìn)入各自崗位;電工開(kāi)啟照明設(shè)備,空調(diào)設(shè)備并檢查各項(xiàng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;值班主管及防損員按員工“儀容儀表規(guī)范”對(duì)員工進(jìn)行檢查,不符合要求者勸阻進(jìn)場(chǎng)。
2、7:35-7:45 晨會(huì)召開(kāi) 各部門(mén)管理人員組織早晨例會(huì),值班主管巡視各部晨會(huì)組織情況
1、通報(bào)部門(mén)、柜組銷(xiāo)售狀況;
1、通報(bào)部門(mén)、柜組銷(xiāo)售狀況;
2、總結(jié)目前工作中存在的問(wèn)題及改正方法;
3、安排當(dāng)天工作并提出要求;
4、傳達(dá)上級(jí)指示,精神及促銷(xiāo)信息等。
3、7:45-8:00
營(yíng)業(yè)員進(jìn)行開(kāi)店前準(zhǔn)備工作各柜組專(zhuān)柜營(yíng)業(yè)員進(jìn)入各自柜組、崗位檢查商品情況、陳列狀況,是否補(bǔ)貨、貨架及商品的衛(wèi)生清理等等
1、促銷(xiāo)員參與柜組的衛(wèi)生清潔工作;
2、專(zhuān)柜營(yíng)業(yè)員須對(duì)本專(zhuān)柜的貨源進(jìn)行補(bǔ)充、衛(wèi)生進(jìn)行清潔;
3、各柜組營(yíng)業(yè)員整理排面、堆頭并準(zhǔn)備補(bǔ)貨;
4、各區(qū)域人員不得喧嘩、打鬧、調(diào)笑、串崗或進(jìn)入非所在服務(wù)區(qū)域;
5、防損員嚴(yán)格照章檢查,對(duì)違規(guī)違紀(jì)進(jìn)行糾正處罰。
4、7:45-8:00
值班主管巡視檢查值班主管巡視各樓層、各柜組工作狀況并進(jìn)行指導(dǎo)
1、檢查各柜組、各專(zhuān)柜在開(kāi)門(mén)前的一切準(zhǔn)備工作是否按要求進(jìn)行。
2、按商品陳列的要求檢查各柜組、各專(zhuān)柜的商品陳列狀況。
3、檢查專(zhuān)柜人員情況及其商品是否豐滿(mǎn),商品陳列是否合理,貨源是否足夠。
4、檢查收銀機(jī)開(kāi)啟狀況,收銀臺(tái)準(zhǔn)備狀況。5、8:00開(kāi)啟大門(mén)及電梯 值班主管同保安開(kāi)啟大門(mén),電工開(kāi)啟電動(dòng)扶梯
1、值班主管或防損部主管用對(duì)講機(jī)與門(mén)外保安隊(duì)員了解顧客情況;
2、若大門(mén)外有異常情況暫不開(kāi)門(mén),立即抽調(diào)保安隊(duì)員一道支援門(mén)外崗位、維持秩序,待秩序正常后方能開(kāi)門(mén)。
6、8:00-8:05迎接顧客進(jìn)場(chǎng)
1、播音室播放迎賓曲;
2、值班主管、各樓口保安、迎賓小姐(收銀員、前臺(tái)人員)向顧客微笑致意
1、巡賓曲聲音略高于正常背景音樂(lè)聲;
2、臨時(shí)抽調(diào)兩臺(tái)收銀員作為迎賓小姐在大門(mén)口向當(dāng)日首批顧客微笑致意,面帶笑容,身體略向前傾10-15度,自然,如與顧客目光相遇時(shí),可輕聲致意:“歡迎光臨”、“早止好”等問(wèn)候語(yǔ);
3、前臺(tái)人員及入口保安提醒顧客存包(有禮貌“您好,請(qǐng)您存下您的包好嗎?謝謝”;
4、顧客魚(yú)貫進(jìn)場(chǎng),還原人員遞購(gòu)物車(chē)藍(lán)
二、營(yíng)業(yè)中工作
步驟 內(nèi) 容 要 求
1、各部主管分析本部銷(xiāo)售狀況,經(jīng)理檢查督導(dǎo) 各部主管查詢(xún)前一日部門(mén)、柜組、單品的銷(xiāo)售狀況并進(jìn)行分析,總結(jié)相應(yīng)的改進(jìn)措施。經(jīng)理檢查各部門(mén)銷(xiāo)售狀況
1、經(jīng)理對(duì)前一日各部銷(xiāo)售狀況進(jìn)行了解分析;
2、各部主管對(duì)本部門(mén)及柜組甚至單品進(jìn)行銷(xiāo)售分析;
3、經(jīng)理與各部主管碰頭,協(xié)商新的營(yíng)運(yùn)措施;
4、對(duì)各部門(mén)間協(xié)調(diào)溝通;
5、對(duì)各部門(mén)提出新的工作要求。
2、經(jīng)理、主管進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)指導(dǎo)工作 各部主管深入柜組檢查和指導(dǎo)工作,經(jīng)理進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)定點(diǎn)巡查各部工作狀況
1、主管檢查各區(qū)域人員狀況,與柜組長(zhǎng)、領(lǐng)班進(jìn)行溝通,了解員工思想和工作中遇到的問(wèn)題;
2、合理布置工作,正確引導(dǎo)和指導(dǎo)柜組的工作;
3、經(jīng)理檢查并指導(dǎo)修正各部門(mén)的工作。
3、經(jīng)理、值班主管至服務(wù)部門(mén)了解情況 經(jīng)理、值班主管分別到售后服務(wù)部、前臺(tái)、倉(cāng)庫(kù)了解各方面的情況。
1、了解顧客投訴情況,跟蹤未處理完的投訴;
2、了解商品退貨情況;
3、因商品保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地、標(biāo)價(jià)簽、服務(wù)態(tài)度所引起的投訴,對(duì)相應(yīng)責(zé)任人進(jìn)行處罰;
4、屬價(jià)格因素引起的投訴及時(shí)查找原因,產(chǎn)即解決
4、直上柜商品處理 倉(cāng)庫(kù)管理員、柜組、防損員一并驗(yàn)收,方可上柜
1、直上柜商品必須是保鮮商品或凍品;
2、必須嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;
3、嚴(yán)格簽收程序,到位人員元均進(jìn)行簽收方可生效。
5、贈(zèng)品處理 贈(zèng)品進(jìn)場(chǎng)和出場(chǎng)都須依流程進(jìn)行
1、贈(zèng)品進(jìn)場(chǎng)必須經(jīng)防損人員貼上“贈(zèng)品”標(biāo)簽;
2、營(yíng)業(yè)員將贈(zèng)品與商品放在一起時(shí),必須將贈(zèng)品按要求送給顧客;
3、贈(zèng)品一般在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取,賣(mài)場(chǎng)內(nèi)只放樣品。
6、當(dāng)班日志記錄 書(shū)寫(xiě)當(dāng)班工作情況
(各部門(mén))
1、已發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄、處理記錄結(jié)果;
2、待辦事項(xiàng)記錄、交接記錄;
3、前一天的銷(xiāo)售記錄(《銷(xiāo)售日志》)。
7、員工午餐 員工分兩批到飯?zhí)镁筒?,管理人員也應(yīng)分兩批至飯?zhí)镁筒?1、11:30—12:00第一批員工就餐,占上班人數(shù)的一半,12:00—12:30第二批員工就餐;
2、必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打卡,否則以遲到早退論處;
3、第一批人員未回,第二批人員不準(zhǔn)離開(kāi)崗位;
4、防損人員、柜長(zhǎng)、領(lǐng)班加強(qiáng)巡視;
5、值班主管第一批就餐,其它主管第二批就餐。
6、值班主管及時(shí)檢查就餐人員是否按時(shí)返回崗位 巡場(chǎng) 經(jīng)理、各部門(mén)主管保持常至賣(mài)場(chǎng)巡視
1、要求每半小時(shí)巡場(chǎng)一次;
2、營(yíng)業(yè)高峰期、節(jié)假日,經(jīng)理、各部門(mén)主管必須在現(xiàn)場(chǎng)巡視和加強(qiáng)管理;
3、在巡視過(guò)程中除賣(mài)場(chǎng)外,后場(chǎng)也必須進(jìn)行管理巡視;
4、收銀高峰期,經(jīng)理、值班主管須調(diào)派人手至收銀臺(tái)協(xié)助。
9、常規(guī)營(yíng)業(yè)管理
營(yíng)業(yè)期常規(guī)管理內(nèi)容
1、檢查賣(mài)場(chǎng)內(nèi)商品展示、陳列、商標(biāo)、POP牌、價(jià)格標(biāo)簽、變價(jià)物品堆放、條碼等;
2、檢查賣(mài)場(chǎng)燈光、溫度、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、背景音樂(lè)等;
3、客流情況,客單價(jià),大宗購(gòu)物情況;
4、跟蹤各柜組、專(zhuān)柜商品補(bǔ)、退貨情況,確保銷(xiāo)售的需要;
5、對(duì)銷(xiāo)量或營(yíng)業(yè)額下降的柜組,專(zhuān)柜及時(shí)了解原因并進(jìn)行分析,提出可行性建議;
6、注意季節(jié)性商品的更換;
7、商品價(jià)格是否偏高市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn);
8、商品質(zhì)量、包裝質(zhì)量;
9、款式、顏色、功能、材料是否符合市場(chǎng)要求;
10.宣傳、促銷(xiāo)力度是否足夠;
11.供貨是否及時(shí),倉(cāng)庫(kù)退換貨狀況;
12.檢查員工的工作狀態(tài),違規(guī)違紀(jì)行為以及一些規(guī)章制度的執(zhí)行情況;
13.檢查員工的工作狀態(tài),違規(guī)違紀(jì)行為以及一些規(guī)章的執(zhí)行情況;
14.是否有貨不對(duì)路,商品欺詐及合同規(guī)定以外的內(nèi)容;
15.假冒偽劣商品;
16.對(duì)各級(jí)、各部門(mén)反映的情況作答復(fù),協(xié)調(diào)或向級(jí)匯報(bào)處理;
17.突出事件及不良行為的處理。
10、晚班員工上班、工作交接、早班員工下班
14:30晚班員工上班,早班同晚班開(kāi)始全面補(bǔ)貨及工作交接,16:00早班員工下班保安嚴(yán)格檢查
1、需交接數(shù)量的商品進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)并登記;
2、組織兩班員工進(jìn)行全面補(bǔ)貨或堆頭,貨架調(diào)整,迎接銷(xiāo)售高峰的到來(lái);
3、填寫(xiě)交接班本,柜組完成工作交接;
4、經(jīng)理、值班主管、各部主管全面檢查,督促工作落實(shí)情況;
5、檢查晚班員工的儀容儀表及工作面貌;
6、主管、柜組長(zhǎng)充分利用交接班期間人多的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行較大調(diào)整。
11.銀員報(bào)表
15:30—16:00收銀主管提前十分鐘到財(cái)務(wù)室與出納作好點(diǎn)鈔準(zhǔn)備工作
1、按點(diǎn)鈔流程配合收銀員點(diǎn)鈔,并做好記錄;
2、嚴(yán)格點(diǎn)鈔程序;
3、作好保密和保管工作;
4、作好儲(chǔ)蓄工作。
12.員工晚餐 17:30—18:30員工分兩批到飯?zhí)镁筒?/p>
1、第一批打卡就餐時(shí)間17:30—18:00,第二批打卡就餐時(shí)間18:00—18:30;
2、第一批員工未返回崗位,第二批員工不得隨意脫崗;
3、對(duì)就餐時(shí)崗位空虛的事件必須嚴(yán)肅處理;
4、防損、保安在員工就餐時(shí)加強(qiáng)巡視;
5、值班主管、必須第一批就餐,其他主管第二批就餐。
13、經(jīng)理定時(shí)巡視 對(duì)前一日的銷(xiāo)售排名前五名和最后五名進(jìn)行銷(xiāo)售分析
1、分析、了解排名前后五名的專(zhuān)柜、柜組的根本原因;
2、與各部主管、柜組長(zhǎng)一起總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找差距;
3、督促各部門(mén)的銷(xiāo)售意識(shí)和服務(wù)水準(zhǔn)。
14、值班經(jīng)理到倉(cāng)庫(kù)巡視 對(duì)倉(cāng)庫(kù)收退貨情況逐一了解
1、了解當(dāng)日的收貨情況,庫(kù)存商品存量及分類(lèi)安全、清潔等;
2、條形碼工作的完善、粘貼、規(guī)范;
3、退換商品的存放、處理;
4、收貨異常及缺貨、催貨、加強(qiáng)管理。
15、值班經(jīng)理值班主管填寫(xiě)當(dāng)班日記 記錄全天賣(mài)場(chǎng)、后場(chǎng)情況
1、員工情況記錄;
2、賣(mài)場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄;
3、后場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄;
4、異常情況記錄及處理經(jīng)過(guò)。
6、晚班收班前巡場(chǎng) 在下班前進(jìn)行一次全面檢查
1、了解場(chǎng)內(nèi)顧客情況;
2、傾聽(tīng)廣播是否在預(yù)定時(shí)間播送預(yù)告內(nèi)容;
3、觀察員工服務(wù)狀態(tài),保證服務(wù)質(zhì)量;
4、詢(xún)問(wèn)當(dāng)日專(zhuān)柜、柜組銷(xiāo)售情況;
5、指示營(yíng)業(yè)員、收銀員必須堅(jiān)守崗位,直到送走最后一批顧客。
17、營(yíng)業(yè)進(jìn)入結(jié)束 狀態(tài)收到前再次工作檢查
1、關(guān)閉上行電動(dòng)梯(關(guān)門(mén)前十分鐘);
2、防損部在送走最后一名顧客后關(guān)閉大門(mén);
3、場(chǎng)內(nèi)開(kāi)始清潔整理;
4、專(zhuān)柜清理商品,擺放整齊,核對(duì)銷(xiāo)售小票與商品數(shù)量;
5、電腦部銷(xiāo)售匯總;
6、組織晚會(huì);
7、組織收銀員報(bào)表;
8、防損部做好貨款保衛(wèi)、護(hù)送工作。
三、營(yíng)業(yè)后工作
1、結(jié)束當(dāng)天營(yíng)業(yè) 進(jìn)入收班工作狀態(tài),關(guān)閉所有電梯空調(diào)
1、結(jié)束當(dāng)天營(yíng)業(yè)時(shí)間,防損部按程序鎖好大門(mén);
2、營(yíng)業(yè)員例會(huì)后只準(zhǔn)走員工通道下班;
3、夜班保安進(jìn)入值守夜班狀態(tài);
4、防損員進(jìn)行營(yíng)業(yè)員下班例行檢查;
2、員工離場(chǎng) 員工離場(chǎng)打卡,接受檢查 保安人員到打卡鐘前監(jiān)督員工打卡,進(jìn)行例行檢查,防止商品被非法帶出商場(chǎng)。
3、清場(chǎng) 防損主管、防損員、值班經(jīng)理或值班主管一起進(jìn)行從四樓至一樓的清場(chǎng)工作
1、清場(chǎng)時(shí)檢查各個(gè)角落是否有未離場(chǎng)人員漬留;
2、消防隱患檢查;
3、照明設(shè)備由里向外、由上至下程序關(guān)閉;
4、確認(rèn)無(wú)誤后由上而下清理賣(mài)場(chǎng);
5、檢查電源、水閥、煤氣等有否關(guān)閉;
6、檢查收銀機(jī)是否切斷電源;
4、關(guān)閉后門(mén) 防損部和持鑰匙人鎖好后通道門(mén)
1、由上至下分層鎖門(mén);
2、值班經(jīng)理或值班主管同防損主管一起檢查鎖門(mén)情況;
3、值班經(jīng)理、值班主管下班。
5、夜班保安、防損員交接班 交接班時(shí)由主管監(jiān)交,并帶領(lǐng)隊(duì)員上崗檢查后方可下班
1、上一班保安員必須待接班人員了解情況后方能在主管的帶領(lǐng)下下班;
2、進(jìn)行深夜班檢查。
附1:
營(yíng)運(yùn)部崗位職責(zé)
一、經(jīng)理職責(zé)
1、據(jù)公司的總體經(jīng)營(yíng)規(guī)劃,制定本部門(mén)的目標(biāo)管理工作,計(jì)劃和實(shí)施措施,確保完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
2、負(fù)責(zé)健全、建立、貫徹、執(zhí)行公司及部門(mén)的各項(xiàng)管理規(guī)章制度,做到有章必依,違章必懲;
3、根據(jù)公司工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),考核各區(qū)域的各項(xiàng)管理工作,及時(shí)檢查各工作流轉(zhuǎn)程序的各個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,保證公司各項(xiàng)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
4、制定各種規(guī)范及措施,避免各類(lèi)事故發(fā)生,并根據(jù)考核結(jié)果,對(duì)下屬員工的獎(jiǎng)懲作出處理意見(jiàn);
5、組織對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)調(diào)查,并進(jìn)行分析,根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略;
6、收集各類(lèi)相關(guān)信息并進(jìn)行匯總反饋,為公司管理決策提供參考依據(jù);
7、處理賣(mài)場(chǎng)發(fā)生的較大事件,維護(hù)公司利益,確保顧客滿(mǎn)意;
8、協(xié)調(diào)下屬各部門(mén)的關(guān)系,溝通與銜接各部門(mén)的工作,使公司整體運(yùn)作良好;
9、主持部門(mén)例會(huì),分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確下階段工作目標(biāo);
10、組織并參與策劃各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng),力爭(zhēng)促進(jìn)銷(xiāo)售的提高。
11、組織商場(chǎng)整體的商品盤(pán)點(diǎn)工作。
12、全面負(fù)責(zé)商場(chǎng)銷(xiāo)售任務(wù)的完成。
二、主管職責(zé)
1、組織本區(qū)域工作會(huì)議和每日早晚例會(huì),傳達(dá)上級(jí)指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;
2、認(rèn)真協(xié)助部門(mén)經(jīng)理工作,落實(shí)每天的工作內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)違規(guī)及時(shí)糾正;
3、了解部門(mén)人員思想狀況,排除不良傾向,即時(shí)匯報(bào),研究予以解決;
4、嚴(yán)格落實(shí)部門(mén)員工遵守工作流程、工作要點(diǎn)和規(guī)章制度,培養(yǎng)員工高度的責(zé)任感和工作熱情。
5、熟悉本部門(mén)員工的工作狀況,分析容易出現(xiàn)的問(wèn)題并提出解決問(wèn)題的基本要領(lǐng);
6、不定時(shí)巡視各崗位,指導(dǎo)員工工作并督促完成;
7、宣傳團(tuán)隊(duì)精神,弘揚(yáng)企業(yè)文化,牢記公司宗旨,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力;
8、組織市場(chǎng)調(diào)查,反映賣(mài)場(chǎng)存在的問(wèn)題及顧客的真正需求,定期進(jìn)行總結(jié)報(bào)告;
9、負(fù)責(zé)安排和調(diào)整員工班次,優(yōu)先組合,正確使用指揮管理權(quán);
10、努力學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí),對(duì)復(fù)雜的要領(lǐng)能考慮到每個(gè)細(xì)節(jié),對(duì)員工能采用不同的領(lǐng)導(dǎo)方式和督導(dǎo)方式;
11、組織并參與策劃有利于公司發(fā)展的促銷(xiāo)活動(dòng);
12、組織本部門(mén)的商品盤(pán)點(diǎn)工作;
13、主持部門(mén)會(huì)議,分析工作現(xiàn)狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目標(biāo)。
14、操作、對(duì)待問(wèn)題要有章可循,注重個(gè)人修養(yǎng),給員工樹(shù)立良好形象。
15、承擔(dān)本區(qū)域的銷(xiāo)售任務(wù)。
附2
專(zhuān)柜及促銷(xiāo)員管理制度
為規(guī)范和加強(qiáng)商場(chǎng)與專(zhuān)柜廠商的合作,加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)柜人員和促銷(xiāo)員的管理,共同創(chuàng)造最大的效益,特制定本規(guī)定。
一、崗位準(zhǔn)則
1、準(zhǔn)時(shí)上班,按規(guī)定下班;
2、工作中精神飽滿(mǎn),熱情高漲,不因情緒影響工作;
3、工作中手機(jī)、傳呼機(jī)關(guān)機(jī),不打私人電話,不處理私人事情;
4、遇事須提前請(qǐng)假,病假要提供有效證明;
5、按公司要求待客,不與顧客爭(zhēng)執(zhí),若遇問(wèn)題及時(shí)上報(bào);
6、上班不得交頭接耳、挖鼻子、嘻笑、打鬧、聊天、串崗,需要離崗時(shí)須得到部門(mén)負(fù)責(zé)人的批準(zhǔn);
7、隨時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋信息;
8、遵守職業(yè)道德,不因個(gè)人利益而惡意貶低其它同類(lèi)商品。
二、儀態(tài)儀表
1、統(tǒng)一著工服,穿戴整潔衛(wèi)生,工牌佩戴正確;
2、女員工上崗前須化淡妝,頭發(fā)不蓋眉,不染發(fā),發(fā)型簡(jiǎn)潔,干凈整齊;
3、男員工頭發(fā)側(cè)不蓋耳,后不蓋領(lǐng),干凈整齊,不留長(zhǎng)胡須;
4、工作期間除手表、戒指外,其他飾物一律不得佩帶;
5、注意個(gè)人衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲,不涂抹指甲油,保持口腔清潔,做到無(wú)異味、無(wú)口臭、無(wú)煙味;
6、精神飽滿(mǎn),眼睛不充血;
7、時(shí)時(shí)微笑,笑不露齒。
三、行為舉止
1、動(dòng)作:舉止大方,不卑不亢,動(dòng)作幅度不宜過(guò)大,簡(jiǎn)潔、麻利。
A站姿:
(1)抬頭挺胸,精神飽滿(mǎn);
(2)雙手自然,不抱手胸前,不叉在腰間;
(3)保持工作準(zhǔn)備姿勢(shì)和立刻服務(wù)的態(tài)度;
(4)嚴(yán)禁任何“休閑”的姿態(tài)在商場(chǎng)出現(xiàn),如斜靠貨架、柜臺(tái)等等。
B手勢(shì):
(1)手勢(shì)文雅自然,不給人手舞足蹈的印象;
(2)不用手指對(duì)方,不做任何不禮貌的動(dòng)作;
(3)嚴(yán)禁用威脅的手勢(shì)或讓人誤解的威脅的手勢(shì)。
2、外表、形態(tài)大方,親善和藹。
(1)著公司統(tǒng)一的工作服,保持整潔,無(wú)怪異服飾;
(2)保持自然的微笑,注視對(duì)方眼睛,不斜視,不用鄙視的眼光。
3、態(tài)度:主動(dòng)、熱情、耐心、周到。
(1)主動(dòng)招呼顧客,為顧客送服務(wù);
(2)保持熱情,給人真誠(chéng)、實(shí)在的感覺(jué),避免職業(yè)化、機(jī)械化;
(3)保持足夠的耐心,藝術(shù)地解決問(wèn)題;
(4)站在顧客的立場(chǎng),盡量為顧客著想,盡量滿(mǎn)足顧客的需求;
(5)童叟無(wú)欺,待小孩如***。
四、經(jīng)營(yíng)管理制度
1、專(zhuān)柜不得經(jīng)營(yíng)合同規(guī)定的經(jīng)營(yíng)范圍之外的項(xiàng)目,也不得售賣(mài)假冒偽劣商品及過(guò)期商品,否則商場(chǎng)有權(quán)要求專(zhuān)柜停止違規(guī)行為或終止合同,并有權(quán)依實(shí)際影響和損害程度,處以最低500元以上的罰款。
2、專(zhuān)柜所有進(jìn)入商場(chǎng)銷(xiāo)售的商品應(yīng)事先報(bào)商場(chǎng)審核后方能正式銷(xiāo)售,未經(jīng)批準(zhǔn)的商品不得進(jìn)入商場(chǎng)銷(xiāo)售,否則給予每欠50-500元罰款,3、專(zhuān)柜商品銷(xiāo)售價(jià)格由專(zhuān)柜確定并送物價(jià)部備案,由電腦部錄入電腦,若在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)品種價(jià)格在本商場(chǎng)高于其他商場(chǎng)或由于競(jìng)爭(zhēng)需要,要求專(zhuān)柜配合時(shí),專(zhuān)柜應(yīng)對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。
4、專(zhuān)柜或廠商所派工作人員須經(jīng)商場(chǎng)人事部認(rèn)可并辦妥入場(chǎng)手續(xù),領(lǐng)取工牌和制服后方可上崗,否則商場(chǎng)有權(quán)拒其入場(chǎng)或要求退崗,并給予每次100-300元的罰款。
5、促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜工作人員必須遵守商場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度,自覺(jué)接受商場(chǎng)管理人員的監(jiān)督和管理,違反商場(chǎng)規(guī)章制度者,依照商場(chǎng)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,處罰分別為警告、罰款、開(kāi)除三種。
6、促銷(xiāo)員的上班時(shí)間及排班以及衛(wèi)生清潔工作必須接受商場(chǎng)管理人員統(tǒng)一安排和管理,不得串崗、離班,違者罰款20-100元。
7、專(zhuān)柜必須負(fù)責(zé)各自區(qū)域范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生和商品的上架補(bǔ)貨及標(biāo)價(jià)等工作。商場(chǎng)相關(guān)管理人員有權(quán)對(duì)進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對(duì)未達(dá)到要求的,除要求其立即改進(jìn)外,并視情況給予相應(yīng)處罰,處罰金額為每次20-50元。
8、專(zhuān)柜人員及促銷(xiāo)員須妥善保護(hù)本區(qū)域范圍及公司所有財(cái)物,若有其損壞,須承擔(dān)全部責(zé)任。
9、專(zhuān)柜工作人員下班前須將貴重物品上鎖,關(guān)好柜臺(tái)燈、電源及水開(kāi)關(guān),若因?qū)9袢吮9懿划?dāng)造成商品丟失,由專(zhuān)柜自行負(fù)責(zé);若因?qū)9窆ぷ魅藛T疏忽造成水電的浪費(fèi)或安全隱患,一經(jīng)查證,給予每次最少20元以上的處罰。
10、各專(zhuān)柜新接電源,安裝電線或電器,應(yīng)經(jīng)商場(chǎng)批準(zhǔn)同意,由商場(chǎng)派電工操作,未經(jīng)商場(chǎng)同意,私自亂接電源、電線,給予每次200-500元罰款。
11、促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員必須遵守良好的職業(yè)道德,不詆毀商場(chǎng)內(nèi)銷(xiāo)售的其它商品,如有此行為者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即給予300元罰款處理,并要求專(zhuān)柜或廠商換人。
12、促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員必須遵守商場(chǎng)制定的各項(xiàng)服務(wù)禮儀,服務(wù)規(guī)范的要求,按規(guī)定著裝,使用禮貌用語(yǔ),如有違反其中任何一項(xiàng)者,即給予罰款20-50元處理。
13、促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員不得在商場(chǎng)內(nèi)食用任何商品(含已結(jié)帳的商品),也不得將已結(jié)帳的商品帶入專(zhuān)柜區(qū)域內(nèi),違者罰款50-200元。
14、促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員不得著工衣在商場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物,不得在上班時(shí)間購(gòu)物,下班后若需購(gòu)物,須在指定收銀臺(tái)結(jié)帳,違者罰款30元。
15、促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜人員出入必須走指定的員工通道,上班時(shí)間因事外出須由專(zhuān)柜管理人員簽字批準(zhǔn)后方可外出,違者罰款20元,如不聽(tīng)勸阻強(qiáng)行闖入或調(diào)出者,將給予50-100元罰款。
16、專(zhuān)柜經(jīng)營(yíng)的商品及原物料等一律從防損部登記后進(jìn)入商場(chǎng),物品攜出必須憑營(yíng)運(yùn)部相關(guān)管理人員開(kāi)具的放行條并由防損部核實(shí)后方可放行。不按規(guī)定攜出物品者,商場(chǎng)及相關(guān)管理人員有權(quán)拒絕放行并罰款50元。
17、促銷(xiāo)員不得自行攜帶商品或贈(zèng)品出商場(chǎng),違者給予50-500元罰款。
18、專(zhuān)柜人員和促銷(xiāo)人員的違紀(jì)處罰單須由其本人簽名并于2日內(nèi)上繳罰款金額至財(cái)務(wù)部,若其拒簽或拒交,可于24小時(shí)內(nèi)向上投訴,否則商場(chǎng)有權(quán)在該專(zhuān)柜或供應(yīng)商營(yíng)業(yè)款中扣除或貨款中直接扣除。
19、促銷(xiāo)員不得私自調(diào)動(dòng)貨架,違者罰款100-300元,并給予停崗或開(kāi)除處理。
20、促銷(xiāo)員不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,不得在商場(chǎng)內(nèi)拉客、搶客,不得以誤導(dǎo)性、欺騙性語(yǔ)言誤導(dǎo)欺騙顧客,如有以上行為者,給予每次50-200元處罰,甚至停崗或開(kāi)除。
21、專(zhuān)柜營(yíng)業(yè)中不得自行收款(特定租賃專(zhuān)柜除外),若發(fā)現(xiàn)私自收款,每次處以500元罰款,連續(xù)三次將終止合同。
22、促銷(xiāo)員和專(zhuān)柜人員須由商場(chǎng)各部門(mén)統(tǒng)一管理,統(tǒng)一考勤。
23、更換促銷(xiāo)員先辦理退職手續(xù),再重新辦理入職手續(xù)。
24、商場(chǎng)其他現(xiàn)行管理制度(如員工手冊(cè))對(duì)促銷(xiāo)員及專(zhuān)柜工作人員同樣適用。
附3,商品 陳 列
一、商品陳列的基本原則:
1、顯而易見(jiàn)的原則
(1)、商品的正面向顧客,價(jià)格清楚
(2)、每一種商品不能被遮擋
(3)、貨架下層商品傾斜
2、要讓顧客伸手可取
(1)、商品與商品之間留一小指頭空隙
(2)、商品與層板間留一定距離
(3)、前擋是否會(huì)影響顧客取貨
(4)、是否便于顧客放回
3、豐滿(mǎn)、層次感的陳列原則
4、適應(yīng)購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣,便于顧客尋找
5、先進(jìn)先出原則
6、關(guān)聯(lián)性陳列原則
7、前置原則
8、相對(duì)穩(wěn)定原則
9、可比性原則
10、生熟分開(kāi)原則
11、安全原則
二、商品陳列的日常檢查
1、商品正面是否面向顧客
2、價(jià)格標(biāo)識(shí)是否齊備
3、商品有無(wú)被擋住
4、檢查商品的拿取,放回是否便利
5、檢查貨架上面是否有空位,如有空位,即要補(bǔ)貨
6、是否遵循先進(jìn)先出的原則
7、賣(mài)相
8、檢查關(guān)聯(lián)性的商品陳列
9、檢查海報(bào),促銷(xiāo)標(biāo)識(shí)
三、商品陳列的基本方法:
(一)、基本陳列法:把同類(lèi)商品集中在一個(gè)區(qū)域
要求:(1)同類(lèi)商品(2)周轉(zhuǎn)快的商品
以下以高度為165厘米的貨架為例,將商品陳列段合為4個(gè)段
1、上段
上段即貨架的最高層,高度在120~165厘米間,該段位通常陳列一些推薦商品或有意培養(yǎng)的商品,該商品經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后可移至下一層,即黃金陳列段
2、黃金陳列段
高度一般在85~120厘米間,是人們眼睛最易看到,手最易拿取商品的陳列位置,此位置一般用來(lái)陳列高利潤(rùn)商品、自有品牌商品、獨(dú)家代理或經(jīng)銷(xiāo)的商品
3、中段
其高度約為50~85厘米,一般用來(lái)陳列一些低利潤(rùn)商品或?yàn)榱吮WC商品的齊全性及顧客的需要而不得不賣(mài)的商品,也可陳列原來(lái)放在上段或黃金段上的已進(jìn)入商品衰退期的商品
4、下段
貨架的最下層為下段,高度一般在離地約10~50厘米間,通常陳列一些體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,但周轉(zhuǎn)相對(duì)較快的商品,也可陳列一些消費(fèi)者認(rèn)定品牌的商品或消費(fèi)彈性低的商品
(二)、特殊陳列法
1、堆頭陳列法
要求:(1)應(yīng)季性,暢銷(xiāo)性,特價(jià),賣(mài)相好,陳列量大
(2)要放醒目的地方
2、大筐陳列法
商品次要,平價(jià),賣(mài)相要求隨意性,次要位置或特買(mǎi)場(chǎng)
3、N架陳列
(三)、其他陳列法
(1)、懸掛或陳列法
(2)、定位陳列法,如:檔口,服裝等
(3)、比較陳列法
(4)、島式陳列法:在商場(chǎng)進(jìn)口處配置一些特殊陳列展臺(tái),應(yīng)注意:經(jīng)予一定空間,控制陳列商品高度
(5)、突出陳列法:在陳列商品前面將部分有代表性的商品突出放置,如:模特,T型架等
四、基本操作
1、排列:將商品整齊規(guī)則的并排在一起稱(chēng)為排列,重點(diǎn)是排列整齊不雜亂或松散
2、置放:將商品散開(kāi)放置在陳列的容器中,注意上層商品需平整
3、堆積:將商品由下往上按順序堆積,重點(diǎn)是要?jiǎng)?chuàng)造立體感,要保持一定高度
4、交疊:將商品交錯(cuò)的組合堆積為交疊,適用于形狀不一或大小不一的商品
5、裝飾:在一些商品中放一些其他商品起點(diǎn)綴作用,目的是提高商品的可視率
五、基本規(guī)范
正面朝外勿倒置,能豎不躺上下齊,左小右大低到高,標(biāo)價(jià)商品要對(duì)準(zhǔn)。
附4
營(yíng)業(yè)員上貨須知
一、準(zhǔn)時(shí)上班,工作完成后方可下班,須加班時(shí)無(wú)條件服從安排,力爭(zhēng)做到當(dāng)日來(lái)貨當(dāng)日上架,當(dāng)日事情當(dāng)日完成;
二、工作中精神飽滿(mǎn),不因個(gè)人情緒影響工作,不處理私人事情,特殊情況須請(qǐng)假;
三、上貨時(shí)不得串崗、離崗、聊天、嘻笑、打鬧,不得在商場(chǎng)內(nèi)吸煙、亂丟垃圾、隨地吐痰,應(yīng)做到認(rèn)真完成工作,多協(xié)商,多請(qǐng)示;
四、上貨時(shí)注意保護(hù)商品和設(shè)備安全,禁止踩或坐在商品和設(shè)備上,如商品和設(shè)備因人為原因損壞由該責(zé)任人按實(shí)際金額賠償;
五、上完貨的紙箱應(yīng)拆開(kāi)疊放整齊后放于指定地點(diǎn),嚴(yán)禁隨意亂丟亂放,嚴(yán)禁扔紙箱時(shí)夾帶商品出商場(chǎng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將追究該責(zé)任人的責(zé)任;
六、上貨時(shí)商品須按指定地點(diǎn)擺放,不隨意調(diào)整排面,如須調(diào)整,須請(qǐng)示部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可進(jìn)行;
七、上貨期間各部門(mén)人員須服從領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排,部門(mén)之間須互相配合、協(xié)商,嚴(yán)禁發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)和吵鬧現(xiàn)象;
八、上貨后注意問(wèn)題的跟進(jìn)和檢查,注意標(biāo)價(jià)簽的配置到位,注意商品及貨架衛(wèi)生,各部門(mén)管理人員不得長(zhǎng)時(shí)間逗留辦公室,每天須多作檢查,多作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題;
九、上貨期間任何商品不得私自使用或帶走,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理甚至開(kāi)除;
以上行為準(zhǔn)則望營(yíng)運(yùn)部所人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行,齊心協(xié)力確保順利
附5
關(guān)于商品補(bǔ)貨程序的操作規(guī)定
為了加強(qiáng)公司的經(jīng)營(yíng)管理,增強(qiáng)各部門(mén)對(duì)商品銷(xiāo)售的了解與掌握,減少商品的滯銷(xiāo)因素,提高各部門(mén)的工作效率。經(jīng)公司研究決定,現(xiàn)對(duì)商品補(bǔ)貨時(shí)間與程序作出以下規(guī)定:
一、商場(chǎng)補(bǔ)貨程序明細(xì)如下:
部門(mén)人員填寫(xiě)補(bǔ)貨申請(qǐng)單部門(mén)經(jīng)理審核確認(rèn) 業(yè)務(wù)部打印訂單
業(yè)務(wù)員下訂單業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人確認(rèn)
1.各部門(mén)在每周的星期一下午6:00之前,把商品補(bǔ)貨申請(qǐng)單上交營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理審核傳至業(yè)務(wù)部區(qū)域負(fù)責(zé)人處;
2.業(yè)務(wù)部區(qū)域負(fù)責(zé)人根據(jù)補(bǔ)貨商品的實(shí)際情況進(jìn)行打印訂單;
3.業(yè)務(wù)部區(qū)域負(fù)責(zé)人在下訂單時(shí),須有業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后方可生效,否則,以作無(wú)效訂單處理,誰(shuí)造成商品重復(fù)補(bǔ)貨,商品積壓由誰(shuí)買(mǎi)單;
4.收貨部在驗(yàn)收商品前必須要有送貨人提供商場(chǎng)業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人簽字的訂貨單,才能按照商場(chǎng)的訂單數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收,否則不予收貨;
5.收貨部在驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)供貨商的實(shí)際送貨數(shù)量與我商場(chǎng)的訂單數(shù)量存在差異時(shí),必須咨詢(xún)業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人的同意,才能對(duì)其商品進(jìn)行收貨,否則收貨部有權(quán)對(duì)其商品進(jìn)行拒收處理,或誰(shuí)收貨誰(shuí)買(mǎi)單;
二、此規(guī)定自生效起,如有人員在日常工作中違反以上規(guī)定,公司將給予相應(yīng)的處罰(第一次扣20分,第二次扣50分,第三次扣100分)。
附6
商品 退 貨 流 程
實(shí)物負(fù)責(zé)人填寫(xiě)退貨申請(qǐng)單(一式四聯(lián))
柜組長(zhǎng)、領(lǐng)班核對(duì)商品數(shù)量后簽字
1000元以下,部門(mén)主管簽字確認(rèn),1000元以上,部門(mén)主管+部門(mén)經(jīng)理簽字確認(rèn)
3000元以上財(cái)務(wù)經(jīng)理簽確認(rèn)
部門(mén)負(fù)責(zé)人審核簽字
業(yè)務(wù)部主管簽字確認(rèn)
聯(lián)系供應(yīng)商確認(rèn)退貨商品項(xiàng)目
商品 + 退貨單 送到收貨部
收貨部+防損員+供應(yīng)商 清點(diǎn)驗(yàn)貨后簽字
傳電腦部錄入沖減庫(kù)存
附7
關(guān)于專(zhuān)柜退貨的規(guī)定
為完善專(zhuān)柜退貨流程,簡(jiǎn)化專(zhuān)柜退貨手續(xù),特規(guī)定如下:
一、金額在3000元以?xún)?nèi)的專(zhuān)柜退貨經(jīng)部門(mén)主管或?qū)9窆芾韱T簽字,防損核對(duì)后即可放行;
二、金額在3000元以上10000元以下的專(zhuān)柜退貨經(jīng)部門(mén)經(jīng)理簽字,防損核對(duì)后即可放行;
三、金額在10000元以上的專(zhuān)柜退貨須經(jīng)總經(jīng)理簽字,防損核對(duì)后方可放行;
四、如果下班時(shí)間或相關(guān)簽字人外出可由值班經(jīng)理代簽字(防損須通知到當(dāng)日值班經(jīng)理);
五、專(zhuān)柜退貨日期原則上為每周二和周五,特殊情況退貨需征得部門(mén)經(jīng)理同意;
六、清場(chǎng)退貨一律需經(jīng)總經(jīng)理簽字后方可辦理;
七、以上退貨規(guī)定同樣適用于二類(lèi)洗發(fā)水;
八、規(guī)定自下發(fā)之日起實(shí)施。百貨商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部日常工作流程
營(yíng)業(yè)前工作: 1、8:20-8:30 導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)場(chǎng) 樓層主管同保安員站在員工通道打卡機(jī)位置,迎接員工列隊(duì)打卡入場(chǎng),檢查工裝、工牌及儀容儀表。
保安主管檢查各道門(mén)鎖安全情況無(wú)異常后開(kāi)啟員工通道,并進(jìn)入各自崗位;
電工開(kāi)啟照明設(shè)備,空調(diào)設(shè)備并檢查各項(xiàng)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;
值班主管及保安員按員工“儀容儀表規(guī)范”對(duì)員工進(jìn)行檢查,不符合要求者勸阻進(jìn)場(chǎng)。2、8:30-8:40 晨會(huì)召開(kāi)
各部門(mén)管理人員組織早晨例會(huì),值班主管巡視各部晨會(huì)組織情況。1)通報(bào)部門(mén)、柜組銷(xiāo)售狀況;
2)總結(jié)目前工作中存在的問(wèn)題及改正方法; 3)安排當(dāng)天工作并提出要求;
4)傳達(dá)上級(jí)指示,精神及促銷(xiāo)信息等。3、8:40-9:00 導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行開(kāi)店前準(zhǔn)備工作 各專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)入各自崗位檢查商品情況、陳列狀況,是否補(bǔ)貨、貨架及商品的衛(wèi)生清理等等。
1)促銷(xiāo)員參與柜組的衛(wèi)生清潔工作;
2)專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)員須對(duì)本專(zhuān)柜的貨源進(jìn)行補(bǔ)充、衛(wèi)生進(jìn)行清潔; 3)各專(zhuān)柜導(dǎo)購(gòu)員整理貨品并準(zhǔn)備補(bǔ)貨;
4)各區(qū)域人員不得喧嘩、打鬧、調(diào)笑、串崗或進(jìn)入非所在服務(wù)區(qū)域; 5)樓層主管?chē)?yán)格照章檢查,對(duì)違規(guī)違紀(jì)進(jìn)行糾正處罰。4、8:40-9:00 值班主管巡視檢查
值班主管巡視各樓層、各柜組工作狀況并進(jìn)行指導(dǎo)。1)檢查各專(zhuān)柜在開(kāi)門(mén)前的一切準(zhǔn)備工作是否按要求進(jìn)行。2)按商品陳列的要求檢查各專(zhuān)柜的商品陳列狀況。
3)檢查專(zhuān)柜人員情況及其商品是否豐滿(mǎn),商品陳列是否合理,貨源是否足夠。
4)檢查收銀機(jī)開(kāi)啟狀況,收銀臺(tái)準(zhǔn)備狀況。5、9:00 開(kāi)啟大門(mén)及電梯
值班主管同保安開(kāi)啟大門(mén),電工開(kāi)啟電動(dòng)扶梯。
1)值班主管或保安部主管用對(duì)講機(jī)與門(mén)外保安隊(duì)員了解顧客情況。2)若大門(mén)外有異常情況暫不開(kāi)門(mén),立即抽調(diào)保安隊(duì)員一道支援門(mén)外崗位、維持秩序,待秩序正常后方能開(kāi)門(mén)。6、9:00-9:05迎接顧客進(jìn)場(chǎng) 1)播音室播放迎賓曲。
2)值班主管、各樓口保安、迎賓人員(收銀員、前臺(tái)人員)向顧客微笑致意。
3)迎賓曲聲音略高于正常背景音樂(lè)聲。
4)臨時(shí)抽調(diào)兩臺(tái)收銀員作為迎賓小姐在大門(mén)口向當(dāng)日首批顧客微笑致意,面帶笑容,身體略向前傾10-15度,自然,如與顧客目光相遇時(shí),可輕聲致意:“歡迎光臨”、“早上好”等問(wèn)候語(yǔ)。營(yíng)業(yè)中工作
1、各樓層主管分析本部銷(xiāo)售狀況,經(jīng)理檢查督導(dǎo)。各樓層主管查詢(xún)前一日部門(mén)、品類(lèi)、品牌的銷(xiāo)售狀況并進(jìn)行分析,總結(jié)相應(yīng)的改進(jìn)措施。經(jīng)理檢查各部門(mén)銷(xiāo)售狀況。1)經(jīng)理對(duì)前一日各樓層銷(xiāo)售狀況進(jìn)行了解和分析。2)各樓層主管對(duì)本部門(mén)及品類(lèi)甚至品牌進(jìn)行銷(xiāo)售分析。3)經(jīng)理與各樓層主管碰頭,協(xié)商新的營(yíng)運(yùn)措施。4)對(duì)各部門(mén)間問(wèn)題進(jìn)行協(xié)調(diào)溝通。5)對(duì)各部門(mén)提出新的工作要求。
2、經(jīng)理、主管進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)指導(dǎo)工作。各樓層主管深入專(zhuān)柜檢查和指導(dǎo)工作,經(jīng)理進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)定點(diǎn)巡查各樓層工作狀況。
1)主管檢查各區(qū)域人員狀況,與員工進(jìn)行溝通,了解員工思想和工作中遇到的問(wèn)題。
2)合理布置工作,正確引導(dǎo)和指導(dǎo)專(zhuān)柜的工作。3)經(jīng)理檢查并指導(dǎo)修正各部門(mén)的工作。
3、經(jīng)理、值班主管至服務(wù)部門(mén)了解情況。經(jīng)理、值班主管分別到總服務(wù)臺(tái)了解各方面的情況。
1)了解顧客投訴情況,跟蹤未處理完的投訴。2)了解商品退貨情況。
3)因商品質(zhì)量、產(chǎn)地、標(biāo)價(jià)簽、服務(wù)態(tài)度所引起的投訴,對(duì)相應(yīng)責(zé)任人進(jìn)行處罰。4)屬價(jià)格因素引起的投訴及時(shí)查找原因,立即解決。
4、樓層值班日志記錄。書(shū)寫(xiě)當(dāng)班工作情況(各樓層)1)已發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄、處理記錄結(jié)果。2)待辦事項(xiàng)記錄、交接記錄。
3)前一天的銷(xiāo)售記錄(《銷(xiāo)售日志》)。
5、員工午餐。
員工分批就餐,管理人員也應(yīng)分就餐。
1)11:30—12:00第一批員工就餐,占上班人數(shù)的一半,12:00—12:30第二批員工就餐。
2)必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)返回,否則以遲到早退論處。3)第一批人員未回,第二批人員不準(zhǔn)離開(kāi)崗位。4)保安人員、樓層管理人員加強(qiáng)巡視。
5)值班主管第一批就餐,其它主管第二批就餐。6)值班主管及時(shí)檢查就餐人員是否按時(shí)返回崗位。
6、巡場(chǎng)。經(jīng)理、各樓層主管保持常至賣(mài)場(chǎng)巡視。1)要求每半小時(shí)巡場(chǎng)一次。
2)營(yíng)業(yè)高峰期、節(jié)假日,經(jīng)理、各樓層主管必須在現(xiàn)場(chǎng)巡視和加強(qiáng)管理。
3)在巡視過(guò)程中除賣(mài)場(chǎng)外,后場(chǎng)也必須進(jìn)行管理巡視。4)收銀高峰期,經(jīng)理、值班主管須至收銀臺(tái)協(xié)助。
7、常規(guī)營(yíng)業(yè)管理。營(yíng)業(yè)期常規(guī)管理內(nèi)容
1)檢查賣(mài)場(chǎng)商品陳列,包括商品展示、陳列、商標(biāo)、POP牌、價(jià)格標(biāo)簽等。
2)檢查賣(mài)場(chǎng)環(huán)境,包括賣(mài)場(chǎng)燈光、溫度、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況、背景音樂(lè)等。
3)檢查客流情況,客單價(jià),大宗購(gòu)物情況。
4)檢查紀(jì)律和服務(wù),了解所有導(dǎo)購(gòu)是否遵守商場(chǎng)的管理規(guī)定,是否按照標(biāo)準(zhǔn)為顧客提供服務(wù)。
5)對(duì)銷(xiāo)量或營(yíng)業(yè)額下降的專(zhuān)柜,及時(shí)了解原因并進(jìn)行分析,提出可行性建議。6)注意季節(jié)性商品的更換。7)商品價(jià)格是否偏高市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。8)商品質(zhì)量、包裝質(zhì)量。
9)款式、顏色、功能、材料是否符合市場(chǎng)要求。10)宣傳、促銷(xiāo)力度是否足夠。
11)檢查員工的工作狀態(tài),違規(guī)違紀(jì)行為以及一些規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
12)是否有貨不對(duì)路,商品欺詐及合同規(guī)定以外的內(nèi)容。13)假冒偽劣商品。
14)對(duì)各級(jí)、各部門(mén)反映的情況作答復(fù),協(xié)調(diào)或向上級(jí)匯報(bào)處理。15)突發(fā)事件及不良行為的處理。
8、晚班員工上班、工作交接、早班員工下班。晚班員工上班,早班同晚班開(kāi)始全面及工作交接。1)需交接數(shù)量的商品進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)并登記。2)填寫(xiě)交接班本,專(zhuān)柜完成工作交接。
3)經(jīng)理、值班主管、各樓層主管全面檢查,督促工作落實(shí)情況。4)檢查晚班員工的儀容儀表及工作面貌。
9、員工晚餐
17:30—18:30 員工分兩批就餐。
1)第一批就餐時(shí)間17:30—18:00,第二批就餐時(shí)間18:00—18:30。
2)第一批員工未返回崗位,第二批員工不得隨意脫崗。3)保安、樓層主管在員工就餐時(shí)加強(qiáng)巡視;
4)值班主管必須第一批就餐,其他主管第二批就餐。
10、經(jīng)理定時(shí)巡視。
對(duì)前一日的銷(xiāo)售排名前五名和最后五名進(jìn)行銷(xiāo)售分析。1)分析、了解排名前后五名的專(zhuān)柜的根本原因。2)與各部樓層主管一起總結(jié)經(jīng)驗(yàn),尋找差距。3)督促各部門(mén)的銷(xiāo)售意識(shí)和服務(wù)水準(zhǔn)。
11、值班經(jīng)理、樓層主管填寫(xiě)當(dāng)班日記。記錄全天賣(mài)場(chǎng)、后場(chǎng)情況。1)員工情況記錄。2)賣(mài)場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄。3)后場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)情況記錄。4)異常情況記錄及處理經(jīng)過(guò)。
12、晚班下班前巡場(chǎng)。在下班前進(jìn)行一次全面檢查。1)了解場(chǎng)內(nèi)顧客情況。
2)傾聽(tīng)廣播是否在預(yù)定時(shí)間播送預(yù)告內(nèi)容。3)觀察員工服務(wù)狀態(tài),保證服務(wù)質(zhì)量。4)詢(xún)問(wèn)當(dāng)日專(zhuān)柜銷(xiāo)售情況。
5)指示導(dǎo)購(gòu)員、收銀員必須堅(jiān)守崗位,直到送走最后一批顧客。
13、營(yíng)業(yè)進(jìn)入結(jié)束狀態(tài)。下班前再次工作檢查。
1)關(guān)閉上行電動(dòng)梯(關(guān)門(mén)前十分鐘)。2)保安部在送走最后一名顧客后關(guān)閉大門(mén)。3)場(chǎng)內(nèi)開(kāi)始清潔整理。4)專(zhuān)柜清理商品,擺放整齊,核對(duì)銷(xiāo)售小票與商品數(shù)量。5)電腦部銷(xiāo)售匯總。6)組織晚會(huì)。7)組織收銀員報(bào)表。
8)保安部做好貨款保衛(wèi)、護(hù)送工作。營(yíng)業(yè)后工作
1、結(jié)束當(dāng)天營(yíng)業(yè)。
進(jìn)入下班工作狀態(tài),關(guān)閉所有電梯空調(diào)。1)結(jié)束當(dāng)天營(yíng)業(yè)時(shí)間,保安部按程序鎖好大門(mén)。2)導(dǎo)購(gòu)員晚會(huì)后只準(zhǔn)走員工通道下班。3)保安員進(jìn)行導(dǎo)購(gòu)員下班例行檢查。
2、員工離場(chǎng)。
員工離場(chǎng)打卡,接受檢查。保安人員監(jiān)督員工打卡,進(jìn)行例行檢查,防止商品被非法帶出商場(chǎng)。
3、清場(chǎng)。
保安主管、保安員、值班經(jīng)理一起進(jìn)行從六樓至負(fù)一樓的清場(chǎng)工作。1)清場(chǎng)時(shí)檢查各個(gè)角落是否有未離場(chǎng)人員漬留。2)消防隱患檢查。
3)照明設(shè)備由里向外、由上至下程序關(guān)閉。4)確認(rèn)無(wú)誤后由上而下清理賣(mài)場(chǎng)。5)檢查電源、水閥、煤氣等有否關(guān)閉。6)檢查收銀機(jī)是否切斷電源。
4、關(guān)閉后門(mén)。
保安部和持鑰匙人鎖好后通道門(mén)。1)由上至下分層鎖門(mén)。
2)值班經(jīng)理同保安主管一起檢查鎖門(mén)情況。3)值班經(jīng)理、保安下班。