第一篇：食品生產(chǎn)許可證年審應(yīng)準(zhǔn)備的材料

食品生產(chǎn)許可證年審應(yīng)準(zhǔn)備的材料

（一）《食品生產(chǎn)許可證年度監(jiān)督審查企業(yè)自查申報(bào)表》3份；

（二）《食品生產(chǎn)許可證（副本）》原件1份、副本復(fù)印件1份；

（三）有效的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照（副本）》復(fù)印件1份；

（四）有效的《企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證》復(fù)印件1份；

（五）近2個(gè)月的臺(tái)帳（原輔料進(jìn)貨和驗(yàn)收臺(tái)帳、食品添加劑進(jìn)貨和驗(yàn)收臺(tái)帳、食品添加劑使用臺(tái)賬、銷售臺(tái)賬、包裝物進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳、包裝物使用臺(tái)帳）；

（六）主要原輔料的生產(chǎn)廠家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證復(fù)印件各一份；其官方的檢測(cè)報(bào)告1份（近一年的）；原輔料的進(jìn)貨驗(yàn)收記錄（近1個(gè)月的）；

（七）提供2份企業(yè)出廠檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件2套；

按不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品分別提供企業(yè)一年內(nèi)自行檢驗(yàn)的檢驗(yàn)報(bào)告和原始記錄各兩套。如果檢驗(yàn)報(bào)告中不包含“ＱＳ”審查細(xì)則出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中帶“＊”號(hào)項(xiàng)目，企業(yè)還需提供一年內(nèi)不低于兩批次“＊”項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告；

（八）存在委托或被委托加工生產(chǎn)行為的，必須提供已經(jīng)備案的食品《委托加工備案申請(qǐng)書》；

（九）定量包裝和出廠檢驗(yàn)用計(jì)量器具檢定證書復(fù)印件；

（十）獲證企業(yè)主要產(chǎn)品最小包裝物或標(biāo)簽；

（十一）化驗(yàn)員證復(fù)印件、車間潔凈度報(bào)告各復(fù)印件1份；

（十二）其它需要特別說(shuō)明的材料。如執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)變更、廠房產(chǎn)權(quán)變化等，如果有的話；

（十三）QS審查報(bào)告1份。

（一）獲證企業(yè)必須報(bào)告必備條件現(xiàn)場(chǎng)審查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施和整改落實(shí)情況；

（二）企業(yè)有否發(fā)生遷址、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評(píng)價(jià)報(bào)告；

（三）原材料進(jìn)廠驗(yàn)收和食品出廠檢驗(yàn)實(shí)施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實(shí)行自行檢驗(yàn)的企業(yè)要如實(shí)提供原材料進(jìn)廠驗(yàn)收和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況，提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件。如果參加質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的發(fā)證產(chǎn)品或者相關(guān)參數(shù)的比對(duì)驗(yàn)證的，須提供相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。如果檢驗(yàn)報(bào)告中不包含出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中帶“*”號(hào)項(xiàng)目，企業(yè)還需提供兩份帶“*”號(hào)項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告；

（四）委托生產(chǎn)加工及其備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表；

（五）食品添加劑的使用及備案情況；

（六）食品生產(chǎn)許可證證書、標(biāo)志和編號(hào)使用是否符合要求；

（七）行政機(jī)關(guān)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況；

（八）社會(huì)監(jiān)督情況、是否有重大質(zhì)量投訴及其后處理情況；

（九）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的其他相關(guān)情況。

第二篇：食品生產(chǎn)許可證年審流程

食品生產(chǎn)許可證年審流程

一、辦理部門 ??市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局

二、工作職責(zé)

受理獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的年審申請(qǐng)；審核企業(yè)提交的年審材料；組織實(shí)地抽查；簽署審查結(jié)論并發(fā)放副本。

三、辦理依據(jù)

（一）《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》（國(guó)家質(zhì)檢總局第80號(hào)令）

（二）《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）》（國(guó)家質(zhì)檢總局第 79 號(hào)令）；

（三）《獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)報(bào)告及審查工作管理規(guī)定》（質(zhì)檢食監(jiān)函 [2006]5 號(hào)）。

四、辦理范圍

本市行政區(qū)域內(nèi)取得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證年審申請(qǐng)。

五、辦理?xiàng)l件

取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在證書有效期內(nèi)，每滿 1 年前的1個(gè)月內(nèi)向??市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出年審申請(qǐng)。

六、辦理程序

（一）申請(qǐng)

1、企業(yè)可到??市質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)取獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報(bào)表。

2、申請(qǐng)人向??市質(zhì)監(jiān)局申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證年審，按照下列目錄提交相關(guān)年審材料：

（1）獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報(bào)表2份原件（在必要位置加蓋企業(yè)公章、負(fù)責(zé)人和自查人都必須簽名）（2）食品生產(chǎn)許可證副本1份復(fù)印件（核對(duì)原件）（3）企業(yè)有效期內(nèi)營(yíng)業(yè)執(zhí)照 1份復(fù)印件（核對(duì)原件）（4）企業(yè)有效期內(nèi)組織機(jī)構(gòu)代碼證1份復(fù)印件（核對(duì)原件）（5）企業(yè)法定代表人/負(fù)責(zé)人的身份證復(fù)印件1份復(fù)印件（6）檢驗(yàn)結(jié)論合格的帶“*”號(hào)項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告2份復(fù)印件（委托檢驗(yàn)報(bào)告或省級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督抽查報(bào)告）（7）企業(yè)年審內(nèi)產(chǎn)品原始記錄 2份原件

（8）企業(yè)年審內(nèi)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告2份原件（與產(chǎn)品原始記錄一一對(duì)應(yīng)）備注：

企業(yè)自查報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1、獲證企業(yè)必須報(bào)告必備條件現(xiàn)場(chǎng)審查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施和整改落實(shí)情況；

2、企業(yè)有否發(fā)生遷址、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評(píng)價(jià)報(bào)告；

3、原材料進(jìn)廠驗(yàn)收和食品出廠檢驗(yàn)實(shí)施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實(shí)行自行檢驗(yàn)的企業(yè)要如實(shí)提供原材料進(jìn)廠驗(yàn)收和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況，提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件。如果檢驗(yàn)報(bào)告中不包含出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中帶“ * ”號(hào)項(xiàng)目，即企業(yè)沒(méi)有“ * ”號(hào)項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Φ?，企業(yè)應(yīng)當(dāng)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，并需提供兩份帶“ * ”號(hào)項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告；

4、委托生產(chǎn)加工及其備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表復(fù)印件和標(biāo)簽；

5、食品添加劑的使用及備案情況；

6、食品生產(chǎn)許可證證書、標(biāo)志和編號(hào)使用是否符合要求；

7、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況；

8、社會(huì)監(jiān)督情況。是否有重大質(zhì)量投訴及其后處理情況；

9、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的其他相關(guān)情況。

（二）受理

企業(yè)按要求遞交相關(guān)年審材料，辦理部門自收到材料3日內(nèi)決定是否受理。

（三）審查

1、辦理部門應(yīng)在做出受理決定后5日內(nèi)確定是否進(jìn)行企業(yè)生產(chǎn)條件實(shí)地抽查。實(shí)地抽查按實(shí)施細(xì)則要求進(jìn)行，必要時(shí)可進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。實(shí)地抽查時(shí)間一般不超過(guò) 1日。

2、僅進(jìn)行書面審查的，辦理部門應(yīng)在收到企業(yè)報(bào)告材料后 15日內(nèi)完成審查；進(jìn)行實(shí)地抽查的，辦理部門應(yīng)在收到企業(yè)報(bào)告材料后 20日內(nèi)完成審查工作（企業(yè)整改時(shí)間不計(jì)算在內(nèi)）。

（四）整改

在實(shí)地抽查和實(shí)地審查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則（試行）》有不符合的，應(yīng)根據(jù)具體情況發(fā)出整改通知書，責(zé)令企業(yè)限期整改，整改時(shí)間最長(zhǎng)不得超過(guò) 1個(gè)月。

（五）審查結(jié)論

企業(yè)報(bào)告審查結(jié)論分為三種。

1、符合

企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全部符合規(guī)定的，企業(yè)報(bào)告審查結(jié)論為合格。

2、復(fù)查符合

企業(yè)被責(zé)令限期整改，經(jīng)整改后達(dá)到要求的，企業(yè)報(bào)告審查結(jié)論為復(fù)查合格。

3、復(fù)查不符合

企業(yè)被責(zé)令限期整改后，仍達(dá)不到要求或者經(jīng)實(shí)地抽查企業(yè)的必備生產(chǎn)條件或產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)不合格的，企業(yè)報(bào)告審查結(jié)論為復(fù)查不合格。

（六）發(fā)放副本

完成審查工作后 5日內(nèi)通知企業(yè)領(lǐng)取副本。

七、期限

（一）受理期限

企業(yè)按要求遞交相關(guān)材料，辦理部門自收到材料起3日內(nèi)。

（二）決定審查方式期限

辦理部門在做出受理決定后5日內(nèi)確定是否進(jìn)行企業(yè)生產(chǎn)條件實(shí)地抽查。

（三）書面審查及實(shí)地審查 書面審查期限：

辦理部門自收到材料起 15日內(nèi)完成審查工作 實(shí)地抽查期限：

辦理部門自收到材料起 20日內(nèi)完成審查工作（企業(yè)整改時(shí)間不計(jì)算在內(nèi)），實(shí)地抽查時(shí)間一般不超過(guò) 1日。

（四）整改期限

整改時(shí)間最長(zhǎng)不得超過(guò) 1個(gè)月。

（五）發(fā)放副本期限

完成審查工作后 5日內(nèi)通知企業(yè)領(lǐng)取副本。

第三篇：食品生產(chǎn)許可證年審企業(yè)須知

食品生產(chǎn)許可證年審須知

根據(jù)《食品生產(chǎn)許可證報(bào)告及審查工作管理規(guī)定》：

一． 獲證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在證書有效期屆滿前一個(gè)月向所在地縣級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提交企業(yè)持續(xù)保證食品質(zhì)量安全必備條件情況的報(bào)告。企業(yè)提交報(bào)告時(shí)須附以下資料：

1． 獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報(bào)表（一式三份）；

2． 食品生產(chǎn)許可證副本原件及復(fù)印件；

3． 企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和法人身份證、代碼證復(fù)印件；

二． 食品生產(chǎn)加工企業(yè)報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容。

1． 獲證企業(yè)必須報(bào)告必備條件現(xiàn)場(chǎng)審查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施和整改落實(shí)情況；

2． 企業(yè)有否發(fā)生變遷、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件

發(fā)生重大變化或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評(píng)價(jià)報(bào)告；

3． 原材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收和食品出廠檢驗(yàn)實(shí)施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實(shí)行自行檢驗(yàn)的企業(yè)要如實(shí)提供原材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)收和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況，提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件。如果參加質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的發(fā)證產(chǎn)品或者相關(guān)參數(shù)的比對(duì)驗(yàn)證的，須提供相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。如果檢驗(yàn)報(bào)告中不包括出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中帶“*”號(hào)項(xiàng)目，企業(yè)還須提供兩份帶“*”號(hào)項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告；

4． 委托生產(chǎn)加工及備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表；

5． 食品添加劑的使用及備案情況：提供食品添加劑使用臺(tái)帳及備案表；

6． 塑料包裝容器的備案情況：注明備案情況并附上備案表；

7． 食品生產(chǎn)許可證證書、標(biāo)志和編號(hào)使用是否符合要求（提供每個(gè)產(chǎn)品品種的食品標(biāo)簽）；

8． 行政機(jī)關(guān)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況（提供每個(gè)季度的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告）；

9． 社會(huì)監(jiān)督情況。是否有重大質(zhì)量投訴及后處理情況；

10． 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的其他相關(guān)情況。（提供1份近期的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門出具的生產(chǎn)加工用水水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告）。

11.提供實(shí)驗(yàn)室計(jì)量器具檢定證原件及一份復(fù)印件。

第四篇：食品生產(chǎn)許可證年審企業(yè)需提交的材料

企業(yè)需要提交以下資料

一、（一）獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)自查申報(bào)表（一式三份）；

（二）食品生產(chǎn)許可證副本原件；

（三）企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件。

二、食品生產(chǎn)加工企業(yè)報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容。

（一）獲證企業(yè)必須報(bào)告必備條件現(xiàn)場(chǎng)審查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施和整改落實(shí)情況；

（二）企業(yè)有否發(fā)生遷址、生產(chǎn)工藝或者設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化或者開(kāi)發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況。如有，變更后是否能持續(xù)保持原有質(zhì)量保證水平，是否辦理相關(guān)變更手續(xù)和提供安全評(píng)價(jià)報(bào)告；

（三）原材料進(jìn)廠驗(yàn)收和食品出廠檢驗(yàn)實(shí)施情況，特別是如何保證出廠產(chǎn)品逐批檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量受控。實(shí)行自行檢驗(yàn)的企業(yè)要如實(shí)提供原材料進(jìn)廠驗(yàn)收和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況，提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件，如生產(chǎn)企業(yè)有不同申證單元產(chǎn)品和不同類別產(chǎn)品，應(yīng)按照生產(chǎn)許可證審查細(xì)則中抽樣方法規(guī)定分別提供兩份完整檢驗(yàn)報(bào)告（含原始記錄）復(fù)印件。如果參加質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的發(fā)證產(chǎn)品或者相關(guān)參數(shù)的比對(duì)驗(yàn)證的，須提供相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告。如果檢驗(yàn)報(bào)告中不包含出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中帶“*”號(hào)項(xiàng)目，企業(yè)還需提供兩份帶“*”號(hào)項(xiàng)目的檢驗(yàn)報(bào)告；

（四）委托生產(chǎn)加工及其備案情況，包括：委托加工和被委托加工。如果有委托加工的，注明備案情況，并附上備案表；

（五）食品添加劑的使用及備案情況；

（六）食品生產(chǎn)許可證證書、標(biāo)志和編號(hào)使用是否符合要求；

（七）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況；

（八）社會(huì)監(jiān)督情況。是否有重大質(zhì)量投訴及其后處理情況；

（九）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要求企業(yè)應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的其他相關(guān)情況

第五篇：申報(bào)食品生產(chǎn)許可證需準(zhǔn)備材料（推薦）

申報(bào)食品生產(chǎn)許可證需準(zhǔn)備材料1、2、3、4、5、申請(qǐng)書（3份）管理制度（3份）關(guān)鍵點(diǎn)及各工序作業(yè)指導(dǎo)書 主要生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備操作規(guī)程 所有原輔材料、食品添加劑、包裝材料、消毒劑的采購(gòu)驗(yàn)證。（營(yíng)

業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告、安全生產(chǎn)許可證）

6、運(yùn)輸車輛，如果租賃要有租賃合同。

7、鍋爐、壓力容器等特種設(shè)備的注冊(cè)登記及檢驗(yàn)。

8、記錄表格（換證的企業(yè)準(zhǔn)備至少2年的記錄），申請(qǐng)同步檢驗(yàn)的企

業(yè)，要填齊抽樣產(chǎn)品的所有記錄。

9、在生產(chǎn)及檢驗(yàn)中所需的各種標(biāo)準(zhǔn)（原輔料、包裝材料、檢驗(yàn)包裝、衛(wèi)生規(guī)范等）。

10、廠區(qū)和車間里面要有密閉式垃圾桶。

11、如果原料冷庫(kù)是租賃的，要有租賃合同。

12、廠房的房產(chǎn)證或者租賃合同。

13、主要生產(chǎn)設(shè)備及檢驗(yàn)設(shè)備（包括輔助儀器、試劑）的正式發(fā)票或

者收據(jù)加采購(gòu)合同。

14、廠區(qū)及各車間及化驗(yàn)室的照片。

15、所有工作人員的健康證。

16、必須有兩名化驗(yàn)員，如果是聘用的，必須簽正式的勞動(dòng)合同。

17、生產(chǎn)用水如果是自己打井取水，必須有水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告。

18、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)必須分開(kāi)。

19、在生產(chǎn)過(guò)程中，如果是直接接觸食品的物件，如塑料周轉(zhuǎn)筐、塑料盤

子等，必須是食品級(jí)的，并有檢驗(yàn)報(bào)告。

20、所用的計(jì)量器具該檢定的檢定，該校準(zhǔn)的校準(zhǔn)。

21、原料庫(kù)、包材庫(kù)、成品庫(kù)、輔料庫(kù)要有符合要求的滅火器。

22、所有的生產(chǎn)車間里要裝有殺菌設(shè)備（臭氧發(fā)生器或者紫外線殺菌燈）。

23、寫出產(chǎn)品配方，所用食品添加劑的種類及添加量。

24、寫出所有使用的原材料的供方企業(yè)名單、生產(chǎn)許可證號(hào)、檢驗(yàn)報(bào)告號(hào)。