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      食堂工程建設(shè)情況匯報

      時間:2019-05-13 19:05:30下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《食堂工程建設(shè)情況匯報》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《食堂工程建設(shè)情況匯報》。

      第一篇:食堂工程建設(shè)情況匯報

      十字路初中食堂工程建設(shè)情況匯報

      十字路初中營養(yǎng)餐食堂工程于2012年7月3日正式動工,截至目前,主體工程已基本完工。從開工之日到現(xiàn)在,學(xué)校負責(zé)人及駐工地代表,嚴格按照局項目辦的要求,嚴把工程質(zhì)量,督促施工進度。工程建設(shè)始終做到安全、有序。學(xué)校各項施工資料均能按照主管部門要求,分類存檔、專人收存。

      施工過程中,由于重載車輛經(jīng)常出入,造成學(xué)校水泥路面損毀嚴重。待工程完工后,急需修復(fù)。近期,學(xué)校已督促施工企業(yè)倒排工期,確保12月10日順利通過竣工驗收。

      2012年11月23日

      第二篇:建設(shè)工程食堂合同

      花園口華科高等塑料廠房建設(shè)工程

      食堂承包合同

      甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營﹑管理,經(jīng)雙方協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲﹑乙雙方共同遵守執(zhí)行︰ 一﹑合同雙方︰

      發(fā)包方︰(以下簡稱甲方)

      承包方︰(以下簡稱乙方)

      二﹑承包期限︰

      從年月日至年月日止。

      三﹑甲方責(zé)任︰

      1.甲方為乙方無償提供廚房所用的水﹑電。

      2.甲方必須配合乙方提前預(yù)報就餐人數(shù)。

      四﹑甲方權(quán)限︰

      1.甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理,如:為生﹑安全﹑治安﹑消防﹑綜合治理﹑監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,萬一發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究責(zé)任方的責(zé)任。

      2.乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作.(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

      3.甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量﹑衛(wèi)生服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方為達到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進行適量補償或終止協(xié)議。

      4.根據(jù)食堂的工作情況和現(xiàn)場工人意見有權(quán)采用其他方式進行食堂管理。

      5.乙方如造成誤餐或停餐,甚至造成工人鬧情緒﹑罷工,甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰和解除合同。五﹑乙方責(zé)任:

      1.按甲方消防﹑治安等管理規(guī)定做好工作。

      2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。

      3.經(jīng)營場所必須定期進行防鼠﹑滅蠅﹑滅蟑的措施。

      4.乙方廚房設(shè)備及餐具應(yīng)干凈衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。

      5.乙方工作人員必須統(tǒng)一工作服和衛(wèi)生用品,費用自理。

      6.乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間有甲方規(guī)定,如有變動事先通知。

      7.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方區(qū)域車間及其它禁區(qū),如違反者,甲方可依規(guī)矩處罰。

      六﹑乙方的權(quán)限:

      1.有權(quán)自主經(jīng)營,自負盈虧。

      2.有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂工作人員。

      七﹑其他:

      1.乙方承包費用為人民幣100,000元整(即人民幣十萬元整),合同簽訂之日一次性交付于甲方。

      2.經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)該合同條款互相配合,雙方不可無故解除合同。

      3.乙方經(jīng)營期間內(nèi),不準經(jīng)營與食堂無關(guān)物品(譬如煙﹑酒﹑生活用品)。

      4.甲﹑乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,不許出現(xiàn)打架吵架鬧事等事例,若有發(fā)生,追究無理的壹方責(zé)任。

      5.節(jié)假日乙方照常為甲方工人服務(wù),如需加餐乙方負責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。

      6.承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的房舍完好歸還甲方,配合甲方完成清算工作。

      7.承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲﹑乙雙方均提前一個月通知對方。

      8.本合同若有未盡事宜,將由雙方代表協(xié)商處理。

      9.本合同壹式貳份,甲﹑乙雙方各執(zhí)壹份:

      甲方代表﹝簽名﹞:乙方代表﹝簽名﹞:

      電話:電話:

      第三篇:建設(shè)工程匯報

      安貞醫(yī)院項目部巡回辦公匯報

      2010年對于安貞項目部是至關(guān)重要的一年,門診綜合樓與1#宿舍樓兩個工程均要在年內(nèi)實現(xiàn)竣工,同時,項目部要完成下達的經(jīng)營指標:安貞醫(yī)院工程自行完成產(chǎn)值8900萬元,安貞醫(yī)院工程款回收6000萬元,保持北京市文明安全工地標準

      2010年正值建設(shè)部提出的“安全生產(chǎn)年”和市建委“質(zhì)量管理年”,住總集團綜合信息化管理年,工程總承包部實施戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的起首之年。作為集團公司的成本利潤中心,項目部將肩負更多的責(zé)任與使命。根據(jù)2010年的關(guān)鍵形勢,早在春節(jié)后第一天上班,項目部組織項目全體管理人員召開動員會,在會上傳達了工程總承包部黨委書記雷宏宇、總經(jīng)理朱曉偉2010年年初的工作報告精神、反饋了總承包部2009年的經(jīng)營業(yè)績信息以及傳達了2010年項目部的經(jīng)營指標,布置了今年項目部的工作重點,主要從以下幾方面著手進行:

      1、加強項目成本控制,通過對自有職工和相關(guān)工作崗位調(diào)整,精兵簡政,實現(xiàn)了項目管理成本與利益的自身優(yōu)化。針對調(diào)整后人員變動大的特點,強調(diào)崗位職責(zé)落實、詳細崗位的分工、公布各棟號負責(zé)人的名單,強化終端崗位職責(zé)。

      2、嚴格履行安全合法手續(xù)、入場教育,嚴格履行培訓(xùn)計劃、嚴格過程監(jiān)控,為安全生產(chǎn)提供強有力的保障。

      3、嚴肅生產(chǎn)計劃的落實,每周對照執(zhí)行,陽光運行,充分發(fā)揮生產(chǎn)龍頭作用。

      4、技術(shù)管理滿足生產(chǎn)要求,加強終端責(zé)任制的落實,滿足創(chuàng)優(yōu)要求,充分發(fā)揮技術(shù)先行作用,實現(xiàn)質(zhì)量目標。

      5、嚴格履行勞務(wù)合法手續(xù),嚴格準入制度。

      6、繼續(xù)加強、完善黨建工作,為施工生產(chǎn)順利進行提供保障。

      第一部分 生產(chǎn)經(jīng)營管理方面

      施工管理系統(tǒng)一、施工狀態(tài):

      目前,門診樓工程:二層以上外幕墻陶土板基本安裝完成;屋面進行防水施工;樓內(nèi)進行墻面粉刷施工,墻面干掛磚、樹酯板、吊頂龍骨安裝;電氣、給排水、通風(fēng)空調(diào)、消防、醫(yī)療三氣等專業(yè)分包正進行管線安裝及管道保溫;地下室進行二次結(jié)構(gòu)抹灰及門框安裝工作。

      一號宿舍樓工程:外墻正在進行噴涂施工;室內(nèi)門窗框安裝;室內(nèi)防水完成90%;暖通、給排水、消防、弱電等專業(yè)分包正在進行管線安裝;地下室地磚鋪設(shè)完成;人防出口及自行車坡道墻體抹灰。

      二、精細生產(chǎn)計劃

      2010年生產(chǎn)系統(tǒng)繼續(xù)以體現(xiàn)生產(chǎn)龍頭作用為工作重點,根據(jù)工程實際,按工程量、工序、勞動力人數(shù)、起止時間、持續(xù)時間等要素編制生產(chǎn)進度計劃,重點加大計劃的落實力度。項目部生產(chǎn)系統(tǒng)確定 “多方了解,收集材料;深入現(xiàn)場,過程糾偏”的工作內(nèi)容,嚴格周生產(chǎn)例會制度,安排管理人員參加項目部主要會議,力求實現(xiàn)“有問題早發(fā)現(xiàn)、早解決”。

      三、堅持生產(chǎn)例會制度 通過每周的生產(chǎn)協(xié)調(diào)會,研究分析上一周周計劃落實情況,對生產(chǎn)進度計劃與完成情況,用對比表進行對比,并做好會議紀要,將工程中出現(xiàn)的問題、未完成的工序“擺在桌面上,落在紙面上”。生產(chǎn)系統(tǒng)每月還將工程進展情況匯總、分析(人、機、料、法、環(huán)五方面)作出月進度計劃對比,對工程情況一目了然。

      四、確保工程竣工目標的實現(xiàn)

      通過生產(chǎn)計劃的落實,過程的管理,實現(xiàn)1號宿舍樓6月底竣工,門診綜合樓9月底竣工的目標。根據(jù)本工程變化較大和諸多不確定因素的情況,及時調(diào)整計劃與工序之間的協(xié)調(diào),確??⒐つ繕说膶崿F(xiàn)。安全監(jiān)管系統(tǒng)一、制定各種工作計劃

      春節(jié)后項目安全監(jiān)管系統(tǒng)根據(jù)項目部總體要求,制定2010安全目標工作計劃、2010行政保衛(wèi)工作計劃、2010農(nóng)民工夜校入場安全培訓(xùn)計劃、復(fù)工入場安全教育培訓(xùn)工作計劃、安全教育培訓(xùn)內(nèi)容及授課老師分工計劃。

      目前,已分批分次完成18家分包共計864人培訓(xùn)考核工作,已全部登記造冊上報至朝陽建委檢查組。除此以外,還組織進行了兩項專項培訓(xùn)?,F(xiàn)場保衛(wèi)和消防工作的培訓(xùn);成品保護人員的專項培訓(xùn)。

      二、制定安全管理重點

      繼續(xù)做好新入場分包單位的資質(zhì)認證、安全培訓(xùn)考核、特種作業(yè)人員持證,班前教育記錄工作。現(xiàn)場的臨電使用安全、消防工作的防火安全、電梯安裝的安全,車庫安裝的安全。

      三、為正常的施工順序創(chuàng)造安全環(huán)境

      項目部各部門于3月2日~4日對現(xiàn)場外吊籃、外梯、臨電進行了自檢工作,并形成檢查合格驗收表。積極組織勞務(wù)分包、專業(yè)分包隊伍簽定各項安全協(xié)議,到目前為止已簽訂18家安全協(xié)議。重新布置了現(xiàn)場的宣傳教育工作。利用三月份安全教育宣傳月的機會。在現(xiàn)場、門口、生活區(qū)、辦公區(qū)宣傳安全知識,張貼安全小知識,預(yù)防措施等小貼士。利用四月份的消防安全宣傳月的機會。在現(xiàn)場大門口、生活區(qū)、辦公區(qū)張貼,消防宣傳漫畫、消防安全知識、消防掛圖等。

      四、強化終端崗位責(zé)任,落實安全保障工作

      每周一上午邀請監(jiān)理參加,由項目經(jīng)理帶隊,項目部各部門負責(zé)人及各分包隊專職安全員參加共同對現(xiàn)場的安全隱患進行排查,發(fā)現(xiàn)隱患及時落實整改,復(fù)查工作由專人負責(zé)。每周一檢查后,由項目經(jīng)理組織召開一次安全專題會,安全會上有安全員對場存在的隱患、重點和難點進行討論、分析,提出整改措施和要求,并每周留有記錄。通過上級相關(guān)部門檢查、現(xiàn)場工作基本達標。

      五、做好后勤保障工作

      目前項目部食堂餐飲服務(wù)證齊全,自開工到現(xiàn)在一直按半年周期順延下來,食堂的飲事人員每人具備了工作和安全帽,并能在工作中穿戴。食堂衛(wèi)生情況良好,基本能達到要求。生活區(qū)管理設(shè)專人,在安全宣傳、消防器材、臨電管理基本能達到要求。技術(shù)質(zhì)量系統(tǒng)一、嚴把質(zhì)量過程管理

      2010年安貞門診樓工程進行全面的精裝修階段,項目部結(jié)合北京市建委 “質(zhì)量管理年”要求,項目部技術(shù)質(zhì)量部門于2010年3月15日召開技術(shù)專題會議,對門診樓精裝修做法和1號住宅樓的初裝修做法進行統(tǒng)計與匯總,并就裝修過程中土建、暖通、電氣等專業(yè)中有關(guān)創(chuàng)優(yōu)的標準與做法組織進行總分包管理員級別交底工作。

      技術(shù)質(zhì)量系統(tǒng)特制定材料設(shè)備復(fù)試計劃與內(nèi)容明細表,重點加強材料的防火、節(jié)能和環(huán)保試驗內(nèi)容的管理,做到事前控制。在施工過程中,項目技術(shù)質(zhì)量部門繼續(xù)加強同甲方、設(shè)計以及院方各科室的協(xié)調(diào)溝通,匯總院方意見與建議,及時統(tǒng)計與匯總門診樓精裝修圖紙的所有施工做法,確定施工材料制定專項施工方案,指導(dǎo)施工交底,做好質(zhì)量預(yù)控,一次成活成優(yōu),避免拆改。

      項目部技術(shù)質(zhì)量部門于2010年4月14日召開技術(shù)系統(tǒng)會議,根據(jù)現(xiàn)階段即將大面積展開裝修施工的特點,將今年的技術(shù)質(zhì)量工作重心調(diào)整到對施工現(xiàn)場的質(zhì)量監(jiān)控與資料資質(zhì)的合法有效落實上,堅持質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)策劃,加強過程管理力度。利用作業(yè)面巡查、質(zhì)量專題會、規(guī)范標準交底會、農(nóng)民工夜校等形式提高項目管理人員、工長、外施隊班組人員的質(zhì)量意識和操作水平,逐步提升各級人員的質(zhì)量管理素質(zhì),整體提升項目的質(zhì)量管理水平。針對2010年北京市建委提出的 “質(zhì)量管理年”的精神,項目部繼續(xù)完善《安貞醫(yī)院項目部一體化管理措施》,同時根據(jù)京建發(fā)[2010]111號文“關(guān)于加強北京市建設(shè)工程質(zhì)量施工現(xiàn)場管理工作的通知”,有關(guān)“施工單位項目部應(yīng)配備與施工項目規(guī)格和技術(shù)難度相適應(yīng)的、業(yè)務(wù)素質(zhì)高且具有項目質(zhì)量管理工作實際經(jīng)驗的工程質(zhì)量管理人員”的要求。項目部計劃在2010年擴大培養(yǎng)學(xué)習(xí)計劃的范圍,在指導(dǎo)大中專畢業(yè)生取證拿本的同時,鼓勵項目部所有職工進一步全面提升職業(yè)素質(zhì),最終實現(xiàn)管理人員持證100%,任職資格達標率完成100%的目標。

      二、規(guī)范完善崗位職責(zé)

      在執(zhí)行《項目部管理人員崗位職責(zé)(第三版)》的同時,嚴格落實集團公司倡導(dǎo)的“項目部落實、工段長執(zhí)行、班組長實施”五級防控體系中后三級的安全質(zhì)量監(jiān)控工作,于2010年3月底,項目部編制了《日常技術(shù)管理工作流程導(dǎo)則》,明確規(guī)范各技術(shù)管理人員的崗位職責(zé)與工作內(nèi)容,并根據(jù)質(zhì)量終身制的要求,從上到下逐層分解質(zhì)量管理責(zé)任,做到責(zé)任具清晰,責(zé)任到人。勞務(wù)管理系統(tǒng)

      項目部嚴格履行市建委、區(qū)建委、北京住總集及工程總承包部的相關(guān)管理規(guī)定組織、展開工作,特別是剛剛頒布實施的《朝陽區(qū)建設(shè)工程勞務(wù)及用工規(guī)范管理告知書(2010年修訂版)》內(nèi)容要求,項目部將專業(yè)分包隊伍納入項目部總包勞務(wù)管理體系,繼續(xù)推行一體化管理。

      今年勞務(wù)管理工作主要側(cè)重,對復(fù)工后入場的勞務(wù)分包、專業(yè)分包隊伍及其人員手續(xù)合法化的管理,要求所有用人單位必須100%與務(wù)工人員確定勞動合同。

      為更加有效對各勞務(wù)分包、專業(yè)分包單位及務(wù)工人員的管理,勞務(wù)部門要求:

      ? 每周日完成本周現(xiàn)場務(wù)工人員周報;

      ? 各隊伍負責(zé)人每天對務(wù)工人員數(shù)量進行簽認;

      ? 每月定期完成各隊務(wù)工人員考勤表、工資單的蓋章簽認工作。

      ? 項目部每月召開勞務(wù)專題會,將上級部門的最新要求進行及時的傳達,對目前存在的問題,在會上進行曝光,根據(jù)項目部實際情況,安排下一步需整改和完善的問題。? 落實住總“實名制、八統(tǒng)一”管理要求,按照朝陽區(qū)建委的要求,及時進行二次備案,嚴格落實過程中的監(jiān)督與管理工作。

      合同經(jīng)營管理與風(fēng)險防控方面

      項目部繼續(xù)堅持09年制定的《安貞項目部一體化管理措施》中有關(guān)招標、中標、報價組、合同評審、勞務(wù)、專業(yè)分包合同簽署的工作流程要求,強調(diào)過程手續(xù)的合法性與有效性,并集中結(jié)合住總集團“三集中一提高”精神對合作單位進行大力宣貫。項目部通過強化合作方的“陽光采購”過程,為“工程創(chuàng)優(yōu)”、“順利竣工”創(chuàng)造先決條件。信息化管理

      北京住總集團領(lǐng)導(dǎo)2010年的工作報告指出,“工程項目必須納入信息化管理范疇”。作為合作聯(lián)營項目,安貞項目部于2010年開始按照工程項目管理系統(tǒng)和財務(wù)信息系統(tǒng)要求,配備設(shè)備、人員,保障信息化工作有序進行,準確、及時錄入項目部真實數(shù)據(jù),確保與集團公司及工程總承包部的有效連接。

      2010年3月31日,按照集團公司“信息化”年的方針要求,安貞項目部各系統(tǒng)積極響應(yīng),安排相關(guān)人員參加培訓(xùn)。按照信息化平臺信息采集所需管理模塊,組織開展信息上傳工作,盡快完成信息采集工作。

      根據(jù)項目部發(fā)展,動員全體人員積極主動的提供新工程的信息,使大家一道為工程總承包部承攬新工程作貢獻。

      第二部分 項目黨建工作

      安貞項目黨支部始終以貫徹集團黨委、總承包部黨委方針政策為工作出發(fā)點,以樹立管理人員全局觀念,統(tǒng)一思想、統(tǒng)一步調(diào)、統(tǒng)一行動,貢獻總部經(jīng)濟為工作目標,通過組織建設(shè)、理論學(xué)習(xí)、黨員先進性教育、黨員發(fā)展、青年人才培養(yǎng)的具體措施增強項目凝聚力、創(chuàng)造力、核心競爭力。

      一、完善組織建設(shè),夯實黨建基礎(chǔ),發(fā)揮黨支部在基層項目建設(shè)中的政治核心、戰(zhàn)斗堡壘作用

      1、健全工作制度,落實黨員責(zé)任

      基層黨建工作的開展,要從黨員的思想、工作實際出發(fā),充分調(diào)動黨員的積極性,把維護黨員權(quán)利和切實履行黨員義務(wù)統(tǒng)一起來,明確支部分工。支部在09年完善了《項目黨支部建設(shè)管理制度》,規(guī)范了黨支部基礎(chǔ)管理工作。制定了支部委員崗位職責(zé),細化了黨員責(zé)任區(qū),發(fā)揮黨員的模范帶頭作用,在員工心中樹立一名黨員就是一面旗幟的形象。

      2、做好上級黨委聲音的放大器,架起黨委與員工溝通的橋梁

      及時、準確地傳達上級黨委的方針是項目黨支部開展工作的根本出發(fā)點。安貞黨支部為防止黨委的政策精神在基層被弱化,制訂了通過支部擴大會、發(fā)放黨委學(xué)習(xí)材料等方式,向項目管理人員傳達上級的方針、政策、思路和精神。通過學(xué)習(xí),把項目部全體人員的政治思想、工作思路統(tǒng)一到黨委的精神上來。

      3、加強輿論導(dǎo)向,引導(dǎo)項目部按照企業(yè)管理路線、方針、規(guī)章開展工作

      黨支部將每期住宅報和《內(nèi)部通訊》下發(fā)到項目各職能室,要求管理人員認真閱讀學(xué)習(xí),以達到掌握企業(yè)發(fā)展動態(tài),貫徹企業(yè)方針政策,及時了解上級領(lǐng)導(dǎo)工作部署及相關(guān)要求的目的。同時,為鍛煉員工文字表達能力,激發(fā)閱讀興趣,支部將全年宣傳報道指標,按季度分解,分部門布置任務(wù),并在年終總結(jié)會上宣布全年宣傳指標落實情況和個人投稿統(tǒng)計。

      二、結(jié)合經(jīng)營目標,明確工作方向,加強黨支部在基層項目建設(shè)中引領(lǐng)、服務(wù)、監(jiān)督、把控作用

      項目黨支部根據(jù)企業(yè)發(fā)展形勢和工程特點,不斷完善和深化項目管理各項制度。

      1、項目資質(zhì)動態(tài)管理

      《北京市建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)及人員資格動態(tài)監(jiān)督管理暫行辦法》是市建委適應(yīng)新的市場環(huán)境要求而提出的一項全新的管理舉措,項目部依據(jù)其中內(nèi)容以及違法違規(guī)行為記分標準,認真分析,查找工作過程中違規(guī)的風(fēng)險點,制定出解決的辦法。并結(jié)合各部門的職能設(shè)置,本著分工不分家、協(xié)調(diào)配合的原則,對《記分標準》進行了職責(zé)分工,明確了監(jiān)控部門和監(jiān)控內(nèi)容。此外,項目部還對違法違規(guī)行為描述進行了補充說明,細化了《記分標準》,注重加強日常管理中容易被忽視的工作,確定了相應(yīng)的責(zé)任人,一級向一級負責(zé),確保貫徹《暫行辦法》的責(zé)任體系到位。

      2、加強項目部安全終端崗位責(zé)任制管理

      嚴格落實項目部安全終端崗位職責(zé),是項目部各項工作順利進行的保障。依照集團領(lǐng)導(dǎo)提出的要求,在項目黨支部的牽頭下,首先完成了領(lǐng)導(dǎo)班子安全崗位責(zé)任制,其后安全、生產(chǎn)、技術(shù)、勞務(wù)各職能迅速行動起來,及時完成了各職能部門的安全崗位責(zé)任制,使項目部安全工作在各職能得到具體落實。

      3、維護企業(yè)品牌,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      根據(jù)合作工程的特點,黨支部在2010年復(fù)工動員會上重申了落實崗位職責(zé)的重要性,以及“用一體化管理打造和諧團隊”的工作理念,明確了“行動來源于認識、方法來源于思路”的工作導(dǎo)向。要求項目管理人員將崗位工作做充分,以崗定責(zé),互相監(jiān)督、互相幫助,使項目管理更加規(guī)范化、制度化,進而做好工程的監(jiān)督、把關(guān)、服務(wù)工作。

      4、落實成本管控工作,提升項目管理水平

      為貫徹落實上級對施工項目成本控制的工作精神,項目黨支部首先統(tǒng)一思想認識,明確了集團公司《關(guān)于進一步強化施工項目成本準備金收繳落實的通知》精神,并組織班子成員積極參與進來,按時足額繳納了“安貞項目部成本準備金”。

      其次在管理過程中,黨支部進一步明確施工項目管理責(zé)、權(quán)、利關(guān)系,加大項目責(zé)任成本制落實力度,從安全生產(chǎn)終端崗位責(zé)任制、企業(yè)資質(zhì)動態(tài)、現(xiàn)場文明施工等方面控制成本。今年3月份,支部對項目部人員進行了調(diào)整,向總部及其他項目部輸送了4名管理人員。

      三、做好組織發(fā)展,推進黨建帶團建工作

      1、加強黨的自身建設(shè),提升項目核心競爭力

      按照總部黨委“將黨員培養(yǎng)成業(yè)務(wù)骨干,將業(yè)務(wù)骨干培養(yǎng)成黨員”工作要求,項目黨支部本著對黨負責(zé)、對本人負責(zé)的原則,堅持高標準、嚴要求發(fā)展黨員。計劃今年5月召開一次黨員轉(zhuǎn)正會和黨員發(fā)展會,爭取在兩年內(nèi)使項目班子成員黨員覆蓋率達到100%。

      2、落實人才培養(yǎng)工作,通過帶領(lǐng)聚人心,通過培養(yǎng)暖人心

      黨支部按照黨委對人才“一專多能、一崗多責(zé)”的要求,繼續(xù)堅持“四段式”青年培養(yǎng)模式,使青年人盡快融入項目,做到人盡其才,才盡其用。通過導(dǎo)師引領(lǐng),將老員工的經(jīng)驗與青年人的思路融合,凝聚項目整體智慧;通過多崗輪換,使青年人積累工作經(jīng)驗,初步了解工程整體管理;通過規(guī)劃指路,為企業(yè)提供后備人才,使青年人明確發(fā)展方向;通過3-5年的培養(yǎng),以達到青年人可以獨擋一面的最終目標,讓青年人通過服務(wù)企業(yè)來體現(xiàn)價值,進而留住人才。

      四、貫徹大安全理念,做好各項維穩(wěn)工作

      安全穩(wěn)定是項目發(fā)展永恒的主題,也是基層黨支部工作的重中之重。安貞項目黨支部將繼續(xù)按照北京市委、市政府、住總集團、工程總承包部總體部署要求,堅持維穩(wěn)領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)制度,貫徹住總“0123”大安全理念,落實總部領(lǐng)導(dǎo)提出的 “六個零”的管理要求和工程項目管理的“七統(tǒng)一”目標。進一步加強施工現(xiàn)場“大安全”宣傳教育,組織各職能部門認真開展隱患排查,加大治理工作。同時繼續(xù)做好施工現(xiàn)場各勞務(wù)分包、專業(yè)分包隊的合法手續(xù)監(jiān)管工作,按工程實際完成部位足額支付工程款,切實維護農(nóng)民工合法權(quán)益,確保項目部的各項穩(wěn)定,提高施工現(xiàn)場大安全管理水平,為項目部各項工作順利進行、為企業(yè)和社會穩(wěn)定奠定基礎(chǔ)。

      在今后的工作中,安貞項目黨支部將進一步研究基層黨組織在工程生產(chǎn)經(jīng)營中應(yīng)起到的作用;進一步研究支部工作的體系化管理、常態(tài)化管理、人性化管理的側(cè)重點;進一步研究工程總承包模式下的黨建工作。力求通過黨建工作的落實,營造項目部政治文化氛圍,體現(xiàn)支部在工程中的政治核心、戰(zhàn)斗堡壘作用。結(jié)束語:

      繼續(xù)加強并提升項目部的綜合管理水平,是項目部適應(yīng)工程總承包部轉(zhuǎn)軌變型的前提,一切工作堅持“精細化、標準化、制度化”的管理要求,通過不斷的策劃、實施、調(diào)研、反饋、總結(jié)完善。為企業(yè)、項目部順利過渡轉(zhuǎn)型累積經(jīng)驗素材,進一步提高項目部自身的綜合競爭能力,為承包部成功轉(zhuǎn)型貢獻力量。

      以上匯報如有不足,請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正,我們將虛心聽取、積極整改,從而提升我們的綜合管理能力,促進項目部的各項管理工作。謝謝!

      安貞項目部

      第四篇:工程建設(shè)匯報材料

      工程建設(shè)匯報材料

      一、工程建設(shè)進度

      (一)工程量

      今年1-9月份完成48205.5萬元,占計劃的87.6%,其中建安工程量已完成投資43495.5萬元,政策處理完成投資4710萬元。開工以來總累計完成建安工程量為64378.7萬元,占總合同價的51.4%。

      (二)工程形象進度:

      1、橋梁工區(qū)

      甌江大橋完成總工程量的40.31%。完成立柱57根,占總工程量的20.74%;完成基樁252根,占全橋基樁總工程量的97.25%;黃田岙中橋右線樁基混凝土澆筑完成,左線樁基挖孔全部完成,完成立柱6根,承臺3個,涵洞通道52.3米;楠溪江大橋樁基累計完成607根,立柱完成302根,梁板預(yù)制221片、梁板安裝177片;虹三立交橋累計完成樁基147根;坦頭橋挖孔樁累計挖掘305米/146根;烏牛高架橋完成總工程量的24.03%。累計完成樁基195根,立柱132根、蓋梁36片、預(yù)制梁板145片、安裝78片。

      2、路基工區(qū)

      第二合同段路基完成總工程量的33.77%。完成路基填方190000立方米,路基挖方完成140000立方米,完成真空預(yù)壓35200平方米,塑料排水板完成503634米,砂墊層、砂礫墊層已完成33000立方米;第三合同段路基完成總工程量的51.6%。完成路基開挖126300立方米,路基填方154510立方米;第四合同段路基完成總工程量的27.20%。土方開挖已完成47820立方米,塑料排水板完成19.5萬米,砂礫墊層完成12454立方米;第五合同段路基累計完成砂礫墊層填筑20.6萬立方米,塑料排水板7520579米;第六合同段路基完成總工程量的46.90%。路基水泥拌攪樁完成26.5萬米,路基填方43000立方米,開挖36101立方米,砂礫墊層完成29329立方米,塑料排水板完成20萬米。

      3、隧道工區(qū)

      江北嶺隧道進口完成總工程量的70.78%。左洞身累計開挖628米,右洞身累計開挖882米,已全部完成;江北嶺隧道出口完成總工程量的30.79%。左洞身累計開挖641米,右洞身累計開挖669米;黃田岙隧道出口左洞身累計開挖81米,右洞身累計開挖439米;馬林頭隧道進口左洞身累計開挖1070米,右洞身累計開挖960米;出口處左洞身累計開挖920米,右洞身累計開挖1000米;后崗隧道完成總量的66.86%。進口處左洞身累計開挖986米,右洞身累計開挖984米;出口處左洞身累計開挖1006米,右洞身累計開挖854米。

      (三)政策處理進度

      溫州繞城高速公路永嘉段工程政策處理工作已經(jīng)進入房屋拆遷結(jié)尾階段,已簽訂房屋拆遷協(xié)議360戶,占總拆遷戶數(shù)的75%左右;完成全段拆遷民房的評估工作,完成全線房屋拆遷安置地落實選址;完成下白巖、外窯、新莊、黃田岙、羅溪等村的安置地填土及龍頭、龍下、木橋村拆遷房異地安置地的填土;因工程建設(shè)需要紅線變更后的征地及相應(yīng)政策處理已完成;已拆遷房屋8.1萬平方米、簡易廠棚18000平方米、廠房800平方米;遷移墳?zāi)?486穴;砍伐樹木15萬余棵;完成高壓鐵塔15座的遷移;完成電信、廣電、聯(lián)通、電力等光纜27.95公里及其它桿線遷移。

      二、爭分奪秒 鏖戰(zhàn)百日

      今年是溫州繞城北線工程建設(shè)初見成效的關(guān)鍵年,工程年內(nèi)需完成投資10億元,其中工程量8.5億元。

      9月20日上午,繞城高速公路北線工程“百日大會戰(zhàn)”誓師大會在后崗隧道口工程現(xiàn)場隆重召開。溫州市交通局局長、繞城高速公路總指揮朱鐵山下達了開展“百日大會戰(zhàn)”的號召,要求全體工程建設(shè)者要以“百日大會戰(zhàn)”為契機,全力以赴加快工程進度;以“百日大會戰(zhàn)”為載體,全面提高工程質(zhì)量;以“百日大會戰(zhàn)”為中心,確?!鞍偃瞻踩珶o事故”。同時要求廣大工程建設(shè)者鼓足干勁,以實際行動全面加快工程進度、提升工程質(zhì)量,全力確保安全生產(chǎn),確保圓滿完成工作任務(wù)。

      各項目部和監(jiān)理辦負責(zé)人紛紛上臺表決心,將在“百日大會戰(zhàn)”中克服各種困難,并以高標準、高質(zhì)量、高效率來完成年內(nèi)施工任務(wù),以一流的精品工程為溫州的發(fā)展和建設(shè)做出積極的貢獻。

      三、孟建新副市長深入總部調(diào)研高速公路建設(shè)

      9月18日上午,孟建新副市長一行深入溫州市高速公路工程建設(shè)總指揮部進行工作調(diào)研。

      會上,孟建新副市長聽取了溫州市交通局朱鐵山局長有關(guān)高速公路建設(shè)的總體情況匯報及各指揮部的具體工作匯報。對今年以來溫州市高速公路建設(shè)所取得的成績給予了充分肯定;對接下來的工作安排和各指揮部全體干部職工飽滿的精神狀態(tài)、高昂的工作干勁表示贊賞;并對當前高速公路建設(shè)中遇到的幾個具體問題,提出了解決意見。同時強調(diào),要充分認識到高速公路建設(shè)的重要性,各指揮部要明確工作目標,堅持“能快則快”的思想,攻堅克難,狠抓落實;要高度重視工程質(zhì)量,在管理上下功夫,加強質(zhì)量監(jiān)控;要特別注重黨風(fēng)廉政建設(shè),注重對工程變更、原材料供應(yīng)、招投標等環(huán)節(jié)的管理,及時把握動態(tài),防止出現(xiàn)黨風(fēng)廉政問題,努力打造陽光工程;要完善制度,加強教育,繼續(xù)加強工程建設(shè)安全工作。溫州市交通局總工徐錦棟等陪同。

      四、朱鐵山局長視察繞城高速公路北線工程建設(shè)情況

      9月13日,溫州市交通局局長朱鐵山在市交通局總工、繞城高速公路工程建設(shè)指揮部常務(wù)副指揮徐錦棟,市交通局建設(shè)處處長周偉光,繞城高速公路指揮部副指揮周建華、周一勤和宋白樺等陪同下視察了繞城北線工程全線。朱鐵山局長等一行實地察看了仰義樞紐、甌江大橋、江北嶺隧道、楠溪江大橋繞東工區(qū)樞紐、馬林頭隧道、后崗隧道、北白象樞紐等工程現(xiàn)場。

      在隨后召開的工程匯報會上,朱鐵山局長在聽取了各段指揮部和各項目部、監(jiān)理辦的匯報后,充分肯定了繞城北線工程建設(shè)目前所取得的成績,對目前的工程進展情況表示比較滿意,并針對下一步的工作強調(diào)指出:要堅定目標,充分體現(xiàn)能快則快的思想;要狠抓管理,保證質(zhì)量和安全萬無一失;要落實責(zé)任,明確各自工作的目標責(zé)任;要確定專人執(zhí)行解決目前所遇到的幾個難題。

      五、加大人才投入 加快工程建設(shè)

      加大人才投入、加快工程建設(shè)步伐是繞城高速公路北線第六合同段所采取的新舉措,這也是保證六合同段項目部如期保質(zhì)、保量完成工作任務(wù)的重大決策。

      隨著繞城高速公路北線第六合同段工程的全面展開和建設(shè)速度的不斷加快,為適應(yīng)工程建設(shè)和技術(shù)質(zhì)量控制管理,六標項目部在2006年大學(xué)生畢業(yè)期間,果斷做出決策,大力引進人才和進行人才儲備,先后通過公司人力資源部協(xié)調(diào)從全國各大院校引進各類應(yīng)屆大專以上畢業(yè)生15人,其中包括工程管理、質(zhì)檢、合同計劃等部門所需要的隧道、橋梁、路基、測量、試驗、爆破、物資、思想政治研究等適合本項目和今后發(fā)展需要的諸多工程技術(shù)專業(yè)人才,為工程建設(shè)的技術(shù)和質(zhì)量管理保障了專業(yè)人才的需要。

      為了引進這批人才,公司副總經(jīng)理兼六標項目經(jīng)理張森親自奔赴公司機關(guān),并多次與常務(wù)副經(jīng)理張永田就人才引進和項目需要進行商議并經(jīng)過人力資源部磋商使所需專業(yè)人才得到滿足提供。2006年7月26日,本批大學(xué)生來項目部報到上崗時,張總經(jīng)理又專程趕到項目部親自迎接大學(xué)生的到來。為關(guān)心大學(xué)生的生活,項目部把整齊干凈、生活方便的住房調(diào)整為大學(xué)生宿舍,并給每個人員配發(fā)了新買的床、被褥、衣柜、蚊帳、碗筷等生活用品。

      7月26日在大型橫幅標語“熱烈歡迎新一屆大學(xué)生來我部創(chuàng)業(yè)發(fā)展”和項目部領(lǐng)導(dǎo)的親切歡迎下,大學(xué)生們高興地來到項目部報到上班。項目部組織了熱烈的歡迎座談會,大學(xué)生們高興說“項目部的條件比我們想像中好”。

      目前,這批大學(xué)生在經(jīng)過上崗前的各種專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和安全上崗教育培訓(xùn)后,已經(jīng)奔赴并奮戰(zhàn)在六標工地的各個崗位上,我們相信,他們的到來必將對加強六標的工程進度、質(zhì)量管理和全面建設(shè)起到一個積極推動作用,六標將成為他們創(chuàng)業(yè)發(fā)展的第一個平臺。

      在“說實話、干實事、腳踏實地、講誠信、樹信譽、步步為贏”的企業(yè)文化精神的指導(dǎo)下,在勞動競賽活動的促進下,在新一批優(yōu)秀大學(xué)生建設(shè)者的加入下,我們有理由期待六標將再次邁進新的臺階。

      六、繞城指揮部緊急部署防御“桑美”

      根據(jù)中央氣象臺預(yù)報,今年第8號臺風(fēng)“桑美”9日下午已經(jīng)加強為超強臺風(fēng),中心附近最大風(fēng)力有17級(60米/秒)。預(yù)計,超強臺風(fēng)“桑美”的中心將逐漸向浙江中部到福建北部一帶沿??拷?,將于今天下午到夜間在福建連江到浙江溫嶺一帶沿海登陸。

      面對嚴峻的抗臺形勢,8月10日上午,繞城高速公路指揮部召集各施工、監(jiān)理單位以及段指揮部負責(zé)人召開了防御“桑美” 的緊急會議,部署抗臺工作和“三防”緊急預(yù)案。會議由常務(wù)副指揮徐錦棟主持,交通局規(guī)劃處副處長殷山鴻、規(guī)劃處周有豐、指揮部副指揮周建華和副指揮周一勤參加會議。會上常務(wù)副指揮徐錦棟傳達了王建滿書記和邵市長關(guān)于防臺工作的指示精神,并對對防臺工作提出了具體的要求:

      1、要求各單位高度重視這次臺風(fēng)正面襲擊我市的可能性。這次臺風(fēng)與1994年17號臺風(fēng)的路徑相似,很可能正面襲擊溫州,因此,要求各單位領(lǐng)導(dǎo)思想認識必須要到位,不要麻痹大意,要立即啟動應(yīng)急預(yù)案,認真做好各項防御工作。

      2、此次臺風(fēng)正值天文大潮汛期間,有強度強、雨量大、影響范圍廣等特點。各單位要密切注意臺風(fēng)動向,加強值班,確保信息政令暢通。從現(xiàn)在開始,要實行24小時值班制度,要立即行動起來,加派人員,加強值班值守,嚴守值班紀律,密切注意并及時報告轄區(qū)和單位內(nèi)的風(fēng)情、險情、災(zāi)情,做好上傳下達,重大情況及時向市指揮部報告。

      3、要根據(jù)交通工程的特點落實防御措施。一是要做好“人”的安全,目標做到不死人、少傷人。及時的做好施工安全,要立即停止施工,絕不能強行施工。在搶險救災(zāi)時要落實搶險人員的自身安全防御措施。居住在低洼地段或高邊坡及地質(zhì)條件較差地段、簡易工棚或危房的施工人員一律撤離至安全地帶。嚴防出現(xiàn)因大風(fēng)、水淹或滑坡而導(dǎo)致人員傷亡的事故。二是落實工程防御臺風(fēng)的各項措施。在臺風(fēng)襲擊期間或過后服從指揮,做好搶險抗災(zāi)工作。加強對“三高”路段、橋梁、隧道及公路安全設(shè)施的檢查,對搶險機具要進行分段合理部署,事先準備好搶險人員和物資。

      4、指揮部領(lǐng)導(dǎo)分別由副指揮周建華和副指揮周一勤帶領(lǐng)各有關(guān)人員,分赴各單位指導(dǎo)抗臺工作,督查落實抗臺各項的措施。

      七、取締“非法電鍍”700多家

      我市電鍍業(yè)污染整治取得階段性成果,市領(lǐng)導(dǎo)要求克難攻堅一抓到底。

      我市電鍍業(yè)污染整治取得了階段性成果。http://004km.cn/zhichang/昨天下午召開的全市電鍍行業(yè)整治情況匯報會透露,截至9月15日,全市已取締非法電鍍企業(yè)700多家。

      目前這項整治工作到了克難攻堅階段。市委書記王建滿近日批示,各地、各級要以志在必得的決心,克難攻堅的精神,扎實有效的工作,不松勁、不放手,一抓到底,努力實現(xiàn)省委、省政府年初確定的整治目標。在昨天下午的匯報會上,市委副書記、代市長邵占維要求,各地、各部門要繼續(xù)“打非”、“整治”、“入園“嚴管”,促進電鍍行業(yè)的整體提升,確保順利通過省里檢查驗收。

      我市電鍍行業(yè)整治是全省“811環(huán)境污染整治工程”惟一一個全市性掛牌整治項目,今年我市要完成該行業(yè)整治驗收工作。7月31日,市政府與有關(guān)縣(市、區(qū))政府簽訂了電鍍業(yè)整治目標責(zé)任書。

      據(jù)介紹,到9月15日為止,669家電鍍企業(yè)有46家企業(yè)取法達到整治要求自行停產(chǎn)或被強制關(guān)停。目前,在生產(chǎn)的607家企業(yè),符合整治要求的有557家,不符合整治要求的企業(yè)有50家。對一萬升以下的小電鍍被淘汰。

      據(jù)悉,我市接下來將加大整治力度,在“打非”上,將徹底處理,不留后患,并建立長效機制;在“整治”上,點抓整合,對不達標的企業(yè)堅決不允許生產(chǎn);在“入圓”上,我市將集中推進;在“嚴管”上,將突出解決偷排污染的問題。

      匯報會上,有關(guān)縣(市、區(qū))領(lǐng)導(dǎo)及市有關(guān)部門作了表態(tài)發(fā)言。昨天上午,與會者還到鹿城、瑞安、龍灣等地,參觀了電鍍園區(qū)和整治現(xiàn)場。

      八、市副秘書長周兆昌視察繞城北線工程建設(shè)情況

      溫州市人民政府副秘書長、溫州市重點工程建設(shè)項目督察組組長周兆昌攜督察組一行30余人,在永嘉縣副縣長金葉斌,溫州市繞城高速北線指揮部常務(wù)副指揮徐錦棟,副指揮周建華、周一勤、宋白樺及我段指揮部常務(wù)副指揮鄭鋒等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,于9月8日中午來到溫州繞城北線第二合同部工程視察指導(dǎo)工作。

      周副秘書長等領(lǐng)導(dǎo)專門去甌江大橋東岸工區(qū)現(xiàn)場察看了甌江大橋的建設(shè)進度情況,在檢查過程中,周副秘書長強調(diào)了溫州繞城高速公路建設(shè)工程對整個浙江省東南部經(jīng)濟發(fā)展的重要核心作用。同時,督察組各成員也仔細檢查了甌江大橋東岸工區(qū)主墩的承臺澆注、主墩破樁頭、墩身的鋼筋綁扎等工作,并聽取了第二合同段項目部常務(wù)副經(jīng)理毛曉斌就工程進展、政策處理、安全生產(chǎn)、質(zhì)量控制等各方面情況的匯報,對工程建設(shè)各方面的成績表示肯定,提出了要按時完成溫州繞城高速公路工程,早日為溫州的經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮樞紐作用,并要求施工單位在施工中一定要注意安全,嚴把質(zhì)量關(guān),把工程建成精品工程。

      九、農(nóng)民工工資怎能想拖就拖

      12日,我縣開展交通重點工程施工企業(yè)勞動用工工資支付專項檢查,縣人事勞動社會保障局稽查大隊兵分三組,對諸永高速公路溫州段的15個合同項目部進行檢查,重點監(jiān)控農(nóng)民工工資發(fā)放情況,并及時處理群眾投訴及上訪。

      近年來,我縣處于大發(fā)展、大建設(shè)時期,境內(nèi)有諸永高速公路、繞城高速公路、甬臺溫鐵路、104國道和41省道改線等重點工程,有工程項目部31個,農(nóng)民工近2萬人。今年6—8月份,因工資支付問題引發(fā)的集體事件達8起,涉及民工590人,嚴重影響了交通重點工程進度和“平安永嘉”建設(shè)。檢查組通過聽匯報,查看項目部各類勞動管理臺帳,并到工地抽查,詢問農(nóng)民工,了解工作落實情況。在檢查中還發(fā)現(xiàn),各項目部對農(nóng)民工工資發(fā)放不及時,7月份的工資部分沒有發(fā)放,對此,縣人事勞動社會保障局稽查大隊有關(guān)負責(zé)人表示,此次檢查出來的問題,對存在違反勞動法行為的施工企業(yè)發(fā)給整改指令書,給予行政處罰,進行立案查處;對落實工作不力的有關(guān)項目部負責(zé)人及相關(guān)責(zé)任人依法給予行政處罰,切實維護農(nóng)民工的合法權(quán)益。

      第五篇:馬鞍中心小學(xué)食堂提升工程匯報

      食堂提升工程驗收現(xiàn)場會匯報材料

      六合區(qū)馬鞍中心小學(xué)

      各位領(lǐng)導(dǎo),上午好:首先歡迎各位蒞臨馬鞍中心小學(xué)檢查指導(dǎo)工作。【學(xué)校概況】

      我校始建于1924年,距今已近百年歷史。她地處六合區(qū)馬鞍街道馬集社區(qū)。學(xué)校直接服務(wù)于馬集、河王湖、尖山三個社區(qū)以及柏營村、何營村、寶圣村,服務(wù)人口四萬左右。

      校園占地面積26296㎡,校舍建筑面積8723㎡,校園綠化面積達48%。學(xué)?,F(xiàn)有教學(xué)樓一棟,綜合樓兩棟,學(xué)生食堂一棟。學(xué)生活動場地面積8284㎡。

      近年來,學(xué)校把“根深葉茂”作為校訓(xùn),以“放飛童性,根植夢想”為辦學(xué)理念,以“實施童性化教育,構(gòu)建根文化特色”為中心工作?,F(xiàn)在的馬小已成為“全國健康促進學(xué)校”、“省實驗小學(xué)”、“省防震減災(zāi)科普示范學(xué)校”、“省平安學(xué)?!薄ⅰ笆【G色學(xué)?!薄ⅰ澳暇┦袝阈@”、“南京市教育科研基地”、“市課改基地學(xué)?!?、“市振興閱讀行動學(xué)?!?、“市陶行知教育思想實驗學(xué)校”、“市個人課題研究先進學(xué)?!薄ⅰ笆屑t旗大隊”…… 【食堂概況】

      2005年上級黨委政府和教育部門投入八十余萬元為我校興建師生食堂,讓全校師生的就餐環(huán)境和質(zhì)量較以前有了大幅提升。2008年,我校食堂又被評為南京市餐飲A級示范單位。但隨著時間的推移,我校施教區(qū)的范圍越來越大,在食堂就餐的學(xué)生數(shù)逐年增加,已由最初的四百人發(fā)展到本學(xué)期的九百多人。并且由于本校食堂投入使用已近十年,主要設(shè)備也已陳舊破損,已不符合食品加工要求。【硬件的提升】

      今年暑假在區(qū)教育局的統(tǒng)一安排下,我校食堂進行了大規(guī)模的改造提升。提升工程從7月10日起至8月26日結(jié)束。施工過程中,學(xué)校派專人每天到校協(xié)助施工方工作。在此次改造中,操作間、備餐間、粗加工間等,墻磚全部換新、水電重新布置;增設(shè)了洗消間、蒸飯間;新增了兩條下水道;改造了第二更衣室;地溝蓋板全部換成帶有防鼠網(wǎng)的不銹鋼蓋板;第一更衣室添置了12個掛衣櫥;外移了了兩個配電箱;外墻也進行了出新。食堂設(shè)備全部更新(雙眼大鍋灶,不銹鋼雙門蒸飯柜,不銹鋼菜架、不銹鋼碗柜、不銹鋼水池、不銹鋼消毒柜等),并增加了4臺空調(diào)(兩臺柜機、兩臺掛機)。工程維修投入約21萬元;添置設(shè)備投入約20萬元。提升后的食堂現(xiàn)有座位五百六十張,直接服務(wù)于九百五十名學(xué)生和八十名教職員工。

      應(yīng)該說,提升后的食堂硬件條件一流。學(xué)生和家長看到煥然一新的食堂后不由得豎起大拇指,家長們說:“這樣的條件比我們家里的廚房還好,我們看著舒心,孩子們在這里吃飯我們放心!” 【管理的提升】

      上級的投入和家長的期望必然促使我們提升食堂的管理水平。本學(xué)期開始我們狠抓食堂等后勤保障體系建設(shè),樹立“提高后勤工作水平、服務(wù)教育教學(xué)中心、促進學(xué)生全面發(fā)展”的理念,優(yōu)化食堂管理模式,嚴把學(xué)生飲食安全關(guān)口,大力推進學(xué)生食堂文化建設(shè),在關(guān)注學(xué)生飯菜質(zhì)量的同時,維護了學(xué)生身心健康,促進了學(xué)生全面發(fā)展,取得了令人欣慰的成績,贏得了學(xué)生、家長和社會的好評。主要做法體現(xiàn)為“三個轉(zhuǎn)變”:

      一、提高思想認識,把學(xué)生食堂的功能定位從僅僅滿足學(xué)生飲食需求轉(zhuǎn)變到促進學(xué)生全面發(fā)展上來。

      民以食為天。學(xué)生吃得飽才能安心學(xué)習(xí),吃得好才能身心健康,只有身心健康才能全面發(fā)展。學(xué)校通過召開行政人員會議、派后勤管理人員參加上級培訓(xùn),提高后勤管理人員對抓好學(xué)校食堂工作重要性的認識,把他們的思想從僅僅滿足學(xué)生飲食需求轉(zhuǎn)變到維護學(xué)生身心健康、促進學(xué)生全面發(fā)展上來。

      1.領(lǐng)導(dǎo)重視。學(xué)校一把手校長親自分管食堂工作,每天深入食堂查看現(xiàn)場。開學(xué)三個多月以來,學(xué)校已組織有食堂全體員工參加的食品安全衛(wèi)生專項會議數(shù)次。研究落實了學(xué)生分餐制。

      2.建章立制。按照《食品衛(wèi)生法》和教育部頒發(fā)的《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》中的相關(guān)要求,成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了標準的食堂管理機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)圖和管理流程體系,并委派工作責(zé)任心強的同志擔(dān)任食堂食品安全衛(wèi)生專職管理員,健全了食堂管理的各項規(guī)章制度,從制度上保證了食堂管理工作有章可循。

      3.堅持人本理念。堅持“收支平衡,保本經(jīng)營”的理念,加強對學(xué)校食堂經(jīng)營監(jiān)督,學(xué)校食堂收支實行區(qū)教育局統(tǒng)一監(jiān)管,堅持“取之于學(xué)生、用之于學(xué)生”的人本理念,讓學(xué)生在吃得飽的基礎(chǔ)上吃得好,并把學(xué)生食堂運行中的微薄利潤,通過對貧困學(xué)生免費提供一餐飯菜等形式,盡最大可能反饋給學(xué)生。

      學(xué)校成立了由社區(qū)代表、家長、教師組成的膳食委員會,對學(xué)校的飯菜質(zhì)量、數(shù)量等進行監(jiān)管。設(shè)立 “校長信箱”,定期和不定期與膳食委員會、學(xué)生代表進行座談、溝通,聽取意見,并做到有反饋,有措施,有改進。組織學(xué)生與食堂工作人員的互動交流活動。

      食堂實行了“分餐制”,學(xué)生的飯菜事先由食堂工作人員用飯盒裝好,分發(fā)到每張餐桌上,學(xué)生下課到食堂后可以坐到指定的餐桌直接用餐?!胺植椭啤痹黾恿耸程霉ぷ魅藛T的工作量,但節(jié)省了學(xué)生排隊打飯的時間,也避免了陰雨天、夏冬季節(jié)學(xué)生排隊的辛苦。

      二、強化安全責(zé)任,把學(xué)生食堂的管理方法從過去粗放管理轉(zhuǎn)變到精細化管理上來。

      學(xué)校食堂不是謀求商業(yè)利益的工具,而是為學(xué)生提供生活服務(wù)的平臺。飲食安全,責(zé)任重于泰山,安全不保,健康就無從談起。我校堅持“細節(jié)決定成敗”、“過程決定一切”的方針,堅持從細節(jié)入手,從小處著手,從每個環(huán)節(jié)抓起,從而使學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作逐步走上精細化的管理軌道。在食堂安全管理工作中,堅持把好“四關(guān)”:

      1.把好食品采購、驗收關(guān)。學(xué)校對大宗食材堅持區(qū)教育局集中采購和索證制度,嚴格執(zhí)行上級相關(guān)規(guī)定,堅持“三不采購”原則:不采購腐敗變質(zhì)食品;不采購末經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食材;不采購來源不明,食品標簽不清,超過保質(zhì)期等不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。學(xué)校專門配備具有高度責(zé)任感的同志從事采購工作。堅持采購驗收制度,對貨物的質(zhì)量、數(shù)量學(xué)校每天安排一名行政人員和兩名食堂同志進行認真的核對、檢查,杜絕不合格物品進入庫房。物品出入保管室均建立嚴格的出入登記制度,各類物資分別登記,立標建卡,每周對保管室內(nèi)的物資進行清理,杜絕食品的腐爛變質(zhì)、流失和過期現(xiàn)象發(fā)生。

      2.把好食品加工、餐具消毒關(guān)。在粗加工階段注意觀察菜的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時報告處理。認真估算學(xué)生就餐人數(shù),盡量不剩菜剩飯,切實保證飯菜質(zhì)量,要求每天的飯菜一定按時供應(yīng),并保證絕對安全、衛(wèi)生。對炊餐用具,每天指定專人按時、按規(guī)定消毒,同時排專人對炊餐用具消毒全過程實施監(jiān)管,詳細登記消毒資料,包括消毒時間、消毒方式、消毒人員、監(jiān)督實施人員、消毒藥品及其劑量等,加強炊餐具的保管保潔工作。

      3.把好食品貯存、留樣關(guān)。嚴格食品貯藏衛(wèi)生,防止塵土、昆蟲、鼠類等動物及其它不潔物污染食品;食品貯存場所嚴禁存放有毒、有害物品及個人生活物品;嚴禁非食堂工作人員隨意進入食堂,食品原料存放間、廚房、出售間、倉庫等嚴格關(guān)門上鎖,防止投毒事件發(fā)生。每餐前專人對食品進行試嘗留樣,在確認沒有問題的情況下才允許銷售,對食品進行24小時留樣,留樣食品用專門的冰箱保存,熟食實行24小時留樣并進行登記管理。

      4.把好人員上崗、培訓(xùn)關(guān)。食堂員工均接受衛(wèi)生監(jiān)督所的培訓(xùn)和健康檢查,所有的從業(yè)人員均持有效的健康證才能上崗,學(xué)校每學(xué)期組織食堂從業(yè)人員身體健康檢查,食堂管理人員每天要對食堂從業(yè)人員進行晨檢;強化對學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),做到每月有一個教育主題,每周有一個教育重點,定期組織員工集中學(xué)習(xí)和討論各項規(guī)章制度的落實和安全教育工作等。規(guī)范從業(yè)人員工作行為,在加工、銷售食品時規(guī)定保持個人清潔衛(wèi)生,統(tǒng)一穿戴清潔的工作服、帽和口罩,不許吸煙。

      本學(xué)期在食堂負責(zé)人員現(xiàn)場管理的同時,學(xué)校還在食堂的每個工作環(huán)節(jié)安裝了視屏監(jiān)控,校領(lǐng)導(dǎo)可以通過網(wǎng)絡(luò)實時了解飯菜制作加工的每個流程上的情況。

      三、培育食堂文化,把學(xué)生食堂從過去僅僅作為學(xué)生就餐場所轉(zhuǎn)變到學(xué)生文明習(xí)慣養(yǎng)成的重要陣地上來。

      食堂文化建設(shè)是學(xué)校文化建設(shè)的重要組成成分,是學(xué)校校風(fēng)建設(shè)的重要陣地,是飲食文化與課堂文化和食品衛(wèi)生教育相結(jié)合的基地,是培養(yǎng)學(xué)生團結(jié)互助、勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的良好品質(zhì)的場所。我們的食堂一直從三個方面做好文化建設(shè)。

      1.禮儀文化。通過在餐廳張貼、懸掛宣傳展板,努力把學(xué)生餐廳裝飾得溫馨和素雅。我們食堂的正面墻上配上有“飯來伸手,伸手端好。菜來張口,張口吃下?!钡奶崾菊Z,在四周的墻上有稻谷從選種到做成米飯的全過程的展示,還有很多可食用的植物的根莖介紹的展板,這樣的布置遠比“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”更有吸引力和說服力。在這樣清馨優(yōu)雅的氛圍中學(xué)生能吃出好心情,吃出品味。這樣的布置也與我們的辦學(xué)理念和學(xué)校的校園文化相契合。

      2.飲食文化。食堂將常見食物介紹、飲食安全衛(wèi)生知識做成展板安裝在櫥窗里,讓學(xué)生在就餐之余閱讀,教會學(xué)生五谷搭配、粗細搭配、葷素搭配、多樣搭配、互補搭配,確保糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、礦質(zhì)營養(yǎng)和維生素的優(yōu)化組合和供給,保證學(xué)生自身生理健康成長的需要。同時也弘揚了博大精深的中華飲食文化,普及了科學(xué)膳食知識,教會了學(xué)生會吃,越吃越健康。

      3.活動文化。在學(xué)生中開展“我的食堂我的家”征文比賽,“蔬菜—我愛你”營養(yǎng)知識競賽,“平衡膳食—遠離方便面”演講比賽。開展文明餐桌、星級餐桌評比制、文明就餐考核制、“文明就餐小標兵”等評選活動。組織學(xué)生參觀食堂,組織學(xué)生參加食堂勞動,讓學(xué)生知道勞動的艱辛,培養(yǎng)感恩心,培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)。

      我校食堂硬件條件的改善,管理水平的提升,飯菜質(zhì)量的提高,飲食安全措施的強化,食堂文化氛圍的培育,維護了學(xué)生的身心健康、促進了學(xué)生的全面發(fā)展。但我們也深知,食品安全衛(wèi)生工作來不得一絲懈怠,在今后我們會一如既往的做好這項工作。謝謝!

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