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      泗縣風(fēng)華學(xué)校食堂整頓措施

      時間:2019-05-13 19:44:39下載本文作者:會員上傳
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      第一篇:泗縣風(fēng)華學(xué)校食堂整頓措施

      泗縣風(fēng)華學(xué)校食堂及校園周邊食品安全

      專項整治工作實施方案

      根據(jù)泗縣教育局和食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食堂安全工作的通知精神,為加強學(xué)校食堂管理及食品衛(wèi)生安全工作,切實保障全校師生健康和生命安全,結(jié)合我校實際,制定泗縣風(fēng)華學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作實施方案。

      一、指導(dǎo)思想及工作目標(biāo)

      以泗縣教育局和食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食堂安全工作的通知精神為指導(dǎo),貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持以人為本,針對學(xué)校食堂和食品衛(wèi)生安全工作中出現(xiàn)的問題,集中開展整治工作,建立食品安全工作長效機制,切實保障師生健康和生命安全。

      本著對師生、對家長、對政府高度負(fù)責(zé)的精神,全體師生行動,采取集中整治的方式,排查學(xué)校食堂和校園周邊食品安全隱患并整改,確保師生健康和生命安全。

      二、整治范圍:學(xué)校食堂及校園周邊小食品商店

      三、組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)

      建立以校長李根為組長,邵海軍為副組長,學(xué)校安保邵明科,伙食堂付學(xué)琴等為學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由李根校長總體負(fù)責(zé)食堂及食品安全衛(wèi)生工作。

      四、整治內(nèi)容

      1、學(xué)校食堂衛(wèi)生情況:由領(lǐng)導(dǎo)小組檢查學(xué)校食堂衛(wèi)生制度落實 1

      及衛(wèi)生工作開展情況,對檢查結(jié)果進(jìn)行記錄并限期整改;

      2、完善學(xué)校食堂職工各項工作職責(zé),建立食堂衛(wèi)生工作檢查評

      比考核小組,檢查組由學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校分管衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)

      生員、總務(wù)處組成,嚴(yán)格學(xué)校食堂衛(wèi)生工作考核制度;

      3、檢查學(xué)校食堂職工的健康體檢情況,及時督促食堂職工開展

      健康體檢,由學(xué)校食堂衛(wèi)生工作檢查評比考核小組監(jiān)督并檢查食

      堂職工是否著裝、持證上崗;

      4、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)

      校食堂衛(wèi)生工作檢查評比考核小組檢查學(xué)校食堂保管室工作,包括衛(wèi)

      生、食品原材料的分類保管是否合符要求,是否規(guī)范,是否建立了食

      品原材料進(jìn)貨臺賬制度,每天加工供師生食用的飯菜是否按要求留

      樣;

      5、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)

      校食堂衛(wèi)生工作檢查評比考核小組檢查學(xué)校食堂原材料的采購是否

      實行了進(jìn)貨索證索票,是否采購發(fā)霉變質(zhì)的原材料;

      6、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組檢查

      學(xué)校是否經(jīng)常性開展了食品衛(wèi)生安全教育工作;

      7、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組檢查

      校園周邊食品小商店的食品衛(wèi)生安全情況,并經(jīng)常教育學(xué)生不賣

      不吃小食品商店銷售的食品;

      五、整治時間安排

      1、宣傳教育、組織發(fā)動:3月3日

      2、集中檢查整治:3月8日起;

      六、工作措施及要求

      1、重視和加強對學(xué)校食堂工作的管理。堂食品安全衛(wèi)生工作堅

      持以“安全第一,預(yù)防為主”,重在檢查、防患未然。

      2、加強學(xué)校食堂工作人員的責(zé)任意識,與食堂工作人員簽定責(zé)

      任書,食品安全責(zé)任落實到人。

      3、加強學(xué)校對學(xué)校食堂工作的檢查和監(jiān)督機制,長期開展檢查

      評比。

      4、嚴(yán)格學(xué)校廚師把關(guān)和負(fù)責(zé)制度,定期開展學(xué)校食堂隱患排查,確保學(xué)校向?qū)W生提供的食品萬無一失,絕對安全。

      5、嚴(yán)格責(zé)任追究制度,對失職、瀆職造成學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安

      全重大事故,除學(xué)校將追究責(zé)任人經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任外,將按國家有關(guān)法

      律法規(guī)的規(guī)定追究責(zé)任人的法律責(zé)任。

      6、加大學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全專項整治工作的宣傳,提高師

      生的食品衛(wèi)生安全意識,形成人人關(guān)注、人人參與食堂管理和食品衛(wèi)

      生安全工作的良好氛圍,泗縣風(fēng)華學(xué)校2013年3月2日

      第二篇:泗縣風(fēng)華學(xué)校食堂整頓措施

      泗縣風(fēng)華學(xué)校食堂及校園周邊食品安全

      專項整治工作實施方案

      根據(jù)泗縣教育局和食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食堂安全工作的通知精神,為加強學(xué)校食堂管理及食品衛(wèi)生安全工作,切實保障全校師生健康和生命安全,結(jié)合我校實際,制定泗縣風(fēng)華學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作實施方案。

      一、指導(dǎo)思想及工作目標(biāo)

      以泗縣教育局和食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食堂安全工作的通知精神為指導(dǎo),貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,堅持以人為本,針對學(xué)校食堂和食品衛(wèi)生安全工作中出現(xiàn)的問題,集中開展整治工作,建立食品安全工作長效機制,切實保障師生健康和生命安全。

      本著對師生、對家長、對政府高度負(fù)責(zé)的精神,全體師生行動,采取集中整治的方式,排查學(xué)校食堂和校園周邊食品安全隱患并整改,確保師生健康和生命安全。

      二、整治范圍:學(xué)校食堂及校園周邊小食品商店

      三、組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)

      建立以校長李根為組長,邵海軍為副組長,學(xué)校安保邵明科,伙食堂付學(xué)琴等為學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由李根校長總體負(fù)責(zé)食堂及食品安全衛(wèi)生工作。

      四、整治內(nèi)容

      1、學(xué)校食堂衛(wèi)生情況:由領(lǐng)導(dǎo)小組檢查學(xué)校食堂衛(wèi)生制度落實

      及衛(wèi)生工作開展情況,對檢查結(jié)果進(jìn)行記錄并限期整改;

      2、完善學(xué)校食堂職工各項工作職責(zé),建立食堂衛(wèi)生工作檢查評比考核小組,檢查組由學(xué)校值周領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校分管衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生員、總務(wù)處組成,嚴(yán)格學(xué)校食堂衛(wèi)生工作考核制度;

      3、檢查學(xué)校食堂職工的健康體檢情況,及時督促食堂職工開展 健康體檢,由學(xué)校食堂衛(wèi)生工作檢查評比考核小組監(jiān)督并檢查食堂職工是否著裝、持證上崗;

      4、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食堂衛(wèi)生工作檢查評比考核小組檢查學(xué)校食堂保管室工作,包括衛(wèi)生、食品原材料的分類保管是否合符要求,是否規(guī)范,是否建立了食品原材料進(jìn)貨臺賬制度,每天加工供師生食用的飯菜是否按要求留樣;

      5、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)校食堂衛(wèi)生工作檢查評比考核小組檢查學(xué)校食堂原材料的采購是否實行了進(jìn)貨索證索票,是否采購發(fā)霉變質(zhì)的原材料;

      6、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組檢查學(xué)校是否經(jīng)常性開展了食品衛(wèi)生安全教育工作;

      7、由學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組檢查 校園周邊食品小商店的食品衛(wèi)生安全情況,并經(jīng)常教育學(xué)生不賣不吃小食品商店銷售的食品;

      五、整治時間安排

      1、宣傳教育、組織發(fā)動:3月3日

      2、集中檢查整治:3月8日起;

      六、工作措施及要求

      1、重視和加強對學(xué)校食堂工作的管理。堂食品安全衛(wèi)生工作堅持以“安全第一,預(yù)防為主”,重在檢查、防患未然。

      2、加強學(xué)校食堂工作人員的責(zé)任意識,與食堂工作人員簽定責(zé)任書,食品安全責(zé)任落實到人。

      3、加強學(xué)校對學(xué)校食堂工作的檢查和監(jiān)督機制,長期開展檢查評比。

      4、嚴(yán)格學(xué)校廚師把關(guān)和負(fù)責(zé)制度,定期開展學(xué)校食堂隱患排查,確保學(xué)校向?qū)W生提供的食品萬無一失,絕對安全。

      5、嚴(yán)格責(zé)任追究制度,對失職、瀆職造成學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全重大事故,除學(xué)校將追究責(zé)任人經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任外,將按國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定追究責(zé)任人的法律責(zé)任。

      6、加大學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全專項整治工作的宣傳,提高師生的食品衛(wèi)生安全意識,形成人人關(guān)注、人人參與食堂管理和食品衛(wèi)生安全工作的良好氛圍,泗縣風(fēng)華學(xué)校

      2013年3月2日

      第三篇:泗縣風(fēng)華學(xué)校校車整頓措施

      泗縣風(fēng)華學(xué)校校車整改組織報告

      為了貫徹落實泗縣教育局校車安全工作會議精神,進(jìn)一步加強我園校車安全管理,確保我園幼兒的人身安全,預(yù)防重大交通事故的發(fā)生,我校對有關(guān)校車安全方面的工作進(jìn)行全面整改?,F(xiàn)將具體整改措施報告如下:

      1、我校根據(jù)此次校車安全會議精神召開各位相關(guān)人員工作會議,落實會議精神,把解決校車各方面安全隱患作為我校頭等大事來抓,強化責(zé)任到人制,進(jìn)一步完善司機與跟車教師責(zé)任。

      2、嚴(yán)禁幼兒接送過程中超載現(xiàn)象出現(xiàn),每車固定跟車教師一名,跟車坐門口招呼幼兒上下車情況,包括坐車過程中身體任何部位不可伸出窗外,打開一定的窗子寬度,體持空氣流通以防幼兒窒息現(xiàn)象發(fā)生。

      3、幼兒下車后如沒有家長親自接、送,跟車教師要將幼兒手把手拉過馬路或河或橋或任何危險路段。

      4、與家長簽定家長安全協(xié)議,明確家長在規(guī)定時間沒有親自接、送幼兒,幼兒途中出現(xiàn)任何安全事故,其責(zé)任家長自負(fù)。

      5、幼兒放學(xué)提前5分鐘在校門口排隊,由跟車教師和司機清點人數(shù),有專門教師負(fù)責(zé)看守大門,清點完后由守門人員再一一核對,由跟車教師抱上接送車,等幼兒全部坐穩(wěn)后方可發(fā)車。

      6、幼兒上車后司機不能私自離崗,以防不良窒息事件發(fā)生。

      7、跟車教師每次對上下車幼兒進(jìn)行登記,由司機和跟車教師共同簽字,每周交辦公室待校長蓋章后歸檔。以防家長鉆空子造成不必要的矛盾糾紛。

      8、對司機跟車人員、小朋友進(jìn)行安全教育

      幼兒園進(jìn)一步提高司機及師生安全重要性的認(rèn)識,把“安全作為第一

      質(zhì) 量”來抓,并結(jié)合實際,堅持“教育在先,預(yù)防在前”的原則,進(jìn)一步采取多種形式開展交通安全宣傳教育。認(rèn)真落實安全課的教學(xué)時間、教學(xué)內(nèi)容,要通過安全教育日,加強道路交通安全教育,加強自覺 不乘坐非法運營車和杜絕無證駕駛,強化學(xué)生交通安全意識。尤其是對司機進(jìn)行交通安全教育做到安全禮讓行駛、不喝酒開車、遵守交通法規(guī)。

      我校在今后的校車運營工作中,會針對各項缺點與不足,查漏補缺,讓我校的校車安全制度不斷完善與進(jìn)步,預(yù)防任何特重大交通安全事故的發(fā)生。泗縣風(fēng)華學(xué)校 2013年3月3日3

      第四篇:學(xué)校食堂管理措施

      學(xué)校食堂管理措施

      為規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生伙食質(zhì)量,積極調(diào)動廣大教職工的民主管理意識,營造一個如家的感受和學(xué)校的溫暖,結(jié)合我校實際情況,提出以下管理辦法。

      一、食堂運營模式

      1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂承包管理模式。

      2、學(xué)生伙食標(biāo)準(zhǔn)每天十五元。做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

      二、管理監(jiān)控措施

      (一)食堂建立檢查臺帳

      1、建立衛(wèi)生檢查臺帳。檢查食堂、餐廳內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生等。

      2、建立臺帳檢查臺帳。主要檢查學(xué)校食堂的留樣、消毒、采購驗收記錄等臺帳。

      3、建立食品質(zhì)量檢查臺帳。主要包括菜譜、食品的色、香、味及食品采購索證等內(nèi)容。

      4、建立常規(guī)操作檢查臺帳。檢查食堂工作操作流程、工作人員的穿戴、安全防范等情況。

      (二)落實食堂管理、監(jiān)督和指導(dǎo)

      由中層以上行政人員負(fù)責(zé)一個臺帳,每一個臺帳配備1至2名檢查工作人員,將學(xué)校食堂的檢查內(nèi)容分配到四個檢查臺帳中。學(xué)期結(jié)束后,匯總所有臺帳,各組作出評價,平均后結(jié)合學(xué)生滿意率作出總的評價。

      三、食堂檔案歸檔管理

      學(xué)校按學(xué)期或?qū)W年將食堂管理資料分類匯總,按目錄、評價表、工作人員基本情況、健康證、檢查臺帳等內(nèi)容進(jìn)行整理,并裝訂成冊。

      用 工 管 理

      一、門衛(wèi)管理

      必須認(rèn)真履行門衛(wèi)職責(zé),重點做好安全管理工作。

      ①師生進(jìn)校須佩戴?;?,家屬及住校內(nèi)人員憑通行證。②外來人員進(jìn)出校門一律要登記。③任何人不準(zhǔn)在校內(nèi)停車過夜。

      ④嚴(yán)禁外人來校上廁、打球、玩耍、吵鬧。⑤收廢紙、拉煤氣的人員允許星期天進(jìn)校。

      二、保潔員管理

      ①每天7∶30前準(zhǔn)時到校,整理校會議室,正副校長辦公室,衛(wèi)生間及開水供應(yīng)。綜合樓一二樓樓道及水槽和水槽旁窗戶衛(wèi)生(每天兩次),打掃小學(xué)三、四層廁所衛(wèi)生(每天兩次),打掃六樓多功能室,一樓小階梯教室(每周不少于一次),打掃綜合樓、初中樓、小學(xué)樓樓道衛(wèi)生死角及各樓水池(每周二次),校門及各宣傳窗衛(wèi)生,學(xué)校操場及健身房。

      ②除以上工作外,在正常上班時間(星期一至星期六)內(nèi)隨時清掃學(xué)校衛(wèi)生死角,撿收校園內(nèi)的廢紙、廢瓶及煙蒂,同時保證兩果殼箱衛(wèi)生。

      ③幫助學(xué)校做一些臨時性的力所能及的雜事。

      ④工作時,熱情服務(wù)于師生,注意安全操作,保證校園整潔,有失職行為,將停止當(dāng)日工資,造成重大損失,將賠償損失。

      三、指導(dǎo)師管理

      (一)、關(guān)心愛護(hù)學(xué)生

      1、有針對性的做好學(xué)生在學(xué)生公寓期間的思想教育和生活管理工作,做好生病學(xué)生的護(hù)理工作;

      2、指導(dǎo)、督促、檢查學(xué)生公寓內(nèi)務(wù)和衛(wèi)生,并做詳細(xì)記錄;

      3、當(dāng)學(xué)生在公寓發(fā)生特別情況時(如突然生病等),要及時向?qū)W生公寓管理員和班主任匯報,并爭取與家長取得聯(lián)系,妥善處理;

      4、根據(jù)天氣變化,及時提醒學(xué)生添、減衣服和按時開關(guān) 門窗、電扇、空調(diào)等;

      5、配合校醫(yī)做好學(xué)生公寓的防疫、保健工作和生病學(xué)生的診治工作;

      6、對學(xué)生進(jìn)行安全教育,增強學(xué)生防盜、防火、防病、防電意識,及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生公寓的異常情況,發(fā)現(xiàn)隱患及時報告公寓管理員。

      (二)、服從學(xué)校管理

      1、遵守國家的法律、法規(guī)和學(xué)校的各項規(guī)章制度;

      2、服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和公寓管理員的統(tǒng)一管理;對學(xué)生公寓的管理有合理的意見和建議,通過正常渠道反映;

      3、堅守崗位,不串崗閑談,不做與工作無關(guān)的事。

      (三)、執(zhí)行巡寢制度

      1、起身鈴響后,督促學(xué)生按時起床,并督促學(xué)生穿衣、洗漱等,組織學(xué)生進(jìn)行內(nèi)務(wù)整理;

      2、上課時間一到,要及時巡寢,督促學(xué)生按時離開學(xué)生公寓;對滯留寢室的學(xué)生,要查請原因,妥善處理;

      3、學(xué)生就寢時,巡寢檢查各學(xué)生公寓學(xué)生人數(shù),督促、檢查學(xué)生的洗漱工作,并督促學(xué)生按時作息;

      4、學(xué)生就寢后,及時在分管學(xué)生公寓之間巡視,做好學(xué)生的安全管理工作;

      5、定期或不定期進(jìn)行檢查登記、打分并及時公布。

      (四)、做好本職工作

      1、加強與班主任聯(lián)系,通報學(xué)生在學(xué)生公寓表現(xiàn),共同做好學(xué)生的教育與管理工作;

      2、認(rèn)真做好每一位學(xué)生家長的接待工作,全面、客觀地反映學(xué)生情況;

      3、注意培養(yǎng)寢室長,發(fā)揮學(xué)生公寓寢室長的作用,培養(yǎng)學(xué)生生活自理能力和自我管理能力,組織開展創(chuàng)建文明學(xué)生公寓和文化建設(shè)示范學(xué)生公寓評比活動;

      4、注意自身形象,為人師表,以身作則,增強職業(yè)道德;

      5、禁止無關(guān)人員進(jìn)出學(xué)生公寓和房間,拾到學(xué)生的物品及時登記并上交學(xué)校;

      6、保護(hù)學(xué)生公寓公共財產(chǎn),做好學(xué)生公寓物品的報修工作;

      7、建立住校生名冊,做好點名工作;

      8、認(rèn)真填寫工作日志,包括學(xué)生請假登記工作,非正常時間進(jìn)入寢室的登記工作。

      四、建議

      1、南門管理。為便于校園安全管理,除學(xué)生進(jìn)出校門期間電動門打開外,其他時間一律關(guān)閉,教師進(jìn)出校門車輛都從西大門通過,2、生活指導(dǎo)師的工作時間和報酬需明確固定下來,3、二位保潔員的工作范圍要重新劃分。

      第五篇:整頓措施

      松塔中心學(xué)校

      整肅工作紀(jì)律狠剎不良風(fēng)氣的整頓工作措施

      一、教職員工有事有病必須履行請假手續(xù)。本人寫出請假條,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可離校。如果生病住院必須家人到單位請假并辦理請假手續(xù)。

      二、嚴(yán)明工作紀(jì)律,在上班時間內(nèi)不準(zhǔn)遲到、早退、更不準(zhǔn)隨意離校遠(yuǎn)走或上街辦私事。

      三、嚴(yán)格執(zhí)行《松塔中心學(xué)校教職工一日工作生活制度》。

      四、不準(zhǔn)在上班時間打牌、下棋、打麻將和玩電腦游戲,以及到茶社、歌廳、洗浴場所等休閑娛樂場所活動。

      五、不準(zhǔn)利用工作之便吃拿卡要,更不準(zhǔn)參與賭博。

      六、不準(zhǔn)體罰或變相體罰學(xué)生,更不準(zhǔn)節(jié)假日組織學(xué)生補課。

      七、值班領(lǐng)導(dǎo)和值班人員不準(zhǔn)在節(jié)假日、雙休日值班時段內(nèi)隨意離校,保證24小時內(nèi)人員在崗,電話暢通。

      八、全體教職員工特別是領(lǐng)導(dǎo)干部不準(zhǔn)大操大辦婚喪喜慶事宜。

      凡違反上述規(guī)定者,一經(jīng)查實,中層以上領(lǐng)導(dǎo)一律免職,并和教職員工一道依紀(jì)依法從嚴(yán)處理,取消本評模、評優(yōu)、職稱晉升資格并扣罰年終獎金。

      二〇一〇年十月十六日

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