第一篇：外國(guó)文化 對(duì)外漢語(yǔ)考研 常識(shí)題 整理

外國(guó)文化 古文明的脈絡(luò)

瑪雅文化是世界重要的古文化之一，更是美洲非常重大的古典文化。提卡爾國(guó)家公園坐落在危地馬拉的熱帶叢林，是迄今人們了解最多、規(guī)模最大的瑪雅古城之一。

印加遺址，位于南美。馬丘比丘是印加文化的建筑象征。英國(guó)史前巨石陣，是英國(guó)古老文明的象征。埃及獅身人面像斯芬克斯。

埃及古都底比斯，被古希臘詩(shī)人荷馬稱為“百門(mén)之都”。

古代文字：埃及人象形文字，腓尼基人字母文字，蘇美爾人和巴比倫人楔形文字。

公歷產(chǎn)生于古埃及的太陽(yáng)歷。

古希臘人把兩河流域叫做“美索不達(dá)米亞”，底格里斯河和幼發(fā)拉底河兩河流域文明，又稱巴比倫文明。《吉爾伽美什》史詩(shī)是古代兩河流域最有名的英雄史詩(shī)，是世界上最早的史詩(shī)。

古巴比倫“漢穆拉比法典”，世界上最早的一部比較系統(tǒng)的法典。

巴比倫著名建筑：空中花園（古代世界七大奇跡之一）和巴別通天塔。腓尼基航海和商業(yè)發(fā)達(dá)。

腓尼基古城烏加里特的字母文字是歐洲國(guó)家字母文字的始祖。阿拉伯《一千零一夜》，享有“世界最大奇書(shū)”的美稱。金字塔是惟一現(xiàn)存的七大奇跡，是法老的陵墓，最大的一座是胡夫金字塔。推開(kāi)異域之門(mén)

所羅門(mén)時(shí)代是猶太人歷史上最繁榮的時(shí)代。

耶路撒冷，是猶太教、伊斯蘭教和基督教共同奉為圣地的城市。所羅門(mén)是古以色列國(guó)王，至今被視為智慧的象征。摩西“十誡”在猶太教中被奉為最高法律?！赌υ~婆羅多》，被譽(yù)為印度古代社會(huì)的百科全書(shū)，是世界上最長(zhǎng)的史詩(shī)。茶道是日本流行的品茶藝術(shù)和飲茶方式。講究和、敬、清、寂四規(guī)。假名來(lái)源漢字，片假名用簡(jiǎn)化楷書(shū)部首表示日語(yǔ)音節(jié)，平假名用簡(jiǎn)化草書(shū)部首表示日語(yǔ)音節(jié)。

浮世繪是日本江戶時(shí)代流行的民間繪畫(huà)。日本傳統(tǒng)舞蹈：舞樂(lè)、歌舞伎和能樂(lè)。信仰之旅

印度藝術(shù)寶庫(kù)阿旃（zhan）陀石窟。佛之三毒（三不善根）：貪嗔癡。佛教圣樹(shù)：娑羅樹(shù)和菩提樹(shù)。東方四大奇跡：柬埔寨的吳哥古跡、中國(guó)的長(zhǎng)城、埃及的金字塔、印尼的婆羅浮屠。

現(xiàn)今世界上最大的佛塔遺跡在印度尼西亞，即婆羅浮屠佛塔，素有“印尼的金字塔”之稱。

伊斯蘭教五功：念功、禮功、齋功、課功和朝功。希臘的光榮

希臘國(guó)寶帕特農(nóng)神廟，古希臘建筑藝術(shù)的紀(jì)念碑，被稱為“神廟中的神廟”。希臘的“黃金時(shí)代”又被稱為“伯利克里時(shí)代”。古希臘歷史學(xué)家希羅多德，被尊稱為“歷史之父”，著有《歷史》，又名《希臘波斯戰(zhàn)爭(zhēng)史》。

古希臘神話傳說(shuō)中的英雄阿喀琉斯，英勇善戰(zhàn)。

柏拉圖，古希臘最著名的唯心論哲學(xué)家和思想家，代表作《理想國(guó)》，拜蘇格拉底為師。

亞里士多德，古希臘哲學(xué)家、科學(xué)家、教育家，是柏拉圖的學(xué)生，亞歷山大的老師。馬克思曾稱亞里士多德是古希臘哲學(xué)家中最博學(xué)的人物，恩格斯稱他是古代的黑格爾。

希波克拉底，歐洲醫(yī)學(xué)奠基人，被西方尊為“醫(yī)學(xué)之父”?！逗神R史詩(shī)》是相傳由古希臘盲詩(shī)人荷馬創(chuàng)作的兩部長(zhǎng)篇史詩(shī)《伊利亞特》和《奧德賽》的統(tǒng)稱。是古希臘最偉大的作品。

悲劇之父埃斯庫(kù)羅斯，與索?？死账梗ù碜鳌抖淼移炙雇酢罚┖蜌W里庇得斯（代表作《美狄亞》）一起被稱為是古希臘最偉大的悲劇作家。

《伊索寓言》是一部世界上最早的寓言故事集。希臘雕刻，米隆《擲鐵餅者》。

米洛斯的維納斯，現(xiàn)在收藏在法國(guó)盧浮宮。群雕《拉奧孔》，希臘藝術(shù)頂峰。羅馬的夢(mèng)想

龐培古城，向人們展示了令人驚訝的古羅馬文化的輝煌。羅馬野蠻的娛樂(lè)方式——角斗。

古羅馬共和國(guó)著名的統(tǒng)帥和政治家愷撒。

奧古斯都，古羅馬帝國(guó)開(kāi)國(guó)皇帝，元首政制創(chuàng)始者。中世紀(jì)的十字架

中世紀(jì)歐洲的特殊階層，騎士。

十字軍東征是一系列在教宗的準(zhǔn)許下進(jìn)行的有名的宗教性軍事行動(dòng)，由西歐的封建領(lǐng)主和騎士對(duì)地中海東岸的國(guó)家發(fā)動(dòng)的戰(zhàn)爭(zhēng)。神學(xué)大師托馬斯阿奎那，建立起龐大的經(jīng)院哲學(xué)體系。十字架下的信仰

基督教的組織稱為教會(huì)，教皇制是天主教的教會(huì)制度。紅衣主教是教皇之下，所有主教之上的唯一高官。耶路撒冷，猶太教、基督教和伊斯蘭教的圣地。巴黎圣母院，哥特式建筑的核心標(biāo)志。文學(xué)心靈的歷史 文藝復(fù)興：布魯民斯的佛羅倫薩大教堂，達(dá)芬奇《蒙娜麗莎》，米開(kāi)朗基羅設(shè)計(jì)的羅馬圣彼得大教堂的圓頂和他雕刻的大衛(wèi)，宗教改革家德國(guó)的馬丁路德，文學(xué)家英國(guó)莎士比亞、法國(guó)拉伯雷、西班牙塞萬(wàn)提斯，社會(huì)主義思潮創(chuàng)建者英國(guó)莫爾，自然科學(xué)家波蘭哥白尼、意大利伽利略，哲學(xué)家英國(guó)培根。

人文主義之父彼得拉克，意大利早期文藝復(fù)興時(shí)期的著名詩(shī)人和學(xué)者。意大利但丁《神曲》，代表了中世紀(jì)文學(xué)和最高成就。意大利薄伽丘《十日談》。

莎士比亞，代表作有四大悲劇《哈姆萊特》、《奧賽羅》、《李爾王》、《麥克白》。四大喜劇《第十二夜》、《仲夏夜之夢(mèng)》、《威尼斯商人》、《無(wú)事生非》。

英國(guó)彌爾頓，《失樂(lè)園》。

莫里哀，法國(guó)喜劇作家、演員、戲劇活動(dòng)家。法國(guó)芭蕾舞喜劇的創(chuàng)始人，代表作《吝嗇鬼》。

德國(guó)歌德，代表作《浮士德》。

英國(guó)浪漫主義詩(shī)人拜倫，代表作《唐璜》。湖畔派詩(shī)人華茲華斯《詠水仙》。

法國(guó)雨果，代表作《悲慘世界》、《巴黎圣母院》。法國(guó)司湯達(dá)《紅與黑》。

法國(guó)巴爾扎克，現(xiàn)實(shí)主義大師，“現(xiàn)代小說(shuō)之父”，代表作《人間喜劇》。英國(guó)狄更斯，代表作《雙城記》。普希金，俄國(guó)文學(xué)的始祖，代表作《葉甫蓋尼*奧涅金》，《上尉的女兒》。俄國(guó)果戈里，代表作《欽差大臣》，《死魂靈》。

俄國(guó)托爾斯泰，代表作《安娜卡列尼娜》、《復(fù)活》、《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》?，F(xiàn)代科學(xué)與哲學(xué)

法國(guó)啟蒙運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)袖伏爾泰。

非理性主義思潮，德國(guó)哲學(xué)家尼采（唯意志論）。法國(guó)哲學(xué)家亨利*柏格森，生命哲學(xué)。

奧地利弗洛伊德《夢(mèng)的解析》，精神分析學(xué)說(shuō)，潛意識(shí)理論。波蘭天文學(xué)家哥白尼《日心說(shuō)》。英國(guó)培根，“知識(shí)就是力量”。

英國(guó)牛頓，自然科學(xué)奠基人，建立完整的力學(xué)體系。美國(guó)富蘭克林，發(fā)明避雷針。

英國(guó)盧瑟福，被稱為近代原子核物理學(xué)之父。英國(guó)貝爾德發(fā)明電視。

美國(guó)，羅伯特*戈達(dá)德，火箭技術(shù)之父。英國(guó)弗萊明，發(fā)明青霉素。神奇的藝術(shù)旅程

意大利文藝復(fù)興時(shí)期最偉大的畫(huà)家、雕刻家和建筑師米開(kāi)朗基羅,代表作《大衛(wèi)》，天頂畫(huà)《創(chuàng)世紀(jì)》（梵蒂岡西斯廷教堂）。意大利達(dá)芬奇，代表作《蒙娜麗莎》。

巴洛克藝術(shù)最早產(chǎn)生于意大利，華麗、炫耀的風(fēng)格。

洛可可藝術(shù)(Rococo art)是法國(guó)十八世紀(jì)的藝術(shù)樣式，風(fēng)格纖巧、精美、浮華、繁瑣。

法國(guó)雕刻大師羅丹《思想者》。

法國(guó)印象派繪畫(huà)家，莫奈《日出*印象》、《睡蓮》。西班牙畢加索，代表作《格爾尼卡》、《和平鴿》。荷蘭印象派大師，梵高《向日葵》。意大利歌劇是歐洲文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)物。

古典樂(lè)派，亨德?tīng)?，德?guó)巴赫（“西方音樂(lè)之父”），海頓奧地利作曲家，奧地利作曲家莫扎特，貝多芬。

波蘭肖邦，被稱為“鋼琴詩(shī)人”。法國(guó)，芭蕾舞的誕生地。華爾茲舞，也就是“圓舞”。

西班牙舞，最突出的弗拉門(mén)戈舞。

拉丁舞，阿根廷探戈，古巴倫巴，巴西桑巴舞?，F(xiàn)代自由舞蹈之母鄧肯。當(dāng)代文明之光

奧地利弗蘭茨·卡夫卡，表現(xiàn)主義文學(xué)，代表作《變形記》。迷惘的一代，美國(guó)海明威《太陽(yáng)照常升起》《永別了，武器》《老人與?！?達(dá)達(dá)主義藝術(shù)運(yùn)動(dòng)是1916年至1923年間出現(xiàn)于法國(guó)、德國(guó)和瑞士的一種繪畫(huà)風(fēng)格。達(dá)達(dá)主義是一種無(wú)政府主義的藝術(shù)運(yùn)動(dòng)。

荒誕派戲劇，《等待戈多》。

戰(zhàn)后美國(guó)現(xiàn)代主義文學(xué)新高潮“垮掉的一代”，代表作《嚎叫》、《在路上》。20世紀(jì)50年代，搖滾樂(lè)歌手貓王普雷斯利。60年代，英國(guó)甲殼蟲(chóng)樂(lè)隊(duì)，約翰*列儂。法國(guó)薩特，存在主義哲學(xué)。

法蘭克福學(xué)派，馬爾庫(kù)塞《單向的人》。社會(huì)批判理論。摩納哥，賭城蒙特卡洛。

法國(guó)國(guó)花百合，荷蘭郁金香，美國(guó)山楂花，德國(guó)矢車(chē)菊，英國(guó)玫瑰，韓國(guó)木槿，日本櫻花

第二篇：文化常識(shí)100題

1．文中涉及一些中國(guó)文化常識(shí)，下列理解不正確的一項(xiàng)是（）

A．潤(rùn)例：過(guò)去請(qǐng)人作詩(shī)文書(shū)畫(huà)的酬勞稱之為潤(rùn)筆，而將所定的標(biāo)準(zhǔn)就稱為潤(rùn)例或潤(rùn)格。B．陽(yáng)文：指采用刀刻等傳統(tǒng)技術(shù)方法，在器物或印章表面上形成的凹下的文字或圖案。C．金石：中國(guó)古代以前朝的銅器和碑石為研究對(duì)象，涉及文字、歷史、書(shū)法、文學(xué)等。D．閑章：中國(guó)傳統(tǒng)文人常自擬詞句或擷取格言警句來(lái)鐫刻成章，內(nèi)容廣泛，意趣盎然。2.下列對(duì)文言文中有關(guān)詞語(yǔ)的解釋，不正確的一項(xiàng)是：（）

A．“矣”作為古代文言助詞，用于句末與“了”相同。在矣作通假時(shí)，通“也”；在本文言文中主要表示感嘆。

B．“魯”既可以指古國(guó)魯國(guó)；也可作姓氏，如工匠祖師魯班；在現(xiàn)代漢語(yǔ)中多指山東省的簡(jiǎn)稱。C．在中國(guó)漢代、南北朝時(shí)南海稱為漲海、沸海。清代以后逐漸習(xí)稱南海。文中南海指佛教圣地普陀山。D．《四庫(kù)全書(shū)》是在乾隆皇帝的主持下，由紀(jì)昀等多位高官、學(xué)者編撰。叢書(shū)分經(jīng)、史、子、集四部，故名四庫(kù)?；旧夏依酥袊?guó)古代所有圖書(shū)，故稱“全書(shū)”。3.下列對(duì)文言文中有關(guān)詞語(yǔ)的解釋，不正確的一項(xiàng)是（）

A、“六宗”一般指的是古所尊祀的六神，有時(shí)也指漢文帝（太宗）、漢武帝（世宗）、漢宣帝（中宗）、漢元帝（高宗）、漢明帝（肅宗）、漢章帝（顯宗）。文中指的是尊祀的六神。

B、四鄰各族（九夷、八狄、七戎、六蠻）的居住區(qū)稱為“四海”，“五湖四?！币卜褐溉珖?guó)各地、天下。C、楚辭是屈原創(chuàng)作的一種新詩(shī)體，也是中國(guó)文學(xué)史上第一部浪漫主義詩(shī)集。其經(jīng)歷了屈原的作品始創(chuàng)、屈后仿作、漢初搜集、至劉向輯錄等歷程。對(duì)《楚辭》及其研究史作研究的學(xué)科，今稱為“楚辭學(xué)”。D、“姬”姓，中華上古八大姓之一，得姓始祖為華夏民族的人文初祖——黃帝，黃帝因長(zhǎng)居姬水，以姬為姓。

4.下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）

A.受禪，也叫禪讓制，是中國(guó)上古時(shí)期以來(lái)推舉首領(lǐng)的一種方式，即群體中個(gè)人表決，以多數(shù)決定。B.闕是宮門(mén)兩側(cè)的高臺(tái)，又可借指宮廷："詣闕’既可指赴朝廷，又可指赴京都。C.嗣位指繼承君位，我囯封建王朝奉行長(zhǎng)子繼承制.君位只能由最年長(zhǎng)的兒子繼承。D.乞骸骨，自請(qǐng)退職的意思，即請(qǐng)求使骸骨歸葬故鄉(xiāng)。

5．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是()A．牙門(mén)與牙旗一樣，源起都有古人借猛獸利牙的圖案彰顯榮耀和威武之意。B．丁母喪是指遭逢母親喪事。舊制，父母死后，子女要守喪，謂之“丁憂”。

C．征、辟指征召布衣出仕，與“察茂才”“舉孝廉”一樣，是自上而下選拔官吏的制度。D．鄉(xiāng)、閭在古代各指一種行政區(qū)域名，合在一起還可以泛指家鄉(xiāng)故里、父老鄉(xiāng)親。6.下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）A.每月的初一稱為“望日”，“夏四月之望”是指初夏的四月一日。B.野史，是私家編撰的史書(shū)，“野史氏”在文中是作者自謂。C.古代科舉殿試及第者稱為進(jìn)士，武侯是丁丑年的進(jìn)士。D.“廟社”指宗廟和社稷，古人在春季和秋季祭祀社神。

7．下列對(duì)文中加點(diǎn)的詞語(yǔ)相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是()A．賜姓：古代天子據(jù)某人祖先所生之地或其功績(jī)而賜予姓氏。多指以國(guó)姓賜與功臣，以示褒寵。

B．持節(jié)：古代官名。漢末與魏晉南北朝時(shí)，掌地方軍政的官員往往有使持節(jié)、持節(jié)、假節(jié)、假使節(jié)等稱號(hào)。使持節(jié)得誅殺中級(jí)以下官吏；持節(jié)得殺無(wú)官職的人；假節(jié)得殺犯軍令者。

C．踐祚：特指皇帝登臨皇位，類似用語(yǔ)現(xiàn)象很多，例如：踐阼、踐極、踐統(tǒng)、踐位、踐國(guó)、踐帝、踐政、踐襲、踐蒞、踐事等等。

D．薨：古人對(duì)身故有多種方式的描述，古代稱諸侯或有爵位的高官死去為薨。也可用于皇帝的高等級(jí)妃嬪和所生育的皇子公主，或者封王的貴族。8．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）

A．“明道”是宋仁宗趙禎年號(hào)。所謂“年號(hào)”，是從漢朝初年開(kāi)始使用的、封建王朝用來(lái)紀(jì)年的一種名號(hào)。B．“禮部”是古代“六部”之一，管理國(guó)家典章制度、祭祀、學(xué)校、科舉等，并負(fù)責(zé)接待四方賓客等事務(wù)。C．“立生祠”是古代一種民俗，即老百姓自發(fā)地為活人修建祠堂并加以奉祀。其對(duì)象都是深得民心的官員。D．“御史”是古代一種官名，其職責(zé)多有變化。自秦朝開(kāi)始，御史專為監(jiān)察性質(zhì)的官職，一直延續(xù)到清朝。9．下列對(duì)文中相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確一項(xiàng)的是()A．“遷謫”謂官吏因罪降職并流放，其中“遷”指官員的調(diào)動(dòng)，有升有降，但“左遷”必是升職。B．“母艱”，就是“母憂”，指母親的喪事。

C．“河北”在古代指的是黃河以北，這是一個(gè)古今異義詞，與現(xiàn)代漢語(yǔ)中的行政區(qū)劃是不同的。D．“自號(hào)”，舊時(shí)給自己取的號(hào)，大都是士大夫和文人墨客，因均屬通曉翰墨之人，無(wú)不別出匠心，各有所愛(ài)所好。

10．對(duì)下列句子中加點(diǎn)的詞的解釋，不正確的一項(xiàng)是（）

A．太學(xué)：古代設(shè)在京城的最高學(xué)府 B．上林苑：古代帝王打獵的地方。C．床：古代的坐具。D．肅宗：皇帝的謚號(hào)，肅，恭敬、肅穆之意。11．下列對(duì)文中詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）

A．“遷”在古代稱調(diào)動(dòng)官職，一般指升職，如：升遷。也指貶謫，放逐，如“遷謫” 指貶官遠(yuǎn)地，“遷客”指流遷或被貶謫到外地的官。

B．原文“宣德二年”中的“宣德”是年號(hào)。習(xí)慣上，唐朝以前對(duì)歿世的皇帝一般簡(jiǎn)稱謚號(hào)，如漢武帝、隋煬帝，而不稱廟號(hào)；唐朝以后，由于謚號(hào)的文字加長(zhǎng)，則改稱廟號(hào)，如唐太宗、宋太祖等，到了明清兩代才用年號(hào)來(lái)稱呼，文中的年號(hào)還有“英宗”。

C．“明年進(jìn)都督僉事”中，“明年”指“第二年”，而在現(xiàn)代漢語(yǔ)中，“明年”指“今年的后一年”，古今意義不同?！斑M(jìn)”在文中指“晉升”“提拔任用”。

D．文中“謚武勇”的“謚”是謚號(hào)。古代王侯將相、高級(jí)官吏、著名文士等死后被追加的稱號(hào)叫謚號(hào)，一般根據(jù)他們的生平事跡與品德修養(yǎng)，進(jìn)行一種褒揚(yáng)的評(píng)價(jià)，也有表貶抑的評(píng)價(jià)。如稱陶淵明為靖節(jié)征士，歐陽(yáng)修為歐陽(yáng)文忠公，王安石為王文公，范仲淹為范文正公。

12.下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）A.日中，表時(shí)間，中午12點(diǎn)，又名日正、中午，是一天的太陽(yáng)正中時(shí)。B.表是古代測(cè)日影的器具，漏是古代滴水計(jì)時(shí)的儀器。C.節(jié)是符節(jié)，古代使者所持以作憑證，如蘇武“持節(jié)送匈奴使”。D.左駿指古代駕車(chē)三馬中左邊的馬。后用四馬，亦指四馬中左邊的馬。13．下列對(duì)文中加點(diǎn)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是()A．丁卯、己巳、戊申，為古時(shí)天干地支紀(jì)時(shí)的術(shù)語(yǔ)，可以用來(lái)紀(jì)日、紀(jì)月和紀(jì)年，古人將之與五行結(jié)合預(yù)測(cè)人的運(yùn)命。

B．三公是中國(guó)古代朝廷中最尊顯的三個(gè)官職的合稱。周代已有此詞，具體說(shuō)法不一，一般認(rèn)為是指司馬、司徒、司空。

C．薨是古人對(duì)帝后之死的描述，后世有封爵的大官之死也稱薨。一般人死則稱之為“卒”。

D．幸通常指封建帝王到達(dá)某地，也叫巡幸。召幸特指皇帝對(duì)嬪妃的召見(jiàn)。近幸則多指帝王對(duì)臣下而言。14.下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）A.魏明帝太和年間始置進(jìn)士科目。唐亦設(shè)此科，凡應(yīng)試者謂之舉進(jìn)士，中試者皆稱進(jìn)士。B.拜，按一定禮節(jié)授予（任命)官職，一般用于升任高官。如“以相如功大，拜為上卿”。C.緣坐，是以家族本位、罪人以族的觀念為基點(diǎn)，正犯本人和相關(guān)親屬連帶受罰的原則。D.古代官員正常退休叫作“致仕”，古人還常用致事、休致等名稱，來(lái)指官員辭職歸家。15．下列有關(guān)文化常識(shí)的表述，不正確的一項(xiàng)是（）A．天干和地支循環(huán)相配得60組，古代既可用來(lái)紀(jì)年，也可用來(lái)紀(jì)日。B．“六部”中吏部主管的事有官吏的任免、考核、升降及科舉取士。C．國(guó)子監(jiān)的掌管人員為祭酒、司業(yè)，進(jìn)國(guó)子監(jiān)讀書(shū)的統(tǒng)稱為監(jiān)生。D．九品中正制是我國(guó)魏晉南北朝時(shí)期實(shí)行的一種官吏選拔制度。16．下面的說(shuō)法全都正確的一組是（）

① 古時(shí)以“泰山”喻岳父，以“泰水”喻岳母，以“伉儷”喻夫婦。② 古代“朔”指農(nóng)歷初一，“望”指農(nóng)歷十五，“晦”指農(nóng)歷三十。

③《禮記》曰：“幼名，冠字?！泵菋雰撼錾鷰讉€(gè)月由父親取的，字是男子二十歲成人舉行冠禮時(shí)取的，女子則在十五歲行笄禮而字。

④古代以山之南為陽(yáng)，水之南為陰，反之，山之北為陰，水之北為陽(yáng)。如華陽(yáng)在華山之南，江陰在長(zhǎng)江之南。

⑤《杜工部集》(杜甫)以官爵命名，《范文正公集》(范仲淹)以謚號(hào)命名，《賈長(zhǎng)沙集》(賈誼)以居官地或居住地命名。

⑥ 古代“辰時(shí)”相當(dāng)于現(xiàn)在的早上6點(diǎn)前后，“午時(shí)”相當(dāng)于現(xiàn)在的中午12點(diǎn)前后。A．①②③④ B．③④⑤⑥ C．①③④⑤ D．①②⑤⑥ 17．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一向是（）

A．陛，是宮殿。古代臣子不敢直達(dá)皇上，就告訴在陛下的人，請(qǐng)他們轉(zhuǎn)達(dá)，所以用陛下代稱皇上。殿下，也是對(duì)皇上的尊稱。

B．項(xiàng)羽滅秦后將秦國(guó)本土關(guān)中地區(qū)分封給秦軍三位降將，封章邯為雍王，轄咸陽(yáng)以西及甘肅東部地區(qū)；封司馬欣為塞王，轄咸陽(yáng)以東；封董翳為翟王，轄陜北。合稱“三秦”。咸陽(yáng)成了三秦的分界點(diǎn)。C．戰(zhàn)國(guó)、秦、漢時(shí)代，通稱崤山或華山以東為山東。山東，有時(shí)也泛指戰(zhàn)國(guó)時(shí)秦國(guó)以外的六國(guó)領(lǐng)土。今天的山東省指的是太行山以東。

D．秦朝建都咸陽(yáng)，漢朝建都長(zhǎng)安，因這個(gè)地區(qū)位于函谷關(guān)以西，大散關(guān)以東，武關(guān)以北，蕭關(guān)以南，處四關(guān)之中，故稱關(guān)中。

18.下列對(duì)文中相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是（）

A．“熊概，字元節(jié)”，古人幼時(shí)命名，成年(男20歲、女15歲)取字，字和名使用有別，名供長(zhǎng)輩呼喚；字是供平輩和晚輩稱呼。

B．“署”表示授予官職，“兼”、“領(lǐng)”均表示兼任官職，“行”、“守”均表示代理官職，“權(quán)”則表示暫代官職。

C． “海鹽民”“民”是對(duì)百姓的稱謂，常見(jiàn)的百姓稱謂還有：布衣、黔首、黎民、生民、庶民、黎庶、蒼生、黎元、氓等。

D．“蠻”，由于受時(shí)代的限制，古代學(xué)者對(duì)四方異族的了解十分有限，對(duì)他們的異同也沒(méi)有深入調(diào)查，認(rèn)真識(shí)別，往往用蠻、夷、戎、狄、胡、越等來(lái)泛指四方異族。《史記，吳太伯世家》索引說(shuō)： “蠻者，閩也，南夷之名，蠻亦稱越”。中原地區(qū)古人對(duì)南方各族通稱“百越”或“越族” 19．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是()A．《五經(jīng)》指的是《詩(shī)》《書(shū)》《論語(yǔ)》《孟子》《春秋》五部儒家經(jīng)典著作。． B.年號(hào)是中國(guó)古代帝王用來(lái)紀(jì)年的名號(hào)，是皇帝當(dāng)政的時(shí)代標(biāo)志，如河清、天和等。C.象笏是用象牙做的笏。笏是古代大臣上朝時(shí)用的手板，有事可以記在上面?zhèn)渫.致仕，古代將官員退休稱作“致仕”，一般致仕的年齡為七十歲，有疾患則提前。20．下列對(duì)文中加點(diǎn)詞語(yǔ)的相關(guān)內(nèi)容的解說(shuō)，不正確的一項(xiàng)是()A．文中“初舉明經(jīng)”的意思是起初通過(guò)明經(jīng)科考試。明經(jīng)，漢朝出現(xiàn)的選舉官員的科目，始于漢武帝時(shí)期，至宋神宗時(shí)期廢除。被推舉者須明習(xí)經(jīng)學(xué)，故以“明經(jīng)”為名。

B．“甚得夷夏之心”中“夷夏”泛指少數(shù)民族和漢人?！跋摹笔枪糯鷿h民族的自稱；在古代，以中原為中心，人們將處于東、西、南、北方的少數(shù)民族分別稱為東夷、西戎、南蠻、北狄。

C．“弱冠便自誓不受親友贈(zèng)遺”中“弱冠”指男子二十左右的年紀(jì)。古代男子二十歲行冠禮，即戴上表示已成人的帽子，以示成年，但體猶未壯，還比較年少，故稱“弱”。冠，帽子，指代成年。

D．“授”“遷”“補(bǔ)”“擢”是古代官職任免升降的術(shù)語(yǔ)，常見(jiàn)的還有“拜”“轉(zhuǎn)”“徙”“升”等?！笆凇薄鞍荨薄稗D(zhuǎn)”“補(bǔ)”是關(guān)于任職授官的，“擢”“升”是關(guān)于提升職務(wù)的，“徙”“遷”是關(guān)于調(diào)動(dòng)職務(wù)的。

答案：

1．B 印章或某些器物上所刻或所鑄的凸出的文字或花紋。文字凸起為陽(yáng)文，凹陷為陰文。

2.B（魯班的姓氏不是魯，姬姓，公輸氏，名班，人稱公輸盤(pán)、公輸般、班輸，尊稱公輸子。又稱魯盤(pán)或者魯般，慣稱“魯班”）

3.A 考查古文化常識(shí)，本題著重考查了古代帝王謚號(hào)。A項(xiàng)漢明帝謚號(hào)為顯宗，漢章帝謚號(hào)為肅宗。此題難度較大，需要考生長(zhǎng)期注重文化積累。

4.C（“嫡長(zhǎng)子”繼承制，而非“最年長(zhǎng)的兒子繼承”。繼承地位的不一定是最年長(zhǎng)的兒子。）5．C “察茂才”“舉孝廉”, 是自下而上.6.A 在農(nóng)歷的每月十五日稱為“望日”，每月的初一稱為“朔”。“夏四月之望”是指夏歷（農(nóng)歷）的四月十五日。

7．C 踐政、踐蒞：當(dāng)政在任之意。踐事：供職、充役之意。踐襲：蹈襲，沿用之意

8．C “自發(fā)地”、“其對(duì)象都是深得民心的官員”的說(shuō)法不正確。有的朝代，也可能諂媚者或懾于其勢(shì)焰者所為；奉祀的對(duì)象也不一定是“深得民心的官員”。

9．A “左遷”必是降職。10．D皇帝的廟號(hào)。11．B、“英宗”是廟號(hào)，不是年號(hào)。

12.A（不是中午12點(diǎn)）中國(guó)古時(shí)把一天劃分為十二個(gè)時(shí)辰，每個(gè)時(shí)辰相等於現(xiàn)在的兩小時(shí)。日中是十二時(shí)之一，又名日正、中午等：（上午11時(shí)正至下午 1 時(shí)正）。

13．C（“薨”是古人對(duì)諸侯之死的一種描述，后世有封爵的大官之死也可稱薨。帝后的死當(dāng)稱為“崩”。大夫死曰“卒”，士死曰“不祿”，庶人死曰“死”)14.A(科舉考試從隋朝開(kāi)始，“魏明帝太和年間”錯(cuò)誤，應(yīng)為“隋煬帝大亞年間”)15．B 吏部（管理文職官員的任免、考選、升降、調(diào)動(dòng)等事）兵部（負(fù)責(zé)軍事，入軍隊(duì)編制、武官選授以及駐防、訓(xùn)練、檢閱等政令）禮部（掌管典禮事務(wù)與學(xué)校、科舉等）

16．C 晦日是古老的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。指夏歷（農(nóng)歷，陰歷）每月的最后一天，即大月三十日、小月二十九日，正月晦日作為一年的第一晦日即“初晦”，受到古人的重視，寄托了古代漢族勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。辰時(shí)即食時(shí)，又名早食等。古人“朝食”之時(shí)也就是吃早飯時(shí)間，（上午 7 時(shí)正至上午 9 時(shí)正）。十二時(shí)辰制： 子時(shí)(23時(shí)至01時(shí))丑時(shí)(01時(shí)至03時(shí))寅時(shí)(03時(shí)至05時(shí))卯時(shí)(05時(shí)至07時(shí))辰時(shí)(07時(shí)至09時(shí))巳時(shí)(09 時(shí)至11時(shí))午時(shí)(11時(shí)至13時(shí))未時(shí)(13時(shí)至15時(shí))申時(shí)(15時(shí)至17時(shí))酉時(shí)(17時(shí)至19時(shí))戌時(shí)(19時(shí)至21時(shí))亥時(shí)(21時(shí)至23時(shí))17．A（陛，是宮殿的臺(tái)階。殿下，是對(duì)太子的稱呼。）18.B（“署”表示代理、暫任官職）19．A 《五經(jīng)》:《詩(shī)經(jīng)》《尚書(shū)》《禮記》《周易》《春秋》的合稱。20．D(“轉(zhuǎn)”是關(guān)于職務(wù)調(diào)動(dòng)的，《張衡傳》中有“再轉(zhuǎn)復(fù)為太史令”。)

第三篇：外國(guó)之文化宴會(huì)常識(shí)

宴會(huì)常識(shí)

宴請(qǐng)是國(guó)際交往中最常見(jiàn)的交際形式，是表示友誼的方式之一，是廣交朋友、建立聯(lián)系的媒介，是了解情況、解決問(wèn)題的場(chǎng)所。也是宣揚(yáng)文明的機(jī)會(huì)。

各國(guó)宴請(qǐng)都有自己國(guó)家或民族的特點(diǎn)與習(xí)慣。宴會(huì)上，各國(guó)都競(jìng)相以自己特有的名釀佳肴敬客，務(wù)使賓客一席難忘。法國(guó)菜舉世聞名，蓬皮杜總統(tǒng)訪華時(shí)堅(jiān)持用專機(jī)從巴黎運(yùn)來(lái)法國(guó)佳肴待客。尼克松總統(tǒng)訪華的答謝宴會(huì)，賓主用刻有美國(guó)總統(tǒng)徽記的高腳杯喝加利福尼亞的香檳酒，把氣氛推向高潮。

一、常見(jiàn)的幾種宴請(qǐng)形式

類別國(guó)旗、國(guó)歌樂(lè)隊(duì)致辭或祝酒席次

國(guó)宴有有有排

State Banquet

正式宴會(huì)無(wú)視情有排

Banquet;Dinner

便宴（午宴、無(wú)無(wú)無(wú)視情

晚餐、家宴）

冷餐會(huì)（自助餐）

Buffet

酒會(huì)（雞尾酒會(huì)）

Cocktail

茶會(huì)

Tea Party

工作早餐

Working Breakfast

工作午餐

Working Lunch

工作晚餐

Working Dinner

常見(jiàn)的宴請(qǐng)形式有宴會(huì)、招待會(huì)、茶會(huì)和工作進(jìn)餐，具體采用哪一種形式，應(yīng)根據(jù)邀請(qǐng)對(duì)象、活動(dòng)目的及經(jīng)費(fèi)開(kāi)支等多種因素而定。一般來(lái)說(shuō)，正式的、高規(guī)格的、人數(shù)少的宴請(qǐng)多采用宴會(huì)形式；人數(shù)多的多采用招待會(huì)形式。常見(jiàn)的宴請(qǐng)形式有以上幾種。

二、宴會(huì)的準(zhǔn)備工作

1、確定邀請(qǐng)的范圍和規(guī)模，按禮賓順序草擬具體邀請(qǐng)主客雙方人員名單（姓名、職務(wù)、稱呼、有否配偶等）。

2、商定宴會(huì)時(shí)間，不要選擇對(duì)方的重大節(jié)假日、有重要活動(dòng)或有禁忌的日子和時(shí)間。

3、選定宴會(huì)地點(diǎn)，在可能條件下，宴會(huì)廳外另設(shè)休息廳（又稱等候廳），供宴會(huì)前簡(jiǎn)短交

談?dòng)?，待主賓到達(dá)后一起進(jìn)宴會(huì)廳入席。

4、設(shè)計(jì)并印制請(qǐng)柬，提前一至二星期發(fā)出。國(guó)際上習(xí)慣對(duì)夫婦兩人發(fā)一張請(qǐng)柬，中國(guó)習(xí)慣上每柬一人。

5、開(kāi)列并印制菜單，每桌二至三份，也可每人一份。開(kāi)列菜單時(shí)主要考慮主賓的喜好與禁忌，同時(shí)考慮當(dāng)?shù)赜刑厣氖称贰?/p>

6、排列席位、書(shū)寫(xiě)座位卡和桌次卡。座位卡通常應(yīng)手寫(xiě)，也可以打印。正式宴會(huì)，座位卡應(yīng)書(shū)寫(xiě)出席人姓名全名，非正式宴會(huì)可以只寫(xiě)教名。座位卡上的稱謂可用“先生”、“夫人”、“小姐”、“首相”、“財(cái)政大臣”、“市長(zhǎng)”、“公爵”、“法官”、“法官大人”、“博士”、“將軍”、“上?！保ㄖ形炯捌湟韵萝娿曊吡?xí)慣稱先生）。

7、如有正式講話，通常雙方事先交換講話稿。舉辦宴會(huì)的一方先提供。

8、事先談妥雙方的講話由何人翻譯。

9、除國(guó)宴外，不掛國(guó)旗，不奏國(guó)歌，可視情安排樂(lè)隊(duì)奏席間樂(lè)。

10、宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)要有人照應(yīng)，桌次卡、座位卡及菜單事先擺到餐桌上。

舉辦大型或正式宴會(huì)時(shí)，通常在宴會(huì)廳門(mén)口放置一張桌次示意圖或座位示意圖。

舉辦大型或正式宴會(huì)時(shí)，應(yīng)該使用座位卡，用手寫(xiě)寫(xiě)上出席者的全名。舉辦小型的非正式宴會(huì)時(shí)，也可以使用座位卡，卡上只需寫(xiě)上出席者的教名即可。

宴會(huì)使用圓桌時(shí)，應(yīng)在男主人和女主人的座位前分別放置主人卡，以便服務(wù)員識(shí)別。在客人入席之前，將主人卡撤掉。

三、宴會(huì)的程序

1、主人和少數(shù)其他主要官員在門(mén)口迎賓線（位于客人進(jìn)門(mén)存衣以后進(jìn)入休息廳之前）排列成行，迎接客人。

2、客人握手后，由工作人員引進(jìn)休息廳并由有相應(yīng)身份的人照料客人，招待員送飲料。

3、主賓到達(dá)后，由主人陪同進(jìn)入休息廳與其他客人見(jiàn)面。如其他客人尚未到齊，由迎賓線上其他官員代表主人在門(mén)口迎接。

4、賓主雙方在會(huì)客室稍事敘談。如休息廳較少或宴會(huì)規(guī)模大，可請(qǐng)主桌以外的客人先進(jìn)宴會(huì)廳。期間，視情分發(fā)桌次卡片，將宴會(huì)桌次通知每一個(gè)出席者。

5、主人陪同主賓進(jìn)入宴會(huì)廳，全體出席人員按指定席位入座，宴會(huì)開(kāi)始。

6、招待員順次上菜：

中餐上菜順序：冷盤(pán)（事先擺好）——酒——飲料——熱菜（一般四道）——湯——甜食——水果

西餐上菜順序：湯——主菜——色拉（可與主菜一起上）——布?。ǚ▏?guó)先上奶酪）——奶酪——水果、甜食

7、宴會(huì)主人致祝酒詞，一般可安排在上每一道熱菜之后，也可以安排在一入席就致祝酒詞。祝酒后，視情贈(zèng)送禮品、紀(jì)念品，也可放在宴會(huì)結(jié)束之前進(jìn)行。

8、主賓在主人講話之后致答謝詞，并視情回贈(zèng)禮品、紀(jì)念品。

9、吃完水果，主人與主賓起立，宴會(huì)結(jié)束。

10、主賓告辭，主人應(yīng)送至門(mén)口。主賓離去后，原迎賓人員順序排列，與其他客人握別。

四、常見(jiàn)宴會(huì)桌次布置

宴會(huì)可以用圓桌、長(zhǎng)桌或方桌，桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定，右高左低。一桌以上的宴會(huì)，要擺桌次牌，桌子之間的距離要適當(dāng)。

五、常見(jiàn)宴會(huì)席位安排

正式或大型宴會(huì)一般都排席位，也可只排部分客人席位，其他人員只排桌次或自由入座。

1、宴會(huì)席位主要是根據(jù)出席人員禮賓次序安排的，同時(shí)還要綜合考慮政治關(guān)系、語(yǔ)言使用、宗教信仰和專業(yè)等諸因素。

2、同一桌上，席位的高低以離主人的座位遠(yuǎn)近而定，右高左低。

3、兩桌以上的宴會(huì)，其他各桌第一主人的位置可以與主桌主人位置同向，也可以面對(duì)主桌的位置為主位。

4、如遇主賓身份高于主人，為表示對(duì)他的尊重，可以把主賓擺在主人的位置上，而主人則坐在主賓位置上，第二主人在主賓的左側(cè)。

5、如果本國(guó)出席人員中有身份高于主人者，可以由身份高者坐主位，主人坐在其左側(cè)。

6、有女賓時(shí)，中國(guó)習(xí)慣把女方排在一起，即主賓坐男主人右上方，主賓夫人坐女主人右上方。按照國(guó)際一般慣例，不安排夫婦坐在一起，通常是將男女摻插安排，以女主人為準(zhǔn)，主賓在女主人右上方，主賓夫人在男主人右上方，7、主賓帶夫人，而主人的夫人又不能出席，通?？烧?qǐng)其他身份相當(dāng)?shù)膵D女作第二主人。

如無(wú)適當(dāng)身份的婦女出席，也可以把主賓夫婦安排在主人的左右兩側(cè)。

8、如使用長(zhǎng)桌，一桌6人、10人或14人時(shí)，男女主人可坐在餐桌兩端的傳統(tǒng)位置上。如果一桌8人或12人時(shí)，男女主人就職宜坐在長(zhǎng)桌兩端。

9、如使用圓桌，譯員一般安排在主賓的右側(cè)；使用長(zhǎng)桌時(shí)，也可以安排在主賓與主人的對(duì)面。譯員不上席時(shí)，則坐在主賓和主人的身后。

六、宴會(huì)餐具擺設(shè)

1、西餐

（1）西餐餐具擺設(shè)（有湯、肉食、布丁和奶酪）

面包刀、布丁叉(如布丁是一道冰淇淋,則用小匙取食,小匙應(yīng)置于右邊餐刀的內(nèi)側(cè)）、襯墊、湯匙、酒杯(自右至左擺放,也可自左至右或呈三角形)、切肉刀、布丁匙、餐巾(可折疊成各種形狀,置于白脫盤(pán)上或襯墊上)、菜單、肉叉、席卡

酒和菜、食品通常有固定的搭配：

* 吃頭道菜時(shí)配雞尾酒；

* 喝湯時(shí)飲雪梨酒；

* 吃魚(yú)時(shí)飲無(wú)甜味的白葡萄酒；

* 吃肉類菜食時(shí)配紅酒；

* 吃奶酪時(shí)飲紅葡萄酒

* 吃布丁時(shí)用甜味白葡萄酒或香檳酒；

* 吃水果或甜食時(shí)配葡萄酒；

* 喝過(guò)咖啡后配利口酒。

（2）西餐餐具擺設(shè)樣式二（頭道菜用叉取食）

刀的種類有：食用刀、魚(yú)刀、肉刀、奶油刀、水果刀。叉的種類有：食用叉、魚(yú)叉、龍蝦叉等。刀口應(yīng)該始終向內(nèi)，叉齒則始終應(yīng)該向上。刀、叉的數(shù)量應(yīng)與菜的道數(shù)相等，按上菜順序由外向里排列。用餐時(shí)亦按此順序取用。撤盤(pán)時(shí)，一并撤去使用過(guò)的刀叉。匙的種類有湯匙、茶匙等。

2、中餐

餐巾以亞麻布為宜，疊成花插在水杯中或平放在餐盤(pán)上。座位卡置于酒杯前或平擺于餐具上方，但不得置于餐盤(pán)內(nèi)。酒杯的數(shù)量應(yīng)與上酒的品種相同。袋裝牙簽平行放在筷子與銀羹之間，香巾置于餐盤(pán)左側(cè)。香煙和火柴要整包（盒）置于碟內(nèi)，每桌按等邊三角形或?qū)ΨQ形擺放，商標(biāo)順對(duì)著主人和客人。煙灰缸亦可每桌放三個(gè)，按等邊三角形或?qū)ΨQ形放置。不論中餐還是西餐，餐桌上通常鋪一塊桌布，下垂至距地面二分之一處。餐桌布要用白色。

七、宴會(huì)廳服務(wù)員工作程序及注意事項(xiàng)

1、工作程序

（1）宴會(huì)前20分鐘，應(yīng)將冷盤(pán)擺好，并請(qǐng)主辦單位有關(guān)人員來(lái)檢查。食品、飲料擺好后，餐廳內(nèi)要留有服務(wù)員。

（2）凡是花式冷盤(pán)，如鳳凰、蝴蝶、孔雀等拼盤(pán)，以及雞、魚(yú)等，頭都要朝主位。

（3）酒臺(tái)上要準(zhǔn)備足夠的備用餐具、毛巾、抹布等物品。餐具和其他物品要事先擦洗干凈，不可在外賓面前擦拭。

（4）客人入座，協(xié)助挪動(dòng)椅子。

（5）賓主入座后即可斟酒，先斟烈性酒，其次斟果酒、啤酒、汽水等，要從第一主人右側(cè)主賓先斟，后給主人斟（如有女賓亦應(yīng)先斟），隨后按順時(shí)針?lè)较蛑鹨徽寰?。第二主人右?cè)的外賓也要注意先斟。斟酒、倒水八分滿即可。斟白蘭地或威士忌時(shí)不可太滿，以便加冰塊。斟酒水應(yīng)右手持瓶，從客人右側(cè)斟。斟酒時(shí)，用白餐巾疊成長(zhǎng)條形包住酒瓶（注意不要遮住商標(biāo)，斟酒時(shí)將商標(biāo)正對(duì)著客人），用右手握住，左手持另外一條疊成長(zhǎng)方形的白餐巾，每斟一次酒后，要用左手的餐巾擦一下瓶口。

（6）正餐上菜，先客人，后主人；先女賓，后男賓；先主要客人，后其他客人。如一人上菜，也可以從主人右側(cè)的客人開(kāi)始，按順序上菜。上菜的服務(wù)員應(yīng)帶薄型手套。上菜時(shí)，左手托盤(pán)，右手夾菜，從客人左邊上。

（7）上菜時(shí)要看清方向，不要碰倒酒杯、湯碗等餐具。如餐具落地，即以備用的餐具更換，不可當(dāng)場(chǎng)擦還客人。

（8）每道菜上完第一輪后，待一些客人吃完，再上第二輪。如不上第二輪，可將余下菜稍做整理放在桌上，供客人自取，待下道菜上后再撤下。

（9）撤盤(pán)時(shí)，必須一手一個(gè)，從右側(cè)撤換，未用完的，不能撤。

（10）主人或客人發(fā)表講話時(shí)，應(yīng)停止上菜，但要注意斟酒，以便干杯。奏國(guó)歌時(shí)應(yīng)肅立，停止走動(dòng)。

（11）上水果前，要把桌上的多余餐具和空盤(pán)收去一部分。

（12）宴會(huì)結(jié)束賓主散去后，要檢查桌椅上下是否有遺留物品。發(fā)現(xiàn)物品后，要及時(shí)將物歸還原主。

2、注意事項(xiàng)

（1）服務(wù)態(tài)度應(yīng)熱情誠(chéng)懇、細(xì)致周到，一視同仁、敏捷機(jī)靈。

（2）服務(wù)員要熟悉各種食品、酒類的特點(diǎn)，如外賓問(wèn)及，應(yīng)實(shí)事求是地給以簡(jiǎn)明扼要的回答。

（3）要尊重外賓的風(fēng)俗習(xí)慣，避免使用外賓忌食的食品。

（4）遇招待員或客人不慎打翻酒水，應(yīng)馬上處理。如濺在女賓身上，男招待員不要?jiǎng)邮謳椭痢?/p>

（5）宴會(huì)前，服務(wù)員要自我進(jìn)行衛(wèi)生檢查，忌吃蔥蒜之類食品。

第四篇：搜集外國(guó)文化知識(shí)點(diǎn)(對(duì)外漢語(yǔ)復(fù)習(xí)資料)

外國(guó)文化

古文明的脈絡(luò)

瑪雅文化是世界重要的古文化之一，更是美洲非常重大的古典文化。

提卡爾國(guó)家公園坐落在危地馬拉的熱帶叢林，是迄今人們了解最多、規(guī)模最大的瑪雅古城之一。

印加遺址，位于南美。馬丘比丘是印加文化的建筑象征。

英國(guó)史前巨石陣，是英國(guó)古老文明的象征。

埃及獅身人面像斯芬克斯。

埃及古都底比斯，被古希臘詩(shī)人荷馬稱為“百門(mén)之都”。

古代文字：埃及人象形文字，腓尼基人字母文字，蘇美爾人和巴比倫人楔形文字。公歷產(chǎn)生于古埃及的太陽(yáng)歷。

古希臘人把兩河流域叫做“美索不達(dá)米亞”，底格里斯河和幼發(fā)拉底河兩河流域文明，又稱巴比倫文明。

《吉爾伽美什》史詩(shī)是古代兩河流域最有名的英雄史詩(shī)，是世界上最早的史詩(shī)。古巴比倫“漢穆拉比法典”，世界上最早的一部比較系統(tǒng)的法典。

巴比倫著名建筑：空中花園（古代世界七大奇跡之一）和巴別通天塔。

腓尼基航海和商業(yè)發(fā)達(dá)。

腓尼基古城烏加里特的字母文字是歐洲國(guó)家字母文字的始祖。

阿拉伯《一千零一夜》，享有“世界最大奇書(shū)”的美稱。

遠(yuǎn)古七大奇跡：金字塔、亞歷山大燈塔、宙斯神像、羅得斯島巨像、毛索洛斯墓、巴比倫空中花園、阿提密絲神殿。

金字塔是惟一現(xiàn)存的七大奇跡，是法老的陵墓，最大的一座是胡夫金字塔。推開(kāi)異域之門(mén)

所羅門(mén)時(shí)代是猶太人歷史上最繁榮的時(shí)代。

耶路撒冷，是猶太教、伊斯蘭教和基督教共同奉為圣地的城市。

所羅門(mén)是古以色列國(guó)王，至今被視為智慧的象征。

摩西“十誡”在猶太教中被奉為最高法律。

古印度的種姓制度：婆羅門(mén)、剎帝利、吠舍、首陀羅。

《摩詞婆羅多》，被譽(yù)為印度古代社會(huì)的百科全書(shū)，是世界上最長(zhǎng)的史詩(shī)。印度泰姬陵。

茶道是日本流行的品茶藝術(shù)和飲茶方式。講究和、敬、清、寂四規(guī)。

假名來(lái)源漢字，片假名用簡(jiǎn)化楷書(shū)部首表示日語(yǔ)音節(jié)，平假名用簡(jiǎn)化草書(shū)部首表示日語(yǔ)音節(jié)。俳（pai）句是日本特有的一種詩(shī)體。

浮世繪是日本江戶時(shí)代流行的民間繪畫(huà)。

日本傳統(tǒng)舞蹈：舞樂(lè)、歌舞伎和能樂(lè)。

信仰之旅

印度藝術(shù)寶庫(kù)阿旃（zhan）陀石窟。

佛之三毒（三不善根）：貪嗔癡。

佛教圣樹(shù)：娑羅樹(shù)和菩提樹(shù)。

東方四大奇跡：柬埔寨的吳哥古跡、中國(guó)的長(zhǎng)城、埃及的金字塔、印尼的婆羅浮屠。現(xiàn)今世界上最大的佛塔遺跡在印度尼西亞，即婆羅浮屠佛塔，素有“印尼的金字塔”之稱。伊斯蘭教五功：念功、禮功、齋功、課功和朝功。

希臘的光榮

希臘國(guó)寶帕特農(nóng)神廟，古希臘建筑藝術(shù)的紀(jì)念碑，被稱為“神廟中的神廟”。

希臘的“黃金時(shí)代”又被稱為“伯利克里時(shí)代”。

古希臘歷史學(xué)家希羅多德，被尊稱為“歷史之父”，著有《歷史》，又名《希臘波斯戰(zhàn)爭(zhēng)史》。古希臘神話傳說(shuō)中的英雄阿喀琉斯，英勇善戰(zhàn)。

柏拉圖，古希臘最著名的唯心論哲學(xué)家和思想家，代表作《理想國(guó)》，拜蘇格拉底為師。亞里士多德，古希臘哲學(xué)家、科學(xué)家、教育家，是柏拉圖的學(xué)生，亞歷山大的老師。馬克思曾稱亞里士多德是古希臘哲學(xué)家中最博學(xué)的人物，恩格斯稱他是古代的黑格爾。希波克拉底，歐洲醫(yī)學(xué)奠基人，被西方尊為“醫(yī)學(xué)之父”。

《荷馬史詩(shī)》是相傳由古希臘盲詩(shī)人荷馬創(chuàng)作的兩部長(zhǎng)篇史詩(shī)《伊利亞特》和《奧德賽》的統(tǒng)稱。是古希臘最偉大的作品。

悲劇之父埃斯庫(kù)羅斯，與索?？死账梗ù碜鳌抖淼移炙雇酢罚┖蜌W里庇得斯（代表作《美狄亞》）一起被稱為是古希臘最偉大的悲劇作家。

《伊索寓言》是一部世界上最早的寓言故事集。

希臘雕刻，米隆《擲鐵餅者》。

米洛斯的維納斯，現(xiàn)在收藏在法國(guó)盧浮宮。

群雕《拉奧孔》，希臘藝術(shù)頂峰。

羅馬的夢(mèng)想

龐培古城，向人們展示了令人驚訝的古羅馬文化的輝煌。

羅馬野蠻的娛樂(lè)方式——角斗。

古羅馬共和國(guó)著名的統(tǒng)帥和政治家愷撒。

奧古斯都，古羅馬帝國(guó)開(kāi)國(guó)皇帝，元首政制創(chuàng)始者。

中世紀(jì)的十字架

中世紀(jì)歐洲的特殊階層，騎士。

十字軍東征是一系列在教宗的準(zhǔn)許下進(jìn)行的有名的宗教性軍事行動(dòng)，由西歐的封建領(lǐng)主和騎士對(duì)地中海東岸的國(guó)家發(fā)動(dòng)的戰(zhàn)爭(zhēng)。

達(dá)伽馬，葡萄牙航海家，從歐洲繞好望角到印度航海路線的開(kāi)拓者。

神學(xué)大師托馬斯阿奎那，建立起龐大的經(jīng)院哲學(xué)體系。

十字架下的信仰

基督教的組織稱為教會(huì)，教皇制是天主教的教會(huì)制度。

紅衣主教是教皇之下，所有主教之上的唯一高官。

基督教的圣事：圣禮、堅(jiān)振、告解、圣餐、終縛、神品、婚配。

耶路撒冷，猶太教、基督教和伊斯蘭教的圣地。

巴黎圣母院，哥特式建筑的核心標(biāo)志。

文學(xué)心靈的歷史

文藝復(fù)興：布魯民斯的佛羅倫薩大教堂，達(dá)芬奇《蒙娜麗莎》，米開(kāi)朗基羅設(shè)計(jì)的羅馬圣彼得大教堂的圓頂和他雕刻的大衛(wèi)，宗教改革家德國(guó)的馬丁路德，文學(xué)家英國(guó)莎士比亞、法國(guó)拉伯雷、西班牙塞萬(wàn)提斯，社會(huì)主義思潮創(chuàng)建者英國(guó)莫爾，自然科學(xué)家波蘭哥白尼、意大利伽利略，哲學(xué)家英國(guó)培根。

人文主義之父彼得拉克，意大利早期文藝復(fù)興時(shí)期的著名詩(shī)人和學(xué)者。

意大利但丁《神曲》，代表了中世紀(jì)文學(xué)和最高成就。意大利薄伽丘《十日談》。

莎士比亞，代表作有四大悲劇《哈姆萊特》、《奧賽羅》、《李爾王》、《麥克白》。四大喜劇《第十二夜》、《仲夏夜之夢(mèng)》、《威尼斯商人》、《無(wú)事生非》。

英國(guó)彌爾頓，《失樂(lè)園》。

莫里哀，法國(guó)喜劇作家、演員、戲劇活動(dòng)家。法國(guó)芭蕾舞喜劇的創(chuàng)始人，代表作《吝嗇鬼》。德國(guó)歌德，代表作《浮士德》。

英國(guó)浪漫主義詩(shī)人拜倫，代表作《唐璜》。

湖畔派詩(shī)人華茲華斯《詠水仙》。

法國(guó)雨果，代表作《悲慘世界》、《巴黎圣母院》。

法國(guó)司湯達(dá)《紅與黑》。

法國(guó)巴爾扎克，現(xiàn)實(shí)主義大師，“現(xiàn)代小說(shuō)之父”，代表作《人間喜劇》。

英國(guó)狄更斯，代表作《雙城記》。

普希金，俄國(guó)文學(xué)的始祖，代表作《葉甫蓋尼*奧涅金》，《上尉的女兒》。

俄國(guó)果戈里，代表作《欽差大臣》，《死魂靈》。

俄國(guó)托爾斯泰，代表作《安娜卡列尼娜》、《復(fù)活》、《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》。

現(xiàn)代科學(xué)與哲學(xué)

法國(guó)啟蒙運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)袖伏爾泰。

非理性主義思潮，德國(guó)哲學(xué)家尼采（唯意志論）。

法國(guó)哲學(xué)家亨利*柏格森，生命哲學(xué)。

奧地利弗洛伊德《夢(mèng)的解析》，精神分析學(xué)說(shuō)，潛意識(shí)理論。

波蘭天文學(xué)家哥白尼《日心說(shuō)》。

英國(guó)培根，“知識(shí)就是力量”。

英國(guó)牛頓，自然科學(xué)奠基人，建立完整的力學(xué)體系。

美國(guó)富蘭克林，發(fā)明避雷針。

俄國(guó)巴甫洛夫，生理學(xué)無(wú)冕之王，“條件反射”。

英國(guó)盧瑟福，被稱為近代原子核物理學(xué)之父。

英國(guó)貝爾德發(fā)明電視。

美國(guó)，羅伯特*戈達(dá)德，火箭技術(shù)之父。

英國(guó)弗萊明，發(fā)明青霉素。

神奇的藝術(shù)旅程

意大利文藝復(fù)興時(shí)期最偉大的畫(huà)家、雕刻家和建筑師米開(kāi)朗基羅,代表作《大衛(wèi)》，天頂畫(huà)《創(chuàng)世紀(jì)》（梵蒂岡西斯廷教堂）。

意大利達(dá)芬奇，代表作《蒙娜麗莎》。

巴洛克藝術(shù)最早產(chǎn)生于意大利，華麗、炫耀的風(fēng)格。

洛可可藝術(shù)(Rococo art)是法國(guó)十八世紀(jì)的藝術(shù)樣式，風(fēng)格纖巧、精美、浮華、繁瑣。法國(guó)雕刻大師羅丹《思想者》。

法國(guó)印象派繪畫(huà)家，莫奈《日出*印象》、《睡蓮》。

西班牙畢加索，代表作《格爾尼卡》、《和平鴿》。

荷蘭印象派大師，梵高《向日葵》。

意大利歌劇是歐洲文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)物。

古典樂(lè)派，亨德?tīng)枺聡?guó)巴赫（“西方音樂(lè)之父”），海頓奧地利作曲家，奧地利作曲家莫扎特，貝多芬。

德國(guó)樂(lè)圣貝多芬。

波蘭肖邦，被稱為“鋼琴詩(shī)人”。

法國(guó)，芭蕾舞的誕生地。

華爾茲舞，也就是“圓舞”。

西班牙舞，最突出的弗拉門(mén)戈舞。

拉丁舞，阿根廷探戈，古巴倫巴，巴西桑巴舞。

現(xiàn)代自由舞蹈之母鄧肯。

當(dāng)代文明之光

奧地利弗蘭茨·卡夫卡，表現(xiàn)主義文學(xué)，代表作《變形記》。

迷惘的一代，美國(guó)海明威《太陽(yáng)照常升起》，《永別了，武器》，《老人與海》。

達(dá)達(dá)主義藝術(shù)運(yùn)動(dòng)是1916年至1923年間出現(xiàn)于法國(guó)、德國(guó)和瑞士的一種繪畫(huà)風(fēng)格。達(dá)達(dá)主義是一種無(wú)政府主義的藝術(shù)運(yùn)動(dòng)。

爵士樂(lè)(Jazz)，一種起源于非洲的音樂(lè)形式，由民歌發(fā)展而來(lái)。

荒誕派戲劇，《等待戈多》。

戰(zhàn)后美國(guó)現(xiàn)代主義文學(xué)新高潮“垮掉的一代”，代表作《嚎叫》、《在路上》。

20世紀(jì)50年代，搖滾樂(lè)歌手貓王普雷斯利。

60年代，英國(guó)甲殼蟲(chóng)樂(lè)隊(duì)，約翰*列儂。

法國(guó)薩特，存在主義哲學(xué)。

法蘭克福學(xué)派，馬爾庫(kù)塞《單向的人》。社會(huì)批判理論。

摩納哥，賭城蒙特卡洛。

法國(guó)國(guó)花百合，荷蘭郁金香，美國(guó)山楂花，德國(guó)矢車(chē)菊，英國(guó)玫瑰，韓國(guó)木槿，日本櫻花。

第五篇：外國(guó)文化

2013公務(wù)員考試考前速記：外國(guó)文化

作為常識(shí)判斷的重要組成部分，人文常識(shí)在具體的考查過(guò)程中，綜合性在逐年加強(qiáng)，命題方式也更加靈活，采取了圖文并茂的方式。這也就增加了考試的難度，對(duì)考生的知識(shí)面提出了更高的要求。專家發(fā)現(xiàn)，特別是近幾年的人文常識(shí)部分，外國(guó)文化被列入人文常識(shí)的考查范圍，中西結(jié)合已經(jīng)成為近期的命題趨勢(shì)，也是重點(diǎn)考查對(duì)象，諸如國(guó)外歷史事件或重大成就的排序問(wèn)題，西方的宗教文化，外國(guó)文學(xué)常識(shí)等，在多省市均有出現(xiàn)。總之，外國(guó)文化常識(shí)部分作為常識(shí)判斷類題目的關(guān)鍵考點(diǎn)，其地位不容忽視，考生在考前備戰(zhàn)中一定要高度注意。

【例題】下列音樂(lè)作品與創(chuàng)作者對(duì)應(yīng)不正確的是()。

A?！端{(lán)色多瑙河》——巴赫B?！栋不昵贰?/p>

C?！短禊Z湖》——柴可夫斯基D。《命運(yùn)交響曲》——貝多芬

解析：《藍(lán)色多瑙河》即藍(lán)色多瑙河圓舞曲，是奧地利作曲家小約翰·施特勞斯最富盛名的圓舞曲作品，被譽(yù)為“奧地利第二國(guó)歌”。故A項(xiàng)對(duì)應(yīng)不正確，符合題意。其他選項(xiàng)中音樂(lè)作品與創(chuàng)作者對(duì)應(yīng)正確，不選。

1.中世紀(jì)文學(xué)

但丁，意大利人，著名代表作《神曲》，分為《地獄》、《煉獄》、《天堂》三部。恩格斯說(shuō)：“但丁是中世紀(jì)的最后一位詩(shī)人，同時(shí)又是新時(shí)代的最初一位詩(shī)人?！?/p>

2.文藝復(fù)興

莎士比亞：文藝復(fù)興時(shí)期最杰出的代表。代表作：四大悲劇《哈姆雷特》、《奧賽羅》、《麥克白》、《李爾王》；四大喜劇《仲夏夜之夢(mèng)》、《威尼斯商人》、《第十二夜》、《皆大歡喜》。

拉伯雷：被稱為人文主義的“巨人”，其代表作《巨人傳》是法國(guó)長(zhǎng)篇小說(shuō)的開(kāi)端。

塞萬(wàn)提斯：代表作：《堂吉訶德》，是西班牙文藝復(fù)興時(shí)期最杰出的現(xiàn)實(shí)主義小說(shuō)。

薄迦丘：代表作：《十日談》，是歐洲文學(xué)史上第一部現(xiàn)實(shí)主義作品。

3.17世紀(jì)文學(xué)

莫里哀：法國(guó)古典主義喜劇家。代表作：《偽君子》、《貴人迷》和《吝嗇鬼》，《吝嗇鬼》塑造了著名的吝嗇鬼典型阿巴貢。

彌爾頓：英國(guó)詩(shī)人，是文藝復(fù)興運(yùn)動(dòng)和18世紀(jì)啟蒙思想運(yùn)動(dòng)的橋梁。代表作：《失樂(lè)園》。

4.啟蒙運(yùn)動(dòng)

伏爾泰：法國(guó)啟蒙運(yùn)動(dòng)的首倡者和領(lǐng)袖。代表作：史詩(shī)《亨利亞德》、《奧爾良少女》，悲劇《歐第伯》，喜劇《放蕩的兒子》，哲理小說(shuō)《老實(shí)人》、《天真漢》。

盧梭：?jiǎn)⒚蛇\(yùn)動(dòng)中最具民主傾向的代表。代表作：《愛(ài)彌兒》、《懺悔錄》。

歌德：德國(guó)偉大的民族詩(shī)人。代表作：《浮士德》、《少年維特之煩惱》。

笛福：英國(guó)現(xiàn)實(shí)主義小說(shuō)的奠基人。代表作：《魯濱遜漂流記》。

斯威夫特：開(kāi)創(chuàng)英國(guó)文學(xué)的諷刺傳統(tǒng)。代表作：《格列佛游記》。

5.19世紀(jì)浪漫主義和現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)

(1)19世紀(jì)初期文學(xué)(浪漫主義為主)

拜倫：英國(guó)19世紀(jì)初期浪漫主義詩(shī)人。代表作：《東方敘事詩(shī)》、《普羅米修斯》、《唐璜》。雪萊：英國(guó)19世紀(jì)初期浪漫主義詩(shī)人。代表作：《解放了的普羅米修斯》和詩(shī)歌《西風(fēng)頌》、《致云雀》。

雨果：法國(guó)浪漫主義文學(xué)運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)袖。代表作：劇作《克倫威爾》，歷史小說(shuō)《巴黎圣母院》，小說(shuō)《悲慘世界》、《海上勞工》、《笑面人》、《九三年》等。

普希金：俄國(guó)浪漫主義文學(xué)主要代表和俄國(guó)現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)的奠基人，被譽(yù)為“俄國(guó)文學(xué)之始祖”。代表作：詩(shī)體小說(shuō)《葉甫蓋尼·奧涅金》，長(zhǎng)篇小說(shuō)《上尉的女兒》。

(2)19世紀(jì)中期文學(xué)(現(xiàn)實(shí)主義為主)

巴爾扎克：法國(guó)批判現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)的偉大代表。代表作：《人間喜劇》，是一部封建貴族的沒(méi)落衰亡史和一部資產(chǎn)階級(jí)的罪惡發(fā)跡史，被稱為法國(guó)社會(huì)的“百科全書(shū)”。

狄更斯：英國(guó)批判現(xiàn)實(shí)主義作家。代表作：《霧都孤兒》、《雙城記》、《大衛(wèi)·科波菲爾》。

(3)19世紀(jì)末期文學(xué)(批判現(xiàn)實(shí)主義為主)

莫泊桑：法國(guó)杰出的批判現(xiàn)實(shí)主義作家，有“世界短篇小說(shuō)巨匠”之稱。代表作：《羊脂球》、《項(xiàng)鏈》、《我的叔叔于勒》等。

馬克·吐溫：美國(guó)現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)杰出代表，以幽默諷刺著稱。代表作：《競(jìng)選州長(zhǎng)》、《鍍金時(shí)代》、《湯姆·索亞歷險(xiǎn)記》等。

歐·亨利：美國(guó)批判現(xiàn)實(shí)主義作家，擅長(zhǎng)以輕松幽默的筆調(diào)寫(xiě)小人物的悲歡。代表作：《麥琪的禮物》、《警察與贊美詩(shī)》、《黃雀在后》。

列夫·托爾斯泰：俄國(guó)批判現(xiàn)實(shí)主義作家。代表作：《安娜·卡列尼娜》、《復(fù)活》、《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》。

6.20世紀(jì)現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)

高爾基：俄國(guó)(蘇聯(lián))無(wú)產(chǎn)階級(jí)作家。代表作：《海燕之歌》、《母親》，以及自傳性三部曲《童年》、《在人間》、《我的大學(xué)》。

海明威：美國(guó)現(xiàn)代著名作家和記者，被稱為“硬漢”。代表作：《老人與?！?、《太陽(yáng)照樣升起》、《永別了武器》、《喪鐘為誰(shuí)而鳴》。

泰戈?duì)枺河《戎?shī)人，被稱為“詩(shī)圣”，1913年獲諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。代表作：《新月集》、《飛鳥(niǎo)集》等。

建議考生們考前熟記以上知識(shí)，一定可以達(dá)到事半功倍的效果。