第一篇：2014年溫泉部工作計(jì)劃

2014年溫泉部工作計(jì)劃

2013年即將成為過(guò)去，我們將迎來(lái)充滿希望的2014年，在過(guò)去的一年中我們?nèi)〉昧艘恍┏煽?jī)，也有一些不足之處；作為企業(yè)的員工，我們將竭盡全力為企業(yè)的發(fā)展，貢獻(xiàn)自己應(yīng)有的力量。

為了讓部門的工作能夠有序并在一定范圍內(nèi)可控的進(jìn)行，我們應(yīng)當(dāng)做出部門年度的工作計(jì)劃，并根據(jù)實(shí)際情況相應(yīng)的調(diào)整，下面就2014年的年度工作計(jì)劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的闡述：

工作分類：

一、服務(wù)

1、在過(guò)去的一年中，我們收獲過(guò)客人的好評(píng)，也受到了客人挑剔的批評(píng)，我們視客人的批評(píng)為我們前進(jìn)的動(dòng)力，我們將進(jìn)行部門服務(wù)優(yōu)秀案例的收集，以及建立客人投訴檔案，并且制定合理的賓客意見(jiàn)表，這樣我們將更加清楚自己的服務(wù)工作是否在不斷的提升。

2、我們?cè)跉v經(jīng)旺季的洗禮之后，需要有計(jì)劃的進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)，并且以結(jié)果為導(dǎo)向，不停留在形式而重效果，作為管理人員的我們將嚴(yán)格的做好各項(xiàng)培訓(xùn)的督導(dǎo)。

3、要求各班組寫出服務(wù)的心得與體會(huì)，體會(huì)各班組的操作流程并加以規(guī)范，我們將在巡崗的過(guò)程中不斷的提醒員工，在不同場(chǎng)合將對(duì)員工進(jìn)行抽查。

4、我們需要提升部門的服務(wù)品質(zhì)，一般的接待也許不能給客人留下太深刻的印象，那么我們應(yīng)對(duì)VIP客人進(jìn)行更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，規(guī)范VIP接待流程及路線。

5、新的員工是我們企業(yè)新的生命力，我們必須加以重視，我們需要規(guī)范新員工的入職培訓(xùn)，并且加強(qiáng)各班組的溝通與協(xié)調(diào)，落實(shí)好各項(xiàng)例會(huì)制度。

6、我們的服務(wù)不能像一潭死水，讓人感覺(jué)平淡無(wú)奇，我們應(yīng)當(dāng)提出我們的特色服務(wù)，并且每周以及每個(gè)班組均有不同的服務(wù)重點(diǎn)。

7、豐富員工的各項(xiàng)活動(dòng)，關(guān)注員工的生活，進(jìn)行各項(xiàng)服務(wù)的評(píng)比，讓員工有一個(gè)你追我趕的積極主觀能動(dòng)性。

二、安全

1、關(guān)注消防安全，響應(yīng)保安部的各項(xiàng)安全培訓(xùn)以及嚴(yán)格執(zhí)行消防安全檢查制度。

2、規(guī)范各班組的安全管理制度，如規(guī)范各輸單點(diǎn)的輸單要求及操作。

3、部門物資物料的安全管控，做好固定資產(chǎn)的定期盤點(diǎn)及報(bào)損，易耗品的同期對(duì)比，以數(shù)據(jù)代替文字。

4、嚴(yán)格要求員工對(duì)設(shè)備設(shè)施的使用做到規(guī)范操作，并且做好定期維護(hù)及保養(yǎng)。

5、班前班后均對(duì)員工強(qiáng)調(diào)安全提醒及各項(xiàng)注意事項(xiàng)，并且做好特殊事例的關(guān)注與重視。

6、對(duì)各班組進(jìn)行安全評(píng)比，以實(shí)例展開(kāi)教育，讓安全深入人心。

三、衛(wèi)生

1、要求各班組制定合理的開(kāi)收市衛(wèi)生制度，并且量化其內(nèi)容項(xiàng)，讓每一個(gè)員工都能清楚自己下一步需要做的是什么，應(yīng)該做成什么樣。

2、各班組進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比，評(píng)選每周最佳及最差班組，給予表?yè)P(yáng)或批評(píng)，適當(dāng)?shù)慕o予獎(jiǎng)勵(lì)或處罰。

3、每周的衛(wèi)生大檢查制度，責(zé)任落實(shí)到人。

4、培養(yǎng)員工個(gè)人衛(wèi)生及隨手拾取垃圾與隨時(shí)保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的習(xí)慣。

四、經(jīng)營(yíng)

1、根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要，留存好各類單據(jù)及數(shù)據(jù)，分類統(tǒng)計(jì)好各類支出及收入，用來(lái)了解部門的各項(xiàng)成本。

2、根據(jù)可靠的數(shù)據(jù)，我們做好成本的控制，有針對(duì)性的了解客人最受歡迎的項(xiàng)目，以及有針對(duì)性的增加及削減二次消費(fèi)項(xiàng)目。

3、做好節(jié)能降耗的可行性的方案，規(guī)范使用各類高能耗設(shè)備，盡量做到人走燈關(guān)，客走設(shè)備停，讓溫泉區(qū)的用水量及各類電器設(shè)備的使用情況在可控的范圍內(nèi)。

4、做好員工的思想工作及培訓(xùn)工作，做好后備人才的培養(yǎng)，讓部門具備一定的活力與朝氣，嚴(yán)格的把控好本部門的員工流失率。

5、積極的配合好營(yíng)銷部的各項(xiàng)營(yíng)銷策劃，全力完成公司給出的全年?duì)I業(yè)指標(biāo)。

如何做好以上幾項(xiàng)，我們應(yīng)該有一個(gè)明確的時(shí)間計(jì)劃表，以全年的工作計(jì)劃作為我們部門開(kāi)展各項(xiàng)工作的一個(gè)方向，根據(jù)上級(jí)的指示我們

適當(dāng)?shù)淖龀稣{(diào)整。

溫泉部各項(xiàng)工作計(jì)劃表

2013年11月17日星期日溫泉部 唐燕軍

第二篇：溫泉部2010下半年工作計(jì)劃

溫泉部2010下半年工作計(jì)劃

根據(jù)現(xiàn)目前現(xiàn)狀，緊扣公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和企業(yè)文化，現(xiàn)對(duì)部門半年工作進(jìn)行設(shè)想和規(guī)劃，并制訂具體工作的安排。

一、現(xiàn)狀分析

將以下方面做為工作計(jì)劃的參考依據(jù)：

1、部門管理制度留失，從管理人員到基層員工沒(méi)有規(guī)范、具體、可操作性的制度和操作辦法。

2、績(jī)效考核已經(jīng)試行半月，存在監(jiān)督力量不足，檢查形式不豐富等情況，未能全面體現(xiàn)員工表現(xiàn)，完全達(dá)到預(yù)期效果，同時(shí)績(jī)效考核需要完善。

3、員工缺乏工作激情和對(duì)公司的歸屬感，服務(wù)專業(yè)技能水平參差不齊。員工流失大，優(yōu)秀員工積極性保持不到位，缺乏穩(wěn)定性。

4、現(xiàn)在正使用的對(duì)客硬件設(shè)備破舊、破損嚴(yán)重，羅馬大池、東贏湯大池、池冷霧等很多項(xiàng)目甚至已經(jīng)荒廢；各池劃傷依舊頻繁發(fā)生。

5、二次收入項(xiàng)目單一。

6、從上至下的信息傳遞失真，落實(shí)不到位。從下至上缺乏溝通渠道。

二、遠(yuǎn)景描述

1、服務(wù)達(dá)到基本的規(guī)范和統(tǒng)一。Vip服務(wù)體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)。

2、固定優(yōu)秀員工和資深員工隊(duì)伍，完成末位員工的淘汰，員工具有

凝聚力和責(zé)任感。

3、二次消費(fèi)項(xiàng)目完善，人均消費(fèi)相比去年同期至少增加2個(gè)百分點(diǎn)。

4、客人滿意度達(dá)到90%

二、目標(biāo)制訂

明確要做的事和做到的程度：

1、完善部門制度，做到人人清楚，明白，日常工作落實(shí)到位；

2、完善經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、增加二次消費(fèi)項(xiàng)目；

3、完善設(shè)備設(shè)施，做到有問(wèn)題必須報(bào)修，修理完成和未完成及時(shí)跟進(jìn)、上報(bào)；

3、提高員工積極性；穩(wěn)定優(yōu)秀員工，淘汰不適合員工；

4、提高管理人員工作能力；

四、任務(wù)目標(biāo)完成表

具體見(jiàn)附表

第三篇：溫泉部管理制度

《溫泉部管理制度》

一、溫泉部工作紀(jì)律管理規(guī)章制度

1、絕對(duì)服從和執(zhí)行上司指令，工作安排與調(diào)配。

2、敬業(yè)愛(ài)業(yè)，熱愛(ài)本職工作，樂(lè)意為客人服務(wù)。

3、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

4、不得對(duì)客人或上司無(wú)禮，不得對(duì)上司、同事或客人有恐嚇、圍攻、毆打或惡意中 傷等行為。

5、要講文明禮貌，注意個(gè)人儀表和個(gè)人形象。

6、熟記同事及上司之名字，主動(dòng)與同事和上司打招呼，增進(jìn)彼此之間的感情和提倡 合作精神。

7、與同事相處，要相互尊敬，互助合作，不準(zhǔn)發(fā)生爭(zhēng)吵、打斗事件。

8、不要說(shuō)和做有損國(guó)格、人格及形象的話和事。

9、不準(zhǔn)窺視客人的行為或竊聽(tīng)客人的談話。

10、不準(zhǔn)為嫖娼、賣淫、吸毒、販毒、賭博等行為提供信息開(kāi)綠燈。

11、不論在何種情況下，服務(wù)員都不得敲門向客人索取錢物。

12、不準(zhǔn)與客人發(fā)生金錢借貸或貴重物品的來(lái)往交易關(guān)系。

13、遇到不禮貌的客人或與客人發(fā)生誤會(huì)時(shí)，要耐心解釋或請(qǐng)示上司幫助解決。

14、與客人交談時(shí)，不準(zhǔn)吃東西、抽煙、看書報(bào)或打噴嚏、挖鼻、吐口水等不禮貌、]不文雅的舉動(dòng)，要保持一定的距離和適中的音量。

15、與客人和同事相遇時(shí)，服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間與客人打招呼，表示問(wèn)候。

16、不準(zhǔn)在客人休息的地方（如大堂等）或在為客人服務(wù)的交通工具上爭(zhēng)位搶先。

17、不準(zhǔn)嘲笑或刁難有生理缺陷的客人。

18、不準(zhǔn)用手指客人，聽(tīng)到或見(jiàn)到一些滑稽的事情時(shí)，不能大聲笑，以免引起客人不悅。

19、要養(yǎng)成使用敬語(yǔ)的習(xí)慣，隨時(shí)而自然地使用禮貌面文雅的語(yǔ)言，對(duì)客人應(yīng)態(tài)度

和藹，彬彬有禮。20、不得有詐騙、偷竊行為。

21、不得損公利己，偷拿或挪用公款公物。

22、不準(zhǔn)利用職權(quán)公報(bào)私仇。

23、不準(zhǔn)造事生非，影響他人名譽(yù)及團(tuán)結(jié)。

24、不準(zhǔn)組織小集團(tuán)與領(lǐng)導(dǎo)或管理人員搞對(duì)抗。

25、積極參加各種培訓(xùn)，努力提高個(gè)人素質(zhì)，加深與拓展個(gè)人知識(shí)及業(yè)務(wù)知識(shí)的廣度，養(yǎng)成良好的品行和高尚的道德情操。

26、當(dāng)值時(shí)要正確地佩戴工牌和按規(guī)定穿好工衣。

27、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)吃零食、飲飲料、抽煙、喝酒、會(huì)親友。

28、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)看書、報(bào)、信、看電視、聊天、唱歌、哼小調(diào)或聚賭。

29、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)干私事或睡覺(jué)，追逐打鬧或大聲喧嘩。30、當(dāng)值時(shí)要注意儀表和舉止，要有正確的站立和行走姿勢(shì)。

31、當(dāng)值時(shí)不可以戴婚戒以外的飾物。

32、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)離崗、串崗或下班后回崗、逛崗。

33、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)利用電話辦私事。

34、當(dāng)值時(shí)要按崗位操作規(guī)程操作。

35、當(dāng)值時(shí)，要嚴(yán)格按照高效時(shí)間量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，保證工作效率，不影響工作進(jìn)程，嚴(yán)禁因工作散慢，粗心大意出差錯(cuò)。

36、當(dāng)值時(shí)不能因私事或私心而將情緒宣泄到工作上。

37、當(dāng)值時(shí)不能在房?jī)?nèi)聽(tīng)音樂(lè)，看電視或使用客房的任何設(shè)備。

38、遇到如下事情要立即報(bào)告上司和相關(guān)部門

a、客人遺下物品；

b、房間內(nèi)缺少（丟失）或損壞了東西； c、需要維修的房?jī)?nèi)設(shè)備及一切用具； d、可疑的人或事；

e、意外或可能導(dǎo)致意外的事情； f、客人生??；

g、房?jī)?nèi)的打罵聲或異常動(dòng)靜； h、焦味或不明煙霧； i、客人的無(wú)理要求或投訴； j、易燃易爆或國(guó)家違禁品；

k、客人聚賭，嫖娼，吸毒販毒，制造假票據(jù)，假鈔假證； l、有自殺傾向的客人或情緒極其反常的客人； m、疑犯或通緝犯。

39、當(dāng)值時(shí)要保持精神飽滿，心境怡朗。

40、不準(zhǔn)遲到，早退，不簽到、退，不打卡、替他人打卡或叫他人替自己打卡，私自調(diào)班等。

41、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

42、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許，不得帶人參觀設(shè)施及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

二、溫泉部衛(wèi)生管理制度

1、要嚴(yán)格地、堅(jiān)定不移地堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)?；钡脑瓌t，搞好衛(wèi)生清潔工作。

2、實(shí)行衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任承包制，誰(shuí)管理誰(shuí)負(fù)責(zé)。

3、溫泉內(nèi)不論何時(shí)何地都要做到從左到右，從上到下，從里到外無(wú)灰塵，無(wú)污漬，無(wú)蛛網(wǎng)，無(wú)害蟲(chóng)，無(wú)垃圾，無(wú)異味，無(wú)霉變，無(wú)頭發(fā)，無(wú)不報(bào)修等“八無(wú)”。

4、衛(wèi)生清潔不準(zhǔn)以無(wú)時(shí)間、意外、想不到、遺忘、忽略、太累或忙不過(guò)來(lái)為由不達(dá)標(biāo)。

5、衛(wèi)生工作要做到時(shí)時(shí)講，天天堅(jiān)持“三級(jí)檢查”（即服務(wù)員——責(zé)任人自查、主管檢查、經(jīng)理抽查）。

6、不準(zhǔn)隨地吐痰，亂扔垃圾。

7、個(gè)人衛(wèi)生要嚴(yán)格按照公司要求執(zhí)行。

8、不準(zhǔn)將需要消毒而未經(jīng)消毒的客用品提供給客人使用。

9、床單、枕袋、一次性拖鞋要做到一客一換。

10、要保持口氣清新，不準(zhǔn)吃氣味過(guò)濃的食物。

11、衛(wèi)生要求與標(biāo)準(zhǔn)

①、高空衛(wèi)生：天花板、燈罩、排風(fēng)口、木架、木框、安全出口燈、應(yīng)急燈、空 調(diào)口要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

②、墻面衛(wèi)生：墻面大理石、木質(zhì)墻面、木架、木框、墻面燈具、布畫、壁畫、窗戶、死角要求無(wú)污跡、無(wú)水跡、無(wú)灰塵。

③、地面衛(wèi)生：大理石、瓷磚、溫泉露天地面、木質(zhì)地板、池邊、池壁、地毯無(wú)要求無(wú)頭發(fā)、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)灰塵、無(wú)積水。

④、木質(zhì)衛(wèi)生：衣柜、墻柜、椅子、凳子、桌子、隔板、門框要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)毛發(fā)。

⑤、吧臺(tái)衛(wèi)生：溫泉部各崗吧臺(tái)要求無(wú)毛發(fā)、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)灰塵；吧臺(tái)物品擺放整齊。

⑥、電器衛(wèi)生：電腦、冰箱、冰柜、可樂(lè)機(jī)、飲水機(jī)、微波爐、消毒柜、打印機(jī)、吸塵器、插線板、鐘表、、電話、電視機(jī)要求無(wú)灰塵、無(wú)異味、無(wú)毛發(fā)、無(wú)污跡、無(wú)水跡、無(wú)積水。

⑦、不銹鋼衛(wèi)生：餐盤、各通道扶手、水龍頭、花灑、救生臺(tái)、垃圾桶、洗手盆、消毒池、門把手、保溫爐要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)異味、無(wú)毛發(fā)。

⑧、玻璃衛(wèi)生：各崗位鏡面、玻璃、窗戶、玻璃門、玻璃臺(tái)要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)手印、無(wú)黑點(diǎn)。

⑨、消防設(shè)備：滅火器、滅水箱、消防栓要求無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)污跡。⑩、花草衛(wèi)生：各部崗位盆景及溫泉露天的花草無(wú)落葉、無(wú)雜物、無(wú)灰塵、無(wú)昆蟲(chóng)、無(wú)異味、修剪效果好。

備注：每周四進(jìn)行一次部門內(nèi)部衛(wèi)生大檢查。

三、溫泉部服務(wù)管理制度

一、總則

1、堅(jiān)持“三項(xiàng)禮儀”和“有求必應(yīng)，一包到底”的服務(wù)，做到盡心盡責(zé)盡力，不辭勞苦地滿足客人合理、合法的正當(dāng)要求，不能說(shuō)：“沒(méi)有”、“辦不到”或“不知道”等字詞，如確實(shí)做不到需請(qǐng)示上司，讓客人覺(jué)得你已盡了最大的 努力。

2、牢牢樹(shù)立“客人就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”的賓客意識(shí)，不論有何理由者不得與此客人急辯，做到“罵不還口，打不還手”，以禮相待，耐心解釋與現(xiàn)性忍讓。

3、服務(wù)工作中要做到用心、細(xì)心和熱情、周到，注意觀察，給客人提供細(xì)微服務(wù)。

4、遇到客人詢問(wèn)一些問(wèn)題，而又不清楚的話，要盡快請(qǐng)教同事或上司，不要胡編亂造，以免誤導(dǎo)客人，或者給客人造成損失。

5、幫助賓客解決危難，妥善處理賓客病、傷事故。

6、不準(zhǔn)利用服務(wù)之便，偷吃客人食品或偷盜客人物品。

7、不準(zhǔn)故意為難客人以發(fā)泄自己的情緒。

8、溫泉各班組服務(wù)特色：

二、前臺(tái)服務(wù)特色 一快：眼快。二勤：嘴勤、手勤。

三快：主動(dòng)迎客；主動(dòng)送客；主動(dòng)為客咨詢。

三、男賓服務(wù)特色：二特色、二滿足、八主動(dòng)。一特色“一條龍”的特色服務(wù)；

二滿足：

1、滿足兒童、老年人和殘疾人的服務(wù)需求；

2、滿足客人對(duì)泳褲和毛巾的無(wú)限使用需求。

八主動(dòng)：主動(dòng)迎客、送客；主動(dòng)為泡過(guò)溫沖涼的客人換條干凈的拷貝；主動(dòng)為蒸氣房桑拿客人提供冰巾冰水；主動(dòng)為客人提供沐浴知識(shí)和住處咨詢；主動(dòng)為休息的客人換上干凈的拖鞋；主動(dòng)為客人開(kāi)柜和鎖柜（必須經(jīng)客人確認(rèn)）；；主動(dòng)為客人裝起濕泳褲。

四、女賓服務(wù)特色：一無(wú)、二快、三到、四勤、五主動(dòng)

一無(wú)：無(wú)NO服務(wù) 二快：手快、腳步快。

三到：（客到）禮儀到、服務(wù)到、親情到。四勤：眼勤、口勤、手勤、腦勤。

五主動(dòng)：主動(dòng)了解客人的服務(wù)要求；主動(dòng)為客人介紹設(shè)施；主動(dòng)為客人介紹消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)目；主動(dòng)與客人溝能；主動(dòng)為客人提供細(xì)微服務(wù)。

五、休息廳服務(wù)特色：五個(gè)到位

五個(gè)到位：一個(gè)禮儀、一條毛巾、一個(gè)枕頭、一杯水、一條冰（熱）巾。

六、露天服務(wù)特色：十個(gè)一服務(wù)、四個(gè)到位

十個(gè)一服務(wù)：一個(gè)敬禮、一個(gè)敬語(yǔ)、一個(gè)微笑、一條毛巾、一杯飲料（水）、一雙拖鞋、一把傘、一只白手套、一根皮筋、一個(gè)摻扶。

四個(gè)到位：茶水到、毛巾到、敬語(yǔ)到、拖鞋到。

（四無(wú)）：無(wú)客人投訴、無(wú)客人貴重物品落入水中、無(wú)設(shè)備設(shè)施對(duì)客人造成傷害、無(wú)客人摔傷、劃傷。

七、溫泉部對(duì)客服務(wù)重點(diǎn)：突出“微笑”和“細(xì)微”！努力做到“微笑”是溫泉

部對(duì)外的服務(wù)形象；“細(xì)微”是溫泉部的服務(wù)實(shí)力！

八、溫泉部的對(duì)客服務(wù)口號(hào)：“你今天對(duì)客人微笑了沒(méi)有？”、“你今天讓客人感動(dòng)了沒(méi)有？”

四、溫泉部財(cái)務(wù)管理制度

一、總則

1、不準(zhǔn)盜取或騙取客人或同事及的財(cái)物。

2、凡在范圍內(nèi)拾獲的財(cái)物應(yīng)及時(shí)地交還給客人（失主），或報(bào)告上司及時(shí)處理。

3、不準(zhǔn)故意損壞物品及設(shè)施。

4、不準(zhǔn)私自外借設(shè)備、工具或私自攜出或企圖攜出度假村物品。

5、不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi)或多收、少收客人費(fèi)用。

6、不準(zhǔn)私自處理客人遺留的物品或客人轉(zhuǎn)送給的物品。

7、不準(zhǔn)涂改或偽造單據(jù)、票據(jù)、做假帳等。

8、不準(zhǔn)私換外幣。

9、不準(zhǔn)故意浪費(fèi)財(cái)物和資源。

10、不準(zhǔn)私分或私吞小費(fèi)或利用職權(quán)謀取私利。

11、溫泉庫(kù)管物品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

二、商品材料物品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

1、客服、浴巾類：核實(shí)物品名稱，看清是否有廠家名稱、是否有商品合格證；浴巾、客服是否完好無(wú)損，厚度、質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)，對(duì)每件客服、每條浴巾逐一檢查驗(yàn)收。

2、核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、產(chǎn)品合格證；檢查外包裝是否完好無(wú)損；床上用品有無(wú)開(kāi)線或跳絲，由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗(yàn)收。

3、消毒液和A、B液類：核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、合格證；檢查每桶濃度是否達(dá)標(biāo)。

4、飲料類：核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、合格證、保持期；對(duì)物品開(kāi)箱檢查，開(kāi)箱率為10%，看瓶蓋密封處有無(wú)破損。

5、一次性用品類：物品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、合格證、保質(zhì)期；檢查物品是否完好無(wú)損。

6、鮮花：檢查數(shù)量、新鮮度是否合格。

7、其它物資：核實(shí)物資名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品合格證、保持期、物品外包裝是否完好無(wú)損，各種物品由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗(yàn)收。

五、溫泉部安全管理制度

1、不準(zhǔn)謊報(bào)案情火警。

2、嚴(yán)禁泄露機(jī)密，違反保密制度。

3、不準(zhǔn)參與黑社會(huì)組織、反動(dòng)組織或與外界黑社會(huì)有關(guān)系。

4、嚴(yán)禁利用外界黑惡勢(shì)力威脅員工或領(lǐng)導(dǎo)。

5、凡參與打罵、斗毆事件的都要給予最嚴(yán)歷的處分。

6、當(dāng)值員工嚴(yán)禁睡覺(jué)或離、脫崗。

7、如發(fā)現(xiàn)疑人疑事或設(shè)備危險(xiǎn)、火警、客人生病、工傷等要立即報(bào)告。

8、不得將客人資料和鑰匙號(hào)告知未經(jīng)客人允許的任何無(wú)關(guān)人員。

9、不得私自亂給藥客人服食。

10、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)生火做飯或亂拉電線、亂接電源。

11、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)或酒店內(nèi)放置易燃易爆等危害人體生命與健康，危害宿舍安全的物品，如發(fā)出客人有以上行為要立即報(bào)告上司處理。

12、非工程人員不準(zhǔn)擅自接或拆電線電源。

13、每一周進(jìn)行溫泉部安全檢查一次，填寫記錄并跟蹤落實(shí)。

14、賓客遺留物品處理操作規(guī)程

?、價(jià)值少且隨身攜帶的小件物品，如：泳衣、泳褲、眼鏡、發(fā)夾、零食等小件物品處理方法：

① 第一時(shí)間交當(dāng)領(lǐng)班，由領(lǐng)班放在物品保管的統(tǒng)一柜子里。②填寫好拾物登記表，寫清時(shí)間、地點(diǎn)、物品名稱、特征并簽上名。③當(dāng)值領(lǐng)班做好記錄在該物品當(dāng)天仍無(wú)客人來(lái)取，上交溫泉辦公室，由溫泉辦公室上交質(zhì)管部。

④如客人在當(dāng)天領(lǐng)走，則問(wèn)清楚客人遺留物品的特征，確認(rèn)后可以交給客人，在拾物登記表上讓客人簽收一欄簽名即可。

?、高價(jià)值物品，如：首飾、手機(jī)、錢包、相機(jī)等貴重物品的處理方法： ①拾到客人遺留物品時(shí)，第一時(shí)間將物品交當(dāng)值領(lǐng)班。

②如當(dāng)值領(lǐng)班不在及時(shí)上交部門主管及經(jīng)理。

③當(dāng)值領(lǐng)班及主管經(jīng)理在的情況下，清點(diǎn)物品做好拾物記錄表，當(dāng)時(shí)上交主 管及經(jīng)理。

④如有客人認(rèn)領(lǐng)物品需讓客人說(shuō)清楚遺留物品特征、遺失地點(diǎn)、時(shí)間等并及時(shí)通知主管及經(jīng)理，確認(rèn)無(wú)誤后方可將遺留物交還給客人，同時(shí)讓客人填寫簽收字據(jù)。

⑤在無(wú)客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)，由部門主管保管三天，三天后上交事務(wù)部。

⑥如有客人來(lái)找時(shí)，及時(shí)通知質(zhì)管部，確認(rèn)后讓客人領(lǐng)走。?、緊急、重要物品，如：客人護(hù)照、身份證、機(jī)票、車票、鑰匙等： ①第一時(shí)間上交給當(dāng)值領(lǐng)班，由當(dāng)值領(lǐng)班通知前臺(tái)人員以及當(dāng)值主管及經(jīng)理。②當(dāng)值前臺(tái)人員與當(dāng)值主管配合好找客人。

③如經(jīng)確定客人已離店，則要讓業(yè)務(wù)部及其它地方或聯(lián)系客人，將物品歸還給客人，讓客人填寫簽收字據(jù)。

?、客用鑰匙牌

①第一時(shí)間上交給當(dāng)值領(lǐng)班。

②由當(dāng)值領(lǐng)班記錄鑰匙牌號(hào)碼后，立即送前臺(tái)保管，并做好相關(guān)記錄。

③如客人找尋，經(jīng)前臺(tái)值班員工確認(rèn)后，將其歸還客人即可。

以上條款如有違反，將參照公司有關(guān)條例進(jìn)行相應(yīng)的處理。

第四篇：溫泉部管理制度

溫泉部管理制度

一、工作紀(jì)律管理規(guī)章制度

1、絕對(duì)服從和執(zhí)行上級(jí)指令，工作安排與調(diào)配。

2、敬業(yè)愛(ài)業(yè)，熱愛(ài)本職工作，樂(lè)意為客人服務(wù)。

3、遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

4、不得對(duì)客人或上級(jí)無(wú)禮，不得對(duì)上級(jí)、同事或客人有恐嚇、圍攻、毆打或惡意中傷等行為。

5、要講文明禮貌，注意個(gè)人儀表和個(gè)人形象。

6、熟記同事及上級(jí)之名字，主動(dòng)與同事和上級(jí)打招呼，增進(jìn)彼此之間的感情和提倡合作精神。

7、與同事相處，要相互尊敬，互助合作，不準(zhǔn)發(fā)生爭(zhēng)吵、打斗事件。

8、不要說(shuō)和做有損國(guó)格、人格及形象的話和事。

9、不準(zhǔn)窺視客人的行為或竊聽(tīng)客人的談話。

10、不準(zhǔn)為嫖娼、賣淫、吸毒、販毒、賭博等行為提供信息開(kāi)綠燈。

11、不論在何種情況下，服務(wù)員都不得敲門向客人索取錢物。

12、不準(zhǔn)與客人發(fā)生金錢借貸或貴重物品的來(lái)往交易關(guān)系。

13、遇到不禮貌的客人或與客人發(fā)生誤會(huì)時(shí)，要耐心解釋或請(qǐng)示上級(jí)幫助解決。

14、與客人交談時(shí)，不準(zhǔn)吃東西、抽煙、看書報(bào)或打噴嚏、挖鼻、吐口水等不禮貌、不文雅的舉動(dòng)，要保持一定的距離和適中的音量。

15、與客人和同事相遇時(shí)，服務(wù)員應(yīng)第一時(shí)間與客人打招呼，表示問(wèn)候。

16、不準(zhǔn)在客人休息的地方（如大堂等）或在為客人服務(wù)的交通工具上爭(zhēng)位搶先。

17、不準(zhǔn)嘲笑或刁難有生理缺陷的客人。

18、不準(zhǔn)用手指客人，聽(tīng)到或見(jiàn)到一些滑稽的事情時(shí)，不能大聲笑，以免引起客人不悅。

19、要養(yǎng)成使用敬語(yǔ)的習(xí)慣，隨時(shí)而自然地使用禮貌面文雅的語(yǔ)言，對(duì)客人應(yīng)態(tài)度和藹，彬彬有禮。20、不得有詐騙、偷竊行為。

21、不得損公利己，偷拿或挪用公款公物。

22、不準(zhǔn)利用職權(quán)公報(bào)私仇。

23、不準(zhǔn)造事生非，影響他人名譽(yù)及團(tuán)結(jié)。

24、不準(zhǔn)組織小集團(tuán)與領(lǐng)導(dǎo)或管理人員搞對(duì)抗。

25、積極參加各種培訓(xùn)，努力提高個(gè)人素質(zhì)，加深與拓展個(gè)人知識(shí)及業(yè)務(wù)知識(shí)的廣度，養(yǎng)成良好的品行和高尚的道德情操。

26、當(dāng)值時(shí)要正確地佩戴工牌和按規(guī)定穿好工衣。

27、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)吃零食、飲飲料、抽煙、喝酒、會(huì)親友。

28、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)看書、報(bào)、信、看電視、聊天、唱歌、哼小調(diào)或聚賭，耍手機(jī)，打接電話。

29、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)干私事或睡覺(jué)，追逐打鬧或大聲喧嘩。30、當(dāng)值時(shí)要注意儀表和舉止，要有正確的站立和行走姿勢(shì)。

31、當(dāng)值時(shí)不可以戴婚戒以外的飾物。

32、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)離崗、串崗或下班后回崗、逛崗。

33、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)利用電話辦私事。

34、當(dāng)值時(shí)要按崗位操作規(guī)程操作。

35、當(dāng)值時(shí)，要嚴(yán)格按照高效時(shí)間量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，保證工作效率，不影響工作進(jìn)程，嚴(yán)禁因工作散慢，粗心大意出差錯(cuò)。

36、當(dāng)值時(shí)不能因私事或私心而將情緒宣泄到工作上。

37、當(dāng)值時(shí)不能在房?jī)?nèi)聽(tīng)音樂(lè)，看電視或使用客房的任何設(shè)備。

38、遇到如下事情要立即報(bào)告上級(jí)和相關(guān)部門

a、客人遺下物品；

b、房間內(nèi)缺少（丟失）或損壞了東西； c、需要維修的房?jī)?nèi)設(shè)備及一切用具； d、可疑的人或事；

e、意外或可能導(dǎo)致意外的事情； f、客人生病；

g、房?jī)?nèi)的打罵聲或異常動(dòng)靜； h、焦味或不明煙霧； i、客人的無(wú)理要求或投訴； j、易燃易爆或國(guó)家違禁品；

k、客人聚賭，嫖娼，吸毒販毒，制造假票據(jù)，假鈔假證； l、有自殺傾向的客人或情緒極其反常的客人； m、疑犯或通緝犯。

39、當(dāng)值時(shí)要保持精神飽滿，心境怡朗。

40、不準(zhǔn)遲到，早退，不簽到、退，不打卡、替他人打卡或叫他人替自己打卡，私自調(diào)班等。

41、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

42、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許，不得帶人參觀設(shè)施及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

二、衛(wèi)生管理制度

1、要嚴(yán)格地、堅(jiān)定不移地堅(jiān)持“高標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)?；钡脑瓌t，搞好衛(wèi)生清潔工作。

2、實(shí)行衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任承包制，誰(shuí)管理誰(shuí)負(fù)責(zé)。

3、溫泉內(nèi)不論何時(shí)何地都要做到從左到右，從上到下，從里到外無(wú)灰塵，無(wú)污漬，無(wú)蛛網(wǎng)，無(wú)害蟲(chóng)，無(wú)垃圾，無(wú)異味，無(wú)霉變，無(wú)頭發(fā)，無(wú)不報(bào)修等“八無(wú)”。

4、衛(wèi)生清潔不準(zhǔn)以無(wú)時(shí)間、意外、想不到、遺忘、忽略、太累或忙不過(guò)來(lái)為由不達(dá)標(biāo)。

5、衛(wèi)生工作要做到時(shí)時(shí)講，天天堅(jiān)持“三級(jí)檢查”（即服務(wù)員——責(zé)任人自查、主管檢查、經(jīng)理抽查）。

6、不準(zhǔn)隨地吐痰，亂扔垃圾。

7、個(gè)人衛(wèi)生要嚴(yán)格按照企業(yè)要求執(zhí)行。

8、不準(zhǔn)將需要消毒而未經(jīng)消毒的客用品提供給客人使用。

9、床單、枕套、拖鞋做到一客一換。

10、要保持口氣清新，不準(zhǔn)吃氣味過(guò)濃的食物。

11、衛(wèi)生要求與標(biāo)準(zhǔn)

①、高空衛(wèi)生：天花板、燈罩、排風(fēng)口、木架、木框、安全出口燈、應(yīng)急燈、空調(diào)口要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。②、墻面衛(wèi)生：墻面大理石、木質(zhì)墻面、木架、木框、墻面燈具、壁畫、壁燈、電風(fēng)扇、窗戶、死角要求無(wú)污跡、無(wú)水跡、無(wú)灰塵。

③、地面衛(wèi)生：大理石、瓷磚、溫泉露天地面、木質(zhì)地板、池邊、池壁、地毯無(wú)要求無(wú)頭發(fā)、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)灰塵、無(wú)積水。

④、木質(zhì)衛(wèi)生：椅子、凳子、藤茶幾、藤桌子、隔板、門框要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)毛發(fā)。

⑤、吧臺(tái)衛(wèi)生：溫泉部各崗吧臺(tái)要求無(wú)毛發(fā)、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)雜物、無(wú)灰塵；貨架吧臺(tái)物品擺放整齊。

⑥、電器衛(wèi)生：電腦、冰箱、冰柜、可樂(lè)機(jī)、飲水機(jī)、微波爐、消毒柜、打印機(jī)、吸塵器、插線板、鐘表、、電話、電視機(jī)要求無(wú)灰塵、無(wú)異味、無(wú)毛發(fā)、無(wú)污跡、無(wú)水跡、無(wú)積水。

⑦、不銹鋼衛(wèi)生：餐盤、各通道扶手、水龍頭、花灑、垃圾桶、洗手盆、消毒池、門把手、要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)異味、無(wú)毛發(fā)。⑧、玻璃衛(wèi)生：各崗位鏡面、玻璃、窗戶、玻璃門、玻璃隔斷、貨架、玻璃臺(tái)要求無(wú)灰塵、無(wú)水跡、無(wú)手印、無(wú)黑點(diǎn)。

⑨、消防設(shè)備：滅火器、消防栓要求無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)污跡。

⑩、花草衛(wèi)生：各部崗位盆景及溫泉露天的花草無(wú)落葉、無(wú)雜物、無(wú)灰塵、無(wú)昆蟲(chóng)、無(wú)異味、修剪效果好。

備注：每周四進(jìn)行一次部門內(nèi)部衛(wèi)生大檢查。

三、服務(wù)管理制度

一、總則

1、堅(jiān)持“三項(xiàng)禮儀”和“有求必應(yīng)，一包到底”的服務(wù)，做到盡心盡責(zé)盡力，不辭勞苦地滿足客人合理、合法的正當(dāng)要求，不能說(shuō)：“沒(méi)有”、“辦不到”或“不知道”等字詞，如確實(shí)做不到需請(qǐng)示上級(jí)，讓客人覺(jué)得你已盡了最大的努力。

2、牢牢樹(shù)立“客人就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”的賓客意識(shí)，不論有何理由 者不得與此客人急辯，做到“罵不還口，打不還手”，以禮相待，耐心解釋與現(xiàn)性忍讓。

3、服務(wù)工作中要做到用心、細(xì)心和熱情、周到，注意觀察，給客人提供細(xì)微服務(wù)。

4、遇到客人詢問(wèn)一些問(wèn)題，而又不清楚的話，要盡快請(qǐng)教同事或上級(jí)，不要胡編亂造，以免誤導(dǎo)客人，或者給客人造成損失。

5、幫助賓客解決危難，妥善處理賓客病、傷事故。

6、不準(zhǔn)利用服務(wù)之便，偷吃客人食品或偷盜客人物品。

7、不準(zhǔn)故意為難客人以發(fā)泄自己的情緒。

8、溫泉各班組服務(wù)特色：

二、吧臺(tái)服務(wù)特色 一快：眼快。二勤：嘴勤、手勤。

三主動(dòng)：主動(dòng)迎客；主動(dòng)送客；主動(dòng)為客咨詢。

三、男賓服務(wù)特色：一特色、二滿足、八主動(dòng)。一特色：“一條龍”的特色服務(wù)；

二滿足：

1、滿足兒童、老年人和殘疾人的服務(wù)需求；

2、滿足客人對(duì)泳褲和毛巾的無(wú)限使用需求。

八主動(dòng)：主動(dòng)迎客、送客；主動(dòng)為泡過(guò)溫沖涼的客人換條干凈的拷貝；主動(dòng)為電石汗蒸客人提供冰巾冰水；主動(dòng)為客人提供沐浴知識(shí)和住處咨詢；主動(dòng)為休息的客人換上干凈的拖鞋；主動(dòng)為客人開(kāi)柜和鎖柜（必須經(jīng)客人確認(rèn)）；；主動(dòng)為客人裝起濕泳褲。

四、女賓服務(wù)特色：一無(wú)、二快、三到、四勤、五主動(dòng)

一無(wú)：無(wú)NO服務(wù) 二快：手快、腳步快。

三到：（客到）禮儀到、服務(wù)到、親情到。四勤：眼勤、口勤、手勤、腦勤。

五主動(dòng)：主動(dòng)了解客人的服務(wù)要求；主動(dòng)為客人介紹設(shè)施；主動(dòng)為客人介紹消費(fèi)項(xiàng)目及價(jià)目；主動(dòng)與客人溝能；主動(dòng)為客人提供細(xì)微服務(wù)。

五、休息廳服務(wù)特色：五個(gè)到位

五個(gè)到位：一個(gè)禮儀、一條毛巾、一個(gè)枕頭、一杯水、一條冰（熱）巾。

六、露天服務(wù)特色：七個(gè)一服務(wù)、四個(gè)到位

七個(gè)一服務(wù)：一個(gè)敬語(yǔ)、一個(gè)微笑、一條毛巾、一杯飲料（水）、一雙拖鞋、一根皮筋、一個(gè)摻扶。

四個(gè)到位：茶水到、毛巾到、敬語(yǔ)到、拖鞋到。

（四無(wú)）：無(wú)客人投訴、無(wú)客人貴重物品落入水中、無(wú)設(shè)備設(shè)施對(duì)客人造成傷害、無(wú)客人摔傷、劃傷。

七、溫泉部對(duì)客服務(wù)重點(diǎn)：突出“微笑”和“細(xì)微”努力做到“微笑”是溫泉部

對(duì)外的服務(wù)形象；“細(xì)微”是溫泉部的服務(wù)實(shí)力！

八、溫泉部的對(duì)客服務(wù)口號(hào)：“你今天對(duì)客人微笑了沒(méi)有？”、“你今天讓客人感動(dòng)了沒(méi)有？”

四、財(cái)務(wù)管理制度

一、總則

1、不準(zhǔn)盜取或騙取客人或同事及的財(cái)物。

2、凡在范圍內(nèi)拾獲的財(cái)物應(yīng)及時(shí)地交還給客人（失主），或報(bào)告上級(jí)及時(shí)處理。

3、不準(zhǔn)故意損壞物品及設(shè)施。

4、不準(zhǔn)私自外借設(shè)備、工具或私自攜出或企圖攜出度假村物品。

5、不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi)或多收、少收客人費(fèi)用。

6、不準(zhǔn)私自處理客人遺留的物品或客人轉(zhuǎn)送給的物品。

7、不準(zhǔn)涂改或偽造單據(jù)、票據(jù)、做假帳等。

8、不準(zhǔn)私換外幣。

9、不準(zhǔn)故意浪費(fèi)財(cái)物和資源。

10、不準(zhǔn)私分或私吞小費(fèi)或利用職權(quán)謀取私利。

11、溫泉庫(kù)管物品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

二、商品材料物品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

1、客服、浴巾類：核實(shí)物品名稱，看清是否有廠家名稱、是否有商品合格證；浴巾、客服是否完好無(wú)損，厚度、質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)，對(duì)每件客服、每條浴巾逐一檢查驗(yàn)收。

2、核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、產(chǎn)品合格證；檢查外包裝是否完好無(wú)損；床上用品有無(wú)開(kāi)線或跳絲，由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗(yàn)收。

3、消毒液和A、B液類：核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、合格證；檢查每桶濃度是否達(dá)標(biāo)。

4、飲料類：核實(shí)物品名稱、產(chǎn)地、合格證、保持期；對(duì)物品開(kāi)箱檢查，開(kāi)箱率為10%，看瓶蓋密封處有無(wú)破損。

5、一次性用品類：物品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、合格證、保質(zhì)期；檢查物品是否完好無(wú)損。

6、鮮花：檢查數(shù)量、新鮮度是否合格。

7、其它物資：核實(shí)物資名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品合格證、保持期、物品外包裝是否完好無(wú)損，各種物品由部門負(fù)責(zé)人認(rèn)可方才驗(yàn)收。

五、安全管理制度

1、不準(zhǔn)謊報(bào)案情火警。

2、嚴(yán)禁泄露機(jī)密，違反保密制度。

3、不準(zhǔn)參與黑社會(huì)組織、反動(dòng)組織或與外界黑社會(huì)有關(guān)系。

4、嚴(yán)禁利用外界黑惡勢(shì)力威脅員工或領(lǐng)導(dǎo)。

5、凡參與打罵、斗毆事件的企業(yè)將開(kāi)除。

6、當(dāng)值員工嚴(yán)禁睡覺(jué)或離、脫崗。

7、如發(fā)現(xiàn)疑人疑事或設(shè)備危險(xiǎn)、火警、客人生病、工傷等要立即報(bào)告。

8、不得將客人資料和鑰匙號(hào)告知未經(jīng)客人允許的任何無(wú)關(guān)人員。

9、不得私自亂給藥客人服食。

10、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)生火做飯或亂拉電線、亂接電源。

11、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)或酒店內(nèi)放置易燃易爆等危害人體生命與健康，危害宿舍安全的物品，如發(fā)出客人有以上行為要立即報(bào)告上級(jí)處理。

12、非工程人員不準(zhǔn)擅自接或拆電線電源。

13、每一周進(jìn)行溫泉部安全檢查一次，填寫記錄并跟蹤落實(shí)。

14、賓客遺留物品處理操作規(guī)程

?、價(jià)值少且隨身攜帶的小件物品，如：泳衣、泳褲、眼鏡、發(fā)夾、零食等小件物品處理方法：

① 第一時(shí)間交當(dāng)領(lǐng)班，由領(lǐng)班放在物品保管的統(tǒng)一柜子里。②填寫好拾物登記表，寫清時(shí)間、地點(diǎn)、物品名稱、特征并簽上名。③當(dāng)值領(lǐng)班做好記錄在該物品當(dāng)天仍無(wú)客人來(lái)取，上交財(cái)務(wù)辦公室。

④如客人在當(dāng)天領(lǐng)走，則問(wèn)清楚客人遺留物品的特征，確認(rèn)后可以交給客人，在拾物登記表上讓客人簽收一欄簽名即可。

?、高價(jià)值物品，如：首飾、手機(jī)、錢包、相機(jī)等貴重物品的處理方法： ①拾到客人遺留物品時(shí)，第一時(shí)間將物品交當(dāng)值領(lǐng)班。

②如當(dāng)值領(lǐng)班不在及時(shí)上交部門主管及經(jīng)理。

③當(dāng)值領(lǐng)班及主管經(jīng)理在的情況下，清點(diǎn)物品做好拾物記錄表，當(dāng)時(shí)上交主管及經(jīng)理。

④如有客人認(rèn)領(lǐng)物品需讓客人說(shuō)清楚遺留物品特征、遺失地點(diǎn)、時(shí)間等并及時(shí)通知主管及經(jīng)理，確認(rèn)無(wú)誤后方可將遺留物交還給客人，同時(shí)讓客人填 寫簽收字據(jù)。

⑤在無(wú)客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)，由部門主管保管三天，三天后上交財(cái)務(wù)部。

⑥如有客人來(lái)找時(shí)，及時(shí)通知相關(guān)部門，確認(rèn)后讓客人領(lǐng)走。?、緊急、重要物品，如：客人護(hù)照、身份證、機(jī)票、車票、鑰匙等： ①第一時(shí)間上交給當(dāng)值領(lǐng)班，由當(dāng)值領(lǐng)班通知前臺(tái)人員以及當(dāng)值經(jīng)理。②當(dāng)值前臺(tái)人員與當(dāng)值經(jīng)理配合好找客人。

③如經(jīng)確定客人已離店，則要讓業(yè)務(wù)部及其它地方或聯(lián)系客人，將物品歸還給客人，讓客人填寫簽收字據(jù)。

?、客用鑰匙牌

①第一時(shí)間上交給當(dāng)值領(lǐng)班。

②由當(dāng)值領(lǐng)班記錄鑰匙牌號(hào)碼后，立即送前臺(tái)保管，并做好相關(guān)記錄。

② 如客人找尋，經(jīng)前臺(tái)值班員工確認(rèn)后，將其歸還客人即可。

以上條款如有違反，將參照企業(yè)有關(guān)條例進(jìn)行相應(yīng)的處理。

第五篇：溫泉部2011年年終工作總結(jié)

溫泉部2011年工作總結(jié)

2011年是溫泉部乃至酒店不平凡的一年，此時(shí)提筆寫總結(jié)，意味著一年時(shí)間的過(guò)去，也預(yù)示著2012年的來(lái)臨?？偨Y(jié)工作并非結(jié)束，恰恰相反，工作的總結(jié)只是為了來(lái)年工作的更好開(kāi)展，對(duì)工作的總結(jié)才能知道在這一年中做了什么工作，才能找出自己的缺陷與不足，只有認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤與不足方能更改、進(jìn)步。不是有這么一句話嗎，人非圣賢，孰能無(wú)過(guò)，知錯(cuò)而后改，善莫大焉。這不正是最好的寫照嗎？

首先匯報(bào)一下截止2011年12月中旬的接待情況，目前接待人數(shù)是人，男士人，女士人，具體接待類型分為：散客：人，會(huì)員卡人，溫泉券人，商務(wù)散客人，協(xié)議單位人，旅行社人，套票人；總收入是元，其中門票是元，保健按摩類是元，水吧收入是元，商場(chǎng)收入是元，其他雜項(xiàng)收入是元。部門接待高峰期是本年四、五、六月等夏季時(shí)期，日接待量最高時(shí)達(dá)到1179人，當(dāng)日總收入高達(dá)331408元。

為了清楚的理順這一年來(lái)的各項(xiàng)工作，在此分為一下幾大類型，即

一、管理類

1、為提高部門管理力度，特設(shè)代理領(lǐng)班一職，可行領(lǐng)班權(quán)利，全力配合部門領(lǐng)班及主管完成日常工作管理，既可以提高員工工作積極性，也完善部門各項(xiàng)管理，起到監(jiān)督與自檢的作用，提升我們的內(nèi)部管理力度，為景區(qū)二期工程完成后培養(yǎng)部分中層管理人員做了初期的準(zhǔn)備工作。

2、在部門設(shè)立日常工作值班表，所有代理領(lǐng)班以及領(lǐng)班在值班期間可執(zhí)行主管權(quán)利，為各分部門協(xié)調(diào)一切工作需要，保證在溫泉主管休假期間所有工作能夠進(jìn)行開(kāi)展。

3、實(shí)行班前班后會(huì)集合，并安排值班人員進(jìn)行點(diǎn)名，所有員工必須按照排班表進(jìn)行上班，特殊情況必須經(jīng)過(guò)辦公室同意方能更改。為了符合近期客流量的需求，對(duì)部門班次進(jìn)行一次調(diào)整，增加了一個(gè)晚中班。

4、因10月份男賓發(fā)生一起盜竊案，為提高部門安全系數(shù)，給賓客、員工一個(gè)安全的游樂(lè)和工作環(huán)境，在男女賓各安排了一個(gè)安全員，負(fù)責(zé)部門各種安全工作，要求前廳啟動(dòng)貴重物品寄存室。明年將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)客的各種安全提醒，加大對(duì)員工巡查力度，保證我們的各種安全。

二、培訓(xùn)類

1、建立部門培訓(xùn)課程，平日由各部門領(lǐng)班及代理領(lǐng)班給予員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，因酒店人員流動(dòng)性較大，一般培訓(xùn)的主要內(nèi)容都是以新員工入職的基本業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，除此外還有在崗期間對(duì)員工進(jìn)行關(guān)于酒店各種管理制度、酒店服務(wù)技能、部門相關(guān)資料以及各項(xiàng)工作要求等內(nèi)容培訓(xùn)，并建立培訓(xùn)記錄本，對(duì)培訓(xùn)對(duì)象進(jìn)行考核。

2、部門主管每周開(kāi)展一次部門公共培訓(xùn)課，要求部門所有員工（值班人員外）必須參加，所涉及內(nèi)容包括整個(gè)景區(qū)及酒店各大部門資料、各種服務(wù)技巧、難題解決、實(shí)操培訓(xùn)等，并以各類季節(jié)的相關(guān)要求制定一份符合客人需求的特色服務(wù)給予培訓(xùn)，以提高部門員工的服務(wù)質(zhì)量。

3、配合人事部安排部門員工參加酒店各類培訓(xùn)，整體提高酒店工作人員的服務(wù)質(zhì)量。并在冬季來(lái)臨前做了一套冬季亮點(diǎn)服務(wù)方案，要求各部門進(jìn)行培訓(xùn)，比如前廳的安全提醒服務(wù)，男女賓開(kāi)柜子的服務(wù)或水區(qū)的一杯熱飲服務(wù)等。

三、物資類

1、每月月底配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行部門各類售賣品盤點(diǎn)，包括前廳商場(chǎng)的泳衣、褲，水區(qū)吧臺(tái)、休息廳吧臺(tái)以及倉(cāng)庫(kù)存貨，并對(duì)缺少的物資進(jìn)行補(bǔ)充或下單采購(gòu)，保證部門所有售賣品能夠正常銷售，以提高部門的營(yíng)業(yè)額。

2、對(duì)部門易耗品消耗情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并以周為單位計(jì)算各分部門的消耗情況，隨時(shí)對(duì)部門二級(jí)倉(cāng)進(jìn)行盤存、補(bǔ)充以保證部門日常工作的正常開(kāi)展。

3、建立部門固定資產(chǎn)賬冊(cè)，除了配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行盤查外，要求各分部門負(fù)責(zé)人每月固定對(duì)所有資產(chǎn)進(jìn)行盤點(diǎn)，并安排有相關(guān)人員進(jìn)行管理，責(zé)任到人。為提升冬季的服務(wù)質(zhì)量，符合酒店檔次，給賓客一種尊貴的享受感覺(jué)，采購(gòu)了一批浴袍，并記入部門固定資產(chǎn)。

四、工程類

1、為了吸引客源，今年對(duì)水區(qū)工程進(jìn)行了一次大的整改，主要是SPA美體區(qū)幾個(gè)泡池的更改工作，另外因開(kāi)海浪池時(shí)假山震動(dòng)比較嚴(yán)重，對(duì)海浪池進(jìn)行了整改。