第一篇：餐飲部基層管理者工作心得

一 作為基層管理者，要想做好管理工作，首先應該熱愛這個行業(yè)。

我的父親也是做酒店管理工作的，至今在這個行業(yè)工作20多年了。憑著對行業(yè)的熱愛，幾十年如一日，執(zhí)著追求著，從他的身上我深切地感受到如果沒有對行業(yè)的熱愛，怎能一如既往，最終成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人呢？所以熱

愛是成功的基礎。

二 做好基層管理工作，要具備2年以上的實際工作和經(jīng)驗積累。

初中畢業(yè)后，跟隨父親在餐飲行業(yè)最底層的服務員開始做起，邊實踐邊學習。兩年以后，開始獨立做酒店基層管理工作，由于有了原來的實踐基礎，做起來相對得心應手。這得益于扎實的實際工作經(jīng)驗。

三 團隊的力量是制勝法寶。

具備打造、管理一個團隊的能力，才能真正出色完成工作任務。我覺得打造和管理一個團隊，首先要具備核心凝聚力，凡事公正、公開、公平。對待員工一視同仁，不但要了解每一個人的性格、優(yōu)缺點，還要像家長一樣去關(guān)心愛護他（她）們。員工犯錯是很正常的，然而對于犯錯的員工決不能一味的批評、懲戒。要在思想上幫助員工改掉缺點，否則會出現(xiàn)陽奉陰違，重范舊錯的現(xiàn)象。那么要改掉員工的缺點，首先要了解他的優(yōu)點，在肯定優(yōu)點的同時，指出缺點，相對容易讓員工接受，也使得員工對領(lǐng)導的觀察力和領(lǐng)導方式認可。進而從思想上真正幫助了員工，取得事半功倍的效果。只有這樣才能打造自己的團隊，而且是具備核心觀和凝聚力的團隊。那么管理好這個團隊也就水到渠成了。

四 簡單的工作重復做，練好基本功才能做到優(yōu)秀。

員工的技能是熟能生巧的結(jié)果。餐飲員工的六大技能需要培訓，理論和實踐相結(jié)合。這就要求管理者要精通業(yè)務，只有精通業(yè)務的管理者才能讓員工信服，才能帶領(lǐng)他們熟練掌握和操作各項技能。我覺得員工的技能絕不僅僅是為了服務顧客，也是展示企業(yè)規(guī)模、檔次、管理和企業(yè)文化的窗口。只要苦練基本功，就能做到優(yōu)秀。

五 灌輸“顧客就是上帝”的理念，才能讓顧客滿意。

顧客是上帝這一理念幾乎是所有服務行業(yè)的服務宗旨，然而這絕不僅僅是口中喊喊就能讓顧客認可和滿意的。首先需要管理者具備這樣的意識，再把這種意識通過理論和實踐灌輸給員工，從而上下一心，思想統(tǒng)一，行動統(tǒng)一，結(jié)果一定完美。顧客滿意才是我們的追求！

六 衛(wèi)生是靈魂

酒店的衛(wèi)生工作要放到所有工作的前面。良好的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生是讓顧客滿意的先決條件，需要常抓不懈。管理者制定公平有效的衛(wèi)生管理制度和監(jiān)督機制，獎懲分明，要使員工形成衛(wèi)生習慣，才能使得酒店的工作有了靈魂。

七 帶領(lǐng)員工全員銷售

酒店最終利益所在是銷售產(chǎn)品產(chǎn)生的。良好的銷售技巧和技能，是為酒店核心利益保駕護航的。熟悉出品、了解口味、熟知典故、掌握價位、熟練推銷、抓住心理、了解顧客、語言流暢、和藹親切、定位準確、觀察細致、物有所值、不斷學習、顧客滿意、全員營銷、事半功倍??！

八 了解顧客，做好營銷，門庭若市。

每位員工都可以做營銷，關(guān)鍵是怎樣建立客戶。了解客戶、周到服務、關(guān)心體貼、替主行賓、觀察著顧客的一舉一動，服務到客人開口之前，讓顧客感受到溫馨、自然、受尊重、主賓的客人滿意、恰當?shù)恼Z言、詳細的工作筆記、公平的利益機制等等。

九 絕對服從，愛崗敬業(yè)，雷厲風行，表里如一，不卑不吭，團隊意識，最后成功！

第二篇：基層管理者工作心得

奉行崗位之責 獻力中國之夢－－－工作心得

在黨的十八大勝利召開后，總書記對“中國夢”作了深情的闡述。至今迎來偉大祖國成立64周年之際，經(jīng)過半年多的踐行，作為一名基層管理者，我更深刻的理解了中國之夢的深層含義，也明白了在自己的崗位上要更加嚴格要求，為偉大的中華民族復興，企業(yè)的輝煌，身體力行，鞠躬盡瘁。

一個人需要夢想，一個民族、一個國家同樣需要夢想。中華民族歷來是一個充滿夢想的民族。中國夢是民族的夢，也是每個中國人的夢。只要我們在自己的工作崗位上認真努力，勇于奉獻，緊密團結(jié)，萬眾一心，為實現(xiàn)共同的夢想而奮斗，實現(xiàn)夢想的力量就無比強大，作為一名基層管理者，要具有奉獻的精神，提高自己的能力素質(zhì)，以實際行動來貫徹落實中國夢。事實證明，不折不扣完成分內(nèi)之事，不自覺中也就做了一名好黨員，也就為黨旗增添了光輝。

古語說七十二行，行行出狀元，做好自己的本職工作的才能為企業(yè)的發(fā)展貢獻力量，為中華復興的夢想添磚加瓦。

作為企業(yè)的職員，首先最重要的是有一個好心態(tài)：什么樣的心態(tài)才是好心態(tài)？其實心態(tài)在不同的場合有不同的要求，在學習求識之時我們要有一個“空杯的心態(tài)”；在得意之際我們要有一個懂得居安思危的“謙虛的心態(tài)”而在我們工作之中要有一個“高度負責的心態(tài)”。好的心態(tài)可以引導你正確的開展你的工作。常言道既來之則安之，既然選擇了就要為自己的選擇負責任,一個沒有責任感的人大到對社會，小到對我們的集體對我們的工作亦或是對自己的家庭都將是一種危害，沒有責任感的人是得不到別人的尊重也不會使自己有一個更好的發(fā)展。在好的心態(tài)下我們才會很自然的接受工作中遇到的問題困難，會把問題困難當成理所當然的事情,因為做有價值的事情是必須經(jīng)歷挑戰(zhàn)的，戰(zhàn)勝了困難,我們的工作自然就會慢慢有聲有色。在好的心態(tài)的基礎上要對所任職位有全面的了解,知道自己需要做哪些事情,不應該做哪些事情,對于工作要掌握哪些知識,了解些什么內(nèi)容,對工作要有個完整的規(guī)劃。對工作要不懈的努力，堅持自己。同時要有鉆研的精神，勇于嘗試不要錯過每一次升華自己的機會，俗語說“機會是留給有準備的人”。工作中我們還要具備另 “正確的事業(yè)觀與求知上進的心態(tài)”是我們做好本職工作、促進個人發(fā)展、求得長足進步的取勝之匙。任何地方、任何時候，工作是施展自己才能的舞臺，我們的應變能力，決斷力，適應力，以及我們的協(xié)調(diào)能力都將在這里得以展示。工作不僅能賺到生存的物質(zhì)需求，同時也能鍛煉我們的意志，拓展我們的才能，培養(yǎng)我們的合作能力，提升我們的品性。從某種意義上說，猶如古訓“千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金”。

世事滄海桑田，知識日新月異，我們要用發(fā)展的眼光去審視自己，要用與時俱進的素養(yǎng)去提高工作能力，要自覺加強學習。工作能力的提高，沒有任何捷徑可走，惟有靠刻苦學習，長期積累。不斷掌握新知識，積累新經(jīng)驗，增長新本領(lǐng)，才能創(chuàng)造新業(yè)績。

另外，作為企業(yè)組織中的一員，我們要不斷掌握更好的，團結(jié)、合作能力。：“只有團結(jié)才會產(chǎn)生無堅不摧的力量”工作中只有相互理解、相互支持、相互配合，才能使工作健康良性發(fā)展。我們盡力去增進團隊彼此間的溝通，良好的溝通能促進相互理解并發(fā)展關(guān)系，正確傳遞信息，消除障礙。在同事間要以溝通促進友誼，增進了解，增加互信；以諒解促進合作，珍惜緣分，相互補充，奮發(fā)進取，多一份寬容，多些幫助，充分發(fā)揮團隊合作的力量。只有如此，我們才能精誠合作，奮斗的目標方向一致才能有更高的發(fā)展。

作為企業(yè)基層的管理者，平時工作中難免要受點氣、受些委屈，這就需要我們站得高些、看得遠些、想得深些，說到底是要有度量，要大氣，容得下人。在具體工作過程中，既要有目標、方向，又要不怕受挫折、傷面子，應當把個人看淡些，把事業(yè)看重些，努力干成事。把握時機，掌握分寸，對紛繁復雜的事情應當細思量，不急不燥，尋找好切入點。天道酬勤，只要我們努力了，用心了，始終保持一顆良好的心態(tài)，一顆負責任的心態(tài)努力地做好自己的本職工作，不管在哪個崗位上通過我們的努力一定會使得企業(yè)欣欣向榮、朝氣蓬勃。

面對新局勢、新要求，我們需要立足本職工作，端正態(tài)度，解放思想，擴大開放，把握機遇，迎接挑戰(zhàn)，才能夠履行好職責，負起自己應有的社會責任。我們不能因多而倦怠，因小而松懈，因重而退卻，因苦而埋怨。

生命的意義在于思考，人生的價值在于奉獻。作為社會組織的一員，企業(yè)的一份子，我們就要在自己的崗位上盡力盡心，堅決克服“等”的意識、“滿”的思想、“看”的習慣、“懶”的作風，把本職崗位作為干好事業(yè)的平臺，以強烈的事業(yè)心和責任感，立足本職工作，兢兢業(yè)業(yè)，努力爭先創(chuàng)一流、為偉大中國夢的實現(xiàn)奉獻佳績。

第三篇：基層管理者培訓心得

基層管理者培訓體會

經(jīng)過2天的“ME計劃”培訓，使我對“管理”兩個字有了重新的認識。在這兩天里，倪老師通過實例分析、游戲等方式，緊緊圍繞提升基層主管素質(zhì)這一主題，向我們深入分析了管理者需具備的素質(zhì)和條件?；鶎庸芾砣藛T是公司的中流砥柱，在公司的生產(chǎn)經(jīng)營過程中起到了承上啟下的作用，提高基層管理人員的素質(zhì)對公司的生存與發(fā)展是尤為重要的。經(jīng)過培訓使我對自身的角色定位有了更深刻的理解和認識，也堅定了我做好基層工作的信心。

通過課程的學習，談談自己對基層管理者的幾點理解：

一、敢于承擔：為下屬的過失負責

基層管理者，處于領(lǐng)導與被領(lǐng)導者之間，當員工犯錯時，身為部門負責人理應承擔責任，當然，這不是連帶責任，而是作為管理者的擔當。作為管理者是一個部門的帶頭人，下屬的行為是執(zhí)行你的決定。有功勞的時候大家分享，有過錯的時候也當然需要一起承擔，哪怕下屬犯了100%的錯誤，作為其的直屬上級理應承擔80%或者更多的責任，因為下屬是你選的，他的能力也是你培養(yǎng)的，任務也是你下的，作為主管，你也承擔著監(jiān)督、督促下屬落實、完成執(zhí)行上層決策的責任，因此，對于過失必須承擔責任，這是勇于擔當?shù)呢熑?。這樣的行為上司不僅不會怪罪反而會更認可你的行為、認可你的能力和品質(zhì)，而下屬也會因此而更加信賴、尊敬你。對責任唯恐避之不及的管理者，是無法得

到下屬的支持，更不會得到領(lǐng)導的賞識和重用的。

二、授權(quán)（個人認為也是部屬培育的一部分）。充分的授權(quán)是基于對員工的了解和信任，授權(quán)可以給予員工充分的自由，允許他們按照自己的方式完成工作，一方面為員工的發(fā)揮提供空間；另一方面最大限度的調(diào)動他們的積極性，使之發(fā)揮最大的效率。而如果讓他們按照你的步驟去執(zhí)行，那么他就是機器人，沒有激情和積極性可言，這不是授權(quán)而是束縛，這樣的結(jié)果只會導致團隊的效率大幅下降，員工的能力和積極性更無法得到提升。當然，授權(quán)并不等于放權(quán)，作為管理者，需要對整個過程進行監(jiān)督但不強制干預，在發(fā)現(xiàn)問題后，切忌將任務從他們手中奪走更有甚者想代替他們?nèi)ネ瓿?，而是應該從旁指導，加以協(xié)助，允許他們進行修補、返工，即使這一過程經(jīng)過反復后才能得到預期目標也無所謂。因為在這個過程中，團隊已快速成長，員工也更加的信任你，并且在以后的每一次工作都會完成的非常出色。

三、利用有限的激勵資源達到最佳的刺激效果。制訂長期的激勵計劃，制訂高榮譽和低金錢價值的“禮物”，刺激員工的工作積極性。比如，部門內(nèi)部通報表揚、部門會議讓其分享經(jīng)驗并做業(yè)務指導等等。有時候榮譽上的價值要遠遠凌駕于物質(zhì)和金錢的價值，而且員工在獲得特殊的榮譽之后心里所產(chǎn)生的的激勵因素也將超出其它獎勵方式帶來的激

勵因素。因此，在制定激勵方式的時候，要巧用心思，找出員工心中的渴望，制定一些能給員工高名譽價值感的激勵“禮物”，以達到事半功倍的效果。

通過培訓使我充分認識到自身的不足，在今后的工作中，我將不斷努力，完善自己，提升專業(yè)技能和管理水平，提高綜合能力，更好的服務于公司和團隊。

第四篇：保險基層管理者培訓心得

為了提高員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平,**年*月**日至**日，公司在**培訓中心組織了全省區(qū)縣支公司經(jīng)理培訓班。我非常感謝、也很榮幸參加了這次培訓。這說明公司對我們員工培訓的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。我也非常珍惜這次和兄弟公司一起參加培訓和交流的機會，積極參與和投入到這次培訓中。

通過這七天的 《

MTP管理才能發(fā)展》、《加強與政府互動合作，提升農(nóng)險服務能力》、《基層財務核算及相關(guān)制度》、《客戶—服務的關(guān)鍵時刻》以及《合規(guī)經(jīng)營與法律環(huán)境》和《汽車廠商業(yè)務發(fā)展與實務》等內(nèi)容的綜合培訓，緊張而充實，目標和思路非常明確：一是如何帶好一支團隊？如何提高自身領(lǐng)導的藝術(shù)、才能、管理的方法和角色轉(zhuǎn)換。二是在農(nóng)業(yè)保險發(fā)展面臨新的機遇、新的任務、新的要求下，如何加強與政府的有效互動以提升公司的市場競爭力。三是在“服務經(jīng)濟”時代，如何做好影響企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的客戶服務工作的重要性。四是在新的監(jiān)管形式和當前法律環(huán)境下企業(yè)如何依法合規(guī)經(jīng)營的必要性。五是如何更好地發(fā)展車商渠道業(yè)務，提高公司的市場占有率和競爭力。這也是我們在日常管理和工作中學習、掌握和提高的知識。

我們基層管理者如何帶領(lǐng)團隊、穩(wěn)定團隊并激發(fā)士氣，依法合規(guī)經(jīng)營，保持市場占有率，靠制度、向服務要效益，實現(xiàn)利潤指標，降低費用水平，如何為公司保持發(fā)展勢頭而作貢獻？通過學習讓我有了不同的認識和理解。

第一，在管理崗位上“責任”是第一位的，其次才是“權(quán)利”，管理能力是企業(yè)管理者所具備的特征和能力，也是管理者從事管理工作所應具備的素養(yǎng)、品質(zhì)和能力的綜合反映，管理者管理能力的高低，會直接影響到企業(yè)的發(fā)展。做一名優(yōu)秀的管理者要學會尊重下屬，充分信任下屬，多建議少命令傾聽不同意見，學會有效授權(quán)善待下屬，敢于承擔責任?；鶎庸芾碚呤枪境猩蠁⑾碌闹辛黜浦?，我們需要對下級負責更需要對上級領(lǐng)導負責，必須增強與時俱進的學習意識，通過學習應該學會換位思考，更好地理解上級和公司的政策，運用有效溝通上下級、員工和客戶的關(guān)系，組織帶領(lǐng)團隊做正確的事情，然后正確的做事情，這樣才能與公司的策略保持一致，才能提高經(jīng)營績效和降低經(jīng)營風險。

第二，在客戶服務工作中，我們認識到，由于行業(yè)的特殊性，客服工作在保險業(yè)中，具有極強的模仿性。保險公司間的競爭，不單單是產(chǎn)品的競爭，在更大程度上，是售后服務的競爭。但在資源共享的市場經(jīng)濟中，獲取信息的方式和途徑日益增多，在這種情況下，當一家保險公司提出了具有創(chuàng)新性和效益性的服務模式，則會在短時間內(nèi)被同業(yè)競相模仿，最終由領(lǐng)行業(yè)之先變成了泛泛之輩，由光彩奪目蛻變成暗淡無光，此時，企業(yè)則喪失了核心競爭力，不能稱雄市場。因此，我們必須繼續(xù)解放思想，用科學發(fā)展觀來武裝自己，通過樹立創(chuàng)新性思維，不斷地探索，在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，分析形勢，堅持創(chuàng)新，不斷改革自己，改善服務經(jīng)營模式。通過提高服務水平，實現(xiàn)服務促營銷，為前線營銷隊伍提供強有力的后盾支持，全面發(fā)展公司業(yè)績，提高公司的市場占有量。

第三，中國是農(nóng)業(yè)大國，同時又是世界上農(nóng)業(yè)自然災害最為嚴重的國家之一，近年來自然災害呈加重態(tài)勢，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、糧食安全、農(nóng)民增收帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)。農(nóng)業(yè)保險在抗災減災、災后恢復再生產(chǎn)、促進農(nóng)業(yè)和糧食生產(chǎn)發(fā)展，以及保障農(nóng)民收入方面有著積極的作用。中國農(nóng)業(yè)保險發(fā)展歷經(jīng)起伏，進入二十一世紀以來，中央將建立農(nóng)業(yè)保險制度重新提上了日程；2007年中國中央財政政策性農(nóng)業(yè)保險保費補貼政策的實施以來，在遵循“政府引導、政策支持、市場運作、協(xié)同推進”及“低費率、保成本、廣覆蓋”的原則下，中國農(nóng)業(yè)保險進入了一個新的發(fā)展階段。基于對三農(nóng)保險市場成長空間和發(fā)展?jié)摿Φ臉酚^預期，相關(guān)保險主體進入農(nóng)業(yè)保險市場的熱情和力度加大，公司在農(nóng)業(yè)保險市場的競爭力度不斷加劇，我們要繼續(xù)按照集團公司和總公司的要求，深入開展政府互動工作，學習推廣“龍巖模式”等兄弟公司的先進經(jīng)驗，大力推進“三農(nóng)”綜合保險，加強農(nóng)險產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，提升公司的農(nóng)險服務能力和服務的專業(yè)化水平，打造一支講政治、懂政策、講誠信、懂市場、講服務、懂保險的優(yōu)秀三農(nóng)保險服務隊伍，以加強和鞏固公司在農(nóng)業(yè)保險領(lǐng)域的市場份額和地位

第四，依法合規(guī)經(jīng)營，確保公司健康可持續(xù)發(fā)展。合規(guī)不僅是合規(guī)管理部門、合規(guī)崗位以及專業(yè)合規(guī)人員的責任，更是公司各部門和分支機構(gòu)、每一位員工的責任。只有大力加強合規(guī)文化建設，使合規(guī)觀念深入人心，提高員工的主動合規(guī)意識，增強員工的合規(guī)自覺性，做到從“要我合規(guī)”到“我要合規(guī)”的轉(zhuǎn)變。有效推進合規(guī)管理，公司才能在規(guī)范的工作和管理中又好又快健康發(fā)展。

通過這次培訓學習，使我更進一步認識到作為公司的一員，責任重大，任務艱巨。感謝公司給予我們的關(guān)心重視和培養(yǎng)，通過學習我也堅定了信念。在今后的工作中，我會不斷加強學習，學以致用，為公司的發(fā)展強大做出自己的貢獻！

第五篇：基層管理者的工作職責

玉龍公司基層管理者的工作職責

1、管理并培訓好自己的下屬。作為主管必須讓您的下屬嚴格遵守公司的一切規(guī)

章制度，工作上進，團結(jié)友愛，絕對服從領(lǐng)導，有較強的執(zhí)行力和配合精神，讓您的下屬成為合格甚至優(yōu)秀的員工。具體要求您對下屬的出勤記錄、違規(guī)記錄、工作主動性、積極性、服從性、配合度以及突出表現(xiàn)、創(chuàng)新思維等等均要時時監(jiān)控、輔導并考核。只要在工作期間下屬的一切所作所為均與其上司有直接的關(guān)系，包括成績和失誤?？己艘粋€主管工作業(yè)績的一個重要方面就是其下屬的綜合表現(xiàn)情況。

2、管理好本部門的工作現(xiàn)場和責任區(qū)域。要求您所管轄的現(xiàn)場和責任區(qū)都處于

受控狀態(tài)，不能存在三不管現(xiàn)象。合理分工，讓每個現(xiàn)場都有人管，而且都知道怎么管。具體包括現(xiàn)場文件資料、生產(chǎn)計劃、環(huán)境衛(wèi)生、整理整頓、區(qū)域規(guī)劃、現(xiàn)場標識等都要有具體的人員落實追蹤。

3、重點狠抓落實工作中的節(jié)約、安全、流程、效率等。向您的下屬培訓灌輸“浪

費可恥”、“安全第一”、“按流程辦事必有效率”、“效率就是生命”的理念。具體要求及時關(guān)水電氣，門窗等，嚴禁私自亂接亂拉電線，使用電器。不能浪費公司任何有用的東西，盡量減少次品，及時收藏工具及貴重物料，能回收利用的物料盡量回用。充分做好生產(chǎn)前置準備工作并及時處理生產(chǎn)異常減少停工待料。按程序和作業(yè)指導書規(guī)范作業(yè)，不能馬虎大意，不能違規(guī)或冒險操作。工作切忌情緒用事，魯莽沖動，必須按正常情理及規(guī)定程序辦事，同時也要給他人工作帶來方便。

4、顧全大局，從有利于全局角度正確處理好員工與公司、員工與員工間的工作

關(guān)系，包括工作糾紛、沖突等。及時化解矛盾，穩(wěn)定合諧，共同發(fā)展。不能做出任何有損公司利益的事情，不能做出任何有悖員工情感的事情。

5、對上司交辦事項應及時處理并回復，對公司的方針政策及時宣貫并落實到位，對下屬員工心聲及時洞察并采納其有利建議。

6、負責本部門的團隊建設，緊密團結(jié)本部門每一個成員，營造一種有生機有紀

律高效率的執(zhí)行力強的核心團隊。

7、克服一種怕管事，認為“管事就要得罪人”的錯誤思想，應該大膽管理，只

要不帶有任何私心，從有利于公司大局，有利于工作理順，有利于人才培養(yǎng)提升的角度去管人理事，絕對是不會得罪人的，即使當時不理解但事后絕對會接受的。逃避不是辦法必須勇敢面對。

8、做人溫暖做事殘酷，既要堅守原則，又要通情達理，更要講究方式方法。對

下屬工友生活上倍加關(guān)心，工作上嚴格要求，公私分明，公平合理。

玉龍公司企管部

2011年10月31日