第一篇：酒店員工就餐規(guī)定

酒店員工就餐規(guī)定

為了加強(qiáng)員工就餐管理，合理分?jǐn)傎M(fèi)用，解決員工生活后顧之憂，對(duì)員工就餐作如下規(guī)定：

一、員工自入職之日起，酒店每月發(fā)給員工就餐卡一張，進(jìn)餐時(shí)由餐廳管理人員打勾后方可用餐。

二、就餐卡為月卡，每天分兩正餐兩副餐，正餐即中餐、晚餐，副餐即早餐、宵夜。就餐卡不得相互轉(zhuǎn)借，員工必須妥善保管，如有遺失，須付費(fèi)10元人民幣向人事部申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)，并處相應(yīng)罰款，罰款數(shù)額為每月一號(hào)至遺失日期餐卡面值。餐卡限員工本人使用，餐廳管理人員有驗(yàn)卡責(zé)任，員工須配合；如有不配合者，一次罰款20元。

三、員工用餐時(shí)須穿著整齊，保持食堂衛(wèi)生，不得吸煙（另設(shè)吸煙區(qū)）或喧嘩。要愛護(hù)食堂內(nèi)一切設(shè)施，若有損壞照價(jià)賠償，不得浪費(fèi)食物。員工用餐完畢，應(yīng)及時(shí)離開食堂，不得逗留時(shí)間過長(zhǎng)。

四、正餐標(biāo)準(zhǔn)7元/餐，副餐標(biāo)準(zhǔn)為早餐3元/餐，宵夜3.5元/餐。每月25日行政辦發(fā)放下月的就餐卡，次月三號(hào)前各部門將上月就餐卡連同考勤表一并交至行政辦，由行政辦根據(jù)各部門考勤表核對(duì)員工就餐記錄。

五、員工在上班、加班期間享受免費(fèi)工作餐。規(guī)定之外的劃卡就餐費(fèi)用自付，正餐按7元/餐計(jì)，副餐按早餐3元/餐，宵夜3.5元/餐計(jì)算，由行政辦從工資中扣除。

六、員工餐廳應(yīng)加強(qiáng)管理，嚴(yán)格劃卡，不得弄虛作假，如隱瞞不劃或有舞弊行為將嚴(yán)肅處理。同時(shí)，嚴(yán)格伙食標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格開餐時(shí)間，嚴(yán)格外來(lái)人員就餐，每月調(diào)整一次菜單，講究營(yíng)養(yǎng)平衡，強(qiáng)化衛(wèi)生防疫，確保員工就餐。

七、總監(jiān)級(jí)以上管理人員，可直接按標(biāo)準(zhǔn)就餐。

八、未盡事宜另行通知，本規(guī)定自2013年1月1日起正式執(zhí)行。

行政人事部

二〇一二年十二月十日

第二篇：酒店員工就餐規(guī)定

員工就餐規(guī)定

為加強(qiáng)員工就餐管理，合理分?jǐn)傎M(fèi)用，解決員工生活后顧之憂，對(duì)員工就餐作如下規(guī)定：

一、就餐范圍：酒店中層管理人員以下員工均適用于本規(guī)定。

二、凡酒店員工自入職起，酒店每月發(fā)給員工餐卡一張，進(jìn)餐時(shí)由餐廳管理人員打勾后始可用餐；當(dāng)班期間必須持就餐卡或就餐券在職工食堂就餐，未經(jīng)允許不得在職工食堂以外地點(diǎn)就餐。

三、就餐卡為月卡，每天分兩正餐兩副餐，正餐即中午餐、下午餐，副餐即夜餐、早餐。就餐卡不得相互轉(zhuǎn)借，員工必須妥善保管，如有遺失，須付費(fèi)50元人民幣向人事部申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)，并處相應(yīng)罰款，罰款數(shù)額為每月一號(hào)至遺失日期餐卡面值。餐卡限員工本人使用，餐廳管理人員有驗(yàn)卡責(zé)任，員工須配合；如有不配合者，一次罰款20元。就餐券為一餐，由部門當(dāng)日申請(qǐng)為加班或特殊崗位員工規(guī)定免費(fèi)餐之外的就餐使用。

四、員工用餐時(shí)須穿著整齊，保持食堂衛(wèi)生，不得吸煙（另設(shè)吸煙區(qū)）或喧嘩。要愛護(hù)食堂內(nèi)一切設(shè)施，若有損壞照價(jià)賠償，不得浪費(fèi)食物，并服從食堂當(dāng)值人員之指導(dǎo)。員工用餐完畢，應(yīng)及時(shí)離開食堂，不得逗留時(shí)間過長(zhǎng)，而影響他人。

五、員工免費(fèi)就餐各部門暫定如下：

1、總辦員工每日免費(fèi)一個(gè)正餐，值班司機(jī)、值班醫(yī)務(wù)人員可另申請(qǐng)副餐就餐券。

2、人事部員工每日免費(fèi)一個(gè)正餐，職工食堂、職工宿舍員工每日免費(fèi)兩正餐一副餐。

3、財(cái)務(wù)部員工每日免費(fèi)一個(gè)正餐，商場(chǎng)服務(wù)員、采購(gòu)員、收銀員可另申請(qǐng)副餐就餐券。

4、營(yíng)銷部員工每日免費(fèi)一個(gè)正餐。

5、前廳部員工每日免

費(fèi)一正餐一副餐。

6、客房部員工每日免費(fèi)一正餐一副餐。

7、餐飲部員工每日免費(fèi)兩正餐一副餐。

8、康樂部員工每日免費(fèi)一正餐一副餐。

9、工程部員工每日免費(fèi)一個(gè)正餐，各班組夜間值班人員可另申請(qǐng)正餐或副餐就餐券。

10、保安部部室員工每日免費(fèi)一個(gè)正餐，其他員工每日免費(fèi)一正餐一副餐。

11、各部室加班人員、夜間值班人員可另申請(qǐng)正餐或副餐就餐券，需增加免費(fèi)餐的部門應(yīng)書面向人事培訓(xùn)部申請(qǐng)就餐券，月底由財(cái)務(wù)部、人事培訓(xùn)部審核，財(cái)務(wù)部入帳。

12、總值班經(jīng)理當(dāng)值期間一日四餐免費(fèi)。

六、正餐標(biāo)準(zhǔn)2元/餐，副餐標(biāo)準(zhǔn)0.8元/餐。每月最后一天由人事部與財(cái)務(wù)部核發(fā)次月就餐卡，加蓋財(cái)務(wù)部與人事培訓(xùn)部公章，每月1號(hào)部門收齊餐卡核算費(fèi)用并交人事部、財(cái)務(wù)部復(fù)核，按卡面實(shí)有發(fā)生撥付職工食堂費(fèi)用。

七、就餐卡每月最后一天核發(fā)給員工，員工必須按規(guī)定，當(dāng)月當(dāng)日當(dāng)餐劃卡就餐，過期作廢不補(bǔ)餐、不補(bǔ)劃，此卡不得置換任何物品，由職工食堂當(dāng)日當(dāng)餐專人負(fù)責(zé)劃卡。

八、員工規(guī)定之外的劃卡就餐費(fèi)用自付，正餐按2元/餐計(jì)，副餐按1元/餐計(jì)，月底由所在部門會(huì)同人事部、財(cái)務(wù)部匯總后從工資中扣除?，F(xiàn)有票券2004年3月10日前有效，過期作廢。

九、凡員工生日當(dāng)天可到人事部申請(qǐng)免費(fèi)“員工加餐就餐券”到職工食堂就餐，享受加餐。

十、員工家屬探望員工，如需在職工食堂就餐，經(jīng)所在部門報(bào)人事培訓(xùn)部同意后，按正餐4元/餐，副餐2元/餐標(biāo)準(zhǔn)就餐。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自用餐，處以用餐價(jià)值10倍以上罰款并計(jì)入當(dāng)月考核。部門因工作需要在職工食堂宴請(qǐng)外單位人員就餐，須持酒店“宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)審批表”，否則

費(fèi)用自理。非酒店人員，非經(jīng)人事部辦理手續(xù)，不得在食堂用餐，如有違反者，一次罰款50元。

十一、職工食堂應(yīng)加強(qiáng)管理，嚴(yán)格劃卡，不得弄虛作假，如隱瞞不劃或有舞弊行為將嚴(yán)肅處理。同時(shí)，嚴(yán)格伙食標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格開餐時(shí)間，嚴(yán)格外來(lái)人員就餐，并適時(shí)調(diào)整食譜，講究營(yíng)養(yǎng)平衡，強(qiáng)化衛(wèi)生防疫，確保員工就餐。同時(shí)，職工食堂應(yīng)開源與節(jié)流并舉，適當(dāng)創(chuàng)收，增加花色品種和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，貼補(bǔ)員工就餐費(fèi)用。

十

二、董事會(huì)董事會(huì)成員、總監(jiān)級(jí)以上管理人員，可直接簽單免費(fèi)按標(biāo)準(zhǔn)就餐。

十三、餐卡、餐券由財(cái)務(wù)部印刷和管理，由人事培訓(xùn)部領(lǐng)發(fā)。

十四、財(cái)務(wù)部指定專人負(fù)責(zé)職工食堂帳務(wù)，確保不出紕漏，帳實(shí)相符。

十五、未盡事宜另行通知，本規(guī)定自2004年3月1日起正式執(zhí)行。

第三篇：?jiǎn)T工就餐管理規(guī)定

員工就餐（打卡）管理規(guī)定

為了搞好公司的后勤保障工作，便于食堂管理,特實(shí)行員工就餐打卡制度： 餐卡規(guī)定

1、餐卡由財(cái)務(wù)實(shí)行實(shí)名制登記發(fā)放,不得代領(lǐng)。

2、餐卡工本費(fèi)10元。

3、餐卡不得亂涂亂畫或任意損害。

4、餐卡注意妥善保管，如有丟失應(yīng)立即到財(cái)務(wù)掛失消戶，補(bǔ)辦新卡（工本費(fèi)加倍），否則后果自負(fù)。

二、餐費(fèi)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)

1、按7元/人/天計(jì)算。

2、員工就餐實(shí)行吃100元補(bǔ)20元（前期籌建人員、保安、食堂內(nèi)員工除外）。

2.1、前期籌建人員10月份還是按照前期制訂的《食堂就餐管理規(guī)定》作標(biāo)準(zhǔn)，超出部分在工資中扣除。如有變化再作規(guī)定。

2.2、保安、食堂內(nèi)部員工以7元/天的標(biāo)準(zhǔn),超出部分在工資中扣除。

2.3 外來(lái)人員就餐到財(cái)務(wù)以現(xiàn)金充卡，多余退款。

3、零八年十月由財(cái)務(wù)統(tǒng)一人/卡/300元，以保障新入職員工生活（在發(fā)個(gè)人工資時(shí)扣除）。再充值以現(xiàn)金的形式到財(cái)務(wù)交納。

三、就餐打飯規(guī)定

1、食堂人員要在規(guī)定的開餐時(shí)間內(nèi)保證員工就餐，員工不得提前去食堂就餐。

2、食堂每日公布當(dāng)日菜譜，標(biāo)明價(jià)格，供員工自行選擇。

3、員工打飯時(shí)必須保持有序性，自覺排隊(duì)，不得吵鬧或大聲喧嘩。

4、打飯時(shí)根據(jù)菜價(jià)及時(shí)刷卡。

5、食堂工作人員要以熱情、禮貌地接待員工就餐，做到少打、勤打，不浪費(fèi)。嚴(yán)格各項(xiàng)衛(wèi)生制度，節(jié)約水、電，節(jié)約成本，做到營(yíng)養(yǎng)合理，飯熟菜香、味美可口、不多做，不少做。

6、就餐時(shí)剩菜倒入指定垃圾桶；餐盤放入指定的地點(diǎn)，不得隨意放置或損壞。

7、就餐時(shí)要愛護(hù)公共財(cái)物，不得亂涂亂畫、損壞。

四、食堂衛(wèi)生

1、食堂工作人員要做好個(gè)人的衛(wèi)生工作，做到勤洗手，勤剪指甲，勤洗工作服，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。2餐具、廚具要每次用后清洗干凈，存放整齊。餐具必須置于消毒柜里消毒。做到餐具干凈、無(wú)污漬，對(duì)環(huán)境及餐具按時(shí)消毒。

3、食堂地面必須保持潔凈。

4、完餐后必須及時(shí)打掃衛(wèi)生保持桌/地面干凈。

五、本規(guī)定從簽字之日起實(shí)施。

第四篇：?jiǎn)T工就餐管理規(guī)定

員工就餐管理規(guī)定

為加強(qiáng)公司食堂管理，規(guī)范外來(lái)人員就餐，確保員工正常用餐，特制訂本規(guī)定。

一、適用范圍

1、在浙江紅獅辦公大樓上班的集團(tuán)員工。

2、浙江紅獅全體員工。

3、各子公司及上級(jí)部門來(lái)人。

4、公司技改項(xiàng)目施工單位及其他外包單位。

二、就餐時(shí)間

早餐:7:25—7:50，中餐:11:30—12:30，晚餐:17:00—18:00，夜餐:23:00—24:00

三、員工就餐規(guī)定

1、員工一律憑考勤卡在一樓餐廳刷卡就餐，不準(zhǔn)用現(xiàn)金購(gòu)買，不賒賬。

2、遵守秩序。就餐買菜時(shí)必須按順序排隊(duì)，挑選菜肴時(shí)不得長(zhǎng)時(shí)間滯留原地，禁止到食堂售菜區(qū)內(nèi)、廚房購(gòu)買飯菜。

3、文明就餐。就餐必須在食堂內(nèi)進(jìn)行，不得將飯菜餐具帶出食堂，不得在食堂大聲喧嘩、吵鬧。

4、講究衛(wèi)生。用餐完畢，必須將餐具送到收碗處，將剩飯剩菜倒入專用桶內(nèi)。

5、愛護(hù)公物。就餐人員要愛護(hù)餐廳的各種設(shè)施，不得損壞餐具及食堂其他設(shè)施。

6、生產(chǎn)崗位需送餐的人員，由生產(chǎn)車間報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，食堂配制盒飯，專人負(fù)責(zé)送到崗位。

四、外來(lái)人員就餐管理

1、各子公司及有關(guān)業(yè)務(wù)單位、上級(jí)部門來(lái)人，中餐由公司相關(guān)對(duì)口部門負(fù)責(zé)接待，到綜合科領(lǐng)取餐券，食堂憑餐券安排在二樓自助餐廳就餐。

2、餐券上需經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字有效，無(wú)簽字的餐券月底財(cái)務(wù)部門不予結(jié)算。

3、在本公司項(xiàng)目施工及其他外包單位和送貨到本公司的人員，一般在公司一樓大餐廳就餐。

4、各部門外來(lái)人員較多且需在二樓自助餐廳就餐的，需提前一天通知食堂，以便食堂安排就餐。

5、餐券由綜合科統(tǒng)一印制、管理、發(fā)放。

五、就餐充值卡管理

1、就餐充值卡是員工本人就餐刷卡的工具，員工應(yīng)妥善保管，不得轉(zhuǎn)借，所有員工一律憑本人的充值卡刷卡就餐。

2、新員工錄用后，憑錄取通知書到計(jì)量科辦理員工考勤卡，憑考勤卡到人事部門辦理餐費(fèi)充值。

3、就餐充值卡若有遺失應(yīng)及時(shí)到計(jì)量科補(bǔ)辦新卡，并到人事部門掛失作廢,重新轉(zhuǎn)賬充值。

4、員工因調(diào)離、辭職、辭退離開公司，應(yīng)將就餐充值卡及時(shí)上交人事部門。

5、各部門、車間對(duì)員工的進(jìn)出要嚴(yán)格按公司有關(guān)人事管理制度辦理，計(jì)量科、人事部門應(yīng)及時(shí)掌握公司員工的進(jìn)出情況，加強(qiáng)對(duì)充值卡的管理，對(duì)充值卡每季度清理核對(duì)一次。

六、就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)

1、就餐充值補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為：普通員工就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為80元/月、市場(chǎng)部片區(qū)經(jīng)理補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為40元/月、客戶經(jīng)理補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為20元/月、高管人員及中層干部就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為120元/月。

2、員工需另行充值就餐的，由本人持卡到人事部門進(jìn)行充值，充值金額從當(dāng)月工資中扣除。

3、不享受公司就餐補(bǔ)貼的臨時(shí)人員需在公司就餐的，先到出納室現(xiàn)金交費(fèi)，憑交費(fèi)單到人事部門進(jìn)行充值。

4、充值時(shí)間為每周一、二、三上午9:00-11:00時(shí)。

第五篇：?jiǎn)T工就餐管理規(guī)定

員工就餐管理規(guī)定

一、目的為了加強(qiáng)就餐管理，保證就餐秩序，營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。

二、定時(shí)就餐

1、食堂每日供應(yīng)午餐，時(shí)間為11:30-13:30，請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐。

2、如因工作需要推遲就餐時(shí)間，應(yīng)由部門主管提前通知辦公室，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

三、就餐行為規(guī)定

1、員工進(jìn)入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時(shí)要自覺排隊(duì)，服從食堂人員管理和勸告，不得爭(zhēng)先恐后，不推敲盆喧嘩。就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)。

2、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對(duì)食堂管理服務(wù)有意見，可向辦公室提出，不能與食堂人員爭(zhēng)吵。