第一篇：如何捕捉商機(jī)淺談

文章標(biāo)題：如何捕捉商機(jī)淺談

激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，經(jīng)營(yíng)需要機(jī)遇，商機(jī)對(duì)于企業(yè)十分重要。機(jī)遇就是目標(biāo)，商機(jī)就是財(cái)富，誰(shuí)能發(fā)現(xiàn)和把握商機(jī)，誰(shuí)就能在商戰(zhàn)中制勝。雖然隨著當(dāng)前買方市場(chǎng)的形成，市場(chǎng)商機(jī)越來(lái)越難覓，但在我們生活的方方面面仍然蘊(yùn)藏著無(wú)限的商機(jī)，許多商機(jī)就存在于我們眼皮底下和日常生活中，只有用敏銳的“嗅覺”去發(fā)現(xiàn)它，去開發(fā)

它，去利用它，才不致于使市場(chǎng)機(jī)遇與你擦肩而過，失之交臂。

一、從新聞事件中捕捉商機(jī)。新聞蘊(yùn)含商機(jī)無(wú)限。報(bào)紙、雜志、廣播、電視等新聞媒體每天播放的大量新聞信息中往往蘊(yùn)含著無(wú)限的商機(jī)。由于新聞是對(duì)客觀事實(shí)的報(bào)道，它不可能從每個(gè)人的需求出發(fā)，進(jìn)而分析某某新聞對(duì)哪些人可能帶來(lái)什么好處，并提請(qǐng)人們趕快行動(dòng)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)者如果能練就一雙“新聞眼”，從新聞中看出“門道”來(lái)，對(duì)新聞產(chǎn)生的原因，對(duì)事件的發(fā)展趨勢(shì)等有個(gè)比較準(zhǔn)確的判斷和預(yù)測(cè)，做到未雨綢繆，抓住商機(jī)，方可捷足先登，來(lái)個(gè)“賺它沒商量”。洛杉磯奧運(yùn)會(huì)開幕之前，美國(guó)一家電視臺(tái)播放了一條新聞：中國(guó)的熊貓將去美國(guó)“作客”展覽。一位有心的商人根據(jù)這條信息當(dāng)機(jī)立斷聯(lián)系服裝生產(chǎn)廠家，趕制了印有熊貓圖案的旅游帽和運(yùn)動(dòng)衫。在熊貓館開館那天，洛杉磯驟然掀起了一股“熊貓熱”，連老太太在看了熊貓之后也要喜孜孜地買一頂“熊貓旅游帽”戴在頭上，年輕人以穿“熊貓衫”為時(shí)髦，生意格外興隆。于是，那位商人穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕l(fā)了一筆“熊貓財(cái)”。

二、從市場(chǎng)盲點(diǎn)中尋覓商機(jī)。市場(chǎng)無(wú)熱點(diǎn)，不等于市場(chǎng)沒有“盲點(diǎn)”。所謂市場(chǎng)盲點(diǎn)就是消費(fèi)者需要而市場(chǎng)上沒有或者很少見到的商品或服務(wù)項(xiàng)目。由于在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中，新的商機(jī)最初總以萌芽的形式出現(xiàn)在原有的市場(chǎng)縫隙之中，舊的經(jīng)濟(jì)縫隙填補(bǔ)了，新的經(jīng)濟(jì)縫隙又出現(xiàn)了，這些經(jīng)濟(jì)縫隙就是市場(chǎng)盲點(diǎn)。在廣闊的市場(chǎng)上，往往有其眾多的“盲點(diǎn)”，隱藏著縱橫交錯(cuò)的生財(cái)之道，等待著善于從“盲點(diǎn)”中捕捉商機(jī)的經(jīng)營(yíng)者。只要我們擁有敏銳的眼光，肯動(dòng)腦筋，“盲點(diǎn)”里蘊(yùn)含著無(wú)盡的商機(jī)。如：蘇州、無(wú)錫、常州等城市商家瞄準(zhǔn)城市人在節(jié)假日怕麻煩，不愿去菜市場(chǎng)的心理，將蔬菜開發(fā)成系列禮品，這種“蔬菜禮品”既價(jià)廉物美，投放市場(chǎng)后出現(xiàn)排隊(duì)訂購(gòu)，預(yù)先付款的場(chǎng)面。

三、從解人煩惱中創(chuàng)造商機(jī)。人們?cè)谏a(chǎn)、生活中總會(huì)有許許多不方便的地方，讓人生煩惱。從幫助解決人們的煩人惱事出發(fā)，去開動(dòng)機(jī)器，潛心研究，雖然談不上很大的發(fā)明創(chuàng)造，但因其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者設(shè)身處地地為消費(fèi)者考慮，時(shí)時(shí)想著如何讓自己的產(chǎn)品達(dá)到“零缺陷”，在更大程度上使消費(fèi)者愛用、好用，因而其產(chǎn)品具有強(qiáng)大的生命力，甚至不用在廣告上吹牛也會(huì)大大暢銷，從而帶來(lái)無(wú)限的商機(jī)。日本的許多發(fā)明和設(shè)計(jì)就是從人們?nèi)粘Ｉ钪械牟槐阒幹鄣?，盡管有些困難人們已習(xí)以為常，但商品設(shè)計(jì)師想到并解決了，于是產(chǎn)生了令人大喜過望的效果。比如：日本的城市建筑非常擁擠，道路狹窄，有時(shí)汽車開門都困難。對(duì)此豐田公司就設(shè)計(jì)出了拉式的汽車門，減少了占地空間，方便了車主。同時(shí)，豐田公司考慮到住宅區(qū)內(nèi)一家挨一家的現(xiàn)狀，夜間開車回家噪音不宜太大，就在改進(jìn)引擎上下功夫。這些解人煩惱的細(xì)微改進(jìn)都是豐田汽車受到歡迎的原因。

四、從與人閑談中發(fā)現(xiàn)商機(jī)。人們?cè)谏钪忻獠涣艘c人交流閑談，在交流閑談中有不少值得挖掘的“潛在市場(chǎng)”，只要做有心人，其背后往往隱含著某種市場(chǎng)信息和經(jīng)營(yíng)勝機(jī)。江蘇某公司成功地開發(fā)出新型感冒藥“白加黑”，就是該公司經(jīng)理從一次偶然的閑談中得到的產(chǎn)品開發(fā)靈感。一位工程師訪美歸來(lái)，在和總經(jīng)理的閑談之中談到美國(guó)的一種白天和晚上服用，組方成分不同的片劑藥，說(shuō)者無(wú)意，聽者有意?？偨?jīng)理頓時(shí)來(lái)了靈感：何不開發(fā)一種新型的感冒藥呢？于是，他和他的智囊團(tuán)研究決定，迅速開發(fā)這一創(chuàng)意產(chǎn)品，僅一年時(shí)間，“白加黑”就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)值２億多元，完成利稅２０００多萬(wàn)元，創(chuàng)造了我國(guó)醫(yī)藥史上的奇跡。

五、從顧客批評(píng)中把握商機(jī)。生活中有的機(jī)遇不僅僅藏在他人帶給我們的贊揚(yáng)和激勵(lì)中，有時(shí)候顧客的批評(píng)和指責(zé)中也蘊(yùn)藏著成功的機(jī)遇。批評(píng)就是寶貴意見，批評(píng)就是有用信息，善對(duì)批評(píng)，就會(huì)變批評(píng)壓力為改進(jìn)產(chǎn)品和工作的動(dòng)力，批評(píng)就能助你拓寬市場(chǎng)。反之，則會(huì)失去顧客，失去市場(chǎng)。明智的企業(yè)家應(yīng)該有一雙善于捕捉的眼光和一顆善于發(fā)現(xiàn)并能化解批評(píng)的心靈，學(xué)會(huì)向顧客批評(píng)要市場(chǎng)。有位顧客購(gòu)買了松下電器公司的有線電熨斗，使用一年多后，發(fā)現(xiàn)該熨斗電線破皮漏電傷人。于是該顧客以此為由指責(zé)松下公司產(chǎn)品有毛病，并要求賠償。對(duì)這一指責(zé)，松下公司本可以置之不理，但該公司卻耐心地聽取了這一指責(zé)，并從中敏感地意識(shí)到無(wú)線電熨斗的潛在市場(chǎng)，研發(fā)成功投入市場(chǎng)后深受顧客青睞。

六、從“上帝”的創(chuàng)意中尋找商機(jī)。日常生活中，消費(fèi)者（上帝）常常有這樣那樣的創(chuàng)意或“妄想”，而這種創(chuàng)意或妄想其實(shí)就是消費(fèi)者的消費(fèi)需求和愿望，往往也是市場(chǎng)的晴雨表和企業(yè)開發(fā)產(chǎn)品、打開銷路的信號(hào)

第二篇：捕捉中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)商機(jī)

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捕捉中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)商機(jī)

作者：胡文耗

來(lái)源：《沿海企業(yè)與科技》2002年第03期

經(jīng)過多少年探索、實(shí)踐，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家在公共管理方面形成了一個(gè)共識(shí)：公共服務(wù)或物品（以下簡(jiǎn)稱公共事業(yè)）分為純粹的和混合的兩類，市場(chǎng)機(jī)制對(duì)于前者是失效的，對(duì)于后者則必須在政府支持下發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制配置資源的基礎(chǔ)作用。但是，中國(guó)的公共事業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)是國(guó)家投資包攬的一統(tǒng)天下，從“搖籃”到“墳?zāi)埂倍际钦皇种苯硬俎k。事業(yè)領(lǐng)域成了市場(chǎng)機(jī)制的禁區(qū)、盲區(qū)。

令人欣慰的是，隨著中國(guó)改革的逐步深化，推動(dòng)著混合型公共事業(yè)市場(chǎng)化、社會(huì)化的趨勢(shì)日漸形成。特別是近

一、兩年來(lái)，各級(jí)政府紛紛出臺(tái)政策對(duì)公共事業(yè)管理進(jìn)行改革，與之相伴隨的事業(yè)市場(chǎng)巨大商機(jī)開始顯山露水。國(guó)內(nèi)外投資者應(yīng)不失時(shí)機(jī)搶占中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)。事業(yè)市場(chǎng)一盤誘人的大蛋糕

中國(guó)已進(jìn)入相對(duì)過剩經(jīng)濟(jì)年代是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。但是，在公共事業(yè)領(lǐng)域還仍然停留在短缺時(shí)期，某些方面甚至處于嚴(yán)重短缺的狀況。

一個(gè)擁有13億人口的泱泱大國(guó)，醫(yī)療服務(wù)業(yè)年?duì)I業(yè)額僅4000億元，只占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的4.5%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界平均8%的水平，與美國(guó)的14%相比更是天壤之別，連世界衛(wèi)生組織要求的最低限5%都沒有達(dá)到。特別是農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生投入嚴(yán)重不足，三級(jí)醫(yī)療網(wǎng)處境艱難。目前城鄉(xiāng)居民因疾病損失和早死造成的經(jīng)濟(jì)損失相當(dāng)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的8.2%。中國(guó)13億人的健康需求迫切要拓展醫(yī)療服務(wù)業(yè)市場(chǎng)。要達(dá)到世界平均8%的水平，中國(guó)的醫(yī)療服務(wù)事業(yè)每年必須增加3500億元的營(yíng)業(yè)額。據(jù)有關(guān)部門預(yù)測(cè)，到2005年中國(guó)醫(yī)療產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到6400億元，醫(yī)療市場(chǎng)有著巨大的潛力。

中國(guó)的教育事業(yè)市場(chǎng)更是需求巨大、供給嚴(yán)重短缺。目前中國(guó)只有約1000所大學(xué)，而人口分別只有中國(guó)1/

5、1/10的美國(guó)、俄羅斯，卻分別有3500所大學(xué)和1000所大學(xué)。中國(guó)目前在世界上已進(jìn)入中下等收入水平，中下等收水平國(guó)家的平均大學(xué)入學(xué)率為22%，而中國(guó)的大學(xué)入學(xué)率僅5.7%，美國(guó)、日本、韓國(guó)的大學(xué)入學(xué)率都在60%以上。中國(guó)大學(xué)生占人口比例僅為

1.39%，連泰國(guó)的2.9%、印度2.5%的水平都未達(dá)到。中國(guó)每年報(bào)考大學(xué)的約有500萬(wàn)至600萬(wàn)人，但普通高校錄取者只有200多萬(wàn)人。每年高考有多少學(xué)子奮力拼搏、翹首期盼，有多少父母為兒女求學(xué)而奔走公關(guān)，但到頭來(lái)卻有千千萬(wàn)萬(wàn)的學(xué)子名落孫山，求學(xué)無(wú)門。據(jù)有關(guān)部門調(diào)查，中國(guó)居民儲(chǔ)蓄中有10%是準(zhǔn)備用于教育，全國(guó)每年潛在的用于教育消費(fèi)支出在2500億元以上。

中國(guó)的文化事業(yè)發(fā)展水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)適應(yīng)不了國(guó)民消費(fèi)的要求。雖然在科、教、文、衛(wèi)四大事業(yè)部門中，文化部門最先“下海”，但文化產(chǎn)業(yè)仍然是一條短腿。據(jù)文化部統(tǒng)計(jì)，文化部主管的文

化娛樂業(yè)、音像業(yè)、演出業(yè)等產(chǎn)業(yè)單位有20多萬(wàn)個(gè)，年創(chuàng)營(yíng)業(yè)額僅100多億元，全國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)營(yíng)業(yè)額還不到1000億元。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計(jì)，中國(guó)今后幾年內(nèi)潛在的文化消費(fèi)能力達(dá)3000億元以上，到2005年文化消費(fèi)將達(dá)到5500億元左右的規(guī)模，文化市場(chǎng)發(fā)展的空間非常大。中國(guó)的環(huán)境保護(hù)事業(yè)還只是剛剛起步。人民群眾對(duì)改善環(huán)境質(zhì)量的需求與環(huán)境污染治理滯后的矛盾相當(dāng)突出。據(jù)初步估算，今后五年中國(guó)環(huán)境污染治理重點(diǎn)項(xiàng)目的投資需求達(dá)到7000億元以上。特別是城市生活廢水處理市場(chǎng)大。中國(guó)城市廢水年排放總量高達(dá)400億噸，目前已建成污水處理廠只有430多座，集中污水處理率才23.7%，國(guó)家要求2005年底城市污水處理率要達(dá)到45%，其中50萬(wàn)人以上的城市要達(dá)到60%，太湖流域要達(dá)到70%。時(shí)下中國(guó)有1000多家城市在準(zhǔn)備籌建污水處理廠，光這一項(xiàng)就有3000多億元的投資需求。

在城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)事業(yè)領(lǐng)域尤其存在龐大的市場(chǎng)空間。據(jù)測(cè)算，“十五”期間，中國(guó)城市基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)大約需要1萬(wàn)億元投資。單從供水市場(chǎng)來(lái)看，在中國(guó)663個(gè)城市中，有近400個(gè)城市缺水。要達(dá)到“十五”計(jì)劃提出的城市供水普及率98.5%的要求，必須新增城市供水能力4500萬(wàn)立方米/日，必須對(duì)已使用50年以上的1.3萬(wàn)公里城市供水管線進(jìn)行更新改造。中國(guó)解決缺水問題投資，起碼得5000億元以上，法國(guó)威望迪集團(tuán)測(cè)算要1000億美元才能解決這個(gè)問題。

中國(guó)天然氣事業(yè)經(jīng)過40年發(fā)展，目前年產(chǎn)量?jī)H290億立方米，商品量只有210億立方米。在一次能源的消費(fèi)中的比例不到3%，低于亞洲國(guó)家8.8%的平均水平，更低于世界24%的平均水平。隨著中國(guó)石油消費(fèi)的日益擴(kuò)大和環(huán)境保護(hù)的要求，迫切需要加快天然氣行業(yè)的發(fā)展。據(jù)“十五”計(jì)劃的戰(zhàn)略部署，到2005年中國(guó)天然氣消費(fèi)要達(dá)到600億至700億立方米，在一次能源消費(fèi)中的比重要達(dá)到5%，年產(chǎn)量要達(dá)到500億立方米以上，建設(shè)的油氣管道要達(dá)到14500公里。另?yè)?jù)預(yù)測(cè)，到2010年中國(guó)天然氣需求量將達(dá)到2037億立方米。中國(guó)的天然氣事業(yè)有著廣闊的市場(chǎng)。

中國(guó)的鐵路、公路建設(shè)也有著巨大的需求。據(jù)初步計(jì)劃，“十五”期間我國(guó)要修建鐵路新線6000公里，完成計(jì)劃需投資3500億元。有關(guān)專家經(jīng)過鐵路需求的預(yù)測(cè)，中國(guó)要加快發(fā)展高速鐵路，提出中國(guó)的鐵路網(wǎng)總規(guī)模將由目前的6.5萬(wàn)公里增至12萬(wàn)公里，要發(fā)展8000公里的高速客運(yùn)專網(wǎng)、2.2萬(wàn)公里客貨混跑快速客運(yùn)網(wǎng)和9萬(wàn)公里的普通鐵路網(wǎng)。目前京滬高速鐵路已進(jìn)入可行性論證。

在公共事業(yè)領(lǐng)域的其它方面，普遍都潛在著巨大的消費(fèi)需求。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展進(jìn)入初等發(fā)達(dá)國(guó)家水平，國(guó)民的消費(fèi)能力不斷增強(qiáng)，對(duì)緩解公共事業(yè)短缺狀況的要求越來(lái)越迫切。只要中國(guó)推進(jìn)混合型公共事業(yè)社會(huì)化、市場(chǎng)化改革，進(jìn)一步開放投資領(lǐng)域，潛在的消費(fèi)需求就是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的、巨大的市場(chǎng)。在進(jìn)入相對(duì)過剩經(jīng)濟(jì)年代，中國(guó)的事業(yè)市場(chǎng)在整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)乃至世界市場(chǎng)上，是一盤多么誘人的大蛋糕！

事業(yè)改革孕育著無(wú)限商機(jī)

中國(guó)二十多年的經(jīng)濟(jì)體制改革，突出了企業(yè)改革這個(gè)重點(diǎn)。但是，對(duì)公共事業(yè)管理的改革卻相對(duì)滯后。潛在的投資能力和消費(fèi)需求被傳統(tǒng)的管理體制所壓抑。近一兩年來(lái)、特別是加入世貿(mào)組織后，中國(guó)各級(jí)政府紛紛出臺(tái)政策對(duì)公共事業(yè)管理體制進(jìn)行改革。集中到一點(diǎn)，就是在強(qiáng)化純粹的或基本的公共服務(wù)基礎(chǔ)上，推動(dòng)混合型公共事業(yè)產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化、市場(chǎng)化，使中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)了無(wú)限商機(jī)。

在中國(guó)的公共事業(yè)領(lǐng)域95%以上都是國(guó)家投資。這幾年中國(guó)各級(jí)政府在逐步放開事業(yè)市場(chǎng)投資領(lǐng)域，特別是加入世貿(mào)組織后更是加快了步伐。在加入世貿(mào)組織協(xié)議中，中國(guó)政府承諾對(duì)外全面開放服務(wù)業(yè)，其中包括相當(dāng)一部分屬于公共事業(yè)領(lǐng)域的開放。如中國(guó)政府允許外方在初等（學(xué)前教育）、中等（非義務(wù)教育階段）、高等、成人教育及其它教育等五個(gè)項(xiàng)目上提供教育服務(wù)，允許中外合作辦學(xué)。在醫(yī)療服務(wù)方面，中國(guó)政府承諾允許設(shè)立中外合資合作醫(yī)院和診所，且允許外方控股，這在世界上也只有三、五個(gè)國(guó)家才達(dá)到這個(gè)開放度。去年12月20日，國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)了國(guó)家計(jì)委《“十五”期間加快發(fā)展服務(wù)業(yè)若干政策措施意見》，要求各級(jí)政府盡快完成適宜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域由“政府辦”向“社會(huì)辦”轉(zhuǎn)變，基本公共服務(wù)領(lǐng)域以外的都要實(shí)行產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化經(jīng)營(yíng)。加快服務(wù)業(yè)國(guó)有經(jīng)濟(jì)布局的戰(zhàn)略性調(diào)整，在公共事業(yè)領(lǐng)域國(guó)有經(jīng)濟(jì)同樣要有進(jìn)有退，有所為有所不為。對(duì)混合型的、國(guó)有經(jīng)濟(jì)比重較高的公用事業(yè)、教育、旅游、文化、醫(yī)療、銀行、保險(xiǎn)、電信等行業(yè)，要進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開放和放寬對(duì)非國(guó)有經(jīng)濟(jì)的準(zhǔn)入限制。今年2月1日，國(guó)家計(jì)委又出臺(tái)了關(guān)于促進(jìn)和引導(dǎo)民間投資的意見，進(jìn)一步明確放寬民間投資領(lǐng)域，鼓勵(lì)和引導(dǎo)民間投資參與供水、污水和垃圾處理、道路和橋梁等城市基礎(chǔ)設(shè)施和公益事業(yè)項(xiàng)目建設(shè)。接著，國(guó)務(wù)院又頒發(fā)了《出版管理?xiàng)l例》、《電影管理?xiàng)l例》等五個(gè)條例，進(jìn)一步向國(guó)內(nèi)外投資者放開了出版業(yè)、電影業(yè)等領(lǐng)域的投資。特別是在今年初前后，國(guó)家經(jīng)貿(mào)、建設(shè)、教育、衛(wèi)生、文化、環(huán)保等委、部、局在召開工作會(huì)議上，都紛紛強(qiáng)調(diào)要全面推進(jìn)混合型公共事業(yè)投融資體制改革，充分發(fā)揮市場(chǎng)配置資源的基礎(chǔ)作用，調(diào)動(dòng)社會(huì)投資的積極性，推動(dòng)投資主體多元化、投資形式多樣化、項(xiàng)目實(shí)施市場(chǎng)化。改變混合型公共事業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程緩慢的狀況，擴(kuò)大公共事業(yè)的供應(yīng)能力。上述這一系列政策表明，中國(guó)政府將對(duì)公共事業(yè)領(lǐng)域的投資實(shí)行前所未有的開放。除基本的或純粹的公共服務(wù)事業(yè)外，對(duì)混合的公共事業(yè)，全面推向市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、社會(huì)化。

公共事業(yè)價(jià)格不合理是阻礙國(guó)內(nèi)外投資者進(jìn)入中國(guó)事業(yè)領(lǐng)域投資的一個(gè)重要因素。在放開事業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入的同時(shí)，各級(jí)政府在相繼出臺(tái)政策逐步理順公共事業(yè)的價(jià)格管理體制。在強(qiáng)化基本公共服務(wù)的基礎(chǔ)上，改革公共事業(yè)福利化的管理體制，在混合型公共事業(yè)的管理中實(shí)行享受服務(wù)者付費(fèi)政策，按照公平負(fù)擔(dān)、補(bǔ)償成本、合理收益、逐步到位的原則，建立事業(yè)領(lǐng)域價(jià)格形成機(jī)制。確保投資者在提供公共服務(wù)的同時(shí)有比較合理的贏利水平。如去年國(guó)家經(jīng)貿(mào)委牽頭、八個(gè)部門聯(lián)合發(fā)文，明確要征收污水處理費(fèi)、垃圾處理費(fèi)，推動(dòng)環(huán)保事業(yè)發(fā)展。今年4月，國(guó)家出臺(tái)了水價(jià)改革政策，吸引國(guó)內(nèi)外投資者對(duì)水務(wù)事業(yè)市場(chǎng)的投資。水價(jià)改革第一階段已經(jīng)在中國(guó)的各大城市展開，北京、上海等大中城市居民生活用水價(jià)格已由過去的每立方米幾角錢上調(diào)至1.5至2元不等。同時(shí)國(guó)家選定張家口等中型城市作為水價(jià)徹底改革的試點(diǎn)，到2005年底以前使居民的水費(fèi)支出占年收入的1.3%（低于國(guó)際通行的4%的標(biāo)準(zhǔn)），使從事水務(wù)投資企業(yè)的凈資產(chǎn)利潤(rùn)率達(dá)到8.3%的水平。其它具有混合性公共事業(yè)，也都在按照享受者付

費(fèi)的原則進(jìn)行改革，從根本上改變計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下福利化、政府負(fù)擔(dān)的作法，逐步解決用水、用氣、用電、供熱、非義務(wù)教育、非基本醫(yī)療等公共事業(yè)方面價(jià)格不合理的問題。

為了鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外投資者對(duì)公共事業(yè)的投資，中國(guó)各級(jí)政府著力優(yōu)化投資環(huán)境，降低投資者進(jìn)入事業(yè)市場(chǎng)的成本。在全國(guó)外資工作會(huì)議上，強(qiáng)調(diào)要繼續(xù)落實(shí)中央引進(jìn)外資的優(yōu)惠政策，加大力度改善外商投資的軟環(huán)境，從政策上引導(dǎo)外資投向科技、教育、環(huán)保等公共事業(yè)。去年底前后還出臺(tái)了一系列新的財(cái)稅金融政策規(guī)定。國(guó)務(wù)院辦公廳2001年12月20日下發(fā)的98號(hào)文件和國(guó)家計(jì)委關(guān)于促進(jìn)和引導(dǎo)民間投資的意見規(guī)定，中央和各級(jí)地方政府都要安排一定數(shù)量的資金，作為加快發(fā)展服務(wù)事業(yè)的引導(dǎo)資金，用于國(guó)家鼓勵(lì)的服務(wù)事業(yè)建設(shè)項(xiàng)目的貼息和補(bǔ)助；要求各地、各有關(guān)部門，對(duì)與民間投資有關(guān)的稅費(fèi)科目進(jìn)行清理和規(guī)范，調(diào)整不公平的稅負(fù)，取消不合理的收費(fèi)，對(duì)于才起步的民間投資者給予一定的減免稅的支持；要求各級(jí)政府創(chuàng)造條件，采取財(cái)政貼息、設(shè)立擔(dān)?；鸷屯顿Y補(bǔ)貼形式，引導(dǎo)民間資本投向基礎(chǔ)設(shè)施、公益事業(yè)等行業(yè)。同時(shí)，拓寬社會(huì)投資服務(wù)事業(yè)的融資渠道，對(duì)民間投資者貸款申請(qǐng)一視同仁，鼓勵(lì)建立為民間投資服務(wù)的信用擔(dān)保和貸款擔(dān)保機(jī)構(gòu)，鼓勵(lì)符合條件的服務(wù)業(yè)企業(yè)進(jìn)入資本市場(chǎng)融資。把握時(shí)機(jī)多途徑開拓事業(yè)市場(chǎng)

隨著中國(guó)事業(yè)改革深化，混合性公共事業(yè)領(lǐng)域投資放開，精明的外商紛至沓來(lái)，民營(yíng)企業(yè)捷足先登，不少有實(shí)力的國(guó)有企業(yè)也在躍躍欲試。面對(duì)中國(guó)公共事業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)前所未有的商業(yè)機(jī)遇，國(guó)內(nèi)外投資者應(yīng)把握這稍縱即逝的大好時(shí)機(jī)，選擇合適的途徑，及時(shí)介入中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)。依托國(guó)有事業(yè)單位的優(yōu)勢(shì)，與之合資、合作創(chuàng)辦新的公共事業(yè)法人實(shí)體，這是國(guó)內(nèi)外投資者進(jìn)入中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)的一種重要形式，特別是國(guó)外投資者較為普遍選擇的方式。因?yàn)橹袊?guó)政府政策規(guī)定目前在公共事業(yè)領(lǐng)域一些行業(yè)還不允許外資獨(dú)立主辦，同時(shí)國(guó)外投資者也擔(dān)心原有事業(yè)單位包袱重、改造難。因此外商不少選擇這種方式進(jìn)入中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)。一大批被老百姓稱之為“洋醫(yī)院”、“洋學(xué)?！钡?，就是合資、合作重新創(chuàng)辦的。如上海的“和睦家醫(yī)院”是由美國(guó)美中互利公司和上海長(zhǎng)寧區(qū)中心醫(yī)院合作創(chuàng)辦的，美方股份占70%、中方占股份30%；又如“北京航空航天大學(xué)SYBASE電子信息學(xué)院”，就是全球著名的電子商務(wù)基礎(chǔ)架構(gòu)供應(yīng)商SYBASE軟件有限公司與北京航空航天大學(xué)合資創(chuàng)辦的，美方出資金、技術(shù)和專家，北航提供約2000平方米的教學(xué)場(chǎng)所、師資、以及學(xué)校的無(wú)形資產(chǎn)。

今后一段時(shí)期，在中國(guó)公共事業(yè)領(lǐng)域，無(wú)論是學(xué)校、醫(yī)院還是城市水、電、氣、熱等公用事業(yè)單位，相當(dāng)一部分國(guó)有事業(yè)單位都要通過資產(chǎn)重組，達(dá)到明晰產(chǎn)權(quán)、爭(zhēng)取資金注入、建立新的運(yùn)行機(jī)制、增強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的目的。這是國(guó)內(nèi)外投資者進(jìn)入中國(guó)公共事業(yè)市場(chǎng)極好契機(jī)。投資者應(yīng)抓住機(jī)遇，積極參與資產(chǎn)重組，對(duì)原有的國(guó)有事業(yè)單位進(jìn)行改造，使之煥發(fā)新的生機(jī)活力。如全球知名的威望迪集團(tuán)所屬法國(guó)的通用水務(wù)公司，在上海自來(lái)水浦東公司資產(chǎn)重組時(shí)，出資收購(gòu)了該公司50%的股權(quán)，對(duì)浦東公司的產(chǎn)權(quán)制度進(jìn)行脫胎換骨的改造，今年5月22日在上海簽訂合約。據(jù)介紹，此次上海自來(lái)水行業(yè)向外資轉(zhuǎn)讓的國(guó)有股股權(quán)評(píng)估價(jià)達(dá)7.6億元。浦東公司資產(chǎn)重組后，成為了中國(guó)第一家集制水、輸配、銷售于一體的大型中外合資自來(lái)水公司。法國(guó)通用水務(wù)公司通過積極參與國(guó)有水務(wù)事業(yè)單位資產(chǎn)重組，則成功地進(jìn)入了上海水務(wù)事業(yè)市場(chǎng)。也有一些國(guó)有企業(yè)和民營(yíng)企業(yè)通過參與資產(chǎn)重組進(jìn)入事業(yè)市場(chǎng)。如民營(yíng)企業(yè)中國(guó)

瓊瑤集團(tuán)在武漢航空公司資產(chǎn)重組時(shí)，投資1.25億元，獲得18%的股份，從而進(jìn)入了航空事業(yè)市場(chǎng)。

以獲得特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的方式介入中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)，也是國(guó)內(nèi)外投資者選擇的重要形式之一。中國(guó)的基礎(chǔ)設(shè)施等公共事業(yè)迫切需要發(fā)展，國(guó)家的投資是有限的，特許經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓是中國(guó)各級(jí)政府最適宜選擇的引資形式?，F(xiàn)在不少地方政府對(duì)公共事業(yè)新建項(xiàng)目實(shí)行BOT（建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、轉(zhuǎn)讓）和BLT（建設(shè)、租賃、轉(zhuǎn)讓）；對(duì)存量項(xiàng)目實(shí)行TOT（轉(zhuǎn)讓、經(jīng)營(yíng)、轉(zhuǎn)讓）。通過經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓吸引各方面對(duì)中國(guó)公共事業(yè)的投資。不少的國(guó)內(nèi)外投資者通過這種方式進(jìn)入了事業(yè)市場(chǎng)。如成都水廠、長(zhǎng)沙B電廠、福建泉州剌桐大橋等一大批項(xiàng)目，就是采取這種形式由外資、民營(yíng)和國(guó)有企業(yè)投資建設(shè)的。今年4月底，威望迪集團(tuán)亞洲水務(wù)公司、珠海市華電股份有限公司與珠海市政府簽訂合同，也是采取獲得特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的形式進(jìn)入環(huán)保事業(yè)市場(chǎng)，共投資3.4億元合作建設(shè)、經(jīng)營(yíng)珠海市污水處理項(xiàng)目，日處理污水18萬(wàn)噸，特許經(jīng)營(yíng)期30年。

在中國(guó)的國(guó)有事業(yè)單位中，國(guó)有經(jīng)濟(jì)會(huì)從部分混合型公共事業(yè)單位中全部退出，將國(guó)有資產(chǎn)進(jìn)行整體出售。國(guó)內(nèi)外投資者可在地方政府將國(guó)有事業(yè)單位產(chǎn)權(quán)整體拍賣時(shí)，選擇機(jī)會(huì)進(jìn)入中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)。如湖北堰市在經(jīng)營(yíng)城市過程中，對(duì)二水廠、污水處理廠、垃圾處理廠進(jìn)行產(chǎn)權(quán)拍賣，對(duì)公園、游園、植物園、動(dòng)物園由單位和個(gè)人買斷產(chǎn)權(quán)；湖北省宜城市前不久對(duì)6家農(nóng)村衛(wèi)生院在剝離防疫保健基本公共服務(wù)職能后進(jìn)行產(chǎn)權(quán)公開拍賣，由官辦轉(zhuǎn)為民辦，吸引了一批市內(nèi)外乃至海外客商，其中龍頭衛(wèi)生院被香港投資者以180萬(wàn)元的高價(jià)奪標(biāo)。近

一、兩年全國(guó)各地有不少國(guó)有事業(yè)單位進(jìn)行了產(chǎn)權(quán)整體拍賣。有相當(dāng)一部分民營(yíng)投資者、外商和其它工商企業(yè)就是通過這種途徑進(jìn)入了中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)。特別是有不少民營(yíng)投資者收購(gòu)了一批國(guó)有學(xué)校的產(chǎn)權(quán)，如江蘇寶應(yīng)縣的縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)、縣實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué)和縣中學(xué)的產(chǎn)權(quán)，被上海一家民營(yíng)企業(yè)以

1.6億元全部收購(gòu)；浙江省余姚市余姚四中、湖南省岳陽(yáng)市君山中學(xué)分別以1500萬(wàn)元和435萬(wàn)元被民營(yíng)企業(yè)收購(gòu)。

國(guó)內(nèi)外具備相關(guān)條件的投資者，在中國(guó)政府政策鼓勵(lì)、允許的范圍內(nèi)，可以完全憑借自己的實(shí)力，獨(dú)立開辟事業(yè)市場(chǎng)新天地。這對(duì)于熟悉中國(guó)國(guó)情的國(guó)外投資者和國(guó)內(nèi)有實(shí)力的民營(yíng)企業(yè)以及其它經(jīng)濟(jì)成份的工商企業(yè)，可以作為進(jìn)入中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)一種重要的投資方式選擇。從目前來(lái)看，國(guó)外投資者采取這種方式只有少數(shù)，主要是國(guó)內(nèi)投資者采用這種方式進(jìn)軍中國(guó)事業(yè)市場(chǎng)。如歐亞農(nóng)業(yè)股份有限公司看準(zhǔn)了教育事業(yè)市場(chǎng)后，1999年6月下旬投資2億元直接創(chuàng)辦了廣東英豪學(xué)校，招收從幼兒園到高三的全寄宿生。經(jīng)過幾年的發(fā)展，該學(xué)校的資產(chǎn)經(jīng)評(píng)估已達(dá)到6.5億元，每年的投資收益率十分可觀。又如浙江省溫州一家民營(yíng)企業(yè)，投資6000萬(wàn)元于2000年10月建成了全國(guó)第一家設(shè)備完全國(guó)產(chǎn)化、全封閉的垃圾發(fā)電廠，經(jīng)過一年試運(yùn)行取得明顯的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益后，接著又與溫州市政府簽訂協(xié)議，新建一座日處理600噸垃圾發(fā)電廠，投資2億元。而且這家民營(yíng)企業(yè)要把垃圾發(fā)電的經(jīng)驗(yàn)推廣到全國(guó)，做中國(guó)城市垃圾處理大王。（作者單位：中共湘潭市委政策研究室）

第三篇：創(chuàng)業(yè)成功人士捕捉商機(jī)的策略研究

創(chuàng)業(yè)成功人士捕捉商機(jī)的策略研究

無(wú)論做任何事，說(shuō)的總比做的容易，許多人都有想要發(fā)大財(cái)?shù)膲?mèng)想，大多數(shù)年輕人的目標(biāo)是100萬(wàn)元，而且是愈早實(shí)現(xiàn)愈好。但是根據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查顯示，有七成人認(rèn)為，30歲時(shí)至少應(yīng)該先擁有10萬(wàn)元存款，但卻只有一成七的人能夠辦到。這就表示有相當(dāng)多的年輕人，連10萬(wàn)元的目標(biāo)都還沒能達(dá)成，百萬(wàn)財(cái)富更是一個(gè)遙遠(yuǎn)的夢(mèng)想。

于是在社會(huì)上各種致富法紛紛出籠。譬如嫁入豪門、娶個(gè)富家女、每期買彩票，這些方法似乎是最快、但也是最不切實(shí)際的。到底有沒有機(jī)會(huì)靠著自己的努力，提早賺到百萬(wàn)財(cái)富，答案當(dāng)然是“有”，這里有多種戰(zhàn)略，創(chuàng)業(yè)案例中總結(jié)出來(lái)的一些策略。

大家都在談戰(zhàn)略。那戰(zhàn)略到底是什么？

我理解的戰(zhàn)略，就是在公司的資源與能力與所處的環(huán)境相一致的情況下的一個(gè)目標(biāo)，這個(gè)目標(biāo)是一個(gè)公司的行動(dòng)綱領(lǐng)。

不管你是創(chuàng)業(yè)型企業(yè)還是守業(yè)型企業(yè)，都需要制定相應(yīng)的戰(zhàn)略?？创蟓h(huán)境

企業(yè)制定戰(zhàn)略，不可能脫離特定的社會(huì)環(huán)境和市場(chǎng)環(huán)境，少不了分析行業(yè)所處的宏觀環(huán)境和產(chǎn)業(yè)環(huán)境以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。這是基本依據(jù)。

當(dāng)然，很多時(shí)候，作為一個(gè)小小的創(chuàng)業(yè)者，通常都會(huì)采用跟隨戰(zhàn)略，大的環(huán)境的因素一般不太明顯。比如我原來(lái)做辦公家具，大的環(huán)境，包括國(guó)家政策、GDP等，你說(shuō)重要不重要？說(shuō)重要當(dāng)然重要；說(shuō)不重要呢，其實(shí)關(guān)系不大。這時(shí)，關(guān)鍵是你得把握一個(gè)“勢(shì)”，從整體把握這個(gè)行業(yè)的趨勢(shì)和機(jī)會(huì)。在貌似競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)里尋找機(jī)會(huì)

當(dāng)初我們打算做辦公家具的時(shí)候，行業(yè)內(nèi)可謂是“愁云慘淡”。作為一個(gè)完全競(jìng)爭(zhēng)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，每年有大批的新企業(yè)進(jìn)入，也有大量的企業(yè)倒閉關(guān)門，就連那些在市場(chǎng)上表現(xiàn)非常好的企業(yè)，也只能是各領(lǐng)風(fēng)騷三兩年。

作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)型的企業(yè)，為什么敢于選擇這一行業(yè)作為切入點(diǎn)？

除去我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)熟知這一行業(yè)以及巨大的市場(chǎng)潛力和利潤(rùn)外，還有一個(gè)更重要的原因：我們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)巨大的藍(lán)海市場(chǎng)。

怎么講？就是分析現(xiàn)有的行業(yè)格局和形勢(shì)后，我們發(fā)現(xiàn)了許多的問題。歸納一下，主要有三點(diǎn)：

1．整個(gè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上下游都是處于紅海競(jìng)爭(zhēng)。上游的生產(chǎn)商，已有各類生產(chǎn)廠家7萬(wàn)家，產(chǎn)業(yè)工人突破700萬(wàn)，生產(chǎn)基本沿用“大而全，小而全”的方式，完全沒有自己的特色和主打產(chǎn)品，競(jìng)爭(zhēng)十分殘酷；而下游的銷售商基本都是某單一品牌的代理，生產(chǎn)商的競(jìng)爭(zhēng)擴(kuò)展到了下游，導(dǎo)致很多城市都有幾百家銷售公司，市場(chǎng)銷售一片紅海。

2．生產(chǎn)主導(dǎo)銷售。產(chǎn)品一般由工廠自行設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，然后在全國(guó)自建銷售網(wǎng)絡(luò)，或引進(jìn)加盟商銷售。這樣很容易帶來(lái)大量的產(chǎn)品積壓，直接損害現(xiàn)金流，導(dǎo)致很多企業(yè)資金周轉(zhuǎn)不靈。

3．大多數(shù)企業(yè)的研發(fā)和設(shè)計(jì)，只是參照其他生產(chǎn)廠商和設(shè)計(jì)師，并沒有真正滿足市場(chǎng)需求。

廠商自己設(shè)計(jì)、自己生產(chǎn)、自己銷售，從本質(zhì)上講，仍然是一種“前店后廠”的自產(chǎn)自銷模式。由于能力、精力、實(shí)力等諸多因素的限制，他們?cè)诿恳粋€(gè)模塊都不能做到系統(tǒng)化和最優(yōu)化，尤其是產(chǎn)品是否滿足市場(chǎng)的需求，仍然靠運(yùn)氣而定。看看世界銷售量最大、如今也是中國(guó)銷量最大的家具品牌宜家，雖然進(jìn)入中國(guó)零售市場(chǎng)的時(shí)間并不長(zhǎng)，且銷售的多數(shù)產(chǎn)品都是中國(guó)本土工廠制造的，但它在中國(guó)市場(chǎng)的銷售量和影響力卻超出中國(guó)本土的任何一個(gè)知名品牌。

究其原因，在于它的運(yùn)行模式：宜家負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)和銷售，工廠僅負(fù)責(zé)制造，即貼牌生產(chǎn)；制造商所選擇的主要原材料，宜家有詳細(xì)的要求，并對(duì)這些主要材料供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的考察和評(píng)審。這樣，從原材料到生產(chǎn)制造到銷售研發(fā)，構(gòu)成了分工明確、環(huán)環(huán)相扣的鏈條。

這個(gè)模式的不同之處僅僅在于產(chǎn)品設(shè)計(jì)的變位：產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)從生產(chǎn)廠商那里脫離出來(lái)，進(jìn)入零售商的控制系統(tǒng)，成為商業(yè)化運(yùn)作的一環(huán)。

經(jīng)過以上分析，我們找到了一個(gè)絕好的機(jī)會(huì)，并大致明確了我們的戰(zhàn)略目標(biāo)：鏈接上下游，在這一產(chǎn)業(yè)鏈的邊界之外或者說(shuō)是在一片紅海之中創(chuàng)造一片屬于自己的藍(lán)海，避開直面的血腥競(jìng)爭(zhēng)，做中國(guó)第一品牌整合運(yùn)營(yíng)商——通過自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的研發(fā)和設(shè)計(jì)，進(jìn)而整合上游生產(chǎn)制造端，實(shí)現(xiàn)中潤(rùn)的授權(quán)生產(chǎn)；通過渠道整合對(duì)下游實(shí)現(xiàn)品牌加盟，進(jìn)而整合下游的市場(chǎng)銷售。

戰(zhàn)略兩大基本點(diǎn)：資源和能力

制定戰(zhàn)略目標(biāo)，還必須結(jié)合我們自身的資源和能力。否則，這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)只能是水中花、鏡中月。

這里的資源包括項(xiàng)目、人才、資金、渠道、銷售等等；而能力指的則是消化資源的能力。這兩者直接決定了企業(yè)最終的戰(zhàn)略選擇。

這里面臨兩個(gè)問題：1．在現(xiàn)有資源和能力的基礎(chǔ)上，能否通過改善從而最終實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)？2．在戰(zhàn)略目標(biāo)和現(xiàn)有資源之間，如何細(xì)化具體的目標(biāo)？

考慮到中潤(rùn)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況，我們完全相信自己能夠達(dá)到最終的戰(zhàn)略目標(biāo)。以最重要的人才為例，中潤(rùn)的大部分創(chuàng)業(yè)者都在辦公家具行業(yè)拼打多年，不但精通整個(gè)操作流程，而且對(duì)生意模型和贏利模式以及家具市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)都了然于胸；而公司的業(yè)務(wù)隊(duì)伍和公司的設(shè)計(jì)、研發(fā)隊(duì)伍也具有非常強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，大多具有十年左右的行業(yè)經(jīng)歷。

結(jié)合我們的戰(zhàn)略目標(biāo)和實(shí)際的資源、能力，我們最終先細(xì)化了三個(gè)三年目標(biāo)：第一個(gè)三年，介入到辦公家具行業(yè)的終端和運(yùn)營(yíng)，進(jìn)一步了解客戶的真實(shí)需求。這個(gè)階段我們將最終實(shí)現(xiàn)年銷售收入5000萬(wàn)元～8000萬(wàn)元；

第二個(gè)三年，整合上游生產(chǎn)鏈，在廣東建一個(gè)5萬(wàn)平方的研發(fā)中心和產(chǎn)品檢測(cè)中心，并在國(guó)內(nèi)建設(shè)四個(gè)加盟商服務(wù)中心（華東的上海、華北的北京、華中的武漢、華南的深圳），并逐步開始發(fā)展下游加盟商，將實(shí)現(xiàn)年銷售收入1～2個(gè)億；

第三個(gè)三年，全面運(yùn)作國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和出口國(guó)際市場(chǎng)，在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)授權(quán)加盟商不少于50個(gè)，出口市場(chǎng)主要針對(duì)東南亞和歐美，將實(shí)現(xiàn)年銷售收入5～10個(gè)億。其中，第一個(gè)三年主要通過自有資金的投入滾動(dòng)發(fā)展；第二個(gè)三年需要通過VC融資1000萬(wàn)元，自有資金再投入1000萬(wàn)元，基本可完成對(duì)整個(gè)上下游價(jià)值鏈的整合，投資回報(bào)率三年內(nèi)可達(dá)到150%左右；第三個(gè)三年將籌劃上市，到資本市場(chǎng)融資來(lái)解決公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。初期的戰(zhàn)略是越簡(jiǎn)單越好。簡(jiǎn)單到什么程度呢？就是想盡一切辦法活下來(lái)，先易后難，先單一后復(fù)雜，先單干后團(tuán)隊(duì)，先市場(chǎng)后工廠等。

作為一個(gè)初創(chuàng)企業(yè)，不管你的長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略目標(biāo)有多么宏偉，初期的戰(zhàn)略選擇是越簡(jiǎn)單越好。簡(jiǎn)單到什么程度呢？就是想盡一切辦法活下來(lái)，先易后難，先單一后復(fù)雜，先單干后團(tuán)隊(duì)，先市場(chǎng)后工廠等。

活上三五年不死后，再制定一個(gè)長(zhǎng)期的戰(zhàn)略規(guī)劃，我認(rèn)為更好一些。我不太鼓勵(lì)剛創(chuàng)業(yè)就弄一個(gè)看似很詳盡的十年、二十年的規(guī)劃。最好是先做一個(gè)三年的戰(zhàn)略規(guī)劃，甚至就做好一年的戰(zhàn)略規(guī)劃。有時(shí)候走一步看一步其實(shí)也不錯(cuò)。對(duì)那些充滿激情的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，做戰(zhàn)略規(guī)劃時(shí)，不怕抱負(fù)小一點(diǎn)，就忌諱好高騖遠(yuǎn)。

我們的第一個(gè)三年目標(biāo)，說(shuō)到底其實(shí)就是為了先活下來(lái)，因此第一年的戰(zhàn)略就是不涉及工廠，從市場(chǎng)做起，看重市場(chǎng)的知名度和現(xiàn)金流；其對(duì)應(yīng)的資源是我們熟悉這個(gè)行業(yè)，在這個(gè)行業(yè)有些知名度，上下游有些資源；能力是我們出來(lái)創(chuàng)業(yè)的是一群人，涉及我們所需要的各個(gè)方面的人才，有銷售、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)、人事等。也因?yàn)槲覀兊馁Y源和能力與目標(biāo)匹配，第一年的銷售任務(wù)不到半年就完成了。

確定戰(zhàn)略后，企業(yè)就需要圍繞核心能力來(lái)進(jìn)行專一經(jīng)營(yíng)。這樣，隨之而來(lái)的精髓問題就在于如何正確取舍，因?yàn)槠髽I(yè)的各種資源尤其是管理資源都是有限的，有所不為方可有所為。

第四篇：中國(guó)巨大的餐飲行業(yè)新商機(jī)如何捕捉

中式正餐做大強(qiáng)勢(shì)品牌

1萬(wàn)億元的市場(chǎng)的確商機(jī)巨大，但有一點(diǎn)同樣不能忽略：整個(gè)市場(chǎng)的行業(yè)集中度很低，顯得龐大而分散。同質(zhì)化、低檔次的小餐館比比皆是，具有強(qiáng)勢(shì)品牌的大型餐飲集團(tuán)并不多。2004年中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)營(yíng)業(yè)額合計(jì)536.86億元，占當(dāng)年餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)額的比例不足8%。

在餐飲市場(chǎng)，品牌消費(fèi)的習(xí)慣表現(xiàn)得更為明顯。據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)顯示，就餐時(shí)認(rèn)為知名度較重要的消費(fèi)者占到了56%。消費(fèi)者就餐的品牌意識(shí)，必然使口碑好的餐飲連鎖企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)。要抓住商機(jī)就必須要做出品牌，這是商家生存與發(fā)展的必然之選。

如何打造餐飲品牌？餐飲老字號(hào)的做法是創(chuàng)新，讓舊有的品牌優(yōu)勢(shì)浴火重生。中國(guó)全聚德集團(tuán)股份有限公司總經(jīng)理姜俊賢說(shuō)，“要像愛護(hù)自己的眼睛一樣愛護(hù)企業(yè)的品牌。”2005年，在由世界品牌實(shí)驗(yàn)室等對(duì)中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)估中，全聚德品牌價(jià)值達(dá)到106.34億元，獲得“2005年中國(guó)500最具價(jià)值品牌”稱號(hào)。金字招牌帶來(lái)了旺盛的人氣，更讓它掘到了滾滾財(cái)富。今年“五一＂期間，僅和平門單店的營(yíng)業(yè)額就連續(xù)兩天突破了110萬(wàn)元，創(chuàng)造了歷史最高記錄。

全聚德打造品牌的第一步就是產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。但是，中餐烹調(diào)有著先天的“軟肋”，同一菜品由不同的廚師來(lái)做，味道就不一樣，怎么解決這個(gè)難題？全聚德的負(fù)責(zé)人說(shuō)：“我們制定了詳細(xì)的精品烤鴨檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，全面推廣了電腦控制烤鴨爐，還建立了配送中心統(tǒng)一配送鴨坯，在烤鴨的原料、配方、工藝、設(shè)備等方面基本實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。同時(shí)，還對(duì)傳統(tǒng)特色菜品做量化定標(biāo)，現(xiàn)在已完成火燎鴨心等22個(gè)特色菜和7種調(diào)味品的標(biāo)準(zhǔn)，這些都為我們?nèi)姘l(fā)展品牌奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。”

姜俊賢說(shuō)：“中國(guó)菜要發(fā)展，要想形成產(chǎn)業(yè)必須實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化。只有建立嚴(yán)格的用料標(biāo)準(zhǔn)、操作工藝標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，督導(dǎo)才可操作，規(guī)模才有可能。全聚德組建集團(tuán)后，借鑒麥當(dāng)勞、肯德基發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)了連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展模式。近年來(lái)下大力量建立和健全了包括無(wú)形資產(chǎn)管理體系、連鎖開發(fā)管理體系、質(zhì)量運(yùn)營(yíng)管理體系、統(tǒng)一配送管理體系等在內(nèi)的發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)所必須的體系。”正是這些硬件體系的建成，使全聚德的年?duì)I業(yè)額登上了7億多元的高峰。

如今的中式正餐市場(chǎng)，除了煥發(fā)活力的老字號(hào)外，一批新品牌正在崛起。陶然居、譚魚頭、俏江南等以富于新意的菜品、別致的店堂環(huán)境贏得了消費(fèi)者的青睞。有專家指出，餐飲業(yè)已進(jìn)入了品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，從個(gè)體經(jīng)營(yíng)、局部經(jīng)營(yíng)走向品牌化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)是大勢(shì)所趨。商家要抓住商機(jī)，就必須實(shí)現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化。連鎖經(jīng)營(yíng)作為餐飲企業(yè)擴(kuò)張的重要方式，需要商家進(jìn)一步關(guān)注的是如何在連起規(guī)模之后鎖住質(zhì)量。

西餐營(yíng)造文化氛圍

比起成熟的中式正餐市場(chǎng)，新興的西餐市場(chǎng)“錢景”更為可觀，發(fā)展更為迅速。

改革之初，北京的西餐廳只有“老莫”、大地、馬克西姆等寥寥幾家，現(xiàn)在已達(dá)到1600多家，而上海已近2000家，廣州則逼近3000家。西餐已悄然向全國(guó)各大中城市延伸。

西餐市場(chǎng)商機(jī)火爆，原因何在？

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)西餐專業(yè)委員會(huì)主任邊疆說(shuō)：“越來(lái)越多的人追求異樣的飲食文化，體驗(yàn)不同風(fēng)格的西餐風(fēng)味和服務(wù)，而生活水平的提高使得人們有能力支付飲食的多樣化消費(fèi)。同時(shí)，國(guó)家間的大量商務(wù)往來(lái)，也促進(jìn)了外國(guó)人來(lái)中國(guó)旅游和居住，也增加了西餐的消費(fèi)量，特別是開放城市西餐的需求更為明顯?！?/p>

“小餐飲”樹立鮮明個(gè)性

餐飲業(yè)的商機(jī)不僅閃現(xiàn)在大餐館，別具特色的小店也是創(chuàng)富的熱門。最具個(gè)性化的產(chǎn)品是這部分商家制勝的訣竅。

在第8屆中國(guó)特許展上，主打“鮮茶文化”的happylemon展臺(tái)分外搶眼。液晶顯示屏上，造型充滿童趣的明黃色卡通娃娃邊唱邊跳，現(xiàn)場(chǎng)觀看和品嘗鮮茶機(jī)制作的奶茶、泡沫紅茶的人絡(luò)繹不絕，很多人在現(xiàn)場(chǎng)簽下了加盟意向單?！磅r茶”負(fù)責(zé)人吳建中告訴記者：“鮮茶飲料這種新產(chǎn)品和以往茶飲料不一樣，它利用高壓快速萃取原理和獨(dú)特的預(yù)浸程序，可以在短時(shí)間內(nèi)泡好，又保證營(yíng)養(yǎng)不流失。這個(gè)產(chǎn)品迎合年輕人的口味，帶給他們不一樣的喝茶感覺?！?/p>

夏季氣溫越來(lái)越高，冷飲店的生意也越來(lái)越火。三元梅園抓住消費(fèi)者胃口的關(guān)鍵一招就是獨(dú)特的奶酪。曾消失多年的老北京風(fēng)味奶酪被重新挖掘出來(lái)，酸甜冰涼、滑膩如脂，5元一杯的大眾化價(jià)位，再加上多種多樣的奶卷、奶餅等奶點(diǎn)心，雖然店面不大卻也是人氣很旺。

在中式快餐領(lǐng)域，商家們也不再停留在水餃、面條、蓋澆飯等老口味上，阿牛嫂桂林米粉、橋香園過橋米線等風(fēng)味小吃逐漸成為新重點(diǎn)。同時(shí)，快餐的異國(guó)風(fēng)味也愈來(lái)愈濃。除了吉野家、面愛面等快餐外，韓國(guó)料理也開始亮相?！皫浨迕嫖荨币皂n國(guó)拌飯和冷面為招牌，“韓國(guó)炒飯”則讓廚師現(xiàn)場(chǎng)在鐵板上炒制食品，吸引消費(fèi)者，而韓國(guó)的“巴比博士”以雞肉料理為主打，在傳統(tǒng)的煎炸手法之外添加了醬汁，具有鮮明的韓餐特點(diǎn)。

有專家分析指出，飲品、快餐的經(jīng)營(yíng)具有投資規(guī)模小、資金回收快、運(yùn)作相對(duì)簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，很適合剛涉足餐飲業(yè)的小本創(chuàng)業(yè)者。雖然產(chǎn)品的價(jià)格不高，但是因?yàn)楦N近老百姓的日常生活和消費(fèi)水平，群眾基礎(chǔ)比較廣泛，具有較大的市場(chǎng)空間。

如何抓住這一領(lǐng)域的商機(jī)，專家認(rèn)為，重要的是實(shí)行錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)，做足特色。首先要找準(zhǔn)服務(wù)對(duì)象，并根據(jù)服務(wù)對(duì)象的消費(fèi)習(xí)慣、口味、喜好等特點(diǎn)，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)飲食品種、布置就餐環(huán)境，樹立經(jīng)營(yíng)特色。此外，市場(chǎng)定位應(yīng)該是動(dòng)態(tài)的，要根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整，不斷推陳出新，推出新款式、新品種、新服務(wù)、新特色。

第五篇：農(nóng)業(yè)商機(jī)[范文]

舉報(bào) 舉報(bào)

農(nóng)業(yè)未來(lái)30年的最大商機(jī) 2013-12-16 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)論壇

一、中國(guó)農(nóng)業(yè)30年

如今的中國(guó)，農(nóng)業(yè)代表著什么？主糧？基礎(chǔ)？ 在我們對(duì)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)還停留在主糧概念的時(shí) 候，發(fā)達(dá)國(guó)家跨國(guó)公司和農(nóng)業(yè)合作協(xié)會(huì)教育我 們認(rèn)識(shí)到了農(nóng)業(yè)品牌化的威力。農(nóng)業(yè)也可以升 值，農(nóng)產(chǎn)品的附加值也可以很高！

我們從來(lái)不缺少先行者。從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，到農(nóng) 業(yè)品牌化，山東走在了全國(guó)的前列，這其中以 濰坊和煙臺(tái)為典型代表，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”就發(fā)軔 于濰坊。在注重產(chǎn)業(yè)鏈前端建設(shè)和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 化方面，濰坊農(nóng)業(yè)起到了示范性的作用；煙臺(tái) 在農(nóng)業(yè)品牌化方面涌現(xiàn)出了張?jiān)！Ⅳ敾?、龍?等龍頭品牌，帶動(dòng)了相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的深度開發(fā)和 附加值的提升。

政府的引導(dǎo)、消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)育成型、農(nóng)民利益的 維護(hù)以及跨國(guó)公司正反兩方面的教育等原因推 動(dòng)著中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌化的進(jìn)程。巨大的市場(chǎng)容 量、宏觀層面對(duì)農(nóng)業(yè)的寬松、高額的附加值，吸引著眾多資本投資開發(fā)農(nóng)業(yè)。而農(nóng)業(yè)品牌化 過程中的“打造龍頭企業(yè)” 這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)所需要 的資金有了理論和現(xiàn)實(shí)上的支撐。

在這場(chǎng)史詩(shī)般的農(nóng)業(yè)演變過程中，中國(guó)必將誕 生世界級(jí)的企業(yè)和品牌。

（一）重要名詞解釋

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)：在工業(yè)化社會(huì)前，完全沒有現(xiàn)代投 入的前提下，主要依靠人力、畜力和當(dāng)?shù)刈匀?資源的農(nóng)業(yè)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)：向農(nóng)業(yè)大量輸入機(jī)械、化肥、燃 料、電力等各種形式的工業(yè)輔助，用現(xiàn)代科技 武裝，以現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)，生產(chǎn)效率 達(dá)到現(xiàn)代先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一般劃分為7種類型：綠色農(nóng)業(yè)、休閑 農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)、特殊農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、立 體農(nóng)業(yè)、訂單農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化：以市場(chǎng)為導(dǎo)向，提高比較效益為 中心，依靠農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)，將生產(chǎn)、加 工、銷售有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)一體化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)。

龍頭企業(yè)：在某個(gè)行業(yè)中，對(duì)同行業(yè)的其他企 業(yè)具有很深的影響、號(hào)召力和一定的示范、引 導(dǎo)作用，并對(duì)該地區(qū)、該行業(yè)或者國(guó)家做出突 出貢獻(xiàn)的企業(yè)，被稱之為龍頭企業(yè)。

農(nóng)業(yè)品牌化：農(nóng)業(yè)品牌化是農(nóng)業(yè)部為貫徹落實(shí) 黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于“整合特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，支 持做大做強(qiáng)名牌產(chǎn)品”和“保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品知名品 牌”的要求，積極推進(jìn)“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色行 動(dòng)”，提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，而在全國(guó)范圍內(nèi)推動(dòng)的 振興三農(nóng)的大規(guī)模行動(dòng)。

品牌附加值：由于產(chǎn)品創(chuàng)造并滿足了客戶更高 層次的需求而使企業(yè)獲得的超額回報(bào)。也即消 費(fèi)者為得到產(chǎn)品或服務(wù)而付出的價(jià)錢與企業(yè)為 產(chǎn)品付出的成本之間的產(chǎn)值就是附加值。

（以上名詞解釋由全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員 會(huì)）

隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)越來(lái)越重視，對(duì)于農(nóng)業(yè)相關(guān)的 理論探討也越來(lái)越多。為了方便讀者閱讀和觀 點(diǎn)的闡述，本文對(duì)關(guān)鍵名詞、術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了明 確。原則是：以全國(guó)科學(xué)技術(shù)名詞審定委員會(huì) 的定義為第一原則；沒有給予定義的，則以政 府及農(nóng)業(yè)部的相關(guān)文件為標(biāo)準(zhǔn)。

（二）中國(guó)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)

1.從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)過渡

國(guó)際上一般采用農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的貢獻(xiàn)率、農(nóng)業(yè)土地和勞動(dòng)生產(chǎn)率、農(nóng)業(yè)資源利用率、農(nóng) 產(chǎn)品商品率、農(nóng)業(yè)集約化程度等指標(biāo)體系，綜 合衡量一國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平。通過以下數(shù) 據(jù)分析我們可以看出：與發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 水平相比，我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化只處于起步和過渡 階段。

從農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的貢獻(xiàn)率來(lái)看，截止2006 年，我國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占GDP的比重為11.9%； 美國(guó)占1.3%，日本為1.7%，韓國(guó)為3.2%，巴西 為5.1%，印度為17.5%，全世界平均只有 3.4%。

從農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率來(lái)看，2005年中國(guó)平均每個(gè) 勞動(dòng)力耕種的耕地面積為 0.3公頃；美國(guó)每個(gè) 農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力耕種的耕地面積是63.7公頃，是中 國(guó)的200倍。從農(nóng)業(yè)土地生產(chǎn)率來(lái)看，以主要 糧食作物為例，除小麥外，中國(guó)的水稻、玉 米、大豆等單位面積產(chǎn)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平。

從農(nóng)業(yè)資源利用率看，2005年中國(guó)平均每千公 頃耕地上化肥使用量為341噸，墨西哥只有69 噸，印度129噸，巴西137噸，日本270噸，美 國(guó)110噸，澳大利亞僅44.8噸。

無(wú)論是與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的西方國(guó)家相比，還是 與新興的發(fā)展中國(guó)家相比，中國(guó)農(nóng)業(yè)局部具有 了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備，但整體處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn) 代農(nóng)業(yè)過渡階段。

2.農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)商品化程度低，農(nóng)業(yè)品牌少

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品商品化程度低、農(nóng)業(yè)品牌少，與農(nóng) 產(chǎn)品本身特性及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)起步晚有一定的關(guān) 系，同時(shí)也受消費(fèi)水平環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品加工能力 有關(guān)。

農(nóng)產(chǎn)品加工與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比值可以反映農(nóng)產(chǎn)品 的增值程度及其對(duì)GNP（國(guó)民生產(chǎn)總值）的貢 獻(xiàn)程度。各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中食品工業(yè)已普遍 成為第一大產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)值貢獻(xiàn)程度很高。農(nóng)業(yè) 與食品工業(yè)產(chǎn)值比一般為1：2-1：4之間。發(fā) 達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品及其食品加工業(yè)的產(chǎn)值對(duì) GNP（國(guó)民生產(chǎn)總值）的貢獻(xiàn)程度：法國(guó)、荷 蘭為5，英國(guó)為4，日本為3．4，美國(guó)為2．8，中國(guó)為1．3。

這意味著：隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)，與農(nóng)業(yè)密切相關(guān)的食品工業(yè)將會(huì)迎來(lái)一個(gè)井噴 式的增長(zhǎng)。

（三）以山東為例，看農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與農(nóng)業(yè)品牌 化

1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在濰坊

山東省濰坊市是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地。1992年 濰坊明確提出了“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”，基本思路是： 確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，實(shí)行區(qū)域布局，依靠龍頭帶 動(dòng)，發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)。

確立主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，就是充分按照市場(chǎng)需求，選擇 市場(chǎng)容量大、單位產(chǎn)出高、經(jīng)濟(jì)效益好的產(chǎn)業(yè) 和產(chǎn)品作為開發(fā)重點(diǎn)，把生產(chǎn)、加工、儲(chǔ) 運(yùn)、銷售融為一體，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

實(shí)行區(qū)域布局，就是圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和重點(diǎn)產(chǎn) 品，發(fā)展多種專業(yè)生產(chǎn)區(qū)和各類專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、專 業(yè)村、戶，建立各具特色的商品生產(chǎn)基地。

依靠龍頭帶動(dòng)，就是組建和扶持外聯(lián)市場(chǎng)，內(nèi) 聯(lián)千家萬(wàn)戶，集信息、科研、加工、運(yùn)銷、服 務(wù)于一體的龍頭企業(yè)和龍頭企業(yè)集團(tuán)，帶動(dòng)廣 大農(nóng)民將產(chǎn)品銷往國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)，就是圍繞提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng) 產(chǎn)品商品率，優(yōu)化組合生產(chǎn)要素，充分挖掘生 產(chǎn)潛力，大規(guī)模、大批量地組織生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)最佳效益。

十幾年來(lái)，按照這一思路，濰坊取得了良好的 經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益：

形成了中國(guó)最大的蔬菜生產(chǎn)基地，并發(fā)展成為 全國(guó)的蔬菜集散中心、價(jià)格形成中心和信息交 流中心，年交易量達(dá)35億kg，交易額32億元，輻射全國(guó)30多個(gè)省市區(qū)，產(chǎn)品暢銷全國(guó)200多 個(gè)大中城市并出口海外。整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群市 場(chǎng)運(yùn)作良好：大棚里培育著高科技含量的蔬菜 瓜果，車間里進(jìn)行著標(biāo)準(zhǔn)化的食品加工，檢測(cè) 中心就設(shè)在田間地頭。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化在 這里得到了最好的詮釋。

培植了一批骨干龍頭企業(yè)。以龍頭企業(yè)為依托 打造支柱產(chǎn)業(yè)，重點(diǎn)培育和壯大蔬菜、畜禽、糧食、果品、油料、水產(chǎn)等六大產(chǎn)業(yè)。濰坊龍 頭企業(yè)1974家，其中國(guó)家級(jí)的7家，省級(jí)的22 家，市級(jí)的146家?！爸T城外貿(mào)、得利斯，昌樂 樂港，高密密水，壽光蔬菜，昌邑新昌——在濰 坊，每一個(gè)縣市都有在全國(guó)響當(dāng)當(dāng)?shù)霓r(nóng)業(yè)龍頭 企業(yè)?！?/p>

建立了與國(guó)際接軌的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。大多 數(shù)龍頭企業(yè)建立了與國(guó)際接軌的規(guī)范的企業(yè)質(zhì) 量管理制度，贏得了進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的“通行 證”。在樂港食品有限公司，一份肉鴨生產(chǎn)加工 的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范厚達(dá)40多頁(yè)，從產(chǎn)前生產(chǎn)資料供 應(yīng)，產(chǎn)中各項(xiàng)生產(chǎn)管理到產(chǎn)后分級(jí)、包裝、儲(chǔ) 運(yùn)都按照國(guó)際慣例和通用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，每個(gè)環(huán)節(jié) 都有明確的責(zé)任人，使標(biāo)準(zhǔn)化落實(shí)到每個(gè)人身 上。目前標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)已經(jīng)從最初的應(yīng)付進(jìn)口國(guó) 的質(zhì)量檢測(cè)變?yōu)辇堫^企業(yè)的一種“自覺”，無(wú)論 是出口產(chǎn)品還是內(nèi)銷產(chǎn)品都擁有完整的標(biāo)準(zhǔn)化 生產(chǎn)體系，目前，濰坊龍頭企業(yè)已建立專門檢 測(cè)機(jī)構(gòu)665個(gè)，為“標(biāo)準(zhǔn)化”把關(guān)。

2.農(nóng)業(yè)品牌化在煙臺(tái)

十一五期間，煙臺(tái)市初步培植起糧油、果品、蔬菜、畜牧、水產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏和葡萄酒釀造等 六大產(chǎn)業(yè)集群。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)初見成效。先后 涌現(xiàn)出了張?jiān)Ｆ咸丫?、魯花花生油、龍大冷鮮 肉、龍大粉絲等名牌。

煙臺(tái)農(nóng)業(yè)近幾年發(fā)展，呈現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)：

（1）培創(chuàng)了一批名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。目前，全市農(nóng)產(chǎn) 品注冊(cè)商標(biāo)1975件，獲中國(guó)馳名商標(biāo)7個(gè)，山 東省著名商標(biāo)44個(gè)；中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品11個(gè)，山 東省名牌農(nóng)產(chǎn)品50個(gè)；煙臺(tái)蘋果、煙臺(tái)大櫻 桃、煙臺(tái)葡萄灑、龍口粉絲獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn) 品保護(hù)，“萊陽(yáng)梨”獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。全市通過無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品 認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到614個(gè)，認(rèn)證生產(chǎn)基地面積 達(dá)到201萬(wàn)畝，“三品”年總產(chǎn)量90萬(wàn)噸。

（2）壯大了一批品牌龍頭企業(yè)。目前規(guī)模以上 龍頭企業(yè)發(fā)展到1000多家，其中億元以上的86 家、出口創(chuàng)匯1000萬(wàn)美元以上的55家、國(guó)家級(jí) 和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)分別發(fā)展到9家 和36家，發(fā)展各類農(nóng)村農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織452 個(gè)，已培植起糧油加工、果品加工儲(chǔ)藏、蔬菜 加工、畜牧加工、水產(chǎn)品加工、葡萄酒釀造等 六大產(chǎn)業(yè)集群。

（3）擁有了一批領(lǐng)先的科技成果。煙臺(tái)擁有領(lǐng) 先于全省、全國(guó)的農(nóng)業(yè)科研隊(duì)伍，科研力量雄 厚。近五年來(lái)，共取得各類農(nóng)業(yè)科技成果85 項(xiàng)，其中省級(jí)以上科技進(jìn)步獎(jiǎng)20項(xiàng)、豐收獎(jiǎng)14 項(xiàng)，推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)120項(xiàng)；農(nóng) 作物良種覆蓋率達(dá)到98%以上，水果良種覆蓋 率達(dá)100%，全市農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到 56%，比全國(guó)、全省分別高出8個(gè)百分點(diǎn)和4個(gè) 百分點(diǎn)。煙臺(tái)選育的煙農(nóng)系列小麥、煙富系列 蘋果、登海系列玉米雜交種、豐抗系列大白菜 等農(nóng)業(yè)新品種都處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

（4）農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的質(zhì)量安全體系、檢測(cè) 體系完善。多年出口經(jīng)驗(yàn)，使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)具有了國(guó)際先進(jìn)水平的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和 操作規(guī)程；市縣兩級(jí)檢測(cè)中心的投入，提高了 裝備水平，增強(qiáng)了檢測(cè)能力，打造出了具有國(guó) 內(nèi)領(lǐng)先水平的區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)。龍大集 團(tuán)先后通過日本、歐盟、美國(guó)等一系列國(guó)際質(zhì) 量認(rèn)證。2006年日本實(shí)行肯定列表制度，在大 部分農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)出口受阻、效益下滑的情 況下，龍大集團(tuán)“一枝獨(dú)秀”，對(duì)日出口不僅沒 有減少，反而大幅度增長(zhǎng)，2006年和2007年出 口創(chuàng)匯分別達(dá)到2.03億和2.2億美元，成為煙臺(tái) 市農(nóng)產(chǎn)品出口的“龍頭”。

（5）龍頭企業(yè)注重品牌傳播，品牌溢價(jià)能力 強(qiáng)?！褒埓蟆笔卟?、“魯花”花生油還在日本、韓 國(guó)、美國(guó)等國(guó)家進(jìn)行了注冊(cè)，成為國(guó)際市場(chǎng)上 具有較高知名度和競(jìng)爭(zhēng)力的名牌產(chǎn)品。在日 本、韓國(guó)等地，“龍大”系列食品已成為大超市 的主流品牌。“魯花”因?yàn)槠錅?zhǔn)確的定位、鮮明 的品牌個(gè)性、獨(dú)到的廣告創(chuàng)意，成為強(qiáng)勢(shì)品 牌。2003 年被指定為“人民大會(huì)堂國(guó)宴用油”。張?jiān)Ｆ咸丫聘蔀橹袊?guó)葡萄酒的代表。

（6）強(qiáng)大的品牌影響力，帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)群的 形成。煙臺(tái)市聚集了張?jiān)?、長(zhǎng)城、威龍、白洋 河等國(guó)內(nèi)知名的廠家建造葡萄種植、生產(chǎn)、釀 造基地，葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具有了國(guó)際影響力。

圍繞花生，以煙臺(tái)為中心，形成了魯花、龍 大、喜燕、第一坊等國(guó)內(nèi)知名花生油品牌；糧 油巨頭中糧、益海嘉里的花生油生產(chǎn)基地也都 設(shè)立在膠東。一個(gè)花生，形成了一個(gè)大產(chǎn)業(yè)： 從農(nóng)民種植、到花生收購(gòu)、到壓榨、到超市終 端、到廚房餐桌。為中國(guó)糧油安全，維系著最 后的尊嚴(yán)。

（四）引起資本興趣的中國(guó)農(nóng)業(yè)

1.國(guó)外農(nóng)業(yè)品牌登陸中國(guó)

就在我們?yōu)楣荣v傷農(nóng)、農(nóng)產(chǎn)品附加值低，甚至 有的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)萎縮等而犯難的時(shí)候，國(guó)外農(nóng) 產(chǎn)品開始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，價(jià)格奇高但很受消費(fèi) 者的歡迎。

2000年6月，運(yùn)往中國(guó)的20噸新奇士橙，一到 岸就有1800箱新奇士橙在2小時(shí)內(nèi)被銷售一 空?！癝unkist”臍橙售價(jià)12元/公斤，中國(guó)橙5-6 元/公斤。泰國(guó)香米很受中國(guó)消費(fèi)者歡迎。售價(jià)5元/斤以 上，中國(guó)大米1.9元/斤左右。

日本新潟縣產(chǎn)的“越光”大米。零售價(jià)為每袋2公 斤198元，折合99元/公斤。是中國(guó)大米價(jià)格的 25倍之多，比日本國(guó)內(nèi)價(jià)格貴2-3倍。在銷售 的第一天，北京、上海兩地各銷售出日本大米 300袋和500袋。因銷售超過預(yù)期，不能保證及 時(shí)供貨。

以上產(chǎn)品具有相同的幾個(gè)特點(diǎn)：一是價(jià)格高，比國(guó)內(nèi)產(chǎn)品高2-3倍，但很受歡迎；二是都有統(tǒng) 一的品牌，不是散賣；三是原產(chǎn)國(guó)都有農(nóng)業(yè)相 關(guān)協(xié)會(huì)在大力推廣；四是原產(chǎn)國(guó)政府積極支持 協(xié)助。如在日本越光大米登陸中國(guó)的時(shí)候，日 本農(nóng)林水產(chǎn)省綜合食料局食糧部食糧貿(mào)易課課 長(zhǎng)輔佐澤瀨正明就密切關(guān)注著日本大米在中國(guó) 的銷售狀況。

農(nóng)產(chǎn)品不但可以有品牌，而且可以創(chuàng)造高額的 附加值。這就是國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品品牌給我們的啟 示。

2.跨國(guó)資本淘金中國(guó)農(nóng)業(yè)

中國(guó)食品制造業(yè)一向都是產(chǎn)業(yè)基金、VC/PE投 資機(jī)構(gòu)青睞的傳統(tǒng)行業(yè)。乳品行業(yè)在十年的時(shí) 間中，吸引了來(lái)自高盛、摩根士坦利、KKR集 團(tuán)、厚樸基金、鼎輝創(chuàng)投、紅杉資本、九鼎投 資等等國(guó)內(nèi)外創(chuàng)投機(jī)構(gòu)的目光。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè) 井噴式的發(fā)展，為VC/PE帶來(lái)了前所未有的投 資機(jī)會(huì)。

自2006年，跨國(guó)資本即開始從產(chǎn)業(yè)鏈角度布局 中國(guó)農(nóng)業(yè)。

2009年，涉及農(nóng)林牧漁的投資案例為7個(gè)，投 資金額為1.3億美元；涉及食品飲料行業(yè)的投資 案例為8個(gè)，投資金額12.7億美元。

2010年年4月，百仕通集團(tuán)牽頭的國(guó)際私募財(cái) 團(tuán)向地利控股（Dili Group Holdings Co.）投資 6億美元，以壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園為依托，將構(gòu)建 一個(gè)遍布中國(guó)的蔬菜及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)物流網(wǎng)絡(luò)。

2010年7月初，凱雷集團(tuán)宣布入股飼料產(chǎn)業(yè)——卜蜂國(guó)際有限公司（00043。HK，下稱卜蜂國(guó) 際）,以1.9億美元收購(gòu)新加坡交易所上市公司中 漁集團(tuán)13.62％的股權(quán)。

隨著中國(guó)城市化進(jìn)程、食品企業(yè)發(fā)展的規(guī)模 化，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，政府對(duì)農(nóng)業(yè)、食品產(chǎn)業(yè)的扶 持會(huì)創(chuàng)造出非常優(yōu)秀的食品企業(yè)。巨大的市場(chǎng) 人口基數(shù)，快速變化的消費(fèi)升級(jí)，造就了市場(chǎng) 需求的強(qiáng)勁和超大的市場(chǎng)容量。這將培育出優(yōu) 秀的農(nóng)業(yè)企業(yè)和食品企業(yè)。這就是跨國(guó)公司資 本青睞中國(guó)農(nóng)業(yè)的根本原因。

3.本土資本青睞有加

中國(guó)本土資本也開始投資農(nóng)業(yè)，包括軟銀賽富 種有機(jī)大米，紅杉資本培植有機(jī)蔬菜，聯(lián)想集 團(tuán)成立農(nóng)業(yè)事業(yè)部等等。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、農(nóng)業(yè)品牌化，已經(jīng)不再僅僅是政 府的號(hào)召，而是中國(guó)改革開放三十年后，隨著 市場(chǎng)消費(fèi)需求發(fā)育成熟的必然結(jié)果。市場(chǎng)需求 中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品更加注重品質(zhì)和安全；市場(chǎng)需求 農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級(jí)，需求更高品質(zhì)的 產(chǎn)品。巨大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的形成，呼喚能夠出現(xiàn) 更多的農(nóng)業(yè)品牌。

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品、食品消費(fèi)，從數(shù)量向品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng) 與健康的方向轉(zhuǎn)變不可逆轉(zhuǎn)，同時(shí)也會(huì)呈現(xiàn)出 高價(jià)格、高附加值的消費(fèi)特征；分散經(jīng)營(yíng)、低 價(jià)大路貨的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)必將成為過去，一個(gè)品牌 個(gè)性化的、有規(guī)模的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局開始向我們 走來(lái)。

世界級(jí)的食品企業(yè)和農(nóng)業(yè)品牌必將在這高速成 長(zhǎng)、變化的中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)。如此誘人、如此豐 厚的利潤(rùn)，怎么能夠少了資本呢？！

無(wú)線傳輸，物物相連，遠(yuǎn)程控制，實(shí)時(shí)掌控！

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