第一篇:校園超市策劃書
校園超市策劃
一、項(xiàng)目背景
1、時(shí)間緊
2、人員緊張
3、資金不足
二、項(xiàng)目的意義
1、響應(yīng)自主創(chuàng)業(yè)的號(hào)召
2、提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力
3、助學(xué)扶貧
4、支持學(xué)?;顒?dòng)
5、為全校師生服務(wù)
三、市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)需求容量分析
中國(guó)人民公安大學(xué)是一個(gè)非常特殊的市場(chǎng),有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)校的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個(gè)不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場(chǎng),市場(chǎng)容量巨大,潛力無限。
2、消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)人群分析(學(xué)校師生:10000人左右)
高校學(xué)生是一個(gè)高消費(fèi)的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持,消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時(shí)購(gòu)物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
(2)購(gòu)買力分析(估計(jì)人均月生活費(fèi)1500元)
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在1000元以上的占86%?;锸迟M(fèi)、通訊費(fèi),形象設(shè)計(jì)費(fèi),交通費(fèi),其他固定消費(fèi)除外,他們?cè)谛?nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是300元。由于校內(nèi)的店面少,市場(chǎng)不夠飽和,所以市場(chǎng)購(gòu)買力很大。
3、競(jìng)爭(zhēng)分析
校內(nèi)有另外兩家超市。
4、優(yōu)勢(shì)分析
(1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費(fèi)者帶來很大的方便。
(2)價(jià)格合適,容易受到消費(fèi)者的青睞。
(3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。
5、劣勢(shì)分析
(1)時(shí)間緊,資金不足。
(2)沒有經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),沒有采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長(zhǎng)一段時(shí)間還需要學(xué)校和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
四、商品規(guī)劃
本超市地點(diǎn)在校園內(nèi),消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對(duì)此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。
休閑食品類主要是各類零食
冷藏日配類牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等
生活用品類各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等
學(xué)習(xí)用具類各種筆、各種書寫用具、計(jì)算器、算盤、文件夾等
飲料類礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等
面點(diǎn)類面包、蛋糕等
水果類蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季節(jié)性水果
干果類開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等
五、采購(gòu)策略
采用集中采購(gòu)模式,是指超市設(shè)立專門的采購(gòu)機(jī)構(gòu)和專職采購(gòu)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)超市的商品采購(gòu)工作,如統(tǒng)一規(guī)劃同供應(yīng)商的接洽、議價(jià)、商品的導(dǎo)入、商品的淘汰、商品的補(bǔ)貨等。同時(shí)每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理,起監(jiān)督和協(xié)助的職能。超市門店只負(fù)責(zé)商品的陳列以及內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)的管理和銷售工作,對(duì)于商品采購(gòu),店面工作人員有建議權(quán),可以根據(jù)自己的實(shí)際情況向總部提出有關(guān)采購(gòu)事宜。
(1)選擇商品;
(2)選擇供應(yīng)商及讓供應(yīng)商了解本公司及操作流程;
(3)供應(yīng)商報(bào)價(jià)及商品相關(guān)證件;
(4)洽談供貨交易條件(合作形式,結(jié)算方式);
(5)決定銷售商品進(jìn)價(jià)及促銷事項(xiàng)及入場(chǎng)費(fèi)等;
(6)報(bào)備采購(gòu)人員審閱(供應(yīng)商及商品準(zhǔn)入);
(7)簽定購(gòu)貨合同;
(8)建供應(yīng)商檔案,入電腦存檔備案;
(9)商品信息入電腦部存檔備案;
(10)合同入電腦部存檔備案;
(11)下初次定單;
(12)新品上市須提前10天報(bào)備采購(gòu)部,更改交易條件及價(jià)格須在采購(gòu)部同意一周后執(zhí)行;
六、價(jià)格策略
本超市在為校園師生服務(wù)的同時(shí)也要最求一定的效益,在運(yùn)行過程中以平價(jià)銷售為主,由于超市的商品可能會(huì)受到需求、庫(kù)存、季節(jié)變差等諸多因素的影響,所以需要偶爾做出一些價(jià)格反應(yīng)。具體將運(yùn)用到低價(jià)、促銷價(jià)、季節(jié)性變價(jià)策略。
七、銷售策略
校園超市的主要銷售渠道為:終端店面銷售、學(xué)校單位聯(lián)合行銷、開展各種促銷活動(dòng)三種。
1、終端店面銷售:超市銷售主要采用零售方式。通過學(xué)校減少進(jìn)入壁壘。學(xué)生和老師一般較為相信校內(nèi)的超市,發(fā)生問題處理及時(shí),且信譽(yù)有保障。
2、學(xué)校單位聯(lián)合行銷:學(xué)校對(duì)辦公用品需求較大,學(xué)校學(xué)生需要的學(xué)習(xí)用具較大,學(xué)校開
展活動(dòng)所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學(xué)校師生服務(wù),為了能給他們帶來方便,本超市可與學(xué)校合作,為他們帶來方便的同時(shí)為他們節(jié)約一定的開支。
3、開展各種促銷活動(dòng):為了刺激消費(fèi)者的需求,為了提高超市的效益,超市除了打折、特價(jià)以外還需要開展其他的促銷活動(dòng)。如抽獎(jiǎng)、積分、贈(zèng)送禮品、贊助等。
八、管理制度
1、人事調(diào)配制度
(1)店面管理者1人由所有股東或者任命的管理者輪流管理,以不與學(xué)習(xí)時(shí)間相沖突
(2)采購(gòu)主管1人由股東會(huì)任選,每次采購(gòu)臨時(shí)任選一名采購(gòu)助理,起監(jiān)督和協(xié)助的職能。
(3)收銀員1人選2-4人為儲(chǔ)備收銀員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需。
(4)營(yíng)業(yè)員3人選3-10人為儲(chǔ)備營(yíng)業(yè)員(偏向勤工勤工儉學(xué)者)以備不時(shí)之需。
(5)會(huì)計(jì)1人長(zhǎng)期固定員工
(6)出納1人為節(jié)約成本在股東內(nèi)選舉
若需其他工作人員,股東臨時(shí)暫任。
估計(jì)在職工作人員為8人,基于不與學(xué)習(xí)時(shí)間發(fā)生沖突而儲(chǔ)備一定數(shù)量工作人員。實(shí)行計(jì)時(shí)工資制,工資按周次發(fā)放。
2、店面管理制度
超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定,一般情況為冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00 營(yíng)業(yè)前
(1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內(nèi)衛(wèi)生;
(2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;
(3)備好當(dāng)日所需各類票據(jù),如小票、發(fā)票、收據(jù)等;
(4)預(yù)備所須零錢,所需金額及面值依據(jù)實(shí)際情況來定;
(5)了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格;
營(yíng)業(yè)中
(6)了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng),新品、特賣品及標(biāo)志的放置;
(7)巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補(bǔ)貨;
(8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品;
(9)是否進(jìn)行中途存款;
(10)價(jià)格卡與商品陳列是否一致;
(11)交接班人員是否正常運(yùn)作;
(12)協(xié)助顧客做好服務(wù),如回答顧客詢問,接受顧客的建議;
(13)注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;
(14)為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù);
營(yíng)業(yè)后
(15)是否仍有顧客滯留;
(16)賣場(chǎng)射燈、招牌燈等設(shè)備是否關(guān)閉;
(17)當(dāng)日營(yíng)業(yè)現(xiàn)金是否全部收好(鎖好);
(18)整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品;
(19)填寫交接班記錄;
(20)進(jìn)行當(dāng)日盤點(diǎn),填寫登記銷售日?qǐng)?bào)表;
(21)整理衛(wèi)生;
(22)(關(guān)店)由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開晚會(huì),總結(jié)當(dāng)天工作,做好關(guān)店安全工作
3、商品管理制度
(1)通過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查和以前銷售情況的分析,對(duì)以后銷售的預(yù)測(cè),促銷活動(dòng)的需求和商品的季節(jié)主題制定商品計(jì)劃。
(2)根據(jù)商品計(jì)劃訂購(gòu)商品,制定定貨單。
(3)對(duì)每一個(gè)品種作一個(gè)庫(kù)存商品管理表,解決商品的規(guī)格問題。為了防止商品的資金積壓。
(4)制作一個(gè)庫(kù)存商品資金占有率表。
(5)新到商品陳列前,先要檢查商品是否完好。
4、銷售管理制度
(1)制定銷售計(jì)劃及相應(yīng)的銷售策略
(2)建立銷售組織并對(duì)銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)
(3)制定銷售人員的個(gè)人銷售指標(biāo),將銷售計(jì)劃轉(zhuǎn)化為銷售業(yè)績(jī)
(4)對(duì)銷售計(jì)劃的成效及銷售人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估
5、財(cái)務(wù)管理制度
(1)將湊集的資金統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部管理,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)做賬,將做成的明細(xì)帳以及發(fā)票(收據(jù))一個(gè)月一次上交股東管理層審核。
(2)每次采購(gòu)部進(jìn)貨所需經(jīng)費(fèi)需在財(cái)務(wù)部登記申請(qǐng)后,經(jīng)股東管理層審核方可撥款。進(jìn)貨剩余費(fèi)用和進(jìn)貨發(fā)票需及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部需做好每筆款子的賬目。
(3)采購(gòu)員外出辦公車費(fèi)均可報(bào)賬,但每次車費(fèi)報(bào)賬不超過5元,報(bào)賬時(shí)財(cái)務(wù)部見車票方可報(bào)賬。
(4)廣告宣傳等其他商業(yè)費(fèi)用均由股東管理層商議后交由財(cái)務(wù)部登記,采購(gòu)。
(5)所有支出費(fèi)用需經(jīng)由管理層決定后,形成文件,蓋章后有效執(zhí)行。
(6)在銷售過程中如遇到任何一突發(fā)狀況,經(jīng)股東管理層商議,形成文件蓋章后,由財(cái)務(wù)部啟用后備資金。
(7)每月員工工資結(jié)算有財(cái)務(wù)部經(jīng)股東管理層審核批準(zhǔn)后統(tǒng)一下發(fā)。
(8)員工在工作中如有違反制度,由人力資源部出具相應(yīng)的罰款單子上交股東管理層,經(jīng)股東管理層審核后,由財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
九、店面規(guī)劃及設(shè)計(jì)
1、店面布局
2、店面選址
為滿足學(xué)生的需求應(yīng)盡量選擇人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂對(duì)面)
3、店面裝潢設(shè)計(jì)
店面形象的好壞能影響消費(fèi)者的購(gòu)買情緒。同時(shí)店內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)也能給消費(fèi)者引發(fā)暗示,也會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)心理。在設(shè)計(jì)店面時(shí)要體現(xiàn)超市的定位以及發(fā)展前景。
4、員工服裝設(shè)計(jì)
首先在款式、布料、顏色等方面有個(gè)基本的概念,再聯(lián)系服裝廠家來洽談,或者找專業(yè)的服裝經(jīng)理人來為員工服裝架構(gòu)。要求他根據(jù)超市的服務(wù)對(duì)象、著裝環(huán)境、著裝對(duì)象(年齡)等,推薦或設(shè)計(jì)出適合的職業(yè)裝。
十、投資收益預(yù)計(jì)
1、一次性投入
(1)場(chǎng)地租金:通過與學(xué)校合作,場(chǎng)地免費(fèi)提供。
(2)固定資產(chǎn)投入
a.收銀機(jī)POS系統(tǒng)(2臺(tái))2×2200=4400元+2350(電腦)+4800(軟件)+800(激光掃描儀)+2300(條碼打印機(jī))=14650元
b.辦公系統(tǒng):收銀桌2×500=1000辦公桌:1000元
c.貨架(除各供應(yīng)商提供)300×13個(gè)+100×28個(gè)+80×32個(gè)=9260元冰柜冰箱:10400元花車:500元
d.廣告牌及宣傳資料:500元
e.啟動(dòng)資金10000元
f.流動(dòng)資金10000元
合計(jì): 47950元
2、投資效益分析
(1)前提條件
a.宣傳到位;
b.提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);
c.價(jià)格公平合理;
(2)市場(chǎng)需求估計(jì)
a.消費(fèi)群體:3500人
b.人均每月銷售金額60元(保守估計(jì),調(diào)查結(jié)果為65.05元)
c.消費(fèi)群體月需求量3500×60=21萬元,年需求量21×8個(gè)月=168萬元
(3)銷售計(jì)劃:按50%消費(fèi)者在本超市消費(fèi)計(jì)算,每月銷售額為10.5萬,每年銷售額為84萬
(4)前期(1年)利潤(rùn)預(yù)測(cè)84萬元×15%=12.60萬元(15%為營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率)
(5)人工費(fèi):店長(zhǎng)1名1000元;收銀員2名1400元;促銷員3名2100元;采購(gòu)員1000元。適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)金以及其他勞務(wù)津貼(若股東多付出勞動(dòng)的,由當(dāng)期股東會(huì)協(xié)商確定補(bǔ)發(fā)津貼)。合計(jì)人數(shù)7人,共計(jì)需發(fā)放報(bào)酬5500元/月,44000元/年,其他費(fèi)用20000元/年。保守估計(jì)第一年的利潤(rùn)為126000-44000-20000=66000元
第二篇:校園超市開學(xué)促銷策劃書
促銷課后作業(yè) 校園超市開學(xué)促銷策劃書
校園超市開學(xué)促銷策劃書
一、活動(dòng)目的
1、以“新學(xué)期”為契機(jī),進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象,提高校園超市
在學(xué)生心目中的信譽(yù)度和美譽(yù)度;
2、以“新學(xué)期”刺激消費(fèi)群,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,最大限度
地?cái)U(kuò)大銷售額,實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。
二、活動(dòng)對(duì)象
所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:2013年3月1日——2013年3月10日
地點(diǎn):校園超市內(nèi)
四、活動(dòng)主題
“盡享超低價(jià),新學(xué)期巨獻(xiàn)”
五、活動(dòng)方式
1、活動(dòng)期間,每3天前100名到超市的顧客都會(huì)獲得康師傅飲品一瓶,而且一
次性消費(fèi)滿58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支;滿78元可免費(fèi)獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè);滿108元可免費(fèi)參加“購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”活動(dòng):特等獎(jiǎng):數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎(jiǎng):超市500元購(gòu)物卡(3名);二等獎(jiǎng):大毛絨玩具一個(gè),價(jià)值200元(5名);三等獎(jiǎng):高檔毛巾一條(20名)。
2、價(jià)格促銷,活動(dòng)期間生活必需品一律打七折,食品類一律八折。
3、限時(shí)購(gòu)買,將品牌化妝品和睡衣作為限時(shí)促銷商品來銷售,時(shí)間為3月3日
和4日。
4、限量購(gòu)買,將袋裝整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)買商品,由于價(jià)格便宜,所
以每人限購(gòu)2件。
六、廣告配合方式
1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅,突出活動(dòng)主題內(nèi)容,并且設(shè)有活動(dòng)咨詢臺(tái);
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關(guān)超市促銷活動(dòng)的海報(bào);
3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;
4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告
七、前期準(zhǔn)備
人員安排:(1)安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識(shí)別和引導(dǎo)
服務(wù);
(2)現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員;
(3)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T,銷售人員既要分工明確又要相互配合;
(4)應(yīng)急人員(一般由領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府職能部門干涉等情況應(yīng)及時(shí)
公關(guān)處理)。
物質(zhì)安排:2月26日前準(zhǔn)備好所有參加促銷活動(dòng)的商品。
人員培訓(xùn):對(duì)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T、銷售人員進(jìn)行培訓(xùn),全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都比較有
戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。
八、中期操作
1、工作人員第一個(gè)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),各就各位;
2、宣傳人員派發(fā)宣傳單,介紹活動(dòng)和產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客至進(jìn)入超市內(nèi);
3、掌握好活動(dòng)節(jié)奏,維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外,以免造成負(fù)面效應(yīng);
4、銷售人員準(zhǔn)備銷售事項(xiàng),介紹銷售產(chǎn)品;
5、贈(zèng)品在規(guī)定時(shí)間發(fā)放不宜太早太晚,發(fā)放時(shí)登記個(gè)人資料,簽字;
6、結(jié)束時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),保留可循環(huán)物品以備后用。
九、后期延續(xù)
1、活動(dòng)結(jié)束后要開總結(jié)會(huì),比如本次活動(dòng)銷量情況,執(zhí)行有效性,消費(fèi)者評(píng)
價(jià)與反應(yīng)概況等;分析活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足,總結(jié)成功之處,借鑒不足教訓(xùn),只有不斷的總結(jié),才能更好的發(fā)展;
2、對(duì)活動(dòng)進(jìn)行追蹤報(bào)道、終端建設(shè)、終端走貨及廣告調(diào)整、總結(jié)報(bào)告歸檔。
十、費(fèi)用預(yù)算
1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)橫幅、咨詢臺(tái),海報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)裝飾1000元;
2、活動(dòng)宣傳單打印1000元;
3、校園期刊或報(bào)紙廣告500元;
4、發(fā)傳單工作人員,在活動(dòng)前派發(fā),300元;
5、(1)贈(zèng)品:護(hù)手霜400支,2000元;精美套裝200套,3000元;高檔鼠標(biāo)100個(gè),3000元;
(2)獎(jiǎng)品:數(shù)碼單反相機(jī)1000元;購(gòu)物卡3張,1500元;大毛絨玩具5
個(gè),1000元;高檔毛巾20條,400元;
6、康師傅飲品300瓶,750元。
合計(jì)成本:15450元左右
十一、意外防范
1、如果出現(xiàn)促銷商品缺貨情況,要盡快用其他商品替補(bǔ),避免不必要的紛亂;
2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況,做好疏通工作,必要時(shí)可以安排一定數(shù)量的保安人員;
3、做好各種意外發(fā)生的防范措施,維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)的秩序;
4、做好應(yīng)急人員安排,必要時(shí)可以與公安及保安聯(lián)絡(luò),請(qǐng)求其支援。
十二、效果評(píng)估
借助新學(xué)期這個(gè)契機(jī),由于大學(xué)生們?cè)陂_學(xué)之初資金都比較充裕,而且都需要購(gòu)買一些生活用品等展開此次促銷活動(dòng),采用一系列的促銷手段,預(yù)期會(huì)產(chǎn)生滿意的效果。
第三篇:校園自助超市創(chuàng)業(yè)策劃書
校園自助超市創(chuàng)業(yè)策
劃書
創(chuàng)業(yè)者:劉海濤
聯(lián)系方式:***
一 前言
當(dāng)今社會(huì),失業(yè)率居高不下,就業(yè)問題愈發(fā)突出。為了更好地適應(yīng)未來的發(fā)展,我們當(dāng)代大學(xué)生更應(yīng)該未雨綢繆規(guī)劃自己的未來。而時(shí)下在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)不僅已成為大學(xué)生自我發(fā)展,積累經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),更成為展現(xiàn)大學(xué)生自力更生,自強(qiáng)不息精神的標(biāo)志。眾所周知,自主創(chuàng)業(yè)不僅可以鍛煉自我,磨練意志,而且還能通過自己的努力為父母減輕些負(fù)擔(dān)。因此,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷探求摸索,在總結(jié)他人優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)。
因此,我們打算創(chuàng)辦一家校園自助超市,既服務(wù)他人又方便自己,與時(shí)代同行豐富我們的大學(xué)生活。同時(shí),這也是我們政府所倡導(dǎo)的。
二
創(chuàng)業(yè)背景
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展以及大學(xué)的日益普及,在校大學(xué)生數(shù)量日益增加。大學(xué)校園是潛力較大的消費(fèi)市場(chǎng),因?yàn)檫@里有一群會(huì)消費(fèi)的大學(xué)生群體。顯然,大學(xué)校園消費(fèi)已成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要推動(dòng)力。
然而,當(dāng)前各大高校內(nèi)超市及賣場(chǎng)的商品價(jià)格卻普遍高于正常市場(chǎng)價(jià)格數(shù)倍,這讓大部分并不富足的大學(xué)生們很是苦惱。同時(shí),大部分校內(nèi)超市及賣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間都有限制,這給我們的生活帶來了很大的不便,給我們的生活平添了不少煩惱。
三
創(chuàng)業(yè)目的 1 大學(xué)不僅是我們接受知識(shí),提升自我的地方,更是我們與社會(huì)接觸的平臺(tái),進(jìn)入大學(xué)的目的就是為了以后能更好地融入社會(huì),而自主創(chuàng)業(yè)就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)此目地而能進(jìn)行的有益嘗試。上大學(xué)需要大量的花費(fèi),這對(duì)于大部分家長(zhǎng)來說都有一定的壓力,而風(fēng)華正茂的我們也都想通過自己的努力來減輕些家人的負(fù)擔(dān)來證明自己。這對(duì)我們來說也是一個(gè)絕好的機(jī)會(huì)。目前各大高校內(nèi)的超市和賣場(chǎng)的商品價(jià)格,特別是我們學(xué)校的,都讓我們感到失望。為了讓同學(xué)們能花更少的錢享受到更好的服務(wù),同時(shí)也能讓同學(xué)們?nèi)祀S時(shí)購(gòu)物,我們決定來創(chuàng)辦這樣一家店。
四 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及內(nèi)容 經(jīng)營(yíng)內(nèi)容:以經(jīng)營(yíng)學(xué)生所需的各種商品為主,從小飾品到食品文具,凡是學(xué)生所需的吃的用的一應(yīng)俱全而且所有商品均以成本價(jià)出售,另外代賣如德克士、華萊士等快餐食品。主要項(xiàng)目
(1)
該校園自助超市超市全天不間斷營(yíng)業(yè)。
(2)
該校園自助超市的售貨方式有別于傳統(tǒng)的超市:白天及晚上正常上課時(shí)間側(cè)重于出售中型商品(需要人工指導(dǎo)的)而且設(shè)有人工和無人自動(dòng)窗口,夜間(其他店鋪休業(yè)期間)全部為無人自動(dòng)售貨。
(3)顧客支付方式:人工窗口可以以現(xiàn)金和校園卡及銀行卡支付,無人自動(dòng)窗口僅以校園卡支付。(4)創(chuàng)新方式:本店免費(fèi)為每位顧客發(fā)放會(huì)員卡,享受各種超值優(yōu)惠。(5)售后服務(wù):本店為每位顧客做好消費(fèi)記錄以方便售后服務(wù)。(6)更多服務(wù):本店免費(fèi)為所需顧客發(fā)放循環(huán)購(gòu)物袋(用后需還,有會(huì)員卡記錄),本店長(zhǎng)期在店內(nèi)設(shè)有應(yīng)急物品(雨具等)使用處等等
五
經(jīng)營(yíng)原則
誠(chéng)信原則:堅(jiān)持誠(chéng)信第一,絕不欺騙顧客,絕對(duì)保證商品質(zhì)量,絕對(duì)與市場(chǎng)價(jià)格同步,甚至低于市價(jià)。互利共贏原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,定期將部分利潤(rùn)以多種方式返還給顧客,讓他們感受到切實(shí)的實(shí)惠,做到主顧互利共贏。3 自省及包容原則:定期向顧客征集意見并及時(shí)吸收利用,對(duì)于建議提供者給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。六
服務(wù)群體
所有在校大學(xué)生及校內(nèi)人員 七
市場(chǎng)分析
當(dāng)前在各大高校內(nèi),特別是我們學(xué)校內(nèi),還沒有類似的中型店鋪,因此在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上我們有較大的優(yōu)勢(shì)。但當(dāng)前各大高校內(nèi)超市林立,店鋪滿地,這無疑給我們這種經(jīng)營(yíng)及銷售方式增加了一些挑戰(zhàn)。但我們學(xué)生往往對(duì)于新事物有強(qiáng)烈的好奇心及探索情結(jié),這又是我們的優(yōu)勢(shì)。八
經(jīng)營(yíng)策略 人力上:吸納有一定管理經(jīng)驗(yàn)及負(fù)責(zé)任的人員加入并采取高效的管理模式。宣傳上:開業(yè)期間在資金允許的基礎(chǔ)上,(1)在學(xué)校申請(qǐng)公開場(chǎng)所舉行各種商品展銷會(huì)
(2)通過學(xué)校宣傳媒介如校網(wǎng)站、宣傳欄、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)及社團(tuán)等等
(3)通過即時(shí)通訊工具如QQ、人人網(wǎng)、微博等等 3 經(jīng)營(yíng)上:根據(jù)銷售業(yè)績(jī)及盈虧狀況來調(diào)整 4 策略上:
(1)開業(yè)期間開展各種商品秒殺活動(dòng),甚至免費(fèi)部分商品(2)以后定期開展各種類型的優(yōu)惠活動(dòng) 店鋪布置上:店鋪設(shè)計(jì)及內(nèi)部布置上要盡可能的符合學(xué)生的審美需求,要講求新穎、個(gè)性并且凸顯青春氣息。設(shè)備上:收款機(jī),無人自動(dòng)售貨終端,電腦及各種設(shè)備(設(shè)備可以是二手的)九
經(jīng)費(fèi)來源及分配 來源:采取入股制,尋找零售業(yè)務(wù)贊助商來投資贊助,以后再適時(shí)調(diào)整 分配
(1)采用績(jī)效與基本保障工資復(fù)合分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將收益按照相應(yīng)比例結(jié)合銷售業(yè)績(jī)發(fā)放薪酬以提高員工積極性。(2)同時(shí)采用年終業(yè)績(jī)綜合評(píng)估法來評(píng)估員工的全年表現(xiàn),再根據(jù)評(píng)估結(jié)果相應(yīng)追加薪酬
十預(yù)想風(fēng)險(xiǎn)問題分析及解決方案
在銷售及服務(wù)過程中,可能會(huì)出現(xiàn)涉及商品質(zhì)量或售后服務(wù)缺失問題。為此,我們將堅(jiān)持誠(chéng)信原則給予顧客以最滿意的處理方案。
附表一
顧客(會(huì)員)備案登記表 會(huì)員姓名 院系名稱 聯(lián)系電話
即時(shí)通訊工具地址 會(huì)員詳細(xì)消費(fèi)信息
附表二
會(huì)員意見及服務(wù)反饋表 對(duì)本店服務(wù)滿意度評(píng)價(jià)(滿意、不滿意、一般、差、極差): 產(chǎn)品
人員 店鋪形象 對(duì)本店的意見:
第四篇:校園小型超市經(jīng)營(yíng)策劃書
校園小型超市經(jīng)營(yíng)策劃書
一、超市概況
該超市由中醫(yī)學(xué)院學(xué)生勤工助學(xué)辦公室與太原博宇九重企業(yè)管理有限公司籌建,旨在為學(xué)生提供更多的勤工助學(xué)崗位,緩解貧困學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)壓力,養(yǎng)成學(xué)生自我管理自我服務(wù)能力,提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。
超市經(jīng)營(yíng)理念:服務(wù)學(xué)生、助學(xué)扶貧。
超市經(jīng)營(yíng)目的:學(xué)生勤工助學(xué)基地,社會(huì)實(shí)踐基地,綜合素質(zhì)培養(yǎng)基地;以教學(xué)為中心,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力,兼顧經(jīng)濟(jì)利益。
超市經(jīng)營(yíng)目標(biāo):培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和自我管理自我服務(wù)的能力,為將來就業(yè)奠定基礎(chǔ);讓更多的貧困大學(xué)生通過自己的勞動(dòng)獲取報(bào)酬順利地完成學(xué)業(yè)。
超市主要經(jīng)營(yíng)范圍:針對(duì)消費(fèi)群體情況列出的大致貨物清單(見附)。
二、企業(yè)類型
以零售為主,批發(fā)為輔。
三、市場(chǎng)分析
(一)、目標(biāo)顧客描述
主要針對(duì)全校學(xué)生及教職工(其中以學(xué)生為主)。全校學(xué)生有6000--7000人,按人均每月在超市消費(fèi)80元計(jì)算,月消費(fèi)量就有48萬--56萬元,日消費(fèi)量也有16000-18000元。
1、學(xué)生消費(fèi)群體的特點(diǎn)
大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體,其消費(fèi)特征既有一般消費(fèi)者的特點(diǎn),又兼具學(xué)生群體的個(gè)性。從整體看學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)具有以下特點(diǎn):
(1)追逐時(shí)尚,注重個(gè)性張揚(yáng),大多“喜新厭舊”,易于接受新事物。
(2)消費(fèi)群體性:以集體生活為主,注重情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年齡差不多,具有許多共同的消費(fèi)點(diǎn)。
(3)經(jīng)濟(jì)收入主要依靠家庭供給
(4)擁有一定的定期購(gòu)買力。
(5)能夠建立品牌的長(zhǎng)期效應(yīng)。
(6)消費(fèi)刺激點(diǎn)是價(jià)格、品牌、文化、潮流、購(gòu)買便利性。
(7)消費(fèi)具有隨大流的特點(diǎn),大學(xué)生很容易接受新東西。
(8)消費(fèi)變量相對(duì)容易描述和控制,是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的市場(chǎng)。
(9)學(xué)生的消費(fèi)量呈穩(wěn)健增長(zhǎng)趨勢(shì)。
2、學(xué)生消費(fèi)群體分類
(1)按年級(jí)分類:大四2000多人,其余為1.2.3年級(jí)學(xué)生及少量研究生。
他們具有相同的消費(fèi)需求,但也具有一些不同的需求。新生由于剛進(jìn)校園,對(duì)什么都有新鮮感,有消費(fèi)沖動(dòng),通常要構(gòu)建自己的物資體系,需要買很多東西。大二大三大四則相對(duì)穩(wěn)定。
(2)按性別分類:男生、女生。這兩種消費(fèi)者需求的不同很明顯,本超市由于地理位置和學(xué)校關(guān)系,消費(fèi)群體以女生為主。
(3)按消費(fèi)額分類:
我們對(duì)154位學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)學(xué)生每周消費(fèi)情況如下:
消費(fèi)段(元)人數(shù) 占比例%
0——10元
24人
16.2
10——20元
48人
31.1
20——30元
46人
29.4
30以上
36人
23.3
(二)與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比
在學(xué)校內(nèi)沒有競(jìng)爭(zhēng),在校外有好點(diǎn)超市(孩子家里自帶)。
四、商品管理
包括商品的采購(gòu),商品的保管,商品的銷售,以及積壓商品退換貨的處理。
(一)、商品的采購(gòu)主要分三種方式:
1、購(gòu)銷方式:超市的絕大部分商品都以此方式進(jìn)貨,容易造成商品的積壓。
2、代銷方式:有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的是質(zhì)量好,準(zhǔn)備打響牌子的商品,這些商品大多是價(jià)廉物美,廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度,可退換貨品,所以無風(fēng)險(xiǎn),不會(huì)積壓大量流動(dòng)資金;缺點(diǎn)是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。
3、聯(lián)營(yíng)方式:有少部分商品,超市和廠家以聯(lián)營(yíng)方式進(jìn)行銷售,即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息,但不記錄商品詳細(xì)的進(jìn)貨信息。在結(jié)賬時(shí),超市財(cái)務(wù)部在每月協(xié)商的付款日(或在雙方認(rèn)可的購(gòu)銷合同上規(guī)定的付款日)在“當(dāng)期”商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可的“提成比例”金額后,準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商。此時(shí)聯(lián)營(yíng)商品的“換退貨”及“庫(kù)存清點(diǎn)”的差異都是由供應(yīng)商承擔(dān),不占用過多的流動(dòng)資金。
以上三種方式都涉及到采購(gòu)貨物的問題。采購(gòu)什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果操作不當(dāng)或失誤,將直接影響到商品的銷售成績(jī),并造成商品的積壓,以致減少流動(dòng)資金的滾動(dòng)次數(shù)。因此,在采購(gòu)方面可借鑒“田森”超市、金虎、糖酒等大超市,設(shè)制專門的采購(gòu)小組,一般以3-5名為宜(主要任務(wù):捕捉信息,與供貨商談判、協(xié)商,購(gòu)進(jìn)商品,退換有質(zhì)量問題的商品,與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品)。
采購(gòu)商品,由于針對(duì)學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體,主要采購(gòu)商品分類大致如(附)
(二)商品的保管
1、上架商品由導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)保管
(1)將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域,固定的導(dǎo)購(gòu)員分管固定區(qū)域,在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄,并簽字認(rèn)可。
(2)向店長(zhǎng)上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。
(3)對(duì)店長(zhǎng)發(fā)放的貨物進(jìn)行簽收,并列出清單以便核對(duì)
(4)如有商品丟失,一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。
2、庫(kù)存商品由貨物管理部門負(fù)責(zé)保管
(1)貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉(cāng)庫(kù)出貨、進(jìn)貨記錄
(2)對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制,減少不必要的損失
(3)負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等
(4)合理堆碼商品,最大限度的利用倉(cāng)庫(kù)
(5)保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生
(三)商品的銷售
1、加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營(yíng)目的,讓每一位潛在消費(fèi)者需要消費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購(gòu)買商品,讓他們感到在本超市購(gòu)買商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,更重要是在獻(xiàn)愛心,在幫助我校的貧困學(xué)生。這樣來提高他們消費(fèi)的熱情,讓他們感到在這里消費(fèi)是一件光榮的事情。
2、爭(zhēng)取能夠得到學(xué)校各部門的支持(需要學(xué)校制定相關(guān)政策支持),各部門的辦公用品等在超市采購(gòu),超市保證供貨的質(zhì)量和送貨上門。
3、定期開展促銷活動(dòng),樹立良好形象,讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
4、提高超市本身的信譽(yù)度,保證質(zhì)量。要注意不能一味的減少
利潤(rùn)降低價(jià)格,根據(jù)調(diào)查,一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價(jià)銷售。
5、長(zhǎng)期或適時(shí)進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購(gòu)物卷活動(dòng),以吸引顧客。
6、提高超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的服務(wù),包括售后服務(wù)。
7、隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
8、采用送貨上門的方式,覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。
9、將敏感商品價(jià)格降低,產(chǎn)生一個(gè)該超市所以商品都便宜的印象,樹立廉價(jià)形象。
10、經(jīng)營(yíng)模式多樣化,吸引更多顧客。如開租書店.茶點(diǎn)。電子設(shè)備等。
(四)成本管理
超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。
成本管理的具體內(nèi)容如下:
1、要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支,如宣傳廣告費(fèi)、人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支等。
2、對(duì)所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。
3、定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn),原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。
4、對(duì)一些費(fèi)用(如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等)要進(jìn)行分解,盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類。能直接認(rèn)定到各個(gè)商品大類的,要直接認(rèn)定;不能直接認(rèn)定的,要參考店鋪工資總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營(yíng)面積分?jǐn)偟缴唐反箢悺?/p>
5、對(duì)超市的費(fèi)用通過下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制,要建立費(fèi)
用率預(yù)算計(jì)劃管理。一般情況下,超市在開張初期的銷售成本可能會(huì)高一些,應(yīng)盡快通過加強(qiáng)管理使之降到超市平均合理的水平。
(五)、商品布置,陳列,銷售
1.一般商品的陳列
(1)分類清晰;
(2)價(jià)格從高至低順序排列;
(3)高價(jià)商品放在主通道附近;
(4)展示面統(tǒng)一,整齊;
(5)體重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。
2.新特商品的布置
(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置
(1)銷售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品;
(4)季節(jié)性商品。
4.店內(nèi)商品補(bǔ)充
(1)將商品層量集中擺放,隨時(shí)保持一定量;
(2)一種商品快售完,且存貨不多,則用其它商品替換;
(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來,縮短存貨時(shí)間;
五、超市組織結(jié)構(gòu)
1.結(jié)構(gòu)示意圖:
2.人員配置:
店長(zhǎng):1名,助理1名,配合2名學(xué)生助理
貨物采購(gòu)保管部:主管1名,庫(kù)管1名,采購(gòu)員2名,配合2名學(xué)生保管
人事財(cái)務(wù)部:主管1人,財(cái)務(wù)助理1名;
銷售宣傳部:主管1人,助理1名,導(dǎo)購(gòu)員4名(女性為主),收銀員4名(女性為主)。
共計(jì)學(xué)生12名.專職10
3.部門職責(zé)及員工工作細(xì)則
(1)部門職責(zé)
店長(zhǎng):統(tǒng)一安排各部門工作與任務(wù),協(xié)調(diào)與解決各部門出現(xiàn)的矛盾與問題及時(shí)向?qū)W校和公司匯報(bào)超市情況及下達(dá)學(xué)校指示,管理超市財(cái)務(wù)。
人事財(cái)務(wù)部:
(1)解決各部門人員問題,如招聘、辭退及調(diào)配員工。及時(shí)下達(dá)上級(jí)指示和向上級(jí)匯報(bào)超市人員情況,安排夜間值班人員.(2)管理超市賬目,每月發(fā)放員工工資(以現(xiàn)金方式)和采購(gòu)所需費(fèi)用(憑單據(jù)報(bào)領(lǐng))以及其他支出費(fèi)用,結(jié)算每天、每月超市的銷售狀況并做好明細(xì)賬目;定期向店長(zhǎng)匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況,對(duì)利潤(rùn)合理管理和分配,定期將錢存到超市賬戶。
貨物采購(gòu)保管部:
調(diào)查市場(chǎng),了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),聯(lián)系商家采購(gòu)商品及時(shí)向店長(zhǎng)反饋市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和采購(gòu)信息并做好貨物記錄,將購(gòu)物清單賬目交到財(cái)務(wù)部,保管庫(kù)存貨物及發(fā)放,負(fù)責(zé)購(gòu)回商品輸入后臺(tái)管理系統(tǒng),并做好夜間值班工作;
宣傳銷售部:
對(duì)外宣傳超市及其策劃宣傳活動(dòng),對(duì)內(nèi)宣傳管理制度及工作細(xì)則;負(fù)責(zé)商品銷售工作及售出商品數(shù)量的核算與庫(kù)存商品數(shù)量的清算,按時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)銷售狀況;
(2)員工職責(zé)
超市店長(zhǎng)職責(zé):
①全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
②管理資金賬務(wù),定期核發(fā)各部門所需現(xiàn)金。
③向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。
④經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)的制定。
⑤提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。
⑥安全管理,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
⑦ 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
專職管理人員職責(zé)
①協(xié)助店長(zhǎng)履行職責(zé);
②對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé),做好超市日常管理工作。
超市店長(zhǎng)助理(學(xué)生)職責(zé)
①協(xié)助店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理(正式職工)履行職責(zé);
②協(xié)調(diào)好與店長(zhǎng)(正式職工)助理的關(guān)系,對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé),協(xié)助做好超市日常管理工作。
③做好學(xué)生工作人員的管理工作。
銷售主管工作職責(zé):
①每周進(jìn)行業(yè)績(jī)檢查總結(jié)。完成規(guī)定業(yè)績(jī)情況,及時(shí)做出分析并提出下周改進(jìn)方法。
②每周要市調(diào)一次,包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及附近超市,市調(diào)對(duì)方的價(jià)格、品質(zhì)、新品項(xiàng)等。并填寫市調(diào)報(bào)告。
③要負(fù)責(zé)對(duì)過期商品的檢查,過期商品及時(shí)撤離賣場(chǎng)處理。及時(shí)發(fā)放和補(bǔ)給商品。
④ 掌握各項(xiàng)開支大小,及時(shí)做出調(diào)整,降低成本。
⑤隨時(shí)考察員工的工作情況,并對(duì)員工工作情況進(jìn)行考核
⑥每月對(duì)員工考核及評(píng)分,并提報(bào)優(yōu)秀員工,調(diào)配下月員工出勤。
⑦按規(guī)定安排大盤點(diǎn),做好大盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作并及時(shí)對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
⑧寫好每月的工作總結(jié)及下月實(shí)施方案。
導(dǎo)購(gòu)員工作職責(zé):
①嚴(yán)格執(zhí)行賣場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。
②熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本。
③掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。
④注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。
⑤了解賣場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置,并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。
⑥隨時(shí)注意商品銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。
⑦要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。
⑧完成上級(jí)交辦的其它工作。
收銀員的工作職責(zé):
①早上開店前做好收銀臺(tái)清潔衛(wèi)生工作,點(diǎn)清盤底,做好班前的準(zhǔn)備工作;
②工作期間儀表端莊,不得在超市內(nèi)吃零食,不得在收銀機(jī)周圍閑談?wù)f笑,對(duì)顧客熱情服務(wù);
③認(rèn)真并準(zhǔn)確地輸入商戶編號(hào)并點(diǎn)清貨款入機(jī),顧客購(gòu)物的收據(jù)、找零錢要禮貌地放在客人手中,并做到禮貌用語、唱收唱付;
④工作時(shí)間不能隨意離開機(jī)位,不得隨意調(diào)班,特殊情況需調(diào)班須經(jīng)收銀組長(zhǎng)同意。
⑤顧客留下的收據(jù)須立即放入廢紙箱內(nèi);
⑥掌握收銀機(jī)的使用、假鈔識(shí)別方法、現(xiàn)金找贖技巧,熟悉廠商編號(hào)等;
⑦收款快捷、準(zhǔn)確找零,遵守超市關(guān)于現(xiàn)金收付的規(guī)定,遇到找錯(cuò)時(shí)應(yīng)立即通知主管進(jìn)行解決和協(xié)調(diào),不得私自處理;
⑧如發(fā)現(xiàn)收銀員少打,要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者立即辭退;
⑨收銀員在結(jié)款時(shí),如有短款須立即按短數(shù)額補(bǔ)齊;
⑩收銀員在結(jié)賬時(shí),不許私帶和私拿錢幣;
夜間值班人員工作職責(zé):
①夜間值班人員由后臺(tái)管理員擔(dān)任(男性為主),值班時(shí)間,由當(dāng)日晚班結(jié)束直至次日開門營(yíng)業(yè);
②當(dāng)日值班人員,晚班鎖門后,檢查各店門安全,并于晚班結(jié)束、店內(nèi)人員離開一小時(shí)后再次認(rèn)真檢查本超市安全,如發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)正確處理;
③當(dāng)日值班人員,晚班鎖門檢查后和次日開門營(yíng)業(yè)前30分鐘認(rèn)真打掃值班室衛(wèi)生,保持值班室干凈整潔;
④晚班值班室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、飲酒,注意值班室防火安全;
⑤當(dāng)日值班人員應(yīng)注意值班室安全,嚴(yán)禁開門睡覺;
⑥當(dāng)日值班人員應(yīng)遵紀(jì)守法,嚴(yán)禁賭博、打架、留宿他人;
⑦愛護(hù)值班室設(shè)施,愛護(hù)保安設(shè)施;
⑧努力提高值班警覺性,如發(fā)現(xiàn)問題,積極與保衛(wèi)處及當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)聯(lián)系。
員工獎(jiǎng)懲制度:
為增強(qiáng)員工的責(zé)任感,鼓勵(lì)員工的積極性和創(chuàng)造性,提高工作效率,超市對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀、成績(jī)突出的員工實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制度。
1、員工品行端正,工作努力,忠于職守、遵規(guī)守紀(jì),服從安排,足為其他員工楷模者,給予通報(bào)表揚(yáng)。
2、對(duì)有下列事跡之一的員工,除給予通令表揚(yáng)外,給予一次性經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)名單和數(shù)額由部門助理報(bào)店長(zhǎng)助理審核后由店長(zhǎng)審批。
(1)、對(duì)管理制度、方案等,提出意見與辦法,經(jīng)執(zhí)行確有成效,能提高經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)超市貢獻(xiàn)較大的;
(2)、在緊急關(guān)頭,勇于負(fù)責(zé),奮不顧身,處置得當(dāng),極力搶救,使超市利益免受重大損失的;
(3)、敢于同壞人、壞事作斗爭(zhēng),舉報(bào)損害超市利益的行為,使超市避免重大損失的;
(4)、其他應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。
3、員工有下列情形之一,經(jīng)查證屬實(shí),批評(píng)教育無效的,第一次口頭警告,第二次書面警告1次,并扣工資20元; 第三次則予以辭退:
(1)、無正當(dāng)理由經(jīng)常遲到或早退的;
(2)、工作期間不配戴上崗工作證的;
(3)、擅離職守或串崗或與別人閑聊、打鬧嬉戲、大聲喧嘩的;
(4)、消極怠工,上班干私活的;
(5)、隨地吐痰或亂丟垃圾,污染環(huán)境衛(wèi)生的;
(6)、浪費(fèi)超市財(cái)物或公物私用的;
(7)、下班后不按規(guī)定關(guān)燈、關(guān)電、關(guān)水、關(guān)窗、鎖門的;
(8)、攜帶危險(xiǎn)物品上班的;
(9)、在禁煙區(qū)吸煙的;
(10)、隨意移動(dòng)消防設(shè)備或亂放物品,阻塞消防通道的;
(11)、工作時(shí)間打瞌睡的;
(12)、對(duì)顧客態(tài)度惡劣的;
(13)、有其他對(duì)超市產(chǎn)生不良影響的行為的。
4、員工有下列情形之一,經(jīng)查證屬實(shí),批評(píng)教育無效的,每次
記過1次,并扣工資20元;半年內(nèi)被記過3次以上或一年內(nèi)被記過6次以上的,予以辭退:
(1)、無正當(dāng)理由不服從超市正常調(diào)動(dòng)或上級(jí)的工作安排的;
(2)、利用工作或職務(wù)便利,中飽私囊的;
(3)、上班時(shí)間打牌、下棋的;
(4)、將超市內(nèi)部的文件、賬本給超市外的人閱讀的;
(5)、在超市私接電源或使用電爐或其他危險(xiǎn)設(shè)備的;
(6)、值班人員私自留宿外人的;
(7)、無故曠工的;
(8)、有其他對(duì)超市產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響的行為的。
5、員工有下列情形之一,經(jīng)查證屬實(shí),予以辭退:
(1)、盜竊、貪污、侵占或故意損壞超市財(cái)物,造成超市經(jīng)濟(jì)損失1000元以上的;
(2)、違反超市保密制度,泄露超市商業(yè)秘密,造成超市經(jīng)濟(jì)損失1000元以上的;
(3)、無理取鬧,打架斗毆,影響公司生產(chǎn)秩序和員工生活秩序的;
(4)、有其他對(duì)超市產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響的行為的。
6、員工要遵守校規(guī)校紀(jì),刻苦學(xué)習(xí)。凡違反校規(guī)校紀(jì)受到學(xué)校警告以上處分的或?qū)W習(xí)課程每學(xué)期有2門補(bǔ)考的(兼職學(xué)生),予以辭退。
7、員工違規(guī)違紀(jì)對(duì)公司造成經(jīng)濟(jì)損失的,除按規(guī)定處罰外,還應(yīng)賠償相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
六、資金預(yù)算
(一)市場(chǎng)銷售計(jì)劃:
1、前體條件:①宣傳到位;②提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);③價(jià)格公平合理;
④不出現(xiàn)較大變動(dòng)。
2、市場(chǎng)需求估計(jì):
①消費(fèi)群體:6000人
②人均金額4.0元/日(與問卷調(diào)查結(jié)果基本吻合)
③消費(fèi)群體月需求量6000*4元*24天=57.6萬元,年需求量57.6*9月=518.4萬元
3、銷售計(jì)劃:每月57.68萬,每年518.4萬
4、利潤(rùn)預(yù)算518.4*18%=93.3萬元
(二)資金預(yù)算
1.人工費(fèi):店長(zhǎng)3000 店長(zhǎng)助理1名2500元(暫定),學(xué)生助理2名500元;
貨物采購(gòu)保管部:主管2500元,庫(kù)管助理2*500元,采購(gòu)員2*2000,庫(kù)管1800;人事財(cái)務(wù)部:主管2500元,財(cái)務(wù)2000元;銷售宣傳部:主管2500元,銷售助理2000元,導(dǎo)購(gòu)員4*2000元,收銀員4*2000元。
合計(jì)學(xué)生22人,共計(jì)需發(fā)放報(bào)酬4.08萬/月。
2.水電費(fèi)用1.5萬/年,廣告費(fèi)4000元/年,其他費(fèi)用1.5萬元/年,共計(jì)3.4萬元/年
3.最低銷售金額預(yù)算:
開支 36.72+3.4=40.12萬元/年 除以銷售平均利潤(rùn)率7%(平均經(jīng)驗(yàn)值),最低銷售金額573.14萬元,每月至少銷售63.6萬元;
4.購(gòu)貨資金預(yù)算:63.6(1+20%)=76.32萬元/月。(注:第一月投放貨物資金76.32萬元,第二月則利潤(rùn)資金滾動(dòng)付進(jìn)貨)
5.投資預(yù)算為:周轉(zhuǎn)資金+設(shè)備投入=76.32+6.8=83.12萬元
七、超市效益
任何經(jīng)營(yíng)活動(dòng)得目的都要講究效益,本超市除有一定的經(jīng)濟(jì)效益外,更重要的是具有很大的社會(huì)效益。
經(jīng)濟(jì)效益:每年銷售利潤(rùn)為:93.3萬元
外租區(qū):3萬元
其他(包括預(yù)計(jì)校內(nèi)各單位團(tuán)體購(gòu)物):10萬
人工費(fèi)支出:36.72萬元/年,房租水電等支出3.4萬元/年
純利潤(rùn):66.18萬元。
社會(huì)效益:
有兩個(gè)方面:其一,據(jù)最新統(tǒng)計(jì)我?,F(xiàn)有特困學(xué)生
人,貧困學(xué)生
人,其中只有
名特困學(xué)生(占總數(shù)
%),名貧困學(xué)生(占總數(shù)
%)能上崗做勤工助學(xué)工作,由于我校勤工助學(xué)是依靠學(xué)校每年劃撥經(jīng)費(fèi)開展,沒有自己的實(shí)體經(jīng)營(yíng),缺乏造血功能,所以絕大部分貧困學(xué)生都不能上崗,該超市每年可以為
位貧困學(xué)生長(zhǎng)期提供勤工助學(xué)崗位,解決他們的經(jīng)濟(jì)困難。超市經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)除的一部分(具體比例待定)留做超市發(fā)展基金外,其余部分可以設(shè)立一項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金(助學(xué)金)用于學(xué)生,這樣又增加了資助學(xué)生人數(shù),同時(shí)以讓學(xué)生經(jīng)營(yíng)超市的方式資助學(xué)生,在學(xué)生及其家長(zhǎng)中和社會(huì)上都會(huì)產(chǎn)生很大的影響,對(duì)改善學(xué)校和學(xué)生關(guān)系,建立和諧校園有十分重要的意義。
其二,學(xué)生參與經(jīng)營(yíng)超市,在獲取一定的經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí),更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神,鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力,養(yǎng)成了好的勞動(dòng)習(xí)慣,對(duì)培養(yǎng)全面發(fā)展的人才具有十分重要的作用。
八、其他
(一)管理人員必遵守超市的各項(xiàng)退換貨規(guī)定
1、對(duì)來退換商品的顧客要主動(dòng)熱情接待,態(tài)度誠(chéng)懇親切,問清
退換商品的原因;
2、退換商品必須掌握商品不臟不殘,管退管換,凡是質(zhì)量問題要保退保換,不是質(zhì)量問題要堅(jiān)持原則;
3、退換貨時(shí)做到不出廠家,不出區(qū)域,不出部門;
4、商品退換退到無法解決時(shí),請(qǐng)向上級(jí)請(qǐng)示,并妥善解決;
5、做好退換貨記錄。
(二)超市常規(guī)安全處理方案
1.對(duì)偷竊商品的顧客態(tài)度較好的要以說服教育為主。
2.對(duì)偷竊商品數(shù)量、金額較大的,給予一定處罰,對(duì)性質(zhì)較為惡劣的,不服從處理的,移交學(xué)校處理。
3.對(duì)所抓的偷竊人員,不允許進(jìn)行謾罵、毆打侵犯其他人人身權(quán)利;
4.對(duì)所抓偷竊人員,必須人、贓俱在,經(jīng)本人承認(rèn),方可處理;
5.對(duì)監(jiān)守自盜者除取消工作資格外,報(bào)學(xué)校有關(guān)部門處理;建立抓賊檔案記錄,對(duì)所抓偷竊商品的人員登記在案,一旦再犯,將從嚴(yán)處理。
(三)中醫(yī)學(xué)院校內(nèi)外超市的物價(jià)調(diào)查(這個(gè)是參照以前的數(shù)據(jù),具體數(shù)據(jù)需要完后的具體調(diào)研)方便面類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)面
統(tǒng)一
醬拌面 1.70 統(tǒng)一100 1.00 巧面館
1.30
今麥郎 彈面(袋)
1.20(小)2.30(大)今麥郎 彈面(桶)2.80(小)4.00(大)康師傅
干拌面 3.00 方便面
1.40
桶面
2.50 面霸(袋)2.50 杯面
1.80 來一桶 桶面
2.50 好勁道 袋面
1.30 華龍 拉面
1.00 粉絲 光友
1.40 川嫂
1.00 啤酒類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)啤酒 青島 2.50 百威 4.90 德曼 3.50 雪花 2.30 餅干類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)餅干 納貝斯克 富麗 1.50 奧利奧
5.30 鬼臉嘟嘟 3.20 太平
2.80 康師傅 3+2 3.50 蔥香餅
3.20 達(dá)利 威化
2.60 福馬 接力棒
2.50 好吃點(diǎn) 威化
1.00
油炸食品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)薯片 上好佳
大袋 4.50 中袋 2.50 小袋 0.80 可比克 大袋 4.20 中袋 2.00 小袋 1.00 子第 0.90 卡迪那
1.90 品客
小袋 1.80 大袋 2.80 東利 0.90
飲料類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)飲料 百事 可樂 3.00 可口可樂 可樂 3.00
雪碧 2.50 蘇達(dá) 2.50 醒目 3.00
康師傅
紅/綠茶 3.00
茉莉花茶 3.00 雀巢
紅/綠茶 3.00
脈動(dòng) 4.00
旺件 純牛奶 2.00—3.50 伊利
純牛奶 1.60—2.00
光明
純牛奶 1.50 統(tǒng)一
紅/綠茶 3.00 農(nóng)夫
山泉 2.00 果汁 3.00
娃哈哈 AD鈣奶 1.50
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)百貨
杯子 6.50—9.50 水壺 12.00—23.00 粘鉤 0.90 日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)洗面奶 玉蘭油 22.80 丹芭碧 18.50 佳雪 19.50 凈螨
4.00 小護(hù)士
12.00 東洋之花
15.00 Clean clear 21.50
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)洗發(fā)水 飄柔
14.00 局油 15.50 力士
17.00 舒蕾
19.00
拉芳 9.50 雨潔 17.00 海飛絲
25.00 伊夫潞 14.50 夏士蓮 16.00 佳逸
10.50 雅潔 9.50 沙宜
21.00 采樂
8.50 潘婷
19.50
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)紙巾 心相印 小 5.60 中 18.50 大 22.50 舒潔 小 4.60 中 10.00 大 21.50 佳思
小 4.00 中 6.00 大 12.50
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)香皂 舒膚佳 4.00 玉蘭油 4.00
潘婷
3.80 力士
3.50 雨潔
2.30 納愛斯
3.00 隆力奇
3.50 拉芳
2.50 六神 3.00 中華
2.80
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)拖鞋 本多 棉 9.00 飛紅
棉 11.00 日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)牙刷/牙膏 牙刷 2.50—4.50 牙膏高露潔
加氟 6.50 納愛斯
4.80 黑人 5.50 佳潔士 修復(fù) 6.50 隆力奇
4.80 兩面針 3.50 中華
3.50
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)
毛巾
小 2.00—3.50
大 6.00—12.00
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)透明皂 雕牌
小 1.30 大 2.20 納愛斯 小 1.50 大 2.50
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)果凍 喜之郎
小袋 3.50
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)面包
2.00—4.50 日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)
腰帶 4.00—6.50 傘天堂
15.00 傘太陽鳥 14.00 藍(lán)月亮 洗手液 10.00 臺(tái)燈 28.00—53.00
日常用品類
種類
品牌 類型
單價(jià)/價(jià)格范圍(元)百貨
吹風(fēng)機(jī) 24.00—43.00 襪子 3.50—8.60 綠箭 口香糖 1.50 木糖醇 3.50 樂天 2.60 臉盆 小 6.50 大 8.00—17.00 衣架
木制 4.00 塑料 1.00—1.50 晨光
中性 1.00—3.00 真彩
中性 1.00—2.50 電池 南孚 4節(jié)裝 10.00 長(zhǎng)虹 4節(jié)裝 10.00
筆記本 1.00—6.00 白雪
中性 1.00—3.50 晨光
中性 1.00—3.00 真彩
中性 1.00—2.50
(四)、超市內(nèi)部平面圖(略)
(五)、硬件設(shè)備投入:
1、收銀機(jī)系統(tǒng)(6臺(tái))及后臺(tái)管理系統(tǒng) 6*4200=25200元+3650(電腦)+4800(軟件)+1750(掃描儀)+2300(條碼打印機(jī))+ 5400(刷卡機(jī))=43100元
2、辦公系統(tǒng): 收銀桌3*800=2400+ 辦公桌3*500=1500+ 保險(xiǎn)柜2000=5900元
3、監(jiān)控系統(tǒng) 13990元(13個(gè)攝像頭,一臺(tái)電視)
4、考勤機(jī) 950元
5、服裝,工作牌 120*30=3600元
合計(jì):6.754萬元
第五篇:超市策劃書
超市策劃書15篇
超市策劃書1
目錄
摘要3
1.項(xiàng)目概況4
1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介4
1.2項(xiàng)目核心內(nèi)容4
1.3 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介5
1.4企業(yè)簡(jiǎn)介5
2.經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品/服務(wù)介紹6
2.1目標(biāo)市場(chǎng)6
2.2主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容7
3.項(xiàng)目實(shí)施方案 7
3.1核心經(jīng)營(yíng)理念7
3.2項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃8
3.2.1發(fā)展目標(biāo)8
3.2.2發(fā)展戰(zhàn)略8
3.2.3發(fā)展步驟8
3.3經(jīng)營(yíng)模式8
3.4項(xiàng)目版塊設(shè)計(jì)10
3.4.1 網(wǎng)站推廣活動(dòng)10
3.4.2物流方案 11
3.4.3盈利模式12
3.4.4客戶服務(wù)辦法12
4.投資估算和資金籌措13
4.1投資估算13
4.1.1投資估算依據(jù)13
4.1.2投資估算13
4.2資金籌措14
4.2.1內(nèi)部資金籌措14
4.2.2外部資金籌措14
5.結(jié)論15
摘要
在Internet飛速發(fā)展的今天,互聯(lián)網(wǎng)成為人們快速獲取、發(fā)布和傳遞信息的重要渠道,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)也隨之興起。作為天之驕子的大學(xué)生們,上網(wǎng)早已是日常生活中的一部分。各大高校校園網(wǎng)絡(luò)基本成形,并已有自己的網(wǎng)站,在此基礎(chǔ)上發(fā)展校園網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)不僅可為老師和同學(xué)帶來了快捷方便的網(wǎng)上購(gòu)物環(huán)境,而且給周邊超市的管理者也帶來了全新的商業(yè)契機(jī)。因此我們的項(xiàng)目是:開設(shè)一家校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市,一方面拉近學(xué)生與商家的距離,另一方面可以充分利用我們物流網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì),與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用。本項(xiàng)目的核心目標(biāo)是:既幫助學(xué)生選購(gòu)稱心如意、物美價(jià)廉的商品,為商家?guī)砹素S厚的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),同時(shí)提升大學(xué)生環(huán)保的理念,改進(jìn)生活習(xí)慣。
1.項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱:““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市
宗旨:為大學(xué)生提供更為方便快捷的購(gòu)物方式,為商家提供更為系統(tǒng)的宣傳平臺(tái),倡導(dǎo)環(huán)保的生活模式。
主營(yíng)范圍:各類實(shí)體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購(gòu),包括食物、生活用品、數(shù)碼產(chǎn)品、書籍、二手交易等大學(xué)生日常生活中需要的商品。
副營(yíng)范圍:通過對(duì)高校園區(qū)的各實(shí)體商家資料的整合,為他們免費(fèi)提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺(tái),同時(shí),與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用。
1.1項(xiàng)目簡(jiǎn)介
經(jīng)濟(jì)危機(jī)背景下,電子商務(wù)因其相對(duì)低廉的購(gòu)物成本得到越來越多消費(fèi)者的青睞,也引來了新一輪電子商務(wù)投資熱潮,誕生了諸如淘寶集市、天貓商城、京東商城、一號(hào)店、凡客、等為代表的新一批B2C企業(yè)。然而,縱觀電子商務(wù)B2B、B2C、C2C三大領(lǐng)域,唯有B2C領(lǐng)域出現(xiàn)卓越網(wǎng)、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、京東商城等細(xì)分市場(chǎng)、各立諸侯的局面,雖然出現(xiàn)過如阿里巴巴的B2B2C、卓越往百貨業(yè)擴(kuò)展、一號(hào)店自建物流體系等的諸多探索,始終難于有諸如阿里巴巴似的旗艦出現(xiàn)。究其原因,還是在于購(gòu)物網(wǎng)站的五大核心功能網(wǎng)站品牌可靠性、產(chǎn)品種類豐富度、電子支付安全性、送貨速度及送貨質(zhì)量問題不能得到完善的解決。同時(shí),目前,隨著“霧霾”天氣的頻繁出現(xiàn),環(huán)保的理念已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注,作為當(dāng)代大學(xué)生我們要自立、自強(qiáng)。所以我們要通過創(chuàng)業(yè)來找到就業(yè)出路。我們從校內(nèi)走到校外,把所學(xué)的知識(shí)學(xué)以自用。不斷的強(qiáng)化知識(shí)、深化知識(shí)、優(yōu)化知識(shí)。
我們的宗旨是做大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市----這是我們的宗旨也是目標(biāo)!我們的經(jīng)營(yíng)模式是“網(wǎng)站+實(shí)店”。充分利用學(xué)生的資源,挖掘各大高校的商機(jī)。在盈利的同時(shí)來給學(xué)生帶來真正的實(shí)惠和便利。給每個(gè)客戶提供人性化的服務(wù)是我們的承諾。與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用,不僅可以為社會(huì)環(huán)境的改善貢獻(xiàn)自己的力量,還可以為我們網(wǎng)店帶來良好的口碑效應(yīng),擴(kuò)大我們網(wǎng)店的影響力。
1.2項(xiàng)目核心內(nèi)容
我們的網(wǎng)站是B2C與O2O相結(jié)合的“校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市”,經(jīng)營(yíng)模式是“網(wǎng)站+實(shí)店”的O2O模式。
首先,我們的網(wǎng)站上加入了不少線下的實(shí)體超市,充分利用學(xué)生的資源,挖掘各大高校的商機(jī),在盈利的同時(shí)來給學(xué)生帶來真正的實(shí)惠和便利。網(wǎng)站主頁能連接到各個(gè)商家的店鋪,方便顧客在店鋪內(nèi)能迅速下單,我們還提供送貨上門等服務(wù),界面簡(jiǎn)潔方便瀏覽。
其次,我們長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用,不僅可以為社會(huì)環(huán)境的改善貢獻(xiàn)自己的力量,還可以為我們網(wǎng)店帶來良好的口碑效應(yīng),擴(kuò)大我們網(wǎng)店的影響力。
1.3 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
電商飛揚(yáng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是隸屬于湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子商務(wù)協(xié)會(huì)的實(shí)踐組織之一,參賽項(xiàng)目得到長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的大力支持。
團(tuán)隊(duì)宗旨:做大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市。
團(tuán)隊(duì)成員:
姓名
性別
分工
工作崗位職責(zé)
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷經(jīng)理
負(fù)責(zé)管理“換購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市與客戶間的在線銷售關(guān)系,擁有使“換購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市長(zhǎng)期發(fā)展、客戶關(guān)系忠誠(chéng)的遠(yuǎn)見。
物流配送經(jīng)理
負(fù)責(zé)管理“換購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的配送環(huán)節(jié),及時(shí)配送貨物,負(fù)責(zé)與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司及時(shí)聯(lián)系處理物品。
活動(dòng)策劃師
負(fù)責(zé)管理“換購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的積分兌換商品活動(dòng)策劃,確保設(shè)計(jì)出確定的策略目標(biāo),持續(xù)測(cè)試、評(píng)估、優(yōu)化活動(dòng),提高客戶價(jià)值。
數(shù)據(jù)分析師
負(fù)責(zé)使用數(shù)據(jù)分析工具分析連續(xù)收集的潛在客戶和已有客戶的數(shù)據(jù),為營(yíng)銷策略及活動(dòng)設(shè)計(jì)提供決策依據(jù)。
平臺(tái)維護(hù)師
負(fù)責(zé)平臺(tái)任務(wù)的發(fā)布和審核,維護(hù)平臺(tái)正常運(yùn)行
創(chuàng)業(yè)目的:
(1)為“換購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市制定戰(zhàn)略提供決策依據(jù)。
(2)為長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司了解消費(fèi)群體偏好提供決策依據(jù)。
(3)為項(xiàng)目未來的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供執(zhí)行方案和原始依據(jù)。
1.4企業(yè)簡(jiǎn)介
長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司成立于XX年9月。成立至今已擁有20人的團(tuán)隊(duì),我們以綠色環(huán)保為核心精神集合了一批積極探索城市生活垃圾分類回收道路的先行者,在垃圾分揀、技術(shù)研發(fā)、業(yè)務(wù)推廣、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等領(lǐng)域?qū)嵺`著我們的環(huán)保理念。
擁有專業(yè)的垃圾收運(yùn)、分揀和處理服務(wù),確保來自廣大用戶的可回收物能夠得到妥善的安置。我們每天會(huì)使用專用回收車將來自各地區(qū)的可回收物集中運(yùn)往分揀中心,并對(duì)用戶初步分類的可回收物進(jìn)行專業(yè)的深度分類處理,再運(yùn)送至專門工廠作為再生原料重新利用。與此同時(shí),每一袋用戶的回收物都會(huì)首先通過掃描條碼確定身份,即時(shí)換算成積分錄入用戶帳戶。
長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的業(yè)務(wù)首先在星沙街道開展試點(diǎn)工作。目前,不僅致力于城市垃圾分類,我們更加提倡推廣綠色健康的生活理念,用行動(dòng)支持環(huán)保與公益事業(yè)。
我們的理念:
作為目前國(guó)內(nèi)專業(yè)從事城市生活垃圾單流程回收及資源化的企業(yè)。我們致力于將每一份資源都得到充分的使用,讓地球不再為垃圾所困。
我們的使命:
通過程度簡(jiǎn)化可回收垃圾收集流程來喚醒廣大居民的環(huán)保意識(shí),化降低居民的參與門檻;
通過先進(jìn)的信息系統(tǒng)全程跟蹤用戶的每袋垃圾,對(duì)用戶進(jìn)行定期環(huán)保獎(jiǎng)勵(lì),化提高居民的參與積極性;
通過專業(yè)化的分揀流程和分揀技術(shù),將回收物進(jìn)行專業(yè)化分類處理,化提高回收物的再生利用率;
以“資源有限,循環(huán)無限”的理念為核心,以長(zhǎng)沙為基礎(chǔ),今后將逐步在全國(guó)開展城市生活垃圾單流程回收項(xiàng)目推廣,共建共享綠色家園。
2.經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品/服務(wù)介紹
2.1目標(biāo)市場(chǎng)
““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市主要面對(duì)的目標(biāo)客戶群體是各大高校的在校大學(xué)生。吸引其注冊(cè)為會(huì)員,在““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市開展的各類活動(dòng)中宣傳本超市提供的產(chǎn)品及活動(dòng),引導(dǎo)其樹立環(huán)保、健康的生活理念。通過郵件推廣、博客推廣,QQ推廣等多種推廣方式吸引消費(fèi)者。
各高校的在校大學(xué)生是我們的主要客戶群。我們的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格和服務(wù),必須立足于這個(gè)基礎(chǔ),力求充分利用互聯(lián)網(wǎng)特點(diǎn),發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢(shì),以相對(duì)較小的投入,獲取的收益。
為達(dá)到運(yùn)營(yíng)效果,應(yīng)當(dāng)大力豐富產(chǎn)品線,推出多個(gè)系列,覆蓋中、高檔的各種食品,日用品等等,總之實(shí)體超市里有的產(chǎn)品,客戶需要的產(chǎn)品,都應(yīng)該在我們網(wǎng)店內(nèi)找到,使顧客有較多的選擇權(quán)。牢牢抓住產(chǎn)品、數(shù)據(jù)、渠道重點(diǎn),把呼叫中心、普通網(wǎng)店等我們短期內(nèi)難以形成優(yōu)勢(shì)的東西外包給專業(yè)公司或分銷給專業(yè)網(wǎng)店,實(shí)現(xiàn)效率化。
2.2主要經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
主營(yíng)范圍:各類實(shí)體超市貨架商品的網(wǎng)上訂購(gòu),包括食物、生活用品、數(shù)碼產(chǎn)品、書籍、二手交易等大學(xué)生日常生活中需要的商品。
副營(yíng)范圍:通過對(duì)高校園區(qū)的各實(shí)體商家資料的整合,為他們免費(fèi)提供網(wǎng)上店鋪的宣傳平臺(tái),同時(shí),與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源的回收再利用。
3.項(xiàng)目實(shí)施方案
3.1核心經(jīng)營(yíng)理念
首先,采用O2O模式開展網(wǎng)絡(luò)超市的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在線下,充分利用各個(gè)高校的資源,將配送點(diǎn)盡可能的設(shè)置到離目標(biāo)消費(fèi)者最近的位置,同時(shí),由于是貨到付款,極大的方便了消費(fèi)群體;在線上,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,開展互動(dòng)活動(dòng),激發(fā)目標(biāo)群的參與熱情。在““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的平臺(tái)上,為買賣雙方搭建了良好的溝通橋梁,消費(fèi)者能找到自己所需要的商品,同時(shí),也可以幫助商家盡可能的了解消費(fèi)者的需求。
其次,“會(huì)員制”是交易變得更透明。由于是貨到付款,為保證買賣雙方的利益,選擇實(shí)名會(huì)員制。一方面,降低交易風(fēng)險(xiǎn),另一方面,交易的全過程可以變得更加透明。
最后,“積分”增加““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市的用戶粘度。使消費(fèi)者將光顧我們超市變成一種生活常態(tài),有利于忠實(shí)客戶的培養(yǎng)。
3.2項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃
3.2.1發(fā)展目標(biāo)
短期目標(biāo):為湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長(zhǎng)沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周圍的商家快速找到目標(biāo)消費(fèi)者搭建平臺(tái),倡導(dǎo)綠色環(huán)保、健康的生活理念。
長(zhǎng)期目標(biāo):為湖南省各個(gè)高校的商家快速找到目標(biāo)消費(fèi)者搭建平臺(tái),建立綠色環(huán)保、健康的生活圈。
3.2.2發(fā)展戰(zhàn)略
短期發(fā)展戰(zhàn)略:以湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長(zhǎng)沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周邊商家為試點(diǎn),建立一個(gè)快速接觸消費(fèi)者的平臺(tái),同時(shí),與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源再利用的處理。
長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略:試點(diǎn)成功后,開始向全省推廣,通過““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市與客戶定期聯(lián)系,形成線上、線下資源的互補(bǔ)、互動(dòng)的緊密的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)格局。
3.2.3發(fā)展步驟
第一階段:XX年---20xx年,以湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖南長(zhǎng)沙師范學(xué)院等地處星沙的各高職院校周邊商家為試點(diǎn),建立一個(gè)快速接觸消費(fèi)者的平臺(tái),同時(shí),與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源再利用的處理。
第二階段:20xx年---20xx年,開始向全省推廣,通過““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市與客戶定期聯(lián)系,與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作,開展可回收資源再利用的處理。進(jìn)一步完善可回收資源的利用和再處理方案,形成線上、線下資源的互補(bǔ)、互動(dòng)的緊密的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)格局。
3.3經(jīng)營(yíng)模式
為引起目標(biāo)消費(fèi)群體的關(guān)注度,增強(qiáng)消費(fèi)者的粘度,我們采用“會(huì)員制”商業(yè)模式?!皶?huì)員制”模式讓加入我們超市的顧客享受多種優(yōu)惠的權(quán)力。一是會(huì)員可享有比非會(huì)員更優(yōu)惠的價(jià)格;二是會(huì)員將定期得到門店商店的資料和促銷計(jì)劃;三是會(huì)員可參加我們組織的各類會(huì)員活動(dòng)。例如:會(huì)員積分換商品活動(dòng)等等。
會(huì)員的積分來源及兌換規(guī)則:
一是通過““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市訂購(gòu)商品時(shí),根據(jù)購(gòu)買金額的多少,隨機(jī)兌換。兌換規(guī)則:10元兌換1個(gè)積分,不足10元不參與兌換,以此類推。
二是通過與星沙的循環(huán)再生資源公司合作,開展可回收資源的回收再利用兌換積分。兌換規(guī)則:按物品重量計(jì)量,100克兌換1個(gè)積分,可以精確到10克,即如果會(huì)員投遞210克物品,則可以獲得2.1個(gè)積分。500克織物兌換1個(gè)積分;500克玻璃兌換1個(gè)積分;紙、塑料、金屬都是100克1個(gè)積分。通常情況下,一個(gè)空啤酒瓶重約500克。
會(huì)員所獲得的積分均可以在我們的““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市查看,我們也會(huì)在網(wǎng)店上定期進(jìn)行積分兌換物品的活動(dòng),以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)我們網(wǎng)絡(luò)超市的粘度。會(huì)員賬戶中的積分最長(zhǎng)時(shí)間將保留2年,每年的12月31日24時(shí)將對(duì)上一年的積分進(jìn)行清零。具體的模式如下圖所示:
流程說明:
①學(xué)校周圍的商家到““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市填寫相關(guān)信息,進(jìn)行注冊(cè),并發(fā)布相關(guān)的企業(yè)信息和產(chǎn)品信息。
②會(huì)員到““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市填寫相關(guān)信息,進(jìn)行注冊(cè)。一方面,可以進(jìn)行所需要商品的挑選,并在線下單。另一方面,可以聯(lián)系超市客服上門收取可回收物品。
③““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市后臺(tái)同時(shí)具備兩方面功能。一方面,接受會(huì)員訂單后,安排離消費(fèi)者最近的配送點(diǎn)進(jìn)行商品配送,采取貨到付款政策,在配送到位后,收取貨款。另一方面,接受會(huì)員有回收物品信息后,安排離其最近的配送點(diǎn)開展上門回收服務(wù)。
④““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市在收到貨款后進(jìn)行銷售登記,并每月定期向商家賬戶支付貨款。超市從中賺取傭金。
⑤““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市會(huì)將貼有會(huì)員二維碼的可回收物品投遞到長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司,并記錄積分后及時(shí)在““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市和長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的網(wǎng)站上公布,同時(shí)將積分信息以短信形式告知會(huì)員。會(huì)員可以及時(shí)登錄““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市用積分兌換商品。所兌換的商品在每周三統(tǒng)一配送。
3.4項(xiàng)目版塊設(shè)計(jì)
““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市是大學(xué)生身邊的網(wǎng)絡(luò)超市,因此,網(wǎng)絡(luò)超市的操作的便捷性,是我們關(guān)注的重點(diǎn)。
版塊設(shè)置:
具體說明:
商家入口:為商家提供的注冊(cè)、發(fā)布企業(yè)信息、商品信息的前臺(tái)與后臺(tái)。為商家提供明確的商品分類。
消費(fèi)者入口:為消費(fèi)者提供的注冊(cè)、購(gòu)買產(chǎn)品的前臺(tái)與后臺(tái)。為消費(fèi)者提供明確的商品分類,同時(shí)提供購(gòu)買商品后以及投遞可回收物品后的積分查詢。
購(gòu)物車:方便消費(fèi)者下訂單的平臺(tái)。
積分查詢:方便消費(fèi)者查詢積分情況,并可查詢能夠兌換的物品。
3.4.1 網(wǎng)站推廣活動(dòng)
在產(chǎn)品初期階段為使產(chǎn)品盡快進(jìn)入市場(chǎng),產(chǎn)品的營(yíng)銷溝通除以提升知名度的品牌廣告或公關(guān)活動(dòng)外,開展針對(duì)消費(fèi)者的促銷是十分必要的。期間采取的策略主要有:數(shù)量激勵(lì)、附送贈(zèng)品、退費(fèi)優(yōu)待。
當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入成長(zhǎng)期,品牌廣告和公關(guān)活動(dòng)擔(dān)負(fù)著提升品牌形象的任務(wù),此時(shí)銷售促進(jìn)應(yīng)以建立品牌偏好為主。促銷策略有:張貼海報(bào)、公關(guān)贊助、競(jìng)技網(wǎng)游贊助、聯(lián)合促銷、積分獎(jiǎng)勵(lì)、有獎(jiǎng)競(jìng)賽等。
產(chǎn)品步入成熟期,企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略重心應(yīng)努力使產(chǎn)品生命周期出現(xiàn)再循環(huán)的局面。此時(shí)的營(yíng)銷溝通應(yīng)以銷售促進(jìn)和人員推廣為主,使企業(yè)獲取更大的利潤(rùn)空間。此時(shí)的促銷方式有:促銷游戲等。
當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入衰退期同質(zhì)性高的產(chǎn)品應(yīng)注重品牌形象建設(shè),營(yíng)造品牌差異化。同時(shí)采用適當(dāng)?shù)匿N售促進(jìn)增加消費(fèi)者的購(gòu)買量、頻次,培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)性,使消費(fèi)者成為產(chǎn)品的忠誠(chéng)愛用者。此類產(chǎn)品的促銷策略有:憑證優(yōu)惠促銷、會(huì)員俱樂部營(yíng)銷等
隨著市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)研究的不停深入,市場(chǎng)營(yíng)銷組合的形式也在產(chǎn)生著變化,從“4Ps”繁榮為“7Ps”。營(yíng)銷策劃方案范文。近年又有人提出了“6Cs”為主要形式的市場(chǎng)營(yíng)銷組合。
根據(jù)籌辦期內(nèi)各時(shí)辰段特點(diǎn),推出各項(xiàng)促銷方案。促銷方案要過細(xì)、周密,操作性強(qiáng)又不乏靈動(dòng)性。還要斟酌費(fèi)用支出,一切量力而行,盡量以較低費(fèi)用取得優(yōu)秀效果為綱領(lǐng)。加倍應(yīng)當(dāng)注意季候性產(chǎn)品淡、淡季營(yíng)銷著重點(diǎn),抓住淡季營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)。
以網(wǎng)站為核心,聯(lián)合長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司舉辦線上線下結(jié)合、群眾廣泛參與的市場(chǎng)推廣互動(dòng)活動(dòng):
網(wǎng)絡(luò)校友會(huì):在本平臺(tái)上,可以通過校友之間的感情聯(lián)系,加強(qiáng)其對(duì)我們網(wǎng)絡(luò)超市的認(rèn)知。
環(huán)保作品DIY大賽:通過環(huán)保DIY大賽,讓會(huì)員上傳環(huán)保作品,并進(jìn)行評(píng)比,從而提升我們的形象,同時(shí)樹立環(huán)保、健康的生活理念。
植入式廣告:用物品植入、禮物植入、組件植入的方式,在故事、事件、劇情等文化背景中向用戶導(dǎo)入“換購(gòu)網(wǎng)”網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市所遴選的商家網(wǎng)絡(luò)廣告,插入商家的產(chǎn)品或標(biāo)識(shí),潛移默化地達(dá)到宣傳效果。
博客欄目:在博客中宣傳環(huán)保理念。
網(wǎng)站合作:與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司的綠動(dòng)網(wǎng)合作開展環(huán)?;顒?dòng)。
3.4.2物流方案
首先,我們的配送點(diǎn)盡可能的接近消費(fèi)者。我們?cè)诿總€(gè)宿舍區(qū)都建立多個(gè)配送點(diǎn),當(dāng)客戶下訂單后,有后臺(tái)數(shù)據(jù)分析師分析客戶與配送點(diǎn)的距離,以及各配送點(diǎn)的負(fù)荷情況,合理安排配送點(diǎn)進(jìn)行配送。
其次,與合作商家共享物流系統(tǒng)。針對(duì)部分商家已有自己的配送人員,我們與其合作,向其提供客戶的訂單信息,配送由商家負(fù)責(zé)。例如:部分快餐店本身就有外賣服務(wù),但其電話覆蓋范圍有限,我們幫助其推廣,讓消費(fèi)者在我們網(wǎng)站上下訂單,然后我們及時(shí)整合配送信息,通知快餐店有效地開展外賣服務(wù),幫助其提高效率,獲取利潤(rùn)。
3.4.3盈利模式
網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市交易中的傭金。我們?yōu)樯碳姨峁┝诵畔⒎?wù),同時(shí),幫助其銷售商品,均可以獲得一定的收入。
與長(zhǎng)沙綠動(dòng)循環(huán)再生資源有限公司合作的信息服務(wù)收入。為其可回收物品進(jìn)行有效的處理,也有一定的收入。
3.4.4客戶服務(wù)辦法
為用戶提供優(yōu)良、到位、負(fù)責(zé)的客戶服務(wù),保證商品質(zhì)量,實(shí)行公平合理的換貨退貨政策,保障用戶和網(wǎng)絡(luò)用戶的利益。
產(chǎn)品質(zhì)量問題解決辦法:
用戶收到商品后發(fā)現(xiàn)與其所訂貨物不一致??筛鶕?jù)電子交易信息投訴,申請(qǐng)退貨、換貨或要求賠償。
在途商品損壞。用戶收貨時(shí)發(fā)現(xiàn)商品部分或全部損壞。即可斷定是在運(yùn)輸途中發(fā)生的。責(zé)任在各配送點(diǎn)?!啊皳Q購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市對(duì)用戶做出賠償。再要求配送點(diǎn)根據(jù)合同做出違約賠償。
以下情況不予辦理退貨:
未通過““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市購(gòu)買的商品;
任何已使用過的商品,但經(jīng)鑒定證明有質(zhì)量問題的除外;
任何因非正常使用或保管導(dǎo)致出現(xiàn)質(zhì)量問題的商品;
任何非““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市或用戶或配送點(diǎn)違約(包括非質(zhì)量問題或物流過程造成的質(zhì)量問題),用戶單方提出的退貨要求。
換貨政策:
用戶在收到貨物后如不滿意或者產(chǎn)品有質(zhì)量上的問題,經(jīng)查實(shí),確認(rèn)責(zé)任不在用戶的,用戶有權(quán)選擇放棄追究““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市違約賠償責(zé)任,向站點(diǎn)提出換貨要求,站點(diǎn)將按照下面要求進(jìn)行換貨:
所換貨物要保持良好的包裝;
換貨造成的原商品與所換商品價(jià)格上的差異,按多退少補(bǔ)原則解決。
貨物送達(dá)延遲處理流程:
步驟1:用戶登錄站點(diǎn)網(wǎng)站查詢商品到貨情況,判斷送達(dá)是否延遲。若有延遲則進(jìn)入步驟3。
步驟2:站點(diǎn)查詢電子訂單號(hào),獲得發(fā)貨時(shí)間和發(fā)貨單號(hào),判斷是否因?yàn)闆]有準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨導(dǎo)致的延遲,若因沒有準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨而導(dǎo)致延遲,進(jìn)入步驟3;若因?yàn)榕渌忘c(diǎn)原因?qū)е卵舆t,按合同追究配送點(diǎn)責(zé)任,并進(jìn)入步驟3。
步驟3:站點(diǎn)反饋給用戶新的收貨時(shí)間,并且解釋是由于物流原因?qū)е率肇浹舆t,作出道歉。進(jìn)入步驟4。
步驟4:如果用戶強(qiáng)烈要求退貨或拒收遲到貨物,并要求違約賠償,進(jìn)入步驟5,如果用戶接受道歉沒有提出退貨或拒收貨物要求,進(jìn)入步驟6。
步驟5:依照合同規(guī)定的賠償措施對(duì)用戶進(jìn)行違約賠償。進(jìn)入步驟6。
步驟6:投訴結(jié)束。
4.投資估算和資金籌措
4.1投資估算
4.1.1投資估算依據(jù)(1)各類成本費(fèi)用按市場(chǎng)咨詢價(jià)確定;
(2)預(yù)備費(fèi)按5%計(jì)取,其它費(fèi)用均按照國(guó)內(nèi)行業(yè)有關(guān)規(guī)定計(jì)??;
(3)本項(xiàng)目籌建期為三個(gè)月;
(4)委托單位提供的有關(guān)資料;
4.1.2投資估算(1)固定資產(chǎn)投資估算
目前網(wǎng)上超市在項(xiàng)目的投入為網(wǎng)站建設(shè)與場(chǎng)地方面:
序號(hào)
項(xiàng)目和費(fèi)用名稱
單價(jià)
數(shù)量
總價(jià)
備注
流動(dòng)資金
XX00
日常流動(dòng)資金
一、投資項(xiàng)目前期費(fèi)用
1
市場(chǎng)調(diào)研
15000
1
15000
項(xiàng)目前期市場(chǎng)調(diào)研
2
方案設(shè)計(jì)及咨詢費(fèi)
8000
1
8000
數(shù)據(jù)咨詢
3
公司注冊(cè)資金
500000
1
500000
工商局注冊(cè)資金
二、網(wǎng)站建設(shè)費(fèi)用
1
網(wǎng)站設(shè)計(jì)咨詢
1
數(shù)據(jù)咨詢
2
建站費(fèi)用
5000
1
5000
網(wǎng)站建設(shè)
3
云服務(wù)器
3040
7
21280
服務(wù)器購(gòu)買
4
云主機(jī)
5000
1
5000
主機(jī)購(gòu)買
5
網(wǎng)站維護(hù)
7000
4
28000
網(wǎng)站日常維護(hù)
6
安全防護(hù)費(fèi)用
1000
12
1
網(wǎng)站安全維護(hù)
7
服務(wù)器托管
1800
12
21600
服務(wù)器維護(hù)托管
8
域名
2800
1
2800
網(wǎng)站域名購(gòu)買
9
備案
1000
1
1000
網(wǎng)站備案
三、辦公場(chǎng)地費(fèi)用
1
辦公室
1800
12
21600
辦公室租賃
2
桌椅
400
2
800
辦公座椅購(gòu)買
3
電腦
5000
2
10000
電腦購(gòu)買
4
辦公用品
800
1
800
辦公用品購(gòu)買
四、宣傳推廣費(fèi)用
1
線下廣告
10000
1
10000
電線桿傳媒、公交站牌等
2
電視廣告
5000
1
5000
地區(qū)電視臺(tái)廣告
3
宣傳單
1
線下宣傳單
4
軟文推廣
15000
2
30000
微博等高質(zhì)量軟文推廣
5
網(wǎng)頁廣告
5000
18
90000
其他網(wǎng)站廣告
6
視頻廣告
1000
10
10000
各大視頻網(wǎng)站推廣
7
搜索引擎推廣
15000
1
15000
百度推廣
8
網(wǎng)站活動(dòng)
30000
2
60000
舉辦營(yíng)銷活動(dòng)
總計(jì)
4.2資金籌措
資金籌措可以分為兩大類,即內(nèi)部資金籌措與外部資金籌措。
4.2.1內(nèi)部資金籌措
所謂內(nèi)部資金籌措就是動(dòng)用公司積累的財(cái)力,具體來說就是把股份公司的公積金(留存收益)作為籌措資金的來源。
4.2.2外部資金籌措
所謂外部資金籌措就是向公司外的經(jīng)濟(jì)主體(包括公司現(xiàn)有股東和公司職員及雇員)籌措資金。
5.結(jié)論
通過創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的上述分析,得出結(jié)論:““換購(gòu)網(wǎng)””校園網(wǎng)絡(luò)生態(tài)超市涉及的市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)存在,經(jīng)濟(jì)效益明顯,項(xiàng)目可行性高。
超市策劃書2
第一章計(jì)劃概述
1.1本計(jì)劃的項(xiàng)目名稱
連鎖超市配送中心項(xiàng)目。
1.2本計(jì)劃的簡(jiǎn)要描述
本連鎖超市配送中心是按照標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)制建立的連鎖商業(yè)企業(yè)。本中心在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,秉承“便民、利民、為民”的經(jīng)營(yíng)理念,采取先進(jìn)的、統(tǒng)一的商品采購(gòu)、管理、配送、服務(wù)系統(tǒng),深入我市各社區(qū)、小區(qū),建立以食品超市、綜合超市、便利店為主力的強(qiáng)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),以更豐富的商品、更優(yōu)惠的價(jià)格,為顧客提供24小時(shí)晝夜服務(wù),實(shí)現(xiàn)“營(yíng)銷人性化、購(gòu)物零距離”。通過中心下設(shè)的直營(yíng)連鎖門店,搶灘遼源百貨商品零售市場(chǎng),打造現(xiàn)代化物流企業(yè)的新品牌、新旗艦、新形象,增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和凝聚力,吸引更多的合作伙伴加盟特許經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)共同富裕,共同發(fā)展,逐步使連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋市區(qū),輻射兩縣和周邊地區(qū)。
1.3本計(jì)劃的核心內(nèi)容
本計(jì)劃旨在建立一個(gè)以主體城區(qū)為核心商圈,以近郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為次要商圈,以周邊縣市為邊際商圈,以實(shí)力雄厚的總店為龍頭,以獨(dú)具特色的分店為構(gòu)成要素和服務(wù)前沿的緊密型利益聯(lián)合體,實(shí)現(xiàn)利益均沾,共同發(fā)展,快速壯大。建立一個(gè)中心總店,營(yíng)業(yè)面積約3000平方米,經(jīng)營(yíng)品種約3000個(gè)。建立總店下設(shè)的直營(yíng)連鎖分店20個(gè),吸引加盟經(jīng)營(yíng)連鎖分店20個(gè)。每個(gè)分店?duì)I業(yè)面積約200平方米,投放品種1000個(gè)左右。在總店的領(lǐng)導(dǎo)下,利用協(xié)同效應(yīng)的原理,采取統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、營(yíng)銷策略和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使資金周轉(zhuǎn)更快、議價(jià)能力更強(qiáng)、物流配套更優(yōu),加速裂變反應(yīng),取得規(guī)模效益,形成較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。
1.4本計(jì)劃的投資規(guī)模
總店:營(yíng)業(yè)面積3000平方米,經(jīng)營(yíng)品種3000種,按照國(guó)內(nèi)一流超市的投資標(biāo)準(zhǔn)基本建設(shè)投入和固定資產(chǎn)投資預(yù)計(jì)為萬元,流動(dòng)資金投入為萬元。
分店:計(jì)劃建立直營(yíng)連鎖分店20個(gè),每個(gè)面積200平方米,投放1000個(gè)品種,預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)投入萬元,流動(dòng)資金投入萬元。
本計(jì)劃總投入萬元,其中,基本建設(shè)和固定資產(chǎn)投入萬元,流動(dòng)資金投入萬元。
1.5本計(jì)劃的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
本計(jì)劃具有兩大決定性強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如車之兩輪、鳥之雙翼,推動(dòng)本計(jì)劃順利實(shí)施,快速發(fā)展。
優(yōu)勢(shì)之一:集中采購(gòu),統(tǒng)一配送,低成本擴(kuò)張,快速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng)。在總部領(lǐng)導(dǎo)下,建立網(wǎng)絡(luò),集中采購(gòu),統(tǒng)一營(yíng)銷,商品以低成本、低價(jià)格、高質(zhì)量搶灘登陸,占領(lǐng)市場(chǎng)。招來一定數(shù)量的經(jīng)銷商、代理商以及廠商,收取一定數(shù)額的入網(wǎng)費(fèi)、展位費(fèi)、宣傳費(fèi)、促銷費(fèi)、反利等(按照一千商品每種收取一萬元計(jì)算可收取1000萬元,小商小販享受不到廠家這樣優(yōu)惠待遇),拿出部分用于補(bǔ)貼消費(fèi)者,使商品價(jià)格更優(yōu)惠,市場(chǎng)空間更廣闊,經(jīng)濟(jì)效益更顯著。
優(yōu)勢(shì)之二:品牌鋪路,文化行銷,人性化服務(wù),持久贏得市場(chǎng)。實(shí)施品牌戰(zhàn)略,導(dǎo)入vi、ci,秉承“便民、利民、為民”的經(jīng)營(yíng)理念,與國(guó)內(nèi)國(guó)際賣場(chǎng)接軌,中西合璧,本土營(yíng)銷,努力做到“全程服務(wù)”,把服務(wù)做精、做細(xì)、做到點(diǎn)上、做完銷售前、中、后的全過程,緊緊地抓住消費(fèi)者,牢牢地把握先機(jī),穩(wěn)穩(wěn)地占領(lǐng)市場(chǎng)。
1.6本計(jì)劃的效益預(yù)測(cè)
年銷售收入萬元,年獲各種商品入網(wǎng)費(fèi)、展位費(fèi)、宣傳費(fèi)、促銷費(fèi)、反利等收入萬元,年繳納稅金萬元,年純利潤(rùn)萬元,安置就業(yè)人。
1.7本計(jì)劃的實(shí)施主體
公司名稱:
1.8本計(jì)劃的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)
本計(jì)劃地推動(dòng)小組由人組成。(組成人員基本情況)
1.9本計(jì)劃的制定依據(jù)
以國(guó)家《關(guān)于加強(qiáng)商業(yè)物流配送中心發(fā)展建設(shè)工作的通知》、《商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)進(jìn)一步深化改革與發(fā)展的意見》和《吉林省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》、《遼源市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》以及其它相關(guān)政策為依據(jù)。
第二章計(jì)劃的提出及其可行性
2.1計(jì)劃的提出背景
我國(guó)將在加入wto后的3—5年過度期內(nèi),全面開放商業(yè)領(lǐng)域,傳統(tǒng)商業(yè)營(yíng)銷模式正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。二十一世紀(jì)的商業(yè)是崇尚資源整合、優(yōu)勢(shì)聯(lián)動(dòng)、信息共享的大經(jīng)營(yíng)時(shí)代。傳統(tǒng)的“優(yōu)勝劣汰”機(jī)制依然在起作用。只是,超市與超市間的聯(lián)合,超市與百貨商場(chǎng)的糅合,超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的統(tǒng)合,最終將使得單純的超市、單純的百貨商場(chǎng)在“國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化”的大市場(chǎng)環(huán)境中顯得身單力薄。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,廣大消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生了悄然變化,價(jià)廉物美已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者需求,傳統(tǒng)的等客上門營(yíng)銷方式已經(jīng)落伍。超市業(yè)態(tài)急待注入新鮮血液,要么是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的重新整合,要么是“新思路”與“老賣場(chǎng)”的新舊聯(lián)姻。大力發(fā)展連鎖超市正是重新整合、新舊聯(lián)姻的最佳選擇。發(fā)展效率高、規(guī)?;?、零距離的連鎖超市是迎接挑戰(zhàn)、滿足需求的現(xiàn)實(shí)需要。
xx年,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出,要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送等現(xiàn)代流通方式。當(dāng)前和今后一段時(shí)期,要以流通方式和組織形式的改革與創(chuàng)新為切入點(diǎn),推進(jìn)流通現(xiàn)代化,重點(diǎn)推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送和電子商務(wù)的發(fā)展。在南方發(fā)達(dá)地區(qū)某些城市,社區(qū)、小區(qū)連鎖超市快速發(fā)展,方興未艾,正在成為商業(yè)零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。目前,我市尚未有這樣的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。因此,我們要抓住機(jī)遇,在外地企業(yè)未介入之前,創(chuàng)辦遼源本土的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。
2.2計(jì)劃的發(fā)展前景
連鎖零售的發(fā)展不是簡(jiǎn)單的將自己的模式完全復(fù)制,而是一種資源整合,這種資源包括資金、技術(shù)、人才、管理等資源,這種整合是對(duì)企業(yè)的物流、資金流、信息流的整合,從而加速企業(yè)的物資流通,保障信息暢通,使企業(yè)充滿活力。連鎖經(jīng)營(yíng)自90年代傳入我國(guó),經(jīng)過十幾年的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模和格局。近年來,大中型連鎖企業(yè)銷售規(guī)模逐年遞增,從到xx年,百?gòu)?qiáng)連鎖企業(yè)的年銷售額平均增長(zhǎng)70%左右,去年的市場(chǎng)份額比上年提高了45%,增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大型百貨商場(chǎng)。據(jù)專家估計(jì),在未來幾年內(nèi),連鎖業(yè)的市場(chǎng)份額將可望超過傳統(tǒng)百貨業(yè)。特別是以社區(qū)連鎖超市為主的企業(yè)正在向大、小兩極延伸,發(fā)展空間和前景異常廣闊。
在日前召開的全國(guó)推進(jìn)流通現(xiàn)代化工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,國(guó)家經(jīng)貿(mào)委主任李榮融強(qiáng)調(diào)指出,連鎖經(jīng)營(yíng)是我國(guó)流通領(lǐng)域帶有方向性的一項(xiàng)改革,自90年代起步,經(jīng)過十幾年的發(fā)展,已成為零售業(yè)、餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)普遍采用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。我們可以預(yù)見,未來幾年將是中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速裂變、加速發(fā)展的最佳時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期,誰強(qiáng)占了先機(jī),抓住了機(jī)遇,誰就能占領(lǐng)市場(chǎng),快速發(fā)展。
2.3計(jì)劃的可行性
實(shí)施本計(jì)劃,符合國(guó)際流通領(lǐng)域發(fā)展趨勢(shì),符合國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需的政策,符合我省我市商業(yè)、流通業(yè)的發(fā)展方向,更符合人民群眾的現(xiàn)實(shí)需求和市場(chǎng)規(guī)律,本計(jì)劃具有可行性。
詳細(xì)的市場(chǎng)描述,主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力;公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求;進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略。
第三章計(jì)劃的市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)
3.1顧客
3.2市場(chǎng)容量和趨勢(shì)
3.3企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
前面已經(jīng)闡述了本計(jì)劃的兩大決定性強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。即,集中采購(gòu),統(tǒng)一配送,低成本擴(kuò)張,快速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng);品牌鋪路,文化行銷,人性化服務(wù),持久贏得市場(chǎng)。這構(gòu)成了本企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),歸結(jié)起來就是一句話:讓消費(fèi)者用最少的支出、最短的時(shí)間、最快的速度、最低的價(jià)格在最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)下完成一次快樂的購(gòu)物。
超市策劃書3
一.月餅大展銷
1. 展出不同廠家的各種月餅禮盒,散裝月餅,采取各種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)合廠家不同程度的優(yōu)惠,贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。
可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅.無糖月餅.水果餡月餅等,同時(shí)可以開始一些知名月餅專柜。
2.推出中秋禮品組合套餐:把月餅和其他保健品類組合包裝在一起,分為幾檔,如88元. 188元. 288元. ..
3.現(xiàn)場(chǎng)制作月餅:給人一種新意,可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場(chǎng)制作。
二.把月亮帶回家
活動(dòng)期間購(gòu)物滿一百元,送一個(gè)掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有祝福語.如;中秋快樂.祝美滿、平安、快樂等話語以及描寫中秋和月亮的詩(shī)歌詞
句。
三.月圓“十分”大搶購(gòu)
限時(shí)搶購(gòu),搶購(gòu)時(shí)間為十分鐘,在限時(shí)時(shí)間內(nèi)購(gòu)買的商品一律八折,在收款臺(tái)進(jìn)行打折計(jì)算,已收款處結(jié)算時(shí)間為準(zhǔn),但特定音樂響起的時(shí)候,即搶購(gòu)時(shí)間開始。
注:事先不告知搶購(gòu)時(shí)間
可以推出中秋每日商品特價(jià),每日推出二至三件特低價(jià)商品,帶同其他商品的銷售;這些特低價(jià)商品最好和中秋節(jié)有一定聯(lián)系;跟其他超市相比,這些商品在價(jià)格上具有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
超市策劃書4
一、名稱:圣誕狂想樂促銷活動(dòng)
二、企劃單位:XX超市
三、策劃人:尹佩殷
四、完成日期:20xx年12月20日
五、活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月23日到12月28日
六、活動(dòng)地點(diǎn):XX超市店內(nèi)/店外
七、活動(dòng)目的:
1.以“圣誕節(jié)”為契機(jī),通過策劃一系列促銷活動(dòng),進(jìn)一步宣傳超市的整體形象,提高超市在顧客中的知名度。
2.借助“圣誕節(jié)”此節(jié)日的到來,策劃實(shí)施一系列大型促銷活動(dòng),刺激消費(fèi)群,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額。
3.通過策劃一系活動(dòng),加深XX超市與消費(fèi)者的相互了解與情感溝通并擴(kuò)大超市在學(xué)院的知名度。
八、活動(dòng)主題:圣誕狂想樂促銷活動(dòng)
九、活動(dòng)對(duì)象:學(xué)院全體教職工人員和學(xué)生
十、超市內(nèi)外擺設(shè):
1.場(chǎng)外
1)巨幅:根據(jù)超市門面實(shí)際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為“無禮物,不圣誕----圣誕狂想樂促銷活動(dòng)”;
2)展板:主要公布此次主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容和詳情,傳達(dá)活動(dòng)信息,吸引顧客;
3)櫥窗:設(shè)計(jì)制作關(guān)于圣誕節(jié)的主題櫥窗廣告,增加節(jié)日的喜慶氣氛;
4)圣誕樹:采購(gòu)一棵圣誕樹擺設(shè)在超市門口,方便突出圣誕氣氛。
2.場(chǎng)內(nèi)
1)掛飾:設(shè)計(jì)制作以圣誕節(jié)為主題的各種掛飾,烘托喜慶的節(jié)日氣氛,美化賣場(chǎng)環(huán)境;
2)根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況,適當(dāng)設(shè)計(jì)制作一系列廣告宣傳牌,美化賣場(chǎng),傳達(dá)信息;
3)賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū),按照捆綁類商品、沖飲類,擺置堆頭,要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目顯眼,能吸引顧客的目的。
十一、活動(dòng)宣傳
1.海報(bào)宣傳:在校園各宣傳欄上貼上宣傳海報(bào),通過海報(bào)宣傳此促銷活動(dòng)內(nèi)容
2.校園廣播:校園廣播滾動(dòng)式宣傳圣誕節(jié)的促銷酬賓信息,刺激顧客的購(gòu)買欲望,增加銷售額。
3.宿舍傳單派發(fā):分配足夠人手到各宿舍派發(fā)宣傳單張,令學(xué)院所有學(xué)生知道此活動(dòng)的開展并了解此次促銷活動(dòng)的內(nèi)容和時(shí)間,并在各宿舍樓黏貼宣傳紙。
4.微博宣傳:通過學(xué)院各部門的專用微博擴(kuò)散此次促銷活動(dòng),得到更好的宣傳效果
5.人員廣告:在活動(dòng)進(jìn)行期間,超市門口和賣場(chǎng)里必須有數(shù)名工作人員為顧客解答
任何有關(guān)此次促銷活動(dòng)的詳情和規(guī)則,要求所有工作人員必須充分了解此次開展的促銷活動(dòng)和內(nèi)容,做好每一位顧客的活動(dòng)解釋工作。
壹重優(yōu)惠
1、超市“三優(yōu)”鄭重承諾:
①優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境,布置賣場(chǎng),營(yíng)造紅色圣誕賣場(chǎng)氣氛和環(huán)境。
②優(yōu)價(jià)的商品特賣活動(dòng):活動(dòng)期間,推出一批特賣商品,超低價(jià)促銷。
③優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批商品捆綁特價(jià)。
2、真情回饋消費(fèi)者:
①凡買滿20元,加3元送力保健
②凡買滿40元,加2元送維達(dá)卷紙1卷
③凡買滿50元,加10元送智力芝麻糊,加15元送西麥燕麥片
④買滿70元加6.5元送牛肉干或加15元送強(qiáng)生嬰兒潤(rùn)膚露130ml裝
⑤沖飲類8折(除金味麥片9折)、飲料9折(低溫奶,雪糕類除外)
⑥進(jìn)口食品9折優(yōu)惠
⑦康師傅盒裝250ml冰紅茶買二送一
捆綁商品陳列:
①瓶裝冰紅茶+珍珍薯片50g裝(不限口味)---6元(原價(jià)7.5元)
②嘉頓時(shí)時(shí)食單包+立頓杯裝奶茶---5元(原價(jià)6元)
③一打啤酒(金威,青島均可)+10元送無窮愛辣雞翅或鹽焗雞翅150g(原價(jià)17.5元)+8元送惠宜南瓜子(原價(jià)10.5元)
④購(gòu)買任何品牌杯面+1元送香腸一條
超市策劃書5
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及人民生活和消費(fèi)水平提高,超市已經(jīng)成為社會(huì)上不可缺少一個(gè)行業(yè),與人民大眾生活關(guān)系也越發(fā)密切。大大小小超市也爭(zhēng)先恐后出現(xiàn)在市場(chǎng)上,因而增加了各大超市間競(jìng)爭(zhēng)。
為感謝廣大消費(fèi)者一直以來對(duì)家樂超市支持,家樂超市在國(guó)慶七天進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)。活動(dòng)期間部分商品打折出售,還有買多贈(zèng)送活動(dòng)。
本次活動(dòng)本著以“歡度國(guó)慶 感恩回饋 真情放送”為原則,讓廣大消費(fèi)者在超市購(gòu)物買放心,用放心。
促銷活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一:商品優(yōu)惠
(1)活動(dòng)期間超市部分商品優(yōu)惠出售,同時(shí)部分商品采取買三贈(zèng)一,買五贈(zèng)一優(yōu)惠。例:凡一次性購(gòu)買五袋方便面者,即可獲得火腿腸或者榨菜,讓消費(fèi)者伙食不再單調(diào)。
(2)與生產(chǎn)廠家協(xié)商,采取買一贈(zèng)一銷售方式,對(duì)部分商品進(jìn)行促銷(例如買洗發(fā)水送護(hù)發(fā)素等),這樣生產(chǎn)廠家既可以增加知名度,超市也可以在促銷中吸引消費(fèi)者,增加消費(fèi)者對(duì)超市認(rèn)可度和關(guān)注。
(3)快樂競(jìng)答:凡購(gòu)買參加活動(dòng)顧客,可有機(jī)會(huì)參加有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。活動(dòng)主辦方在活動(dòng)前準(zhǔn)備好問題,內(nèi)容涉及娛樂、時(shí)政等多方面。參加競(jìng)猜顧客在題庫(kù)中任意挑選一道題目,答對(duì)者有機(jī)會(huì)得到精美小禮物一份。
(4)有福同享:在上一環(huán)節(jié)答對(duì)題目顧客可選擇另一名顧客同時(shí)進(jìn)行下一環(huán)節(jié),如能再次獲勝,兩人同時(shí)得到一份精美禮品。
(5)活動(dòng)意義:此次促銷活動(dòng)主要通過豐富多彩活動(dòng)組織,從而吸引顧客與顧客簡(jiǎn)建立信任度,消費(fèi)者將更傾向于去家樂超市購(gòu)買商品。
活動(dòng)二:推行會(huì)員制
(1)活動(dòng)目:由于家樂超市之前已經(jīng)推出會(huì)員卡制度,所以對(duì)于已經(jīng)擁有會(huì)員卡消費(fèi)者優(yōu)惠幅度將會(huì)更大。同時(shí)推出一項(xiàng)新業(yè)務(wù),消費(fèi)者可以預(yù)存消費(fèi)金額,通過消費(fèi)者預(yù)存消費(fèi)額贈(zèng)送一定金額方法吸引顧客,讓顧客感受“加”溫暖與實(shí)惠,從而提升超市顧客回頭率,提高超市收入。
(2)對(duì)于沒有辦理會(huì)員卡顧客,在活動(dòng)期間可以優(yōu)惠辦理。
一次性消費(fèi)300元,可辦理會(huì)員卡一張,每人限辦一張。持會(huì)員卡在超市購(gòu)物,可享受店內(nèi)某些商品購(gòu)物折扣優(yōu)惠,并獲得相應(yīng)積點(diǎn),優(yōu)惠幅度詳見店內(nèi)各品牌明示(特價(jià)、特賣商品除外)。積點(diǎn)可反禮、不定期滿額贈(zèng)禮。
使用須知
1、本卡是您尊貴身份象征;
2、本卡可充值消費(fèi);
3、憑此卡在家樂超市消費(fèi)可享受會(huì)員價(jià)優(yōu)惠;
4、結(jié)轉(zhuǎn)前請(qǐng)出示此卡,享受專屬會(huì)員價(jià);
5、持卡可享受超市為會(huì)員準(zhǔn)備一切會(huì)員禮遇;
6、此卡只限本超市使用;
7、此卡不掛失、不兌現(xiàn)、請(qǐng)妥善保管; 8本超市保留此卡在法律允許范圍內(nèi)一切解釋權(quán)!
預(yù)期效果分析
通過這次以“歡度國(guó)慶,真情放送”為主題營(yíng)銷活動(dòng),主要塑造家樂品牌,使本地消費(fèi)者認(rèn)同家樂,并且喜歡家樂,提高家樂美譽(yù)度與信任度,從而建立北辰市場(chǎng)穩(wěn)固基礎(chǔ)。同時(shí)此次活動(dòng)采用不同形式使參與活動(dòng)消費(fèi)者享受到活動(dòng)多樣化與豐富化,有利于家樂超市穩(wěn)固好客源,進(jìn)一步保持營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步提升。促銷活動(dòng)從實(shí)際活動(dòng)中對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行心理干預(yù),使得其提高對(duì)家樂贊譽(yù)。最后活動(dòng)將會(huì)員制度作為家樂超市以后長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)份額手段,以求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。不僅贏得較高美譽(yù)度,同時(shí)也拉住了客源,做到了一舉兩得。 同時(shí),此次活動(dòng)以“歡度國(guó)慶,真情放送”為主題,從各個(gè)超市銷售市場(chǎng)來看,能夠搶占先機(jī),進(jìn)而提高家樂在北辰市場(chǎng)份額。
安全預(yù)案:
1、活動(dòng)安全組在活動(dòng)前安排好安檢人員,活動(dòng)中要有專人不定時(shí)安檢,對(duì)活動(dòng)中存在安全隱患要立即排除,對(duì)于不能排除安全隱患要迅速向組委會(huì)報(bào)告,宣布活動(dòng)暫停。
2、活動(dòng)安全組要組織好工作人員不斷地對(duì)電路進(jìn)行維護(hù)與管理,一旦發(fā)現(xiàn)電路上出現(xiàn)安全隱患有權(quán)停止一切活動(dòng)。
支出與收入預(yù)計(jì)
活動(dòng)所需物品:5000
優(yōu)惠讓利支出:小于10000元
活動(dòng)純收入:大于100000元
超市策劃書6
一、活動(dòng)目的:
1、以端午節(jié)為契機(jī),策劃一系列促銷活動(dòng),刺激顧客消費(fèi)欲,提升企業(yè)銷售額及綜合毛利。
2、及時(shí)、充分應(yīng)對(duì)商圈內(nèi)外的一切競(jìng)爭(zhēng),快速調(diào)整,快速反應(yīng),采取一系列有效地應(yīng)對(duì)措施。
3、做好節(jié)日超市內(nèi)的氣氛布置,美化超市、提升企業(yè)形象。
確定有吸引力的促銷主題在節(jié)日里,促銷活動(dòng)多如牛毛,要脫穎而出,活動(dòng)就必須給顧客一種清新的感覺,主題必須有吸引力。超市策劃設(shè)計(jì)一個(gè)節(jié)日促銷主題,是基于以下三個(gè)方面考慮:消費(fèi)心態(tài)、產(chǎn)品特點(diǎn)、價(jià)格相對(duì)較低。
二、活動(dòng)對(duì)象:
社區(qū)/家庭
三、廣告語:
1、開開心心購(gòu)物、明明白白消費(fèi)
2、歡樂端午慶,驚喜連環(huán)送四、要點(diǎn)商品:
化妝品/清潔用品/衛(wèi)生保健品洗化系列/家庭用品注重促銷形式的組合與創(chuàng)新抽獎(jiǎng)、買贈(zèng)、積分、折扣等是大多數(shù)企業(yè)的促銷方式,但在細(xì)節(jié)上的創(chuàng)新還存著較大的空間。一般來說,買一送一的這種形式雖然實(shí)在,但對(duì)消費(fèi)者的吸引力不強(qiáng)。刮卡中獎(jiǎng)的方式,雖然獎(jiǎng)品誘惑大,但往往一個(gè)“謝謝”或“再見”就算酬謝了消費(fèi)者,很多消費(fèi)者既感到不實(shí)惠,又懷疑獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置的真實(shí)性。在策設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的同時(shí),也把買四贈(zèng)一策劃設(shè)計(jì)進(jìn)來,在實(shí)際的促銷運(yùn)作中收到了很好的效果。注重贈(zèng)品的選擇和創(chuàng)新,贈(zèng)品選擇是促銷活動(dòng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
四、賣場(chǎng)布置:
A.場(chǎng)內(nèi)
1、分區(qū)域布置,使區(qū)域形象化、特色化,吸引顧客。
2、更換賣場(chǎng)內(nèi)的裝飾材料,增加顧客對(duì)我商場(chǎng)的新鮮感,不斷地提升企業(yè)形象。
3、制作一批購(gòu)物溫馨提示語,增加顧客消費(fèi)信心。
4、重要位置宣傳一系列主題促銷活動(dòng)。
5、場(chǎng)內(nèi)廣播滾動(dòng)宣傳促銷活動(dòng)及特價(jià)信息
B.場(chǎng)外
1、場(chǎng)外入口制作巨型條幅,宣傳主題促銷活動(dòng)
2、利用送貨車,采用車廂廣告宣傳力度性促銷活動(dòng)
3、入口放置大拱門,增加節(jié)日氣氛,內(nèi)容為店慶或節(jié)慶
4、三角旗:布置大門入口
費(fèi)用預(yù)算:3000元
五、海報(bào)計(jì)劃
1、每周末一期簡(jiǎn)易海報(bào),提升超市特價(jià)形象
2、其它大型節(jié)慶日及大型活動(dòng)海報(bào)由超市統(tǒng)一制作印刷
費(fèi)用預(yù)算:20xx元
六、促銷活動(dòng):
活動(dòng)時(shí)間:6月xx日--6月xx日(端午節(jié)法定假日)
活動(dòng)內(nèi)容一:
又是一年,又長(zhǎng)一歲,林霞的成長(zhǎng),始終離不開您的支持!為了感謝您對(duì)我們長(zhǎng)期以來的支持與厚愛,在您購(gòu)物的同時(shí),本店還為您準(zhǔn)備了一系列超值的優(yōu)惠大餐呢!
優(yōu)惠一:凡于6月xx日生日的顧客朋友來我商場(chǎng)購(gòu)物,不論金額大小,均可憑身份證領(lǐng)取精美禮物一份。
優(yōu)惠二:凡在活動(dòng)期間購(gòu)家化妝品滿200元的顧客朋友,均可憑電腦小票+2元超值換購(gòu)指定電風(fēng)扇一個(gè)。(每日各限換30臺(tái),由家電廠家提供)
預(yù)算費(fèi)用:3000元
活動(dòng)內(nèi)容二:
凡于端午節(jié)當(dāng)天在我商場(chǎng)購(gòu)物滿28元的顧客朋友,均可送粽子一袋。同時(shí),滿18元的兒童顧客朋友還可贈(zèng)送時(shí)尚小玩偶1個(gè)!精彩的玩偶、美味的粽子,千萬要參加哦!(限送粽子100袋、玩偶80個(gè))
費(fèi)用預(yù)算:500元
活動(dòng)內(nèi)容三:
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費(fèi)用預(yù)算:1000元
活動(dòng)操作:
顧客6月xx日將xx日--xx日的小票累計(jì)起來訂在一起交至顧客服務(wù)中心,并留下詳細(xì)的姓名、電話。顧客服務(wù)中心統(tǒng)計(jì)每位顧客的金額,并計(jì)算出平均數(shù),6月25日交至促銷部,促銷部聯(lián)系獎(jiǎng)項(xiàng)并于6月26日進(jìn)行場(chǎng)外公布,逾期作自動(dòng)棄權(quán)處理。
活動(dòng)內(nèi)容四:
有著美貌的女人,總有著驕傲的資本,那么,你是否還缺少這些資本呢?
懂得愛護(hù)保養(yǎng)自已的女人才是最聰明的!
女性朋友們,活動(dòng)期間,您只需要在我商場(chǎng)購(gòu)物滿28元,即可憑電腦小票到我商場(chǎng)贈(zèng)品臺(tái)領(lǐng)取一本“美容養(yǎng)顏食譜”一本!
留住青春,就是這么容易!
超市策劃書7
一、活動(dòng)的目的:
為了了解大學(xué)生生對(duì)洗發(fā)水的使用需求、偏好、
購(gòu)買行為、影響購(gòu)買行為的因素等。也為了滿足我校學(xué)生的消費(fèi)需求。從而也大可提高我們超市的利潤(rùn)以及管理水平。特此進(jìn)行本次調(diào)查活動(dòng)。
二、調(diào)查對(duì)象及抽樣:
因?yàn)橄窗l(fā)水是日用品,全體在校學(xué)生都是調(diào)查的對(duì)象,但是因?yàn)榧彝l件的差異,這種開支都有很大的差異,導(dǎo)致消費(fèi)購(gòu)買習(xí)慣的差異性,因此我們選擇洗發(fā)水的品牌、當(dāng)次、價(jià)格上都會(huì)有所不同。所以本次采取隨機(jī)抽樣法調(diào)查。
三、調(diào)查時(shí)間:
20xx年5月19日
四、調(diào)查地點(diǎn):
飯?zhí)?宿舍 教室
五、調(diào)查的內(nèi)容:
(1)洗發(fā)水市場(chǎng)在我校的使用情況及發(fā)展?jié)摿?/p>
(2)洗發(fā)水行業(yè)的營(yíng)銷特點(diǎn)及行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況
(3)當(dāng)前洗發(fā)水種類、品牌及銷售、使用狀況
(4)對(duì)洗發(fā)水的購(gòu)買形態(tài)(購(gòu)買過什么品牌、購(gòu)、買地點(diǎn)、選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)等)
(5)對(duì)洗發(fā)水各品牌的了解程度(包括特點(diǎn)、價(jià)格、包裝等)
六. 調(diào)查安排:
1.調(diào)查籌備期:
1)、將學(xué)習(xí)小組進(jìn)行小分組,每組負(fù)責(zé)分項(xiàng)工作以及相關(guān)事項(xiàng)
2)各成員討論制定調(diào)查問卷,制作學(xué)習(xí)用的PPT,等學(xué)習(xí)材料
3)收集相關(guān)資料,掌握相關(guān)的溝通技巧
2.調(diào)查開展期間:
1)以問卷為主 交流記錄為輔。認(rèn)真落實(shí)
2)尋找客戶——訪前準(zhǔn)備——接觸階段——探詢階段——聆聽階段——呈現(xiàn)階段——處理異議——記錄
3)A、收集信息 B、發(fā)現(xiàn)需求 C、控制拜訪 D、促進(jìn)參與 E、改善溝通
3.調(diào)查結(jié)束期間:將收集的信息進(jìn)行匯總、歸納、整理和分析,并將調(diào)查結(jié)果以書面的形式——調(diào)查報(bào)告表述出來。
七.經(jīng)費(fèi)預(yù)算:30元(用于調(diào)查問卷的打?。?/p>
超市策劃書8
第一部分、超市的主要情況
一、超市的主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)
1、水果蔬菜
2、日常用品
3、煙酒和盒飯
4、食品飲料(主營(yíng)業(yè)務(wù))
二 、發(fā)展目標(biāo)
本超市發(fā)展目標(biāo)是食品飲料,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),明園超市的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在湖南科技職業(yè)學(xué)院建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生日常需要的超市,以滿足湖南科技職業(yè)學(xué)院各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。
三、項(xiàng)目投資方式
獨(dú)資
四、項(xiàng)目投資地點(diǎn)
湖南科技職業(yè)學(xué)院附近300米處
五、投資項(xiàng)目規(guī)模
大約270平方米,經(jīng)營(yíng)水果食品等低成本商品。
六、宣傳口號(hào)
飲食健康 價(jià)廉物美
第二部分 項(xiàng)目的必要性和可能性分析
一 、市場(chǎng)分析
(一)宏觀分析
在湖南科技職業(yè)學(xué)院有大量的學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶,這些學(xué)生消費(fèi)能力高,購(gòu)買能力也高,并且在學(xué)院周圍缺少像明園超市這樣中大型的超市,該超市可以通過薄利多銷的方式來拉走大量的顧客,形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)微觀分析
1、現(xiàn)有需求
湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)地處郊區(qū),附近有一些小型的公司和一些小區(qū)居民,共有在校學(xué)生萬余,附近還有少許的教職員工住宅。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬六千。
2、現(xiàn)有供給
據(jù)調(diào)查,暮云校區(qū)附近都沒有此類店鋪。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
學(xué)校超市、校外的水果小攤小販和一些小型超市。
地點(diǎn):
離市里車程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車)校內(nèi),比較方便購(gòu)買路程較近。
產(chǎn)品:
食品種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。
質(zhì)量及價(jià)格:
質(zhì)量高價(jià)格合理
質(zhì)量中下,價(jià)格偏低
質(zhì)量較差,價(jià)格便宜
三、財(cái)務(wù)分析
(一) 投資成本分析
1、場(chǎng)地及基本設(shè)施
根據(jù)目前房?jī)r(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積380平方米的店面年租金約為7000元。面積8~10平方米的小廚房一個(gè),占地大約10平方米。加上超市占地270平方左右。超市儲(chǔ)貨倉(cāng)庫(kù)一個(gè),占地大約80平方米,水果蔬菜超市一個(gè),占地大約20平方米。購(gòu)置廚房用具 液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施。
2、宣傳費(fèi)用
本超市屬于最新開張,可以利用鞭炮,煙花,音響和促銷活動(dòng)打開市場(chǎng),在學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單,用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計(jì)為1000元
3、其他費(fèi)用
水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要1000元;流轉(zhuǎn)資金大約10000元;不可預(yù)見費(fèi)用 5000元??傆?jì)16000元。
(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析
1。貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=10元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。
2。工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。
3。攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元
4。租金:7000元
由上述費(fèi)用計(jì)算得:
經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。
(三) 收入利潤(rùn)分析
1。營(yíng)業(yè)收入
廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元
水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次,每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。
2。稅金
因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。
3。利潤(rùn)
利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來超市的發(fā)展很有好處。
四、市場(chǎng)調(diào)查
通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立自送外賣,水果,食品需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生在寢室玩游戲,上網(wǎng),不喜外出,因此,計(jì)劃可行性很大。 結(jié)論:在湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果食品外賣超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
第三部分 經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)
超市經(jīng)營(yíng)描述
1、該超市以食品煙酒,蔬菜水果自選為主。需求量比較大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。
2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品。廚房外配備小餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來超市連鎖的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。
第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資
本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。
第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式
資金大約共需35000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
第六部分、可能的采購(gòu)環(huán)節(jié)
1、人力資源采購(gòu)
店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市吸收一個(gè),或者招聘一個(gè)勤工儉學(xué)的學(xué)生,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
2、蔬菜水果采購(gòu)
蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。
3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)
這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。
第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同
因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。
1、店鋪?zhàn)赓U合同:湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)小區(qū)簽定。
2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
超市策劃書9
一、活動(dòng)目的:
中秋節(jié)、中國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國(guó)慶節(jié)、國(guó)定的長(zhǎng)假。本次活動(dòng)為“中秋篇”與“國(guó)慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個(gè)活動(dòng)主線,全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)圓”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動(dòng)來打動(dòng)消費(fèi)者。而國(guó)慶篇?jiǎng)t以“歡樂國(guó)慶”為主線,分“幸運(yùn)”“實(shí)惠”“會(huì)員”“時(shí)尚”四個(gè)系列進(jìn)行,通過國(guó)慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰,又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
XX年9月23日——XX年10月8日
7號(hào)就結(jié)束了國(guó)慶長(zhǎng)假,而中秋送禮,吃團(tuán)圓飯更是在6號(hào)之前的事,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間。
三、:
“同喜同賀中秋國(guó)慶,同歡同樂精彩華聯(lián)”
四、活動(dòng)內(nèi)容:
中秋篇:“歡樂中秋,情濃意濃”
(本來想做歡樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣勢(shì)。)
“歡樂在華聯(lián),情濃意更濃”
1、XX年中秋美食節(jié)——月餅展
結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——名牌月餅大聯(lián)展”,集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。
2、XX年滋補(bǔ)保健品節(jié)
中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年廣告大規(guī)?!八投Y送健康”的宣傳,中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷、,還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。
超市策劃書10
活動(dòng)時(shí)間:2月x號(hào)——到2月x號(hào)
活動(dòng)地點(diǎn):xx超市
活動(dòng)主題:“迎春納福,大禮滿天飛舞”,主色調(diào)為大紅色,白的,黃色為輔。
一、活動(dòng)策略
促銷商品:生鮮:超級(jí)美食,天天美味(熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜)食品:暖暖冬日,你我分享(休閑食品、飲料、酒類、牛奶)
百貨:我愛我家,營(yíng)造溫暖生活(家居百貨、針織、冬季商品)
日化:冬天不怕干,護(hù)膚我在行(洗浴、個(gè)人護(hù)理、洗滌)
二、廣告支持
1、Dm海報(bào):
①規(guī)格:16K12P,數(shù)量:x萬張。
②Dm版面分標(biāo)題及商品品類重點(diǎn):封面(1P):迎春納福,大禮滿天飛舞(特驚爆商品2—5款或二級(jí)營(yíng)銷活動(dòng)內(nèi)容)
生鮮(2P):超級(jí)美食,天天美味(熟食、燒烤類、火鍋菜、碟菜)
食品(3P):暖暖冬日,你我分享(休閑食品、飲料、酒類、牛奶)
百貨(2P):我愛我家,營(yíng)造溫暖生活(家居百貨、針織、冬季商品)
2、主題設(shè)計(jì):
(1)主題海報(bào)的設(shè)計(jì)
(2)大潤(rùn)發(fā)外的玻璃拱門設(shè)計(jì)
(3)吊旗的主圖全部圍繞活動(dòng)主題設(shè)計(jì);
(4)電梯入口及電梯周圍的海報(bào)場(chǎng)景設(shè)計(jì)
(5)入口設(shè)計(jì)
(6)堆頭、展臺(tái)、場(chǎng)景設(shè)計(jì),均圍繞主題設(shè)計(jì)
(7)收銀臺(tái)設(shè)計(jì)
(8)其他一些(例如:裝飾海報(bào)、裝飾品等等)
三、促銷活動(dòng)方案
活動(dòng)一、春節(jié)大派送會(huì)員更省錢
活動(dòng)時(shí)間:02月x日至02月x日
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,采購(gòu)部組織20個(gè)以上的過年及民生必需品,該類商品必須超值驚暴,如:傳統(tǒng)年貨、5L食用油、袋裝大米、名酒、禮盒、肉品、熟食、蔬果、五谷雜糧、日常洗滌用品、洗發(fā)沐浴品、超值家居品等。
注:必須是過年及民生必需品,必須非常驚暴,這些單品關(guān)系到此次春節(jié)銷售的成敗,因此我們需要慎重考慮這些單品。
活動(dòng)二、購(gòu)物積分雙倍送
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,在xx超市購(gòu)任意年貨達(dá)xx元以上的會(huì)員均享受積分翻番(雙倍);注:該活動(dòng)適用于有會(huì)員卡消費(fèi)積分的超市。
活動(dòng)三、年貨大采購(gòu)獎(jiǎng)品等你拿
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間在xx超市購(gòu)物168元以上即可憑購(gòu)物小票直接兌換抽獎(jiǎng)卷,參加抽獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)取超值獎(jiǎng)品;(一等獎(jiǎng)一名,獎(jiǎng)29寸電視機(jī)一臺(tái);二等獎(jiǎng)二名,獎(jiǎng)名牌微波爐一臺(tái);三等獎(jiǎng)28名,獎(jiǎng)100元購(gòu)物卷;四等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)50元購(gòu)物卷;紀(jì)念獎(jiǎng)1000名,獎(jiǎng)掛歷一份)注:抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品可另行安排,可與供應(yīng)商洽談來承擔(dān)部分。
活動(dòng)四、春節(jié)年貨大展銷此項(xiàng)活動(dòng)的費(fèi)用以及獎(jiǎng)品采購(gòu)部負(fù)責(zé)洽談提供,可要求供應(yīng)商負(fù)責(zé)承擔(dān)。
1、02月x日各超市開始正式設(shè)立地堆展銷年貨、禮籃、禮盒,并布置年貨禮品展臺(tái);
2、購(gòu)買(指定)年貨換禮品
A、活動(dòng)期間,一次性購(gòu)買(指定)年貨,可憑單張收銀小票到服務(wù)中心加xx元領(lǐng)取禮品一份(或其他),數(shù)量不限、多買多送。
B、活動(dòng)期間,凡購(gòu)買年貨滿150元以上者送紅酒一支,以150元為整數(shù)倍遞增,多買多送,數(shù)量有限、送完為止!
活動(dòng)五、除夕之夜美食專家
活動(dòng)時(shí)間:02月9日—02月13日
活動(dòng)內(nèi)容:除夕之夜您吃什么?活動(dòng)期間本超市為您準(zhǔn)備了豐富的年夜飯:
1、3—8款驚爆價(jià)熟食,例如:烤全豬、烤雞、鴨等;
2、各種速凍水餃、湯圓買xx元送小袋(200G)湯圓;
3、各種碟菜、水產(chǎn)等特價(jià)銷售。
注:以上活動(dòng)僅限生鮮超市進(jìn)行。
四、場(chǎng)景布置:
(一)、場(chǎng)外布置:
1、各大賣場(chǎng)外墻懸掛巨幅節(jié)日海報(bào)(可根據(jù)實(shí)地尺寸制作,懸掛于賣場(chǎng)門頭),宣傳活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)主題+Dm封面單品(費(fèi)用可聯(lián)系廠商支持)+活動(dòng)文字,戶外廣告報(bào)批市政手續(xù)由行政部落實(shí);
2、各超市正門上方懸掛春節(jié)大紅燈籠;(具體數(shù)量由各超市上報(bào))。
3、玻璃拱門上貼上與主題相關(guān)的裝飾物。
4、讓布偶在超市外發(fā)放宣傳海報(bào),對(duì)小孩子還可以發(fā)放氣球,為吸引更多的消費(fèi)者前來。
5、兩個(gè)大的升天大氣球。
(二)、場(chǎng)內(nèi)布置:
1、在室內(nèi),頂部都掛上吊旗,不同的區(qū)域可以選擇合適的吊旗來懸掛。
2、電梯入口可做適當(dāng)?shù)难b飾(注意:要方便消費(fèi)者行走)。其次可在電梯的兩邊張貼一些宣傳促銷海報(bào)。
3、因?yàn)槭谴汗?jié),禮品多,促銷商品也多,所以把堆頭和展臺(tái)都設(shè)計(jì)的喜慶一點(diǎn),并明確告訴大家促銷的方法。
4、陳列年貨一條街,在年貨一條街上端懸掛吊牌、海報(bào)、彩旗、氣球、小燈籠等,烘托年貨一條街氣氛;
5、場(chǎng)景活動(dòng)的一些布置,圍繞迎春納福的主題。
6、場(chǎng)內(nèi)播音、LED電視不間斷宣傳傳。
7、最后大家結(jié)賬時(shí)的收銀臺(tái)的設(shè)計(jì),根據(jù)主題要弄的喜慶,紅火,讓消費(fèi)者在離開時(shí)也能夠感受到濃濃的節(jié)日氣氛。
8、服務(wù)臺(tái)的設(shè)計(jì)。服務(wù)臺(tái)的臺(tái)子外圍四周,都會(huì)貼上與主題相關(guān)的裝飾物,頂部還會(huì)懸掛寫小吊飾。
超市策劃書11
一、市場(chǎng)分析與定位
1、手機(jī)賣場(chǎng)分布情況(調(diào)研數(shù)據(jù)見附表)房地產(chǎn)項(xiàng)目銷售策劃書1.1德百家電廣場(chǎng)、澳德樂(計(jì)2家)
1.2金德通手機(jī)連鎖(魯北大廈、天衢購(gòu)物中心)(計(jì)3家)
1.3冠芝霖手機(jī)連鎖(計(jì)4家)
1.4諾基亞、三星專賣店(計(jì)2家)
1.5國(guó)美、蘇寧、三聯(lián)電器(計(jì)4家)
1.6銀座商城(計(jì)3家)
1.7白天鵝地下商場(chǎng)
1.8步行街通訊市場(chǎng)
1.9浩博、人民商場(chǎng)手機(jī)賣場(chǎng)(計(jì)2家)
二、投資條件與地址
有充足資金運(yùn)營(yíng),黃金商圈位置佳,可選組合經(jīng)營(yíng)
三、SWOT分析
1、優(yōu)勢(shì):地理位置處德州繁華商圈、手機(jī)賣場(chǎng)較集中地段、預(yù)打造德州營(yíng)業(yè)面積最大的體驗(yàn)式購(gòu)物賣場(chǎng)、有固定消費(fèi)客流量、經(jīng)營(yíng)多年較熟悉市場(chǎng)環(huán)境、有供應(yīng)商品牌商運(yùn)營(yíng)商資源。
2、劣勢(shì):現(xiàn)賣場(chǎng)環(huán)境差規(guī)模較小、運(yùn)營(yíng)商無支持、全新賣場(chǎng)有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、費(fèi)用較高、市場(chǎng)處在震蕩期、競(jìng)爭(zhēng)激烈、無優(yōu)秀銷團(tuán)隊(duì)、人才匱乏。
3、機(jī)會(huì):有市場(chǎng)容量、有市場(chǎng)發(fā)展空間、廠商的重視和投入、賣場(chǎng)和生產(chǎn)商產(chǎn)品類型轉(zhuǎn)型發(fā)展初期、智能手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展初期。
4、威脅:運(yùn)營(yíng)商手機(jī)銷售份額上升、全國(guó)市場(chǎng)銷售量和出貨量下滑、智能機(jī)普及導(dǎo)致進(jìn)貨成本增加和品牌商洗牌、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打壓、廠家支持力度有待提高市場(chǎng)定位:名稱:聯(lián)發(fā)通訊航母經(jīng)營(yíng)范圍:品牌手機(jī)零售及批發(fā)、手機(jī)配件和手機(jī)增值服務(wù)、運(yùn)營(yíng)商合作營(yíng)業(yè)廳目標(biāo)消費(fèi)者:泛指德州及周邊老齡、中年、青年手機(jī)需求人群,偏重于高端產(chǎn)品消費(fèi)人群地點(diǎn)規(guī)模:白天鵝一樓、營(yíng)業(yè)面積600平方米、員工數(shù)60人以上發(fā)展目標(biāo):做德州市最大的智能體驗(yàn)式手機(jī)賣場(chǎng)
四、外部與內(nèi)部格局規(guī)劃
1.1外部牌匾:
1.2外部廣告位
1.3外部門臉
1.4外部停車位
1.5外部活動(dòng)場(chǎng)地
2內(nèi)部格局規(guī)劃
2.1品牌形象展示區(qū)
2.2體驗(yàn)區(qū)品牌店中店
2.3環(huán)島綜合展示區(qū)
2.4運(yùn)營(yíng)商營(yíng)業(yè)廳
2.5辦公庫(kù)房區(qū)
2.6配件及增值服務(wù)區(qū)
2.7公司形象區(qū)(咨詢、收銀)
2.8對(duì)外租賃區(qū)
3、實(shí)施進(jìn)度與安排
3.1裝修
3.2招聘與培訓(xùn)
3.3備貨
3.4管理制度與企業(yè)文化
3.5試營(yíng)業(yè)與開業(yè)籌備
企業(yè)文化
公司愿景----成為最受顧客喜愛和信賴的、員工引以為榮的、德州一流的、最強(qiáng)大的移動(dòng)通訊多元化企業(yè)。
企業(yè)宗旨----為顧客提供便捷、無憂的服務(wù);為廠商提供簡(jiǎn)單、強(qiáng)大的銷售;為員工提供穩(wěn)定、向上的發(fā)展空間。
經(jīng)營(yíng)理念----以人為本、以客為尊、誠(chéng)信務(wù)實(shí)、合作共享。
服務(wù)理念----真誠(chéng)專業(yè)、便捷無憂、顧客滿意。
團(tuán)隊(duì)理念----熱忱團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)創(chuàng)新。
員工理念----沒有滿意的員工就沒有滿意的客戶。
管理理念----以身作則、公正嚴(yán)明、績(jī)效為紀(jì)。
工作態(tài)度----心懷感激、歡喜做事、快樂團(tuán)隊(duì)。
四個(gè)堅(jiān)持----品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格、效率。
企業(yè)作風(fēng)----注重整體利益,群策群力,在確認(rèn)團(tuán)隊(duì)貢獻(xiàn)的同時(shí)肯定個(gè)人成績(jī);尋求并利用差異與爭(zhēng)論,通過相互信任和坦率的溝通,正視問題,解決問題;積極聆聽他人意見,主動(dòng)溝通,保持言行一致;百分之百地支持決定;關(guān)注社會(huì),成為有責(zé)任感的公民。
五、投資預(yù)算與資金準(zhǔn)備
1、租賃費(fèi)
2、裝修費(fèi)及固定設(shè)備費(fèi)
3、人員費(fèi)用
4、水電費(fèi)
5、執(zhí)照
6、開業(yè)費(fèi)用
7、階段性廣告投入
8、外部關(guān)系費(fèi)用
9、稅費(fèi)及其它
10、備貨資金
11、周轉(zhuǎn)資金
六、盈利模式分析與階段性發(fā)展展望
1、預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額
2、預(yù)估利潤(rùn)率
3、預(yù)計(jì)費(fèi)用成本
4、現(xiàn)金流預(yù)估
5、盈利版塊收入規(guī)劃
6、產(chǎn)品定位及結(jié)構(gòu)
7、戰(zhàn)略規(guī)劃及階段性發(fā)展規(guī)劃
8、競(jìng)爭(zhēng)策略研擬
9、網(wǎng)絡(luò)部規(guī)劃
10、引進(jìn)增加人氣項(xiàng)目
11、連鎖店規(guī)劃
戰(zhàn)略發(fā)展:
第一年:制定最有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略、最有吸引力的員工薪酬體系,
搶占市場(chǎng)份額和上游資源,建立顧客滿意服務(wù)模式,建立合作商滿意雙贏信譽(yù)模式,提升公司形象,打文化度根基,市場(chǎng)投入占預(yù)算30%以上,預(yù)計(jì)持平或預(yù)虧。
第二年:完善運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),組建網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)部,進(jìn)一步增強(qiáng)議價(jià)和主推資
源機(jī)能力,圍繞顧客滿意最大化的競(jìng)爭(zhēng)策略,堅(jiān)定信譽(yù)度和美譽(yù)度擴(kuò)大,展開新一輪攻堅(jiān)戰(zhàn),市場(chǎng)投入25%以上,預(yù)計(jì)持平或盈利。
第三年:鞏固管理團(tuán)隊(duì)的知識(shí)和管理水平含金量,組建加盟連鎖模式,
鑄造有效盈利模式,提升增值服務(wù)能力,與運(yùn)營(yíng)商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)
手,加強(qiáng)運(yùn)營(yíng)商產(chǎn)品銷售,與廠商建立緊密合作關(guān)系,融入省級(jí)行業(yè)榮譽(yù)圈,市場(chǎng)投入20%以上,預(yù)計(jì)盈利。部門擬定:
總經(jīng)辦(人資行政、外連業(yè)務(wù))
財(cái)務(wù)部(結(jié)算部、會(huì)計(jì)部)
采購(gòu)部(國(guó)內(nèi)品牌、國(guó)外品牌、運(yùn)營(yíng)商)
營(yíng)業(yè)部(含客服接待)
市場(chǎng)部(含會(huì)員中心、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中心、連鎖加盟開發(fā))
超市策劃書12
一、序言
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平顯著提高,水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變,小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求,因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可,這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。
在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),大都有自己的果菜集團(tuán),自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的??档吓l(fā)市場(chǎng),較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域?,F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店,壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量,外來的客商無法與之抗衡。
現(xiàn)在,中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期,但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果,這一時(shí)期,不先行導(dǎo)入,搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn),以后進(jìn)入將面臨較高難度,在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。
同比‘便利店’的特許加盟,水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來,必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。
二、市場(chǎng)分析
(一)消費(fèi)群體分析
水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:
集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販),他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。
對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析,具體如下:
消費(fèi)群體
| 消費(fèi)組成
| 消費(fèi)場(chǎng)所占比
| 消費(fèi)傾向
| 消費(fèi)心里
|
水果攤
| 一般消費(fèi)群體(中老年)
| 70% 30%
| 低價(jià)、便利
| 實(shí)惠、實(shí)用
|
超市
| 中高消費(fèi)群體(中青年)
| 40% 60%
| 品質(zhì)、種類
| 高品質(zhì)、誠(chéng)信
|
通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式,也是“水果連鎖超市”的基本定位。
水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn),靈活和及時(shí)的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購(gòu)和配送成本,其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度,可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng),其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層,輻射低收入人群。
(二)市場(chǎng)前景分析
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速,便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合,對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品,比如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來沉重的打擊,尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊,說不定,等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道,似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮,所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè),要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái),但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo)。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。
(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì),品種豐富
水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì),進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達(dá)到上百種。
(二)購(gòu)買感覺好
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地,價(jià)格。給人公正,誠(chéng)信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會(huì)短斤缺兩,配備標(biāo)有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費(fèi)者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng),在路邊的攤販買即不放心,又放不下架子,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下班后還可以順路選購(gòu),回家馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務(wù)快捷
年輕人來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不原花太多時(shí)間比較和挑選,也不會(huì)太計(jì)較和挑選。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。
四、運(yùn)營(yíng)策略
市場(chǎng)策略主要包括經(jīng)營(yíng)策略、服務(wù)策略、商圈劃定策略、鋪面規(guī)劃策略、進(jìn)貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成,具體如下:
(一)經(jīng)營(yíng)策略
平價(jià)形象的塑造除了嚴(yán)格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營(yíng)成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價(jià)銷售,會(huì)員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造現(xiàn)象。
1、特價(jià)銷售
特價(jià)銷售是連鎖店運(yùn)用最多的一種推廣方式,也是平價(jià)形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價(jià)要比市場(chǎng)低20%以上。比原定價(jià)低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個(gè)分類商品選出一、兩個(gè)商品進(jìn)行促銷。實(shí)行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購(gòu)買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場(chǎng)購(gòu)物!為了使顧客對(duì)特賣活動(dòng)保持新鮮度,持續(xù)推動(dòng)客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價(jià)銷售
將商場(chǎng)內(nèi)全部商品或某個(gè)分類商品整體折價(jià)出售,其價(jià)格應(yīng)該比市場(chǎng)價(jià)低10%。
折價(jià)特價(jià)銷售盡管表面看起來無非是減價(jià)讓利,但實(shí)際上與減價(jià)讓利有很大的差異,折價(jià)是一種長(zhǎng)期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價(jià)格來保證銷量,從而保證利潤(rùn)的總量,同時(shí)保證客源,也就是說,讓顧客對(duì)商店形成一種強(qiáng)化信息,將使顧客對(duì)商店形成一種信賴感。
3、會(huì)員制銷售
會(huì)員制銷售最能體現(xiàn)長(zhǎng)期效果的一種促銷方式,能把一批忠實(shí)的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的消費(fèi)群體。
(1)實(shí)行累計(jì)積分制
即購(gòu)物時(shí)出示會(huì)員卡,收銀員通過POS機(jī)記錄會(huì)員消費(fèi)情況,并將會(huì)員的消費(fèi)金額換算成積分,再根據(jù)積分進(jìn)行抽獎(jiǎng),贈(zèng)品等活動(dòng)。
(2)對(duì)會(huì)員實(shí)行一定折扣的會(huì)員價(jià)
它即可以對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的商品實(shí)行相同或不同的價(jià)格折扣,也可以僅僅對(duì)標(biāo)有會(huì)員價(jià)的部分商品實(shí)行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)
可享受會(huì)員價(jià)商品,可參加優(yōu)良會(huì)員大比拼活動(dòng),可參加會(huì)員消費(fèi)積分大派送活動(dòng),也可以在生日當(dāng)天送免費(fèi)果籃和賀卡等。
注:采取會(huì)員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長(zhǎng)期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)客戶進(jìn)行詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細(xì)化營(yíng)銷和深度營(yíng)銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、POP廣告
POP廣告即為銷售點(diǎn)廣告,是指在商品購(gòu)買場(chǎng)所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計(jì).商店裝飾。它的作用在于向消費(fèi)者傳達(dá)明確的商品信息,包括商品的位置.價(jià)格.特價(jià)時(shí)限等,吸引刺激消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買,提高超市的銷售額營(yíng)造整個(gè)超市的銷售氣氛。
(二)服務(wù)策略
零售業(yè)最重要的就是要遵守‘顧客第一’的宗旨,因?yàn)轭櫩偷膬r(jià)值不在于他一次購(gòu)買的金額而是他一生能帶來的總額,其中包括他自己和親朋好友的口碑效應(yīng),同時(shí),顧客的滿意也與企業(yè)利潤(rùn)之間存在正向相關(guān)的聯(lián)系。實(shí)踐表明,有90%以上的利潤(rùn)來源,1/10由一般顧客帶來,3/10由滿意顧客帶來,6/10由忠誠(chéng)顧客帶來。
而作為水果零售行業(yè),我們所銷售的產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有較大差別,所以我們就要改變觀念,在保證水果質(zhì)量和價(jià)格的基礎(chǔ)上我們的重要營(yíng)銷工作應(yīng)向銷售的附加值服務(wù)上轉(zhuǎn)移,以此區(qū)別與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,穩(wěn)固自己的生存空間。
1、薄利多銷原則
商業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),如果商品進(jìn)貨是1元,標(biāo)價(jià)1.2賣出去的數(shù)量是標(biāo)價(jià)1.4元的3倍。
2、比滿意更滿意的服務(wù)原則
我們賣的不是水果,而是服務(wù)。讓我們成為顧客最好的朋友,微笑著歡迎有心光顧本店的所有顧客,提供我們所能給予的幫助(一定的范圍內(nèi)免費(fèi)送貨上門),不斷改進(jìn)服務(wù),給予他們更好的服務(wù)。
3、招呼原則
只要顧客出現(xiàn)在你面前,員工必須放下手中的事,立即微笑的打招呼。并詢問有什么要幫助的。
4、日清原則
指的是工作必須在當(dāng)日下班之前完成,對(duì)于顧客的服務(wù)要求在當(dāng)天予以滿足,作到日清日結(jié),決不延誤,而不顧客戶是窮人還是富人。
(三)商圈策略
1、商圈概述
商圈的劃定是一個(gè)非常復(fù)雜的工作,在決定經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,要分析商圈內(nèi)的消費(fèi)群的購(gòu)買能力、生活狀況、年齡階層、消費(fèi)傾向等因素。最重要的是要了解一級(jí)商圈內(nèi)的家庭戶數(shù),家庭戶數(shù)越多,購(gòu)買頻次就越多。另外,周邊是否存在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,雙方的商圈是否重疊,也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消費(fèi)者,是商圈選擇的重要環(huán)節(jié)。
由此可見,商圈的確立是至關(guān)重要的環(huán)節(jié),水果連鎖超市的商圈選擇應(yīng)該有以下結(jié)論:
結(jié)論:水果連鎖超市的商圈選擇(選址)原則—— ①在家庭戶數(shù)不少于20xx戶的居民區(qū)附近選址開店。②在居民區(qū)的出入路口選址開店。
2、店鋪選址
選址要素:①未來幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力;②進(jìn)出通暢的道路;③店鋪面積的合理確定。
詳解
① 未來幾年的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力:是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營(yíng)性的水果超市應(yīng)該說是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的投資,應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后,再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃,來考慮是否可以作為最佳位置。
② 進(jìn)出通常的道路:優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通不僅影響商品的安全性,而且影響商品的運(yùn)達(dá)時(shí)間和運(yùn)輸費(fèi)用。一般來說,要求與店鋪有關(guān)的街道交通方便、道路寬闊、車輛進(jìn)出自由,且店鋪附近最好有車站。因?yàn)榫W(wǎng)點(diǎn)設(shè)在幾個(gè)車站的交匯點(diǎn)附近,往往能吸引大量顧客前往進(jìn)行購(gòu)物。
③ 店鋪面積的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割規(guī)劃,盡量做到消費(fèi)者方便到達(dá)各個(gè)角落,并能夠作到按需分流。當(dāng)然,處于成本的考慮,店鋪面積也不是越大越好。
結(jié)論:水果連鎖超市選址原則——要具有前瞻性的眼光衡量區(qū)域經(jīng)營(yíng)能力,并保證交通便利、店鋪面積實(shí)用率高等因素。
選址的三要點(diǎn):
第一,分析消費(fèi)群體。水果是居民消費(fèi),買主以家庭主婦為多,所以靠近集貿(mào)市場(chǎng)的地段比較好。
第二,靠近小區(qū)、企事業(yè)單位的地段。店子若是開在小區(qū)里面,首先要保證其入住率在70%以上,而很多水果店在小區(qū)的入住率只有10%的時(shí)候就進(jìn)去了,等著消費(fèi)群體入住,這種做法很不科學(xué),不管做什么生意都不是等著賺錢的。
第三,大型的購(gòu)物廣場(chǎng)附近也是非常好的地段,如沃爾瑪旁邊、火車站附近等。并非水果店多的地方不能再開店,取勝的要點(diǎn)在于合理的價(jià)格、較好的服務(wù)和環(huán)境、以及暢通的渠道。
(四)鋪面規(guī)劃策略
1、店面招牌廣告規(guī)劃
在規(guī)劃設(shè)計(jì)店面廣告時(shí),我們主要遵循以下原則:造型簡(jiǎn)練,設(shè)計(jì)醒目。店面廣告要想引起消費(fèi)者以及過路人的注意,必須簡(jiǎn)潔的形式新穎的格調(diào),和諧的`色彩突出自己的形象,否則就會(huì)被消費(fèi)者忽視,設(shè)計(jì)內(nèi)容包括:1廣告招牌.2門面海報(bào)。
2、店內(nèi)規(guī)劃
(1)店內(nèi)色調(diào)規(guī)劃:店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修,針對(duì)春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主,多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。再配合水果本身不同的顏色對(duì)比,陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。
(2)人口規(guī)劃:根據(jù)店的實(shí)際情況,將店門設(shè)置為人口處,在人口處設(shè)置擺放方便消費(fèi)者選購(gòu)的提籃。
(3)收銀臺(tái)規(guī)劃:收銀臺(tái)布置在出口處(POS收銀機(jī)、電子秤),給客戶以規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的感知。同時(shí),收銀臺(tái)的數(shù)量應(yīng)以滿足顧客在購(gòu)物高峰時(shí)能夠迅速結(jié)算為出發(fā)點(diǎn),顧客等待結(jié)帳時(shí)間不能超過3分鐘,否則就會(huì)產(chǎn)生煩躁的情緒。
(4)布置規(guī)劃:利用藤蔓式、枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾,避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。店內(nèi)的天頂太高,整個(gè)店面將會(huì)顯的人氣不夠,而且天氣熱的情況下,對(duì)冷氣的浪費(fèi)比較大,因此,天花板不能過高和空洞。在天花板上面懸掛一些綠色的枝葉和假水果,這樣能突出水果店的自然.綠色.健康的概念。
(5)燈光設(shè)計(jì)規(guī)劃:店內(nèi)的燈光設(shè)計(jì),主要突出水果的自然色澤,因此,選擇高亮度的白光比較好,這樣水果的本色就出現(xiàn)在消費(fèi)者的眼前,不會(huì)出現(xiàn)色澤偏差。
(6)貨架:貨架的高度在1米左右(以女性的普遍身高為依據(jù)、以女性挑選水果無需彎腰為標(biāo)準(zhǔn)),貨架材質(zhì)最好為木質(zhì),無棱角,邊框不能過高,以綠色為主。
(7)陳列:針對(duì)不同的水果,進(jìn)行不同的陳列方式,就需要不同的陳列排擋。一般果類水果以傾斜30度左右的排架陳列,而香蕉、芒果、瓜類以分層式的排擋陳列。
(8)標(biāo)識(shí):果超市的標(biāo)識(shí)能否清晰地標(biāo)明價(jià)格、等級(jí)、產(chǎn)地、品牌,。要知道,這里面其實(shí)有不少奧秘,等級(jí)不同、產(chǎn)地不同、品牌不同,價(jià)格差距很大。洋水果產(chǎn)自哪國(guó)?是否有入關(guān)批文?讓消費(fèi)者一目了然,不僅便于明明白白消費(fèi),也是商家誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)則。
3、賣場(chǎng)的功能性補(bǔ)給規(guī)劃
(1)第一能吸引人的點(diǎn):人口——主打貨區(qū)
賣場(chǎng)人口,是顧客畢經(jīng)之路,也是最能吸引人的地方,此處配置的商品主要是:
[1]流行水果
[2]色澤鮮艷,引人注目的水果
[3]季節(jié)性強(qiáng)的水果
(2)第二吸引人的點(diǎn)——主力貨區(qū)
[1]主力水果
[2]購(gòu)買頻率高的水果
[3]采購(gòu)力強(qiáng)的水果
結(jié)論:水果連鎖超市鋪面原則—以原生態(tài)、純自然,布置整潔、舒適、人性化為手段,以吸引客戶并實(shí)現(xiàn)舒適購(gòu)物和提高購(gòu)物欲望為目的。
(五)進(jìn)貨渠道策略
進(jìn)貨渠道為該項(xiàng)目成功與否的重要部分,現(xiàn)在普遍的水果銷售流程是:果農(nóng)--一級(jí)果販(省市級(jí))--二級(jí)果販(跨省級(jí))--水果批發(fā)市場(chǎng)代理商--水果批發(fā)商--水果販,但現(xiàn)在很多超市都省掉了水果批發(fā)商這一環(huán)節(jié),直接從水果代理商那上貨,有些國(guó)外大型連鎖商場(chǎng)則是直接從果農(nóng)訂貨或是自己承包果園,聘請(qǐng)果農(nóng)按照自己的要求與標(biāo)準(zhǔn)種植水果。
只要我們掌握了最短的進(jìn)貨渠道那我們就掌握了最有利的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)利器,所以初期本地產(chǎn)的水果比如蘋果、梨、李子、獼猴桃等等我們可以自行在果農(nóng)處較大量收購(gòu),其余水果主要訂貨途徑還是水果批發(fā)商少量多批次。但為了能夠在行業(yè)內(nèi)部長(zhǎng)期發(fā)展并做大做強(qiáng),那我們就必須優(yōu)化上貨渠道,直接從代理商貨二級(jí)甚至一級(jí)果販處上貨(前期沒有分店規(guī)模小,我們可以才去商家聯(lián)盟等方式集體采購(gòu)等方式)。
結(jié)論:水果連鎖超市進(jìn)貨原則--進(jìn)貨渠道要盡可能的短,降低上貨成本,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。在縮短渠道的同時(shí)也能確保水果的新鮮程度,提高商品質(zhì)量,提高利潤(rùn)空間。
五、費(fèi)用預(yù)算
由于我未對(duì)西安的市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研,以下估價(jià)只是初步預(yù)估,僅供參考。
投資類型
| 項(xiàng)目
| 單價(jià)明細(xì)
| 總計(jì)
| 備注
|
初期投資
| 設(shè)備
| POS機(jī)3000元
| 5000
| POS機(jī)3000元、工服1000元等
|
鋪貨
| 5000元
| 5000
| 前期采取少量多次訂貨模式
| |
裝修
| 10000元
| 10000
| 簡(jiǎn)單、新穎、輕松、舒適的裝修風(fēng)格
| |
證件
| 3000元
| 3000
| 營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等等經(jīng)營(yíng)證件
| |
貨架
| 10000元
| 10000
| 包括貨架、冰柜、收銀臺(tái)等等
| |
合計(jì)
| 33000元
| 這3.3萬為必須前期支付,但還需預(yù)留3萬左右流動(dòng)資金
| ||
長(zhǎng)期投資
| 店租
| 4000元/月
| 48000/年
| 每半年結(jié)算一次房租
|
人工
| 1000元/月/人
| 60000/年
| 供需5人(訂貨、收銀、替班各1個(gè),流動(dòng)補(bǔ)貨招待2個(gè))
| |
水電
| 1000元/月
| 1/年
| 沒有具體數(shù)據(jù)、初步估算。
| |
運(yùn)輸
| 400元/月
| 4800/年
| 每周兩次訂貨,每次成本50元。
| |
合計(jì)
| 124800元
| 平均每月10400元的固定指出。
|
費(fèi)用暫時(shí)無法精確預(yù)估,待實(shí)地調(diào)研后再補(bǔ)。
六、收益評(píng)估
(一)企業(yè)發(fā)展收益
通過前期單店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與推廣,可以逐漸塑造自身品牌,打造品牌效益,為以后規(guī)?;l(fā)展打下基礎(chǔ)。同時(shí)也能通過前期的市場(chǎng)摸索確定自己的訂貨渠道,降低自身運(yùn)營(yíng)成本,增大利潤(rùn)空間,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并為以后自己的訂貨、配送系統(tǒng)積累經(jīng)驗(yàn)與資源。
(二)直接經(jīng)濟(jì)收益
該部分要根據(jù)市場(chǎng)具體情況及店面周邊消費(fèi)群體情況而估算(待補(bǔ))。
(三)潛在收益
通過在水果銷售行業(yè)的了解,經(jīng)過對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研與分析,可考慮向水果行業(yè)的上游和下游或周邊行業(yè)發(fā)展,總之一句話:一切皆有可能,我們只需用心去努力。
超市策劃書13
一、活動(dòng)背景:
隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、社會(huì)巨大進(jìn)步,中國(guó)正處于醫(yī)療衛(wèi)生體制改革與構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系的關(guān)鍵時(shí)期,借鑒國(guó)際醫(yī)務(wù)社會(huì)工作的理論模式與國(guó)內(nèi)實(shí)際情況相結(jié)合,加快國(guó)內(nèi)醫(yī)務(wù)社會(huì)工作的發(fā)展。當(dāng)前,醫(yī)務(wù)社會(huì)工作在醫(yī)院的日常工作中起到越來越重要的作用,大量的醫(yī)務(wù)社會(huì)工作需求,僅靠少量的專業(yè)社會(huì)工作人員已不能滿足,所以構(gòu)建“醫(yī)務(wù)社會(huì)工作者—醫(yī)務(wù)志愿者—患者援助”的醫(yī)療機(jī)構(gòu)社會(huì)工作模式框架尤為重要。建立起以專業(yè)社會(huì)工作者為指導(dǎo)、以醫(yī)務(wù)志愿者為服務(wù)主體的醫(yī)務(wù)社會(huì)工作模式,把社會(huì)工作的理念、方法和技巧融入醫(yī)務(wù)志愿者服務(wù)之中,面向院內(nèi)醫(yī)務(wù)人員和社會(huì)人士廣泛招募醫(yī)務(wù)志愿者,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),開展有針對(duì)性的醫(yī)務(wù)社會(huì)工作,建立醫(yī)務(wù)志愿者服務(wù)的專業(yè)化模式,建立以社會(huì)工作為主的醫(yī)務(wù)志愿者培訓(xùn)和支持機(jī)制,逐步拓展志愿者針對(duì)疾病患者的愛心服務(wù)項(xiàng)目,把醫(yī)院建設(shè)為志愿者服務(wù)基地,積極探索出一條新的醫(yī)務(wù)社會(huì)工作發(fā)展之路。
二、活動(dòng)主題:
“奉獻(xiàn)愛心,志愿者在身邊”
三、活動(dòng)地點(diǎn):
xxx醫(yī)院
四、活動(dòng)時(shí)間:
每月的志愿者日(每周一上午9:00--11:00)
五、活動(dòng)目的:
1、方便群眾看病就醫(yī),提高群眾健康素質(zhì),開展更全面更優(yōu)質(zhì)的門診服務(wù),減輕患者心理壓力溫暖患者心靈。
2、讓廣大醫(yī)務(wù)人員和其他行業(yè)志愿者在奉獻(xiàn)愛心的過程中經(jīng)受鍛煉,增長(zhǎng)才干。
3、強(qiáng)調(diào)醫(yī)務(wù)人員和公民的社會(huì)責(zé)任。
六、活動(dòng)意義:
大力弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛、互助、進(jìn)步”的志愿精神,引導(dǎo)社會(huì)各界關(guān)心和參與醫(yī)院志愿者服務(wù)工作,在全社會(huì)廣泛普及志愿服務(wù)理念,努力營(yíng)造志愿服務(wù)的良好氛圍,著力完善醫(yī)院志愿者服務(wù)體系,推動(dòng)醫(yī)院志愿者服務(wù)深入發(fā)展,努力構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系,推進(jìn)醫(yī)療行業(yè)和全社會(huì)精神文明建設(shè)。
七、活動(dòng)內(nèi)容:
1、為門急診患者提供包括導(dǎo)醫(yī)、導(dǎo)診、預(yù)約診療、排隊(duì)、咨詢、護(hù)送、取藥、陪同檢查、取送檢查檢驗(yàn)報(bào)告單、費(fèi)用查詢、健康教育、處理投訴等溫馨服務(wù)。
2、提供出入院直通車,由志愿者引導(dǎo)病人或家屬,協(xié)助辦理相關(guān)入、出院手續(xù),陪送入院病人至相關(guān)病區(qū);
3、為住院患者提供一般生活護(hù)理、溝通交流、陪同檢查、咨詢、費(fèi)用查詢、健康教育、陪護(hù)、閱讀報(bào)刊雜志、處理投訴、出院后回訪及預(yù)約診療等服務(wù)。
4、收集信息,對(duì)于接觸到的病患意見和建議提供給醫(yī)院相關(guān)部門及時(shí)整改。
5、到社區(qū)、學(xué)校、農(nóng)村、社會(huì)福利和殘疾人康復(fù)機(jī)構(gòu)等地,為群眾提供診療、健康教育、咨詢、宣傳、預(yù)約診療、康復(fù)輔導(dǎo)等服務(wù)。
6、在重大活動(dòng)、重要會(huì)議和大型賽事現(xiàn)場(chǎng),提供秩序維護(hù)、健康保健咨詢、現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救援等志愿服務(wù)。
7、在發(fā)生重大自然災(zāi)害、重大傳染病和其他突發(fā)公共事件時(shí),提供應(yīng)急醫(yī)療救援和心理輔導(dǎo)服務(wù)。
8、醫(yī)院志愿者服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)小組確定的其他工作。
八、活動(dòng)安排:
1、活動(dòng)對(duì)象:院外招募的志愿者及院內(nèi)團(tuán)委成員
2、總負(fù)責(zé)人:
3、時(shí)間預(yù)算:?jiǎn)未?小時(shí)
3、組織單位:xxx醫(yī)院
九、活動(dòng)流程:
1、活動(dòng)準(zhǔn)備:
①前期宣傳與聯(lián)系:黨政辦公室和團(tuán)委聯(lián)合制作張貼宣傳海報(bào),并在官網(wǎng)上公示志愿者招募活動(dòng)細(xì)則、報(bào)名方法,加大活動(dòng)的宣傳力度和影響力。
②確定活動(dòng)方案:成立此次活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,到辦公室申報(bào)登記活動(dòng),院辦審批后制定活動(dòng)方案,各團(tuán)委支部書記把本次活動(dòng)主題以討論會(huì)的形式告知各團(tuán)委成員,征集活動(dòng)方案,篩選出最合適的活動(dòng)方案,領(lǐng)導(dǎo)小組完善細(xì)節(jié),籌備活動(dòng)。
③確定分工:
(1)黨政辦公室具體職能:
a.負(fù)責(zé)對(duì)志愿服務(wù)活動(dòng)進(jìn)行宣傳、包括前期宣傳、活動(dòng)過程的跟蹤拍攝及后期宣傳,收集整理活動(dòng)相關(guān)照片;
b.負(fù)責(zé)管理院外志愿者動(dòng)態(tài)資料的整理、歸檔和備份工作。
c.負(fù)責(zé)每次志愿者活動(dòng)及會(huì)議資料的整理歸檔工作;
d.負(fù)責(zé)撰寫活動(dòng)新聞稿并上傳志愿者網(wǎng)站,并開設(shè)微博等向社會(huì)進(jìn)行宣傳;
e.負(fù)責(zé)志愿服務(wù)小時(shí)數(shù)統(tǒng)計(jì)以及志愿服務(wù)工作先進(jìn)個(gè)人、優(yōu)秀志愿者的評(píng)選和表彰工作;
f.負(fù)責(zé)志愿者服務(wù)經(jīng)費(fèi)和財(cái)務(wù)工作;
g.負(fù)責(zé)志愿者活動(dòng)使用場(chǎng)地與物資的申請(qǐng)與管理;
h.負(fù)責(zé)督促落實(shí)志愿者服務(wù)工作,以及志愿者印章的使用;
i.定期組織志愿者骨干工作會(huì)議;
j.負(fù)責(zé)對(duì)志愿者網(wǎng)絡(luò)資料及工作郵箱等進(jìn)行有效維護(hù);
k.承辦上級(jí)交辦的其他工作。
(2)團(tuán)委具體職能:
a.負(fù)責(zé)志愿者活動(dòng)的物資管理以及清潔工作;
b.負(fù)責(zé)有關(guān)志愿者會(huì)議的通知發(fā)送,例會(huì)及開展活動(dòng)出席情況的考勤與登記;
c.負(fù)責(zé)院內(nèi)志愿者的檔案庫(kù),包括志愿者的個(gè)人資料以及活動(dòng)資料;
d.負(fù)責(zé)策劃院內(nèi)志愿者的拓展活動(dòng),加強(qiáng)院內(nèi)志愿者的凝聚力;
e.負(fù)責(zé)院內(nèi)志愿者臨時(shí)活動(dòng)的組織策劃;
f.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)院內(nèi)院外志愿者志愿者的培訓(xùn)工作,提高志愿者服務(wù)專業(yè)素質(zhì);
(3)宣傳部具體職能:
a.負(fù)責(zé)志愿者活動(dòng)海報(bào)設(shè)計(jì)、噴畫設(shè)計(jì)、傳單、彩旗和橫幅撰寫與制作、以新穎的形式展示志愿者將要舉辦的各項(xiàng)活動(dòng),活動(dòng)后整理保管宣傳工具;
b.輔助黨政辦公室和團(tuán)委開展各項(xiàng)志愿者活動(dòng)。
2、活動(dòng)進(jìn)行:
①志愿者8:30準(zhǔn)時(shí)到醫(yī)療服務(wù)部集合,熟悉當(dāng)天服務(wù)內(nèi)容,并領(lǐng)取服務(wù)所需物品(服裝、標(biāo)志等)。
②9:00負(fù)責(zé)人帶志愿者到門診大廳熟悉醫(yī)院情況,著裝上崗;
③11:00志愿者活動(dòng)完畢。
3、活動(dòng)后期:
①活動(dòng)負(fù)責(zé)人召開總結(jié)會(huì),記錄意見、分析不足,提高活動(dòng)質(zhì)量。
②黨政辦公室于2日內(nèi)發(fā)布活動(dòng)新聞稿。
十、活動(dòng)注意:
1、活動(dòng)中應(yīng)注意安全,志愿者之間應(yīng)該互相照顧。
2、活動(dòng)過程中,任何人不得擅自離開活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
3、活動(dòng)過程中,志愿者應(yīng)注意基本的禮儀,服務(wù)態(tài)度,以及措辭用語。
4、每個(gè)志愿者要保質(zhì)保量做好自己的工作。
5、活動(dòng)過程中,志愿者要穿志愿者服并佩戴志愿者標(biāo)志。
6、志愿者活動(dòng)負(fù)責(zé)人登記好參與志愿者信息,作為后期評(píng)優(yōu)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)之一。
7、整個(gè)活動(dòng)過程中,宣傳部門負(fù)責(zé)人做好攝影工作,便于后期宣傳及存檔。
8、志愿者不要在病人面前表現(xiàn)出對(duì)疾病的恐懼,但要做好自身保護(hù)。
十一、志愿者權(quán)益及獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
1、志愿者的權(quán)益:
①志愿者就醫(yī)憑志愿者證免門診掛號(hào)費(fèi)。在專家門診號(hào)應(yīng)優(yōu)先保證為其就診。
②志愿者當(dāng)班時(shí),由志愿者管理辦公室統(tǒng)計(jì)當(dāng)班人數(shù),提供免費(fèi)午餐。
③醫(yī)院向志愿者免費(fèi)開放包括健康教育在內(nèi)的學(xué)術(shù)講座,志愿者在非當(dāng)班時(shí)間可以選擇參加,但必須遵守會(huì)場(chǎng)紀(jì)律。
④醫(yī)院為志愿者每年提供一次培訓(xùn)。 ⑤對(duì)優(yōu)秀志愿者,醫(yī)院給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
2、志愿者獎(jiǎng)勵(lì)辦法: ①服務(wù)優(yōu)秀獎(jiǎng):一年內(nèi)服務(wù)滿50小時(shí)者,予以獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)勵(lì):)
②服務(wù)銅質(zhì)獎(jiǎng):一年內(nèi)服務(wù)滿100小時(shí)者,予以獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)勵(lì):)
③服務(wù)銀質(zhì)獎(jiǎng):一年內(nèi)服務(wù)滿150小時(shí)者,予以獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)勵(lì):)
④服務(wù)金質(zhì)獎(jiǎng):一年內(nèi)服務(wù)滿200小時(shí)者,予以獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)勵(lì):)
⑤服務(wù)標(biāo)兵獎(jiǎng):多次獲得病人和家屬書面贊譽(yù),或在處理突發(fā)應(yīng)急事件時(shí)發(fā)揮突出貢獻(xiàn)的志愿者,予以獎(jiǎng)勵(lì)(獎(jiǎng)勵(lì):)。
十二、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
超市策劃書14
一、超市概況
該超市由大學(xué)生勤工助學(xué)管理辦公室籌建,旨在為學(xué)生提供更多的勤工助學(xué)崗位,緩解貧困學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)壓力,養(yǎng)成學(xué)生自我管理自我服務(wù)能力,提高學(xué)生社會(huì)實(shí)踐能力。 超市經(jīng)營(yíng)理念:服務(wù)學(xué)生、培養(yǎng)能力、助學(xué)扶貧。
超市經(jīng)營(yíng)目的:學(xué)生勤工助學(xué)基地,社會(huì)實(shí)踐基地,綜合素質(zhì)培養(yǎng)基地;以教學(xué)為中心,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力,兼顧經(jīng)濟(jì)利益。
超市經(jīng)營(yíng)目標(biāo):培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和自我管理自我服務(wù)的能力,為將來就業(yè)奠定基礎(chǔ);讓更多的貧困大學(xué)生通過自己的勞動(dòng)獲取報(bào)酬順利地完成學(xué)業(yè)。
超市主要經(jīng)營(yíng)范圍:針對(duì)消費(fèi)群體情況列出的大致貨物清單(見附)。
超市名稱:我的超市 莘莘天地 希望超市 成長(zhǎng)超市 科大超市 新概念
二、企業(yè)類型
以零售為主,批發(fā)為輔。
三、市場(chǎng)分析
(一)、目標(biāo)顧客描述
主要針對(duì)六食堂周圍學(xué)生及教職工(其中以學(xué)生為主)。六食堂周邊學(xué)生有4000——4500人,按人均每月在超市消費(fèi)60元計(jì)算,月消費(fèi)量就有24萬——27萬元,日消費(fèi)量也有8000-9000元。
1、學(xué)生消費(fèi)群體的特點(diǎn)
大學(xué)生是一個(gè)獨(dú)特的群體,其消費(fèi)特征既有一般消費(fèi)者的特點(diǎn),又兼具學(xué)生群體的個(gè)性。從整體看學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)具有以下特點(diǎn):
(1)追逐時(shí)尚,注重個(gè)性張揚(yáng),大多“喜新厭舊”,易于接受新事物。
(2)消費(fèi)群體性:以集體生活為主,注重情感溝通與交流。學(xué)生一起學(xué)習(xí)、工作、生活、年齡差不多,具有許多共同的消費(fèi)點(diǎn)。
(3)經(jīng)濟(jì)收入主要依靠家庭供給
(4)擁有一定的定期購(gòu)買力。
(5)能夠建立品牌的長(zhǎng)期效應(yīng)。
(6)消費(fèi)刺激點(diǎn)是價(jià)格、品牌、文化、潮流、購(gòu)買便利性。
(7)消費(fèi)具有隨大流的特點(diǎn),大學(xué)生很容易接受新東西。
(8)消費(fèi)變量相對(duì)容易描述和控制,是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的市場(chǎng)。
(9)學(xué)生的消費(fèi)量呈穩(wěn)健增長(zhǎng)趨勢(shì)。
2、學(xué)生消費(fèi)群體分類
(1)按年級(jí)分類:大四20xx多人,其余為1。2。3年級(jí)學(xué)生及少量研究生。
他們具有相同的消費(fèi)需求,但也具有一些不同的需求。新生由于剛進(jìn)校園,對(duì)什么都有新鮮感,有消費(fèi)沖動(dòng),通常要構(gòu)建自己的物資體系,需要買很多東西。大二大三大四則相對(duì)穩(wěn)定。
(2)按性別分類:男生、女生。這兩種消費(fèi)者需求的不同很明顯,本超市由于地理位置關(guān)系,消費(fèi)群體以女生為主。
(3)按消費(fèi)額分類:
我們對(duì)154位學(xué)生發(fā)放調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)學(xué)生每周消費(fèi)情況如下:
消費(fèi)段(元) 人數(shù) 占比例%
(二)與主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)劣勢(shì)對(duì)比
與之相鄰的在學(xué)校內(nèi)有恒誠(chéng)超市,在校外有好點(diǎn)超市。
1、好點(diǎn)超市
優(yōu)勢(shì):(1)品牌好(2)經(jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),管理措施完善(3)營(yíng)業(yè)員積極性高(4)采取多種促銷方式,如:會(huì)員卡、定期抽獎(jiǎng)等(5)會(huì)員價(jià)較低(6)有一批固定顧客(7)貨物品種齊全。
劣勢(shì):(1)針對(duì)校內(nèi)學(xué)生,路程較遠(yuǎn)(2)平價(jià)較高(3)營(yíng)業(yè)員素質(zhì)較低(4)商品擺放不合理(5)定期抽獎(jiǎng)的不公開化。
2、恒誠(chéng)超市:
優(yōu)勢(shì):(1)地理位置好,便利,人口流動(dòng)量大(2)開店時(shí)間較長(zhǎng),有一批固定顧客(3)管理措施比較完善
劣勢(shì):(1)價(jià)格偏高(2)貨物不齊全,擺放不合理(3)服務(wù)質(zhì)量較低,親和力不好(4)促銷活動(dòng)很少。
3、本超市相對(duì)好點(diǎn)和恒誠(chéng)超市
優(yōu)勢(shì):(1)以學(xué)生為經(jīng)營(yíng)主體,親和力較強(qiáng)(2)以學(xué)生勤工助學(xué)幫助貧困學(xué)生為經(jīng)營(yíng)目的,容易得到消費(fèi)者情感上的支持(3)不是追求純粹經(jīng)濟(jì)效益為目的,價(jià)格合理(4)促銷活動(dòng)相對(duì)較多(5)由于我們是以學(xué)生作為經(jīng)營(yíng)主體,他們來自全國(guó)各地,信息收集渠道廣,可利用的社會(huì)關(guān)系較多,可以了解到很多適銷對(duì)路,價(jià)廉物美的商品信息。
劣勢(shì):(1)經(jīng)營(yíng)管理者經(jīng)驗(yàn)較少(2)需要從頭建立質(zhì)量可靠的供貨渠道(3)學(xué)生經(jīng)營(yíng)管理為主,工作人員流動(dòng)性大,管理難度較大。
四、商品管理
包括商品的采購(gòu),商品的保管,商品的銷售,以及積壓商品的處理。
(一)、商品的采購(gòu)主要分三種方式:
1、購(gòu)銷方式:超市的絕大部分商品都以此方式進(jìn)貨,容易造成商品的積壓。
2、代銷方式:有部分商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的是質(zhì)量好,準(zhǔn)備打響牌子的商品,這些商品大多是價(jià)廉物美,廠家想依托超市在人們心中的信任度來提高自己商品的信任度,可退換貨品,所以無風(fēng)險(xiǎn),不會(huì)積壓大量流動(dòng)資金;缺點(diǎn)是這部分商品大多是品牌效應(yīng)不強(qiáng)。
3、聯(lián)營(yíng)方式:有少部分商品,超市和廠家以聯(lián)營(yíng)方式進(jìn)行銷售,即超市的電腦系統(tǒng)中記錄詳細(xì)的供應(yīng)商及商品信息,但不記錄商品詳細(xì)的進(jìn)貨信息。在結(jié)賬時(shí),超市財(cái)務(wù)部在每月協(xié)商的付款日(或在雙方認(rèn)可的購(gòu)銷合同上規(guī)定的付款日)在“當(dāng)期”商品銷售總金額上扣除當(dāng)初雙方認(rèn)可的“提成比例”金額后,準(zhǔn)時(shí)付款給供應(yīng)商。此時(shí)聯(lián)營(yíng)商品的“換退貨”及“庫(kù)存清點(diǎn)”的差異都是由供應(yīng)商承擔(dān),不占用過多的流動(dòng)資金。
以上三種方式都涉及到采購(gòu)貨物的問題。采購(gòu)什么貨物是商品管理中極為重要的一環(huán)。如果操作不當(dāng)或失誤,將直接影響到商品的銷售成績(jī),并造成商品的積壓,以致減少流動(dòng)資金的滾動(dòng)次數(shù)。因此,在采購(gòu)方面可借鑒“好又多”超市、諾瑪特、百盛等大超市,設(shè)制專門的采購(gòu)小組,一般以6—8名為宜(主要任務(wù):捕捉信息,與供貨商談判、協(xié)商,購(gòu)進(jìn)商品,退換有質(zhì)量問題的商品,與廠家或供貨商協(xié)商處理積壓商品)。
采購(gòu)商品,由于針對(duì)學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體,主要采購(gòu)商品分類大致如(附)
(二)商品的保管
1、上架商品由導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)保管
(1)將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域,固定的導(dǎo)購(gòu)員分管固定區(qū)域,在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄,并簽字認(rèn)可。
(2)向店長(zhǎng)上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。
(3)對(duì)店長(zhǎng)發(fā)放的貨物進(jìn)行簽收,并列出清單以便核對(duì)
(4)如有商品丟失,一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。
2、庫(kù)存商品由貨物管理部門負(fù)責(zé)保管
(1)貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉(cāng)庫(kù)出貨、進(jìn)貨記錄
(2)對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制,減少不必要的損失
(3)負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等
(4)合理堆碼商品,最大限度的利用倉(cāng)庫(kù)
(5)保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生
(三)商品的銷售
1、加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。在廣大師生中大力宣傳本超市的經(jīng)營(yíng)目的,讓每一位潛在消費(fèi)者需要消費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購(gòu)買商品,讓他們感到在本超市購(gòu)買商品不僅僅是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,更重要是在獻(xiàn)愛心,在幫助我校的貧困學(xué)生。這樣來提高他們消費(fèi)的熱情,讓他們感到在這里消費(fèi)是一件光榮的事情。
2、爭(zhēng)取能夠得到學(xué)校各部門的支持(需要學(xué)校制定相關(guān)政策支持),各部門的辦公用品等在超市采購(gòu),超市保證供貨的質(zhì)量和送貨上門。
3、定期開展促銷活動(dòng),樹立良好形象,讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。
4、提高超市本身的信譽(yù)度,保證質(zhì)量。要注意不能一味的減少利潤(rùn)降低價(jià)格,根據(jù)調(diào)查,一般超市打折的商品都幾乎接近其保質(zhì)期或與廠家聯(lián)合進(jìn)行降價(jià)銷售。
5、制作會(huì)員卡。將每樣商品分兩種價(jià),一是正常銷售價(jià),二是會(huì)員購(gòu)買價(jià)。會(huì)員卡只收取工本費(fèi)的形式進(jìn)行派送。這樣可以吸引顧客長(zhǎng)期購(gòu)買,留住一部分熟客。
6、長(zhǎng)期或適時(shí)進(jìn)行滿兩百送二十元本超市購(gòu)物卷活動(dòng),以吸引顧客。
7、提高超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的服務(wù),包括售后服務(wù)。
8、隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。
9、采用送貨上門的方式,覆蓋面以超市周圍較近寢室為主。
10、將敏感商品價(jià)格降低,產(chǎn)生一個(gè)該超市所以商品都便宜的印象,樹立廉價(jià)形象。
11、經(jīng)營(yíng)模式多樣化,吸引更多顧客。如開租書店等。
(四)成本管理
超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。 成本管理的具體內(nèi)容如下:
1、要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支,如宣傳廣告費(fèi)、人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支等。
2、對(duì)所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。
3、定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn),原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。
4、對(duì)一些費(fèi)用(如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等)要進(jìn)行分解,盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類。能直接認(rèn)定到各個(gè)商品大類的,要直接認(rèn)定;不能直接認(rèn)定的,要參考店鋪工資總額、資產(chǎn)或按超市的人數(shù)、經(jīng)營(yíng)面積分?jǐn)偟缴唐反箢悺?/p>
5、對(duì)超市的費(fèi)用通過下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制,要建立費(fèi)用率預(yù)算計(jì)劃管理。一般情況下,超市在開張初期的銷售成本可能會(huì)高一些,應(yīng)盡快通過加強(qiáng)管理使之降到超市平均合理的水平。
(五)、商品布置,陳列,銷售
1。一般商品的陳列
(1)分類清晰;
(2)價(jià)格從高至低順序排列;
(3)高價(jià)商品放在主信道附近;
(4)展示面統(tǒng)一,整齊;
(5)體重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。
2。新特商品的布置
(1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨展銷。
3。貨架頭商品布置
(1)銷售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品;
(4)季節(jié)性商品。
4。店內(nèi)商品補(bǔ)充
(1)將商品層量集中擺放,隨時(shí)保持一定量;
(2)一種商品快售完,且存貨不多,則用其它商品替換;
(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來,縮短存貨時(shí)間;
五、超市組織結(jié)構(gòu)
1。結(jié)構(gòu)示意圖:
2。人員配置:
店長(zhǎng):1名(學(xué)生處老師兼),配專職管理人員(正式職工)1名,學(xué)生助理2名; 貨物采購(gòu)保管部:主管1名,配采購(gòu)助理2名,采購(gòu)員4名,后臺(tái)助理1名,后臺(tái)管理員8名;人事財(cái)務(wù)部:專職管理員1名,主管1人,人事助理2名,財(cái)務(wù)助理2名;
銷售宣傳部:主管1人,助理2名,導(dǎo)購(gòu)員48名(女性為主),收銀員16名(女性為主)。
話吧:8人。共計(jì)學(xué)生98名。
3。部門職責(zé)及員工工作細(xì)則
(1) 部門職責(zé)
店長(zhǎng):統(tǒng)一安排各部門工作與任務(wù),協(xié)調(diào)與解決各部門出現(xiàn)的矛盾與問題及時(shí)向?qū)W校匯報(bào)超市情況及下達(dá)學(xué)校指示,管理超市財(cái)務(wù)。
人事財(cái)務(wù)部:
(1)解決各部門人員問題,如招聘、辭退及調(diào)配員工。及時(shí)下達(dá)上級(jí)指示和向上級(jí)匯報(bào)超市人員情況,安排夜間值班人員。
(2)管理超市賬目,每月發(fā)放員工工資(以現(xiàn)金方式)和采購(gòu)所需費(fèi)用(憑單據(jù)報(bào)領(lǐng))以及其他支出費(fèi)用,結(jié)算每天、每月超市的銷售狀況并做好明細(xì)賬目;定期向店長(zhǎng)匯報(bào)財(cái)務(wù)狀況,對(duì)利潤(rùn)合理管理和分配,定期將錢存到超市賬戶。
貨物采購(gòu)保管部:
調(diào)查市場(chǎng),了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),聯(lián)系商家采購(gòu)商品及時(shí)向店長(zhǎng)反饋市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和采購(gòu)信息并做好貨物記錄,將購(gòu)物清單賬目交到財(cái)務(wù)部,保管庫(kù)存貨物及發(fā)放,負(fù)責(zé)購(gòu)回商品輸入后臺(tái)管理系統(tǒng),并做好夜間值班工作;
宣傳銷售部:
對(duì)外宣傳超市及其策劃宣傳活動(dòng),對(duì)內(nèi)宣傳管理制度及工作細(xì)則;負(fù)責(zé)商品銷售工作及售出商品數(shù)量的核算與庫(kù)存商品數(shù)量的清算,按時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)銷售狀況;
(2)員工職責(zé)
超市店長(zhǎng)職責(zé):
①全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。
②管理資金賬務(wù),定期核發(fā)各部門所需現(xiàn)金。
③向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。
④經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)的制定。
⑤提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。
⑥安全管理,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。
⑦ 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
超市專職管理人員職責(zé)
①協(xié)助店長(zhǎng)履行職責(zé);
②對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé),做好超市日常管理工作。
超市店長(zhǎng)助理(學(xué)生)職責(zé)
①協(xié)助店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理(正式職工)履行職責(zé);
②協(xié)調(diào)好與店長(zhǎng)(正式職工)助理的關(guān)系,對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé),協(xié)助做好超市日常管理工作。 ③做好學(xué)生工作人員的管理工作。
銷售主管工作職責(zé):
①每周進(jìn)行業(yè)績(jī)檢查總結(jié)。完成規(guī)定業(yè)績(jī)情況,及時(shí)做出分析并提出下周改進(jìn)方法。②每周要市調(diào)二次,包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及附近超市,市調(diào)對(duì)方的價(jià)格、品質(zhì)、新品項(xiàng)等。并填寫市調(diào)報(bào)告。
③要負(fù)責(zé)對(duì)過期商品的檢查,過期商品及時(shí)撤離賣場(chǎng)處理。及時(shí)發(fā)放和補(bǔ)給商品。 ④ 掌握各項(xiàng)開支大小,及時(shí)做出調(diào)整,降低成本。
⑤隨時(shí)考察員工的工作情況,并對(duì)員工工作情況進(jìn)行考核
⑥每月對(duì)員工考核及評(píng)分,并提報(bào)優(yōu)秀員工,調(diào)配下月員工出勤。
⑦按規(guī)定安排大盤點(diǎn),做好大盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作并及時(shí)對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。
⑧寫好每月的工作總結(jié)及下月實(shí)施方案。
助理工作職責(zé):
服從上級(jí)安排協(xié)助主管工作。
導(dǎo)購(gòu)員工作職責(zé):
①嚴(yán)格執(zhí)行賣場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。
②熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本。
③掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。
④注意查看商品有效期,防止過期商品上架銷售。
⑤了解賣場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置,并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。
⑥隨時(shí)注意商品銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。
⑦要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。
⑧完成上級(jí)交辦的其它工作。
超市策劃書15
策劃人:第二組
班級(jí):連鎖經(jīng)營(yíng)管理班
一、促銷主題
歡喜購(gòu)物賀新春,齊家同賀旺財(cái)年
二、促銷目的
元旦至春節(jié)期間是商品銷售高峰,融歲末促銷、元旦促銷、春節(jié)促銷于一體。一方
面是冬季家電的當(dāng)季商品的熱銷,另一方面是年貨商品的促銷也將迎來高峰,除了要圍繞既定目標(biāo)群體顧客展開促銷外,還要針對(duì)會(huì)員、家庭等展開特別的促銷,不僅僅是銷售產(chǎn)品,還包括消費(fèi)者的直接/間接參與人數(shù),品牌形象的宣傳、與店方的互動(dòng)交流、加深客情,以及對(duì)本品競(jìng)品售賣信息、使用信息的反饋;
了解以上目的,促銷人員才不至于成為一個(gè)單純的叫賣者,才會(huì)在促銷過程中規(guī)范
自己的言行、禮儀,對(duì)所有消費(fèi)者(包括未發(fā)生購(gòu)買行為)熱情介紹,積極主動(dòng)幫助店方營(yíng)業(yè)人員做力所能及的小事,認(rèn)真填寫促銷日?qǐng)?bào)表。
三、促銷時(shí)間:
xx年12月31日~20x年1月27日
四、促銷對(duì)象:
超市周邊居民及高校的大學(xué)生
五、促銷方式:
1第一部分:商品促銷
(1).促銷時(shí)間:
xx年12月31日~2x年1月27日
2.促銷商品:
促銷商品總數(shù)為210種左右。食品為100中,平均毛利下降5~8%,
用品為80種,平均毛利下降5~15%,生鮮商品30種,平均毛利下降7~15%。根據(jù)不同的時(shí)間段(如:元旦、春節(jié)段)安排不同放入商品進(jìn)行促銷。
3.廠商促銷安排:
場(chǎng)外:食品3家,日用品3家。
場(chǎng)內(nèi):食品10家,用品5家。聯(lián)合廠商做相關(guān)活動(dòng)(操作時(shí)間為特
價(jià)活動(dòng)日內(nèi))
4.操作說明:
食品類安排15名促銷員,用品類安排8名促銷員,生鮮類
商品因擺放相對(duì)集中,安排2名促銷員。在銷售相對(duì)集中的日期,人員另行安排。
第二部分:促銷活動(dòng) (一)元旦部分
活動(dòng)主題:恭賀新年辭舊歲,久久新驚喜 活動(dòng)時(shí)間:xx年12月31日xx年1月2日
活動(dòng)一: 迎新年,賀新年
活動(dòng)內(nèi)容:凡在本超市購(gòu)物滿59元的顧客,可在服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取20xx年
精美臺(tái)歷一本。限1000名,送完為止。
操作說明:在超市門口明確指明領(lǐng)取地點(diǎn),工作人員在贈(zèng)送時(shí)要面帶
微笑,并祝福顧客新春快樂。 活動(dòng)二:新年到,福到,禮送到
活動(dòng)內(nèi)容:凡在本超市一次性購(gòu)物滿99元,憑單張收銀條可在指定地
點(diǎn)抽取新年紅包一個(gè),購(gòu)物金額不得累計(jì)。顧客憑紅包里相應(yīng)的
優(yōu)惠卡片,在本超市獲得相應(yīng)的新年實(shí)惠。 操作說明:1.卡片需加蓋超市專用章
2.卡片在兌換商品后需注明已經(jīng)換購(gòu)并回收卡片。
3.卡片上需注明優(yōu)惠券兌換截止時(shí)間,過期不兌換(兌換截止時(shí)間為2x年1月27日)
4.每天統(tǒng)計(jì)兌換出的各個(gè)級(jí)別的總數(shù)
(二)元旦后至春節(jié)前
活動(dòng)主題:Long(龍)Long(龍) Happy ,happy 購(gòu) 活動(dòng)時(shí)間:x年1月1日x年1月27日
活動(dòng)一:新年驚喜換購(gòu)價(jià)
活動(dòng)時(shí)間:xx年1月10日xx年1月20日
活動(dòng)內(nèi)容:購(gòu)物滿59元,加9元可換購(gòu)價(jià)值19元的商品,購(gòu)物滿119
元,加19元可換購(gòu)價(jià)值39元的商品(換購(gòu)商品為一些實(shí)用性商品,如茶杯等)
操作說明:1.憑購(gòu)物小票到服務(wù)臺(tái)一側(cè)換購(gòu)商品,并在小票上蓋章以 示無效,如某一商品換購(gòu)?fù)?,可用同價(jià)值商品替換。 2.海報(bào)上須注明當(dāng)日內(nèi)有效,過期不兌換字樣。
3.換購(gòu)商品要保證質(zhì)量,請(qǐng)顧客當(dāng)面檢查,換購(gòu)商品不可 以調(diào)換
活動(dòng)二:噼里啪啦迎新年
活動(dòng)時(shí)間:2xx年1月20日xx年1月25日