經營管理責任書

經營管理責任書1

為進一步增強全鎮(zhèn)食品安全工作，增強食品安全看守責任，有效截止生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違紀犯法活動，保障人民民眾飲食健康和生命安全，嚴格落實食品安全看守責任制和責任追究制，依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實行條例》和《_____市食品安全責任目標考察方法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會、各相關部門簽訂_____年度食品安全責任書。

一、單位負責人是本單位管轄范圍食品安全看守工作的第一責任人，對本轄區(qū)食品安全工作負全面領導責任。

二、責任內容

1、認真貫徹履行食品安全相關法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府相關食品安全的政策和工作部署。增強組織領導，落實責任分工，最少確立一名食品安全看守人員，有明確的工作制度和年度工作計劃。

2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內食品安全工作，對簡單發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進行嚴格檢查和隱患排查。防范和減少食品安全事故的`發(fā)生。

3 、踴躍配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內的食品生產、經營企業(yè)（業(yè)戶）檢查和查處違紀生產經營食品的行為，不得縱容、袒護生產和銷售不吻合衛(wèi)生質量標準食品。

4 、及時掌握并踴躍報送地區(qū)內生產經營企業(yè)和個人的食品安全動向和信息，為政府正確決策供給依照。

5 、協(xié)助相關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產標準化、種植養(yǎng)殖及生產加工新技術等知識的宣傳、推行、服務工作。

6 、增強初級農產品種植、養(yǎng)殖、生產、加工、經營等各個環(huán)節(jié)安全管理，配合相關部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的看守工作和食品安全專項整改工作。

7 、發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告，并踴躍配合睜開應急營救和檢查辦理工作。

8 、做好相關部門和鎮(zhèn)政府安排的其余食品安全工作。

三、事故控制目標

有效預防、控制和除掉食品安全事故危害，保證當地區(qū)內無因工作失誤和組

織領導不力造成重要食品安全事故。

四、責任核查

鎮(zhèn)政府將食品安全工作狀況納入單位年關千分核查。對所管轄范圍內發(fā)生了重要食品安全事故的，由鎮(zhèn)政府予以通知責備，并追究相關責任人的責任。

本責任書一式兩份，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責任書自簽字之日起奏效。

__________鎮(zhèn)人民政府（蓋章）

代表（署名）：__________

代表（署名）：__________

20____年____月

經營管理責任書2

為全面加強安全工作，使安全生產責任得到落實，本公司主要負責人特與經營管理部簽訂安全目標責任書，本安全目標責任書有效期為一年，到期后可根據公司實際進行調整，重新簽訂安全目標責任書。

（一）工作目標：

1、設備、交通、火災、失竊零事故

2、客戶滿意率≥90%

3、顧客投訴處理率100%

（二）工作內容

1）對所管轄范圍內的安全生產負責，建立健全有關購買、銷售的安全規(guī)章制度和操作規(guī)程；

2）負責所管轄范圍內的職工、臨時工的安全教育培訓考核和安全管理，教育職工遵章守紀，認真執(zhí)行公司的安全生產管理制度，確保安全生產的順利進行；

3）負責組織本部門范圍內的定期和不定期的'安全、防火檢查，對查出的問題落實整改，做好本部門保衛(wèi)防范工作；

4）負責對入廠供、求方協(xié)調管理，配合安技部安全工作；

5）認真執(zhí)行相關的法律法規(guī)，做好采購、銷售產品的“一書一簽”（化學品安全技術說明書、化學品安全標簽）工作及必須的安全技術交底工作；

6）將安全工作納入本部門議事日程，做到同布置、同檢查、同考核、同評比，表彰先進，獎優(yōu)罰劣；

主要負責人：XX

經營管理部負責人：XX

簽字生效日期：20xx年XX月XX日

經營管理責任書3

為保證我市餐飲服務食品安全，保障廣大花費者身體健康，進一步貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)，依據上司相關文件精神，結合我市實質，特制定本責任書：

一、堅固建立餐飲服務單位負責人為食品安全第一責任人的食品安全意識，增強行業(yè)自律、依法誠信經營，全面做好食品安全工作，保證花費者飲食安全。

二、建立健全食品安全制度，裝備專職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實食品安全管理制度。

三、增強食品從業(yè)人員管理，保證全部食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，擁有效健康證上崗，按期組織從業(yè)人員睜開《食品安全法》、《食品安全法實行條例》、《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務食品采買索證索票管理規(guī)定》等法律法規(guī)及規(guī)章、規(guī)范性文件的學習。

四、建立并落實食品及其原料進貨檢驗記錄制度，認真做好進貨查竣工作和進貨臺賬登記，食品原料索證索票存案、臺賬登記，建立率達100%。

五、采買的生肉及制品一定從正當渠道進購，證票齊全，杜絕使用病死或本源不明的畜禽肉類及其制品。

六、不使用不吻合食品安全要求的食用油脂、低質食用油和荒棄食用油，不使用散裝油脂，不違紀增加非食用物質或濫用食品增加劑，對食品增加劑要嚴格實行專人采買、專人保存、專人領用、專人登記、專柜保存。

七、若有自制飲料（包含調制和現(xiàn)榨）、自制調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全看守部門存案所使用的食品增加劑名稱，并在店堂醒目地址及菜單上予以公示。

八、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范均吻合安全要求，不使用非食用原料加工食品，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品器具及容器、包裝資料。

九、餐飲單位舉辦10桌（含10桌）以上的.宴席、學生集體用餐的食品成品應留樣。留樣食品應按品種分別盛放于沖刷消毒后的密閉專用容器內，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量許多于100g。

十、儲存食品的場所、設施保持潔凈，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物件（如：殺鼠劑、殺蟲劑、清洗劑、消毒劑等）及個人生活用品。食品應當分類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，并按期檢查，使用依照先進先出的原則，及時除掉變質和過期食品。食品冷藏、冷凍儲藏做到原料、半成品、成品嚴格分開，不在同一冰室內存放。冷藏、冷凍柜（庫）有明顯區(qū)分標記。

十三、隨時保護維修食品加工設施設施，保證其正常運行使用，并保持潔凈。

十四、增強餐飲具消毒工作，掌握正確的餐飲具沖刷、消毒和保潔方法，餐飲具消毒合格率100%。

十五、保持加工經營場所內外環(huán)境整齊，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十六、增強餐廚荒棄物管理，做好餐廚荒棄物辦理流向登記。

十七、發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒時，踴躍迅速上報并配合相關督查部門檢查辦理，主動做好善后工作，不遲報、瞞報。

十八、餐飲服務單位須嚴格自強自律，誠信經營、守紀經營。在平常督查檢查中如發(fā)現(xiàn)上述違紀行為，我們將依照《中華人民共和國食品安全法》相關條款予以嚴肅查處，決不姑息。

十九、此責任書一式兩份，食品藥品督查管理局和餐飲服務單位各一份。

責任單位（蓋章）：食品藥品督查管理局

負責人（簽字）：法定代表人（簽字）：

20__年___月____日20__年___月___日

經營管理責任書4

為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責任和義務，保證酒店正常經營，部門應嚴格依照酒店安全管理規(guī)定和規(guī)章制度，依照“誰主管、誰負責”的原則，特擬定本責任書。

1、增強部門員工自己食品安全教育。

2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，特別是食品衛(wèi)生安全管理制度，果斷杜絕違章操作及食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

3、乙方在工作時期不得使用不吻合衛(wèi)生標準的食品增加劑，不得超量使用。

4、嚴格食品入庫檢查制度，果斷杜絕腐化變質及其余不吻合食品衛(wèi)生要求的食品及原資料入庫。全部食品都要堅持自己加工制作。不從外面采買熟食品。

5、嚴格食品衛(wèi)生管理制度，科學配餐，嚴防其余事故的發(fā)生。

6、嚴格門衛(wèi)檢查制度，后廚門衛(wèi)值班人員對非廚房工作人員嚴格檢查，沒關人員果斷杜絕，不得進入后廚。

7、部門經理在工作中應嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發(fā)生相關食品安全責任事故，部門經理為第一責任人。除按酒店相關制度進行辦理外，觸犯法律的由司法部門依法追究責任。

8、乙方在工作時期一定杜絕食品中毒、傳得病的'發(fā)生。

9、乙方在工作時期假如發(fā)生傳得病，一定及時通知行政總廚，并停止全部廚房工作。

10、對違反操作規(guī)章制度，造成食品中毒、傳得病的發(fā)生，視其造成的結果來進行相關處罰，對造成嚴重結果的，一定賠償由此帶來的全部損失，酒店可以馬上辭退，對特別嚴重的要追究法律責任。

11、本承諾書一式兩份，兩方各執(zhí)一份。

12、本責任書有效期從20____年____月____日起至20____年____月____日止。

負責人：________(簽字)

____大酒店

20____年____月____日

經營管理責任書5

授權方：_____________

責任方：_____________

20_年__公司與行政部經營目標管理責任書00

公司為更好的落實經營目標管理，使目標管理能順利有效地進行及維護其嚴肅性，特制定經營目標管理責任書。

一、經營目標

1、20_年行政部管理目標：負責全公司行政、后勤保障工作。

2、20_年行政部全年費用目標為：28。2萬元整。

二、責任與權利

責任：

1、行政部負責公司行政后勤管理及人力資源管理工作。

2、行政部在行使工作的過程中要遵紀守法，嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，做好上傳下達，溝通和協(xié)調上下級、各部門和員工之間關系的具體工作。

3、負責公司業(yè)務合同、報批表等文件的歸檔、整理工作。負責公司對外聯(lián)系、接待（總公司、政府等）工作。

4、將公司制定的各項費用目標降低到有效的范圍內。

5、完成公司臨時授權或安排的其它工作。

權利：

1、行政部在行政后勤管理及人力資源管理工作的執(zhí)行權、監(jiān)督權、調配權、獎懲建議權。

2、行政部對公司規(guī)定范圍內的目標費用有控制權和支配權。

3、行政部經理對本部門的人員及工作有計劃、組織、指揮、監(jiān)督、檢查權和調配權，對不適合在部門工作的員工有權將其交到公司處理。

4、達到公司管理目標和費用目標后，享受公司崗位工資和各種福利。

5、行政部經理有權對公司發(fā)放的獎勵、提成可根據部門員工的工作績效進行分配。（分配方案必須交公司核定）

6、總經理授予的其它權力。

三、獎懲方法

1、行政部達到部門管理目標及費用目標后享受公司崗位工資和各種福利待遇。

2、行政部達到部門費用目標后再下降的'費用，按下降金額的50%返還給部門，部門經理提成不得高于返還總額的20%。（返還費用一律年底兌現(xiàn)）

3、行政部獎金在年底經公司對部門目標達成情況的考核后，按公司后勤獎計發(fā)。

4、公司為了解各部門的經理與員工的工作情況及與其它部門的溝通協(xié)調情況，每季度對全體員工進行績效考核，在考核中如分數低于80分（不含80分）的員工，獎金部分將按比例下調。

5、公司每季度對各部門進行一次目標達成進度的檢查，每半年進行一次全面的考核，經考核，對不能完成目標計劃及不能勝任其工作崗位的人員，公司有權進行人員和崗位的調整，同時工資在原來基礎上下調10%。

6、部門不得以節(jié)約費用開支為由，損害員工的切身利益，如讓員工超負荷工作等。對違反公司規(guī)章制度和安全生產規(guī)定而造成員工人身傷害或公司財產損失的，公司將根據情節(jié)給予一定的行政處罰或經濟賠償。

7、獎金，提成發(fā)放具體時間和比例：公司半年發(fā)放總提成的50%給行政部，年底全額兌現(xiàn)。對中途辭職的員工只發(fā)放實發(fā)提成總額的20%。

四、相關規(guī)定

1、除國家、上級政策和不可抗力的自然災害因素外，雙方應嚴格遵守經營目標管理責任書的各項條例。

2、本責任書中未盡事宜，經雙方協(xié)商同意后另立生效。

五、有效時間：

20_年1月1日——20_年12月31日止

授權方：_________公司（簡稱）

代表人（簽字）：

責任方：________________________

代表人（簽字）：________________

經營管理責任書6

甲方：___有限公司董事會

乙方：___有限公司總經理經營團隊(___、____ )

根據20__年董事會目標，經董事會研究，董事會(甲方)對經營團隊(乙方)實行目標責任制管理。在認真調研分析，廣泛征求意見的基礎上制定了本公司20__年經營管理目標，為確保目標實現(xiàn)，特訂立本《經營管理目標責任書》，以供雙方共同遵守。

一、本責任書有效期限：

20__年12月25日至20__年12月24日止。

二、考核對象：

由總經理組建的經營團隊成員。

三、績效指標值的依據：

在對當前宏觀經濟環(huán)境及__行業(yè)發(fā)展趨勢充分調研分析的基礎上，結合___有限公司20__年生產經營目標完成情況制定了《20__年生產經營目標》。

四、考核指標與考核的相關規(guī)定

1、考核指標

2、考核指標數據來源及考核辦法

(1)經營指標考核數據，以月度生產經營分析簡報為依據;按月度分析，年底由企管部集中匯總，審核。

(2)常規(guī)性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價，季度匯總;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(3)突破性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(4)各公司負責以上指標的細化分解，對于考核時無法提供數據的采取書面總結的形式，書面總結無實質內容的`直接評為0分。

五、考核評價及獎懲標準

董事會委托企管部進行考核，年終由企管部對經營責任人的績效實施考核評價，出具考核評價報告，報董事長審批后，擬定獎懲內容。

考核得分參照經營團隊負責人的意見，按照分管工作情況掛靠。按照績效工資數乘以分值所得數額進行落實;超過目標績效工資的部分最高按目標績效工資的50%落實到被考核人;低于目標績效工資的按實際數額落實;完不成利潤目標或因管理不善出現(xiàn)人員死亡事故的按照損失額扣發(fā)績效工資，最低按照目標績效工資的40%落實。

六、績效工資的落實

每月按目標績效工資數/12的40%預發(fā)，年終憑各項指標考核完成情況統(tǒng)算，按考核結果落實。

七、責任書變更解除與終止及法律責任

1、變更：甲方根據經營綜合情況可以對責任書內容的進行適當調整;被考評人在任期內對情勢變化所引起的責任內容變更須經考評人同意。

2、解除：責任書的解除一般由雙方協(xié)商確定。但在下列情況下考評人可單方解除：

(1)被考評人違反集團或公司重大經營管理方針政策和目標規(guī)劃時;

(2)由于管理不善致使公司營運出現(xiàn)重大危機或威脅時; (3)發(fā)現(xiàn)被考評個人有違法犯罪行為時。

3、終止：責任書的變更或解除均為原責任書終止情形。在變更責任書時須重新填寫新的責任書。

4、法律責任：

(1)在考核期中如出現(xiàn)重大失誤，經董事會決議，有權降級使用或解聘，給公司造成損失的依法追究其經濟責任。

(2)因瀆職給公司造成損失的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

(3)單獨或伙同他人謀取私利、損害公司利益的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

八、效力

本責任書一式二份，雙方各執(zhí)一份，于雙方簽字時生效。

九、附則：

死亡事故：指一次事故中死亡職工1人的事故。

重大傷亡事故：指一次事故中死亡2人以上(含2人)的事故。備注：本目標責任書在實施中如有不完善的地方，雙方協(xié)商每季度修改一次。

考核人：被考核人：

實施人：

__年__月__日

經營管理責任書7

為充分調動集團各經營單位管理人員積極性，確保集團總部下達給各經營單位年度經營目標的實現(xiàn)，集團總部(以下簡稱甲方)授權給以 為第一責任人(以下簡稱乙方)負責 總部港的經營管理。按照責、權、利對等的原則，雙方在協(xié)商一致的基礎上簽訂20xx年度經營目標責任書，以明確雙方的責任、權利和義務。本責任書一經簽字即對甲乙雙方具有法律約束力，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的。

在完善公司以經理人負責制為主要內容的經營管理機制的基礎上，充分調動集團各經營單位經營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力;建立集團總部對各經營單位的經營目標責任考核體系，以加強總部對各經營單位的有效監(jiān)控;推動各經營單位乃至整個晨明集團經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規(guī)范的方向發(fā)展，用科學的指標評價體系替代20xx年的計劃考評;推動各經營單位管理手段和經營風格的轉變，增強各經營單位管理層的責任意識和經營管理能力。

二、20xx年度考核期間：

20xx年2月1日至20xx年1月31日。

三、甲方的權利和義務

1、甲方必須為乙方經營過程活動提供必要資金、設備、后勤等支持和保障;

2、甲方有責任努力降低公共費用開支，減輕各經營單位公共分攤費用負擔;

3、甲方必須按雙方商定的工資標準和方式按月向乙方墊支經營管理人員的工資(具體標準和方式等按照集團行政人事中心批準的方案執(zhí)行);

4、甲方有權對乙方的`經營管理活動過程進行檢查和監(jiān)督，并提出改進意見;

5、甲方有權在乙方生產經營活動出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責任書有關條款或決定終止本責任書的執(zhí)行。

6、連續(xù)兩月未完成相關業(yè)績指標，甲方有權向乙方提出警告;

7、連續(xù)三月未完成相關業(yè)績指標，甲方有權終止本責任書(新建公司適當放寬2-3月);

8、甲方有權對乙方的經營業(yè)績進行定期的審計與考核;

四、乙方的權利和義務

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及集團公司制訂的各項管理規(guī)定。

2、乙方應在計劃年度內完成下列主要經營管理指標，見附表：

項目指標、標準權重、指標數、凈利潤率 。

(1)凈利潤率=稅前利潤總額/實際總收入;

(2)凈利潤=總收入—招商成本—管理費用—招商費用—財務費用—公共分攤費用—稅金;

(3)招商成本：直接材料、直接工資、直接費用(水電費用、維修費、固定資產折舊);

(4)管理費用(標準待定)：差旅費、電話費、招待費、辦公費;

(5)招商費用(按租金額的1%-1.2%)：傭金、回扣、業(yè)務提成;

(6)財務費用(按實際發(fā)生額計)：匯兌損益、利息、銀行手續(xù)費;

(7)公共費用攤銷(按實際發(fā)生費用)：職能部門的費用及上繳國家的各項規(guī)費等;

(8)稅金(按實際發(fā)生額)

(9)應分擔的固定資產原值：20xx年度折舊：

(10)其它各項費用依實際發(fā)生情況負擔。

(11)以上金額數均以到帳為準。

本條內容以財務確定的意見為準

3、乙方應在雙方簽字生效后半個月以內向甲方提供具體的可操作的、可測量的、可實現(xiàn)的、有時間性的目標實施詳細計劃，在獲得甲方批準后以此作為對乙方進行績效考評、監(jiān)督和控制的依據。

4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經營活動有關的各項文件和資料，包括：(1)年度、月度等各項工作計劃執(zhí)行情況的分析報告。(2)各種財務報表。(3)年度招商政策及實施情況的跟蹤報告。(4)甲方要求提供的其它文件和資料。(5)考核當月未完成業(yè)績指標，乙方必須向執(zhí)行總裁說明未完成的原因，并拿出切實可行的改進措施。

5、乙方享有經營管理人員的指揮權;

6、乙方享有經營管理人員任用和辭退建議權以及對主管和普通員工的任用和辭退決定權;行使辭退權需實現(xiàn)征詢集團法務意見，避免引起不必要的勞動爭議。

7、乙方擁有中層及以下全體員工的考評指標體系設計，考評方式和分配方案決定權，但是方案必須提交執(zhí)行總裁及董事長核準后方可實施;

8、乙方擁有對集團總部公共分攤費用的異議權，但是在獲得合理解釋后必須承擔相應分攤份額;

9、乙方擁有原材料采購、活動策劃規(guī)模、時機及定價和招商定價等建議權，但是每項建議須有書面分析報告，獲執(zhí)行總裁及董事長核準后執(zhí)行;

10、乙方在核定的費用管理額度內享有 500 元 以下(含 500 元)單據報銷終審權;500 元以上的單據報銷審核權;以董事長確定的意見為準。

11、乙方應接受甲方對其工作能力和態(tài)度的考核，占整個考核分值10%，表率作用;工作安全意識;工作認真程度;工作計劃性、安排的合理性和有效性;工作主動性、事業(yè)心;是否廉潔、誠信正直;對公司的戰(zhàn)略、決策的執(zhí)行程度(細則另行規(guī)定);

12、乙方經營管理人員實得工資跟考核結果掛鉤，實得

工資=考核分值x雙方商定崗位工資，考核總分值不足50%，按50%計算。其中：考核分值=實際完成利潤指標÷利潤考核指標×100分×45%+實際完成收入指標÷總收入考核指標×100×45%+乙方經營管理人員工作能力與制度考核分(百分制)×10%;請財務核算。

13、完成年度計劃指標，甲方獎勵乙方參考所在經營單位轎車一輛(10萬元左右)。三年后，轎車產權歸乙方第一責任人所有;

xx、凈利潤超額部分的 20 %作為對乙方所在的單位的獎勵，具體獎金分配方案由乙方確定報集團審批。

五、其它本責任書相關內容分別由集團人力資源部、財務核算中心負責解釋、修訂。

本責任書由集團執(zhí)行總裁和各經營單位第一負責人簽署后即生效，并對雙方都具有法律約束力。

本責任書一式三份，集團行政人事中心、財務中心、經營單位各持一份。

集團執(zhí)行總裁： 經營單位第一負責人：

日期：20xx年 月 日 日期：20xx年 月 日

經營管理責任書8

甲方：x有限公司董事會

乙方：x有限公司總經理經營團隊

根據20xx年董事會目標，經董事會研究，董事會(甲方)對經營團隊(乙方)實行目標責任制管理。在認真調研分析，廣泛征求意見的基礎上制定了本公司20xx年經營管理目標，為確保目標實現(xiàn)，特訂立本《經營管理目標責任書》，以供雙方共同遵守。

一、本責任書有效期限：

20xx年12月25日至20xx年12月24日止。

二、考核對象：

由總經理組建的經營團隊成員。

三、績效指標值的依據：

在對當前宏觀經濟環(huán)境及行業(yè)發(fā)展趨勢充分調研分析的基礎上，結合x有限公司20xx年生產經營目標完成情況制定了《20xx年生產經營目標》。

四、考核指標與考核的相關規(guī)定

1、考核指標

2、考核指標數據來源及考核辦法

(1)經營指標考核數據，以月度生產經營分析簡報為依據;按月度分析，年底由企管部集中匯總，審核。

(2)常規(guī)性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價，季度匯總;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(3)突破性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(4)各公司負責以上指標的細化分解，對于考核時無法提供數據的采取書面總結的形式，書面總結無實質內容的直接評為0分。

五、考核評價及獎懲標準

董事會委托企管部進行考核，年終由企管部對經營責任人的績效實施考核評價，出具考核評價報告，報董事長審批后，擬定獎懲內容。

考核得分參照經營團隊負責人的意見，按照分管工作情況掛靠。按照績效工資數乘以分值所得數額進行落實;超過目標績效工資的部分最高按目標績效工資的50%落實到被考核人;低于目標績效工資的按實際數額落實;完不成利潤目標或因管理不善出現(xiàn)人員死亡事故的按照損失額扣發(fā)績效工資，最低按照目標績效工資的40%落實。

六、績效工資的落實

核完成情況統(tǒng)算，按考核結果落實。

七、責任書變更解除與終止及法律責任

1、變更：甲方根據經營綜合情況可以對責任書內容的.進行適當調整;被考評人在任期內對情勢變化所引起的責任內容變更須經考評人同意。

2、解除：責任書的解除一般由雙方協(xié)商確定。但在下列情況下考評人可單方解除：

(1)被考評人違反集團或公司重大經營管理方針政策和目標規(guī)劃時; (2)由于管理不善致使公司營運出現(xiàn)重大危機或威脅時; (3)發(fā)現(xiàn)被考評個人有違法犯罪行為時。

3、終止：責任書的變更或解除均為原責任書終止情形。在變更責任書時須重新填寫新的責任書。

4、法律責任：

(1)在考核期中如出現(xiàn)重大失誤，經董事會決議，有權降級使用或解聘，給公司造成損失的依法追究其經濟責任。

(2)因瀆職給公司造成損失的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

(3)單獨或伙同他人謀取私利、損害公司利益的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

八、效力

本責任書一式二份，雙方各執(zhí)一份，于雙方簽字時生效。

九、附則：

死亡事故：指一次事故中死亡職工1人的事故。

重大傷亡事故：指一次事故中死亡2人以上(含2人)的事故。

備注：本目標責任書在實施中如有不完善的地方，雙方協(xié)商每季度修改一次。

考核人：

被考核人：

實施人：

xx年xx月xx日

經營管理責任書9

甲方：延安華圣三農科技服務有限公司

乙方：財務負責人

經甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等、自愿、互惠互利的原則，按照責、權、利對等的原則，雙方在平等的基礎上簽訂____年度部門目標責任書，以明確雙方的責任、權利和義務，本責任書一經簽字，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的：

通過分解公司年度經營目標、年度重點工作，明確各部門核心工作和關鍵指標，以保證公司年度經營目標的實現(xiàn)；建立公司經營目標責任考核體系，推動公司經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規(guī)范的方向發(fā)展；用量化考核指標替代粗線條的考評；分為非采購期、采購期兩個階段的考核，加大對可量化指標的考核，減少不可量化指標的考核，替代粗線條的考評；推動各部門管理手段和管理風格的轉變，增強管理層的責任意識和經營管理意識。

二、____年度考核區(qū)間：

____年____月____日至____年____月____日。

三、甲方的權利與義務：

1、甲方必須為乙方業(yè)務開展提供必要資金、設備、后勤等支持和保障；

2、甲方必須按公司規(guī)定按月向乙方支付人員工資（具體標準和方式等按照公司相關規(guī)定核發(fā)）；

3、甲方有權對乙方的業(yè)務開展過程進行檢查、監(jiān)督，并提出改進意見；

4、甲方有權在乙方業(yè)務開展中出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責任書有關條款或決定終止本責任書的執(zhí)行。

5、甲方有權對乙方的業(yè)績進行定期考核；

四、乙方的權利與義務：

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及公司制訂的各項管理規(guī)定；

2、乙方應嚴格履行本部門工作職能和崗位職責；

3、乙方應完成下列主要業(yè)務目標：

3.1.考核指標定義

3.1.1.農資銷售額

指：管轄區(qū)域全年所有農資銷售額總和與所管轄區(qū)域所有員工出勤月份總和的比值；

計算公式：定額農資銷售額—全年所有農資銷售額總和

3.1.2.財務賬務處理

指：財務數據及時準確

3.1.3.收購質量

指：所管轄區(qū)域采購果品質量的平均不合格率；

計算公式：回貨不合格項的總重量÷回貨總重量×100%

3.1.4.收購數量

指：所管轄區(qū)域各級服務人員完成的收購人均量；

計算公式：所管轄區(qū)域的.回貨總重量÷所管轄區(qū)域人員（含站長）

3.1.5.采購費率

指：單公斤采購費用

計算公式：全年所有行政費用總計÷回貨總重量×100%

3.2.單項指標評分：

單項指標得分=該項指標得分×該項指標的權重

最終考核成績=單項指標之和

4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送（提交）與管理活動有關的各項文件和資料；

5、乙方享有部門員工的管理權和指揮權；

6、乙方享有業(yè)務經理級以下員工的辭退權，總站經理的任免建議權；

7、乙方按時參加公司組織的月度經營會，并嚴格落實各項會議決意，完成各項重點工作計劃。

8、乙方應接受甲方對其月度工作進行考核；

9、乙方應接受甲方對其年度工作進行考核；

五、目標考核和獎懲辦法

1、甲方對乙方年終工作業(yè)績考核成績實行獎金激勵的政策。

2、年終管理層人員的獎金按整體公司目標達成的業(yè)績提取獎金總額，并依據個人年終最終考核成績和年度出勤月份發(fā)放年終獎。

3、個人獎金系數為1。0；

4、個人年終獎金的計算；

個人獎金=個人獎金分配分值×每分值獎金額

注：（1）個人獎金分配分值=考核成績×獎金系數×考核區(qū)間的出勤率

（2）每分值獎金額=獎金總額÷全部管理層個人獎金分配分值之和

六、其他：

1、本責任書相關內容由公司行政管理服務中心負責解釋、修訂。

2、本責任書由公司總經理和責任中心第一負責人簽署后立即生效。

3、本責任書一式三份，公司總經理、行政管理服務中心、責任中心各執(zhí)一份。

公司總經理：____________

責任人：____________

日期：____年____月____日

經營管理責任書10

提要：凡因發(fā)揮主觀能動性采取有力或持續(xù)措施的，在增收節(jié)支等方面有明顯經濟效益的，經過本人專題書面報告，總經理審核批準程序，給予一次性嘉獎。

按照公司各項工作的指導思想，即加強營運經營意識、加強安全預防意識、加強服務品牌意識、加強管理責任意識、加強職工親民意識，為了較好地完成上海巴士公交有限公司下達的年度經營管理目標任務，同時確保公司經理室年初提出的三大滿意度目標的全面完成，特制訂本年度隊長經營管理目標責任書如下：

一、考核指標及標準（詳見附件一、附件二）

二、考核辦法

（一）車隊長崗位工資1500元/月（含150元車貼），并實行績效掛靠，具體辦法如下：

（1）合格班次計件獎，完成目標營收403萬元，計劃掛靠1000元，完成超目標營收411萬元，計劃掛靠3250元（含年終獎勵），月度考核結算，見附件一，

（2）重點項目管理獎，計劃掛靠750元，月度考核結算，見附件一，

（3）季度工作講評獎，計劃掛靠1500元，季度考核結算，見附件二，

（二）季度工作講評獎采用100分制，每分值5.00元，按實際得分計獎。

（三）上述分配已包括年終獎。

三、有關說明

（一）公司每月對各車隊經營管理情況作一次考評，每季度對各車隊經營管理情況作一次評估結算。各車隊須做出書面情況分析，提出下一步對策措施，于次季第一個月5日之前報公司倪鶴云副經理，由Z匯總小結報寶山巴士投資開發(fā)部。

（二）涉及對各車隊的指標考核，各職能部門應將有關書面資料經主管負責人簽字后，月度考評于次月10日之前、季度考核指標的資料于次季第一個月6日之前報行政部。行政部經過分析匯總后應于當月15日之前形成書面報告，在報請總經理審核批準后，落實經濟考核和工作講評。

（三）為貫徹經理室提出的“責任正向分解，績效逆向掛靠”的.指導思想，車隊長每月對所屬路線線長、調度員、班組長的工作業(yè)績承擔管理責任，具體掛靠金額見附件一。

（四）公司設立增收節(jié)支單項成果獎。凡因發(fā)揮主觀能動性采取有力或持續(xù)措施的，在增收節(jié)支等方面有明顯經濟效益的，經過本人專題書面報告，總經理審核批準程序，給予一次性嘉獎。各線（車隊）主營成本或管理費用下降，其下降額可折算合格班次計獎，反之亦然。

（五）對在年度管理工作中有突出貢獻的，將給予年度一次性獎勵。

（六）本目標責任書考核期自20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日底止。

（七）本目標責任書一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份。

（八）本目標責任書經過甲、已雙方簽字后生效，如遇與上級有關定相抵觸時，以上級規(guī)定為準。

簽約雙方：

總經理（簽字）：xxx

車隊長（簽字）：xxx

20xx年xx月xx日

經營管理責任書11

為了進一步加強我縣網吧行業(yè)安全管理工作，切實做好治安防控，歇制各類刑事、治安案件的發(fā)生，杜絕治安災害事故和重特大火災事故的發(fā)生和維護網絡信息安全，依據為根據《互聯(lián)網上網服務營業(yè)場所管理條例》和有關法律法規(guī)的規(guī)定，結合我縣實際，特制定本責任書。

一、網吧職責：

(一)建立安全管理制度：

1、安全管理制度必須上墻并逐條落實;

2、網吧經營時要有經過培訓的安全員在崗巡查。

(二)嚴格執(zhí)行實名登記制度

1、在網吧明顯位置擺放、張貼“上網請出示登記身份證”標志;

2、上網人員必須同時出示本人有效身份證件和上網卡，經網吧工作人員核實其身份無誤方可上網，嚴禁“借卡上網”現(xiàn)象，對使用“臨時卡”的上網人員，網吧工作人員必須認真核對其身份后錄入網吧實名系統(tǒng);

3、登記內容在公安機關依法查詢時予以提供。

(三)嚴格落實網吧安全技術措施

1、在經營期間，安全技術措施必須在線運行;

2、必須保留60日上網日志;

3、在新辦、遷址過程中沒有落實安全技術措施、沒經過公安機關安全審核的網吧不得營業(yè);

(四)加強場內安全巡查

1、不得利用網吧制作、復制、查閱、發(fā)布、傳播反動、淫穢、色情有害信息;

2、發(fā)現(xiàn)上網消費者有違法行為的，應當立即予以制止并向公安機關舉報;

3、不得利用網絡游戲或者其他方式進行賭博或者變相賭博活動;

4、加強網吧營業(yè)期間的安全巡視工作，重點加強窗臺、墻角、衛(wèi)生間、垃圾桶、紙簍等處的檢查，發(fā)現(xiàn)可疑物品及時向公安機關報告。

(五)加強消防安全管理

1、網吧經營環(huán)境必須確保整潔有序，嚴禁“臟、亂、差”;

2、網吧內嚴禁吸煙和使用明火;

3、定期檢查維護消防器材，確保完整有效，保證疏散通道和安全出口的暢通;

4、網吧內禁止帶入、存放易燃易爆物品

(六)、不利用互聯(lián)網上網服務營業(yè)場所制作、下載、復制、查閱、發(fā)布、傳播或者以其他萬式使用含有下列內容的信息：

1、反對憲法確定的基本原則的;

2、危害國家統(tǒng)一、主權和領土完整的;

3、泄露國家秘密，危害國家安全或者損害國家榮譽和利益的;

4、煽動民族仇恨、比族歧視，破壞民族團結，或者侵害民族風俗、習慣的`;

5、破壞國家宗教政策，宣揚邪教、迷信的;

6、散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定的;

7、宣傳淫穢、賭博、暴力或者教唆犯罪的;

8、侮辱或者誹謗他人，侵害他人合法權益的;

9、危害社會公德或者民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的;

10、含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內容的。

二、轄區(qū)派出所職責：

1、負責轄區(qū)網吧日常安全管理工作，并隨時掌握轄區(qū)各網吧治安情況。

2、逐級簽訂安全責任書，建立健全網吧基礎信息檔案和各類臺帳，做到底數清情況明。

3、定期對網吧安全進行檢查，每季度檢查不少于3次。并對檢查中發(fā)現(xiàn)存在的安全隱患監(jiān)督整改，對不接受整改的依據有關法律法規(guī)進行處罰。

⑴檢查網吧各項制度完善落實情況。

⑵檢查網吧安全設施運行情況和安全措施落實情況，嚴格禁止上網人員攜帶易燃易爆物品或其他違禁物品進入網吧。

⑶檢查監(jiān)督網吧實名制登記制度落實情況和上網日志留存系統(tǒng)運行情況。

4、負責轄區(qū)網吧治安管理和各類治安、刑事案件的偵破工作。

5、對轄區(qū)網吧整改的治安問題和火災隱患情況進行復查，對不接受檢查和沒有按照要求整改的依據《計算機信息網絡國際聯(lián)網安全保護管理辦法》、《互聯(lián)網上網服務營業(yè)場所管理條例》、《中華人民共和國治安管理處罰法》、《消防法》、等法律法規(guī)進行處罰。對忽視治安、消防工作，造成重、特大案件、治安事故的經營場所負責人依法追究刑事責任。

三、本責任書一式三份由責任雙方代表(負責人)簽字后生效，有效期一年，一份存檔，轄區(qū)派出所和網吧經營者各持一份。

派出所(公章)網吧(公章)

負責人負責人

20xx 年 月 日

經營管理責任書12

公司名稱：______有限公司

分店名稱：______

責任人：______

為了確保公司有更大的發(fā)展,取得最佳的經濟效益,確保公司資產的保值增值至關重要,為此,杭州天德舫餐飲管理有限公司法人與各門店經理特簽訂經營管理目標責任書，具體內容如下：

一、經營管理目標:

1.公司經營管理目標的基本原則：以經營管理為中心，以提高公司投資收益為目的，以執(zhí)行規(guī)章制度為范本，以文明優(yōu)質服務為前提，以安全運行、營運管理、設備維護、增收節(jié)支為重點，以過程控制為手段，最終實現(xiàn)經濟效益最大利潤化。

2.明確公司責任人的權利、義務，實現(xiàn)經營管理業(yè)績與個人、團隊利益掛鉤，確保公司安全、高效、優(yōu)質地完成經營管理目標。

3.本責任書的各項經濟指標，將作為杭州天德舫管理有限公司對公司管理者、分店及其領導班子成員業(yè)績考核的依據。

二、責任期限

1.雙方責任期限為一年;

2.自__年__月__日起至__年__月__日止。

三、經營管理范圍和責任

1.根據杭州天德舫餐飲管理有限公司的經營范圍，按照國家相關法規(guī)和公司的規(guī)章制度，履行公司職責，行使經營管理權限，確保經營管理目標的實現(xiàn)。

2.全面完成公司下達的“確保指標”中規(guī)定的各項經濟管理指標，并實現(xiàn)“爭取指標”中規(guī)定的各項經濟管理指標。

3.為公司的門店提供方便、快捷、清潔、衛(wèi)生、溫馨的優(yōu)質服務。

4.認真貫徹執(zhí)行公司各項制度、規(guī)范和標準，并在日常經營中不斷完善提高。

5.對公司及其管理區(qū)域實行有效維護和保養(yǎng)：包括電器、供水、供電、電話、衛(wèi)生、建筑裝潢等設備設施的維護保養(yǎng)和管理。配合當地的管理集團對公共區(qū)域的供水、消防、供電、電話、網絡等的管理。

6.確保公司消防設施正常運行，主動配合消防部門和當地的'物業(yè)管理集團，組織全體員工參加消防培訓和演練，對公司的消防安全工作負責。

7.公司規(guī)定的其它經營管理責任。

四、經營管理指標體系

1.營業(yè)額指標：

2.成本控制指標

3.產品指標及價格

配送中心制作的面食品種批發(fā)給門店，毛利不得低于百分之26%(包含原材料、調料、人力工資等費用)具體根據面食品種成本核算而定，作為以后配送價格依據，按標準執(zhí)行(詳見附頁);

4.質量考核指標

作為配送中心配送的面食品種要盡量做到標準化、規(guī)范化、流程化等要求，保質保量完成公司的生產需要，具體對于質量考核細化標準執(zhí)行(詳見附頁)

五、考核辦法：

1.按月度考核：(詳細考核見附件)

2.面點房隸屬配送中心管轄，組長工資為元，其中考核工資為1500元。 3.未完成年度“確保指標”的分店，在季度考核中出現(xiàn)30%以上未達標(非客觀原因)，則由考核組及時給出強制整改措施書面通知;連續(xù)二個季度沒有整改的，仍未達到指標標要求的，考核組將對相關人員提出降職(級)、調整崗位、辭退等處理意見，報公司相關部門審批。

4.安全管理出現(xiàn)重大責任事故問題的部門，取消一切獎勵措施(待遇)，并依據相關法律法規(guī)承擔法律責任;

5.因自身管理上的不重視，造成門店早餐(配送中心面點房配送的產品)營業(yè)額質量不穩(wěn)定或顧客流失的，扣罰工資20—60%，并調離原崗位，工資降級。

6.每月配送中心面點房推出新品種不得低于2個品種，如達不到要求按績效考核20%處罰。

7.公司定期或不定期對配送中心面點房配送的產品進行抽查，達不到產品標準的則按績效考30%處罰。

8.各門店一個月內有面食配送產品投訴4個品種以上的按20%處罰。

9.積極協(xié)助各門店完成月度分解指標，超額部分按照凈利潤的50%提取,作為配送中心面點房的獎金，另外，50%利潤中的70%作為月度獎發(fā)放，30%留存到年底作為年終獎發(fā)放(發(fā)放年終獎時，必須本人在職，離職者則不予發(fā)放)。

10.出現(xiàn)重大安全生產事故，扣除當月全額工資，并負相應法律責任。

11.年度考核：

12.完成年度所定的各項指標，將把月度扣罰部分在年度補齊。

六、責任事故的處罰

1.一般責任事故：因失職或操作失誤，導致政府罰款、客戶投訴索賠、設備故障等，造成經濟損失在1萬元(不含)以下的事故。按管理指標權重進行扣罰。

2.重大責任事故：因失職或瀆職，并經政府相關部門認定直接責任者，火災、失竊、設施設備報廢、人員群傷，以及產生不良社會影響的，經濟損失重大的，嚴重違犯財務制度、工作流程，以及人為因素，導致法律訴訟和仲裁的。似經濟損失及情節(jié)扣罰相關責任人40-70%年度獎金，扣罰部門、分管領導和店長60-100%年度獎金;無獎金的以當月工資為基數按比例扣除。更為嚴重的相關人員給予降職、降級或撤職、辭退處理。

3.其它責任事故：因經營、管理不善，導致觀眾鬧事、媒體負面報道等嚴重影響企業(yè)形象，在社會上造成惡劣影響的。由考核小組裁定，并似情況給予相應處罰。

4.責任事故觸犯國家法律的，交由司法部門查處。

七、甲方、乙方權利和義務：

1.公司監(jiān)督檢查乙方對公司政策、法律法規(guī)、目標考核經營協(xié)議的執(zhí)行情況，指導乙方做好經營管理，提高經濟效益。

2.充分尊重甲方授權乙方范圍內的經營自主權。

3.按簽訂的協(xié)議書和相關監(jiān)控制度履行責任。

4.乙方經營期內遵守國家的法律、法規(guī)和公司的各項規(guī)章制度，依法經營。

八、以下情況，甲方有權終止合同：

1.發(fā)生重大食品安全或重大消防安全事故，情節(jié)嚴重的。

2.月度毛利低于核定5個百分點以上(包括5個點)。

3.月度考核連續(xù)2個月或累計三個月未完成任務的。

4.由于自身管理原因，造成門店早餐營業(yè)額下降60%的。

九、附則

1.如遇不可抗巨的因素影響責任書執(zhí)行，由甲方總經理裁定。

2.在乙方提出離職或解除此責任書，需提前一個月寫書面申請，按照既定審批完成后，雙方交接簽字后生效。

3.本責任書一式三份，甲、乙雙方各持一份，存檔一份。

甲方 乙方

蓋章) (蓋章)

代表(簽名)：代表(簽名)：

__年__月__日

經營管理責任書13

依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實行條例》、《餐飲服務允許管理方法》、《餐飲服務食品安全督查管理方法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結合本鄉(xiāng)餐飲服務單位實質狀況，進一步落實經營單位主體責任，保證餐飲環(huán)節(jié)食品安全，____鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品督查管理所與餐飲單位:____________，負責人:________

簽訂餐飲服務食品安全責任書。

一、堅固建立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食品中毒或食源性疾患。

二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全督查管理方法》以及其余相關法律法規(guī)，增強法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向花費者供給健康合格的食品。嚴格按餐飲服務允許證鑒定的經營項目從事經營活動。

三、建立并落實食品、食品原料以及食品增加劑和食品相關產品的采買檢驗和索證索票制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨查竣工作，食品索證查收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要按期進行清點，發(fā)現(xiàn)過期、變質食品及原料應及時進行銷毀辦理。

四、采買的畜禽肉類100%來自定點屠宰企業(yè)，一定從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或本源不明的'肉禽及其制品。

五、杜絕使用“低質食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合風格味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品增加劑的行為”。

六、保證全部食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。

七、建立健全食品安全管理制度，增強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實餐飲服務食品安全管理制度。

八、不得濫用食品增加劑，規(guī)范使用食品增加劑并建立食品增加劑使用臺帳。加工制作涼菜一定在涼菜間內進行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調、專用工具和容器。“五?！睂嵭新蔬_100%。

九、隨時保護維修餐飲服務食品安全設施設施，保證其正常運行使用。

十、增強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具沖刷、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持餐飲加工經營場所內外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒時，要在第一時間報告食品藥品督查管理部門，踴躍配合相關部門檢查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

十三、在進購食品中因不慎、粗心購進不合格食品(三無產品);不得銷售本源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一經發(fā)現(xiàn)，嚴肅辦理，決不姑息遷就。

本責任書自簽訂之日起奏效,損壞或扔掉后需補簽的在鄉(xiāng)食藥監(jiān)所增補簽訂。

看守單位(蓋章)：責任單位(蓋章)：

負責人：________(簽字)

20____年____月____日20____年____月____日

經營管理責任書14

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結合本鄉(xiāng)餐飲服務單位實際情況，進一步落實經營單位主體責任，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全，____鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品監(jiān)督管理所與餐飲單位: ____________， 負責人:________簽訂餐飲服務食品安全責任書。

一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關法律法規(guī)，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費者提供健康合格的食品。嚴格按餐飲服務許可證核定的經營項目從事經營活動。

三、建立并落實食品、食品原料以及食品添加劑和食品相關產品的采購查驗和索證索票制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品索證驗收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要定期進行清查，發(fā)現(xiàn)過期、變質食品及原料應及時進行銷毀處理。

四、采購的'畜禽肉類100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。

五、杜絕使用“劣質食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合格調味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑的行為”。

六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。

七、建立健全食品安全管理制度，加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查， 督促落實餐飲服務食品安全管理制度。

八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。加工制作涼菜必須在涼菜間內進行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調、專用工具和容器?！拔鍖！睂嵤┞蔬_100%。

九、隨時維護維修餐飲服務食品安全設施設備，保證其正常運轉使用。

十、加強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持餐飲加工經營場所內外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告食品藥品監(jiān)督管理部門，積極配合相關部門調查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

十三、在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品(三無產品);不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一經發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理，決不姑息遷就。

本責任書自簽訂之日起生效,損壞或丟失后需補簽的在鄉(xiāng)食藥監(jiān)所補充簽訂。

監(jiān)管單位(蓋章) 責任單位(蓋章)

負 責 人：________(簽字)

20____年____月____日 20____年____月____日

經營管理責任書15

為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》，加強對學校食品安全工作的領導，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監(jiān)管力度，保障師生的生命安全，維護學校正常的教育教學秩序，促進我鎮(zhèn)教育事業(yè)的發(fā)展，特制定《20xx年食品安全管理工作目標責任書》。

一、責任主體

食品安全工作實行逐級主管職能部門負責制，鎮(zhèn)內各小學為食品安全工作責任單位，校長為食品安全工作責任人。

二、責任內容

(一)成立食品安全管理機構，加強對學校食品安全工作的領導，加強食品安全監(jiān)管隊伍建設，把食品安全工作提到議事日程，加強檢查和督促，層層落實責任制。

(二)通過多種形式加強對師生的食品安全知識法規(guī)的教育，提高師生對食品安全的意識，如廣播、墻報、講座、標語、橫幅、征文、競賽等等。

(三)制定措施，嚴禁學生在學校周邊地區(qū)小攤檔購買食品(零食)，防止購買到不符合衛(wèi)生質量標準的食品。

(四)學校要經常與有關部門一道，對學校周邊地區(qū)的商店或攤檔進行排查，發(fā)現(xiàn)銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品的要及時報告有關單位，及時查處，防止不符合衛(wèi)生質量標準的食品流入校園。

(五)加強對學校飯?zhí)玫?管理。飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須經過體檢合格，持有上崗證，方可上崗;飯?zhí)帽仨毎凑沼嘘P衛(wèi)生要求的程序正規(guī)操作，飯?zhí)觅徺I的一切食品，必須符合衛(wèi)生質量標準;每餐的菜必須取樣保存，以備檢查，防止食物中毒事件發(fā)生。

(六)學校應加大食品安全配套設施投入和做好專項經費的年度預算，定期檢查和更換安全配套設施。

(六)與食品安全工作有關部門密切配合，切實做好學校食品安全管理工作。

三、考核與獎懲

中心小學年終對各小學完成上述責任目標的情況進行考評。對食品安全管理工作成績顯著的單位和責任人，給予通報表揚;對食品安全管理工作不達標單位和責任人，給予通報批評。對由于工作失職，不履行領導責任，導致發(fā)生后果嚴重、影響惡劣的食品安全事故，依照有關規(guī)定追究有關領導責任。

學校(蓋章) 品安全責任單位(蓋章)

食品安全責任人簽名：________ 食品安全責任人簽名：________

二○____年____月____日

經營管理責任書

經營管理責任書1

依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實行條例》、《餐飲服務允許管理方法》、《餐飲服務食品安全督查管理方法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結合本鄉(xiāng)餐飲服務單位實質狀況，進一步落實經營單位主體責任，保證餐飲環(huán)節(jié)食品安全，____鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品督查管理所與餐飲單位:____________，負責人:________

簽訂餐飲服務食品安全責任書。

一、堅固建立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食品中毒或食源性疾患。

二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全督查管理方法》以及其余相關法律法規(guī)，增強法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向花費者供給健康合格的食品。嚴格按餐飲服務允許證鑒定的經營項目從事經營活動。

三、建立并落實食品、食品原料以及食品增加劑和食品相關產品的.采買檢驗和索證索票制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨查竣工作，食品索證查收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要按期進行清點，發(fā)現(xiàn)過期、變質食品及原料應及時進行銷毀辦理。

四、采買的畜禽肉類100%來自定點屠宰企業(yè)，一定從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或本源不明的肉禽及其制品。

五、杜絕使用“低質食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合風格味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品增加劑的行為”。

六、保證全部食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。

七、建立健全食品安全管理制度，增強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查，督促落實餐飲服務食品安全管理制度。

八、不得濫用食品增加劑，規(guī)范使用食品增加劑并建立食品增加劑使用臺帳。加工制作涼菜一定在涼菜間內進行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調、專用工具和容器?！拔鍖！睂嵭新蔬_100%。

九、隨時保護維修餐飲服務食品安全設施設施，保證其正常運行使用。

十、增強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具沖刷、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持餐飲加工經營場所內外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒時，要在第一時間報告食品藥品督查管理部門，踴躍配合相關部門檢查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

十三、在進購食品中因不慎、粗心購進不合格食品(三無產品);不得銷售本源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一經發(fā)現(xiàn)，嚴肅辦理，決不姑息遷就。

本責任書自簽訂之日起奏效,損壞或扔掉后需補簽的在鄉(xiāng)食藥監(jiān)所增補簽訂。

看守單位(蓋章)：責任單位(蓋章)：

負責人：________(簽字)

20____年____月____日20____年____月____日

經營管理責任書2

為充分調動集團各經營單位管理人員積極性，確保集團總部下達給各經營單位經營目標的實現(xiàn)，集團總部(以下簡稱甲方)授權給以 為第一責任人(以下簡稱乙方)負責 總部港的經營管理。按照責、權、利對等的原則，雙方在協(xié)商一致的基礎上簽訂20xx經營目標責任書，以明確雙方的責任、權利和義務。本責任書一經簽字即對甲乙雙方具有法律約束力，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的。

在完善公司以經理人負責制為主要內容的經營管理機制的基礎上，充分調動集團各經營單位經營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力;建立集團總部對各經營單位的經營目標責任考核體系，以加強總部對各經營單位的有效監(jiān)控;推動各經營單位乃至整個晨明集團經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規(guī)范的方向發(fā)展，用科學的指標評價體系替代20xx年的計劃考評;推動各經營單位管理手段和經營風格的轉變，增強各經營單位管理層的責任意識和經營管理能力。

二、20xx考核期間：

20xx年2月1日至20xx年1月31日。

三、甲方的權利和義務

1、甲方必須為乙方經營過程活動提供必要資金、設備、后勤等支持和保障;

2、甲方有責任努力降低公共費用開支，減輕各經營單位公共分攤費用負擔;

3、甲方必須按雙方商定的工資標準和方式按月向乙方墊支經營管理人員的工資(具體標準和方式等按照集團行政人事中心批準的方案執(zhí)行);

4、甲方有權對乙方的經營管理活動過程進行檢查和監(jiān)督，并提出改進意見;

5、甲方有權在乙方生產經營活動出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責任書有關條款或決定終止本責任書的執(zhí)行。

6、連續(xù)兩月未完成相關業(yè)績指標，甲方有權向乙方提出警告;

7、連續(xù)三月未完成相關業(yè)績指標，甲方有權終止本責任書(新建公司適當放寬2-3月);

8、甲方有權對乙方的經營業(yè)績進行定期的審計與考核;

四、乙方的權利和義務

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及集團公司制訂的各項管理規(guī)定。

2、乙方應在計劃內完成下列主要經營管理指標，見附表：

項目指標、標準權重、指標數、凈利潤率 。

(1)凈利潤率=稅前利潤總額/實際總收入;

(2)凈利潤=總收入—招商成本—管理費用—招商費用—財務費用—公共分攤費用—稅金;

(3)招商成本：直接材料、直接工資、直接費用(水電費用、維修費、固定資產折舊);

(4)管理費用(標準待定)：差旅費、電話費、招待費、辦公費;

(5)招商費用(按租金額的1%-1.2%)：傭金、回扣、業(yè)務提成;

(6)財務費用(按實際發(fā)生額計)：匯兌損益、利息、銀行手續(xù)費;

(7)公共費用攤銷(按實際發(fā)生費用)：職能部門的費用及上繳國家的各項規(guī)費等;

(8)稅金(按實際發(fā)生額)

(9)應分擔的固定資產原值：20xx折舊：

(10)其它各項費用依實際發(fā)生情況負擔。

(11)以上金額數均以到帳為準。

本條內容以財務確定的意見為準

3、乙方應在雙方簽字生效后半個月以內向甲方提供具體的'可操作的、可測量的、可實現(xiàn)的、有時間性的目標實施詳細計劃，在獲得甲方批準后以此作為對乙方進行績效考評、監(jiān)督和控制的依據。

4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經營活動有關的各項文件和資料，包括：(1)、月度等各項工作計劃執(zhí)行情況的分析報告。(2)各種財務報表。(3)招商政策及實施情況的跟蹤報告。(4)甲方要求提供的其它文件和資料。(5)考核當月未完成業(yè)績指標，乙方必須向執(zhí)行總裁說明未完成的原因，并拿出切實可行的改進措施。

5、乙方享有經營管理人員的指揮權;

6、乙方享有經營管理人員任用和辭退建議權以及對主管和普通員工的任用和辭退決定權;行使辭退權需實現(xiàn)征詢集團法務意見，避免引起不必要的勞動爭議。

7、乙方擁有中層及以下全體員工的考評指標體系設計，考評方式和分配方案決定權，但是方案必須提交執(zhí)行總裁及董事長核準后方可實施;

8、乙方擁有對集團總部公共分攤費用的異議權，但是在獲得合理解釋后必須承擔相應分攤份額;

9、乙方擁有原材料采購、活動策劃規(guī)模、時機及定價和招商定價等建議權，但是每項建議須有書面分析報告，獲執(zhí)行總裁及董事長核準后執(zhí)行;

10、乙方在核定的費用管理額度內享有 500 元 以下(含 500 元)單據報銷終審權;500 元以上的單據報銷審核權;以董事長確定的意見為準。

11、乙方應接受甲方對其工作能力和態(tài)度的考核，占整個考核分值10%，表率作用;工作安全意識;工作認真程度;工作計劃性、安排的合理性和有效性;工作主動性、事業(yè)心;是否廉潔、誠信正直;對公司的戰(zhàn)略、決策的執(zhí)行程度(細則另行規(guī)定);

12、乙方經營管理人員實得工資跟考核結果掛鉤，實得

工資=考核分值x雙方商定崗位工資，考核總分值不足50%，按50%計算。其中：考核分值=實際完成利潤指標÷利潤考核指標×100分×45%+實際完成收入指標÷總收入考核指標×100×45%+乙方經營管理人員工作能力與制度考核分(百分制)×10%;請財務核算。

13、完成計劃指標，甲方獎勵乙方參考所在經營單位轎車一輛(10萬元左右)。三年后，轎車產權歸乙方第一責任人所有;

xx、凈利潤超額部分的 20 %作為對乙方所在的單位的獎勵，具體獎金分配方案由乙方確定報集團審批。

五、其它本責任書相關內容分別由集團人力資源部、財務核算中心負責解釋、修訂。

本責任書由集團執(zhí)行總裁和各經營單位第一負責人簽署后即生效，并對雙方都具有法律約束力。

本責任書一式三份，集團行政人事中心、財務中心、經營單位各持一份。

集團執(zhí)行總裁： 經營單位第一負責人：

日期：20xx年 月 日 日期：20xx年 月 日

經營管理責任書3

副總經理：

為了明確你個人的工作職責，確保公司下達的各項工作順利完成，根據本公司經營管理干部工作職責、工資分配形式及獎罰辦法，特下達20xx年元至12月工作責任書：

一、責任指標：

1、協(xié)助總經理完成公司全年的各項工作任務和經濟指標；你個人負責完成商品年銷售收入120萬元，月平10萬元

2、按照分管的工作要求，負責指導公司財務會計編制財務月報、季報、年報工作；搞好公司各部的財務管理，參與公司經濟決策；搞好財務監(jiān)督審計工作；搞好財務分析與財務總結；搞好外欠款清收（協(xié)助清收歷年外欠房租款）；負責公司辦公室日常工作，協(xié)管計劃生育工作以及總經理交辦的其它工作。

二、工資及待遇

1、在公司沒有完成上級下達的任務前，每月領取個人年薪總額的80%，半年結算一次，享受副總經理崗位津貼和正式職工的醫(yī)療、福利待遇，從20xx年元月起開始執(zhí)行。

2、不得領取計劃任務內的效益工資。除公休日加班，加夜班的加班工資。

三、考核及獎賠

1、按本公司員工崗位職責考核標準考核，重點考核硬指標，考核評定結果作為考核依據。

2、不能完成各項工作和個人負責完成的`經濟指標，不兌現(xiàn)全額工資，按你本人檔案工資標準的80%發(fā)放工資，能完成和超額完成各項工作任務，補發(fā)余下的20%的工資，獎懲按公司制定的部門負責人獎勵標準發(fā)放。

3、為公司的發(fā)展作重大貢獻或個人單項業(yè)務創(chuàng)造大筆利潤，公司將給予個人重獎。

四、其他事項：

1、要嚴格地執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，身體力行為職工作好表率。

2、在職期間，泄漏公司商業(yè)機密，有意或因重大過失，損害公司信譽者將為不合格干部，公司有權根據情節(jié)的輕重，給予經濟處罰、減薪、降職、免職、停工停薪等處罰。

本責任狀未盡事宜，經公司總經理與責任人另行協(xié)商。本責任狀一式二份，公司與責任人各執(zhí)一份為憑，簽章生效。

公司簽章：

責任人簽章：

20xx年元月六日

經營管理責任書4

甲方：(以下簡稱甲方)乙方：(以下簡稱乙方)

備戰(zhàn)_____年，公司本著責、權、利對等的原則與“經營品牌”的宗旨，將施行各部門責任制績效考核，以明確雙方的責任、權利和義務，目的在完善公司以經理負責制為主要內容的經營管理機制的基礎上，充分調動經營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力;以求網絡的進一步發(fā)展和穩(wěn)固，使其銷售業(yè)績大幅度提升，促進企業(yè)規(guī)模擴張，為此而制定以下授權區(qū)域經營管理責任書。

一、授權責任范圍：

1.甲方聘任乙方為

授權范圍為：__省(市)共__個市場。

2.本協(xié)議有效期限自年日起至__月日止。有效期結束后，甲方將結合本責任書

相關內容指標，進行綜合分析、考核，以確定是否續(xù)簽或終止。

二、銷售指標考核：

3.乙方在責任期內完成年銷售回籠款總指標甲方將根據季度進行考核，季度銷售回籠款指標

三、績效激勵機制與約束：

為了提高工作積極性，實現(xiàn)企業(yè)與責任人捆綁式合作。把責任人的被動工作心態(tài)調整為主動工作心態(tài)，完全發(fā)揮責任人的工作能力;合理控制營銷經營費用，降低企業(yè)工作成本，以實現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展;在乙方每季度各項費用與指標的控制與完成情況合格情況下，甲方以獎金計提方式進行績效激勵，具體方式如下：

4.績效獎金計提計算方式：

5.績效獎金發(fā)放方式：

(1)績效獎金于20__年的1月20日以現(xiàn)金的形式發(fā)放;

(2)20__年所發(fā)的績效獎金=20__年實際績效獎金×70%;

(3)剩余的20__實際績效獎金×30%累計到次績效獎金之中。

6.其它績效激勵：

(1)完成計劃銷售指標考核，甲方獎勵乙方所在單位轎車一輛，三年后轎車產權歸乙方責任人所有。

(2)超額完成計劃銷售指標考核，甲方獎勵乙方所帶團隊，區(qū)域銷售凈利潤超額部分的30 %作為對乙方所在的團隊貢獻的獎勵，具體獎金分配方案由乙方確定報甲方審批。

注：凈利潤=銷售收入—銷售成本—管理費用—銷售費用—財務費用—公共分攤費用—稅金

7.職位保證金約束：

(1)20__年乙方底薪為：5000元/月，公司將每月扣0元/月作為職位授權保證金，所扣職位保證金按20__年完成銷售額回款總指標的比例實行百分比率倒扣制(細則另行規(guī)定)，于責任書有效期結束或終止后，30日內計算一并發(fā)放。

8.銷售庫存及相關費用的控制：

(1)乙方季度銷售庫存用必須控制在6%以內即：季度銷售訂貨總額×6%—季度銷售出庫總額。

(2)乙方季度管理費用支出與銷售成本費用必須控制在銷售實際回籠金額的4%以內即：

季度實際銷售回籠金額×4%

注：管理費用與銷售成本費用指——編制部門人員直接工資、績效獎金、差旅費、通訊費、交際應酬費

四、甲方的權利與義務：

9.甲方必須為乙方經營過程活動提供必要資金、設備、后勤等支持和保障。

10.甲方有責任努力降低公共費用開支用負擔。

11.甲方有權對乙方的經營管理活動過程進行檢查和監(jiān)督，并提，減輕下屬公司公共分攤費出改進意見。

12.甲方有權在乙方經營管理活動出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責任書有關條款或決定終止本責任書的執(zhí)行。

13.銷售庫存當季超出規(guī)定的5%，甲方有權向乙方提出警告。

14.管理費用與銷售成本相關費用當季超出規(guī)定的10%，甲方有權向乙方提出警告。

15.管理費用與銷售成本相關費用連續(xù)二個季度超出規(guī)定費用的20%，甲方有權終止本責任書，扣除職位保證金，考慮是否能勝任其任職職位。

16.連續(xù)兩月未完成相關銷售指標，且低于相關銷售指標考核的70%，甲方有權向乙方提出警告。

17.連續(xù)三月未完成相關銷售指標，且低于相關銷售指標考核的70%，甲方有權終止本責任書，扣除職位保證金，考慮是否能勝任其任職職位。

18.甲方有權對乙方的經營業(yè)績進行定期的審計與考核。

五、乙方的權利與義務：

19.乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及公司制訂的各項管理規(guī)定。

20.乙方應在雙方簽字生效后半個月以內向甲方提供具體的可操作的、可測量的、可實現(xiàn)的、有時間性的`目標實施詳細計劃，在獲得甲方批準后以此作為對乙方進行績效考評、監(jiān)督和控制的依據。

21.乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經營活動有關的各項文件和資料，包括：

(1)、月度等各項工作計劃執(zhí)行情況的分析報告;

(2)各種財務報表與銷售報表;

(3)銷售政策及實施情況的跟蹤報告;

(4)甲方要求提供的其它文件和資料;

(5)考核當月未完成業(yè)績指標，乙方必須向甲方總經理說明未完成成績的原因，并拿出改進措施。

22.乙方享有授權區(qū)域經營管理人員的指揮權;

23.乙方享有授權區(qū)域高層經營管理人員任用和辭退建議權以及中層和普通員工的任用和辭退決定權;

24.乙方擁有中層及以下全體員工的考評指標體系設計，考評方式和分配方案決定權，但是方案必須提交甲方總經理準后方可實施;

25.乙方在授權區(qū)域內行使甲方授權的經營管理權限，簽訂合同時應遵守公司加盟程序和加盟政策，任何人不得為任何企業(yè)、團體、個人作任何形式的經濟擔保，否則一切后果由乙方自行承擔;

26.乙方在責任期內負有網絡拓展計劃，市場維護的責任，有渠道價格管理、店鋪管理以及加盟商提供售后服務的責任，有協(xié)助和指導區(qū)域加盟商促銷、布展、作好加盟商的管理的責任;

27.乙方有監(jiān)督和協(xié)助加盟商的廣告投放運作，嚴禁違章操做，影響公司形象，乙方根據責任區(qū)內加盟商的銷售情況的好壞，有權解除加盟商和約;乙方出差在外而引起的個人經濟糾紛與甲方無關。

28.乙方有權根據加盟商的經營道德、店鋪位置的好壞、資金實力情況決定意向商的加盟權;

29.乙方有權對授權經營區(qū)內加盟客戶的違紀行為的輕重處予相應的處罰金，以整頓市場經營秩序;

30.乙方在授權區(qū)域經營的過程中“分區(qū)不分家”，在不同區(qū)域有困難時其他區(qū)域應給予協(xié)助;

31.乙方在責任期內應嚴格遵守公司財務制度，嚴禁坐支，挪用銷售款，出差在外嚴禁攜帶和收據客戶貨款;

32.乙方有權對下屬人員的工作情況進行跟蹤指導以及的違規(guī)違紀行為的獎勵與處罰;

六、其它附則：

33.季度銷售回籠業(yè)績的計算時間從啟始月1日到第三月30(31)日止，款到甲方公司指定賬戶方可有效(包括在當月匯向帳戶的電匯單與匯票);

34.乙方擅自違規(guī)透支發(fā)貨、擅自變價以及由于失職等而造成企業(yè)資金受損，甲方追究責任人的責任扣除職位保證金，

35. 20__年1月1日—20__年12月31日任職期間因任何原因自動離職或嚴重違反甲方公司管理規(guī)定予以辭退的，扣除職位保證金，本責任書自動失效。

36.雙方簽字生效后半個月以內向甲方提供具體的可操作的、可測量的、可實現(xiàn)的、有時間性的目標實施詳細計劃(包括人員編制、績效考核、管理方案、經營計劃)，在獲得甲方審批批準后本責任書方可生效。

37.本責任書內容屬于機密文件，嚴禁外傳，謹慎保管，涂改或影印件視為無效，乙方未經甲方書面許可，不得對內或對外傳閱、展示及透露內容或影印件交給他人造成外泄，已經發(fā)現(xiàn)證實，泄密方和被泄密方所簽訂的責任書無效。

38.因國家政策、自然災害等不可抗力因素外，而造成公司無法經營，本責任書失效。

39.本責任書未盡事宜，甲、乙雙方內部協(xié)商解決，另行簽訂補充內容協(xié)議。

40.本責任書相關內容分別由甲方總經辦、財務核算中心負責解釋、修訂。

41.本責任書雙方簽署后即生效，并對雙方都具有約束力。

42.本責任書一式叁份，每份共效。

伙伴們，一起來為我們的共同目標奮斗到底!

總經理(甲方)：責任人(乙方)：

經營管理責任書5

為加強各類直營門店的管理，強化績效指標的考核，現(xiàn)決定對各類門店責任人(店長)的考核與門店營業(yè)收入和毛利潤直接掛鉤，簽訂責任書的門店責任人在責任期內月目標完成率達不到90%的，當月只予發(fā)放保底工資元(含各類補助)，月目標完成率達到(含)90%以上的可享受月度毛利潤%月度獎勵。責任期內總目標完成率不能達成90%的，四川康綠鮮農業(yè)科技有限公司(以下簡稱總部)將對責任人作調崗、辭退處理，并因責任人未完成工作責任目標，不給予經濟補償總目標完成率達到(含)90%以上的，可享受總毛利潤%獎勵。

XX店,責任人XX同意簽訂如下責任書：

1、責任期：20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日

2、經濟指標：20xx營業(yè)額元毛利潤元

3、管理責任：經營者必須在國家法律許可的情況下開展經營，并嚴格執(zhí)行總部下達的各項，對門店的'安全、消防、衛(wèi)生、資產管理、稅收、證照辦理及一切行政管理工作承擔管理職責。

4、當責任人出現(xiàn)故意隱瞞收入，虛列支出的行為以及由于個人工作失職給公司重大經濟損失的，總部將對該責任人作即時除名處理，并將追究其相關行政及法律責任。

5、授權：

1)費用審核：在總部批復的預算范圍內擁有門店開支的最終審批權;

2)人事管理：在公司核定的人員編制內，擁有對門店所有員工招聘及行政調配的權利;員工績效考核方案需得到總部批準后執(zhí)行。

3)定價管理：門店價格由總部管理，但責任人擁有特價及促銷審批權;

4)采購權：由總部統(tǒng)一采購，零星采購由各門店責任人報總部備案后批準。

6、門店責任人工作責任

1、門店責任人必須按總部規(guī)定、按時將營業(yè)款打到公司制定賬戶。

2、按公司各部門要求，按時傳送各種數據資料及報表。

3、門店沒經總部相關部門批準不得擅自變賣資產、采購物質和產生任何公關接待費用。

4、門店管理不得營私舞弊、假賬、截流貨款、挪用公款等違法行為，一旦查出，按相同經濟數目與責任人上任時間開始到停職時計算，賠回公司所有損失并上報司法機關處理。

5、各門店營業(yè)收入情況如審核發(fā)現(xiàn)異常，追究第一責任人的相關法律責任。

6、總部根據經營需要，在簽定責任書時間內將保留對于責任人的任免及調整權。

對工作不配合和達不到責任書及不滿足責任人職責要求的人員，將按照相關規(guī)定予以懲罰。

總部負責人：xxx

門店責任人：xxx

20xx年xx月xx日

經營管理責任書6

根據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結合本鄉(xiāng)餐飲服務單位實際情況，進一步落實經營單位主體責任，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全，____鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品監(jiān)督管理所與餐飲單位: ____________， 負責人:________簽訂餐飲服務食品安全責任書。

一、牢固樹立餐飲服務單位是食品安全第一責任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、認真學習貫徹《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關法律法規(guī)，強化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費者提供健康合格的`食品。嚴格按餐飲服務許可證核定的經營項目從事經營活動。

三、建立并落實食品、食品原料以及食品添加劑和食品相關產品的采購查驗和索證索票制度，認真做好進貨臺帳記錄、進貨驗收工作，食品索證驗收登記臺帳建立率達100%。對庫存食品及原料要定期進行清查，發(fā)現(xiàn)過期、變質食品及原料應及時進行銷毀處理。

四、采購的畜禽肉類100%來自定點屠宰企業(yè)，必須從正當渠道進貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。

五、杜絕使用“劣質食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合格調味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑的行為”。

六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達100%。

七、建立健全食品安全管理制度，加強對從業(yè)人員食品安全知識的培訓，配備專人或兼職人員負責食品安全管理工作，并堅持每日進行檢查， 督促落實餐飲服務食品安全管理制度。

八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。加工制作涼菜必須在涼菜間內進行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調、專用工具和容器。“五專”實施率達100%。

九、隨時維護維修餐飲服務食品安全設施設備，保證其正常運轉使用。

十、加強餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。

十一、保持餐飲加工經營場所內外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應密閉加蓋，并做到日產日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。

十二、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告食品藥品監(jiān)督管理部門，積極配合相關部門調查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

十三、在進購食品中因不慎、疏忽購進不合格食品(三無產品);不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進銷者，一經發(fā)現(xiàn)，嚴肅處理，決不姑息遷就。

本責任書自簽訂之日起生效,損壞或丟失后需補簽的在鄉(xiāng)食藥監(jiān)所補充簽訂。

監(jiān)管單位(蓋章) 責任單位(蓋章)

負 責 人：________(簽字)

20____年____月____日 20____年____月____日

經營管理責任書7

甲方：___有限公司董事會

乙方：___有限公司總經理經營團隊(___、____ )

根據20__年董事會目標，經董事會研究，董事會(甲方)對經營團隊(乙方)實行目標責任制管理。在認真調研分析，廣泛征求意見的基礎上制定了本公司20__年經營管理目標，為確保目標實現(xiàn)，特訂立本《經營管理目標責任書》，以供雙方共同遵守。

一、本責任書有效期限：

20__年12月25日至20__年12月24日止。

二、考核對象：

由總經理組建的經營團隊成員。

三、績效指標值的依據：

在對當前宏觀經濟環(huán)境及__行業(yè)發(fā)展趨勢充分調研分析的基礎上，結合___有限公司20__年生產經營目標完成情況制定了《20__年生產經營目標》。

四、考核指標與考核的相關規(guī)定

1、考核指標

2、考核指標數據來源及考核辦法

(1)經營指標考核數據，以月度生產經營分析簡報為依據;按月度分析，年底由企管部集中匯總，審核。

(2)常規(guī)性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價，季度匯總;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(3)突破性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(4)各公司負責以上指標的細化分解，對于考核時無法提供數據的采取書面總結的形式，書面總結無實質內容的直接評為0分。

五、考核評價及獎懲標準

董事會委托企管部進行考核，年終由企管部對經營責任人的績效實施考核評價，出具考核評價報告，報董事長審批后，擬定獎懲內容。

考核得分參照經營團隊負責人的意見，按照分管工作情況掛靠。按照績效工資數乘以分值所得數額進行落實;超過目標績效工資的部分最高按目標績效工資的.50%落實到被考核人;低于目標績效工資的按實際數額落實;完不成利潤目標或因管理不善出現(xiàn)人員死亡事故的按照損失額扣發(fā)績效工資，最低按照目標績效工資的40%落實。

六、績效工資的落實

每月按目標績效工資數/12的40%預發(fā)，年終憑各項指標考核完成情況統(tǒng)算，按考核結果落實。

七、責任書變更解除與終止及法律責任

1、變更：甲方根據經營綜合情況可以對責任書內容的進行適當調整;被考評人在任期內對情勢變化所引起的責任內容變更須經考評人同意。

2、解除：責任書的解除一般由雙方協(xié)商確定。但在下列情況下考評人可單方解除：

(1)被考評人違反集團或公司重大經營管理方針政策和目標規(guī)劃時;

(2)由于管理不善致使公司營運出現(xiàn)重大危機或威脅時; (3)發(fā)現(xiàn)被考評個人有違法犯罪行為時。

3、終止：責任書的變更或解除均為原責任書終止情形。在變更責任書時須重新填寫新的責任書。

4、法律責任：

(1)在考核期中如出現(xiàn)重大失誤，經董事會決議，有權降級使用或解聘，給公司造成損失的依法追究其經濟責任。

(2)因瀆職給公司造成損失的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

(3)單獨或伙同他人謀取私利、損害公司利益的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

八、效力

本責任書一式二份，雙方各執(zhí)一份，于雙方簽字時生效。

九、附則：

死亡事故：指一次事故中死亡職工1人的事故。

重大傷亡事故：指一次事故中死亡2人以上(含2人)的事故。備注：本目標責任書在實施中如有不完善的地方，雙方協(xié)商每季度修改一次。

考核人：被考核人：

實施人：

__年__月__日

經營管理責任書8

為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責任和義務，保證酒店正常經營，部門應嚴格依照酒店安全管理規(guī)定和規(guī)章制度，依照“誰主管、誰負責”的原則，特擬定本責任書。

1、增強部門員工自己食品安全教育。

2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度，特別是食品衛(wèi)生安全管理制度，果斷杜絕違章操作及食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

3、乙方在工作時期不得使用不吻合衛(wèi)生標準的`食品增加劑，不得超量使用。

4、嚴格食品入庫檢查制度，果斷杜絕腐化變質及其余不吻合食品衛(wèi)生要求的食品及原資料入庫。全部食品都要堅持自己加工制作。不從外面采買熟食品。

5、嚴格食品衛(wèi)生管理制度，科學配餐，嚴防其余事故的發(fā)生。

6、嚴格門衛(wèi)檢查制度，后廚門衛(wèi)值班人員對非廚房工作人員嚴格檢查，沒關人員果斷杜絕，不得進入后廚。

7、部門經理在工作中應嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發(fā)生相關食品安全責任事故，部門經理為第一責任人。除按酒店相關制度進行辦理外，觸犯法律的由司法部門依法追究責任。

8、乙方在工作時期一定杜絕食品中毒、傳得病的發(fā)生。

9、乙方在工作時期假如發(fā)生傳得病，一定及時通知行政總廚，并停止全部廚房工作。

10、對違反操作規(guī)章制度，造成食品中毒、傳得病的發(fā)生，視其造成的結果來進行相關處罰，對造成嚴重結果的，一定賠償由此帶來的全部損失，酒店可以馬上辭退，對特別嚴重的要追究法律責任。

11、本承諾書一式兩份，兩方各執(zhí)一份。

12、本責任書有效期從20____年____月____日起至20____年____月____日止。

負責人：________(簽字)

____大酒店

20____年____月____日

經營管理責任書9

為了進一步加強我縣網吧行業(yè)安全管理工作，切實做好治安防控，歇制各類刑事、治安案件的發(fā)生，杜絕治安災害事故和重特大火災事故的發(fā)生和維護網絡信息安全，依據為根據《互聯(lián)網上網服務營業(yè)場所管理條例》和有關法律法規(guī)的規(guī)定，結合我縣實際，特制定本責任書。

一、網吧職責：

(一)建立安全管理制度：

1、安全管理制度必須上墻并逐條落實;

2、網吧經營時要有經過培訓的安全員在崗巡查。

(二)嚴格執(zhí)行實名登記制度

1、在網吧明顯位置擺放、張貼“上網請出示登記身份證”標志;

2、上網人員必須同時出示本人有效身份證件和上網卡，經網吧工作人員核實其身份無誤方可上網，嚴禁“借卡上網”現(xiàn)象，對使用“臨時卡”的上網人員，網吧工作人員必須認真核對其身份后錄入網吧實名系統(tǒng);

3、登記內容在公安機關依法查詢時予以提供。

(三)嚴格落實網吧安全技術措施

1、在經營期間，安全技術措施必須在線運行;

2、必須保留60日上網日志;

3、在新辦、遷址過程中沒有落實安全技術措施、沒經過公安機關安全審核的網吧不得營業(yè);

(四)加強場內安全巡查

1、不得利用網吧制作、復制、查閱、發(fā)布、傳播反動、淫穢、色情有害信息;

2、發(fā)現(xiàn)上網消費者有違法行為的，應當立即予以制止并向公安機關舉報;

3、不得利用網絡游戲或者其他方式進行賭博或者變相賭博活動;

4、加強網吧營業(yè)期間的安全巡視工作，重點加強窗臺、墻角、衛(wèi)生間、垃圾桶、紙簍等處的檢查，發(fā)現(xiàn)可疑物品及時向公安機關報告。

(五)加強消防安全管理

1、網吧經營環(huán)境必須確保整潔有序，嚴禁“臟、亂、差”;

2、網吧內嚴禁吸煙和使用明火;

3、定期檢查維護消防器材，確保完整有效，保證疏散通道和安全出口的暢通;

4、網吧內禁止帶入、存放易燃易爆物品

(六)、不利用互聯(lián)網上網服務營業(yè)場所制作、下載、復制、查閱、發(fā)布、傳播或者以其他萬式使用含有下列內容的信息：

1、反對憲法確定的基本原則的;

2、危害國家統(tǒng)一、主權和領土完整的;

3、泄露國家秘密，危害國家安全或者損害國家榮譽和利益的;

4、煽動民族仇恨、比族歧視，破壞民族團結，或者侵害民族風俗、習慣的;

5、破壞國家宗教政策，宣揚邪教、迷信的;

6、散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩(wěn)定的;

7、宣傳淫穢、賭博、暴力或者教唆犯罪的;

8、侮辱或者誹謗他人，侵害他人合法權益的.;

9、危害社會公德或者民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的;

10、含有法律、行政法規(guī)禁止的其他內容的。

二、轄區(qū)派出所職責：

1、負責轄區(qū)網吧日常安全管理工作，并隨時掌握轄區(qū)各網吧治安情況。

2、逐級簽訂安全責任書，建立健全網吧基礎信息檔案和各類臺帳，做到底數清情況明。

3、定期對網吧安全進行檢查，每季度檢查不少于3次。并對檢查中發(fā)現(xiàn)存在的安全隱患監(jiān)督整改，對不接受整改的依據有關法律法規(guī)進行處罰。

⑴檢查網吧各項制度完善落實情況。

⑵檢查網吧安全設施運行情況和安全措施落實情況，嚴格禁止上網人員攜帶易燃易爆物品或其他違禁物品進入網吧。

⑶檢查監(jiān)督網吧實名制登記制度落實情況和上網日志留存系統(tǒng)運行情況。

4、負責轄區(qū)網吧治安管理和各類治安、刑事案件的偵破工作。

5、對轄區(qū)網吧整改的治安問題和火災隱患情況進行復查，對不接受檢查和沒有按照要求整改的依據《計算機信息網絡國際聯(lián)網安全保護管理辦法》、《互聯(lián)網上網服務營業(yè)場所管理條例》、《中華人民共和國治安管理處罰法》、《消防法》、等法律法規(guī)進行處罰。對忽視治安、消防工作，造成重、特大案件、治安事故的經營場所負責人依法追究刑事責任。

三、本責任書一式三份由責任雙方代表(負責人)簽字后生效，有效期一年，一份存檔，轄區(qū)派出所和網吧經營者各持一份。

派出所(公章)網吧(公章)

負責人負責人

20xx 年 月 日

經營管理責任書10

為全面加強安全工作，使安全生產責任得到落實，本公司主要負責人特與經營管理部簽訂安全目標責任書，本安全目標責任書有效期為一年，到期后可根據公司實際進行調整，重新簽訂安全目標責任書。

（一）工作目標：

1、設備、交通、火災、失竊零事故

2、客戶滿意率≥90%

3、顧客投訴處理率100%

（二）工作內容

1）對所管轄范圍內的安全生產負責，建立健全有關購買、銷售的安全規(guī)章制度和操作規(guī)程；

2）負責所管轄范圍內的職工、臨時工的安全教育培訓考核和安全管理，教育職工遵章守紀，認真執(zhí)行公司的安全生產管理制度，確保安全生產的順利進行；

3）負責組織本部門范圍內的.定期和不定期的安全、防火檢查，對查出的問題落實整改，做好本部門保衛(wèi)防范工作；

4）負責對入廠供、求方協(xié)調管理，配合安技部安全工作；

5）認真執(zhí)行相關的法律法規(guī)，做好采購、銷售產品的“一書一簽”（化學品安全技術說明書、化學品安全標簽）工作及必須的安全技術交底工作；

6）將安全工作納入本部門議事日程，做到同布置、同檢查、同考核、同評比，表彰先進，獎優(yōu)罰劣；

主要負責人：XX

經營管理部負責人：XX

簽字生效日期：20xx年XX月XX日

經營管理責任書11

一、委托事項：

1、百色市歐藝大酒店有限責任公司為了酒店的長效發(fā)展，現(xiàn)我們（劉新民、覃蕭寧）兩位股東共同委托李麗梅為營運總經理助理管理歐藝大酒店（主、附樓、餐廳），行使劉新民、覃蕭寧授予的管理權。在授權范圍內行使營運總經理助理職責，代表劉新民、覃蕭寧主持酒店全面工作（公司財務部門除外，另定規(guī)章），管理該酒店的經營，完成公司下達的各項預算指標和管理指標。

2、委托期限： 20xx 年1 月1 日至20xx 年12 月31 日。

3、財務制度與管理：①一切要按酒店行業(yè)與會計法的原則進行考核員工；②酒店所有開支需經財務部及采購人員進行咨價后方可支出，均由采購人員進行購買；③超過經營性支出的 3000 以上開支均由財務部統(tǒng)一開支，任何人不得以個人名義進行借支或錯支，一經發(fā)現(xiàn)公司將按制度進行處罰；④公司的營業(yè)性支出由李助理進行審核與簽訂后方可開支，其它開支超過XX 元以上及一次性開支超過5000 元以上均由財務部統(tǒng)一電話請求甲方后方可開支，否則由財務部自行承擔；⑤酒店所有收銀人員及有關資產管理、財務等人員一并列入財務部進行管理[會計、出納、核、采購員、倉庫管理員、收銀（前廳、餐廳）、質檢員]，所有人員必需服從財務部經理的管理；該部門人員的日常行為與待遇由乙方管理，財權支配由甲方撐管，任何人不得越權辦事。

二、責任指標（按百分制進行考核）：

（一）、經濟主指標及副指標（50 分）

主指標：45 分 1、營業(yè)收入（15 分）全年完成600 萬元（其中：客房年營業(yè)額為350 萬元，餐飲年營業(yè)額為250 萬元）。 2、經營成本（15 分）（酒店的所有開支）全年成本控制在 381 萬元（其中：客房年成本為55%折合人民幣為193 萬元；餐飲年成本為75%折合人民幣為188 萬元）。 3、凈利潤（nop）全年完成219 萬元（其中：客房年凈利潤為 157 萬元，餐飲年凈利潤為 62 萬元）。（年底考核，多出的部分獎勵給助理，并由李助理進行分配給其它員工） 副指標：（5 分） 全年成本381 萬元, 其中客房成本率55 %，餐飲成本率 75%。

（二）、管理指標（50 分）

1、月度考核指標（按固定指標和非固定指標進行考核） （1）固定指標（50 分）。 ① 20xx 年重點工作月度計劃落實率100%。 ② 綜合衛(wèi)生質量達標率96%（客房、餐飲、公共區(qū)域）。 ③ 食品安全質量控制合格率100%。 ④ 當月入職員工培訓率不低于80%。 ⑤ 員工月流動率不超過5%。 （2）非固定指標（分值根據公司階段性重點工作安排臨時調整）。（3）月度管理指標考核以固定指標考核得分為基準，以非固定指標考核得分進行加減，得出最終月度考核指標分數。

2、季度考核指標： ① 逾期應收帳款比率不高于應收帳款總額 5%。（按照銷售部簽訂協(xié)議及個人擔保的回款時間考核） ② 員工滿意率達到80%。（調查員工人數70%） ③ 顧客滿意度達到90%。（查顧客60 人） ④ 員工儀容儀表合格率達到98%。

3 、管理考核指標： ① 應收帳款余額：不高于年收入1.5%。 ② 員工素質考核：企業(yè)文化（制度政策）、服務知識、業(yè)務知識（技能）。 ③顧客滿意度：達到90%。（參照季度調查人數） ④ 服務品質：黃金定律第一條：任何員工、任何時間、任何地點、見到任何人都是親切有禮的達到85%。 ⑤ 資產維護：大資產、裝修資產的完整、有效及整潔。

4 、安全管理考核獎懲。 ① 食品安全質量控制指標，內部安全管理指標達標，獎勵各部門 XX 元（其中每項指標獎勵營運總經理助理1000 元）。 ② 內每發(fā)生一次重大食品安全質量事故，或重大內部安全管理質量事故，將視為本不達標。 ③ 發(fā)生重大食品安全質量事故，重大內部安全管理事故，除按責任追究外，根據責任大小，賠償事故損失，對營運總經理助理、各部門經理及相關責任人扣發(fā)當月績效獎金20%-100%，年終按事件發(fā)生的頻次，每次扣除營運總經理助理及部門經理年終績效獎金平均數一個月的獎金。

5、考核說明。

1．月度、季度考核除按績效考核原則發(fā)放績效考核工資外，公司還會根據各各部門月度、季度考核排名進行獎勵。

2．月度考核。以經濟指標+管理指標得分排名進行考核，排名第一名者，除授予月度銷售冠軍外，其中：經濟指標完成月度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵 XX 元；經濟指標未完成月度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵1000 元。

3．季度考核。以當季度各月經濟指標的總平均分+季度管理指標考核分數（月度管理指標考核累積平均分占 40%,季度管理指標考核得分占60%兩部分相加構成）得分進行排名，排名第一名者，除授予季度優(yōu)秀團隊冠軍外，其中：經濟指標完成季度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵10000 元；經濟指標未完成季度預算任務，團隊現(xiàn)金獎勵 5000 元。

4．考核?？己伺琶椒ㄅc季度考核相同，當年獲得 1 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵國內游一次給營運總經理助理和部門經理；當年獲得 2 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵港澳游一次給營運總經理助理和部門經理；當年獲得 3 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵新馬泰游一次給營運總經理助理和部門經理；當年獲得 4 次季度優(yōu)秀團隊的部門，各獎勵歐洲游一次給營運總經理助理和部門經理。獎勵旅游于次年起 1 年內享受完畢，逾期不再享受。

5．各項管理指標具體考核內容公司另文通知，由質檢部門的人員和我們共同進行考核；

6．各項管理指標所占考核分值可根據公司階段性工作重點進行調整。

三、因崗位變動的年績效考核辦法。

1. 在責任書執(zhí)行期間內，公司給于乙方調職、降職、免職、退崗、學習時，績效考核獎金，按當年最終完成總績效的月平均數 × 任職期限發(fā)放。

2. 在任職期間內，公司給于乙方調職、降職、免職、退崗、學習時，月度績效考核獎金在次月將不再享受。

四、勞動報酬和獎金

1、乙方的年收入實行年薪制，工資由基礎工資、店齡工資、其它津補貼構成。其中，以基礎工資進行績效掛鉤考核，分解為經營績效（50%）、管理績效（50%）。（不含績效獎金）

（1）營運總經理助理李麗梅月工資為：基礎工資為1400 元，店齡工資200 元， 交通與電話補助400 元，其它津貼補助800 元，合計2800 元。

（2）部門經理及酒店現(xiàn)有員工的工資按現(xiàn)行的基數不變，只增不減。

2、月工資績效考核的確定原則。

1）乙方月工資50%掛經濟指標（績效工資）按以下標準發(fā)放：

（1）當月經濟指標得分低于38 分時，不予發(fā)放；

（2）當月經濟指標完成≥38 分、≤50 分的，按實際完成比例予以發(fā)放。

2）乙方月工資50%掛經濟指標（管理工資）按以下標準發(fā)放：

（1）當月管理指標得分＜48 分時，按實際得分比例予以發(fā)放；

（2）當月管理指標得分≥48 分時，按100%予以發(fā)放。

3）經濟指標和管理指標考核相加超過 100 分時，超出部分獎勵標準：

（1）營運總經理助理：超出部分分值×110 元；

（2）部門經理：超出部分分值×70 元；

3、年終績效獎金：

1）計算原則：年終績效獎金以公司審計確認的凈利潤指標分段計算結果為基數，以管理指標考核得分計算最終應得年終績效獎金數額。

2）年終凈利潤考核標準（以此確認年終績效獎金基數）： 總經理助理：

（1）20xx 凈利潤（nop）預算任務為219 萬元，低于199 萬元時不計提年終獎；

（2）20xx 年nop 完成≥219 萬，＜199 萬元時按完成總額4% 計提獎金。

（3）20xx 年nop 完成≥ 239 萬，≤219 萬元時按完成總額5% 計提獎金。

（4）20xx 年nop 完成＞259 萬，≤239 萬部分按7%計提。 （5）20xx 年nop 完成≥260 萬部分按8%計提，合并計算最終獎金。 各部門經理：按營運總經理助理的40%計發(fā)獎金分紅。

3）年終管理指標考核標準（以此確認年終績效獎金發(fā)放系數）年終管理指標考核分數以月度管理指標考核累積平均分（換算成百分制計算，占40%）和管理指標考核得分（按百分制計算，占 60%）兩部分相加構成。

績效獎金計算發(fā)放原則。

（1）年終管理指標考核得分＜70 分，不計發(fā)年終獎金；（2）年終管理指標考核得分≥70 分、＜80 分的，按50 %予以發(fā)放； （3）年終管理指標平均得分≥80 分、＜90 分的，按 60%予以發(fā)放； （4）年終管理指標平均得分≥90 分＜95 分的，按實際得分予以計算發(fā)放； （5）年終管理指標平均得分≥95 分的，全額予以發(fā)放； （6）累積造成10 萬以上（含10 萬元）經濟損失的`，不計發(fā)年終獎。

五、績效考核

1、考核部門：劉新民、覃蕭寧等人共同組成的績效考核小組檢查考核。

2、考核內容：月度考核、季度考核、考核。

3、考核處理： 當月落實考核結果。

4、內部管理一票否決： ⑴ 食品安全質量控制。（重大食品安全質量事故，管理指標一票否決。如：食物、飲用水中毒造成人員死亡或治療費用3000 元以上、媒體曝光給公司帶來惡劣社會影響、政府職能部門檢查單次處罰 XX0 元以上）。 ② 內部安全管理。（重大安全質量事故，一票否決。如：重傷、死亡、萬元以上偷盜案件、重大設備事故造成損失 5000 元以上，包括人身傷害、設備損壞、重大刑事治安案件及媒體曝光、政府職能部門檢查單次處罰XX0 元以上事件）。

5. 在經營期間有以下情形之一者，劉新民、覃蕭寧將對營運總經理助理、部門經理給予調職、降職、免職、辭退處理： ① 經濟指標連續(xù)三個月gop 率低于70%； ② 月度管理指標中如有一項指標連續(xù)三個月下降； ③ 不服從公司的統(tǒng)一管理，嚴重違反公司規(guī)章制度，情節(jié)嚴重者； ④ 在管理工作中有重大營私舞弊行為、嚴重失職或被依法追究責任的； ⑤ 影響公司對外形象及聲譽，重大事故媒體曝光三天內，沒有 實行有效危機管理（啟動應急措施）； ⑥ 累計造成5 萬元以上經濟損失； ⑦ 對所管轄的酒店發(fā)生的重大事件隱瞞不報者，視情節(jié)予以嚴肅處理。

5．預算內必須進行的資本性支出、工資支出未按預算計劃執(zhí)行造成破壞性經營的，年底計算凈利潤（nop）時，根據實際情況剔除相關費用。

六、責任書制定、簽訂、修改、變更

1、本責任書的制定、簽訂、修改、變更、執(zhí)行、監(jiān)督和考核由劉新民、覃蕭寧負責。

2、本責任書涉及的各項經濟指標、管理指標以及考核方式，劉新民、覃蕭寧有權根據經營需要進行調整。

3、在經營期間如遇特殊情況，乙方認為有必要對現(xiàn)任期內的指標或考核方式進行修訂，需提出書面意見及相關措施報公司審批同意后可進行相應調整。

七、責任書解釋權歸覃xx、劉xx。

八、其它。

1、本合同未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商補充。附上工作要求一份！

2、委托書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。 甲方： 乙方： 簽字： 簽字： 簽訂日期： 簽訂日期：

經營管理責任書12

甲方：延安華圣三農科技服務有限公司

乙方：財務負責人

經甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等、自愿、互惠互利的原則，按照責、權、利對等的原則，雙方在平等的基礎上簽訂____部門目標責任書，以明確雙方的責任、權利和義務，本責任書一經簽字，甲乙雙方應共同遵守。

一、目的：

通過分解公司經營目標、重點工作，明確各部門核心工作和關鍵指標，以保證公司經營目標的實現(xiàn)；建立公司經營目標責任考核體系，推動公司經營管理工作逐步向理性、科學、精細和規(guī)范的方向發(fā)展；用量化考核指標替代粗線條的考評；分為非采購期、采購期兩個階段的考核，加大對可量化指標的`考核，減少不可量化指標的考核，替代粗線條的考評；推動各部門管理手段和管理風格的轉變，增強管理層的責任意識和經營管理意識。

二、____考核區(qū)間：

____年____月____日至____年____月____日。

三、甲方的權利與義務：

1、甲方必須為乙方業(yè)務開展提供必要資金、設備、后勤等支持和保障；

2、甲方必須按公司規(guī)定按月向乙方支付人員工資（具體標準和方式等按照公司相關規(guī)定核發(fā)）；

3、甲方有權對乙方的業(yè)務開展過程進行檢查、監(jiān)督，并提出改進意見；

4、甲方有權在乙方業(yè)務開展中出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責任書有關條款或決定終止本責任書的執(zhí)行。

5、甲方有權對乙方的業(yè)績進行定期考核；

四、乙方的權利與義務：

1、乙方應嚴格遵守國家各項法律、法規(guī)及公司制訂的各項管理規(guī)定；

2、乙方應嚴格履行本部門工作職能和崗位職責；

3、乙方應完成下列主要業(yè)務目標：

3.1.考核指標定義

3.1.1.農資銷售額

指：管轄區(qū)域全年所有農資銷售額總和與所管轄區(qū)域所有員工出勤月份總和的比值；

計算公式：定額農資銷售額—全年所有農資銷售額總和

3.1.2.財務賬務處理

指：財務數據及時準確

3.1.3.收購質量

指：所管轄區(qū)域采購果品質量的平均不合格率；

計算公式：回貨不合格項的總重量÷回貨總重量×100%

3.1.4.收購數量

指：所管轄區(qū)域各級服務人員完成的收購人均量；

計算公式：所管轄區(qū)域的回貨總重量÷所管轄區(qū)域人員（含站長）

3.1.5.采購費率

指：單公斤采購費用

計算公式：全年所有行政費用總計÷回貨總重量×100%

3.2.單項指標評分：

單項指標得分=該項指標得分×該項指標的權重

最終考核成績=單項指標之和

4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送（提交）與管理活動有關的各項文件和資料；

5、乙方享有部門員工的管理權和指揮權；

6、乙方享有業(yè)務經理級以下員工的辭退權，總站經理的任免建議權；

7、乙方按時參加公司組織的月度經營會，并嚴格落實各項會議決意，完成各項重點工作計劃。

8、乙方應接受甲方對其月度工作進行考核；

9、乙方應接受甲方對其工作進行考核；

五、目標考核和獎懲辦法

1、甲方對乙方年終工作業(yè)績考核成績實行獎金激勵的政策。

2、年終管理層人員的獎金按整體公司目標達成的業(yè)績提取獎金總額，并依據個人年終最終考核成績和出勤月份發(fā)放年終獎。

3、個人獎金系數為1。0；

4、個人年終獎金的計算；

個人獎金=個人獎金分配分值×每分值獎金額

注：（1）個人獎金分配分值=考核成績×獎金系數×考核區(qū)間的出勤率

（2）每分值獎金額=獎金總額÷全部管理層個人獎金分配分值之和

六、其他：

1、本責任書相關內容由公司行政管理服務中心負責解釋、修訂。

2、本責任書由公司總經理和責任中心第一負責人簽署后立即生效。

3、本責任書一式三份，公司總經理、行政管理服務中心、責任中心各執(zhí)一份。

公司總經理：____________

責任人：____________

日期：____年____月____日

經營管理責任書13

授權方：_____________

責任方：_____________

20_年__公司與行政部經營目標管理責任書00

公司為更好的落實經營目標管理，使目標管理能順利有效地進行及維護其嚴肅性，特制定經營目標管理責任書。

一、經營目標

1、20_年行政部管理目標：負責全公司行政、后勤保障工作。

2、20_年行政部全年費用目標為：28。2萬元整。

二、責任與權利

責任：

1、行政部負責公司行政后勤管理及人力資源管理工作。

2、行政部在行使工作的過程中要遵紀守法，嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，做好上傳下達，溝通和協(xié)調上下級、各部門和員工之間關系的具體工作。

3、負責公司業(yè)務合同、報批表等文件的歸檔、整理工作。負責公司對外聯(lián)系、接待（總公司、政府等）工作。

4、將公司制定的各項費用目標降低到有效的范圍內。

5、完成公司臨時授權或安排的其它工作。

權利：

1、行政部在行政后勤管理及人力資源管理工作的執(zhí)行權、監(jiān)督權、調配權、獎懲建議權。

2、行政部對公司規(guī)定范圍內的目標費用有控制權和支配權。

3、行政部經理對本部門的人員及工作有計劃、組織、指揮、監(jiān)督、檢查權和調配權，對不適合在部門工作的員工有權將其交到公司處理。

4、達到公司管理目標和費用目標后，享受公司崗位工資和各種福利。

5、行政部經理有權對公司發(fā)放的獎勵、提成可根據部門員工的工作績效進行分配。（分配方案必須交公司核定）

6、總經理授予的其它權力。

三、獎懲方法

1、行政部達到部門管理目標及費用目標后享受公司崗位工資和各種福利待遇。

2、行政部達到部門費用目標后再下降的費用，按下降金額的50%返還給部門，部門經理提成不得高于返還總額的20%。（返還費用一律年底兌現(xiàn)）

3、行政部獎金在年底經公司對部門目標達成情況的考核后，按公司后勤獎計發(fā)。

4、公司為了解各部門的經理與員工的'工作情況及與其它部門的溝通協(xié)調情況，每季度對全體員工進行績效考核，在考核中如分數低于80分（不含80分）的員工，獎金部分將按比例下調。

5、公司每季度對各部門進行一次目標達成進度的檢查，每半年進行一次全面的考核，經考核，對不能完成目標計劃及不能勝任其工作崗位的人員，公司有權進行人員和崗位的調整，同時工資在原來基礎上下調10%。

6、部門不得以節(jié)約費用開支為由，損害員工的切身利益，如讓員工超負荷工作等。對違反公司規(guī)章制度和安全生產規(guī)定而造成員工人身傷害或公司財產損失的，公司將根據情節(jié)給予一定的行政處罰或經濟賠償。

7、獎金，提成發(fā)放具體時間和比例：公司半年發(fā)放總提成的50%給行政部，年底全額兌現(xiàn)。對中途辭職的員工只發(fā)放實發(fā)提成總額的20%。

四、相關規(guī)定

1、除國家、上級政策和不可抗力的自然災害因素外，雙方應嚴格遵守經營目標管理責任書的各項條例。

2、本責任書中未盡事宜，經雙方協(xié)商同意后另立生效。

五、有效時間：

20_年1月1日——20_年12月31日止

授權方：_________公司（簡稱）

代表人（簽字）：

責任方：________________________

代表人（簽字）：________________

經營管理責任書14

為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》，加強對學校食品安全工作的領導，落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作的監(jiān)管力度，保障師生的生命安全，維護學校正常的教育教學秩序，促進我鎮(zhèn)教育事業(yè)的發(fā)展，特制定《20xx年食品安全管理工作目標責任書》。

一、責任主體

食品安全工作實行逐級主管職能部門負責制，鎮(zhèn)內各小學為食品安全工作責任單位，校長為食品安全工作責任人。

二、責任內容

(一)成立食品安全管理機構，加強對學校食品安全工作的領導，加強食品安全監(jiān)管隊伍建設，把食品安全工作提到議事日程，加強檢查和督促，層層落實責任制。

(二)通過多種形式加強對師生的.食品安全知識法規(guī)的教育，提高師生對食品安全的意識，如廣播、墻報、講座、標語、橫幅、征文、競賽等等。

(三)制定措施，嚴禁學生在學校周邊地區(qū)小攤檔購買食品(零食)，防止購買到不符合衛(wèi)生質量標準的食品。

(四)學校要經常與有關部門一道，對學校周邊地區(qū)的商店或攤檔進行排查，發(fā)現(xiàn)銷售不符合衛(wèi)生質量標準食品的要及時報告有關單位，及時查處，防止不符合衛(wèi)生質量標準的食品流入校園。

(五)加強對學校飯?zhí)玫墓芾?。飯?zhí)霉ぷ魅藛T必須經過體檢合格，持有上崗證，方可上崗;飯?zhí)帽仨毎凑沼嘘P衛(wèi)生要求的程序正規(guī)操作，飯?zhí)觅徺I的一切食品，必須符合衛(wèi)生質量標準;每餐的菜必須取樣保存，以備檢查，防止食物中毒事件發(fā)生。

(六)學校應加大食品安全配套設施投入和做好專項經費的預算，定期檢查和更換安全配套設施。

(六)與食品安全工作有關部門密切配合，切實做好學校食品安全管理工作。

三、考核與獎懲

中心小學年終對各小學完成上述責任目標的情況進行考評。對食品安全管理工作成績顯著的單位和責任人，給予通報表揚;對食品安全管理工作不達標單位和責任人，給予通報批評。對由于工作失職，不履行領導責任，導致發(fā)生后果嚴重、影響惡劣的食品安全事故，依照有關規(guī)定追究有關領導責任。

學校(蓋章) 品安全責任單位(蓋章)

食品安全責任人簽名：________ 食品安全責任人簽名：________

二○____年____月____日

經營管理責任書15

甲方：x有限公司董事會

乙方：x有限公司總經理經營團隊

根據20xx年董事會目標，經董事會研究，董事會(甲方)對經營團隊(乙方)實行目標責任制管理。在認真調研分析，廣泛征求意見的基礎上制定了本公司20xx年經營管理目標，為確保目標實現(xiàn)，特訂立本《經營管理目標責任書》，以供雙方共同遵守。

一、本責任書有效期限：

20xx年12月25日至20xx年12月24日止。

二、考核對象：

由總經理組建的經營團隊成員。

三、績效指標值的依據：

在對當前宏觀經濟環(huán)境及行業(yè)發(fā)展趨勢充分調研分析的基礎上，結合x有限公司20xx年生產經營目標完成情況制定了《20xx年生產經營目標》。

四、考核指標與考核的相關規(guī)定

1、考核指標

2、考核指標數據來源及考核辦法

(1)經營指標考核數據，以月度生產經營分析簡報為依據;按月度分析，年底由企管部集中匯總，審核。

(2)常規(guī)性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價，季度匯總;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(3)突破性工作考核數據，由企管部按季度對各單位日常經營管理情況進行綜合評價;日常材料及數據由各公司對口管理部門提供。

(4)各公司負責以上指標的細化分解，對于考核時無法提供數據的采取書面總結的形式，書面總結無實質內容的直接評為0分。

五、考核評價及獎懲標準

董事會委托企管部進行考核，年終由企管部對經營責任人的績效實施考核評價，出具考核評價報告，報董事長審批后，擬定獎懲內容。

考核得分參照經營團隊負責人的意見，按照分管工作情況掛靠。按照績效工資數乘以分值所得數額進行落實;超過目標績效工資的部分最高按目標績效工資的50%落實到被考核人;低于目標績效工資的按實際數額落實;完不成利潤目標或因管理不善出現(xiàn)人員死亡事故的按照損失額扣發(fā)績效工資，最低按照目標績效工資的40%落實。

六、績效工資的'落實

核完成情況統(tǒng)算，按考核結果落實。

七、責任書變更解除與終止及法律責任

1、變更：甲方根據經營綜合情況可以對責任書內容的進行適當調整;被考評人在任期內對情勢變化所引起的責任內容變更須經考評人同意。

2、解除：責任書的解除一般由雙方協(xié)商確定。但在下列情況下考評人可單方解除：

(1)被考評人違反集團或公司重大經營管理方針政策和目標規(guī)劃時; (2)由于管理不善致使公司營運出現(xiàn)重大危機或威脅時; (3)發(fā)現(xiàn)被考評個人有違法犯罪行為時。

3、終止：責任書的變更或解除均為原責任書終止情形。在變更責任書時須重新填寫新的責任書。

4、法律責任：

(1)在考核期中如出現(xiàn)重大失誤，經董事會決議，有權降級使用或解聘，給公司造成損失的依法追究其經濟責任。

(2)因瀆職給公司造成損失的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

(3)單獨或伙同他人謀取私利、損害公司利益的，公司依法追究其刑事責任和經濟責任。

八、效力

本責任書一式二份，雙方各執(zhí)一份，于雙方簽字時生效。

九、附則：

死亡事故：指一次事故中死亡職工1人的事故。

重大傷亡事故：指一次事故中死亡2人以上(含2人)的事故。

備注：本目標責任書在實施中如有不完善的地方，雙方協(xié)商每季度修改一次。

考核人：

被考核人：

實施人：

xx年xx月xx日