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      年度經(jīng)營管理目標責任書

      時間:2019-05-15 06:46:34下載本文作者:會員上傳
      簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關(guān)的《年度經(jīng)營管理目標責任書》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《年度經(jīng)營管理目標責任書》。

      第一篇:年度經(jīng)營管理目標責任書

      2013年度經(jīng)營管理目標責任書

      為貫徹落實2013年經(jīng)營管理目標,確保經(jīng)營管理單位按時完成各項經(jīng)營管理目標,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟效益和社會效益,實現(xiàn)股東回報最大化,特制定本經(jīng)營管理目標責任書。

      一、經(jīng)營管理目標()

      (一)經(jīng)營目標

      1、完成物業(yè)經(jīng)營管理收入:萬元。詳見2013年城市假日各項財務(wù)收支預(yù)算表》)

      2、費用支出不得超過萬元。(見《2013年各項財務(wù)收支預(yù)算表》編制以本預(yù)算為準)

      (二)管理目標(考核總分100分,完成不扣分,不完成扣單項分,單項扣分不保底)

      1、全年實際費用支出不得超預(yù)算。(10分,不完成任務(wù)按比例扣分,不含經(jīng)集團董事長特批的單項的投資或修理支出)

      2、物業(yè)管理費收繳率95﹪以上。(5分,不完成任務(wù)按比例扣分,以已辦理入伙手續(xù)為基數(shù))

      3、地下車庫車位管理費收繳率。(10分,達到以上標準,不完成任務(wù)按比例扣分)

      代收費用(水電費、租賃費等)

      其他經(jīng)營收入

      4、城市間日花園完成動用本體維修基金的征詢、維修翻新、改

      造工程。(5分)

      5、做好客戶服務(wù)工作,改進和提高服務(wù)質(zhì)量,由公司對業(yè)主滿意度(服務(wù)質(zhì)量)進行調(diào)查,業(yè)主滿意率90﹪以上?!?0分,業(yè)主滿意率以公司或第三方調(diào)查為準,公司按項目總戶數(shù)不低于15﹪的比例調(diào)查,調(diào)查結(jié)果大于80﹪小于90﹪(不含90﹪)的扣10分,大于70﹪小于80﹪(不含80﹪)的再扣10分,70﹪(含)以下扣全部分數(shù)〕

      6、強化各管理項目的治安管理,沒有發(fā)生重大刑事治安責任事故,以轄區(qū)派出所報案(或有效投訴)為準;發(fā)案率不得超過管理項目總戶數(shù)的1‰,每超過1次扣1分;發(fā)生重大治安責任事件的扣全部分數(shù))。(10分)

      7、確保公司財產(chǎn)和生產(chǎn)安全,建立健全事故責任追究制度和處罰細則,全年無重大事件產(chǎn)生。(5分)

      8、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。(5分,全年員工人均遲到超過1次每次扣0.5分,依此類推;違反公司規(guī)章制度及部門職責被警告1次扣1分;記小過扣2分;記大過扣3分)

      9、廉潔奉公,杜絕營私舞弊和拿回扣的行為。(5分,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)部門付職以上的管理人員有此行為,一票否決:取消當事人獎金和年終雙薪;目標責任人的年終績效視情節(jié)輕重由集團董事會處理)

      有效投訴率:

      設(shè)備完好率:

      社區(qū)文化活動:

      10、服從公司的統(tǒng)一安排,按時完成公司交辦的任務(wù)。(5分)

      一)物業(yè)服務(wù)質(zhì)量考核指標:

      1、房屋管理完好率

      2、設(shè)備運行正常率

      3、公共秩序良好率

      4、環(huán)境衛(wèi)生清潔率

      5、綠化養(yǎng)護成活率

      6、業(yè)主滿意度率

      7、回訪滿意度率

      8、業(yè)主投訴有效投訴率

      9、社區(qū)文化活動開展次數(shù)

      節(jié)能降耗控制指標:

      1、水電消耗控制率

      2、維修材料空置率

      二)運行成本控制率

      1、人員工資費用

      2、人員加班費用

      3、人員福利費用

      4、保潔材料費用

      5、秩序維護費用

      6、辦公費用

      7、通訊費用 年/次

      三)風險這人控制指標

      1、安全生產(chǎn)服務(wù)空置率

      2、車輛風險控制率

      3、服務(wù)過程風險控制率

      4、意外傷害風險空置率

      收費指標

      物業(yè)服務(wù)費:

      車位服務(wù)費

      代收代支水電費

      電梯運行電費

      有償服務(wù)費

      多種經(jīng)營費

      二次加壓費

      二、獎懲及考核辦法

      根據(jù)以上定性定量指標物業(yè)公司半年檢查考核一次,年終按照全年完成情況考核評定

      全年完成上述指標,年底通過核算和檢查給與一定的酬金 指標如未完成,年底年底通過核算和檢查扣除同時不給于酬金

      (一)薪金及獎勵:

      1、月薪:目標經(jīng)營單位的經(jīng)營責任人和員工的月薪按月核發(fā)。2、2013年績效薪金按如下確定:

      設(shè)立績效薪金5萬元。年終根據(jù)物業(yè)公司經(jīng)營管理目標責任考核小組對該部門工作的結(jié)果,年終考評得分80分(含)以上才能發(fā)放績效薪金,低于80分的沒有績效薪金,績效薪金經(jīng)集團董事會批準后核發(fā)到目標經(jīng)營管理單位,目標責任人的績效薪金不超過該部門績效薪金總額的三分之一,其他人員的績效薪金由目標人提出并報集團公司主管領(lǐng)導(dǎo)備案后發(fā)放。

      3、員工年終雙薪及經(jīng)營責任人年薪:按管理目標中的1、2、3項進行考核,完成則全額發(fā)放全體員工年終雙薪和經(jīng)營責任人年薪;不完成則不發(fā)放年終雙薪及經(jīng)營責任人年薪。

      (二)懲罰:

      費用指標超標,超過部分沖減經(jīng)營管理責任人的獎金。

      (三)管理目標的考核與利潤分成計發(fā):

      經(jīng)營管理目標完成情況考核采取定期與不定期考核相結(jié)合的考核方式,半年初評,年終了后1個月內(nèi)完成全年考核;績效薪金的計算辦法是:

      年度管理目標考核得分﹦100-管理目標扣分+特別貢獻獎分 注:特別貢獻獎分由物業(yè)公司決定上報集團董事審批后發(fā)放。計發(fā)年終績效獎金金額﹦績效獎金計提的金額×管理目標考核得分/100

      三、特別約定

      1、因獎金而產(chǎn)生的個人所得稅由獎金獲得人自己負責,若獎金獲得人沒有繳納所得稅,由此產(chǎn)生的一切責任由獎金獲得人自己

      承擔。

      2、管理責任人同意接受公司有關(guān)《創(chuàng)佳物業(yè)管理制度匯編》的規(guī)定,若有違反,同意按照該《匯編》的有關(guān)規(guī)定接受處罰。

      4、定編定員問題:a小區(qū)定編定員報公司審批后執(zhí)行;b)開發(fā)中的小區(qū)定編定員及人員增減變動應(yīng)通報開發(fā)商。

      5、開發(fā)商空置房管理費收入可視同收入考核,但不得列入財務(wù)收入。

      6、績效薪金分配方案由目標責任人提出并報集團公司主管領(lǐng)導(dǎo)備案后方放,分配方案沒有報公司主管領(lǐng)導(dǎo)備案之前,財務(wù)部門不得發(fā)放。

      7、在公司啟用新的管理模式后,責任人必須無條件接受新有管理體制和雙軌制的考核機制。

      8、按照2013年《年終效益獎勵及分配方案》計繳公司管理費。

      四、附件

      湛江市創(chuàng)佳物業(yè)服務(wù)有限公司城市假日花園社區(qū)服務(wù)中心 負責人:經(jīng)營責任人:

      2013年3月1日

      第二篇:經(jīng)營管理目標責任書

      ×××××小區(qū)物業(yè)管理目標責任書

      一、總則

      為了充分調(diào)動小區(qū)管理者及全體員工的工作積極性,保證小區(qū)物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量,穩(wěn)定和提高小區(qū)物業(yè)經(jīng)營收入,使小區(qū)物業(yè)管理服務(wù)目標、經(jīng)營目標責任更加詳細具體,物業(yè)公司與小區(qū)管理者訂立小區(qū)物業(yè)管理服務(wù)目標、經(jīng)營目標,此責任書簽訂后,小區(qū)進行自我管理。公司將按照小區(qū)物業(yè)管理服務(wù)目標、經(jīng)營目標的達標情況,根據(jù)雙方簽訂責任書中的約定內(nèi)容,小區(qū)管理者享有相應(yīng)的獎勵和承擔相應(yīng)的責任。

      二、經(jīng)營目標

      1.2.

      3.4.

      5.6. 小區(qū)物業(yè)經(jīng)營年收入為__________元 小區(qū)物業(yè)管理收費總金額為_______元;收費率為______。小區(qū)水費收繳率為_______ 小區(qū)電費收繳率為_______ 小區(qū)停車場出租率為_______ 小區(qū)采暖費收繳率為_______

      三、服務(wù)目標

      1. 小區(qū)嚴格執(zhí)行省市物業(yè)管理服務(wù)標準,對住戶提供相應(yīng)服務(wù),做到住戶報修、服務(wù)投訴及時處理,公司無小區(qū)有效投訴。

      四、小區(qū)的權(quán)利

      1. 小區(qū)管理者可根據(jù)公司對小區(qū)的機構(gòu)、人員編制計劃進行部門

      機構(gòu)、人員壓縮調(diào)整(包括人員招聘、辭退等)但小區(qū)重要部門的重要崗位、人事的調(diào)整須征求公司意見。

      2. 小區(qū)管理者可根據(jù)公司編訂的人員工資標準計劃進行必要的工資標準調(diào)整,新調(diào)整的小區(qū)月工資總金額不超過公司給小區(qū)訂立的月工資總金額。

      3. 小區(qū)工作人員違反小區(qū)管理制度及其它規(guī)定的,按照小區(qū)量化積分管理制度扣除的相應(yīng)金額,公司將在年終返還給小區(qū)。

      4. 小區(qū)管理者可根據(jù)小區(qū)具體情況,計發(fā)人員的加班費用或者以休假的方式給與加班人員補償。

      5. 小區(qū)物業(yè)的維修,應(yīng)該屬于開發(fā)商承擔的責任應(yīng)由開發(fā)商自己承擔,開發(fā)商委托小區(qū)物業(yè)處理房屋維修以及處理非小區(qū)物業(yè)責任的事情,相關(guān)費用由開發(fā)商或者責任單位承擔。

      6. 小區(qū)參加有利于小區(qū)利益的社會活動或代表公司參加與行業(yè)相關(guān)的評比等,公司應(yīng)給與積極支持,若小區(qū)獲得榮譽,公司應(yīng)給與物質(zhì)獎勵。

      五、小區(qū)的義務(wù)

      1. 小區(qū)應(yīng)按照公司訂立的物業(yè)收費經(jīng)營目標,作好小區(qū)的物業(yè)管理、收費、經(jīng)營工作。

      2. 小區(qū)應(yīng)嚴格按照省市物業(yè)管理服務(wù)標準對小區(qū)業(yè)主提供相應(yīng)的物業(yè)管理服務(wù)。

      3. 小區(qū)應(yīng)積極配合公司的工作,執(zhí)行公司計劃安排,按時參加公司會議,定期向公司上報小區(qū)財務(wù)信息。

      4. 小區(qū)有接受開發(fā)商委托維修物業(yè)的義務(wù),以及開發(fā)商委托小區(qū)物業(yè)做的起它性工作。

      六、獎勵辦法

      1. 小區(qū)物業(yè)經(jīng)營年收入與小區(qū)年成本支出差額為內(nèi)時,公司對小區(qū)不予獎勵,若差額為內(nèi)時,公司給與獎勵。在此基礎(chǔ)上,差額每增加一個百分點,公司按照給與小區(qū)獎勵。

      2.截至年終,公司沒有接收到小區(qū)物業(yè)的有效投訴,公司給與小區(qū)獎勵。

      3. 小區(qū)實現(xiàn)公司訂立的物業(yè)管理費收費率目標,公司按照原定計劃給與各小區(qū)及人員獎勵。

      4. 小區(qū)物業(yè)管理費收費率超過公司訂立的小區(qū)收費率,公司將一次性按照超出金額的70℅給與小區(qū)獎勵,公司不參與多出金額的分配。

      5. 小區(qū)為公司和自己爭得地榮譽和獎項,公司以現(xiàn)金或者其它物質(zhì)的形式給與小區(qū)和參加活動的個人獎勵。

      七、處罰辦法

      1. 小區(qū)沒有按照省市物業(yè)管理服務(wù)標準服務(wù)業(yè)主,造成業(yè)主投訴,影響公司聲譽的,公司給與小區(qū)通報批評和指導(dǎo)。

      2. 公司接到業(yè)主有效投訴小區(qū)物業(yè)服務(wù)質(zhì)量的,公司扣除小區(qū)相應(yīng)量化積分,公司每接到有效投訴一次,小區(qū)量化積分被扣除一次。

      3. 小區(qū)沒有實現(xiàn)公司訂立的物業(yè)管理費收費目標的,公司按照低于目標收費總金額的70℅給與處罰。

      代表人:**物業(yè)管理有限責任公司

      日期代表人: ______________--小區(qū)日期

      第三篇:經(jīng)營管理目標責任書

      保定市天業(yè)房地產(chǎn)開發(fā)有限公司

      經(jīng)營管理目標責任書

      部門名稱:責任人 :

      為了確保公司有更大的發(fā)展,取得最佳的經(jīng)濟效益,同時盡最大努力減少公司損失,從各方面增強員工責任心與進取心,為此,本公司與各部門特簽訂經(jīng)營管理目標責任書,具體內(nèi)容如下:

      一、經(jīng)營管理目標:

      1.公司經(jīng)營管理目標的基本原則:以經(jīng)營管理為中心,以提高公司收益、減少損失為目的,以安全文明生產(chǎn)為前提,以質(zhì)量控制、營運管理、進度指標、增收節(jié)支為重點,以過程控制為手段,最終實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大利化。

      2.明確公司責任人的權(quán)利、義務(wù),實現(xiàn)經(jīng)營管理業(yè)績與個人、團隊利益掛鉤,確保公司安全、高效、優(yōu)質(zhì)地完成經(jīng)營管理目標。

      3.經(jīng)營目標和崗位職責內(nèi)容作為本責任書的各項考核指標,將作為本公司對各級管理者業(yè)績考核的依據(jù)。

      二、責任期限

      雙方責任期限自勞動關(guān)系建立時起,至勞動關(guān)系結(jié)束時止;

      三、責任事故的處罰

      1.一般責任事故:因工作不認真、不仔細,審核不嚴,不負責任等自身管理上的不重視,造成公司經(jīng)濟損失在1~10萬元(不含)以下的事故,按管理指標權(quán)重進行扣罰,直接責任人負60%責任,其他責任人負20~30%責任。

      2.重大責任事故:因失職或瀆職,造成公司機密泄露、重大工程質(zhì)量、安全事故,火災(zāi)、失竊、人員傷亡、嚴重違犯財務(wù)制度、工作流程,造成重大經(jīng)濟損失的(損失在10萬元以上的),以及產(chǎn)生不良社會影響的,取消一切獎勵措施,直接責任人員給予降職、降級或撤職、辭退處理,并對直接責任人根據(jù)事故嚴重程度給予罰款,辭退員工公司保留對其債務(wù)追償權(quán),情節(jié)嚴重的依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)承擔法律責任;

      3.其它責任事故:因第三人等責任導(dǎo)致公司遭受損失的,主要負責人能迅速上報、積極協(xié)調(diào)處理,有力爭將損失降到最小行為者,可免于處罰,但需迅速建立防范措施,一年內(nèi)不得再犯類似錯誤,否則將扣除工資的20%作為懲罰。

      4.責任事故觸犯國家法律的,交由司法部門查處。

      四、附則

      1.如遇不可抗拒的因素影響責任書執(zhí)行,由公司總經(jīng)理裁定。

      2.在乙方提出離職時無責任事故的,本責任狀自行失效,有責任事故的,在沒有分清責任前,本責任狀依然有效。

      3.本責任書一式二份,甲、乙雙方各持一份。

      甲方 乙方

      (蓋章)(簽名)

      年 月 日年 月 日

      第四篇:酒店經(jīng)營管理目標責任書

      延安延飛建筑(集團)有限責任公司 XXXXXX經(jīng)營目標管理責任書

      根據(jù)XXXXXXX2018年經(jīng)營業(yè)績考核要求,結(jié)合集團公司崗位管理制度及職責,現(xiàn)確定XXXXXXXX2018的經(jīng)營管理責任目標如下:

      一、責任事項

      責任期限: 2018年3月4日至2019年3月3日。

      二、責任指標

      (一)經(jīng)營指標

      營業(yè)額全年完成 3600萬元(其中:客房年營業(yè)額為1500萬元,餐飲年營業(yè)額 2100萬元)。

      (二)管理指標

      1、所聘用人員基本情況和聘用流程符合集團公司制度要求。

      2、做到當天所收費用及時充入公司賬戶,不留存大量現(xiàn)金。

      3、嚴格控制成本,做好食品安全質(zhì)量達標,禁止鋪張浪費。

      4、出入庫管理嚴格按流程進行,月月盤點,做好庫存商品的登記,防止食品積壓過期造成的浪費。

      5、注意員工的儀容儀表和禮貌用語,做到待客接物禮貌、熱情、大方。

      二、安全指標

      1、不定期檢查消防設(shè)施的完整性,及時解決處理發(fā)現(xiàn)的問題,并定期組織員工進行消防演練,確保消防系統(tǒng)的正常運行。

      2、加強酒店的安保工作,保證監(jiān)控系統(tǒng)24小時運行良好。

      3、做好電梯、供配電系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、暖通系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)的運行檢查和維護保養(yǎng)。

      四、衛(wèi)生和服務(wù)指標

      1、綜合衛(wèi)生質(zhì)量達四星級酒店管理要求(客房、餐飲、公共區(qū)域)。

      2、加強員工的服務(wù)意識,定期對各崗位員工進行專業(yè)技能培訓,提升顧客的滿意度。

      3、做好四季交替時菜品的更新,為顧客提供多元化的選擇。

      五、其他

      1、本責任書簽署生效后不受簽署人變動的影響。

      2、乙方經(jīng)營管理范圍、環(huán)境發(fā)生變化時,由甲乙雙方協(xié)商,按變化情況修正責任條款。

      3、本“目標責任書”一式四份,甲方三份,乙方一份。

      甲方:XXXXXXXXXXXXXX

      乙方:XXXXXXXXX 簽字(章):

      簽字(章):

      日期:2018年3月4日

      日期:2018年3月4日

      第五篇:餐飲部經(jīng)營管理目標責任書

      餐飲部經(jīng)營管理目標責任書

      為充分調(diào)動全員的積極性,確保大酒店經(jīng)營目標的實現(xiàn)(以下簡稱酒店),授權(quán)作為部經(jīng)營管理目標的第一責任人(以下簡稱責任人),全面負責該部門的經(jīng)營管理工作。按照責、權(quán)、利對等的原則,根據(jù)酒店授權(quán)經(jīng)營和分級管理的相關(guān)規(guī)定,雙方簽訂2010年7月1日至2010年12月31日下半目標經(jīng)營責任書,以明確雙方的責任、權(quán)力和義務(wù)。合同期限為半年。到期后根據(jù)情況續(xù)簽。

      一、經(jīng)營目標與目標考核

      目標責任人在目標經(jīng)營期內(nèi)必須完成酒店規(guī)定的相關(guān)經(jīng)濟指標和管理指標,并接受酒店的考核和監(jiān)督,其考核內(nèi)容和方式按酒店相關(guān)考核體系和薪酬體系執(zhí)行。

      (一)相關(guān)經(jīng)營指標

      (1)經(jīng)濟指標

      預(yù)算收入:萬元/月;

      預(yù)算利潤總額:萬元/月;

      (2)費用指標(月)

      工資占營業(yè)收入%;

      食品成本占食品收入%;

      非食品成本占營業(yè)收入%;

      低值易耗占營業(yè)收入%;

      一次性用品占營業(yè)收入%。

      洗滌費萬元;

      通訊費元;(固定電話元,手機元)

      辦公費元;

      物料消耗萬元;

      維修費萬元;

      燃料費萬元;

      清潔用品元;

      其它元。

      根據(jù)財務(wù)數(shù)字進行考核。考核辦法:月考核月兌現(xiàn)。

      (3)壓單管理

      原則上只允許餐廳經(jīng)理以上人員在特殊情況下?lián)OM,金額不允許超過萬元/月,每月日擔保人必須將自己擔保消費確認后簽字過賬,不允許在吧臺積壓單據(jù)。擔保形成的死賬由本人承擔。

      (4)其他指標

      ①員工流失率:%/月;每超一個點罰元。

      ②餐損賠償率%。

      ③設(shè)施設(shè)備完好率:%(正常使用),否則造成損失承擔全部責任。

      ④安全事故為。(因本部門人為因素造成的火災(zāi)、事故,取消當年評選先進資格、承擔相應(yīng)責任、嚴重者給予崗位調(diào)整)

      A、本部門發(fā)生重大責任事故,如亡人、被盜、火災(zāi)、機電、工傷,嚴重的打架等事故。

      B、造成酒店聲譽損失或產(chǎn)生惡劣影響的違紀行為如曝光、通報批評等。

      C、造成酒店嚴重經(jīng)濟損失(如重大責任事故,大客戶流失等)。

      D、在酒店檢查中連續(xù)兩次受到批評。

      E、在酒店組織的各項比賽中連續(xù)兩次未獲得名次的。

      F、出現(xiàn)嚴重違紀行為(如:本部門員工被查出三次以上偷盜酒店客人物品或貪污受賄;本部門員工與客人發(fā)生沖突;泄露酒店機密;流失客戶資料隱瞞不報等)

      G、違反財務(wù)、人事管理規(guī)定,造成一定經(jīng)濟損失者和負面影響者。

      H、不能夠貫徹酒店管理模式、制度者。

      I、與酒店政令不一致,或拒不執(zhí)行酒店政令者。

      J、安全事故(人身、交通、設(shè)備、財物等事故)為零。

      K、按照國家法律、法規(guī)經(jīng)營。

      (二)目標調(diào)整

      因外部經(jīng)營環(huán)境和內(nèi)部經(jīng)營條件的改變(人為不可抗因素,如自然災(zāi)害等),對目標部門的經(jīng)營產(chǎn)生重大影響,目標責任人可提請酒店修改目標,雙方達成一致后,按照調(diào)整后的目標對責任人進行考核。

      二、雙方的責任和權(quán)利

      (一)酒店的責任和權(quán)利

      1、酒店有權(quán)隨時對目標責任人的經(jīng)營管理活動過程進行檢查、監(jiān)督、跟蹤、服務(wù)和指導(dǎo),并提出修改意見。

      2、酒店有權(quán)在目標責任人生產(chǎn)經(jīng)營活動中出現(xiàn)失控或重大失誤而目標責任人又無有效解決辦法時,修訂責任書有關(guān)條款、決定終止責任書的執(zhí)行或?qū)ω熑稳诉M行調(diào)整。

      3、固定資產(chǎn)按照酒店有關(guān)規(guī)定逐級上報審批后方可購買。

      4、酒店有權(quán)對目標責任人的經(jīng)營業(yè)績進行定期考核;

      (二)目標責任人的責任和權(quán)利

      1、目標責任人必須保障經(jīng)營資產(chǎn)的安全與完整,不得使經(jīng)營資產(chǎn)遭受損失;并在酒店授權(quán)范圍內(nèi)開展經(jīng)營管理活動和制定各項輔助的管理制度,進行正常的經(jīng)營。

      2、目標責任人應(yīng)在目標經(jīng)營期間內(nèi)完成酒店下達的各項經(jīng)營管理指標,對本部的經(jīng)營管理業(yè)績負直接責任。

      3、目標責任人對部門管理班子成員(餐廳經(jīng)理、營銷經(jīng)理、廚師長)的任用和辭退有建議權(quán),對主管以下(含主管)員工的任用和辭退和決定權(quán)。

      4、目標責任人必須定期或不定期地按酒店要求報送(提交)與經(jīng)營活動有關(guān)的各項文件和資料,包括:

      (1)月度、季度、工作計劃和工作總結(jié);

      (2)月度、季度、等各項工作執(zhí)行情況的分析報告;

      (3)考核當月(季)未完成業(yè)績指標,目標責任人必須向酒店說明未完成業(yè)績的原因,并拿出改進措施;

      (4)酒店要求提供的其他文件和資料。

      5、目標責任人對本部門的經(jīng)營必須服從人、財、物三統(tǒng)一管理要求。

      6、目標責任人每月有元的簽字招待權(quán),作為開發(fā)客戶、菜品研發(fā)等。

      (三)目標考核

      目標考核的操作:遵循月度考核,月度兌現(xiàn)的原則,即按月考核,月度匯總考核成績兌現(xiàn)績效工資。

      考核依據(jù):根據(jù)目標任務(wù)指標與預(yù)算等相關(guān)指標。

      三、考核與獎勵

      1、考核對象:責任人、餐廳經(jīng)理、廚師長、營銷經(jīng)理,工資的20%做為績效工資。

      2、具體考核辦法:①與本部門當月營業(yè)收入掛鉤,完成任務(wù)80%-85%,領(lǐng)取績效工資的60%;完成任務(wù)85—90%,領(lǐng)取績效工資的80%;完成任務(wù)90—95%,領(lǐng)取績效工資的90%;完成任務(wù)95—100%,領(lǐng)取全額績效工資。②與成本、各項費用掛鉤,節(jié)余部分以50%獎勵,超出按10%處罰。

      3、連續(xù)三個月累計未完成任務(wù)在85%(含)以下者,給責任人以黃牌警告,連續(xù)兩季度未完成任務(wù)者,出示紅牌調(diào)離本崗位。

      四、其他

      1、本責任書相關(guān)內(nèi)容由圣源大酒店董事會負責解釋、修訂。

      2、本目標責任書一式兩份,酒店、目標責任人雙方各執(zhí)一份。

      酒店(簽字):目標責任人(簽字): 二○一○年月日二○一○年月 日

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